IPAYICAS

Un recomendado digital

2014-07-24T10:09:00.000-07:00

Ya sabemos que siempre hacemos los recomendados dentro de Salta pero encontramos un personaje que literalmente nos voló la peluca y no podemos evitar mostrartelo a vos.

Resulta que esta persona, Pierre Lota, es un diseñador minimalista francés que inventó una forma nueva y totalmente adictiva de diseñar y mostrar sus diseños. Creó un sistema de videos que se llama 1Object en 1 Minute (1 objecto en 1 minuto) donde en tan solo 1 minuto y con los materiales más fáciles de conseguir, te diseña y materializa un espectacular objeto.

Tanto éxito tiene en Francia que la empresa de herramientas Bosch lo esponsorea y le dió un espacio dentro de su propio marketing para que siga creando sus obras de arte pero usando las herramientas de la marca.

No te pierdas ni uno solo de sus videos porque vas a querer correr a tu placar a buscar perchas, cartones, papeles y pedacitos de madera para ponerte a hacer vos estas cosas.

Visita la página de Pierre

Y divertite creando con pocos materiales!

IPAYICAS recomienda: Alma Zen

2014-06-23T13:53:00.001-07:00

No notaste que esta cada vez más de moda la vida sana? A cualquier hora que pases por la ciclovía, hay gente caminando o corriendo, hay una maratón y se anota cada vez más gente. Y también pasa con la comida. Salta tiene cada vez más opciones para comer sano, delivery de comida light, restaurantes veganos y demás.

Y ahora, se suma a esta movida un encantador boliche de comida naturista que se llama AlmaZen. Seguramente lo habrás visto al pasar manejando por la esquina de Alsina y 25 de mayo y te morías de ganas de entrar a chusmear, no? Bueno, nosotras nos tentamos y entramos y quedamos copadas con lo amoroso que es.

Las creadoras de AlmaZen son igual de adorables que su tienda. María Elena Davids y Ana Gramajo son amigas desde hace diez años. María es chef y Ana es ingeniera industrial pero desde los 18 años que es vegetariana y ambas locas por los ingredientes naturales y la comida sana. Como las dos tenían ganas de montar un negocio, y les costaba conseguir los ingredientes necesarios para sus recetas sanas, se decidieron a unir y armar este almacén. Y así, el 14 de febrero, día de los enamorados, se inauguró AlmaZen.

Este tipo de productos son bastante dificiles de conseguir, en general, se consiguen en forma de cápsulas en la farmacia o productos medicinales. Justamente eso les pasó en el primer envío de mercadería de sus proveedores. Las chicas encargaron un montón de hierbas y semillas y cuando abrieron la caja se encontraron con cientos de paquetes industriales de pastillas y polvos. Las chicas son hiper detallistas con la calidad de sus productos así que, como abrieron la caja, la volvieron a cerrar y pidieron los productos en su estado mas natural y crudo posible. Incluso dentro del local tratan de mantener todo lo más fresco posible usando frascos de vidrio en vez de plástico porque éste tiene tendencia a contaminar lo que contiene.

Lo mejor de visitar este negocio es que si no tenés ni idea de cómo consumir estos productos, las chicas tienen pasión por lo que hacen y te pueden dedicar un buen rato explicandote cómo preparalos y con qué combinarlos...no te olvides que María es chef! Y de hecho, uno de los planes a corto plazo que tienen Ana y María es producir un libro de recetas naturales que incluyen todos los productos que ellas ofrecen. Otro proyecto interesante es que planean producir productos frescos propios como ser la leche de almendras, leche de otros ingredientes, y demás.

En AlmaZen podés conseguir lo que se te ocurra: hierbas, especias, frutos secos, frutas disecadas, semillas, variedades de tés, de harinas, granos, cereales, aceites de todo tipo, semillas, legumbres y un sin fín de productos más. Pero una de las cosas más interesantes que ofrecen son los productos frescos y naturales aptos para celíacos. Entonces, la gente que no puede comer gluten puede disfrutar de una rica pizza fata in casa, o empanadas, budines, panes y todas las demás cosas que generalmente tienen prohibido

En el momento que entrás a AlmaZen no podés parar de tentarte. No solo porque las cosas que venden son muy ricas si no porque el boliche está recontra amorosamente armado hasta el último detalle. Tienen todos los frascos iguales con las etiquetas impecables, los canastos con bolsas de lienzo para los granos y harinas, los muebles tipo shabby chic y con hierro...en fin, deberías darte una vuelta para verlo en vivo.

Nosotras les preguntamos a las chicas cuáles eran sus productos preferidos y cuales los de sus clientes y parece que la respuesta es unánime: todos son adictos a las nueces y demás frutos secos! Es entendible, comés una almendra e inmediatamente seguido tu cerebro te obliga a comerte un kilo entero...a nosotras nos pasó.

Podés encontrar a las chicas en facebook en su página: AlmaZen Tienda Naturista o llamarlas al 0387 421 3385 para armar tu pedido (si! hacen delivery!)

Hagas como hagas para contactarlas, realmente te recomendamos darte una vuelta por el local y descubrir vos misma todos sus encantos.

Ipayicas junto a ABC en el torneo de polo

2014-05-06T07:45:00.002-07:00

Qué tal tu fin de semana largo? Pintaste muchos muebles? Nosotras nos salteamos la pintada y en cambio, nos pasamos el sábado y domingo rodeadas de amigos mirando polo.

Según Roberto Patrón Costas, el organizador del evento, acá van todos los datos técnicos:
"Luego de 5 jornadas coronadas por un gran nivel de polo, se definieron los ganadores de las 3 copas que puso en juego la Asociación de Polo de en Salta Polo Club. La Copa Sesquicentenario de la Revolución de Mayo, el trofeo mayor, se la llevó el equipo de Córdoba, Washington quien venció en un partido muy disputado a La Pampa, Indios Chapaleufú, por un ajustado 9-10. La Copa Roberto Cavanagh se la llevó San Luis, Estancia Grande quien se impuso a Corrientes, Hípicos Santa Catalina por 12-10. Y en la Copa Amistad se impuso el equipo tucumano de Tapia Polo por 13-10 sobre Club Hípico Gualeguaychu de Entre Ríos. En la entrega de premios estuvo presente el presidente de la Asociación Argentina de Polo y creador de CAIH, Francisco Dorignac."

Podés averiguar todos los detalles del torneo en la página de Facebook de MyT, la organizadora de eventos de Roby: Tour de Golf MyT

Como en todos los eventos importantes de Salta, la carpa de la Revista ABC estuvo ambientada por Ipayicas donde pusimos algunos de nuestros muebles de Exteriores.

Como ya estarás aburrida de leer, te pasamos todas las fotos del evento, incluidas las imágenes de Los Infernales de Güemes tocando su espectacular música.

Espléndidos los muebles de Ipayicas!

Un éxito!

Divinos esos zapatos!! Queremos!

Roby sos un genio!

Los Infernales de Güemes en su máximo esplendor

Acordate que si te gustaría ser super canchera y tener nuestros muebles en tu casa, podés ver nuestro catálogo en IPAYICAS EXTERIORES, en nuestra página, IPAYICAS y nos podés llamar o escribir para encargarlos. Llamanos al (0387) 155 200 129 o escribinos a ipayicas@gmail.com.

Nos vemos en la próxima!

Algo Divertido para el Fin de Semana Largo

2014-04-29T09:55:00.000-07:00

Se viene un fin de semana re largo! Dicho sea de paso, queremos desearles un muy felíz día del trabajador a todos los laburantes que nos siguen!

Qué tenés planeado hacer el fin de semana? Vas a pasear por algún paisaje espectacular? Vas a visitar familia y amigos? Vas a dormir todo el día y mirar pelis? Si no tenés la más mínima idea de qué hacer, nosotras te ayudamos a pensar.

Date una vuelta por tu casa y buscá ese mueble, silla, o lo que sea que te aburre y no soportás tener más dando vueltas. Andá a la pinturería y comprate diferentes colores de pintura, pinceles, aguarrás y todo lo demás que te haga falta. Volvé a casa y ponete a pensar en cómo vas a hacerle un regio makeover a ese horrible mueble. Hay miles de opciones. Podés pintarlo con un color llamativo o te podés hacer la canchera y empezar a hacerle diferentes dibujos, patrones, estampados. Animate a probar esta idea! Te vas a sorprender de las capacidades creativas que tenías escondidas! Y si no te sale nada, mirá algunas ideas que te pasamos:

Buscá la silla más fea de tu casa, pintala de un color estridente, cambiale el género, y ya está! Una nueva y fachísima silla para poner en el rincón de tu cuarto.

Esta idea es buenísima: Pintá el mueble con un color sobrio pero con pintura mate. Después, hacele un estampado en barníz brillante y te queda un mueble re moderno pero nada chillón.

Si no te animás a volverte loca con los colores, elegí un color que te guste y agregale más blanco con cada pincelada para crear un efecto "ombre"

Si tenés mucha paciencia y una buena mano, dejá fluir tu creatividad y pintale dibujos y patrones a tu mueble. Con esta técnca, no hay límites hasta dónde podés llegar con tus diseños.

Si la pintura no es tu fuerte pero sí te gustaría tener un mueble exótico en tu casa, entonces probá con técnicas que no necesiten demasiada experiencia. Por ejemplo, agarrá un pincel grande, un peine y pintura diluida. Mojá el pincel en la pintura, apuntalo al mueble y pasale el peine por la punta de forma que salpique pintura sobre el mueble. Esta técnica es como inspirada en Pollock!

Y si de verdad no te animás a tanta locura, el viejo sistema de pintar un mueble antiguo en un color fuerte nunca falla. Dale un nuevo look a tu mesa del quincho, o ese mueble de la cocina. Pintalos de turquesa! O amarillo! O, más sosegado, de celeste!

Viste cuando estás pintando una pared y te manchas la remera con pintura y nunca más sale esa mancha? Bueno, cuando estás remodelando tus muebles, eso es una gran ventaja! Agarrá ese embole de sillón que te sale carísimo retapizar y pintalo! Hacelo con un color sólido o diseñá algunas rayas, flores, lunares o lo que vos quieras. Mirá qué divertido queda en colores flúo!

Después de esto, ya no tenés excusas para aburrirte este fin de semana ni para tener una casa sosa y aburrida. No importa qué mala seas con el pincel, si lo hacés con ganas y entusiasmo, te va a quedar divino!

Después contanos cómo te quedó!

ABC e Ipayicas, un equipo de lujo

2014-04-01T07:19:00.001-07:00

Imaginate la emoción que tuvimos cuando la revista ABC nos preguntó si nos gustaría hacer alianza con ellas! Una revista con ese prestigio y trayectoria, que nos pida ayuda a nosotras! Una mini empresa que rema contracorriente para llegar a vislumbrar un poco de éxito! Pero bueno, así es. Este año, en todos los eventos importantes que haya en Salta, Ipayicas va a estar acompañando a la revista ABC con nuestros muebles en su pérgola. Es un honor.

Y ya empezamos con algunos de ellos. Durante el mes de febrero y marzo, ABC estuvo en los torneos de golf organizados por MYT Eventos y por supuesto, nosotras estuvimos ahí.

En Salta Polo, con las promotoras de ABC

Los jugadores se acercaban a saludar y mirar cosas lindas

Nico Saravia, uno de los organizadores, siempre ocupado trabajando...

...Y haciendo un poco de facha también

Bueno, toda la facha!

En el Jockey, un día medio nublado

Armamos un living completo con los muebles de Ipayicas Exteriores

Mientras esperábamos que lloviera o no...

Queda lindo el living con nuestros muebles, no?

Robi Patron Costas, otro organizador, trabajando duro

Y charlando con los jugadores

Mirando a la cancha

Con la champagnera al lado lista para usar

Otra vez Nico trabajando

Y con su infaltable facha

Estate atenta a las futuras apariciones de la Revista ABC junto a Ipayicas!
Nos vemos!

Entrevista a un artista

2014-03-05T07:04:00.001-08:00

Hola!

Qué tal la vuelta al cole para todas las madres? Habrá algo más estresante que tener que preparar el uniforme, la mochila, los útiles, y los niños! para el primer día de colegio? Pero por el otro lado, ahhhh...esa sensación de paz cuando queda la casa vacía...de vuelta tuya!

Para amenizarte la mañana, hoy te vamos a contar sobre un artista: Mateo Cardó.

Mateo es de Córdoba pero hace como 13 años que se instaló en Salta, ciudad que quiere como si fuera la propia. Vamos a dejar que Mateo te cuente sobre su vida pero antes, te queremos invitar a la muestra que inaugura el viernes 14 de marzo en el Museo Provincial de Bellas Artes de Salta. La muestra, titulada Mateoscopio, empieza a la 5.30 de la tarde y va a estar colgada hasta fin de marzo. No te pierdas de ir a ver sus maravillosos cuadros!

Si pasaste por el showroom de Ipayicas Exteriores, probablemente te acuerdes de los cuadros que estaban colgados en las paredes. Esos cuadros son de Mateo.

Contanos de vos, qué hacés? De dónde sos?

Bueno. Puedo empezar contándote que durante la semana básicamente trabajo como abogado, y por la noche doy clases de karate do. Los fines de semana, en cambio, me dedico a leer todos los libros que encuentro (esto es casi un vicio, diría), y a pintar por supuesto, pero cuando la musa me visita. A veces me visita seguido y se queda por muchos días. Ahí es cuando me vuelvo prolífico. Otras veces pasa rápido y apenas me saluda de lejos... Para mí pintar no es un pasatiempo. Es muchísimo más: expresión, búsqueda, experimentación, filosofía. También me gusta indagar en otros campos, como la fotografía y la escritura, pero esta parte se hace ya muy larga de contar. Cuando no hago nada de eso, estoy haciendo montañismo. Me hubiera encantado hacer música también, pero hace falta dedicación para eso, y ya no me queda tiempo.

Hace 13 años llegué a Salta. Antes estaba en las sierras del noroeste de Córdoba, donde viví alrededor de veinte años, en un pueblo rodeado de cerros y ríos. Ese lugar se llama San Marcos Sierras. Siempre fue un pueblo muy bohemio. Por contarte algo, hoy con sólo cinco mil habitantes, cuenta con 15 grupos de música (jazz, rock y lo que se te ocurra). Mi hermano menor es tecladista en uno de ellos.

Cuando llegué a Salta, las únicas referencias que tenía de esta provincia, me fueron dadas por un pintor que vivió doce años en Atocha. Fue quien me dijo que hable con un enmarcador de cuadros, quién tenía además, uno de los primeros bares la calle Balcarce.

Poco a poco fui conociendo a la gente del arte de Salta, como al escultor Alejandro de la Cruz, Guillermo Pucci y Pancho Ruiz, entre otros. Siempre generosos y dispuestos a darte sus mejores consejos.

Cuándo y por qué empezaste a pintar?

No sé exactamente cuándo, pero si te puedo contar que desde muy chico podía pasarme horas dibujando. Utilizaba lápices, biromes, marcadores y todo lo que pudiera marcar una línea. Después se me ocurrió empezar a explorar con plumas y tintas chinas. Luego de un tiempo de haber jugado con dibujos en blanco y negro y líneas de todo tipo, quise probar con el color. La primera experiencia fue desastrosa. Sabía lo que quería hacer, pero no lograba expresarlo. Entonces, obcecado con los colores, empecé a experimentar una y otra vez, hasta que fui ampliando la paleta. De esa manera empecé con los óleos. Y aún sigo experimentando.

Qué artistas te inspiran?

Me inspira lo que sea vanguardia, o aquellos que fueron vanguardistas de su tiempo y revolucionaron el espacio del arte. Si te tengo que nombrar algunos, te diría: Paul Gauguin, Jackson Pollock, Claude Monet, Gustav Klimt, Vasili Kandinski. Seguramente me estoy olvidando de muchísimos más, y que no son menos importantes. También me gustan artistas tan disímiles como Katsushika Hokusai, allá por el siglo XVIII, o como el actual super pop Takashi Murakami, pasando por supuesto por Inoue Yuichi. También hay otros tampoco muy conocidos como Franz Kline o Richard Diebenkorn, pero que fueron influyentes. Bueno, no quiero ser exhaustivo, pero me inspiran muchos, y de lo más variado. Esto en las artes plásticas. En el ámbito de la poesía te podría nombrar a Walt Whitman, o Chaikovski en la música. Porque aunque no hayan sido éstos artistas plásticos, de alguna manera también influyen en mis trabajos.

De dónde sacas la inspiración para tus trabajos?

Las más diversas fuentes. Viene de la música, la naturaleza, la luz, de adentro mío (vagos recuerdos, deseos, emociones, pensamientos, experiencias estéticas…). También, aunque parezca una paradoja: me inspira el mismo espacio vacío que tengo que pintar; el bastidor blanco que en el futuro será una pintura. En definitiva, son muchas fuentes. En la música también encuentro muchas líneas, formas y color que puedo llevar a la pintura. Van desde la música clásica, pasando por el jazz, el free jazz, acid jazz, el funk y así… Como no soy músico, pinto.

Qué técnicas usás?

Uso preferentemente óleos y acrílicos, que disperso en el lienzo con pinceles, espátulas y los dedos. Creo que es lo que tengo que hacer por ahora hasta que considere que ha llegado el momento de pasar al siguiente nivel. Cuando sea el momento, experimentaré con otros materiales. Me gusta cuando algunos artistas innovan, como por ejemplo Jordan Eagles, quien trabaja con sangre y resina, creando una obra expresionista abstracta, que estéticamente es muy interesante y además explora ideas sobre la transformación, la vida y la muerte, y ese tipo de indagaciones. A lo que voy con esto es que hay que explorar tanto con los materiales que uno emplea para hacer una obra, como así también en las ideas que hay detrás de ella. Creo que en una pintura no hay solamente una “cosa linda” para colgar en la pared. Hay todo un contexto, pensamientos, cuestionamientos y filosofía.

Dónde tenés tus obras expuestas?

En breve voy a exponer en el Salón Auditorio del Museo de Bellas Artes de Salta, el próximo viernes 14 de marzo de este año. 17.30 hs. Desde ya los estoy invitando. Algunos de mis trabajos están en Kiosco de Arte, en Galería El Palacio en Salta. Otros en algunas colecciones privadas.

Hacenos un breve resumen de tu currículum artístico por favor

2013 8º Arte Salta – Feria de Arte SET’13, Salta

2012 Muestra Corpus Delicti, Salon Auditorio del Museo de Bellas Artes de Salta

2012 Primer Salón Provincial de Abogados, Salón Auditorio Hotel Sheraton, Salta

2012 “Habemus Colorus”, Muestra Fotográfica con el grupo “Salta a la Vista”, Museo Casa de Arias Rengel, Salta

2011 6º Arte Salta - Feria de Arte SET’11, Salta

2010 5º Arte Salta – Feria de Arte SET’10, Salta

2008 3º Arte Salta – Feria de Arte SET´08, Salta

2008 Muestra de Pintura y Fotografía 2008 – Colegio de Abogados de Salta

2008 Exposición “Haciendo ventanas”, El Palacio Galerías, Salta

2007/2008 Muestra Colectiva en Centro Cultural Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, organizada por Fundación Daniela Jozami

2006 Quinta Muestra de Dibujo, Pintura y Fotografía de Profesionales Universitarios, Salta

2006 Muestra en el Salón del Banco Credicoop, Salta

2002 Segunda Muestra de Dibujo, Pintura y Fotografía de Profesionales Universitarios, Salta

2002 Muestra Plástica Colectiva Semana del Abogado “Encuentros”, Salta

2001 Salón de Arte Premio Bodas de Plata Festival de la Miel, San Marcos Sierras, Córdoba

1998 5to Salón del Noroeste Cordobés, Cruz del Eje, Córdoba

Qué tenés planeado para el futuro?

Estoy con distintas ideas en mi cabeza que combinan en un mismo trabajo collage, fotografías y por supuesto acrílicos y óleos. Por ahora necesito algún tiempo para pensar en el próximo proyecto.

Si querés saber más acerca de Mateo, podés escribirle un mail a cardomateo@gmail.com. También te recomendamos darte una vuelta por su blog donde muestra a todos los artistas que tanto lo inspiran: Big Gaucho

IPAYICAS Recomienda: Hugo Ameller, videógrafo de sociales

2014-02-17T07:58:00.001-08:00

Y ya se terminan las vacaciones...La vida vuelve a la normalidad, los chicos empiezan el cole dentro de poco, se terminó la feria judicial y todos nos volvemos de lleno a trabajar. Y eso incluye volver al ruedo de las entradas de blog!

Ya descasadas y con un espectacular color en la piel (que lamentablemente ya se está blanqueando de nuevo) volvemos con más recomendados, novedades y cosas divertidas que te vamos a ofrecer este año.

Empecemos con el primer recomendado de este 2014: Hugo Ameller. La próxima vez que estés buscando a alguien para que filme tu evento, no importa si es tu casamiento o el evento corporativo de tu compañía, llamalo a Hugo.

Hugo es un encanto de persona y según él, su fuerte es la emoción, los sentimientos y la pasión que le pone a su trabajo. Y eso se nota no solo en sus videos si no también en persona. Charlar con Hugo te da una sensación de paz mental y de que no tenés que hablar demasiado porque te das cuenta que él está sintiendo lo que vos. Una persona maravillosa.

A finales del año 2012, Hugo trabajaba como administrativo en una empresa cuando un día un amigo le pidió que lo ayude a filmar un evento. Sin tener mucha experiencia en el tema se animó y solamente filmó escenas para su amigo. Pero le gustó mucho y empezó a meterse más en el tema. Por internet encontró una persona en Buenos Aires que le podía enseñar a editar sus filmaciones y como viajaba mucho para allá, aprovechaba cada viaje para aprender lo más que podía. Después, en sus ratos libres, se pasaba horas y horas practicando y aprendiendo cada vez más. Un buen día, se largó solo y no paró.

CONSUELO - GONZALO from Hugo Ameller on Vimeo.

Como ya dijimos, Hugo es una persona emocional y es lógico que los eventos que más le gustan filmar son los casamientos. El dice que siente la misma emoción que la novia aunque la haya conocido hace poco, tanto es así que no es raro verlo derramar alguna que otra lágrima con la entrada en la iglesia. Mientras trabaja, él está muy atento a todo lo que pasa, filma con un ojo en la cámara y con el otro está sondeando la escena para no perderse de filmar ningún detalle. Se inclina siempre por la filmación espontánea porque es el tipo de filmación donde mejor se transmiten los sentimientos genuinos. Al principio de cada evento la gente está dura y le da timidez aparecer en cámara pero después, a todo el mundo le encanta verse. Apelando a las emociones, Hugo logra que todos los invitados se aflojen y se dejen filmar con espontaneidad.

Su trabajo empieza cuando los clientes lo dejan. Por ejemplo, con las novias, si le permiten, filma mucho previo al casamiento, cuando se maquillan y cuando toda la familia se prepara. Después en el evento, filma toda la ceremonia y la fiesta de a intervalos llegando a más o menos 3 horas continuas de filmación. Ya terminado el evento se pone a editar. Como él se siente un invitado más en sus eventos, tiene la ventaja de saber exactamente cuales fueron los sentimientos más fuertes y eso lo vuelca a la post producción donde elige la música relevante, las escenas más llenas de emociones...lo único que le faltan a sus videos son los aromas de cada evento. Hugo está esperando el día que aparezca la tecnología para poder transmitir eso en un video...

PIA - JEFF from Hugo Ameller on Vimeo.

No todos sus trabajos son en casamientos. Uno de los eventos más exóticos que tuvo que filmar fue un parto por cesárea. Con su capacidad de emocionarse a la par de los protagonistas, Hugo tuvo que hacer mucho esfuerzo para no llorar y entonces desvió su atención hacia las luces y la iluminación.

Veri - Nico from Hugo Ameller on Vimeo.

Pero de vez en cuando también le toca otro tipo de trabajo con un poco más de vértigo. A veces, hay eventos corporativos de 3 o 4 días donde en cada día proyectan escenas del día anterior. Para esos eventos, Hugo corre como loco. Filma todo el día, vuelve a casa a editar (o a veces no tiene ni tiempo de irse y se queda en el lugar editando), y trae el video terminado en unas pocas horas. Esos eventos tienen tanta presión y le corre tanto la adrenalina que entra en una especie de inspiración divina donde los trabajos le salen impecables.

PLUSBELLE from Hugo Ameller on Vimeo.

Si realmente querés que tu evento sea eternamente memorable (y tu disco interno no retiene tanto como antes...) llamalo a Hugo que te vas a quedar con una espectacular narración de tu día especial.

Podés encontrar a Hugo por Facebook: Hugo Ameller o en su canal de Vimeo. El mismo nos dice que mientras que donde excede con las emociones, le falta en el marketing así que dale una mano a Hugo para repartir su creatividad y contale a tus amigas sobre él.

Si querés aparecer en nuestros recomendados o si sabés de alguien que le gustaría ser recomendado, escribinos a ipayicas@gmail.com y vamos a visitarte!

Nos vemos!

IPAYICAS Recomienda - Milagros Lopez Sanabria, conductora de TV y radio

2013-12-09T11:13:00.000-08:00

Después de tanta emoción y excitación por la apertura de nuestro showroom, finalmente de a poco nos vamos poniendo al día con el resto de la vida. Y hablando de showroom, aprovechá para visitarnos ahora en diciembre! Vamos a estar con el boliche abierto todos los miércoles y jueves desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la tarde en horario de corrido.

Basta de chivos, vamos a lo que vinimos. Hoy te ofrecemos una entrevista con una mujer maravillosa. Milagro López Sanabria te debe resultar conocida porque es la conductora del programa El Café de la Flaca. Es un placer entrevistarla porque es una de las personas más proactivas, modernas e inteligentes con las que nos sentamos a charlar.

Hace como 13 años, Milagro se dio cuenta que faltaba un poco de profunidad en los programas de interés, y como ella tiene la costumbre de que en casa se habla constantemente de la cultura general, necesitaba poder ver algo que la tuviera al borde de la silla. Como no encontraba nada, decidió crear un programa de televisión de interés general. Así nació El Café de la Flaca donde ella hacía todo: generaba contenidos, entrevistaba a la gente, investigaba temas y los escribía, hacía la producción, la conducción, la dirección y hasta a veces hacia de camarógrafa. Afortunadamente, ya en 2007 pudo armar una productora seria, Café Producciones, donde empezó a sumar más gente a su equipo.

El programa (que pasó por varios canales de radio y televisión) hoy está instalado en Radio Mitre. Allí tratan temas de interés general. Tiene el concepto de base que todos los argentinos resuelven el mundo tomándose un cafecito, pero a diferencia de otro programas similares, éste no toca solamente los titulares sino que entra en profundidad en cada tema. Su anhelo es comunicar a todas las familias la información y herramientas suficientes para que se desarrollen sanos y felices.

En el programa Milagro está acompañada por un gran equipo: Arnaldo López, periodista y Carlos Vilte que es la voz del programa, Raquel Flores en la escuela para padres, Guadalupe Cernusco colaboradora freelance que trata temas sociales en un contexto salteño, el Lic. Walter Caravotta con quien hacen terapia en vivo, y Roberto Dib el operador técnico que según Milagro, tiene el timing perfecto para introducir un sonido o música para cada situación.

Pero Café Producciones no se duerme en los laureles. Constantemente están buscando la forma de llegar a más gente y por más medios, especialmente por los medios digitales. La productora tiene además 2 programas especiales que se emiten en cápsulas en Internet:
Mercado y Negocios ofrece un panorama económico regional.
Mejor Vida son micros para una mejor calidad de vida, que tratan temas de alimentación saludable, actividad física, charlas con médicos, terapias y todo lo relacionado a tener una vida plena. Antes se emitía por televesión y se enviaba por mail a una base de datos.
Estos programas se pueden encontrar en Facebook y Youtube. Y están trabajando en la creación de un App especial para celulares.

Como Milagro no puede quedarse quieta, se postuló para un programa internacional de empoderamiento para mujeres emprendedoras donde quedó seleccionada como una de las cuatro representantes de Argentina de entre cientos de mujeres. Vital Voices es una fundación creada por Hillary Clinton donde brindan todas las herramientas necesarias a mujeres emprendedoras de todo el mundo para que hagan crecer a sus empresas y su entorno social. El programa es muy estricto y solo quedan seleccionadas las mujeres con mucho potencial de aprendizaje, crecimiento y sobre todo, con capacidad de volcar en la sociedad lo que han recibido. Impulsada por la premisa de devolver a los salteños, lo recibido en la Mentoría, Milagro creó "HEA" - Happily Ever After - un programa de capacitación para que los adolescentes de último año de colegio, de modo que logren encontrar su vocación. HEA empezará a partir de marzo del 2014. Su objetivo es ambicioso: que los jóvenes tengan la posibilidad de descubrir su pasión durante estas jornadas y de esa forma puedan elegir la carrera universitaria que les permita vivir plenamente el resto de su vida. Para más información sobre Happily Ever After, comunicate con El Café de la Flaca en Facebook.

Y por si todo esto fuera poco, Milagro comparte una empresa inmobiliaria con su madre, Lucrecia Torres. En Lucrecia Torres Propiedades, la premisa principal es encontrar inmuebles para sus clientes como si fueran para ellas mismas. Esta característica es lo que las hace una de las mejores opciones a la hora de buscar una propiedad ya sea para alquilar o comprar.

Ah! Y además, la Flaca como madre cree que una de las cosas más importantes en la vida de cualquier mujer es su familia. Traducción: encima de todo lo que hace, ella se toma el tiempo todos los días para compartir con su familia y criar a sus hijos lo más sanos y felices que puedan llegar a ser.

Qué podemos decir? Milagro Lopez Sanabria es una inspiración y esperamos que su historia te contagie un poquito y te de las fuerzas para largarte con esa idea que te está rondando la cabeza.

Y largamos!!!

2013-11-18T07:00:00.000-08:00

Estamos recontra entusiasmadas de anunciar que el sábado 16 de noviembre, inauguramos nuestro reluciente showroom!

Eso era lo que nos tenía tan ocupadas! Tenés idea del trabajo que lleva abrir un boliche? Mucho!!! Pero vale la pena!

Después de 1 semana intensa de internarnos en el galpón pintando, acomodando, visitando a los proveedores y transpirando como chanchas, finalmente abrimos las puertas de nuestro showroom.

Gracias a toda la gente que vino a acompañarnos y apoyarnos! Esperamos que te haya gustado todo lo que viste! Y para todos los que se les complicó y no pudieron venir el sábado, queremos avisarte que este miércoles y jueves proximo (20 y 21 de noviembre) vamos a estar abiertas todo el día de corrido desde las 10 am hasta las 7 de la tarde para que no te pierdas de venir a chusmear nuestro boliche.

Acordate que la dirección es la esquina de Ciudad de Asunción y Ecuador. Traducción: Una cuadra después de la rotonda de los gauchos en la salida de Salta, inmediatamente después del puente peatonal. Es el galpón de la esquina.

Te esperamos ahí!

Y para que vayas viendo todo lo que pasó el sábado, mirá las imágenes (ya sabemos que son un montón de fotos pero no te hagas la que no te divierte mirarlas!):

Nuestro fachu asistente! Genio!

Gracias Sandy y Bill por venir a visitarnos!!

IPAYICAS estuvo en el Golf Night del Salta Polo

2013-11-13T07:40:00.000-08:00

A partir del sábado 16 de noviembre, nuestra vida va a ser diferente. Hasta ese día, no tenemos tiempo ni de parar para comer. La semana que viene te vamos a contar qué es eso que nos tiene tan ocupadas que ni siquiera podemos juntarnos con los recomendados semanales.

Hasta ese entonces, queremos contarte que estuvimos en el Salta Polo acompañando a Roby Patrón Costas y Nico Saravia en su espectacular evento de golf, el Golf Night. Esta modalidad de golf es un concepto nuevo y muy divertido que consta en jugar al golf de noche con la cancha marcada con luces especiales y pelotitas que se encienden cuando se les pega. El viernes 8 de noviembre se jugó esta modalidad por primera vez en la ciudad de Salta y fue organizada por Nico, Roby y la gente que trajo la idea del Golf Night. Para más información, visitá el facebook de Roby en Tour de Golf MyT

Por supuesto que Ipayicas estuvo ahí firme como estatua de rulo y tuvimos la oportunidad de sacar algunas fotos. Que no se hable más...disfrutá de las imágenes:

Qué dúo!!

IPAYICAS Recomienda: Mariana Rovaletti, experta en comunicación

2013-10-15T16:03:00.005-07:00

Bueno, la semana pasada nos salteamos el recomendado pero tenemos una excusa re válida, solo que todavía no te lo vamos a decir. Si te podemos adelantar que estuvimos ocupadísimas organizandonos para una nueva y muy importante etapa en nuestro proyecto de muebles de jardín: IPAYICAS EXTERIORES. Ya te vas a enterar de nuestras fachu noticias.

Y como todo lo bueno se hace esperar, hoy te vamos a recomendar a alguien muy buena en lo que hace: Mariana Rovaletti. Mariana es periodista, experta en comunicación y una de las personas más motivadas y entusiastas que hemos conocido. A lo mejor la reconocés por la revista Raíces del Club 20 de Febrero que comenzó en 1997, o por su nueva revista propia, NIX.

La pasión de Mariana por la información empezó desde muy chica, cuando se peleaban por el diario con su papá y hermanos para después discutir lo leído en la mesa familiar. Cuando iba al colegio, el "Bachi", aprendió griego y el latín que, sumado a su pasión por la lectura, le dió todas las herramientas que necesitaba para ser una escritora natural y plasmar el idioma, escrito con mucha gracia. De hecho, Mariana llegaría al Nirvana si se pudiera dedicar profesionalmente a leer libros...solamente leer.

Ya de más grande, eligió la carrera de Derecho. Luego de un par de años de estudios, un profesor le sugirió cambiarse a periodismo y Mariana se animó. Resultó ser lo mejor que le pasó cuando descubrió el periodismo gráfico y encontró su vocación.

Cuando se recibió de periodista y volvió a su Salta natal, empezó a enseñar la materia de Redacción y Periodismo en la Universidad Católica. En la misma época, llegó a su casa una gacetilla del Club 20 donde decía que buscaban a alguien interesado en llevar adelante una revista para el club y su papá la incentivó. Apenas leyó el boletín, se fue corriendo a las oficinas del Club y se dió con la noticia de que hacerla implicaba también financiarla porque no había presupuesto para tal fin. Mariana se arremangó la camisa,se imaginó la revista y sus contenidos y se puso al hombro la redacción, la edición, la publicidad y la publicación de su revista Raíces. Por supuesto que lo que más disfrutaba era pensar en los contenidos, hacer las entrevistas y sobretodo, hacerse amiga de los entrevistados. Todo lo que aprendió de Salta, fue gracias a sus reportajes.

A los dos años de Raíces, Mariana se tuvo que mudar a Córdoba pero como todavía la internet no era un miembro más de todas las familias, no podía continuarla desde allá. Pero un tiempo más tarde, cuando internet creció exponencialmente, el Club la llamó de vuelta para que retomara la edición de la revista y así volvió al ruedo, todo por internet. A pesar de la comodidad del ciber espacio, cada 2 meses Mariana se venía a instalar a Salta por 2 semanas para estar presente en los momentos más importantes de la publicación. La pasión por su profesión la llevó a invertir muchisimo tiempo, esfuerzo y afecto en la revista. Mucho afecto. En 2008 vino con su marido y dos hijos a vivir a Salta y aquí siguen.

Durante sus entrevistas aprendió también que muchos salteños son increíblemente emprendedores, cultos y con conciencia social. También siempre tuvo un interés por la estética y la fotografía. Mariana decidió fundar una revista propia apuntada a la gente que le guste la responsabilidad social, la cultura y el interés general tanto como a ella. Así, en diciembre del 2012, nació NIX.

Nix es una revista que quiere contar valores y sumar cualitativamente con cada edición. Al público le inspira que la gente común sea emprendedora y sueñe con conseguir sus metas. Con un equipo de 3 personas - Mariana, María Diaz Toso y Guada Mendieta. Además, está Carolina Menso, amiga cordobesa de Mariana desde las primeras revista, quien hace el diseño gráfico - quieren hacer 5 tiradas por año de 3000 ejemplares cada una. Con solo 3 ediciones, la revista tiene tanto éxito que tuvo ofertas de compra. Pero como no hay presiones exteriores y las decisiones son absolutamente propias, Mariana disfruta como loca de hacerla. La revista se reparte gratis al público ABC1 y en los barrios privados de Salta.

Además de gestionar su propio emprendimiento gráfico, Mariana edita desde hace un año, la revista de la Sociedad Rural, Salta Productiva. Le encanta este trabajo porque no solo aprendió muchísimo del mundo del campo, sino que disfruta enormemente de la gente involucrada. También editó por cinco años, el anuario del colegio Santa María, un libro anual con fotos, recuerdos y anéctodas de los alumnos.

Mariana es una persona muy emprendedora y, como ya dijimos, recontra entusiasta y su meta es llevar sus proyectos a lo mejor que puedan ser. Y lo está logrando con su revista Nix que te recomendamos con énfasis que consigas tu copia porque la vas a disfrutar mucho.

Torneo de Polo Néstor A. Zamora

2013-10-01T14:39:00.000-07:00

Con un espectacular día de sol pero con un poquito de viento fresco, se jugó el domingo 29 de septiembre la última fecha del XIV Torneo de polo Copa Néstor A. Zamora. Ipayicas estuvo acompañando a la familia Zamora en la última edición del torneo.

Empezamos el miércoles armando un lindo espacio con nuestros livings que, a pedido del público, a medida que fueron pasando las fechas, se fue convirtiendo en una tribuna de lujo. Familias, amigos y gente conocida se reunió alrededor de la cancha y hasta se vió algún que otro celebrity que eligió nuestros muebles para disfrutar cómodamente del partido. Además, aprovechamos para mostrar al público algunos de nuestros muebles de Ipayicas Exteriores que también resultaron un éxito.

Luego de 4 días intensos de emoción e incertidumbre, el domingo a la tarde terminó con el equipo ganador festejando su triunfo y recibiendo sus premios en una emocionante entrega de premios que fue seguida por un regio cocktail.

Los detalles de los equipos, sus jugadores, posiciones en el torneo y ganadores lo podés encontrar en la página de Facebook de La Loma de Zamora Polo Club. Nosotras somos más cholulas y te queremos mostrar fotos sin entrar en detalles técnicos.

Sin más preámbulos, he aquí las imágenes del evento (gracias a las chicas de Estilo DV por la foto!):

Nos vemos en la próxima!

IPAYICAS Recomienda: Rosario Cornejo, Marchand de Arte

2013-09-27T14:01:00.000-07:00

Al fin salió el sol y se elevan las temperaturas! No sé a vos pero a nosotras estos días nos llenan de energía, buen humor y nos dan ganas de rodearnos de colores y aromas. Por eso, cuando llega la primavera, lo primero que hacemos es correr a comprar unas lindas flores para poner por toda la casa, sacar la ropa de verano que tiene colores más fuertes y vibrantes y en general, alegrar todo lo que se pueda en la casa. El arte es una muy buena forma de cambiar la energía de tu casa y si no tenés idea dónde podés conseguir buenas piezas de arte, hoy te vamos a decir donde.

Rosario Cornejo es una persona extremadamente efervescente, dinámica, inteligente, amorosa y sobretodo, llena de alegría. Hablar con Rosario te trae una sensación de energía positiva increíble y aunque estés charlando de la cruda actualidad, te vas de la conversación con una sensación que la vida se trata de unicornios y arcoiris, así de amorosa es ella. Todas estas aptitudes la convierten en la persona ideal para ser la más importante marchand de arte de Salta.

Rosario no nació vendieno arte pero si nació con el arte en las venas. Hace varios años, cuando vivía en Orán y le gustaba pintar como hobbie, una amiga le recomendó que se dedicara a enseñar clases de arte porque si bien era autodidacta, entendía muy bien la magia de las proporciones, armonías visuales, mezclas de colores y expresiones a través de un pincel. Además de eso, a Rosario le apasionaba la restauración, usar técnicas complejas como el dorado a la hoja y enmarcar obras. Así, además de la enseñanza, ayudaba a cuanta iglesia podía a restaurar sus figuras pero siempre manteniendo el respeto de no meterse en técnicas que no tuviera totalmente dominadas. Unos años más tarde y ya instalada en la ciudad de Salta, Rosario ofrecía el servicio de enmarcado de cuadros. Con la experiencia en la restauración y el buen gusto que la caracteriza, te imaginarás lo espectaculares que habrán sido esos marcos. Pero las complicaciones de la vida - chicos creciendo y en el colegio, el taller de marcos dentro de su casa, y todo lo demás que te pone la vida - tuvo que ir dejando de lado la enmarcación.

En esa época tuvo un reencuentro con su primo que vivía en Buenos Aires, Mariano Cornejo. Mariano hacía tiempo que se dedicaba al arte y creaba unas piezas espectaculares. A Rosario se le prendió la lamparita y se imaginó que unas obras como las de su primo serían ideales para ofrecer al público salteño. El no se animaba porque creía que no iban a gustar sus obras pero finalmente llegaron a un arreglo donde ella podía ofrecer a la venta sus obras ya completas. Rosario, armada con un carisma sinigual y una carpeta con fotos de las obras, salió a ver gente y ofrecer estas obras. Empezó con un trabajo de boca en boca hasta que finalmente, con la globalización y la juventúd cada vez más inmersa en arte y cultura, llegó a la posición tan reconocida de marchand de arte que disfruta hoy.

Un marchand de arte es una persona que vende y promociona obras de ciertos artistas. A la hora de elegir a qué artistas representar, el marchand estudia el estilo, la técnica y la expresión de cada uno y así se va formando su propio estilo galerístico. Un artista es creativo y muchas veces bohemio e introvertido, lo mejor que le puede pasar es encontrar a alguien que quiera vender sus obras por él. En el caso puntual de Rosario, ella se entrevista con un potencial nuevo pintor en su portfolio y analiza si su estilo entra dentro de los parámetros de expresión, intensidad y calidad artística a los que apunta ella. Una vez hecho el arreglo, Rosario agrega las obras a su portfolio. A esta altura, ella conoce perfectamente a sus clientes y sabe identificar si una obra nueva entraría en la colección de cierto comprador.

Con el éxito que obtuvieron las obras de Mariano, Rosario decidió hace dos años expandir su portfolio y conectarse con más artístas para vender sus obras. Entonces se asoció con artistas como Nacho Coll, Klix Cornejo, Neri Cambronero, Jacques Bedel...todos exquisitos artistas del ámbito salteño. Pero además de representar a un artista, ella también revende obras de colecciones personales. Si vos tenés un cuadro de un artista de renombre y lo querés vender, es muy probable que ella pueda ayudarte a conseguir un comprador. La llamás, va a ver tu obra, le hace la tasación, lo incluye en su catálogo y le busca casa nueva.

Rosario va guiando a cada artista para un rumbo de exposición, ella no organiza muestras ni les hace el marketing, simplemente los guía hacia un mercado y luego aparece al mercado a cerrar ventas. El sueño de Rosario es poner una galería de arte propia en algún rincón especial de la ciudad de Salta. Si bien una inversión de esas dimensiones es un poco complicada en los días que corren, ella no pierde las esperanzas de un día ver su nombre en la marquesina de una galería.

Rosario constantemente agrega obras nuevas a su catálogo. Buscala en facebook en la página RCP Arte y mantenete actualizada con sus novedades. También la podés encontrar por mail escribiendo a cornejorosariom@hotmail.com o por teléfono al 387 422 4908.

Llená tu casa de espectaculares obras de arte y sentí la alegría de la primavera!

Torneo de Polo Néstor A. Zamora

2013-09-16T07:05:00.000-07:00

Todos los años, gente de todas partes de la provincia y del país se reúnen en el pintoresco pueblo de El Carril para disfrutar de un fin de semana de campo, amigos y polo! La Loma de Zamora Polo Club (encabezado por Mili Zamora, su papá Ramiro y sus hermanos Macarena y Ramiro) es el encargado de organizar el Torneo de Polo Néstor A. Zamora que convoca a más de 300 personas, número que se va agrandando año a año.

Este año, la edición XIV del torneo se va a disputar los días 26, 27, 28 y 29 de septiembre de 11 de la mañana a 6 de la tarde y se espera la participación de 56 jugadores (casi 400 caballos y 56 petiseros) que representan las provincias de Tucumán, Salta, Buenos Aires, Santa Fe, San Luis, La Pampa, Corrientes, Córdoba y Santiago del Estero. Por supuesto que cada equipo lo conforma los mejores jugadores de su zona. Este es un torneo en serio donde se juega todo en cada partido.

Además de un espectáculo único durante todo el transcurso del torneo, los espectadores esperan siempre ansiosos para ver la final con la consagración del equipo campeón anual. Después viene la entrega de premios y como no puede faltar en un evento de este nivel, el copetín de cierre del torneo.

La Loma de Zamora Polo Club invita a todos a presenciar este maravilloso torneo con entrada libre y gratuita. El predio cuenta con restaurante, comida y bebidas y todas las comodidades que uno pueda necesitar.

Para más información del torneo podés llamar a
Ramiro hijo 387 4070 195
Milagro 387 5032 055
Macarena 387 5805 666

O por mail a nestorramiro@hotmail.com o milagrozamora@hotmail.com.

Esperamos verlos a todos allá para disfrutar de la mejor combinación de cultura salteña!

IPAYICAS sigue junto a Factury

2013-09-06T08:39:00.000-07:00

Ipayicas sigue a full acompañando a las grandes empresas de Salta en su eventos variados. Y estamos felices de poder ser parte de tantos momentos importantes en las vidas de la gente!

El fin de semana del 22 al 26 de agosto pasado se celebró el 70° Exposición Ganadera, Agrícola, Industrial y Comercial de Salta, más conocida simplemente como "La Rural". Entre las muchas grandes compañías que estuvieron presentes mostrando sus últimas novedades y tecnologías estuvo una de las más importantes, la de la comida...Factury! (Acordate que hace poco les hicimos una entrevista a las chicas de Factury. Si no la viste, la podés leer acá).

Ese fin de semana justo pasó una ola polar por Salta e hizo un frío de morirse, pero eso no evitó que el público visitara la exposición para enterarse de las últimas tendencias del mundo de campo. Factury estuvo presente con cafecitos, tés, muffins, y algunos más osados y congelados le agregaron un chorrito de cognac para poder llevar las temperaturas. Ipayicas estuvo acompañando a Factury con varios juegos de livings que, aparentemente, fueron un hit total!

Si estuviste ahí, te gustaron nuestros muebles y te olvidaste de anotar nuestros datos, acordate que nos podés contactar por mail a ipayicas@gmail.com, o por teléfono al 387 5200 129 o al 387 5089 873. Y para ahora que empiezan los calores primaverales, por qué no te das una vuelta por nuestra página para ver los muebles de jardín que podés comprar para renovar tu galería? La reposera modelo Ipayicas es especialmente cómoda y canchera para todos los tipos de jardines! Podés ver nuestra página acá: IPAYICAS EXTERIORES.

Nos vemos en la próxima nota!

IPAYICAS Recomienda - DJ Badluke

2013-08-26T08:58:00.000-07:00

Qué es lo más importante de toda fiesta que puede hacer que sea un éxito rotundo o un monumenal fracaso? (Aparte del alcohol borrachines!). La música!

Nunca te pasó de estar en una fiesta, ya entrada la noche, los pies no te dan más, lo único que querés es tener un affair apasionado con tu almohada y de repente, como por arte de magia, estás de vuelta en el medio de la pista saltando como si la fiesta recién empezara? Eso se lo podés agradecer al Disc-Jockey. Los pobres DJ no reciben ni la mitad del mérito que deberían tener y ahora te contamos por qué.

Lo conocimos a Jorge Arce, más conocido como DJ Badluke y uno de los mejores disc-jockeys que vas a encontrar en el norte. Badluke es un apasionado por la música, cuando era muy chico, su papá le regaló una guitarra y nunca más se alejó de este arte. Estudió 8 años de folklore, tocó en una banda de rock y a medida que fue creciendo, fue descubriendo que absolutamente todos los géneros musicales tienen su encanto personal, entonces, él no se encierra en ningún estilo, aunque obviamente, por su profesión, lo que más le atrae es la música electrónica.

Jorge tiene sólo 24 años y lleva el disc-jockeismo en su ADN. Cuando era teenager e iba a los boliches con sus amigos, lo único que le interesaba era mirar al DJ y absorber los movimientos y las sincronizaciones. Tanto es así que consiguió un trabajo de ayudante de DJ en una empresa de sonido e iluminación muy grande de Salta. Ahí aprovechó para embeberse bien de cerca del arte de ser disc-jockey, hasta que un glorioso día para él, sus jefes empezaron a dejarle pasar un poco de música solo y al ver que era mejor de lo que pensaban, fueron soltandole las riendas hasta consagrarse como DJ.

En el camino los conoció a DJ Carlinho y DJ Derkommissar quienes fueron sus mentores y le enseñaron todo lo que le faltaba para ser él mismo un DJ de hecho. Todo excepto por el nombre. Un día Jorge no estaba teniendo la mejor de las suertes, perdió unos documentos importantísimos y pensó que era el día de peor suerte de su vida. Encontró el lado positivo y aprovechando la mala suerte, combinada con uno de sus ídolos, el DJ Laid Back Luke, armó un híbrido con su nombre y se bautizó DJ Badluke (bad luck - mala suerte en inglés).

Si bien empezó su trayectoria en el 2006, Badluke se considera DJ oficial desde hace 2 años cuando empezó a tocar solo en boliches. Pero tiene un amplio rango de presentaciones, desde casamientos y fiestas hasta boliches y eventos, pasando por internet. Junto con el DJ Derkommissar y el DJ Daniel Verdún, armaron un disco de remixes de temas de los años 80 y 90 que se llama Insane Beats Vol.2 - si te divierte escuchar lo que hacen, podés encontrarlo acá.

Pero queremos volver un momento al por qué los DJs se merecen mucho más mérito de lo que reciben. Vos sabés cómo funciona el trabajo del Disc-jockey? Para empezar, todo buen DJ tiene que ser un apsaionado de la música, no hay forma posible que funcione como tal si no sueña y respira música. Segundo, tiene que tener una gran biblioteca musical - eso sognifica que debe comprarse la mayor cantidad de discos posibles, y de todos los géneros (acordate que no a todo el mundo le gusta una fiesta solamente electronica, Palito Ortega y sus amigos tienen que aparecer también en algún momento). Un buen DJ tiene que saberse cada uno de los temas de su propiedad, la velocidad de cada tema (bpm - beat por minuto), el momento exacto del tema en el que "explota" (el momento más cachengue de cada canción), y en qué disco está ubicado. Pero esto no termina acá. También deben poder reconocer qué temas combinan entre sí y son apropiados para enganchar y como si esto fuera poco, tienen que tener un poco de psicólogos y saber leer a la multitud y cambiar radicalmente la música si no está funcionando con el público, pero bien combinada con la próxima canción...

Cuando lo llaman a Badluke para trabajar en una fiesta, primero se junta con el anfitrión para entender qué tipo de música está buscando. Una semana antes de la fiesta se pone a armar el repertorio. Se calcula más o menos 4 horas de música pero siempre debe ir preparado con al menos 8 horas porque si lo que está pasando no gusta, tiene que rápidamente cambiar y encontrar la música que levante la fiesta. Pero ojo, esto no significa que graba todo en un pen drive y pone play...no, no no. Todo esto es manual. Te quiero ver a vos tratando de enganchar dos canciones y que no se note que son diferentes...nosotras seríamos totalmente incapaces de hacer algo remotamente parecido a eso.

Badluke anhela compartir su música con la mayor cantidad de gente posible, hacerla viral. Lo ideal sería tocar en Tomorrowland (una mega fiesta electrónica internacional).

Jorge nos pidió agradecer a algunas personas que lo ayudaron en su trayectoria de apreniz a donde está hoy: A sus mentores, DJ Derkommissar y DJ Carlinho, a su familia que siempre lo banco con la música aunque no les parecía el ideal de futuro, y a Anne, su novia que siempre lo impulsa para seguir su pasión.

Como todo buen disc-jockey, Badlucke está por toda la internet y lo podés encontrar en un montón de páginas:
Facebook: Dj Baluke
Twitter: Badlukedj
Blog: Badluke DJ

www.thedjlist.com/djs/BADLUKE/

www.beatport.com/artist/badluke/202889

O simplemente por mail a badlukedj@live.com.ar o por teléfono al 387 459 8555.

También podés seguir su grupo Beat Mafia por Facebook o por la red social para disc-jockeys

La próxima vez que vayas a una fiesta, hacenos el favor de tomarte 30 segundos para mirar al disc-jockey y apreciar la magia que produce con su cabeza y sus manos...y no te olvides de bailar!

Ideas, Ideas y más Ideas! - Las suculentas

2013-08-16T06:03:00.003-07:00

Hola! Con tantos paseos por la ciudad de Salta recomendando gente y servicios, hace mucho que nos les traiamos alguna idea divertida para inspirarte. Eso cambia hoy.

Las suculentas son las mejores plantas del mundo. Son baratas, fáciles de reproducir y multiplicar y lo más atractivo es que casi no necesitan agua por lo que son a prueba de asesinas de plantas! Al ser tan versátiles, son ideales para usar en la decoración de tu casa - porque además son lindas de mirar - pero también son geniales para darles usos un poco más creativos.

Hoy te vamos a dar algunos tips para que uses tus suculentas en tu próximo evento.

Empecemos con las opciones de centros de mesa. Podés armar estos centros lo más simple o complicado que quieras. Sólo necesitas un recipiente para contener las plantitas y lo demás depende de tu creatividad. Buscá por todas partes para encontrar un recipiente fuera de lo común, no tiene que ser necesariamente un frasco de vidrio. Pensá en otras foras como una taza de porcelana o una lata vintage de metal, o hasta una copa. Para la decoración accesoria, también usá tu imaginación, empezá con piedras o arena, o también con canicas, papel picado, brillantina o lo que se te ocurra.

Siguiendo con el concepto mesa, pasemos a las suculentas como objetos para marcar el número de la mesa. Si estás usando una temática para tu evento, seguí con la misma idea para esto. Si solo tenés un frasco donde poner las suculentas, por qué no decorás el frasco envolviendolo en yute o arpillera? O hacele un decoupage con imágenes que te gusten...una vez más, el límite lo pone tu propia creatividad.

Y para deslumbrar con tus ideas geniales, también podés decorar tu torta con suculentas....pero ojo! No te las comas!

Para las novias que están pensando en su ramo: alguna vez pensaste que podrías usar otras plantas que no sean flores? Y si probás con suculentas? Cuando una florista sabe lo que hace, puede hacer magia con cualquier tipo de follaje. Mirá:

Y los pobres hombres? Siempre nos olvidamos de ellos en los preparativos de un evento. Como a ellos les aburre todo el tema de la organización, nunca se les presta demasiada atención hasta último momento. Bueno, para ellos también hay opciones con las suculentas. Qué te parece hacerle un ramito de estas plantas para usar en la solapa? No crees que es más divertido que la clásica florcita?

Si querés enterarte de más ideas creativas antes que las publiquemos en el blog, podés seguirnos en Pinterest. Ahí también vas a poder encontrar la fuente original de cada foto.

Nos vemos!

IPAYICAS Recomienda: Raquelina Accesorios

2013-08-14T09:42:00.001-07:00

La moda hoy cambia a un ritmo vertiginoso. Si bien hay algunos estudios sociológicos que dicen que la moda tiene un ciclo de 18 años, año a año una se ve forzada a gastar más plata para estar en vogue y no quedarse atrás. Lamentablemente, en la expansión de esa carrera, también entra la ropa infantil que se va adaptando a las últimas tendencias. Digo lamentablemente porque me acuerdo de otras épocas (la nuestra por ejemplo) donde nuestras madres nos vestían con vestidos de punto smock con cuellos enormes, botanguitas con medias de puntilla y adorables cardigans tejidos por la abuela donde demostraba sus habilidades para crear puntos casi imposibles...y por supuesto todo era rosa y blanco. Hoy las niñas se visten de negro, de leopardo y de colores estridentes con mucho brillo (pronunciado brisho) que a nuestro modo de ver, acostumbra a las niñas a etapas mucho más adelantadas para su edad y se olvidan de ser las adorables princesas que eramos nosotras.

Por suerte, hay todavía gente que entiende eso y se dedica a producir productos para chicos que mantienen la frescura inocente e infantil de los niños. Tal es el caso de Raquelina Accesorios.

Raquelina Accesorios nació casi de casualidad en el año 1999. En ese entonces, la Gordita Dávalos necesitaba un accesorio para el pelo para usar en un casamiento. La hebilla que le prestaron terminó rota y cuando quiso buscar algo para reponerla a su dueña, no pudo encontrar nada que se acercara a la calidad y estilo de lo que le habían prestado. Entonces, con la creatividad y proactividad que la representa, buscó materiales y decidió hacer una hebilla de cero. A partir de esa hebilla, tuvo un efecto sorprendente: "Qué linda! Quiero una!" era la reacción generalizada de todas las personas que veían esa creación. Entonces, empezó a crear hebillas para vender. Despacio, fue produciendo diferentes accesorios para el pelo que vendía ella personalmente. Un día, tuvo la oportunidad de exponer sus creaciones en el negocio de ropa de chicos Coniglio y a raíz de eso, sus accesorios fueron encaminandose hacia el rubro niños.

La Gordita mantuvo su ritmo lento pero seguro hasta el año 2007 donde tuvo una explosión de ventas. En ese momento, se encontraba en una situación económica difícil y como madre preocupada, usó todas las habilidades que sabía para llevar adelante a su familia. Se arremangó las mangas, cargó un bolso lleno de hebillas y accesorios, y salió a ofrecer sus productos a cada rincón de la ciudad de Salta. Hoy, sólo 6 años después, se pueden encontrar las hebillas y vinchas de Raquelina en más de 70 negocios de Salta, pero gracias a la magia de la masividad de exposición en Facebook, Raquelina también tiene pedidos de Metán, Tartagal, Ledesma, Guemes, Jujuy, Catamarca, La Rioja, Mendoza, Santiago del Estero y hasta en Buenos Aires.

En los principios la producción de sus hebillas era totalmente responsabilidad de la Gordita, pero gracias a su incremento en las ventas, ella pudo conseguir ayuda y hoy cuenta con 5 colaboradores que participan en el bordado, costura, armado, etc, pero ella se ocupa personalmente de los pedidos especiales como los accesorios de los cortejos de casamientos o cosas por el estilo. Y con una venta mensual de apróximadamente 1000 hebillas y vinchas, es estrictamente necesario tener ayuda y no ahogarse en un mar de hebillas.

El estilo de Raquelina Accesorios es fresco, jovial, inocente, canchero y sobre todo, amoroso. Como decíamos al empezar, ella mantiene ese look de niña buena que solíamos ver en todas las chicas de otras épocas. Así, sus hebillas siempre van a mostrar florcitas, puntilla, pompones, moñitos y un montón de detalles más pero con la condición sine qua non que nada en sus accesorios brille. Algunos materiales cambian según la época del año - como lana para el invierno, o las gamas de colores - pero el estilo siempre se mantiene fiel. Sus clientas son casi fans de sus accesorios, y no estamos hablando de las madres! Las niñas que usan Raquelina se desesperan por una hebilla más, o en realidad, lo que más gusta, una vincha más.

Un detalle interesante es que Raquelina Accesorios ofrece armar pedidos especiales como souvenirs de fiestas de cumpleaños o eventos especiales. El cliente puede pedir un diseño específico o directamente pedir que la Gordita arme el diseño según el presupuesto de x pesos por cada vincha. Y los clientes siempre se van contentos y vuelven por más. Otro dato interesante es que la Gordita está armando una línea especial para adolescentes donde las flores de las vinchas se agrandan a florones, los colores son un poco más osados pero siempre mantiene la consigna de ser algo elegante y distinguido pero jovial y canchero a la misma vez.

Podés encontrar a Raquelina Accesorios por Facebook, o por mail a raquelinaaccesorios@hotmail.com, o por teléfono al 387 6056 453. O en uno de los 70 boliches de la ciudad de Salta donde ofrece sus productos! (estos varían desde kioscos, hasta negocio de ropa de chicos, hasta farmacias).

Nos encantaría verte usando una vincha o hebilla de Raquelina1 Sacate una foto y mandanosla por favor!

IPAYICAS Recomienda: Bodega El Cese

2013-08-06T15:57:00.000-07:00

Ya tenés casi todo listo para tu gran evento. Sabés qué te vas a poner, quién va a venir y qué música van a bailar. Pero, y la bebida? Ya pensaste en qué vino vas a tomar? Ya desde tiempos bíblicos, (y antes!) el vino era la parte más importante de toda celebración, y hoy, habiendo tantas opciones diferentes, no puede faltar tampoco en un banquete.

Conocés la Bodega El Cese? Hoy te la recomendamos y te vamos a contar un poco de su historia.

La Bodega El Cese es una bodega muy joven que abrió sus puertas a la producción recién en febrero del 2012. Mucha gente en Salta conoce a sus dueños, la familia Zamora Franzini, pero para los que no, lee atentamente. Ramiro Zamora y Tele Franzini estuvieron dedicados toda su vida al campo y la siembra. Además, todos los años reciben a cientos de personas en su torneo anual de polo en las afueras de la ciudad de Salta (dentro de unas semanas te vamos a contar acerca del torneo con muchos más detalles). Pero su sueño siempre fue retirarse a los valles a descansar y por eso, un buen día decidieron comprar un terreno en Angastaco e instalarse ahí. Otro gran anhelo de Ramiro fue el de involucrarse en el mundo vitivinícola y como Angastaco está en una de las mejores regiones del país para el cultivo de la vid, no había otra opción que organizar su propia finca y bodega - este proyecto tuvo que empezarse de cero porque el campo no tenía ni agua. La plantación de las 11 hectáreas de viñas empezó en el 2006, y para el 2010, ya estaban produciendo suficiente fruta para crear el primer vino y presentandolo en El Salón de Vinos de Altura.

Tele, la "arquitecta" por práctica, diseñó íntegramente cada uno de los detalles de la bodega. No solo tiene la parte de producción de vinos, también tiene una sala de degustación y un especie de museo lleno de maquinaria antigua. Mientras que Ramiro se aliaba con sus hijas Mili y Maca para la administración de la bodega y las viñas, ayudados por el Ingeniero Vasvari. Sus viñedos son bastantes variados y ofrecen las variedades de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, y el reconocido Torrontés. Cada uno de los vinos que producen son de variedades puras y este año van a empezar a probar varietales blend creados por el enólogo, Daniel Heffner. La bodega tiene la capacidad para producir 65 mil litros de vino pero producen mucho menos porque prefieren mantenerse en el estatus de bodega boutique.

Los vinos El Tapao del Cese se pueden conseguir en todas las vinotecas y la mayoría de los rastaurantes de Salta, o a través de Natalia Saravia de Wine Trotter, pero si necestás una cantidad importante para tu evento, podés contactar a Mili directamente en la bodega.

Lo interesante del nombre del vino viene de su historia. Según dicen, en la finca donde ahora está El Cese, que antes se llamaba El Carmen, había unos trabajadores cavando una acequia cuando de repente, sus palas le pegaron a algo que hacía ruido de metal. El patrón ordenó "cesar" sus tareas e irse a casa a descansar. Llevado por la curiosidad, más tarde fue a investigar qué había sido ese ruido y se encontró con un tapao de varias bolsas llenas de monedas de oro (en Salta, un tapao es un tesoro escondido en algún lugar remoto dejado atrás por los coloniadores). De ahí, El Tapao del Cese.

Si te vas a dar una vuelta por la zona de Angastaco, organizate una visita a la bodega. Vas a poder conocer su producción y sus instalaciones, probar sus vinos y estar rodeada de los más increíbles paisajes de los valles. La dirección de la bodega es Ruta 40, Km 4421, Angastaco (a sólo 70Km del centro de Cafayate).

Podés comunicarte con la bodega y con Mili al 387 5032 055, o por mail a info@bodegaelcese.com.Seguilos también en Facebook en su página Bodega El Cese.

Acordate que el vino es el elixir de los dioses...si sos diosa, a beber se ha dicho!

IPAYICAS Recomienda: Marinés Gómez Alzaga, Maquilladora Profesional

2013-07-30T07:51:00.000-07:00

Aunque lo neguemos a muerte, todas las mujeres somos recontra coquetas. Nos encanta que nos vean bien y más todavía si recibimos algún comentario tipo: "qué bien que se te ve!", o "qué mona saliste en esta foto!". Pero lamentablemente, recibir esos comentarios no es fácil, lleva mucho trabajo de cremas, maquillaje, ejercicio, depilación de todas partes del cuerpo, y un montón de cosas más que es agotador. Para tu evento especial, no todo tiene que ser tan cansador, a veces es tan fácil como llamar a alguien para que te ayude a hacerlo por vos. Por eso, hoy te vamos a presentar a Marinés Gómez Alzaga.

Marinés es maquilladora profesional y empezó de muy chica. Su mamá es artista, pinta cuadros, y eso influenció a Marinés desde toda la vida. Cuando era teenager en Buenos Aires, ella era la maquilladora oficial de todo su grupo de amigas, además, sus padres viajaban mucho y en cada viaje, ella les pedía que le traigan todos los paquetes de Pupa que encontraran. (Te acordás de los maquillajes Pupa? Esos que venían en cajas con formas).

En la facultad Marinés eligió estudiar Ciencias Políticas donde se recibió con diploma de honor pero su espíritu se mantuvo siempre en los colores de las sombras y los polvos para la cara. Una vez terminados sus estudios, su amiga y una maquilladora muy importante, Fabiana Molina Zuviría, la convenció de hacer un curso de maquillaje. Cuanto más aprendía más le gustaba el arte de transformar caras. Mientras hacía el curso, consiguió hacer pasantías en diferentes revistas y hasta llegó a hacer varias tapas. Un día, en un viaje a Nueva York, entró al negocio Mac y se gastó toda la plata que había llevado para compras. Ahí se dió cuenta que si evidentemente el maquillaje le gustaba tanto, se debería dedicar a hacer eso.

Con los contactos que hizo durante sus pasantías, se puso a trabajar en producciones de moda. Al tiempo empezó una familia y se dió cuenta que estas producciones eran muy divertidas pero también muy sacrificadas por lo que empezó a hacer maquilajes sociales exclusivamente.

En el año 2009 Marinés y su familia se mudaron a Salta y tuvo que empezar de cero su profesión. De a poco, de boca en boca, se fue convirtiendo en LA maquilladora de las salteñas que es hoy.

A Marinés le encanta trabajar en casamientos porque es una forma de ser partícipe del momento más importante de una mujer. Le encanta compartir esas emociones de felicidad, emoción y un poquito de ansieddad que sienten todas las novias unas pocas horas antes de dar el sí oficial.

Para cualquier maquillaje, Marinés primero hace una prueba unas semanas antes del evento. Ahí, analiza el color de la piel, los ojos, el pelo, el estilo del vestido y del evento en sí y encuentra la mejor forma de transformar a la clienta en una reina. Durante la prueba se ven los detalles que más le gustan a la clienta o las cosas que habría que cambiar para la gran fecha.

Además de sus servicios, Marinés también ofrece clases particulares de maquillaje donde entran hasta 4 chicas por clase. Ella trata de armar el programa lo más dinámico posible donde en cada clase se autoaplican los nuevos conocimientos. Lo más importante es que enseña técnicas fáciles y rápidas porque cree que si se hace demasiado complicado, nadie va a tener la continuidad de maquilarse a diario. Muchas veces, ve a sus alumnas meses después de terminado el curso y se emociona al ver que siguieron maquillandose a diario y no solo les cambió el look para mejor, si no que se da cuenta que las clientes suben varios escalones en su auto estima.

Lo más gracioso es que como en casa de herrero hay cuchillo de palo, Marinés rara vez se maquilla, simplemente usa una crema protectora con un poco de color y apenas un brillo en los labios.

Podés contactar a Marinés por mail a marines@gomezalzaga.com.ar, por teléfono al 387 4119 385 o por Facebook en la página Marinés Gómez Alzaga - Maquilladora Profesional.

No pierdas la oportunidad de ser la más diosa en tu próximo evento!

IPAYICAS Recomienda: Los tejidos de Luracatao

2013-07-17T09:26:00.000-07:00

Este invierno en Salta está bastante raro. Tuvimos años con nieve y vientos pero este, parece primavera. O sea, todos esos espectaculares abrigos que nos compramos quedan divinos colgando en el placar… Pero si te da un poquito de frío, y no es suficiente para tu campera de plumas, podés optar por una opción un poquito más light pero muchísimo más chic: los tejidos de Luracatao.

Luracatao es un famoso negocio de Salta que lleva casi 50 años en pie. José D’Hondt, el fundador de la tienda, era un joven francés de la zona de Normandía que, motivado por el deseo de salir de la rutina agrícola de su región y ambiente de sobre exigencia de producción sobre esas zonas devastadas por las guerras que le rodearon en su juventud, decidió hacer mundo. Aterrizó en Argentina y luego de dar varias vueltas por el país administrando campos, enamorándose y teniendo hijos, terminó administrando la finca Luracatao, que, en ese entonces, pertenecía al querido y conocido personaje Don Luis María Patrón. Este hombre marcó para siempre la vida de José y su familia. Usaba típicos trajes de gaucho hechos en picote blanco y le encomendó a José que le busque productores de este tejido en la zona, ya que él quería estar seguro de tener tela para rehacer su ropa.

El hilado y el tejido eran oficios casi perdidos en aquellos años, se producía en muy poca cantidad para necesidad local de los habitantes y sólo para el trueque. José encontró las únicas 2 personas que seguían practicando este oficio y les pidió que enseñaran a los más jóvenes a hacerlo por lo cual se los iba a remunerar y así revalorizar el oficio. A partir de ahí, volvió a surgir este arte antiguo en el Valle de Luracatao.

Cuando la producción logró tener un número de artículos posible de comercializar, con buenos colores, diseños y texturas, José, abrió una tienda en el corazón de la ciudad de Salta. Para revalorizar estos artículos que en aquellos tiempos se consideraban rudimentarios y rústicos, el negocio mostraba el lujo que permitía un encuadre de boutique.

Pero, ¿qué es lo que hace que estos tejidos sean tan especiales hoy?

Para empezar, la lana de los tejidos viene de ovejas que pastorean libres en los valles y de las tropas de alpacas y llamas que se esparcen en las alturas puneñas. El hilado de la lana aún se hace a mano con el huso de madera, el puyscana, que es simplemente un palito de 50 cm que termina en punta y que, al ensartar una ruedita de piedra (muyuna), lo hace girar en el vacío suspendido por la lana que se va torciendo. Estos nuevos hilados se clasifican por grosores y calidad del torcido para lograr tejidos parejos y teñidos armoniosos.

El teñido se hace de forma tradicional con enormes ollas donde se meten los hilados, los compuestos naturales y los químicos. Se deben usar químicos para evitar la extinción de los elementos naturales para el teñido. Lamentablemente, debido a la popularización actual de estas técnicas tradicionales, es cada vez más la gente que busca estos elementos naturales y los ponen en peligro. Gracias a que el trabajo de las hilanderas es totalmente artesanal, se logran diferentes texturas que nunca toman igual el color y por lo tanto, exaltan sus características de piezas únicas. Los hilos de alpaca no se tiñen porque pierden gran parte de su calidad natural por lo que se usan tal cual como vienen del animal.

Luego del teñido, se pasa al proceso de tejido. Los tejidos de Luracatao tienen una gran influencia de la antigua cultura Inca. Los tejidos se hacen con telares manuales, en general de construcción propia. Tienen 2 pisadores para tapices y 4 pisadores para producir barracanes donde se va cambiando la trama con los pies. Los ponchos se tejen con trama golpeada con pala, o sea, una tabla de madera afilada en un canto que aprieta la trama con cada pasada de hilo.

Con estos procesos totalmente artesanales, se logran increíbles tejidos que son sorprendentemente fuertes y duraderos – hay quienes usan los ponchos de Luracatao para sacar el auto cuando se queda en el barro, o como soga de remolque… en serio!!

No podés dejar de visitar el negocio y maravillarte con todas las cosas que ofrecen, que incluyen también unas espectaculares alfombras con miles de diseños, y por qué no?, llevarte alguna que otra cosa.

Río del Valle Luracatao queda en Leguizamón 515 y tiene horario comercial. Podés visitarlos, o escribirles por mail a riodelvalleluracatao@yahoo.co.ar o llamarlos al 0387- 431 0082.

Después podés mandarnos una foto con tu poncho o tu campera de barracán de Luracatao puesto!

Novedades de IPAYICAS! - Cuéntanos Javier

2013-07-16T06:07:00.001-07:00

Tenemos unas muy divertidas novedades para contarte. Te acordás de Javier Suárez que entrevistamos la semana pasada? Por si no te acordás, podés ver su entrevista acá.

Si la leíste, te acordarás que además de patinar y cocinar, Javier también escribe desde muy chico. A partir de hoy, él va a colaborar con nuestro blog y nos va a escribir diferentes artículos de interés! Tiene vía libre para escribir de lo que quiera así que nos tiene sentadas al borde de la silla esperando con ansias qué sale próximo de esa cabeza creativa.

Que disfrutes de la lectura!

El Rey del Mar por Javier Suárez

De poco sirvió su brillante carpacho plateado surcando los mares intrépido, su armadura resplandeciente y cegadora volando en los mares a casi 80 Km por hora, sus posibles 1300 Kg de peso, su brío, su porte y su estatus marino.

El rey terminó en un plato crudo o cocido, en Shanghái, Barcelona o Salta Capital. Trágico fin para uno de los animales más hermosos del planeta – desde que los inmigrantes japoneses de la ciudad de San Francisco transformaron el sushi en algo cotidiano, pocas comidas han seguido un derrotero más rápido y efectivo. Sumando a esto, la cocina peruana tiene un resurgimiento imparable en los paladares gourmet del mundo. Pero la estrella de estos platos es, de más está decirlo, el Atún Rojo. Desplazando al Salmón Rosado, la demanda de su carne es alarmante y siendo éste casi purasangre - es un pez de sangre caliente – está al borde de la extinción.

Hace mucho que no se lo ve por el mar Caspio, o el mar Negro, y al mar Mediterráneo sólo le queda un 20”% de su población natural. Los fenicios en la antigüedad lo comercializaban por su suculenta carne y para los españoles siempre fue uno más de su rica cocina marina.

Pero la globalización está dejando al rey sin corona. Todos lo quieren comer o probar, por estatus, por esnobismo, por placer, pocos por gusto y unos menos por nutritivo, aunque es uno de los animales de más alta calidad proteica biodisponible para los humanos.

Arponeado y cercado en grandes redes metálicas, el Thunnus thynnus del Atlántico muere para nuestro placer.

Lo más trágico para él es que en la ciudad de Murcia se hacen los primeros trabajos de cría en cautiverio. Quizás en un futuro sólo comamos de criadero, como a otro pez de la corte real, el Salmón Rosado del Pacífico, o quizás sólo sea un recuerdo más en el recuento de la crueldad y codicia humana.

Los bosques en nuestros muebles y casas, los minerales en nuestros cuellos, autos y bancos, los animales en nuestros cuerpos y platos, nada es suficiente para el voraz apetito humano.

Javier Suárez

IPAYICAS Recomienda: Javier Suárez, Chef

2013-07-10T11:42:00.000-07:00

La recomendación de hoy es fascinante. No solo porque involucra mucha comida (mmmmm...y rica!) si no porque el entrevistado, Javier Suárez, es recontra divertido y con una historia de vida que no se puede creer.

Javier nació en Buenos Aires y se crió en una familia de pasteleros. Sus padres tenían una panadería/pastelería donde ofrecían desde el pan calentito hasta todas las típicas comidas que se usaban hace tiempo en los servicios de catering: vitel toné, ensalada rusa, pata de chancho y miles de cosas más. Su mamá se dedicaba ya desde entonces a la ambientación de eventos. Javier, trabajando ahí, se acostumbró desde chico al ritmo y las cantidades que conlleva un evento. Pero su mayor inspiración venía de su abuela que era marroquí y trabajaba como sous chef para una familia francesa muy adinerada. Con su abuela se acostumbró a comer con varios platos y cubiertos, a los ingredientes exóticos y a los lujos y refinamientos clásicos de la cultura francesa.

Cuando estaba en la secundaria se enamoró perdidamente de una chica que practicaba el patín artístico. La única esperanza que tenía de recibir un mero "hola" de su enamorada era seguirla en el deporte. Por lo tanto, Javier aprendió a patinar con los patines de 2 ruedas de cada lado. Y parece que no le fue tan difícil porque a partir de ahí, empezó a competir y ganar en diferentes categorías. Pero el pobre Javier nunca le fue recíproco el amor de esa chica.

En esa época, como el padre no le pagaba por su trabajo en la pastelería, decidió ganarse la vida enseñanado patín y así estuvo por los siguientes 20 años. En algún momento de esos años, se dió cuenta que lamentablemente la edad no viene sola y que eventualmente no iba a poder seguir patinando. Entonces, tuvo la inteligencia de estudiar gastronomía en diferentes institutos muy importantes de Buenos Aires.

Pasados los años y ya casado (no con su amor de la infancia), la familia Suárez decidió, hace 8 años, salir de la vorágine porteña e instalarse en la ciudad de Salta. Ya viviendo acá se dió cuenta que a pesar que la comida regional salteña es exquisita, era lo único que se ofrecía en cualquier evento y faltaba un poco de variedad. En ese momento se le ocurrió que sería muy buen idea ofrecer sus servicios de catering con una enorme y más exótica variedad de ingredientes. Su primer trabajo en Salta lo hizo ad honorem para poder pasar la prueba y hacer que la gente lo conozca. Ese trabajo fue el cumpleaños de Alejandro Barrantes y entre los invitados estaba Teresa Molina quien quedó encantada con la comida. A partir de ahí, no sólo no paró de trabajar y con clientes muy importantes - La Gran Carrera, el dueño de Citibank, el dueño de la cerveza Schneider, entre otros - si no que Teresa también le ofreció una columna en la revista ABC en la que escribió por 7 años. Si! Además también escribe!! Y lo hace muy bien!

La próxima vez que tengas que organizar un evento, IPAYICAS te recomienda que lo llames a Javier. Te va a encantar la comida que prepara y te vas a matar de risa con él y sus anécdotas.
Podes ubicarlo a Javier por mail a javiersuarezcatering@hotmail.com o por teléfono al 387 4150 579. Javier tiene muchos talentos pero el Facebook no es uno de ellos o sea que no tiene Face...pero ya le vamos a ayudar a armar uno.

Que disfruten!

IPAYICAS Recomienda: Terra Gestión y Proyectos

2013-07-03T13:46:00.002-07:00

La recomendación de esta semana es bastante diferente a lo que veníamos haciendo hasta ahora. No se usa ni se come. Esta vez, te recomendamos una muy buena opción para la inversión de tu plata.

Hoy te presentamos a Terra Gestión y Proyectos. Terra GyP se inauguró a principios del 2011. Agustín Isasmendi, ingeniero, y Franco Sacchetti, arquitecto, trabajaban juntos en las oficinas de Calchaqui Homes (la empresa de supervisación de obras en La Estancia de Cafayate) y vieron que en Salta faltaba un sistema de gestión parecida. Entonces, con la experiencia y conocimientos de cada uno, decidieron lanzarse al estrellato y armar su propia compañía.

El concepto de Terra GyP es, a grandes rasgos, la supervisación y administración de una obra. O sea, juntan un plano arquitectónico con una empresa constructora y supervisan la obra. Pero supervisan sobre todo la parte que a nadie le gusta: las aprobaciones, las compras, la aministración desde todos los ángulos, coordinan que la construcción concuerde con el proyecto, etc. Son en definitiva, los ojos y oídos del cliente.

Pero ahí no termina su labor. Agustín y Franco, junto a su equipo, también ofrecen servicios de consultoría y hacen análisis exhaustivos de rentabilidad y pre factibilidad arquitectónica. Y también ofrecen la venta de sus proyectos. Lo que es bastante importante, es que Terra sólo trabaja con proyectos de inversión y no particulares.

Entonces, de qué te sirve a vos? Imaginate que tenés un buen terreno y no sabés si querés construir tu casa propia o lo querés convertir en un proyecto comercial y sacarle ganancia. Te ponés en contacto con Terra y para empezar, ellos te hacen el estudio de lo que es más conveniente para tu proyecto y qué tenés permitido hacer en la zona: edificio de tantos pisos, oficinas, locales comerciales, o barrios cerrados, etc. Después de su análisis, si estás convencida que es el negocio para vos, ellos te pueden ayudar a conseguir un arquitecto para diseñar el proyecto. Una vez terminada esa etapa y aprobados todos los planos, Terra te consigue la empresa constructora y se ocupa de todo por vos: trámites legales, supervisación de la obra, admisitración, y todo lo demás. Al final, te entregan tu proyecto llave en mano. Y te ayudan a venderlo también.

En cambio, si no estás en esa situación, Terra te ofrece la venta de los proyectos en los que se involucran. Así, tenés la posibilidad de comprar un departamento de pozo, o un lote en un barrio cerrado y tantas otras opciones más.

Entre sus proyectos más destacados están los edificios Hispana, Bartolomé, Veinticinco, Leguizamón Plaza. Y entre sus varios otros proyectos, están El Encón Club de Campo, Edificio Las Quinas, Plan Casa 24, y Dental Box.

El equipo de Terra creció mucho en los últimos años. Además de Agustín y Franco, están Rosana Mercado en la administración, Martín Otero Mendoza - Mimi - en ventas, María José Jovanovics - la Cucú - en el diseño gráfico e Irina Yarad como pasante de arquitectura. A pesar de ser un rubro importante y serio, las oficinas de Terra siempre están plagadas de risas y alegría gracias al compañerismo y fraternidad que tiene el equipo.

Si querés saber más acerca de Terra GyP, podés visitar su página: Terra GyP. También podés seguirlos en Facebook: Terra GyP.
Para contactarte directamente, llamalos al 495 4298 o por mail a info@terragyp.com

Y a invertir se ha dicho!

IPAYICAS Recomienda: Goy Cané Fotografía!

2013-06-25T15:21:00.000-07:00

La semana pasada fue una semana casi inútil, feriado en Salta el lunes, feriado nacional el jueves con puente el viernes... Y obvio que nos lo tomamos. Pero ya volvimos frescas lechugas y hoy queremos recomendarte algo casi indispensable para cualquier evento importante: un buen fotógrafo. Con un fotógrafo de medio pelo, te puede arruinar todas las memorias de tu evento tan especial.

Nos gusta Goy Cané como fotógrafa porque tiene una mirada moderna y fresca y busca inspiración en renombrados fotógrafos internacionales. Contratar a Goy para tu casamiento te asegura que tus fotos no sólo van a ser un excelente recuerdo en tu gran día, si no que te ofrece muchas opciones de retratos artísticos dignos de colgar en tus paredes.

Contanos Goy, ¿cómo y cuándo empezaste en la fotografía?

Empecé hace 3 años cuando me compre mi primer reflex! Era una nikon! (la extrañooo!) jajja. Desde chica soñaba con tener mi cámara de fotos y siempre iba por ahí haciendo encuadres y capturando mentalmente las imágenes que veía. La fotografía para mí es una forma de expresión. La vida está llena de momentos para recordar, acciones que congelar, objetos que imaginar, de personas que retratar y de historias para revivir. Busco captar con mi cámara esa emoción, poder transmitirle al espectador una sensación. Invitarlo a participar, poder situarse dentro de la imagen y completarla.

¿Qué tipo de fotografía es la que más te gusta?

Todas!

¿Cómo es tu típico día de trabajo?

El día anterior preparo todo: cargo baterías, pilas, borro las memorias, chequeo que todo funcione, y lo guardo en la mochila!! Ese día repaso todo lo que se dijo del casamiento, (por si se pidió alguna foto en especial o cómo va a transcurrir el evento) Arrancamos con la previa de la novia, que involucra todos los preparativos de maquillaje, peinado, etc. y aprovecho para hacer fotos de los detalles: vestido, zapatos, ramo, etc. Le recomiendo a la novia que una hora antes de la programada para entrar a la iglesia, ya esté lista con el vestido puesto, para hacerle un par de fotos a ella sola. (y con la familia si hubiera). Se hacen en el mismo lugar que se cambio!

De ahí corro a la Iglesia para preparar el equipo y esperarla. En la Iglesia las fotos que no pueden faltar son las del rito matrimonial (cuando leen los votos y los anillos) y después un poco de todo... pero las que más me gustan son las miradas entre los novios, risas, etc. Salimos de la Iglesia al salón (salvo que los novios elijan algún lugar en especial para hacer las fotos de los dos). En la fiesta, si hay civil, se hace ni bien llegamos y ahí no mas hacemos las fotos familiares. Después se va la familia y se quedan los novios conmigo para hacer fotos de ellos dos; y quedan liberados para el resto de la fiesta... lo que por ahí hago son fotos de amigos entre la comida y el postre.

Mientras comen yo aprovecho también para comer algo y descansar. Son por lo general 12 horas seguidas de trabajo así que es necesario el refuerzo!! y lo aclaro en las condiciones del servicio cuando me piden presupuestos!

Termina la comida, arranca el waltz y la fiesta... en la fiesta primero son los novios, pero también estoy atenta a la familia, y a algunos hechos graciosos que pueden pasar al costado de la ronda de los novios...

¿Cuántos eventos tenés trabajados hasta ahora?

Cuantos eventos????? puuuf no se! un montón!! Si no me olvido de ninguno, ya van como 47!

¿Hiciste algún curso para perfeccionarte?

Hice varios cursos. Con Lu Blanco, Introducción a la Fotografía, con Charly Hawk, "Fotografía I y II", "Dominando formato RAW", con Mariano Molinari también. El último que hice fue "Autorretratos, viaje al centro de ti misma" con Julia Dávila. Lo interesante de este curso es además de la búsqueda interior, el estar del otro lado de la cámara!! Uno siente lo que es estar del otro lado y aprende a posar; y de esta forma es más fácil guiar después a las personas que te toca fotografiar!

¿De dónde sacás tu inspiración para tanta creatividad?

Me gusta mirar muchos blogs americanos. Son mi inspiración. Es un estilo de foto periodismo esta muy de moda en todo el mundo y que acá ya se ve bastante!! Son fotos más espontáneas y "relajadas". Sin embargo yo creo que, si bien me parecen muy expresivas esas fotos y creativas, creo que también está bueno que estén las clásicas poses. El año pasado tenia los "viernes creativos" con 2 amigas (una estudio bellas artes y la otra es maestra jardinera) y hacíamos una fusión entre fotografía y artes plásticas, muy buena!! La idea surgió porque ellas querían aprender fotografía y yo quería la creatividad y la libertad de las artes plásticas!

¿Hiciste alguna muestra con tus fotos?

La única muestra que hice fue una muestra colectiva con mis compañeros del club de fotografía, SaltalaVista. La consigna principal eran los colores del arco iris. Fue muy emocionante ver tus trabajos colgados en la pared y ver cómo la gente los apreciaba y comentaba positivamente.

¿Alguna vez ganaste un premio?

Premios?... y bue, en 2º grado gané un concurso de poesía en el colegio. En la primaria había un concurso de Greenpeace o algo de eso, en el que teníamos que dibujar un guepardo, y me gané un buso. En la facultad eligieron un trabajo mío para entregar como premio en teatro el globo.... jajajajajaja ... Vos decís de fotografía? Vale que el museo donde expusimos con el club eligió una de mis fotos...?

Podés encontrar a Goy Cané en su página de Facebook: "Goy Cané Fotografía", o escribiendo a goycanefotografia@gmail.com.Si te interesa llamar a la Goy para que fotografíe tu próximo evento, te recomendamos que la contactes rápido! Tiene una enorme lista de espera pero capaz que en una de esas justo tiene tu fecha libre...