tag:blogger.com,1999:blog-71940500835616204342024-12-19T05:20:14.390+02:00Еда и напиткиИнтересно и позновательно о двух вещах :) <br>Вашему вниманию - рецепты, полезные свойства продуктов, их описание, экзотические фрукты, овощи и многое другое...Unknownnoreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-91702569004338993982013-01-27T20:24:00.000+02:002013-01-28T12:13:04.943+02:00Откуда появились помидоры? История помидора
Автор фото:
lorijohernandez's
Трудно представить праздничный стол без салата из свежих помидоров, без солёных и маринованных помидорчиков. А томатный соус или кетчуп, который мы употребляем почти каждый день с различными блюдами, да и какой борщ без томата? А рыбка в томатном соусе?
А теперь представьте, буквально четыре века назад в Европе об этом овоще никто не знал, а двести лет тому edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-10070060904998633932013-01-27T16:08:00.000+02:002013-01-28T15:36:39.898+02:00Интересные факты о картофеле
Автор фото: FotoosVanRobin's
Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т. д. и т. п. - не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще - ведь речьedainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-3709448434275469542013-01-27T13:52:00.000+02:002013-01-28T15:38:52.423+02:00История хлеба
Автор фото: narakeshvara's
А вы знаете, когда появился хлеб? Ученые считают, что «матерью» хлеба стала каша из цельного зерна, приготовленная древним человеком и случайно попавшая на раскаленные камни очага. Так появилась первая лепешка.
Время шло, и человек превратил приготовление хлеба в настоящее искусство. Вначале появились каменные жернова — цельное зерно стали размалывать в муку, и edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-89428876957281980832013-01-25T16:17:00.000+02:002013-01-28T13:59:41.362+02:00История черного и зеленого чая, его полезные свойства. Как правильно заваривать чай?
Автор фото: macalit's
Когда в дом приходят гости, самое время ставить чайник и заваривать свежий чай. Так уж повелось, что чай, этот ароматный напиток, стал символом общения и гостеприимства.
То, что чай родом из Китая, знают, наверное, все. А вот откуда взялось само слово – «чай»? На своей исторической родине, чай имеет более сотни названий. Самое распространенное - «ча», что значит «edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-20413770839319252142013-01-24T19:44:00.003+02:002013-01-28T13:33:54.944+02:00Черный перец и его полезные свойства
Автор фото: budrowilson's
Черный перец называют королем пряностей и, наверняка, с этим утверждением согласится каждая хозяйка
Перец черный - название растение рода Перец из семейства Перечных. Родиной черного перца является юго-восточное побережье Индии – область Малабар (в настоящее время - Керала), из-за чего перец иногда называют "малабарской ягодой". На родине перца – Индии, его edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-77898889689999068242013-01-24T16:12:00.000+02:002013-01-28T13:32:14.706+02:00Полезные свойства творога
Автор фото:
Administrador Galeria Uninter's
Творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма.
Наверно всем известно, что творог – один из самых полезных кисломолочных продуктов. Помимо прекрасных вкусовых качеств, уникальные свойства творога обусловлены технологией изготовления этого продукта. В процессе приготовления творога из молока выделяются самые ценные edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-8421742101821515972013-01-24T14:37:00.000+02:002013-01-28T13:27:42.560+02:00Грецкий орех и его полезные свойства
Автор фото: TotalSocialSolutions
Грецкие орехи – самый полезный вид орехов, и их необходимо включать в повседневный рацион
Действительно, содержание в спелом грецком орехе комплекса биологически активных веществ, микроэлементов и витаминов настолько велико, что его недаром называют «Деревом жизни».
В ядре спелого грецкого ореха содержатся алкалоиды, коратритерпеноиды, стероиды, хиноны, edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-32716290148075410342013-01-23T15:29:00.000+02:002013-01-28T13:16:06.410+02:00Полезные свойства мандарина
Автор фото: UGA College of Ag's
Эти маленькие солнечные колобочки можно увидеть в магазинах и на рынках начиная с конца осени и на протяжении всей зимы. Запах мандарин у многих ассоциируется с Новым Годом и Рождеством, поэтому наличие этих фруктов на столе уже в какой-то мере создаёт в доме атмосферу праздника.
Полезные свойства мандарина возводили этот фрукт в один из самых почитаемых на edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-47909191898779858492013-01-23T13:13:00.000+02:002013-01-28T13:10:23.120+02:00Полезные свойства семги
Автор фото: Emilya-cooking's
Семга обладает не только прекрасным вкусом, но и многими полезными свойствами. Благодаря этому она идеально подходит для включения в рацион как детского питания. Чаще всего семгу коптят или солят. Но если вы хотите сохранить все полезные свойства сёмги, то лучше запечь её на гриле или в фольге. Чем же полезна сёмга?
Чем полезна семга?
Организм легко edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-42958508500121896972012-12-22T19:09:00.000+02:002016-11-16T14:46:14.085+02:00Апельсиновый сок
Автор фото:
Administrador Galeria Uninter's
Апельсиновый сок – напиток, изготовляемый при помощи выдавливания полновесного сочного плода одноименного дерева или в результате восстановления из концентрата. Апельсиновое дерево, завезенное из Китая и полученное путем гибридизации помело и мандарина, в некоторых странах до сих пор называют «китайским яблоком» и на сегодняшний день оно широко edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-77687783013486602532012-12-07T20:49:00.000+02:002013-01-28T12:59:42.726+02:00Пекинская капуста. Состав и свойства пекинской капусты. Рецепты салатов с пекинской капустой
Автор фото:
alice_henneman's
Не так давно пекинскую капусту в России даже не считали овощем: многие покупатели отмахивались от предлагающих её продавцов, и говорили, что это баловство им ни к чему. К тому же эта капуста стоит гораздо дороже, чем привычная белокочанная, и непонятно, зачем переплачивать – ну что у нас в России, капусты нет, что ли?
Потом к пекинской капусте стали относиться edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-23407252713498262462012-12-07T18:37:00.002+02:002013-01-28T12:34:26.475+02:00Томатный сок: польза, состав, свойства, производство и как пить томатный сок
Автор фото:
Administrador Galeria Uninter's
Помидоры выращивались на землях американского континента очень давно, более 2,5 тысяч лет назад. Жители перу научились выращивать их, производя постепенный селекционный отбор диких плодов, которые размером были не больше ягод. Дикие томаты есть в природе и сейчас, а их плод действительно является ягодой, а не овощем, а китайцы даже относят его к edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-57959004511253518072012-12-05T18:20:00.001+02:002013-01-28T12:28:18.917+02:00Киви - новозеландское чудо. Полезные свойства
Автор фото: justusbluemer's
Несмотря на «молодость», киви - один из популярнейших фруктов в наше время, а история его появления - одна из самых необычных
Жила была на белом свете обычная древовидная лиана - Актинидия, родом из Китая, и знали о ее существовании, пожалуй, лишь ученые-ботаники. Пока в начале 20-го века ее семена не попали в руки к новозеландскому садоводу Александру edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-70951331317334080292012-12-05T17:57:00.001+02:002013-01-28T12:26:57.383+02:00Хурма - ешьте на здоровье!
Автор фото: fotogail's
Хурма, - сейчас как раз начинается её сезон, и она набирает и сладость и пользу. Кому-то её вкус с непривычки может показаться чересчур вяжущим и терпковатым, но это только поначалу.
Вы, несомненно, распробуете и полюбите этот красивый, вкусный и полезный плод!. Да и пресловутая вязкость хурмы, явление довольно условное и говорит о большом содержании танина во время edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-28171235483333829862012-12-05T16:47:00.001+02:002013-01-28T12:37:58.081+02:00Тыква: полезные свойства, рецепты
Автор фото: RichardBowen's
Тыквенный сезон в России начинается в середине сентября. Но даже в это время тыква редко появляется в рационе россиян. А зря. По своим полезным свойствам этот овощ не уступает другим, и даже в чем-то превосходит. Введя тыкву в рацион, вы не только получите массу полезных веществ и витаминов, но и очень вкусные блюда.
Полезные свойства. Мякоть тыквы, edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-72212769306442730912012-12-05T16:04:00.001+02:002013-01-28T12:19:50.173+02:00Как приготовить йогурт в домашних условиях?
Автор фото: karibero's
Для приготовления йогурта или кефира необходимо молоко и закваска.
Одним из основных условий приготовления кисломолочного продукта является поддержание постоянной температуры молока при заквашивании, а это около 40-45 градусов.Удержание температуры очень важно.
Другим важным условием является продолжительность сквашивания. Чтобы йогурт загустел нужно от 6-8 edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7194050083561620434.post-5615373711717555552012-12-05T14:56:00.003+02:002013-01-28T11:46:07.235+02:00Гранат - фрукт здоровья. Полезные свойства
Автор фото: nahrawisagita's
С «короной на голове» звание королевского фрукта получить не сложно, но гранат его честно заслужил. А вот за какие заслуги, Вы узнаете из этой статьи
Описание. Гранатовое дерево или гранатник относят к наиболее распространенным плодовым растениям зоны субтропиков и тропиков. Гранат представляет собой кустарник или дерево высотой до 5-6 метров. Плоды edainapitkihttp://www.blogger.com/profile/18317937846047161667noreply@blogger.com0