Comentarios para Degustalo, gastronomia, vinos y delicatessen http://www.degustalo.com Tu blog sobre productos selectos y delicatessen Mon, 15 Mar 2010 11:21:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 hourly 1 Comentario de Fegatelli di maiale (hígado de cerdo) por menaje cocina http://www.degustalo.com/archivos/fegatelli-di-maiale-higado-de-cerdo/comment-page-1/#comment-114454 menaje cocina Mon, 15 Mar 2010 11:21:57 +0000 http://www.degustalo.com/?p=3366#comment-114454 Me gusta este plato, muy bien Me gusta este plato, muy bien

]]> Comentario de Pronagar: recetas con agar-agar por ingrid http://www.degustalo.com/archivos/pronagar-recetas-con-agar-agar/comment-page-1/#comment-114444 ingrid Sat, 13 Mar 2010 16:43:25 +0000 http://www.degustalo.com/?p=542#comment-114444 Hola soy de Venezuela, FELIZ DE SABER QUE ME RESPONDERAN de ante mano Gracias, quisiera saber donde puedo conseguir agar agar, tengo un bebe de un año y medio y u7na niña de 12 con hiperinsulinismo y me gustaria preparar gomitas saludables para ello sin tanta azucar y sin quimicos. Hola soy de Venezuela, FELIZ DE SABER QUE ME RESPONDERAN de ante mano Gracias, quisiera saber donde puedo conseguir agar agar, tengo un bebe de un año y medio y u7na niña de 12 con hiperinsulinismo y me gustaria preparar gomitas saludables para ello sin tanta azucar y sin quimicos.

]]> Comentario de Helados Caseros por florecita astudillo http://www.degustalo.com/archivos/helados-caseros/comment-page-2/#comment-114435 florecita astudillo Thu, 11 Mar 2010 19:51:57 +0000 http://www.degustalo.com/?p=224#comment-114435 necesito saber los materiales mas necesarios para helado casero para ser lo mas practico y precios u recetas. gracias necesito saber los materiales mas necesarios para helado casero para ser lo mas practico y precios u recetas. gracias

]]> Comentario de Helados Caseros por Maria Victoria http://www.degustalo.com/archivos/helados-caseros/comment-page-2/#comment-114430 Maria Victoria Thu, 11 Mar 2010 09:04:22 +0000 http://www.degustalo.com/?p=224#comment-114430 Envío una receta de helados frutales fácil, rica y económica.. Licuar 3 tazas de pulpa de frutas (la que les guste, pera,durazno, melón, frutilla etc) con 1 taza de azúcar y 1 taza de yogur espeso. Llevar al congelador. Cuando logró firmeza incorporarle el siguiente merengue: Llevar al fuego hasta calentar siempre mezclando 3 claras con 3 cucharadas de azúcar. Retira y batir hasta lograr punto merengue. Incorporarlo al helado, llevarlo al frío y mmmmh! después me cuentan Envío una receta de helados frutales fácil, rica y económica.. Licuar 3 tazas de pulpa de frutas (la que les guste, pera,durazno, melón, frutilla etc) con 1 taza de azúcar y 1 taza de yogur espeso. Llevar al congelador. Cuando logró firmeza incorporarle el siguiente merengue: Llevar al fuego hasta calentar siempre mezclando 3 claras con 3 cucharadas de azúcar. Retira y batir hasta lograr punto merengue. Incorporarlo al helado, llevarlo al frío y mmmmh! después me cuentan

]]> Comentario de Helados Caseros por Evaluna http://www.degustalo.com/archivos/helados-caseros/comment-page-2/#comment-114379 Evaluna Tue, 02 Mar 2010 18:04:08 +0000 http://www.degustalo.com/?p=224#comment-114379 Gracias por todas sus sugerencias, me encantó poder leerlas, espero poder preparar esos sabrosos heladitos esta semana y compartirlos con alguien muy especial para mi ^^. Carlos, no es por nada, pero tienes que mejorar tu ortografía, yo también soy venezolana, tengo16 años y no tengo tantos errores, seguro es porque desde pequeña me ha gustado mucho la lectura, pero si eres un hombre y trabajaste como gerente, creo que es algo muy feito ver a una persona que, a una edad adulta, tenga esa ortografñia, sólo son criticas constructivas, ya que lo que importa es que sabes mucho sobre esas fabricas y helados; de hecho, hoy voy a buscar el polvito cmc para preparar los helados. de resto, muchas gracias. Que sus hijos, primitos, amigos y seres queridos disfruten mucho sus heladitos! =D Gracias por todas sus sugerencias, me encantó poder leerlas, espero poder preparar esos sabrosos heladitos esta semana y compartirlos con alguien muy especial para mi ^^. Carlos, no es por nada, pero tienes que mejorar tu ortografía, yo también soy venezolana, tengo16 años y no tengo tantos errores, seguro es porque desde pequeña me ha gustado mucho la lectura, pero si eres un hombre y trabajaste como gerente, creo que es algo muy feito ver a una persona que, a una edad adulta, tenga esa ortografñia, sólo son criticas constructivas, ya que lo que importa es que sabes mucho sobre esas fabricas y helados; de hecho, hoy voy a buscar el polvito cmc para preparar los helados.

de resto, muchas gracias. Que sus hijos, primitos, amigos y seres queridos disfruten mucho sus heladitos! =D

]]> Comentario de Figues rôties au caramel (higos salteados al caramelo) por restaurante salamanca http://www.degustalo.com/archivos/figues-roties-au-caramel-higos-salteados-al-caramelo/comment-page-1/#comment-114355 restaurante salamanca Fri, 26 Feb 2010 09:38:15 +0000 http://www.degustalo.com/?p=3198#comment-114355 Esta es una buena receta vegetariana, sin dudas, voy exprimentarlo Esta es una buena receta vegetariana, sin dudas, voy exprimentarlo

]]> Comentario de Patatera Extremeña por Carmen http://www.degustalo.com/archivos/patatera-extremena/comment-page-1/#comment-114343 Carmen Wed, 24 Feb 2010 17:42:27 +0000 http://www.degustalo.com/?p=789#comment-114343 La patatera esta buenisima. La mejor es la de Extremadura, sin duda. La fabrica de embutidos y jamones La flor piornalega. La elabora también en patatera picante con el pimenton picante. Estan ...uhmm. saludos, y enhorabuena por su elaboración. La patatera esta buenisima.
La mejor es la de Extremadura, sin duda.
La fabrica de embutidos y jamones La flor piornalega. La elabora también en patatera picante
con el pimenton picante. Estan …uhmm.
saludos, y enhorabuena por su elaboración.

]]> Comentario de Esferificación con agar-agar por NESTA http://www.degustalo.com/archivos/esferificacion-con-agar-agar/comment-page-1/#comment-114338 NESTA Wed, 24 Feb 2010 04:33:19 +0000 http://www.degustalo.com/?p=601#comment-114338 SOY QUIMICO EN ALIMENTOS ESTOY DESARROLLNADO UNA TESIS SOBRE LA TECNICA DE LA ESFERIFICACION Y ESTOY BUSCANDO NUEVAS TECNICAS PARA SU ELABORACION...SI ALGUIEN ME PUDIERA AYUDAR LES AGRADECERIA MUCHISIMO SOY QUIMICO EN ALIMENTOS ESTOY DESARROLLNADO UNA TESIS SOBRE LA TECNICA DE LA ESFERIFICACION Y ESTOY BUSCANDO NUEVAS TECNICAS PARA SU ELABORACION…SI ALGUIEN ME PUDIERA AYUDAR LES AGRADECERIA MUCHISIMO

]]> Comentario de Casa Armendáriz de Viana por Loizaga http://www.degustalo.com/archivos/casa-armendariz-de-viana/comment-page-1/#comment-114327 Loizaga Sun, 21 Feb 2010 19:22:21 +0000 http://www.degustalo.com/?p=362#comment-114327 Hace mucho que no me acerco por allí, espero que siga funcionando igual de bien. Para reservar y concretar asuntos relacionados con el menú y las tarifas debéis llamad directamente al teléfono: 948 645 078. Hace mucho que no me acerco por allí, espero que siga funcionando igual de bien.
Para reservar y concretar asuntos relacionados con el menú y las tarifas debéis llamad directamente al teléfono: 948 645 078.

]]> Comentario de Casa Armendáriz de Viana por mª angeles Jimenez http://www.degustalo.com/archivos/casa-armendariz-de-viana/comment-page-1/#comment-114322 mª angeles Jimenez Sat, 20 Feb 2010 21:41:52 +0000 http://www.degustalo.com/?p=362#comment-114322 Buenas noches. Escribo desde la Asociacion Cultural Aldapa. Necesito reserva para comer el día 24 de abril, sábado, para un grupo estimado de 35 personas (a concretar la semana anterior). Me gustaría poder concertar menú o por lo menos precio, de entre 15 - 20 euros Buenas noches.
Escribo desde la Asociacion Cultural Aldapa. Necesito reserva para comer el día 24 de abril, sábado, para un grupo estimado de 35 personas (a concretar la semana anterior). Me gustaría poder concertar menú o por lo menos precio, de entre 15 – 20 euros

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