tecik tenit tomel

Tak tahu nak letak tajuk apa

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 31 May 2012 03:32:00 +0000

Aku pening banyak nak aku ceritakan kat sini tapi tak tahu mana satu cerita nak ditaipkan..sudahnya aku pun pening nak letak tajuk apa kan..
ni kes kejar masa punya pasal la...
sibuk la katakan
eh sebelum melalut tak tahu apa yang bakal di bebelkan di sini jemputlah uolss dulu makan nasi lemak je
permintaan orang dalam umah ni kasihan sekali sejak chef dirumah ni menukar gaya hidup sihat depa ni pun cam kena ikut sekali makan cara sihat hikss..so lepas dirayu-rayu ahkak buatkanlah juga nasik lemak kegemaran mereka kan..
nah sepinggan ni untuk uolss ok..jangan lupa pinggan pulangkan semula tau

ginilah kalau chenta hati nak makan nasi lemak mesti nasi tu kaler hijau pandan kena blend lah daun pandan kan..pastu guna beras basmathi yang panjang dan sedap itu..pastu kena ada ayam goreng dan timun Jepun yang rangup itu..dah selalu buat resepi pun ada dalam blog ni uolss search je nasi lemak kukus hijau kan..~~dasar malas cpn ni kan nak letak link~~
pastu konon nak tunjuk kasih sayang yang berlebihan ni nak buat lah telur mata kobau bentuk bintang gituhh tapi..

harem jadah taknak tanggal lak telur bintang ni dari acuan ke apakebende menda alah ni kan..haruk sungguhlah huhu walhal dah sapu butter dah sikit kat sekeliling acuan tu..ahhhh kensel jahanam telur bintang..nak buat guaner dasar acuan cikai je kebetulan ternampak kat pasaraya Raksasa tu gatal beli walhal non hado..mencik tau kata leh buat telur bintang ropanya ahkak tertipu je.
Eh dalam tak tahu nak tulis pasal apa kan..sampai tak tahu nak letak tajuk apa..tup-tup siap juga kan satu entri..
huehuehue...
eh ahkak caucincau dulu yek..kejap-kejap lagi kalau dapat 'deal' dengan masa ahkak yang kuat cemburu ni boleh la nak menepek 'royanan intelektual' gituu..kelasss kauu meroyan secara intelektual gituuu

Aku hilangkan ketakutan diri dengan berdepan dengan ketakutan itu..

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Fri, 25 May 2012 10:35:00 +0000

~~Wahh..tetiba petang Jemaat plak menghapdate belog..~~
~~Tajuk entri yang aku rasa cam berbelit ahh lantaklah janji sampai maksudnya~~

Pernah tak rasa takut dok kat bangunan tinggi..kalau boleh nak elakkan je kan tapi sebenarnya kalau kita cuba melawan dan melatih minda kita untuk berdepan dengan ketakutan itu setiap hari lama kelamaan minda kita semacam sudah terbiasa dan kita akan jadi lebih kuat untuk menghadapi pelbagai cabaran dalam hidup betul tak?Ni aku bagi contoh jela hakikatnya dulu-dulu aku takut gak dok atas bangunan tinggi..~~sekarang ni dah memang berumahtangga di atas bangunan yang tinggi~~
Tetapi bukan mudahkan nak mendepani ketakutan ni sudah tentunya melibatkan emosi,mental dan fizikal.

Aku percaya ramai orang terutama perempuan la jenis yang takut hidup nya sendirian seumur hidup forever alone gitu..apa-apa yang nak dibuat semuanya nak berteman mesti nak ada kawan baik selamanya sentiasa nak berada dalam zon selesa.

Contohnya macam aku join gym kan kalau orang lain mesti segan dahla tak kenal sapa-sapa pastu sorang diri je menonong tak kenal orang takda kawan baik selamanya huhu

Tetapi aku tak pernah fikir pun camtu sebabnya aku punya misi bukan nak mencari kawan sebaliknya untuk mengubah gaya hidup kepada yang lebih menyihatkan.kadang-kadang terasa gak cam kekok segan segala tapi aku buat bodoh aja mujurlah ada Qaseh menemani ..hihi selamber badak je bawak anak aku tengok sejak aku selamba badak bawak anak kecik orang lain terikut-ikut gak selamba badak jugak hahahaha..nak buat cemana Qaseh takmo tinggal ngan abahnya huhu kecuali dia tertido ke apa memang tak bawaklah.

Aku rasa kalau nak dipikirkan kena berteman setiap waktu semua menda nak mudah memang tak kemana-mana la kita.. membiarkan diri berada di zon selesa hanya akan membunuh keyakinan kita secara perlahan -lahan dan meletakkan kita dalam keadaan ketakutan sentiasa..

Hidup ni sukar sebenarnya banyak cabaran dan rintangan perlu kita hadapi sama juga bila kita rasa tidak selesa,rimas berdepan dengan pelbagai kerenah dan ragam orang..kita rasa stress dan merungut saban waktu dengan perangai orang lain yang gitu gini tapi sebenarnya itulah risiko yang perlu kita hadapi jika nak hidup di dunia ni jika takmahu pi la terjun bangunan ke apa kan..jangan bazirkan masa dalam hidup kita untuk memikirkan tentang orang lain kenapa perangai dia gitu gini..gasaklah yang bermasalah sebenarnya diri kita sendiri yang tidak boleh menyesuaikan diri dengan keadaan semasa dan hanya mahu berada dalam zon selesa..contoh kita rasa meluat melihat kawan kita yang suka ketawa atau bergurau senda walhalnya dia tak salah pun kerana itu memang sifat diri dia tetapi kita yang tetiba merasa terseksa..berlapanglah dada dan menerima keadaan orang apa adanya mereka.

Oklah malas nak mengomel panjang nah untuk uolss yang sudi bertandang kerumah..jangan pulangkan pinggan kosong tau dan jangan pecahkan pinggan antik ni plak..pinggan ni di cilok dari lemari mak aku ketika aku membantu beliau mengemas hehe amik 4 biji saiz besar-besar punya..dengan keizinan tau huhu..aku kenan sangat sebab teringat zaman kanak-kanak dulu makan nasi guna pinggan gini kan.

psst hari ni besday mak aku yang ke 60 tahun..dah warga emas dah mak aku..selamat hari jadi mak ~~walopun mak tak baca pun belog aku ni~~

kari kepala ikan merah..ikut resepi Babas je tapi aku ubah la sikit iaitu tambah santan sedikit je dalam setengah cawan je..umah ni makan lauk bersantan sebulan sekali je huhu.

Kerinduan dalam kesibukkan

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 17 May 2012 01:48:00 +0000

Salam..
aku kerinduan..dah kureng menghapdate belog..
nak buat lagu mana..
daku sibuk..cerita banyak gila..gambar pun banyak
tapi masa tidak ada..~~kalau ada masa pun apa aku peduli~~
jadual hidupku semakin hari semakin padat
dari sebelum subuh hingga menghampiri dinihari
nama je suri rumah dak sibuk ngalahkan pak menteri
suri rumah la sangat kuikuikuikui..
bangun pagi minum air masak atau air rendaman asam keping lepas solat subuh minum green tea tanpa gula untuk meningkatkan metabolisma
kemudian aktiviti kecergasan sama ada kayuh basikal,yoga,pilates mahupun senaman abs (abdomen)
lepas itu bersihkan badan yang berpeluh dan berbau asham juga sarapan ala kadar
pastu menjahit,pastu stop masak untuk anak untuk tengahari dan solat
pastu menjahit sampai petang kemudian siapkan makan malam
setelah itu malam pi aerobik dan gym pulak
abis aktiviti kecergasan sambung menjahit dan kerjaan lain
pastu tidoooo..zzzzzzzz
hujung minggu pun sibuk selain siapkan tempahan kadang-kadang kena kesana kemari cari barang itu ini,hantar tempahan orang,bawa anak bermain di taman,main badminton laki bini..mencuci mata tengok baju idaman nanti dah sampai masa akan kusarungkan ke tubuh genitku dan blablablaa..
inilah hidupku sejak awal tahun lalu maybe sampai ke hujung tahun huhuhu..
aku blogwalking pun sambil lalu je.. jenguk email sambil itu menjenguklah di laman sosiyal juga blog kenkawan kan..

dah jenguk kawan-kawan takkan takda bagi apa-apa kan..nah untuk uolss

Sempoi punya lauk..puyuh salai tu beli kat pasar tani sepuloh hengget 3 ekor.. harum baunyaa
masak lemak cili padi je mudah dan senang kan...
serius sedap heheheh..

p/s : Penyakit menyogo di alam maya muncul pulak..adehh aku sedang cuba mengawalnya ni..
nanti ada kesempatan aku akan stori mori dan review tentang blogshop yang best ehhh..
nak cerita pasal diet dan senaman ada orang nak baca dak ehhh?

Hadiah untuk perempuan cantik

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Fri, 11 May 2012 06:02:00 +0000

Perempuan cantik suka sangat 'melukis cahaya' tau memang kemana pergi di hangkutnya 'Si Dabak'..biar sampai terlentang,tertonggeng..meniarap atas rumput dan nyaris nak terjatuh dalam tasik pun pernah..
nyaris terlupa nak ~~beriak-riak~~ menayang hadiah yang dibeli sendiri(kesian hadiah pun beli sendiri)..dah hint kat orang takde sapa pung nak belikan maka kannya beli sendiri jelahh..
beli kat satu website ni boleh tahan gak reganyaa untuk menda alah segini..kalau orang lain haremjadah la nak beli dak..tapi bukan bagi perempuan cantik dia seorang yang seni dan unik ~~dan pelik dan entah apa-apa~~
udah lama dibeli dua bulan lalu tapi lupa nak menepek gambonya sedas dua kat sini..
nah hasil menabung sejak bayi gituhhh.. khen
taaraaaaaa..

gamaknya menatam apa kah ini yek..

huk aloh lens pun nak kecoh.....

nanti dulu...

tengok gambar seterusnya..

erkkkk..!

ko hader..?

Yang gambo 2 terakhir ni ambil dari Google..asalnya menengok gambo ini tu yang berkenan..tapi yang di beli non hadoo tangkai..tapi takpe ~~Aiman~~ perempuan shantek tak kisah punn...

Romantika Malam Jumaat

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 10 May 2012 12:56:00 +0000

Seorang perempuan cantik duduk di tepi jendela..
jendela di buka separuh supaya angin bisa masuk..

Perempuan cantik mengelap peluh yang menitik di dahi..
tubuh mula rasa berlengas walau baru sejam mandi..
angin malam menyentuh lembut tubuh...
arghhhh dingin terasaa..

perempuan cantik terkenang-kenang lalu berangan panjang..
Bibir mungilnya terkumat kamit menyanyikan lagu cinta remaja

Sudah cukup cukup sudah
Cukup sampai disini saja
Daripada hati gelisah
Cintaku kau balas dengan dusta...

Sudah cukup cukup sudah
Cukup sampai disini saja
Daripada batin terseksa
Lebih baik ku pergi saja....

tiba-tiba..prang! nyanyian merdu perempuan cantik terhenti tiba-tiba..jantung berdegup kencang..

Perempuan cantik terkejut bukan kepalang..matanya yang galak dan alis melentik terbelalak memandang sesuatu..

di hadapannya.......

**ini adalah contoh entri meraban di malam jemaat..

Pahit tapi sedap :Peria goreng rangup berempah ala mamak

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 03 May 2012 01:36:00 +0000

Kegemaran seisi famili

Daku buat sebelah dari sebiji peria saiz sederhana besar,nak membuatnya mudah aja potong nipis-nipis peria itu tak perlu rendam air garam dan tak perlu buang isi dalam cuma buanglah biji.
kemudian bancuhkan 2-3 sudu tepung gandum,sedikit serbuk kunyit,serbuk rempah kari dan sedikit garam.Masukkan air secukupnya agak-agak bila dibancuh nampak macam pes tidak terlalu cair tidak terlalu pekat.celupkan peria tadi dan goreng dalam minyak yang panas dan banyak..Rasanya pahit-pahit lemak..sedap sampai Qaseh pun suka makan.

Sebahagian lagi peria aku goreng tumis dengan udang kering.

Biasa mak di kampung masak stail gini tapi aku tak ikut resepi mak pun ni ikut suka hati anak tekak aku jeh..mudah juga potong peria sederhana tebal buang isi putih dan biji nya.Kemudian rendamkan seketika agak-agak 20-30 minit dalam air garam.Tumbuk bawang merah,udang kering yang direndam,bawang putih seulas dua,cili merah 2 biji dan halia.Bahan-bahan ni agak-agak la nak bubuh banyak mana bawang dan cilinya tu.Biasanya aku akan buat biar nampak berlebih bumbunya ini,supaya nanti idoklah terasa pahit sangat peria nya kan.(Ala tak pahit mana pun aku siap ratah gitu je huhu)So tumiskan semua bahan-bahan yang ditumbuk hingga naik bau,masukkan sedikit sos tiram dan peria yang telah ditoskan.Tak perlu masukkan garam sebab bagi aku dah masin dah.

P/S : Peria ni walaupun agak pahit ~~sedap~~ tetapi sangat bagus tau..banyak khasiatnya terutama untuk penghidap kencing manis.Masa dalam pantang dulu makan sayur peria lawas je nak membuang dan memang bagus untuk ibu-ibu lepas melahirkan.

Bukti aku bukan hanya pengomen tegar manis di bibir sahaja..hasilnya kek Nutella terhidang

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Mon, 30 Apr 2012 02:10:00 +0000

Aku di cabar maka sebagai ~~anak jantan~~ seorang yang berani aku menyahut cabaran ituhhh..buktikan diri ini bukan lemah seperti ~~pondan terbengkalai~~ yang disangkakan..hahahahahah

bukti depan mata,

Aku memang berhasrat nak buat kek sebijik untuk Qaseh kesian tengok dia hari-hari dok layan video mat saleh kokesen dok nyanyi-nyanyi lagu Happ Birthday sambil tiup lilin..dah tu dia pun hari-hari dok nyanyi lagu tu jugak waima nak makan nasi sekalipun..

sebenarnya kek ni memula letak dalam oven dia jadi rentung terus aku turunkan suhunya..gila ahh tak tahu napa dengan oven ku itu..hazabedah sungguh sekalipun demikian ia masih halal untuk di makan ihikss..

resepi asal dari Nigella.. boleh juga ikut resepi yang telah di Bahasa Melayukan oleh ratu cantik Raub yang dah bermastautin jauh di over sea ..aku ni jangankan over sea,over river pun belum mampu uhuksss..

KEK NUTELLA
Bahan untuk kek:
6 biji telur, asingkan kuning dan putih
Secubit garam
125g mentega tanpa garam(unsalted butter), lembutkan.
400g nutella
1 sudu besar air
100g hazelnuts kisar
100g dark chocolate, cairkan dan sejukkan.
23cm springform pan, glis dan alas dgn baking paper.

1. Panaskan oven ke 180C.
2. Pukul putih telur dengan garam hingga kembang dan kalau diterbalikkan tak tumpah.
3. Pukul nutella dan mentega dalam mangkuk lain kemudian masukkan air, kuning telur sebiji demi sebiji dan juga hazelnuts kisar.
4. Masukkan dark chocolate cair dan gaul dengan senduk.
5. Ambil satu senduk putih telur dan gaul dengan adunan tadi. 2 senduk terakhir, kaupkan dengan perlahan-lahan.
6. Bakar selama 40 minit atau hingga masak.

Resepi topping:
100g hazelnuts
125ml double cream
1 sudu besar air
125g dark chocolate

Cara:
1. Panaskan air dalam periuk, kemudian masukkan double cream, dark chocolate dan air ke dalam mangkuk tahan panas dan letakkan atas periuk. Kacau hingga chocolate cair.
2. Angkat mangkuk dan whisk adunan sampai agak pekat sesuai untuk tuang atas kek. Sapu rata atas kek yang dah sejuk.
3. Sangai atau panggang hazelnuts hingga perang.
4. Setelah hazelnuts sejuk baru tabur atas chocolate.

komen juri propesyenel..

ohhhhh..tergarunyaa aku...huwaaaaa..

p/s : Aku rasa kek aku ni bukan takat ramping je tapi agak leper tapi tengok kat google kek orang lain pun sama je ghupanya maka aku aman-aman adja dengan keadaan ini..lagipun aku agak kurang paham dengan step terakhir bila nak campurkan meringue dengan bancuhan coklat ituu..tambahan pulak meringue aku tak berapa nak menjadi sangat..takpa nanti buat lagi sekali ahaksss.

Aku masih ada,janganlah dikau bersedih

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Sun, 29 Apr 2012 00:16:00 +0000

Adoi lah hai..rasa macam lama je dah tak berblog..eh apasal macam tak best je nak update blog sebab dashboard dah lain kan..
Gigih kan pepagi hari dah bertenggek mengadap blog..cehhhh sebenarnya sambil tunggu kain siap di basuh oleh encik mesin basuh sambil-sambil tu saja lah..
banyak nak dicerita tapi tak best lah bercerita pagi ahad hujung bulan..sunyi sepi je kan
tajuk entri sungguh tidak boleh 'pergi' motif sesangat nak bagitau kewujudan diri kahkahkah..
tetapi nak bagitau lah jugak..bulan 5 ni daku teramat bizi weh..cepatnya masa berlalu sedar-sedar dah hampir setengah tahun kan..
aku nengok orang dah sibuk sana sini menempah baju raya..cuma aku sahaja yang belum berbuat demikian kerana mengharapkan ada yang menaja baju raya tahun ini kuikuikui..

oklah nanti sambung meraban semulaa..daaaa cuma nak bagi tau kewujudan aku jeh supaya tidak ada yang melupakan aku di muka bumi ini ihikss..dah jangan sedih-sedih CPN sentiasa ada (muntah okey)

psst..tetiba teringat pengalaman seram awal bulan lepas..eh seram ke yek nantilah cerita.

Bukan niat mendera perut..

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 18 Apr 2012 01:50:00 +0000

Kesibukkan yang melanda telah menyebabkan daku tidak berkesempatan mengemas kini belog kesayangan..maka nya hari ini kita cuci mata sambil mendera perut sahajalah yek..nanti-nanti akan ku cuba membuat masa untuk meraban barang seperenggan karangan di ruangan ini..zassssssssssss

mango mousse sejuk dan lazat serta sangat bagus untuk daku yang dalam proses meleperkan badan..resepi di sini..ini ulangan dah penah buat huhu..kalian boleh juga gantikan dengan strawberi atau coklat ikut selera anak tekak memasing.

Anak kecil sangat cerewet bab makan tapi kalau mentekedarah di restoran ~~terkemuka~~ dia suka makan kuew teow ladna tau..so daku buat la sikit untuk sajian tengaharinya resepi amik sini ada ubah sikit-sikit biasalah kan ikut selera anak tekak si kenit laaa

seafood lasagna pedulikan ejaan terbalik kat gambar di atas..biasalah nak cepat punya pasal muahahahaha..biasa daku buat guna daging atau ayam cincang sesekali tukar selera kan..seafood ternyata lebih enak dan Qaseh dan abahnya sangat menggemarinya jadinya aku buat untuk dorang huhu..resepi ikut belakang kotak lasagna instant(tak payah rebus) San Remo cuma daku gantikan daging kepada seafood kan..kalian boleh juga google resepinya bersepah kot huhuhu

memandangkan dalam proses meleperkan badan maka nya..nah ayam panggang sajok untuk CPN..buat sebelah je aku seperti biasa makan bahagian dada tanpa kulit yang selebihnya anak dan suami lah mentekedarahnya huhuhu..

guna resepi Kak Nor tetapi selalu tengok Kak TTM yang masak ayam Rosemary ni kan..kebetulan herba Rosemary masih banyak kat rumah itu yang mai idea nak buat tu...untuk pengetahuan kalians aku tak masukkan garam langsung ya..cukup sekadar rasa sebab dah masukkan stok ayam kan. .Macam biasa durhaka terhadap resepi itu wajib muahahaha.

Kata Jejari CPN : sebenarnya ada banyak lagi gambo ~~keji~~ mendera perut..tapi nanti-nantilah huhuhu...zasssss sambung kerjaaan yang bertimbun

Tips berblog dan menulis entri di dalam blog(untuk kawan saya yang selalu bertanya)

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 11 Apr 2012 01:51:00 +0000

Selamat bercuti pada yang mendapat cuti umum hari ini..pada sesiapa yang kena kerja padan muka di ucapkan heheh okay gurau je..jangan marah aarr..berkerjalah anda seikhlas hati .
Lama CPN tidak bersiaran di blog ini berikutan internet yang kejap ada kejap takda..geramnya dah seminggu gini tau tak faham kenapa pihak TM terlalu lambat servis mereka dah tu banyak kali dah telefon membuat aduan tapi nampaknya mereka membuat kerja sambil lewa..rasa macam nak pergi je kat pejabat dorang serang hahahhaha..

Ok lah berbalik kepada topik,hari ini baru ada kesempatan nak tulis pasal ni walaupun rasanya macam pernah dah tulis dulu-dulu tak mengapalah sebab ini permintaan orang kan so..ahkak tulis lagi.
Beberapa tips menulis entri di blog supaya menarik perhatian orang untuk membaca walaupun ahkak bukanlah bagus sangat berblog tetapi tetap gak nak berkongsi tips berdasarkan pemerhatian sendiri dan orang lain.

Keunikan nama blog dan identiti yang tersendiri
-Nama atau tajuk blog memang sangat penting untuk orang mudah mengenali blog kita..lagi unik dan menarik nama nya lagilah mudah di ingati.Perlu diingatkan untuk mencari identiti sendiri bukannya meniru nama blog orang lain.

Font yang digunakan
-ini sangat penting,pastikan kalian menggunakan font yang bersesuaian dan mudah di baca orang.saiz font juga amat penting kalau terlampau kecil tak sempat nak baca entri orang dah tekan pangkah dulu.Maka pilihlah font yang bersesuaian.Warna juga perlu mengikut kesesuaian latar belakang blog itu sendiri kalau guna warna gelap maka warna font yang digunakan harus terang.

Letak widget yang perlu sahaja
-kadang-kadang ada orang yang nak letak semua benda dalam blog mereka.sebolehnya letak yang perlu sahaja jam,kalendar dan sebagainya tak perlu sebab pembaca pun ada jam dan kalendar dirumah dorang so jangan memberatkan blog anda dengan widget-widget yang tiada kepentingan sudahnya blog jadi berat..maka page loading akan memakan masa yang lama.

Tidak perlu berlebihan menghias blog
-Jujur di akui memang rasa meluat dan membosankan bila buka blog orang penuh dengan gambar-gambar dia dari header blog sampai ke footer.Kalau gambar dia dengan suami/isteri dan anak-anak tak mengapa lagi ini gambar kekasih..kalau yang perempuan bertudung bagai molek sahaja gambar laga-laga pipi dengan sang kekasih..hurmm menjengkelkan bukan?bila dah putus cinta letak gambar kekasih baru pulak..aduhai tidakkah ianya sesuatu yang tidak manis untuk di lihat orang?Maka berpada-pada lah jika nak letak gambar pun.

Tatabahasa di dalam entri (Jangan sesekali menggunakan bahasa SETAN)
-sangat-sangat penting pada blogger baru menapak dalam arena blog ini..jangan pernah sesekali menggunakan bahasa setan iaitu bahasa pelat manja nak muntah dengan tulisan kecik besar kecik besar..lagi satu yang amat penting juga sebolehnya janganlah merojakkan entri anda dengan menggunakan bahasa rojak yang melampau iaitu lebih kepada percampuran bahasa Melayu dengan bahasa bahasa lain yang terlalu teruk. Contoh ayat " I tak sure lah macam mana, let see, maybe lepas hujung bulan, I akan cukup duit, then we can go shopping together". Bukan kah sangat jelik bunyi nya itu? Tiada jati diri.

Kalau mahu menulis dalam Bahasa Inggeris, tulislah sepenuhnya. Kalau tidak tahu berbahasa Inggeris dengan lancar (fluent), tidak usah cuba berlagak kebandaran/urban, makanya kalian akan jadi bahan gelak sahaja.
lagi satu tidak salah sekiranya kalian nak menggunakan bahasa pasar yang biasanya kedengaran sempoi tetapi pastikan ianya bukan singkatan kata tulis lah secara penuh bukannya guna bahasa SMS.contohnya ''nak'' jangan tulis 'nk' atau 'KL' tapi ditulis ''key ell'' biasa kita guna perkataan ''wat'' untuk ''buat'' tetapi ada juga orang yang menjahanamkan lagi dengat tulis ''uat''.

Elakkan menaip entri yang panjang-panjang seperti karangan tanpa perenggan
-Mungkin anda suka bercerita panjang-panjang dalam blog tetapi pastikan 'karangan' yang ditaip itu mempunyai perenggan atau boleh memilih untuk menulis dalam format senarai nombor.Ianya lebih mudah difahami dan dan dibaca tidaklah pedih mata dan terasa meleret-leret.Lebih menarik jika di sertai gambar atau karangan bergambar gitu.harus diingatkan bukan semua orang suka membaca karangan yang panjang lebar melainkan jika itu cerita porno barangkali ada la gamaknya yang suka.

Gunakan gambar yang menarik,terang dan mudah dilihat
-Jika ingin letak gambar pastikan saiz gambar tidak terlalu kecil.Elakkan meletakkan gambar yang kabur dan tidak jelas gambarnya.Jika gambar yang diletakkan dalam entri itu bukan gambar kita punya pastikan kalian meminta izin daripada empunya gambar dan letakkan link blog..jangan sesekali menggunakan gambar orang lain tanpa kebenaran bagi mengelakkan masalah di kemudian nanti.

Elakkan terlalu banyak bercerita tentang diri sendiri dan keluarga
-sangat membosankan jika setiap kali kemas kini blog hanya pasal diri sendiri,pasal anak dan sebagainya tidak salah nak bercerita tetapi berpada-pada melainkan kalian memang menulis blog untuk diri sendiri sahaja atau kalian seorang selebriti popular ada ramai peminat nak mengikuti perkembangan hidup kalian.Selang selilah menulis blog dengan cerita lain bukanlah suruh menulis cerita pasal gosip orang lain ke apa tetapi fikirkan juga tentang pembaca blog kita biarkan mereka mendapat 'sesuatu' daripada blog kita bukannya rasa meluat dan loya ''balik-balik pasal anak dia macamlah dia sorang sahaja ada anak..''

Elakkan meniru dan mengikut gaya penulisan orang lain
-maka cari lah identiti sendiri,apa tujuan kalian berblog semata kerana nak jana pendapatan melalui iklan atau sekadar menghilang boring atau terikut-ikut tengok orang lain berblog?
contohnya kalian seorang blogger yang suka bercerita tentang mekap maka pastikan gaya penulisan kalian tidak sama seperti blogger yang sealiran dengan kalian..ingat UNIK itu lebih mudah dikenali dan diingati.jika suka menulis tentang resepi dan masakan hormati pemilik asal resepi walaupun kalian sudah mengubah 50% resepi itu mengikut gaya masakan kalian sudah acapkali membaca luahan blogger-blogger otai dalam dunia masakan tentang hal ini.Jangan kedekut dan ego untuk meletakkan link blog empunya resepi lantas mengakui mencipta sendiri resepi asal.

**setakat ini dulu tips berblog nanti jika ada lagi insyaallah akan ada part 2 dan sebagainya..tak boleh nak menaip lama-lama sebab guna broadband pinjam ni line tidak berapa jelas.Lagipun nak melayan cerita pinoy Maningning dekat astro Bella pulak hehehehhe..

Nutella Mug Cake..kek coklat yang sangat mudah di sediakan..hanya 2 minit!

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Tue, 03 Apr 2012 13:45:00 +0000

Mahukan hidangan pencuci mulut yang mudah dan cepat di sediakan..ini mungkin sesuai dengan kalian..cubalah..

Resepi daripada Irma London
Bahan-bahan :

4 sudu besar tepung naik sendiri
4 sudu besar gula castor
1 biji telur
3 sudu besar serbuk cocoa
3 sudu besar Nutella
3 sudu besar susu segar
3 sudu besar minyak zaitun/ minyak sayur/minyak jagung

Cara-cara :

1. Satukan semua bahan ke dalam bekas mug yang besar.

2. Kacau rata sampai sebati.

3. Masukkan dalam microwave selama 1 1/2 -3 minit. (bergantung pada watt microwave anda,daku guna medium high)
4. Hiaskan dengan whipped cream atau coklat cair mengikut kesukaan.

baru keluar microwave..enak di makan panas mahupun sejuk tapi daku suka time panas..makan kongsi dengan si dia(padahal aku makan sesudu je)

boleh letak dalam ramekin,atau apa bekas,cawan yang

boleh masuk microwave..

mudah,pantas dan enak..

yummehhh...

boleh buat banyak kali heheheh tapi jangan makan banyak-banyak tau huhu

sebenarnya ada macam-macam versi mug cake ni terpulang pada kalian nak buat kek yang mana,nak ikut resepi yang mana..enak juga jika di makan dengan buah strawberi dan buah-buahan sitrus yang lain..

aku suka yang nampak moist gini..so dalam 1 minit setengah je letak..bila makan teringat akan Chocolate Fondant aka lava cake..bila belah tengah kek membuak 'lava' keluar coklat panas yang yummeh..bezanya Chocolate Fondant kena bakar dalam oven lebih kurang 6-10 minit gitu.

licinnnnnn.......

Selamat mencuba...

5 tahun sudah berlalu..Cinta itu semakin kuat dan teguh berdiri..

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Sat, 31 Mar 2012 05:52:00 +0000

Hari ini..5 tahun sudah menyulam kasih menyemai cinta..dalam perhubungan yang halal di mata Maha Pencipta..

cinta menguatkan kita..cinta buat kita rasa hidup lebih bermakna..kadang-kadang tak perlu mencari cinta
ia datang tanpa di sedari..

cinta sesuatu yang misteri..cinta begitu indah sehingga sukar untuk memberi alasan apabila 'terjatuh cinta'

Cinta ada ketika buat kita lupa dengan dunia realiti kerana berada dalam dunia ciptaan sendiri..sangat mengasyikkan..

manisnya waktu bercinta..manisnya berdua bersama

Cinta itu manis..tapi berlebihan 'manis' bisa sengsara

Namun begitu cinta sesama manusia tidak boleh mengatasi cinta kita kepada Maha Pencipta...

CPN : Rasa sekejap je masa berlalu tanpa sedar aku dah berkahwin 5 tahun bukan ke baru semalam kena ngorat..

tak percaya? lantaklah...

Ayam Panggang dengan Sos Lada Hitam(Grilled Chicken with Black Pepper Sauce)

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Fri, 30 Mar 2012 04:08:00 +0000

Sajian hujung minggu lepas..seperti kebiasaan 1-2 kali sebulan akan masak stail barat kan..tapi kena berpada-pada sebab sekarang ni tukang masaknya sedang lagi menjaga pemakanan maka hanya akan masak beria begini pada hari 'Cheat day' sahaja di mana setelah 6 hari makan secara bercatu satu hari dibenarkan untuk makan seperti puaka itupun selepas senaman yang kaw-kaw punya ketika tubuh badan bebetul memerlukan tenaga yang amat so bila makan haruslah makanan ni akan terus jadi sumber tenaga tak sempat nak jadi lemak gituuu..huhu.namun CPN tidaklah melantak seperti puaka pun..cuma ambil lebih sikit karbohidrat berbanding hari-hari biasa.

Jom layan resepi kan dari membebel tiada kesudahan gituu..hari tu buat juga sup cendawan permintaan encik suami..asalnya nak buat yang fresh tapi cendawan butang yang segar dah abis lak kat pasaraya ahhhh makanya beli yang segera dalam kotak tu kan..tapi encik suami tak suka lak dia makan sesudu je..
sama gak ngan den pun tak suka gak walau luar kotak tertulis ''No MSG''..hurmm ntahlah yang pasti tekak ni memang sukar dah nak terima sangat makanan yang segera kot huhuhu asyik pikir tinggi kandungan lemak la,banyak garam dan dah tentulah bahan perisa dan pengawet kan.Resepi untuk ayam panggang dan sos lada hitam ni sama je seperti masakan-masakan sebelumnya pernah aku buat tapi daku tepek lagi resepinya ya.

Grilled Chicken with Black Pepper (stail CPN)

Untuk ayam panggang

-2 ketul peha ayam di asingkan tulangnya(debone)

-perap 1-2 jam bersama lada hitam dan bawang putih yang ditumbuk pecah,sedikit kicap, herba oregano dan sedikit madu jika suka(daku tak letak garam,jika hendak letak boleh)

- kemudian panggang atas kuali non-stick sehingga masak.

Untuk sos lada hitam

-lebih kurang 2 sudu besar mentega

-1-2 sudu makan tepung gandum

-sebiji bawang putih dicincang

-1/4 bawang besar holland dipotong dadu kecil

-segemgam lada hitam ditumbuk kasar

-4 biji cendawan butang dihiris kecil-kalau takda boleh letak carrot yang di potong dadu kecil

-2-3 cawan susu segar

-1/4 kiub ayam

-2 sudu besar kicap soya

-garam jika perlu(daku tak letak sebab dah letak seketul stok ayam)

cara memasaknya

Cairkan mentega dalam kuali non-stick atau periuk masak sos dengan api perlahan sampai berbuih.

Kemudian masukkan bawang besar dan putih tadi biar sampai naik bau cukup sampai layu tapi jangan biar garing.

Kemudian masukkan tepung gandum dan kacau rata lebih kurang 1-2minit ingat kacau selalu.

Pastu masukkan susu segar,lada hitam,cendawan dan kiub ayam.

Kacau sehingga sedikit pekat pastu masukkan kicap dan perasakan dengan garam.Boleh tambah susu lagi atau air kalau pekat sangat.setelah siap masak dan menggelegak nanti boleh dituangkan keatas ayam ketika dihidangkan.

selain itu aku juga ade buat hidangan sampingan antaranya,

Kentang Bakar
-5-6 biji kentang saiz sederhana dibasuh bersih dan dipotong berbaji
-1 sudu oregano kering
-1 sudu lada hitam yang ditumbuk
-1-2 sudu mentega/minyak masak
-sedikit garam
**gaulkan semua bahan-bahan dalam mangkuk hingga sebati dan masukkan ke dalam loyang pembakar yang beralas kertas aluminium.Bakar pada suhu 200'c selama 45minit-1jam bergantung pada jenis kentang.kalau jenis lambat empuk maka lambatlah masak kan.

makaroni cheese(aku buat campur sos Prego dalam tin jehh sebab buat sikit kan)

-1/4 makaroni daripada satu bungkus direbus hingga lembut dan toskan

-kemudian cincang bawang putih dan tumiskan bersama dengan minyak zaitun/mentega

-masukkan sedikit susu segar/hirisan kepingan keju,1/4 tin sos Prego(Herb&Cheese)bebola ayam yang dah digoreng jika ada.

-gaul serata 1-2 minit dan taburkan daun parsley kering(jika ada)

**sebenarnya jika nak mudah dan cepat just masukkan makaroni yang dah siap rebus dengan sos Prego serta beberapa hirisan kepingan keju kendian just masukkan dalam microwave taraaa siap.. just tambahkan bahan-bahan sampingan.

Jangan lupa hidangkan sekali dengan tomato plum yang di grill seketika atas kuali..sangat segar dan enak sekali..

Edisi JJCM : Wadihana Islamic Kitchen

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 28 Mar 2012 02:21:00 +0000

Bertempat di Bandar Baru Bangi..dah lama dah pasang niat hendak ke sini..cadangnya nak mencari kacang pool tapi menu itu tiada dihidangkan di malam hari..kebetulan ramai pula pengunjung malam minggu lalu hingga kami nyaris-nyaris saja tidak mendapat meja dan ingin JJCM di tempat lain saja namun baru sahaja hendak melangkah keluar pelayan memanggil pula...

si isteri hanya menikmati dedaunan saja..kerana sudah malam dan hari tersebut bukan 'cheat day' jadi si isteri bertabah sahaja 'meragut' dedaunan itu jika tidak segala program yang dah dijalankan lebih 2 bulan lalu jahanam huhu..ini pun sikit punya besar pinggan puas nak habiskan padanlah dengan harganya..

si suami menikmati ini..memang kegemarannya sup makanan laut ini,lagipun beliau sudah makan sebelum pulang ke rumah setelah membanting tulang di tempat kerja maka kannya perut masih kekenyangan..

untuk si kecil..mujur beliau suka

hidangan sampingan sedap juga..tapi takleh makan banyak hihihi..

kalamansi..dan honey dew,namun kalamansi di sini ngakk seenak kalamansi di Restoran Asam Pedas mahupun jus kedondong asam boi Mohd Chan Abdullah tapi bolehlah menghilangkan dahaga

Komen CPN : meskipun hanya menikmati sajian pembuka selera tapi ia sudah cukup mengenyangkan,mulanya ade niat juga nak menikmati steak,rib dan lelain namun kerana kekenyangan ditambah orang yang ramai malas lagi menunggu menu siap kan so maybe lain kali sahaja lah..perut CPN la ni dah tak boleh masuk banyak-banyak barangkali kerna sudah terbiasa makan sikit-sikit kan maka cepat rasa kenyang dan penuh.

terdapat banyak lagi menu lain seperti pasta,burger,nachos,steak yang pelbagai dan lelain..info lanjut sini

Tahap keenakan :

Bil yang di kenakan :

hehehehe..

Edisi ringkas dan sedap: Phad Phid

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 22 Mar 2012 00:16:00 +0000

Lama tak bersiaran dari dapur huhu..padahal banyak je gambar-gambar dari dapur bersusun menanti masa untuk di tepek di sini.
Macam biasa membebel is boring so jom cekedaut masakan kali ini yang simple dan amat sesuai di makan seisi famili.

resepinya mudah sahaja masakan Thai kegemaran pelakon Fizo Omar..aku tak minat beliau tapi kebetulan tengah dok pening nak masak apa la ayam kan dah boring masak itu ini tup-tup ternampak resepi ni kat majalah Rasa ..heheh gigih pi cabut serai ngan dak Qaseh kat bawah..ada orang tanam serai dekat parking lot katanya memang di wakafkan untuk semua so ambik jelaa kan

Bahan-bahan

-300gram ayam(aku potong kecil dan banyak guna bahagian dada)

-5 biji cili padi

-2 batang serai

-6 ulas bawang putih(aku guna 3 je)

-2 ulas bawang merah

-sedikit belacan

-1/2 inci halia

-7 keping daun limau purut

-1/2 sudu makan air asam jawa

-kacang panjang(dipotong)

cara memasak

1-Kisarkan semua bahan-bahan kecuali kacang panjang, daun limau purut dan ayam .

2-Tumiskan semua bahan yang telah dikisarkan bersama daun limau purut.

3-Masukkan ayam dan air asam jawa.

4-Apabila ayam sudah masak,masukkan kacang panjang dan angkat.

Aku juga buat kerabu ikan bilis hehehe pedas desit lagi

Sambungan kisah reunion di Janda Baik

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Tue, 20 Mar 2012 01:59:00 +0000

Rentetan kisah aritu sampai malam je kan,so esoknya sebelum memulakan semua aktiviti bersarapan dulu nasi lemak tepi sungai ahahahahhahaha..comel dop menikmati nasi lemak sambil menenggek tepi sungai?haruslah comel nokss

Milik siapakah gadis ituuu huhuhu..pemandangan sekitar chalet..lihat depan air sungai mengalir perlahan sejuk mata memandang..

bergambo seround di atas jambatan hehehehhehe

menenggek di atas pulak..

ramai-ramai pulak..

macam-macam gaya yang ada...

lompat semampu boleh yeahhhh..

aktiviti sukaneka..antara game yang menyeronokkan pecahkan belon orang hahahahah

yang ni game hias orang jadi ratu kertas ahaks..

ahahaha macam aksi..dah jadi zombi pulak hehhehehe ni kes perabiskan tepung la nih..

Apapun kami semua enjoy walopun hanya 2 hari satu malam maybe lain kali jika ada rezeki kita bertemu lagi tak puas kot bereunion kali ni hehehhehehe...

P/S : CPN adalah bizi di kala ini wuhuuuuuu

Amaran!!!

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Fri, 16 Mar 2012 03:22:00 +0000

Blog INI barangkali telah

deyyy..berapa lama mau enter daaa

adeh kebizian yang melanda la nih..rindu sangat wehh nak merepek di sini..tapi akan aku pastikan ianya tidak bersawang lelamaan sehingga jadi begini

seremmm uolssss ngeeee

Cerita belum basi lagi..malah sentiasa segar di ingatan kami..reunion bersama bekas rakan sekolah di D'River Resort Janda Baik Part 1

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 07 Mar 2012 04:33:00 +0000

Masa sangat kedekut dengan ku..namun dalam kebizian yang melanda kehidupan ku kini tetap gak daku nak menepek gambo kenangan dan serba sedikit ceghita reunion bersama teman-teman di alam persekolahan menengah dulu..zaman gediks,nakal,comel semua ada..moh layanss je la ekk gambar-gambar lagi best layan gambar yang bercerita berbanding karangan tanpa perenggan kan...
reunion berlangsung di D'River Resort Janda Baik,Pahang hujung februari yang lalu..

masa baru sampai..ini sebahagian daripada kami-kami yang mana sampai awal tunggu geng yang lain di R&R Genting Sempah sebelum gerak secara konvoi.

cabut undi untuk chalet..sebab chalet untuk famili tak semua bebetul ngadap sungai kan sapa bertuah dapatlah duduk depan sungai..boleh kedebushhhhh mandi sungai hehehhehehe..

dorm untuk yang bujang-bujang...oklah sini takda tv yea sesuai sangatlah untuk menikmati alam semulajadi tanpa gangguan hiruk pikuk bandar kan..

sehati sejiwa makan aiskrim sambil mengadap air sungai yang sejuk mengalir..ini depan chalet aku..tido memalam sejuk dan kedengaran je bunyi air mengalir heheheheheh

lepas letak barang-barang dalam chalet lepas solat zohor segala..kami kena siapkan bahan-bahan untuk makan malam..ade pertandingan masterchef la plak kumpulan biru lawan kumpulan merah hahahah sengalkan..dan daku adalah ketua kumpulan biru hehehe ala bukanlah bertanding secara serius sesangat tapi best sebab semua orang bagi kerjasama yang sangat baik..sepatutnya mula memasak jam 5pm tapi disebabkan dapur gas ade satu je so kena siapkan awal la antara menu yang di masak petang tu nasi goreng,bihun sup,nugget,salad buah,keropok lekor,popiah ketam mamalyna dan buah-buahan sampingan.minuman sarsi dan kopi...tak lupa BBQ juga ada malam tu.

sambil buat kerja sambil menikmati laksa..ade kawan kami yang sudi masak laksa dan bawa untuk di makan bersama beramai-ramai..sangat syok wooo makan laksa dalam hutan sambil wat kerja sambil ade yang mandi manda..hihi

memasak di antara team merah dan biru huhuhu....

tulang belakang event ini ... malam tu kami ada aktiviti tukar hadiah sesama sendiri so masing-masing wajib bawak hadiah dan balut dengan kertas minyak huhu..yang mana kahwin dengan rakan sekelas atau sekolah hanya bawak satu hadiah sahajalah..

malamnya berBBQ sambil menikmati juadah yang adaa..

puak-puak jantan layan PES..dengarnya ada hadiah sapa menang tak tahulah hadiah apa tu semua puak-puak deme la punya hal.

sambil makan sambil bergosip..haha dari petang membawak ke malam biasalah kan lama tak jumpa wehhhhh sebab ramai yang lost contact lepas form 3 bila ramai sambung sekolah lain kan..

bergambar beramai-ramai dengan hadiah memasing..dah tukar kan secara cabut undi..macam-macam hadiah dapat..

ada juga yang bagi hadiah pencuci lantai dan toilet sabar ajalah...

kami juga ade menempah tshirt khusus untuk reunion kali ini so malam tu kami dapatlah tshirt memasing sekali untuk di pakai siang esoknya untuk aktiviti telematch dan bergambar ramai-ramai...

ni aktiviti tengah malam hahah dah kul 12 ke atas kot sebab time ni aku tak join sekali nak tidokan anak kan..dorang pi cafe dan layan karaoke hehhehe..bila anak dah tido nak pi join dah kul 1 pagi seram lah plak nak jalan ke cafe walau tak jauh mana pun huhuhu...
bersambung part 2 plak...

P/S : Gambar-gambar yang ditepek selain milik peribadi ada juga yang di snap oleh kenkawan kredit kepada admin untuk event ni kawan kami Hasrul Azmi sebagai jurugambar rasmi yang banyak mengambil gambar yang cantik-cantik kan sayangnya bila upload kat blog jadi agak blur plak so lebih cantik jika view kat fb kan.

Ceritanya..

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 29 Feb 2012 01:15:00 +0000

Harus kemas sawang dulu nanti kendian cerita hokay..
bukan apa kebizian sedang melanda kehidupan ku ini semua menda nak kena buat serentak..
mati la mak gini weh..help..help perlukan pembantu nampaknya camni
tapi taknak lepaskan peluang mengemaskini entri pada tarikh yang hanya muncul 4 tahun sekali sajok..

milik siapakah jejaka ganteng ini..hihihihihihi.....

Bistik Ayam sekali makan..licin

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Fri, 24 Feb 2012 10:36:00 +0000

Pepetang update blog sambil menunggu 'sesuatu'..hehhe
so sambil-sambil tu penuhi masa kan..
biasa makan bistik telur tapi kali ni buat bistik ayam plak..
serius sedap weh menjilat jari jemari hihi..
ni masakan minggu lepas punya hampir lupa nak nak tepek kat sini..

Resepi asal daripada Naz oven kecil..
mula-mula ternampak kat blog Kak Nor kebetulan time tu memang tengah dok pikir nak masak apa la ayam..boring dah macam-macam buat tengok resepi ni nampak senang dan macam sedap je apa lagi heheheheh terus masak..ok layan dulu resepinya

Bahan-bahan perap :
1/2 ekor ayam (lebih kurang 5-6 ketul)-
3-4 sudu besar sos lada hitam (apa-apa jenama pun tak pe) ATAU 2 sudu kecil lada hitam biji (ditumbuk)
2 sudu besar tepung gandum

** Ayam dibersihkan, dibasuh dan ditoskan hingga kering. Gaul ayam dengan tepung gandum dan sos lada hitam atau lada hitam biji yang ditumbuk. Perap di dalam peti sejuk selama 30 minit.

Bahan-bahan tumis :
4 ulas bawang merah - tumbuk
3 ulas bawang putih - tumbuk
1 inci halia - tumbuk
1 labu bawang besar - dimayang bulat
2 inci kulit kayu manis, 2 kuntum bunga lawang, 2 kuntum bunga cengkih, 2 biji buah pelaga
2 sudu besar majerin

Bahan-bahan lain :
2 biji kentang - dikupas dan dibelah 6
2 sudu kecil lada hitam biji - ditumbuk
2 biji cili hijau - dihiris
3 sudu besar puri tomato
2 sudu besar kicap masin-aku tak bubuh sebab takde
4 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos cili
1 cawan air (250 ml)
2 biji buah tomato - dibelah 4
Sedikit kacang pis (optional)
Sedikit daun sup untuk hiasan (optional)
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara :
Panaskan minyak masak di dalam kuali. Goreng kentang hingga masak dan kekuningan. Ketepikan.
Goreng pula ayam yang telah diperap tadi hingga 3/4 masak. Tak perlu garing. Angkat dan ketepikan.
Kurangkan minyak menggoreng tadi sekadar cukup untuk menumis. Masukkan majerin dan biar hingga cair. Kemudian tumis bahan-bahan tumis hingga naik bau dan garing.
Masukkan lada hitam tumbuk, puri tomato, kicap masin, kacap manis dan sos cili. Kacau rata. Masukkan air.
Masukkan ayam goreng dan kentang goreng tadi. Biar hingga kuah mendidih dan pekat seperti yang diingini. Kacau sesekali biar rata. Perasakan garam dan gulanya.
Masukkan lada hijau hiris, buah tomato dan kacang pis. Biar seketika agar kacang pis dan buah tomato sedikit empuk.
Tutup api dan hidangkan. Hiaskan dengan daun sup sekiranya suka.

Memang tak rugi buat sebab anak dan suami sangat menyukainya licin sekali makan je dorang kerjakan hehehhehe..maybe lepas ni boleh buat lagi.

Ayam Panggang Terukir di Bintang

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Tue, 21 Feb 2012 01:26:00 +0000

Celah mana jela di bintangnya..hentam sajalah labu huhuhu

masak main campak-campak je

nama je ayam panggang tapi tak dipanggang dalam oven,puan suri rumah panggang atau grill dalam kuali je sebabnya elok-elok panaskan oven tetiba blackout tak kuasalah nak menunggu kan so letak 3 ketul peha ayam yang telah diperap dengan bawang putih,halia dan lada hitam yang ditumbuk pecah digaul bersama sedikit kicap,madu dan sedikit garam aku juga tambahkan sesudu yogurt natural non-sugar..simple sangat saja buat untuk anak kecil yang tak suka makan nasi akhir-akhir ini. panaskan kuali non-stick letak sedikit mentega atau minyak sayuran sikit je letak,pastu masukkan ayam kendian tutup kuali sesekali balik-balik kan ayam supaya ianya masak dengan sempurna.

idea asal nak buat ayam panggang secara tetiba datang tu adalah kerana tomato plum ini..ya ampun sedap tau tomato ni ade rasa manis semula jadi tak masam sangat pendek cerita memang sedaplah..aku terbeli kat Giant agak boleh tahan juga harganya dalam setangkai ada 10 biji gini RM6 kot gitu saiz kecil yang menawan.Separuh buat makan fresh gitu dengan salad kan separuh lagi aku grill untuk dijadikan hidangan sampingan ayam panggang huhuhu..

hidangan sampingan lain coleslaw dan salad kentang mayonis..untuk coleslaw tu guna apa saja yang ada dalam peti sejuk tu carrot,kobis dan kobis ungu.manakala kentang plak cuma rebus kentang sampai empuk kendian potong wedges pastu gaulkan dengan sedikit mayonis,lada sulah dan taburkan daun pasli kering yang diracik halus..untuk hidangan sampingan ni aku memang sengaja meminimakan penggunaan mayonis demi kesihatan sejagat.

apapun puan suri rumah hanya dapat merasa sikit je sebab si kecil nak makan 2 ketul sekali hihi..macam biasa habis bahagian dia sibuk nak kedarah makanan orang plak kan huhu.

p/s: siapa kata kalau takda oven takleh panggang ayam boleh je kena kreatif la huhuhu..daku memang selalu je grill ayam atau seafood atas kuali je..malah buat stik daging kalau yang sedikit untuk 2 orang makan pun masak atas dapur gas je hihi.

Kek Lapis Cheese Persona..Aku tetap teguh hanya seketul yang masuk ke mulut ku!

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Mon, 20 Feb 2012 01:06:00 +0000

Yadaaa...yadaa memulakan pagi Isnin dengan senyuman biar sejuta masalah yang melanda tapi jangan lupa untuk senyum okay..
hari ni hakak takleh nak membebel lelebih lagi-lagi jika sedang menghadap gambar makanan maklumlah hari ni melunaskan hutang-hutang yang masih tersisa pada yang Maha Kuasa
Nyaris-nyaris tak dapat melunaskan hutang hari ni gara-gara terlajak bangun mujur Imsak pukul 6 sebab subuh lewat sekarang ni huhu..jom layan gambar menarik dan resepi kali ini.
kali ni buat Kek Lapis Cheese Persona dah buat 2-3 minggu lepas tapi baru hari ni sempat nak tepek kat sini gilaa kan sibuk punya pasal..ingat hari ni nak marathon tepek gambar makanan aci dak?
ini kali kedua buat kali pertama tak sempat snap gambar buat pun tahun lepas kali ni sempat plak amik gambo..mood rajin mari apa boleh buat kan.

Resepi asal dari Ryo..
macam biasa adalah sikit-sikit durhaka biasa la kan..

Bahan2: (Saiz 9x9)

A:

    * 2 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600 g (ryo dan aku guna jenama LEE)
* 500 ml susu segar,dipanaskan-aku guna lebih kurang 250ml je

B:

    * 500 g cheese cream (Philadelpia/Tartura)
    * 10 ml susu segar-aku buat 20 ml
    * 1/2 cawan gula halus

Caranya :

   1. Satukan cheese dan gula halus,pukul sebati
   2. Masukkan susu segar sedikit demi sedikit,jangan sampai adunan terlalu cair
   3. Pukul lagi hingga kembang dan sebati,ketepikan
   4. Sediakan bekas yang di alaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.
   5. Panaskan susu segar,padamkan api.
   6. Ambil sekeping2 biskut dan celup ke dalam susu (suam2 panas)..terus susun dalam bekas..(Celup 1 saat je taw)
   7. Pastu sapukan adunan cheese di atasnya,ratakan
   8. Ulang proses melapis biskut,kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi
   9. Ulang proses melapis hingga habis,biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.
10. Kemudian,kisar baki biskut yang ada,taburkan dengan cara menapis serbuk biskut tu dia atas lapisan cheese.(Kalau pakai jenama LEE,boleh ramas2kan je dalam penapis tu..jadi serbuk lah ia..)
11. Tekan2 sikit permukaan tu..masukan dalam peti sejuk,biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.

senang je membuatnya rasanya pun lebih kurang macam makan tiramisu tapi yang ni rasa coklat lah.Qaseh makan paling banyak aku bertabah hanya makan seketul sahaja sebab aku kena disiplin dan konsisten setelah hampir sebulan aku berdiet mengurangkan makan dan memperbanyakkan senaman..sayang nanti penurunan berat akan terganggu pulak kan nak-nak aku ni payah hendak menurunkan berat badan berikutan masalah gangguan hormon.

Banyaknya nak cerita..dan ada hal penting perlu di war-warkan

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 15 Feb 2012 02:00:00 +0000

Hoyehhh..update blog laju-laju..sebenarnya aku sangatlah sibuknya wehh jadual ku penuh sehingga tengah tahun ni banyak 'projek' kraft yang mengujakan heheheh tapi nak gak update blog sebab nak war-warkan perkara penting ecehh..
tanpa membebel banyak, baru-baru ni 11-12hb aritu aku berpeluang mengikuti Kursus Kumpulan Sokongan Penyusuan Susu Ibu peringkat WP Kuala Lumpur dan Putrajaya anjuran Jabatan Kesihatan WP Kuala Lumpur dan Putrajaya(JKWPKL&P) dengan kerjasama Pusat Laktasi Kebangsaan
syukur semuanya berjalan dengan lancar..
nah layan jap gambar bukti kejadian hehe tak banyak sangat gambar sempat di snap..kursus ni santai-santai ye boleh bawak anak-anak sekali bagi menceriakan suasana..

antara gambar-gambar yang menarik

aksi anak-anak lepas habis kursus...anak-anak yang ceria sepanjang kursus dijalankan..sporting tak banyak ragam..

Kalau 2 tahun lalu aku mengikuti kursus anjuran MBfPC(NGO) untuk Pembimbing Ibu Menyusu kali ni berpeluang mengikuti kursus yang lebih kurang sama tapi di bawah JKWPKL&P..dah tentulah banyak ilmu baru yang dapat..semoga ilmu yang diperolehi ini juga dapat membantu ibu-ibu di luar sana.

Tak sempat nak berceloteh lebih panjang aku ingin war-warkan pada kalian yang sedang merancang untuk menyusui anak atau sedang menyusui anak,yang sedang hamil,yang ingin relaktasi semula(sama ada berhasrat nak nak menyusui anak angkat dan sebagainya)yang mempunyai masalah dengan penyusuan susu ibu dan pemakanan ibu menyusu dan bayi atau apa-apa sahaja pertanyaan mengenai penyusuan susu ibu bolehlah sertai kami di Kumpulan Sokongan Penyusuan Susu Ibu WPKL&P

InsyaAllah akan datang banyak aktiviti-aktiviti sedang direncanakan,kami akan turut serta dengan program-program berkaitan dengan penyusuan susu ibu di klinik-klinik kesihatan dan mungkin di hospital juga di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur dan Putrajaya.

Gambar-gambar eksklusif 2012 ..ruang kerja saya.

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Thu, 09 Feb 2012 03:11:00 +0000

butang-butang kesayangan..sentiasa di tambah walau tiada keperluan memang pantang nampak..

wangian lima hengget saya...saja beli kesian promoter kedai lima hengget tu beria-ria suruh beli..memang wangi sungguh sampai naik fenin lak kepala huhu..

sebahagian daripada bahan bacaan yang ada..ada yang dibeli,ada yang dihadiahkan oleh kawan yang dok oversea,ada yang beli jejauh dari Jepang pun ada..padahal tak guna sangat pun buku-buku tu..biasa pelanggan selalu minta design yang baru-baru so kena kreatif la memikirkannya huhu..

sudut lain di opis kecil ku..

Inilah opis kecil ku..selain dapur inilah tempat aku sering menghabiskan masa huhu.. sengaja tahun ni ubah sikit ruang kerjaku ini buang mana yang tak patut dan tambah apa yang patut kasi segar sikit mata nak hadapkan..sebelum ni agak serabut mana taknya Qaseh pun menyibuk sekali main kat sini.Opis ku barangkali tak segah opis kalian kan..maklum la daku ni hanya bekerja secara sendirian dan kecil-kecilan tapi aku tetap selesa dengan keadaan gini.

Hujung tahun lepas dan awal tahun ni memang banyak betul ujian yang melanda sehingga rasa tak tertahan kekadang..Alhamdullilah..sentiasa mengambil hikmah di setiap apa yang berlaku maka kini aku lebih tenang sedikit walau masih ada dugaan lain yang tidak henti mendatangi..
terima kasih pada suami dan anak yang sentiasa memberi sokongan dan sangat-sangat memahami apa yang aku suka dan perlukan.

p/s : sapa2 yang tau menatam apa yang aku buat sila jenguk sini eh Tecik Craft

Yang manis-manis belaka..

noreply@blogger.com (Cik Puan Nurul) — Wed, 08 Feb 2012 06:53:00 +0000

Akhir-akhir ni bizi nak merayap kat sini pun tak berapa nak boleh maka daku hapdet belog sepintas lalu yeaa..
cuci mata kalian dulu lah yek
udang goreng masam manis..si kecil sangat menyukainya

mini pavlova..niat asal nak buat pavlova gulung tapi keadaan tak mengizinkan susah weh nak buat kalo si kenit dok sama-sama menggodek dahlah nak buat meringue ni kene buat bebetul tak bleh ada gangguan kan biasa kalo buat time dak kenit tengah tido ke apa..dah lama tak buat pavlova saja buat sebab sayang buah strawberi dan rasberri takut rosak lelama dalam peti sejuk kan..beli sebab nak makan dengan yogurt natural huhu..

buat dapat 6 ketul saiz kenit tu ikutkan rasanya cam boleh dapat lagi seketul tapi dah diratah meringue nya mentah-mentah oleh dak Qaseh sebab taknak bagi dia mengacau tidak kang asik nak mencolet jari je dalam bekas..daku cuma makan separuh daripada seketul..demi kesihatan sejagat kan..yang lelain licin bapak ngan anak abiskan cam biasa memang feberet dorangkan.