Свіже на сайті
Мартіні: чим розбавляють, кращі поєднання для коктейлів
Корисні речовини в ягодах терну і їх дія на організм. Нюанси збору і підготовки ягід. Рецепти терносливових наливок.
Малиновий лікер має французьке коріння, приголомшливо запашний запах і ніжний присмак. Виготовити ягідний алкоголь самостійно досить просто, слідуючи перевіреним технологіям.
Виготовлення найпростішого самогонного апарату з таза і каструлі. Керівництво по збірці більш складної моделі зі змійовиком і сухопутником.
Підготовка інгредієнтів для вина з чорної бузини. Рецепти домашнього вина на основі ягід і суцвіть чорної бузини.
Причини виникнення скисання браги. Як врятувати вже кислу бражку? Технологія приготування класичної цукрової браги.
Самогон
Основи самогоноваріння в домашніх умовах — як поставити брагу, перегнати її і очистити готовий продукт. Часто виникають проблеми і їх вирішення. Чи можна гнати самогон на продаж.
Прості рецепти самогону на грушах в домашніх умови. Як зробити брагу з садових і диких груш, з цукром, дріжджами і без. Кращі сорти для перегонки на самогон.
Як зробити самогонний апарат з Теном і регулятором своїми руками, які матеріали будуть потрібні, як розрахувати потужність нагрівального елементу. Креслення і схеми конструктивних модулів, поради з техніки безпеки.
Особливості очищення самогону молоком без перегонки і з перегонкою. Як правильно обробити спирт-сирець і питної дистилят натуральним молоком і сухим в порошку, який спосіб вибрати.
Коктейли
Палаючі алкогольні коктейлі, які мікси підпалюють. Рецепти популярних напоїв з вогнем. Як правильно підпалювати коктейлі, запобіжні заходи.
Рецептів коктейлів з Егермейстера з пивом багато. Ми розповімо, як приготувати і пити Єгермейстер з темним і світлим пивом, палаючий коктейль і чорну лисицю.
Розповідаємо, який інвентар входить в набір бармена для коктейлів. Без яких інструментів можна обійтися, або замінити їх підручними засобами, а які в роботі обов'язкові. Що з посуду варто придбати для домашнього бару.
Брага
Розповідаємо, як зробити брагу для пиття і самогону в домашніх умовах. Види і технології приготування продукту, з чого почати новачкові. Можливі проблеми та їх вирішення.
Покроковий рецепт постановки кукурудзяної браги на Кодзі з подрібненого зерна і на крохмалі. Як підготувати кукурудзу і необхідні інгредієнти. Терміни та умови бродіння, вихід спирту. Нюанси перегонки.
Розповідаємо, як брагу з березового соку для самогону в домашніх умовах, 6 простих рецептів з дріжджами і без, з молоком, медом, родзинками. Як поставити питну брагу, правила зберігання.
Вино
Від чого залежить калорійність вина, скільки калорій в червоному і білому сухому , солодкому і напівсолодкому вині. Огляд калорійності різних вин, які можна пити без шкоди для фігури. Калорійність пляшки, келиха і 100 грам алкоголю.
Історія походження портвейну Порто, технологія приготування, особливості смаку португальського вина. Популярні виробники і різновиди vinho do Porto: Порто Круз, Порто Алегре Рубі, Порто Агуіла, Порто Баррос,
Дізнаємося, чим відрізняється портвейн від хересу. Особливості виробництва і смакові нюанси напоїв, який вибрати. Як різниця відбивається на правилах подачі.
Пиво
Яке пиво в Україні найкраще, рейтинг пляшкового пива, топ вітчизняних і зарубіжних марок. Як вибрати недороге і хороше пиво, на які марки до 35 грн. звернути увагу
Ми розповімо, які сорти і бренди пива бувають, чим лагер відрізняється від Елю. Як зварити пиво в домашніх умовах, вирішити проблеми початківця пивовара. Чи можна продавати домашнє пиво.
Огляд на пиво «Вишневий Ель Чехов» від Василеостровской пивоварні: склад і особливості виробництва, міцність, дегустаційні характеристики. Як правильно пити фруктовий напій.
Ликер
Дізнайтеся, з чим і як краще пити лікер Амаретто, щоб підкреслити його багатий смак і аромат. Чим розбавляти і запивати десертний алкоголь, як поєднувати в коктейлях. Чим закушувати лікер.
Як і з чим правильно пити лікер Куантро, з яким соком змішувати, ніж можна розбавляти в домашніх умовах, з якими напоями не поєднується зовсім. Рецепти коктейлів з Cointreau, правила подачі та дегустації, найкраща закуска.
Лікер Амаретто: опис смаку, склад, міцність, рекомендації по вживанню. Різновиди Amaretto, мигдальний, десертний. Як вибрати оригінальний напій.
Настоянки
Від яких захворювань допомагає часникова настоянка, користь і протипоказання до застосування. Кращі рецепти настоянки в домашніх умовах на горілці, спирту, молоці і маслі, з медом, перцем, лимоном, прополісом, Тибетська. Як
Кращі рецепти приготування настоянки на журавлині в домашніх умовах, користь напою, правила зберігання і дегустації. Як зробити настоянку на сухій і замороженої журавлині, з імбиром, медом і м'ятою.
Skittles Vodka — незвичайні кольорові напої на всі випадки життя. Напій готується від 15-20 хвилин до 48 годин., рецепт простий. Складіть свій власний коктейль горілки зі Skittles і отримаєте незабутні враження.
Коньяк
Коктейлі з коньяком: який алкоголь вибрати, рецепти, рекомендації по подачі напоїв.
Арарат — не просто коньяк, а дух, символ Вірменії. Розповімо про особливості вірменського коньяку, секрети виробництва, складі і видах. Який птах став символом Арарату. Правила вживання та відгуки споживачів
Історія вірменського коньяку Арарат 5 зірок, його склад та особливості. Чому цей коньяк вважається обов'язковим атрибутом багатьох поколінь вже більше 100 років, відгуки покупців. Як відрізнити справжній Арарат від підробки.
Ром
Опис кращих сортів рому для Мохіто: світлого, темного і фруктового. Який з них зробить коктейль смачним, насиченим — в міру п'янким-білий або золотий?
Ямайський ром «Капітан Морган» цінують по всьому світу. Розберемося в його різновидах і правилах вживання.
Найпопулярніші види рому Берсело, їх особливості та способи вживання.