Wine + alpha

On the road, on the bus

noreply@blogger.com (drkk) — Fri, 03 Feb 2012 17:52:00 PST

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急に運転するのが面倒くさくなった。以前はかなり長時間運転するのも苦にならなかったが、最近では車を持たずに外出する方が自由で気楽な感じがして好きになってしまった。但し、週に一度、車で2時間近くかけて行かねばならない勤務があり、こればかりはどうにもならないと思っていた。しかし、調べてみると何とかバスで行けそうである。前日に送別会が入った日に、酒も飲んだ事だしバスで行ってみようと思い立った。同僚に、”明日は直帰します”、と宣言し、決意を新たにした。

　先ず、沖縄自動車道を通る高速バスに乗るために、高速道路に降りなければならない。これは調べてみると家の近所であるから、30分足らず歩いて行った。始発が通るのが6時48分。結構人がいるのだろうかと思っていたが、先に居たのは誰かお偉いさんだかを待つ、国産高級車の運転手さんのみ。暫くすると偉そうなおじさんがゴルフバックを持って到着。考えてみればこういう所で待ち合わせるのは如何なものかとも思ったが。平日の早朝からフーゴル、いい御身分なのか何なのか良く解らない。自分はああはならないだろうな、と思う。だいたいフーゴルが出来ないし、運転手つきなんてね（笑）。

　バスに乗ってみると、いつもは全く気が付かなかった高速バスの停留所が、至る所にある事に驚く。そしてちょっと居眠りしているうちに、バスはすいすいと8時前に名護バスターミナルに到着。楽だ。すぐに本部行きと書いたバスが来たので、それに飛び乗る。これも利用者が少ないためか、プロ野球のキャンプを横目にすいすい進み、すんなり到着。車よりは時間がかかるが、何だ、楽じゃないか。

　車が無いから、昼飯も歩いて喰いに行く。本部の路地を横切り、港の傍の食堂で野菜そばを喰う。ちょっと時間があったので散歩しながら帰ったが、今まで全く気が付かなかった風景と出会う。こんな所に公園があったのか、とか。

　仕事は18時に終わる。名護まで帰る人にバスターミナルまで送ってもらい、19時15分発のバスに乗る。この時間は高速バスはないから、下道からだ。ターミナルで待っていたのは私と3人組のアジア人（ベトナムやタイあたりだろうか）のみ。私のように長い間隔を乗る人は無い。帰りも意外にすんなり進み、21時頃に大謝名に到着。そこからバスを乗り継ぎ、中部商業高校前まで。

　家に帰り着く頃には、すっかりこの”小旅行”が好きになってしまった。わりと鉄道の旅も好きな方だが、バスでの旅もいいではないか。車での移動が旅では無くて、バスでの移動が旅である理由。それは、その土地の”空気”や”雰囲気”が、自分の中に入ってくるかどうかであるように感じた。徒歩やバスだと心が無防備である時間がたっぷりあるから、移動は”旅”になるのではなかろうか。

パン屋で本と家族と共に朝食

noreply@blogger.com (drkk) — Mon, 30 Jan 2012 03:46:00 PST

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　最近、焼き菓子やパンが異常に好きになってきた。先日体調を崩して以来、以前ほど酒が飲めないのだが、その分特にパンが好きになっている気がする。これまで朝食は圧倒的にご飯とみそ汁派であり、朝は出汁の匂いを嗅いで始めたい方であったが、最近はパンが欲しくなる事も増えてきた。また、先日何の気なしに買ったモンテスのシャルドネと頂き物のパンの相性があまりに素晴らしかったため、余計に心がパンに傾いているのである。

　以前、沖縄では朝食を出してくれる店が少ない、と書いたが、ご飯にみそ汁派だった私はよく牛丼屋に行っていたのであり、逆にそれ以外だとホテルになるので行く気がしない。しかし今回は、心がパンに傾いているから、先日教わったパン屋に朝食に出かけた訳である。厚切りのトースト、バターとブルーベリージャム。

　最近、パンの他に愛が芽生えたのはセイロンティーである。これはたまたま縁あって現地の方にお土産で頂いたのであるが、とにかくとんでもなく素晴らしい。インド風に華やかに香り立つものではないが、そのしみじみとした味わい深さと長い余韻に、非常に心打たれた。家でも飲むし、職場ではお昼時に人にふるまったりもしているが、そうしているうちに初めて、”アジアはお茶の文化だな”、と思い、自分に流れるアジアの血を感じた次第である。そうしたら、たまたま読んでいた”深夜特急”に全く同じ趣旨の事が書いてあって、やはりそうかと。

　久しぶりに晴れたので、休日の午後は写真散歩で過ごす。DP2x をぶら下げ、海沿いの街でパチパチ。そのままランチはメキシカンに行き、エンチラーダ。

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サクラサク

noreply@blogger.com (drkk) — Thu, 19 Jan 2012 05:54:00 PST

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　先週は仕事中、突然の熱発に見舞われた。あまり気持ちの整理も出来ないまま、あれよあれよと熱が上昇。遂に40度近くに達し、寒気もひどいので、あえなく早退となった訳である。インフルエンザではなかったが、私は熱が上がりやすく、いつもこんな風だ。しかし今回は暫くして下痢も始まり、散々な週末を過ごした。

　しかし有難い事に、”ちょっと休もう”と思うことが出来た。以前だと”這ってでも”と考え勝ちだったが、やはり普通に考えれば、休む方がずっと理にかなっている。かくして、酒も飲まず、かなりの時間を寝て過ごしたら、何だかだいぶすっきりした。

　まだ少しだるいが、今日、咲き始めた桜を見ると、何となく心が軽くなった。”そろそろ頑張るか”、と、自然に思えたのは有り難い。

ナナクサナベ

noreply@blogger.com (drkk) — Tue, 10 Jan 2012 04:04:00 PST

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　こう、年末年始に暴飲暴食が続き、気持ち悪い訳である。今年の様に短い正月休みを、かなり有効に過ごしてしまった。仕事に行きつつ、夜は先述のパヴィを皮切りに、ビール、スコッチ、日本酒、泡盛と、思い出すだけで気持ちが悪い。その上喰うから、元来胃が弱い私は、遂に今年もKOとなった。

　丁度家にナナクサがあったので、それで鍋をしたらさぞ体調も回復するだろうと思い、連休最終日にやってみた。但し、連休も働いていたから連休でもない。それはさておき、鰹と昆布でだし汁を作り、ナナクサだけでは少ないのでミズナとエノキを切り、豆腐と豚肉を加えて鍋を始めてみると、想像以上に実に素晴らしいものであった。特に味付けせず、そのままを喰うのが旨い。

　最後に、飯と塩を加え、とき卵でおじやに。

HNY! 2012!

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 31 Dec 2011 18:17:00 PST

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　2012年。新年、明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願い致します。

　今回、年越しはシャトー・パヴィで。素晴らしいワインだ！

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2011年、年末に来年の計画を立ててみる。或いは、もし私がドラッカーを読んだら。

noreply@blogger.com (drkk) — Mon, 26 Dec 2011 03:29:00 PST

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　とある本を読んでいると、ドラッカーは年末に2週間ほど休暇を取り、ホテルに籠って来年の優先順位を決める習慣があったという。目標や計画を立てる習慣のある人はかなり居ると思うが、”優先順位”というところが迫力がある。影響されやすい私は、すぐに2週間の休暇、という訳にもいかないので（いつになったらかなうんだろう）、一日だけ休みを取り、ホテルに籠って考えてみた。

　一年の目標や計画すら立てる習慣の無い私は、先ず計画を練り出したが、項目を作るだけで一苦労。ようやく完成したと思ったら、もう夕食時。あとは写真の如く、ワインと読書を楽しんだ訳である。文庫本を2冊持っている所が確信犯的であって、要は最初から休日を楽しむ気であったのだ。

2011年12月22日に宴会を催すという事

noreply@blogger.com (drkk) — Fri, 23 Dec 2011 04:42:00 PST

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　まあ、道が混んで大変（笑）。しかし、苦労したかいあり、今年も盛会。かなりの数のワインが開いたっぽいが、記憶にある限りではオリヴィエ・ルフレーヴのピュリニー・モンラッシェが旨かった。そう言えば前日にはシャブリを一本いっており、つくづく僕はブルゴーニュ・シャルドネ好きなのだ。

　連休初日の今日も、那覇の街は大混雑。昨日置き去りにした車を取りに行きながら、ランチに行き、本屋に行き、買いものに行き、回転寿司で終了。

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那覇マラソン終了し、2011年はもうすぐ終了

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 07 Dec 2011 16:21:00 PST

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　先週の日曜日に那覇マラソン終了。今回のレースは、ちょっと練習不足もたたり、これまでで最も苦しいレースとなった。先月尚巴志ハーフマラソンもかなりきつかったが、今回のフルは死ぬかと思った。毎年のことながら、ゴールしながら”もうこんな事はやめよう”と思う訳だが、しばらく経つとまた挑みたくなる。
　今まで自分の事を”ジョガー”とか”ランナー”と思った事が無い。もともと気晴らしに走っていただけだし、タイムもいつもギリギリだ。ただ最近、フルマラソンを走ると、結構”すごい”と思われる事が判明した。まあ、実際にはそんなにすごくは無い訳であるが、苦しいレースを終えて、”こんなギリギリのジョガーが居てもいいんじゃないだろうか”という心境に至った。出来る範囲で楽しむジョガー、なかなか素敵じゃないか！そして、1年に数回、純粋に自分の体力の限界を目の当たりにする。こういう習慣も素敵だ。という訳で、2月には沖縄マラソンに出走予定である。完走できるかな？

　年末。どういう訳か、色々な締め切りが迫ってきて、ただでさえ忙しいのに追い討ちをかける。しかし、昨日ようやく大きな仕事を一つ終え、気分的にかなり楽になった。こういう時に同じテンションでいると空回りするので（笑）、ちょっとクールダウンを自分に言い聞かせている所である。

　ワインを仕入れる時間も無かったので、コンビニで買った細瓶のカベルネ・ソーヴィニョンで一人乾杯。年末年始用に、そろそろ仕入れねば！

トウキョウ　オキナワ　オーサカ

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 23 Nov 2011 16:12:00 PST

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　何も考えずに出張のスケジュールを入れていたら、先週から今週にかけて中一日で東京、大阪出張となり、しかももう一つ仕事の締め切りを抱えるという事になってしまった。それだけならまだいいのだが、飛び込みや何かも色々入るので、考える事、処理することが多い。まあ、当然予想される事ではあり、別に落ち着いてはいるのだが、やはりストレスを感じてはいるらしく、ここ数日は動悸がした（笑）。

　しかし、折角あちこちに行くから、やはり楽しまなくてはならぬ。東京では弟行きつけのビストロで鳥とブルゴーニュの白を楽しみ、翌日はスンドゥップを頂く。帰りに羽田でいつものかけ蕎麦。大阪では初日にジビエとルーションの赤（名前は失念したが、すっきり綺麗で旨かった）、翌日はすき焼き、それからランチにお好み焼き。今思い出しても、一週間の出来事とは思えない内容である。ついでに東京ではビルケンシュトックのシューズを衝動買いし、大阪ではかのメンズ館で何故かアスコットタイを衝動買い。。

　この間2冊ほど本を読んだが、そのうちの一つ、辺見庸の”もの食う人びと”には久々に衝撃を受けた。内容自体もそうだが、何より文字通り”命がけ”で現場に飛び込む態度、それを決して大げさに描写しないジャーナリスト魂、そして所々に現れる、現地の人のふとした、さりげないだけに強烈なリアリズムを持つ言葉。これこそプロの仕事だと痛感し、刺激を受けた訳である。

　写真は那覇空港で喰ったきのこ蕎麦。案外こういうのがほっとしたりする。

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空港でディケンズ

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 26 Oct 2011 18:48:00 PDT

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　ディケンズが好きで、いいとこ読んだような気がしていたが、先日本屋に入ったら”デイヴィッド・コパフィールド”を見つけ、そう言えば読んでない事に気がついて全巻購入。暫くは楽しめそうだ。
　
　昔父が研修でヨーロッパを巡った際の土産話で一番感銘を受けたのが、”イギリスのパブでディケンズの席に座った”というものであった。読書癖のあった父もディケンズはかなり読んでいたように記憶しているが、私もまた同じ道を歩んでいる様である。

　ディケンズが好きなのは、下層階級の人々の実に活き活きとした描写と、子供の書き方の巧みさ故だと思う。自伝的と言われるこの”デイヴィッド・コパフィールド”を読んでいると、その理由が分かるような気がする。

　空港でこの本を読みながら、ふと、忙しくてあまり自分の子供との時間がなかった事に気が付き、彼と遊びたいなあ、と思う。

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価格：660円（税込、送料別）

HND

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 22 Oct 2011 16:01:00 PDT

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　時間に余裕の無いスケジュールが嫌いだ。何故だか昔から”時間に遅れる”事に異常なトラウマがあり、子供の頃は良く学校に遅刻する夢を見て夜半に飛び起きた。今でも”決まった時間”が怖くて、特に飛行機やなにかの時間には十分余裕を持っていないと落ち着かない。だから、大抵搭乗1時間前には必ず空港に居る。

　そんな訳であるから、自分で出張のスケジュールを立てるときも、確実に余裕を持って間に合う時間でなければならない。そのため今回、3回の出張のうち、2回は最終便で向かい、羽田泊となる。

　以前に北海道に行った際に、羽田泊に味をしめた。何せこれだとずっと空港に居ることになるので、自分の性格上、非常に安心するのだ！それでも30分くらい前には搭乗口に居るのだが。

　今回、羽田のホテルにチェックインしたら、”広めのお部屋にしておきました”と言われた。たまにある事なので、ツインかな、位に思っていたら。最上階のスイート。。太っ腹だなあ。しかし、朝一の飛行機に乗らねばならず、十分満喫できなかったが、とりあえず備え付けのステレオで備え付けのオスカー・ピーターソンを聴き、異常に寝心地のいいベッドで眠りについた。

オクスメクス

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 12 Oct 2011 17:52:00 PDT

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アメリカ料理とは何か、というと、定義自体が難しい気がする。純粋に北米土着の、という事ならインディアン料理という事になろうが、どういうものがインディアン料理だろうと考えてみると、具体的には何も想いつかない。やはり白人が移住して来て以来の北米大陸独特の料理、と考えた方が良かろう。また歴史的に言うと、比較的クラシックなものから、いわゆるジャンクフードにあたるものまで多様にある気がする。その中で人気があるものの一つに、テクスメクスなるものがあって、テキサス・メキシカンの略であるが、タコスやブリトー、エンチラーダ、チリコンカーン等のアメリカ版である。唐辛子が効いて、味がはっきりしていて、ビールに合い、非常に素朴だが旨いこういった準ジャンクフードには、子供も大人も非常に惹かれる訳である。最近”夜明けのパトロール”というサンディエゴを舞台にしたサーファー小説を読み、その中にトルティーヤで焼き魚を巻いて喰う、というシーンが出てきた。影響されやすい私は、例によってテクスメクスの事が頭から離れなくなり、さっそくメキシカン料理店に出かけた次第である。

　写真はメキシカンライスとタコスのセットである。沖縄ではこういう料理が、喰おうと思えばすぐに喰える所が素晴らしい。我々は子供の頃からその味に親しんでいるから、やはりたまに喰いたくなる訳である。また１９８０年代には”タコライス”なるものも登場し、これは立派な沖縄料理となった。今では沖縄のコンビニでも売っている位である。外来のテクスメクスが沖縄でこの様な形で発展を遂げたのを目の当たりに出来たのはやはり幸福な事だと思う訳であって、この料理を皮切りに、今後オキナワン・メキシカン料理の益々の発展を祈念し、僭越ながらここに厳かに”オクスメクス” と命名させて頂く次第である。ニフェーデービル、オブリガート！

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A Portrait of a 30+ male

noreply@blogger.com (drkk) — Fri, 07 Oct 2011 17:54:00 PDT

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　私は職場の近くに住みたい人間であって、現在では徒歩圏内に住んでいる。母校で働いているから、何だか昔からここにばかり居る様な気もするが、実際そうなのだから当然だ。小学校も高学年からはここだったから、中学、高校を除けばもはや人生の大半はここで過ごした事になる。しかし住んでみると意外に飽きないもので、例えば今でも母校の敷地内をジョギングするのは楽しみの一つである。

　先日、その母校の学園祭があったから、子供と二人行ってみた。何せ徒歩圏内であるから、駐車場の心配も無く、気軽なもんである。色々な出店の中でふと気になったのは、漫研の”似顔絵”ブース。ふと覗いてみると、何人か居た描き手全員が上手い。えらく感心して早速描いてもらったのがこのポートレートである。

　きちんと描いてもらったのは初めてだが、たった100円で描いてもらったポートレートに、こんなに感動するとは思わなかった！実際よりもだいぶ良く描いてくれた事もあるが、写真では無く”手描き”というものが、こんなに素晴らしいものだとは知らなかった。

　思わず2万円くらい小遣いをあげたくなった私は、やはりそろそろおじさんなんだろうか。。

港にて

noreply@blogger.com (drkk) — Thu, 29 Sep 2011 19:17:00 PDT

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　その予兆はあった。夕方の涼しい、少し湿った潮風が、長い間忘れていた甘く芳しい香りを運んでいたから。

　僕は港で夕方待ち合わせをしていた。心身のすり減る様な仕事を終え、いつもなら木曜日は一目散に車で1時間半の帰途につくが、その日は港に佇んでいた。船を待ちながら夕陽を眺め、その風を味わっていると、ずっと昔に感じていた恋するのにも似た気分になった。夕陽が沈む数分の間に、空の色が変わっていくのを飽かずに眺めていた頃の事だ。

”こんにちは。いい写真が撮れますか”

　暇にまかせて港の写真を撮っていると、通りかかった中学生の男の子に声をかけられた。他人は無視する事しか知らない私は、その少年と話しながら、彼の態度に心を惹かれた。

　暫くすると、船が帰って来た。舳先に立つ私の大先輩は、いつにも増して素敵に見えた。釣り上げた沢山の魚たちの中から、数匹選んで持たせてくれた。

　帰る頃には、すっかりその港での夕暮れに魅了されていた。疲れ果てていた事も忘れて。

ガサック

noreply@blogger.com (drkk) — Fri, 23 Sep 2011 00:50:00 PDT

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ムーラン・ド・ガサックのワインが好きだ。赤も白も好きだが、どちらかというと南仏の複数種を使った白がエレガントで好きだ。もともとラングドックのワインは好きだが、ガサックはそう高くも無いのに、はっとするような複雑で調和したワインの世界を見せてくれる。

　今回、テラス・ド・ギレムというデイリーラインをセットで購入したが、どれも旨くて驚いた。白が旨いのは勿論の事、メルローが特に良くて驚いた。写真のグルナッシュ主体のものも、南仏らしくて良い。Figaro もいいが、このラインナップは素晴らしい。

【1箱送料無料！】ムーラン・ド・ガサック　"テラス・ド・ギレム"　よりどり6本セット　フラン...
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at a Seaside Cafe

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 17 Sep 2011 22:52:00 PDT

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”沖縄って、旨い朝食出してくれる店が無いよね”

　ある日職場で事務仕事をしていた際に、何気に向かいに居た女子職員に言ってみた。本土だと朝早くから結構色々と喰えるが、沖縄では殆ど見かけない。休日の早朝など、ファーストフード店に行くしか無い訳である。

”実は、最近見つけたんですよ！それも海沿いのいい場所に”

　そう偶然教わって、とある海沿いのカフェに行ってみた。フレンチトーストが有名らしいが、バーガーも旨い訳である。場所柄外人さんも多くて、こうやってテラス席に佇んでいると、まだワイキキに居るような気がしてくる。もう2ヶ月ぐらい経って、風が涼しくなってきたら、また行ってみようか。

Bento!

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 27 Aug 2011 23:38:00 PDT

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　ホノルル滞在中、当然いろんなモノを食した訳であるが、どこへ行っても、どうも量が多い。多すぎる。そして基本的にはアメリカであるから、味付けが根本的に違う。一つには出汁の概念によるかと思っているが、まあ、要するに落ち着かない訳である。しかし、そこは日本からの移民が非常に多い土地柄、行くところに行けば比較的簡単に日本食を食べる事が出来る。ワイキキからトローリーバスで暫く西に行くと、アラモアナショッピングセンターがあって、そこのフードコートに行けば安くで和食やらアジアンやらが喰える。

　写真はそこの入口にあった”Bento”の店で購入した弁当。これはメインを一品選ぶ”mini Bento”であるが、まあ、これでも普段の私のランチの 1.5倍量くらいだ。しかし、こういったものを喰うと、やはり落ち着くもんである。この"Bento" は、もともと日本人移民の主婦の方々が、現金収入の為に始めたものが根付いた習慣だと、店の方が教えてくれた。

　このフードコートにはアジアンも多いが、私が一番気に入ったのは rice noodle である。焼き豚と海老が乗った rice noodle に、サラダドレッシングみたいのをかけて喰う”サラダスパゲッティ”みたいなものであるが、これが実に旨い。

Beer Please!

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 24 Aug 2011 18:55:00 PDT

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　ワイキキでもやはりビールを。毎日近所の ABC ストアに通い、水やらソーダやらを買い込んでいたが、なかなか安いので嬉しくなった。最初はバドライトを飲んだが、街中では食事に合わせ、ミラーだのハイネケンだのチンタオだのを飲む。ワインは白をグラスで何杯か。主にカリフォルニアが出てくる。気候が良く、空気がさらっとしているので、ビールや冷たいワインも旨い。

　ローカルのフレイバード・ビール。ココナツの香がついていて、黒ビールにも似ており、全体にカカオの様な感じがする。これが結構クリーミーでいける。こういうのを飲りつつ、ホテルのベランダに腰かけて通りを眺める時間も非常に心地よいものだ。

Saimin

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 24 Aug 2011 17:46:00 PDT

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　とあるハワイの写真集をめくっていると、どうしても自分でもハワイで写真が撮りたくなり、行ってみる事にした。いざ行ってみると、そこは想像以上に気候の素晴らしい”楽園”であり、そして”アメリカ”であった。

　写真はワイキキに着いて先ず食したローカル・フード、サイミン。多くのガイドブックには”そう旨いものでは無い”と説明されているが、妙に気になっていたので。これはとあるローカルのファーストフード店で食したものだが、ハワイのマックにもサイミンがある。ハワイのマックでは”Spam, Egg and Rice”という、沖縄で言う”ポーク卵”もあり、朝食に喰ってみたら全く同じ感じであった。卵用に醤油まで付いてくる！

牛ホホ肉と Fitou

noreply@blogger.com (drkk) — Fri, 12 Aug 2011 15:17:00 PDT

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先日、夕方になってどこか行こうかなあと検索したら近いし良さそうなので、急に気が向いて初めて行ったとある店で、いつもの様にアントレでビールと白ワインを結構飲った後、牛ホホ肉の赤ワイン煮を頼んだ。私は鳥のローストと並んでこれが大好きであって、見つけると大抵頼んでしまう。この店のは実に絶品であったが、オックステールのラヴィオリみたいなのが付いているのと、シェフのワインの合わせ方が何より素晴らしかった。漠然と”ローヌか何かで”、と珍しく思い、リストを見てギガルのジゴンダスがあったので、じゃあそれにするかなあと思っていたが、シェフの方の御意見を伺うと、フィトゥーという答えが返ってきた。これはラングドック・ルーションの AOC であるが、考えてみれば過去に数回飲んだ事があるだけで、殆ど意識した事が無いのと、印象もあまり無い。ここで勧められなければ今後も特に意識する事がなかったかも知れないが、私はもうそのホホ肉との相性を知ってしまった。

【受注発注商品】ドメーヌ・ド・ロラン　フィトウ　[現行VT]　フランス/ラングドック・ルーション/
価格：1,344円（税込、送料別）

あらしのあと

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 06 Aug 2011 05:28:00 PDT

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やはり長時間の強風で、あちこちがこんな事になっていた。。

まだまだあらし

noreply@blogger.com (drkk) — Thu, 04 Aug 2011 23:23:00 PDT

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　昨晩からずっと続く今回の台風。今も風雨が衰えない。何か仕事を準備しておけば良かったのだが、家で仕事をする習慣がないもんで、退屈してきた。。不思議なもので、こういう時に限って、以前から読もうと思って買ってある本を開く気がしない。しかし、友人のブログに、” 人生、何が良いことにつながるかわからない”という趣旨の一文が載っており、それに感銘を受けたばかりなので、焦ってはいない訳である。

あらしのよるに

noreply@blogger.com (drkk) — Thu, 04 Aug 2011 15:35:00 PDT

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　沖縄は昨日から暴風圏内。別に大人しく家でじっとしていればそれでいいのだが、何となく気分が高まりこういうワインを空けてしまうのは沖縄人の悪い癖だ。1989 のモンタニー・プルミエクリュは端麗辛口で、派手さ、華麗さ、流麗さは無いが実に旨い。綺麗ですっきりしているので、すいすい1本飲ってしまった。

[1989]　モンタニー　プルミエ・クリュ　（白）　ドメーヌ・ド・ラ・トゥールMontagny 1er Cru ...
価格：3,780円（税込、送料別）

映画館でコーラ

noreply@blogger.com (drkk) — Wed, 27 Jul 2011 18:39:00 PDT

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　どういう訳かは知らないが、多分ハリウッドの商売の影響なのだろうが、映画館に行くとジャンクフードにコーラなのである。私はポップコーンがあまり好きではないので、もっぱらコーラだ。まあ、普段から昼間はコーラばかり飲んでいるから、大差無い訳であるが。最近立て続けに映画館に足を運んでいて、写真のようなものを見つけた。これは見ただけで猛烈にコーラが飲みたくなる。思い余ってラージサイズを買ったが、劇中に数口飲んだだけであった。しかし、終わる頃には残りは全部息子が飲んでしまっていた。

　今回は念願の”コクリコ坂から”。美しい横浜の坂の風景や、50mm レンズで撮ったような、凝ったカットの数々にシビレた。

海老にムルソー

noreply@blogger.com (drkk) — Sat, 23 Jul 2011 20:43:00 PDT

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　夏休みにはワイハに行く事にした。もともと特に興味があった訳でもなく、夏休みはアジアのどこかに行きたいなあと漠然と思っていたが、とあるハワイの写真集を見て、猛烈に行きたくなってしまった。考え始めると、急に盛り上がってきた。子供の頃、”ハワイ旅行”なんていうと、何かのクイズの一等賞と決まっていたし、海外旅行に行ける様な家庭はうちも含めて周りに無かったから、やはり”憧れの”場所である。そう思うと矢も盾もたまらず、ツアーに申し込んだ次第である。

　気分が乗ってくると、例によって大量にガイドブックを買い込んだ。これらを眺めているだけでもリゾート気分で異常に楽しい訳であるが。ハワイにはまった先輩によると、ノースショア名物のガーリックシュリンプが旨いのだ、という事で、ガイドブックで確認して作ってみたのが写真の海老である。バジルを加えたソースにしたが、これは非常に旨い。実物がどんなものか、また楽しみになってきた。

　久しぶりにまともなワインでも飲むかと思い、ムルソーを空けた。3,000 円しない安ネゴシアン・ムルソーであるが、どうも元はドメーヌであったらしく、すっきりした口当たりに程よいナッツの香りがあり、微かに青リンゴのテクスチュアを感じさせ、ミネラルの深みもあって楽しめる。

イヴ・ド・テュルカン　ムルソー '08Meursault [2008]
価格：2,960円（税込、送料別）