Con una decoración que rompe con la de las tradicionales pollerías, Pappas propone un concepto moderno y hasta elegante para comer el rico pollito con papas.

El menú incluye los típicos cortes de pollo a la brasa, pollos a la plancha, algunas carnes de res y ensaladas para los que están cuidando la línea. Todos se sirven en porciones justas, que no te dejan aniquilado, pero tampoco con hambre, perfecto para los almuerzos en días de trabajo. El precio promedio por plato es de S/. 15.00.

La atención es rápida y amable, pero recomiendo llegar entre las 12.30 y 1.00pm para comer antes de que el lugar se abarrote de gente.

Pappas está en:

República de Panamá 3615, San Isidro
Teléfono: 421-5558

Dean Valdivia 305
Teléfono: 421-1937

Mail: pappaspollos@yahoo.com

La carta de Pappas:

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Aprovechando el viaje de José Luis Orihuela para participar en el I Seminario Internacional de Comunicación Digital de la USMP, estamos organizando un Beers&Blogs en Lima.

Qué: una reunión informal de bloguers
Cuándo: viernes 3 de octubre de 2008 a las 21:30 hs.
Dónde: Bar Huaringas (Calle Bolognesi 460, Miraflores)
Convocan: Vida&Futuro (Juan Carlos Luján), Cucharas Bravas y eCuaderno (José Luis Orihuela)Los interesados pueden apuntarse en los comentarios de cualquiera de los blogs convocantes.

Actualización 1: La USMP ha cancelado el seminario en el que iba a participar José Luis. El motivo, como explica él mismo en su blog, sería la organización de esta reunión. Igual estaremos yendo a Huaringas ese día. Si se animan a ir nos vemos el viernes.

Actualización 2: Finalmente fueron Arturo, Marco, Enrique, Manuel, Germán, Alexis RL, Karla, Denisse, Lourdes y Ale

Del 26 al 28 de setiembre no vale hacer dieta y pecar de gula está permitido porque se realizará la Primera Feria Internacional Gastronómica de Lima: Perú, Mucho Gusto.

¿Qué habrá?
• Concursos de cocina en vivo.
• Conferencias y clases de cocina.
• Degustación de productos gastronómicos peruanos.
• Las especialidades de 12 de los mejores restaurantes limeños a precios de feria.

¿Dónde es?
En el cuartel San Martín de Miraflores, cuadra 13 de la avenida El Ejército.

¿Cómo es?
Las entradas están a la venta en Vivanda y Plaza Vea por S/. 20.
En la  puerta de la feria los estudiantes debidamente acreditados y los niños menores de 12 años pueden comprar sus entradas por S/. 10

En ambos casos las entradas son válidas para un solo día e incluyen el acceso a algunas clases maestras y los restaurantes, que venderán sus platos a máximo S/. 10.

El precio de las conferencias magistrales del congreso es de $ 240 e incluye el acceso a todas las conferencias durante los 3 días de la feria.

¿Dudas?
¡Convéncete!… no te lo puedes perder

Más información:
Teléfono: 2561580
Mail: informes@feriaperumuchogusto.com
Web: www.feriadelima.com
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Según el poeta José Galvez, esposo de la inventora de la receta del suspiro de limeña, este postre merecía ese nombre porque su sabor es suave y dulce como el suspiro de una mujer.

Y cuando de suspiros se trata, la experta es Maga, que en su local de la Av. Benavides nos regala 9 sabores de este postre, además de otros clásicos como el arroz con leche, el turrón de chocolate, tres leches y pie de limón.

Suspirando en sabores

Todo amante del suspiro de limeña tiene que ir donde Maga. Aunque la variedad te hace dudar a la hora de elegir, el que fuera que escojas igual te hará feliz. Yo ya probé el de lúcuma, el clásico, el de higo, el de chirimoya, el de coco y el de maracuyá. Me quedan pendientes el de mango, limón y fresa.

Los dejo con algunas recomendaciones y comentarios que Gastón y Maga han puesto en el local.

Maga. Mis Suspiros está en:
Av. Benavides 1113, Miraflores
Teléfono: 2433140
Su nota:

De niña, los domingos después de misa mi abuelo nos daba una vuelta por la plaza de armas de Cusco para que elijamos nuestro helado favorito de la infaltable carretilla Donofrio. Luego, en secundaria, a la salida del colegio hacía una parada en la tienda de Chucho para comer el helado Artica de vainilla bañado en chocolate. Ya púber, cuando recién abrió el Jockey, el máximo vacilón con mis amigas era dar una vuelta allí y culminarla con un helado de Laritza. Años después, en la época universitaria, los almuerzos del domingo con los amigos terminaban con una caminata rumbo al Chalán para pedir un barquillo que nos acompañaría en el resto de la ruta hacía la pensión.

Cuando como un helado no hay culpa por las calorías. Disfruto de cada una y si son de chocolate, brownie, manjar, o algún otro empalagoso sabor…. ¡mejor!

En Lima, una de mis heladerías favoritas es The Ice Cream Factory. Tienen más de 25 deliciosos y originales sabores; la atención es siempre amable, no te miran mal por probar ene sabores antes de decidir por uno y los precios son justos.
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La bonita decoración de este restaurante y la afluencia de gente me animó de entrar a probar su parrilla uruguaya, pero la decepción fue tan grande como sus precios y ese primer contacto se convirtió, probablemente, en el último.

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