caveshardy.com

Coup de coeur Février 2012

noreply@blogger.com (david) — Tue, 14 Feb 2012 08:51:00 +0000

noreply@blogger.com (Bernard) — Sun, 12 Feb 2012 13:08:00 +0000

Lu sur le blog de : http://www.oenologie.fr/blog

Voilà un petit billet que nous souhaitions publier depuis un certain temps, puisqu’il aborde le cas concret de l’utilisation de vos connaissances pour le vin, mais surtout votre maîtrise pour sa dégustation et l’interprétation que vous en faites. Il est très important voir impératif pour tout amateur de vin qui se respecte lorsqu’il déguste un…

Moutarde au Miel aux Oignons

noreply@blogger.com (Bernard) — Sat, 11 Feb 2012 13:06:00 +0000

Moutarde au Miel aux Oignons – Pot de 200g
Prix : 2,30

Bouvet Ladubay

noreply@blogger.com (david) — Fri, 10 Feb 2012 17:40:00 +0000

La bouteille de Petite Bulle 75cl
Blanc ou rosé
Méthode traditionnelle
6.95€

5 bouteilles achetées + 1 Offerte = 34.75€ les six bouteilles jusqu'au 29 Février 2012.

Découvrez, toute une gamme de confitures artisanales

noreply@blogger.com (Bernard) — Fri, 10 Feb 2012 13:02:00 +0000

Découvrez, toute une gamme de confitures artisanales - Ananas au Rhum - en pot de 220 G –
Notre confiture d'ananas au rhum se marie merveilleusement avec un yaourt ou fromage blanc nature, mais également avec des gambas grillées. Elle se déguste aussi tout simplement sur une tranche de bon pain.
Prix : 4,80 €

Composition : Ananas, sucre, citron, rhum (Laboratoire utilisant des fruits à coques)Préparée avec 70% de fruits. Teneur totale en sucre 55%.

Domaine Jasques Druet

noreply@blogger.com (david) — Thu, 09 Feb 2012 17:36:00 +0000

Aoc Bourgueil 75cl
8.50€
Les cents boisselées 2002

Magnum pastis HB

noreply@blogger.com (Bernard) — Thu, 09 Feb 2012 13:00:00 +0000

Contenance : 150 cl Prix : 45.50€
70cl Prix : 22€

Domaine Perrier Père et Fils

noreply@blogger.com (david) — Wed, 08 Feb 2012 17:32:00 +0000

Aoc Savoie 75cl
100 % Chignin Bergeron
12.95€

C'est le cépage du Chignin Bergeron. Cépage blanc cultivé dans les Côtes du Rhône, mais surtout répandu en Savoie où il fournit un des vins les plus fins ; le Chignin Bergeron, vin rare et délicat. Ce raisin fragile, de maturité tardive, aux grains blancs dorés presque roux, pousse sur les coteaux caillouteux de Chignin, Francin et Montmélian. Il donne un vin blanc sec et souple à la fois, qui veloute le palais. Ses arômes de jeunesse, mangue, abricot, violette, deviennent fruits secs et miel après deux ans. Ce vin s'anoblit avec l'âge. Caractéristiques : Feuilles très découpées. Grappes petites, cylindriques. Grain blanc doré, presque roux à maturité (d'où le nom "Roussane"). Robe : Jaune or limpide et brillante. Nez : Bonne intensité d'abricot et d'ananas confits; puis grande finesse d'aubépine, acacias et zeste d'agrumes. Bouche : L'attaque est souple, le milieu de bouche vif et ample à l'acidité marquée par le pamplemousse, les fleurs blanches, la minéralité, avec une finale épicée de poivre gris. Alliance : A boire avec foie gras, filet de truite ou lavaret à la crème. A servir : Vers 10°. Production : 3 200 HL soit 3,5 % des vins blancs de Savoie. Terroir : Argilo-calcaire, exposition sud-est. Aire de production : Commune de Chignin, Francin et Montmélian en plein coteaux à une altitude de 250 m.

Marathon 2011

noreply@blogger.com (Bernard) — Wed, 08 Feb 2012 12:59:00 +0000

Lu sur le blog de : http://www.intothewine.fr/

Amateurs ou passionnés de marathons en tout genre, venus des quatre coins du monde, ils seront au rendez-vous du 6 novembre prochain pour la course magique du marathon de NewYork. Parmi eux, une équipe atypique baptisée pour l’occasion « Bordeaux Grands Crus Runners » est constituée de quinze Crus Classés de Bordeaux, représentants près de vingt marques prestigieuses, connues dans le monde entier… 09/09/2011 > lire la suite

Domaine des Bernadins

noreply@blogger.com (david) — Tue, 07 Feb 2012 17:28:00 +0000

AOP Muscat de Beaumes de Venise 75cl

2010

100 % Muscat petits grains

Du fruit à croquer pour un dessert...

17.70€

Moutarde Miel Algues

noreply@blogger.com (Bernard) — Tue, 07 Feb 2012 12:55:00 +0000

Moutarde Miel Algues – Pot de 200g
Prix : 2,30

Infos logiciel : "MaCave"

noreply@blogger.com (Bernard) — Mon, 06 Feb 2012 13:23:00 +0000

MaCave est un logiciel de gestion de cave à vins personnelle d'une extrème facilité d'utilisation. En effet toutes les informations dont vous avez besoin sont visibles depuis l'écran principal. Trés complet !

Lien utile : http://www.loisirsoftware.com/Macave.html

Rillettes au magret

noreply@blogger.com (Bernard) — Mon, 06 Feb 2012 12:55:00 +0000

Rillettes au magret – Verrine de 50 g
Prix : La verrine 1,95 €

Présentation du colloque "Pourquoi aimer le vin" par Jean-Robert Pitte

noreply@blogger.com (david) — Fri, 27 Jan 2012 22:45:00 +0000

Château Beaubois

noreply@blogger.com (david) — Fri, 27 Jan 2012 17:01:00 +0000

Aoc Costières de Nîmes 75cl
Cuvée Expression
50% Grenache 50 % Syrah
La bouteille 5.70€

Château La Grosse Pierre

noreply@blogger.com (david) — Fri, 27 Jan 2012 16:58:00 +0000

AOC Côtes de Bordeaux
Blaye 2008
la bouteille 75cl 3.50€ jusqu'à épuisement du stock.

Domaine de Pellehaut

noreply@blogger.com (david) — Thu, 26 Jan 2012 16:57:00 +0000

Harmonie de Gascogne 2011
Domaine de Pellehaut
5.60€ la bouteille 75cl

En Promotion jusqu'au 4 Février 2012
4.95€ par 6 bouteilles soit le carton 29.70€

Domaine de Pellehaut

noreply@blogger.com (david) — Wed, 25 Jan 2012 16:54:00 +0000

L'Eté Gascon 2011
Domaine de Pellehaut
6.95€ la bouteille 75cl

Domaine de Pellehaut

noreply@blogger.com (david) — Tue, 24 Jan 2012 16:44:00 +0000

Domaine de Pellehaut
Harmonie de Gascogne 2010 75cl
5.60€
Promotion en Magasin jusqu'au 4 Février 2011
4.95€ par 6

Domaine Georges Lignier et Fils

noreply@blogger.com (david) — Sat, 21 Jan 2012 15:16:00 +0000

Aoc Gevrey-Chambertin
Domaine Georges Lignier et Fils
La bouteille 75cl 2001 =31€
Le Magnum 2009 = 77€

Château La Cardonne

noreply@blogger.com (david) — Thu, 19 Jan 2012 15:12:00 +0000

Aoc Médoc
Cru bourgeois supérieur depuis 2003, un cru très régulier qualitativement.
Château La Cardonne
la bouteille 75cl 2005 =17€
Le Magnum 2000 ou 2002 =35€

Domaine Jean Chauvenet

noreply@blogger.com (david) — Wed, 18 Jan 2012 15:09:00 +0000

Aoc Nuits Saint-Georges
Domaine Jean Chauvenet
La bouteille 75cl 2008= 33.95€
Le Magnum 2009 = 75€

Promotions Janvier/Février 2012

noreply@blogger.com (david) — Wed, 18 Jan 2012 08:30:00 +0000

Domaine Du Meix-Foulot

noreply@blogger.com (david) — Tue, 17 Jan 2012 15:05:00 +0000

AOC Mercrey 1er cru 150cl
Domaine du Meix-Foulot
2009
54€

Le Coup de Coeur de votre Caviste

noreply@blogger.com (david) — Tue, 17 Jan 2012 09:15:00 +0000