RINI(S) IDEENREICH

Lange nichts und dann das...!

2013-06-12T20:01:00.000+02:00

Nach einigen turbulenten Wochen habe ich endlich mal ein bisschen Zeit um meinen Blog wieder ein bisschen auf Vordermann zu bringen. Es hat sich seit unserem Umzug nach Wien einfach so viel getan. Schön langsam haben wir uns in Wien eingelebt. Unsere neue/alte Wohnung ist super, und noch besser ist unsere neue Küche. So viel Platz zum Kochen <3
Mein neuer Job macht auch riesig Spaß und jetzt festhalten: meine eigene logopädische Praxis *hurra* läuft auch. Klar, dass es hier ein bisschen ruhiger geworden ist, obwohl ich eigentlich so viel tolle Sachen ausprobiert habe (in der neuen Küche). Fotografiert habe ich eigentlich auch fleißig, aber ich gestehe: "ich war einfach zu faul" Tja, hier bin ich, voller Motivation und Tatendrang für viele kreative Taten (und Texte).

Schaut doch mal auf meiner Homepage vorbei: www.sprecherei.at

Schönen ersten Sonnentag
Eure Rini

Happy Birthday "Rini(s) Ideenreich"

2013-04-21T21:11:00.000+02:00

Wohooo, lasst die Korken knallen.

Rini(s) Ideenreich wird heute 1 Jahr alt.

Wie doch die Zeit vergeht und jetzt ist mein Baby schon fast groß. Ich weiß noch genau als ich total aufgeregt war als ich meinen ersten Post veröffentlicht habe :) Damals hatte ich noch etwas mehr Zeit, aber ich liebe es zu bloggen und euch an meinem Leben teilhaben zu lassen. Ich freue mich über jeden einzelnen Besucher und noch viel mehr freue ich mich über jedes einzelne Kommentar (an dieser Stelle: ja, ihr dürft kommentieren). Und natürlich dürfen an keinem Geburtstag die Geschenke fehlen, als Dankeschön für euch habe ich mir ein kleines giveaway überlegt. Einfach bis zum 23.4.13 (8:00 früh) ein nettes Kommentar oder nette Geburtstagswünsche mit eurer E-Mail hinterlassen. Der glückliche Gewinner wird von mir (oder Mandi) gelost werden. Teilnehmen kann jeder der in Österreich lebt und über 18 Jahren ist.

Happy Birthday Rini(s) Ideenreich!

Todesbräute - Karen Rose

2013-04-17T17:47:00.000+02:00

Dies ist mein zweites Karen Rose Buch. Gänsehaut-Feeling durch und durch, ganz wie wir es von Mrs. Rose gewohnt sind.

In einer amerikanischen Kleinstadt wird die Leiche einer nackten jungen Frau in eine Decke gewickelt gefunden. Ihr Gesicht ist zertrümmert und an ihrem Zeh hängt ein Schlüssel. Daniel Vartanian leitet die Ermittlungen und findet heraus, dass vor 13 Jahren ein Mädchen ebenfalls auf die gleiche bestialische Weise ermordet wurde. Ist dies der gleiche Mörder oder handelt es sich um einen Nachahmungstäter. Als Alexandra, die Zwillingsschwester des vor 13 Jahren ermordeten Mädchens auftaucht, gerät sie selbst ins Visier des Serienmörders.

Karen Rose weiß einfach ihre Leser zu fesseln.

Schönen gethrillten Mittwoch!
Eure Rini

Ich liebe unsere neue Küche!

2013-04-08T23:50:00.000+02:00

Alles begann in unsrer vollgeräumten Wohnung ohne Küche. Da klingelten die Blau-Gelb-Schwedischen-Liefermänner und lieferten. Wir sind Häuslbauer, wir machen das selbst!! Der Aufbau hätte 99€ + 20% des Küchenpreises gekostet - die spinnen doch! Und so kam es, dass wir unsere Küche allein aufbauten (ok, ein bisschen Unterstützung hatten wir, vom Elektriker, vom Tischler und ein paar starken Männern - ohne denen mein Mandi noch immer schreiend den Dunstabzug montieren würde, also ein großes Dankeschön an dieser Stelle!). Eigentlich ist das ja nicht so schwer, Blau-Gelb-Schwedische-Beschreibungen sind ja eigentlich für jederman geschrieben, aber man schafft es dann halt doch etwas falsch zusammen zu bauen *gr*. Und das falsch gebaute wieder auseinander zu bauen dauert dann halt wieder. Kartons öffnen ohne Stanley Messer, die RICHTIGEN Schrauben finden, die RICHTIGEN Löcher finden - harte Arbeit, sag ich euch. Wichtig für die Zukunft: Regale sollten prinzipiell in der richtigen Farbe gekauft, Unterschranktüren sollten nicht unabsichtlich an den Geschirrspüler montiert und Dekoleisten nicht unabsichtlich 10 Zentimeter kürzer geschnitten werden. Aber jetzt spanne ich euch nicht länger auf die Folter und präsentiere euch "der Aufbau unsrer Küche!"

Keiner weiß, dass dieser Dunstabzug noch zu unserem Alptraum wird. Aber schön ist er...

Was, wie, wo...???

Ich liebe liebe liebe meinen Induktionsherd!

Wasser kocht schneller als in meinem Wasserkocher, ist das zu glauben? Negativ: Fingerabdrücke am ganzen Herd - das FBI hätte seine Freude!

Oberschränke *woho*

Gut, dass wir so viel Spinat essen!

Ich will endlich kochen!!!!

Endlich, Tatatataaaaa:

Ich liebe meine neue Küche.
Die erste Mahlzeit: Überbackene Schinkenfleckerl *mhhhhh*

Schönen gelb-blauen-schwedischen Montag!
Eure Rini

PS: Habt ihr auch schon mal eine Küche aufgebaut?

Zurück in die Heimat

2013-04-01T15:59:00.002+02:00

Vor einer Woche ging es für mich und mein Mandi zurück von Deutschland nach Österreich. Von Bonn nach Wien um genau zu sein. Danke an die liebe Luisa die für mich das Osterreich übernommen hat. Ganz ganz tolle Osterhasenmuffins und Simpson-Eier :)

Anfang März waren Mandi und ich eine Woche in Wien, um hier alles Einzugsbereit zu machen, soll heißen: Mandis Studentenwohnung leer räumen (eher in meinem Sinne als in seinem). Fast alles musste gehen, der Schreibtisch durfte bleiben. Und in den Farbtopf haben wir dann auch noch ein bisschen gegriffen (grau, jade und pearl). Dann ging es für uns zurück nach Deutschland. Dort wurden Kisten gepackt!! Viiiiiele Kisten, erinnert mich bitte beim nächsten Mal, dass ich nie wieder umziehen will!

Als sich das Umzugsunternehmen nach 3 Stunden doch noch zeigte, parkten auf den reservierten Parkplätze (Halten und Parken Verboten Schild) vor unserem Haus zwei Autos. Die Polizei musste her, kann aber in solchen Fällen nichts tun, da für solche "Fälle" (Auto parkt im Halten und Parken Verboten Bereich) das Ordnungsamt zuständig ist. Als die 2 netten Damen vom Ordnungsamt uns erklärten, dass wir die falschen Parkplätze gesperrt hatten war Schluss mit lustig. Die Parkplätze vor unserem Haus (Nr. 4) sind nicht die vor Nr.4 - ob wir denn nicht wissen wo wir wohnen?! Eigentlich doch: Nr. 4! Da soll sich mal einer auskennen! Es lebe die Bürokratie! Beim nächsten Umzug: unbedingt checken in welchem Haus wir wohnen!

Da das Umzugsunternehmen am nächsten Tag unsere Sachen nach Wien lieferte mussten wir unsere Rückreise am selben Tag antreten, allerdings etwas verspätet - 8 Stunden Autofahrt. Um halb sieben konnten wir endlich aus Bonn losfahren. Unsere Wohnung werden wir wirklich sehr vermissen.

Viel, viel später kamen wir in Wien an und vielen todmüde ins Bett (noch ins Alte). Wie es in unserer "neuen" Wohnung zugeht kommt bald.

Hier in Wien ist es übrigens ziemlich ziemlich kalt. Und es schneit... *brrrr*

Ich wünsche euch frohe Ostern und einen fleißigen Osterhasen!

Schönen ostereierreichen Montag!

Eure Rini

Ostereier und Hasenmuffins

2013-03-31T17:11:00.000+02:00

Halli Hallo liebe Leser und Frohe Ostern!

Da die arme Rini im totalen Umzugs- und Renovierungstress ist und momentan keine Zeit hat Ihre kreativen Ideen hier zum Besten zu geben freue ich mich sehr, dass Sie mich als Gast-Bloggerin eingeladen hat.

Gerade zu Ostern gibt es besonders viele Gelegenheiten kreativ zu sein. Meine kleinen Geschwister und ich freuen uns immer ganz besonders aufs Eier färben und machen daraus eine ausgiebige Bastel-Session. Wir bekleben die Eier mit Papier, Kulleraugen, Federn usw. Alles, was uns so in den Sinn kommt. Meistens denken wir uns vorher eine Thema aus und gestalten die Ostereier dann dementsprechend - dieses Jahr waren es die Simpsons!

Außerdem haben wir dieses Jahr auch eine tolle Backidee gehabt! HASENMUFFINS! Einfach ein Muffinrezept nach Eurem Geschmack raus suchen. Für die Hasenohren Löffelbiskuits halbieren und mit Zahnstochern in die Muffins stecken. Dann nach Belieben mit Zucker- oder Schokoglasur verzieren und mit Zuckerguss Gesichter drauf malen. FERTIG!

Viel Spaß beim Nachmachen und nochmals Frohe Ostern!
LG Luisa

Mama Special 2 - Kuvertbox

2013-03-28T21:12:00.003+01:00

Mitten im Umzugs- und neue Küche-Aufbau-Stress habe ich es wieder zu meinem Mama-Special geschafft, aber nur kurz, ich muss gleich die Oberschränke befestigen! Zum hm hm hm Geburtstag hat meine Mama von all ihren Freunden eine Reise nach Italien bekommen (Rom, Capri, Napoli, Pompeji, Amalfiküste). Wir hofften auf viele Kuvert-Spenden (mit Inhalt) und damit ja kein Cent verloren geht, habe ich eine Kuvertbox gebastelt. Eigentlich hatte ich viele viele kleine Helferlein die die Box wirklich einzigartig gemacht haben.

Kuvertbox

Box mit Schlitz

(aus dem Baumarkt)

Decorlack + Pinsel

Eddingstifte

(die gibt es mittlerweile in ALLEN Farben)

viele kleine Helferlein

(4-13 Jahre, dürfen auch älter sein)

Da die Box in braun/grau etwas zu langweilig war, habe ich wiedermal meinen Decorlack ausgepackt und wieder losgepinselt. Die Innenseite und den Boden habe ich in ursprünglicher Farbe lassen, da mir die Farbe ausgegangen ist :)

Ich habe Eddingstifte in orange, rosa, grün und blau gekauft und meinen Kids erklärt was Sache ist. Alle haben sich an der Kiste beteiligt und am Ende ist sie ein kleines Meisterwerk geworden.

Schönen bunten Donnerstag!

Eure Rini

Mama Special 1 - Bild auf Holz Projekt

2013-03-15T00:48:00.000+01:00

Es war einmal eine Rini Mama, die wurde am 9. März hm hm hm Jahre alt. So viele Ideen, so wenig Zeit und das auch noch mitten im Umzugsstress. Ich habe alles dokumentiert und festgehalten, da Mami eine fleißige Blogleserin ist, darf ich euch erst jetzt alles zeigen :)

Ich wollte unbedingt einmal diese "Foto auf Holz" Idee ausprobieren und habe es nun endlich geschafft, nur für Mami.

Holzpfeil mit Foto

Holzstück

Decorlack + Pinsel

(muss nicht sein)

Laserdruck

(Foto oder Schrift)

Schrift unbedingt spiegelverkehrt ausdrucken!

ModPodge + Pinsel

(Kleber für Foto auf Holz)

Zuerst habe ich das Stück Holz mit weißem Decorlack bemalt, jede andere Farbe geht natürlich auch! Während die Farbe trocknet ein Foto oder einen Schriftzug mit Laserdrucker ausdrucken. Schriftzüge müssen unbedingt spiegelverkehrt ausgedruckt werden. Die Schrift hat mein Mandi für mich in PowerPoint gespiegelt. Weiter geht es sobald die Farbe auf dem Holzstück getrocknet ist.

Jetzt geht es ans Pinseln. Den Ausdruck auf der bedruckten Seite mit dem Kleister anpinseln und auf das Holzstück legen. Nun auch die Rückseite mit ModPodge bestreichen. Kräftig drauf los pinseln. Auch diesmal muss leider alles trocknen. Für besonders Ungeduldige kann man den Trockenvorgang mit dem Föhn beschleunigen!

Nach etwa einer Stunde (ohne Föhn) sollte der Kleister getrocknet sein. Nun das restliche Papier mit Wasser und einem weichen Schwamm abwischen, bis das gewünscht Motiv zu erkennen ist. Man sollte wirklich ganz vorsichtig arbeiten, da sich sonst das Motiv auch lösen kann.

Ich bin mit meinem Endergebnis mehr als zufrieden (ich hoffe Mami auch?) und habe schon weitere Projekte wie ein Willkommensschild im neuen zu Hause geplant. Ganz easy peasy (mit etwas Wartezeit) ein sehr persönliches DIY Geschenk gezaubert - I like!

Schönen runden Freitag!

Eure Rini

Gebratener Kabeljau mit Cocktailtomaten, Basilikum und Mozzarella

2013-03-11T21:22:00.001+01:00

Mein Mandi liebt Fleisch. Am besten mit Fleisch und dazu Fleisch. Aber so geht das halt nicht immer, man muss sich auch mal ein bisschen gesund ernähren! Und weil der berühmte englische Koch... nennen wir ihn Jamie O. gerne gesund kocht, habe ich heute mal aus einem (der unzähligen) seiner Kochbücher gekocht.

Gebratener Kabeljau mit Cocktailtomaten, Basilikum und Mozzarella

2 Kabeljaufilets

(ja, das hättet ihr wohl nicht gedacht)

Cocktailtomaten

Basilikum

(fehlt!)

Mozzarella

(hatte ich nicht, wurde durch Pizzakäse ersetzt)

Parmesan

Kartoffeln

Die Kartoffeln als Beilage kochen. Die Filets salzen und pfeffern und in die mit Olivenöl bestrichene Auflaufform legen. Die Cocktailtomaten halbieren und mit dem Basilikum auf dem Fisch verteilen. Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° für ca. 30 Minuten braten.

Sehr gesund und hat sogar dem Mandi geschmeckt.

Schönen gesunden Montag aus Wien!

Eure Rini

Sushi selbst gemacht

2013-03-01T16:03:00.000+01:00

Entweder man liebt es... oder nicht! Ich liebe es! Das beste Sushi der Welt (zumindest von denen die ich probiert habe) gab es in San Francisco im WAYO (Gott, wie wir die CremeCheese-Salmon-Roll vermissen). Laden pfui, Essen hui. Beim vorbeilaufen wäre das nicht mein Nr. 1 Lokal gewesen, aber ich bin froh dass mir meine Lieblingsasiatin Wayo gezeigt hat, und die muss es doch wissen! Da der Mr. Biene Maja Koch (die Antennen sind ein Zeichen für einen tollen Sushikoch) allein arbeitet (und das nicht sehr schnell) wartet man ewig (etwa 1 Stunde), aber was tut man nicht alles für das beste Sushi der Welt? Seit wir wieder auf europäischen Boden leben sind wir nach jedem Sushi Besuch enttäuscht, denn wir wollen unsere Wayo-CremeCheese-Salmon-Roll wieder (vielleicht sollte ich auch eine Facebook Gruppe gründen - bei Cheesy und Schwedenbomben hat es schließlich auch geklappt).

Und so kam es, dass ich mich mit meinem Lieblingskollegen an die Wayo-CremeCheese-Salmon-Roll wagte. Sushi machen ist einfacher als man denkt und die Vorbereitung macht so viel Spaß. Also traut euch...

Sushi-Reis

(für ca. 800g)

2 Tassen Sushi-Reis

1 Noriblatt

3 1/2 Tassen Wasser

Reisweinessig

Zucker

Salz

Sojasauce

Der Sushi-Reis sollte früh genug vorbereitet werden, da er vor der Sushi-Zubereitung noch auskühlen muss. Der Reis muss so lange gewaschen werden, bis nur noch klares Wasser durch das Sieb läuft. Laut mehreren Büchern soll man den Reis gut abtropfen und etwa 10 Minuten stehen lassen (dabei mehrmals umrühren). In der Zwischenzeit das Noriblatt in einen Topf legen, mit etwas Wasser bedecken und 5 Minuten ziehen lassen. Das restliche Wasser und 4-5 EL Reiswein und den Reis dazugeben. Alles zugedeckt aufkochen und so lange ziehen lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Den Reis offen ausdampfen lassen und das Noriblatt entfernen. 7 EL Reiswein, 4 EL Zucker, 1 EL Salz und 2 EL Sojasauce zusammenrühren (solange bis sich alles körnige aufgelöst hat). Den Reis in eine Schüssel geben und die Gewürzmischung gleichmäßig darüber schütten. Alles gut durchrühren und warten bis der Reis abgekühlt ist (am besten mit einem feuchten Tuch abdecken, damit der Reis nicht austrocknet).

Maki Sushi

Bambus Rollmatte

Noriblätter

Wasabi-Pulver

(die Paste die es zu kaufen gibt ist meisten SOOO scharf)

Frischkäse (!!!)

vorgekochte Garnelen

Lachs

Thunfisch

Gurken

Karotten

Avocados

Rucola

alles was man gerne mag!

Ich mache eigentlich immer nur Makis, die sind einfach und sehen toll aus (manchmal zumindest!). Eine Anleitung für Makis findet ihr gleich unten. Ich hoffe verständlich?! Man legt das Noriblatt auf die Bambusmatte drückt ein wenig Reis an einem Ende fest (man kann auch nur ein halbes Blatt nehmen). Den Reis mit einigen Zutaten belegen. Dann heißt es rollen (inklusive Matte, damit alles schön fest wird). Am besten verwendet man Wasser um das Ende "festzukleben". Die Rolle in kleine Makis schneiden und alles bis zum Essen kalt stellen.

Rinis Anleitung für Maki

Sieht doch fast aus wie bei Wayo oder? Da bekomme ich gleich wieder Lust auf Sushi.

Schönen japanischen Freitag!

Eure Rini

Der Augensammler - Sebastian Fitzek

2013-02-23T18:15:00.001+01:00

Heute habe ich einen Psychothriller für euch! Wenn ich mir einen Horrorfilm im Fernsehen (Kino geht schon gar nicht) ansehe, kann ich tagelang nicht im Dunkeln durch unsere Wohnung gehen. Ich bin mir sicher dort versteckt sich der Mörder aus dem Film und wartet nur auf mich. Der Augensammler ist zwar nur ein Buch, aber mein Herz stand einige Male still. "Oh mein Gott, oh mein Gott, oh mein Gott" hörte man ziemlich oft von mir!

In dem Buch geht es um den ehemaligen Polizisten Alexander Zorbach, der seit einiger Zeit als Reporter arbeitet. Er gerät in das gefährliche Spiel des Augensammlers, der Mütter tötet und ihre Kinder entführt. Dem Ganzen nicht genug, müssen die Väter ihre Kinder innerhalb einer 45 Stunden-Frist wiederfinden. Das älteste Spiel der Welt: Verstecken! Gemeinsam mit einer blinden Physiotherapeutin muss Alexander Zorbach seine Unschuld beweisen.

Spannung und Herzklopfen bis zur letzten Seite! Rechts --> unter meiner "Bücherreich"-Liste kommt ihr direkt zum Amazon-Link!

Schönen spannenden Samstag!
Eure Rini

30er

2013-02-20T10:46:00.000+01:00

Bis zu meinem 30er habe ich noch ein paar Jahre! Aber viele meiner Freunde überschreiten seit einiger Zeit die magische Grenze! Alt ist trotzdem keiner, lustig sind sie auch alle noch und Falten hat schon gar niemand! Wovor fürchten wir uns dann??

Schönen Mittwoch!
Eure Rini

Sonntagsfrühstück

2013-02-15T16:23:00.002+01:00

Ich liebe Frühstück! Egal zu welcher Tageszeit ich aufwache, ich muss frühstücken, sonst fühle ich mich den ganzen Tag, als hätte ich was vergessen (hab ich ja dann auch!). Bei uns gibt es Müsli, Toast, Kakao, Brot, Tee, Strietzel (Stollen), Cornflakes, usw. Aber sonntags, sonntags da gibt es immer weiche Eier und Kipferl (Hörnchen). Nicht irgendwelche Kipferl, sondern selbstgefüllte und -gerollte. Meistens fülle ich sie mit selbstgemachter Marmelade oder Nutella. Wirklich schnell gemacht und perfekt für ein Sonntagsfrühstück!

Schönes frühstücksreiches Wochenende!
Eure Rini

Karnevalsspecial 3 - Papagei

2013-02-11T11:14:00.001+01:00

Heute ist der letzte Tag meines Karnevalsspecials, der Rosenmontag. Heute ist es endlich zu weit. Heute präsentiere ich euch meine diesjährige Karnevalsverkleidung. Ich will es auch gar nicht so spannend machen, weil ich auch selbst schon so aufgeregt bin. Let me present:

Papageienkostüm:

bunte Federboas

einfaches Kleid

bunte Strumpfhose

wilde Perücke

Schnabel

Die Federboas mit Nadel und Faden an das Kleid nähen. Das war's! Also das "das war's" hat bei etwa 3 Stunden gedauert. Rückenschmerzen! Ich bin eine absolute Näh-Anfängerin! Und Federn, überall Federn! Strumpfhose anziehen, Perücke aufsetzen, Schminke auflegen! Bei mir ist auch noch eine halbe Boa über geblieben, um den Kopf gewickelt sieht das auch super aus :)

ALAAAAAAF! ALAAAAAAF!
Schönen Rosenmontag!
Eure Rini

Karnevalsspecial 2 - überfahrenes Pärchen

2013-02-07T11:08:00.002+01:00

ALAAAF ihr Lieben, heute geht es los! Eigentlich wurde bei diesem Kostüm Halloween in Amerika gefeiert und nicht Karneval, aber Kostüm ist Kostüm und wenn es mal last minute sein muss, seid ihr hier genau richtig! Halloween passiert nicht einfach so, man weiß schon im Vorjahr wann nächstes Jahr Halloween sein wird. Aber Mandi und ich sind immer etwas, nennen wir es spontan. Am Halloweenmorgen beschlossen wir dann doch Halloween zu feiern. Ein Kostüm musste her. Aber die Amis haben kostümtechnisch nichts drauf. In jedem Supermarkt kann man die gleichen billigen Kostüme kaufen und da es zu Halloween auch etwas gruseliger zugeht hab ich mir was tolles einfallen lassen:

Überfahrenes Pärchen Kostüm:
Kostüm selbstverständlich auch als Single tragbar!

weißes T-Shirt

schwarze, graue Schminkfarbe

viel Gaze (Verband)

Pflaster

viel Theaterblut

Zuerst muss das T-Shirt mit der schwarzen und grauen Schminkfarbe schmutzig gemacht werden, wobei natürlich auch die Blutflecken nicht fehlen dürfen. Gott sei Dank essen wir so viel Cornflakes, denn auch diesmal musste eine Cornflakespackung herhalten. Auf diese habe ich eine Art "Reifenspur" mit der schwarzen Schminkfarbe gemalt und als Stempel verwendet. 2-3 mal quer über das T-Shirt. Eigentlich war's das schon. Nun Arme, Beine und vielleicht auch den Kopf mit Gaze verbinden oder mit Pflaster bekleben und alles etwas blutig und schmutzig machen. Ich hatte noch eine ziemlich schlimme Kopfverletzung und Mandi Nasenbluten, was ziemlich cool ausgesehen hat. Viel Spaß mit dem superbilligen, superschnellen, last minute Kostüm.

Schönen karnevalsreichen Donnerstag!

Eure Rini

Karnevalsspecial 1 - Erdbeere

2013-02-05T19:14:00.000+01:00

Heute startet mein Karnevalsspecial für euch! Hier im Rheinland kommt man nicht drum rum Karneval zu feiern (außer man verreist). Ja liebe Österreicher "Karneval" - Fasching gibt's hier nicht, dieser wird aber auch nicht so gefeiert wie Karneval! Ab Weiberfastnacht läuft hier nichts mehr (oder alles?)! Alle Geschäft sind zu und Nichtverkleidetet werden schräg angeschaut. Weiberfastnacht 11°° (morgens!) wird von den Frauen das Rathaus gestürmt (darum auch der Name) - das mache ich dieses Jahr zum ersten Mal und bin deshalb schon ganz aufgeregt. Wie man das genau macht, weiß ich leider noch nicht (ich bin auch noch auf der Suche nach Geselinnen). Dann wird gefeiert Freitag, Samstag, Sonntag (am besten jeden Tag mit anderem Kostüm), bis Rosenmontag, wo es zu dem tollen Rosenmontagsumzug kommt (wird auch in Ö im TV übertragen). Viele bunte Wagen mit Jecken und Jeckinnen werfen Kamelle (Süßigkeiten) und Strüßche (Blumen). Tonnenweise Kamelle! Und natürlich hat jeder Jeck ein Repertoire an Kostümen. Und um die geht es in meinem Karnevalsspecial auch! Meine Kostüme der letzten Jahre. Zu meinem ersten Karneval war ich ein Cowgirl - eher unkreativ und gekauft, aber man lernt ja nie aus und so war ich in Jahr zwei eine Erdbeere! Wie es zu dieser Idee kam weiß ich leider nicht mehr, ich glaube ich hatte ein rotes Kleid das nicht so schlecht, aber auch zu schlecht zum tragen war.

Erdbeerkostüm:
rotes Kleid

gelben Filz

roten Filz

grünen Stoff (den man gut schneiden kann)

grüne Kordel
grüne Schnur

rote Strumpfhose, rote Perücke

Leider habe ich nur Endfotos, und die nur mit dem Handy, aber ich glaube man kann alles gut erkennen. Zuerst habe ich aus dem gelben Filz "Tropfen" ausgeschnitten und diese verkehrt (Spitze nach unten) auf mein Kleid geklebt. Der rote Filz ist für das Erdbeertäschchen. Dazu zwei grobe Erdbeerformen ausschneiden, diese mit der Nähmaschine zusammennähen und wenden. Auch hier gelbe (etwas kleinere) Tropfen aufkleben. Die Kordel zum Umhängen befestigen. Aus dem grünen Stoff im zick zack (sorry für diese Wortwahl, aber ich hoffe ihr versteht mich) ein Cape ausschneiden, an den oberen Rand die grüne Schnur einnähen. Aus dem gleichen Material noch einmal Zick-Zack ausschneiden für das Täschen und auch dieses ankleben. Aus dem grünen Stoff noch einmal so ein Zick-Zack, für das Grün der Erdbeere auf dem Kopf und ein kleines Viereck für den Stiel ausschneiden. Dieser ist wirklich tricky, ich hab den Stiel mit allem gestopft was ich gefunden habe, Watte, Wattestäbchen, Papier... Da muss man einfach probieren, was den Stiel am besten stehen lässt. An dem Erdbeergrün befestigen. Das Erdbeergrün am Ende an der Perücke mit Spangen befestigen. Ich habe dazu als Unterlage ein Stück aus einer Cornflakespackung ausgeschnitten - Fertig.

Jeder Jeck ist anders und jeder anders jeck.
Schönen jecken Dienstag!
Eure Rini

Suppenkasper

2013-02-01T18:57:00.000+01:00

Als wir vor... sagen wir mal einiger Zeit mit unseren lieben Freunden unsere liebe Freundin in München besuchen waren, haben wir den Tipp bekommen in den Olympiapark zu gehen und den Eisbach zu besuchen. Der Eisbach hat eine künstliche Welle, wo man den so genannten Riversurfern beim Surfen zu sehen kann. Leider war es bei unserem Besuch Winter und die Surfer haben Winterschlaf gehalten. Kein Surfer weit und breit, also sind wir bei Fräulein Grüneis, dem Kiosk am Eisbach eingekehrt. Fast hätte wir das kleine Hüttchen, mit etwas anderen Kiosk-Speisen übersehen. Und genau da haben wir das erste Mal die Karotten-Orangen-Suppe gegessen. Wir wollten unbedingt das Rezept und die liebe Koch/Kellner hat es uns verraten :)

Karotten-Orangen-Suppe

7 mittelgr. Karotten

1 Zwiebel

etwas frischen Ingwer

900 ml Gemüsesuppe

Saft von 4 Orangen

Mandelblättchen

150 ml Sahne

Salz/Pfeffer
Butter

Die Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Zwiebel andünsten und die Karotten und den geschälten kleingeschnittenen Ingwer dazugeben. Salzen und Pfeffern, die Suppe und 2/3 des Orangensaftes dazugeben. Etwa eine halbe Stunde kochen lassen, bis die Karotten weich sind und den restlichen Orangensaft hineinschütten.

2 EL Butter zerlassen und die Mandelblättchen goldbraun rösten. Auf Küchenrolle abkühlen lassen. Das Schlagobers in die Suppe geben und pürieren. Suppe in Suppenteller füllen und mit Mandelblättchen verzieren. yam yam yam!

Schönen orangen Freitag!

Eure Rini

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Erdbeerlimes - ich will Sommer

2013-01-26T11:44:00.000+01:00

Kalt, kalt, kalt. Schneeflöckchen = Schneechaos! 400 km Stau in Nordrhein Westfalen (das ist da ganz links in Deutschland). Fast hätte ich mein Auto nicht gefunden. Und dann dieses "autoausbuddeln", aber das schlimmste ist das Lenkrad am Morgen - das ist sooo kalt. Obwohl ich Winter mit dicken Schneeflocken (gerade nicht zu glauben, ich weiß) mag, hätte ich schon gerne ein paar Sonnenstrahlen. Und die habe ich via very berry nach Bonn (eigentlich Köln, da wurde es nämlich hingeliefert) geholt - mit Erdbeerlimes!

Erdbeerlimes

300g (tiefgefrorene) Erdbeeren

120g Zucker

100 ml Wasser

100 ml Zitronensaft

200 ml Wodka

1 Flasche (500 ml)

Ich habe die Erdbeeren mit dem Zucker und dem Wasser aufgekocht und püriert. Gut es so kalt draußen ist, denn jetzt muss das ganze auskühlen (und das geht ziemlich flott am Balkon). Nun den Zitronensaft und den Wodka hinzufügen und in eine schöne Flasche füllen. Diese Menge passt in eine 500 ml Flasche. Das ganze ist im Kühlschrank 2 - 3 Monate haltbar.

Schönen sommerlichen Wintertag!

Eure Rini

Der Hundertjährige, der aus dem Fenster stieg und verschwand.

2013-01-21T19:52:00.001+01:00

Was für ein Titel? Was für ein Buch! Schon zu Weihnachten habe ich es zu lesen begonnen und schon vor ein paar Wochen bin ich damit fertig geworden! Und beinahe hätte ich vergessen meine Review zu schreiben und da hätte ich euch echt etwas vorenthalten. Der Titel klingt wirklich etwas komisch, aber ich kann mich ganz mit Allans (der 100.Jährige) Einstellung "wird schon gut gehen" identifizieren. Der Autor, Jonas Jonasson macht Geschichte wieder interessant! So hätte Geschichtsunterricht in der Schule sein müssen. Ich hab täglich laut gelacht und auch einiges gelernt :) Geschichtsunterricht in einer ur lustigen Geschichte verpackt. Alle Daumen hoch!!

Eigentlich verrät der Titel ja schon einiges. Es geht um einen Mann der an seinem 100. Geburtstag beschließt aus dem Fenster zu steigen und, ratet mal, verschwand :). Leider etwas ungeplant und ohne Geld macht er sich auf den Weg und erlebt ein (verrücktes) Abenteuer nach dem anderen, mit vielen neuen Bekanntschaften. Natürlich erfährt man auch einiges über die letzten 100. Jahre des alten Mannes und auch diese waren wirklich wirklich turbulent und ereignisreich.

Lest dieses Buch!! Zum Schreien!

Schönen veralteten Montag!
Eure Rini

Knäckebrot

2013-01-16T20:38:00.002+01:00

Knäckebrot, Knäckebrot, Knäcke macht die Wangen rot... *sing* oder so ähnlich! Wenn ich gewusst hätte wie einfach Knäckebrot zu machen ist, hätte ich bestimmt schon früher angefangen zu backen. Wobei mir zu diesem Thema nur "Jedes Huhn findet mal ein Korn" einfällt. So viele Körnchen hatte ich noch nie in meinem Vorratsschränkchen.

Knäckebrot:

50g Sonnenblumenkerne

50g Sesam

50g Leinsamen

50g Kürbiskerne

125g Dinkelvollkornmehl

125g Haferflocken

1/2 TL Salz

2 EL Rapsöl

500ml Wasser

Den Backofen auf 175° vorheizen. Alle Kerne gut vermischen und 50g beiseite stellen (für später - hab ich natürlich vergessen und durfte deshalb nochmal alle Körnchen mischen). Die restlichen Zutaten dazumischen und verrühren, sodass ein breiiger Teig entsteht. Die Masse ganz ganz dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ich habe etwas zu dick aufgetragen :) deshalb war bei mir eher wenig "knäcke" dabei... Die beiseite gestellten Körner darauf verteilen. 1 Stunde backen lassen, allerdings nach 15 Minuten mit dem Pizzarad Scheiben einschneiden und weiterbacken.

Jetzt habe ich so viele Körner zu Hause, jetzt muss ich wohl bald wieder backen oder mir ein Huhn zulegen :)

Schönen knackigen Mittwoch!

Eure Rini

Startschwierigkeiten

2013-01-12T18:00:00.000+01:00

Der erste RICHTIGE Post 2013 fängt ja gut an. Seit gestern sitze ich herum (also eigentlich starre ich abends den Bildschirm an) und kann keinen Anfang finden oder eine Einleitung! Ich weiß einfach nicht wie ich beginnen soll. Soll ich jetzt einfach so loslegen? Ich tu's: Chili-Schokoladensalz. Das habe ich gemacht und verschenkt.

Chili-Schokoladen-Salz:

für ein kleines Glas
50g Zartbitterschokolade

3EL Chiliflocken

150g grobes Meersalz

Das Reiben der Schoki hat das Mandi für mich übernommen, aufgrund fehlender Muskeln in meinem Oberarm. Alle Zutaten mischen und in ein schönes luftdichtverschließbares (was für ein Wort?) Glas füllen.

Und was kann man jetzt damit machen? Am besten passt Chili-Schokoladen-Salz zu Geflügel und dunklem Fleisch (Überraschung für die Gäste), Chili con carne oder aber auch als Tischsalz zu Brot mit Butter oder Öl. Yam yam yam, ich kann's gar nicht erwarten meine Gäste zu überraschen.

Schönes Wochenende!
Eure Rini

2013

2013-01-09T18:56:00.000+01:00

Hallo ihr Lieben im neuen Jahr!
Ich hoffe ihr hattet erholsame ~~Tage~~ Wochen und eine schöne Zeit mit euren Liebsten (und einen guten Rutsch)? Seit Weihnachten ist so viel passiert, da weiß ich gar nicht wo ich beginnen soll (am besten am Anfang?). Nach einem kurzen Zwischenstopp zum Ski fahren am Nassfeld in Kärnten (a Traum) und einem weiteren Umzug, bin ich nun wieder in Bonn gelandet. Die Realität hat mich ~~leider~~ wieder. Nach 7 tollen Monaten hat mein Arbeitsalltag wieder begonnen (so ist das Leben...). Da mich der Arbeitsalltag wieder SO RICHTIG hat, bin ich noch nicht einmal zum auspacken meiner Reisekisten gekommen (eine Runde Mitleid für mich) und in unserer Wohnung sieht es nach Bombenexplosion aus (keiner fühlt sich hier für irgendeine Kiste zuständig :) ). Ich freu mich jetzt schon richtig auf ein wohlverdientes Wochenende (nur noch 2x schlafen!).

Ich freue mich auf ein schönes Jahr der Schlange mit Euch!

Schönes 2013!
Eure Rini

Last Minute DIY Geschenk

2012-12-25T10:53:00.001+01:00

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Christtag und hoffe Euer Christkind ist brav gewesen? Ich hab ganz tolle Sachen bekommen, auch ganz viel zum selber machen, d.h. für 2013 werde ich mir ganz tolle Sachen für Euch einfallen lassen. Und natürlich habe ich auch beschenkt und das Schenken endet auch bis zum 27.12. nicht. Ich schenke nicht gerne Geld. Das ist irgendwie so unpersönlich. Aber manchmal geht es halt nicht anders. Gott sei Dank habe ich auf Pinterest diese super-duper Idee von 'was eigenes' gefunden, gepinnt und nun gleich verwenden können! Wie schön. Und mein Geldgeschenk kriegt doch eine persönliche (Geld-) Note.

Ihr braucht

eine Konservendose

schönes Weihnachtsgeschenkspapier

einen Steckschwamm

Moos

Holzstäbchen (aus dem Blumenladen)

Draht (gleicher Blumenladen)

Geldscheine

Den Inhalt der Konservendose am Besten essen und die Dose gut auswaschen. Die Außenseite der Dose mit schönem Geschenkspapier bekleben und den Steckschwamm so zurecht schneiden, dass er in die Dose passt. Moos darauf platzieren. Das Geld falten (dabei immer kleiner werden) und mit dem Draht an dem Stäbchen fest wickeln. Stäbchen in den Steckschwamm, Schleifchen drauf, Sternchen auf die Spitze kleben - FERTIG. Ich bin so so stolz!

Frohe Weihnachtstage!
Eure Rini

In der Weihnachtsschenkerei...

2012-12-24T11:04:00.000+01:00

Frohe Weihnachten, ihr Lieben!! Schöne besinnliche Weihnachten im Kreise eurer Liebsten, mit wenig Stress und viiiel Erholung. Jetzt ist es wirklich bald soweit und ich freu mich wie ein kleines Kind. Bei uns kommt nämlich (ganz in echt) noch das Christkind (wer ist eigentlich dieser Santa Claus?). Und wenn wir (Mama, Papa, Omis und Opi) am Heiligabend so an unserem Sektchen schlürfen (in der Küche), klingelt (noch immer) ein Glöckchen, im Wohnzimmer, beim Baum (ich sage euch, zu mir kommt noch echt das Christkind). Dann dürfen wir endlich den Christbaum sehen und es wird "Stille Nacht, Heilige Nacht" laut und falsch gesungen (mit Hilfe der Wiener Sängerknaben). Es folgen viele "Oh's" für den wunderschön geschmückten Baum, viele Küsschen und Umarmungen und dann geht es an die Geschenke, zu denen aber bald mehr :)

Schönen heiligen Abend!
Eure Rini

In der Weihnachtsbäckerei... (3)

2012-12-23T13:09:00.000+01:00

Ich liebe Kekse im Glas! Ein super Mitbringsel zur Weihnachtszeit und mit wenig Aufwand hat der Beschenkte Keksis oder in unserem Fall Cookies. Ich gebe es zu, meine Kekse im Glas sind gekauft und nicht selbst gemacht. Ist aber nicht so schlimm, weil ich bei Miri eine Anleitung zum Befüllen der Gläser gefunden habe.

Double Chocolate Cookies im Glas

160g Mehl

1/2 Pckg. Backpulver

90g Haferflocken

150g Zucker

100g Schokolade

100g gehackte Mandeln

Am besten füllt man die Zutaten so ein, dass die groben Zutaten oben sind, d.h. Mehl ganz unten Schokostückchen ganz oben (da sehr grob). Dann heftet man noch die Anleitung dazu und fertig ist euer Weihnachtsmitbringsel.

Schönen vierten Adventsonntag!
Eure Rini