REIS, LEV, SPIS !

Venezia!

2017-05-25T08:07:00.000+02:00

Garda sjøen!

2017-01-04T17:51:00.000+01:00

La Garda!

Etter noen dager opp og ned i fjell sidene var det deilig og komme ned i lavlandet og se litt sjø igjen. Og for en fin sjø da. Omkranset av bratte fjellsider har Garda sjøen ett helt magisk lys. Nydelige små byer rundt hele sjøen. Vi fant oss ett hotel like ved byen Limone.

Vi bodde på ett flott 5 stjerners hotel fra 1800 tallet. Tommy mente at det var en stjerne for mye da vi følte oss litt pjuskete når butleren kom og kjørte bilen og leverte bagasjen på rommet. Men litt stas er det nå også da. Hotellet heter Grand hotell Fasano trykk på linken og kom direkte til hotellet på booking.com. Hotellet ble bygd for en Østerisk keiser og hannes famile.
Hotellet er nydelig, har nydelig beliggenhet helt ved sjøen. Her kan du bade direkte ut fra hagen eller ta spa om du ønsker. Kunne ønske vi kunne vært her noen flere dager. Hotellet har en flott resturant med super mat. Vi tok en 6 retter med alt som følger med. Veldig god service. Nydelig frokost med alt du trenger og litt til.

Ps! selv om kallenderen viste begynnelsen av oktober var det som en god norsk sommer rundt 21 grader. det varmer en vestlandssjel.

Skal defintitivt tilbake til Gardasjøen og andre italienske sjøer en annen gang.

ROAD TRIP SVEITS/ ITALIA DEL 2!

2016-11-13T19:43:00.000+01:00

STELVIO!

Hoved målet med kjøreturen var ikke å få masse høyde skrekk, men og kjøre Stelvio passet som ligger rett innenfor grensen til Italia. Skrekk og gru, først masse smale bratte veier for og komme opp til dette passet. Hang mer på sjåfør siden en på passasjer siden. Ingen sikring på kantene så veeeeldig skummelt. Og når vi endelig kom opp til toppen til Passo dello Stelvio som ligger 2760 moh så satte angsten inn, hva hadde jeg egentlig begitt meg ut på. Lurte på om vi kunne snu.. men det kunne vi jo ikke. Var jo like bratt ned alle veier. Så der sto vi da oppe i en mini by på fjellet med noen hoteller som klamret seg fast og noen suvenir boder som solgte for harde livet. Etter litt om og men begynte vi på turen nedover. (måtte først google litt da, dette passet ligger på topp 10 over verdens mest spektakulær og skremmende veier). ja ja... vi kom oss ned.
Fantastisk natur, fantastiske fjell og heldigvis litt sikring nedover. var litt rart når trø syklistene suste forbi oss i full fart.. og de var det mange av. Men alle biler kjørte veldig fint og ingen problem med trafikk på den turen. Annbefales på det sterkeste, veldig flott opplevelse.

Forbikjørt av syklist... sier ikke mer..

DAVOS!

2016-11-10T19:45:00.001+01:00

ROAD TRIP SVEITS/ITALIA DEL 1.

Siden Tommy alltid hadde ønsket å kjøre noen spektakulære fjell pass tok vi i slutten av september og fløy til Zürich med SAS via Oslo. Flybilleter med sas kan du bestille her SAS

Fra Zürich hadde vi leiebil med en fantastisk GPS som hjalp oss på veien.

vi plottet inn alt utenom motorveier og tok fatt på turen gjennom de sveitsiske alper.

Nydelig Sommer vær var det fremdeles blandet med høst farger overalt. vi suste avgårde i utrolig rene og pene Sveits over noen fjelltopper og små pass. første stopp på turen bestemte vi oss for å ta i Davos som om vinteren er ett flott ski sted. Men like nydelig uten snø også. vi booket oss inn på ett fint hotell vi fant på booking. hotell Seehof hotellet finne du på linken under

Hotell Seehof booking

nydelig hotell, fantastisk service med musserende ved ankomst, opp gradering og gratis minibar. kan anbefales.

vi spiste en nydelig middag på hotellets sin restaurant, skikkelig vilt middag med rådyr og masse spennende tilbehør. og alt glutenfritt til meg. Som å komme til himmelen. Ikke spesielt billig med så verdt det.

Etter en god natt søvn, og en nydelig frokost fikk vi gratis billetter av hotellet til tog/taubanen som lå rett ved siden av hotellet. Denne banen tok oss opp på 3000 moh. Fikk utfordret høyde skrekken min her. først tog rett opp og derretter dingle bane de siste 300 meterne opp til siste stopp. uuuæææ... høyt men jeg klarte det. Premien var selvfølgelig en fantastisk utsikt. helt nydelig. De har noen utrolige fjelltopper i Sveits. Mangen var kommet der for å gå ned igjen og skal du det, ta på gode sko. Det er mange fine løyper å gå, men man trenger gode sko, staver.

KROATIA.

2016-10-27T16:03:00.002+02:00

VAKRE KROATIA!

vi tok med oss alle fem tenåringene til Kroatia i sommer. Det var mange hormoner og behov som skulle tilfredsstilles, men vi fikk det vel til på ett vis.

Vi bodde på Podstrana vel 15 min sør for Splitt. Det trodde vi var nært nok men... der var trafikk kork hver dag på den eneste veien til splitt så det ble bare stress.

det viste seg at det i tillegg var en stor musikk festival den uken også (kan være lurt med litt reaserch) så byen var stappfull i fest ville ungdommer jaja...

vi gjorde ett forsøk på å gå til byen en dag, men etter 2 timers gange, gnagsår, krangling og drama. var gåturene over. da var det ca 5 min igjen til sentrum.

livet med teens liksom....

Neste gang vi reiser kommer vi nok til å reise lengre sør, eller på en øy. Splitt kan vi ta en langhelg.

Kroatia er vakkert, det er fine farger, herlig klima og fremdeles ikke blitt en turist maskin.

Så lenge det varer.
Vi bodde på ett lite familie hotell, de hadde ikke kort betaling... de hadde litt problemer med kortfirma ble vi fortalt. hmmm... vi booket på booking men leste vel ikke godt nok. Så da ble det mange turer i minibanken for å ta ut cash til å betale.
litt forhistorisk, men det løser seg alltid.

Maten er øst møter vest, middelhavet på kryss og tvers med litt gresk/italiensk/kroatisk.

Mye sjømat, salater og pasta. Lokale skinker og oster.

lett og finne noe for alle. Men blir litt mye av det samme på mange spise steder.

Spise ute koster litt mindre en hjemme, men prisene er nok på vei opp over.

Drikke er relativt billig.

Hvis du hater sand mellom tærne, så velkommen til himmelen. Rullesten/stenstrender så langt du kan se. Deilig temperatur i vannet. vi var i begynnelsen av juli.

SMAKERIET!

2016-10-16T17:02:00.000+02:00

URBAN HAMBURGER SJAPPE I HAVGAPET!

Langt ut i havgapet på vestlandet har verdensmesteren Ørjan Johannessen åpnet en hamburgersjappe. Den er bare gjennomført kul og jeg ELSKER interiøret. Det var kanskje ikke hamburgeren som var best men pommes fritten som var i flere gode varianter. Søtpotet (elsk) og diverse andre varianter med parmesanost osv.. masse annet digg var det også og glutenfrie brød osv.

Stedet kan nås både med bil og båt. Og om sommeren er det deilig og chille utenfor da den ligger på kaien. Verdt ett besøk om man er på det vakre vestland. Om man vil spise mer fancy kan man jo både sove og spise på Bekkjarvik gjestgiveri.

KLOKE ORD!

2016-10-15T21:16:00.000+02:00

Paxos!

2016-10-15T10:46:00.000+02:00

Liten nydelig øy noen timer med båt tur fra Korfu. her er ett lite bilde dryss.

Hvem kunne vel ikke tenke seg ett sommerhus her...

Korfu den glemte øyen?

2016-10-14T22:46:00.001+02:00

Corfu.

Årets Sommer kjæreste tur gikk til Korfu, en øy som jeg egentlig ikke viste så mye om, fikk heller ikke for mye info når jeg googlet. Denne Øyen var kanskje populær i Scandinavian for lenge siden. Derfor, utrolig lite mennesker her fra Norden. Men denne øyen overasket virkelig og var en utrolig fin og frodig øy.

Vi valgte å bo på ett voksen hotell denne gangen, 10 min gange fra Korfu by. På mon repos art hotell. booket det via booking som vi ofte gjør. Enkelt og greit. hotellet har en nydelig beliggenhet og betaler du litt ekstra får du utsikt over havet. Fantastisk hjelpsomt personale på dette hotellet. De fikser det meste for deg.
Den eneste ulempen ved å bo ved byen er at det ikke er noen fine strender i gangavstand. Så det første vi gjorde var og leie bil. det er lurt om du vil se litt mer av den vakre øyen.
Det koster ikke så mye, vi betalte vel ca 1700,- for tre dager for en helt grei bil.Veiene på Korfu er som på vestlandet, ganske bumpy.
Korfu er ett fint utgangspunkt for turer til Albania, Parga, Paxos og Antipaxos. arrangerte turer går fra havnen nesten hver dag.

Vi tok natt fly direkte fra Bergen med Norwegian, vi trodde det var en god ide og ikke bestille hotell den natten vi kom ned.... det var det ikke. altfor mange timer og vente fra 03.00 til kl 12.00 for å sjekke inn. redningen vår ble en fantastisk servitør på hotellet som lånte oss leiligheten sin. Fantastisk synes vi, grekere er så gjestfrie.

booking.com trykk på linken og kom direkte til hotellet.

Myrtiotissa Beach er nydelig, men her er altså halvparten av badegjestene naken. Greit å vite. Dette skal være en av de vakreste strendene på Korfu.

Det finnes så mange fine strender overalt, små bortgjemte perler. vi likte oss best på vestsiden. der det ikke var så mange turister. I nord ble det litt for turistinfisert. Greit å vite til en annen gang. Mangen av disse strendene ligger nedi klipper og passer gjerne ikke så bra til de som har små barn.

Noen steder kan du også være her alene..

Spise steder er det overalt..er det en strand så finner du en restaurant. Denne var godt ute i bushen med her var det veldig god mat.

Souvlaki...

Moussaka...

Etter du har spist deg stapp mett kommer det ofte frukt på bordet, så dessert er strengt tatt ikke nødvendig.. de blir jo litt fornærmet om du ikke spiser frukten.

en annen nydelig strand vi reiste til flere ganger er Issos Beach.

da kjører du sør mot Lefkimmi. alt er innen 2 timers rekkevidde overalt på øyen.

om kvelden hang vi som oftest på Nautilus kafe som har perfekt beliggenhet for å se solnedgang. utrolig gode drinker, kan anbefales. Servicen i Hellas er så som så og de yter helt til du er ferdig og spise ol.. så bare glemmer de deg. det er veldig rart men man blir jo vant til det meste...

Korfu er den frodigste øyen i middelhavet, over alt er det nydelige blomster og planter.

Korfu by er nydelig, gammel by med mye historie. Mange trange små fine gater. Ikke så mye å shoppe men om du leter så finner du nok noe.

HAITI!

2016-10-13T13:27:00.001+02:00

Legger ved ett bilde som jeg tok på Haiti i 2012. Et av mine favoritt bilder.

ha en fin torsdag.

Hverdags lykke!

2016-10-13T00:41:00.003+02:00

LIVET VED SJØEN

Vi er heldig, høstværet er på vår side i år. Vi benytter hver mulighet å komme oss på sjøen for å se om vi har fått noe i teinene våre. Dette er hverdagslykke altså, vi koser oss og nyter de fine høst kveldene.

vestlandet på sitt beste

koking av krabber:

0,5 dl salt pr liter vann eller aller best i vann fra havet

krabbene kokes i 25 min. Avkjøles. renses og nytes.
på brødskive med majones, salt og pepper.
eller bare helt naturell

NAMM...

koking av hummer :

havets kardinal kokes på samme måte som krabbe, bare i 12 til 15 min

istedenfor. Hummer er luksus.

2016-10-11T21:58:00.000+02:00

PARIS!

ny vri på bloggen min, den vil nå handle mest om en av mine største lidenskaper. Nemlig å reise. elsker å reise, spise, drikke, leve og sense. det vil bli bilder og tips til mat og hotell. Kanskje noen kulturelle innslag, men heller lite av det. vi elsker å bare samle inntrykk kose oss på tur.
siden sist jeg blogget har jeg fått cøliaki påvist og det gir litt utfordringer i mat veien, men lar seg som oftest løse.

her kommer litt inspo fra Paris turen vi hadde i vår. vi brukte den første dagen til og ta de obligatoriske turist målene, etter det spiste vi oss igjennom byen.

NOGLU.

Lite glutenfri restaurant som ligger i passage des panoramas, super mat

der tilogmed jeg kunne spise ostekake.

passage des panoramas er en utrolig sjarmerende passasje mellom 2 gater, det ligger flere restauranter her. verdt ett besøk. vi hadde litt problemer med å orientere oss, men vi brukte hard rock kafe som utgangspunkt til mye. den ligger på andre siden av passage des Panoramas.

SNEGLER.

When in Paris... snegler. vi dumpet ned på en fortauskafé.

der bestemte vi oss for at snegler det må vi spise. så vi bestilte en hel haug da...

det er like vanskelig og spise som det ser ut som på film, sneglene spratt ut av denne snegle skjeen og vi fikk oss en god latter. snegler er egentlig ganske godt, sammen med ett glass chablis smaker det veldig bra.

A-NOSTE.

favoritt restauranten vår, en restaurant som ser ut som en enkel restaurant ble en smaksopplevelse. utrolig lite komplisert tapas restaurant med vri. virkelig verdt ett besøk, pris sånn midt på tre. vi går sjelden etter restauranter som er mye profilert på nettet med dette ofte over de. Det hender vi bruker trip advisor for å finne restauranter i området det vi går.

kult interiør, her kan du sitte både inne og ute med varmelamper om det er litt kjølig. det var ikke varmt i Mai når vi var der, heller litt surt.

denne var helt fantastisk, det er glasert and røkt på pinner i ovn. det var det beste jeg spiste på hele turen. den kom med rykende pinner fra kjøkkenet.

fantastisk...

Blomster inspirasjon. Mye fint å ta bilde av. her er bilder fra en blomster butikk i en bak gate. Elsker blomster...

østers.. hmm..

vi ble litt overmodig og bestilte i overkant mange østers. så mange at det er flere tiår til neste gang vi spiser det. hjalp ikke uansett hvor god champagnen vi hadde til var. Så det holder virkelig å bestille ett par til hver, ikke åtte...

men man lærer så lenge man lever. ser jo så godt ut, men er så mektig.

kjærlighets veggen.

jeg valgte hotell, og det viste seg at det lå litt lang unna sentrum. tok 40 min å gå og det var litt i det lengste laget når man gjerne tråkker 30.000 skritt for dagen. Hotellet var veldig fransk da.. badekar i stuen og greier. Tommy synes det var helt teit og jeg er vel litt enig i det. greit med litt privatliv på badet.

anbefaler og bo i nærheten av hard rock cafe. da bor man veldig sentralt, det skal vertfall vi gjøre neste gang.

Marais var ett nydelig distrikt der vi fikk alt for liten tid, her brukte vi siste dagen og skulle hatt ett par dager til. det var søndag og jeg fikk ikke gått i de små butikkene som jeg ville, neste gang..

vi fant bortgjemte små kafeer og restauranter i bak gater og koste oss veldig her.

her ligger det også markeder der du faktisk kan finne Chanel og andre vintage godbiter.

paris er herlig og det blir garantert en tur til om ikke så lenge!