Enjoying Life by Eri Uehara

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2017-12-26T17:45:00.001-03:00

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Nos vemos!!
Eri

#DDV (diario de viaje) a Islandia y Groenlandia - Parte II: Llegada a Reikiavik

2015-09-14T19:37:00.000-03:00

Llegamos! Tras unas cinco horas de vuelo desde New York, nuestro primer contacto con tierras árticas. Hace frío, está nublado y lluvioso, pero no como uno imagina al decir “Islandia”. Bien, soportable. :)

De la empresa Sixt nos vienen a buscar con un cartelito a la salida del aeropuerto (no tienen stand en el lugar así que hay que esperar que vengan) y nos llevan a minutos de allí. Luego de la charla aclaratoria sobre recaudos, seguros adicionales (leer el post anterior), nos dan un coche mejor del que alquilamos por falta de disponibilidad, revisándolo antes para asegurarnos de que todo este todo ok.

De Keflavík a Reikiavik, 45 minutos. Vamos al Guesthouse y dejamos las cosas. Está un poco alejado del centro así que volvemos a subir al auto directo al centro. Destino: Hallgrímskirkja, la iglesia que más llama la atención en Reikiavik, protagonista de muchas de las postales de país, visible hasta a 20 kilómetros de distancia.

En contraste con el espectacular exterior, inspirada en los basaltos que mas tarde veremos en las diferentes cascadas en Islandia, el interior es de un sencillez de blanco absoluto, destacando un enorme órgano de tubos, que tiene aspecto de un arma gigantesca.

La entrada a Hallgrímskirkja es gratuita, pero para subir a su torre de 75 metros y disfrutar de las vistas de la ciudad, hay que pagar 700 ISK en el gift shop.

Las vistas desde aquí son hermosas aunque lamentablemente solo hay unas pequeñas ventanitas altas por las que se puede asomar y ver los diferentes ángulos de la ciudad con sus techos coloridos.

Una vez abajo, en un food truck al lado de la iglesia paramos a comer unos waffles para hacer nuestro primer break.

Luego ir camino de Old Harbour. Pasando por la calle principal de Reikiavik.

Una vez en el Harbour, se puede aprovechar a hacer un tour, en la taquilla de Special Tours se puede contratar para hacer el avistaje de puffins, las aves más famosas de Islandia. La excursión dura 1 hora, USD 40 por persona. 10% online discount.

http://www.specialtours.is/all-tours/puffin-watching

Estando aquí en el puerto, imperdible ir a comer a uno de los lugares más recomendado de Reikiavik, Baejarins, el puestito de hot dogs más famoso del mundo, según dicen…

Tres hot dogs completos (dicen que hay que pedirlos así para que te pongan todos los ingredientes) y gaseosa por 1500 ISK. Uno de los pocos lugares donde vimos cola de gente en este país (además de la entrada al Blue Lagoon).

Ir hacia el edificio Harpa el centro cultura de la ciudad. Que como es verano y no oscurece nunca, nos perderemos de verla toda iluminada….

Siguiendo la caminata por allí, con el mar del lado izquierdo, llegamos a La Nave del Sol, la famosa escultura del barco vikingo en Reikiavik.

Volvemos al centro otra vez.

Opciones para otro break:

Ir a una de las plazas principales, en el Café París y pedir un kleine, el donut de Islandia que son unos típicos buñuelos que todavía no entendemos por qué son tan famosos pero hay que probarlos aunque sea una vez, un pancake de nutella, un americano y un capuchino por 2400 ISK.

En la esquina de Skólavörðustígur y Laugavegu está una pequeña creperie y heladería con un cartel difícil que dice Eldur and Is. Su dueña es una mexicana enamorada del país muy amable. Precios razonables.

Y en la esquina está Subway. Ideal para bolsillos justos. Los precios más baratos en todo Islandia, en relación precio/ cantidad / calidad.

Se puede seguir por la calle Laugavegur, las más dinámica de Reikiavik donde hay cantidad de restaurantes, tiendas, bares… Bastante gente en las terrazas. Aunque la mayoría de los negocios cierran temprano, a las 6 de la tarde.

Para la hora de la cena, en la zona centro, en el Hressingarskalim. Un plato de salmón, una ensalada César, agua y coca cola aprox 4930 ISK.

Noodle Station. Típicos vietnamitas, rico y económicos. Hay dos sucursales sobre las ppales, tanto sobre Skólavörðustígur como sobre Laugavegur. Pequeño, sencillo y rápido. Justo para cuando empieza a sentirse el frío de la tardecita/ noche.

Antes de volver al Guesthouse, nos subimos al auto e hicimos una paradita en el Lago Tjörnin junto al Ayuntamiento de la ciudad. Ya hacía frío y era de noche por lo que no había nadie pero imagino que en días de más calor se debe llenar de niños dándole de comer a los patos y en invierno se debe congelar para patinar sobre hielo. Un lugar para locales, rodeado de casas bonitas, más que un lugar turístico.

10 PM en la ciudad.

NOTAS:

Hacer las compras de provisiones para salir a la ruta al día siguiente, temprano este día. Los supermercados cierran rápido y los fines de semanas recién abren a las 12 del mediodía.

Guesthouse Laugabjar. Mi opinión en Trip Advisor.

#DDV (diario de viaje) a Islandia y Groenlandia - Parte I: Preparativos

2015-09-11T11:49:00.006-03:00

Cuando el Dani me propuso hacer Islandia y Groenlandia como próxima aventura, confieso que no "salté en una pata". Lo primero que se me vino a la cabeza fueron imágenes de puro hielo, nieve, trineos y frío.

Pero pronto Don google me ayudó a cambiar de parecer. Las imágenes que aparecían bajo "Iceland", no eran solamente de ice. Sino todo lo contrario. Eran muy verdes, llenas de naturaleza viva.

Sin darme cuenta, rápidamente ya estaba armando este próximo destino super entusiasmada. Y no decepcionó. De hecho, nos dejó con ganas de volver. Sí, si bien hay muchos destinos que me encantaría regresar, se que a muchos de ellos probablemente no volveré. Pero Islandia está en nustro top ten de destinos a repetir. Dejame convencerte en los próximos posteos...

Éste video fue una de las razones que inspiró este viaje! My life is a jungle drum!!!

ISLANDIA es un país localizado en el extremo noroeste de Europa, cuyo territorio abarca la isla homónima y algunas pequeñas islas e islotes adyacentes en el océano Atlántico, entre el resto de Europa y Groenlandia. Cuenta con una población de cerca de 331.000 habitantes y un área de 103.000 km².

Fuente: Wikipedia

ANTES DE VIAJAR

No es recomendable preparar un viaje a Islandia con poco tiempo de antelación. Sobre todo, si el mismo se hará en temporada alta. Ya que puede resultar sumamente caro, puesto que los precios se disparan. Además, es un destino que está creciendo temporada tras temporada y los hostales y hospedajes en general están sin capacidad en la mayoría de los lugares. Sabiendo esto, nosotros a principios febrero (cuatro meses antes) comenzamos a organizar el mismo, reservando los billetes de avión con millas hasta USA y compramos de NY a Reykhavíc por Island Air.

AUTO

Una de las cosas que más presupuesto se lleva, es el alquiler del auto para poder hacer la road trip. Hacerlo por transporte público es muy complicado, hay poca frecuencia y no llega a todos los puntos que seguramente querrán visitar. Así que si se desea libertad y aprovechar el tiempo, el coche/4×4/caravana, se vuelve algo imprescindible. Nosotros alquilamos el modelo más económico en Sixt (aunque nos dieron uno mejor por el mismo precio). El alquiler en sí mismo no es tan caro, pero una vez allí, te recomiendan sacar el seguro por las rutas de ripio que uno tiene que entrar y que si el auto se llega a dañar por dicho motivo, las multas son de hasta 10.000 euros. Según nos contaron cada dos días tienen algún auto dañado por arena o piedras.

Qué hacés en "patas" en pleno Islandia?????

Si se contrata ese seguro adicional, te dan el GPS sin cargo, que de lo contrario te lo cobran 10 euros por día. También hemos leído que muchas compañías de alquiler de coche lo incluyen de manera gratuita en el alquiler. O que te cobran 150 dólares el alquiler. Lo cierto es que lo mejor es tener el GPS preparado (considerarlo con anticipación porque no son mapas fáciles de conseguir) o la aplicación CityMaps2Go (pero no es garantía que funcione todo el tiempo). También está la opción de comprarlo en el free shop a la llegada al país que sale más o menos lo que te cobrarían si lo alquilases y por lo menos te quedás con el equipo.

Es un placer manejar por Islandia, ya que los paisajes son increíbles y el tránsito es muy liviano. La velocidad máxima es de 90km y en la ciudad es de 30km. Y hay que respetarlo siempre ya que dicen que no es raro encontrarte con alguna multa. Además, se ven constantemente las cámaras, sobre todo en las entradas y salida de los pueblos y ciudades. A veces es difícil mantener esos 90km cuando estás horas conduciendo sin cruzarte con un coche….

PRECIOS

No es un destino económico. Lo sabemos. Hay que estar preparado y dispuesto a que tendremos que pagar precios más altos de lo que estamos acostumbrados en otros destinos. Los precios aproximadamente: un menú más o menos cuesta unos 20 euros, los cafés unos 2.5 euros, el agua en un súper 1 euro. Es caro, pero no imposible teniendo en cuenta que estamos en una isla que tienen que importar prácticamente todo. Por otra parte, hay productos que son increíblemente baratos a comparación a nuestro país. Por ejemplo, el caviar (marca Kaviar) que viene en una especie de pomo de dentífrico es un regalo!

Supermercado Bonus - un must

La mayoría de los hostales son con baño compartido.
Los precios del alojamiento en Islandia son caros y si no quieren ir de camping o dejarse toda la tarjeta de crédito en un hotel de categoría, la opción de alojamiento pasa por el baño compartido.
Para hacerse una idea de esto, el precio medio de alojamiento en Islandia, con baño compartido es de 100 dólares la habitación.

NUESTRO PLAN

Empezaremos a hacer una de las rutas más turísticas que se pueden hacer en Islandia y es la famosa Ruta Circular por Islandia. Tendremos 11 días para recorrerla, por lo que, entre los días que tenemos y las horas de sol, creemos que vamos a tener suficiente tiempo para recorrerla. Empecemos!!!

Parte II: Llegamos a Reikiavik
Parte III: Comenzando el Círculo Dorado

#QuickReview The POREfessional Agent Zero Shine by Benefit. Powder anti brillo

2015-07-18T19:28:00.001-03:00

Este producto es el complemento de de la misma línea de THE POREFESSIONAL primer. Una prebase que se aplica en la zona T, para dar un aspecto mate y aterciopelado.

En este caso, es un polvo que en mi caso funciona pero solo por unas horas. Al aplicarlos, la zona queda totalmente mate y muy suave. Pero no es infalible. Es importante usar muy poca cantidad, y aplicarlo en la zona T. Recomiendo complementar con un primer o spray

Viene en un tubo y en su base tiene una tapita-brochita (que no es muy buena) y por la parte superior agujeritos como de talco de donde sale el polvo.

#CostumbresNipponas- 8 de Mayo: Día del GOYA

2015-05-08T23:01:00.004-03:00

Hoy 8 de mayo es el día de GOYA (melón amargo) en Japón. Por un juego de palabras de 5 que se dice GO y que representaría al mes de mayo y la de 8, YA en Japonés.

Es una típica verdura muy famosa en la Isla de okinawa (sí la del Sr Miyagi de Karate Kid) al sur de la isla principal de Japón. Con una forma muy particular parecida al pepino con ataque de acné, de sabor muuuy amargo. Pero a mi me encanta!

Un mega GOYA en las calles de Okinawa!

Justo la semana pasada me regalaron un par y con ellos preparé el típico plato GOYA CHAMPURU (Goya mezclado). Así recuerdo cómo lo hacía mi abuela:
Goya, Cebolla, Tofu, aceite, Sal, soja, vino blanco, Katsuobushi y dashi no moto(caldo de bonito), huevos. Cantidad a ojimetro!
Saltar la cebolla bien bien rehogada en un wok
Agregar el goya cortado bien finito previamente rehogado en agua con sal para sacarle el amargor si se desea
Agregar el Tofu
Agregar dashi, soja y vino blanco o sake mejor
Batir huevos y agregar cuando el sake se haya evaporado

Y finalmente comerlo con arroz blanco bien caliente!!!

#RestoReview - Diario de un MASTICAR 2015

2015-04-17T23:11:00.001-03:00

Hoy, junto a Revista U-Likeit estuvimos en #FeriaMasticar2015.

Mucho mejor que en años anteriores. Agrandaron el predio, y los pasillos se sienten más amplios y no es un pisadero. De todos modos, recomiendo en ir fuera de hora pico.

Probamos.................................

En Tassi & Mayoral (de Restó)

Abadejo frito, con tátara del litoral y limón silvestre ($60)

#sabrosísimo

Salchicha parrillera artesanal, puré de batatas naranjas y pickle ($50)

Uno de los #mejores de la tarde

De Jean Paul Bondoux (de La Bourgogne)

Langostinos envueltos en repollo ($50)

Lo peor de la tarde. Primero nos lo entregaron frío. Después, la porción se había achicado. Tercero, los langostinos casi inexistentes. Cuarto, no era ninguna delicia.

Germán Martitegui (de Tegui, Masterchef)

Pasamos por su puesto pero estaba cerrado (“Los muchachos necesitaban un descanso", nos confesó el mismísimo German)

Gipponi y Rastellino

Y su clásicos 600 kilos de langostinos hechos en vivo salteaditos y bien calentitos.

Me hizo acordar a los famosos food trucks de langostinos de Hawaii

Donato de Santis (Cucina Paradiso)

Meatballs ($60). A esa altura ya no daba mas. Solo probé un bocadito. Mortales. El pan lo acompaña haciéndole honor.

Estaba justo de paso Osvaldo Gross, comiendo también unas porchettas al pan, otro imperdible de este stand.
Buena onda y energía que caracteriza Donato.

Pablo Buzzo (Bodega Fin del Mundo)

El mejor chef patogónico, nos invitó con unas gravlax de trucha con láminas crocantes de remolacha

Y unos langostinos.

#Yum

Antonio Soriano (Astor)

Lo respeto muchísimo, pero en esta la pifió a mi paladar. Los calamares con granada no estuvieron a su altura.

Gastón Acurio (La Mar)

No se si es porque le pusimos tanta expectativa o porque ya estábamos tan llenos, pero este ceviche fue un ni. Sin cilantro, poca lima.

Narda Lepes (Boca de Lobo)

El choclo que lo parió, es su clásico. Ya estaba demasiado explotada como para pedirlo. Así que fuimos por la opción del Rosti huevo y pancita con rúcula hierbas y crema ácida que nos invitó Narda muy gentilmente. ($60)

Clap clac. Sabrozón.

Ella, trabajando a full, casi ronca sin voz, sonriente y simatiquísima. También nos invitó su postre estrella, bananas en palito. Pero les juro que no daba mas.

Me quedé con ganas de: Tegui, que estaba cerrado , Malman, Crizia y sus ostras, Italpast, Beatriz Chomnalez y sus postres, el Tiramisú de Donato y la propuesta de Christophe.

Una crítica: Los puestos son muchos y es difícil poder probarlo todo. El foodie, se quedará con ganas de volver al día siguiente. Un presupuesto de $600 pesos se esfuman en un par de horas. Por lo que la entrada, por lo menos podría ser válida para dos días.

Vayan a masticar que se come en unas horas, lo mejor y de la mano de los grandes cocineros argentinos a un precio accesible.

Entrada: $60. Los platos van desde $30 a $60.

Días: 16 al 19 de Abril
Horario: de 12 a 22 horas.

Dirección: Zapiola 50 (y Honduras)

Nota: en el afán de comer y el poco tiempo que teníamos, las fotos quedaron muy malas. Sepan disculpar...

#Masticar #Masticar2015 #ComerRicoHaceBien

Desfrutar los cerezos en flor SAKURA... desde tu sillón!

2015-04-04T10:59:00.000-03:00

Cómo me gustaría estar en este momento en Japón!

Es que es una de las mejores épocas para visitar este país. El clima es ideal, pero sobre todo porque la naturaleza se inspira. Lamentablemente no todos podemos comprarnos un ticket e irnos a disfrutar los CEREZOS EN FLOR... pero Google Street View ha actualizado su página web con imágenes preciosas de los cerezos en flor por todo Japón.

Templo Zozoji y Tokyo Towere

Arbolo con más de 400 años en la prefectura de Kumamoto

{#QuickReview} TANGLE TEEZER, el cepillo milagroso

2015-03-07T15:56:00.001-03:00

Cepillo profesional que promete desenredar todo tipo de cabellos sin tirones. Tanto pelo seco como mojado. Desde la raíz hasta la punta.

Sumamente liviano, de plástico, si mango. Nada de diseños sofisticados, materiales imposibles y púas extrañas (sino que son mas bien cortas y blandas). Del tamaño de la palma de una mano y que gracias a su éxito ya se empieza a comercializar en diferentes formas y funcionalidades.

Lanzado hace unos años en Gran Bretaña, revolucionó el mercado ganando varios premios como el The Queen's awards For Enterprise: Innovation 2012. Si bien es eso, un cepillo para peinar, ha generado un furor en ventas mundial. Por que? Porque promete solucionar un gran problema de muchas mujeres.... Y lo cumple? En mi caso, que tengo pelo bastante lacio cumple lo que promete a la primer pasada. Además de dejármelo suave... Digamos que... No creo volver a mi cepillo tradicional nunca mas!!!

Precio: USD 12

http://www.tangleteezer.com/

Enjoying Teatro: La LAGUNA DORADA con Pepe Soriano

2014-05-25T15:41:00.000-03:00

Con protagónicos de Pepe Soriano y Claudia Lapacó, dos grandes de verdad sobre el escenario y además de el ya crecido Rodrigo Noya (que acompaña a estos dos gigantes con altura) y Emilia Mazer, no cabe duda de que esta obra promete calidad actoral.

Tenía ganas de verla desde que la vi en la cartelera teatral marplatense. Pero ese día terminamos yendo a ver "Dios Mío" que se daba en el mismo teatro.

La historia transita en la rústica casa de verano de esta pareja donde van hace mas de 40 años, a orillas de la laguna que lleva el título, y en donde suceden momentos de humoradas, indirectas, reproches, reencuentros, rencores, descubrimientos, perdón y amor. Para terminar siendo un verano inolvidable.

Reí, me emocioné, lloré y aplaudí de pie.

Gracias a RODRIGO PELLEGRINI (productor de la obra), por esta invitación. Disfrutamos muchísimo de esta obra y del honor de poder ver un enorme como Pepe Soriano (que genera sin dudas una gran admiración) en escena. VAYAN A VERLA!

Después, como corresponde a comer por la Av Corrientes.

Makeup of the day

OOTD (Outfit of the day): - Campera de Armani Exchange
- Leggings de Forever21
.... Chaleco y casco "Adiós Glamour" de El Gobierno de la Provincia
#VidaMotoquera

La laguna dorada

Teatro Metropolitan (Av. Corrientes 1343)

Funciones: miércoles, jueves, viernes, sábados y domingos

Entradas: desde $180

Venta de entradas en boletería y www.plateanet.com

#QuickReview: Explosión de pestañas Volum' Express de Maybelline

2014-05-20T21:20:00.000-03:00

Voy a adelantar mi veredicto: Me encanta esta máscara, una buena opción dentro de su gama de precio.

Pro: 1. Cepillo de silicona (son las mejores!) de cerdas abundantes y cortas (mas cortas que la edición one by one de la misma marca) que facilita la aplicación sin dejar grumos. 2. Peina bien, separando cada pestaña como un abanico dando esa sensación de “explosión”. 3. La fórmula waterproof no se corre (no deja ojo de panda con las hoas) y dura todo el día. 4. La fórmula es buena y se seca rápido. 5. Buena pigmentación

Vs: 1. Tendrás que acudir a un buen desmaquillador para poder sacarlo. 2. Las cerdas son muy puntiagudas así que hay que tener cuidado de no pincharse.

TIP: Aplicarlo tanto por fuera como por el lado interior de la pestaña para tener resultados más notorios!

Aprox: $AR 80.-

Costumbres Nipponas: ひな祭り- Hinamatsuri

2014-03-03T12:37:00.002-03:00

Hoy 3 de Marzo se celebra el ひな祭り - HINAMATSURI: Festival de muñecas o Festival de las niñas, en Japón.

Es un día que todo el país se llena de KAWAIIs niñas vestidas en kimono participando en diferentes rituales y celebraciones. Aunque en realidad en los hogares ya se empezó a celebrar hace ya 10 días cuando se arma el atril de 5 o 7 escalones para colocar las ひな人形 - HINA NINGYO, las muñecas que representan los diferentes personajes de la corte imperial de la era Heian. En la parte superior, los emperadores, en el segundo escalón, la tres damas de la corte, en el tercero los músicos, en el cuarto están los ministros y en el quinto los guardias. Estas muñecas tienen que ser guardadas en el día de mañana ya que la creencia dice que de lo contrario no se esperarán buenos augurios en el futuro amoroso de las peques.

De procedencia china, esta festividad antiguamente era un ritual de purificación donde se arrojaban estas muñecas al río para que se llevaran toda la mala fortuna, porque se pensaba que las muñecas escondían los malos espíritus en sus cuerpos. Esta costumbre se difundió en Japón durante el período de Edo, y pasó de generación a generación, transformándose en el actual Hinamatsuri. Actualmente se celebra para pedir que las niñas crezcan con salud y tengan una vida (matrimonio) feliz.

Además de la importancia de la decoración, la comida (cuando no en Japón!) y sobre todo los dulces también son protagonistas.

菱餅 - HISHIMOCHI : son pasteles mochi (pasta de arroz) en forma de romboidal de color rosa, blanco y verde (siempre en este orden). El rosa o rojo representa el corazón, es decir la salud. El blanco, es la nieve ,significando la pureza. Y el verde, representa a los árboles y plantas de la primavera, por la vida.

ひなあられ - HINA ARARE : son bolitas infladas de arroz de diversos colores que según dicen protegen a las niñas de las enfermedades y la mala suerte.

Este Hina Arare me lo trajeron ayer. Me encató el packaging, tan kawaii !

桃の花 - FLORES DE DURAZNO: simbolizan la felicidad en el matrimonio, y es un elemento indispensable.

白酒 - SHIROZAKE , un sake especial de color blanco y dulce con sabor a durazno, que significa la purificación del cuerpo.

Entre otras cosas ricas más como el SAKURA MOCHI, MANJU, etc, etc !

Canción típica de este día:

Felicidad para todas las niñas!!

#DDV (diario de viaje) VENEZUELA - El paraíso existe

2014-02-27T21:45:00.001-03:00

VENEZUELA. Estás viviendo momentos de tensión, incertidumbre, confrontación, lucha, violencia…

Perdón. Este blog no es de política. No. Pero no podía dejar de escribir unas líneas. Hace unos años estuve en este hermoso país y conocí lo más parecido a lo que puedo imaginar que es el paraíso. Hoy veo esas imágenes más cercanas al infierno y me llenan de dolor.

Desde aquí, con impotencia de no poder hacer más, este post mostrando tu belleza.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

En el 2012, nos embarcamos en una gran viaje. Durante un mes y medio, viajamos por 4 continentes, por países totalmente opuestos como Israel, Etiopía, Malta, España, Jordania y Venezuela. Finalizar esta gran aventura en un país hermano y tan hermoso fue una gran idea. Y nos quedamos con ganas de volver.

LOS ROQUES, EL PARAISO EXISTE

Crees que existe el paraíso? Confías que en algún momento irás a ese lugar soñado?

Nosotros nos encontramos frente a esta inquietud cuando nos mostraron esta avioneta que nos prometía llevarnos hacia allí… OMG! Nos subimos, o no?

Pero en menos de 40 minutos empezamos a ver las primeras muestras de que era real. Estábamos llegando a un lugar de ensueño...

La isla principal

El aeropuerto

El pueblo

La Posada

El embarcadero

Y el paraíso...... perdón las islas. Cada día una diferente. Todas tan hermosas.

Llegando a una islita exclusiva de 50 mts cuadrados. Solo para nosotros.

Nuestros almuerzos de cada día...

Qué hermoso... pero los días se pasaron volando y tuvimos que volver a la city

CARACAS (A TRAVES DE LA VENTANA DEL AUTO)

Así fue como conocimos la ciudad. La realidad de sus calles inseguras + nuestro claro look turista no era el mejor combo para deambular a pie.

Gracias a que tengo familia en la capital venezolana, pudimos vistar más de lo que nos hubiésemos animado y así pudiemos ver rincones tan pintorescos. Además, qué mejor que conocer una ciudad que a través de su gente.

Hermosa Venezuela, no te olvidaremos. Ni tus playas, ni tu naturaleza, ni tu gente tan amable, cálida.

PAZ

Costumbres nipponas: San Valentín en Japón

2014-02-13T15:05:00.003-03:00

FELIZ DIA DE LOS ENAMORADOS PARA TODOS!

Japón también celebra hoy San Valentín (バレンタインデー), una festividad muy popular especialmente entre los adolescentes, que como todas las fiestas occidentales en este país, se introdujo con fines comerciales y que nada tiene que ver con el santo cristiano que lleva su nombre, ni tiene connotaciones religiosas (aunque me pregunto si en algún lado lo celebran recordando el origen?). Pero a su vez, en Japón tiene algunos detalles particulares y (casi) únicos en comparación con el resto del mundo.

Por empezar, al contrario de lo que creeríamos, este día es para los hombres (golosos), porque sólo las mujeres hacen regalos y siempre es con chocolates.

Este día no hay flores, ni diamantes, ni otros presentes. Todo gira entorno al cacao. Es por ello que las empresas chocolateras hacen su agosto (o su febrero) en este día, consiguiendo en esta fecha la mitad de todas sus ventas anuales (aproximadamente unas 100 mil toneladas).

Mujeres comprando chocolates en las tiendas por departamentos

Recuerdo cuando estuve estudiando la primera vez en Japón, la gran expectativa que hubo en esta fecha. Tenía solo 11 años pero todos mis compañeras me preguntaban si regalaría o no, a quién, qué tipo de chocolate. Yo no entendía nada...

Ese día, el chico popular de la clase recibió un montón de “corazones”, un par estaban super nerviosos y se fueron a esconder al baño, otro declaró a viva voz que prefería no recibir nada por el compromiso posterior… En fin, comprendí claramente que era una fecha más que importante para los jóvenes nippones…

Ésta es la fantasía de todo joven japonés en esta fecha...

Pero ojo, recibir un chocolate de una mujer no siempre significa una declaración de amor puesto que hay diferentes “niveles de chocolate”, a saber:

* Honmei choco (本命チョコ – chocolate verdadero)
Se regala a la pareja, al novio o a alguien de quien se está enamorada y se le quiere declarar su amor o blanquear sus sentimientos. Algunas chicas compran chocolates caros como los famosos Godiva y algunas preparan ellas mismas, que sería lo “ideal”, embalándolo cuidadosamente. Si este día recibís un chocolate con forma de corazón, casero, es una declaración de amor!

* Giri choco (義理チョコ　- chocolate de obligación o compromiso)
Este chocolate se regala a los amigos, padres, hermanos o compañeros de trabajo o de clase y es más bien económico.

* Tomo choco (友チョコ – chocolate de amistad)
Se regalan entre amigas o entre los niños y niñas en las escuelas. En algunas escuelas lo prohibieron porque a pesar de ser un chocolate de amistad, siempre había chicos que no recibían nada y más de un niño volvía a su casa con su corazoncito roto … El no recibir nada en este día, es algo muy fuerte para un varón.

* Fami choco (ファミチョコ　- chocolate para la familia)
Es el chocolate que se regala a los miembros de la familia, padres, hermanos, hijos.

* Sewa choco (世話チョコ – chocolate de agradecimiento)
Chocolates a las personas que nos han hecho un favor, profesores, compañeros …

Y finalmente está el

* Gyaku choco (逆チョコ　- chocolate “al revés”)
Es el chocolate que regalan los hombres a las mujeres.

Digamos que es otro invento de las compañías de chocolate para seguir facturando, aprovechándose de la costumbre japonesa de hacer una “devolución” o atención cada vez que se recibe un presente.

En una encuesta que hicieron, parece que a los hombres no les importa la marca del chocolate, ni les importa que sea caro o barato, aumentan su ego el solo recibir “algo”, pero las mujeres japonesas son más realistas/ interesadas, porque según esta encuesta la mayoría regalan chocolates pensando en el regalo que recibirán o quieren recibir (o pedir) en el White Day o Día Blanco (ホワイトデー) que se celebra exactamente un mes después (fecha inventada por la asociación de confiterías japonesas) y es cuando ellos tienen que regalar a las chicas para “devolver el favor” o para idealmente corresponderles su amor regalándole chocolate blanco.

Vamos, que a veces es más complicado de lo que parece saber qué piensa una mujer japonesa cuando regala chocolate. Lejos de dejar claros sus sentimientos, termina confundiendo incluso más al pobre hombre...

En este día, por lo general, el nivel de los chocolates debería corresponderse según lo recibido el 14 de febrero (igual valor o tipo de choco) pero en general regalan menos giri choko y suelen dar un regalo más costoso (al menos tres veces) solo a la mujer que le regaló un mes antes y le gusta. Además, suelen estar acompañados de otro presente como peluches, ropa interior, aunque alguna joya nunca está de más. Generalmente en color blanco símbolo de pureza.

Con semanas de anticipación las tiendas niponas se preparan para este día y comienzan a llenar las vidrieras con ofertas y novedosos diseños. Y los chicos también para recibir!

Mas allá de recibir o no chocolate "guiri", "corazón home made", "tomo" o ninguno, lo importante es dar cariño, recordar a los seres queridos, dar un abrazo, un beso a aquellos que amamos.... FELIZ DIA DEL AMOR!!!

La vida es como una caja de chocolates....

2013-12-29T19:23:00.001-03:00

“LIFE is like a box of chocolate”, decía la mamá de Forrest Gump. Uno nunca sabe de qué sabor le va a tocar.

A veces uno elige el bombón estando casi seguro que nos tocará ese sabor que nos gusta.

Otras, nos animamos y nos dejamos tentar por la incertidumbre del descubrimiento de algo revolucionario en nuestro paladar.

En ocasiones, la variedad es tan tentadora que no podemos elegir por lo que la vista dice, así que cerramos los ojos y tomamos uno al azar.

El instinto, la experiencia de otras cajas de choco, el conocimiento en el rubro golosinas permiten acotar las posibilidades de error para asegurarnos una elección más segura.... a veces.

Pero también es divertido jugar al ta-te-ti y que toque lo que toque!

La cuestión es que en realidad (Life is like a box of chocolate), nadie tiene asegurado cuál nos tocará a continuación… y si solo comemos aquellos que creemos conocer, nunca descubriremos nuevos sabores!

Para mí bien vale el intento… (Life is like a box of chocolate), nos pueden tocar algunos sabores que no nos gusten, pero cuando encontremos AQUEL, será un deleite.

Una vez que logramos decidirnos, con dos deditos sacamos de la caja aquel elegido y posiblemente (Life is like a box of chocolate), nos ensuciemos los dedos…

Con todas las expectativas lo llevamos a la boca….

Yo soy de las que lo hacen lentamente y parto el bocadito a la mitad con los dientes para poder observar y analizar su interior mientras lo saboreo. Otros se lo meten de una a la boca y casi sin masticar lo tragan. También están los que se meten dos o tres a la vez sin poder diferenciar al final cuál era el mejor, saber cuál hay que volver a elegir y cuál nunca más (por ejemplo, esos de fruta en el interior!). Es decir, (Life is like a box of chocolate) hay gente que disfruta del momento lentamente, saborean y otros se atragantan ansiosamente.

Finalmente cuando solo quedan unos pocos… allí queda la caja de chocolates semi vacía en un rincón. Es que (Life is like a box of chocolate), cuando nos damos cuenta que se está por acabar empezamos a disfrutarlo más a consciencia pero a su vez nadie le gusta comerse los últimos para darle fin…

Puede suceder que la mala elección haga que te toque un chocolate horrible y para sanear ese feo gusto rápidamente y sin pensar elegís otro y oootra vez, uno de ciruela! La tercera es la vencida decís y aún con los que escupiste en la mano izquierda te zambullís en la caja en busca de la reivindicación y ooopppsss, puaj! Y es allí cuando decidís que (Life is like a box of chocolate), por un tiempo no querés comer más….

Además, (Life is like a box of chocolate) y después de varios intentos te puede agarrar un empacho.

Hoy tomo la caja de chocolates que había dejado al fondo de la alacena, con la pancita aún dolorida… Será que éste último tiempo de reuniones, festejos, brindis, balances de fin de año, stress, uno queda más sensible...

Un año de enseñanzas y aprendizajes. Ahora vuelvo a pararme para arrancar el año con toda, seguir adelante a pesar de tener algunas heridas que deja el andar….

Agradezco a las personas que están en mi vida, les doy la bienvenida a las que entran. Y les doy las gracias a las que salieron. Hoy soy mas fuerte y mejor persona gracias a ustedes.

Agradezco que me hayan herido, traicionado, roto el corazón. Aprendí (y aún sigo aprendiendo) lo importante de saber perdonar.

Agradezco las lecciones que me da la vida en vida para seguir creciendo. Gracias a ellas puedo ver más claramente mi potencial.

Agradezco que Dios esté conmigo, porque si bien ahora no comprendo del todo las razones, las cosas que suceden es por algún motivo mejor. Gracias a esas cosas sucedidas, sé que soy más fuerte de lo que creía.

Agradezco las discusiones, las peleas, los entredichos. Gracias a ellas aprendí (y sigo aprendiendo) a decir mi verdad, mis opiniones y a aceptar las de otros.

Agradezco los chocolates berretas, los de feo gusto que he probado este año. Gracias a ellos disfruto aún más los ricos sabores (de la vida).

Ahora levanto la cabeza, cambio el rumbo, pongo primera y nuevamente me dejo llevar para seguir descubriendo mi vida. 2014 estás ahí. Vivirla. Disfrutarla. Agradecerla… Enjoying life…

Deseo lo mismo para tí... Plenitud para el veinte catorce... <3 u="">

#RestoReview - BOW: Un nuevo wine bar en la ciudad

2013-12-27T21:55:00.001-03:00

Para los que disfrutan del buen vino, ricos tapeos, ambientes relajados abrió hace unas semanas BOW WINE BAR en la zona del viejo Harrold's al que hoy denominan Nuevo Bajo Retiro.

(NOTA: Fotos tomadas con IPhone)

Deco sencilla pero claramente pensada en sus detalles. Paredes oscuras revestidas de cientos de botellas que le dan ese ambiente misterioso. El salón no es muy grande y lo que llama la atención es la mesa comunitaria como protagonista de ella. Luego te das cuenta que hay otras mesitas pequeñas, pero la verdad es que la comunal invita a sentarte y a hacer nuevos amigos entre tapas y copas. Copas que pueden variar todos los días pero que siempre prometen tener mínimo 4 alternativas entre bodegas grandes y boutiques. Además, aquel que quiera consumir una botella entera para tomarla en el lugar lo puede elegir entre una basta opción y también se pueden adquirir para llevar a precio vinoteca.

El día que estuvimos para la apertura, probamos algunos vinos de bodegas que nunca había probado (Zorzal, Atamisque) y otros más conocidos (como Pulenta), todos de etiquetas argentinas que es la propuesta del lugar. Además de los tapeos, que estuvieron muy bien logrados con ingredientes simples como unos brochettes de papines con chorizo con salsa de quínoa.

Así empezamos....

Papines con chorizo y salsa a base de quinoa

Postre

Así terminamos!!! Cuántas copas hay sobre la mesa?!?!

Para hacer un after office tranquilo e íntimo.
También buena alternativa para hacer un stop laboral al mediodía (un día que se puedan dar el lujito de almorzar tranquilos, sin prisa degustando una buena copa de alguna bodega desconocida) con una propuesta por $95. Y según me contó uno de los socios pronto tendrán un reservado para reuniones de trabajo para 12 personas aproximadamente.

Si trabajan por la zona o andan por allí, para darse una vuelta...

INFO

San Martín 875, Capital Federal

T. 5032-8718
De lunes a sábado, desde las 10 am hasta las 00 horas.

#RestoReview - FUKURO NOODLE BAR: El búho ramenero

2013-12-22T23:34:00.004-03:00

Ramen. Una de las comidas más populares en Japón. Uno de los platos más difícil de conseguir (lejos del sushi) en Argentina. Y uno de mis preferidos…

Por eso cuando nos enteramos que habían abierto un nuevo lugar en Palermo que prometía ramen y dumplings, nos dimos una vuelta corriendo, llenos de emoción y expectativas.

(NOTA: Fotos tomadas con iPhone.)

Se trata de FUKURO (búho en japonés, animalito de la suerte).

En una ubicación privilegiada de la zona de Palermo Hollywood bajo un diseño muy Street Art, se encuentra este espacio diferente, el cual lleva bien la descripción de Noodle Bar. “Bar” porque solo hay mesas largas para sentarse en banquetas altas, uno al lado del otro. Y “Noodle” y no ramen bar, porque el que vaya a buscar el ramen japonés aquí no lo va a encontrar ya que se trata de una versión fusión del estilo japonés y taiwanés. Pero don’t stop reading! Que lo que vas a probar no va a defraudar!

Siguiendo sus sueños, Matías al comando de la atención y Vanessa en la cocina, volvieron a Argentina luego de años de vivir en el exterior. Pero esta vez para quedarse y poner en práctica en su propio espacio, toda la experiencia adquirida en Japón, China y Estados Unidos.

La carta es corta, simple, agradecida (cada plato cuenta la historia de inspiración) y descriptiva. Eso significa que no queda otra que probar todo!

Let’s start!!!!

Mientras esperábamos la primera entrada, Matías me contó que cada vajilla, cuchara,
detalle lo trajeron de afuera. Estas cucharas fueron compradas en Taiwán
y para ello viajaron exclusivamente para ir a buscarlas.

Dumplings #Piggy Style

En honor a una abuelita que conocieron en Osaka. Gyozas de los ricos, tiernos, jugosos y gustosos.

Otro detalle: la vaporerita de bambú.

Neeeexxxttt! :)

Steamed Buns #Huang Brothers

Los buns son una especie de taco oriental o pancho de masa aireada al vapor. Con cerdo, cilantro, pickles con una salsita hoisin de los dioses... Oh yeah baby!

Y finalmente Noodles! Primero pedimos uno, pero nos dimos cuenta que no podíamos discriminar al otro!

#Keepitrealramen

Brote de soja, cebollín, muuucho cerdo y huevo poche.

Ahhhhhh, reencontrarse con sabores deliciosos siempre nos hace sonreír.... d(>_< )ＧＯＯＤ！ベリーね！

Los fideos, por supuesto caseros, a punto. El caldo ni muy ligero (estilo sur de Japón) ni muy pesado
(estilo del norte de Japón donde hace mas frío), cocinado por un día entero. Justo para
paladares nuevos en esta comida.

Mi cara de felicidad! A pesar del calor del día, disfruté sudar saludablemente
comiendo mi bowl de fukuro ramen.

#GoGreenRamen

Con choclo, mucho hongos shiitake, brote de soja, palta, morrón.

Difícil elegir cuál es el mejor. Ésta opción es más al estilo del sudeste asiático con presencia de cilantro que le da ese aroma y sabor característico.

Lo importante es que en las dos versiones está la frutilla de la torta: el huevo poche, yummmmmmyyyy.

≠(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ

Para cerrar, otro detalle que sorprende. El postre que recorta de todo lo esperado…

Kawaii Bento Box!

Cookie & Milk. Pero la leche trae otra sorpresa! El sabor hace recordar a la última parte de un bowl de leche con cereales. En serio!

Obviamente que la cookie se come humedeciéndola en la leche!

Charlamos toda la noche con Matías. Hablamos de su historia, de los detalles que hacen único a Fukuro, de Japón, de gastronomía, de cocktailería, de viajes…

Las recetas claramente han sido probadas una y otra vez. Pero el amor y la dedicación se nota y son dos condimentos que no se pueden comprar en ningún lado y es lo que los hace diferentes.

｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆ very d(*⌒▽⌒*)b good ｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆

Volveremos sin dudas!

PD: Vieron esta película alguna vez?

Evento Elección TOKYO 2020 - Un día inolvidable lleno de emociones!

2013-09-08T16:47:00.003-03:00

Por cuestiones laborales o también por este blog suelo participar de muchos eventos interesantes. Pero el de ayer, seguramente será uno de los más inolvidables por toda la EMOCION vivida.

Tuvimos la posibilidad de compartir junto a la comitiva japonesa en Buenos Aires (la jornada oficial se realizó en el Hotel Hilton de nuestra ciudad), el momento de elección de la sede de los Juegos Olímpicos 2020.

Todo comenzó en casa desde la mañana esperando la presentaciones ante el Comité Olímpico Internacional (COI) de las delegaciones de los Comité Olímpico de Turquía, Japón y España.

Luego de haber visto la excelente presentación del team japonés, nos fuimos corriendo al Hotel Sheraton, donde se encontraban el resto del equipo, deportistas, periodistas y asesores esperando los resultados.

Mas de 500 personas trabajaron desde un piso alquilado en la UCA, oficinas en el Sheraton y en el Hotel Faena para lograr este gran objetivo. Asesores corporales, de vestuario, de oratoria, profesores de inglés, relacionistas, empresarios, asistentes, todos trabajaron casi sin dormir estos últimos días, poniendo todo su compromiso, responsabilidad, disciplina japonesa sorprendente pero sobre todo una garra y corazón que me emocionó verlo y compartirlo.

Mucha tensión, ansiedad y esperanza reprimida en el ambiente, frente a la primera votación donde Madrid fue eliminada y Tokyo quedó primera. Aún faltaba la definición final.

Después, la espera...

Las 5 de la tarde...

1. Primero silencio en la sala esperando que Andrea Frigerio diga algo
2. Luego la gente se empezó a parar por la tensión......... Momento de la entrega del sobre

Hasta que abrieron el sobre y ...... TOKYO!!!!!!!

Momento sumamente emocionante, de felicidad y orgullo absoluto.

Después, participamos de la conferencia de prensa.

Pero a quién entrevistaron? Al comité o al Dani? Muy gracioso, le hicieron como cinco notas de diferentes canales japones. Evidentemente fue la "nota de color" de la noche...

Y finalmente a festejar!
Después de muchísimo trabajo de todos, pudieron relajarse, sonreír y disfrutar de los frutos de tanta tanto esfuerzo.

Cocktail

Los grandes protagonistas de la noche, dando notas para la TV japnesa
1. El Primer Ministro de Japón Shinzo Abe 2. Atleta Paraolímpica
3. Christel conocidísima locutora 4. Gobernador de Tokyo Inozue

Obviamente, el cholulo de mi esposo no desaprovechó oportunidad para sacarse fotos
con los protagonistas de la noche: 1. Mizuno (CEO del COJ y dueño de la emblemática
Marca deportiva) 2. Deportista y medallista olímpico de esgrima Yuki Ota
3. Atleta

Pero la gran foto de la noche fue esta!
Dani con uno de los hombres mas poderosos del mundo: PM Shizo Abe

Agotados de tanta tensión y emociones vividas, pero FELICES, nos fuimos a casa!

FELICIDAD INMENSA

TOKYO 2020, allí estaremos!!!!!! OMEDETO!!! BANZAI!!!

Como armar la maleta para clima invernal (y 4 semanas de viaje)?

2013-09-06T15:30:00.000-03:00

En el mes de Julio (tal vez te enteraste por mi Facebook), pleno invierno por estas latitudes, tuve que viajar por cuestiones laborales a Perú por un mes. OMG!!! Un mes!?

Pero mi preocupación, no fue el tiempo, la distancia, el extrañar, sino…… que el tipo de pasaje que tenía me permitía solo una valija de 23 kilos! Entonces…

Cómo hacer para llevar todo en una sola maleta mediana?!

Primeros pasos para empezar y tips generales:

1. Ante todo, hay que tener en claro el clima que habrá en el destino. Tal vez puedas saber de ante mano que es invierno, pero no sepas que es un mes lluvioso, por ejemplo. Siempre es mejor chequear.

2. Poner sobre la cama todo lo que se puede llegar a llevar. Separar por rubro: faldas, pantalones y leggings por un lado, tops y remeras por el otro, ropa deportiva hacia otro, accesorios y así sucesivamente.

3. Luego ir armando conjuntos combinando unos con otros, para cada día. Teniendo en cuenta qué tipo de reuniones, encuentros, salidas que se tendrán. Cada prenda debería lograr mínimamente 2 o 3 combinaciones.

Algunas ideas:

4. Descartar aquellas prendas que no son funcionales. De esa forma llevaremos lo que sabemos que necesitamos y ahorraremos la famosa prenda “por las dudas”.

5 . Recomiendo tener un listado de viaje ya armado. Yo lo tengo hace años y siempre me recuerda a último momento que me olvidé de meter algo.

6. Elegir la maleta adecuada.

7. Una vez decidido todo lo que se va a llevar, empezar a empacar.

. A la hora de meter todo, primero poner las cosas pesadas en la parte inferior. Como bolsa de maquillajes y elementos de baño, zapatillas, camperas y pantalones/ jeans (intercalando la cintura para que no quede amontonado para un solo lado). A lo último los pañuelos que pueden meterse en los huequitos que quedan libres.

. Los zapatos, ponerlos en bolsas individuales o usar los shower cups que te dan en los hoteles y ponerlo en las esquinas, donde se aplasten menos.

. La ropa interior la llevo toda en un bolsito a parte para poder encontrarla rápido.

. Si no te importa que las cosas lleguen un poco arrugadas lo ideal es hacer rollitos bien apretados con las prendas. Así se aprovecha hasta el último rincón!

. A lo último meter las cosas mas pequeñas. Como cargadores, pañuelos, guantes, gorritos en esos huecos que quedan entre la ropa.

. Si creés que vas a comprar cosas durante tu estadía en el exterior, considerá ese espacio y peso extra para la vuelta.

. Si sos de viajar seguido, recomiendo tener una pesa de mano

Ahora, mis tips sobre qué llevar:

1. Elegir una paleta de colores. En este viaje, elegí mas que nada negro, gris, violeta. Tonos neutros fríos.

2. Estilo de prendas. Suelo llevar bastante ropa básica. Esas que aunque se repitan no son tan obvias.

. Remeras manga corta, manga larga, musculosas, camisa de jean. Para combinarlas y superponerlas.

. Puedo llegar a meter algún T shirt divertido, con colores para recortar un poco y no aburrirme…

. Tratar de que las telas sean dóciles y no se arruguen tanto.

. El pantalón tipo legging negro (si es invierno) o neutro (para el verano) siempre es una salvación. Combina con todo y se puede usar de noche o de día.

. Un top elegante para alguna salida nocturna (que se pueda combinar con el leggings).

. Un blazer neutro. Combina con todo.

. El saquito que va con todo. Podés llevar varios. Uno en color neutral y el otro puede ser de un color mas fuerte justamente para resaltar el look. Además que es una prenda transición (indoor – outdoor) ideal.

. Un vestido versatil que sirva para salida forma o informal, según los accesorios, saquito y los zapatos con los que se combine.

. Ropa deportiva para salir a correr o para estar cómodos después de un largo día laboral.

. Aunque no vayan a la playa siempre es aconsejable llevar una bikini. Nunca se sabe si el hotel tiene piscina, vayan a un sauna, terma. Who knows!

. Si son de usar faldas, tener en cuenta medias diferentes para dar un toque.

3. Los accesorios son un must.

. Pañuelos y los chals pueden cambiar un look totalmente, además de ayudar a abrigarnos la garganta y el pecho, claro. Los neutros combinan con todo, los estampados realzan un básico.

. Accesorios dorados y plateados siempre ayudan también.

. Los zapatos color nude, son ideales porque combinan con todo. Siempre en bolsitas individuales! Usar el interior de los zapatos para meter otras prendas chicas (ej medias).

4. Los zapatos. Todo un tema en invierno ya que son mas pesados y ocupan mas lugar.

. Sí a un par de botas de caña alta, cómodas.

. Si no hace mucho frío en el destino, unas chatitas.

. Un par de tacos cómodos (sobre todo si es para viajes de negocios).

. Zapatillas para hacer ejercicios

5. Otros tips

. Llevar bolsitas vacías para la vuelta (para la ropa sucia, por ejemplo).

Entonces, cómo me arreglé en Lima?

Lo que llevé

Columna 1: Ropa deportiva y abajo un vestido y una blusa de vestir
Columna 2: T shirts y camisa
Columna 3: Sweaters y saquitos
Columna 4: Pantalones y Faldas / Abajo: T Shirts tipo camiseta
Columna 5: Pañuelos y chalinas

Bota caña alta sin taco, bota caña alta con taco chino, chatitas negras combinadas con nude.
Y zapatillas para salir a correr

Algunos looks

Outfit 1

Outfit 2

Outfit 3

T shirt de Tinkebell con collar de piedras para hacerlo mas formal de Forever 21

Detalle en las medias

Espero que estos tips ayuden...
Pero lo más importante es: DISFRUTA EL VIAJE!!

En el próximo post: Tips para viajar en avión!

XOXO
Eri

HAYAO MIYAZAKI se retira, pero nos deja grandes momentos mágicos! Arigato!

2013-09-03T10:37:00.000-03:00

Sin darme cuenta fue parte de mi infancia más de lo que había creído…

Es que cuando hace unos días leí la noticia de que Hayao Miyazaki había anunciado su retiro del cine, primero caí en un pequeño shock y luego, me zambullí en google a buscar sobre el tema y así me fui enterando más sobre este genio de sonrisa gentil, que no sabía.

Por ejemplo me enteré que colaboró para el dibujito HEIDI de los Alpes. Si naciste en la década del 70 o principios de los 80 supongo que recordarás esta dulce niña de las praderas, su abuelito y amigos.

Aún recuerdo cuando me enviaron de Japón un VHS con la película KAZE NO TANI NO NAUSHIKA　(Nausicaa del Valle de Viento). Primero no la entendí, claro, tenía tan solo 5 años. Pero por alguna razón mágica esta película me atrapó y la vi y la vi y la volví a ver. Tengo la imagen de verla repetidas veces junto a mi papá en el living de casa en el video grabador JVC con teclas a pedal.

También me acuerdo de estar mirando RUPAN SANSEI - KARIOSUTORO NO SHIRO (Lupin III, el castillo de Cagliostro). Me encantaba esa película. Porque combinaba aventura, misterio, picardía, diversión, romanticismo…

Pero si de magia hablamos, sin duda alguna mi favorita es TONARINO TOTORO (Mi vecino Totoro).

Desde su banda de sonido al inicio de la peli ya me hace feliz. SAMPO (Paseo) dice algo así como: “Caminemos, caminemos… Me siento muy bien!… Me encanta caminar… Así que vamos!...”

No sé si puedo ser justa describiendo de qué se trata esta película. Cada vez que la veo encuentro un significado nuevo, un mensaje diferente. Pero vamos a decir que habla de la niñez, la libertad, el mundo espiritual, la oscuridad, la tristeza...

Además, de alguna forma especial, me conecta con mis raíces. Y así me llena de nostalgia, viendo esos escenarios típicos de la belleza del interior del Japón.

En fin, no importa si entendemos o no los mensajes. Lo importante es dejarse llevar a la sonrisa inevitable.

Cuando voy para la tierra de mis padres, no puedo dejar de entrar a local de Studio Ghibli que vea en el camino. Ya el hecho de ver a un Totoro en la puerta es sinónimo de sonrisa y felicidad de niña.

Local en Kamakura, cerca de Tokyo (foto del Viaje 2011. Leer sobre el viaje
AQUI)

En el viaje que hice este año me tocó comprarme todo en el local que está al pie de la nueva torre Tokyo Sky Tree.

A la salida, luego de haber subido hasta la cima, me topé con este local de ensueño..

El bus gato!!

A casa conmigo!!

Ay me morí de amor!!! Miren!!

Totoro está durmiendo la siestitia con Mei. Cuando apretás el botón rojo
se prende la luz y empieza a respirar moviendo la pancita... <3>

A pagar!

Aaaahhhh... Cuántos recuerdos!

Aún no he podido ver la última, KAZE TACHINU. Y también me queda como pendiente ir al Museo Ghibli. Pero sin dudas, será mi pendiente para mi próximo viaje!

ARIGATO, Miyazaki san!

#RestoReview - La pasta me hace feliz… Y más en CUCINA PARADISO, el restaurant de DONATO

2013-08-25T19:28:00.001-03:00

Mínimo una vez a la semana, en casa se hace pastas. A veces por rapidez, otras por antojo, más gourmet, menos elaboradas… Pero siempre porque me encantan!

Por eso cuando salimos a comer, no solemos elegir esta opción, porque seguro “pastas comimos ayer…” o porque “para comer pastas, las hacemos en casa”, pero sobre todo, porque las "las pastas tienen que estar bien hechas!"...

Pero en Buenos Aires, siempre hay lugares que ayudan a romper los prejuicios. Y en este caso CUCINA PARADISO ayuda a romperlas ampliamente.

Ya ingresar al local es un placer. A pesar de que el estaba repleto y nos esperaba una obvia espera, los chicos multifacéticos del team con su amable atención hacen que te relajes a pesar del tumulto.

Bocadilllos, quesitos, aperitivo para minimizar la espera mientras los ojos se entretienen con la decoración, los productos a la venta y la energía del lugar que te hace sonreír.

Cynar con pomelo, ideal para abrir el apetito

Mix de almacén de barrio, bodegón, despensa y delicatessen shop. El lugar no es grande, pero no importa, es acogedor. Y se siente que fue armado con el amor de esta pareja, en cada detalle.

Dona y Mica

1. La Berkel protagonista de la mesada 2. En vivo

Mientras estaba distraída mirando los detalles del espacio, llegaron los dueños del restaurat: los DE SANTIS. Muy simpático Don Donato, saludó a todos, preguntando si estaban comiendo rico y luego de hacer sociales, se puso a trabajar a la par del resto del equipo, siempre sonriente, haciendo chistes, cantando…. La parte más divertida de la espera resultó cuando le contaron el Tanti Aguri al ritmo de tarantela, a un nono que festejaba su cumple con su familia.

Finalmente nos sentamos...

La carta es cómodamente escueta, con una opción para cada gusto. Además cambia constantemente por lo que nunca te vas a cansar de ir. Elegimos y los platos llegaron rápido.

No solemos comer entrada (prefiero el postre!) así que fuimos directo al principal

Nuestras opciones

El Dani: Spaghetti con langostinos y (super gustosa) salsa de espárragos

Ravioles rellenos de pescado blanco con salsa de azafrán

No en vano ha sido premiada no solo en Argentina (Guía Oleo a mejor restaurant italiano 2011) sino también a nivel mundial (Premio Birra Moretti a los mejores 50 restaurantes italianos del mundo. El único de Argentina en esta lista). Rico ricoooo

La única crítica, estaban un poco fríos…

El postre es otro capítulo. Siguiendo la sugerencia del rasta boy, nos dejamos llevar por este manjar de merengues, helado, frutos rojos, frutos secos… Y una yapa: fogliatella

La cuenta, por favoooor! Dos platos, dos aguas, un postre y una fogliatella: $A 381

Amé estar en ese lugar. Escuchando música en italiano, oyendo a la gente hablar en “tano” con Donato, sintiéndome en Italia por un ratito. Tanta pasión alegra el alma. Ir a Cucina Paradiso es muchísimo más que ir a llenar la panza de fideos ricos…

Al volver a casa, postié en mi fan page, esta foto con el protagonista de la noche. Y tan sencillo como es él, me puso un comentario: “mata omachi shite imasu”, que en japonés significa “los esperamos nuevamente”. Capo

Di.Vi.No

Y claro! Volveremos! La próxima vamos de día a merendar al que me queda cerquita de casa en Arevalo 1538 (solo abre de día)… A parte me quedó el famoso tiramisú sin probar. AGENDADO!

INFO

Castañeda 1871

L a S de 08.00 a 24.00

No aceptan reservas

http://www.cucinaparadisodeli.com/

http://www.dadonato.com/nuestro-espacio/

#DDV (diario de viaje): Paseito por los VALLES CALCHAQUIES

2013-08-19T18:28:00.003-03:00

Y esta vez nos fuimos pa’l norte para hacer un corte, una quebrada…

Aire puro, desintoxicación, naturaleza, silencio, soledad, tranquilidad.

Amor a primera vista.

Alquilamos un autito. Comenzamos en San Miguel de Tucumán, el jardín de la república. Y nos dejamos llevar por la ruta conocida como R40 hasta llegar a Salta, la linda.

Solo imágenes, no more words.

DDV - Dario de viaje / PDOTT – Photo Diary of the trip

Salida desde Aeroparque de Buenos Aires

OOTD: Pantalón Leggings Uniqlo, Zapatillas Adidas,
Bolso: Adidas Originals

San Miguel de Tucumán

Casa de la Independencia (casita de Tucumán)

Jardines de la casa

1. Fachada trasera de la Catedral 2. Congreso de Tucumán

Los alrededores de SMT: Cerro San Javier y Villa Nogués

Cristo Bendicente

Vista de SM de Tucumán desde el Cerro San Javier

Villa Nogués

La comida...!

1. Nuestras primeras empanadas tucumanas y limonada típica (la prov es la productora número uno
de limones del país). 2. Sandwich de milanesa, muy tradicional de la ciudad.
3. Locrito para calentar en alma 4. Empanadas y Sfijas por toda la ciudad

1. Siempre disfruto los desayunos de hotel 2 y 3. Empanada de mondongo!

Hacia la ruta. Paisaje cambiante. Cerros verdes, curvas sinuosas. Ríos. Luego aridez total.

Monumento al chasqui

1. Cambio de clima y paisaje en pocos minutos 2. El tutu que nos acompañó
3. Sequedad total

El Mollar, Dique La Angostura

Tafí del Valle

El Infiernillo

Los Cardones

Quilmes, Ruinas de Quilmes

Camino a Salta

El castillo

El Sapo

Solos

El anfiteatro

La garganta del diablo!

Volveremos!

#RestoReview BURGER JOINT en Palermo

2013-08-03T23:03:00.001-03:00

Últimamente posteo mas cosas de comida que de beauty... qué onda?? Jeje, será que estoy tan a full durante el día que el momento de la comida, lo busco para sentarme y gozar de lo que queda del día en buena compañía y disfrutando de ese placer de descubrir nuevos sabores.

No tienen que ser lugares tops, ni super gourmet, ni caros para que ello suceda. Por ejemplo hoy les cuento de Burger Joint en la zona de Plaza Serrano en Palermo. Inspirada en la hamburguesería neoyorquina, ésta está al alcance de nuestras manos por cercanía y precio.

Para los que me conocen saben que no soy una carnívora asidua. De hecho he sido pecentariana (es decir vegetariana + pescado) por mucho tiempo. Por lo que la carne no me vuelve loca y menos las hamburguesas de cadena.

Pero eh aquí BJ vino a demostrarme el "nunca digas..."

Comenzando por su señal de neon que te llama del exterior. Si lo ves, dejate llevar.

Menú simple y super accesible que lo declara ya en su vidriera

Hamburguesa: A$40. En combo con papas y gaseosas: A$ 60

Decoración grunge, graffitera, que invita a compartir

Marcadores para dejar tu mensaje

Llegamos tempranito pero enseguida se llenó de comensales de
todo el mundo!

Hasta el baño tiene su personalidad!

Y lo más importante: la hamburguesa, obvio!

Bien caseras, hechas en el momento (por lo que hay que tener un poco de paciencia hasta que se hagan), jugosas y sabrosas. Me animo a decir que son las mejores hamburguesas que he probado en Bs As? Y dale... SI!

Las papas: super crocante ya que tienen dos cocciones.

Mi opción: La Bleu - con queso azul, tomates secos, rúcula, portobello y cebollas caramelizadas!

Su opción: La Jamaican - Ají y pimentón, panceta, queso y ananá.

Aderezos: Joint Ketchup, Cilantro Mayo, Hot Ketchup y Honey Mustard

Pipones y felices... a casita!

INFO

Burger Joint

Borges 1766 - Palermo - CABA

Review: Hadalabo Gokujyun Super hyaluronic Moisturizing Lotion

2013-07-22T21:03:00.002-03:00

Años sin escribir y más tiempo aún desde que no escribo sobre beauty!! Es que la vida me ha ido llevando por lugares varios, tierras lejanas de casa y yo simplemente me estoy dejando llevar... Pero bueno, eso será cuento para otro posteo...

Hoy les traigo un review de este producto archi conocido entre las amantes de la cosmética oriental y leído en muchos blogs, que pertenece a la firma Hadalabo (hada = piel / labo = laboratorio) del grupo Kanebo.

HADALABO GOKUJYUN SUPER HYALURONIC MOISTURIZING LOTION

Éste es su producto estrella y proclama ya desde su packaging muy orgullosamente, venderse una cada 4 o 2 (según la versión) segundos en Japón. Y eso, les puedo asegurar que no solo es muchísimo sino también un grandísimo logro en un mercado tan atomizado como lo es el de la cosmética japonesa.

Me gusta esta marca, no solo por la calidad sino por tener la filosofía de que lo simple y bueno puede estar también al alcance de todos (“Perfect x simple”). Es que se trata de una marca accesible y además sus productos no tienen fragancias, alcoholes, aceites minerales, colorantes ni otros aditivos.

La vengo usando desde hace más de medio año y les adelanto mi veredicto: ME ENCANTA! Ya que cambió mi concepto sobre las lociones y su uso. Es que en oriente, la loción (que vendría a ser como el tónico nuestro), generalmente hace más de un trabajo. Allí por lo general se los combina con efectos anti manchas, anti age o super hidratantes como en este caso.

PROPUESTA Y PRODUCTO

Su lema “una gota para contener todo el océano” es obviamente un poco exagerado, pero su líquido un poquitín más denso de lo normal, realmente hidrata increíblemente y solo preciso de 3 gotitas para todo el rostro!

La razón es porque contiene 3 tipos de hidratantes: ácido hialurónico, súper ácido hialurónico, ácido nano hialurónico (poder penetrante).

Viene en dos versiones, una light en color verde para pieles mixtas a grasas y la regular en color rojo para pieles normales a secas. Yo tengo ambas y si bien mi piel es super oleosa, debo confesar que la sensación de hidratación que me da la regular es tan confortable que la super recomiendo!

PACKAGING

Viene en una botella la que no puedo calificar como elegante ni sofisticada. Más bien es recargado de información en japonés, que iría contra toda escuela de marketing que hable sobre los packagings “limpios”…

Con un piquito que deja caer la cantidad de gotas necesarias, simplemente dándolo vuelta (no hace falta apretar).

Su cierre cómodo y hermético permite que el líquido no se derrame.

Para viajar, lo llevo en este contenedor en spray mas pequeño!

COMO LO USO?

NOTA: La forma de aplicación es uno de los “secretos” de la marca.

1. Dejar caer 3 gotitas sobre la palma de la mano

2. Esparcir y calentar en la mano.

3. En el rostro limpio (sistema doble de limpieza que debería contarles en otro posteo) y seco, con suaves y gentiles palmadas distribuir por todo el rostro y cuello. Hasta también se puede usar en otras áreas de cuerpo que tengas resecas. No usar algodón! Hacerlo con las manos para mejorar el efecto! Las palmaditas ayudan a aumentar el efecto hidratante del producto.

4. Primero se sentirá un tanto pegajosa, pero ése es según la marca, la demostración del efecto hidratante. Seguir dando palmaditas hasta que se termine de absorber.

5. Luego sigo con mi rutina de día o de noche.

RESULTADO

La piel queda “elástica”, como blandita… Como si fuera de un bebé que tiene movimiento, me explico? Y por supuesto, hidratadísima.

PRECIO

La última la compré en el barrio de Shibuya. Estaban en la calle haciendo una promoción de sampling y por probarla en la mano me hicieron un pequeño descuento en la compra

Hadalabo haciendo un sampling en la vía pública en pleno Shibuya

Un poco mareada con la cantidad de productos que hay... Tuve que pedir asesoramiento

Mas fotos de la tienda...

El precio que pagué fue de USD12 y viene 170 ml. Y al tener que usar solo unas gotas dura meses!

Si lo comprás on line (yo lo compré pos SASA.COM la primera vez), el costo debe estar en los USD20 incluyendo el envío.

RESUMEN

Super hidratante sin efecto secundarios. Hace su trabajo como lo promete.

Sin color, olor ni aditivos que puedan generar alergias.

Muy buena relación precio calidad

Ya voy por mi segunda botella y ME ENCANTA!!!

Información en inglés:

http://www.hadalabo.com.my/

http://hadalabousa.com/

Amo UNIQLO ユニクロ! - Viaje Japón 2013

2013-04-28T21:41:00.004-03:00

Hoy les traigo algo de Japón. Si me seguís en facebook, puede que te hayas enterado que estuve allí hace unas semanas como parte de mi viaje a Asia 2013.

Uniqlo es una de las marcas de indumentaria japonesa que mas me gusta de ese país. Suena más a chino, pero es de origen nippon y se pronunca “iuniclo”, por la combinación de dos palabras: Unique y Clothing.

Con un increíble crecimiento en poco tiempo a nivel mundial y con un embajador de marca de lujo como el gran tenista Novak Djokovic, está hoy a la altura de las grandes marcas accesibles como GAP, ZARA o H&M.

Novak embajador de marca

Bajo el lema “Made for all”, se caracteriza por sus colecciones de básicos, sencillas, simples, limpias, sin logo. Con muchas opciones de color. Con prendas que siempre son necesarias en cualquier armario. De muy buena calidad y a precios realmente accesibles. Pero también hay constantes y renovadas ediciones limitadas que permiten salir del estilo básico para poder adquirir algo “diferente”.

Además utilizan la tecnología textil, tienen un compromiso con el medio ambiente en donde asumen eliminar sustancias químicas peligrosas (y así reducir la contaminación ambiental) en su cadena de producción global para los próximos años y también tienen programas millonarios de responsabilidad social.

Otra cosa que lo diferencia, es la arquitectura de sus tiendas (claras, ordenadas, fáciles de recorrer) y el buen servicio al cliente.

Uniqlo ha logrado en la sociedad japonesa, algo que no es fácil. Lograr entrar en todos los niveles sociales y en todas las edades. Podrás encontrar usando la marca a niños, madres, trabajadores de mercados, fashion victims, abuelitas…. TODOS!

Personalmente no puedo dejar de entrar a algunos de sus locales cada vez que voy a Japón (a parte está en toooooodos lados). En mi último viaje, coincidió que el local de Ginza, de 12 plantas (¡!) cumplía su 1er aniversario. Y por ello estaba de Sale Especial. Cómo?? Imposible perdérselo!

Así que aproveché y......----- ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

Qué comience la cacería!

Pantalones Leggings super cómodos a tan solo USD 9. Miles de colores.

Línea Heatech. Imprescindibles del invierno. Sus camisetitas, super finitas y confortables están desarrolladas con una tecnología que mantienen el calor corporal. Y las Airsim para el verano super fresquitas!

Los Jersey de algodón son de una calidad increíble a tan solo la módica suma de USD 7!!!

En su planta 12, se encuentra el piso de ediciones limitadas. Yo caí rendida frente a esta línea de colaboración de Ladurée. Soooo cute! T-shirt USD 16.

Otras ediciones limitadas del piso 12:

Edición Andy Warhol

Creo que su imagen de marca, simple, colorida, divertida, creativa, informal, feliz, accesible, como lo es justamente Novak, hace que sea tan atractiva! Y sus campañas de publicidad me encantan!

Ah!!! Y la aplicación Uniqlo Wake Up es el mejor despertador, ever! Te levanta con una música dependiendo el tiempo (soleado, nublado o lluvioso) del día. Desde que me lo bajé, no me da mal humor el primer sonido de la mañana!

Si pasás por un local de Uniqlo, no podés dejar de darte una vueltita!!

MASD – Profesionalizar la moda local

2013-04-25T23:23:00.000-03:00

Si bien mi formación universitaria es de administración y marketing, mi pasión por la moda y la belleza hizo que luego me vaya especializando en estos rubros. En Argentina estudié Asesoramiento de Imagen corporativa y personal. Pero poco conforme con el nivel académico que encontraba aquí apliqué a una beca del gobierno japonés y pude irme a estudiar a Tokyo a una academia.

Academia? Suena “poco pro”… Pero la verdad es que en Japón, como también pasa en los Estados Unidos, están llenos de cursos super intensivos pero bien especializados y profesionales. Terminé haciendo un curso de Marketing de Moda y otra especialización en Teoría del Color.

Materiales que utilizaba para la clase de "Color"

La semana pasada fuimos invitadas a un desayuno presentación de un nuevo espacio: MASD – Modern American School of Design, en el paquete Salón Croqué Madame en el museo Nacional de Arte Decorativo, donde nos adelantaron cómo serían los cursos.

Todas las bloggers especializadas en moda y belleza juntas! Además de periodistas
como Fabián Medina Flores y Teresa Napolillo

Y por fin sentí que desembarcaba una alternativa interesante para los que buscan especializarse en el mundo de la moda, el diseño y la comunicación, en este país con tanto potencial creativo.

Algunos profes estuvieron presente y contaron sobre sus cursos

Cursos cortos, pero intensivos y exigentes al mejor estilo americano. Infinidades (te juro, entrá a la página y comprobalo) de opciones. Práctica y Teoría. Profesores con experiencia real (no solo con conocimiento teórico) y altamente reconocidos como Delia Cancela, Javier Arroyuelo entre otros. Accesibles por el nivel que prometen. Crear una comunidad, una familia, creativa. Aulas y laboratorios equipados con todas las herramientas necesarias para poder llevar a la práctica lo estudiado. En San Telmo. Fueron los conceptos que me llevé de la charla.

Un lugar para conjugar el la pasión y el profesionalismo aquí en BA!! Qué te parece?

Con la divina de Estelita del Blog Mujeres Bellas y Sanas

Con mi amiga Pau, consultora para el desarrollo cultural en
Villa La Angostura

OOTD (Outfit of the day): Total White Look
Remera con piedritas Forever 21
Musculosa básica Forever 21
Pantalón Abercrombie
Chaleco Akiabara
Cartera Made in Japan

INFO:

Comienzo de clases: 12 DE MAYO.

Abiertas las inscripciones.

www.masd.com.ar

https://www.facebook.com/masdbuenosaires?fref=ts

HELLO@MASD.COM.AR