Blog Água Doce | Notícias

Descubra porque o Doce Dia é tão especial

Em 2009, a Água Doce fez uma linda parceria com o Teleton. Criou o Doce Dia – um dia em que toda a renda arrecadada com a venda do Escondidinho, em todas as unidades da rede pelo Brasil - é revertida para a AACD. Na última quarta-feira, dia 23 de maio, Júlio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce, assinou o contrato oficial que garante a participação da rede no Teleton 2012. O Doce Dia já tem ...

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Marlei Cevada na Água Doce de Varginha

Neste sábado a atriz e humorista Marlei Cevada esteve na Água Doce de Varginha após o espetáculo “Nina – Tudo a ver”, realizado na cidade de Paraguaçu/MG.

A atriz iniciou sua carreira em 1989, é formada pela Escola de Teatro e TV Incenna. Marlei Cevada atua e escreve seu quadro no Humorístico "A Praça é Nossa" com sua personagem Nina.

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Tomate: um por dia garante sua saúde

É muito importante incluir o tomate em seu cardápio diário. Esse saboroso fruto é rico em vitaminas A, B e C que, juntas, possuem diversos benefícios, como a contribuição para uma melhora na memória e na visão, fortalecimento do sistema imunológico, auxílio na desintoxicação e cura de doenças e infecções.

Além disso, segundo cientistas da Universidade de Manchester e Newcastle, o tomate possui propriedades que protegem a pele dos raios solares ultravioleta, além de aumentar os níveis de procolágeno - molécula ...

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Doce Dia: uma ação tão linda que todo mundo assina embaixo.

Todos os anos, o Teleton, apresenta reportagens especiais sobre o trabalho realizado pela AACD, prestações de contas, artistas renomados e atrações musicais são apresentadas ao público. A cada ano existe um objetivo específico, como arrecadar fundos para construir novos postos de atendimento, reformar ou simplesmente ajudar a cobrir os custos operacionais da AACD. Nesta 15ª edição, que acontece nos dias 9 e 10 de novembro 2012, a arrecadação conquistada será empregada para a instituição manter os 13 centros já existentes ...

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Revista VIP dá destaque para a Caipicerva da Água Doce

Como tudo o que a Água Doce faz, a Caipicerva é preparada no capricho e é um grande sucesso. Não é por acaso que a bebida foi destaque na Revista VIP de abril.

A Caipicerva é a incomparável mistura de cachaça artesanal, cerveja, limão, açúcar e sal em uma taça de 1200 ml. Deu água na boca?

Para ver a reportagem, acesse o link http://vip.abril.com.br/bares-e-baladas/bares/caipirona/

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O melhor franqueado do Brasil é destaque no site Exame

O que você pode aprender com o melhor franqueado do Brasil? No site Exame desta quinta-feira, 24/05, você confere como e por que o franqueado da Água Doce de Cuiabá, Marcos Caliani, foi eleito o melhor franqueado do ano pela Associação Brasileira de Franchising.

A reciclagem de lixo e o reaproveitamento do óleo de cozinha são algumas das iniciativas do franqueado citadas como exemplo . Confira no link: http://exame.abril.com.br/pme/noticias/o-que-voce-pode-aprender-com-o-melhor-franqueado-do-brasil .

Na foto o presidente da ABF, Ricardo Bomeny e Delfino Golfeto, presidente ...

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Hortelã: mais que frescor, uma aliada da saúde

A hortelã, que também pode ser chamada de menta, é uma das plantas medicinais mais antigas e também a mais usada em todo o mundo, para diferentes finalidades. A planta contém, em sua composição, as vitaminas A, B e C, além de ser rica em cálcio, fósforo, ferro e potássio. Possui propriedade analgésica, anti-bacteriana, expectorante e sedativa.

O chá de hortelã, além de muito gostoso, ao ser consumido após às refeições, auxilia na digestão e possui propriedades de combate ao estresse ...

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Conheça os benefícios do Pilates

O Pilates é uma técnica para o controle muscular que foi criada para se trabalhar com pessoas amputadas. Os primeiros exercícios de Pilates eram realizados com equipamentos, sendo que a técnica foi adaptada para pessoas sem o problema físico e chegou às academias muitos anos depois. Hoje, seus exercícios, geralmente, são executados com a pessoa deitada ou sentada. Essa técnica é muito utilizada para tratamento e prevenção de problemas na coluna vertebral e fortalecimento do corpo.

O Pilates trabalha o corpo ...

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Uma grande obra para uma grande Água Doce

Quem passa pela obra se impressiona: as colunas e vigas de concreto já dão uma boa ideia de qual será o tamanho do imóvel que, em breve, abrigará a nova Água Doce de Piracicaba. A ideia dos franqueados Júnior e Carol é transferir o restaurante para o novo endereço e ali também instalarem o escritório que comanda a casa.

O grande investimento realizado pela dupla de franqueados se reverterá numa das mais imponentes Água Doce do Brasil e, certamente, num negócio ...

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Água Doce de Barretos é sucesso no Whisky Day

Graças à liderança motivadora do franqueado Wilson e à eficiência da sua equipe, a unidade de Barretos foi destaque no Whisky Day, obtendo excelente resultado. Por conta disso, os colaboradores envolvidos receberam uma justa premiação da Diageo, pois havia a promessa de um incentivo às unidades, caso fosse alcançada a meta de vendas.

Na foto, Wilson (ao centro) festeja com seus colaboradores, todos satisfeitos com a união da equipe e o desempenho alcançado.

Depoimentos dos colaboradores de Barretos:

Jonathan de ...

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Sabores de Outono

As folhas ficam com uma coloração amarelada encantadora e logo começam a cair, colorindo o chão da cidade. Os dias quentes já são poucos, embora o sol ainda esteja lá, lindo e dourado: o outono chegou! Para esta estação especialmente linda, a Água Doce preparou um cardápio com pratos que são a cara e o sabor do outono. Acompanhe:

Tilápia Crocante - preparada com filé de tilápia empanado coberto por molho branco e batata palha, vem acompanhada de arroz, molho picante, ...

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Frango: saudável e gostoso, deve ser consumido semanalmente

É importante comer carne de frango semanalmente. Além de ser considerada uma carne saudável e leve, o frango é versátil e combina com vários outros alimentos. O frango é digerido facilmente e é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, que são essenciais para o funcionamento do metabolismo celular, sistema nervoso, intestino, estômago e fígado. Sua falta pode causar lesões na pele, anorexia e até fraqueza muscular. Também é uma excelente fonte de ferro, o que ajuda ...

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Pratique atividades físicas e recicle seu corpo

Você, com certeza, já deve saber uma série de benefícios que a prática diária de exercícios físicos traz para a saúde. Mas, certamente, não sabe que eles são responsáveis por reciclar o corpo. Como em uma casa, que é necessário retirar o lixo para não acumular sujeira, assim também funciona o corpo humano. Ele possui suas maneiras de eliminar o que é não é saudável. Mas, assim como muitos optam pela reciclagem de entulho e lixo, o organismo também reutiliza ...

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“Mãe...

São três letras apenas

As desse nome bendito:

Também o Céu tem três letras...

E nelas cabe o infinito.

Para louvar nossa mãe,

Todo o bem que se disse

Nunca há de ser tão grande

Como o bem que ela nos quer...

Palavra tão pequenina,

Bem sabem os lábios meus

Que ...

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Delfino Golfeto: Exemplo de superação e foco

O presidente e franqueador da rede Água Doce, Delfino Golfeto, foi destaque da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, edição 279 do mês de abril. A matéria intitulada ‘Lições de Superação’ menciona a história de Delfino, que largou um emprego estável para fundar a Água Doce, como exemplo.

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Água Doce: só alegria

Acompanho, constantemente, a programação de eventos e atrações que cada franqueado prepara para sua unidade. Tem música para todos os gostos, shows, promoções variadas e eventos beneficentes, entre outras ações. É tanto agito que posso afirmar, sem medo de cometer um erro, que a rede Água Doce é só alegria!

A intenção é esta mesmo: proporcionar aos clientes experiências inesquecíveis nas mais de cem unidades espalhadas pelo país. E, claro, continuar servindo os mais deliciosos Sabores do Brasil em fartas porções. ...

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Rinite? Deixe esta alergia longe de você

A rinite é uma alergia respiratória que surge, com bastante frequência, no outono e no inverno. Quer saber como evitá-la? Nos dias mais frios, é muito importante se agasalhar bem e não inalar o ar gelado, pois isso piora os problemas no sistema respiratório. Procure evitar atividades físicas nos horários mais frios, pela manhã e à noite. E evite especialmente os mais intensos, que exigem mais capacidade respiratória.

Evite o uso de produtos químicos para limpeza ...

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Consumir açaí ajuda a prevenir uma série de doenças

Em estudos recentes, a Universidade Tufts, nos Estados Unidos, apresentou novos benefícios do açaí para a saúde. Esta fruta típica da região norte do Brasil, além de ser extremamente saborosa, apresenta resultados impressionantes no tratamentos contra alguns tipos de doenças.

A fruta, que é antioxidante, além de ser rica em proteínas e vitaminas B e E, tem apresentado grande força na defesa do cérebro, no controle do colesterol e até na prevenção de certos tipos de câncer. Isso porque, seu consumo ...

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Grupo Terra Samba esteve em Sinop

Reinaldo e todo o grupo Terra Samba, enquanto cumpriam sua agenda de eventos jantaram na Água Doce de Sinop! Na foto, o franqueado Marcelo e o artista Reinaldo. Tão brasileiro quanto o Samba, só os sabores do Brasil!

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Reinauguração de Mogi das Cruzes

Quarta-feira, dia 25 de abril, ocorreu a reinauguração da unidade de Mogi das Cruzes. Após uma profunda repaginação, a Água Doce está de volta a Mogi das Cruzes, ainda mais bela, ainda mais exuberante!

O toque talentoso de Jorge Pedro se faz perceber em cada metro quadrado das paredes, que receberam revestimento de madeira e peças de metal ...

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Doce novidade na Cidade Ternura!

No dia 24 de abril foi inaugurada uma bela unidade da Água Doce em Tatuí. A chegada dos Sabores do Brasil era desejo antigo da população local, pois os grandes municípios das redondezas já contavam com as maravilhas de nosso cardápio: Itapetininga, Sorocaba, Botucatu, Piracicaba, Indaiatuba...

A origem da palavra Tatuí vem do Tupi-Guarany, cuja palavra significa "Água do Rio do Tatú". A palavra Tatuí passou pelas seguintes transformações: Tatuuvú , Tatuhú , Tatuhibi , Tatuy , Tatuhy até que ...

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Primeira-dama do Estado de São Paulo almoça na Água Doce de Tupã

Na quinta-feira, dia 3 de maio, a esposa do governador do Estado de São Paulo, Maria Lúcia Ribeiro Alckmin, a ‘Dona Lú’, esteve na Água Doce de Tupã para um almoço especial. Sempre simpática, a primeira-dama conversou com funcionários do restaurante e ainda pousou para fotos ao lado deles e de Silvia Golfeto, esposa do presidente da Água Doce, Delfino Golfeto. Lú Alckmin provou – e aprovou - as delícias da Água Doce, como se vê na ...

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Friozinho rima com Caldinho... Na Água Doce, tem!

Nesta semana, a temperatura caiu bruscamente em grande parte do Brasil. Com o friozinho gostoso, o corpo pede comidinhas mais quentes. Que tal passar na Água Doce e saborear um dos Caldos do cardápio? Deliciosos e quentinhos, eles vêm acompanhados de pão de alho, que os tornam ainda mais irresistíveis.

São três opções: Caldo de Feijão à Mineira, Caldo de Mandioquinha e Caldo Verde, este preparado com couve, batatas e linguiça, uma herança da culinária portuguesa que caiu no gosto dos ...

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A importância de ter a autoestima elevada

Autoestima é uma avaliação subjetiva que a pessoa faz de si mesma, ou seja, é a forma como cada um se vê, se valoriza, se enxerga. Ter uma autoestima elevada ajuda as pessoas a buscarem seus objetivos com mais garra porque elas gostam mais de si mesmas e querem o melhor que a vida pode lhes proporcionar, seja no âmbito profissional ou pessoal.

Segundo estudos psicológicos, as coisas positivas acontecem mais na vida de uma pessoa a partir do momento em ...

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Trabalho reconhecido

É com muita satisfação que anuncio a todos que a Água Doce ganhou ontem, dia 26 de abril, mais um Selo de Excelência em Franchising. Concedida pela Associação Brasileira de Franchising, esta chancela atesta que atuamos no sistema de franquias respeitando critérios técnicos e éticos.

Compartilho esta conquista com toda a rede franqueada e também com os clientes que frequentam as mais de cem unidades da Água Doce pelo Brasil. Vocês são nossa inspiração para fazer um trabalho cada vez melhor. ...

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Água Doce propõe homenagem às sogras

Dia 28 de abril é o Dia da Sogra. E elas mereceram toda a atenção da Água Doce. A agência Exclusiva Brasil preparou uma arte com o tema. Em tom bem-humorado, convida genros e noras a comemorar a data – com as sogras, claro – em uma das casas da Água Doce. Fica a dica!

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Agregar sucos à sua rotina é a escolha certa para uma saúde melhor

Os sucos são fáceis de preparar, saborosos, leves e ótimos para a saúde e o bem-estar do organismo. Adicioná-los em qualquer dieta trará diversos benefícios à sua saúde como, por exemplo, a desintoxicação do organismo. E o melhor: não há um suco mais saudável do que o outro, todos são bons e recomendados. Além de hidratar o corpo, são ricos em vitaminas, antioxidantes e auxiliam o sistema imunológico e digestivo.

Os sucos do açaí, morango e da uva, por exemplo, protegem ...

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Escalda-pés: técnica simples que traz benefícios à saúde

O escalda-pés é uma terapia muito antiga, mas ainda eficiente para tratar problemas bem atuais. É uma experiência agradável e prazerosa além de benéfica. Antes, sua principal finalidade era aquecer os pés depois de caminhadas na chuva e quando se padecia com gripe. Hoje, é um método muito utilizado para relaxar, aliviando o estresse acumulado ao longo do dia. Também ajuda a estimular a circulação sanguínea das pernas, problema muito comum em grande parte da população brasileira.

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Felipe Andreoli do CQC na Água Doce de Varginha

No último sábado, dia 21 de abril, a Água Doce de Varginha recebeu a visita do jornalista e humorista Felipe Andreoli e de sua esposa, a apresentadora e VJ da Mix TV, Rafaella Brites.

O humorista, que atualmente compõe o elenco do programa CQC da TV Bandeirantes, posou ao lado do franqueado André Yuki.

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Diversão e solidariedade

A Água Doce de Foz do Iguaçu , mais uma vez, promoverá um jantar beneficente, no dia 7 de maio, às 18 horas, em prol da Casa de Passagem Mão Amiga. A entidade acolhe moradores de rua e os encaminha a órgãos competentes.

Quem optar por jantar na unidade neste dia poderá escolher qualquer prato do cardápio. A sugestão da casa é a Carne de Sol Caipira: carne de sol ao molho de requeijão, acompanhada de arroz com brócolis. Serve até ...

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Contato físico entre mãe e bebê é muito importante nos primeiros meses de vida

O contato físico entre mãe e filho nos primeiros meses de vida é fundamental para o bebê, tanto para a saúde psicológica como para a saúde física. É esta relação que auxiliará no desenvolvimento completo e saudável do bebê. Como a pele é o primeiro órgão dos sentidos, será por meio dela que a criança manterá contato com o mundo, sentirá as sensações e se comunicará. Por isso, é tão importante que a mãe mantenha seu bebê o mais próximo ...

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O Filé de Tilápia com Legumes da Água Doce: suculento e saudável

A Água Doce possui pratos que agradam a todos os tipos de paladares. São diversas opções que fazem sua refeição deliciosa e especial. Além dos pratos para ocasiões especiais, há aqueles indicados para o dia a dia, mais leves e, nem por isso, menos saborosos. É o caso do Filé de Tilápia com Legumes, preparado com filé de tilápia acompanhado de brócolis, cenoura, batata, vagem, ervilha e arroz. O brócolis é uma ótima fonte de vitaminas A e C e ...

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Para as mães, nossa homenagem em forma de presente

Está chegando o Dia das Mães e a Água Doce não poderia deixar de homenageá-las. Para esta data familiar tão importante, preparamos um brinde especial para elas: um Café Gourmet. No domingo* em que todas as famílias se reunirão para comemorar a vida dessas batalhadoras, as mães que forem à Água Doce receberão o presente, para que desfrutem dele em casa, junto com seus entes queridos.

A Água Doce é o local ideal para a comemoração do Dia das Mães. Algumas ...

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Um corte perfeito para um sabor incomparável: a famosa picanha brasileira

O churrasco é uma das grandes paixões do povo brasileiro. E, quando se pensa em churrasco, a carne mais pedida no País é a suculenta picanha. E você sabia que este corte foi criado no Brasil? É isso mesmo: a picanha é tipicamente nacional!

Não se sabe, ao certo, como surgiu o corte da picanha. Há quem diga que ele foi criado em São Paulo há uns 30 anos. O ...

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Doce Desejo e Delícia Cremosa: você precisa experimentar!

Você já conhece o Doce Desejo e o Delícia Cremosa, lançamentos do Cardápio Sugestões da Água Doce? São coquetéis preparados com todo o capricho, docinhos na medida certa. O Delícia Cremosa é para quem não quer consumir álcool e agrada até às crianças. Trata-se da combinação de sorvete de creme, bombom Sonho de Valsa e guaraná. Já o Doce Desejo é preparado com sorvete de creme, bombom Sonho de Valsa, Baileys e licor de chocolate, uma bebida suave e de ...

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Cachaça será reconhecida como produto tipicamente brasileiro

Na segunda-feira passada, nossa presidenta Dilma Rousseff e o presidente norte-americano Barack Obama conversaram, entre outros assuntos, sobre a cachaça brasileira. Eu, considerado Embaixador da Cachaça no Brasil, comemoro o resultado deste encontro: este destilado, agora, é reconhecidamente um produto tipicamente brasileiro para os americanos. É uma conquista importante para a Água Doce e para os mais de 30 mil produtores desta bebida.

A cachaça é obtida a partir da destilação ...

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Mastigação correta auxilia a digestão

A mastigação possui grande importância para o processo de digestão dos alimentos. Se realizada de forma correta, torna-se benéfica também para os dentes, beneficia o tônus muscular da boca e da língua, previne possíveis alterações nas arcadas dentária e distrúrbios da articulação têmporo-mandibular – responsável por dores de cabeça crônicas.

Neste processo, cada dente possui sua função. Os dentes da frente (incisivos) têm a função de cortar os alimentos; os pré-molares trituram a comida e os molares fragmentam o bolo ...

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Limão: em prol da saúde

O limão é uma fruta que pode ser encontrada facilmente em todas as partes do mundo. É muito rica em minerais - entre eles, sílica, cálcio, ferro, manganês e cobre – e em vitaminas, entre elas a B1, B2 e B3, excelentes para a prevenção de doenças no sistema nervoso.

O destaque, porém, vai para a quantidade de vitamina C encontrada na fruta – aproximadamente 7% do seu suco. A vitaminca C é extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ...

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Abertas as inscrições para a quarta edição do Concurso Mestre Cuca

Atenção, franqueados: já estão abertas as inscrições para a quarta edição do Concurso Mestre Cuca da rede Água Doce. O prazo termina no final deste mês, dia 31 de abril.
O concurso foi desenvolvido para promover e premiar o talento dos franqueados e colaboradores destas unidades franqueadas. Os pratos vencedores comporão o Cardápio Sugestões de 2013. Vale lembrar que são três categorias: Pratos, Porções e Pratos ou Porções da Casa. Os autores das dez melhores receitas participarão da grande final ...

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Água Doce prepara pratos à base de peixe especiais para a Sexta-feira Santa

Amanhã, é Sexta-feira Santa, feriado cristão no qual é tradição não se consumir carne vermelha. Por isso, a Água Doce preparou um cardápio especial com peixes e frutos do mar, disponível em diversas casas. Uma das delícias disponíveis é a Tilápia ao Molho de Camarão, acompanhada por seleta de legumes e arroz branco.Também preparado com Tilápia, o Filé Água Doce é servido à milanesa, envolvido por molho de tomate e coberto com ervilhas e mussarela. Ainda como prato principal, faz ...

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Limonada Refrescante e Caipirito: novidades para quem é bom de copo

A semana está agitadíssima na Água Doce. É que chega aos mais de 100 restaurantes da rede o novo Cardápio Sugestões, com pratos e bebidas novos, criados nos concursos internos Mestre Cuca e Doce Mistura, realizados entre os profissionais das cozinhas da Água Doce e escolhidos por um juri que elegeu as melhores receitas.

Dentre as bebidas, destacaram-se a Limonada Refrescante e o Caipirito, que agradam tanto quem prefere uma bebida suave, sem álcool, quanto quem busca um sabor mais ...

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Tem novidades no Cardápio Sugestões da Água Doce

O Cardápio Sugestões da Água Doce está com novidades deliciosas! São pratos, bebidas e petiscos criados no concurso interno Mestre Cuca e Doce Mistura, que envolveram os mais de 100 restaurantes com a bandeira Água Doce, e que chegam às casas para o deleite dos clientes.

O destaque de hoje fica por conta do Pastelzinho de Bacalhau e do Filé de Frango Divino. O primeiro é uma porção com 18 unidades de pastéis sequinhos e recheadíssimos com bacalhau especialmente temperado e ...

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Pensar positivo e ser feliz é o segredo para se viver mais

Pessoas felizes não só vivem melhor como também vivem mais tempo. Segundo um estudo realizado pela University College of London, em Londres, pessoas felizes e com pensamentos positivos possuem mais chances de uma vida longínqua.

É claro que fatores como a saúde, os hábitos alimentares, a condição econômica e os comportamentos são muito decisivos para que a pessoa possa ter uma vida duradoura. Mas, os pensamentos positivos e a felicidade agem tanto na saúde física e mental da pessoa e geram ...

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Água Doce em Novo Hamburgo: novidade

No dia 19 de março, mais uma unidade da Água Doce foi inaugurada no Rio Grande do Sul. Desta vez, a festa foi na cidade de Novo Hamburgo – localizada na zona metropolitana de Porto Alegre. Os novos franqueados, Ederlei e Marlise, passaram meses preparando a casa e dedicando-se aos treinamentos a fim de replicar, nesta adorável cidade, o padrão da rede.

A inauguração foi prestigiada por franqueados da região Sul e por muitos moradores da cidade, que aguardavam, ansiosos, a ...

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Água Doce é destaque no jornal "O Estado de São Paulo"

Ontem, o franqueado da Água Doce de Ribeirão Preto, Renato Munhoz, foi destaque em reportagem do jornal "O Estado de São Paulo".

http://www.estadao.com.br/noticias/impresso,expansao-apresenta-desafios-para-o-setor-de-franquias,854342,0.htm

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Happy Hour Gastronômico em Ribeirão Preto

As unidades da Água Doce de Ribeirão Preto - Portugal e Independência - estão com uma promoção imperdível. De segunda a sexta, das 17h30 às 20h30, tem ‘Happy Hour Gastronômico’. Diariamente, o cliente ganha uma porção de 150g do prato do dia. As opções são Frango de Minas, Salada Tropical, Portuguesinho, Caldo de Palmito e Porção de Pururuca no Porquinho. É uma maneira bastante criativa de convidar o cliente ...

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Novidades em Varginha

Clientes da Água Doce de Varginha estão rindo à toa! Eles ganharam no facebook 1 (um) convite com direito a acompanhante para a peça ‘Irmã Selma e o seu Terço Insano’ (Teatro Capitólio / dia 24 de março de 2012 – 21h.) e mais 1 (um) Escondidinho no Sábado!

A divertidíssima peça é encenada pelo talentoso humorista Octávio Mendes.

A Água Doce de Varginha, para interagir com seus clientes e motivá-los a acompanhar a página ...

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Pimenta pode fazer muito bem à saúde

A pimenta é o condimento mais utilizado em todo o mundo. É extremamente rica em vitaminas A, C e E, além de possuir ácido fólico, potássio e zinco. Por esta razão, é considerada um forte antioxidante e protetor do DNA celular - além de possuir pigmentos vegetais que previnem o câncer.

A pimenta malagueta, por exemplo, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Seu consumo ajuda a melhorar dores de cabeça e enxaqueca. Já a pimenta do reino contém a vitamina B2, que ...

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Atenção às doenças do outono

O outono é a estação marcada pelo tempo mais seco e um friozinho ameno em várias regiões do Brasil. Uma combinação que gera uma série de problemas respiratórios causados por gripe, resfriados, pneumonias, asma e alergias respiratórias, entre outras patologias.

Isto acontece porque, com a queda na temperatura, as pessoas ficam com a casa mais fechada e evitam a exposição ao ar livre. Desta forma, doenças causadas por vírus, por exemplo, se proliferam mais rapidamente. Sobre as doenças respiratórias, quando os ...

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Humorista Octávio Mendes esteve na Água Doce

Esteve presente na Água Doce o humorista Octávio Mendes. O Humorista estreou a peça 'Irmã Selma e o seu Terço Insano' no Teatro Capitólio em Varginha (último dia 24) com as cenas e personagens que se tornaram mais populares, como Irmã Selma (uma freira humorista), Mônica Goldstein (uma apresentadora de um programa sensacionalista), um Ex Gay (um cara que “mudou” de vez), entre outros.

Na Água Doce o humorista teve a oportunidade de provar o prato mais famoso de toda ...

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Jantar Beneficente na Água Doce de Barretos

Na próxima segunda-feira, dia 26, ocorrerá na Água Doce de Barretos um jantar beneficente juntamente com a APAE – Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais. A APAE é uma entidade que atua para que a pessoa com deficiência intelectual possa se desenvolver como indivíduo e se torne um cidadão e a Água Doce de Barretos apóia essa causa.

O jantar contará com um cardápio todo especial, com farto buffet com as delícias Água Doce, como Calabresa, Isca de Frango, Escondidinho, ...

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Sempre que puder, opte pelos alimentos da estação

O Outono chegou. A mudança da estação reduz gradativamente a temperatura e ocorre diminuição da umidade do ar, o que facilita a ocorrência de problemas respiratórios e a típica gripe desta estação do ano. Para uma alimentação saudável, é importante que sejam consumidos alimentos típicos da estação, ou seja, aqueles que naturalmente brotam na época. Agora, por exemplo, é tempo de acelga, beterraba, abóbora, berinjela, brócolis e pimentão, excelentes para o sistema respiratório. Para evitar as gripes, abuse também de ...

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Disque Entrega: O melhor da Água Doce na sua casa

A Água Doce procura sempre oferecer o melhor para os seus clientes. E foi pensando assim que a rede desenvolveu para o seu conforto o Disque Entrega. Alguns restaurantes da rede já oferecem a seus clientes este serviço. É muito simples: basta ligar, consultar o cardápio especial e fazer o seu pedido. Dentro de alguns minutos, o melhor prato com os Sabores do Brasil chegará à sua casa. Todos os produtos possuem embalagem personalizada e lacre de segurança.

Acesse: http://www.aguadoce.com.br/nossas-casas/. Lá, ...

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Ter um hobby pode ser muito saudável

Você sabia que ter um hobby é um excelente motivo para melhorar sua qualidade de vida? Hobby é um passatempo, algo que você goste de fazer nas horas livres, ou seja, algo que você tenha prazer em fazer. A prática constante do hobby ‘obriga’ o seu cérebro a desligar-se de todos os problemas e preocupações, fazendo com que você relaxe. Estando concentrado em uma atividade que goste, gerará uma sensação deliciosa de bem-estar.

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Carne de sol: o sabor do Nordeste que conquistou todo o Brasil

A carne de sol é uma preparação típica do Nordeste brasileiro e possui registros de seu preparo no século XVII. Em seu processo, a carne é salgada e depois exposta ao sol por um longo tempo, o que proporciona à carne um sabor único e especial, além de fazer com que sua conservação dure maior tempo. Segundo estudiosos, teria sido uma técnica utilizada pelos pescadores para conservar o peixe por mais tempo e que acabou sendo transferida para a carne ...

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Jantar Beneficente em Varginha dia 12/03/2012

O Jantar Beneficente na Água Doce de Varginha, realizado Segunda-feira, 12 de março, foi um grande sucesso. A população local se demonstra extremamente generosa e sensível à necessidade de ajudar o próximo, haja vista que na Segunda-feira anterior, dia 05, a unidade esteve lotada também, promovendo um Jantar Beneficente.

A noite transcorreu em clima de alegria e animação. Os convidados puderam se deliciar com a comida típica brasileira, ao som animadíssimo de Jamaica. Como de praxe houve sorteio de brindes.

A renda arrecadada no ...

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Água Doce de Sinop é palco da largada do Enduro Matogrossense

A Água Doce de Sinop teve uma participação bastante especial na primeira prova do Enduro (etapa matogrossense) deste ano. A unidade foi sede não só das inscrições dos participantes como também recebeu os pilotos antes da prova - para que pudessem conhecer as regras da prova - foi o ponto de largada e chegada, bem como o palco da premiação.

O Enduro reuniu 102 pilotos e teve ampla cobertura da imprensa local. Uma bela exposição para a marca Água Doce.

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Ioga para equilibrar mente, corpo e espírito

A ioga, originada na Índia, é uma prática antiga que conquistou muitos adeptos nos últimos tempos. Envolve exercícios respiratórios e de flexibilidade que melhoram a saúde e a qualidade de vida de quem a pratica. Seu lema é a união e o equilíbrio entre a mente, o corpo e o espírito.

Esta atividade é bastante recomendada para quem se sente pressionado pela correria do dia a dia e o excesso de responsabilidade ...

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Conheça os benefícios da alface para a sua saúde

A alface é uma hortaliça bastante popular, especialmente consumida em saladas, que é muito benéfica à saúde. É uma ótima fonte de vitaminas A e C, fósforo, ferro, cálcio, silício e sais de enxofre. E importante para o bom funcionamento dos órgãos da visão, pele, aparelho digestivo, sistema nervoso e vasos sanguíneos.

Também possui propriedades calmantes e é ótima para tratamentos faciais. O cálcio e o fósforo, por exemplo, são excelentes para a formação dos ...

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Água Doce de Ribeirão Preto é destaque na Folha de São Paulo

A Água Doce de Ribeirão Preto Portugal foi destaque no Jornal Folha de São Paulo, no caderno regional de Ribeirão Preto. A matéria ‘Junto dos pais, crianças também vão para a balada’, destaca o Doce Cantinho, espaço criado especialmente para os pequenos frequentadores da casa.

Cheio de brinquedos, televisões com desenhos infantis e até videogames, o Doce Cantinho é um lugar aconchegante e cheio de diversão para a criançada. Os pais se divertem mais por saber que seus pequenos também terão ...

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Água Doce: o lugar de todas as mulheres

A Água Doce é o restaurante para as mulheres de todos os estilos. É lá que as amigas se reúnem para a happy hour, porque podem beber desde a cervejinha gelada até um coquetel cremoso e bem docinho, preparado com carinho pelos barmen que sabem como elas querem suas bebidas. Só na Água Doce, elas também têm mais de 100 rótulos de cachaça artesanal e podem degustá-las sem pressa, apreciando cada gole sem preconceito e com muito charme. Se ela ...

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Homenagem às mulheres

Hoje, 8 de março, comemora-se o Dia Internacional da Mulher. Quero falar sobre uma mulher muito especial: Sílvia Golfeto, minha esposa, mãe dos meus filhos e companheira com quem lutei para realizar o sonho de construir a Água Doce. Sílvia e eu trabalhamos a vida inteira. Ela começou como professora e quando decidimos montar a primeira Água Doce, na garagem de nossa casa, era ela quem ia para a cozinha preparar os pratos e bebidas que eu ...

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Mulheres brasileiras à frente de seu tempo

Muitas mulheres foram responsáveis pela mudança de comportamento de gerações e ainda foram capazes de realizar grandes revoluções no Brasil. Hoje, o Blog do Gole falará sobre algumas dessas mulheres revolucionárias, que merecem ser lembradas na semana do Dia Internacional da Mulher.

Maria Quitéria é uma das figuras mais importantes da história brasileira. É considerada a ‘Joana d'Arc brasileira’, uma revolucionária que resistiu contra o domínio de Portugal e lutou ...

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Jantar Beneficente em prol do Grupo São João Batista

Nesta segunda-feira, dia 05 de março, foi realizado na Água Doce de Varginha o tradicional Jantar Beneficente em prol do Grupo São João Batista. O evento visa angariar fundos para compra de material escolar para crianças carentes (ano letivo 2013).

Foi uma noite de muita alegria, fartura, sorteio de brindes e música ao vivo para animar o público e completar o clima de descontração.

Durante o jantar o Padre Sílvio abençoou o grande evento que agitou a noite Varginhense. O ...

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Na Água Doce, os drinks que as mulheres adoram esperam por elas

As mulheres também apreciam bebidas alcoólicas. A maioria delas, porém, opta pelos sabores delicados e mais adocicados. Se as bebidas forem leves e tiverem um toque charmoso em sua apresentação, conquistam admiradoras na hora!

No cardápio da Água Doce, há inúmeras opções que conquistaram as mulheres e até uma homenagem ao dia delas, o coquetel 8 de março, que leva abacaxi, cachaça, leite de coco, leite condensado, coco ralado e groselha, criado especialmente para o Dia Internacional da Mulher. Conheça outros ...

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Alimentos que fazem bem especialmente às mulheres

Dia 8 de março é o Dia Internacional da Mulher. O Blog do Gole trará uma programação especial para as mulheres, homenageando-as. Começaremos com a nutrição. Você sabe quais são os alimentos que fazem bem especialmente para a saúde da mulher? Ela deve, principalmente, consumir alimentos que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, câncer, e nas dificuldades da menopausa, ou seja, que controlem os hormônios. Comer abacate, por exemplo, é muito importante para o útero, pois protege e ajuda no ...

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Solidariedade em Foz do Iguaçu

A Água Doce de Foz do Iguaçu promoverá, no dia 5 de março, a Segunda Solidária. Desta vez, a entidade beneficiada - que ficará com 50% da renda do evento - será a APASFI – Associação de Pais e Amigos dos Surdos de Foz do Iguaçu.

A ‘Segunda Solidária’ oferecerá aos clientes, além de todas as delícias do cardápio da Água Doce, música ao vivo com a dupla Johnny & Cristiano. Convide os amigos e familiares e participe você também desta ...

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Paciência pode ser uma conquista

A paciência é uma virtude. São poucos os que possuem a capacidade de controlar o emocional e não perder a calma mesmo diante de situações difíceis. Desenvolvê-la não é fácil, mas também não é impossível.

Especialistas em comportamento definem o paciente como uma pessoa educada, humanizada, calma e que sabe agir com tolerância. É um dom que pode ser aperfeiçoado e que pode trazer muitos benefícios. É como diz o velho ditado: “Quem tem paciência, obterá o que deseja”.

No dia a ...

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Leite nas refeições compromete a absorção de ferro?

A resposta é sim. O cálcio, presente no leite, interfere a absorção do ferro pelo organismo. Por esta razão, a ingestão de leite precisa ser evitada especialmente nas refeições que contêm alimentos ricos neste mineral - como as carnes vermelhas, por exemplo. O ferro é um nutriente de extrema importância uma vez que atua na fabricação das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio por todo o corpo.

Se você gosta de tomar leite ou outras ...

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Água Doce segue conquistando o Brasil

A Água Doce tem orgulho de oferecer o melhor dos Sabores do Brasil. E tem aumentado, cada vez mais, sua presença neste amado país. Neste ano, já estão confirmadas

franquias da rede em cidades como Novo Hamburgo (RS), Tatuí (SP), Guarapuava (PR), Boa Vista (RR) e Arapongas (PR).

Ficamos muito felizes sempre que somos procurados por pessoas interessadas em fazer parte da nossa família. Fazemos de tudo para que estas parcerias tenham sucesso. Somos incansáveis na busca pela satisfação de nossos ...

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Dia Internacional da Mulher: Água Doce tem presente especial para elas

Já é tradição na rede Água Doce homenagear as mulheres no Dia Internacional da Mulher. Este ano, o brinde elaborado em conjunto com a agência de publicidade Exclusiva Brasil e o Conselho de Franqueados é bastante especial: um kit composto por uma toalha e uma luva para o uso em academia. Com isso, a Água Doce espera que o presente, que geralmente é guardado com carinho pelas clientes, possa fazer parte do cotidiano da mulher ...

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Arroz Carreteiro: iguaria que vem do Sul

O Arroz Carreteiro é uma delícia típica da culinária brasileira. Apreciado em todo o País, o prato surgiu no Rio Grande do Sul pelas mãos dos carreteiros, transportadores de mercadorias que viajavam toda a região Sul carregando produtos em carros puxados por bois. Os carreteiros precisavam cozinhar um prato prático e que fosse fonte de proteína e carboidrato. Na falta de uma geladeira para armazenar a carne, era muito comum carregarem com eles charque picada, ...

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Sinta-se melhor por meio da Aromaterapia

Você sabia que é possível conquistar benefícios para a saúde e a beleza por meio da Aromaterapia? “A Aromaterapia é uma ciência que, por meio do uso de Óleos Essenciais puros e os aromas emitidos por eles, chega-se ao bem-estar físico e mental”, explica Sâmia Maluf, aromaterapeuta (www.bysamia.com.br).

Ela explica que os Óleos Essenciais puros são extraídos de sementes, folhas, flores, cascas e raízes. Eles são absorvidos pelo corpo por meio de inalações, aplicações no corpo por ...

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Que tal uma deliciosa Salada?

Depois dos excessos feitos durante o carnaval, que tal recuperar-se dos abusos degustando as saladas da Água Doce? São pratos frios e leves que possuem uma grande quantidade de água, o que ajuda na hidratação do corpo. E o melhor é que elas são deliciosas! Conheça-as:

Salada Água Doce: Provolone, azeitonas pretas e verdes, tomate, palmito e presunto sobre folhas de alface fresquinhas. A diversidade de cores e sabores dessa salada faz com que mereça a assinatura da Água Doce.

Salada da ...

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Carne de porco: deliciosa e saudável também

Você sabia que a carne mais consumida no mundo é a carne suína? Certamente, você deve pensar que essa carne não tem nada de saudável. Mas, ao contrário, a carne de porco é muito rica em vitaminas e proteínas.

Há décadas, era difícil o acesso ao óleo vegetal, então a banha do porco era usada para fritar os alimentos. Sendo assim, os animais precisavam estar bem gordos e essa gordura em excesso realmente é prejudicial à saúde humana. Mas, hoje, a ...

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Que tal se cuidar neste carnaval?

O carnaval é um dos feriados mais aguardados pelos brasileiros. São quatro dias em que as pessoas viajam em busca de muita folia e diversão. Embora seja um momento para relaxar, é importante se cuidar para prevenir problemas futuros. Pensando assim, a Água Doce preparou algumas dicas que, se seguidas, farão com que essa festa seja muito mais aproveitada e divertida:

- Prefira roupas leves, claras e de algodão. Elas ajudam a combater o calor, além de proporcionar maior conforto, liberdade ...

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Carnaval também combina com suco de frutas

No carnaval, apesar de toda a folia, deve-se ter muita atenção e cuidados redobrados com o corpo. Com as altas temperaturas registradas nesta época do ano, fica muito mais difícil manter-se hidratado. A desidratação é muito perigosa e é causada, geralmente, quando há excesso de calor com falta de reposição da água que o organismo necessita. E a falta de água pode causar sérios problemas à saúde, como queda da pressão arterial, hipertermia, convulsões e choque, podendo causar até a ...

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Carnaval e Caipirinhas da Água Doce: a combinação perfeita!

Tem coisa mais gostosa que tomar uma das Caipirinhas da Água Doce durante a folia do Carnaval? A Caipirinha é uma bebida criada no Brasil e que faz muito sucesso também com os estrangeiros que visitam o País. Nos mais de 100 restaurantes com a bandeira Água Doce, ela aparece desde a versão tradicional - preparada com a cachaça Água Doce, limão em rodelas sem casca e açúcar - até em preparos com vodka e em versões frozen, super refrescantes. ...

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Almoço na Água Doce de Jaraguá do Sul: capricho e variedade

Sabia que a Água Doce de Jaraguá do Sul (SC) serve almoço de segunda a sábado, das 11h às 13h30? Além de ser preparado no capricho, como tudo na Água Doce, possui uma grande variedade de pratos e saladas para você saborear.

O almoço é servido em sistema self-service, com 18 pratos quentes e 16 saladas que variam todos os dias. Entre eles, estão as delícias do cardápio da Água Doce, como Filé Carioca, Salada Refrescante, Ninho e Frango de Minas, ...

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Sucessão de franqueados Água Doce é destaque da revista Exame PME de fevereiro

Ao contrário de muitos restaurantes, que abrem e fecham em poucos meses de funcionamento, a Água Doce não é um empreendimento sazonal. Sempre se reinventando, nossa marca renova seu sucesso ano a ano e já há casas que comemoram 20 anos de estrada. Depois de tanto trabalho e muitas noites ‘na balada’, está na hora de alguns franqueados desfrutarem de tudo o que conquistaram. Esse é o tema da reportagem da revista Exame PME de fevereiro (edição 48, a partir ...

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Ergonomia: postura correta na hora de usar o computador

Já ouviu falar sobre Ergonomia? Ergonomia é uma disciplina aplicada a vários setores de atividade do ser humano. Em cada setor, é possível ter uma intervenção ergonômica para melhorar a produtividade, saúde, eficiência e segurança durante o trabalho.

Para quem trabalha durante horas em frente a um computador, é fundamental estar em uma postura correta e confortável, para que não venha sofrer nenhum tipo de dano ou acarretar doenças. Pensando assim, a Água Doce tem algumas dicas simples que te ajudarão ...

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'FeijoSinop’: evento da Água Doce movimenta a cidade de Sinop

Mais de 300 convidados participaram da animada ‘FeijoSinop’, no último dia 4, na Água Doce de Sinop (MT). Realizada em parceria com o colunista social Warner Willon, o evento reuniu a sociedade local e personalidades, que curtiram o prato-símbolo da culinária brasileira embalados por boa música e muita gente bonita.

O destaque foi a presença de Viviane Araújo, madrinha de bateria da escola de samba carioca Salgueiro. Sempre simpática, Viviane tirou fotos com seus fãs e se divertiu muito, como já ...

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A famosa Margarita você encontra na Água Doce

Você sabe a diferença entre Margarita e Marguerita? Margarita é uma bebida mexicana, cuja base é a Tequila. E Marguerita é o tradicional sabor da pizza de mussarela, tomate e manjericão.

Margarita é um dos coquetéis mais famosos do mundo, sendo conhecido por ser visto com frequência em cenas de filmes com praias paradisíacas. Mas quem o criou e quando o fez é um mistério que permanecerá. Muitas histórias são contadas, mas a mais ouvida é que foi ...

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O lado amigo do Chocolate

Quem gosta de chocolate? Difícil encontrar quem não ame essa iguaria. Além de ter sabor sem igual, o chocolate libera substâncias que proporcionam sensação de prazer e bem-estar no organismo. Muitas vezes taxado como inimigo da saúde, aqui vão informações que farão dele um amigo.

O chocolate é um dos doces mais consumidos do mundo. Se degustado com moderação, pode ser muito nutritivo e benéfico à saúde. Contém vitaminas, sais minerais e antioxidantes que ajudam a reduzir os riscos de doenças ...

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Cuidado com o calor: mantenha-se hidratado

Com o aumento da temperatura no verão, perde-se líquido com mais facilidade. Portanto, fica mais difícil manter-se hidratado. Alguns alimentos e bebidas ajudam a evitar a desidratação e aproveitar esta estação ao máximo. Uma boa fruta para se consumir nos dias quentes é a melancia, fruta deliciosa e encontrada com facilidade nesta época do ano. Além de ser diurética, ela é composta por 90% de água e transmite uma sensação de frescor ao corpo. Dentre os legumes, uma boa pedida ...

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Existe coisa melhor do que comida de boteco?

Boteco, Buteco, Butequim, Botequim. São várias as pronúncias para o termo boteco, que surgiu no século XIX originado da palavra botica. Botica era o armazém antigo, que vendia de tudo um pouco e que reunia os homens que vinham colocar a conversa em dia. Com o tempo, os proprietários começaram a servir aperitivos com as bebidas para seus clientes, dando origem ao boteco de hoje. A palavra botica também deu origem às farmácias (boticas) porque, nos tempos antigos, os ...

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Sol: ele não é um vilão

O sol é taxado como um vilão para a saúde porque pode causar sérios à pele exposta sem a devida proteção. Porém, sem o sol, muitas pessoas acabam ficando com deficiência de vitamina D, aquela que age na atividade imunológica, fortalecimento dos ossos, desenvolvimento embrionário, inibição de câncer e no desenvolvimento infantil. É que para absorver a vitamina D que você consome nos alimentos, é preciso que o sol aja diretamente sobre sua pele por, pelo menos, 15 minutos por ...

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Água Doce de Varginha e Grupo São João Batista entregam doação de material escolar a 1.000 jovens carentes da cidade

Sábado, dia 28 de janeiro, foi marcado pela solidariedade. Durante todo o dia, a Água Doce – Sabores do Brasil e o Grupo São João Batista – ligado ao Movimento de Cristandade da Igreja Católica – entregaram a 1.000 jovens carentes que cursam os Ensinos Fundamental e Médio na cidade de Varginha (MG) kits com material escolar para que elas possam iniciar o ano letivo de 2012.

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Franquia da rede Água Doce é escolhida para projeto-piloto

O Banrisul, Banco do Estado do Rio Grande do Sul, lançou um projeto-piloto de pesquisa de grau de satisfação por meio da Rede Banricompras. Uma das casas da rede Água Doce - Porto Alegre Perimetral, do franqueado Rudi - foi escolhida para testar o sistema.

O projeto consiste numa pesquisa de fácil administração cujas perguntas são definidas pelo dono do estabelecimento. Para cada pergunta, o cliente escolhe uma das alternativas: ótimo, bom, regular, ruim ou péssimo. Ela é realizada numa máquina ...

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'Ventilando' a mente

Na semana passada, eu e o Diretor de Franquias, Julio Bertolluci, estivemos num evento muito importante: a NRF Big Show. É o maior evento de varejo do mundo. Aconteceu em Nova York e fomos com um grupo de profissionais do franchising, organizado pela Associação Brasileira de Franchising.

É sempre bom ouvir referências internacionais. Ficamos com a mente mais ‘ventilada’ e por dentro das tendências e movimentos que fazem a diferença nas principais empresas do mundo. Uma das palestras mais concorridas ...

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Resumo do encerramento da NRF 2012

A NRF 2012 (National Retail Federation), maior evento de varejo do mundo, encerrou suas apresentações dia 18 de janeiro. O evento aconteceu na cidade de Nova Iorque e a rede Água Doce esteve lá, representada pelo presidente da rede, Sr. Delfino Golfeto e o Diretor de Franquias, Júlio Bertolucci.

O encerramento da NRF ocorreu através de um grande painel sobre Liderança Transformadora. Participaram os principais executivos da Russel Reynolds (patrocinador), Saks (mediador), Guitar Center, Burberry e Petco.

Brenda da Russel, empresa mundial de outplacement, ...

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RESUMO DO 3º DIA NA NATIONAL RETAIL FEDERATION

De 15 a 18 de janeiro foi realizada a NRF 2012 (National Retail Federation), maior evento de varejo do mundo, que aconteceu na cidade de Nova Iorque. A Água Doce esteve lá, representada pelo presidente da rede, Sr. Delfino Golfeto e o Diretor de Franquias, Júlio Bertolucci.

A franqueadora preparou um resumo do que melhor aconteceu no evento para compartilhar com os franqueados as experiências e conceitos apresentados. São informações coletadas e agrupadas de matérias publicadas nos sites da ABF ...

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RESUMO DO 2º DIA NA NATIONAL RETAIL FEDERATION

Neste post, segue um resumo do que melhor ocorreu no segundo dia da NRF 2012 (National Retail Federation), maior evento de varejo do mundo, que aconteceu na cidade de Nova Iorque, de 15 a 18 de janeiro.

O ex- presidente dos Estados Unidos, Bill Clinton, ministrou uma palestra sobre o consumo responsável. Clinton mostrou a importância do que pode ser feito ao planeta. O ex-presidente se declarou otimista, no entanto procurou não descartar os desafios que estão por vir.

Reforçou que ...

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Resumo do 1º Dia na National Retail Federation

O presidente da rede, Sr. Delfino Golfeto e o Diretor de Franquias, Júlio Bertolucci estavam nesta comitiva. Para compartilhar as valiosas experiências e apresentações da NRF 2012 com os amigos e franqueados, foi preparado de conjunto de publicações que foram ...

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O melhor das frutas do Brasil

Cada região do Brasil possui uma ou mais frutas típicas com propriedades benéficas para a saúde. Algumas delas são o abacate, o açaí, o caju. São frutas que contêm vitaminas A e C, antioxidantes e gorduras do bem, além de ajudarem no funcionamento do corpo.

O abacate, muito cultivado na região Sudeste do país, ao contrário do que muitos pensam é uma fruta saudável. A sua gordura faz bem à saúde, pois aumenta o colesterol bom. Além disso, possui muitas vitaminas ...

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Vodca Ultra-Premium Cîroc: novos sabores na Água Doce

A rede Água Doce já conta com a Vodca Ultra-Premium Cîroc em seu cardápio. Esta bebida francesa é diferente de todas as outras por ser derivada da uva - e seus produtores afirmam ser destilada cinco vezes, ou seja, quatro vezes mais do que as outras vodcas.

Bebida de extrema elegância e sabor incomparável, também chama atenção pelo design de sua garrafa - que lembra muito os frascos de perfume. O destilado já conquistou o mundo, inclusive os brasileiros.

Dois novos sabores ...

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Cachaças exclusivas: nós também temos nossos segredos

A Água Doce possui seis cachaças de fabricação própria. Nós as produzimos com muito cuidado em um alambique próprio, de maneira a assegurar a qualidade dos produtos. Criamos cachaças com características e sabores diferentes para agradar a todo tipo de paladar.

Vou começar falando da “Água Doce”. Essa cachaça especial leva o nome da rede. É envelhecida em barril de bálsamo por cerca de cinco anos. Possui cor esverdeada, aroma e sabor fortes, característico da madeira. A “Doce trago” é envelhecida ...

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Anísio Santiago: A “Rainha das Cachaças”

Sempre me perguntam qual é a melhor cachaça do Brasil. Sinceramente, posso dizer que há umas 100 marcas que degusto com muito prazer porque cada uma delas é diferente e tem seu valor. Não é à toa que todas elas constam no cardápio de cachaças da Água Doce.

Há um consenso, entretanto, entre os degustadores de cachaça, de que a Anísio Santiago é a Rainha das Cachaças. Trata-se de um produto realmente especial. Fabricada ...

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Conheça os principais produtores de cachaça do Brasil

A cachaça é a terceira bebida alcoólica mais consumida no mundo e a primeira no Brasil. A bebida é produzida em todos os estados brasileiros, até mesmo naqueles onde o cultivo da cana-de-açúcar não é favorável. A maior parte do destilado produzido no Brasil é consumido aqui mesmo. Estima-se que apenas 2% da bebida seja exportada.

Os principais produtores de cachaça são os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Paraná, Pernambuco, Ceará, Paraíba e Bahia. A produção ...

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Cor e sabor da cachaça mudam de acordo com a madeira usada no envelhecimento

Continuando nossa prosa sobre cachaça, quero falar um pouco mais sobre o processo do envelhecimento. O envelhecimento em madeiras dá uma coloração amarela, mais clara ou mais escura, dependendo do tipo utilizado. Existe o envelhecimento “forçado”, feito por circulação no barril, ou por gravidade: em apenas alguns dias, o resultado assemelha-se a alguns anos de envelhecimento. Esse processo está longe do ideal, justamente por forçar a natureza e impedir a decantação, que deixa as impurezas no fundo do ...

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Água Doce está na NRF 2012 (National Retail Federation)

A Associação Brasileira de Franchising (ABF) organizou um grupo de 31 empresários do setor para participar da NRF 2012 (National Retail Federation), maior evento de varejo do mundo, que acontece na cidade de Nova Iorque, de 15 a 18 de janeiro. Além dos franqueadores das empresas , o presidente da ABF Ricardo Bomeny, o diretor executivo Ricardo Camargo, e a diretora executiva da AFRAS fazem parte da comitiva.

Diversos temas de relevância do setor serão discutidos. Toda a programação contará com ...

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Cachaça: é hora de você conhecer o verdadeiro destilado brasileiro

Nesta semana, falarei um pouco sobre uma de minhas grandes paixões, a cachaça. Como o ‘Embaixador da Cachaça no Brasil’, sei que tenho muito a dizer sobre o verdadeiro destilado brasileiro, então vou começar explicando sobre o envelhecimento. Cachaça branca, amarela, dourada, ácida, levemente adocicada... Existem cachaças para todos os gostos. Afinal, é uma bebida apreciada por homens e mulheres de vários níveis culturais e de regiões distintas. A cor, o sabor e o aroma formam a identidade da aguardente, ...

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Mais uma novidade do cardápio da Água Doce

O drink Bombom Cremoso é mais uma das novidades do cardápio da Água Doce. Uma mistura deliciosa e bem geladinha que tem tudo a ver com a estação mais quente do ano: Guaraná, vodca, creme de leite, bombom Ouro Branco e sorvete de creme. Que tal experimentar esta bebida cremosa e de sabor suave que já é sucesso em toda a rede?

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Abacaxi com Gengibre: saúde e sabor

Conhecido como o “rei das frutas”, o abacaxi é fácil de encontrar e é muito apreciado pelo mundo. Além de ser saboroso e refrescante, traz diversos benefícios para a saúde. Um deles é a grande variedade de vitaminas: A, B1, B2, B3 e C. Além disto, auxilia na digestão de carnes, fortalece os ossos, reduz riscos de formação de coágulos sanguíneos, combate a hipertensão e ajuda a regular a flora intestinal. Outro elemento que pode trazer benefícios à saúde é ...

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Meditação contra estresse

Meditar para livrar-se do estresse? É possível? Segundo especialistas, vinte minutos diários de meditação aliviam sintomas como insônia, depressão, enxaqueca e irritação.

A prática da meditação foi utilizada por civilizações antigas no Egito, Índia e pelos povos Maias. Ela melhora a capacidade mental e proporciona muito mais disposição e vigor aos praticantes.

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Vai uma saladinha aí?

Que tal passar na Água Doce e saborear uma das novidades do cardápio, a Salada Tropical? A opção é perfeita para a estação mais quente do ano. Leve e deliciosa, a salada é o ‘casamento perfeito’ entre os seguintes ingredientes: abacaxi, tomate seco, azeitonas verdes, alface, acelga, maionese, creme de leite e um tempero especial. Serve até duas pessoas Vai resistir?

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Novidades no cardápio: um agrado aos nossos clientes e amigos

Sempre me perguntam por que a Água Doce lança novidades em seu cardápio de comidas e bebidas mesmo ele sendo tão amplo e tendo opções que agradam aos mais diferentes paladares. A resposta é muito simples: queremos agradar e surpreender nossos clientes e amigos sempre, para que eles tenham vontade de voltar!

Anualmente, realizamos o concurso interno Mestre Cuca, que revela talentos de nossas cozinhas. Os cozinheiros de nossa rede – são mais de 100 restaurantes Água Doce espalhados por ...

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Você vai se derreter por esta novidade...

Foi batizado de ‘Derretidinho’ um delicioso prato que acaba de ser lançado em toda a rede Água Doce. Quatro queijos com cremoso purê de mandioca e um toque de orégano, a iguaria foi uma das vencedoras do concurso interno Mestre Cuca, realizado pela Água Doce em 2011. O autor da receita é Nilson Luís Tombely, da Água Doce de Porto Alegre – Perimetral.

Acompanhado de arroz, pimentinha da casa e limão, o Derretidinho promete agradar os amantes de queijo. O ...

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A importância do Ferro na alimentação

Uma das principais doenças que a falta de Ferro causa é a Anemia, cujos sintomas vão desde o cansaço, a tontura, falta da ar, perda de disposição e apetite até fraqueza extrema. A anemia não curada chega a causar leucemia, popularmente conhecida como câncer no sangue, uma doença grave.

É por isso que o Ferro é tão importante na alimentação: ele nos dá, como diziam as pessoas mais antigas, força e vitalidade. Encontrado principalmente nos alimentos de origem animal - como ...

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Muito romance na Água Doce de Pouso Alegre

Depois de um pedido de namoro bastante romântico, no Dia dos Namorados (12 de junho de 2011), com direito a postagem do vídeo no Youtube (veja o pedido de namoro acessando o link: http://www.youtube.com/watch?v=3u4-UFeHEZY&feature=related), o casal Rodrigo e Juliana (foto) ficou noivo na Água Doce de Pouso Alegre no mês de dezembro, com direito a flores, troca de alianças e a presença da família e de amigos. Parabéns ao casal!

Se você também quer fazer sua festa ou evento numa ...

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Feliz 2012!

Uma das belezas da vida é a possibilidade de recomeçar ... Deixar para trás erros, arrependimentos, limitações e seguir adiante. É assim que vejo cada novo ano: um desafio que vale a pena ser vivido. E, para tornar este início de 2012 mais inspirador, compartilho uma linda poesia de Carlos Drummond de Andrade. Para você, desejo um ano maravilhoso!

Receita de ano novo

Para você ganhar belíssimo Ano Novo

cor do arco-íris, ou da cor ...

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Intoxicação alimentar: o vilão das férias

Férias, sol, praia ... Existe combinação melhor? É hora de relaxar e recarregar as energias para o novo ano que se inicia. Porém, um ‘perigo’ costuma rondar este período tão esperado: a infecção alimentar. Ela é causada quando se consome alimentos e bebidas contaminadas com bactérias, vírus ou parasitas e desencadeia um quadro de náusea, vômito, cólica abdominal e diarreia.

Por isso, vale a dica: tome cuidado com o que vai ingerir nestes dias. Evite consumir alimentos vendidos ...

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Lentilha: tradição 'nutritiva'

Muitas pessoas comem lentilha na passagem do ano, especialmente no Brasil, Chile e Venezuela. Diz a tradição que as pequenas sementes – por sua forma circular e achatada – lembram moedas e isto atrai prosperidade.

Porém, a ingestão de lentilha vale a pena também por ser um alimento com alto valor nutricional. Ela fornece quantidades consideráveis de fibras, reduz o colesterol e os níveis de açúcar no sangue. Tem mais: é uma boa fonte de ...

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Como se fala ‘Feliz Natal’ em outros países?

O Natal é comemorado em muitos países do mundo, principalmente naqueles em que a religião cristã está presente. Aprenda como se diz ‘Feliz Natal’ em alguns deles:

Alemanha: Fröhliche Weihnachten

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Os símbolos do Natal: de onde eles vêm?

O Natal é uma data comemorativa cheia de símbolos, que mistura religiões e crenças variadas. Conheça de onde vêm alguns deles:

Papai Noel – É uma figura que surgiu da mistura de São Nicolau com um personagem da Coca-Cola. É isso mesmo: o bispo Nicolau viveu por volta do século III, na Turquia, e era muito bondoso. Ele distribuía presentes para as crianças. Diziam ...

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Mensagem de Natal

O natal sempre parece ter um gosto melhor quando somos crianças. Esperamos pelo Papai Noel, desejamos ganhar um presente, a noite parece longa e mágica... Ganhamos um doce, as pessoas estão mais pacientes conosco e podemos até aprontar alguma travessura, que ela é encarada de maneira mais branda. Quando adultos, as preocupações nem sempre nos deixam encarar a data da mesma maneira e com a pureza do coração infantil. Mas, seria muito bom ...

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Frutas secas e oleaginosas complementam a alimentação

No final do ano, aumenta o consumo de frutas secas e oleaginosas. Ameixa, damasco, tâmara, abacaxi, nozes e castanhas diversas são muito nutritivas e excelentes fontes de fibras, vitaminas e outras substâncias essenciais ao organismo. A castanha-do-pará, por exemplo, é rica em selênio, mineal que impede a degeneração celular, protegendo o sistema imunológico.

Um mix de frutas secas e oleaginosas é ideal para ...

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Expansão a pleno vapor no Sul do Brasil

A Água Doce está com planos de rápida expansão no Sul do Brasil, com especial atenção nas cidades de Rio Grande, Erechim, Pelotas, Passo Fundo e Santa Cruz, todas no Rio Grande do Sul. “Há 13 anos em Porto Alegre, fazemos sucesso com os Sabores do Brasil, sendo essa uma das razões pelas quais queremos desbravar novos mercados”, revela Rudi Claudio Kilpp, máster-franqueado para o Rio Grande do Sul e Mercosul. A marca busca franqueados nas cidades citadas, sendo Kilpp ...

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Estresse de final de ano

Mês de dezembro é uma correria sem fim: os compromissos profissionais e pessoais parecem não ter mais fim; há presentes para compras; férias para planejar; ceia para preparar ... Cumprir todas estas tarefas é algo impossível e o estresse tomou conta de você?

Com organização, é possível dar conta de todas as pendências. O primeiro passo é fazer uma lista de todas as tarefas que precisa cumprir. Depois, basta programar-se: defina o período e de que forma você se dedicará a ...

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Comemore com a gente!

Faltam poucos dias para o Natal e mais um ano está chegando ao fim. Aposto que, apesar dos problemas e desafios que sempre teimam em nos ‘perseguir’, há muito o que comemorar, não é mesmo?

Junte seus amigos e familiares e vá a uma das unidades da rede Água Doce a fim de confraternizar. O cardápio é variado e as porções são fartas. Tem mais: em algumas casas, há o Doce Cantinho, especialmente para as crianças, e música ao vivo de ...

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Água Doce de Sinop volta à cidade repaginada

A rede Água Doce voltou a Sinop após um período de intensa reforma. O franqueado Marcelo Barão Duarte foi incansável para oferecer à cidade uma casa realmente especial. Além de confortável e bonita, a Água Doce conta ainda com o Doce Cantinho – espaço destinado aos pequenos. Parabéns ao franqueado!

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Alimentação saudável para aumentar o pique e driblar o cansaço

Final de ano tem muita confraternização com os amigos e a família. E é preciso ter pique para aproveitar este período tão especial e festivo. Uma dieta rica em ácidos graxos, como o ômega 3, além de outras importantes substâncias - como o triptofano, zinco, magnésio, vitamina B12 e C - driblam o cansaço, reforçam o sistema imunológico e aumentam a produção de energia. Quer saber onde encontrá-las? Tome nota:

Ômega3: peixes como o salmão, atum, cavalinha; ...

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Vai prestar vestibular ou concurso? Consuma alimentos bons para a memória

Se você está prestes a passar por uma prova, precisa de concentração, memória afiada, disposição e também de combater o estresse. Alguns alimentos podem ajudá-lo nessa hora. Um deles é o ovo, que atua na formação dos neurônios e repara as células cerebrais avariadas. Os peixes também são essenciais para o cérebro, melhoram a memória e a concentração e possuem ação antiinflamatória. A alface proporciona a ...

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Música: uma dose diária de saúde

Você sabia que a música contribui para a saúde? Está cientificamente comprovado que a música ativa os centros de prazer do cérebro, provoca fortes reações emocionais e desperta os sentidos físicos, causando arrepio, riso e lágrimas, levando o corpo a responder aos seus estímulos.

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Água Doce é destaque na revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios

A edição 275 da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, que está nas bancas em dezembro, traz a partir da página 84 uma reportagem sobre jovens franqueados. O destaque da reportagem é Alysson Fávaro (na foto, em pé, no bar), nosso franqueado da unidade Joinville, que trabalha com vontade para que a casa seja um sucesso.

A Água Doce continua em plena expansão, investindo no crescimento de sua marca por meio de franquias em todo o Brasil.

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Parabéns à Água Doce de Porto Alegre, Zona Sul!

A Água Doce de Porto Alegre, unidade Zona Sul, está comemorando seu quarto aniversário. Para que a data seja lembrada em grande estilo, os franqueados Luiz Carlos e Wanderli Pasqual, que coordenam a casa, criaram promoções atrativas e que cativarão quem aprecia os melhores Sabores do Brasil, como o Festival do Escondidinho, realizado todas às terças-feiras; as Noites Borbulhantes – com espumante Salton Reserva Ouro, às quartas-feiras; a Quinta Mineira, com pratos típicos da culinária das Minas Gerais; e o ...

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O verdadeiro e incomparável Escondidinho, só a Água Doce tem

O prato mais famoso e consumido nos mais de 100 restaurantes da rede Água Doce é o Escondidinho: carne de sol coberta por cremoso purê de mandioca gratinado com mussarela e requeijão. A receita é copiada por outros restaurantes em todo o Brasil, mas os segredos que fazem do Escondidinho servido na Água Doce o verdadeiro e incomparável são guardados a sete chaves e você só prova essa iguaria com a mesma qualidade e sabor em uma unidade Água Doce.
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Jantar Beneficente em Varginha

Hoje, 5 de dezembro, a Água Doce de Varginha (MG) realizará mais um jantar beneficente em prol da entidade Oásis, que cuida de crianças deficientes.

Já é tradição na unidade Varginha a realização de eventos que promovam ações sociais no entorno da casa. O franqueado André Yuki e sua equipe colaboram, regularmente, com ongs da região, levantando fundos para ajudar os necessitados e envolver os clientes. É uma maneira de devolver à cidade todo o carinho que a Água Doce ...

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Pedalando por aí ...

Já pensou em tirar a bicicleta do fundo da garagem e começar a pedalar? A prática traz muitos benefícios à saúde: melhora o sistema cardiorrespiratório; alivia o estresse mental, fortalece músculos e articulações e queima muitas calorias.

Porém, é preciso alguns cuidados: erros de postura podem causar dores nos joelhos, tornozelos, pés e na coluna. A bicicleta precisa estar ajustada ao ciclista de tal forma que ele sinta-se confortável. E mais: o alongamento antes de pedalar é indispensável ...

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O Natal já chegou para a Turma do Doce Cantinho

A rede Água Doce nunca se esquece das crianças. Tanto é que, em muitas casas, há um espaço destinado exclusivamente a elas, o Doce Cantinho. Outra ação feita para os pequenos é o gibi da Turma do Doce Cantinho – e uma nova edição chega às unidades em Dezembro. O tema da história é o Natal: nela, os personagens lembram o verdadeiro sentido desta linda data, o nascimento de Jesus.

Leve seus pequenos a uma unidade da ...

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Água Doce de Moema está de cara nova

A Água Doce de Moema está de cara nova. A casa, que acomoda confortavelmente 350 pessoas, ampliou seu espaço e investiu em uma nova decoração. Tudo em nome do bem-estar dos clientes.

O projeto é de autoria do artista plástico paranaense Jorge Pedro, que também assina outras casas da rede. A ampliação aconteceu no ambiente externo – agora maior, sob medida para quem gosta de divertir-se ao ar livre. Internamente, a ...

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Tem Água Doce em Rio do Sul (SC)

A rede Água Doce acaba de chegar à cidade de Rio do Sul, próspero município do Estado de Santa Catarina. Os novos franqueados são Renata e Marcelo Justi, que criaram um espaço aconchegante e de extremo bom gosto.

Na concorrida inauguração - além do presidente da Água Doce, Delfino Golfeto, e de outros franqueados da região – foi destaque a participação do prefeito da cidade, Milton Hobus. A casa ficou cheia assim que as portas se abriram. Sucesso que repercutiu, ...

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Quais são os alimentos que aceleram o bronzeado?

O verão está chegando e, com ele, uma vontade irresistível de conquistar um belo bronzeado. Alguns alimentos ricos em carotenóide ajudam na tarefa. São eles o mamão, cenoura e abóbora. Vale investir, ainda, na acerola, kiwi, limão e laranja que ajudam a combater o envelhecimento da pele.

Porém, fica a dica: de nada adianta turbinar o cardápio com estes alimentos – para dar um tom dourado à pele - e descuidar da saúde, tomando sol ...

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Somos várias pessoas em uma só

A foto que ilustra meu texto de hoje foi tirada pela revista 'Tam nas Nuvens' e faz parte de uma reportagem sobre pessoas que resolveram aprender a pilotar porque amam voar. Pois é, eu estou aprendendo a pilotar aviões. É um sonho muito antigo, que somente agora pude realizar. Estou voando em um aeroclube e me sentindo na escola novamente, já que tudo é desconhecido e fascinante. Para aprender uma nova atividade, não abri não de outras: continuo trabalhando ativamente ...

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Juiz de Fora (MG) agora também tem sua Água Doce

Acaba de ser inaugurada a Água Doce de Juiz de Fora, Minas Gerais. A casa, comandada pela gerente Flávia Ambrósio Martins, tem como sócios Iwaldo Henriques Júnior e Roberta do Vale Vieira, que escolheram um belo imóvel de 750 m2 de área para receberem cerca de 380 pessoas por vez.

A Água Doce de Juiz de Fora está instalada num ponto alto da cidade – pertinho do Estádio Municipal – de onde se pode apreciar a vista privilegiada das montanhas ...

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Pratos coloridos: a melhor escolha para garantir a saúde

A alimentação é a base para o bom funcionamento do corpo humano. Por este motivo, manter uma alimentação balanceada é fundamental. É necessário seguir uma dieta equilibrada com nutrientes, antioxidantes, vitaminas e minerais.

Pratos coloridos formam uma combinação de todos os compostos necessários. Com a ajuda das cores nos alimentos, podemos identificar substâncias indispensáveis para o bom funcionamento do organismo humano. Um bom exemplo desta ajuda são os alimentos com a coloração verde. Ricos em clorofila, eles auxiliam na desintoxicação e ...

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Proteja-se do sol

A incidência dos raios solares sobre a pele pode causar danos irreversíveis. Envelhecimento precoce, manchas, sardas, rugas e o temível câncer de pele são causados não só pela exposição direta ao sol, mas também pela indireta – quando não ficamos expostos numa praia, por exemplo. Luzes artificiais danificam igualmente a cútis.

Os raios mais conhecidos são os do tipo A (UVA) e do tipo B (UVB). O UVA acelera o envelhecimento da pele, por penetrar em camadas mais profundas. O ...

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Humildade e trabalho sério são os principais atributos do sucesso

Outro dia, estava ministrando uma das inúmeras palestras que realizo em universidades por todo o Brasil quando um estudante me perguntou:

- Se você pudesse usar apenas duas palavras para definir o sucesso, quais seriam elas?
- Humildade e Trabalho - respondi prontamente.

Ele me olhou sem entender muito o valor da humildade, então eu expliquei que é preciso muita humildade para aprender sempre, para conquistar pessoas, para lidar com funcionários e franqueados e para tudo o mais que é preciso ...

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Água Doce de Uberlândia promove show internacional

No dia 22 de novembro, o cantor de blues dinamarquês Big Creek fará um show imperdível na Água Doce de Uberlândia. O músico é considerado uma das maiores revelações musicais desse estilo, sendo multi-instrumentista e criando suas próprias composições.

Para acompanhar o show especial, será oferecido o Rodízio de Escondidinho, das 20h às 23h, por apenas R$ 19,90. Anote o endereço para não ficar de fora: Av. Francisco Galassi, 1140. Informações: (34) 3229-2932.

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Carboidrato: essencial na alimentação

O carboidrato é um nutriente muito presente na alimentação dos brasileiros – corresponde entre 55% a 75% do valor energético total fornecido nos alimentos que consumimos. Apesar de ser conhecido como o vilão da dieta, é de extrema importância numa alimentação balanceada e saudável.

Numa definição básica, os carboidratos estão presentes em maior quantidade nas massas, arroz, açúcar, mel, pães, frutas, farinhas, tubérculos e doces em geral. A ausência desses alimentos pode trazer efeitos indesejados, como fraqueza, mal estar, menos resistência ...

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Datas comemorativas: que tal passar com a família Água Doce?

Fim de ano tem de ter confraternização. As maiores festividades são realizadas no mês de dezembro, época ideal para desejar boas vindas ao novo ano que está por vir. E são nesses momentos que a Água Doce quer estar ainda mais perto de você! Que tal fazer sua festa conosco? Cada restaurante Água Doce possui um atrativo especial. Escolha a sua predileta, reserve uma mesa para os familiares e amigos e boas festas!

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Está estressado? Saiba como relaxar com exercícios simples

O estresse faz parte da vida de todo mundo. Com ele, vêm as dores e tensões musculares, que causam dores e um enorme desconforto. Atitudes simples podem tornar o dia melhor, já que alongarão a musculatura e contribuirão com o relaxamento.

Você deve começar com uma respiração profunda nos momentos de tensão: essa é uma ótima opção para manter o equilíbrio e o autocontrole. Inspire pelo nariz, solte bem devagar pela boca. Fazer movimentos circulares e lentos com o pescoço também ...

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17ª Confrágua: Semeando Atitudes, Colhendo Resultados

Chegou ao fim mais uma edição da Confrágua, convenção anual da Água Doce que tem por objetivo de tornar ainda mais fortes os laços entre franqueador e franqueados. Nesta 17ª edição, que teve início no dia 6 de novembro, a rede fez uma avaliação de 2011 e já traçou metas para 2012. O evento mesclou momentos de lazer com muito trabalho a fim de tornar a rede mais profissional, forte e rentável.

Os franqueados assistiram a palestras interessantes: “Cenário macro econômico ...

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Churrasco Show Ambev

Na Quarta-feira, 9 de novembro, foi encerrada oficialmente a programação da Convenção com um grandioso Churrasco Show realizado ao lado da piscina.

O encontro para despedidas e confraternizações iniciou às 20h e adentrou a madrugada, num ambiente repleto de descontração, amizade e até já um toque de saudades.

Promovido pela parceira Ambev, o Churrasco Show contou com as delícias da marca, seus refrigerantes e a festejada cerveja Bohemia, para felicidade de todos participantes. Houve também um delicioso porco no rolete e sorteio de brindes.

E assim a convenção ...

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Concurso Franqueado Cachaceiro

Somos uma rede de restaurantes com serviço de bar muito forte. A Água Doce, historicamente, reserva um carinho todo especial a essa bebida genuinamente brasileira. Prova disso é a bela Carta de Cachaças que figura em nossas mesas, oferecendo o que há de melhor no mercado. Por isso, na rede Água Doce existem grandes entendedores de bebidas, especialmente a aguardente de cana. Ser o maior entre gigantes é uma conquista incrível, pois exige uma performance excepcional no workshop.

Nesta Quarta, dia ...

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Liderança, a Arte de Decolar as Empresas do Futuro

Sonhar... Esta é uma palavra que nosso presidente repete constantemente... É preciso ter um sonho e lutar por esse sonho... Delfino Golfeto realizou mais um sonho ao longo de seus 60 anos de vida: ser piloto de avião. Quem diria, quando menino lá em Adamantina, que o pequeno Delfino poderia realizar uma sonho destes?

klaus flughafen é piloto da lufthansa. É apaixonado pelo Brasil e especialista em Liderança e Inovação. Tem grande capacidade de criar equipes vencedoras a inovadoras. Numa emocionante palestra, ...

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Encerramento

Já faltam poucas horas para o término da Confrágua. O presidente da rede Água Doce, Sr. Delfino Golfeto, subiu ao palco para suas considerações finais.

Agradeceu aos parceiros, aos colaboradores, aos franqueados e fez um balanço dos quatro dias de convenção.

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Foto Oficial da 17ª Confrágua

Durante o Coffee break desta Quarta-feira, foi produzida a foto oficial dos participantes da 17ª confrágua. Com todos uniformizados, a foto ficou ainda mais bonita!

Para baixar a foto com mais resolução, clique aqui.

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Case de Sucesso: Casa do Construtor

Reflexão sobre o negócio deve ser uma tarefa praticada todos os dias e, ao contrário do que parece, essa avaliação deve ser executada principalmente nos momentos de êxito. Apenas as corporações mais preparadas permanecem no mercado, não por serem insubstituíveis, mas por serem dotadas de flexibilidade e visão para antever tendências e oportunidades.

Com todos estes desafios postos à mesa, a organização convidou um dos profissionais mais gabaritados, conhecedor e vitorioso nesse mercado em contínua evolução. O Sr. Expedito Eloel Arena, franqueador ...

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Hábitos Alimentícios do brasileiro fora do lar

Analisar tendências de mercado e monitorar as frequentes mudanças de hábitos de nossos consumidores são práticas que devem fazer parte de nosso dia a dia. Na Segunda-feira passada tivemos na convenção uma excelente palestra sobre o mercado político e econômico. Estes aspectos influenciam diretamente os hábitos de consumo dos nossos clientes.

Para entender um pouco mais essas tendências de consumo, trouxemos para a nossa convenção um estudioso e conhecedor do assunto. Trata-se de João Baptista da Silva Junior, que é Diretor de ...

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9 de Novembro: Acordando Cedo

Hoje, 9 de novembro, a família Água Doce acordou cedo para o início das atividades. As apresentações começariam às 8h da manhã.

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Plantar árvores: a natureza agradece

Em Barra Bonita, durante a 17ª Confrágua, franqueados e colaboradores da Água Doce participaram de uma iniciativa que faz jus ao tema desta convenção, “Semeando Atitudes, Colhendo Resultados”: plantaram árvores às margens do rio Tietê. O ato simboliza o comprometimento da rede com a sustentabilidade, incluindo a preservação da natureza.

Na edição de 2005 do Guiness Book, o Brasil apresentou o maior índice de desmatamento do planeta. Florestas que ocupavam área do tamanho do estado de Sergipe desapareceram anualmente do território ...

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Gestão Estratégica do Negócio, O Diferencial das Empresas Vencedoras

Este ano a franqueadora deu um importante passo rumo à melhoria contínua de seus processos de gestão com a contratação da Praxis Education. Trata-se de uma empresa de consultoria especializada na gestão do negócio, com foco na capacitação e gestão de pessoas.

O objetivo dessa parceria é otimizar os processos de gestão, capacitação da equipe da franqueadora e extensão dessa capacitação para toda rede.

A palestra Gestão Estratégica do Negócio, O Diferencial das Empresas Vencedoras - foi proferida por Adir Ribeiro, Sócio-Diretor ...

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Workshop Alavancagem de Vendas

Nesta Terça tivemos a apresentação de mais um Workshop. O tema escolhido para discussão foi Alavancagem de Vendas.

Temos vários exemplos na rede de como uma boa gestão, alinhada ao contínuo processo de redução de custos e com certeza, uma pitada de espírito empreendedor fazem milagres.Graças à sua coragem para investir, acreditar no negócio, competência e organização na operação e parcerias, algumas unidades cresceram muito seu faturamento, transformando-se em referência na rede.

Para que as ideias possam ser discutidas e compartilhadas de ...

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Dra. Melitha Novoa Prado

A Dra. Melitha Novoa Prado é responsável pela consultoria jurídica da rede Água Doce e grande aliada da rede nos assuntos de franchising. Ela chegou à Confrágua para assistir às palestras e, atendendo a pedidos, subiu ao palco para dar um alô à família Água Doce.

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Planejamento Estratégico de Marketing

Uma das tarefas da franqueadora e do conselho de franqueados durante as reuniões deste ano foi organizar e planejar o marketing da rede Água Doce. Muito tempo foi dedicado a esse assunto e inúmeras ações foram implementadas com resultados excelentes.

O tema diretor de todas as reuniões se resumia nesta palavra: planejamento. Deste modo, foi desenvolvido o plano estratégico de marketing para 2012, cuja elaboração levou em consideração as dificuldades locais dos franqueados, sugestões vindas da rede e análise dos resultados ...

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Tokio Marine, parceria segura!

Há quatro anos a franqueadora iniciou uma parceria no ramo de seguros. O objetivo, a princípio, era o de proporcionar opções de seguros seja de vida, incêndio ou roubo a um preço imbatível, ofertado por uma seguradora com credibilidade, líder no mercado mundial. A Tokio Marine Seguradora possuía todos esses predicados e foi a escolhida.

Além de investimentos na convenção, ações pontuais com algumas unidades e sorteios de prêmios, a Tokio Marine, nessa 17ª Confrágua, presenteou a rede Água Doce, ...

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Menção Honrosa: Sustentabilidade Umuarama

A 17ª Confrágua destaca um assunto muito importante para todos nós: a sustentabilidade. A Água Doce, como uma rede atualizada, precupada com o futuro do planeta, sabe que é preciso fazer acontecer... agir.. e não ficar esperando que alguém faça por nós.

Este ano mais uma vez, tivemos grande reconhecimento e muita visibilidade no franchising brasileiro. A unidade de Umuarama/PR conseguiu sucesso com o projeto da unidade, com base em ideias sustentáveis e, consequentemente, com redução de investimentos.

A unidade foi destaque na ...

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Vencedores do Baile à Fantasia

O responsável pela organização do concurso, o colunista social Ditto, foi ao palco do salão de convenções divulgar os ganhadores. O presidente da rede Delfino Golfeto e o presidente do Conselho de franqueados Sr. Guilherme efetuaram a entrega dos prêmios.Os vencedores foram:

Luxo:

1º lugar: Casal Faraó

2º lugar: Princesa

3º lugar: Rainha de Copas e Rei de Ouro

Originalidade:

1º lugar: Dilma

2º lugar: Amy Winehouse

3º lugar: Hannibal

Personagem Oculto:

1º lugar: Árvore

2º lugar: Boneco Olinda

3º lugar: Banana

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Chegando ao salão

Aos poucos a família Água Doce foi se reagrupando no salão de convenções, onde às 14h se iniciaria oficialmente as apresentações desta Terça-feira.

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Descanso Merecido

Na programação da Confrágua, a manhã de Terça-feira era livre para os franqueados poderem descansar e aproveitar as atrações do hotel.

Nas piscinas e recantos do Hotel, foi um desfile de alegria e bom humor.

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Curtindo a fazendinha

A fazendinha é um espaço rural no Hotel Estância Barra Bonita onde o contato com a natureza é realizado de forma mais intensa, pois há criação de animais para visitação. Lá na fazendinha os franqueados também puderam se deliciar com um café delicioso oferecido aos hóspedes.

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Plantio de Árvore

A 17ª edição da convenção da Água Doce trabalha o conceito Semeando atitudes, colhendo resultados, em que traz às discussões os temas responsabilidade social e sustentabilidade.

Nada mais apropriado então que, de forma simbólica, efetuar plantio de árvores. Hoje de manhã, por volta das 11h, os franqueados da rede Água Doce estiveram às margens do rio Tietê plantando diversas mudas - para celebrar o encontro com a natureza e selar seu compromisso com o cuidado com o meio ambiente.

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Festa à Fantasia

Mais uma vez o tradicional Baile à Fantasia da Confrágua surpreendeu com a inventividade dos franqueados e suas ideias mirabolantes.

Diversas fantasias fantásticas desfilaram criatividade e bom humor na animada noite de Segunda-feira.

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Mentor de destilados

No Mentor de Destilados, oferecido pela parceira Diageo, foram apresentadas diversas informações a respeito das origens e características da vodca e de saquês.

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Tarde descontraída

Na chuvosa tarde de Segunda-feira, os franqueados circularam pelo hotel colocando a conversa em dia enquanto aguardavam o início do Workshop Mentor de Destilados, programado para as 18h.

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Workshop Almoços na rede Água Doce

Uma ferramenta para aumento do faturamento e otimização de resultados, praticada em boa parte da rede, é o Almoço. A disseminação dessa prática, em conjunto com considerável aumento de faturamento, incentivou que a franqueadora promovesse um workshop sobre almoço.

Por serem exemplos representativos, bastante distintos, e também pelo sucesso obtido na operação, foram convidados a participar do Workshop os franqueados de Porto Alegre, Sertãozinho e Campinas Barão Geraldo para contarem as vantagens e desafios de oferecer almoço.

Na foto ao lado, da ...

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Workshop Redes Sociais

A franqueadora, através de seu Diretor de Franquias, Sr. Julio Bertolucci escolheu algumas unidades cuja utilização de Redes Sociais já apresenta resultados concretos. Os franqueados das unidades de Marília, Pouso Alegre e Piracicaba foram ao Palco da Confrágua contar suas experiências.

Na foto ao lado, da esquerda para direita: Paulo (Pouso Alegre), Cleber (Marília) e Carol (Piracicaba)

A Jornalista Responsável pela comunicação da rede Água Doce, Cristina Thomaz, da EmPauta Comunicação intermediou o debate, além de abordar a melhor utilização dessa ferramenta ...

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Palestras do Bradesco

Estar antenado nas tendências brasileiras e globais e se manter informado sobre o cenário político e econômico são práticas exigidas quando falamos de prosperar nesse mercado cada vez mais competitivo.
O Sr. Julio César Coutinho Queiroz, coordenador de produtos e serviços do Banco Bradesco, proferiu algumas palavras sobre produtos oferecidos.

O Bradesco, novo parceiro da rede Água Doce, trouxe para a 17ª Confrágua a economista Ellen Regina Steter, do departamento de pesquisas e estudos econômicos do Banco Bradesco. A proferiu uma palestra cujo tema foi: ...

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parceira Diageo

Parceira de longa data, a DIAGEO enxerga enorme potencial nos pontos de venda da rede. Está presente nas importantes ações do calendário da Água Doce. Durante a convenção, o Sr. Carlos Daré da DIAGEO esteve no palco do salão de convenções para apresentar as novidades da parceria.

Durante a palestra, apresentou tendências e oportunidades de negócio. E também uma surpresa, a nova garrafa do Blue Label.

O conselheiro Demóstenes entregou a placa de homenagem a Carlos Daré.

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Franqueado do ano é da Água Doce!

Em 2011 novamente a Água Doce Sabores do Brasil se destacou na maior premiação do Franchising Brasileiro. Pelo 6º ano consecutivo fomos chancelados com o selo que renova o nosso compromisso de atender as expectativas de nossos franqueados, oferecendo-lhes um processo de gestão inovador e à altura do mercado.

Porém para nossa marca o grande destaque da premiação foi a categoria franqueado do ano. É com orgulho no peito e emoção na voz que posso afirmar que o franqueado do ano, eleito ...

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Conselho de Franqueados

A rede Água Doce possui vocação democrática e as opiniões vindas dos pontos de venda são muito importantes no planejamento de ações e novidades.

Por isso o Conselho de franqueados é forte aliado e parceiro nas discussões do futuro da marca em reuniões que ocorrem várias vezes no ano.

Na convenção, cada um dos conselheiros foi ouvido sobre suas impressões das atividades de 2012.

Os conselheiros da gestão 2010/2011 foram:

- Demóstenes Lúpero Tozzi (Conselheiro Sudeste 1 e Centro Oeste)
- Roberto Fulop (Conselheiro Sudeste ...

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Abertura oficial

O presidente da rede Água Doce Delfino Golfeto iniciou a convenção agradecendo o apoio dos parceiros e colaboradores. Apontou dados do atual cenário cenário do franchising no Brasil e conversou com a platéia sobre os anseios para o futuro da marca Água Doce e a importância de decisões assertivas e focadas em responsabilidade empresarial e sustentabilidade.

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Missa Ecumênica

Mais uma vez, como é tradição nas convenções da rede Água Doce, o evento iniciou com momento de fé e reflexão, através da Missa Ecumênica. Padre Wilson e Padre Manoel ministraram palavras de bondade, amor ao próximo e confiança em Deus. O músico Lucas colaborou com seu talento nas músicas cantadas durante a Missa Ecumênica.

Momento de emoção quando imagem de nossa senhora, da qual muitos são devotos, adentrou no salão. As crianças vieram à frente do palco, receberem uma benção especial dos ...

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Trabalho em equipe

Foto tirada hoje de manhã, que mostra equipe da Água Doce reunida discutindo os procedimentos e combinando tarefas para as apresentações desta Segunda.

Tudo precisa funcionar de maneira sincronizada para evitar problemas durante a execução dos trabalhos.

O trabalho em equipe é fundamental para o sucesso do evento.

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17ª Confrágua: família Água Doce reunida

De 6 a 10 de novembro, a família Água Doce - composta por franqueados, colaboradores e fornecedores - estará reunida em Barra Bonita, no interior de São Paulo. É a 17ª Confrágua, convenção de franqueados que tem como tema "Semeando atitudes, colhendo resultados".

Ao longo destes dias, faremos uma avaliação de 2011 e já pensaremos em 2012. Teremos palestras, workshops e momentos de descontração - afinal, ninguém é de ferro!

Atenção, clientes: em breve teremos novidades na rede, afinal, tudo o que ...

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Entrega das premiações dos concursos internos

Neste Domingo foram entregues as premiações dos concursos internos Mestre Cuca e Doce Mistura.

O Concurso Mestre Cuca, que este ano chegou à sua 3ª edição, foi promovido com o objetivo de incentivar a integração e premiar a habilidade dos colaboradores da rede Água Doce. O sucesso desta ação com foco no endomarketing todos já conhecem: pratos maravilhosos, dignos representantes da culinária brasileira e do talento da brigada da rede Água Doce. Foram mais de 90 deliciosas receitas inscritas, disponibilizadas em um ...

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Confrágua Começou!

Hoje às 20h30 a família Água Doce esteve reunida celebrando seu encontro anual.

Em frente ao salão de convenções foi preparado um coquetel de recepção, onde franqueados e amigos se encontraram para troca de abraços e muita confraternização.

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Preparativos Jantar de Boas-vindas

Hoje à tarde, depois do almoço, o restaurante foi liberado para instalação de telão e equipamentos.

Segundo o cronograma da Convenção, neste Domingo será efetuada, no restaurante, a entrega das premiações aos vencedores do concurso Mestre Cuca e Doce Mistura.

Além de vídeos e das homenagens, o jantar contará com a música ao vivo do conhecido cantor Lucas, que há anos participa da convenção da Água Doce.

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Almoço em Barra Bonita

Hoje a equipe da organização da 17ª Confrágua almoçou na Água Doce de Barra Bonita.

O almoço de Domingo na Água Doce é tradicional na cidade, sucesso graças ao seu buffet delicioso e o ótimo atendimento que estamos acostumados a encontrar na rede.

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Organização dos materiais para entrega

A manhã de Domingo está ensolarada em Barra Bonita.

Um belo dia se inicia neste 6 de Novembro em que se iniciará a 17ª Confrágua. Faltam poucas horas para o início da Convenção anual da rede Água Doce. Muitos franqueados e parceiros já devem estar na estrada ou aeroportos para iniciar a viagem a Barra Bonita/SP.

Enquanto isso sacolas e brindes estão sendo separados para a chegada de todos. Estão no setor de credenciamento, onde são entregues camisetas e materiais de trabalho ...

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Descanso noturno

Após um dia de trabalhos a equipe da Água Doce descansou à noite, quando aproveitou para se reunir na Água Doce de Jaú.

Angela, hospitaleira, recebeu a turma com simpatia. Lá também estavam Dona Sílvia e família, e o jantar transcorreu em clima de alegria, regado a muita amizade e sabores do Brasil.

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Comunicação visual no Hotel

A instalação de banners e faixas no hotel auxiliam os franqueados a se sentirem em casa e a identificarem os locais onde serão realizados os eventos da Convenção.

Além das tradicionais peças que informam a localização do credenciamento, são pendurados banners com a lista das unidades da Água Doce. Este ano, com arte da Exclusiva Brasil, o mapa está mais bonito e simpático do que nunca! A impressão do banner foi presente da Tokio Marine à rede Água Doce.

Na foto o Alessandro ...

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Realizando testes

No salão de convenções está montada a estrutura para abrigar as palestras e apresentações da 17ª Confrágua.

Nesta tarde a equipe está testando os equipamentos e configurações de som e luz.

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De braços abertos

Nosso mascote Tonelzinho já está na entrada do Hotel de braços abertos para receber os franqueados e parceiros da Água Doce!

Foi instalado num pequeno gramado que lhe confere ótima visibilidade. Como de praxe, após a chegada de todos, durante o evento o inflável será deslocado para outro ponto mais próximo dos eventos.

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Acordando Cedo

Hoje de manhã a equipe da Água Doce acordou cedo para dar continuidade aos trabalhos para a convenção.

Dona Sílvia e família, que foi a Jaú comemorar o aniversário da afilhada na noite anterior se hospedou no mesmo local que a equipe, o "Realce Hotel" em Jaú. Assim dia se iniciou com o ambiente ainda melhor.

Após o café da manhã, a equipe retornou para Barra Bonita.

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Bem-vindos!

Hoje de manhã a equipe instalou a tradicional faixa de Bem-vindos na entrada do Hotel Estância Barra Bonita.

Estamos em contagem regressiva. Amanhã, 6 de novembro, a família Água Doce estará reunida para a 17ª Confrágua - Semeando Atitudes, Colhendo resultados!

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Seis primaveras

Nesta Sexta-feira 4 de Novembro foi comemorado o aniversário de Ana Júlia. Toda a família Água Doce esteve em Jaú para dar os parabéns à pequenina.

Os pais Julio Bertolucci e Angela estavam orgulhosos de verem a menina tão linda que cresce a cada dia completando mais um aniversário. Os padrinhos Delfino Golfeto e Dona Sílvia Golfeto estiveram lá para cumprimentar a afilhada. Também estavam na festinha na unidade de Jaú Adriano e Marcela, além de Andressa e Ivan. Todos, familiares e ...

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Fazendinha

Na tarde de Sexta a equipe descansou um pouco na Fazendinha, atração do Hotel Estância Barra Bonita que oferece momentos encantadores para os hóspedes.

O contato com a natureza é o ponto forte do espaço, que apresenta criação de belos animais como coelhos, patos, etc. Para completar a experiência e fazer os visitantes definitivamente se sentirem no campo, uma farta mesa com quitutes é oferecida, juntamente com um cafezinho feito na hora com fogão à lenha. É bom demais!

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Incrível

Incrível. Sérgio foi flagrado bebendo... Água!

Geralmente ele mata a sede com outros líquidos

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Colecionar: uma forma de manter as lembranças sempre vivas

Coleção – substantivo feminino: Reunião de objetos da mesma natureza. Compilação, ajuntamento.

Não se pode dizer ao certo quando os seres humanos adquiriram o hábito de colecionar objetos. A hipótese mais aceita é de que os homens pré-históricos se deram conta da importância em manter seus pertences, principalmente as armas utilizadas para caça e obtenção de alimentos.

Uma coleção pode ser iniciada a partir de qualquer objeto. O que os torna uma coleção é a quantidade e o significado para o colecionador. ...

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Teste dos equipamentos

Com os computadores montados pela Água Doce e projetores e sistemas de som instalados pela equipe de som e equipe de eventos do hotel, iniciaram-se os teste dos vídeos e apresentações.

Pequenos ajustes nos textos do cerimonial também foram efetuados.

Em um momento de relaxamento, com os trabalhos adiantados, hora de ligar ou mandar mensagens para a família, pois estaremos ausentes por uma semana.

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A Água Doce está em Barra Bonita

A equipe da Água Doce está no Hotel Estância Barra Bonita para os preparativos da 17ª Confrágua.

O belo hotel aguarda com suas lindas atrações a chegada da família Água Doce, que se reunirá no Domingo, 6 de Novembro.

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Montagem de equipamentos

A equipe da Água Doce saiu hoje de madrugada de Tupã em direção de Barra Bonita, onde será realizada a próxima convenção da Água Doce.

Após o descarregamento do caminhão, efetuado com muito bom humor e clima de camaradagem, já começaram a montar os equipamentos e computadores.

Com o auxílio da equipe de som e da equipe de eventos do hotel, os trabalhos se adiantaram rapidamente.

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Carne vermelha x Carne branca

As carnes são classificadas em vermelha e branca para efeito de consumo. O que diferencia a cor da carne é a maior ou menor presença de mioglobinas – pigmento carregador de oxigênio dos músculos. Levando estas informações em conta, surge a pergunta: por que as pessoas acreditam que as carnes brancas, como peixe e frango, são mais saudáveis?

Em termos nutricionais, a carne é constituída basicamente de gorduras e proteínas, sendo também considerada boa fonte de ferro, zinco e vitaminas do ...

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Separação de Materiais a pleno Vapor

Hoje as equipes da franqueadora estão concentradas na Central de Distribuição Logística para separar os materiais que serão utilizados na convenção.

A 17ª Confrágua, Convenção anual dos Franqueados da Rede Água Doce se inicia oficialmente neste Domingo, mas os preparativos da comissão organizadora estão em andamento há meses.

Os checkLists são conferidos à exaustão para que nada seja esquecido. Brindes, agendas, camisetas, tudo está sendo etiquetado e organizado para o envio a Barra Bonita.

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1º Festival Sabores do Brasil: ouvindo nossos clientes

De 31 de outubro a 2 de dezembro, a rede Água Doce promoverá em todas as suas casas o 1º Festival Sabores do Brasil, que destacará cinco deliciosos pratos de nosso cardápio. Quem consumi-los ao longo deste período leva para casa um presente especial, feito com muito carinho.

O mais importante para nós é que faz parte da dinâmica do Festival dar notas aos pratos em destaque. É mais um canal para que o cliente avalie nosso trabalho e nos ajude ...

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1º Festival Sabores do Brasil: a sua opinião é muito importante e merece um brinde

A Água Doce traz mais uma novidade para os clientes que adoram os pratos oferecidos pela rede. No mês de novembro será realizado o 1º Festival Sabores do Brasil. Cinco delícias tradicionais do cardápio estarão em destaque: Feijão Tropeiro, Filé Água Doce de Frango, Tilápia Crocante, Filé Carioca e Costelinha Mineira.

Ao consumir um dos pratos, o cliente recebe um cupom para dar nota ao pedido escolhido. Juntando cinco cupons - no período de 31 de outubro a 2 de dezembro ...

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Por que temos de consumir fibras diariamente?

As fibras são nutrientes que pertencem ao grupo dos carboidratos. São encontradas nas frutas, verduras, legumes e cereais integrais. Podem e devem ser consumidas diariamente por pessoas de todas as idades.

O consumo de fibras, particularmente o de grãos integrais, diminui os riscos de desenvolver doenças pulmonares, previne contra diabetes e doenças cardiovasculares além de reduzir pela metade o risco de câncer de mama. Além disto, ajuda o intestino a funcionar adequadamente.Por não serem digeridas, não acrescentam calorias à dieta e ...

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Definidos os últimos detalhes técnicos da Confrágua

Hoje foi realizada a última reunião com os departamentos e com a diretoria da franqueadora Água Doce para a organização da Confrágua .

Foram discutidos os preparativos finais de logística para o início da Convenção. Na sala de reunião da Água Doce Franchising também foram apresentados os materiais multimídia que serão exibidos no telão para os franqueados.

Já está tudo definido e orquestrado para a próxima semana a equipe organizadora pegar estrada até Barra Bonita!

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A força das redes sociais (e a Água Doce no meio disto!)

Há vinte anos, a rede Água Doce vive de olho em seus clientes. Estamos sempre em busca de agradá-los incondicionalmente – oferecendo o melhor dos Sabores do Brasil e proporcionando uma experiência memorável em todas as nossas casas.

Sabemos que para mantê-los fiéis, é preciso investir, também, em informação. É por isso que criamos este blog, atualizado constantemente, e os perfis no Facebook (Água Doce Oficial) e Twitter (@aguadoceoficial).

Quer saber tudo o que acontece na rede Água Doce? Quer informações sobre ...

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Água Doce no Teleton: R$ 150 mil para a AACD

No sábado, dia 22 de outubro, o presidente da rede Água Doce, Delfino Golfeto, participou do Teleton 2011. Acompanhado pelos franqueados Demóstenes Tozzi (Dracena/SP), Guilherme Cornacchia (Campinas III) e Fábio de Barros, da agência Exclusiva Brasil, entregou à apresentadora Eliana um cheque de R$ 150 mil para a AACD – quantia arrecadada por meio do Doce Dia. Durante a participação, uma novidade: a rede doaria mais R$ 1 por cada ‘curtida’ em sua página do Facebook, Água Doce Oficial.

Delfino Golfeto ...

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Começou o horário de verão. Por que estou tão sonolento?

Em grande parte do Brasil, teve início o horário de verão - o que nos obrigou a adiantar os relógios em uma hora. Este ajuste não se limita apenas aos relógios, mas também ao nosso corpo, e o principal impacto se dá no sono. Segundo especialistas, é normal sentir sonolência durante o dia, insônia à noite, cansaço, irritabilidade e falta de apetite – um fenômeno que os médicos chamam de "desordem temporal interna".

Com o passar dos dias, o organismo ...

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Disque Entrega: os melhores Sabores do Brasil na sua casa

Nos dias muito atribulados - ou até quando bate aquela preguiça de sair de casa - não há nada melhor do que receber uma comida de qualidade no conforto do seu lar. Algumas unidades da Água Doce oferecem a seus clientes o serviço Disque Entrega. Basta ligar, passar pela difícil tarefa de escolher um dos pratos que a rede oferece, fazer o seu pedido e aguardar pelo melhor da culinária brasileira na sua casa, rapidinho, rapidinho!

Os pedidos chegam em embalagem ...

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Curta a Água Doce no facebook

A Água Doce - Sabores do Brasil também está no Facebook.

Nesta importante rede social, A Água Doce mantém contato mais próximo com amigos e clientes. Lá são publicadas notas sobre pratos, lançamentos, promoções, eventos e campanhas da rede, entre outros assuntos.

Também há espaço ao movimento das casas. Diariamente, a Assessoria de Imprensa atualiza posts replicando novidades e promoções da rede Água Doce no Blog Oficial.

Visite o Perfil Oficial da Água Doce - Sabores do Brasil e clique em ...

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Doce Dia chegou!

Hoje, 19 de Outubro, será realizado o Doce Dia. A ansiedade cresce, assim como a alegria de ver se concretizando mais uma linda ação da Água Doce que será efetiva na melhoria da qualidade de vida das crianças da AACD.

O Doce Dia só se tornou realidade graças ao empenho generoso de cada franqueado, de cada colaborador, de cada cliente que se sensibiliza com nossa causa. Deve ser motivo de orgulho para todos que, de alguma forma, contribuem. É com euforia ...

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Um dia pra lá de especial

Chegou a hora. Nesta semana, acontece o tão esperado Doce Dia. É o gesto concreto da rede Água Doce em prol de uma sociedade mais inclusiva, que dá chances e não discrimina o deficiente.

Poder ajudar a AACD é um orgulho. Porém, nada faríamos sozinhos. Esta doação só será possível porque contamos com o apoio dos franqueados – que aceitaram o desafio – e dos clientes que, assim como no ano passado, prometem marcar presença numa unidade da rede no dia ...

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Alimentação infantil: hábitos saudáveis se constroem desde cedo

Alimentar-se bem é de extrema importância para a saúde e bem-estar. E o esforço, neste sentido, inicia-se na infância. Todo cuidado é pouco: cabe aos pais apresentar verduras, legumes e frutas desde cedo e oferecer alimentos variados, até mesmo para que os pequenos definam o que gostam ou não. Procure também estabelecer horários para as refeições e, durante elas, evitar a ingestão de muito líquido – a fim de que as crianças não comam menos do que deveriam por estarem ...

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Doce Dia: falta apenas uma semana

Está chegando o Doce Dia! A Água Doce criou o Doce Dia, uma iniciativa beneficente em prol das crianças com deficiência da AACD. Em 19 de outubro, parte da renda arrecadada com o famoso Escondidinho será revertida para a entidade. Os valores serão entregues durante o Teleton, no dia 22 de outubro.

Que tal contribuir com a causa e ainda se deliciar com o Escondidinho? Não tem jeito melhor de ajudar, do que degustando esse prato – feito de carne de ...

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O gibi da Turma Doce Cantinho já chegou!

A nova edição do gibi Turma Doce Cantinho já está disponível nos restaurantes Água Doce. Nesta edição, os personagens Escondidinho, Amontoadinho, Arrumadinho, Portuguesinho e Docinha viverão uma situação nova em suas vidas: a chegada de um colega cadeirante. Eles aprenderão a conviver com essa criança deficiente e conhecerão a superação de limites. O gibi contém histórias em quadrinhos, passatempos e figuras para colorir. Por meio dos personagens e histórias, as crianças não só aprendem, como se divertem.

Esta edição é ainda ...

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Água Doce: agradando adultos e crianças

A Água Doce criou boas opções em seu cardápio para agradar as crianças. São pratos que primam pela combinação de vegetais, proteínas e carboidratos, oferecendo bom equilíbrio dos ingredientes.

O Filé Mignon e o Filé de Frango vêm com a carne cortada em tiras, para facilitar a mastigação, arroz, batata frita e salada. Já o Escondidinho traz o prato mais pedido em toda a rede Água Doce em porção infantil: carne de sol coberta com purê de mandioca, gratinado com requeijão ...

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Os lanches podem substituir uma refeição de forma saudável?

Com a correria do dia a dia, algumas pessoas optam por comer alimentos mais práticos e rápidos em suas refeições. E quase sempre, a escolha é por um lanche. Como fazer para escolher o mais adequado? A resposta é equilibrar os nutrientes: proteínas, carboidratos, gorduras e vegetais.O pão faz as vezes do arroz, é a porção necessária de carboidrato. O lanche precisa, ainda, de proteína – preferencialmente carnes bovinas magras ou filé de peito de frango. Ele fica mais nutritivo ...

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Contato com a Natureza

A Convenção anual da rede Água Doce será realizada em Novembro no Hotel Estância Barra Bonita, que apresenta grande variedade de opções de lazer e atrações espetaculares, como parques aquáticos, etc. Mas o que ele tem de mais especial é sua natureza exuberante, aquele clima de campo que traz tranquilidade e conforto.

Lá o hóspede, ao se locomover de uma atração a outra do Hotel, estará sempre em contato com a natureza: encontrará caminhos arborizados, plantas exóticas, pequenos animais, pássaros e, ...

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Cozinhar é também uma terapia

“Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial.” (Sayonara Ciseski)

Há quem diga que cozinhar é uma arte, mas também pode se tornar uma terapia. Enquanto se prepara um prato, é possível descontrair, relaxar e se divertir. Torna-se, até, um momento para exercer a criatividade. Isto acontece quando se inventa uma nova receita ou a ela se acrescentam ingredientes novos e até inusitados.

A modernidade ...

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Seja um franqueado da Água Doce

A Água Doce está no mercado há mais de vinte anos e, hoje, conta com cem unidades. Diariamente, investimos tempo e recursos para que a rede se torne cada vez mais rentável e competitiva – garantindo o investimento de nossos franqueados.

Se você está procurando um negócio para investir, venha conhecer a nossa proposta. A Água Doce trabalha seguindo rigorosamente a lei do franchising, oferece total apoio à rede franqueada e conta com importantes parceiros que fazem a diferença em nossa ...

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Convenção da ABF

A Água Doce também está participando da 11ª edição da Convenção ABF do Franchising, que teve início no último dia 02 de outubro e vai até o dia 06 de outubro.

O presidente da rede Água Doce, Delfino Golfeto (à esquerda) e o Diretor de Franquias, Júlio Bertolucci (à direita), foram a Punta Del Este, acompanhar a rica programação que discutirá tendências, ferramentas e iniciativas para o fortalecimento do franchising.

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Cartão Fidelidade: ser fiel tem suas vantagens

O Cartão Fidelidade foi criado com objetivo de fazer com que os clientes da Água Doce sintam-se ainda mais especiais. Além do cuidado com o cardápio e o atendimento, a rede comprova, por meio desta ação, que vale a pena ser fiel a ela.

Ao visitar uma das casas da rede, se o cliente consumir um valor mínimo de R$ 50, receberá um cartão – que terá um prazo de validade de 90 dias a contar deste primeiro consumo. É necessário ...

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A 17ª Confrágua se aproxima.

Em breve por este portão do Hotel Estância Barra Bonita (foto ao lado) passarão os integrantes da família Água Doce para 5 dias de muita alegria, confraternização e troca de informações.

O início da Convenção será no Domingo, 06 de Novembro. O cronograma apresenta atividades importantíssimas para o Domingo, embora a "Abertura Oficial" esteja marcada para Segunda-feira de manhã, após a tradicional Missa Ecumênica.

No Domingo, das 16h às 20h será realizada a recepção e credenciamento dos participantes, além da habitual entrega ...

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Convites da Confrágua

Em breve chegará às mãos dos franqueados e parceiros o convite oficial da 17ª Confrágua - convenção anual da Água Doce. O impresso traz as boas-vindas do presidente da rede, Sr. Delfino Golfeto. Apresenta também uma breve explanação das pautas que serão abordadas nas apresentações, além do cronograma oficial de eventos e festividades.

O material foi produzido com papel reciclado, possui ótimo acabamento e está condizente com a postura da marca em buscar a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental em suas ...

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“Os amigos têm tudo em comum, e a amizade é a igualdade” (Pitágoras)

Carinho, zelo, amor, confiança, afeição, simpatia... Todos esses sentimentos podem ser encontrados na amizade. É saber que você pode contar com alguém em todos os momentos da vida e retribuir em dobro tudo que lhe é dado. Ser amigo é ouvir, aconselhar nos momentos difíceis, rir das brincadeiras e aproveitar os bons momentos juntos. Para amizade não existe preconceito, raça, crença.

A amizade pode começar com um simples gosto em comum: o whisky, por exemplo. A Água Doce criou o Clube ...

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Sustentabilidade na convenção

A convenção anual é o maior tesouro do calendário da família Água Doce. Já são 17 anos de muita informação, troca de experiências e confraternização. Inúmeros tópicos foram abordados em nossa história de sucesso. Com o crescimento e amadurecimento de nossa marca, novas estratégias e responsabilidades são vislumbradas, tornam-se urgentes e, nada melhor do que discuti-las com os parceiros e franqueados.

Diversos temas serão abordados sob o prisma da sustentabilidade - que, em fria análise, sintetiza conceitos edificantes de preservação e ...

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Arroz: mais do que um acompanhamento, um benefício diário

Presente diariamente nas refeições dos brasileiros, o arroz é uma planta da família das gramíneas e possui sete espécies diferentes. Rico em amido, é uma ótima fonte de energia. Além disso, fornece ferro, vitamina B e proteínas. O arroz é um cereal de cor amarelada, envolto numa casca da mesma cor. O arroz que nos alimenta é o polido, um alimento rico em carboidratos e com pouca proteína. Em combinação com o feijão, como hábito de nossa culinária, forma um ...

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Responsabilidade e sustentabilidade

O conceito de sustentabilidade é novo, mas diz muito sobre como nosso planeta será no futuro. Consumo consciente, uso adequado dos recursos naturais, responsabilidade sócio-ambiental, tudo isso faz parte da sustentabilidade, que cada um precisa implantar em sua vida. Podemos começar aos poucos, tendo atitudes como economizar água em casa e separar o lixo reciclável e optar por marcas de empresas que estão no caminho da sustentabilidade – porque nenhuma empresa é 100% sustentável ainda, mas muitas estão implantando processos ...

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Faça parte do Clube do Whisky!

O Clube do Whisky da Água Doce é um sucesso. Ele foi criado para oferecer, nos restaurantes Água Doce, conforto e comodidade: o cliente escolhe a marca que preferir e usufrui de um atendimento preferencial e personalizado.

Na compra de qualquer garrafa da linha Johnnie Walker – composta por Red Label, Black Label, Green Label, Gold Label e Blue Label – o cliente usufrui de benefícios que só quem é fã possui: carteirinha de associado enquanto a garrafa estiver guardada no ...

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Endereço da próxima convenção da rede Água Doce

O lar da próxima Convenção anual da rede Água Doce será o excelente Hotel Estância Barra Bonita, localizado na rua João da Silva Nogueira, 2700, a 3 km da cidade de Barra Bonita, numa região do Estado de São Paulo que soube preservar suas belezas naturais, entre as montanhas da Cuesta do Sol de Botucatu e os esportes ecológicos de Brotas.

A escolha do local para realização da Confrágua é um ponto decisivo para o sucesso do evento, pois devem ser ...

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Convenção anual da rede Água Doce

Falta pouco mais de um mês para a convenção anual da rede Água Doce, que chamamos de Confrágua. A convenção possui diversas atrações e festividades, uma mais fantástica que a outra, preparadas com muito carinho para os franqueados e parceiros. Embora o foco principal da próxima convenção seja sustentabilidade - que engloba iniciativas e novas demandas do mercado consumidor - a convenção tratará também de diversos temas prementes da marca Água Doce.

Mais detalhes acerca de cada atração serão divulgados aqui, no Blog ...

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Whisky Day: seu destilado predileto agora tem dia para ser apreciado

O Whisky Day – dia especial em que o destilado tem preço convidativo na rede Água Doce - está de volta! Todas às quintas e sextas-feiras, você apreciará o nobre Red Label com um preço bastante especial (consulte sua Água Doce Predileta).

Para degustar o whisky, os especialistas dizem que o tradicional copo reto não é a melhor pedida. Segundo eles, as taças-tulipas – aquelas mais compridas que as de vinho e mais largas que as de espumante – preservam o ...

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Saladas: sabor e benefício num só prato

Com a chegada da primavera, a salada passa a ser incluída com mais freqüência nos cardápios. Por ser uma preparação fria e ter grande quantidade de água, ela contribui para a hidratação do corpo e ainda promove uma digestão fácil e rápida. Uma porção de salada oferece vitaminas, minerais, proteínas, fibras, carboidratos e lipídeos. E mais: enche de antioxidantes e nutrientes que melhoram as unhas, a pele e o cabelo, entre outros. Todos esses nutrientes são fundamentais para manter o ...

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Água Doce no SBT

No último domingo, a Água Doce – representada por Fábio de Barros, da agência Exclusiva Brasil - esteve no SBT gravando um vídeo com o apresentador Celso Portiolli sobre o Doce Dia, que acontece no dia 19 de outubro. Ele será veiculado durante o Teleton, ação beneficente que tem por objetivo angariar recursos em prol da AACD. O SBT transmite o evento nos dias 21 e 22 de outubro. O presidente da Água Doce, Delfino Golfeto, participará desta maratona televisiva, ...

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A força da solidariedade

“Era uma vez uma floresta onde todos os animais viviam em paz. Certo dia, porém, começou um incêndio sem qualquer aviso e a bicharada partiu em desespero. No entanto, um animalzinho se destacava em meio à manada que fugia das chamas. Era o beija-flor, que voava de um lago ao foco da queimada, indo e vindo, levando uma gotinha de água por vez na tentativa de apagar o incêndio. O elefante, vendo tudo isso, vem ao encontro do pobre beija-flor ...

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Treinamento à distância: mantendo o padrão na rede

Franquia é padrão. Isto significa que o cliente que visitar qualquer unidade da rede Água Doce precisa receber o mesmo atendimento e degustar pratos e bebidas ‘fiéis’ ao que consta no cardápio.

Para manter este padrão – e aprimorar vários aspectos que envolvem a nossa operação – acabamos de lançar treinamentos interativos à distância para franqueados e colaboradores de bar e cozinha. Numa rede presente em nove estados, além do Distrito Federal, usar a tecnologia neste importante processo foi indispensável.

Por enquanto, ...

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Já está nas casas o novo Cardápio Sugestões

A Água Doce acaba de lançar a mais nova edição do Cardápio Sugestões. Totalmente ilustrado, exibe os principais pratos e bebidas do cardápio oficial, além de divulgar as novidades. Entre os lançamentos estão os dois últimos vencedores da segunda edição do concurso Mestre Cuca, organizado anualmente pela Água Doce com objetivo de descobrir novos talentos na rede: Tilápia ao Molho de Camarão e o Bolinho de Carne de Sol com Provolone.

O prato Tilápia ao Molho de Camarão é preparado com ...

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Aniversário do presidente da rede

Ontem foi aniversário de Delfino Golfeto, presidente da rede Água Doce. Atencioso e acessível, passou o dia recebendo ligações e cumprimentos pela data, tão festiva e comemorada por todos.

À tarde, próximo ao fim do expediente, celebrou seu aniversário numa breve confraternização com os colaboradores da Água Doce Franchising e seus familiares mais próximos.

Parabéns, Delfino. Muitos anos de vida nesta sua história de sucesso!

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Água Doce em Suzano: reinauguração em novo local

A Água Doce acaba de reinaugurar, agora em novo endereço, o restaurante de Suzano. Localizada no centro da cidade, o objetivo da casa é atender as empresas e lojas da região - carentes de uma boa opção para a happy hour e jantares. O novo franqueado responsável pela unidade de Suzano, Marcelo Eduardo de Faria Oliveira, tem grande experiência no ramo gastronômico: ele foi funcionário da casa por doze anos e conhece profundamente o que a rede preza e oferece ...

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Carboidratos e proteínas na medida certa: Portuguesinho, Arrumadinho, Amontoadinho e Escondidinho

É fundamental que a alimentação diária inclua carboidratos, proteínas, fibras e vegetais. No cardápio da Água Doce, há quatro pratos que formam a Família Escondidinho: o Escondidinho (carne de sol coberta por cremoso purê de mandioca gratinado com mussarela e requeijão), Amontoadinho (o mesmo preparo, com recheio de camarão); Arrumadinho (de frango) e Portuguesinho (de bacalhau). Todos eles combinam bem a proteína da carne, frango, camarão e bacalhau ao carboidrato e fibras da mandioca.

O camarão, que é ingrediente principal do ...

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"A melhor ginástica que existe é a leitura" (Mário Quintana)

A importância da estimulação intelectual tem sido comprovada constantemente. A leitura, por exemplo, possui um papel crucial no conhecimento de qualquer indivíduo. Para as crianças, a importância é ainda maior, já que os pequenos assimilam conteúdo facilmente e adquirem gosto pela leitura.

A Água Doce se preocupa com a educação das crianças que frequentam seus restaurantes. Com o mesmo cuidado e carinho que a rede prepara seus pratos e bebidas, criou o gibi da ‘Turma Doce Cantinho’, que contém histórias em ...

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13 de setembro: Dia Nacional da Cachaça

Hoje, quando se celebra o Dia Nacional da Cachaça, é uma data muito especial para a família Água Doce. Nossa marca nasceu como a ‘Aguardenteria Água Doce’, há mais de 20 anos, teve seu nome mudado para ‘Água Doce Cachaçaria’ e acabou ficando conhecida, por nossos queridos clientes e amigos, como ‘Água Doce’, nome ao qual acrescentamos o ‘Sabores do Brasil’ para que todo o País identifique nossa vocação: levar a cada canto desse Brazilzão as delícias que todo mundo ...

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Gibi da ‘Turma Doce Cantinho’ fala da criança deficiente

Chega em outubro a todas as lojas Água Doce que possuem o Doce Cantinho – espaço destinado às crianças – mais uma edição do gibi da ‘Turma Doce Cantinho’. Trata-se de uma criação exclusiva da Água Doce, que tem o publicitário Edinei Lopes de Souza como desenhista e criador das histórias. Nesta edição especial, o tema é a convivência com a criança deficiente, com quadrinhos que divertem e ensinam as crianças a respeitar as diferenças. Para tornar a diversão ainda ...

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O importante é vencer ou competir?

A rede Água Doce viveu um clima de competição nos últimos meses por conta do concurso Doce Mistura. Porém, como em todas as competições, nem todos os participantes foram premiados ou sagraram-se campeões. Aí, fica uma dúvida: o importante é vencer ou competir?

Desde os primórdios, o homem aprende que deve lutar para conquistar aquilo que almeja. E mesmo, no dia a dia, trava disputas de todos os tipos. Corre contra o tempo para dar conta de todos os compromissos; se ...

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Sucos de frutas: sua saúde agradece

Em breve, novos sucos farão parte do delicioso cardápio da Água Doce. Eles foram selecionados por meio do concurso Doce Mistura, que envolveu franqueados e colaboradores. Além de deliciosos, fazem bem à saúde. Veja o porquê...

Um dos vencedores foi o Abacaxi com Gengibre, de Caxias do Sul. O abacaxi é rico em vitamina C e betacaroteno, contribuindo para a digestão e controle dos níveis de colesterol. Já o gengibre é um poderoso antioxidante.

Piracicaba apresentou outro vencedor, a Limonada Refrescante. O ...

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Primeira edição do concurso Doce Mistura foi um sucesso. Parabéns aos franqueados e seus colaboradores!

Na semana passada, concluímos a primeira edição do concurso Doce Mistura – cujo objetivo foi selecionar novas receitas de Sucos, Batidas e Coquetéis com e sem álcool para o nosso cardápio.

Recebemos mais de 140 receitas elaboradas por colaboradores de nossas franquias. Foi muito difícil eleger as três melhores de cada categoria porque tivemos, literalmente, um show de sabores! E além de deliciosas, todas as bebidas vieram com excelente apresentação.

Como presidente da rede, me enchi de orgulho ao ver a interação ...

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Doce Mistura: Colaboradores talentosos e suas especialidades

Como ferramenta de motivação para franqueados e seus colaboradores, a Água Doce criou o concurso Doce Mistura. Com objetivo de desenvolver novas bebidas para o cardápio, o concurso possibilita a descoberta de novos talentos dentro da própria rede. Esta foi a primeira edição concurso – recebida com bastante entusiasmo pelos franqueados. Na primeira etapa, realizada no dia 15 de agosto, foram avaliadas 146 receitas divididas em quatro categorias: Sucos, Sem álcool, Batidas e Coquetéis. Destas, enviadas por 21 unidades da ...

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Ômega 3 e seus benefícios

O ômega 3 é um tipo de gordura benéfica que o corpo humano não produz, é um ácido graxo essencial e, por isso, precisa ser ingerido na alimentação. Essa substância é essencial para a saúde das células cerebrais, que garantem boa memória, velocidade motora e mental e redução do estresse. Estudos comprovam que as pessoas ingerem, em média, 60% menos ômega 3 do que deveriam. Como enfrentar o desafio de incluir o ômega 3 na dieta? Abusando de alimentos ricos ...

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Bem-vindo ao Clube da Cerveja

É com imensa alegria que trago uma notícia excelente a todos os franqueados e clientes Água Doce: nosso Clube da Cerveja já é um sucesso! As adesões crescem a cada dia em todos os 100 restaurantes Água Doce e já são muitos os associados que comparecem com seus bonés exclusivos – um presente para quem entra para o Clube – para desfrutar de nossas delícias, muito bem acompanhadas por uma cerveja gelada.

Para quem ainda não participa, vale lembrar: todos os ...

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Doce Dia: campanha solidária de toda a rede Água Doce

Já foi dada a largada para o Doce Dia, evento beneficente que ocorrerá em todos os 100 restaurantes Água Doce no dia 19 de outubro. Nessa data, parte da arrecadação proveniente do consumo do prato mais pedido da rede, o Escondidinho de Carne de Sol, será doada à AACD – Associação de Assistência à Criança Deficiente. O valor arrecadado será entregue à AACD no programa Teleton, realizado anualmente pelo SBT e cuja edição atual ocorrerá nos dias 21 e 22 ...

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Cerveja faz bem aos ossos

Um estudo da Universidade de Extremadura, na Espanha, divulgado nesta semana, constatou mais um benefício da cerveja à saúde: a prevenção à osteoporose. Foram realizadas pesquisas comparativas entre mulheres que consumiram regularmente cerveja e vinho e as que consumiram a cerveja obtiveram maior ganho de massa óssea. Os cientistas concluíram que, provavelmente, os hormônios da cerveja são os responsáveis pelo resultado positivo. A cerveja faz bem a outras áreas da saúde: de baixo teor alcoólico, possui alto teor de fibras ...

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Contribuição para aprimorar o franchising brasileiro

Quinzenalmente, deixo de lado minhas diversas tarefas de franqueador para me dedicar a uma causa que tanto aprecio: a defesa da ética. Neste caso, é a defesa da ética no franchising brasileiro.

Sou presidente da Comissão de Ética da Associação Brasileira de Franchising e, junto a outros colegas igualmente voluntários – franqueadores e franqueados - atuamos como ‘vigilantes’ das normas de conduta e boas práticas previstas no Código de Ética da ABF. A intenção é garantir um ambiente de respeito mútuo ...

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Clube da Cerveja

Brasileiro adora uma cerveja geladinha. Alguém duvida disto? Para agradar os amantes desta bebida, a Água Doce criou o Clube da Cerveja, que vem fazendo sucesso em todas as unidades da rede.

As casas vendem um cupom que dá direito a 24 garrafas de cerveja das marcas Serramalte, Bohemia ou Original. Com ele, além de garantir as marcas de sua preferência, o cliente recebe um tratamento todo especial, condizente com sua condição de ‘sócio’.

Neste início de campanha, o Clube da ...

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“Um passo à frente e você não está mais no mesmo lugar” (Chico Science)

Um passo, outro depois e assim por diante. Desde pequenos, existe uma grande expectativa nos primeiros passos de qualquer ser humano. Além de ser de suma importância para qualquer pessoa, a caminhada faz muito bem a saúde e pode trazer momentos de lazer e diversão.

Nas últimas três décadas, mais de 50 grandes pesquisas científicas dedicaram-se a estudar a relação entre o exercício e a saúde. E, desde então, não param os incentivos em prol da caminhada. Por ser um exercício ...

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Água Doce em Alphaville: primeira unidade em shopping center

Moradores de Alphaville e região já podem degustar o melhor dos Sabores do Brasil. A rede Água Doce inaugurou mais uma casa, desta vez, no Shopping Tamboré. Trata-se de um projeto bastante diferenciado, uma vez que é a primeira unidade da marca em shopping center.

Sofisticada, a nova casa ocupa uma área de 450 m². São 40 mesas no salão principal e mais 12 no deck, acomodando confortavelmente 220 pessoas. Oferece ar-condicionado, banheiros exclusivos para seus clientes e entrada independente do ...

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NOVE ALIMENTOS QUE AJUDAM A NÃO RETER LÍQUIDO

A retenção de líquido é um dos fatores que mais contribuem para o desconforto e o aumento de peso. Alguns alimentos têm propriedade diurética, ou seja, ajudam no funcionamento dos rins. Este órgão é, basicamente, beneficiado pela ingestão adequada de água e alimentos com alto teor do líquido.

De acordo com a nutricionista Vanessa Naddaf, os rins são responsáveis por filtrar e eliminar as toxinas do organismo. O consumo de água e diuréticos estimula a produção da urina, garantindo essa eliminação ...

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Contaminação de açúcar com metais

Recentemente, a Anvisa recebeu diversos questionamentos sobre denúncia de contaminação de açúcar com fragmentos metálicos. A Anvisa teve conhecimento do problema pela Vigilância Sanitária de Minas Gerais, onde os primeiros casos foram evidenciados. A presença de fragmentos metálicos é uma irregularidade de interesse sob o aspecto de saúde pública, pois a depender da dimensão e formato desses fragmentos, pode haver lesão no trato gastrointestinal do consumidor . É importante esclarecer que o ferro metálico apresenta baixa biodisponibilidade (capacidade de absorção) ...

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Marlei Cevada esteve na Água Doce

Após o espetáculo “Nina – Um Show Nadaverrr” no tatro Mestrinho em Varginha (13/08/2011) a atriz e comediante Marlei Cevada esteve na Água Doce- Sabores do Brasil saboreando as delícias de nosso cardápio. O show teve apoio da Água Doce – Sabores do Brasil.

Comentário da Marlei Cevada no Twitter MarleiCevada Marlei Cevada:
"Qndo vc for p/ Varginha, nao deixe de ir na Cachacaria Agua Doce! Sensacional! "Chora no Pau" eh uma delicia, vale experimentar!"

Sobre o espetáculo:
“Nina – Um Show ...

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Prêmio de Design ABF Retail Design Institute 2011

A ABF realizou no dia 11 de agosto, em parceria com o RDI, a cerimônia de entrega do Prêmio Design ABF - Retail Design Institute 2011, no Buffet Mansão Cidade Jardim em São Paulo. O objetivo do Prêmio que reuniu cerca de 150 pessoas foi reconhecer os projetos de design de lojas e quiosques que contribuíram para elevar a experiência de compra dos consumidores, a conquista de mercado e a melhoria de desempenho da rede, além de estimular o uso ...

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Pai, um Super Herói...

14 de agosto de 2011, Dia dos Pais. A data é anualmente lembrada em nossas campanhas publicitárias justamente pelo valor que a Água Doce dedica à família brasileira, da qual a figura do pai é um pilar fundamental.

Pai é um homem comum, limitado, que encontra em seu filho uma nova forma de amar, irresistível, incondicional. Parabéns a todos os pais, homens que se transformam em heróis e, sem poderes especiais, sem visão de raio X ou qualquer recurso, se ...

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Água Doce de Bauru é referência na região

Dia 11 de agosto foi comemorado o Dia do Garçom.

Reconhecida pela excelência de seu atendimento e, por extensão, pela qualidade de seus profissionais, a Água Doce de Bauru recebeu reportagem de primeira página no conceituado Jornal da Cidade!

Na matéria, foram entrevistados 3 dos garçons da unidade. Parabéns a todos da Água Doce de Bauru! Esse tipo de visibilidade é a comprovação inequívoca de um trabalho realizado com dedicação e competência, que orgulha a rede Água Doce.

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Treinamento e degustação dos lançamentos

Na nova edição do Cardápio Sugestões da rede Água Doce, válido de agosto a novembro de 2011, a página de lançamentos apresenta aos clientes dois novos produtos deliciosos: porção de Bolinho de Carne de Sol com Provolone e o prato Tilápia ao Molho de Camarão. A cada edição o Cardápio Sugestões apresenta novidades que foram vencedoras do Concurso Mestre Cuca de 2010.

É recorrente em qualquer explanação sobre qualidade de atendimento a premissa de que conhecer o que se vende é ...

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Agosto é época de quê?

É sempre bom saber qual a melhor época daquela fruta favorita, legume, verdura ou até mesmo dos peixes, quando se resolve fazer uma refeição diferente e bem saborosa.

Agosto: caju, maçã, laranja-pêra, fava, mandioca, pimentão, couve-flor, rúcula, espinafre, cação, corvina, namorado, sardinha, lambari

Fonte: Vila Equilíbrio.

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Sabores do Brasil em rede nacional

De agosto a novembro a marca Água Doce visitará os lares de milhões de telespectadores do Sistema Brasileiro de Televisão. Serão quatro meses de grande exposição, que fixarão a Água Doce na mente do consumidor como um anunciante forte.

As inserções iniciarão em 06/08/2011, utilizando o vídeo institucional "Merece!" e o "Terça do Escondidinho", exibidos de forma intercalada.

As inserções em agosto, num total de 17, serão efetuadas em programas consagrados da grade do SBT: Raul Gil, Marilia Gabriela, Domingo Legal, Jornal ...

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Anvisa aprova venda de nova droga contra hepatite C no Brasil

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou na segunda-feira (25) a comercialização do antiviral boceprevir, do laboratório MSD (Merck Sharp & Dohme), para tratamento da hepatite C.

O medicamento deve ser usado em terapia tripla, ou seja, em combinação com o tratamento disponível hoje, que usa as drogas peginterferon e ribavirina.

O novo medicamento impede a replicação do vírus causador da doença. É indicado para portadores do genótipo 1 do HCV que nunca foram tratados e para os que não tiveram ...

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Anvisa quer reduzir quantidade de iodo no sal

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) está propondo uma redução da quantidade de iodo no sal vendido no país. Dos 20 mg a 60 mg de iodo por quilo de sal exigidos hoje, os limites passariam a ser de 15 mg a 45 mg de iodo por quilo de sal.

A proposta da agência ficará em consulta pública por dois meses.A adição de iodo ao sal é exigida pela Vigilância Sanitária para evitar problemas relacionados à falta do nutriente no ...

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Nany People na Água Doce

Nany People é mineira, radicada em São Paulo. Atriz e humorista, com extensão universitária em Artes Cênicas pela Unicamp e Teatro Escola Macunaíma. Desde 2004, é mestre de cerimônias do maior festival de humor da América Latina, o “Risorama / Curitiba” e em 2010, participou da “2º Mostra Brasileira de Stand-up Comedy / Rio de Janeiro”.

Projetou-se no cenário nacional, em 1997, como repórter do programa Novo Comando da Madrugada, de Goulart de Andrade, pela extinta Rede Manchete. Ainda na tevê, ...

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Rafael Cortez do CQC esteve na Água Doce

Após o evento em Varginha, no Teatro Capitólio, o humorista e reporter do CQC, Rafael Cortez esteve na Água Doce – Sabores do Brasil.

De tudo um pouco, com Rafael Cortez
O show de humor “De Tudo Um Pouco” estreou em outubro de 2009 com um formato totalmente diferente do que é apresentado hoje. A produção em Maceió foi a primeira de muitas em que o espetáculo foi tomando uma linha, mas sem nunca ter um texto fechado. Até hoje Rafael ...

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Morango e suas curiosidades

O morangueiro é uma planta da família das rosas, originária das regiões temperadas da Europa. A fruta é charmosa, de cor vermelha, com pontinhos pretos, e de aroma bastante forte. Há duas espécies de morango: o rústico e o de quatro estações, ou do ano todo. O primeiro presta-se mais para preparações como geléias, compotas e doces, enquanto o segundo é melhor para ser comido ao natural.

O morango é uma excelente fonte de sais minerais (principalmente ferro), vitamina C ...

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As Qualidades das Sementes de Girassol

A flor é de um amarelo vivo, é chamativa, atraente. Vários são os seus tamanhos, e há diversos tipos. As abelhas adoram seu pólen. Quem nunca se deparou com um belo girassol em um campo ou no próprio quintal de casa.

Não são todas as pessoas que sabem, mas o girassol possui uma parte que pode ser consumida por nós, entretanto, ainda trata-se de uma fonte de nutrientes pouco conhecida e cobiçada. Essa fonte alimentar é a semente do girassol. ...

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Peixe: cuidados na hora da compra

Peixe Fresco: Possui carne branca ou rosada, resistente a pressão dos dedos; odor característico; escamas bem presas a pele; guelras úmidas de cor rosada, quase vermelha; olhos salientes, brilhantes, transparentes e sem manchas.

Cuidados na Compra: Observe se o peixe está conservado adequadamente no momento da compra, não sendo aconselhável comprá-lo se estiver fora do gelo, exposto ao sol ou a insetos.

Conservação: Deve ser em geladeira ou congelador. Para melhor conservá-lo, tempere com sal e limão. Depois de limpo, deve consumido ...

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Programa Baixo Carbono AFRAS ( Associação Franquia Sustentável)

A Água Doce faz parte do Programa Franchising de Baixo Carbono da AFRAS, iniciativa inédita no Brasil que tem por objetivo devolver ao planeta tudo de bom que ele nos oferece. Para isso, comprometeu-se a medir o volume de emissões de gases de efeito estufa (GEEs) na operação das unidades; identificar oportunidades para reduzi-los e fazer o plantio de espécies nativas para compensar as emissões inventariadas.

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Por que ir à Água Doce?

Quer saber por que vale a pena ir a uma das cem unidades da Água Doce? O cardápio reúne saborosos pratos da culinária brasileira – todos servidos em fartas porções. Há opções de drinks, com ou sem álcool, que agradarão os paladares mais variados. Muitas unidades oferecem boa música ao vivo. Informe-se sobre a programação na casa de sua preferência.

Resumindo: ir à Água Doce é garantia de bons momentos!

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Museu da Cachaça

Clientes da Água Doce podem conhecer dois Museus inteiramente dedicados à cachaça, nas cidades de Tupã – matriz da rede – e em Gramado, no sul do Brasil.

Em Tupã, o Museu mantido pela franqueadora ocupa um espaço de 500 m2, no qual está à exposição o acervo de mais de quatro mil garrafas de Cachaças artesanais (de alambique). Várias delas são raras como, por exemplo, uma Havana com mais de 50 anos. No espaço, também são encontradas peças antigas de ...

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Senta, que lá vem história (mas, antes, peça uma caipirinha)...

Quem vê uma rede renomada, com mais de 100 restaurantes, não imagina que, há apenas 21 anos, as primeiras bebidas da Água Doce foram preparadas na cozinha de Sílvia Golfeto, que provava batidas e caipirinhas, uma a uma, para ver se elas estavam iguais... Enquanto ela criava suas receitas que conquistaram o Brasil, Delfino, o marido que deixou um ótimo emprego para cumprir o sonho de um empreendimento próprio, atendia com a simpatia que lhe é peculiar os amigos que ...

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A hora mais feliz do seu dia

Em todas as Água Doce, o Fim de Tarde é comemorado diariamente. Não é para menos: tem coisa mais gostosa do que passar algumas horinhas com os amigos, no final do expediente, desfrutando de uma cervejinha gelada, um aperitivo, um coquetel com ou sem álcool e o bom papo que o brasileiro não dispensa?

Para o Fim de Tarde ficar mais gostoso, a Água Doce tem delícias para quem quer beliscar: Bolinho de Carne de Sol; Camarão Crocante; Filé Aperitivo ou ...

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Família Escondidinho: um ícone da Água Doce

Carne de sol desfiada coberta por cremoso purê de mandioca gratinado com requeijão e mussarela. Deu água na boca só de ler, não foi? Imagine essa delícia acompanhada de arroz e pimentinha especial da casa, numa porção que serve até três pessoas...

O Escondidinho da Água Doce é tão famoso que gerou frutos: Amontoadinho (o mesmo preparo, tendo o camarão no lugar da carne de sol); Arrumadinho (de frango) e Portuguesinho (de bacalhau). As quatro delícias formam a ‘Família Escondidinho’, que ...

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Doce Ideia: aprendendo com a rede

A franqueadora da Água Doce mantém um concurso interno bastante especial batizado de “Doce Ideia”. A intenção é estimular os franqueados a compartilhar ações que desenvolveram em suas unidades - e que se reverteram em benefícios para a casa - com os demais franqueados. Desta forma, um aprende com a experiência do outro e quem ganha é a rede – que fica cada vez mais forte e rentável.

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Delfino e Silvia Golfeto: os fundadores

Em 1990, na garagem de sua casa, em Tupã, nasceu pelas mãos do casal Delfino e Silvia Golfeto a então Água Doce Aguardenteria. Ele, especialista em açúcar e álcool, formado pela Escola de Agronomia Luiz de Queiroz, tinha facilidade para selecionar boas bebidas. Ela, competente para preparar e criar quitutes, tornou-se a parceira ideal para a empreitada.

O sucesso fez com que, dois anos depois, o negócio ganhasse um novo nome – Água Doce Cachaçaria – e adotasse o sistema ...

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No almoço ou no jantar, a Água Doce sempre surpreende

A Água Doce tem um cardápio de dar água na boca! Seja no almoço ou no jantar, o cliente encontra variedade, fartura e qualidade superiores, em delícias que já fizeram o renome da marca.

Pratos como Filés Água Doce (mignon, de frango ou de tilápia à parmegiana, em porção que serve até quatro apetites); Saladas Mineira, Água Doce, Refrescante e Gaúcha; Tilápia Crocante; Filé Carioca (mignon com leve molho de cachaça); Filés Mignon ou de Frango com Requeijão; Carne de ...

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Bem-vindo, a casa é sua!

Esse é o blog da Água Doce, a rede de restaurantes que melhor representa os Sabores do Brasil. Atualmente, são mais de 100 casas nos estados de Alagoas, Bahia, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Distrito Federal.

A Água Doce tornou-se famosa por seu atendimento personalizado, simpático e descontraído; pela fartura de sua mesa e a variedade de seus coquetéis e cachaças de alambique. O intuito é ...

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A franquia Água Doce

A Água Doce cresceu por meio do sistema de franquias. Trata-se de uma forma de fazer negócios em que o franqueado adquire do franqueador o direito de usar sua bandeira, seguindo padrões visuais, oferecendo produtos e serviços formatados pela empresa franqueadora e participando ativamente para o crescimento da marca.

A Água Doce possui 100 restaurantes franqueados, que oferecem os mesmos produtos em um ambiente personalizado, com atendimento descontraído e eficiente. A rede está em plena expansão, buscando novos parceiros em ...

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Sabores do Brasil

Em 2010, ano em que completou duas décadas de mercado, a Água Doce agregou um slogan bastante especial à sua logomarca, “Sabores do Brasil”. Ele traduz com precisão o que a rede oferece: o melhor da culinária brasileira preparado com ingredientes de primeira qualidade e em fartas porções. O cardápio, desenvolvido por uma competente equipe de nutricionistas, é revisto frequentemente para que seja possível oferecer novidades aos clientes.

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Inauguração em Rio Claro

Na Quarta-feira, 18 de maio, a população rio-clarense recebeu uma linda unidade da rede Água Doce. O município paulista, com cerca de 186 mil habitantes, apresenta um dos mais altos Índices de Desenvolvimento Humano do Estado.

A tradicional reza antes da jornada de trabalho abençoou a noite, que seguiu-se animada e atendeu às expectativas de sucesso e satisfação. Como de praxe, consultores e colaboradores da franqueadora estavam nos bastidores orientando e auxiliando a brigada local no atendimento e nos procedimentos operacionais.

Novamente ...

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Restaurantes de Buenos Aires retiram saleiros de suas mesas

Restaurantes de Buenos Aires se comprometeram a retirar os saleiros das mesas para combater a hipertensão arterial

Trata-se de uma iniciativa do Ministério da Saúde local, estabelecida em um acordo referendado por empresários do ramo da gastronomia e pelo sindicato de padeiros da província, que passaram a produzir alimentos com baixo teor de sódio.

Cerca de 20% da população de 15,6 milhões de Buenos Aires sofre de hipertensão, primeira causa de AVC (acidente vascular cerebral) e um dos principais fatores de risco ...

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Nova York proíbe fumo em parques e praias

Uma nova lei que entrou em vigor na segunda-feira (23) em Nova York proíbe fumar em 1.700 parques e praças, além de banir o consumo de cigarros ao longo de 22,5 km de praias da cidade.

A medida, que foi decretada pelo prefeito de Nova York, Michael Bloomberg, prevê multa de US$ 50 para quem for flagrado fumando em locais proibidos.

Para advertir os fumantes, foram colocados sinais nas entradas dos locais públicos, mas, como era de se esperar, a medida deixou ...

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