casaKala

NY BLOGG!

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 04 Nov 2013 18:13:00 +0000

Jeg mistet all lyst til å blogg på den nye bloggen hos familieprat, ikke fordi det er et dårlig nettsted tvert imot, men jeg bare mistet gnisten litt. Ettersom bloggen min først og fremst omhandler trening og livsstilsendring så følte jeg at det ikke var rette plassen å blogge, derfor har jeg skaffet ny blogg på blogg.no så om dere har lyst til å følge meg videre ta en titt på www.workoutmom.blogg.no

På den nye bloggen vil dere finne konkurranser, sporty design, spennende temaer, oppskrifter mm. Jeg vil også fortsette å dele hverdagsglimt fra min hverdag som 4-barnsmor.

Håper vi ses!

1,5

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 26 Sep 2013 12:07:00 +0000

Idag fikk jeg en gledelig overraskelse da jeg trådte på vekta for å sjekke status, den viste 56,5 kg så nå er jeg kun 1,5 spede kilo fra 2.delmålet mitt! Det har tatt lenger tid enn hva jeg regnet med, men vektreduksjon er jo en berg-og dalbane så man kan ikke forvente annet enn at det vil føre med seg oppturer og nedturer. I går knipset TI noen bilder av meg slik at jeg kan se forskjellen underveis. Tok noen slike bilder i mai også, på det tidspunktet veide jeg 8 kilo mer enn hva jeg gjør i dag, men jeg strever faktisk med å se forskjellen fra da til i dag selv om alle andre kommenterer det og roser meg for jobben jeg har gjort, hodet henger litt igjen, men så har jeg alltid visst at jeg er tjukk i hodet haha XD Jeg har for ordens skyld redigert bildene og satt sammen noen av dem for å kunne dele med dere, beklager minimal bekledning på forhånd, men for å ta ordentlig før-og etterbilder i forbindelse med vektreduksjon er man nødt til å vise mer enn hva man egentlig er komfortabel med.

Bilde nr1) 12 mars 2013 - 69,9 kg
Bilde nr2) 22 mai 2013 - 64 kg
Bilde nr3) 25 september 2013 - 56,5 kg

Bilde nr1) 22.mai 2013
Bilde nr2) 25. september 2013 og 3 uker ut i bootcamp-programmet

Jeg har fremdeles en lang vei å gå før jeg blir fornøyd, men denne prosessen tar tid og den krever tid så man må ha en god porsjon tålmodighet for å holde ut den lange reisen. Jeg er derimot mer enn bestemt på at dette skal jeg klare for etter flere tette svangerskap og fødsler er jeg mer enn klar for å ta tilbake det som er mitt; min kropp slik jeg vil ha den, man kommer lang med litt viljestyrke.

Oppdatering på treningsfronten

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 22 Sep 2013 17:27:00 +0000

I tidligere innlegg var det noen som ytret ønske om et innlegg om hvordan det går på treningsfronten min og da tenkte jeg å lage et eget innlegg om hva jeg driver med for tiden, hvordan det går og fremgangen min.

Bootcamp

De av dere som har fulgt bloggen min over tid fikk sikkert med seg at jeg begynte på bootcamp, et 6-ukers treningsprogram, i fjor vår. Allerede den gang så jeg fremskritt, men midt i programmet måtte jeg avbryte pga et heftig magevirus som slo meg ut i 3 uker, kort tid etter fant jeg også ut at jeg var gravid igjen og da orket jeg rett og slett ikke å tenke på trening. Bootcamp foregår over 6 uker og er et hardt og tett treningsprogram bestående av styrke og utholdenhet samt et sunt kosthold, hovedmålet er å få ned fettprosenten og øke muskelmassen, programmet er laget og holdes av PT Thomas Dalen som er utdannet ved Norges Idrettshøgskole, en dyktig PT som virkelig kan sakene sine. Bor du i Sarpsborg og lurer på hvilken PT eller treningssenter du skal velge, gå for ovennevnte og FSC Fram

Analyse

Etter å ha trent på senteret siden mai hvor jeg kun drev med cardio fant jeg ut at jeg ville prøve meg i styrkesalen igjen og da jeg oppdaget at det skulle holdes ny bootcamp var jeg ikke sen om å melde meg på, nå skulle det trenes! 24/8 gikk jeg til pers med tilhørende kroppsanalyse for å finne ut hvor landet lå og jeg ble faktisk positiv overrasket for jeg lå mye bedre an enn hva jeg antok.

1. kroppsanalyse - trykk på bildet for større visning

Siden fødsel i januar har jeg gått ned 24,6 kg, ved hjelp av kostholdsendringer, NOKA-dietten og regelmessig trening som først og fremst startet på stuegulvet før jeg beveget meg ned til treningssenteret. Det analysen viser er den totale vekt, forholdet mellom fett og muskler, fysisk forfatning, vannprosent, fettprosent, muskelmasse, hvileforbrenning, BMI, visceralt fett (bukfett) osv. Den sammenlikner også, som dere sikkert ser av bildet, med jevnaldrende utifra høyde ol. Med andre ord en pinlig nøyaktig analyse, kort og greit.

Pretest

Etter analysen hadde vi en pretest 300 challenge, en test med diverse styrkeøvelser som skal gjøres på kortest mulig tid, denne testen skal tas på nytt i slutten av programmet for å se om man faktisk har klart å korte ned på tiden fra pretesten. Etter testen var det bare å velge seg et program, 3-splitt eller 4-splitt, jeg personlig gikk for 4-splitten fordi denne har flere, og i mine øyne, bedre øvelser enn 3-splitten som jeg valgte i fjor, jeg vil virkelig utfordre meg selv og føler ikke jeg har tatt vann over hodet selv om jeg ligger litt etter.

Selvvalgt program

4 uker av programmet er gått og jeg startet på min 3.uke nå i morgen, altså ligger jeg 1 uke bak skjema, men vi er så heldige som har fått 3 uker "ekstra" med bootcamp ettersom PT er bortreist midtveis i programmet, så jeg fortviler ikke. Det er ikke alltid tiden strekker til med 4 barn og en samboer som jobber 3-skift, men jeg gjør mitt beste for å få det til å gå rundt på treningsfronten, dette har jeg også tatt opp med PT og vi er inneforstått med at jeg gjør mitt beste.

Styrkeøvelsene

Størsteparten av programmet består av styrkeøvelser som utføres både i apparat og med fri vekter, jeg elsker å løfte vekter så for min del kunne programmet ene og alene bestått av løfting av fri vekter, men enkelte øvelser gjør seg best i apparat og sånn er det. Ettersom jeg har valgt 4-splitten trener jeg styrke 4x pr uke kombinert med utholdenhet på mølla enten før eller etter styrkeøktene, alt ettersom. Her er øvelsene på programmet mitt, ikke nødvendigvis i riktig rekkefølge.

Hantelpress
Nedtrekk i apparat
Pullover
Sittende roing i apparat
Knebøy
Strake markløft
Legextension
Lårcurl
Skulderpress med hantler
Sidehev med kabel
Stående kabelcurl
Tricepspress med kabel
Pec dec i apparat
Omvendt hantelflies
Situps på ball
2-arms sving med kettelbell/hantel
Brystpress i apparat
Skrå hantelpress
Situps i apparat
Rygghev
Benpress

Om ønskelig kan jeg laget et eget innlegg for hver dag (dag 1, dag 2, dag 3, dag 4) hvor jeg kan forklare hva jeg har gjort den enkelte dag, spesifisere øvelsene osv, ellers frykter jeg at dette innlegget blir 10x lenger enn hva jeg hadde tenkt meg.

Utholdenhet/intervaller

Som jeg nevnte lenger opp består mesteparten av programmet av styrke, men det betyr ikke at utholdenhet er tilsidesatt, tvert i mot. Enten før eller etter styrkeøkta bærer det rett bort på mølla, man kan om ønskelig velge sykkel, roapparat el, valget mitt falt på mølla siden jeg foretrekker å løpe. Hver treningsdag har sine egne intervaller med forskjellige soner (intensitet basert på maxpuls eks. 85%-95% av maxpuls ol.) Eksempel: dag 1, uke 3; Intervall 4x4 tilsvarende 35 minutter: 90-95% av maxpuls, sone 4-5.

Felles økter

Som en del av bootcampen har vi også felles økter som holdes hver lørdag om ikke annet er avtalt, i denne perioden hvor PT er bortreist har vi ikke felles økter, men det gjør meg ikke så mye for jeg er vanligvis ikke så glad i timer i sal og i stedet for felles økt på lørdagene fremover så kan jeg fokusere på å ta igjen de dagene jeg ligger etter. Når det er sagt er disse felles øktene en fryd å være med på, det er gøy og ekstremt effektiv, jeg overdriver ikke når jeg sier at jeg aldri har svettet så mye som under disse øktene. Vi gjennomfører 1 time sirkeltrening med veldig mange tunge øvelser, noen ganger jobber vi i team, andre ganger individuelt, men som sagt er disse timene ekstremt morsomme og man får virkelig utbytte av denne timen!

Kosthold

Et sunt kosthold er viktig for oss alle, men det er særlig viktig å spise rett mat og riktig mengde når man trener mye. I denne perioden er jeg ikke så opptatt av kalorier, men jeg prøver å spise normalt og selvsagt så sunt jeg klarer, men det varierer veldig. Det er viktig at kroppen får i seg nok næring når man trener, da med tanke på at kroppen skal restituere seg og bygge muskler og etter en hard økt må man få i seg nok næring, en balanse mellom proteiner, karbohydrater og fett. Jeg har fått anslått at jeg bør ligge på 1800-2000 kcal på dager hvor jeg trener og ca 1500-1800 kcal på de dagene jeg ikke trener, jeg har også fått et eget hefte med tips til måltider, sunn mat i form av eksempelvis brød og pålegg osv. Jeg må ærlig innrømme at det kostholdet er vanskelig, jeg har blitt fryktelig glad i sjokolade med årene og det er noen ganger svært vanskelig å motstå fristelsen, jeg har sprukket mange ganger, men jeg fortviler ikke av den grunn, jeg fortsetter fremover mot de mål jeg har satt meg. Jeg har bestemt meg for å kutte helt ut godterier rett og slett fordi det ikke fungerer for å meg å ha bare èn kosedag, det har lett for å bli både fredag, lørdag OG søndag med diverse kosemat og godis her og der, da er det bedre å kutte det helt ut hvis det er det som skal til for å bevare kontrollen.

Fremgang

Det som er morsomt når man har satt seg mål og jobber mot disse, er når man ser fremgangen med egne øyne. Ikke bare merker jeg at jeg har blitt sterkere, at kondisen har blitt bedre og at centimeterne på kroppen krymper, jeg har fått definerte muskler og kroppsanalysen fra i går viste at jeg har hatt god effekt av bootcampen hittil, så noe riktig har jeg da gjort til tross for å henge etter med treningen og glippe med maten. Jeg fikk faktisk skryt for det i går og jeg kjente at humøret steg i takt med rosen, hehe en ekstra boost til treningsøkta i går ;-)

2.kroppsanalyse - trykk på bildet for større visning

Hittil har fettprosenten min gått ned fra 24,5% til 23,4 %
Fettmassen har gått ned fra 14,00 kg til 13,40 kg
Muskelmassen har økt fra 41,15 kg til 41,60 kg
Hvileforbrenningen har økt fra 1331 kcal pr dag til 1341 kcal pr dag
Jeg har gått ned fra 57,4 kg til 57,2 kg - kun 2,2 kg unna 2.delmålet mitt nå!

Før-og etterbilder

Jeg tenkte jeg skulle dele noen før og etterbilder med dere dersom interessen for dette er der, men først må jeg få tatt noen greie bilder fra denne perioden og noen nye når jeg er ferdig med bootcampen. En ting er sikkert og visst og det er at jeg har fått sansen for styrketrening og kommer til å fortsette med det fremover, it's my new lifestyle and I love it!

Q: Hva synes du om innlegget? Skal jeg lage innlegg for de forskjellige treningsdagene? Vil dere se før-og etterbilder?

Upsidedown

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 19 Sep 2013 19:40:00 +0000

4 syke barn = et hus som står på hodet! Våknet i dag tidlig av at telefonen ringte og ringte, det viste seg at skolen til G hadde prøvd å få tak i oss siden G klagde på hodepine og dårlig form, så TI dro for å hente ham og det viste seg at han var på god vei til å få feber i tillegg til å ha både hodepine og senere magesmerter. Ble temmelig nervøs da G begynte å gråte av magesmertene så jeg ringte legen, bedre å ta en telefon for mye enn for lite. Fikk time halv ett og der ble det tatt blodprøver samt en sjekk av magen, men var ingenting som slo ut på prøvene, han har fortsatt feber og har stort sett ligget på sofaen i hele dag, klaget på hodepine og frysninger. Og så var det søstrene da, for det er ikke bare G som er dårlig, nei her slår vi til og har fått 4 syke barn på èn gang og det måtte selvsagt skje den uka hvor TI har kveldsskift, mao jeg er og har vært alene med 4 syke og grinete barn fra 13. Alyssa er vel den eneste som ikke har hatt feber av gjengen her, men hun har jo hanglet av noe vi trodde var den fjerde barnesykdommen (tredagers feber som den også kalles) den siste uka, men etter å ha googlet og sett diverse bilder av utlsettet A hadde så har jeg mine tvil, jeg heller faktisk mer mot at det kan ha vært vannkopper. Et visst antall mennesker unnslipper de kløende prikkene som vannkopper vanligvis gir og jeg tror A kanskje kan være en av de, den prikken var nemlig mistenkelig lik en vannkopp og den er først på vei bort nå, flere dager etter at den ankom. I og L har også vært temmelig sutrete idag, men L har fått to tenner og holder nok også på å få noen flere så jeg tror det kan ha en liten sammenheng. Jeg vet i hvert fall èn ting og det er hvor tøft det er å være alene med 4 syke og grinete barn, det er helt utrolig hvor mye man faktisk klarer å håndtere fordi man vet at man må. Jeg er hverken sliten, frustrert eller oppgitt over situasjonen ei heller tripper jeg etter at TI skal komme hjem og overta litt slik at jeg kan få et pust i bakken eller litt tid for meg selv, faktisk synes jeg at jeg takler situasjonen ganske bra. Jeg har håndtert 4 syke barn, sørget for husarbeidet idag, laget middag fra bunn, foretatt kveldsstellet av de to minste alene osv, alt fordi jeg vet at jeg må og fordi det er slik det er å ha barn og vet dere hva? Jeg har ingen verdens ting i mot det. I ♡ my life

God kveld fra casaKala!

Den fjerde barnesykdom

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 16 Sep 2013 18:23:00 +0000

Jeg har ofte hørt om den første, andre, tredje og femte barnesykdom, men har lenge lurt på hva den fjerde er. I dag fikk jeg svaret. Alyssa begynte å hangle på fredag med feber og slapphet, hun ville stort sett bare ligge på sofaen og sløve, tenkte egentlig ikke noe mer over det enn at hun brygget på noe igjen noe som ikke er uvanlig når man har barnehagebarn. Lørdag virket hun litt kvikkere, men hadde fortsatt feber uten tegn til hverken snørr eller hoste. Natt til i går derimot, på den tredje dagen, våknet hun med en stor, rød prikk midt på det ene kinnet, jeg trodde først hun hadde blitt bitt av et insekt i løpet av natten og tenkte ikke så mye mer over det før utover dagen når jeg så at prikken inneholdt litt puss. Allmenntilstanden var god, kun litt trøtt og noe feber på kvelden, så vi renset prikken med klorhexidin og smurte på noe salve, resultatet var at den sprakk og gikk litt tilbake. Jeg ville observere denne prikken og formen hennes for å se om hun ble verre og ikke minst fikk flere prikker, så i dag var hun naturlig nok hjemme sammen med meg og Lilja. Da TI leverte Isabell i barnhagen og sa i fra at Alyssa ikke kom fikk han vite at den fjerde barnesykdommen var i omløp, jeg ante ikke noe om denne sykdommen til og begynne med, men er glad for at vi fikk svaret på hvorfor hun har vært slapp med feber de siste dagene.

Litt om den fjerde barnesykdom

Den fjerde barnesykdom, eller tredagersfeber som den er bedre kjent som, kjennetegnes ved at barnet brått får høy feber (39-40) uten forkjølelsessymptomer. Når feberen går tilbake oppdages rødt utslett på kroppen, ofte på overkropp så som i ansikt, bryst og rygg. Allmenntilstanden trenger ikke å bli svekket.

3-dagersfeber forårsakes trolig av et beslektet herpes-virus og er veldig vanlig i barnets første 3 leveår

Sykdommen varer ofte 3-4 dager, men i noen tilfeller lenger.

Sykdommen smittes antakelig via dråpesmitte og man er antakelig smitteførende så lenge man har utslett.

Inkubuasjonstiden er 5-10 dager

Sykdommen går over av seg selv, men i noen tilfeller bør man kontakte lege (les; dersom høy feber eller utslett vedvarer/forverres)

Åpen dag på Superland

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 15 Sep 2013 11:15:00 +0000

På fredag startet Superland feiringen av 5 år i Sarpsborg og i den anledning holdt de åpent hus med gratis inngang til Superland lekeland, badeland, minigolfanlegget mm. Vi bestemte oss for å ta en velfortjent pause fra husarbeid og oppussing og ha litt kvalitetstid sammen som familie og pakket derfor ned badetøyet og dro for noen timers lek i vannet. Ungene syntes det var veldig stas og storkoste seg i bassengene, Lilja fikk også bade og herjet og plasket vilt i vannet, det var helt tydelig at hun hadde det fryktelig gøy, morsomt å se for mammaen og pappaen. Etter en liten stund med lek og moro var det på tide å fylle magene med mat og vi gikk for å bestille pizza, Gabriel åt som en hest så det er tydelig at han er inne i en ny vokseperiode. Maten falt i smak hos liten og stor og det eneste negative jeg har å tilføye var at de ansatte i kafeteriaen ikke klarte å følge opp dagstilbudet de hadde på jubileumspizzaen sin som de hadde reklamert for på FB-sidene sine. TI visste ikke om tilbudet og betalte fullpris på tross av dette, er ikke snakk om mange kronene, men det er de ansatte som skal sørge for at kundene får det de selv markedsfører om det så er gratis inngang, halv pris på mat el. Superland har selv bedt meg kontakte de for å få til en løsning på dette og beklagde feilen, så tommel OPP for super service!

Venter på middag og koser oss på Badeland

Etter at magene var mette og maten hadde sunket var det på tide med litt mer lek og moro i vannet, men det ble ikke så lenge for det var flere enn oss som benyttet seg av åpent hus og bassengene var til slutt stappfulle. Vi avsluttet dagen med lek og moro på Superland lekeland slik at ungene virkelig fikk herjet fra seg og brukt litt energi før kvelden og det fikk vi virkelig utbytte av for alle sammen sovnet tvert ved leggetid.

Vi stoppet innom Borg Amfi på vei hjem slik at jeg fikk kjøpt noen gaver til min svigersøsters surprisebabyshower som skulle holdes dagen etter, på lørdag, var innom en av mine yndlingsbutikker for barn, "Boys & Girls" (tidligere Fixoni) og kom ut med en overgangsdress fra merket Hust & Claire til Lilja, den er så fin, jeg elsker klærne fra dette merket til tross for at prisene er litt stive. Nå som sommeren er forbi og høsten står for døren, men kulden fremdeles lar vente på seg, så er det kjekt med en utedress som ikke er for varm og som passer til bruk på varme høstdager slik som det vi har hatt den siste tiden. Gleder meg til å bruke den på henne fremover! Var også innom KappAhl og fikk med klær fra newbiekolleksjonen til både Lilja og tvillingguttene som kommer i november, det finnes jo så mye fint i den kolleksjonen så jeg måtte neste begrense meg da jeg var der inne.

Vel hjemme var det bare å få barna rett til sengs og som nevnt ovenfor, de sovnet tvert! Det var godt for mammaen og pappaen som var passelig sliten etter en meget aktiv, men suksessfull dag. Frem med godis, en iskald vaniljecola og en god film så var fredagskvelden komplett!

Hvordan har helgen din vært? :-)

Takk

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 13 Sep 2013 09:17:00 +0000

Hei!

Jeg må få takke for tilbakemeldinger jeg fikk på mitt forrige innlegg " Kort fortalt", det var absolutt kjekt å få høre hva dere mener om bloggen min og ikke minst gir meg støtte når jeg føler for å gi opp. Jeg har tatt til meg en del av det dere har nevnt og har fått inspirasjon til innlegg fremover, nå må jeg bare sette av tid i all hverdagsmaset, for det er virkelig vanskelig å få skvist inn tid til bloggen mellom husarbeid, skolelekser, middagslaging, baby, kveldsstell osv, men nye innlegg kommer snart.

Hva er det mest ønskelig at jeg tar opp først? Noe spesielt dere ønsker å lese om til og begynne med?

Familien i casaKala

Og sist, men ikke minst; god helg!

Kort fortalt

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 11 Sep 2013 19:36:00 +0000

Hei igjen!

Jeg har slitt med blogglysten i det siste og tanken på å legge ned bloggen har vært oppe til vurdering, men så har jeg blogget fra denne plattformen siden 2007 og bloggen har liksom grodd fast på meg Det er vanskelig for meg å bare "stenge" siden min, det er jo her jeg har delt både små og store opplevelser, på godt og vondt. But what dæven shall I do? (hentet fra The julekalender for de som ikke tok den) Jeg har jo lyst til å fortsette her, samtidig er jeg klar for noe nytt og for å være ærlig så lurer jeg på om bloggen min er gørrkjedelig så lite respons som det er her, jeg er overhodet ingen "interiørblogger" ei heller en (rosa) mammablogger, jeg er meg og jeg er ærlig om hvordan det faktisk er å ha barn og hvordan min hverdag ser ut, hverken mer eller mindre. Livet som småbarnsforelder er ikke en dans på roser hvor man kan gå på cafè og kose seg støtt og stadig finansiert med penger man egentlig ikke har, det består i bæsjebleier, trassige barn, søskenkrangler, økonomi, oppturer og nedturer i parforholdet, klesvask, rotete hjem. Det positive veier selvsagt opp for det negative, men jeg vil poengtere at jeg er en ekte mammablogger, jeg blogger om min hverdag med 4 barn og det som medfølger, er det ikke dette som er interessant eller har det virkelig blitt sånn at dagens outfits, dagens cafèlunsj og ukens interiørinnkjøp er blitt selve standarden på en mammabloggers hverdag? Jeg bare spør for jeg begynner virkelig å lure ..

Kort oppdatering

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 25 Aug 2013 12:22:00 +0000

Hei! Nå har det blitt en liten stund siden jeg oppdaterte bloggen sist så derfor kommer det en enkel oppdatering fra oss fra de siste dagene.

Gabriel begynte i 2.klasse den uka som var nå og vi kom tilbake til hverdagen for fullt, det var egentlig veldig, veldig deilig. Å sjonglere hverdagen med 4 barn og en samboer som jobber 3-skift kan være ganske så kaotisk, men på et eller annet vis går det. TI begynte med nattskiftuka nå etter ferien og det innebærte mye jobb til meg på dagtid og i alle fall nå som soverommene i 2.etasje må pusses opp, men that's life. Barna har vært småsyk den siste tiden, men kom seg utover uka og det var fullt opp med både skole og barnehage, noe jeg syntes var veldig kjekt etter 8 ukers ferie, jeg og Lilja storkoste oss de dagene vi var alene på dagtid, gikk lange turer og fikk unnagjort masse husarbeid, deriblant klesvasken som alltid har en tendens til å vokse i rekordfart.

Jeg tok en treningspause midt oppi all sykdommen som kom, men i går brakte det løs med oppstart av 9-ukers bootcamp og jeg gleder meg til å ta fatt på programmene i morgen. Gårsdagens økt bestod av en pretest samt gjennomgang av treningsopplegget og en kroppsanalyse. Det er 1 år siden jeg tok analyse sist og jeg var rimelig spent på hva denne ville si meg for den er pinlig nøyaktig og legger ikke noe i mellom. Vel, jeg ble temmelig fornøyd med resultatet og ser frem til de senere analysene lenger ut i treningsprogrammet, nå er fokuset å bli sterke og bygge muskler, forhåpentligvis får jeg temmelig gode resultater med programmet jeg valgte, men dette kan jeg lage et eget innlegg om senere.

Ellers har jeg prøvd å lage litt mer lavkarbomiddager og lagde min egen variant her om dagen, stekt kyllingfilet med stekt løk og champignon, salat, rømme og blomkålmos - nydelig!

Vurderer mer og mer å flytte over til blogg.no for tiden så nå skal jeg finne ut av et par,tre ting før jeg bestemmer meg, blir interessant i så fall og jeg håper jo at mine lesere vil følge oss videre uansett utfall.

Supersunne muffins på 1-2-3

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 20 Aug 2013 21:06:00 +0000

Noen som husker denne sangen fra barneskolen?

"Kringlevrider Bollesen han bakte seg en bil,
Bakte seg en bil, bakte seg en bil
Med kjærlighet på pinne som retningsviserpil
Tidlig en mandags morgen"
(2.vers)

Jeg fikk den plutselig på hjernen mens jeg tenkte på å dele en god og superenkel oppskrift på sunne muffins med dere her på bloggen. Det er ingen tvil om at kroppen raskt gjør seg avhengig av sukker og det er noe dritt så jeg gikk til innkjøp av kromtilskudd her om dagen for å få bukt med suget, men det melder seg ganske raskt om kvelden når roen har senket seg i huset, ekstremt irriterende. I dag har jeg også vært veldig streng med meg selv og prøvde å informere den lille og meget overtalende stemmen bakerst i hodet om at "jo, jeg kan spise sjokolade, men ikke akkurat i dag", det gikk som forventet helt greit, inntil barna var lagt og jeg endelig fikk tid for meg selv. Holdt på å krepere av sukkerabstinenser så jeg tydde til google igjen og fant en superenkel oppskrift på muffins, sunne muffins. You heard me, sunne muffins. Her er oppskriften med noen få personlige justeringer

Supersunne muffins på 1-2-3

Porsjoner: 12 små muffins

Du trenger

6 egg
1 ts salt
3 ts splenda
30 gram lågprotein mix (glutenfritt fra Semper)
30 gram havregryn
60 gram valgfritt proteinpulver (jeg brukte melkesjokolade fra Proteinfabrikken)
1 ts kokosmel

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 200 C med varmluft
Visp egg, salt og splenda til stiv eggedosis, bruk maskin
Bland inn de øvrige ingrediensene og dosèr røra i små eller store muffinsformer, jeg brukte små ettersom det var det jeg hadde tilgjengelig
Sett muffinsen inn i ovnen og la de stå i 5 minutter
Ta de ut, avkjøl og nyt

Supersunne og gode muffins på 1-2-3; her med en ørliten dose økologisk lønnesirup

Hverdag og oppskrift på lavkarbomiddag

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 19 Aug 2013 20:31:00 +0000

Etter 8 uker i feriemodus er endelig hverdagen her for fullt. I dag begynte Gabriel i 2.klasse og det gikk over all forventning, er så godt å høre at han trives på skolen og har et godt klassemiljø, ingenting er viktigere enn det når man skal gå på samme skole og forholde seg til de samme menneskene i 10 år. Isabell og Alyssa begynte i barnehagen igjen etter en like lang ferie som storebror og de var ikke like begeistret for å være tilbake, aller helst ville de være hjemme med mamma og babyen, men det gikk seg raskt til og dagen gikk over all forventning. Jeg og Lilja har kost oss hjemme til tross for at hun fremdeles er småpjusk, jeg har faktisk nytt roen og stillheten i huset og kost meg (?) med husarbeidet i dag, no kidding. Lurer nesten på om jeg brygger på noe som koser meg med husarbeid, haha

Skulle egentlig trene med søsteren min i dag, men det gikk ikke. Lilja er ikke i slaget og det er bare mamma som gjelder så tok ikke sjansen på å ha henne i noe barnepass i dag, får heller ta igjen det tapte når hun er frisk og rask igjen. Ellers fikk jeg et nytt innfall i dag og googlet meg frem til en ny middagsoppskrift ala lavkarbo, fant en jeg trodde jeg ville like og skrev handleliste. Middagen var en stor hit og det motiverer meg til å forsette å lete etter sunne og gode middagesoppskrifter på nett, så mye inspirasjon der ute! Oppskriften fant jeg på ingridsblogg.no, men jeg har gjort noen bittesmå justeringer selv, her får dere oppskriften min (klikk på linken over for å komme til originaloppskriften)

Ostegratinerte crêpes - lavkarbokost

Porsjoner: 6

Du trenger

12 egg
6 ts maisenna
12 ss vann
Salt og pepper
700-900 gram kjøttdeig
1 hvitløk
1-2 bokser bønner
Tacokrydder
Revet ost

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 220 C
Visp egg, maisenna, vann, salt og pepper sammen og la det stå et par minutter.
Stek kjøttdeigen i en stor kasserolle og ha i tacokrydder, bønner og hvitløk.
Stek crêpes kun på ene siden på middels varme, la toppen være litt bløt
Legg crêpesene på bakepapir
Når du er ferdig å steke kjøttdeigen og crêpesene smør en ildfast form evt en langpanne med kokosolje
Legg en og en crêpes i formen/på brettet og fyll ene halvdelen med kjøttdeig, brett og strø revet ost over
Stekes i ca 15-20 minutter
Serveres med salat, rømme og tacosaus

Snaddermiddag for hele familien

PAUSE

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 18 Aug 2013 10:01:00 +0000

De siste dagene har gått i ett med syke barn og et hus som står på hodet pga oppussing, jeg har derfor tatt en liten pause fra NOKA-dietten, syntes det er like greit ettersom jeg glemmer å spise for tiden. Har spist mer vanlig kost den siste tiden, litt mer brød (Ingers lavkarbo, er det eneste brødet som ikke slår ut magen i flere dager) og dessverre skeiet litt ut som jeg skrev i forrige innlegg, skal ta meg sammen nå som ungene blir friske igjen, da står fokuset på mammaen igjen, men barna kommer foran alt så får heller ta meg en liten pause nå i den verste sykdomsperioden. Til helgen igjen starter bootcamp og jeg har 6 uker intensiv trening og en sunn kostholdsplan foran meg, jeg grugleder meg! Dette blir spennende!

Høstens første

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 16 Aug 2013 11:27:00 +0000

..forkjølelse er i hus og det rett før skolestart, hurra! Sommeren har vært elendig i år med mange kjølige og våte dager og i det siste har det jo tatt helt av, høsten banker virkelig hardt på døra for tiden. Lilja er syk, hoster og snørrer i ett og jeg vil tro de første tennene titter frem hvert øyeblikk, det er jo når de små barna blir syke at tennene popper frem, så vi venter i spenning. Natten var hard, jeg sov minimalt og dårlig, men det hører jo med når man har en syk liten en ved siden av seg, hun ville ligge inntil mamman sin gjennom natten og selv om det er koselig var det ikke videre behagelig, er temmelig stiv og støl etter å ha ligget halve natten på èn side. Gabriel har også begynt å snufse og jeg ser at Isabell og Alyssa ikke er helt i slaget i dag så jeg regner med vi straks har 4 syke barn i huset, håper det blåser fort over og at de kommer seg raskt.

Lille Liljamin er syk og søker trøst hos mamma♥

This week on casaKala

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 15 Aug 2013 20:34:00 +0000

Denne uka startet litt skjevt i forhold til mine planer om trening, har faktisk ikke fått skvist inn èn time med trening denne uka sett bort ifra den 5 km lange trilleturen med jentene i går, da hadde jeg fått nok, jeg måtte UT. Har ikke fått trent fordi det rett og slett ikke har passet seg sånn, TI jobber fra tidlig morgen til sent på kvelden i 2.etasje for å få soverommene ferdig, noe som tar litt tid ettersom det er 1000 ting som måtte justeres på for å få det til å bli noen lunde greit, slik er det med eldre hus gitt. Jeg har også spist mer enn jeg burde denne uka, men jeg har ikke vært helt i slaget så har funnet på 1000 grunner til å kunne spise det eller det, jeg har rett og slett gitt litt F! I dag skeiet vi ut med en hamburgermeny fra en av takeaway-sjappene her borte, angrer ikke så mye for jeg ble da god og mett. Men selv om jeg har spist litt usunt den siste uka så har ikke vekta stangnert, tvert imot har vekta begynt å gå nedover igjen og viste idag et vekttap på totalt -11,9 siden mars, så hurra! I går fikk jeg faktisk på meg en av yndlingstoppene mine som jeg ikke har brukt siden jeg var 16 år (!), moro når man kan finne frem og bruke skjulte skatter i garderoben.

Investerte i noen nye klær for ikke så veldig lenge siden også, deilig med litt nytt nå som jeg endelig synes jeg kler klærne jeg ønsker å gå i og ikke minst er det kjekt med en liten belønning til seg selv etter all strevet. Klærne kjøpte jeg på salg hos Bubbleroom.no

I går gikk jeg og jentene en lang og deilig tur, måtte finne på noe å gjøre og siden Gabriel fikk være med bestefar på hytta så måtte jeg gjøre litt stas på de. Vi gikk til nærmeste senter hvor vi koste oss på cafè og jentene fikk samtidig plukke seg ut en ting hver; det ble prinsesse-duplo på Alyssa og sminkesett på Isabell, det var veldig stas og de ble utrolig fornøyde begge to. Lilja satt pent i vogna og fulgte med på oss når hun ikke sov selvsagt. Jeg var også innom Sport1 og rasket med meg en fitnessball som jeg tenkte jeg skulle bli flittig bruker av her hjemme, fikk rabatt på kjøpet som gullmedlem hos FSC så det er absolutt noen fordeler å være medlem av det lokale treningssenteret ;-) Ballen ble forøvrig innviet i går, etter flere håpløse forsøk på å fylle luft i den og utallige besvergelser fikk jeg det omsider til og den var klar til bruk. Fy flate så harde øvelsene var! Jeg fikk meg både et stort sjokk og ikke minst mange latterkuler der jeg forsøkte å balansere ballen på stuegulvet i forsøket på å utføre den perfekte "kniven", haha sikkert litt av et syn der jeg stod. Kjenner det godt i magen i dag så jeg vet jeg gjorde det rett i det minste og det er jo det som teller ;-)

herligste babyjenta vår

Forrige fredag fikk jeg forresten en herlig mail som virkelig gjorde dagen, jeg ble en av cosmedics heldige vinnere og vant 3 valgfrie Glominerals-produkter! Det kunne ikke skjedd på et mer beleilig tidspunt for jeg trengte litt nytt til sminkepungen, som forøvrig pleier å havne langt nede på innkjøpslistene mine, deilig med litt nytt der også!

Face primer, Protecting Powder SPF30 og Pressed base

I dag har vi ellers hatt storfamilebesøk om jeg kan skrive det i en hel setning. 2 av brødrene mine og deres tilkommende med barn samt faren min kom innom, noen for å hjelpe til med å fjerne noe av avfallet på utsiden etter utskifting av taket. Er fremdeles noe som ligger igjen, men det må vi ta i løpet av neste uke for det ble ikke mer tid idag. Følget dro for lenge siden og tok med seg Gabriel utover igjen, han synes det er kjekt å kunne være på hytta alene med bestefaren sin og det er jo hyggelig. Vi reiser vel utover en tur i løpet av helga ettersom vi tenkte oss en tur på Tusenfryd en av de nærmeste dagene, må jo ha det litt gøy mens vi ennå har ferie. Fikk ellers nettopp tatt en god og lang dusj, men fikk verdens dårligste samvittighet da jeg hørte Lilja som skrek, hun sover dårlig for tiden pga tett neste og hoste, så hun ble tatt opp og fikk masse kos, litt pupp og en stikkpille før hun ble lagt igjen så nå håper vi hun sover godt i natt for det er det et par netter siden hun gjorde sist.

Over og ut.

Jeg tester lavkarbo

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 10 Aug 2013 20:19:00 +0000

Nå er det ikke slik at jeg går på lavkarbodietten, men jeg tenkte å prøve ut litt lavkarbomiddager nå og da for å se om dette er noe vi kan og vil forsette med, om det faller i smak hos oss. Forleden dag var jeg innom Fitnessbloggen, noe jeg er ofte, og lette etter sunne og gode middagsoppskrifter. Jeg blir fort matlei for tiden og ettersom det er det samme som går igjen og igjen så tenkte jeg at jeg måtte ta noen grep selv. Fant oppskrift på lavkarbolasagne og tenkte å dele denne med dere da flere har ønsket oppskriften. Oppskriften er forøvrig opprinnelig hentet fra Fotballfruen, men jeg har gjort noen små justeringer selv.

Supersunn lasagne

Ingredienser

Kokosolje til steking
2 bokser mager cottage cheese
2 bokser tomatpuré
2 pakker karbonadedeiger
4 hvitløksfedd
1 rødløk
1-2 squash
revet ost
hjemmelaget salat

Slik gjør du:

Vask og tørk squashen, skjær så squashen med en ostehøvel
Salte squashen og la den ligge ca 15 minutter for å unngå at lasagnen får en vannaktig konsistens
Tørk av squashen på begge sider
Stek kjøttdeigen og tilsett tomatpurè
Skjær og hakk rødløk og hvitløk før dette tilsettes kjøttdeigen
Fordel kjøttdeigen i en ildfast form, legg deretter et lag med squash og topp det med 1 boks cottage cheese, gjenta prosessen til det er fritt for ingredienser/formen er full og topp det hele med revet ost
Stekes midt i ovnen på 200 C i 30-40 minutter (avhengig av ovn)
Serveres med hjemmelaget og enkel salat og mager kesam som dressing om ønskelig

Oppskrift på sunne lavkarboburgere

Når det er helg er det en selvfølge å spise god mat og kose seg litt ekstra etter en lang uke, men man behøver absolutt ikke å spise usunt. Jeg er lette etter sunne alternativer og fant oppskrift på lavkarbohamburgere dvs hamburgerbrød og dressing, disse to er jo det usunne med hamburgere generelt, visste du at det kan være bortimot 200-300 kcal pr hamburgerbrød? Jeg fant denne oppskriften hos Fotballfrue og ble inspirert til å teste den ut, her har jeg også gjort noen små justeringer, den originale oppskriften finner du hos Fotballfruen selv.

Du trenger

Porsjoner: 8 hamburgere

12 egg
1 ts salt
2 ss lavproteinmix (kan brukes i stedet for fiberhus og kjøpes på Coop Xtra)
200-400 gram philadelphiaost (jeg brukte kun 200 gram, men burde hatt 1 pakke ekstra da jeg doblet oppskriften)
1 ts bakepulver
6-8 ss linfrø
oregano/Pizzakrydder (sistnevnte inneholder oregano)
sesamfrø
hvitløkskrydder/havsalt (kan bruke begge deler noe jeg gjorde)

Slik gjør du

Skill eggehviten fra eggeplommen og ha disse i hver sin skål
Pisk eggeplommen til den blir lys og luftig
Ha philadelphiaost, salt og lavproteinmix i bollen med eggeplommene
Pisk eggehvitene stive
Ha eggehviten i den andre blandingen og vend forsiktig inn med en slikepott, ha deretter i bakepulver og linfrø og la røra stå og hvile noen minutter
Fordel røra i like store emner på stekebrett med bakepapir og strø så sesamfrø, oregano, hvitløkskrydder og havsalt over
Stekes midt i ovnen på 200 C i ca 15 minutter eller til du oppnår gyllen farge på brødene
Brødene stekes i hver sin omgang da disse er ganske store, selv stekte jeg i 4 omganger = 4 emner på hvert brett (topp og bunn 4x4= 16/2=8) og lagde både dressing og salat samt stekte 8 burgere i mellomtiden.

Hjemmelaget hamburgerdressing

Du trenger

1/2 dl majones
8-10 sylteagurker
1/2 crème fraîche
1 ss chilisaus eller mer om ønskelig
evt 1 ts chilikrydder (denne sløyfet jeg)

Slik gjør du

Finhakk sylteagurkene
Ha i majones og crème fraîche og chilisaus
Bland godt og sett deretter dressingen i kjøleskapet mens du lager salat/steker hamburgere

Mmmmm, delicious!

Begge rettene falt i god jord hos juryen her i huset; mann og barn så mor selv er meget, meget fornøyd med innsatsen og har blitt inspirert til å lete etter flere gode og sunne lavkarbomiddager. Om du vet om noen nettsider eller har noen gode oppskrifter på lavkarbomiddag legg gjerne igjen en kommentar under innlegget.

DIY bordkort

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 10 Aug 2013 13:19:00 +0000

Siden jeg omsider har fått overført bildene fra kameraet til datamaskinen tenkte jeg å dele noen av bildene fra dåpsforberedelsene med dere, bedre sent enn aldri eller hva? Vet jeg er treig, men med så mye annet på tapeten for tiden har ikke døgnet nok timer til at jeg får gjort alt jeg vil gjøre så derfor kommer et av innleggene fra dåpen til Lilja først nå. Tenkte å dele bordkortene mine med dere, hva jeg gjorde og hvordan de så ut, håper jeg inspirerer!

Du trenger

Hobby-kartong i ønsket farge - jeg brukte rosa hobby-kartong fra Panduro, A4-ark
Papirkutter
Stempel med ønsket motiv - jeg brukte stempel med stjernemotiv fra Panduro
Lim - hvilken som helst papirlim
Strass/pynt - jeg brukte strass av hjertemotiv i diverse farger fra Panduro
Penn

Slik gjør du

Ta et og et ark av gangen

Velg ønsket lengde og bredde på et av arkene og bruk deretter denne som mal til de andre bordkortene

Brett kortet på midten, sørg for at kantene blir rette

Bruk stempelet til å lage små, søte motiver rundtom på kortene

Lim rundt kantene og strø strass over

Etter litt jobb er kortene ferdig!

Fargene på disse bildene er misvisende pga dårlig lys, kortene er lyserosa/babyrosa i virkeligheten

Håper innlegget er til inspirasjon for de av dere som måtte ønske å lage egne bordkort til dåp, konfirmasjon, bryllup eller liknende. Jeg har aldri laget bordkort før denne anledningen, men ble veldig fornøyd med resultatet. Noen av gjestene tok med seg bordkortene sine hjem og det tar jeg som et kompliment!

Bølgedal

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 08 Aug 2013 13:41:00 +0000

Det virker ikke som om jeg klarer å motstå søtsaker, for de to siste kveldene har jeg sprukket litt. Ikke mye, men nok til at det utgjør en forskjell og nå er jeg irritert på meg selv. Jeg er flink på dagtid, men med en gang mørket kommer snikende, ungene er i seng og man sitter i sofaen med joggisen på, bena på bordet og en varm armkrok å krype inn i så kommer dette suget etter noe søtt. Fader altså. I dag har jeg bestemt meg for å gå innom apoteket for å se om de har kromtilskudd, kanskje det vil få bukt med dette søtsuget som stadig vekk dukker opp. Jeg har jo ikke lyst til å sprekke hele tiden og hadde håpet på at NOKA-barene kanskje ville dempe søtsuget, men det hjelper liksom ikke for det er akkurat som om kroppen skjønner at dette er "juks" og derfor skriker etter sukker, raske karbs. Misforstå meg rett, jeg er veldig fornøyd med NOKA-produktene, men jeg tror jeg blir nødt til å skaffe meg ekstra kosttilskudd for å bli kvitt uvanene mine.

Jeg har også tenkt på å ta en litt pause fra slankingen, altså jeg kommer jo til å fortsette å spise sunt og trene for det er jo en ny livsstil, men ikke fokusere så mye på kiloene som sitter igjen. Jeg har gått ned 10-12 kilo siden mars og har vært sabla flink synes jeg, men nå virker det som om kroppen vil ta det litt med ro og stresser ikke med å ta av seg mer, jeg tror jeg har nådd bunnen av en bølgedal og at når det har gått en liten stund vil kroppen igjen begynne å samarbeide. Tror også ammingen har en finger med i spillet og har bestemt meg for å fokusere på å holde vekta stabil fremover og så fokusere litt mer på de resterende kiloene når jeg er ferdig med å amme. For noen er amming i seg selv veldig effektivt for å få bukt med babykiloene + litt ekstra og de trenger omtrent ikke røre seg fra sofaen, men for meg har det null og niks å si rett og slett fordi min kropp er bygd til å holde på kiloene under ammeperiden, ved mindre jeg deltar aktivt selv som jeg har gjort under denne ammeperioden. Jeg har alltid gått ned i vekt etter at jeg har sluttet å amme barna mine, så jeg tenker at de siste kiloene jeg sliter med kommer mest sannsynlig til å forsvinne når jeg er ferdig med å amme Lilja. Den tid den sorg, har forsatt som mål å ha nådd 2.delmål innen 1.10, men jeg skal ikke stresse, bare forsette å se fremover og holde fokuset på min nye livsstil.

Topp fra Ginatricot, bukse fra B.young

Slik ser forresten matplanen min ut for tiden

Frokost: 1 NOKA-bar

Lunsj: NOKA creamy chicken soup eller NOKA- cappucino milkshake

Middag: normalt måltid, middels porsjon, prøver å gå etter tallerkenmetoden 1/3 kjøtt, fisk eller fugl, 1/3 grønnsaker og 1/3 potet/ris/pasta

Kvelds: Enten et NOKA-produkt slik som banana confect bar, eller 1-2 lavkarboskiver med skinke/kalkunfilet eller kyllingfilet, evt. salat eller frukt.
Mellommåltider: NOKA- produkter, frukt eller nøtter evt salat om jeg har dette.

Eksempel på mellommåltid/lunsj: tunfisksalat med mager kesam og sitronpepper

NOKA-cappucino milkshake

Ingers lavkarbobrød med peanøttsmør og nugatti melkesjokolade når fysen er stor, smaker som snickers!

Casa kaos

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 06 Aug 2013 15:03:00 +0000

Nå som vi holder på med utbedring av tak avdekket vi en hel del problemer på soverommene til de 3 største i 2.etasje, det meste må skiftes ut; vegger som tak så det er en hel del å gjøre fremover. Vi skal også ta for oss hallen, legge plater på veggene, skifte taket samt beise trappene,det er med andre ord litt kaotiske tilstander her i hjemmet. Jeg og barna prøver å holde oss litt i bakgrunnen for ikke å gå i veien for TI og de som jobber med taket, det er lettere sagt enn gjort. De er overalt føles det som og krangler for den minste ting, det er nesten sånn at man føler man skal bli sprø og jeg merker at jeg gleder meg til hverdagene er her for fullt igjen, det er nesten mer jobb i ferien enn i hverdagene når man har huset fullt av småbarn 24/7 ;-)

Vi låner for tiden leiligheten til min søster som er like borti strøket her, det er en liten leilighet så vi føler jo at vi går litt oppå hverandre, men det må bare bli slik når man står oppi et lite kaos. Vi har forresten bodd slik før, i tiden mens vi pusset opp huset og ikke hadde noen andre steder å bo, da campet vi hos min søster, men på den tiden hadde vi jo kun 2 barn (og et underveis) så vi var litt færre da enn nå. Uansett, for ikke å få fullstendig fnatt tar jeg med meg barna bort til huset vårt som er en god del større og så ser vi på film, tegner, hører på musikk ol. Det virker i hvert fall som om de blir litt roligere av å ha større plass å boltre seg på og jeg får roet nervene en smule ved å rydde, lage mat eller blogge ;-) I skrivende stund står potetene på kok og middagen skal lages så jeg får vel kaste meg rundt og lage litt mat til barneflokken min og mannen ;-)

Helt ærlig

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 05 Aug 2013 11:59:00 +0000

I dag er jeg oppgitt, oppgitt på grunn av vekta som ikke vil rikke seg til tross for iherdige forsøk. Jeg er lei, møkklei faktisk. Siden mars har jeg gått ned ca 11 kg, 6 av disse på egen hånd ved å gjøre små endringer i kosten, de resterende 5 ved hjelp av NOKA-dietten som jeg fortsatt går på. Greit nok, jeg har slurvet innimellom og spist litt sjokolade her og litt kake der, men ikke ofte! Når noen spør meg om jeg vil ha det eller det til kaffen sier jeg nei, men jeg tror ikke de aner hvor hardt det er å stå imot når både øynene og magen skriker "ja" til den kaka, eller den kanelbolla. Jeg derimot vet at der og da smaker det utrolig godt, men samvittigheten høres som et ekko i bakhodet etterpå, den gnager og tærer på meg, og jeg liker ikke å ha dårlig samvittighet, hverken ovenfor meg selv eller andre og det er grunnen til at jeg står imot. Hvis jeg skal nå målet mitt må jeg være hard mot meg selv, men fy hvor vanskelig det er! Jeg må bare bite tennene sammen hvis jeg skal holde ut, for jeg skal nå målet mitt og gå ned de siste 10. Jeg er lei av å føle meg lubben, lei av å ikke føle meg tilpass i mine egne klær, i min egen kropp. Jeg er en mamma og kroppen min har gått igjennom utallige endringer i løpet av de siste 7 årene, men jammen skal jeg ikke bevise for meg selv at det går an å ha født mange barn og likevel se bra ut, både med og uten klær. Jeg har akseptert at kroppn min har endret seg for hvert svangerskap, at strekkmerkene ikke vil forsvinne og at magen aldri vil bli så stram som den var før jeg ble mamma, men jeg har også innsett at man kan hvis man vil og at for å bli den beste versjonen av seg selv så må man jobbe for det og det, dèt er planen og målet mitt!

Over og ut, nå skal jeg pakke treningsbagen og gjøre meg klar til en ny uke med nye muligheter :-)

Nok å gjøre

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 04 Aug 2013 14:57:00 +0000

Hei dere!

I dag er det altfor fint vær til bare å sitte inne, så vi fant ut at vi skulle tusle bort til huset vårt for å se fremgangen på taket, var veldig spent på om de hadde kommet mye lenger siden i går, skuffelsen var derfor stor da det viste seg at arbeiderne våre ikke var på jobb i dag, forståelig nok siden det er søndag og "hviledag", men her hviles det ikke på laurbærene og det er mer enn nok å gjøre. Tok fatt i kosten, støvsugeren og kastet unna en del som stod og opptok plass i gangen, masse bøss overalt, men slik er det jo på arbeidsplasser. Godt å få det unna i hvert fall, ble med ett mer fremkommelig. I skrivende stunde står TI på taket og legger de siste platene som gjør taket tett, deretter gjenstår takplater og takrenner, men det er det arbeiderne som tar seg av i morgen når de er på plass igjen. Var også på en inspeksjonsrunde i 2.etasje hvor barna har soverom, og ser jo at vi har nok å gjøre fremover. Både soverommene og hallen trenger utskifting av diverse, tungt og en smule deprimerende å se siden vi jobbet så hardt med å bli ferdig for 2-3 år siden, men slik er det en gang og vi må bare ta det som det kommer. Det skal bli godt å få taket unnagjort og til slutt også få gjort ferdig soverommene og yttergangen, det er absolutt ingen overdrivelse når man sier at man alltid har noe å gjøre som huseier, det er helt sikkert og visst.

Q: Hvilke planer har dere for dagen? :)

Det finnes ingen gode grunner til ikke å trene

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 02 Aug 2013 19:01:00 +0000

Nå for tiden står vi uten tak over hodet, bokstavelig talt, ettersom vi holder på å bygge og legge nytt tak. TI er med å hjelper de som arbeider på huset så jeg har hendene fulle med barna hver dag nå. Det vil med andre ord si at jeg må ta med meg alle 4 når jeg skal trene. Hadde booket plass til de i barnepassen på onsdag, men magen min var helt i ulage etter å ha spist på Mcdonalds dagen i forveien og det ble heller ikke bedre utover dagen, tvert imot faktisk. Avlyste timen og fikk booket ny tid dagen etter, altså i går, til alle 4. Gjett om jeg var spent på hvordan det kom til å gå, ikke minst hvordan Alyssa kom til å reagere som er såpass liten ennå og ikke har vært med på trening tidligere, men det viste seg at den bekymringen var unødig og heller burde vært rettet mot Lilja. Det er jo en stund siden hun var med meg på trening og dessuten er hun jo med meg på dagtid og da er det en annen som passer på henne mens jeg trener, i går var det en ganske ung jente som stod i barnepassen. Det gikk greit helt til jeg stod i garderoben for å skifte til treningsklær, hørte henne helt inn og tittet kjapt innom for å legge henne i vogna før jeg stakk ut i treningssalen. Gikk visst greit helt frem til jeg stod i dusjen etter trening, den stakkars jenta kom løpende inn og var helt fra seg for Lilja gråt og gråt og var helt utrøstelig, så da var det bare å skynde seg å skifte. Rakk ikke føne håret så jeg så nesten ut som huldra med mitt lange og klissvåte hår, i tillegg fikk jeg nok en overraskelse da jeg entret barnepassen for Alyssa hadde bleia full av dritt og måtte skiftes på asap. Kjekt, men pyttsan jeg fikk da trent og hadde en veldig effektiv og hard treningsøkt; 4x4-intervall på mølla. Det var ganske hardt og ikke minst tungt, men jeg er fornøyd med innsatsen. Når jeg, med 4 småbarn og en samboer som jobber 3-skift får til å trene, ja da kan virkelig hvem som helst trene. Det finnes ingen unnskyldninger god nok til ikke å trene, det er sunt og det er en investering i den fremtidige helsa. Få på deg joggeskoene og kom deg ut, dørsstokkmila er alltid lengst ;-)

Pulesveis etter trening, rakk ikke å føne håret pga en stk illsint baby samt et stk støre baby med bleia full av dritt

Er det noen der ute?

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 31 Jul 2013 11:07:00 +0000

I dag er jeg litt frustrert, mest på grunn av bloggen. Jeg har blogget siden desember 2007 og har hatt et visst antall faste lesere, men det jeg lurer på er hvem er dere egentlig? Det er en smule demotiverende å blogge når det å godkjenne og svare på kommentarer tilhører sjeldenhetene, de ekstreme sjeldenhetene. Jeg prøver så godt jeg kan, virkelig, og forsøker stadig vekk å variere bloggtemaer, uten synlig hell. Er bloggen virkelig så kjedelig? Bør jeg spare mine få lesere for mine kjedelige innlegg? Jeg er ingen rosablogger, ei heller en stor mammablogger, men jeg prøver å nå ut til de få leserne jeg har ved å skrive om stort og smått. Jeg er også en småbarnsmor og har ytterst liten tid til blogging, og skjønner virkelig ikke hvordan de litt større mammabloggerne klarer å tilfredstille sine lesere med x antall innlegg hver dag, for meg er det klin umulig rett og slett fordi barna krever omtrent alt av tid hver eneste dag, forutenom barnehage-og skoletid, men da har jeg jo igjen en baby, husarbeid og studier å ta meg av. Ikke vet jeg helt hva jeg skal skrive om heller, hva vil leserne mine egentlig lese mer om? Hvordan hverdagene ser ut? Tips og råd om foreldrerollen? Tips og råd om produkter ol til barn? Kombinere barn med studier? Trening og kosthold? Unge mødre-tiden? You name it, jeg aner virkelig ikke lenger og vurderer å gi opp bloggingen og det til tross for at jeg startet å blogge først og fremst pga familien som bor langt unna, det er liksom ikke noe gøy å blogge når man ikke mottar noe særlig respons på hverken det ene eller det andre.

Håper virkelig ingen tar seg nær av innlegget, det er kun ment for å lufte litt frustrasjon samt (forhåpentligvis) få innspill til nye temaer, hva jeg burde skriver mer/mindre om osv, alt mottas med stor TAKK :-)

1/3 unnagjort

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 29 Jul 2013 20:46:00 +0000

Forrige uke ble ikke helt som jeg hadde tenkt da jeg startet opp igjen med treningen etter en lengre tids pause, derfor bestemte jeg meg for å starte med blanke ark fra og med i dag og til tross for at den lille stemmen bakerst i hodet hvisket at jeg skulle droppe trening i dag, bet jeg tennene sammen, pakket sammen sakene mine og fikk TI til å kjøre meg ned for ukas aller første økt. I dag stod min aller første styrkeøkt på over 1 år på planen og som jeg grudde meg, ikke til selve øvelsene, men man føler seg så liten og klønete når man skal løfte vekter sammen med de "store" gutta og i hvert fall når man er alene, synes det er temmelig kleint for jeg har jo egentlig ikke filla peiling på det jeg driver med, har kun instruksene fra PT å forholde meg til, men jeg tok meg sammen og endret innstillingen; jeg er ikke der for noen andre enn meg selv, og skal jeg nå målet mitt må jeg bare stå på og drite i hva andre måtte mene eller tenke om meg der jeg står alene og utfører den oh- så sexye knebøyen eller utfører utfall med vekter. Øvelsene jeg trodde var a- piece-of-cake var visst ikke det likevel, det var HARDT og tungt, akkurat slik det skal være og jeg kjenner det godt i hver eneste muskel i kroppen i dette øyeblikk, deilig for da vet jeg at jeg har gjort jobben min, i hvert fall for i dag. Neste økt blir på onsdag om jeg er så heldig å få plass til alle barna i barnepassen, time will show, jeg gruer meg i hvert fall ikke til neste styrkeøkt.

Bildet er lånt fra sexy- freak/facebook

Oppskrift: rosa proteinvafler

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 29 Jul 2013 20:14:00 +0000

I går lagde jeg deilige og litt sunnere vafler, tilsatt bakeprotein som er min nye favoritt på kjøkkenet, og med splenda i stedet for sukker. Vaflene ble saftige og gode og gikk ned på høykant hos store og små her i huset. Anbefales!

Rosa proteinvafler
Porsjoner: ca 10 stk vafler

Du trenger:

2 egg
4-5 ss splenda eller sukrin
50 gram smeltet smør/margarin
2 scoop bakeprotein
7 dl skummet melk
5 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1-2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
1 ts rosa konditorfarge fra Wilton

Slik gjør du:

Bland egg og splenda/sukrin til eggedosis. Smelt smøret på svak varme, ha smøret i røra sammen med melken og kjør i mikseren i ca 1 minutt. Ha i tørrvarene og kjør til røra blir klumpefri og du oppnår ønsket konsistens, ha i mer hvetemel dersom røra blir for tynn. Stikk en gaffel med rosa wiltonfarge i røra og miks i ca 1 minutt, anbefaler å ha i 1 ts med farge slik at vaflene faktisk blir rosa, dette bommet jeg på i går og det var kun røra som ble rosa.

Serveres til nykokt kaffe med smør, brunost, vaniljeis, cottage cheese, syltetøy, sukker, nugatti el. alt etter smak. Nyt.

Oppskrift: hjemmelaget Mcflurry

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 29 Jul 2013 20:02:00 +0000

I går fant vi frem jeg og TI frem våre kreative sider og bestemte oss for å lage milkshake ut av restene (les; sjokoladen) fra banansnacksen min. Milkshaken, dens smak og konsistens, ble nesten en vag kopi av en Mcflurry og smakte alldeles nydelig! Her kommer oppskriften på vår hjemmelagde Mcflurry-variant

Milkshake med smak av Melkesjokolade med kvikk lunsj

Du trenger:

2 dl melk
2-5 dl vaniljeis
1/2 plate melkesjokolade med kvikk lunsj (Freia)
1 ts vaniljesukker

Slik gjør du:

Ha isen og melken i en blender og miks i 1-2 minutter.
Ha sjokoladen i blandingen sammen med vaniljesukker og miks til ønsket konsistens.

Nytes i høye glass eller store kopper/beger, pynt etter ønske.

Instaphoto/ellimaf