http://www.canfabes.com santi santamaria Mon, 12 Dec 2011 18:18:43 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ca Els freds matins de desembre, sembla que puguis tocar la taca blanca, verda i blava del Montseny amb la punta dels dits, aquests dits balbs de fred que aviat agafaran un ganivet, una cullera, una cassola o una paella i encendran el foc. En aquests dies de fred, ser a la ... http://www.canfabes.com/archives/els-primers-freds Sorry, your browser doesn't support iframe. http://www.canfabes.com/archives/newsletter-n10-2011 Sorry, your browser doesn't support iframe. http://www.canfabes.com/archives/newsletter-n9-2011 Sorry, your browser doesn't support iframe. http://www.canfabes.com/archives/newsletter-n8-2011 Aquest maig, a Can Fabes hem estat de festa: celebràvem un primer aniversari molt especial, el del restaurant que Santi Santamaria va batejar amb el seu propi nom, gestionat per la seva filla Regina, i on el mateix Santi ens va dir adéu. Santi, en el seu primer any d'existència, ha ... http://www.canfabes.com/archives/per-molts-anys Amb les seves cinc habitacions, Can Fabes és un dels Relais & Châteaux més petits del món… en nombre de llits, però no en prestacions. La comoditat i el benestar dels nostres hostes són el que ens empeny a millorar cada dia la nostra oferta. I precisament per a la ... http://www.canfabes.com/archives/un-petit-gran-relais-chateaux Sorry, your browser doesn't support iframe. http://www.canfabes.com/archives/newsletter-n7-2011 Ja ve la primavera, i amb ella, els nous menús, la nova carta, energies renovades per tirar endavant, amb més força que mai, el projecte de Can Fabes. Tenim favetes, espàrrecs de marge, algun bolet… El Montseny comença a rebrotar. La natura reneix després del parèntesi d'hivern. És hora de reinventar-se, ... http://www.canfabes.com/archives/ja-ve-la-primavera Sant Jordi sempre ha estat una data assenyalada a Can Fabes: és el dia del sant patró de Catalunya, però és també una gran festa cívica, en què, des del segle XV, els carrers s'omplen de roses i, més recentment, de parades de llibres. És, doncs, un dia per mostrar ... http://www.canfabes.com/archives/sant-jordi Sorry, your browser doesn't support iframe. http://www.canfabes.com/archives/newsletter-n6-2011