Jeje, por fin se destapa a las mujeres cerveceras!!

Como ya lo hiciera en 2002, Heineken ha confiado el diseño de su nueva línea de cerveza al joven creador Ora ïto, quien con aquel primer diseño de botella en aluminio ganó el Oscar al Mejor Packaging en Milán. En esta ocasión el joven diseñador ha estilizado las formas del envase dando una imagen futurista y selecta, digna solo de los bares más cool del país. Las botellas mantienen el verde característico de la marca, con una base plateada de formas curvas, que las impregna de modernidad. Yo, como no podía esperar a saborear la cerveza de Heineken en su aluminizado recipiente, he pedido por internet una muestra de las nuevas botellas, dejando mis impresiones en el vídeo que acompaña a esta entrada.

En cuanto a la adecuación del aluminio como botella de cerveza, he observado que la mantiene más tiempo fría y hace que deje una sensación metalizada en el paladar, similar a la que deja la cerveza de un barril que se acaba, aunque lejos de ser desagradable le da un toque muy especial. A mí personalmente, juntar los labios contra el frío aluminio me ha recordado a beber de una cantimplora o vaso de metal típico de las excursiones, aunque repito, con un toque sutilmente diferenciador. Es precisamente ese carácter novedoso y diferente el que está haciendo que la cerveza I-con de Heineken se posicione como una bebida “exclusiva”, sin olvidar que el contenido de la cerveza no cambia, tan sólo su envase. Espero que hayáis disfrutado de este primer unboxing!!

Hace más de 25 años, en 1982, se descubrieron en Padul, un pueblo granadino, restos arqueológicos de Mamut. Desde entonces, el Padul se ha esforzado por que el Mamut sea el reclamo turístico de la localidad, convirtiédolo en su símbolo diferenciador con acciones, hasta ahora, típicas y sin demasiada repercusión. Por suerte para nosotros los cerveceros, un joven paduleño, Juan Fernando Villena, ha descubierto una mejor manera de relanzar el pueblo, con el apoyo de la llamada “Estrategia del Mamut” de su ayuntamiento. Este joven creador ha fabricado una cerveza casera, que será comercializada dentro de poco bajo el nombre de “Mammoth”, denominación inglesa para Mamut.

No puedo evitar que mi boca se haga agua cuando definen el sabor de esta cerveza como “afrutado y por otro lado un toque amargo” y su aspecto como “color ámbar y con gas natural”. Y es que, elaborada con agua recogida directamente de un manantial regado por Sierra Nevada, no hay duda de que este nuevo `zumo de cebada´ será un placer para los paladares granadinos, y quien sabe, para toda España y el extranjero, si la cerveza “Mammoth” es tan maravillosa como nos cuentan.

En cualquier caso, me encantan las nuevas iniciativas que suponen la salida al mercado de nuevos sabores para nuestra amada cerveza que, mejor o peor, siempre sabe bien.

Escuela de Creativos Complot (www.tenemosunplan.com)

La “pancita cervecera” no existe. Así de simple. El famoso mito se derriba por medio de varios estudios científicos que demuestran que no existe una relación entre el abultamiento de la panza y el consumo de cerveza destaca la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (ACECHI).

Según el Doctor Joseph Keul, de la Clínica Universitaria de Friburgo en Alemania, la cerveza no tiene incidencia en el crecimiento de la panza, a su juicio son el tipo de alimentación y el sedentarismo, que acompañan al consumo de este tipo de bebida alcohólica, los que afectan al peso de la persona. De hecho, se ha comprobado que el consumo moderado de cerveza ( 300 cc en hombre y 200 cc en mujeres al día)reduce las grasas en el metabolismo y regula la presión aterial, entre otros casos por su alto poder diurético, es decir, tiene un efecto positivo en la salud.

Vía: http://www.mundocerveza.com/2007/10/14/adios-al-mito/