cainwork

咖啡筆記樹有風尼泊爾卡斯奇淺中烘焙

2012-05-16T20:07:00.001+08:00

乾草莓與蛋糕香味中厚甜味

聞鮮奶油略有水果香與蜜香
喝甜味高入口甘醇酸味低雜味略苦溫潤而厚實
冷酸味提高甜味轉為蜜香 Body濃稠花香留在鼻腔蜜香為上顎酸味帶澀感

一大片開滿小白花的草原

烘焙日2012.01.21，近四個月，香味依然濃厚

咖啡筆記德佈咖啡衣索比亞西達摩有機日曬淺焙

2012-05-16T19:49:00.004+08:00

乾濃厚果香淡花香濃厚溫和

聞花香帶甜味淡雅溫和
喝略有金屬味，軟木塞木頭味，酸味明顯但不刺有紅酒的感覺，花香明顯充滿主體但不濃厚口感清甜
冷酸味增強，溫和而厚實，酒香明顯。甘味不強但有略微提高，甜味漸濃帶有蜜香。

陽光普照的葡萄園，紅酒香令人沉醉

咖啡筆記湛盧巴西達泰拉日升

2012-05-16T19:49:00.002+08:00

湛盧巴西達泰拉日升
聞堅果淡花香深沈柔和
喝舌頭有刺感酸味強烈而刺稍有生味澀感稍強有甘味卻不回甘有蜜香甜味低
冷酸香轉柔而明亮

炙熱沙漠感核果香味濃厚酸味刺而不悅

OPEN講門號

2011-01-07T22:01:00.001+08:00

這兩天把用了10年的遠傳號碼換掉了，退掉的時候客服還跟我說他們有一個月租費15元的方案，要不要考慮保留門號？真是令人感到不忍呀！

但是OPEN講實在是比遠傳先生可愛多了，缺點是沒有網內價，不過打網外比起其它家的比較便宜，辦起來也很快，馬上就拿到SIM卡，隔天就開通了！

重點就是它的優惠，月租377，可以打377元約60分鐘，還送你377購物金，購物金要到7-11列印，限當月使用，不能買菸或繳帳單，其它都可以買，真的是不辦白不辦耶。

倒是門號的選擇有點累，在iBon前站很久，自選門號可以輸入末三碼，那種168、888早就被搶光了，最後選了個事事發。它的線路是用遠傳的，所以通話品質跟以前一樣。

紐西蘭南島的圈圈-Akaroa

2010-09-15T22:35:00.001+08:00

紐西蘭的最後一站就是這個Akaroa法國小鎮。來紐西蘭沒去冰河，沒有跳傘，實在很可惜，帶著這深深的怨念，我們決定要在這裡放肆地揮霍，來一頓高級法國料理。

在小鎮繞了兩圈，最後鎖定這兩家餐廳，下方這家以看起來比較高檔勝出！

裡面的裝潢好像沒有濃濃法國味，只有淡淡的海味，也不會很高檔的感覺，不過燈光非常昏暗，外面夜景也很美，所以有加分。

前菜點了鵝肝凍跟濃湯，鵝肝整個就很法國呀！

我的主菜是羊，部位跟佐料是什麼已經忘記了，只記得是跟九層塔一樣濃郁的菜，也不是羅勒，味道超特別的。

甜點是這個，Espresso、甜酒、冰淇淋，不知道是不是三個混合一起吃，我是先喝Espresso，再喝點甜酒，再吃點冰，Espresso還算普通，甜酒超甜，像加了酒精的糖漿，不過還蠻好喝的，冰淇淋也是一般般，不過整個吃起來趣味性很高。

然後紐西蘭南島之旅就結束了耶！只能說四月、五月不適合去，遇到下雨很多東西都玩不到，優點是遊客不太多，萬一天氣好，要玩什麼大概都有位置。

寫了四個月終於寫完紐西蘭的遊記了，回到台灣真的不時都會想起國外的空氣，期待下次的出遊呀！

紐西蘭南島的圈圈-AlpinePacificTriangle

2010-09-15T22:31:00.001+08:00

從Nelson回基督城有一區叫做AlpinePacificTriangle的地方，意思是高山平靜三角區，大概是這樣，景色還蠻壯闊的，有點像艾澤拉斯大陸上的西部荒野，很令人放鬆的景色。

在某個休息區旁的湖，像幅畫似的，真的很沉靜，意念很深喔！

隔天整個就青翠了起來，四季變化在這裡都有呀！

然後又有一段路到處都是海豹，比起海豹，後方的海帶更令人吃驚，都可以當棉被了，是因為這裡沒人要吃的關係嗎？

紐西蘭南島的圈圈-Nelson

2010-09-14T21:42:00.001+08:00

在冰河區停留兩天，一直都在下雨，還道路封閉，想坐直昇機去冰河也不行，萬念俱灰之下，決定到南島最北的Nelson。

路上忘記經過哪裡，在阿嬤開的咖啡店買肉派，又油又酥又軟又香，超好吃的，這兩年吃的肉派就這個最棒，只記得在某個賣玉石的工廠旁邊，有看到的話記得買一個來吃。

然後到了Nelson附近的國家公園，有點不是很特別的海邊，沙灘上滿滿的都是蛤蠣殼，有點搞笑。

然後有很多人在沙灘上用石頭寫字，這些遊客不知道在想什麼？

我們可是用蛤蠣殼寫字喔。

大概就是這樣的一個國家公園，賣點是海岸有水上計程車，你可以走到盡頭再坐計程車回來，或著反過來，還可以划船來回，結果我們太晚去，已經沒有船了，下次記得早上就要去了喔。

紐西蘭南島的圈圈-FoxGlacier

2010-09-14T21:21:00.001+08:00

路上的海邊突然很流行堆石堆，每人堆一堆有好幾百公尺，挺壯觀的。

因為正在下大雨，所以我們沒去堆石頭，假裝抓到大透抽，來拍照紀念一下。

這條湍急的河，把我們跟冰河隔開了，本來還蠻想試試看過去，但是稍微滑倒就會消失在這個世界上了，感覺還是太冒險。

所以這就是我們最靠近冰河的一次，殘念~

紐西蘭南島的圈圈-QueensTown

2010-08-25T21:48:00.001+08:00

QueensTown是來紐西蘭玩跳傘、泛舟、高空彈跳等刺激運動最集中的地方，你想得到的大概都有。

我們只玩了最便宜又最不刺激的高空纜車，有趣的是坐上纜車時會有人幫你拍照，等你在上面看夠風景之後下來，照片就洗好了，有幫你合成在風景裡，好幾張照片，還有相簿之類的，真的很貼心，不過這一切都是要另外收錢的，記得還挺貴的，我們當然就沒買，合成的東西自己也會做，然後他就把照片收回去了，應該就這樣丟了吧！真是很大膽的行銷呀！

省吃儉用了好久，來到這繁榮的城市，決定要在餐廳用餐，這間每個特餐只要10塊錢，雖然只有一盤，勉強能吃飽而已，不過味道還不錯，也算是法國菜了吧。

QueensTown再進去有個Glenorchy，聽說魔戒有在這裡取景，我們看半天也看沒有。結果看到這個牌子寫著free又camping，讓我們興奮了一下，以為今天有免費營地可睡，興沖沖地去拿字典，結果最後那個字是"法令禁止的"......

紐西蘭南島的圈圈-MilfordSound

2010-08-25T21:26:00.001+08:00

路上有個景點，鏡湖，不是很起眼的地方，不過看在招牌還蠻有創意的份上，就拍個照留念。

往MilfordSound一條很長的隧道旁邊的水溝，這條水溝的冰是我們來紐西蘭看到最大的，真的是好可憐喔我們。

然後這就是傳說中的MilfordSound峽灣......

結果就是大霧又下雨，正常應該要搭船進去峽灣，不過天氣這麼糟就不想浪費錢了，看它的影片簡介，還是把錢花在冰山比較值得。

MilfordSound只能從Te Anau進去，大概兩個多小時來回，所以天氣不好的話其實可以略過的。

紐西蘭南島的圈圈-Moeraki Boulder

2010-08-19T21:10:00.001+08:00

離開雪山之後我們來到Oamaru，看摩拉基大岩石，光是聽名字就是超酷的地方，其實也是因為名字才去的，這裡就是有一堆長得像恐龍蛋的大石頭。

實際看真的很酷，還蠻推薦來看一下，石頭都很圓，有的還像恐龍蛋一樣中間破開。

可以玩推不動的遊戲。

或是抱著它。

或是坐在上面，自以為很浪漫。

這個海灘的入口有兩個，直走下來要走比較遠的路，左轉會到一間紀念品店，進海灘會收費(自己投錢)，但是不用走遠路。

後來在另一個海灘找企鵝，結果只有海豹睡死在沙灘上。

紐西蘭南島的圈圈-Mount Cook

2010-08-07T20:11:00.001+08:00

出發的第二天就來到重頭戲，庫克山是一座很大的雪山，周圍還有冰河活動，是來南島必遊之地。

我們遠遠的看到庫克山就興奮得停車下來看好幾次，畢竟很難看到這樣白澄澄的雪山。順便介紹這次的交通工具，是裡面有附床的自動休旅車，很好開喔！

看起來好像爬很高了，其實只是個小山丘。這時的我們還不知道這座山將會帶給我們什麼樣的考驗呀。

每走幾步就想要停下來拍照，紐西蘭的自然生態景觀真不是蓋的！

好吧！這不是冰河，這是河裡有幾塊冰塊。

冰河是流動的冰塊，可以聽到冰塊互相碰撞的聲音，可以看到因為撞擊而激起無數的雪花，可以站在大塊冰塊上，一路隨著冰流翱翔數十公里。一切只是我的想像，最後我們只能看著這個無趣的冰塊而留下殘念。

在許多景點都會看到有人堆這樣的石頭紀念，希望那些愛刻到此一遊在樹上的人可以多學學，這一堆是我跟榆搭起來的喔！老了之後要再回來看看。

今天住宿的地方是庫克山腳的露營區，那間看起來還不錯的大房子，只是廚房跟廁所，要露營只能睡車上，還要自己付錢放在信箱裡，大概台幣一兩百塊吧！環境還算不錯，打掃得很乾淨。

紐西蘭南島的圈圈-Church of the Good Shepherd

2010-08-07T19:40:00.001+08:00

紐西蘭環島的第一站是位於Lake Tekapo的"好牧羊人教堂"，光是聽名字就很有趣。這個小小的教堂，是個熱門的景點，剛到的時候還有人正在舉辦婚禮耶。

，

先把主角秀出來吧！在教堂旁邊可以看到這隻牧羊犬的雕像，不用懷疑，它就是傳說中的好牧羊人。

其實這個教堂會這麼有名，應該是拜這座湖所賜，在紐澳走盪二十個月，還沒看過這麼美的湖，湖水是可愛的粉藍色，又大又寧靜，光是看著就令人感動，周圍很少人為的建築，整個是很純真自然的景色。

這裡的環境自然到連路邊的蘋果樹都可以結實纍纍，剛開始還懷疑能不能吃，後來看到一個阿嬤直接拿了塑膠袋就開始摘了，我們也摘了幾顆，有點酸。

大家來吃辛拉麵－香濃美味吃不厭

2010-07-17T11:25:00.001+08:00

最近台灣在推銷辛拉麵的樣子，想起以前在澳洲幾乎是每餐都在吃，因為便宜又好吃，而且真的不太會吃膩耶！因為辛拉麵裡面沒有油包，雖然很辣但是卻很清爽。

澳洲的辛拉麵一包從0.5元到1.5元不等，像伯斯的韓國店就有0.5元一包的，折合台幣才15元，這樣擋一餐真的超便宜的。

在工廠工作的時候，看那些韓國室友是這樣吃的，

早餐：帶一包辛泡麵到工廠，然後丟到地上踩碎(不知道為什麼一定要用踩的)，倒入調味包之後沖熱開水，然後把包裝封口捲緊，然後聊一下天就有早餐了。

午餐：有時候直接泡杯裝的辛泡麵，不然就是用保鮮盒泡一包，奇怪的是沒有人會把整塊麵放下去泡，至少要折一半，泡兩個半塊的麵，吃完之後還要留下一些湯，再把帶來的白飯加進去吃。

晚餐：即使煮了白飯還有菜，仍然常常要再煮一包辛泡麵，盤子裡有菜有飯還有辛泡麵，這樣一起吃。

只能說韓國人這樣一天三包有時還加宵夜，真的是我們望塵莫及的呀！

紐西蘭南島的圈圈-Christchurch

2010-07-12T21:20:00.001+08:00

澳洲繞完之後，決定到紐西蘭繞繞，基本上的路線就像地圖畫的，雖說是圈圈，也繞了很多路，因為很多景點只有一條路可以進出，還好紐西蘭還算小，路也很好開。

來到紐西蘭的感覺是，這裡比澳洲漂亮太多了，到處都是美景，步調也不會很快，只是美景到後來就看膩了，要好玩還是要參加跳傘、冰河健行之類的活動才會精采吧！

南島第一大鎮Christchurch，實際上市中心也不太大，大概跟西門町差不多。裡面有電車在跑，好像是觀光客才有在搭，票還蠻貴的，榆說：電車穿過中庭真的超酷的！

KIWI，除了翻做奇異果，也是一種動物的名字，一種沒有翅膀，嘴巴很長的鳥，我是到了紐西蘭才知道有這種動物，可惜沒看到活體，玩偶倒是有很多。

廣場上有名的大西洋棋，後面那位仁兄貌似每天來這裡吃便當，台灣有這種設施的話，棋子很快就被偷走了吧！

Christchurch的植物園，這片樹林種得很美。

Molbourne

2010-07-08T13:52:00.001+08:00

墨爾本給我的感覺是一個很紳士的城市，比起雪梨，這裡反而比較能感到大城市的那種緊湊的生活步調；前衛的建築和古老莊嚴的大教堂並置在一起，有一種不協調感，卻又顯得理所當然。

行駛在馬路中央的電車聽說常常發生交通意外，即使是雙線道的馬路，仍然保留著這種電車，到了交通繁忙的時候，汽車就得在電車軌道上行駛，其它的就得在電車和路邊停的車子中間穿梭，一不小心就很容易和電車發生擦撞。所以雖然有車，常常還是寧願坐"貴酸酸"的電車出門，反正停車一樣是"貴酸酸"。

位在墨爾本市中心的美術館兼購物中心，前衛的造型讓它成為墨爾本的地標，但是現在看起來覺得有點像廢金屬回收廠......。

像這樣古老的教堂也到處都是，蓋得很華麗，不像以前在Carnarvon都是用鐵皮蓋的，難怪東澳的人會覺得西澳是鄉下。

墨爾本另一間美術館，大片的水幕玻璃，看就很想進去涼一下。有的展覽收費，但是大部分都是免費的。

之前都待在Carnarvon這個荒涼的小鎮，所以從來沒擔心過停車位的問題，來到墨爾本才開始學看停車指示。

"C"是指Clean，絕對會拖吊的時段。

"2P"是指最多可以停兩小時。

"Meter"或"Ticket"都是要買票，秀在車上(好像有一個是不用秀車上的)。買票的方法很簡單，在附近的售票機投幣，每次投幣它都會顯示目前買了多少時間，投到停車的時間足夠之後，按下確認鈕就可以了，單位最小到分鐘，不像台灣大多是以小時計算，但是澳洲每次停車都得先計畫這次要停多久，不小心逛街超過時間就算沒買票，到時就不知道要罰多少了。

另外下方的2P下面沒有寫"Meter"也沒有"Ticket"，就是可以免費停兩小時的時段。

最後那個禁止的"S"，就是不准停車，大概是Stop的意思吧！

流浪南十字星空下Day19-Mornington

2010-06-11T17:12:00.001+08:00

流浪的旅程在今天劃下句點，返回Melbourne前，順便去Mornington看海邊的彩色小屋。書上說這是某間高級飯店的客房，但是看起來比較像倉庫，也許旺季的時候真的有人住吧！

這趟旅程雖然為了省錢，少玩了很多東西，但是這種克難的方式反而覺得印象深刻。好在榆為了這趟旅程做了很多功課，才能看到這麼多東西。

接下來要在墨爾本兩週，賣掉車子，然後飛去紐西蘭再玩兩週，然後回來看看雪梨，這樣才能心滿意足地回台灣呀！

流浪南十字星空下Day18-Phillip Island

2010-06-11T16:53:00.001+08:00

今天穿過Melbourne，先來到Phillip Island看企鵝，島上有三個主要的公園，一個看企鵝，一個看無尾熊，一個看老建築跟其他動物。三個公園的門票可以一起買比較便宜一點，不過只有無尾熊館比較值得去一下(如果沒去過Otway看無尾熊的話)。

大門口的牛，不用買票就可以看到，小心不要走太近，有很多屎。

Churchill公園的老房子，保存的很好，解說員也裝得很像，本來還以為是假人被嚇了一大跳，她看到有人來就會開始叭拉叭拉一堆，都不好意思跟她說我們聽不懂。

Koalas公園，可以蠻近的看到無尾熊，距離跟木柵動物園差不多，但是沒有玻璃圍住，有很多隻，另外也有賞鳥區。

Penguin公園的企鵝，這個公園的賣點是你可以坐在沙灘上看著企鵝從海上衝浪上岸，然後一步一步走回家，但是要注意沙灘超冷，要等一個多小時，企鵝超小隻又超遠，記得帶望遠鏡，看得差不多之後可以往回走，在木棧道上近距離看他們歸巢的樣子。然後全程是禁止拍照的喔。

然後你也可以看到狐狸吃企鵝的樣子，因為是標本，所以拍得很清楚，實際上企鵝比這個還小隻。

因為企鵝是今天的重頭戲，結果整個超失望的，這裡的企鵝是全世界最小的品種，而且每年都在減少，目前正在很努力的培育當中。

另外這個海豹石，如果季節對的話，可以看到成千上萬隻海豹喔。

總結，Phillip Island三個公園的門票是澳幣36塊，以內容來說是貴了點，不是真的有錢又很閒的話，沒什麼必要來。

流浪南十字星空下Day17-Cape Otway

2010-06-11T16:13:00.001+08:00

來到澳洲你一定會看到袋鼠，路邊就有很多，幸運的話也會看到幾次鸸鹋，但是無尾熊就比較難看到了，除非你在Otway上，這條路是由大洋路開往Cape Otway Lighthouse必經之路，沿途可以看到很多野生的無尾熊，至於盡頭的燈塔，我記得一個人要三十幾塊澳幣，如果你有那個閒錢的話再進去吧！

像這樣走在路上的無尾熊是可求不可遇的喔！前一刻我們才在祈禱希望可以在路上看到無尾熊(因為樹上的看膩了)，轉個彎就看到這隻小胖坐在路中間，馬上下車跟牠合照，因為我們一人站一邊，弄得牠不知如何是好，就一直原地轉圈圈，看清情勢之後才以無尾熊的極速奔向一旁的草叢去。無尾熊真的是一個反應跟動作都很慢的動物。

後來又去了某個景點，盡頭是個不怎麼樣的瀑布，反倒路上叢林的景色很酷。

流浪南十字星空下Day16-Great Ocean Road

2010-06-11T15:40:00.001+08:00

因為景點太多，這天還在大洋路。首先來到的是一個不知名的景點，岩石被海水沖刷成了一座天然的橋，這種橋在澳洲可能有幾百個吧，所以這個點就沒被列為熱門景點了。但是我覺得這座橋特別漂亮，因為橋下的海水是靜止的，可以清楚看到橋的倒影，穿過橋也可以同時看到海的波濤洶湧，很不錯呢。

然後過沒多遠又有一座橋了，可是這座是有名的倫敦橋喔！因為小孩子常唱"倫敦鐵橋垮下來、垮下來"所以它真的垮下來了。

大洋路上的小城市，住在這種地方是不是很棒呢？

有名的十二門徒岩，原本有九座岩石站成一排，後來倒了一座，所以現在有八座。書上看到的說明都是這樣，但是我只看到五座，也許那個碎碎的也算吧！那為什麼叫十二門徒呢？應該是這個名字比較厲害的關係吧(的確吸引了很多人來)！這張照片看起來很弱，但是黃昏的時候會很漂亮。

今天晚上落腳在這個青翠的山坡上，好像是個公有的露營地，入口有個說明說你可以用手機付費，記得不到十塊，但是最後還是沒搞懂怎麼操作。

流浪南十字星空下Day15-Great Ocean Road

2010-06-11T15:12:00.001+08:00

今天終於來到有名的大洋路，長長的海岸線有許多景點可以看，首先是這個很像一艘船的岩石(小島?)，其實大洋路要說有多壯麗也不盡然，只是一些地方被賦予想像就變得比較有趣而已。

像這樣更普通的石頭就沒有被命名，不過上面停滿了黑麻麻的鳥，還蠻噁的。

流浪南十字星空下Day14-Mt. Gambier

2010-06-06T18:42:00.001+08:00

Lonely Plant稱這個湖有著"令人心醉的藍"，結果我們看到的卻是令人心碎的藍，因為天空一直陰陰的，還不時下起大雨，枉費我們千里迢迢跑來。
在Mt. Gambier有兩座湖，藍湖跟碧湖，都是火山口形成的湖，藍湖因為水深很深所以呈藍色，同時也是一座水庫，供應城市的用水。奇妙的是雖然湖在山上，但是只要開車三分鐘就到市中心，完全就是倚靠著藍湖而建的城市。

另一個景點是下陷花園，同樣是因火山地形形成的，然後再人工種上各種花，市中心跟郊區各有一座這樣的花園。

澳洲的植物都長得很大，即使是小朵的花也要擠成一大朵。

流浪南十字星空下Day13-Hahndorf

2010-06-06T18:14:00.001+08:00

今天來到Adelaide附近一個叫大搖擺木馬的地方，真的是很大一個搖擺木馬，其實這裡是一個玩具工廠，大多是傳統的木製玩具，有很多種類，還蠻好逛的。有趣的是裡面還有一個動物園，入園免費，可以在入口處買飼料進去餵動物們。

一進去就看到很衝擊的羊駝，雖然木柵動物園也有，不過這是我這輩子第一次看到，而且沒有圍欄，還是黑人捲，原本很可愛的綿羊整個被比下去了。

然後就開到Adelaide去了，一般大城市都不太想停留的，因為車子不好停也不好開，逛街的地方也都差不多。不過Adelaide以前有來過，在自然博物館看到這支透抽就一直念念不忘，第一次看到因為沒錢所以就沒買了，這次重回Adelaide就為了再看它一眼，一隻29元，雖然買得起但還是覺得貴，結果還是沒有買呀！
後來到了Melbourne還是想要買，就跑到海生館去找，結果也有賣，而且還比較便宜，終於還是入手了呀！

穿過Adelaide之後，來到Hahndorf德國小鎮，鎮上的建築是不是真的很德國味我也不是很清楚，不過很有旅遊景點的味道，像這間店乍看好像很德國，不過怎麼連青花瓷都有呀！

路邊看到兩隻羊，好像很不好惹的樣子。

流浪南十字星空下Day12-Adelaide

2010-06-05T15:49:00.001+08:00

這天還沒開到Adelaide，只是往那的路上。
海邊看到一顆大樹，在沙地上也能長這麼大真是很厲害，而且在空曠的海邊就這樣一顆樹整個很超現實呀！

也有比較小的樹，但是長得狠恩愛的。

沿著路一直開，看到很雄偉的山，毛毛的。原來山上的草都黃掉了，公路直接穿山而過，路上很歧嶇也很壯觀。

繼狗頭羊之後，又看到稍微比較常見的黑頭黑腳羊。

然後又是一望無際的草原呀。

流浪南十字星空下Day11-Port Augusta

2010-06-05T15:27:00.001+08:00

路上經過Wudinna，想說進去看看景點，結果就是這座大石頭。既然都去過Ururu了就沒對這裡感到太大的震撼，不過現在看起來景色也是很不錯地。

Wudinna附近的一顆石頭，感覺像是古代什麼遺蹟，不過都沒有說明的牌子，所以應該是切剩下的石頭被丟在路邊吧！

然後路上常常看到這種沒人住的房子，這張的已經是廢區了，有時候會有比較完整的，就單獨一棟坐落在廣大的曠野中，大概太孤獨了吧，所以都沒人住。

到廢區拍張照片，感覺還不錯。

然後今天的終點站Port Augusta，感覺是個工業大鎮，也就是說沒什麼好玩的樣子。在這裡第一次住Holiday Park，價錢也是最貴，無電營地一晚要價34元。不過Holiday Park的價錢都是浮動的，不同季節或不同人來價錢都不一樣的喔。

Holiday Park旁的海灘上海草超多的，綿延數百公尺，都有三十公分以上的厚度，整個很詭異。