Prosciutto Crudo, lufttorkad 12 månader.
Just nu: 19 kr/hg.
Erbjudandet gäller endast 30 januari–5 februari 2012.
]]>
Prosciutto Crudo, lufttorkad 12 månader.
Erbjudandet gäller endast 30 januari–5 februari 2012.
]]>
Taleggio DOP, italiensk kittost.
Erbjudandet gäller endast 23–29 januari 2012.
]]>
Härlig Parmaskinka från Spanien. Lufttorkad minst 24 månader.
Erbjudandet gäller endast 18–24 januari 2012.
]]>
Gorgonzola är en underbart krämig mögelost från Italien. Den är självklar på ostbrickan och trivs bra med exempelvis en lakrits- och jordgubbsmarmelad.
Erbjudandet gäller endast 11–17 januari 2011.
]]>
Den bästa maten till trettonhelgen hittar ni hos oss! Fram till och med tisdag 10 januari har vi specialpriser på följande varor:
Trettondagsafton: 10.00–16.00
Trettondagen: stängt
Lördag 7 januari: 10.00–14.00
Den bästa maten till nyårsfesten hittar ni hos oss! Fram till och med fredag 30 december 2011 har vi specialpriser på följande varor:
Är ni nyfikna på ostar, delikatesser och spännande tillbehör? Då är våra provningar perfekta för er. Våren 2012 arrangerar vi ost- och delikatessprovningar följande datum!
Läs mer här och boka:
Den här veckan har vi ett specialerbjudande på den spanska, lufttorkade skinkan Serrano Oro. Den är lufttorkad i minst 12 månader.
Erbjudandet gäller endast 16–22 november 2011.
]]>
Gorgonzola är en underbart krämig mögelost från Italien. Den är självklar på ostbrickan och trivs bra med exempelvis en lakrits- och jordgubbsmarmelad.
Erbjudandet gäller endast 9–16 november 2011.
]]>
Den 2, 3 och 4 november 2011 lämnar vi 20 % rabatt på alla mjuka ostar! Passa på att köpa hem din favorit – eller varför inte prova något nytt?
Butiken är stängd 5-8 november, då vi befinner oss i Italien.
]]>
Rossini – Blåmögelost från Lombardiet, gjord på pastöriserad komjölk och lagrad i Italienskt passitovin. En symfoni av smaker och därav namnet efter den berömde kompositören Rossini. Osten mognar i 90 dagar i naturliga grottor. Därefter ytterligare 90 dagar i passitovin. Vann guld i World Cheese Awards 2010.
Erbjudandet gäller endast 26 oktober – 1 november 2011.
]]>
Kryp upp i soffan och mys med teer från Paris! I sortimentet från Thé ô Dor hittar du många spännande smakkombinationer.
Ord pris: 198 kr/burk. Erbjudandet gäller endast 19–25 oktober 2011.
]]>
Walkers Shortbread
Walkers Shortbread grundades för över 100 år sedan och är Skottlands störta matvaruexportör och hovleverantör till engelska kungahuset.
Företaget grundades av Joseph Walker när han öppnade sitt bageri 1898 och idag lever traditionen vidare genom hans härstammande familj som fortfarande bakar de finaste shortbreads, kakor, havrekakor och kex efter hans original recept.
Walkers Shortbread bakas fortfarande med ingredienser av högsta kvalitet och är garanterat utan artificiell smak – och färgsättning eller tillsatser.
Förutom klassiska shortbread har vi även en mixkartong med kex som är suveräna till era ostar.
Duchy OriginalsDuchy Originals startades av Prins Charles 1990. Företaget är namngivet efter ”Duchy of Cornwall”, det territorium som Prins Charles är hertig över.
Duchy Originals kex och kakor produceras av Walkers Shortbread i Skottland. De är tillverkade av endast de finaste organiskt odlade ingredienserna. Inga produkter innehåller artificiella eller genmanipulerade ingredienser.
Vinsten i företaget går till The Prince’s Charities Foundation.
I butiken finns olika sorters kex och kakor, en del är goda till kaffe och te andra till ostar.
]]>
Nu utökar vi vårt ostsortiment ytterligare med noga utvalda franska lantostar från France Fromage. Dessa franska ostar kommer från en fransk ostmästare, Philippe Olivier. Släkten Oliviers har i fyra generationer lagrat och sålt franska lantostar företaget startade 1907.
Philippe har lagrat ostar sedan 40 år tillbaka. I hans lagringskällare finns det över 5 000 ostar, ostens smak och karaktär utvecklas under lagringen, som kräver en perfekt ostkällare.
Sonen Romain fortsätter i samma anda men utökar exporten och senaste landet är Dubai. Han väljer ut och köper endast de bästa lantostarna från småskaliga bondgårdar.
Fina ostar bör behandlas som fint vin och skall väljas med omsorg
Till att börja med kommer det i butiken att finnas:
Fredag den 11 november kommer Jacques från France Fromage vara på plats i butiken och låta er provmaka på ett urval av dessa underbar ostar. Missa inte detta tillfälle!
]]>
Speck a Meta – ytterskinkan behandlad på Tyrolervis, det vill säga att köttet läggs i havssalt och kryddor (exempelvis lagerblad, enbär, peppar, kanel, muskotnöt och koriander) därefter röks den vid max 20 grader C i flera dagar med aromen från enbär eller pinjeträdet. Till sist följer en mognadsprocess under luftiga och kyliga förhållanden i nästan ett halvår. Speck skall njutas på samma sätt som Parmaskinka.
Erbjudandet gäller endast 12–18 oktober 2011.
]]>