Noticias Canirac

CELEBRACIÓN: DENOMINACIÓN DE LA INDUSTRIA RESTAURANTERA

Sun, 30 Dec 2012 06:03:58 GMT

Celebración es la palabra que unifica el común denominador del ejercicio comercial de la Industria Restaurantera. Cualquier encuentro y día del año que sea, en el que la sociedad se reúna en torno a una mesa de un restaurante es motivo de celebración.

CRECIMIENTO PARA FESTEJAR EN FIN DE AÑO

Mon, 30 Jan 2012 06:00:00 GMT

Sector restaurantero crecerá 3.5% en 2011

ramiro.lucero@eluniversal.com.mx

Después de tres años consecutivos de registrar un escaso crecimiento económico, la industria restaurantera del país confía en que al final de 2011, se rompa la mala racha con un crecimiento estimado de 3.5%, que representan ingresos por

DISCURSO DE MANOLO GUTIÉRREZ, NUEVO PRESIDENTE NACIONAL

Mon, 23 Jan 2012 04:03:36 GMT

Palabras de Manuel Gutiérrez García, en la toma de protesta como Presidente Nacional de la Canirac 2012

Me complace saludar a la Señora Maestra Gloria Guevara Manzo, Secretaria de Turismo, y también expreso mi gran satisfacción por la presencia del Señor Licenciado Bruno

SECTOR RESTAURANTERO, MOTOR DE NUESTRA ECONOMÍA

Sat, 21 Jan 2012 03:56:15 GMT

Palabras del secretario de Economía, Bruno Ferrari, en la Ceremonia de Toma de Protesta a la Comisión Ejecutiva Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC)

Ingeniero Braulio Cárdenas Cantú, Presidente de la Cámara Nacional de la

FORMALMENTE, RESTAURANTES SON LA OPCIÓN SALUDABLE

Sat, 21 Jan 2012 03:53:08 GMT

Los comensales reciben opciones de alimentación balanceada en los restaurantes formales, destacó el Lic. Manuel Gutiérrez García (Presidente Nacional CANIRAC) en la firma de Convenio con la Secretaría de Salud y la Agencia de Protección Sanitaria del Gobierno del distrito Federal.

QUE NO SEPAN MÁS DE PENAS

Sat, 21 Jan 2012 03:47:51 GMT

Puebla, 20 de enero 2012.

El Consejo Directivo, Ex Presidentes y el personal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados se unen a la pena por el sensible fallecimiento de:

Don Armando Mujíca Pérez de Salazar

CARTAS A LA CARTA: LA HISTORIA DEL HOJALDRE

Sun, 15 Jan 2012 03:42:12 GMT

Cartas a la carta

Luis Ignacio Sáinz

El mundo grecolatino, a través de la presencia árabe en España de donde se origina el término bstela del que deriva “pastel”, nos ha legado un tesoro en la masa de hojaldre, utilizada con rellenos dulces o salados. Cuatro

EMPRESARIAL

Sat, 14 Jan 2012 03:36:18 GMT

Iniciaron las labores del Presidente Nacional de la CANIRAC a las 6:30 am, con una entrevista radiofónica de Imagen Empresarial con el periodista Carlos Mota.

COMISIÓN EJECUTIVA NACIONAL 2012

Sat, 14 Jan 2012 03:30:57 GMT

En ceremonia oficial realizada el 12 de enero en el Galería Royal Reforma México, rindieron protesta a su encargo ante la representación del C. Presidente de la República, encabezada por los Secretarios de Estado de Turismo y Economía, Mtra. Gloria Guevara Manzo y Lic.

MANOLO GUTIÉRREZ, PRESIDENTE NACIONAL CANIRAC 2012

Fri, 13 Jan 2012 03:22:03 GMT

Manuel Gutiérrez García, fue electo el 12 de enero de 2012 para el cargo de Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de;Restaurantes y Alimentos Condimentados.

11 y 12 ENERO: ACTIVIDADES ESTATUTARIAS DE CÁMARA

Fri, 06 Jan 2012 03:17:47 GMT

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) realiza hoy 11 de enero, su Junta de la Comisión Ejecutiva Nacional y la 127 Junta del Consejo Nacional y Reunión Nacional de Presidentes. Asimismo se desarrollará la Asamblea General Ordinaria Anual, que

CARTAS A LA CARTA CONTINÚA LA CELEBRACIÓN

Thu, 05 Jan 2012 06:00:00 GMT

Una de las maravillas de eso que denominamos la cultura popular es que en sus expresiones se funden rasgos y señas de identidad de muy distintos orígenes, sean religiosos, étnicos o civilizatorios. Así, solemos pensar en automático nuestras tradiciones, pensando que nos pertenecen en

ACTIVIDADES ESTATUTARIAS DE CÁMARA

Thu, 05 Jan 2012 06:00:00 GMT

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) informa sobre la realización de la Junta de la Comisión Nacional Ejecutiva y la 127 Junta del Consejo Nacional y Reunión Nacional de Presidentes. Asimismo se desarrollará la Asamblea General Ordinaria Anual, que

EN SU PUNTO Y COMA

Thu, 29 Dec 2011 19:44:16 GMT

En Hispanoamérica y en España es costumbre realizar en esta fecha bromas de toda índole. Los medios de comunicación hacen bromas o tergiversan su contenido de tal modo que la información parezca real. Se trata de una libertad que se dan los agentes mediáticos

FELIZ NAVIDAD LE DESEA CANIRAC

Thu, 29 Dec 2011 19:31:31 GMT

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) le desea una Noche Buena y Feliz Navidad en compañía de sus seres queridos.

Recibir estas fiestas en un restaurante facilita la convivencia de todos los integrantes de la familia.

CARTAS A LA CARTA CON COLACIÓN

Thu, 29 Dec 2011 18:55:08 GMT

Aromas y Sabores México 2011

Thu, 29 Dec 2011 18:45:35 GMT

Aromas y Sabores México 2011

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México en tus sentidos

Thu, 29 Dec 2011 18:43:02 GMT

México en tus sentidos

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EN SU PUNTO ESTÁ EN SU PUNTO

Sat, 24 Dec 2011 07:16:48 GMT

primera edición del 2012 del boletín impreso En su punto que publica mensualmente la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados circula con información novedosa y oportuna directamente hasta su punto: el establecimiento restaurantero.

CARTAS A LA CARTA NAVIDEÑA

Thu, 22 Dec 2011 06:00:00 GMT

Un buen regalo para esta temporada es la lectura del texto que comparte el Dr. Luis Ignacio Sáinz, en la columna Cartas a la carta® del 22 de diciembre que se publica por parte de la Dirección de Comunicación Social e Institucional de CANIRAC

DICIEMBRE ESTÁ EN SU PUNTO

Thu, 22 Dec 2011 06:00:00 GMT

Las noticias más relevantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados están EN SU PUNTO. Acorde con las posibilidades que nos ofrecen los sistemas de comunicación social e institucional de la CANIRAC, es que mostramos por este medio la

YO SOY TURISTA

Tue, 20 Dec 2011 06:00:00 GMT

CANIRAC apoya el programa de la Secretaría de Turismo: Yo soy Turista México, el cual tiene como propósito fomentar la activa participación de prestadores de servicios turísticos y en particular de la Industria de Restaurantes y Alimentos, para que incorporen a sus establecimientos en

COMITÉ DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

Mon, 19 Dec 2011 16:05:41 GMT

Al Comité de Dirección en Administración y Finanzas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) se ha incorporado como Consejera encargada de despacho, la Licenciada Olivia Soriano López. El Comité lo preside el Lic. José Luis Mier, y

ES ECONOMÍA MOTOR DEL DESARROLLO RESTAURANTERO

Sun, 18 Dec 2011 06:00:00 GMT

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados agradece, por medio del Lic. José Luis Mier (Presidente Ejecutivo) a la Secretaría de Economía por su ocupación y atención en dar respuestas al desarrollo de nuestro sector a través del apoyo

BOLETÍN TURÍSTICO METE GOL

Sat, 17 Dec 2011 06:00:00 GMT

La Gastronomía es el plato fuerte del turismo, superando este año dedicado al Turimo el 12.5% del PIB. El trabajo en conjunto es fundamental para poder potenciar las actividades que contribuyan a la integración de equipos de trabajo a favor de México.

EN PALENQUE CHIAPAS CONCLUYE LA RUTA MAYA 2011

Mon, 12 Dec 2011 06:00:00 GMT

• La gastronomía Chiapaneca, se envolvió de sabores la hora de la comida con frijoles refritos, pozol, bebida refrescante de maíz hervido con cacao, pinol, maíz quebrado con hoja santa y cacao, totoposte, tortilla de maíz nuevo de una sola cara finamente trabajada y tostada,

PROMUEVE CANIRAC CONSUMO RESPONSABLE

Fri, 09 Dec 2011 06:00:00 GMT

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, conformó el convenio de colaboración para impulsar la campaña de la Delegación Benito Juárez de “Consumo Responsable” de bebidas alcohólicas, en conjunto con Cuauhtémoc Moctezuma (Heineken) y la Universidad Insurgentes.

RESULTADOS POSITIVOS Y NUEVOS SERVICIOS PARA AFILIADOS

Thu, 08 Dec 2011 16:32:10 GMT

El 6 de diciembre se realizó la junta mensual de la Comisión Ejecutiva Nacional (CEN) de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).

A las 11:00 dio inicio, en el salón de usos múltiples de la CANIRAC, esta última

CULTURA GASTRONÓMICA

Thu, 08 Dec 2011 16:27:43 GMT

CARTAS A LA CARTA

Cuando cierra el año y empieza a arreciar el frío nuestra dieta sufre modificaciones de consideración: comienza la ingesta de calorías y carbohidratos al por mayor, el cuerpo lo exige. Por eso la abundancia de dulces
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“Aromas y Sabores en Calakmul, el Santuario del jaguar”.

Thu, 08 Dec 2011 16:26:23 GMT
• Casi al amanecer, se emprendió el camino hacia la zona
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