Cantine Mustilli | Winebar, Bistrot, Performing Art

Cripta Ianuario

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Sat, 29 Aug 2015 23:29:00 +0200

Mustilli: alle origini dei bianchi del sud.

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Tue, 12 May 2015 11:39:00 +0200

Mustilli, verticale di Falanghina e Greco dal 2002 al 1978: alle origini dei bianchi del Sud

verticale di Falanghina e Greco Mustilli, i campioni in degustazione

di Teresa Mincione

E’ a Sant’ Agata dei Goti, presso il Palazzo Rainone- Mustilli, antica dimora del XVII secolo, che si è svolta la verticale di Falanghina e Greco di casa Mustilli. Annate storiche, e non in commercio, hanno offerto un viaggio nel tempo, attraverso i primi trentasette anni dell’azienda. Due le voci narranti: Luciano Pignataro e Nicoletta Gargiulo, presidente regionale Ais Campania.

Aprire una bottiglia per gioco e sorprendersi degustando. Era un Greco 1978. Scoprirla viva, dialogante, fu una gioia assoluta per tutti, e quella gioia, regalò il coraggio di stappare altri sugheri dormienti in cantina. Un racconto dolcemente commosso, quello di Paola Mustilli, e fiero, di una storia che affonda le radici nella grande passione per il vino, tramandata e trasmessa, dal padre Leonardo. Una famiglia originaria di Ravello giunta a Sant’Agata dei Goti agli inizi del ‘500, che scelse il borgo sannita come nuova dimora. La fondazione dell’azienda risale agli anni ’60. Aglianico, Piedirosso, Greco e Falanghina, i vitigni coltivati, su ben 20 ettari di proprietà. Nel piantare i primi vigneti, negli anni’70, Leonardo Mustilli volle una proporzione di 50% a 50% con due cloni di Falanghina: la flegrea (dai sentori minerali e floreali) e la Bonea (dall’anima più strutturata).

Da quel momento nessuno osò modificare quella composizione. Paola ed Annachiara, oggi dirigono l’azienda, ( con l’aiuto dell’enologo Fortunato Sebastiano) con un unico cuore pulsante a guidare l’operato di entrambe: il vino. L’azienda Mustilli è una delle cantine storiche della Campania, tra quelle che contribuirono alla svolta rispetto al modo di concepire vino in regione. Figura miliare del contesto vitivinicolo sannita, quella dell’ingegner Leonardo Mustilli, tra i promotori del movimento del turismo del vino. Tra i primi, assieme ad enologi, quali Angelo Pizzi e Santolo Bonaiuto, a credere fortemente nella Falanghina quale vitigno dalle sorprendenti capacità (all’epoca utilizzato come base per l’armagnac, e senza alcun riconoscimento di valore).

verticale di Falanghina e Greco Mustilli

Ma le realtà cambiano nel tempo (per fortuna), e nell’evolversi della cultura del vino, la Falanghina ha oggi conquistato lo status di vero vino bandiera della Campania, che, con i suoi tremila ettari di vigneto, copre gran parte dell’ ager campanus. Presentato, nel passato come vino di pronta beva, ha saputo far scacco matto alla convinzione di quanti non avrebbero scommesso neanche un soldo sulla sua longevità. Un vitigno poliedrico e versatile, generoso nel porre il fianco a diverse interpretazioni: ferma, spumantizzata, passita, o passata in legno. Come non riconoscergli il merito di aver segnato la riconquista del mercato campano da parte dei bianchi campani. Fino all’inizio degli anni ’90, nei luoghi di ristorazione, era impossibile scovare, sugli scaffali, bottiglie di bianco campano. Nel 2015 (complessivamente), si parla di 20 milioni di bottiglie, solo di Falanghina. Non grandi numeri, rispetto ai fratelli-colossi della regione (Aglianico – Fiano), ma certamente significativi. Presente in tante doc della Campania, ha avuto la forza di arrivare “oltre la siepe”, sin verso l’Adriatico, e nel Molise, dove Chardonnay e Trebbiano conquistavano il cuore come vini di punta, la Falanghina oggi è diventato il vitigno principe. Chapeau, anche al consorzio del Sannio, che ha avuto la lungimiranza e forza di legare il nome del vitigno al territorio d’origine. Oggi, la Falangina del Sannio è tra i primi 20 brand italiani. Ritornando ai calici, la Falanghina Mustilli 1979 ne è l’archè. Simpaticamente è la Eva delle Falanghine di tutto il mondo.

Quella che segue, non è una classica degustazione per vitigno, ma un’analisi alternata (Falanghina 100% – Greco 100%) per anno, con uno sguardo a ciascun’ annata. Un cammino emozionante, che ha permesso di vivere, in via eccezionale, un’esperienza umana e gustolgattiva irripetibile. Start!

Falanghina e Greco Mustilli

– Falanghina 2002

Nel millesimo 2002, l’inizio del ciclo vegetativo è stato precoce e positivo, con una fioritura e una allegagione uniformi, nonostante l’alternarsi di periodi freddi e caldi. Le fasi biologiche della vite son decorse con regolarità e nelle medie stagionali. Piogge abbondanti, invece, si sono susseguite a partire dalla notte di San Lorenzo (10 Agosto). Un calice di tredici anni, eppure una strabiliante vivacità della tonalità del giallo paglierino. La nota floreale è ancora presente attraverso refoli di ginestra e fiori di campo freschi. Il frutto è ancora polputo nelle note di pesca bianca e mela annurca. Ad arricchire l’olfatto note menotolate e balsamiche sul finale. Piccoli flussi di pepe bianco. Elegante. In bocca il sorso è ancora vibrante. Nessuna morbidezza e rotondità all’orizzonte. Una freschezza che giova al sorso, che si presenta sorprendentemente vivo. Dall’annata fredda ha ereditato un’interessante acidità. Bella chiusura di bocca, sapida ed asciutta. It’s crispy!

– Greco 2001

Un’ottima annata! Le temperature invernali miti e le precipitazioni superiori alla media, hanno provocato un’anticipazione del germogliamento. La gelata di Pasqua ha ridotto la produzione, le piogge frequenti e le temperature medie hanno spostato l’inizio della fioritura a metà Giugno. L’estate è stata calda con rare precipitazioni. Nel mese di Settembre le temperature sono state appena inferiori alla media stagionale, e ciò ha permesso al frutto di portare a compimento la maturazione dei polifenoli. Oro zecchino brillante. Un bouquet complesso. Appena versato si mostra poco colloquiale. Aprono il bouquet note floreali di fiori gialli leggermente essiccati. La frutta fa il suo ingresso con sentori di pesca leggermente sciroppata. La dominante è la speziatura: Cherry, zafferano, cardamomo. Interessante la nota di tartufo. Sottile la nota di miele di acacia. In bocca il sorso è pieno, caldo, con una bocca di minor dinamicità rispetto alla Falanghina.

– Falanghina 1996

Nel millesimo 1996, le temperature mediamente basse in primavera, hanno ritardato la fioritura avvenuta nell’ultima decade di Maggio. L’estate ha avuto temperature non eccessivamente alte. Verso la metà di Agosto si sono susseguite alcune piogge che hanno causato un rallentamento della maturazione. Un notevole rialzo delle temperature all’inizio di Settembre, ha contribuito al pieno completamento della maturazione delle uve. Color giallo oro, dalla luminosità entusiasmante. Già dal primo roteare si avverte un corpo maggiore rispetto ai calici precedenti. Il bouquet è ricco nelle note di pera Williams, mela cotogna, frutta a pasta bianca. Una leggera nota dolce, caramelle gelly. Refoli floreali di zagara. In bocca, piacevoli richiami di erbe aromatiche. Un sorso ancora più giovane della 2002, eppure..19 anni!! Buono il rapporto acidità- freschezza. Chiede il riassaggio. La chiusura di bocca è piacevole ed asciutta. Un calice ancora perfetto per proporlo in abbinamento.

Tra Annachiara e Paola Mustilli con Nicoletta Gargiulo e Fortunato Sebastiano

– Greco 1998

Nel millesimo 1998, la fine dell’inverno e l’inizio della primavera sono stati molto miti, ciò ha favorito un germogliamento mediamente precoce. Alla fine di Maggio, la fioritura e l’ allegagione sono stati uniformi. I mesi estivi sono stati caldi e asciutti, con picchi di temperature molto superiori alla media stagionale. L’annata è stata caratterizzata da scarse precipitazioni con tassi di umidità nella norma. Il colore, i profumi e la consistenza rispecchiano l’annata calda. Giallo oro. Il primo ingresso è della nota fruttata di banana leggermente surmatura. Fieno, fiori secchi. Biancospino, anice. Liquore di finocchietto. Non manca la nota minerale che rende forza al calice. Caramella esotica gelly. Al palato è composto, buona freschezza e chiusura di bocca.

– Falanghina 1988:

La ’88 si ricorda come la migliore annata del decennio, assieme alla ’85, equilibrata fino al germogliamento. L’estate ha avuto un decorso mite con picchi di temperatura solo in alcuni giorni del mese di Agosto. Il clima, generalmente soleggiato, ha regalato un’uva molto sana e perfetta che ha permesso la produzione di vini strutturati ed eleganti allo stesso tempo. Un calice di 27 anni..Strepitoso!! La cromatura inizia ad impreziosirsi, tingendosi di color oro antico. Vivo. Si apre con refoli spiccatamente minerali. Inseguono echi di frutta fresca: pesca gialla, nespola, mela. Non mancano le spezie nei sentori di china, rabarbaro, pepe nero. Interessante la nota erbacea. Una complessità che emoziona. Se avessero proposto questo calice alla cieca, il solo olfatto avrebbe tratto in inganno il degustatore. Sentori da vino rosso. In bocca il sorso è pieno e l’acidità lo rende di estrema godibilità. Note balsamiche, di eucalipto e foglia secca di te verde. Un assetto armonico e calibrato, che nonostante i numerosi anni, ha ben resistito al tempo, conservando personalità e carattere.

– Greco 1994

Millesimo difficile, con un andamento climatico a singhiozzo: periodi di pioggia alternati a periodi di caldo umido. La maturazione si è riequilibrata solo alla fine di Settembre con un buon periodo di sole, senza eccessi di caldo e piogge. Color oro intenso. Refoli di noce, castagna, nocciola, fieno. Si tratteggia attraverso note erbaceo di radice di liquirizia e torba. Sambuca. Al palato è sapido, con una leggera chiusura ammandorlata.

– Falanghina 1986

Millesimo complicata. Un inverno molto freddo e una primavera piovosa con qualche grandinata hanno reso quest’annata non facilmente destreggiabile, sia per l’accrescimento dei germogli che per la maturazione. Dal punto di vista sanitario è stata necessaria una maggiore selezione delle uve. Ventinove anni, eppure un color oro luminosissimo. Nel calice la rotazione si fa importante, muovendosi più lentamente, in maniera grassa. Avvincente la nota di idrocarburo, quasi a ricordare i vini francesi. Leggero eco fumè. La nota fruttata ritarda ad arrivare e si esprime con un colore candido di mela, pera. In bocca è scaltra, appagante, leggermente più sottile dei precedenti. Note mentolate, di rosmarino e foglia di limone sul finale. Un calice di questa età te lo aspetti rotondo, e invece non lo è. L’acidità è leggermente scissa. Chiusura fresca.

– Greco 1981

Annata molto calda con picchi oltre i 40 gradi tra la fine di Luglio e i primi 15 giorni di Agosto. Il clima si è regolarizzato tra Settembre e Ottobre, permettendo la raccolta dell’uva a temperature più fresche della media. Color oro. Si apre con note di fieno intenso, insilato, scorzetta di arancia amara candita, frutta secca. Ad arricchire il bouquet una piacevole nota mentolata, vegetale. In bocca la sapidità è gradevole. Pecca leggermente di acidità, ma nel complesso è garbato ed interessante. Tra i vari calici di Greco, è quello con l’evoluzione più interessante. Great!

– Falanghina 1979

Falanghina 1979 Mustilli

L’annata è stata generalmente calda e soleggiata per tutto il ciclo vegetativo della vite, con alcune precipitazioni all’inizio di Agosto, seguite da temperature elevate, che hanno raggiunto un picco verso la fine del mese. La star della verticale: un’emozionante Falanghina di 36 anni! La prima ad essere imbottigliata (nel mondo). Un olfatto non più da vino, ma da brandy. Un olfatto ricco e complesso: mela cotogna, miele di castagno, caramelle, fiori essiccati, ginestra appassita. La nota iodata – salmastra ha reso il calice maggiormente di fascino. Liquirizia selvatica. Al gusto ha mantenuto coerenza gustolfattiva. Mai sbilanciata, cadente. Un calice eccezionale, che ha saputo dimostrare quanto un vitigno nobile, quale la Falanghina, sia in grado di competere con lo scorrere del tempo, arricchendosi nell’olfatto e nel sorso.

– Greco 1978

L’annata ha visto un inverno mite ha fatto da contraltare un’estate sorprendentemente fredda. L’annata è stata quindi caratterizzata da un ciclo vegetativo molto lungo. Giallo oro. Un naso tutto orientale: cherry, zafferano, cardamomo. Il frutto fa capolino attraverso le note agrumate e di albicocca matura. Nonostante il tempo, i sentori di frutta sono ancora presenti. Al palato richiama la nota fumè. Sapido, dalla buona chiusura.

Teresa con le tutte le bottiglie della verticale di Falanghina e Greco Mustilli

Riflessioni di coda. Che dire? In questo splendido e indimenticabile tour, ciascun vino ha sorpreso il degustatore per la sua vivacità, giovinezza e capacità di evolversi correttamente nel tempo. Dieci esemplari straordinari, si sono alternati senza ritrosie, nella dinamicità dei colori brillanti e nelle poliedricità di ciascun bouquet. A mio avviso, la Falanghina ha mostrato una maggior linearità nell’evoluzione e nella dinamicità di beva. Il Greco, strepitoso nella versione del 1981, si è mostrato più altalenante e ritroso, certo, con un’acidità sempre presente, ma con un mancante passo evolutivo. Non va dimenticato che si tratta di una Falanghina figlia della cultura enologica degli anni settanta, e frutto delle tecniche enologiche di quegli anni, che nonostante tutto, non ha mai tradito l’essenza del vitigno, sia nei sentori che nell’acidità e freschezza. In uno sguardo d’insieme, nessun calice ha riportato delle scissioni critiche. Il merito di questo risultato, va senza dubbio alla famiglia Mustilli. L’aver saputo intuire le grandi potenzialità nascoste di questo vitigno, e nell’aver conservato piuttosto che stappato, ha consentino a noi, oggi, di scoprire o confermare la svelata verità sulla Falanghina. Quarant’anni fa, in una condizione nella quale non ci si poteva permettere di pensare ad un lontano futuro di vendita, in quanto non c’era nessuno spiraglio di poter collocare un vino se non quello dell’annata, ( con l’aggiunta che i vini dovevano essere immediati, pronti), in un’epoca in cui il vino aveva il costo di un pasto ed era considerato semplicemente una bevanda di accompagnamento, Leonardo Mustilli ha saputo osare, scommettere, produrre e conservare un patrimonio prezioso quanto vivo. Chapeau alla passione di un uomo, alla lungimiranza dell’appassionato, ad un territorio vocato quanto amato, che ha restituito la giusta luce al nobile e prezioso vitigno chiamato Falanghina.

http://www.lucianopignataro.it/a/mustilli-verticale-di-falanghina-e-greco-dal-2002-al-1978-alle-origini-dei-bianchi-del-sud/87398/

Campania Stories 2015: I Vini Bianchi

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Wed, 29 Apr 2015 01:23:00 +0200

di Fabio Cimmino

"Uscendo fuori dal suo areale di elezione, tra le proposte beneventane, spicca il Sant'Agata dei Goti Greco 2014 della famiglia →Mustilli che, a dir il vero, ha fatto registrare una prova più che confortante su tutta la gamma di vini presentati nella 4 giorni di degustazione."

Grazie a Fabio Cimmino per l'articolo!
Mustilli

Grifo di Rocca: eccellenza.

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Mon, 5 Jan 2015 03:01:00 +0100

Il Grifo di Rocca eccellenza a Sant'Agata De' Goti.

di Gennaro Miele - Metropolis

http://www.metropolisweb.it/Quotidiano/

Mustilli con La Balconata Furitana

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Wed, 26 Nov 2014 13:48:00 +0100

Mustilli partecipa al progetto

La Balconata Furitana

Furore | costiera amalfitana [sa]

PROGETTO DI PROMOZIONE DEL TERRITORIO E DEL TURISMO IN LOCO

ATTRAVERSO ITINERARI CULTURALI ED ENOGASTRONOMICI,

ALLA SCOPERTA DELLE TRADIZIONI POPOLARI.

La Balconata Furitana, ideato e promosso da FURORè (Società per lo Sviluppo e la Promozione del Turismo Culturale e dei Beni Culturali), in partnership con le Istituzioni, Associazioni ed Enti operanti sul territorio e a livello nazionale, si inserisce nell’offerta turistica attuale presentando le più antiche tradizioni popolari costiere (e non solo) e promuovendo l’interscambio tra artigiani ed ambasciatori delle eccellenze italiane ad oggi presenti ed attivi nel Belpaese.

“Casa madre” e cuore del progetto è la Chiesa di Santa Maria della Pietà in Furore, sede di una delle Confraternite fra le più antiche e prestigiose del luogo. La Chiesa ospiterà al suo interno il Museo sulla storia di Furore e del Belpaese e, nei locali dell’Oratorio dell’Immacolata, l’Emporio delle Eccellenze.

Il Museo avrà carattere permanente e vi troveranno sede sia opere sacre già esistenti sia opere realizzate appositamente da artisti e artigiani delle Città coinvolte. Nell’Emporio delle Eccellenze si potranno degustare prodotti tipici furoresi, della Costiera e del resto d’Italia.

Il progetto inoltre prevede:

visite ai numerosi insediamenti rupestri, alle chiese locali (in cui si trovano rari affreschi del Duecento), ai siti naturali e un fitto programma di degustazioni, spettacoli teatrali e concerti, eventi culturali di vario genere.

365: IL MOTORE DEL PROGETTO

Motore propulsore della Balconata Furitana è “365”, un’operazione che funziona da cuore finanziario e culturale per mettere in opera il ben più grande e complesso progetto della Balconata.

Diverse le forme di partecipazione a “365” riservate sia ai privati che alle aziende. Così come diverse sono le forme espositive dedicate alle aziende che sceglieranno di far parte dell’Emporio delle Eccellenze o del Museo e per le quali saranno studiate presentazioni ad hoc.

Ad ogni modo ognuna delle opzioni garantirà al sottoscrittore vantaggi e benefici.

SITO UFFICIALE: http://labalconatafuritana.it

Mustilli al 4° Mercato dei Vignaioli

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Sat, 15 Nov 2014 01:22:00 +0100

29 e 30 Novembre 2014

4º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

[http://www.mercatodeivini.it/]

265 Vignaioli Indipendenti, che seguono l'intera produzione dalla vigna al bicchiere, vengono personalmente a presentare i loro vini al Mercato dei Vini a Piacenza sabato 29 e domenica 30 novembre 2014; un'occasione preziosa per scoprire questi piccoli Vignaioli artigiani. Anche se molti li conoscete già, altrettanti non li avete mai probabilmente assaggiati e questa è una grande opportunità, dove oltretutto i vini si potranno comperare.

Vi aspettiamo!

Piedirosso Mustilli 2013 premiato dal Gambero Rosso

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Thu, 13 Nov 2014 16:43:00 +0100

MUSTILLI

Sannio Piedirosso 2013

ha ricevuto il Premio qualità prezzo, all’interno dell’ormai celebre

Guida Berebene 2015 del Gambero Rosso

Mustilli Certifica in QR-Code

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Fri, 24 Oct 2014 22:28:00 +0200

Mustilli partecipa al Progetto QR-CODE Regione Campania che certifica il Prodotto e assicura al consumatore GARANZIA, TRASPARENZA e SALUBRITÀ - -- - -- - -- | - -- - -- - -- COMBATTIAMO ANCHE COSÍ L'IMMAGINE DELLA CAMPANIA MASSACRATA DAI MEDIA!

Il vino Mustilli su Food&Beverage

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Wed, 15 Oct 2014 22:55:00 +0200

MENSILE: FOOD&BEVERAGE

Ottobre 2014

Ufficio Stampa

What Mayor De Blasio ate & drank

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Thu, 4 Sep 2014 22:05:00 +0200

What Mayor De Blasio ate & drank yesterday in Sant’Agata de’ Goti

Posted on July 24, 2014 by Do Bianchi

You may remember my post from January of this year on the label that winemaker Paola Mustilli created especially for NYC Mayor De Blasio.

In Paola’s words, “my dreams came true” when Hizzoner visited Sant’Agata de’ Goti yesterday and enjoyed a meal in the home of the town’s mayor, Carmine Valentino. The menu was created by chef Federico Petti, a native of Sant’Agata de’ Goti who currently works in Pavia.

That’s the Bill de Blasio label, above.

The Times covered the mayor’s spectacular “homecoming” here.

Mayor De Blasio’s grandfather was born there and “Sant’Agata remains at the core of Mr. de Blasio’s self-identity,” the paper of record reports. “It was a visit to the town as a teenager that prompted him to embrace his mother’s Italian heritage, at a time when his father’s alcoholism was tearing the family apart.”

Luciano Pignataro posted notes and more photos from the meal on his blog today.

And I just had to share this image and the menu (which Paola sent to me this morning).

Hizzoner’s Falanghina

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Thu, 4 Sep 2014 22:02:00 +0200

Hizzoner’s Falanghina: Mustilli’s Bill de Blasio label

Posted on January 22, 2014 by Do Bianchi

Above: British mapmaker and illustrator David Atkinson’s label for Mustilli’s “Bill de Blasio” Falanghina.

The tiny, picturesque medieval hamlet of Sant’Agata dei Goti, in the heart of Campania’s wine country in Benevento province, has gone a little Bill-de-Blasio crazy since he was elected mayor of New York in November of last year. (See this piece in the New York Times; the slideshow is priceless.)

De Blasio’s grandparents lived in Sant’Agata before they immigrated to the U.S. in the early twentieth century.

Across Italy, De Blasio’s election has been a source of great pride and Forkgate has been closely followed by Italians and Italian food and wine writers (although the Italians were a bit baffled by the episode that launched the scandal).

Honestly, I can’t remember the Italians getting so excited about Rudy Giuliani (whose grandparents came from Montecatini, Tuscany). But then again, Giuliani was a republican.

A few days ago, I received the following note and a few images from Paola Mustilli, whose family makes some of my favorite expressions of native Campania grapes. She’s dedicated two labels to the new mayor.

*****

The idea for a wine dedicated to Bill de Blasio came about when he was elected mayor [of New York] and we decided to commission a label that represented the connection between Little Italy and Sant’Agata [dei Goti], the town where his grandparents lived before they immigrated to America in the 1920s.

We produced a limited edition of these labels, 50 each for two of our wines that we bottle in magnum, Falanghina and Aglianico. We sent him a wooden case with 4 magnums.

The artist who designed the label is Londoner David Atkinson, who has worked and continues to work with Château Latour, Decanter, Grants of St. James’s, the Wine Society, etc.

—Paola Mustilli

Mustilli at DIATOM DE-SCIENCE's EVE

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Mon, 28 Jul 2014 15:55:00 +0200

LUG

DIATOM DE_SCIENCE's EVE

promosso da

Città della Scienza

Dipartimento DICDEA SUN e ADI Campania

in occasione dell'apertura serale della mostra

"Diatom De-Science"Diatom De-Science / Intersections between Design and Science"

LA MOSTRA nasce come occasione internazionale di indagine e di intersezione tra ricercatori, designer, artisti, scienziati e aziende sui temi della Biomimetica, disciplina che trae ispirazione da principi, logiche, morfologie e strutture osservati in natura per apportare innovazione sostenibile nei processi di sviluppo di nuovi prodotti.
L'esposizione propone un’esperienza suggestiva, densa di sollecitazioni estetiche e sensoriali che consentono ai visitatori di immergersi nel mondo delle Diatomee, organismi fotosintetici unicellulari ampiamente diffusi in natura, comprendendone l'incredibile valore ambientale e le potenzialità di ispirazione per lo sviluppo di nuovi artefatti.
Durante l'evento designer, artisti e scienziati che hanno partecipato con i loro progetti alla mostra racconteranno il loro lavoro ed il rapporto tra design e scienza nell'ambito della ricerca sulle Diatomee.

L'evento ospiterà una degustazioni di vini a cura di Mustilli.

Mustilli Cesco di Nece and Falanghina Magnum at lunch with Bill de Blasio

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Thu, 24 Jul 2014 00:36:00 +0200

Mustilli Cesco di Nece and Falanghina Magnum at lunch with Bill de Blasio

Bill de Blasio, Mayor Heads to One of His Ancestral Hometowns in Italy

Thanks to David Atkinson, who drew the special label for the commemoration of his placement as Mayor of NY!

Piedirosso vittorioso!!

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Wed, 11 Jun 2014 13:57:00 +0200

Vitigno Italia 2014

8-9-10 Giugno | Castel dell'Ovo - Napoli

X Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani

Medaglia D'Argento al Piedirosso Mustilli 2013

Mustilli at Vinspire UK

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Wed, 4 Jun 2014 16:22:00 +0200

Mustilli

Vinspire United Kingdom

…So, what did I particularly enjoy? Well, there were two local white grapes that I tried that I will certainly come back to. Firstly, Falanghina - I tried a 2012 from Santiquaranta, Ravello which was bright and clear, with good levels of acidity and a clean finish. I also tried a 2009 Vigna Segreta from Mustilli, Sant'Agata that had been aged in oak; it had slightly more tropical fruit notes and a touch of vanilla from the oak. Very interesting to see that this grape could age well and develop complexity…

See more at: Vinspire

4° Festival Letterario Italo-Irlandese da Mustilli

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Sat, 31 May 2014 16:12:00 +0200

4° Festival Letterario Italo-Irlandese

Dal 5 ALL’8 GIUGNO 2014
Sant’Agata dei Goti - Benevento/Italia

MERCOLEDÌ 4 GIUGNO

Serata di benvenuto all’Ambasciata d’Irlanda
in Italia
Reading degli scrittori irlandesi Saranno presenti alla serata
Gaja Cenciarelli, Fabio Bussotti, Francesca Melandri,
Ivano Porpora e Federica Sgaggio

GIOVEDÌ 5 GIUGNO

Sant’Agata de’ Goti (Bn)

Pomeriggio

Visita alle Cantine Storiche Mustilli (su invito)

VENERDÌ 6 GIUGNO

Mattina

Incontro tra la delegazione degli autori irlandesi e gli studenti dell’Istituto Telesi@

Pomeriggio

Visita ai vigneti

(su invito)

Ore 18.30 - READING

Saluti e presentazione

Letture di Liz McManus, Noel Monahan, Nuala Ní Chonchúir, William Wall, Afric McGlinchey, Sean Hardie, Mia Gallagher, Annalisa Angelone, Claudia Iandolo, Maurizio de Giovanni, e degli studenti dell’istituto Telesi@. Traduzione italiana dei testi in inglese. Interprete simultanea.

Salutano via clip Catherine Dunne; Beatrice Bovo, disegnatrice del logo del Festival; Fabio Bussotti, attore e autore; Francesca Melandri, autrice e sceneggiatrice.

Ore 21 - CENA (su prenotazione)
Palazzo Rainone-Mustilli
Piazza Trento 4 - Sant’Agata dei Goti (Buona notte)

SABATO 7 GIUGNO

Mattina
Visita a Napoli (su invito)

Ore 18 - OPEN MIC
Sant’Agata de’ Goti
Palazzo Rainone-Mustilli, P.za Trento 4

Un’ora di microfono aperto alla lettura di frammenti delle opere di chiunque abbia voglia di fare sentire la sua voce e cerchi un luogo per farlo.

Leggeranno anche gli autori della collana Pensiero Libero (Edimedia) e, per la prima volta
in pubblico, Nicole Astrid Florean, grande talento letterario di appena 15 anni.

Interprete simultanea.

Ore 20

Cena con spettacolo di musica tradizionale con il Triotarantae (aperto al pubblico)
Cantine Storiche Mustilli Via dei Fiori, 20 Sant’Agata dei Goti - (Buona notte)

DOMENICA 8 GIUGNO

Partenza degli ospiti

INFO E PRENOTAZIONI

tel. 0823 718142 (orario: 9-13; 15-18); sabato e domenica tel. 320 4888197

Per le cene è necessaria la prenotazione. Costo: 25 EURO (CENA) + 10 Euro
(contributo a favore dell’associazione ònoma).

A tutti i partecipanti sarà regalato il libro Moving On di Catherine Dunne, con copertina di Mimmo Paladino

Cantine Aperte 2014

eventi@mustilli.com (Blucode©) — Sat, 10 May 2014 01:24:00 +0200

Mustilli a Cantine Aperte

Domenica 25 Maggio 2014 – Sant’Agata dei Goti

Via dei fiori 20

Vino e non solo!

Dall’uva alle sue molteplici interpretazioni.

______

Os/Sessioni di degustazione con Paola e Anna Chiara

alle ore: 10.00-11.00-12.00 e 16.00-17.00-18.00

Passeggiata nelle antiche cantine sotterranee alle ore: 10.30-11.30-12.30 e 16.30-17.30-18.30

La visita si effettua per gruppi di massimo 20 persone

La Vigna Segreta nelle annate 2009-2008-2005-2003

Ore 16.00 Solo su prenotazione

Gioco: “La fruizione responsabile delle emozioni” con la Sommelier Maria Pia Palladino.

So cosa c’e’ nel bicchiere?

A pranzo con i Sapori del Sannio.

Cantine Mustilli presenta lo Chef Conte Artùs in una interpretazione della cucina del territorio…

Menu degustazione

Aperitivo dalle cantine…

La Falanghina Brut Mustilli

Patata del Matese croccante con fonduta di caciocavallo affumicato

e lamelle di tartufo nero di Cusano Mutri

Sannio DOC piedirosso 2013 Mustilli

Fusilli al ferretto con ragù di cinghiale e scaglie di bufala stagionato 12 mesi

Aglianico Sannio DOC Grifo Di Rocca 2011 Mustilli

Filetto di maiale lardellato su confettura di papacelle e croccante di patate

Zuppetta di ricotta e mandorle tostate con gelato al caffè

Passito Phileno Mustilli

35 €uro p.p. vini e bevande incluse

______

Winebar a partire dalle ore 19.00

È gradita la prenotazione: 0823.718142 - 320.4888197 - 329.3815802

mustilli.com

Mustilli a Wonderful Naples Prize

Il vincitore del concorso Meravigliosa Napoli potrà mostrare a tutti la sua “Napoli nascosta”, quella insolita, lontana da ogni stereotipo o déjà vu e non lo farà nelle tradizionali gallerie d’arte, ma in quelle underground frequentate ogni giorno da migliaia di utenti.

Sono le gallerie che si snodano per decine di chilometri attraversando l’intera città e la sua Provincia, sempre affollate di gente che guarda, osserva, ammira, s’incuriosisce e che poi racconterà ad amici e conoscenti le cose viste, diffondendole in maniera virale.

Ciò avverrà sul circuito televisivo Videometrò News Network (www.vnn.it) presente nelle principali stazioni della metropolitana di Napoli e del sistema di metropolitana regionale. In particolare le immagini verranno trasmesse quotidianamente, in modalità random e per un mese, nelle stazioni di metropolitana, funicolari cittadine, cumana, circumflegrea e circumvesuviana raggiungendo circa 300.000 viaggiatori ogni giorno.

I partecipanti dovranno realizzare un progetto fotografico composto da 10 immagini e quindi sceglierne una, due o tre da inviare per il concorso.

In caso di vincita l’intero lavoro dovrà essere già disponibile per poterlo inserire dal 15 giugno al 15 luglio nel circuito televisivo di Videometrò News Network.

The winner will show everybody a “hidden Naples”, far from the commonplaces or déjà vu, and it will be not in the usual galleries. It will be in the underground, where thousands of people go back and forth every day.

They are the galleries spanning for miles in the underground through the whole city and its greater area, always crowded with people taking a look, or staring and then telling friends and spreading the word.

Videometrò News Network (www.vnn.it) will air it, as it is present in the most important stations of city and greater area network. The images will be displayed on its monitors on a daily basis for a whole month in the stations of the underground, cable railways, cumana, circumflegrea, circumvesuviana lines, reaching about 300.000 travellers a day.

Contestants will set up a portfolio made of 10 images, choosing among them up to three to submit for the contest.

In case of win the full artwork must be available in order to be displayed by Videometrò News Network from 15 June to 15 July.

http://www.wonderfulnaplesprize.org

Organizzazione: Ass. Cult. Photo Polis

Organized by: Ass. Cult. Photo Polis

Questa iniziativa piace ad Artisti Utili, l'arte che salverà il mondo

Appreciated by Artisti Utili, l'arte che salverà il mondo

Corto Maltese a Verona?

Mustilli’s Bill de Blasio label

Hizzoner’s Falanghina: Mustilli’s Bill de Blasio label

Above: British mapmaker and illustrator David Atkinson’s label for Mustilli’s “Bill de Blasio” Falanghina.

De Blasio’s grandparents lived in Sant’Agata before they immigrated to the U.S. in the early twentieth century.

Honestly, I can’t remember the Italians getting so excited about Rudy Giuliani (whose grandparents came from Montecatini, Tuscany). But then again, Giuliani was a republican.

*****

We produced a limited edition of these labels, 50 each for two of our wines that we bottle in magnum, Falanghina and Aglianico. We sent him a wooden case with 4 magnums.

The artist who designed the label is Londoner David Atkinson, who has worked and continues to work with Château Latour, Decanter, Grants of St. James’s, the Wine Society, etc.

—Paola Mustilli

Article on Do Bianchi

by Jeremy Parzen Ph.D

Mustilli Azienda Biologica

La Repubblica: Cosmesi Mustilli

Linfa d'Uva

Mustilli, la storica azienda vinicola di Sant'Agata De' Goti, ha affidato a due eccellenze campane - la farmacia Florio e i laboratori Vitalab - la realizzazione della crema viso idratante e anti-age Linfa d'Uva, agli estratti di uva rossa Aglianico.

a cura di dipuntostudio
articolo: La Repubblica 28/01/14 Album

Mustilli a Tribunali 138

PAOLO SORRENTINO

Tribunali 138

Appuntamento il 25 gennaio alle ore 10.30

è richiesta prenotazione via email a: info@lucianoferrara.it

IL CAMMINO VERSO IL RICONOSCIMENTO TALVOLTA è LUNGO E NON LOGICO, NEL
FRATTEMPO UN GIUSTO OMAGGIO. UNA MATTINATA TRA FOTOGRAFIA E CINEMA D’AUTORE SI PRESENTA CON LA GIUSTA COINCIDENZA.

fotografia | archivio 1970 - 2014

cinema d’autore | sorrentino

Mustilli all'Espace di Unopiù, Napoli

la aspettiamo presso l’Espace di Napoli per illustrarle il nostro nuovo concept esclusivo

5 dicembre 2013 - ore 18/21

Unopiù Espace Napoli

Piazzza Rodinò 19/20

rvsp 081 4238470

pressinfo@unopiu.it

Cocktail in collaborazione con

Cantine Mustilli - Milagros Gastrobar

www.unopiu.it

www.mustilli.com

Il buon, vecchio Cesco di Nece…

Siamo lieti di comunicare

il premio ricevuto dall'Aglianico

Cesco di Nece

Sant'Agata de' Goti 2008

Mustilli

_______