<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" media="screen" href="/~d/styles/rss2full.xsl"?><?xml-stylesheet type="text/css" media="screen" href="http://feeds.feedburner.com/~d/styles/itemcontent.css"?><rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">

<channel>
	<title>Crossroad</title>
	
	<link>http://www.crossroad.com.ua</link>
	<description>�?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�?...</description>
	<pubDate>Mon, 17 Nov 2008 20:51:59 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=abc</generator>
	<language>en</language>
			<atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="http://feeds.feedburner.com/com/FgBH" type="application/rss+xml" /><atom10:link xmlns:atom10="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" /><item>
		<title>�?а�?па�?о</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/gaspacho/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/gaspacho/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 17 Nov 2008 20:51:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?�?пан�?ка�? к�?�?н�?]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?игинал�?н�?е бл�?да]]></category>

		<category><![CDATA[С�?п�?]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=279</guid>
		<description><![CDATA[
�?а�?па�?о - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? о�? блога Crossroad.com.ua

�?ожал�?й, одним из �?ам�?�? знамени�?�?�? бл�?д в и�?пан�?кой к�?�?не �?вл�?е�?�?�? �?олодн�?й ово�?ной �?�?п или �?а�?па�?о. Свое п�?ои�?�?ождени�? �?а�?па�?о бе�?е�? из �?ндал�?зии, и �?вл�?е�?�?�? вполне �?�?ади�?ионн�?м бл�?дом дл�? не �?ол�?ко в �?�?пании, но и в �?о�?�?�?галии, а �?акже дл�? неко�?о�?�?�? д�?�?ги�? ев�?опей�?ки�? �?�?�?ан. С�?�?е�?�?в�?е�? множе�?�?во ва�?иан�?ов п�?иго�?овлени�? �?а�?па�?о, �?ак как во многи�? и�?пан�?ки�? �?ем�?�?�? �?�?�?е�?�?в�?е�? �?вой "�?емейн�?й" �?е�?еп�? �?�?ого бл�?да. �?�?обенно незаменим �?а�?па�?о п�?и ле�?ней жа�?е, к �?ом�? же он о�?ен�? п�?о�?�? в п�?иго�?овлении.
�?л�? п�?иго�?овлени�? �?а�?па�?о нам понадоби�?�?�?�?:

- 6-8 к�?�?пн�?�? з�?ел�?�? помидо�?
- [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/gaspacho/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Ризо�?�?о</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/rizotto/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/rizotto/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 15 Nov 2008 19:20:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?�?о�?�?е бл�?да]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?ал�?�?н�?ка�? к�?�?н�?]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?ал�?�?нcка�? к�?�?н�?]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=278</guid>
		<description><![CDATA[Ризо�?�?о - ин�?е�?е�?ное бл�?до из �?и�?а �?одом из Севе�?ной �?�?алии. �?л�? п�?иго�?овлени�? �?изо�?�?о и�?пол�?з�?е�?�?�? бога�?�?й к�?а�?малом �?и�?, п�?едва�?и�?ел�?но обжа�?енн�?й на оливковом или �?ливо�?ном ма�?ле. �?б�?�?но вме�?�?о вод�? п�?и п�?иго�?овлении �?изо�?�?о и�?пол�?з�?е�?�?�? б�?л�?он, ко�?о�?�?е долива�?�? небол�?�?ими по�?�?и�?ми п�?и п�?иго�?овлении и по�?�?о�?нно поме�?ива�?�?. �?�?оме б�?л�?она п�?и п�?иго�?овлении �?изо�?�?о и�?пол�?з�?�?�?�?�? и д�?�?гие наполни�?ели, �?акие как г�?иб�?, в�?евозможн�?е ово�?и, мо�?еп�?од�?к�?�? и м�?�?о. Ча�?е в�?его е�?е в �?изо�?�?о добавл�?�?�? �?е�?�?�?й �?�?�? па�?мезан или пеко�?ино, �?�?об�? п�?ида�?�? го�?овом�? бл�?д�? вк�?�? и бол�?�?�?�? к�?емово�?�?�?.
�?л�? п�?иго�?овлени�? Ризо�?�?о �? г�?ибами нам понадоби�?�?�?�?: - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? блога [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/rizotto/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>�?жамбалай�?</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/jambalaja/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/jambalaja/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 12 Nov 2008 18:08:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?�?о�?�?е бл�?да]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?игинал�?н�?е бл�?да]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=277</guid>
		<description><![CDATA[�?жамбалай�? - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? блога Crossroad
�?жамбалай�? - к�?еол�?�?кое бл�?до из �?и�?а, близкий �?од�?�?венник плова и па�?л�?и. �?ак п�?авило, помимо �?и�?а в джамбалай�? добавл�?�?�? обжа�?енн�?е ово�?и, ве�?�?ин�? и �?азли�?н�?е вид�? колба�? (нап�?име�?, о�?�?�?�?е и�?ал�?�?н�?кие �?о�?и�?ки и п�?о�?ее). �? �?ов�?еменн�?�? �?е�?еп�?а�? �?�?ого бл�?да попада�?�?�?�? ва�?иан�?�? �? п�?именением �?�?б�?, к�?еве�?ок и д�?�?ги�? мо�?еп�?од�?к�?ов, а �?ак же ди�?и, к�?�?и�?�? и п�?о�?его.
�?во�?на�? джамбалай�?.
�?л�? п�?иго�?овлени�? �?�?ого бл�?да нам понадоби�?�?�?�?:
- два �?ладки�? болга�?�?ки�? пе�?�?а
- одна �?�?едн�?�? л�?кови�?а
- 2-3 з�?б�?ика �?е�?нока
- зелен�?
- 3-4 �?о�?о�?о �?пел�?�? помидо�?�?
- 2-3 �?а�?ки к�?�?иного б�?л�?она
- одна �?а�?ка �?и�?а (по желани�? [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/jambalaja/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>�?ап�?�?�?н�?й �?ала�? �? �?блоками</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salad_jabloki_kapusta/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salad_jabloki_kapusta/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 11 Nov 2008 18:16:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Сала�?�?]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=275</guid>
		<description><![CDATA[�?ап�?�?�?н�?й �?ала�? �? �?блоками
�?л�? п�?иго�?овлени�? �?�?ого �?ала�?а нам понадоби�?�?�?�?:
- 300 г�?амм молодой зеленой кап�?�?�?�?
- 300 г�?амм �?блок (�?ане�? или подобн�?�?)
- �?�?олова�? ложка мелко на�?езанной зелени 
- две �?�?олов�?е ложки �?а�?�?и�?ел�?ного ма�?ла
- �?�?олова�? ложка лимонного �?ока
- �?�?олова�? ложка �?ливок
- �?ол�?, пе�?е�? по вк�?�?�?
�?е�?ед п�?иго�?овлением �?�?ого �?ала�?а подго�?авливаем �?о�?�?. �?л�? �?�?ого �?ме�?иваем �?а�?�?и�?ел�?ное ма�?ло, лимонн�?й �?ок, зелен�?, �?ол�? и пе�?е�? по вк�?�?�?.
�?ап�?�?�?�? о�?и�?аем о�? �?�?а�?�?�? и �?в�?д�?и�? ли�?�?�?ев, ко�?е�?�?жки и оп�?�?каем в под�?оленн�?�? вод�? на 5-10 мин�?�?. �?о�?ле �?�?ого в�?н�?в и немного об�?�?�?ив кап�?�?�?�?, мелко �?инк�?ем ее.
Яблоки о�?и�?аем о�? �?еме�?ек, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salad_jabloki_kapusta/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Сала�? �? �?з�?ком и г�?ибами</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_gribamin_jazikom/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_gribamin_jazikom/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 10 Nov 2008 18:13:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Сала�?�?]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=274</guid>
		<description><![CDATA[Сала�? �? �?з�?ком и г�?ибами 
�?л�? п�?иго�?овлени�? �?�?ого �?ала�?а нам понадоби�?�?�?:
- 300 г�?амм �?иле к�?�?и�?�?
- 100-150 г�?амм �?з�?ка
- 100 г�?амм �?ампин�?онов
- 80 г�?амм �?па�?жи (кон�?е�?ви�?ованной)
- 80 г�?амм �?ел�?де�?е�?
- 150 г�?амм майонеза
- �?е�?н�?й пе�?е�? и д�?�?гие п�?ип�?ав�? по вк�?�?�? 
�?�?иго�?овлени�? �?ала�?а как об�?�?но на�?инаем �? подго�?овки п�?од�?к�?ов. �?л�? �?�?ого в �?легка под�?оленн�?�? вод�? �?�?авим ва�?и�?�?�?�? �?иле к�?�?и�?�?, �?ак же о�?дел�?но �?�?авим ва�?им �?з�?к. �?�?дел�?но о�?ва�?иваем �?ампин�?он�?. �?огда в�?е п�?од�?к�?�? �?ва�?�?�?�?�?, в�?клад�?ваем и�? на �?а�?елк�? и �?�?авим о�?лажда�?�?�?�?. �?�?лажденное м�?�?о п�?и�?�? и �?з�?к мелко на�?езаем и �?клад�?ваем в ми�?о�?к�?. �?обавл�?ем [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_gribamin_jazikom/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>�?лов �? миди�?ми</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/plov_midijami/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/plov_midijami/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 10 Nov 2008 13:54:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?�?о�?�?е бл�?да]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?игинал�?н�?е бл�?да]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=276</guid>
		<description><![CDATA[�?лов �? миди�?ми - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? о�? блога Crossroad
�?анна�? �?азновидно�?�?�? плова вполне �?�?ади�?ионна�? дл�? многи�? п�?иб�?ежн�?�? мо�?�?ки�? �?айонов, где мидии можно �?оби�?а�?�? п�?ак�?и�?е�?ки к�?�?гл�?й год. �?�?оме мидий в�?�?�?е�?ае�?�?�? �?азновидно�?�?�? �?�?ого �?е�?еп�?а �? г�?ебе�?ками. �?�?о�?�?о�?а п�?иго�?овлени�? и �?кзо�?и�?но�?�?�? �?�?ого бл�?да делае�? его �?о�?о�?им �?к�?а�?ени�?м дл�? �?а�?его обеденного �?�?ола.
�?�?ак, дл�? п�?иго�?овлени�? плова из мидий нам понадоби�?�?�?�?:
- 2 кг �?�?�?�?�? мидий (в �?аковине)
- �?�?акан �?и�?а
- один �?�?едний л�?к
- одна мо�?ковка
- 2-3 помидо�?�?
- �?ол�?, пе�?е�? и �?пе�?ии - по вк�?�?�?
- Ра�?�?и�?ел�?ное ма�?ло

�?�?иго�?овление плова на�?нем �? ва�?ки мидий. �?л�? �?�?ого мидии пе�?еби�?аем [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/plov_midijami/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Ф�?ан�?�?з�?кий �?ала�? из �?и�?�?�?</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_iz_nicci/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_iz_nicci/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 09 Nov 2008 18:09:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Сала�?�?]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=273</guid>
		<description><![CDATA[Ф�?ан�?�?з�?кий �?ала�? из �?и�?�?�?
�?л�? п�?иго�?овлени�? �?�?ого необ�?�?ного �?ала�?а нам понадоби�?�?�?�?:
- 300 г�?амм помидо�?
- 2-3 �?ладки�? зелен�?�? пе�?�?а
- 60 г�?амм ан�?о�?�?ов
- 100 г�?амм ма�?лин (�?е�?н�?�?)
- 100 г�?амм кон�?е�?ви�?ованного �?�?н�?а (п�?одае�?�?�? как �?�?не�? в �?а�?�?и�?ел�?ном ма�?ле)
- 2 л�?кови�?�?
- 2 �?й�?а
- �?а�?�?и�?ел�?ное ма�?ло
- �?к�?�?�?
- �?ол�?, пе�?е�? по вк�?�?�?
�?омидо�?�? �?ежем небол�?�?ими к�?�?о�?ками, �? �?ладкого пе�?�?а �?дал�?ем �?во�?�?ик и �?ем�?дол�?к�?, и на�?езаем его небол�?�?ими поло�?ками 1-1,5 �?м в длин�?.
�?�?к о�?и�?аем и �?ак же на�?езаем небол�?�?ими коле�?ками. Яй�?а ва�?им вк�?�?�?�?�? и, о�?ладив, на�?езаем на 5-8 �?а�?�?ей. �?н�?о�?�?�? о�?и�?аем (о�? ко�?�?о�?ек, �?во�?�?а, голов�? и плавников) [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/salat_iz_nicci/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Спа�?жа по-ко�?ей�?ки</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga_korejski/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga_korejski/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 08 Nov 2008 18:02:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Сала�?�?]]></category>

		<category><![CDATA[Сала�?�? "по-ко�?ей�?ки"]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?игинал�?н�?е бл�?да]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=272</guid>
		<description><![CDATA[Спа�?жа по-ко�?ей�?ки - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? блога Crossroad
�? на�?�?о�?�?ее в�?ем�? на �?�?нке можно �?виде�?�? в�?евозможн�?е �?ала�?�? "по-ко�?ей�?ки" - �?векла, мо�?ков�?, мо�?�?ка�? кап�?�?�?а и п�?о�?ие. �?дним из �?аки�? ва�?иан�?ов п�?иго�?овлени�? "по-ко�?ей�?ки" �?вл�?е�?�?�? �?ала�? из �?па�?жи, ко�?о�?�?й м�? и поп�?об�?ем �?егодн�? п�?иго�?ови�?�?.
�?л�? п�?иго�?овлени�? ко�?ей�?кого �?ала�?а из �?па�?жи нам понадоби�?�?�?�?:

- 500 г�?амм �?па�?жи
- 3-4 з�?б�?ика �?е�?нока
- 1-2 л�?кови�?�?
- 1-2 мо�?ковки
- 50 г�?амм �?а�?�?и�?ел�?ного ма�?ла
- половинка �?�?оловой ложки �?оли
- �?�?олова�? ложка �?а�?а�?а
- пол�?о�?�? �?�?олов�?�? ложки �?к�?�?�?а
- половинка �?айной ложки к�?а�?ного пе�?�?а (моло�?ого)
- половинка �?айной ложки �?е�?ного пе�?�?а (моло�?ого)

�? ка�?�?�?�?л�?к�? наливаем вод�?, �?легка [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga_korejski/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Спа�?жа - ин�?е�?е�?н�?е �?ак�?�?</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 07 Nov 2008 17:54:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?�?о е�?�?�? к�?о...]]></category>

		<category><![CDATA[Э�?о ин�?е�?е�?но]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?а�?�?и]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=271</guid>
		<description><![CDATA[
Спа�?жа - ин�?е�?е�?н�?е �?ак�?�? о�? блога Crossroad

Спа�?жа или а�?па�?аг�?�? - �?а�?�?ение из �?емей�?�?ва �?па�?жев�?�?, ко�?о�?ое на�?�?и�?�?вае�? более 100 �?азновидно�?�?ей. �?аиболее �?а�?п�?о�?�?�?аненна�? �? на�? �?азновидно�?�?�? - �?�?о Спа�?жа об�?кновенна�?. �?е�?�?ние �?а�?�?и �?о�?�?ков �?па�?жи (около 20 �?м) и�?пол�?з�?�?�? в к�?лина�?ии.
�?�?оме �?�?ого в по�?леднее в�?ем�? �?�?ала изве�?�?на е�?е �?ак наз�?ваема�? ко�?ей�?ка�? или �?оева�? �?па�?жа - "�?�?дж�?". �?на п�?ед�?�?авл�?ем �?обой п�?од�?к�? пе�?е�?або�?ки �?оевого молока и е�?�?е�?�?венно никакого о�?но�?ени�? к �?�?ом�? ово�?�? не имее�?. �? неко�?о�?�?�? �?�?�?ана�? �?оева�? �?па�?жа изве�?�?на под �?пон�?ким �?е�?мином "�?ба" или soy milk skin.
�?б�?�?но в�?ем�? �?па�?жи - �?�?о ве�?на, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/sparga/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>�?азан�?�? “�?а�?�?илда”</title>
		<link>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/garfild_lasagna/</link>
		<comments>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/garfild_lasagna/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 06 Nov 2008 10:43:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nimbul</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[�?азан�?�?]]></category>

		<category><![CDATA[�?�?игинал�?н�?е бл�?да]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.crossroad.com.ua/?p=270</guid>
		<description><![CDATA[-�?�?ли �? �?�?ел в�?е п�?од�?к�?�? о�?дел�?но
  �?б�?аз�?�?�? ли они �? мен�? в живо�?е лазан�?�??
                                                �?а�?�?илд.
�?азан�?�? "�?а�?�?илда" - �?к�?�?н�?е к�?лина�?н�?е �?е�?еп�?�? блога Crossroad
Ч�?о може�? б�?�?�? л�?�?�?е лазан�?и? �?аве�?ное, �?ол�?ко �?�?�? лазан�?и... Сегодн�? �? �?о�?�? п�?едложи�?�? �?ам п�?иго�?ови�?�? лазан�?�? по �?е�?еп�?�? одного �?диви�?ел�?ного и оба�?�?ел�?ного обжо�?�? - ко�?а �?а�?�?илда.
�?л�? п�?иго�?овлени�? лазан�?и "�?а�?�?илда" нам понадоби�?�?�?�?:
- 100 г�?амм �?е�?�?ого �?�?�?а па�?мезан
- 350 г�?амм �?�?�?а �?ико�?�?а
- 250 г�?амм �?е�?�?ого �?�?�?а мо�?а�?елла
- одно �?й�?о
- п�?�?ок �?вежего базилика 
- �?ол�?, пе�?е�? - по вк�?�?�?
- ли�?�?�? лазан�?и
- одн�? небол�?�?�?�? л�?кови�?�?
- 100 г�?амм �?ампин�?онов
- пол п�?�?ка �?пина�?а
- [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.crossroad.com.ua/2008/11/garfild_lasagna/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>
