http://comersinmilongas.com/ es-ES Sun, 19 Jul 2009 10:33:25 +0200 http://comersinmilongas.com/uploads/estilos/logo.jpg http://comersinmilongas.com/ comersinmilongas/jDZLhttp://feedburner.google.com http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-arroz-con-bogavante/gmx-niv8-con105.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-arroz-con-bogavante/gmx-niv8-con105.htm Thu, 26 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-ir-de-tapas/gmx-niv8-con104.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-ir-de-tapas/gmx-niv8-con104.htm Wed, 25 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-vino/gmx-niv8-con109.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-vino/gmx-niv8-con109.htm Tue, 24 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-del-champan-al-final-de-las-comidas/gmx-niv32-con327.htm http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-del-champan-al-final-de-las-comidas/gmx-niv32-con327.htm Mon, 23 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-del-jamon-iberico/gmx-niv32-con318.htm http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-del-jamon-iberico/gmx-niv32-con318.htm Sun, 22 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-amigo-sin-paladar/gmx-niv8-con264.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-amigo-sin-paladar/gmx-niv8-con264.htm Sat, 21 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
Es lo que casi todos hacemos cuando unos amigos nos invitan a cenar a su casa. Aparentemente no es más que un detalle. Y sin embargo, el acto tiene para las distintas partes, más alcance de lo que inicialmente cabría esperar. Partimos del supuesto de que la comida o la cena está mínimamente currada. 1- Si te presentas con un vino mediocre (digamos alguno el...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-presentarse-con-la-botella-de-vino/gmx-niv8-con138.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-presentarse-con-la-botella-de-vino/gmx-niv8-con138.htm Sat, 21 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
Estás cenando, todo ha ido bien hasta el momento. La compañía grata, buena comida, el vino acertado. Y llega la parte dulce de la velada, el remate final. La carta, que hasta ese momento anunciaba comedimiento en los precios, muestra un abrupto cambio de tono; cada postre está alrededor de los cinco o seis euros. Y como si por algún motivo oculto se nos adormeciera el genio, nos resignamos, como s...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-los-postres-a-seis-euros/gmx-niv8-con118.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-los-postres-a-seis-euros/gmx-niv8-con118.htm Sat, 21 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/milongas-para-no-ir-al-mercado/gmx-niv8-con403.htm http://comersinmilongas.com/novedades/milongas-para-no-ir-al-mercado/gmx-niv8-con403.htm Thu, 19 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
No es de extrañar que se imponga la muy fundamentada creencia de que paella como la de casa no hay ninguna. ¡Cómo va a extrañar si es habitual encontrarse en restaurantes de Valencia, paellas hondas, de grano empastrado, groseramente indigestas y a unos precios de escándalo!Todavía es comprensible que acudan forasteros convencidos de encontrar en una paella, la satisfacción que el topicazo les pro...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-la-paella-hecha-a-lena/gmx-niv8-con127.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-la-paella-hecha-a-lena/gmx-niv8-con127.htm Wed, 18 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
No se trata de pasar por el aro y acudir a los fast food que todos tenemos en mente, pero debe ser prioritario que los niños dispongan de un espacio a poder ser al aire libre que les permita hacer el cabra sin peligros inminentes, que ese espacio quede a tu alcance visual, y que la cocina, sin mayores aspiraciones, sea correcta y hasta ejecutada con cierto salero… Ya puede...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-comer-con-ninos/gmx-niv8-con125.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-comer-con-ninos/gmx-niv8-con125.htm Wed, 18 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-soleado-domingo-de-invierno/gmx-niv8-con120.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-soleado-domingo-de-invierno/gmx-niv8-con120.htm Wed, 18 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-llevar-a-comer-gente-de-fuera/gmx-niv8-con119.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-llevar-a-comer-gente-de-fuera/gmx-niv8-con119.htm Wed, 18 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-de-maridar-al-pedro-ximenez/gmx-niv32-con328.htm http://comersinmilongas.com/comer-sin-milongas/la-milonga-de-maridar-al-pedro-ximenez/gmx-niv32-con328.htm Tue, 17 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-la-acustica-de-los-restaurantes/gmx-niv8-con325.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-la-acustica-de-los-restaurantes/gmx-niv8-con325.htm Tue, 17 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-delicatessen/gmx-niv8-con103.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-delicatessen/gmx-niv8-con103.htm Tue, 17 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
No existe tal milonga. Cada uno que haga lo que quiera, que sobre gustos no hay nada escrito. Pero, invertir un solo euro en vino, en presencia de cualquiera de sus enemigos, es gastar por gastar. Ésta es una lista básica:

- Alcachofas - Escabeches - Espárragos - Rúcula y menta - Salsa de tomate - Helados (solo con destilados) - Chocolate (solo con oporto...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-los-maridajes-imposibles/gmx-niv8-con135.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-los-maridajes-imposibles/gmx-niv8-con135.htm Mon, 16 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
Tanto si llevamos una botella de cava dónde nos han invitado a comer, como si la pedimos en un restaurante al final de una cena, creemos que la mejor elección –quizás por aquello de que sea la más cara- es el brut nature. ¡Error! Es malo ser un milonguero pesado con el tema del maridaje, pero existen algunas evidencias que debiéramos tener en cue...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-brut-nature/gmx-niv8-con139.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-brut-nature/gmx-niv8-con139.htm Sun, 15 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote) http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-las-tiendas-delicatessen/gmx-niv8-con249.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-de-las-tiendas-delicatessen/gmx-niv8-con249.htm Sat, 14 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)
Una de las decepciones más frecuentes se produce al primer tiento de lo que en la carta se presenta como ibéricos. Suele tratarse en la mayoría de casos de fiambre de chicha y nabo. Y no se sabe muy bien porqué, nos resignamos, como asumiendo que la decepción ha sobrevenido más por nuestro atrevimiento que por incumplimiento del restaurador. C...]]> http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-jamon-iberico/gmx-niv8-con108.htm http://comersinmilongas.com/novedades/la-milonga-del-jamon-iberico/gmx-niv8-con108.htm Fri, 13 Mar 2009 00:00:00 +0100 webmaster@comersinmilongas.com (Cotote)