www.signis.lv

Piecus gadus veca māksla

signis — Tue, 13 Dec 2011 17:57:17 +0000

13/12/2011 iekš www.signis.lv | Piecus gadus veca māksla | 9 komentāri
Raksta sadaļa: bildes, vispārīgi
Raksta tagi: bb, beatrise, bērnudārza darbi, māksla, mākslas darbi, priecīgus svētkus

Dzīves garša

signis — Tue, 13 Dec 2011 08:31:06 +0000

Man ir gandrīz simts pavārgrāmatas. Varbūt pat vairāk. Tajās varu izlasīt, kas labi der kopā ar kardamonu, kā mainot miltu, piena un olu attiecību var panākt dažādu mīklu iegūšanu. Varu uzzināt, ko pēdējā maltītē gribētu galdā celt visi slavenākie pasaules pavāri un varu izlasīt stāstus par pasaules kulinārijas lielvalstu virtuvēm. Savā grāmatplauktā atradīšu jebkuru franču recepti un varu pateikt ko labprāt ēda Hitlers. Man ir stāsts par virtuves verga piedzīvojumiem un ēst gatavošanu vakuumā.
Lasīt tālāk Dzīves garša

13/12/2011 iekš www.signis.lv | Dzīves garša | 6 komentāri
Raksta sadaļa: grāmatas, kulinārijas novirze
Raksta tagi: apskats, dzīves garša, ilze jurkāne, jānis roze izdevniecība, pavārgrāmata, virtuve

Seriāli

signis — Sat, 03 Dec 2011 20:34:16 +0000

Seriāliem ir divi būtiski trūkumi – tie tik nenormāli aizrauj, ka nekas cits uz pasaules neinteresē un kādas sērijas vidū tev šis seriāls apnīk, un vairāk neskaties ne epizodi. Tad nu padalīšos ar dažiem seriāliem, kuri man jau ir apnikuši.
Lasīt tālāk Seriāli

03/12/2011 iekš www.signis.lv | Seriāli | 3 komentāri
Raksta sadaļa: filmas
Raksta tagi: bored to death, chuck, dexter, misfits, new girl, seriāli

Eksotika virtuvē

signis — Mon, 31 Oct 2011 07:37:42 +0000

Liela daļa pavāru un veselīgi dzīvojoši cilvēki skandē, ka pats svarīgākais ēšanā ir lokāla domāšana. Tagad ir kartupeļu laiks un uzturā ir jāēd kartupeļi. Nevis sparģeļi no otra pasaules gala. Tagad ieskābētie kāposti pēc mēneša būs ieguvuši pirmo labumu un tad vakariņās galdā būtu jābūt tiem, nevis mākslīgi izaudzētiem rukolas salātiem. Saulainās rudens dienās līdakām ir lielais bads un ķeras kā trakas. Nekas nevar būt labāks par līdakas kotletēm. Banānus lai ēd mērkaķi, tagad jāēd dzērvenes. Vietējie restorāni galdā ceļ to, kas nogatavojies tepat netālu un interesanti paēst mīļotāji pēc eksotikas dodas uz turieni, kur eksotika ir ikdienas ēdienreize.
Lasīt tālāk Eksotika virtuvē

31/10/2011 iekš www.signis.lv | Eksotika virtuvē | 3 komentāri
Raksta sadaļa: kulinārijas novirze
Raksta tagi: diena, dienas sleja, eksotika, gardēdis, raklete, tadžina, vok panna

Cita putra

signis — Wed, 05 Oct 2011 06:33:07 +0000

Gluži kā tajā smukajā bērnu filmā, dzīvē mēdz būt brīži, kad tu nevari ēst, ko gribi un kad gribi. Lai arī kādi būtu tavi ēšanas paradumi un vēlmes, lai arī cik veikls esi pats virtuvē, bet jāēd ir to, ko dod un tad kad dod.
Lasīt tālāk Cita putra

05/10/2011 iekš www.signis.lv | Cita putra | 10 komentāri
Raksta sadaļa: kulinārijas novirze
Raksta tagi: bērnudārzs, brokastis, diena, dienas sleja, dzemdību nams, gardēdis, pusdienas, skola, stāsts, vakariņas

Filmas kas jāredz #12

signis — Tue, 04 Oct 2011 09:20:23 +0000

Mans tēvs ceļas piecos no rīta, dzer kafiju un palasa internetus. Pēc tam izbraukā ezeru un pārbauda kā ķeras zivis. Ēd brokastis brīvā dabā un mēģina iemācīt dumjam papagailim nebļaut uz sauli. Un lasa grāmatas. Bet pats foršākais ir tas, ka bērnībā viņš par to ir sapņojis. Lai ir sava vieta, visi liek viņam mieru un ļauj lasīt grāmatas. Es gribētu tā pat, ja nu vienīgi vēl skatīties filmas.
Lasīt tālāk Filmas kas jāredz #12

04/10/2011 iekš www.signis.lv | Filmas kas jāredz #12 | 2 komentāri
Raksta sadaļa: filmas kas jāredz
Raksta tagi: 2008, 2009, 2010, 2011, Everything Must Go, filmas, filmas kas jāredz, Last Day of Summer, Phoebe In Wonderland, Sundance, Terri, That's What I Am, youtube

Orģinālas receptes

signis — Sun, 04 Sep 2011 17:16:25 +0000

Tad kad gribu ko pagatavot, tad nevis dodos pie sava pavārgrāmatu plaukta, bet meklēju internetā. Plauktā ir tikai stāsti par ēdienu un dažas obligātās recepšu grāmatas. Savukārt internetā visticamāk atradīsiet pat Hanibala Lektera receptes. Diemžēl pašas labākās vācu ēdienu receptes būs no vāciešiem, pastu vāra vispareizāk itāļi un īstu fish&chips gatavo tikai angļi. Labi, ka ir Google Translate.
Lasīt tālāk Orģinālas receptes

04/09/2011 iekš www.signis.lv | Orģinālas receptes | 4 komentāri
Raksta sadaļa: kulinārijas novirze
Raksta tagi: foie gras, google translate, joks, jorkšīras pudiņš, receptes, tiramisu, viltotais zaķis

Skaists izrāviens

signis — Tue, 16 Aug 2011 09:00:08 +0000

„Jo vairāk gabalu nomainīja cits citu, jo grūtāk man bija apslāpēt asaras. Labi, lai būtu, es jau teicu, biju nogurusi, bet jutu kamolu, kas brieda, brieda arvien lielāks manā kaklā.

Pārāk daudz emociju vienai reizei. Mans Simons, mana Lola, mans Vinsents, mans Eshalucinēju klēpī un visa šī mūzika, kas jau tik ilgi palīdz man dzīvot…”
Lasīt tālāk Skaists izrāviens

16/08/2011 iekš www.signis.lv | Skaists izrāviens | 2 komentāri
Raksta sadaļa: grāmatas, mūzika
Raksta tagi: anna gavalda, grāmata, mūzika, sajūtas, skaits izrāviens

Ogas

signis — Sun, 31 Jul 2011 18:33:50 +0000

Bērnībā, kad sāka nogatavoties jāņogas, ērkšķogas un upenes, mani pārņēma paniskas bailes. No tās dienas, kad mamma paņems spaiņus un teiks, ka jābrauc uz Talsiem. Lai arī esmu no laukiem, dzīvoju piecstāvu mājā un vienīgie dārza darbi bija divdesmit nelielas katru gadu uzaramas vagas. Puse no tām kartupeļi, otra puse dažādi dārzeņi. Bet Talsos bija vecāsmātes ogu dārzs un reizi gadā tur bija mana katorga.
Lasīt tālāk Ogas

31/07/2011 iekš www.signis.lv | Ogas | 3 komentāri
Raksta sadaļa: kulinārijas novirze
Raksta tagi: creme de cassis, dārzs, diena, dienas sleja, ērkšogas, gardēdis, jāņogas, jāņogu želeja, liķieris, ogas, stāsts, Talsi, upenes

Tirgus

signis — Sat, 04 Jun 2011 00:22:12 +0000

Daži pazīstami smalkēži pirms došanās uz nebijušu vietu ārzemēs taujā draugiem pēc padoma. Kurā restorānā obligāti ir jāietur vakariņas, kur būtu jāēd pusdienas un kurā kafejnīcā var dabūt vislabāko kafiju brokastīm. Vīna un laba alus mīļotāji savukārt tieši tāpat apjautājas par vīniem, kas noteikti būtu jānobauda, vai alus šķirnēm, ko grēks nepamēģināt.
Lasīt tālāk Tirgus

04/06/2011 iekš www.signis.lv | Tirgus | 5 komentāri
Raksta sadaļa: kulinārijas novirze
Raksta tagi: ārzemes, ceļojums, dienas sleja, ēdiens, gardēdis, itālija, kalnciema ielas tirgus, smalkēdis