Lugares

Castelo Novo - A aldeia que se aconchega no abraço da Gardunha

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Mon, 28 May 2012 16:46:18 GMT

Na parte sul da Serra da Gardunha, entre as ribeiras de Gualdim e de Alpreada, situa-se a aldeia histórica de Castelo Novo. Aqui dominam as típicas casas de pedra granítica da Beira Baixa. Tomada de longe, a serra parece abraçar a localidade, com perto de 300 habitantes, numa imagem de bilhete-postal. A agricultura é ainda a actividade principal numa aldeia que descobriu no turismo um antidoto contra a interioridade.

Sortelha - A aldeia onde o «vento soa»

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal) — Sat, 26 May 2012 19:01:18 GMT

Percorremos a pé as ruas do núcleo histórico da aldeia de Sortelha num dia frio e chuvoso de Abril. Como companhia, apenas o bater da chuva na pedra granítica e um pequeno cão, entretido em brincadeiras com uma garrafa de plástico. A quase 800 metros de altura, espreitamos casas, monumentos e a paisagem. Serranias hoje desfiguradas por uma barreira de eólicas.

Sernancelhe - Xico Lucena, o escultor que apenas retira o que está a mais na pedra

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal/ Lusa; foto: Xico Lucena) — Tue, 22 May 2012 12:10:30 GMT

Entre avelãzeiras e penedos das Terras do Demo, Sernancelhe, fica o território de criação do escultor Xico Lucena, onde desbravou no granito um Cristo que está exposto nas galerias do Vaticano.

Mafra - O pão que foi «saloio» antes de conquistar Lisboa

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Tue, 22 May 2012 14:01:27 GMT

A 1 de Março o Pão de Mafra tornou-se uma marca registada. A intenção é, agora, proceder à certificação europeia. Na tradicional fábrica Justino Alexandre Sardinha, em Encarnação, todos os dias se faz este pão «mais doce» que há décadas conquistou a capital. Um produto que resulta do «saber fazer de muitos anos». Combater as imitações tem sido a grande «luta» das panificações locais.

Parque Biológico de Gaia - Um memorial ao espaço rural anterior à urbanização

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara; Fotos: Parque Biológico de Gaia) — Mon, 21 May 2012 14:07:51 GMT

Em Gaia, paredes meias com o bulício citadino, há mundo de fauna e flora, com centenas de espécies. No Parque Biológico de Gaia, nas freguesias de Avintes e Vilar de Andorinho, a paisagem encosta-se ao rio Febros, um afluente do Douro. No vale, repousam muitos testemunhos do labor humano: muros e socalcos seculares, velhas casas rurais, moinhos, eiras, espigueiros.

Mister das Francesinhas

cafeportugal@cafeportugal.net (Margarida Maria; fotos: Hernâni Pereira) — Sun, 20 May 2012 13:29:30 GMT

Os americanos classificaram-nas como uma das dez melhores sanduíches do mundo. O Porto rejeita a classificação: «Francesinhas são Francesinhas, não são sanduíches!» O segredo está no molho. Mas, como se verá, é um presente que só tem embrulho. Fica um roteiro!

«Portugal, Luz e Sombra», revisitar o país de Orlando Ribeiro

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal; fotos: Duarte Belo) — Fri, 11 May 2012 19:45:14 GMT

É um reencontro contado em imagens. Portugal revisitado e comparado. Há um antes, «puro» e «eterno», no olhar do geógrafo Orlando Ribeiro. Há um agora, neste tempo «avassalador», visto pelo fotógrafo Duarte Belo. «Portugal, Luz e Sombra» é um relato da nossa identidade no formato livro.

Castelo Rodrigo - Em Ribacôa onde Salomão passou vive o simpático francês

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Mon, 28 May 2012 11:25:03 GMT

Encaixada numa colina da região de Riba Côa, a cerca de 800 metros de altitude, ergue-se a aldeia histórica de Castelo Rodrigo. O povoado com cerca de 200 habitantes, é ladeado a leste por Espanha e a norte pelo vale do Douro Internacional. São terras historicamente associadas à passagem de peregrinos rumando a Santiago de Compostela. Num lugar que enfrenta a desertificação e o êxodo dos jovens, há histórias de quem procura revitalizar a localidade entre muralhas.

Flor à beira da vila

cafeportugal@cafeportugal.net (Texto e fotos: Fernando-António Almeida) — Thu, 03 May 2012 17:15:28 GMT

Nascido pela mão de um prolífico frade guerreiro, o chamado Mosteiro da Flor da Rosa, parece ter sido concebido mais como casa forte senhorial do que como estrita casa de oração. Dotado de um templo imponente, o conjunto apresenta-se como um dos mais significativos exemplos de residência fortificada edificados em Portugal.

Castelo Novo - A casa que é o espaço dos artesãos «no limiar» do artista

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Fri, 27 Apr 2012 09:41:15 GMT

Em Castelo Novo, Fundão, Francisco Afonso transformou o rés-do-chão da sua casa de fim-de-semana numa loja. Um espaço dedicado ao artesanato «diferente», onde estão expostos trabalhos de autores «no limiar do artesão com o artista». A Casa da Lagariça tem já seis anos e para Francisco o desafio de apostar no interior tem sido compensador.

A bordo da barca serrana

cafeportugal@cafeportugal.net (Fernando-António Almeida) — Sun, 22 Apr 2012 15:09:22 GMT

Este é, claro, um fingimento. Como se viajássemos embarcados. Desde o porto da Raiva até às praias da Figueira da Foz. Avistando íngremes colinas. Visitando conventos. Trazendo para o papel memórias de batalhas. Recordando antigas estórias. Crimes de amor e desamor. Por este rio a baixo.

Museu do Fado - O lugar onde habita a «Casa da Mariquinhas»

cafeportugal@cafeportugal.net (Texto: Ana Clara; Fotos - Antunes Amor) — Wed, 18 Apr 2012 10:59:45 GMT

No Largo do Chafariz de Dentro, às portas do histórico e lisboeta bairro de Alfama, mora desde 1998, o Museu do Fado. Um espaço de memórias e encontros com a história e intérpretes da canção reconhecida em Novembro de 2011 como Património Imaterial da Humanidade (UNESCO). Último motivo de orgulho para um museu que, nos últimos dois anos, recebeu mais de 88 mil visitantes.

Entre Minho e Lima - Algumas lembranças

cafeportugal@cafeportugal.net (Texto e fotos: Fernado-António Almeida) — Tue, 17 Apr 2012 06:20:40 GMT

Mais que entre dois rios, o Rio Minho e o Rio Lima, vamos de corrida pelas suas ribeiras, de rio a rio, de mar a mar. Aventurando-nos pacatamente pelas terras da Galiza, que as contingências da História separaram violenta e injustamente do Minho, o irmão gémeo do Sul. Santa Trega há-de valer-lhes, talvez.

Cão Serra da Estrela - O fiel amigo espalhado pelo mundo

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal) — Sun, 15 Apr 2012 13:28:30 GMT

Meiguice e companheirismo são algumas das características do Cão Serra da Estrela que conquistaram criadores por todo o mundo. Desde épocas recuadas o Serra da Estrela acompanha os pastores na subida à serra. Hoje, a raça encontra novos caminhos como cão de guarda, ou simplesmente o fiel amigo de muitas famílias, como nos explica a Confraria do Cão Serra da Estrela.

A morte da vila velha

cafeportugal@cafeportugal.net (Texto e fotos - Fernando-António Almeida) — Sun, 29 Apr 2012 21:38:50 GMT

Cercada de muralhas, a antiga vila medieval de Montemor-o-Novo foi, com o decorrer do tempo, sendo abandonada pelos seus habitantes. A pacificação do território, a aproximação à grande estrada que ligava Lisboa a Évora e a Madrid, levaram ao seu abandono. Hoje, desabitada, apresenta-se como um extraordinário campo de investigação arqueológica.

Castelo de Vide - Procissão da Ressurreição sem imagens religiosas

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Fri, 06 Apr 2012 11:46:05 GMT

Mais de cem instituições, associações e colectividades de Castelo de Vide percorrem as ruas da vila alentejana. É a Procissão da Ressurreição, também conhecida como Procissão Camarária, que decorre com estandartes e na ausência de imagens religiosas.

Constância e Sardoal - Páscoa com bênção de barcos e tapetes de flores

Thu, 05 Apr 2012 10:06:41 GMT

Em Constância os rios Zêzere e Tejo unem-se. É neste contexto que mais de meia centena de barcos se concentra para serem benzidos por Nossa Senhora da Boa Viagem. No Sardoal, a população decora capelas com tapetes de flores. Tradições pascais que ainda hoje unem as populações nestas vilas ribatejanas.

Páscoa em Idanha-a-Nova - Celebrações do povo quase «excluem» o padre

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano; Fotos - Hélder Ferreira) — Wed, 04 Apr 2012 15:20:42 GMT

A imagem de Cristo é retirada da cruz, envolta em panos, sem ser tocada por mãos humanas. No sábado de Aleluia, a população percorre as ruas com apitos e o padre lança saquinhos com amêndoas. Estas são celebrações pascais do concelho de Idanha-a-Nova empreendidas sobretudo pela população, com pouca intervenção do pároco.

Porto - Na grande casa das camélias

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal/ Lusa; Fotos - Villar de Allen) — Tue, 03 Apr 2012 09:50:41 GMT

A poucos metros do Museu da Imprensa e com vista privilegiada para o Douro e a Ponte do Freixo, a quinta de Villar de Allen esconde, por trás de muros altos, uma das maiores colecções de camélias do país.

Mestres do tempo

Mon, 02 Apr 2012 13:43:13 GMT

Vamos contar hoje, não o historial da Escola de Relojoaria da Casa Pia nem o do sapiente mestre, Vítor Lopes. Antes, só falar um pouco deles. A escola, única no país, nasceu em 1894. Ele foi para lá com 12 anos, vai nos 57 e não há maneira de se cansar.

Pastelinhos de Safara - Os bolinhos amassados da tradição alentejana

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Thu, 22 Mar 2012 17:17:09 GMT

Amassados como o pão, os bolos da amassadura diferenciam-se deste pela introdução de ingredientes como a erva-doce, a canela e o açúcar, que conferem um sabor adocicado. Bolinhos que ganham o nome de popias, torta de torresmos, fintos e que continuam a nascer nas cozinhas alentejanas. Francisco Sena Gorjão herdou algumas receitas dos avós que fundaram uma padaria. A partir de Moura chega às grandes superfícies de Lisboa.

Museu Etnográfico do Freixial - Na casa que «reacende memórias» vive o Ezequiel

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara; Fotos: Museu Etnográfico do Freixial) — Tue, 20 Mar 2012 09:19:12 GMT

Na freguesia do Arrabal, no concelho de Leiria, há um espaço que há uma década recolhe e preserva vivências de outros tempos. O projecto, lançado em 2002, pelo Rancho Folclórico do Freixial - entidade que tutela o museu - pretende manter vivas as actividades ligadas à agricultura e tradições do início do século XX. Para além do acervo, a «casa» tem um habitante especial, o Ezequiel, um burro que vive no museu e que faz a delícia de todos os que o visitam, nomeadamente as crianças.

Horta - A arte de quem grava em marfim do mar

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal) — Fri, 16 Mar 2012 14:51:25 GMT

No Peter Café Sport na cidade da Horta, Faial, a história também se conta na gravura e escultura em dente e osso de baleia. A arte é conhecida como Scrimshaw. No andar de cima do estabelecimento, José Henrique Azevedo, o actual dono, guarda uma notável colecção, saída da inspiração dos lobos-do-mar.

Mafra - Um microcosmos na Aldeia Típica José Franco

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano; Fotos - Octávio Sá) — Thu, 22 Mar 2012 10:31:37 GMT

Figuras moldadas em barro, criadas pela mão do oleiro José Franco, ganham vida dentro de casas brancas, debruadas a azul. Em 1964, o artesão começou um trabalho de décadas, retratando em miniatura o quotidiano da aldeia onde habitava. Recriou ofícios, os trabalhos do campo e do mar, traduzidos em milhares de figuras em miniatura. Uma visita à Aldeia Típica José Franco, no Sobreiro, inclui ainda uma incursão na padaria de forno a lenha. Um mundo rural para descobrir às portas de Lisboa.

Porto - Na Mercearia das Flores um cheirinho aos sabores de Portugal

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara; Fotos - Mercearia das Flores) — Wed, 14 Mar 2012 01:00:06 GMT

O nome da casa faz jus à rua histórica da cidade portuense. Quando a Mercearia das Flores abriu as portas a 24 de Fevereiro de 2012, o projecto já amadurecia há quase um ano nos planos de duas joanas. As sócias queriam comercializar produtos regionais e biológicos com selo português. Assim se concretizou e, no número 110 da Rua das Flores prova-se broa de Avintes, bolo de mel da Madeira, flor de sal da Ria Formosa e bolachas de água e sal dos Açores.

Doçaria Conventual - Lérias e foguetes adoçam a vida em Amarante

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Mon, 12 Mar 2012 12:52:03 GMT

No Convento de Santa Clara de Amarante, fundado no século XIII, nasceram preciosidades com ovos e amêndoa. Ganharam nome e estatuto: foguetes, São Gonçalos, papos de anjo, lérias. A doçaria transpôs as portas do convento nos finais do século XIX e perpetuou-se nas famílias pasteleiras da cidade. Há quatro anos, nasceu a Confraria dos Doces Conventuais de Amarante para promover e continuar a manter vivas as tradições regionais.

Artesanato - O sóbrio bordado das Caldas da Rainha

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Mon, 02 Apr 2012 10:02:26 GMT

Os bordados das Caldas da Rainha, caracterizados pela simetria e sobriedade, mantêm-se como um marco do património cultural da região Oeste. Um saber fazer transmitido de geração em geração, hoje mantido por dez artesãs. Conta a lenda que a tradição destes bordados terá sido introduzida nas Caldas pela Rainha Dona Leonor no final do século XV.

Odeleite - Com arte entrança-se a cana para fazer um cesto

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade) — Wed, 18 Apr 2012 22:10:45 GMT

Em Odeleite, concelho de Castro Marim, entabulamos conversa com António Gonçalves. Da cana faz cestos. Fá-los tal como o pai fazia, recorrendo à matéria-prima abundante. Não falta o recurso, falta, isso sim, quem mantenha esta tradição.

Joaquim Pinto, o «desportista de penteados»

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Sun, 11 Mar 2012 23:54:15 GMT

Iniciou-se como barbeiro, mas as barbas caíram em desuso e hoje é «cabeleireiro de homens». Na sua actividade profissional, Joaquim Pinto não se limita a cortar cabelos, quis perceber as origens do ofício. Percorreu feiras e antiquários, coleccionou utensílios e documentos sobre a actividade de barbeiro. A colecção de navalhas, borrifadores, ferros de frisar bigodes já esteve no Brasil e em França. Uma colecção partilhada na Internet.

Memória Avieira - Manuel do Vau, «o porta-bandeira»

Mon, 05 Mar 2012 06:54:04 GMT

No âmbito do Projecto Nacional da Cultura Avieira e da inventariação do património imaterial avieiro, a organização da candidatura tem vindo a recolher vários testemunhos orais. Uma recolha subordinada ao tema «Porta-vozes da memória Avieira». Deixamos uma dessas histórias de vida, a de Manuel do Vau, um pescador que cresceu entre a pesca do sável no Tejo e a lavoura na Lezíria.

Marvão - O mundo mora todo neste lugar

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade, Fotos - Antunes Amor) — Wed, 18 Apr 2012 22:08:21 GMT

O monte, no coração do Parque Natural da Serra de São Mamede, obriga-nos a, invariavelmente, torná-lo protagonista de quase todas as histórias do lugar. A Serra do Sapoio, é dramatismo geológico no Alentejo, esforço da natureza para congeminar relevos. As escarpas tornam-se espanto redobrado quando percebemos que as alturas revelam um esforço humano colossal. Ali, onde supomos habitar somente o vento, percebemos que a rocha encarrapita muralhas e se contam 11 séculos de história. Atrás das defesas, assomam tímidos os telhados e uma ou outra torre alva. Ali, entre as nuvens, o voo das aves e os ventos das alturas vive gente. Ali é Marvão.

Amieira - Enchidos do Montado, guardam saberes e labores alentejanos

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Sun, 25 Mar 2012 13:11:55 GMT

Linguiças, chouriços, paios, torresmos, farinheiras, produtos aos quais se associam saber e labor que ocupam o dia-a-dia de Hélia e José Ramos. O casal fundou há dez anos, na Amieira, a empresa Enchidos do Montado. O gosto pela tradição da matança do porco e pelos enchidos, aliados à persistência, mantêm em actividade uma empresa que chegou a empregar seis pessoas.

Odemira - A oficina onde a viola campaniça sobreviveu

cafeportugal@cafeportugal.net (Nuno Ferreira) — Tue, 01 May 2012 22:28:37 GMT

Até Pedro Mestre ter começado a construir em Castro Verde, a viola campaniça mantinha-se na obscura oficina de Amílcar Silva, em Corte Malhão, na serra do concelho de Odemira. Foi ele que deu as primeiras dicas a Pedro e permitiu que a arte não terminasse.

Algarve - Cremilde Paias, a doceira que já nasceu nos doces

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Sat, 24 Mar 2012 21:16:29 GMT

Em Lagoa, corria o ano de 1983, Cremilde Paias viu confirmado no papel aquilo que a linhagem familiar lhe traçara desde a nascença. Cremilde tornou-se doceira profissional. A doçaria na família desta algarvia começou com a bisavó. Uma arte que décadas volvidas continua arreigada ao processo artesanal de fabrico. Isto apesar da introdução de alguns conceitos novos na confecção de bolos.

Mestre Desidério Rocha - O ferreiro de Junqueira

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade) — Wed, 18 Apr 2012 22:02:36 GMT

Na oficina de mestre Desidério Rocha, ferreiro na Junqueira, Castro Marim, recriam-se gestos intemporais. O fogo, o ar, a água, conjuram sobre o ferro. 66 anos de labor numa conversa repleta de memórias e gestos no limiar da extinção.

Montalegre - Viagem à «Terra Fria»

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade) — Wed, 18 Apr 2012 21:45:20 GMT

Em Trás-os-Montes traçamos um roteiro pelo concelho de Montalegre. No Planalto Barrosão, frio e longe dos habituais roteiros turístico, o encontro faz-se com as marcas perenes da paisagem humana e natural.

Braga - Nas Frigideiras coze-se a doçaria regional

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara ) — Sat, 31 Mar 2012 20:15:29 GMT

Abriu portas no longínquo ano de 1796. A «Frigideiras do Cantinho» homenageia em nome, e na confecção, um folhado de carne com características muito peculiares. As famosas frigideiras «alimentam», para além da casa mãe, outros dois estabelecimentos sob a mesma gerência, a de Fernando Daniel. «Provar é palavra de ordem», garante o responsável, um defensor da tradição doceira minhota. Bolo Romano e Pudim Abade de Priscos fazem as delícias.

Campo Maior - Na Rua Direita as paredes também falam

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade) — Wed, 18 Apr 2012 21:48:54 GMT

«Campo Maior tem encanto/É vaidosa e perfeita/Tenho gosto em morar/Na bela Rua Direita». Bem contadas há perto de 100 quadras ao longo dos 250 metros que nos levam desde a soalheira praça do Canto de Baixo até à fresca Porta de Santa Maria. As paredes da Rua Direita tornam-se, durante as Festas do Povo, num mural de palavras carregadas de carinho. 2011 não foge à regra.

Alentejo - Das flores de Campo Maior às memórias romanas de Monforte

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade; Fotos: Antunes Amor) — Wed, 18 Apr 2012 21:52:21 GMT

A surtida faz-se por terras alentejanas. Uma viagem que começa nas alturas do castelo de Campo Maior para, depois, se atrever planície fora. Há, também, assomos de montanha longínqua. Se em Campo Maior se fala de prosperidade, em Ouguela o tema é desertificação humana. Depois Monforte, terra de ganadarias e de muito património. Um roteiro que inclui o Caia e memórias romanas.

Torre de Moncorvo - Onde a pedra se veste com as flores

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade; Fotos: Antunes Amor) — Mon, 16 Apr 2012 15:12:52 GMT

A viagem é desmesura de horizonte e terra áspera. À beira da serra do Reboredo, imenso maciço ferroso, encosta-se o concelho transmontano de Torre de Moncorvo. A terra é de vinhos com travo a Douro, de mesa posta com fartura e de excelente azeite e amêndoas. Um périplo primaveril por uma paisagem larga onde não nos escapam os pormenores como varandas de alpendres mimosos e campos pintados com brancas flores de amendoeira. Fora da sede de concelho, nas aldeias, o silêncio é revelador. Recorda-nos um dos dramas da interioridade, a desertificação humana.

Ponte de Lima - Síntese da alma minhota

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade; Fotos - Antunes Amor) — Wed, 18 Apr 2012 21:57:44 GMT

Das alturas, tomando como um todo o Vale do Lima, abarcamos uma paisagem que ganha ares de Verão. O Minho nunca abandona os verdes, antes os empresta de estação em estação, mudando-lhes a tonalidade. Abaixo, soa um burburinho surdo de bulício matinal. Espreguiçam os povoados que salpicam o vale e que nos aguardam.

Porto - Na Casa Chinesa «o tempo passa, as coisas boas ficam»

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Wed, 25 Apr 2012 21:22:49 GMT

Chá para o colesterol, insónias, diabetes e outros problemas de saúde. Semente da longevidade. Leguminosas portuguesas, mas também tibetanas, mexicanas, japonesas. Bolachas do Brasil, também de muitos outros países. Se existe, encontra na Casa Chinesa, no Porto. A loja centenária não tem raízes orientais, mas tem alimentos dos quatro cantos do Mundo.

Mafra - No girar do pião corre o tempo

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Mon, 26 Mar 2012 10:01:47 GMT

O jogo do pião há muito que não ocupa local de destaque nas brincadeiras infantis. A construção deste objecto é o passatempo de Hernâni dos Reis, artesão do concelho de Mafra, que assim ocupa os dias de reforma. A girar a madeira no torno dando forma ao «funil» para brincar, plantando a sua horta e lançando, por vezes, o pião que construiu, Hernâni deixa correr o tempo.

Açores - Memórias do «celeiro da ilha» reavivadas no Museu do Trigo

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara; Fotos - Museu do Trigo) — Sun, 06 May 2012 16:47:54 GMT

Construída em meados do século XIX, a estrutura que abriga o actual Museu do Trigo, situa-se na localidade de Povoação, na ilha açoriana de São Miguel. Um núcleo museológio que constitui uma atracção turística, funcionando como único Museu Etnográfico de trigo na ilha. Marília Vieira, coordenadora do espaço, conduz-nos a uma época em que o trigo era um pilar fundamental de um concelho que «teve uma grande tradição na produção de cereais». Actualmente restam as memórias e os engenhos seculares que revelam a força de um lugar que, outrora, já foi apelidado de «celeiro da ilha».

Madeira - Rota da Cal recupera a memória da indústria no arquipélago

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Wed, 28 Mar 2012 11:41:09 GMT

No Sítio dos Lameiros, concelho de São Vicente, na ilha da Madeira, no seio da paisagem natural, existe um espaço carregado de muitas memórias. A Rota da Cal conduz-nos ao passado de uma indústria que foi, em tempos, muito importante para a ilha. O Núcleo Museológico - Rota da Cal, para além de ser o único espaço dedicado à temática, é também um hino ao avô Gregório que explorou até meados da década de 1950 o forno da cal e as pedreiras.

Nisa - Museu do Bordado e do Barro preserva e investiga

Tue, 08 May 2012 20:09:59 GMT

Inaugurado em 2004, o Museu do Bordado e do Barro, em Nisa, visa defender o património da vila alentejana do distrito de Portalegre e divulgar as heranças histórica e cultural da olaria pedrada e dos bordados típicos da região.

Felgueiras - Do cavaquinho à viola medieval, sem António não há cordas para tocar a dança

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Sat, 21 Apr 2012 13:32:26 GMT

Tem 57 anos e há 40 que se dedica à construção e restauro de instrumentos de cordas tradicionais portuguesas. António Faria Vieira, natural de Felgueiras faz de tudo: dos cavaquinhos aos bandolins, passando pelo banjo e viola medieval. Os objectos que os músicos adquirem na sua loja saem perfeitos das mãos calejadas de António que, garante, «faz disto a sua vida» e se um dia lhe faltarem os instrumentos, o artesanato de Felgueiras «ficará mais pobre». O país também

Casa Macário - Há mais de cem anos a moer café

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Sat, 26 May 2012 16:17:16 GMT

As máquinas centenárias de origem inglesa ainda moem o grão de café. As misturas são as que o cliente quer e na grossura indicada para a máquina que verterá uma das bebidas preferidas dos portugueses. Na Casa Macário, em Lisboa, o grão de café é protagonista entre uma variedade de produtos nacionais, com destaque para a garrafeira de vinhos do Porto.

Chocalhada em Castelo de Vide

cafeportugal@cafeportugal.net (Jorge Andrade, Sara Pelicano) — Sat, 07 Apr 2012 15:58:12 GMT

Na noite de Sábado de Aleluia, em Castelo de Vide, irrompe uma orquestra troante de chocalhos, guizos e campainhas. Nas mãos de milhares de homens, mulheres e crianças badala a chocalhada.

Museu Agrícola de Riachos - A memória da comunidade rural

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Tue, 08 May 2012 20:11:26 GMT

«Será então essa uma das importantes funções dos Museus Etnográficos: devolver as memórias da terra e da vida às gerações que as viveram; às novas gerações o sentido da herança recebida e das suas raízes ». O lema é de Carlos Veloso, Professor do Instituto Politécnico de Tomar e é aplicado pelo Museu Agrícola de Riachos, em Torres Novas, na forma como se mantêm vivas as memórias e tradições da comunidade local no acervo daquele espaço.

Fábrica Sant'Anna - Recriar no século XXI a cerâmica tradicional portuguesa

cafeportugal@cafeportugal.net (Ana Clara) — Sat, 28 Apr 2012 15:51:59 GMT

Quase três séculos de história conferiram à Fábrica SantAnna, especializada em revestimentos de azulejos, anticorpos para resistir a crises. No n.º 95 da rua do Alecrim, em pleno Chiado, estão em exibição peças fruto de processos inteiramente artesanais desde a preparação do barro até à vidração e pintura manual.

Caldas da Rainha - Em Vale de Coto «canta» o moinho em dias de vento

cafeportugal@cafeportugal.net (Carla Santos) — Sat, 26 May 2012 16:20:43 GMT

No alto do monte, em Vale de Coto, Caldas da Rainha, o vento marítimo que se faz sentir no início de Outubro faz «cantar» o moinho. A brisa ao passar nas pás ressoa nos chamados búzios de barro que as enfeitam. As velas estão recolhidas e as fortes cordas que as seguram impedem-nas de girar ao sabor do vento. Hoje já não se mói o milho no Moinho das Carrascas.

Moinhos portugueses - De sangue, a água e a vento.

cafeportugal@cafeportugal.net (Café Portugal, foto: Rede Portuguesa de Moinhos) — Sat, 31 Mar 2012 21:35:44 GMT

A pretexto da conversa que mantivemos com Jorge Miranda, autor do livro «Portugal Terra de Moinhos», quisemos saber quais os tipos de moinhos existentes no nosso país. O especialista, membro da direcção da Rede Portuguesa de Moinhos, aprofunda a resposta e partindo dos três tipos básicos de moinhos existentes em Portugal (de «sangue», de vento e de água) dá-nos uma verdadeira aula sobre molinologia; um périplo histórico que entronca na Rota da Seda, no Portugal dos Descobrimentos e no advento da era industrial

O passado não se esconde nas ruas de Trancoso

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Tue, 01 May 2012 22:33:32 GMT

Ao longe, no final da rua empedrada, revelam-se as muralhas do casco antigo, fortificado, de Trancoso. Um quilómetro de parede, rude, marcada pelo tempo, circunvalando a localidade. Trancoso é cidade, embora com o estatuto de «Aldeia Histórica de Portugal». Uma das peculiaridades que nos deixam de espantar, depois de conhecer um pouco melhor esta terra do distrito da Guarda, fincada nas serranias beirãs, a 900 metros de altitude.

São Jorge através do queijo

cafeportugal@cafeportugal.net (Sara Pelicano) — Fri, 16 Mar 2012 14:55:23 GMT

A Rota do Queijo da ilha de São Jorge, Açores, é um convite a conhecer a forma de fazer um produto que identifica aquela região atlântica. Entre a confraria e a produção de queijo ficam as paisagens de um território por explorar.