tag:blogger.com,1999:blog-33433224611597242012024-02-07T14:04:57.218-03:00Bom AppetitReceitas De Dar GostoRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-76207745297293052192011-02-07T20:14:00.001-02:002011-02-07T20:15:55.021-02:00Espaguete ao Molho VerdeUma receita deliciosa para convidar toda a família. <br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_c4ERlQq1037fDEk5NgIKgHgouUdZNj_mW8vXMtihYdomf-8wriXCuDxjhS9HlK8YyynPH2RK07DnQV8rINxNW0ntGucqwU-owQ4yWUBYVBNgx4VnzPBQtfbDQ0CDiQTZAeZzlW6RNHc0/s1600/espaguete.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_c4ERlQq1037fDEk5NgIKgHgouUdZNj_mW8vXMtihYdomf-8wriXCuDxjhS9HlK8YyynPH2RK07DnQV8rINxNW0ntGucqwU-owQ4yWUBYVBNgx4VnzPBQtfbDQ0CDiQTZAeZzlW6RNHc0/s1600/espaguete.jpg" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>2</b> colheres (<b>sopa</b>) de óleo</li>
<li><b>1</b> cebola grande picada</li>
<li><b>2 </b>dentes de alho picados</li>
<li><b>1</b> maço de espinafre</li>
<li><b>1</b> tablete de caldo de legumes</li>
<li><b>3</b> xícaras (<b>chá</b>) de água</li>
<li><b>2</b> colheres (<b>sopa</b>) de amido de milho</li>
<li>Sal e pimenta do reino a gosto</li>
<li><b>3</b> colheres (<b>sopa</b>) de castanha de caju trituradas</li>
<li><b>1</b> embalagem de Macarrão de Sêmola Espaguete</li>
</ul><br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola com o alho até murchar. Junte o espinafre, o caldo de legumes, a água e cozinhe até as folhas murcharem.<br />
<br />
Passe o conteúdo da panela para o liquidificador, junte o ámido e bata até obter um creme. Volte para a panela, cozinhe em fogo brando até começar a engrossar e corrija o tempero, se necessário. Desligue e reserve.<br />
<br />
Prepare o macarrão espaguete conforme instruções da embalagem, escorra e passe para uma travessa. Regue com o molho reservado, polvilhe castanha de caju e sirva.<br />
<br />
<b>Tempo de preparo:</b> <b>40</b> minutos<br />
<b>Rendimento:</b> <b>6</b> porçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-6782104125318014762011-01-26T21:51:00.000-02:002011-01-26T21:51:55.905-02:00PatêUma delícia que fica bem acompanhando bolachinhas ou pão.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiapL1T2IrcF3l4sTFyLcr75INWzBl1sAdXCMMZ1bDdKr5KkhnsmlKhT7YgR_-xtlcygraPjD_3uoMtDtVQoeXO5GT2HZaeTn5fFMMbI0lroC-TtSdxuhtQg5rmJLyx502gegYu0GG50C96/s1600/pate.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiapL1T2IrcF3l4sTFyLcr75INWzBl1sAdXCMMZ1bDdKr5KkhnsmlKhT7YgR_-xtlcygraPjD_3uoMtDtVQoeXO5GT2HZaeTn5fFMMbI0lroC-TtSdxuhtQg5rmJLyx502gegYu0GG50C96/s1600/pate.jpg" /></a></div><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>2</b> colheres (<b>chá</b>) de Gelatina em Pó Incolor</li>
<li><b>2</b> colheres (<b>sopa</b>) de água</li>
<li><b>1</b> lata de milho verde</li>
<li><b>1</b> lata de creme de leite</li>
<li><b>3</b> colheres (<b>sopa</b>) de maionese</li>
<li><b>1</b> lata de atum</li>
<li><b>1/2</b> cebola</li>
<li>Sal e salsa a gosto</li>
</ul><br />
<b>Modo de preparo:</b><br />
<br />
Misture a Gelatino em pó incolor com a água e reserve. Bata no liquidificador o milho com a metade da água da lata e a cebola até formar um creme.<br />
<br />
Em uma vasilha, coloque o creme de leite, a maionese, o sal, o atum e a gelatina dissolvida, misture e leve ao micro-ondas por <b>25</b> segundos. Retire, acrescente o creme de milho e a salsinha e misture bem.<br />
<br />
Coloque em um pote com tampa e deixe na geladeira por <b>1</b> hora antes de servir.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-88728006837442955942011-01-22T20:07:00.000-02:002011-01-22T20:07:41.739-02:00Farofa FriaHummmm essa receitinha fica uma delícia com frango assado ou com um churrasquinho eu adoro.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJwr_7AeLGwIqnFrMCHqm1dFAFy2ahEq9hPMRUEAiUeGemRn5ookPs7FnE3QkIASvA8eq_vEw4KBArBaYPYatS-n-TB4BnFJ3Upl2hpPLybEZaLyolBCXeEqEibwEYmKM-JcUWPnXonXP/s1600/farofa-fria.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJwr_7AeLGwIqnFrMCHqm1dFAFy2ahEq9hPMRUEAiUeGemRn5ookPs7FnE3QkIASvA8eq_vEw4KBArBaYPYatS-n-TB4BnFJ3Upl2hpPLybEZaLyolBCXeEqEibwEYmKM-JcUWPnXonXP/s1600/farofa-fria.jpg" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>1</b> maço de cheiro verde picado</li>
<li><b>1</b> vidro grande de palmito picado (<b>300g</b>)</li>
<li><b>3</b> ovos cozidos picados</li>
<li><b>1</b> cebola média picada</li>
<li><b>1</b> dente de alho amassado</li>
<li><b>2</b> colheres (<b>sopa</b>) de óleo ou azeite</li>
<li><b>3</b> ou <b>4</b> tomates bem firmes picados</li>
<li><b>250g</b> de farofa pronta</li>
<li>sal e pimenta a gosto</li>
</ul><br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-18067892821139087162011-01-16T19:16:00.000-02:002011-01-16T19:16:53.708-02:00Canjica de CocoPense numa coisa boa.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZb8aJ1FpWnT9CjMT4kFl1NZF4J8x2D8B94Z_1slorTgKhBBSkr5FsL-lDuPw1BzQ9rcfSb2Y_H2fB4J9o7qqTwkAjiu_AwuBxEX4Z462AD4rROFoBWY9i9-JD5koJ6MlEH78QEc8Fq2eF/s1600/canjica.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZb8aJ1FpWnT9CjMT4kFl1NZF4J8x2D8B94Z_1slorTgKhBBSkr5FsL-lDuPw1BzQ9rcfSb2Y_H2fB4J9o7qqTwkAjiu_AwuBxEX4Z462AD4rROFoBWY9i9-JD5koJ6MlEH78QEc8Fq2eF/s1600/canjica.jpg" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>1</b> xícara (<b>chá</b>) de milho para canjica (<b>200g</b>)</li>
<li><b>1</b> litro de água</li>
<li><b>1</b> pau de canela</li>
<li><b>2</b> cravos da índia</li>
<li><b>1</b> pitada de sal</li>
<li><b>1 </b>xícara (<b>chá</b>) de leite (<b>240 ml</b>)</li>
<li><b>1</b> embalagem de leite condensado (<b>395g</b>)</li>
<li><b>1</b> leite de coco (<b>200 ml</b>)</li>
<li><b>1</b> coco calado úmido e adoçado (<b>100g</b>)</li>
</ul><br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Deixe o milho de molho por <b>12</b> horas. Numa panela de pressão, junte o milho escorrido, a água, o pau de canela, os cravos e a pitada de sal.<br />
<br />
Cozinhe em fogo brando, por cerca de <b>35</b> minutos após o início da pressão. Verifique se os grãos estão macios.<br />
<br />
Se necessário, acrescente mais água e cozinhe mais. Junte o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem.<br />
<br />
Cozinhe por mais <b>10</b> minutos ou até começar a encorpar.<br />
<br />
<b>Rendimento:</b> <b>6</b> a <b>8</b> porções<br />
<br />
<b>Dica:</b> Depois que a canjica esfria, ela fica mais firme, acrescente um pouco de leite e leve ao fogo sempre que for consumir novamente.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-26043002827953328652011-01-12T13:06:00.000-02:002011-01-12T13:06:12.246-02:00Nhoque de Iogurte LightUma receitinha deliciosa fácil e gostosa de fazer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a alt="Nhoque de Iogurte Light" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgywz9aBXLJPXp93IzLPGr0gFZN6W_occQA0aK_ewlIjTi-HyYxVmjcx7NH_tDiJmrLuh7pKsdTKv7HaZFPG4_J4Gq-rGzkjRqaIKbjkpsuONdM7IX4SRvqmH8IWRZzF4cQyIYqXyjF9Alb/s1600/nhoque-de-Iogurte-Light.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;" title="Nhoque de Iogurte Light"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgywz9aBXLJPXp93IzLPGr0gFZN6W_occQA0aK_ewlIjTi-HyYxVmjcx7NH_tDiJmrLuh7pKsdTKv7HaZFPG4_J4Gq-rGzkjRqaIKbjkpsuONdM7IX4SRvqmH8IWRZzF4cQyIYqXyjF9Alb/s1600/nhoque-de-Iogurte-Light.jpg" /></a></div><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>1</b> colher (<b>chá</b>) de fermento em pó</li>
<li><b>2 1/2</b> xícaras (<b>chá</b>) de farinha de trigo</li>
<li><b>1</b> copo de iogurte desnatado</li>
<li><b>2</b> ovos ligeiramente batidos</li>
<li>Sal a gosto</li>
<li><b>2</b> tabletes de caldo de galinha</li>
<li><b>2</b> litros de água</li>
</ul><br />
<b>Modo de preparo:</b><br />
<br />
Em uma batedeira, bata o iogurte com os ovos até ficar cremoso.<br />
<br />
Acrescente o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura, mexendo até que fique consistente.<br />
<br />
Enrole a massa em cordões e corte os nhoques. Coloque em uma panela os <b>2</b> litros de água e os <b>2</b> tabletes de caldo de galinha.<br />
<br />
Quando começar a ferver, coloque os nhoques e deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos ou até que subam à superfície.<br />
<br />
Escorra bem e sirva com o molho de sua preferência.<br />
<br />
<b>Dica:</b> Fica bem acompanhado com filé de franfo grelhado.<br />
<br />
<b>Tempo Preparo:</b> <b>20</b> minutos<br />
<b>Rendimento:</b> <b>4</b> porçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-69415399928458289372011-01-08T13:00:00.001-02:002011-01-08T13:01:59.359-02:00SuspiroMe lembro da minha infância, onde comia muito dessas gostosuras.<br />
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<a alt="suspiro" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQknoNlitH8B7dkUHac5u8ut3gKPlGtRIYTW1sSrRXLT7VB0Fak6vg5gzW2gc1bPMmtBF4ek7fMVLrZSGxNw_STkOLVHbqKeF_nP_qKiEKquckX25JNitWJKI6_aF6QGaErOG0Wdy2KUZa/s1600/suspiro.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;" title="suspiro"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQknoNlitH8B7dkUHac5u8ut3gKPlGtRIYTW1sSrRXLT7VB0Fak6vg5gzW2gc1bPMmtBF4ek7fMVLrZSGxNw_STkOLVHbqKeF_nP_qKiEKquckX25JNitWJKI6_aF6QGaErOG0Wdy2KUZa/s1600/suspiro.jpg" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>175g</b> de claras de ovos ( aproximadamente <b>6</b> ovos)</li>
<li><b>500g</b> de açucar de confeiteiro</li>
</ul><br />
<br />
<br />
<br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Bata as claras em ponto de neve.<br />
<br />
Coloque o açucar aos poucos e continue batendo até formar picos firmes.<br />
<br />
Modele e coloque em assadeira forrada com papel manteiga.<br />
<br />
Asse no forno em temperatura mínima por aproximadamente <b>45</b> minutos.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-35918939853247596872011-01-04T20:32:00.000-02:002011-01-04T20:32:49.748-02:00Pão Integral de LinhaçaDepois das festas de Natal e Ano Novo se entupindo de besteiras, nada melhor que uma receita light pra colocar o corpo em forma.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP0lfYbOYJfkTHXouhikiHWHuzuSga1R5DiWdtEpDbnj1QRDAMfABJrX43gGMoCf1DFJ6_NDV0OuhOofxP1BV9qP6nfBDhO2pjpvOLmIEouZRct2wsAe8QgNTyc3sKoHaBv6wcOQxR-yo/s1600/pao-integral-linhaca.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEP0lfYbOYJfkTHXouhikiHWHuzuSga1R5DiWdtEpDbnj1QRDAMfABJrX43gGMoCf1DFJ6_NDV0OuhOofxP1BV9qP6nfBDhO2pjpvOLmIEouZRct2wsAe8QgNTyc3sKoHaBv6wcOQxR-yo/s200/pao-integral-linhaca.jpg" width="145" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>1Kg</b> de farinha de trigo integral fina</li>
<li><b>3</b> colheres (<b>chá</b>) de fermento biológico instantâneo</li>
<li>Sal Marinho a gosto</li>
<li><b>1</b> xícara de semente de linhaça</li>
<li><b>900ml</b> água morna </li>
<li><b> 2</b> colheres (<b>sopa</b>) de óleo de milho </li>
</ul><br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal em uma tigela. Acrescente as sementes de linhaça.<br />
<br />
Faça um furo no centro, adicione o óleo de milho e depois a água morna aos poucos.<br />
<br />
Amasse até obter uma massa lisa e elástica, deixe-a crescer até dobrar de volume.<br />
<br />
Divida a massa em duas partes e coloque cada metade em forma untada com óleo de milho.<br />
<br />
Deixe descansar por aproximadamente <b>1</b> hora. Leve ao forno em temperatura média por cerca de<b> 40 </b>minutos.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-69378546098624792722011-01-01T13:35:00.000-02:002011-01-01T23:27:16.481-02:00Maçãs NatalinasTudo bem o Natal já passou, mas essa receita é só pra ficar com gostinho de quero mais e esperar pelo Natal do ano que vem, Que todos tenham um ótimo e Feliz Ano Novo.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCUf4uIWPJNNhm4PF_8ZNcekF9WI6BW20K9oDOQ1488pblYbvbA5V-fiNMVJ0-yL-UBL1hqeOYIG7KepyqIs_TDyqf7RBlzIkOjHRBJvzJTvNCIKyfzinT6QER_ud8LV4axPKYsZ34Vtp1/s1600/ma%25C3%25A7anatalina.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCUf4uIWPJNNhm4PF_8ZNcekF9WI6BW20K9oDOQ1488pblYbvbA5V-fiNMVJ0-yL-UBL1hqeOYIG7KepyqIs_TDyqf7RBlzIkOjHRBJvzJTvNCIKyfzinT6QER_ud8LV4axPKYsZ34Vtp1/s200/ma%25C3%25A7anatalina.jpg" width="145" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>5</b> maçãs</li>
<li> <b>50g</b> uvas passas masceradas com rum</li>
<li> <b>50g</b> castanha de cajú picadas</li>
<li> <b>4</b> colheres (<b>sopa</b>) de rum</li>
<li>Canela em pó</li>
</ul><br />
<br />
<b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Retire o miolo das maçãs e preencha-a com as uvas passas e as castanhas de cajú.<br />
Regue-as com rum e polvilhe com o açucar e a canela.<br />
Leve ao forno moderado, até assar.<br />
O tempo no forno varia de 30 minutos a 1 hora e meia.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-35965966421966725962010-12-29T16:15:00.000-02:002010-12-29T16:15:23.477-02:00Bolo de Pão de QueijoBolo sempre é bom, de queijo ainda melhor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8B4Xwx45LCvtpjAf9tXYZT_WMg4RNFqcMUWOspAIQFaoB2ePin0TSs666rKHsIuXAd42EaCuXdMhraE3dQw3DYk8pAxBu79t9nCaHnWtvZacCzx7cT2-CoijMe0s2-K-5I20IgeyXCCN/s1600/bq.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8B4Xwx45LCvtpjAf9tXYZT_WMg4RNFqcMUWOspAIQFaoB2ePin0TSs666rKHsIuXAd42EaCuXdMhraE3dQw3DYk8pAxBu79t9nCaHnWtvZacCzx7cT2-CoijMe0s2-K-5I20IgeyXCCN/s200/bq.jpg" width="145" /></a></div><b>Ingredientes:</b><br />
<ul><li><b>500g</b> de polvilho doce</li>
<li><b>4</b> ovos</li>
<li><b>1</b> copo de leite</li>
<li><b>1/2</b> copo de óleo</li>
<li><b>1</b> colher de sobremesa de fermento</li>
<li><b>1</b> pitada de sal</li>
<li><b>150g</b> de queijo mussarela ralado</li>
<li><b>100g</b> de queijo parmesão ralado</li>
</ul><b>Modo de Preparo:</b><br />
<br />
Numa vasilha junte o polvilho, o óleo, o leite, os ovos e misture bem. <br />
Depois acrescente o fermento, o sal e os queijos, e misture novamente. <br />
Despeje em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.<br />
Leve ao forno alto por <b>40</b> minutos.<br />
<br />
<b>Dicas:</b><br />
<br />
<b>1°</b> Se necessário na hora do preparo acrescente um pouco mais de leite.<br />
<br />
<b>2° </b>Após colocar a massa na asssadeira, polvilhe queijo parmessão ralado e leve ao forno, o bolo ficará crocante em cima.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-87076429079163333672010-12-26T19:55:00.002-02:002010-12-26T19:58:10.897-02:00Pingo MorenoSabe aquelas receitas que são facilimas de fazer e uma delícia, eu adoro essa sobremesa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjTnPSF9HWHuSFg9nla9CuYFdH6ahy1NtgTulKKSQaDe5qRKs4X5yaG5pPyjVQPpp0lKra1R-Bzu5LZEDu8MXUmIBoLEaDdY_mYZ8M-M-97EmSnG5ZohlD_8iCOWReRjJqrr04fzptYj2E/s1600/pingo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjTnPSF9HWHuSFg9nla9CuYFdH6ahy1NtgTulKKSQaDe5qRKs4X5yaG5pPyjVQPpp0lKra1R-Bzu5LZEDu8MXUmIBoLEaDdY_mYZ8M-M-97EmSnG5ZohlD_8iCOWReRjJqrr04fzptYj2E/s1600/pingo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjTnPSF9HWHuSFg9nla9CuYFdH6ahy1NtgTulKKSQaDe5qRKs4X5yaG5pPyjVQPpp0lKra1R-Bzu5LZEDu8MXUmIBoLEaDdY_mYZ8M-M-97EmSnG5ZohlD_8iCOWReRjJqrr04fzptYj2E/s200/pingo.jpg" width="145" /></a></div><br />
<b>Ingredientes:</b> <br />
<ul><li><b>4</b> colheres (sopa) de manteiga</li>
<li><b>2</b> gemas</li>
<li><b>1/2</b> xícara (chá) de açúcar</li>
<li><b>200g</b> de chocolate para cobertura derretido</li>
<li><b>2</b> pacotes (<b>50g</b>) de coco ralado</li>
<li><b>1</b> colher (sopa) de essência de baunilha</li>
<li>Açúcar suficiente para passar os pingos</li>
</ul><b>Modo de Preparo: </b><br />
<br />
Bata muito bem a manteiga, as gemas e o açúcar. Junte o chocolate<br />
derretido, misture o coco ralado e a baunilha. Leve à geladeira<br />
até que adquira ponto de enrolar. Faça bolinhas, passe no açúcar<br />
e coloque nas forminhas.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-33519608488008171532010-12-23T12:05:00.000-02:002010-12-23T12:05:10.033-02:00Pernil com TutuEssa receita é um verdadeiro presente de Natal para a família, é um pouquinho trabalhosa mas o resultado vale a pena, desejo a todos um ótimo e Feliz Natal.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Uv06ll69uurIauL1TYp64k1GB8Eit7e2bM_Bp-i-C6n-m6avaJU3eWOhxZEcUoj2MTb7oYUdw6Dv2WOrgnnUbBKS-RQTp7eCGMBLKgPeZ9VoVoByrj7iAA00hecu7nr5Uzby2GvCHSX-/s1600/pernil-assado.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 2em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Uv06ll69uurIauL1TYp64k1GB8Eit7e2bM_Bp-i-C6n-m6avaJU3eWOhxZEcUoj2MTb7oYUdw6Dv2WOrgnnUbBKS-RQTp7eCGMBLKgPeZ9VoVoByrj7iAA00hecu7nr5Uzby2GvCHSX-/s200/pernil-assado.jpg" width="145" /></a></div><span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
<b>Para o Pernil:</b><br />
<ul><li><b>1</b> xícara (chá) de suco de limão (<b>240ml</b>)</li>
<li><b>8</b> dentes médios de alho (cerca de <b>1</b> cabeça)</li>
<li><b>1/2</b> colher (sopa) de pimenta malagueta picada</li>
<li><b>1</b> e <b>1/2</b> colher (sopa) de sal</li>
<li><b>2</b> cebolas grandes (<b>250g</b>)</li>
<li><b>1</b> pernil pequeno com osso ( cerca de <b>3kg</b>)</li>
</ul><ul></ul><br />
<b>Para o Tutu:</b><br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZyi26pVMgILEM9wRzo-I6lfMVGGgUZsa9sBUk9vTs5Qn-CpQS8B3CupDxe6bd3loWJ3j-0Rw2SFC173IkfjaPRVo7s2jbkC-TQyI63ueYJNmrHLX3Tt4DFr77ik6mzNeeoY6O8P_6oUI/s1600/tutumineira.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaZyi26pVMgILEM9wRzo-I6lfMVGGgUZsa9sBUk9vTs5Qn-CpQS8B3CupDxe6bd3loWJ3j-0Rw2SFC173IkfjaPRVo7s2jbkC-TQyI63ueYJNmrHLX3Tt4DFr77ik6mzNeeoY6O8P_6oUI/s200/tutumineira.jpg" width="145" /></a>
<li><b>3</b> xícaras (chá) de feijão carioca cozido e temperado</li>
<li><b>2</b> xícaras (chá) de caldo de feijão</li>
<li><b>3</b> colheres (sopa) de óleo</li>
<li><b>2</b> cebolas médias picadas</li>
<li><b>4</b> dentes de alho amassados</li>
<li><b>2</b> colheres (sopa) de cheiro verde picado</li>
<li><b>3</b> colheres (sopa) de farinha de mandioca</li>
<li>sal e pimenta malagueta picada a gosto</li>
</ul><span style="font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span><br />
<br />
<b>Pernil:</b><br />
Bata os ingredientes do tempero no liquidificador até obter uma pasta rala.<br />
Com uma faca pequena, abra furos nos <b>2</b> lados do pernil e encha com o tempero.<br />
Coloque o pernil na assadeira e despeje sobre ele o resto do molho.<br />
Cubra com papel alumínio e leve ao forno (<b>180°C</b>), por <b>2</b> horas e meia.<br />
Vire o pernil e continue assando coberto com papel alumínio por mais <b>2</b> horas.<br />
Retire o papel e asse por mais <b>1</b> hora e meia ou até dourar. <br />
Vire o pernil e asse por mais <b>40</b> minuots ou até dourar.<br />
Para servir, fatie a carne e elimine o osso.<br />
<br />
<b>Tutu:</b><br />
Bata o feijão e seu caldo no liquidificador até obter um purê.<br />
Numa panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. <br />
Junte o purê de feijão e o cheiro verde. Cozinhe até o refogado ferver.<br />
Acrescente a farinha e misture sem parar até ficar homogêneo. <br />
Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva acompanhando o pernil.<br />
<br />
<b>Rendimento:</b> <b>6</b> a <b>8</b> porções<br />
<br />
<b>Dica:</b> Coloque a farinha no tutu no momento de ir à mesa, porque ao esfriar o tutu fica mais firme.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-45394296187355317412010-12-20T17:11:00.000-02:002010-12-20T17:11:54.329-02:00Bolo de Leite CondensadoFacilimo de Fazer e uma delícia, esse bolo é nota 10.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQDLz8u64EAk5xq0G29Yzyw08AoUsP4poFNrjp-o6Z_ZuK7d4x-cfGXDlAlD6GW6vO4Cb52il2tJklHkzs3hEX8tD6ZgTzZL5wcUTA7keSQYIBxNM9j5O9eKDgqxRXv8r83VlvoCiWJ4bU/s1600/bolo2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551061534528882258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQDLz8u64EAk5xq0G29Yzyw08AoUsP4poFNrjp-o6Z_ZuK7d4x-cfGXDlAlD6GW6vO4Cb52il2tJklHkzs3hEX8tD6ZgTzZL5wcUTA7keSQYIBxNM9j5O9eKDgqxRXv8r83VlvoCiWJ4bU/s1600/bolo2.jpg" style="float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">4</span> ovos </li>
<li><b>30g</b> de pó para pudim diet sabor baunilha</li>
<li><b>2</b> xícaras (chá) de açucar</li>
<li><b>2</b> xícaras (chá) de farinha de trigo</li>
<li><b>1</b> colher (sopa) de fermento em pó</li>
<li><b>2</b> colheres (sopa) de manteiga</li>
<li><b>1</b> xícara (chá) de leite</li>
<li><b>1</b> lata de leite condensado</li>
<li><b>50g</b> de confeitos coloridos</li>
</ul><ul></ul><b>Modo de Preparo:</b> <b> </b> <b> </b><br />
<br />
<b>1º</b> No liquidificador bata os ovos,o pó para pudim e o açucar. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha e o fermento e misture. Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem. <b> </b><br />
<br />
<b></b><b>2º</b> Coloque em uma forma média com oríficio central untada com manteiga e leve para assar em forno médio (<b>180ºC</b>) por aproximadamente <b>45</b> minutos.<br />
Após assado, desenforme e faça furinhos com um palito. <br />
Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-65679015160760813012010-12-17T13:23:00.003-02:002010-12-17T19:19:51.230-02:00Purê Suiço EspecialUm lanche super gostoso<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKAj4fME8l71WQ5ziMjyRqz4vQ0cnvDQLAvL8UHgXx-_Tl5e_jo2KYG5aozX87A8NkAox3Qyb0h7Ci1Yt46uSV8uMA69GaWgW5ijtL0XQM9v1FgAtgutyLxq1Vrs8ijBWJddnWfVaSert/s1600/purese.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551061534528882258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKAj4fME8l71WQ5ziMjyRqz4vQ0cnvDQLAvL8UHgXx-_Tl5e_jo2KYG5aozX87A8NkAox3Qyb0h7Ci1Yt46uSV8uMA69GaWgW5ijtL0XQM9v1FgAtgutyLxq1Vrs8ijBWJddnWfVaSert/s200/purese.JPG" style="float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">1,5kg</span> de Batatas espremidas ainda quentes (cozinhar as batatas com casca)</li>
<li><span style="font-weight: bold;">3</span> gemas</li>
<li><span style="font-weight: bold;">3</span> claras em neve</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> cebolas picadas e fritas na manteiga</li>
<li><span style="font-weight: bold;">150g</span> de Queijo Parmesão Ralado</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara de creme de leite</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara de cheiro verde picado</li>
<li><span style="font-weight: bold;">200g</span> de queijo prato, ralado no ralador grosso</li>
<li>Farinha de Rosca</li>
<li>Sal a gosto</li>
<li>Pimenta</li>
<li>Noz moscada a gosto</li>
</ul><br />
<span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
Divida a batata em duas partes.<br />
Na primeira junte, gemas, 50g de queijo parmessão ralado, a cebola, sal, pimenta e a noz moscada.<br />
Bata bem, forre um pirex untado e polvilhe com farinha de rosca.<br />
Na segunda junte, o queijo prato, o creme de leite, o cheiro verde, sal e por último as claras em neve. Coloque sobre a primeira parte.<br />
Passe manteiga derretida e polvilhe uma mistura de 100g de queijo parmessão ralado com 2 colheres de farinha de rosca.<br />
Leve para assar.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-74952317505085761772010-12-14T12:11:00.000-02:002010-12-14T12:11:25.443-02:00Cozido de Carne com Batata DoceUma receita gostosa e fácil de preparar.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMfS1x6o4Wo879IoQ-SWP0RGiDja3eBaBmDji2vg7Bsax381hlq4UJdTa1dZRk8Kalr3Xy5usv0oYJcLvpVf-ICDiMlp3TJYb04Bjr_Ze6RZB19PmI3iBe7yr3FFw5T5Lkbn2Am-1mNwZ_/s1600/carnebatatas.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550292824738813058" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMfS1x6o4Wo879IoQ-SWP0RGiDja3eBaBmDji2vg7Bsax381hlq4UJdTa1dZRk8Kalr3Xy5usv0oYJcLvpVf-ICDiMlp3TJYb04Bjr_Ze6RZB19PmI3iBe7yr3FFw5T5Lkbn2Am-1mNwZ_/s320/carnebatatas.jpg" style="float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">800g</span> de alcatra cortada em cubos</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> dentes de alho</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> colheres (chá) de sal</li>
<li><span style="font-weight: bold;">¹/²</span> xícara (chá) de óleo de Girassol</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> xícaras (chá) de água fervente</li>
<li><span style="font-weight: bold;">300g</span> de batata doce descascada cortada em cubos</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> tomates sem sementes picados</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> cebola média cortada em tiras</li>
<li><span style="font-weight: bold;">100g</span> de ervilha-torta</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> colher (sopa) de salsa picada</li>
</ul><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
Tempere a carne com o alho e o sal. Reserve.<br />
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e frite a carne até dourar. Junte a água, tampe e cozinhe por 15 minutos, após o início da pressão. Acrescente a batata doce, os tomates e cozinhe por mais 10 minutos. Junte a cebola, a ervilha e cozinhe sem a tampa por 5 minutos. Acrescente a salsa.<br />
Sirva quente.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Rendimento:</span> 6 porções<br />
<span style="font-weight: bold;">Tempo Gasto:</span> 50 minutosRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-44757057754187468542010-12-11T11:00:00.001-02:002010-12-14T12:13:09.915-02:00Feijão com Carne SecaSempre que posso provo essa delícia da culinária nordestina.<br />
<br />
<a href="http://farm4.static.flickr.com/3507/3316431805_dbc768d55c.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3507/3316431805_dbc768d55c.jpg" style="float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">500g</span> de feijão carioquinha</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1 kg</span> de tomate picado e descascados</li>
<li><span style="font-weight: bold;">500g</span> de carne seca cortada em cubos pequenos</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1 kg</span> de cebola cortada e rodelas</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> colheres (sopa) de azeite</li>
<li>cheiro verde, louro, sal</li>
<li>pimenta vermelha</li>
<li>orégano a gosto</li>
<li><span style="font-weight: bold;">300g</span> de Farofa de Carne Seca</li>
</ul><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
Cozinhe o feijão, sem tempero, e reserve. Refogue a cebola no azeite e adicione os tomates.<br />
Refogue até que estejam começando a desmanchar. Cozinhe a carne seca, como se fosse de panela. Depois, acrescente a cebola e o tomate refogados, o cheiro verde, a pimenta, o orégano, o sal e o feijão cozido. Leve tudo ao fogo por 30 minutos. Sirva quente acompanhado da farofa de carne seca.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-446841646242714252010-12-07T20:55:00.011-02:002010-12-14T12:16:55.500-02:00Pudim de LeiteUma das sobremesas mais tradicionais e deliciosas da cozinha brasileira.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcS0BaJAPyxIAGS-ErWf1mhVCgh-czSobS2LWNyZc8KVfCcXyk705Q4FLJIFGadH3Hn8VPeR-wHTr8lY_eG4wkr0Qj7o95w5b5QzKUK6-asZDEByE3RriMQiquj4orwDuXeSwr2Ylr0X4/s1600/pudimleite.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5548085646797665986" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZcS0BaJAPyxIAGS-ErWf1mhVCgh-czSobS2LWNyZc8KVfCcXyk705Q4FLJIFGadH3Hn8VPeR-wHTr8lY_eG4wkr0Qj7o95w5b5QzKUK6-asZDEByE3RriMQiquj4orwDuXeSwr2Ylr0X4/s320/pudimleite.JPG" style="float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">4</span> Ovos</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> Lata de leite condensado</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> Lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> Lata de creme de leite sem soro</li>
<li><span style="font-weight: bold;">1</span> Colher (chá) de essência de baunilha </li>
</ul><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Para o Molho:</span></div><ul><li><span style="font-weight: bold;">2</span> xícaras (chá) de açucar</li>
<li><span style="font-weight: bold;">3/4</span> de xícara (chá) de água</li>
<li>Suco de <span style="font-weight: bold;">1</span> Limão</li>
</ul><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
Bata os ovos, o leite, o leite condensado e a baunilha no liquidificador. Retire, coloque em uma vasilha, acrescente o creme de leite e misture bem com uma colher. Reserve.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Calda: </span><br />
<br />
Coloque o açucar, a água e o suco de limão em uma panela, mexendo bem até dissolver.<br />
Leve ao fogo baixo e deixe por aproximadamente <span style="font-weight: bold;">8</span> minutos, sem mexer. Desligue o fogo quando o caramelo estiver marrom-claro.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Montagem:</span><br />
<br />
Espalhe a calda em uma forma para pudim, despeje a mistura, cubra com papel-alumínio e leve ao forno à temperatura de <span style="font-weight: bold;">225°C</span>, em banho-maria, com nível de água na metade da forma.<br />
Deixe por aproximadamente <span style="font-weight: bold;">30 </span>minutos ou até que o pudim esteja firme. Desenforme o pudim apenas quando estiver frio, passando uma faca para desprender ao redor, e leve à geladeira. Decore com mais calda e frutas, se desejar.<br />
Sirva gelado.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-26312926421750695822010-12-06T19:34:00.011-02:002010-12-14T12:21:11.514-02:00Pavê de Sorvete e Frutas VermelhasDa trabalho pra fazer, mas é uma delícia.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1-zzFSMO3GM11yVSIdV_UuAdXcEpOUPstEd1WyZhyphenhyphenKTIt_6UBg-b9FLMtxOzIwY3fkEUXpbaF9Uk5EojNt8Q4cgxcpDRJEqOjPs0e-_RzPAU1VVeC5ViO2rvZcDa1d9jIQQSCAAMOE4Y/s1600/pave.gif" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5547700500697701730" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1-zzFSMO3GM11yVSIdV_UuAdXcEpOUPstEd1WyZhyphenhyphenKTIt_6UBg-b9FLMtxOzIwY3fkEUXpbaF9Uk5EojNt8Q4cgxcpDRJEqOjPs0e-_RzPAU1VVeC5ViO2rvZcDa1d9jIQQSCAAMOE4Y/s320/pave.gif" style="cursor: move; float: left; height: 121px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 145px;" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />
<br />
<span style="color: black; font-weight: bold;">Purê de Frutas Vermelhas:</span><br />
<ul><li>meia xícara (chá) de amora congelada (<span style="font-weight: bold;">60g</span>)</li>
<li>meia xícara (chá) de framboesa congelada (<span style="font-weight: bold;">55g</span>)</li>
<li>meia xícara (chá) de água</li>
</ul><br />
<span style="color: black; font-weight: bold;">Recheio:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">600g</span> de sorvete de chocolate</li>
</ul><span style="color: black; font-weight: bold;">Cobertura (marshmallow):</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">9</span> colheres (sopa) de açucar</li>
<li> <span style="font-weight: bold;">4</span> colheres (sopa) de água</li>
<li><span style="font-weight: bold;">2</span> claras</li>
</ul><span style="color: black; font-weight: bold;">Montagem:</span><br />
<ul><li><span style="font-weight: bold;">1</span> pacote de Biscoito Champanhe com Açucar Cristal (<span style="font-weight: bold;">180g</span>)</li>
<li><span style="font-size: 78%;"><span style="font-weight: bold;">1/2 </span></span> xícara ( chá) de leite</li>
</ul><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
<span style="color: black; font-weight: bold;">Purê de Frutas Vermelhas:</span> Numa panela junte as frutas e a água. Leve ao fogo e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até as frutas desmancharem e a preparação ficar com consistência ligeiramente encorpada. Retire do fogo e reserve.<br />
<br />
<span style="color: red; font-weight: bold;"><span style="color: black;">Cobertura:</span> </span>Numa panela pequena junte o açucar e a água. Leve ao fogo brando e cozinhe até ponto de bala dura. Enquanto a calda cozinha bata as claras em neve firme. Despeje a calda em fio (aos poucos) sobre as claras, batendo sempre. Continue batendo até a preparação esfriar.<br />
<br />
<span style="color: black; font-weight: bold;">Montagem:</span> Num refratário pequeno distribua lado a lado uma camada dos biscoitos champanhe com açucar cristal embebidos no leite. Cubra com metade da quantidade do sorvete de chocolate e metade da quantidade do purê de frutas. Repita a camada de biscoitos embebidos no leite e finalize com o sorvete. Mantenha no congelador por cerca de 2 horas ou até o sorvete firmar novamente. Cubra toda a superfície com o marshmallow. Salpique sobre o marshmallow o purê de frutas restante.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Rendimento:</span> 6 porções<br />
<span style="font-weight: bold;">Tempo de Preparo:</span> 35 minutos<br />
<span style="font-weight: bold;">Tempo de Cozimento:</span> 35 minutos<br />
<span style="font-weight: bold;">Tempo de Congelador:</span> mínimo 2 horasRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-30859333323228495862010-08-12T19:25:00.006-03:002010-12-07T21:31:02.097-02:00Pavê RositaOi gente essa receita é a preferida do meu marido sera que é por causa do nome?<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-nm_Q8MAzoMo4PT_IHmpgJDeTxPOtWHJ0D3XdeF5iyMfkCUMd6ynkw2u24KlNWLFxia0J3JzOd7kl-SClD-hjPOGCbNanGb-59FJauGUBnLrvEe0OnfwSXPsXcy7GDNUbvseXbCdcO9WV/s1600/images.jpeg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 145px; height: 121px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-nm_Q8MAzoMo4PT_IHmpgJDeTxPOtWHJ0D3XdeF5iyMfkCUMd6ynkw2u24KlNWLFxia0J3JzOd7kl-SClD-hjPOGCbNanGb-59FJauGUBnLrvEe0OnfwSXPsXcy7GDNUbvseXbCdcO9WV/s200/images.jpeg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5504663991869838722" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de leite condensado<br />a mesma medida de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> colher de sopa de amido de milho<br /><span style="font-weight: bold;">6</span> colheres de sopa de achocolatado em pó<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> copo de água (250)<br /><span style="font-weight: bold;">250g</span> de biscoito champanhe, embebidos em calda de chocolate<br /><span style="font-weight: bold;">250ml</span> de creme de leite fresco<br /><span style="font-weight: bold;">2</span> colheres de sopa de açúcar refinado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">1ª</span> <span style="font-weight: bold;">Camada:</span><br /><br />Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.<br />Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.<br />Em seguida, despeje o creme em uma vasilha refratária e deixe esfriar.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">2ª Camada:</span><br /><br />Para o preparo da calda de chocolate, dissolva o achocolatado em pó na água, mergulhe rapidamente os biscoitos nessa calda, retire-os e coloque-os sobre o creme da 1ª camada.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">3ª Camada:</span><br /><br />Bata o creme de leite fresco e o açúcar refinado em batedeira, por aproximadamente 4 minutos ou até o creme obter consistência de chantilly.<br />Cubra os biscoitos com o chantilly, decore com frutas, nozes, cerejas ou a gosto.<br />Leve a geladeira por 6 horas.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Rendimento: </span>4 porçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-18315845524597472122010-06-11T22:47:00.006-03:002010-06-11T23:18:02.461-03:00QuentãoMês de Junho é uma delícia, aproveitando a época de festas Juninas ai vai uma série de receitas de dar água na boca, nesse friozinho que ta fazendo nada melhor que um Quentão pra esquentar a galera.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEJE_OJeiLpQNw0KAub3HMMNw9-ON_astKG7RsJlOKc6_Pl6sT5_r8HFolNyKK4uUt7Lf2VE_sj26781JRi9z2TOLvnY_J9vxPSJy8Pu18EZaFUNlXfDXvLvJFaoGuxiNWLlZWTz911Ler/s1600/quentao.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEJE_OJeiLpQNw0KAub3HMMNw9-ON_astKG7RsJlOKc6_Pl6sT5_r8HFolNyKK4uUt7Lf2VE_sj26781JRi9z2TOLvnY_J9vxPSJy8Pu18EZaFUNlXfDXvLvJFaoGuxiNWLlZWTz911Ler/s200/quentao.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5481698773430433346" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">1</span> litro de cachaça<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> e <span style="font-size:78%;"><span style="font-weight: bold;">1/2</span></span> xícaras (chá) de açúcar<br /><span style="font-weight: bold;">2</span> paus de canela médios<br /><span style="font-weight: bold;">2</span> limões médios cortados em rodelas<br />casca de uma laranja<br /><span style="font-weight: bold;">4</span> cravos-da-índia<br /><span style="font-weight: bold;">60g</span> de gengibre cortado em fatias<br /><span style="font-weight: bold;">2</span> xícaras (chá) de água<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br /><br />Coloque o açúcar em uma panela funda com 2 litros de capacidade. Leve ao fogo e caramelize levemente.<br />Com cuidado, acrescente a água fervente, os cravos-da-índia, o gengibre, a canela, as fatias de limão e a casca da laranja.<br />Ferva em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que o caramelo dissolva. Ponha a cachaça e ferva novamente por cinco minutos. Coe e sirva em pequenas canecas.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dica:</span><br /><br />Se beber não dirija e uma ótima festa.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-85608664235464429962010-05-11T21:29:00.000-03:002010-05-11T21:30:32.319-03:00Bolo de Pão de QueijoHummmmmmmmmm fiquei com água na boca, não resistam também a essa delícia.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLleDmuVXvESetkzj0wRf9aCQSSgLe6gY0H1P49erYxyMPLR5FP7XeEO7rPzyVCES_7myhodhs2E4VtHYdx18opEmGyFaHdULdQPnWOMr40fLy-fqL5pe71ij-MSLT5L7beupmNSQMItDe/s1600-h/boloqueijo.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 147px; height: 129px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLleDmuVXvESetkzj0wRf9aCQSSgLe6gY0H1P49erYxyMPLR5FP7XeEO7rPzyVCES_7myhodhs2E4VtHYdx18opEmGyFaHdULdQPnWOMr40fLy-fqL5pe71ij-MSLT5L7beupmNSQMItDe/s200/boloqueijo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447172657018450194" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">500</span> <span style="font-weight: bold;">g </span>de polvilho doce<br /><span style="font-weight: bold;">4</span> ovos<br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>copo de leite (medida copo de requejão)<br /><span style="font-size:78%;"><span style="font-weight: bold;">1/2</span></span> copo de óleo<br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>colher de ( sobremesa) de fermento<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> pitada de sal<br /><span style="font-weight: bold;">150</span> <span style="font-weight: bold;">g</span> de queijo mussarela ralado<br /><span style="font-weight: bold;">100 g</span> de queijo parmesão ralado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br /><br />Numa vasilha junte o polvilho, o óleo, o leite, os ovos e misture bem (se necessário acrescente um pouco mais de leite). Depois acrescente o fermento, o sal e os queijos, e misture novamente.<br />Despeje em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno alto por 40 minutos.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dica:</span><br />Apos colocar a massa na assadeira, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno. O bolo ficará crocante em cima.Rosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-37994396155609970822010-05-05T23:08:00.005-03:002010-12-07T21:29:09.774-02:00Macarrão aos 4 queijosMacarrão é uma refeição completa pra quem gosta de comer bem é uma otima pedida.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi73zNbh8rJcaSc7D6VwPgeyLsYNfQDoDVtMh0BMVk2hRXPjMXBFzyN-jyDpl-blwhebP38IkwJmqfoSwcCEVhLXYhv_V_gC6rQ-pHn0FVikKnh-gdW33opdXfHe2v20zhjKTZ5Qx5drPmY/s1600-h/OqBmRwcXb2cYM.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 119px; height: 100px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi73zNbh8rJcaSc7D6VwPgeyLsYNfQDoDVtMh0BMVk2hRXPjMXBFzyN-jyDpl-blwhebP38IkwJmqfoSwcCEVhLXYhv_V_gC6rQ-pHn0FVikKnh-gdW33opdXfHe2v20zhjKTZ5Qx5drPmY/s200/OqBmRwcXb2cYM.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447127741866369010" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:<br /><br /></span>Meio pacote de macarrão tipo espaguete <span style="font-weight: bold;font-size:78%;" >250g</span><br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>colher (sopa) de sal<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> fio de azeite<br />1 colher (sopa) de manteiga<br />meia xícara (chá) de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de creme de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> pitada de noz-moscada<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara (chá) de queijo prato ralado<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara (chá) de queijo provolone ralado<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara (chá) de queijo parmesão ralado<br />meia xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado<br /><br />Cozinhe o macarrão em 2 litros e meio de água fervente com o sal e o azeite até ficar "al dente". Escorra e reserve.<br />Derreta a manteiga, junte o leite, o Creme de Leite e a noz-moscada e aqueça sem ferver. Adicione os queijos e junte tudo ao macarrão<a href="javascript:void(0)macarr%C3%A3o.aspx" class="glossario glossarioitem04"></a><div style="display: none;" class="tooltip fixed "><div class="glossario boxglossario.seguramodopreparo4" style="width: 250px;"><div class="bgtop"><a href="javascript:void(0)macarr%C3%A3o.aspx" class="glossario glossarioitem04"> </a></div><div class="superior"><p class="fechar"><a href="javascript:void(0)" onclick="javascript:$(this.parentNode.parentNode.parentNode.parentNode).hide();" title="Fechar">X</a></p></div><div class="meio"><h4 class="titverbete">Macarrão</h4><p class="textoverbete">Reza a lenda que o macarrão foi “inventado” na China, de onde foi trazido à Itália por Marco Polo e, daí, espalhou-se pelo mundo e se tornou uma das comidas mais populares e globalizadas de todos os tempos. Mas há registros da existência de uma pasta de cereal e água cozida, que pode ser considerada como um “ancestral” do macarrão, entre assírios e babilônios, que datam de 2.500 a.C. Também há relatos de uma pasta de farinha cozida em água, chamada pultes, que era consumida pelos romanos desde o século VII a.C.</p><p class="saibamais"><a href="http://www.nestle.com.br/Site/cozinha/enciclopedia/ingredientes/macarrao.aspx" title="Saiba mais">[Saiba mais]</a></p></div></div></div> escorrido, deixando que os queijos derretam.<dl class="seguramodopreparo"><dt> <span style="font-weight: bold;">Dicas:</span> </dt><dt>O queijo gorgonzola possui veios azulados e textura quebradiça. Seu sabor é muito forte e picante.<br /></dt><dt>Caso queira um molho de sabor suave, não adicione o queijo gorgonzola.<br /></dt><dt>Cozinhar 'al dente' significa deixar o macarrão no ponto em que ele esteja ainda um pouco resistente ao ser mordido.</dt></dl><span style="font-weight: bold;">Rendimento:</span> 2 PorçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-13142279906853128302010-03-10T17:34:00.006-03:002010-12-07T21:32:12.062-02:00Creminho Doce de MilhoEsse creme é uma delícia, Bom Appetit!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8iJR0DVUTvMz0ShMitr7WuduYqeRjuGsHmPY0kWs6W8kSfwc-PE-Y-vhueEsjkSPYClB7PD6HE_XMJ0QsW7AVaYmEZFgfyBigxqh2Vjtt9XuSjLucjcUZ8NsW9zrKYRbwws9-eAJdh71/s1600-h/curau-de-milho.jpeg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 105px; height: 105px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8iJR0DVUTvMz0ShMitr7WuduYqeRjuGsHmPY0kWs6W8kSfwc-PE-Y-vhueEsjkSPYClB7PD6HE_XMJ0QsW7AVaYmEZFgfyBigxqh2Vjtt9XuSjLucjcUZ8NsW9zrKYRbwws9-eAJdh71/s200/curau-de-milho.jpeg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447116145278310674" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br />meio pacote de gelatina em pó sem sabor<span style="font-size:78%;"><span style="font-weight: bold;"> 6g</span></span><br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de milho verde em conserva, escorrido<br />meia lata de de leite condesado<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara de (chá) de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>caixa de creme de leite<br />canela em pó para polvilhar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de preparo:</span><br /><br />Junte à gelatina a quatro colheres de (sopa) de água fria e leve para derreter em banho-maria.<br />Bata no liquidificador o milho, o leite condesado, o leite e o creme de leite.<br />Passe por uma peneira e volte a bater o creme no liquidificador com a gelatina dissolvida.<br />Coloque em taças e leve para gelar por serca de 4 horas. Polvilhe a canela em pó e sirva.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Rendemento:</span> 6 PorçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-64195903689205001962010-03-09T14:59:00.008-03:002010-12-08T21:30:47.715-02:00BrigadeirãoEsse doce dispensa comentarios. É uma delícia<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLTGU0kBN5jlzMHFdMPWOXzAwCGTiAwEzNnxVMbn-rgIIcqm54Rww4_xFiMxqs0sB_X6cAtGoaVZs0sfuDpDXd5ttCTmOw88WRipKum5cMXVI_WSJ7Dk-rDyu8i9oM0Hq5YLPx2cBbjao/s1600-h/Brigadeir%C3%A3o1.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 125px; height: 110px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLTGU0kBN5jlzMHFdMPWOXzAwCGTiAwEzNnxVMbn-rgIIcqm54Rww4_xFiMxqs0sB_X6cAtGoaVZs0sfuDpDXd5ttCTmOw88WRipKum5cMXVI_WSJ7Dk-rDyu8i9oM0Hq5YLPx2cBbjao/s200/Brigadeir%C3%A3o1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446704659836763138" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de leite condesado<br /><span style="font-weight: bold;">4</span> colheres de chocolate em pó<br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>colher de (sopa) de manteiga<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> pacote de chocolate granulado<br />manteiga para untar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de preparo:</span><br /><br />Coloque em uma panela o leite condesado, o chocolate em pó e a manteiga.<br />Misture os ingredientes e leve ao fogo brando, continue mexendo até a massa se desprender da panela.<br />Despeje a massa em uma fôrma untada com margarina. Reserve até esfriar.<br />Unte as mãos com margarina e enrole os brigadeiros. Passe-os pelo chocolate granulado e coloque-os em forminhas de papel.<br /><br />E pronto é so se delíciarRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-20865959807991940232010-02-20T19:10:00.008-02:002010-03-10T21:13:03.875-03:00Sorvete de Manga e LaranjaNesse calor sorvete é uma delicia refrescante e muito saborosa, as crianças adoram e os adultos se deliciam.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOy2XRfehkQ70IYG5RFlbFF4yZwNoEyB9B9n_bKByG9UGv6VNBMhKu-risMxlnRc3p-MydIg_CSHN2yZVM1f4kVo8B62n0Qi7k_qwSZQJ70HtK8A8-MGLTk3L3RuOXxVdtZ7X-v6O0Ns_T/s1600-h/sorvete+de+manga.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 123px; height: 159px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOy2XRfehkQ70IYG5RFlbFF4yZwNoEyB9B9n_bKByG9UGv6VNBMhKu-risMxlnRc3p-MydIg_CSHN2yZVM1f4kVo8B62n0Qi7k_qwSZQJ70HtK8A8-MGLTk3L3RuOXxVdtZ7X-v6O0Ns_T/s200/sorvete+de+manga.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440437655070129122" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;"> 1</span> manga descascada e picada<br /><span style="font-weight: bold;"> 1</span> caixinha de creme de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de leite condesado<br /><span style="font-weight: bold;">2</span> xícaras de (chá) de suco de laranja<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de preparo:</span><br /><br />Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.<br />Passe por uma peneira, coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, bata novamente no liquidificador e devolva ao freezer, deixando por cerca de 12 horas ou até endurecer.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Rendimento:</span> 12 PorçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3343322461159724201.post-89792687002613715942010-01-21T15:26:00.003-02:002010-01-21T15:52:52.060-02:00Creme de Milho Verde<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbk2z0EIpDUUb1pYTAGYx3HwgphL0EDFIJ8I4qASnvQnsk78NjywgoVTaZlb9-OXq-QlLh_EVVbQWHGT5aKr3l7q_zwFLvJs3P8YuGvVTVByxaEZORusEWV2MQ1RwfyhC7NAI-cAZrIlK_/s1600-h/creme-de-milho-hg-26.10.2009.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 121px; height: 101px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbk2z0EIpDUUb1pYTAGYx3HwgphL0EDFIJ8I4qASnvQnsk78NjywgoVTaZlb9-OXq-QlLh_EVVbQWHGT5aKr3l7q_zwFLvJs3P8YuGvVTVByxaEZORusEWV2MQ1RwfyhC7NAI-cAZrIlK_/s200/creme-de-milho-hg-26.10.2009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5429246960942070258" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Ingrediente:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">1</span> colher de ( sopa) de manteiga<br /><span style="font-weight: bold;">1 </span>colher de (sopa) de farinha de trigo<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> xícara de (chá) de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> colher de (chá) de sal<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> lata de milho verde em conserva, escorrido<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> caixa de creme de leite<br /><span style="font-weight: bold;">1</span> colher de (sopa) de salsa picada<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br /><br />Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo bem até dourar. Acrescente, aos poucos, o leite, mexendo sempre para não formar grumos. Tempere com sal, junte o milho e continue mexendo até obter consistência cremosa e o milho ficar macio.<br />Desligue o fogo e bata metade do creme de milho com o creme de leite no liquidificador.<br />Volte o creme para a panela para esquentar. Junte a salsa picada e sirva quente.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Rendimento:</span> 4 PorçõesRosana Lopeshttp://www.blogger.com/profile/14714510076851268138noreply@blogger.com0