Coffin y sus dulces torturas

Tarta de turrón

2012-12-04T16:34:00.001+01:00

Una vez más, una cena con mis amigas de la diplomatura fue la excusa perfecta para perpetrar un poste jejejeje.

Como ya estamos a las puertas de Navidad y aún no había probado nada dulce de esta época, decidí hacer una tarta de turrón que vi en el blog de Javirecetas.

Salió muy rico aunque la próxima vez cambiaré de galletas, para hacer la base prefiero las tipo "digestive" porque estas se fusionaron bastante con el postre y en algunas zonas no se distinguían muy bien de la tarta de turrón.

Os dejo ya con la receta.

Ingredientes (para 8-10 personas):

4 huevos
400 ml de nata para cocinar
300 gr de turrón de Jijona (del blando)
100 gr de mantequilla (sin sal)
50 gr de azúcar
25 galletas María
Puñado de crocanti de almendras (para decorar).

En la receta original pone cómo hacer el crocanti, yo por un fallo de mi novio al ir a comprar las almendras picadas me lo encontré ya hecho :)

Preparación:
Calentamos la nata en un cazo, es importante que no llegue a hervir. Echamos el turrón en trozos pequeños y lo dejamos a fuego bajo.

En un bol mezclamos los huevos y el azúcar, batiéndolos bien con las varillas hasta que quede una mezcla homogénea.
Apagamos el fuego y con una batidora mezclamos el turrón y la nata, tiene que quedar sin tropezones. Apartamos la mezcla del fuego y le añadimos la preparación anterior de huevos y azúcar sin dejar de batir.

Precalentamos el horno a 180º y derretimos la mantequilla. Trituramos las galletas y les echamos la mantequilla, haciendo una pasta con la que crearemos una base en nuestro molde para el horno. Nos podemos ayudar de una cuchara para aplanar la base.

Vertemos la mezcla que tenemos en el cazo de turrón, nata, huevos y azúcar y lo metemos al horno durante unos 30 ó 35 minutos o en su defecto hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio.

Dejamos enfriar un poco la tarta y añadimos a modo de decoración el crocanti. Metemos la tarta en la nevera unas 3 ó 4 horas y ya podemos desmoldarla y servirla. Yo hice la tarta de un día para otro y pasó la noche en la nevera.

Este fue el resultado, estaba muy rica y con un sabor suave a turrón, eso sí es para irse a hacer mucho ejercicio después :D

Galletas de mantequilla y vainilla.

2012-11-26T14:59:00.002+01:00

Para la vuelta, os traigo estas galletas de mantequilla y vainilla que saqué del blog "Amantes de la cocina".

Son sumamente sencillas y tienen éxito asegurado. En mi caso nos las comimos tal cual, pero también las podéis decorar. Con un sencillo corta pastas que podemos adquirir en cualquier tienda a módico precio quedan preciosas, parecen de profesional y desprenden un aroma mmmm ¡qué ricas!.

Os dejo con la receta.

Ingredientes:

250 gr de harina
3 gr de levadura en polvo
1 pizca de sal
75 gr de azúcar
1 cdita de extracto de vainilla
1 huevo
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación:

Mezclar en un bol grande todos los ingredientes secos, formar un hoyo en el centro y agregar el huevo, el extracto de vainilla y la mantequilla cortada en dados. Amasar bien con las manos hasta que se quede una masa terrosa y homogénea. Estas masas no deben trabajarse mucho ya que la galleta no quedaría igual de rica.

Metemos esta bola de masa tapada con papel film a la nevera, durante al menos una hora para que se endurezca lo suficiente como para poder amasarla.

Pasado este tiempo la sacamos de la nevera y la dejamos a temperatura ambiente unos 10 minutos.

Precalentamos el horno a 180º y forrar la bandeja del mismo de papel vegetal.

Preparamos la superficie donde vayamos a trabajar con un poco de harina para que no se pegue y con un rodillo estiramos la masa hasta que quede un poco gordita. Con el corta pastas hacemos las figuras deseadas, en mi caso estrellas, campanas y patos (buena combinación, si señor) y las vamos poniendo en el horno unos 10-12 minutos.

¡OJO¡
Estas galletas, igual que los hombres de jengibre, hay que sacarlas en cuanto se empiezan a dorar un poco por los bordes, porque sino luego se quedan muy duras y se queman enseguida.

Las dejamos enfriar en una rejilla y las decoramos o guardamos en un lugar seco para su conservación.

¡Que aproveche!

Pd: Lo que se observa marrón en los patos y en una de las campanas es un lápiz de pastelero que me compré de vahiné que para mi horror no se secaba ni a la de mil y yo me tenía que llevar las galletas, así que acabó la fiambrera hecha un cristo y las galletas ni te digo, pero bien buenas que están.

¡He vuelto!

2012-11-18T21:00:00.002+01:00

Ante todo, pedir disculpas por un período tan dilatado de ausencia pero bueno, la vida no siempre es predecible. ¡Lo siento!

Que no cunda el pánico, porque dentro de poco retomaré el blog, le haré un lavado de cara y volveré a presentaros mis dulces torturas jejeje.
Besos

Tarta de cumpleaños para mi hermana

2012-07-01T12:55:00.000+02:00

Esta semana fue el cumpleaños de mi hermana y para celebrarlo el sábado, mi madre me encargó hacer un pastel. Los requisitos eran que no fuera muy pesado y que tuviera un gusto menos empalagoso que las tartas que he ido haciendo ultimamente, porque había varios invitados que no son muy dulceros.

Así que recordé esta receta de un pastel de melocotón que encontré en Dulces bocados.

Me pareció fresca y suave, ideal para estos días de calor. La receta es la siguiente:

Bizcocho:

1 yogur natural + 2 cucharadas de mermelada de melocotón
1 medida de yogur de aceite (yo le pondría un pelín menos o lo cambiaría por mantequilla)
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura
3 huevos

Relleno y cobertura:

300 gr de queso mascarpone
150 ml de nata para montar
2 cdas de mermelada de melocotón
2 cdas de azúcar
Bolitas de colores para la decoración.

y ahora, vamos al lío:
Precalentamos el horno a 180º y preparamos el molde. Como quería hacer un pastel de 2 pisos, horneé 2 bizcochos, si tenéis dos moldes podéis hacerlo a la vez.
Mezclamos en un bol el yogur, la mermelada y el azúcar, con unas varillas empezamos a batir hasta que vayan integrando, añadimos los huevos y el aceite y por último la harina tamizada con la levadura. Una vez hecho tendremos algo como esto:

Lo metemos al horno unos 25 minutos a 180º y una vez listo tendremos nuestro bizcocho (o nuestros bizcochos):

Lo dejamos enfriar completamente (en realidad es lo que más tiempo me costó de toda la receta, porque hace un calor para morirse ahora mismo), es importante que esté frío para no estropear la cobertura. Mientras, podemos aprovechar para hacer el relleno, para ello mezclamos el queso con la mermelada y el azúcar y le incorporamos la nata que habremos montado previamente, lo dejamos todo en la nevera para que se haga más consistente

Una vez tenemos todo bien fresquito, sólo queda montar el pastel, pondremos una capa de bizcocho y 1/3 aproximadamente de la cobertura, tapamos con la otra capa de bizcocho y cubrimos todo con el resto del mascarpone y la nata.

Le añadimos la decoración y lo metemos en la nevera hasta un poco antes de comer

Si tenéis las herramientas adecuadas, queda más simétrico, pero estaba muy rico. Aquí tenéis el corte:

Como uno de los bizcochos quedó algo más grueso de lo que había previso, lo partí por la mitad y le puse algo de relleno, por eso aparece con tres capas aquí. Éxito rotundo para verano, eso sí recomiendo que viváis cerca de donde llevéis el pastel porque mi traslado de 20 minutos fue algo desastroso para la presentación :(

Nuevas adquisiciones

2012-06-26T19:22:00.000+02:00

Hola personillas,
Sé que últimamente he estado un poco ausente, en parte tiene la culpa que perdiera el móvil el sábado con las fotos de una tarta que hice el viernes :(
En fin, el domingo como tenía una tarjeta de una tienda con dinero de la devolución de un regalo de cumple, decidí usarla y me compré estos dos libritos:

Los dos por unos 11€, estoy muy contenta :)
El sábado haré la tarta del cumple de mi hermana, así que pronto tendréis más recetillas :)

Próximamente...novedades

2012-06-14T19:39:00.003+02:00

Sé que últimamente estoy un poco ausente del blog, pero entre el trabajo y el Proyecto Final de Carrera, ando algo (muy) liada. Aún así, deciros que tengo un cambio de look para el blog pendiente, tampoco muy exagerado, pero ya lo veréis, así no os desvelo la sorpresa.
Respecto al tema dulces, creo que hasta el día 27 que es el cumple de mi hermana no haré ninguno, aunque también es posible que me dé el puntazo y antes os cuelgue alguna entrada jejejeje.
Lo dicho, a esperar novedades muy pronto.
Besos a todo el mundo ^_^

¡De los errores también se aprende! (Tortuga Gertrudis)

2012-06-04T18:17:00.000+02:00

Este domingo mi novio y mis amigos habían quedado para jugar a juegos de mesa. Su club se llama Club Tortuga y desde que vi en el Facebook de mi amiga Marian la Tortuga Gertrudis, sabía que tenía que hacerla para ellos.
La receta de mi amiga es de este blog --> receta.

Hasta aquí todo normal, hasta que el sábado me bajé a por los ingredientes. (Aquí viene una reflexión personal). Vivir en el casco antiguo de una ciudad tiene mucho encanto, es muy bohemio, buenas comunicaciones y es lo más parecido a vivir en el pueblo peeeeero (siempre hay un pero), no tengo ninguna tienda cerca y las que tengo medio cerca son pequeñísimas, así que me bajé a por cuatro cosas normales como gelatina neutra, nata, chocolate y huevos y resulta que no había manera humana de conseguir los ingredientes para hacer una mousse de chocolate o la cantidad de mousse ya hecha suficiente para rellenar la tortuga.
Así que presa del poco tiempo y la desesperación, decidí darle un giro a la receta y en vez de una mousse, rellenar la tortuga de cuajada con chocolate. El sabor es muy bueno y la verdad es que gustó mucho, pero toda la estética del dulce se echó a perder :( ya que la cuajada se hace en caliente y se vierte para enfriar en el molde definitivo, los brazos de gitano se fundieron y ya no se veía el dibujo del caparazón de la tortuga. La próxima vez, o bien seguiré la receta original o bien dejaré enfriar un rato la choco-cuajada.

Y ahora sí, la receta.
Ingredientes:
2 brazos de gitano
1 sobre de preparado de cuajada
1 tableta de chocolate de cobertura
500 ml de leche

Para decoración:
Panes de leche o bien bollitos rellenos que os den forma a las patas y cabeza de la tortuga
Lacasitos o caramelos para hacer los ojos.

Preparación:
Forramos un bol redondo con papel film, tiene que cubrirlo todo:

Cortamos los brazos de gitano en rodajas y cubrimos el bol, dejando unos cuantos trozos para cerrar nuestra tortuga. Intentad tapar todos los huecos para que luego no se salga el relleno:

Preparamos el relleno, en mi caso seguí las instrucciones del fabricante de la cuajada consistentes en disolver el contenido de un sobre en 250ml de leche fría y el resto lo ponemos en un cazo a calentar, yo añadí troceada la tableta de chocolate al cazo con la leche caliente para que se deshiciera. Una vez está a punto de hervir, añadimos la cuajada disuelta en la leche fría y dejamos calentar, cuando está otra vez a punto de hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.

Este relleno lo vertemos en el bol y tapamos con más trocitos de brazo de gitano:


Aquí se ve el chocolate entre los trozos de bizcocho

Dejamos enfriar hasta que esté sólido y desmoldamos dándole la vuelta en un plato. Ponemos los panes de leche o bizcochitos como si fueran las patas y la cabeza y le añadimos unos ojitos para hacerla más graciosa. En mi caso, quedó bastante fea, horrenda en realidad, pero os lo enseño para que veáis que no todo es color de rosa en la repostería:

Vista de espaldas

Vista de frente

¡Esta receta no caerá en el olvido y algún día os enseñaré una que me haya salido bien ^_^

¡Otro premio!

2012-05-28T19:36:00.002+02:00

Hoy estoy encantada, porque no hay nada mejor que empezar la semana con un premio. En este caso me lo ha dado una de mis nuevas seguidoras, la creadora de Cupcakes Argentina, que tiene un blog con unas recetas bien ricas y unas fotos preciosas, ya tengo echado el ojo a unos cupcakes de café que ¡tienen una pinta espectacular!.
¡Muchas gracias!

¡Nueva seguidora!

2012-05-23T15:45:00.000+02:00

¡Nueva seguidora!

Bueno, como el blog aún está en pañales me alegra comentar que tenemos una nueva seguidora, ¡bienvenida Inma!. También me pone contenta ver como el contador de visitas va subiendo poco a poco, no seáis tímid@s y dejad comentarios y si tenéis un blog, estaré encantada de poneros ahí junto a Cocina que te cocina :)

Tarta de manzana (American Pie)

2012-05-21T20:54:00.000+02:00

Tarta de manzana (American Pie)

Como mañana es mi cumpleaños he decidido que en vez de llevar tortillas de patata de bar o de Mercadona al trabajo para celebrarlo, llevaré una tarta casera. Hace tiempo hice esta receta de El cocinero fiel, y fue una maravilla. Así que como ya empieza a hacer calor para bizcochos con coberturas por estos lares, me decidí por ella.
Os voy a poner las cantidades de la receta original porque yo las he doblado para hacer una tarta más grande para más personas. Según como salga mañana ya os diré si ha triunfado o no, jejeje.
Si no conocéis el blog de El cocinero fiel, os lo recomiendo fervientemente. Fue el primer blog de cocina que descubrí en Internet y la verdad es que me encanta, soy seguidora suya en Youtube y Twitter también.
Sin más dilación, la receta.

Ingredientes:

275 gr harina
100 mantequilla
50 margarina
3 cucharadas de agua
900 gr de manzanas (yo lo he contado con las manzanas enteras, sin pelar y con el corazón)
2 cucharadas de harina
110 gr de azúcar
zumo de medio limón
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 huevo y azúcar para decorar

Receta:
Mezclamos bien la harina con la mantequilla y la margarina (yo usé directamente margarina porque no tenía otra cosa) hasta que quede una masa que se deshace en migas. Si usáis la mantequilla a temperatura ambiente será más fácil. Una vez la pasta esté mezclada, añadimos un poco de agua y una cucharada sopera de azúcar hasta que quede algo así


Masa de american pie

Una vez la tengamos así, la envolvemos en plástico de cocina y la dejamos enfriar en la nevera durante al menos una hora.
Mientras, pelamos las manzanas y las cortamos en láminas. Una vez hecho esto les añadimos el zumo de limón, las especias, el azúcar y las cucharadas de harina.


Mezcla de manzanas y especias

Sacamos la masa de la nevera y separamos en dos partes, una un poco más grande que la otra. Ponemos harina en el rodillo y la superficie donde vayamos a amasar y extendemos la mitad grande de la masa hasta que cubra el molde (previamente engrasado) donde cocinaremos la tarta. La masa tiene que cubrir el fondo y las paredes hasta el borde del molde, echamos la mezcla de las manzanas.

ya casi estamos

Ahora repetimos la operación con la mitad más pequeña de la masa y tapamos la tarta. Doblamos los bordes para que quede cerrada y la untamos con el huevo batido. Para que quede más doradita y crujiente, espolvoreamos azúcar por encima. Por último hacemos una cruz en el centro y levantamos las esquinas para hacer una chimenea.

falta el huevo y el azúcar

Ponemos la tarta en un horno precalentado a 180º y esperamos una media hora. El resultado será este:

En realidad está más dorado, pero mi móvil hizo la foto así :/

La dejamos enfriar y si tenemos la posibilidad la servimos acompañada de una bola de helado de vainila, ummmm ¡qué rica!

Pequeña pausa y preparación

2012-05-14T19:29:00.000+02:00

Pequeña pausa y preparación

Estos días estoy más parada por varios motivos, como que tengo menos tiempo, estoy algo enferma (me quitaron una muela del juicio) y estoy intentando seguir más a rajatabla la dieta para la boda de esta semana, así que no he hecho nada especial.
Peeeero la semana que viene es mi cumpleaños y ¡¡tengo que hacer repostería por un tubo!! jejeje. Así que un poco de paciencia que esto marcha :)

Cupcakes de Oreo

2012-05-05T09:24:00.001+02:00

Cupcakes de Oreo

Nuevamente una cena me da rienda suelta a la creación de estas pequeñas torturas calóricas. Como mencioné en mi post anterior, decidí rendir homenaje a Cocina que te cocina con su receta de Cupcakes de oreo, todo un éxito.
Ingredientes para la cupcake:

125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
2 huevos
125 gr de harina tamizada
1 cucharada de levadura
1 cucharada de extracto de vainilla
4 cucharadas de leche
8 galletas oreo ralladas

Ingredientes para la cobertura:

250 gr de queso batido para postres
200 gr de azúcar glass
6 galletas oreo ralladas

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
En un bol mezclamos todos los ingredientes sólidos (harina, levadura y galletas) y en otro bol mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso, añadimos un huevo y lo mezclamos bien y después el siguiente. A esta masa le añadimos el extracto de vainilla y la leche, removiendo bien cada vez; por último agregamos los ingredientes sólidos poco a poco.
Rellenamos las cápsulas de papel hasta 3/4 parte y horneamos unos 15 minutos o hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.
El resultado será este:


Cupcake sin decoración

Una vez enfriadas, podemos ponerle la crema. Yo no tengo manga pastelera así que con una cuchara y algo de paciencia tapamos el borde del cupcake. En mi caso, no encontré mini oreos para la decoración, así que partí una galleta por la mitad y esto es lo que nos comimos al final:

En fin, un colofón perfecto a una cena genial.

¡Mi primer premio!

2012-05-03T18:59:00.000+02:00

¡Mi primer premio!

La verdad es que teniendo (oficialmente) una única seguidora, es todo un logro, por ello agradezco a mi amiga de Cocina que te cocina, que me haya otorgado el premio Liebster blog para blogueros de menos de 200 seguidores jejeje.

Así que os recomiendo encarecidamente que visitéis su blog y para rendirle homenaje, mañana que tengo una cena, llevaré sus cupcakes de Oreo :)

Tarta de nueces para una cena entre amigos.

2012-04-30T11:34:00.003+02:00

Este sábado tuve una cena con mis compañeras de la diplomatura y sus parejas, normalmente la anfitriona pone la casa y la cena y las demás nos repartimos llevar el postre, el vino y cosas similares. Esta vez hice yo el postre. Como últimamente había hecho muchas cosas con chocolate, me apetecía cambiar un poco y hacer algo diferente. Así que, merodeando por la web Epicurious, encontré esta receta, la original lleva nueces de pecán pero las sustituí por nueces normales y además tampoco pude encontrar "allspice" en el supermercado cercano a mi casa, así que no la puse. Deciros que aún así estaba estupenda, aunque yo la hice el mismo día para la cena (porque aún estaba sin nevera), gana si la hacemos de un día para otro. Os dejo con la receta:

Ingredientes bizcocho:

150 gr mantequilla en pomada
210 gr de harina
10 gr levadura
5 gr bicarbonato
una pizca de sal
15 gr canela (podéis reducir esta cantidad si no os gusta mucho la canela
6 gr de nuez moscada
1 gr de clavo molido
225 gr de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
17 ml de extracto de vainilla
300 gr de crema agria (ya sabéis leche cortada con zumo de limón unos minutos antes, yo en este caso como había un 2x1 en las tarrinas de queso filadelfia sustituí la leche por este queso, aligerado con algo de leche)
113 gr de nueces

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º y en un bol mezclamos la harina y la levadura tamizadas, el bicarbonato, la sal y las especias. En otro bol mezclamos el azúcar y la mantequilla con unas varillas eléctricas hasta que queda cremoso, una vez integrado vamos agregando un huevo y mezclando, así hasta introducir los 3, después añadimos la vainilla y a continuación la mezcla de la harina y las especias poco a poco. Por último, añadimos las nueces hechas trocitos no muy grandes, pero que se noten luego en el bizcocho.

Horneamos los dos bizcochos durante unos 20 minutos o hasta que pinchando con un palillo salga limpio.

Cobertura:

240 gr de queso crema (estilo Filadelfia)
150 gr de mantequilla en pomada
ralladura de limón
105 gr de azúcar glas
15 ml de zumo de limón
200 gr de nueces (para decorar por fuera)

Preparación:

Con unas varillas batimos el queso, la mantequilla y la ralladura de limón, cuando esté todo integrado le añadimos el azúcar y el zumo de limón y seguimos batiendo hasta que tenga una consistencia de crema de untar.

Montaje:

Partimos los bizcochos en dos de forma horizontal, es decir que deben quedarnos 4 capas de bizcocho. Tened mucho cuidado porque se rompen con bastante facilidad, así que dejad el más entero para la capa superior. Untamos entre cada capa una porción generosa de la cobertura y después con el resto de crema y una espátula cubrimos la tarta completamente. Finalmente vamos colocando las nueves picadas restantes, presionando suavemente por los laterales de la tarta.

Este fue el resultado:

Porción

Vista del lateral adornado con nueces


Así queda nada más hacerla, al enfriar en la nevera se endurece la cobertura

¡Espero que me comentéis qué tal os quedó a vosotr@s!

Tarta de cumpleaños de vainilla y chocolate

2012-04-29T15:24:00.001+02:00

Tal como comenté en la entrada anterior, la primera receta será de la tarta que hice para el cumpleaños de mi novio. Es un bizcocho de vainilla con cobertura de chocolate que surge de la mezcla de dos recetas, por un lado tenemos la del bizcocho y por otra la de la cobertura.

Los ingredientes del bizcocho son:

480 gr de harina
10 gr de levadura
7,5 gr de bicarbonato
una pizca de sal
225 gr de mantequilla en pomada
400 gr de azúcar
10 ml de extracto de vainilla
4 huevos a temperatura ambiente
475 ml de "buttermilk", que podemos hacer en casa cortando la leche con un poco de zumo de limón entre 10 y 20 minutos antes de usuarla.

Precalentamos el horno a 180º y engrasamos dos moldes iguales.

Mezclamos la harina y la levadura (ya tamizadas), el bicarbonato y la sal en un bol mediano. En un bol grande, batimos la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso, añadimos la esencia de vainilla y después un huevo cada vez hasta que esté todo integrado. A baja velocidad incluiremos la buttermilk y la harina (en varias veces).
Vertemos la mezcla en los dos moldes, o si como yo no tenéis dos moldes, vertéis la mitad de la mezcla en el molde y luego hacéis un segundo bizcocho. Horneamos unos 35 minutos o hasta que esté dorado y al introducir un palillo salga limpio. Dejamos enfriar unos 10 minutos en el molde y después lo dejamos enfriar por completo fuera del mismo.
Este es el aspecto que tiene:

Mientras enfría nuestro bizcocho, podemos ir preparando la cobertura. Necesitaremos:

250 gr de mantequilla
250 gr de chocolate
60 gr de azúcar
4 cucharadas de leche
7,5 ml de esencia de vainilla

En un cazo a fuego muy bajo ponemos el chocolate y la mantequilla. Una vez fundidos y bien mezclados añadimos el azúcar, a continuación la leche y la esencia de vainilla. Cuando todo esté integrado lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar. Es recomendable meterlo en la nevera para que adquiera una textura de pomada.

Cuando nuestros bizcochos estén totalmente fríos, recortamos los bordes y los igualamos. Ponemos uno en la base y lo cubrimos con 1/3 de nuestra cobertura de chocolate, después ponemos el otro bizcocho encima y lo cubrimos todo intentando que quede igualado. Un rato más de nevera para que se endurezca el chocolate y... ¡listo!

Cuando hice este pastel, tenía la nevera estropeada así que el chocolate estaba más líquido de lo debido, además después tampoco solidificó bien así que este fue mi resultado final:

La verdad es que estaba muy bueno y con un trocito pequeño había más que suficiete. Espero que lo disfrutéis.

¡Hola!

2012-04-19T13:21:00.000+02:00

Últimamente estoy haciendo muchos dulces, casi uno por semana o incluso más, ya que siempre hay alguna reunión de amigos o familia y cuando subo las fotos a Facebook veo que tienen bastante aceptación, así que he pensado compartir las fotos y el proceso de elaboración de estos postres para que los podáis hacer también en casa.
Avanzo ya que este fin de semana es el cumpleaños de mi novio y tengo ya preparados los ingredientes de su tarta.
Espero que los disfrutéis.