Халал, медицина и здраве

Отново за билките в помощ при лечение на миома

2016-01-04T17:22:00.003+02:00

ТУК и ТУК съм писала по темата, описвайки и собствените си преживявания с миомата, билките и други.

Продължавам с описване на опита си.
От чая, за който писах във втората публикация - т.е. спирането на 3 месеяното приемане на билковата отвара от - публикация 1, мина една година.

Цикълът ми за това време идваше на около 26 дни. Наблюдавах се за симптоми на нарастване на възлите.
Междувременно заминах при мъжа си в чужбина и, разбира се, надявах се да не се налага тук да посещавам гинеколог!

Да, но точно месец след идването ми, кръвотечението ми продължи цели 2 седмици! Не силно, без болки, но 14 дни...

Следващия месец всичко бе нормално.

Но след това започна кървене още на 18-я ден.

Междувременно бях поръчала от България отново билки, но този път не цялата смес, за която писах и която ми помогна първия път. Сега бяха само 5 билки, на които залагах много...

Та когато получих кръвотечение не в точния ден, започнах и с тях - билките...

Ето ги и тях:

Невен (Calendula)

източник

Турта (Тagetis, Tagales erecta)

източник

Цариче (alchemillae)

Котешка стъпка (herba clinopod)

източник

Клинавиче (Орлов нокът) astragali glycyphylli

източник

В Интернет можете да откриете свойствата на всяка една от билките.

Отварата се приготвя, като се смесят всички билки (аз имам голям стъклен буркан). Сваряват се 500 мл вода и с тях се залива 1 супена лъжица от билките. Престоява 30 минути и след това се изпива преди хранене на 3 пъти.

Единственото, което мога да кажа е, че кръвотечението ми веднага спря. Т.е. почнах да пия сместа на 20-я ден от предишния цикъл. Тогавашния мензис дойде на 27- я ден и сега съм на 25-я ден от цикъла си. Продължавам да пия отварата. Имам леки болки в слабините и очаквам да ми дойде скоро :)

Това е от мен.

Не пиша за много неща. Откакто се преместих, почти не пиша. но когато имам лични преживявания, с които мога да съм полезна, ще го правя винаги.

Бъдете здрави и умни. Нека Бог помага на всички ни.

Глухарчето - красиво и полезно

2015-04-22T22:45:00.000+03:00

В тази дълго чакана и уханна пролет, поляните и парковете са покрити с цъфнали глухарчета! Красиво - едни малки слънца сред тревите!

Затова и няма как да не напомня за това красиво и полезно растение, дар от Бога. Растение, на което всяка част може да се употреби.

Чай и мед от глухарче, са едни от най-често приготвяните елексири. В предишен пост - ето рецепти.

Учените са открили, че коренът на радиката има диуретични свойства, стимулира секрецията на жлъчката, чисти черния дроб, помага при алергии и намалява холестерола. Той съдържа много важни витамини и минерали, като витамин В6, тиамин, рибофлавин, витамин С, желязо, калций, калий, фолиева киселина и магнезий, доза витамин К и витамин А. Всичко това са факти известни от години.

За чай - използват се всички части на глухарчето, които могат да са пресни или сушени.

Взимат се 2 ч. л. листа и корени от глухарче и се варят в 300 мл. вода за 10 мин. Пие се по 2-3 чаши дневно.

С лечебна цел глухарчето може да се консумира като салата или сок всеки ден
Пролетна салата от глухарче срещу умора и за отслабване

- Измитите листа от глухарче се заливат с хладка солена вода и се оставят да престоят 30 минути. Нарязват се на дребно. Прибавят се свежи магданоз и копър, пресен лук, други зеленчуци, маслини и зехтин.

Глухарчето помага при прочистване на организма, кашлица, хипертония, болки в ставите, както и при болестните състояние, следствие на обременения организъм.

Билки при миома - част 2

2015-03-20T18:35:00.000+02:00

Ето линк към първата ми публикация по темата.

източник на снимката zadoma.rozali.com

Описах личното си преживяване. Билките пих в продължение на 3 месеца - няма да ви лъжа, гаднички са на вкус, но се свиква и това изобщо не е проблем.
Проблем е, че при хапчетата просто глътваш едно и малко вода и ... готово. А тук имаме варене, киснене и пиене през деня, така че има нужда от самоконтрол и внимаване с времето и важното да не се забравя лечението.
Защото си е лечение! И това е най-важното - без страничните ефекти на Примолут-Нор. При мен имаше такива и то не малко и ужасно неприятни, а от лекарката си разбрах и за такива при други нейни пациентки.
Така че сега ви пиша със следните съвети:

1. Ходете редовно на гинеколог!
Препоръчвам моята гинеколожка - Д-р Йорданова, координатите й съм дала в линка към първата част.

2. Ако случайно се наложи лечение на миомни възли или миома, тя вероятно ще ви препоръча, но ако не е тя, говорете с гинеколожката си за тази билкова смес, която описах подробно в първа част. Действа и то не само на мен.
Но!
Лекар-гинеколог трябва да установи състоянието ви и да се посъветвате с него за прием на лекарства или на билковата смес. Не взимайте подобни решения сами. Има по-тежки състояния, при които може да се наложи друг вид лечение, дори оперативно.
Мисленето, че безразборното приемане на всякакви билки не би навредило, всъщност не е съвсем вярно. Както при конвенционалните лекарства, така и при билките, има такива, които не се приемат при всякакви състояния, както и в големи количества. И при билките си има странични ефекти и именно затова конкретни билки действат при конкретни заболявания.

След 3 месечно лечение с билките, минаха още 3 месеца, в които цикъла ми се нормализира и в момента е през 25 - 28 дни. Последната цифра - 28 дни ми беше нереална от години! Не ми беше идвало през толкова време вече не помня откога.

3. Цитонамазката - не я забравяйте :) Както и поне 1 път годишно, ако сте над 40 годишна възраст - мамограф.

И Бог да помага на всички!

Споделяйте, питайте, коментирайте, помагайте и вие.

Глицеринът – добър или лош?

2015-03-15T14:22:00.000+02:00

В момента е много популярно да се пишат статии и материали за вредните съставки в козметиката.
:) Нека не забравяме това, че повечето твърдения в тях изобщо не са истина и предимно се прави лоша реклама на нещо.
Но това не винаги е така и как можем да разберем истината? Просто като четем и се образоваме повече.
Често нефта и продуктите му се изкарват като нещо много лошо или вредно...Разбира се, че може да са вредни - ако не се ползват по предназначение...
Както съм казвала нееднократно - много хора са алергични към пчелния мед - това прави ли го вреден или "ло" по принцип?!
Не, разбира се. Трябва да се внимава, продуктите да се използват по предназначение и в нищо да не се влиза в крайности.
Спомнете си само пълното отричане и после обратното - пълното препоръчване на захарта, солта, дори и за пърженето, за кафето!
Апропо - кафето, между другото, си е страхотен антиоксидант и то природен - напитката си е чист растителен извлек :) Разбира се, както с всичко друго, с кафето не бива да се прекалява,

Защо тази публикация е със заглавие за глицерина?
Защото днес именно прочетох поредната отричаща определени козметични съставки, включително и глицерин. Не съм съгласна с добавянето му в "лошия" списък.
Глицерин, както писах по-горе, трябва да се добавя по предназначение.

Та намерих много хубав материал за глицерина и го препубликувам тук - преведен е от немски от сайта NaturalBeauty.de.

Само не забравяйте, че думата "био" в заглавието на нещо или в етикета, за съжаление не прави от това нещо добро или полезно. Както с всичко останало...

Ето и материала:

Глицеринът – добър и лош

.

Страхотен овлажнител, дехидратиращо средство или гаден унищожител на тропическите гори: едва ли има по-разнопосочни мнения за друга козметична съставка, както за глицерина. Дали пък за тази субстанция, която играе важна роля в биокозметиката, съдим неправилно? Или има нещо вярно в критиките? Сега ще разберете!

Глицеринът се съдържа в почти всеки продукт за грижа за кожата, но едва ли някой знае какво точно се крие зад тази съставка. Докато някои го определят като мек овлажнител за чувствителна кожа, други го обвиняват, че той всъщност изсушава кожата. А и за произхода му има различни мнения. Синтетичен, животински, растителен? От всички тези неясноти, ясно е само едно: Глицеринът разбунва духовете. Ние ще внесем малко светлина в мрака!

Прочетете целия материал ТУК...

Билки при миома и силно кръвотечение

2014-09-29T17:05:00.000+03:00

Имам миома, която се повлия добре от Примолут Нор, сменен с Оргаметрил (или обратно). Иначе ми влияеха много зле на психиката, както и на килограмите.
За щастие ги пих 3 месеца и след установяване на добрия ефект, ги спрях за следващите година и половина.
Преди няколко месеца забелязах връщане на симптомите на миомата и отидох на гинеколог, която установи нарастването на множеството големи възли.
За мое щастие тя ми препоръча билки за лечение, както се изрази: "Щом препарата за лечение ти действа зле, оказа се, че има билков чай с много добро действие..." и т.н.

Та въпросните билки са два големи плика - към килограм дрога, чаят се вари 1 път дневно по две супени лъжици от всеки плик - приготвянето изисква малко повече от 1 час.
Отварата - 700мл вода се сварява, след което се сипват по 2 с.л. билки от всеки плик, варят се още 5 минути, след това сместта кисне 1 час. Прецежда се и се пие на около 4-5 приема през целия ден преди хранене.

Днес пих чая си за пръв път. Неприятен е на вкус, доста неприятен (мири + горчив вкус). Но се надявам да го пия редовно в продължение на 3 месеца.

За ваше улеснение сместта се продава в билковата аптека на ул." Поп Богомил" в София. Това е първата пряка вляво, като се тръгне от Лъвов мост по "МАрия Луиза" в посока Централни хали. Аптеката има голям зелен надпис на бял фон - от лявата страна на улицата е.
На работещите ще кажете само, че имате миома (например) и те ще ви дадат точно каквото трябва.
И за да не сте изненадани - цената за двата плика (защото за миома са задължително 2 плика), е 19.80 лева, като количеството е достатъчно за 3 месеца.

Дано да съм била от помощ и се надявам на положителни резултати.

Обновяване - ВТОРА ЧАСТ - непременно прочетете!

Домашни кремове за лице

2014-08-22T17:47:00.002+03:00

Пуснала съм материала в другия си блог - ето линка .
Днес приготвих два нови крема за лице и подробно описвам действията си.
Надявам се да ви е интересно и полезно - за второто не се съмнявам :)

Хубав ден на всички!

За Максимилиан

2014-05-23T11:45:00.002+03:00

Тази визитка е направена от ФБ групата
"Ако до всяко добро същество застане поне още едно"

Като видите снимката, няма как да не се сетите кое е това слънчице - Максимилиан - за пръв път говорихме за него миналата година - припомнете си ТУК. Но неговото заболяване не се лекува с една операция, с ден или определени дни в болница. Душичката има нужда от продължаваща, всекидневна рехабилитация, както и от проходилка и количка, която не е като тези за дечицата без проблем.
Може би сте гледали предаването за осиновените деца, в което даваха кратък филм и за тях - предаването беше по БНТ! на 5-ти април:

http://bnt.bg/predavanyia/malki-istorii/malki-istorii-5-april-2014

В предаването материала за Макси започва след 44-та минута.

Не знам кое и как докосва сърцата на зрителя, но за Максимилиан не бяха събрани достатъчно средства дори за количка. Съжалявам да го кажа, но е факт. Рехабилитацията продължаа или поне трябва да продължи, докато има някакви пари за това.
Родителите не живеят в родния си дом, а за да не пътуват постоянно до центъра за рехабилитация, са взели квартира в Пловдив, за да е удобно за детето им!
Всеотдайността е огромна...Дори биологични родители често не полагат такива грижи за детето си или може би трябва да кажем, че грижата и любовта, всеотдайността, не са резултат на биологията и родствеността. А са дар от Всевишния.

Молбата и зова са за докосване до този дар - да се възползваме и ние да вземем частица доброта, да дадем поне малко за доброто на това прекрасно слънчице Максимилиан и неговите мили родители.

Нека поясня само, че междувременно бащата е станал пенсионер по болест - всъщност в момента тримата се опитват да направят всичко, което виждате, с 2 пенсионерски пенсии.

Това е новата дарителска сметка на името на майката. В горния линк сметката е нейната лична. Всъщност парите отиват на 1 място, за 1 нещо - изберете си сами къде да дарявате. Само го направете.

Заради Всевишния, заради доброто и милостта.

Банка ДСК
IBAN BG47STSA93000015356284
Титуляр: Ирина Веселинова Младенова

Упражнения за справяне с болки в кръста

2014-03-27T13:42:00.001+02:00

Правилните физически упражнения със сигурност помагат срещу болки в гърба и кръста. Все пак мускулите са за това - да поддържат и подпомагат костната система - кости и стави.

Когато мускулите са слаби или недостатъчно поддържани, цялото физическо изпитание се пада на ставите и костите, а оттам и възникват болки и заболявания.

Тук препечатвам съветите на Фрамар.бг за упражнения срещу болки в долната част на гърба. Някои от тях не съм ги правила и не мога да кажа с точност как се чувства човек след тях.

Трябва много да се внимава с вида на физическата активност при заболяване в областта на кръста. Не че това не важи за всяко заболяване, но за радикулитните заболявания е по-трудно да се определи кое помага и кое пречи.

-----------------------------------------------------------

След натоварване или продължително заседяване на едно място, дори и на много удобен стол, гърбът започва да ни боли. Най-подходящите упражнения в такива случаи са тези за разтягане (стречинг). Едва след тях ще започнете да се чувствате удобно и ще може да работите продуктивно. Не всеки има възможност да ходи на спортни тренировки 3 пъти седмично, но това не е необходимо, защото всеки може да прави редовно тези 4 упражнения, които ще ви помогнат да се отървете от болките в долната част на гърба.

1. Легнете по гръб на пода и се сгънете коленете си. Краката ви трябва да са стъпили на пода напълно близо до таза. Отпуснете лявото коляно настрани и надолу, сякаш се опитвате да го допрете до пода. Върнете крака в изходна позиция. Направете 3 серии от 8 повторения и преминете на десния крак. По време на това упражнение се разтяга вътрешната част на бедрата. Това премахва напрежението от мускулите, включително и в долната част на гърба.

2. Легнете по гръб със свити колене и крака, стъпили на пода. Доближете едното коляно към гърдите си, а когато го връщате в първоначална позиция, опишете с него полукръг. Направете 3 серии от 8 повторения и извършете същото с другия крак. Упражнението е за външната част на бедрата и премахва напрежението от ставите на краката и долната част на гръбнака.

3. Седнете, доближете стъпалата си едно до друго и ги дръпнете по-близо до таза, държейки ги с ръце. Доближите брадичката до гърдите си, наведете чело към краката и задръжте 8 секунди. В това положение ще почувствате разтягането в долната част на гръбначния стълб.

4. Седнете с изправени и прибрани един до друг крака. Ако е възможно, хванете с ръце пръстите на краката (или глезените) и внимателно наведете глава към коленете. В същото време не бива да сгъвате коленете си, за да разтегнете задната част на бедрата. Задръжте 8 секунди. После ще почувствате отпускане натазобедрените стави и гърба.

източник Framar.bg

Правилото на 2-те минути, или как да победим инерцията

2014-02-22T14:58:00.000+02:00

снимка Айстокфото

Така наречената прокрастинация е психологическо състояние, в което сме склонни постоянно да отлагаме задачите за после. Да погледнем истината в очите – всеки от нас поне веднъж е оставял някаква работа за утре. Оправдаваме се със заетост, умора или стрес.

В някои случаи прокрастинацията, или по простому – мързелът, не влияе особено много на живота ни. Ако стане хронична обаче, е време да се приготвите за финансови неприятности, влошаване на взаимоотношенията с колегите и близките и редица нервни сътресения.

Затова ви предлагаме да се запознаете с правилото за 2-те минути, с чиято помощ ще ви стане по-лесно да започвате – и завършвате – набелязаните цели.

Това правило се състои от две части и е успешно оръжие срещу инерцията и леността. Когато го усвоите, няма да можете да кажете „Не” на нито една цел.

Ако задачата отнема по-малко от две минути – свършете я!

Тази мисъл е известна от бестселъра на Дейвид Алън „Как да внесем ред в делата си. Изкуството на продуктивността без стрес”.

Замислете се колко много неща, които постоянно отлагаме, всъщност биха ни отнели най-много две минутки. Например е напълно възможно да измием няколко чинии след хранене и така да не допуснем мивката да се препълни. Или да позвъним на приятел, за да го поздравим за рождения му ден – сега, а не довечера. Утре няма да се срамуваме, че сме забравили рожденика.

Имаме важна цел? Бързият 2-минутен старт няма да позволи да я изпуснем!

Разбира се, не всички планове могат да бъдат осъществени за две минути. Но можем да уловим нишката по постигането на всяка цел за това кратко време. Защо да започваме, ако няма да свършим? Отговор дава втората част от правилото.

Цялата тайна се крие в нормалното протичане на процесите в живота ни. От физиката знаем, че тялото остава в покой дотогава, докато не го приведат в движение. Същото правило се отнася и за хората. Щом започнете да правите нещо, продължаването на дейността става много по-лесно. Например: решили сте да погледнете в хладилника и да хапнете един сандвич, а вместо това омитате едноседмичните си продоволствия. Или нещо по-полезно: отваряте страницата на "Обекти”, за да прочетете интересна статия, а в крайна сметка оставате повече от час и се обогатявате с нови знания. Правилото на двете минути е чудесно, защото помага да натрупаме някои полезни навици.

Искате четенето да ви стане навик? Насилете се да прочетете за две минутки първите две-три страници от книгата. Сами няма да забележите как ще отметнете няколко глави!

Иска ви се да започнете да спортувате? Направете няколко разтягания и приклякания. Следващия път ще ви бъде много по-лесно да накарате телесата си да се раздвижат!

Искате да се храните здравословно? Изяжте една ябълка. Утре ще ви се прииска да си направите плодова салата!

Копнеете да усвоите ново умение? Упражнявайте се две минути и вижте дали няма да ви стане толкова интересно, че да продължите сериозно!

Всички нови и полезни навици започват с една малка крачка – с тези две нищо и никакви минути. Това правило не ви гарантира резултати, но ще направи нужното, за да сторите първото движение в правилната посока. С негова помощ вече няма да се мъчите в неведение: „А какво би било, ако...”

И в заключение помнете – две минути се равняват на 120 секунди. Така и трябва да мислите за тях. Защото с колкото повече разполагате – толкова повече ще можете да направите с него!

По материали от LifeHacker
Обекти;

Сунна дни за Хиджама, рабби ал-Тани 1435 г.Х.

2014-02-10T12:21:00.002+02:00

Сунна дни за Хиджама, месец рабби ал-Тани 1435 г.Х.

Понеделник, 17 февруари 2014 = Понеделник 17 рабби ал-Тани 1435

Масаж и сухи вендузи могат да се прилагат по всяко време ин ша Аллах.

Сунна дните за Хиджама са само, когато 17-ти, 19-ти или 21-ви от Ислямския (Хиджри) календар, съвпаднат с понеделник, вторник или четвъртък.

Офис Фитнес

2014-02-07T19:03:00.002+02:00

Какво е вашето извинение за лошата форма и занемареното тяло? Нямате време за посещение на фитнес зали и упражнения? Глупости. Изобщо не е задължително да ходите на специално място в специално време, за да се поддържате в прилично здраве. Можете да го правите и в офиса. Вярно е, че нямате на разположение уреди и не сте спортно екипирани, но и тези условия не са задължителни. Имате основния уред, без който не можете да минете - собственото си тяло. И само с него можете да постигнете много.
Ето една лека комбинация, която отнема само осем минути, подходяща е за изпълнение в офис и не изисква да сте в спортно облекло. Трябва ви стена, под и хронометър. Първите две са на разположение във всяка бизнес сграда, с третото разполага всеки съвременен мобилен телефон.

Започвате с "китайска почивка" - една минута. После падате за планк - също една минута. След него почивате една минута. Повтаряте комбинацията още два пъти. Китайска - планк - почивка - китайска - планк - почивка - китайска - планк. Точно осем минути, които ще ви направят една идея по-здрави.

При китайската почивка работят квадрицепсите (бедрата) и глутеусите (задника), което прави упражнението много полезно за офисни плъхове, които по цял ден са седнали и не мърдат от стола си. Ако след време станете толкова добри, че 60 секунди в тази поза вече не представляват никакво натоварване за вас, можете да пробвате да вдигнете единия крак от пода и да поседите на другия 30 секунди, после сменяте крака за още 30 секунди.
Планкът натоварва гърба, корема, раменете и още много мускули и мускулни групи. Което го прави едно много добро и полезно упражнение. Световния рекорд по планк е 1 час 20 минути и 5 секунди, поставен е от 54 годишния Джордж Худ. Когато го подобрите, можете да минете на следващото ниво - страничен планк.

И двете упражнения са много полезни за хора, упражняващи "седящи" професии, при които долните крайници се обездвижват за дълъг период от време, гърбът се изкривява, раменете се извиват напред - програмисти, адвокати, счетоводители и така нататък. Отделяйте им ежедневно по осем минути и гарантирано ще подобрите позата, общата физическа издръжливост и здравето си.

автор Йордан Радунчев

източник 2a.radunchev.com/archives/2012/09/20/T11_41_38/index.html

Билка убива рака за 16 часа

2013-12-21T23:10:00.002+02:00

Препубликувам една статия с доста обнадеждаваща информация :)

kulinaria.bg

Според изследвания, които са били публикувани в "Life Science", артемисинин от производно на билката "Sweet wormwood" или "Artemisia Annua", което в буквален превод от английски означава "сладък пелин", е бил използван и в китайската медицина и съща може да убие 98% от клетките на рака на гърдата за по-малко от 16 часа.

Ако се използва само билката, тя предизвиква 28 процентно намаляване на клетките на рака на гърдата, но в комбинация с желязо, "Artemisia Annua" успешно "изтрива" рак почти изцяло.

При здравите клетки на гърдите не са наблюдавани въздействия от тази билка при проведения експеримент.

Този екстракт в Китай е бил използван хиляди години, като лекарство срещу маларията. Паразитът на маларията не може да живее в присъствието на вещество от растението, защото изобилства от желязо, а био-инженерите Хенри Лай и Нарендра Сингк от университета във Вашингтон са били учени, които първи открили това.

В рамките на изследванията било доказано, че раковите клетки изпитват апоптоза или собствено унищожение, а досега този екстракт е бил труден за снабдяване на нормални цени, но с нарастващия интерес към тази билка, и цената може да стане приемлива.

Френският производител на лекарства "Sanofi" съобщи, че очаква производството от 50 до 60 тона артемисинин всяка година, надявайки се, че ще отговори на търсенето на световния пазар.

изочник kulinaria.bg

Пастички без печене

2013-12-15T18:22:00.001+02:00

Съставки за блата:
100 грама масло
50 гр захар,
2 супени лъжици какао
250 гр бисквити
100 грама нарязани лешници
50 грама портокалов сок

Крем:
400 мл обезмаслено мляко,
1 пакетче ванилов пудинг,
2 супени лъжици захар,
50 гр масло

Глазура:
100 грама шоколад
30гр масло
малко вода

Приготвяне:
Маслото се разбива със захарта, добавят се смлените бисквити, какаото, лешниците и портокаловия сок. Сместа се разстила върху хартия за печене.
Пудингът се приготвя според указанието на опаковката, добавя се и малко масло - 50 грама, размесва се и се оставя да се охлади.
С пудинга се покрива бисквитения блат.
Приготвя се глазурата от шоколад, натрошен на парченца и разтопен на водна баня, с добавени 30 грама масло и малко вода или лъжица прясно мляко. Може да се направи в микровълнова - на максимална мощност за 20 секунди, след което се разбърква добре и се връща за 3 секунди, пак се вади и разбърква добре. Това се повтаря до пълното разтапяне на шоколада. Внимава се да не загори!
Сладкишът се оставя на хладно да почине и се разрязва на пастички.
Както всички лакомства, за чиято подготовка се използва масло и шоколад, и този включва значително общо количество мазнини и въглехидрати, имайте го предвид :)
Да ви е сладко!

Moja kuhinjica

15 полезни приложения на пастата за зъби

2013-12-11T16:37:00.000+02:00

Едва ли има някой, който у дома си не разполага с четка и паста за зъби. Знаете ли обаче, че освен за почистване на устната кухина, може да използвате своята паста и за още редица полезни приложения, за които дори не сте се сещали досега?

Ето някои от тях:

Облекчава дразненето от ухапвания от насекоми, порязвания и мехури;
Успокоява болката от изгаряния;
Премахва упорити петна от дрехи и килими;
Позволява ви да скриете кожните несъвършенства, като ускорява процеса на оздравяване на наранената кожа след отстраняване на акне;
Позволява ви да почистите ноктите си до блясък;
Помага ви да се сдобиете с гладка и лъскава коса. Заздравява косата, когато се използва като почистващ гел;
Премахва неприятната миризма на чесън, риба или лук от ръцете и съдовете;
Почиства мръсни обувки;
Премахва следи от цветни моливи и маркери, изрисувани по стените;
Почиства до блясък сребърни бижута;
Подходяща е за почистване на машинно масло и друга мръсотия по инструментите в гаража;
Неутрализира неприятната миризма на бебешките шишета за хранене;
Изчиства повърхността на цветни метали и чугунени съдове;
Предпазва от замъгляване очилата за плуване;
Премахва драскотини от компютърни дискове.

източник Framar.bg

Дископатия - как да я лекуваме?

2013-12-10T14:45:00.002+02:00

tomilherb.com

От месеци не мога да се справя с този проблем - дископатията - тя е едно от най-често срещаните заболявания на опорно-двигателния апарат. Болката е не само силна, но и доста упорита и продължителна. Така се случи, че почти не можех да приложа някакви домашни подпомагащи лекове - имах доста инжекции, после дълга физиотерапия, ходя с ортопедичен колан на кръста. В крайна сметка, два месеца по-късно, болката ми поне леко намаля и засега не ме докарва до сълзи - лично аз рядко плача от болка. Явно тази е специална...

Досега в блога ми опитвах да публикувам само рецепти, които лично съм изпробвала или мои близки, на които имам доверие за положителния, орицателния или неутралния резултат. Тези, които пускам сега, смятам да приложа следващите дни, но тъй като знам, че дори и да не помогнат, няма да навредят, а и факта, че дископатията е нещо, както писах по-горе, упорито и силно като болка, разпространявам инфото за тези иначе лесни за прилагане домашни лекове на проф. Мермерски:

-> 1 глава стар лук и 1 картоф (средно големи) се настъргват и разбъркват заедно с 1 шипка сол. Получената смес се нанася на парче парче памучен плат и се слога върху болезнения участък. С този компрес се престоява през нощта. Процедура се прави 3 дни подред.
-> 2 филии хляб се поръсват със сода бикарбонат и се намокрят с оцет. Поставят се върху засегнатото място по гръбначния стълб в продължение на няколко часа.

Ясно е, че тези рецепти не лекуват, а само облекчават. Мога да подчертая, че подходящите физически упражнения за цялото тяло и конкретно за стомаха, кръста и гърба, водят до укрепване на мускулите, които да поддържат и подпомагат костите и ставите ни! Защото в противен случай натоварваме ставите, вместо мускулите.

Не само упражнения на едно място, но плуването и ходенето без натоварване, са едно добро средство, което препоръчвам от личен опит.

Йогата - асаните, са другото отлично средство!

Другото важно в случая, е подходящото хранене - набавайки си необходимите минерали и елементи, можем да поддържаме костната плътност на едно добро ниво, независимо от напредъка на годините. А това е фактор срещу наличието на каквито и да било радикулитни заболявания.

Доколкото видях, помагат, а рекламите е и да лекуват опорно двигателни проблеми, имат претенцията Шиацу и иглотерапия. Това вероятно много зависи и от човека, който ги прави. Майка ми изкара над 10 комбинирани Шиацу-иглотерапия посещения, със строга хранителна диета за намаляване на теглото - което е силен фактор. Намали си теглото, но така и не можа да спре обезболяващите - болката й е много силна.

Така че трябва да се действа по всички методи, едновременно, комбинирано. Последното е скъпо - имам предвид масажите и иглотерапията, но ако се намери наистина подходящ добър терапевт, както казах, имат претенцията да лекуват, така че би било за последно такова харчене.

Храненето и физическата активност, са за всеки ден!

Сунна дните за Хиджама, Мухаррам 1435 ах

2013-11-08T14:46:00.000+02:00

Четвъртък 17-ти Мухаррам 1435 ах

Четвъртък 21-ви Ноември 1435 ах

Понеделник 21-ви Мухаррам 1435 ах

Понеделник 25-ти Ноември 1435 ах

Масаж и сухи вендузи могат да се правят по всяко време ин ша Аллах.

Сунна дните за Хиджама са когато Понеделник, Вторник и Четвъртък съвпадат със 17-ти, 19-ти и 21-ви от Ислямския Хиджри календар.

още инфо на hijamatherapy.wordpress.com

Убийци на мазнини

2013-10-18T00:26:00.001+03:00

ТАЗИ статия ми хареса :) и реших директно да я препечатам - давам само линка :)

"Захарен гел" помага на недоносените бебета

2013-10-04T18:53:00.000+03:00

Всяка година повече от 15 милиона бебета се раждат
преждевременно.

Преди повече от 1400 години, Пратеникът Мухаммад, салАллаху алейхи уа саллам, слага мъничко сърцевина от фурма в устата на новородено бебе. Най-често първо се сдъвква, докато омекне, след това се натрива по небцето на бебенцето. Това се нарича Тахниик.

А'иша, радиАллаху анха, предава, че "новородените бяха носени на Пратеника на Аллах и той се молеше за благословия над тях, след което втриваше фурма по небцето им". (Муслим)

Днес, повече от 1400 години по-късно, BBC News предава, че учени са казали: "Малка доза захар под формата на гел, втрита по вътрешната страна на бузата, е ефективен и евтин начин за предпазване на недоносените бебета от мозъчни увреждания".

Всъщност онова, което Пратеникът на АЛлах салАллаху алейхи уа саллам, ни е оставил, е най-доброто. Нещата, които правим в съответсвие със Сунанта (като например пост в понеделник и четвъртък), са само нови "научни открития".

Е, имаме новина - ние сме достигнали първи до тях.

Линк към статията - http://www.bbc.co.uk/news/health-24224206

Приготвяне на домашен крем с емулгатор

2013-09-24T14:03:00.002+03:00

Магазинче за домашна козметика са подготвили следния много подробен материал по въпроса:

Правенето на крем в домашни условия, с използването на емулгатор, става бързо и лесно. В тази статия ще опишем основните стъпки от процеса, като сме опростили максимално нужното оборудване.

Всеки може да приготви качествен крем у дома, като при това се използват само съдове и прибори, които се намират във всяка кухня. Добре е да разполагате с електронна везна, както и точни мерителни съдове, но в случай, че нямате това у дома си - тази статия е за вас. Всичко от което се нуждаете като инструментариум е: тенджерка и малка стъклена купичка (за водната баня), бъркалка (за предпочитане дървена, порцеланова или стъклена), както и обикновена супена лъжица за отмерване на съставките (една пълна супена лъжица побира около 9-10гр. масло/вода).

Не са ви нужни специални уреди и приспособления. Основните съставки за самия крем са: вода, базово масло, емулгатор и етерично масло. Вариациите са безкрайни и зависят от вашите собствени цели, предпочитания и настроение.

Базови съставки:

Необходими съдове:

Външен съд за водната баня
Вътрешен малък съд в който ще се смесват съставките
Лъжичка за разбъркване
Кутийка за готовия крем

Време за приготвяне 10-15мин.

Начин на приготвяне:

1. Започваме с приготвянето на водната баня, като поставяме малкия стъклен съд на дъното на тенджерката и наливаме вода (в тенджерката) така, че да достигне на нивото малко над средата на малкия съд. Включваме на бавен огън.

В малкия съд слагаме 3 с.л от базовото масло и 1/2 - 1с.л. от емулгатора. (в този пример сме посочили количества продукти, от които се получава около 90-100мл крем).

2. Загряваме сместа до около 60-70 градуса (може да познаете, че водната баня е достигнала тази температура по образуването на въздушни мехурчета по дъното на тенджерката). При достигането на тази температура намалете котлона или махнете изцяло водната баня от огъня, като не позволявате на водата в тенджерката за заври.

Бъркаме до пълното разтваряне на емулгатора в базовото масло, при което се получава прозрачна еднородна смес:

3. Следва добавянето на водната фаза, която може да бъде дестилирана или преварена вода, розова вода, както и различни водни екстакти - около 8 с.л или 60-70мл.В краен случай може да се използва и обикновена чешмяна вода, но имайте предвид, че това скъсява срока на годност на крема. Добавяйте водната фаза към маслената на малки порции, като бъркате постоянно.

Добре е при смесването, водната фаза да е с приблизително същата температура като тази на маслената фаза. В противен случай може да се получи белезникава смес, както на долната снимка. Не се притеснявайте - това не е фатално и когато температурата на сместа достигне отново нужните градуси, ще се получи гладка емулсия.

4. След като сте приключили с добавянето на водната фаза и се е получила еднородна маса, извадете малкия стъклен съд със сместа от водната баня и бъркайте непрекъснато, докато сместа изстине малко. Това е моментът в който може да добавите етеричните масла, които сте си избрали - около 5 - 10 капки, според вкуса ви. След като го направите, продължете да бъркате енергично до получаването на лека, еднородна смес. Това отнема около 2-3 минути:

5. Вече сте на финалната стъпка! Остава само да прехвърлите ръчно направения си натурален крем в подходящ съд и процесът е завършен:

Разликата между домашен крем с емулгатор и такъв с пчелен восък е, че използването на емулгатор позволява влагането на по-малко базови масла в крема, което го прави по-лек, не омазняващ и подходящ за употреба през всяка част на деня. Кремовете приготвени с восък, от друга страна са по-подходящи за студеното зимно време и за през нощта, тъй като са по-мазни и попиват по-бавно.

Примерна рецепта за есенен крем с етерично масло от иланг-иланг:

- 1/2 или 1 с.л. емулгатор

- 3 с.л. масло от гроздови семки

- 7 - 8 с.л. дестилирана или преварена вода

- 8-10 капки етерично масло от иланг-иланг

Дадените количества съставки са за крем около 90 -100 мл.
Полученият крем е с много лека консистенция и попива бързо. Маслото от гроздови семки не омазнява кожата, а маслото от иланг-иланг оставя приятно усещане за топлина и уют, подходящо за настъпващата есен. Може да обогатите рецептата, като заместите дестилираната вода с розова вода, добавите базови и етерични масла по ваш вкус, растителни екстракти и др.

Протеинова закуска с под 350 калории, рецепти

2013-09-13T20:52:00.000+03:00

Tъй като сутрешната закуска или, тъй като има хора с изместен дневен режим, нека я наречем храненето след ставане от сън, е фактор за подобряване на метаболизма, ще ви предложа идеи за енергийна, протеинова, но с под 350 калории закуска.

източник: Flickr User miss_yasmina

Омлет със сирене, домат и гъби

2 големи яйца: 12.6 грама протеини, 143 калории
1 кубче сирене: 6.9 грама протеини, 104 калории (забележка - в кравето българско саламурено сирене, калориите са около 100 за бучка от 35 грама, а протеините са също 6.9 грама)
3 средни гъби: 1.7 грама протеини, 12 калории
1 малък домат: 0.5 грама протеини, 11 калории

Общо протеини: 21.7 грама
Общо калории: 270

Кисело мляко с плодове и ядки

300 ml нискомаслено 0.5% кисело мляко: 9 грама протеини, 117 калории
1/2 чаша пресни боровинки: 0.5 грама протеини, 42 калории
10 зърна грозде: 0.4 грама протеини, 34 калории
1/4 чаша нарязани или смлени бадеми: 4.9 грама протеини, 133 калории

Общо протеини: 23.8 грама
Общо калории: 309

Зърнена закуска с плодове и мляко

Около 30 грам зърнена закуска: 13 grams, 140 калории
1/2 чаша пресни малини: 0.7 grams, 32 калории
1 средна праскова: 0.9 grams, 38 калории
Чаша нискомаслено прясно: 8.7 grams, 91 калории

Общо протеини: 23.3 грама
Общо калории: 301

Плодово-млечно смути

1 неголям банан: 1.1 grams, 90 калории
200мл нискомаслено 0.5% кисело мляко с вкус ванилия: 6 грама протеини, 74 калории
5 ягоди: 0.4 grams, 19 калории
1 супена лъжица бадемово масло: 3.5 грама протеини, 95 калории
2 лъжици нарязан спанак: 1.7 грама протеини, 14 калории
1/4 чаша едър маслен боб: 3 grams, 50 calories

Общо протеини: 12.7 грама

Общо калории: 288

Сирене с плодове и препечен хляб

100 грама извара: 18 грама протеини, 79 калории
10 пресни череши: 0.9 грама протеини, 52 калории
Филия пълнозърнест хляб: 4 грама протеини, 100 калории
1/2 супена лъжица масло: 0.3 грама протеини, 43 калории

Общо протеини: 23.2 грама
Общо калории: 274

източник: Flickr User miss_yasmina

Околоочен хидратиращ крем против бръчки

2013-09-10T18:17:00.001+03:00

Кремът може да се ползва също за лице и тяло. Освен антибръчков ефект, свива разширени капиляри и вени, има антиоксидантни свойсва, прави кожата стегната и гладка, регенерира колагена и еластина, предотвратява бръчки, петна, белези и загрубяване на кожата, стимулира възстановителните процеси в кожата и ускорява образуването на нови клетки.

Продукти:

10 гр. масло от шеа
10 мл студено пресован зехтин
5 гр. емулгатор

70 мл. флорална вода от здравец

2 мл. студено пресовано шипково масло
0,5 мл. студено пресовано масло от морковено семе
0,5 мл. витамин Е
5 капки етерично масло от ванилия
5 капки етерично масло от тамян

Източник Козметика у дома

Митове, свързани с приема на сол

2013-08-14T15:33:00.000+03:00

Автора е Ради Хаджирадев за BB-team

изображение bb-team.org

Забележка преди четене на статията: целта й не е на дава препоръки за консумация на сол, а да внесе яснота по някои заблуди свързани с нея. За допълнителна информация, прочети и http://preventdisease.com/news/13/062113_CDC-Admits-Long-Standing-Error-in-Medical-Science-There-Is-No-Benefit-In-Reducing-Salt-Intake-May-Even-Be-Dangerous.shtml

Препоръчително е да не се поемат повече от 5-6 г сол на ден. Масово обаче се консумира по 9-10 г сол ежедневно! Разликата и това неусетно превишаване на дозата сол за деня се състои в това, че хората редовно се хранят с готови закуски, сандвичи, чипс и бисквити. Тези храни като цяло, са в графата Junk food - едно много добро название, което за съжаление няма еквивалент на български език, който да показва ниското качество на подобни храни и голямата им вреда за организма ни.

Затова подобрете като цяло начина си на хранене, а не да се отказвате само от сол, месо или други конкретни хранителни продукти или съставки.

Освен това премахнете готварската сол от кухнята си и си купете морска сол, която смелете в кафемелачка или блендер, защото е едра. Ползвайте нея, а не рафинирана сол.

Това е от мен - сега ви предоставям тази недълга, но съдържателна статия:

Солта е малко противоречива тема. Във фитнес средите и културизма се въртят някои идеи за това как да се менажира приемът с цел подобряване на външния вид и теглото. Време е да разгледаме някои твърдения и да видим дали нещата са такива, за каквито често ги приемаме.

На немалко места съм срещал изказвания от типа: "Щом искаш да отслабваш, трябва да намалиш/спреш солта." После следват разни обяснения, за които е излишно да казвам, че не водят до нищо добро.

По-лошото в случая е, че дори професионални културисти го правят, което го прави още по-абсурдно. Такъв "съвет" може да не повлияе върху здравето на индивида, но има и потенциала да му навреди, тъй като натрият е важен за безпроблемното функциониране на нашия организъм.

Ако трябва да сме напълно изчерпателни, редно е да споменем, че има и хора с прекалено завишена консумация на сол и същевременно чувствителност към нея, в който случай намаляването на приема би имал здравословни плюсове. Но да се върнем на основната тема.

За улеснение по-надолу ще ползваме "сол" и "натрий" като синоними, но имайте предвид, че не са едно и също. Солта е съставена от натрий и хлор.

Какъв е митът?

Митът е, че намаляването на солта ще предизвика намаляване на теглото, а някои дори твърдят, че ще предизвика загуба на телесни мазнини. Зад тези твърдения стои идеята, че солта предизвиква водна задръжка, и намалявайки я, концентрацията на натрий в тялото ще падне, което ще доведе до описаните по-горе ефекти.

Вярно ли е?

По-скоро не. Има няколко основни проблема с това твърдение и накратко ще разгледаме всеки от тях.

Загуба на мазнини

Такива заблуди най-често идват от неправене на разлика между загуба на тегло и загуба на мазнини. Нещо, което трябва всеки ясно да разграничава. Това, между другото, е и основна разлика между добрите и лошите диети.

От друга страна може да твърдим точно обратното. Има доказана връзка между концентрацията на грелин и приема на сол (1). Грелинът е хормон, който регулира апетита ни, калoрийните ни нужди (намалява BMR/RMR) и увеличава трупането на мазнини. Той сигнализира мозъка и ни кара да се чувстваме гладни.

Ограничаването консумацията на сол води до по-голяма секреция на грелин след ядене. Т.е., имаме база да твърдим, че ограничаването на солта ще доведе до повече глад, по-малко енергоразход от метаболизма и дори по-голямо натрупване на мазнини.

Водна задръжка

Случвало ли ви се е следното: спазвате стриктно 7 дена еднообразна диета и за награда в края на седмицата излизате с приятели на по пица (тук е мястото да вмъкнем, че в заведенията приготвяните храни са с голямо съдържание на сол). Събуждате се на следващия ден с позагубена мускулна дефиниция (ако сте били сравнително чисти преди това), "загладен" вид и леко подпухнали.

Аха! Водна задръжка! Да, до голяма степен това е основната причина. Има и други, но те са от второстепенна важност. Частта с мита идва точно тук. Тази случка значи ли, че висок прием на натрий ще ви кара да изглеждате винаги така? Не.

Какво тогава е обяснението за този ефект? Истината е, че такъв тип задържане на вода се получава, когато организмът е свикнал на определено количество сол на ден и изведнъж вкарате допълнителна висока доза.

Ако не променяте приетото количество натрий, този ефект на водна задръжка няма да се получава. Ключовата дума тук е промяна, а не количество! Дори да си солите доста, ако всеки ден количествата са приблизително еднакви, то промяна във водното тегло няма да има. Само пиковете в приема предизвикват нежеланите "заглаждащи" ефекти.

Концентрацията на натрий в тялото и приема на сол

Тук идва забавната част, където хората си мислят, че могат да надхитрят телата си. Преди да погледнем научните данни, трябва да разясним какво е алдостерон и каква роля играе в тялтото.

Алдостеронът е стероиден хормон, синтезиран от надбъбречната жлеза, който регулира кръвното налягане, както и концентрацията на натрий и калий в организма. Т.е., основен фактор за водната задръжка в тялото. Основната му функция е да реабсорбира натрий и да изхвърля калий. Концентрацията му в тялото зависи от приетото количество сол.

Едно изследване на Rogacz et al. (2) добре илюстрира това, което разглеждаме в тази статия. В клиничното проучване вземат участие 16 здрави мъже на възраст между 19 и 44 години. През целия период на проучването участниците са държани на изокалорична диета, като при всяка от тях количеството на приет калий е било уеднаквено (важно, когато се търсят зависимости при натрий).

Първоначално всички са сложени на начален режим с еднакво високо количество сол (200 meq) (ВС), за да бъдат установени референтни стойности при висок прием. След това приемът рязко е ограничен на 10 meq (НС). Вземани са проби всеки ден, докато не се забележи равновесие при диетата с нисък прием на сол.

Ето и резултатите:

Измерван параметър	ВС начално (в равновесие)	НС след 1 ден	НС след 2 дена	НС в края (в равновесие)
Натрий в урината (meq/24h)	217	105	59	9.9
Калий в урината (meq/24h)	83	74	85	92
Алдостерон(ng/dl)	10.4	11.7	22.5	37.4
Натрий в кръвта (meq/l)	139.3	139.0	139	137.6
Калий в кръвта (meq/l)	4.2	4.2	4.2	4.2

Как да интерпретираме тази таблица? Алдостеронът е хормон, който макар и с малко закъснение, се грижи концентрацията на натрий в тялото да не се променя. Т.е., ако си мислим, че като солим по-малко храната, то и концентрацията на сол в тялото ще намалее, вече сме в заблуда.

В предпоследния ред виждаме, че дори 20-кратно ограничаване в приема не води до забележими разлики. Колкото по-малко натрий вкарваме в тялото, толкова повече алдостерон се синтезира (виж стойностите в таблицата), който блокира изхвърлянето на натрия от отделителната система.

Обратното също важи. Ако прекалявате със солта, бъбреците ви ще се погрижат загубата да бъде увеличена, като накрая пак ще свършите със същата концентрация в кръвта.

Кратко допълнение

Солта е много важна за оптималното функциониране на организма. Освен този здравен аспект, не забравяйте, че тя е важна и за мускулите. Влияе върху глюкозния метаболизъм и е важна за кръвното налягане и водния баланс. Без достатъчно налягане мускулите никога няма да изглеждат обемни и напомпани.

Това е и част от причините някои културисти да изглеждат плоски на състезание и да не могат да се напомпат за позите - незнание по въпроса със солта. И всичките въглехидрати на света не могат да уплътнят мускул при дефицит на натрий и налягане в кръвоносните съдове.

Извод

Умерен и сравнително еднакъв прием на сол е оптимално за повечето хора. Вариране количествата на сол с цел промяна във външния вид е непродуктивна идея. Изключения има само в състезателния културизъм, и то само в последните 48 часа преди състезанието. Надявам се след тази статия да имате една грижа по-малко.

Използвани източници

Brownley KA Dietary sodium restriction alters postprandial ghrelin: implications for race differences in obesity. Ethn Dis. 2006 Autumn;16(4):844-51.
Time course of enhanced adrenal responsiveness to angiotensin on a low salt diet. Rogacz S, Williams GH, Hollenberg NK. 1990 Apr;15(4):376-80.

Експертно мнение: Халал коленето предпазва от редица заболявания

2013-08-05T08:22:00.002+03:00

снимка Muslim Village

От: MENAFN Press

Източник: http://www.menafn.com/

Проучвания показват, че Халал коленето защитава потребителите от различни заболявания, което е невъзможно при конвенционалните методи, използвани в много страни.

По време на съвет за Халал в Шаржа, експерти споделиха, че Халал коленето на животните играе голяма роля за предпазване от инфекциозни болести и е главната причина за популяризиране на продуктите и сред немюсюлмани.

"Начинът, по който протича клането, е от съществено значение за човешкото здраве и сигурност, както и за качествата на месото. Халал коленето включва прерязване на югуларната вена (шийната вена - бел.пр.), гърлото и езофагуса (хранопровода), което улеснява пълното изтичане на кръвта от животното и така се предотвратява растежа и размножването на микроорганизми. " каза Д-р Ибрахим Хусейн Ахмад абд ал-Рахим, Професор по инфекциозни заболявания, Университет Умм-ул-Кура, Мекка ал-Мукарама, Саудитска Арабия.

“Попречването на отделянето на врата е много важно за завършване на изтичането на кръвта, като се отстрани всичката кръв от трупа. Кръвта е типично средство за размножаване на разпространение на микроби, затова пълното й отделяне от закланото животно, е жизнено важно за защита на потребителите от инфекциозни заболявания", каза той.

Д-р Ибрахим Хусейн Ахмад абд ал-Рахим ще участва в наближаващия Близкоизточен Халал Конгрес по време на Expo Centre в Шаржа от 16 дo 18 декември, 2013. Ще бъде проведен съвместно с 2-та OIC Близкоизточно Халал Изложение под патронажа на н.в. Д-р Шейх Султан Бин Мухаммад ал-Касими, Член на върховния съвет и управител на Шаржа.

В световен мащаб халал пазарът, който обхваща всичко - от храните до финансите и туризма - е на стойност 3 трилиона долара. Според последните оценки халал продуктите се употребяват от около 2 милиарда човека годишно, което показва годишно нарастване от 20%.

Осъзнавайки важността на темата, дискусионния форум ще се посвети изцяло на Халал-а по време на този 3 дневен конгрес. Ще се председателства от Шейх Ибрахим Абдел-Карим Аллам, Шейх ал-Азхар - главния мюфтия на Египет - ще се дискутират начините на клане, зашеметяването на животните, храната за животните и други.

Участници в дискусията ще бъдат и Мюфтията Таки Усмани от Пакистан, Мюфтията Мустафа Церик от Босна, Мюфтията Равил Гайнутдин от Русия, г-н Набил А Молла - секретат на GCC Организация по стандартизиране и Д-р Абделкадир Мохаммад Камар от Международната Ислямска Академия по Фъкх, Саудитска Арабия.

Ще се включат и представители на Институтите по Стандартизация и Метрология на Ислямските страни: Emirates Standards & Metrology Authority-ОАЕ; National Accreditation Council-Пакистан; JAKIM – Halal Certification Authority-Малайзия; MUI – Majlis Ulema-Индонезия; and Halal Science Center-Тайланд.

Също така, отбелязвайки нарастването на търговията за месо и добитък в региона на Австралия, като платинен спонсор е регистрирано Сдружението за месо и животновъдство за разговор за доброто качество на Австралийското месо.

Сдружението за месо и животновъдство на Австралия идва на конгреса във време, когато червеното месо от Австралия, експортирано през май 2013 в страните от Близкия изток, е било 16 492 тона, с 46%-но нарастване в рамките на 1 година и 7% над предишния рекорд за април 2013.

Други теми за дискусия по време на конгреса включват качеството на нарастващата Халал търговия, Ислямското банкиране, технология за проследяване на Халал хранителните продукти и съгласуване на стандартите за Халал.

Чесън, олио и спирт при болни стави

2013-07-08T16:49:00.000+03:00

www.medicine.bg

Със сигурност ще я изпробвам, макар да предпочитам да я изпробвам и после да пиша за нея. Но тъй като предполагам, че първо -действието ще е добро, второ - евентуално може на някого да действа, а на друг - не, предпочитам да дам рецептата веднага, след като я видях.
Не е нещо скъпо и съм сигурна, че най-малкото няма да навреди, а май-вероятно да подейства.
Аз лично съм с доста болящи стави и нямам търпение да пробвам. Дано Бог е отредил добро!

Предложението е от Аптеки Фрамар.

Свойствата на чесъна (който е природен антибиотик), олиото (което съдържа ценната линоленова киселина) и спирта (който има загряващо действие), могат да се комбинират в едно.
Така сами ще си приготвите ефикасен лек срещу болки в ставите.

Смесете старателно 1 кафена чашка (75 гр.) много добре счукан чесън и по същото количество спирт и олио.
Оставете всички съставки да се накиснат в продължение на едно денонощие, след което ги прецедете.

Намажете с извлека и хубаво масажирайте болезнените стави чрез кръгови движения.

СЪДОВЕТЕ В НАШАТА КУХНЯ

2013-07-02T21:25:00.000+03:00

Наложи ми се да прочета малко повече за кухненските съдове и прибори, за сплавите, от които се правят и ми хареса долния материал.
Добре е да се знае кое как и с какво е най-добре да се почиства - имам предвид най-правилно.

За всяка домакиня е необходимо да познава действието на различните видове храни върху домакинските съдове. В някои случаи това действие е значително и съдът може бързо да се повреди или атакуваната материя на съда да попадне в храната.

Алуминиеви съдове
Тези съдове са много по-леки от стоманените и емайлираните, отличават се със значителна здравина и не се повреждат от действието на резки температурни промени. Удобни и хигиенични са за приготвяне на храна, но при условие, че се използуват правилно.

В летите, по-дебелостенни алуминиеви съдове от, вторични алуминиеви сплави, каквито са тиганите, тенджерите за печене и др., могат да се приготвят задушени, печени, пържени и други подобни ястия, които са бедни на органични киселини.
Алуминиевите съдове и особено тези, изработени от алуминиеви сплави, се подават на разрушителното действие на готварската сол и на някои органични киселини (ябълчна, лимонена, винена, янтарна и др.), които се съдържат в повечето зеленчуци и плодове. В резултат на това действие корицата от алуминиев окис, която обикновено покрива повърхността на съда и го предпазва от корозия, се разрушава. Алуминият започва наново да се окислява и преминава частично в храната във вид на соли с органичните киселини.

Ето защо в алуминиеви съдове не трябва да се държат

кисело зеле,
кисели краставички,
туршии,
солени саламури и маринати, а също и
кисели компоти и плодови десерти.

Храни, приготвени в алуминиеви съдове, не трябва да се оставят да престоят в тях дори и един ден. Те трябва веднага да се прехвърлят в емайлиран, порцеланов, фаянсов или стъклен съд.
И още един съвет! След употреба алуминиевите съдове трябва да се накисват във вода и да се измиват с мека четка или гъба. Най-добре е да се измиват с боракс (1 супена лъжица боракс в 1 л. вода) или сода бикарбонат (1 чаена лъжичка сода бикарбонат в 1 чаша вода).

Алуминиевите съдове не трябва да се почистват с телени изтривалки, с шкурка или с телени четки, с калцинирана сода, с готварска сол, силни киселини (сярна, солна) или силни основи (сода каустик). Всички те разрушават защитната им корица от алуминиев окис и предизвикват усилена корозия на метала, вследствие на което съдовете бързо се износват.

Емайлирани съдове
Понастоящем тези съдове намират широко приложение в кухнята. Не се разрушават от готварска сол, киселини, нито от алкално действуващи вещества (сода бикар-бонат, калцинирана сода, сапун и др.). Въпреки това обаче и с тях трябва да се отнасяме грижливо. При удар или резки температурни промени (от топло на студено или обратно) емайловата им покривка се напуква и олющва. Ако вътрешната им повърхност е напукана и олющена, в тях не трябва повече да се готви,
За пържене и за приготвяне на каши и кремове те не са пригодни, тъй като храната може да загори и емайлът им да се напука и олющи.
Икономични и удобни са емайлираните чугунени съдове, тъй като емайлът се задържа много добре върху чугунената повърхност.

Никелирани и хромирани съдове
Хромираните стоманени съдове са устойчиви на действието на обикновените химични агенти.

Стъклени съдове
Много ценни за домакинството са съдовете от огнеупорно стъкло. В тях храната се запазва топла по-продължително време. Препоръчва се печенето, готвенето и задушаването на хранителните продукти в тях да става във фурната на готварската печка. Ако в домакинството се използува открит пламък от газови котлони или печки, нафта, примуси и други, над него трябва да се постави азбестова мрежа или предпазна метална плоча.
Кухненските съдове могат да се употребяват дълго, ако не се стържат с нож, не се почистват с телени четки и не се мият с калцинирана сода. Отвън те трябва да се почистват само с предназначените за тях миещи и почистващи препарати (пасти и прахове), а отвътре — с мека гъба и сапун.

Източник: polezno.info