学術的食文化探求の旅

筑波でCRF２５０ラリー林道デビュー

2017-08-11T23:09:00.000+09:00

先日筑波山周辺の林道をCRF２５０ラリーで走って見ました。

最初のうちは比較的フラットな林道を走らせて見ました。
今まで乗っていたセローと比べると大柄な車体なので多少の不安がありましたが、扱いやすいエンジンとよく動く足回りがしっかりと路面を捉え不安のない走りができました。

昼飯は近くの焼肉レストラン「一喜」にて真壁名物のすいとんを食べました。

ここのすいとんはひな祭り時期だけでなく、一年中食べることができるレギュラーメニューです。
すいとんにセットでご飯かパンを選べることができます、今日はパンを選んで見ました。

焼肉屋のすいとんだけあって中入ってるカルビ肉が美味いです。
カレーはとてもスパイシーで好みの味でした。
昼飯を食べながら午後は県道２１８号線に行くかどうか考えてましたが、行くだけ行ってみようと思いました。

県道２１８号線は「険道２１８号線」とも言われるハードな林道です。
途中崩落箇所があったりと非常に走行困難な道なのです。

途中のガレ場は足つきの厳しいバイクなのでかなり不安を感じましたが、それでもトラクションのいい脚で前に進むことができました。
そして道は進むにつれて川のようになってきました。

この先はかなり危険な香りがプンプンしますので歩いて偵察に行くことにしました。

道は川になり更に傾斜を増して渓流のようになっておりました。
セローなら行ってしまうところですが、CRF２５０ラリーの重さと足つきの悪さではこの段差は厳しすぎるので引き返すことにしました。

CRF250 RALLY

2017-07-11T15:16:00.000+09:00

NC700Xとセロー225WEから今年発売されたホンダのCRF250ラリーに乗り換えました。
乗り換えたのはスタンダードのABS仕様です。
シート高が895mmあり、初めて見た時は「デカイなぁ」という印象でした。

早速慣らしツーリングへと出かけて見ました。
コースは関越道沼田インターから金精峠を経て奥日光へ行き、いろは坂・霧降道路などを走り一日で500km弱を走りました。

高速では慣らし中のため８０〜９０km/hでのんびりと走りましたが、カウルのおかげでかなり楽に走ることができました。
全く風を受けないわけではなく風を感じつつも適度に風を防いでくれるような印象でした。

シュラウドからアンダーカウルが結構張り出してるの足への風防効果も高いです。
乗った印象としてはフロント周りとても落ち着いており、高速走行ではオフ車とは思えないほど非常に安定して走る事ができました。
柔らかいけど腰のある足回りは乗っていて非常に楽でした。

シート形状はオフ車そのものでお尻がすぐに痛くなるかなと思いましたが、外環道から関越沼田まで走る限りはそんなに痛くはなりませんでしたが、この日500km弱を走り終えた時はお尻というよりは尾骶骨が痛くなりました。

メーターはNC700Xと似たシンプルなデジタルメーターです。
ギヤポジションの表示はありませんので走っていて何速に入ってるかわからなくなりました。
またメーター上にはハンドルと同じ太さのアクセサリーバーがついてます、ここにカーナビを付けましたが、これがとても見やすくお気に入りです。
燃費はエンジンをあまり回さなっかたこともあるとは思いますが約39km/lでした。

大型のウインドスクリーンに左右非対称の２眼LEDヘッドライトは巨神兵とかガスマスクと言われてますが、私は結構このデザイン嫌いじゃないです。
ライトはどの位明るいのか今度夜間走行で検証して見ます。
今回はまだ慣らしなので林道は走りませんでしたが、どんな走りができるのか楽しみです。

セローラストラン

2017-06-25T16:54:00.001+09:00

およそ２０年乗ったセロー２２５WEと今回が最後の旅になりました。

この日は初夏の陽気で絶好のツーリング日和で八ヶ岳もとても綺麗に見ることができました。
今回の旅でも走っていて、改めてセローっていいバイクだなと思いました。

ジャンボカツカレートースト

2017-06-15T23:07:00.001+09:00

千葉に行く度に立ち寄るカフェ「呂久呂」に一年ぶり行ったら、新メニュー「ジャンボカツカレートースト」が増えてました。

普通の？ジャンボカレートーストでも強烈だったにの、さらに上を行く衝撃でした。
お値段も衝撃の２０００円ですが、追加カレー１回分が付いてます。
ジャンボカレートーストを食べると、いつも途中でカレーが足りないと思うので追加カレーが付いてるのは嬉しいです。

ジャンボトーストの構造と見取り図がありました、季節のトッピング「あずき」が気になります。
カレーに合うのだろうか？

トンカツと温泉卵とキャベツがカレーの海に浮かんでます。
トンカツは揚げたてのサクサクでした。

カレーもカツも美味いのですが、きれいに食べるのがとても難しいです。

白井やきそば

2017-05-31T20:30:00.000+09:00

先日八街市に行った時に念願の「白井やきそば」を食べる事が出来ました。

今まで何度も訪れるもタイミング悪くいつもお休みで一度も食べる事ができなかった。

肉入り焼きそば（中）を食べましたが、特大を頼めば良かったと後悔しました。

やっと食べれて喜びもひとしおです。

習志野ソーセージと上野村猪豚フランク

2017-04-11T20:12:00.000+09:00

習志野市のとあるイベントで習志野ソーセージと猪豚フランクと猪豚カレーを買ってきてもらいました。

ソーセージとフランクは早速夕食の飯のオカズと酒のつまみとしていただきました。

習志野ソーセージは本場ドイツ伝承の味で一口食べると遠いヨーロッパを感じました。

猪豚フランクは群馬県上野村特産の猪豚を使ったフランクフルトです。
食べてみると肉の味がすごく濃く感じます。
習志野ソーセージと猪豚フランクは同じソーセージ類ですが、全く違う味わいで両者とも甲乙つけがたい美味しさでした。

なんで習志野市のイベントに群馬県上野村の特産品が売ってるのかと思い調べてみたら『健康なまちづくりにおける相互応援に関する協定』というものを締結してるそうです。

船橋のばか麺ラーメン

2017-03-08T22:57:00.002+09:00

船橋の美松という甘味処で「ばか麺ラーメン」というラーメンを食べました。

その店は仲通り商店会というちょっとディープな感じがする商店街の中にあります。

表に掲示されてるメニューにある「特製ばか麺ラーメン」が以前からずっと気になっていました。

名前の由来は船橋に伝わる郷土芸能の「ばか面踊り」からきてるそうですが、私はそのばか面踊りを見たことがないので、このラーメンとばか面踊りがどう繋がってるのかは不明です。

具は干し桜海老、あさり、メンマ、海苔、おでんのたまご、チャーシューです。

海苔やあさりは三番瀬を思い起こし船橋らしいと思いました。

特にこのチャーシューは絶品でした。

茂木の柚子塩焼きそば

2017-02-18T13:46:00.000+09:00

先日茂木に行った時に昼飯を食べた「食堂なかよし」です。
以前から気になっていましたが、行くたびにお休みで今回はやっと食べることができました。
この日の営業時間が１２時〜１３時のたったの１時間でかなりの狭き門のお店だったのです。
お店に入ってメニューを見てみるとどれも食べてみたいものばかりでしたが、ジャンボ焼き鳥定食と柚子塩焼きそばを注文しました。

串に刺した焼き鳥を想像してましたが、一枚肉の直火焼きでした。
甘辛いタレと絡んだ肉はご飯が進みます。

こちらが茂木の特産品の柚子を使った柚子塩焼きそばで、豪勢に温泉卵が乗ってます。

柚子が輪切りで焼きそばに乗っかって、ほんわかと柚子の香りが立ち登ってきます。
焼きそばは塩味なので割とあっさりかと思いましたが、意外と味は濃厚（しょっぱいわけではないです）で、ご飯が欲しくなります。
その濃厚な塩味に柚子の実をほぐして一緒に食べるととても爽やかさっぱりです。

燕ラーメン

2017-02-16T22:08:00.000+09:00

亀戸の「らーめん潤」で昼飯を食べたましたが、ここのラーメンは新潟の燕ラーメンでした。
券売機で食券を買い店員さんに渡すと背脂の量を聞かれました。
小油・標準・中油・大油・鬼油の４段階ありますが、せっかくなので鬼油を頼んでみました。

麺もチャーシューも見えないほどの背脂の層がスープの表面を覆い尽くしてました。
岩海苔もたっぷりと油を吸い込んでかなりジューシーでした。
煮干しの効いたスープに極太麺の大量の背脂はちょっと病みつきになりそう。
今回食べた中華そばの他に二郎インスパイア系の「潤次郎」もありました。

いちご寿司

2017-02-06T21:55:00.000+09:00

栃木県二宮町はいちごの生産量日本一で、道の駅にのみやでは「とちおとめ」「とちひめ」「スカイベリー」など数多くのいちごが販売されてます。
また「とちひめジェラート」を始めとするいちご関連の商品も豊富です。
その中でも目を疑うようないちご関連の商品がありました。
最初は買うことすら戸惑いましたが失敗覚悟で買ってみました。

なんといなり寿司や海苔巻きの中にいちごが入ってる「いちご寿司」です。
いくらいちごの生産量日本一だからといってこれはやり過ぎでしょう。

家に帰ってパックを開けて見ました。
シャリもいちご色に染まってますが、これはご飯といちごを一緒に炊いたいちご飯だそうです。

寿司の中にいちごが・・・ありえない光景です、一体どんな味がするのでしょうか？意を決して食べてみました。
いちごとご飯を初めて一緒に食べましたが、意外にもそんなに不味くはありませんでした。
まぁ、すごく美味しいかと聞かれれば胸を張って美味しいとは言えませんが、食えない味ではありませんでした。
海苔巻きよりいなり寿司の方が揚げの甘さと相まってお菓子感覚で食べられました。

ぶっかけ焼きそば

2017-01-09T20:57:00.000+09:00

奥日光からの帰り道に昼飯を食うところを求めて彷徨いながら車を走らせてる時、前方に焼きそば屋の看板を発見しました。

まさに探し求めていたイメージ通りの焼きそば屋の発見に歓喜しました。
ここは宇都宮市の国道４０８号線沿にある「やきそば　さいとう」という焼きそば専門店でした。

席に座りメニューを見ると見慣れない「ぶっかけ焼きそば」なるメニューがあります。
私はその「ぶっかけ焼きそば」を、連れは普通の焼きそばを注文しました。

これは連れが注文した、焼きそば中にタマゴと肉とチーズのトッピング全乗せです。
チーズはキャベツの下に隠れてます。

麺は自家製の2度蒸し極太麺でもちもちした食感と噛むほどに小麦の味を感じる麺でした。
味付け薄めで後がけソースで味を調整するスタイルです。

こちらが私が注文した、ぶっかけ焼きそば大に肉のトッピングです。

薄めの味付けの焼きそばにソース味のつゆをぶっかけます。

塩原のスープ入り焼きぞばや、黒石つゆ焼きそばは初めからスープやつゆがかかってる物と、太田で食べたつけ麺スタイルの焼きそばなどありますが、ぶっかけは初めてのスタイルです。

ソース味のスープはコクがあり極太麺と相性抜群でした。

麺の旨さもさることながら、トッピングの肉がやたらと美味しかった。

ゆば丼とゆばカツ

2017-01-09T17:25:00.000+09:00

この三連休は奥日光へ星空の撮影に行ってきました。
先ずは中禅寺湖の飛沫氷を撮るため立木観音前にある駐車場に行ってみました。

撮影場所はツルツルに凍っており危うく転倒しそうになりました。
白根山から吹き降ろす風により舞い上がった飛沫が凍りこのような状況になります。
この飛沫が樹木にかかり凍りついた、氷の芸術品「飛沫氷」が出来上がります。

飛沫氷の撮影後は数カ所の撮影をして、昼食のために華厳の滝付近に戻ってきました。
今回は日光らしいもの食べようと思い昼飯はゆば料理にしました。

華厳の滝のすぐ近くにある「桐花」という蕎麦屋の店先に「引き上げゆば丼」の登りがあったのでこの店で食べてみる事にしました。

引き上げゆば丼には暖かいミニそばがセットになってました。
熱々のきのこあんがかかったゆば丼と暖かいそばは、撮影で冷え切った体をぬくぬくと温めてくれました。
食後は華厳の滝を覗きに行って見ましたが、売店の前に気になるものを発見。

このキャラクターも気になりますが、元となっている「ゆばカツ」の方がもっと気になります。

ゆばカツって初めて初めてみました、中身は100%のゆばのようです。
早速買って食べてみました。

揚げたてのカリッカリのアツアツでした、おすすめの食べ方は塩をかけるようですが、個人的には塩をかけて醤油をチョロっと垂らして食べるのが良かったです。

この後は光徳沼、竜頭の滝、湯滝、湯の湖などを廻り、夜には三本松にて男体山と星空の撮影をした一日でした。

山賊焼

2017-01-03T16:05:00.000+09:00

暮れも押し迫った１２月３０日に北八ヶ岳ロープウェイに乗って坪庭で冬景色の撮影をしてきました。

朝一のロープウェイで上がった時には標高２２３７mの坪庭は雪雲にすっぽりと覆われ、気温はマイナス１１℃で周りは真っ白で何を撮っていいのかわからない状況でした。

しばらくすると雪も止み薄明かりも射すようになってきました。

時間とともに雲の切れ間から青空も覗くようになり、雄大な景色が顔を覗かすようになってきました。

帰る頃には先ほどまであった雲は一体どこに行ってしまったの？と思うくらいの青空になってました。
後ろ髪を引かれる思いで次の目的地に向けて下山をしました。

さて昼飯はどこで食おうかと思いましたが、手っ取り早くロープウェイの山麓駅で食べることにしました。
メニューを見てみると信州名物の山賊焼がありました。

肉のデカさにご満悦です。
ここのレストランのメニュー、他にカツカレーなども肉の量とても多くガッツリ食べたい人にはオススメです。

このタレ、ニンニクが強烈で食べた後はずっと自分がニンニク臭かった。

深海魚丼

2017-01-03T15:27:00.000+09:00

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

昨年はブログの更新があまりできませんでしたが、今年もマイペースでぼちぼちと更新していきたいと思ってます。
２０１７年一番最初の更新は、昨年１２月に食べた深海魚丼のネタになります。

以前から一度食べて見たかった深海魚丼をやっと食べることができました。
深海魚丼は沼津港の港八十三番地にある「DONどこ丼」というお店で食べることができます。
通常の深海魚丼は２〜３人前の量があるので、おひとり様深海魚丼を注文しました。

揚げ物と刺身が混在した丼で見た目は噂通り、ややグロテスク。
ネタはカサゴの唐揚げ・メヒカリの唐揚げ・桜エビ・エビ・アブラボウズの刺身・メギズの刺身・メヒカリの刺身に金目鯛の刺身を追加トッピングしました。
ネタはその時々で変わってくるそうです。

この深海性のエビですが（なんて名前のエビだったかな？）手足をもいであったので、見た目はグソクムシっぽくて食べるのに少し勇気がいりました。

この白い刺身がアブラボウズで、名前の通りほぼ脂の塊。
以前銚子でアブラボウズの刺身を食べたことはあるのですが、こちらの方が脂がキツかった。
私は脂には強い体質なんですが、これを食べた後はずっと満腹感が収まらず、これのせいかは分かりませんが翌朝のお通じがすごぶる快調過ぎました。

習志野ソーセージ

2016-10-27T21:20:00.001+09:00

津田沼駅前で開催されてた「習志野ドイツフェア＆グルメフェスタ」に行ってきました。

その会場で「習志野ソーセージ」を食べました。

習志野市は日本のソーセージ製法伝承の地とされてる事を最近知りまして、一度食べて見たいと思ってました。

第一次対戦中に現在の東習志野にあった捕虜収容所にてドイツ人捕虜の中にソーセージ職人がいて収容所内でソーセジを作っていたとか。

そのレシピを元に作られたのが「習志野ソーセージ」だそうです。

真っ昼間から旨いソーセージをつまみにドイツビールを頂きました。

カジキソースかつ丼

2016-10-11T17:09:00.001+09:00

小名浜の「ら・ら・ミュウ」の２階にある「いちよし」で食べたカジキソースかつ丼です。

このカジキソースかつ丼にはカジキフライとカジキメンチの2種類のフライが乗ってます。
カジキフライは脂が乗ってとてもジューシー。
そしてカジキメンチは半分に切ってあったので最初は大きさはさほどでないと思いましたが、持ち上げてみると大きさにビックリ。
一枚では丼を覆い隠すほどの大きさでした。

会津のソースカツを思わせる甘めのソースと相まってご飯が進む一品です。
現在いわき市ではカジキを新たなご当地グルメとして推進してるそうです。

そしてお店の前では「いわきの東日本大震災展」が開催されてました。

当時の様子がパネルや映像などで見ることができます、入場は無料で長期開催されてるそうです。

飯ごうプリン

2016-09-19T16:25:00.001+09:00

酒々井のアウトレットに行った時、ソフトクリームが食べたくなり成田ゆめ牧場のお店に行きました。
ソフトクリームの行列に並んでる時に何気にショーケースを見たら飯盒が何故かケースの中に鎮座しておりました。
なぜここに飯盒？と思いよ〜く見てみると、なんとプリン入りの飯盒でした。
商品名は「飯ごうでDoプリン」といい、通常価格は￥３，９００するのですがアウトレット価格で￥２，８００でした。

冷凍状態での販売のため、写真撮るのに出したらあっという間に真っ白な霜だらけになってしまいました。
解凍に常温で５〜６時間、冷蔵庫の中で丸一日かかるそうです。

蓋を開けてみると中蓋にカラメルが入ってて、中蓋を取ると満タンのプリンが姿を現しました。
量は１．５リットルの１０人分のプリンが詰まってます、今まで見た中で最大のプリンです。
味は濃厚とても濃厚でとても美味しかった、キャンプに持っていけばウケること間違いなしです。
空になった飯ごうは防災用品として活用します。

稲庭城

2016-08-18T18:12:00.000+09:00

今回の東北の旅での初めての昼食は佐藤養助総本店で稲庭うどんを食べました。
店内には工場見学できるスペースがありました。

訪れた時にちょうど延ばす工程を見ることができました。
昼食は３人三様で比内地鶏ご飯セットの温と冷、天せいろ醤油を頼みました。

比内地鶏ご飯セット（温）

比内地鶏ご飯セット（冷）

天せいろ醤油

さすが本場の稲庭うどんは細いのにコシが強く、うどんも艶やかです。
コシの強さと喉越しの良さを楽しむなら冷をお勧めします。
うどんを食べながら来る途中に見つけた「稲庭城」の看板が気になるねとの話になり行ってみることにしました。
場所は佐藤養助総本店から車でわずかなところです。

小高い山の上にある稲庭城は１階〜３階までは資料館で４階は展望室になってます。
展望室からの眺望が素晴らしいです。
面白いのがスロープカーという乗り物で稲庭城へアプローチするのです。

ここがスロープカーの麓の乗り場です、お城の入館料４３０円でスロープカーの乗車料も含まれてます。

乗り場で待っていると籠か輿のような物が上から降りてきました。
スロープカーとは輿のような形の簡易モノレールです。

上物とはアンバランスな細いレールに乗ったスロープカーはかなりの急斜面を昇り降りします。
お城よりこのスロープカーに乗ったことの方が面白かった。

駒の湯温泉

2016-08-16T20:36:00.000+09:00

夏休みを利用して東北の旅に行ってきました。
最近はなかなか遠出する機会が減り、久しぶりの長旅でした。
東北道一関インターを下りて須川温泉方面に車を走らせると、２００８年に起こった岩手・宮城内陸地震で被災した地域があります。

マグニチュード7.2、最大震度が震度６強（推定では震度７）を観測し地表最大加速度がギネス記録になるほどの非常に大きな地震でした。

山全体が１１mもずれて崩壊した「旧まつるべ大橋」が当時のまま残っています。

この被害を後世に伝え忘れることなく、またいつか来る震災にに備えるために被害状況の現存保存をしております。
崩壊した道の脇には歩道が整備してあり、崩壊した旧まつるべ大橋の間近まで行くことができます。

この震災の土石流により流されてしまった駒の湯に立ち寄りました。
昨年から日帰り温泉として復活（2012年より足湯復活）しており、今年８月からそばカフェと有料休憩室ができました。

駒の湯は地震により対岸の崖が崩れそれが上流から流れてきた土石流を堰き止めてしまい旅館はその土砂に飲み込まれてしまいました。

これが崩れた崖です、以前は深い谷だったようですが土石流が堆積し平らな土地となってしまいました。（柵の内側は立ち入り禁止です、絶対に立ち入らないように）

震災前の駒の湯の写真が展示してありました、今ではまるで違う風景に驚くばかりです。
しかし源泉は残っていて2012年に足湯を復活することができたそうです。

2015年には日帰り温泉が復活しました。

湯量が豊富で湯口からドバドバと出ています、当たりが柔らかく非常に素晴らしい泉質です。
泉質は硫黄塩泉で湯温は少し温めでとてもリラックスできました。
駒の湯の女将さんから復興までの大変貴重なお話しを聞く事ができました、復興までの道のりは大変な苦労を要したのだなと思いました。

会津磐梯山　大噴火カレー

2016-08-08T23:13:00.000+09:00

今年は久しぶりに会津田島祇園祭に行ってきました。

夜は子供歌舞伎の屋台運行、朝は七行器行列を見て楽しんできました。
その帰り道に道の駅たじまで衝撃的なものを見つけました。

このインパクトあるパッケージ、思わず手に取り買ってしまいました。

会津磐梯山大噴火カレーというレトルトカレーです。

この超辛カレー、注意書きをみるとなかなか危険な香りが漂ってます。
覚悟を決めて実食してみます。

先日ブラタモリで会津磐梯山の噴火について放送してましたので、ご飯を磐梯山風に盛ってみました。
一口食べてみると・・・辛さで汗が噴き出してきました。
辛いのが苦手な人にはオススメできません。

新型GROM慣らしツーリングと幅広一本うどん

2016-07-18T22:12:00.001+09:00

久しぶりの更新です。
友人が新型グロムを購入したので慣らしツーリングに行ってきました。

新型のグロムはギュッと凝縮されたマッチョなデザインでカッコいいですね。

ヘッドライトがLEDで特徴的なデザインです、さすが最新のバイクって感じです。

エンジンは空冷単気筒125ccにインジェクションの組み合わせです。

前日に納車されたグロムと市川のコンビニで待ち合わせし、野田にて昼食を食い道の駅「ごか」と関宿城をめぐるプチツーリングをしました。
途中松戸から流山では雨に降られましたが、野田に着く頃には雨も止んできました。
今回は野田の大盛りで有名な「やよい食堂」で昼飯を食べる予定だったのですが・・・・

どうやら休みのようですが、なんか張り紙が貼ってある・・・・

なんと残念なことに体調不良のための長期休業となってました。
早く元気になってお店再開して欲しいですね。

昼飯は五霞の道の駅で食べることにしました。
道の駅ごかの「レストラン華こぶし」で２０食限定の手打ち幅広一本うどんなるものがあったので
迷わずそれを頼んでみました。

こちらは連れが頼んだローズポークの味噌カツ丼です、肉は茨城県銘柄豚「ローズポーク」を使用してます。

これが「手打ち幅広一本うどん」です。
幅約８cmのひもかわのようなうどんが切れ目なく繋がってます。

引っ張り上げてみると、びろ〜んとどこまでも伸びてきます、いったい一本どの位の長さなんでしょうか？
これを噛み切らずに一気食いしてみようと思いましたが、悲惨な目に会う事は容易に想像がついたので普通に食べました。
食べてみると薄っぺらなのに、想像以上の腰の強さです。

ナマズの天丼

2016-02-24T00:20:00.000+09:00

千葉県某所の防災訓練に参加するためバイクで出かけましたが、昨晩から降った雨のため訓練は中止となりました。

しかし訓練中止の知らせ連絡を受けた時には訓練会場近くのコンビニで朝食を食べてる時でした。

せっかくここまで来たのだし、すぐに帰るのはもったいないので気分を入れ替えプチツーリングに行くことにしました。

先ずは海を見に九十九里浜に行ってみました。
昨夜の南岸低気圧の影響で海は時化ておりました、ここで暫しボーっと海を眺めてながら次の目的地を考えます。

海の次は道の駅くりもとに立ち寄り買い物をしました。

少し小腹が減ったので、大好物のつぶあんマーガリンパンを買ってみました。
このパン異様につぶあんの量が多すぎな気がします。

そしてこの道の駅で見つけたキャラクター「くりちゃん」が怪しすぎです。

怪しいというより危ない感じがするのは気のせいでしょうか？

この後成田空港で飛行機をボーッと眺めた後は焼きそばを食べに行きました。

今回楽しみにしていた焼きそば専門店「白井やきそば」ですが・・・・

なに？臨時休業！？　本日２回目の空振りに気分はかなり凹みました。
昼飯は完全に焼きそばモードで、振り上げた拳の落とし所が見つかりません。
さて困りました、いったい何を食えばいいのか？考えながらとにかくバイクを走らせました。
とりあえず印旗沼方面に向かいました、この辺だとやっぱりウナギかなぁと思いましたが、「なまず天丼」の幟が目に入り店を決めました。

印旗沼漁業共同組合直営のレストラン「水産センター」です。
今日はここで「なまず天丼」を食べることにしました。

なまず天丼はうな重に比べるとお値段は半分以下と非常にお財布に優しい。

なまずは白身の魚でとても淡白で癖のない味です、川魚特有の臭みも全くなく非常に美味しい魚です。
最近は鰻も値段が上がりそう滅多に食べられなくなってしまいました。
なまずに鰻のタレ付けて蒲焼にすれば、鰻とはまた違った美味しさがあるのではないかと思いました。

ふつうのそばや

2016-02-07T21:08:00.000+09:00

以前から気になっていた、修善寺の「ふつうのそばや」で昼飯を食べました。

竹の小径の入り口からこの看板が目に入ってきます。

最近はこだわりの蕎麦屋が多い中、あえて「ふつう」と謳ってるあたりに何かを感じてしまいます。

暖簾にも「ふつう」と書いてあります、お店の名前は「竹そば八百孝」と言うそうです。
お店はテーブル席がふたつとカウンターのみの小さなお店です。

注文した湯葉そばと椎茸そばです、椎茸がどっさりとのっています。
つるつるっとした食感の椎茸がいいですね。
味はふつう以上に美味しかった。

マグロの生ハム

2016-01-11T15:40:00.000+09:00

深川の「日吉屋」で深川丼と一本うどんを食べました。

私が頼んだ「深川丼」は丼と名前は付いてますが、アサリは別鍋での定食スタイルです。
鍋に入ったアサリ汁をご飯にぶっかけて食べます。

そして連れが頼んだ深川一本うどんですが、付け合わせに付いていたマグロです。

最初はマグロの刺身と思いましたが、お店の人が「マグロの生ハムです。」と言った時は
？？？と思いました。

もちろんマグロの生ハムなんて食べたことも聞いたこともありませんでした。
食べてみるとマグロの味なのに、しっかりと生ハムの味わいです。
ちょっと変わって美味しかったですが、付け合わせなので次に行っても食べる事ができるないかもしれません。

ペヤングやきそば　にんにくMAX

2016-01-11T14:58:00.000+09:00

ペヤングのカップ焼きそばの「にんにくMAX」です。
にんにく大好き人間なのでほっとく訳にはいかず、ついに食べてみました。

噂では相当の激臭と聞いており、さすがに平日には食べるわけにはいかずこの3連休で食べてみました。
パッケージには『まわりの人に迷惑がかかります。喫食の際は1人でお召し上がり下さい。エチケットは守りましょう。』と書いてあります。

かやくを取り出してみたらニンニクだらけでした。

ソースはいわゆるソース味ではなく塩味の焼きそばでしたが、このソースのニンニク臭が結構キツかったです。

作り方は通常のペヤングと同様でお湯を入れて３分です。

湯きりした麺の上はニンニクだらけ・・・・テンションが上がります。

ソースを入れて混ぜた状態です、塩味なので色は薄いですが室内にはニンニク臭が充満してます。

食べてみるとニンニクの辛さが際立ってます。

この感覚どこかで食べた事があるような・・・・

以前、五反田の「とん金」で食べたポリネシアン定食になんとなく似てるような感じがしました。

強烈さではポリネシアン定食には敵いませんが、これも相当キテいます。

味はニンニクがガッツリ効いた塩味焼きそばです、できたらこのソース単体での販売をして欲しいと切に願います。

このにんにくMAXは後がけでソースをかけて食べても結構イケました。