Alsacez-vous sur le Blog de l'OT d'Eguisheim !

Venez fêter votre Saint-Valentin à Eguisheim !

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Mon, 06 Feb 2012 12:54:24 GMT

Nos grands chefs vous ont concocté des menus gourmands pour cette fête des amoureux ! Faites votre choix et régalez-vous dans l’un des établissements d’Eguisheim et environs.
Toute notre équipe vous souhaite une très bonne Saint-Valentin !

Restaurant La Grangelière

Du vendredi 10 au mardi 14 février
Menu des amoureux : 39€ / personne hors boissons, 55€ / personne boissons comprises

Amuse-bouches
Escalope de foie gras grillé, crème de pois cassés et lard croustillant OU,
Brochettes de St-Jacques aux pousses d’épinards et légumes marinés
Dos de Skrei aux ravioles de homard et mousseline de topinambours OU,
Epaule d’agneau confite aux légumes oubliés et panisses
Brie de Meaux aux Truffes (supplément fromage 5€)
Bâtonnet choco/caramel, tuile au grué de cacao et glace vanille OU,
Carpaccio d’ananas et mangue, sorbet passion et fine meringue.

La formule des amoureux :

Notre menu des amoureux pour passer une belle soirée autour d’un savoureux repas dans un cadre chaleureux… et la nuitée dans une charmante chambre à « L’Hostellerie du Château » à peine à quelques pas du restaurant.

Formule menu hors boissons :
- en chambre standard : 155€ / couple
- en chambre supérieure : 170€ / couple

Formule menu avec boissons :
- en chambre standard : 187€ / couple
- en chambre supérieure : 202€ / couple

Restaurant La Palette

Du vendredi 10 au dimanche 19 février (menu unique le 14 au soir)
52€ / personne hors boissons
2 repas, une nuit d'hôtel et 2 petits-déjeuners, 202€ pour 2 personnes

Amuse-bouche : crevette au caramel salé, crème d’avocat
Escalope de foie gras poêlé au Combowa, purée panais
Médaillon de lotte, gel du Kumquat, quinoa et vinaigrette de gingembre
Fine tranche de veau fondant à la pistache, cromesquis de céleri aux amades
Ultime faveur

Hostellerie du Pape

Du vendredi 10 au mardi 14
Menu d’exception à 45€ / personne hors boissons

Carpaccio et maki de truite aux senteurs aphrodisiaques
Knödel de foie gras de canard sur lit de roquette, sauce crémeuse Albufera
Rafraichissement de fruit de la passion et bulles de Crémant
Poitrine de volaille en panure d’herbes, pommes fondantes, jus à saucer
Cœur de macaron à partager, confit de fruits rouges et noirs

Caveau Heuhaus

Menu Saint-Valentin à 32€ / personne hors boissons

Queues de gambas au gingembre et citron vert, riz Basmati
Suprême de volaille rôti, sauce au cidre, garniture fine de saison
Charlotte aux framboises

Papilles sur Canapés

Menu unique le mardi 14 février à partir de 19h : 28€ / personne hors boissons

Tartine préliminaire… feta, courgettes, poivrons grillés et pignons de pin
Tajine de douceur sur canapé : tajine de poulet au gingembre et au citron confit
Chocolat à cœur … fondant au chocolat et son coulis de crème anglaise
Café 100% Arabica offert

Au Vieux Porche

Dîner de la Saint-Valentin le mardi 14 au soir : 37€ / personne hors boissons

Amuse-bouche accompagné d’une coupe de Crémant Rosé
Association « Terre-Mer », foie gras de canard poêlé, filet de rouget barbet
Filet mignon de veau, sauce périgourdine
Gourmandise de la Saint-Valentin
Café – Petits fours

Hostellerie des Comtes

Menu de Saint-Valentin servi le mardi 14 février : 35€ / personne hors boissons
Formule demi-pension à 135€ pour 2 personnes avec la chambre, le dîner au restaurant hors boissons et le petit-déjeuner.

Foie gras de canard, gelée au gewurztraminer, chutney de griottes
Filet de skrey à l’orientale
Caille farcie, aux champignons sauté de légumes et son jus
Douceur des amoureux

Le Dagsbourg

Menu Saint-Valentin : 35€ / personne avec boissons

Croustillant de saumon, sauce à l’aneth et riz basmati,
et son verre de riesling Vieilles Vignes
Civet de coq au pinot noir, späeztle maison
et son verre de pinot noir rouge d’Alsace
Duo de fromages
et son verre de côtes du Marmandais
Crème brûlée au miel de lavande

Le Coin du Meunier

Mardi 14 février à partir de 19h30 : Dîner aux chandelles & animation au piano
39€ / personne hors boissons

Amuse-bouche
Raviole ouverte des sous-bois, gambas en tempura
Croustillant de mignon de veau, farandole de légumes
Délices de Cupidon

Les Eskapades GPS!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Fri, 27 Jan 2012 10:09:58 GMT

Au cœur de l’hiver, le moindre rayon de soleil vous donne des envies de promenades et de découvertes ? A Eguisheim, nous avons le remède qu’il vous faut !

L’Eskapade GPS est à la fois une chasse au trésor et un jeu de piste. Depuis l’office de tourisme d’Eguisheim vous partirez à l’aide d’un carnet de route et d’un GPS à la recherche d’indices afin de résoudre une énigme. Vous devenez ainsi acteur de votre balade en plein cœur de l’Alsace.

Etape après étape, le GPS vous mènera vers les indices vous permettant de découvrir des lettres. Au final, tous ces éléments vous permettront de reconstituer le mot clé !

Cette découverte, ludique et sympathique, s’adresse à tous les publics ! C’est une expérience innovante qui vous permettra de découvrir notre territoire et son patrimoine de façon amusante.

Au départ de l’office de tourisme d’Eguisheim, vous avez le choix entre deux parcours :

- « L’énigme du château d’Eguisheim » vous permettra de découvrir Eguisheim mais également d’autres villages du Canton et la fameuse Route des Cinq Châteaux avec notamment le Château du Hohlandsbourg que vous pourrez prendre le temps de visiter.
Ce parcours peut se réaliser à vélo sur une journée ou en voiture sur ½ journée.

- « La mystérieuse Madame Cigogne » vous emmènera à la découverte des richesses d’Eguisheim et de son sentier viticole. Pendant environ 2 heures, les indications de votre GPS vous permettront de dénicher les indices.
Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, nous ne pouvons résister à vous dévoiler l’intrigue de cette Eskapade GPS « La mystérieuse Madame Cigogne » !

« Après trois années passées en enclos les illusions de Madame Cigogne sont pour beaucoup tombées à l’eau. Pourtant durant la nuit, il arrive que parfois, elle pense encore à prendre l’express de minuit. En effet, entre deux claquettements avec ses congénères, Madame Cigogne rêve secrètement de couchers de soleil, de cocotiers, de dunes et des chutes du Zambèze.
Arrivée à la fin du mois d’août, Madame n’a qu’un mot au bout du bec, mais Madame sait que le chemin périlleux n’est pas l’affaire d’une girouette.
En accomplissant votre Eskapade GPS, retrouvez le mot que ne cesse de répéter Madame Cigogne à chaque fin d’été. »

Les locations de ces GPS préprogrammés sont possibles du lundi au samedi de 9h30 à 17h30. Une Eskapade GPS coûte 10 € et une caution de 150 € vous sera demandée le temps de votre balade.

Allez, au prochain rayon de soleil, n’hésitez plus à découvrir Eguisheim autrement avec les Eskapades GPS !

La Magie du temps de Noël à Eguisheim en Alsace

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Fri, 25 Nov 2011 15:27:56 GMT

Nous y voilà, le 25 novembre, les cloches des églises ont retenties et les guirlandes se sont illuminées pour donner le départ au merveilleux temps de Noël en Alsace. Pendant ces 5 semaines, nous nous émerveillerons devant les décors authentiques, nous nous laisserons séduire par les douces odeurs de vin chaud, le subtil goût des gâteaux de Noël, les couleurs des décors …

A Eguisheim, cité médiévale, berceau du vignoble d’Alsace, une multitude de moments précieux vous est préparée afin de vivre un temps de partage, de découverte et de convivialité inoubliable. Bien sûr, le marché de Noël, dans l’écrin authentique des places médiévales, regorge d’artistes et d’artisans de qualité aux talents et savoir-faire variés.
Mais en complément du marché de Noël, des visites guidées ou contées sont organisées pour vous permettre de découvrir pleinement Eguisheim et le Noël alsacien.

Tout d’abord, la Comtesse Heilwige d’Eguisheim, mère de Saint-Léon IX, vous invite à la suivre le temps d’une visite. Elle vous transportera dans Eguisheim, la médiévale, et vous dévoilera, au fil du parcours, les origines des traditions du temps de Noël en Alsace. Le départ sera donné à 17h sur la place du marché aux saules, à l’entrée du marché de Noël. La comtesse fera ses visites le 25 novembre ainsi que les 2, 12, 19 et 28 décembre.

Ensuite, prenez le temps de vivre un Noël en famille, authentique et vrai, en suivrant la conteuse Elisabeth Pionstka à travers le village. Au rythme des ruelles étroites et des places pavées, elle vous fera découvrir de magnifiques histoires de Noël. Pour l’accompagner, rendez-vous sur la Place du Château d’Eguisheim à 17h, le 26 novembre ainsi que les 4, 23 et 27 décembre.

Peut-on imaginer Noël sans ses traditionnelles veillées ? Certainement pas en Alsace ! Ainsi, des veillées autour de l’événement de Noël, des contes et des traditions sont organisées dans la splendide salle du Château d’Eguisheim. Installez-vous au chaud sur les bancs et les tapis et écoutez la douce histoire de Noël. Les plus petits seront enchantés et les plus grands retomberont en enfance ! Les veillées auront lieu les 6, 9, 14 et 20 décembre à 16h30.

Enfin, mettez-vous dans les pas du veilleur de nuit pour découvrir l’histoire d’Eguisheim. Cité natale du Pape Léon IX, berceau du vignoble alsacien, Eguisheim a de nombreux secrets à vous révéler… Le veilleur vous les distillera tout au long du parcours dans les ruelles des anciens remparts, à côté des larges fontaines et sur les places du village. Le veilleur de nuit d’Eguisheim, avec cape et lanterne, vous attendra à 17h sur la Place du Château d’Eguisheim les 8, 15 et 22 décembre.

Le temps de Noël à Eguisheim c’est également une multitude d’autres animations : une vaste programmation musicale, une flamboyante exposition composée d’œuvres d’art calligraphiées, la venue du Saint-Nicolas, une procession des lumières… et bien d’autres surprises encore qui sont à découvrir dans le programme complet du temps de Noël à Eguisheim.

Nous vous souhaitons une merveilleuse découverte du temps de Noël en Alsace et à Eguisheim !

Eguisheim, Capitale du Champignon en Alsace!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Fri, 07 Oct 2011 15:18:39 GMT

La Fête du champignon, qui se déroulera les 29 & 30 Octobre 2011 à Eguisheim, est devenue au fil du temps, un incontournable parmi les événements automnaux d’Alsace.

Cette fête attire chaque année les amateurs de champignons de toute la région sur les places d’Eguisheim.
Ce concept original met tout le village au diapason pour célébrer pleurotes, chanterelles, girolles, cèpes et bien d’autres espèces encore…

Preuve du succès et de l’ampleur de cette manifestation qui gagne chaque début d’automne de nouveaux stands et plus d’adhérents, une équipe de télévision allemande, d’une grande chaîne généraliste, est venue y réaliser un sujet l’an passé.

Le champignon sous toutes ses formes et à toutes les sauces ! Le champignon, roi de la fête, s’expose, se découvre, se hume, se déguste, se conte, au travers de multiples animations.

Durant tout le week-end, les 29 et 30 Octobre 2011, une grande exposition mycologique, présentant près de 200 espèces différentes, se tiendra dans l’ancienne école des filles. L’entrée sera libre de 9h à 18h.Cette exposition sera l’occasion de découvrir de très nombreuses sortes de champignons.Au départ de l’ancienne école des filles, située rue Monseigneur Stumpf, des sorties mycologiques sont organisées samedi et dimanche à 9h30 et 14h30. Ces sorties sont gratuites et ne nécessite pas de réservation. Depuis le point de rendez-vous du co-voiturage s’effectuera jusqu’au lieu de récolte. Encadré par des mycophiles confirmés, vous vous plongerez dans l’atmosphère mystérieuse du champignon, sujet de nombreuses légendes... Dans les clairières, les champignons forment des cercles qu’on appelle ronds de sorcières, on raconte que l’herbe y serait plus verte. Ces sorties sont l’occasion de rencontrer des passionnés qui vous dévoileront leurs bons trucs.

Les enfants ne seront pas oubliés : des contes pour enfants seront proposés à plusieurs reprises durant le week-end. Place du Marché aux Saules, les visiteurs trouveront un marché gastronomique de terroir autour du champignon, et ils pourront se restaurer sous chapiteau. On retrouvera, parmi d’autres recettes originales comme les pâtes ou le potage aux champignons, un en-cas insolite qui rencontre énormément de succès auprès des gastronomes : les saucisses aux champignons créées et préparées par un charcutier du village. Les restaurateurs du village ne seront pas en reste et proposeront également des menus spécifiques autour du champignon.

Enfin, et c’est un événement, du théâtre de rue, dimanche avec des comédiens percussionnistes du théâtre de la Toupine d’Evian qui ont déjà paradé les premières années. Immanquables avec leurs costumes de champignons, ces girolles grandeur nature vont animer bruyamment les rues pittoresques du village !

Enfin, des animations de rues auront lieu aux quatre coins du village et raviront petits et grands ! La fête du champignon est organisée par l’Association des Partenaires Economiques d’Eguisheim avec le concours de la Société Mycologique du Haut-Rhin.

Il est venu le temps des Vendanges en Alsace!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Tue, 20 Sep 2011 15:38:59 GMT

Tout le vignoble est en effervescence actuellement en Alsace… les vendanges animent les villages de la Route des Vins ! Cette année, la récolte a environ 3 semaines d’avance et s’annonce exceptionnelle.

Ce sont tout d’abord les cépages destinés à l’élaboration du Crémant d’Alsace qui sont récoltés. Suivent ensuite les raisins pour l’AOC Alsace et l’AOC Alsace Grand Cru. Par la suite, les vignerons couperont les grappes qui serviront à la production de Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.

Découvrir Eguisheim à cette période est inoubliable, quand les couleurs de l’automne envahissent le vignoble, lorsque les rayons du soleil se reflètent dans le raisin, que l’odeur du fruit fraîchement pressé vous surprend devant chaque chai. Aucun doute que cela vous enchantera !

Cette période des vendanges est également très animée : Fête du vin nouveau, bal des vendanges,… Eguisheim ne déroge pas à cette tradition festive.
La fête du vin nouveau aura lieu les 24 et 25 septembre, ainsi que les 1er et 2 octobre. A cette occasion vous pourrez déguster le vin nouveau frais et légèrement pétillant. Les restaurateurs confectionneront des tartes flambées et les cuiront directement sur la Place du Château. Un orchestre animera également les deux week-ends.

Le Festibal d’Eguisheim aura lieu du 5 au 8 octobre. Fort de 7 éditions particulièrement réussies, cet événement est aujourd’hui reconnu parmi les rendez-vous alsacien. La programmation ravira les amateurs de concerts et d’animations et surprendra par sa diversité et le caractère inédit de ses choix. Le mercredi est consacré au jeune public avec un spectacle de bulles de savon, le jeudi, un repas des vendages avec spectacle est proposé. Le vendredi et samedi, des concerts vous feront danser ! Le samedi après-midi un spectacle de rue envahira les remparts d’Eguisheim. N’hésitez pas à découvrir le programme complet dans la rubrique manifestation du site Internet.

Vous l’aurez compris, découvrir Eguisheim, berceau du vignoble alsacien, à la période des vendanges c’est faire un voyage extraordinaire à travers les traditions viticoles et festives d’Alsace !

La 51e Fête des Vignerons d'Eguisheim

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Mon, 22 Aug 2011 15:06:19 GMT

Le rendez-vous de l'été alsacien à Eguisheim ! Venez assister, du 27 et 28 Août 2011, à la 51e Fête des Vignerons d'Eguisheim : de nombreuses animations musicales, folkloriques mais aussi un bal sous les lampions vous y attendent !

Comme chaque année, la ville d'Eguisheim est en fête durant tout le week-end, Cours et Caves des Viticulteurs seront ouvertes, vous pourrez y déguster de nombreux crus !

Voici le programme des Animations de la Fête des Vignerons 2011 :

Le Samedi 27 Août :
• de 15h à 18h : Groupe folklorique sur la place du Château
• à 18h : Ouverture officielle de la Fête des Vignerons
• de 20h à 1h : Bals sous les lampions et 5 concerts sur les places de la cité :
   ⁃ Orchestre GYN FYZZ Place du Château St-Léon
   ⁃ Orchestre GADJO MICHTO Place de l'Église
   ⁃ Orchestre OCARYNA Place Monseigneur Stumpf
   ⁃ Orchestre LES LABBI'S Place Unterlinden
   ⁃ Orchestre HOPLA GUYS ET LE COLLECTIF 68770 Place du Marché aux Saules

Le Dimanche 28 Août :
• 9h30 : Grande Messe Dominicale animée par la Chorale Interparoissiale Durmenach Waldighoffen, Défilé après la messe en direction de la place St-Léon.
• de 14h à 21h30 : Animations artistiques et folkloriques sur la Place du Château
• 15h30 : Grand cortège folklorique ! Le départ se fait au Parking de la Mairie.
• 16h : fin d'après-midi artistique et folklorique, Place du Château St-Léon IX.
• jusqu'à minuit : fête dans la ville et bals sous les lampions

Tarifs 2011 :
- Samedi de 15h à 19h : 6€
- Samedi après 19h : 8€
- Dimanche de 10h à 17h : 3€

Alors rendez-vous dès Samedi à Eguisheim et avec le soleil !

Escapades et sorties estivales en Alsace

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Wed, 13 Jul 2011 14:07:35 GMT

La farandole des sorties estivales à Eguisheim continue pour agrémenter votre séjour en Alsace !

En complément des visites hebdomadaires que nous vous avons détaillées dans le billet de blog précédent, des découvertes ludiques sont également proposées à Eguisheim et dans les villages alentours.

Tout l’été, l’Office de Tourisme organise des petites escapades gratuites à la découverte des richesses du patrimoine de notre territoire.

Les balades jusqu’à l’Abbaye de Marbach vous offriront l’opportunité d’une visite guidée du village de Voegtlinshoffen, d’une promenade dans le vignoble accompagnée d’un vigneron ainsi que d’une visite des vestiges de l’Abbaye de Marbach. Cette balade est accompagnée par un guide local. Elle aura lieu tous les mercredis du 20 juillet au 24 août.

Vous êtes intrigués par les trois donjons que vous voyez à l’horizon ? Nous avons la sortie qui comblera vos attentes sur ces Trois-Châteaux du Haut-Eguisheim. Cette balade pédestre vous mènera du parking des Trois-Châteaux aux donjons et de là, à Husseren-les-Châteaux, village culminant de la Route des Vins d’Alsace. Un guide vous accompagnera et vous donnera des explications à chaque étape. Cette sortie a lieu tous les jeudis du 21 juillet au 25 août.

L’Abbaye de Marbach était une des plus étendues d’Alsace. Découvrez ces vestiges, à travers une visite guidée qui aura lieu les jeudis 21 juillet, 4 et 18 août. Durant cet après-midi, un diaporama et une exposition retraçant l’histoire de l’abbaye vous seront présentés. Un guide vous mènera ensuite à travers les vestiges et dans les jardins offrant une magnifique vue sur la Plaine d’Alsace et la Forêt Noire.

Les p’tites escapades de l’été c’est également la découverte de Wettolsheim et du Château du Hagueneck. Wettolsheim, la plus grande cité viticole d’Alsace, abrite notamment une réplique exacte de la grotte de Lourdes. Une balade accompagnée vous fera découvrir le Château du Hagueneck datant du 13ème siècle. Ces visites ont lieu les mardis 26 juillet et 2 août.

Pour participer à chacune de ces sorties, une inscription à l’office de tourisme est nécessaire mais toutes ces balades sont gratuites.

En parallèle de ces escapades, d’autres visites amusantes ont lieu à Eguisheim.

Vous pourrez découvrir la fonction du veilleur de nuit en le suivant pendant environ 1 heure. Tout au long du village, il vous dévoilera l’histoire de la cité, son architecture, le cadre de vie de ses habitants et des anecdotes locales ! Cette visite gratuite aura lieu les mardis 19 et 26 juillet et les 2 et 17 août. Départ à 21h de la Place du Château d’Eguisheim.

Enfin, des promenades à travers 1000 ans d’histoire vous plongeront dans l’histoire et la vie des villageois il y a environ 1000 ans à Eguisheim. Très ludique pour les petits comme les grands, cette visite vous contera la vie de château en l’an 1000, vous dévoilera les mystères des inscriptions des linteaux de porte et bien d’autres encore ... Ces promenades gratuites ont lieu tous les mercredis du 20 juillet au 10 août. Départ à 17h de la Place du Château d’Eguisheim.

Alors n’hésitez plus, venez faire un tour à Eguisheim pendant votre séjour en Alsace et profiter des nombreuses animations !

Les immanquables de l’Été à Eguisheim et environs!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Thu, 23 Jun 2011 13:22:56 GMT

Profitons de ce début d'été pour vous rappeler les immanquables manifestations qui agrémenterons votre programme de vacancier en Alsace !

• La Fête de la Grenouille aura lieu les 2 et 3 juillet à Herrlisheim.
Organisée par l’association du Freschn’Co, elle met à l’honneur les grenouilles, le sobriquet bien connu des habitants de Herrlisheim. Ce grand rendez-vous festif, mobilisant plus de 150 bénévoles, sera le premier de l’été dans le vignoble colmarien. Tout au long du week-end de nombreuses animations seront mises en place : concerts, jeux pour les enfants, dégustation de cuisses de grenouilles, démonstrations culinaires, grand bal, élection de Miss Grenouille et concours du plus grand mangeur de cuisses de grenouilles ! Vaste programme !!

• La Semaine des Vins se tiendra Place Monseigneur Stumpf à Eguisheim du 19 au 21 juillet.
De 10h à 18h, les vignerons vous feront déguster leurs crus. Pour 4 euros, le viticulteur vous remettra un verre et vous proposera de découvrir autant de cépages et d’appellations que vous le souhaitez. Les vignerons seront très heureux de vous faire partager leur métier et leur passion.
Cette semaine se terminera de façon festive le vendredi avec la Nuit des Grands Crus. Durant cette soirée, les meilleurs vins des coteaux d’Eguisheim seront à l’honneur : les Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Une petite restauration et un bal accompagneront ces breuvages locaux ! Vous pourrez admirer les vignerons à l’œuvre dans des démonstrations de portage de hottes et vous-même vous y essayer. Une grande tombola vous permettra de gagner votre poids en Grands Crus.

• Ce même week-end, la Fête du Vin de Wettolsheim aura lieu, les 23 et 24 juillet.
Cette fête du vin traditionnelle met à l’honneur tout le week-end, la gastronomie, la musique et la dégustation des Grands Crus de Wettolsheim. Le temps fort de la fête, c’est le cortège du dimanche après-midi à 15h30.

• La semaine suivante, le 27 juillet, la Nuit du Folklore d’Eguisheim vous fera danser !
Danseurs et musiciens d’un groupe folklorique local seront en costume et proposeront diverses danses : valse des vendanges, polka des allumettes, ronde des violettes… De la restauration vous sera proposée durant cette soirée très conviviale.

• La Fête de la Cigogne d’Eguisheim aura lieu le dimanche 7 août dans le cadre champêtre du Parc à Cigognes.
La journée débutera avec un concert apéritif d’un groupe folklorique local, suivra une animation musicale toute la journée. De nombreux jeux raviront petits et grands : cannes à pêche, tirs à la carabine… Restauration possible sur place.

• La Fête des Vignerons clôturera l’été en apothéose les 27 et 28 août.
Cette fête est un des plus grands rendez-vous de l’été alsacien et la plus grande fête viticole d’Alsace avec plus de 15000 personnes chaque année. Le samedi, à partir de 15h, un orchestre anime la place du Château, ensuite une soirée vibrante commence avec 5 orchestres dans différents lieux du village. Dans les remparts, durant les deux jours, la place est belle pour une quarantaine d’artistes et artisans dévoilant leur savoir-faire : peintures, bijoux, marqueterie, calligraphie, tonnelier,…
Dimanche à 9h30 une grand-messe des vignerons réunira hôtes et invités, puis la réception officielle des villes amies aura lieu place du Château. L’apothéose de la fête est le cortège du dimanche après-midi à 15h30 : cliques, harmonies, groupes folkloriques et chars pavoiseront à travers le village. Durant ces deux jours, les cours des viticulteurs sont ouvertes.

Vous l’aurez compris, de très nombreuses occasions de faire la fête s’offrent à vous durant votre séjour à Eguisheim. Alors amusez-vous, rencontrez les habitants, partagez, dégustez, dansez et profitez de l’été en Alsace !

Une multitude d'activités gratuites pour agrémenter votre séjour à Eguisheim!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Fri, 10 Jun 2011 13:25:17 GMT

Durant la période estivale, des découvertes variées vous sont proposées toutes les semaines par les différentes associations d’Eguisheim.

À partir du 18 juin, les viticulteurs d’Eguisheim, à tour de rôle, vous mènent vers les coteaux des Grands Crus Eichberg et Pfersigberg pour une visite du sentier viticole, tous les samedis jusqu’à mi-septembre (et les mardis en août).
Cette balade dure 1h environ. Sur le sentier jalonné de panneaux explicatifs, le vigneron fera des haltes, narrant la taille en hiver, la floraison, le palissage et le rognage, les vendanges en fin d’été, les travaux dans les chais puis l’embouteillage.
Après la randonnée (il faudra être bien chaussé), le viticulteur vous guidera vers son caveau pour une dégustation commentée.
Le départ de la balade est donné à 15h30 devant le Camping des 3 Châteaux, rue du Bassin. La visite est gratuite et ne nécessite pas de réservation.

À partir du 23 juin et tous les jeudis jusqu’à mi-septembre, les guides de la Société d’Histoire vous mènent dans les ruelles de la cité médiévale pour une visite guidée d’Eguisheim. Du clocher roman en grès jaune des Vosges érigé en 1220, de la chapelle achevée en 1894 et dont les médaillons sur la voûte retracent la vie du Pape Léon IX, des pittoresques ruelles des remparts, une multitude de détails vous seront divulgués pendant cette visite. Le rendez-vous est situé Place du Château à 17h. La visite est gratuite et ne nécessite pas de réservation.

Tous les lundis de juillet et août, il vous sera possible de suivre une visite guidée de Husseren-les-Châteaux. Village le plus élevé du vignoble alsacien, vous pourrez y découvrir une magnifique vue sur la plaine d’Alsace jusqu’à la Forêt Noire. Départ à 16h, place de la Mairie de Husseren-les-Châteaux. Sortie gratuite et sans réservation.

Tous les mardis de juillet et août, en accord avec l’Office de Tourisme, l’association des amis des cigognes vous propose une visite du Parc à Cigognes avec toutes les explications sur l’oiseau mythique d’Alsace. A l’aide d’une mallette pédagogique, les responsables de l’association exposeront sur ce bel animal en évoquant l’origine de la cigogne, la migration, le nid, le baguage. Aucun doute que vous partagerez un moment très convivial ! Cette découverte est gratuite, la réservation n’est pas nécessaire.

Tout au long de l’été, d’autres escapades, visites et animations vous seront proposées. Nous vous détaillerons cet alléchant programme un peu plus tard mais vous pouvez déjà le découvrir dans la rubrique manifestations de notre site Internet.

Visitez Eguisheim et ses environs de façon originale!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Thu, 19 May 2011 09:30:17 GMT

L’office de tourisme vous propose plusieurs manières originales et innovantes de visiter Eguisheim et ses environs !

Tout d’abord, vous pouvez vous laisser « audioguider » en effectuant une balade commentée dans le cœur de la cité médiévale (15 sites et thèmes expliqués par des voix d’acteurs, sur fond sonores et musicaux). Cette visite comprend des explications, simples et claires vous permettant d’aller à votre rythme. Le parcours dure environ 1h20 et le tarif de location est de 3€ par appareil. La location est possible toute l’année durant les horaires d’ouverture de l’office de tourisme. Les audioguides sont également disponibles en allemand et anglais.

Vous voyagez en famille ? Nous avons le produit idéal pour une découverte familiale d’Eguisheim et de ses environs : l’Eskapade GPS. C’est à la fois une chasse au trésor et un jeu de piste. Vous partez à la recherche d’indices afin de résoudre une énigme. Deux parcours sont réalisables au départ de l’Office de tourisme :
- « La mystérieuse Madame Cigogne » vous permettra de faire connaissance avec le patrimoine de la cité et le vignoble alsacien. Pendant 2h, parcourez à pied, les ruelles du village et le sentier viticole grâce aux indications de votre GPS.
- « L’énigme du château d’Eguisheim » peut se réaliser à vélo sur une journée ou en voiture sur ½ journée. Ce parcours vous permettra de découvrir Eguisheim, les villages du Canton et la Route des 5 Châteaux. En route les aventuriers modernes !

Vous cherchez un programme déjà conçu ? La Route Gourmande et Culturelle au cœur du vignoble saura vous combler. Cette sortie, d’une journée ou ½ journée s’effectue en voiture personnelle selon un itinéraire et un programme prédéfinis. Un guide local se fera un plaisir de vous accueillir à certaines étapes.
Ce forfait d’une journée comprend : un petit-déjeuner alsacien, la visite d’une confiserie-chocolaterie, la découverte du site de l’ancienne Abbaye de Marbach et de son narthex qui se situe sur les hauteurs du Canton avec vue panoramique sur les coteaux et la ville de Colmar. La journée continuera avec une visite de la Chapelle St-Léon IX à Eguisheim, un déjeuner traditionnel alsacien et un dessert qui vous sera servi dans une pâtisserie-chocolaterie. L’après-midi, le programme se poursuivra par la découverte du château du Hohlandsbourg, la visite d’une cave suivie d’une dégustation de vins, la visite du Musée Mémorial des Combats de la poche de Colmar. Une soirée tartes flambées et une ronde avec le veilleur de nuit de Turckheim clôtureront cette belle journée.
Cette excursion a lieu tous les mercredis de mai à octobre. Vous pouvez réserver votre journée « Route Gourmande » à l’office de tourisme la veille avant midi. Le tarif de la journée complète est de 45€ par adulte et 33.50€ par enfant (de 7 à 12 ans). Les tarifs de la ½ journée sont de 21.50€ à 23.50€ par adulte et de 15.50€ à 18€ par enfant.

Eguisheim et ses environs regorge de manifestations et d’animations, mises en place tout au long de l’année. Découvrez-les sans tarder !

Les Loisirs Sportifs en Alsace

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Mon, 09 May 2011 13:31:00 GMT

Les richesses naturelles et culturelles de l’Alsace offrent à ses visiteurs de multiples possibilités de loisirs actifs et sportifs !

Un réseau dense de sentiers remarquablement mis en valeur par le Club Vosgien fait de la montagne haut-rhinoise un espace particulièrement attractif. De nombreux chemins de randonnées partent d’Eguisheim et des environs proches, vous offrant de beaux parcours.

Le tourisme équestre n’est pas en reste non plus avec de nombreux centres dans le département. Proches d’Eguisheim, vous trouverez ceux de Wihr-au-Val, Orbey et Ribeauvillé, vous aurez la possibilité de prendre part à des sorties encadrées.

Le massif vosgien est également idéal pour la pratique de sports aériens. Destination Ciel Découverte vous propose des vols en autogire au-dessus des villages de la Route des Vins... une occasion unique de découvrir Eguisheim vu du ciel. Il est également possible de faire des vols en montgolfière au départ de Colmar.

Et pour les amateurs de grimpette dans les arbres, les parcs aventures sont parfaits ! Le Lac Blanc Parc d’Aventures est un parc de loisirs à la cime des arbres. Dans un cadre naturel entièrement préservé, vous pourrez découvrir 8 parcours de difficulté croissante.
A partir de la mi-mai jusqu’à la mi-septembre, découvrez le Sentier Pieds Nus du Lac Blanc. Ressentez de nouvelles sensations pieds nus sur un sentier de 1.2km aménagé. Amusez-vous avec les ateliers de découverte des sens et de l’environnement. Le Lac Blanc, c’est aussi un bike park avec 4 pistes de descente, 2 pistes de freeride et 1 four cross permanent pour vous initier ou vous perfectionner au VTT de descente.

Les passionné(e)s de golf ne seront pas en reste : les 2 parcours de qualité sauront certainement les séduire : le golf d’Ammerschwihr propose un parcours de 18 trous par 70 (5348m). L’Alsace Golf Club de Rouffach, offre quant à lui, deux parcours de 18 trous par 72 (6410m et 5276m).

En Alsace, les cours d’eau praticables sont nombreux. Vous pourrez vous adonner au canoë-kayak à partir d’Horbourg-Wihr, près de Colmar. Des sorties touristiques sont proposées, ainsi que des stages. Il y a également de beaux complexes aquatiques dans les environs d’Eguisheim : Aqualia à Colmar, Espace nautique Arc en Ciel de Kaysersberg, piscine de la Fecht à Munster ou encore la piscine Carola de Ribeauvillé.

Retrouvez toutes les informations essentielles de ces activités sur notre site !

Pâques à Eguisheim : une tradition alsacienne!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Fri, 01 Apr 2011 12:59:49 GMT

Pâques, Fête du Printemps par excellence, est aujourd’hui célébrée dans le monde entier mais chaque pays a ses propres traditions, et l’évolution des croyances ne s’est pas faite en même temps pour tous. De nombreux symboles représentent Pâques, le renouveau de la vie, la chance.

L’œuf est le symbole le plus universel de Pâques. Donner des œufs en cadeau à Pâques est une tradition installée depuis des centaines d’années. L’œuf est le symbole de la vie, la fertilité et la renaissance.

Le jour de Pâques, les cloches carillonnent gaiement après avoir été muettes durant la semaine Sainte, une fois bénies, elles reviennent de Rome où elles auraient fait le plein d’œufs !
Cette mélodie joyeuse annonce la résurrection de Jésus-Christ.

Originalité alsacienne oblige, c’est le lièvre de Pâques qui apportent les œufs aux enfants et non pas les poules !
Le lièvre de Pâques symbolise l’abondance, la prolifération, le renouveau. C’est en Allemagne qu’on associa pour la 1ère fois le lapin avec les œufs de Pâques pour célébrer le printemps. Les enfants fabriquaient des nids de feuilles, de mousse ou d’herbe et les plaçaient dans le jardin. Le matin venu, les nids abondaient d’œufs multicolores déposés par le lapin le dimanche de Pâques.
Les familles partagent ensuite un copieux petit-déjeuner qui se compose d’un «Lamala». C’est une pâte à biscuit cuite dans un moule typique en forme d’agneau. Vous le trouverez dans toutes les bonnes boulangeries et si le cœur vous en dit vous pourrez même le confectionner vous-même car ces moules sont disponibles dans les magasins de souvenirs.

En Alsace, de nombreux marchés de Pâques animent nos villes au courant du mois d’avril :

- Les 2 et 3 avril, marché de printemps à Herrlisheim à partir de 9h au gymnase municipal.
- Du 14 au 25 avril, Colmar fête le printemps avec son marché de Pâques. Place des Dominicains et de l’Ancienne Douane de 10h à 19h. Ce marché sera ponctué de nombreuses animations.
- Du 15 au 17 avril, marché de Pâques à Wintzenheim. Vendredi de 16h à 20h, samedi et dimanche de 10h à 20h, Halle et Place des Fêtes.
- Les 16 et 17 avril, Ronde des Paniers à Obermorschwihr, samedi à partir de 14h, dimanche à partir de 10h dans la salle Côté Jardins.

Enfin, profitez de cette période pour admirer les décorations de Pâques qui ornent nos villages d’Alsace.

Découvrez Pâques à Eguisheim en images !

Le printemps est arrivé en Alsace!

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Tue, 22 Mar 2011 10:17:09 GMT

Le printemps est arrivé en Alsace !

Les cigognes sont revenues de leur migration hivernale, les premiers bourgeons apparaissent sur la végétation qui se réveille et l’allée de cerisiers japonais qui vous mènera jusqu’à Eguisheim est actuellement éclatante de beauté.
Pour l’occasion, les sites touristiques de la région rouvrent leurs portes.

Ainsi, les animaux vont sortir de leur hibernation et de leurs refuges douillets pour retrouver leurs spectateurs. Vous pourrez de nouveau admirer les petits macaques de Barbarie à la Montagne des Singes à partir du 26 mars. A cette même date, le Centre de Réintroduction des Cigognes et des Loutres de Hunawihr rouvrira. Vous pourrez vous y laisser impressionner par un spectacle d’animaux pêcheurs tous les jours à 15h.
Le 1er avril, pas de poissons en vue mais plusieurs volatiles puisque la Volerie des Aigles, le Jardin des Papillons Exotiques et le Parc Cigoland accueilleront à nouveau les visiteurs.

Puis, c’est l’incontournable Ecomusée d’Alsace qui vous recevra à partir du 2 avril. Tous les jours, les villageois bénévoles vous accueillent et vous accompagnent à travers le village. L’Ecomusée préserve des savoir-faire traditionnels et presque disparus aujourd’hui. Ce village vous invite à vivre des événements et à participer à des ateliers et des présentations adaptés à tous. En 2011, 2 expositions majeures exploreront les thématiques chères à notre région : « Histoire de chefs, les coulisses de la gastronomie alsacienne » et « Des histoires et des langues », histoire des langues régionales.

Les mordus de sensations fortes, pourront s’empresser de se rendre à Europa Park, un des plus grands parcs d’attractions européens, à partir du 9 avril. Situé en Allemagne, à environ 1 heure de route d’Eguisheim, ce parc ravira petits et grands par la qualité et la diversité de ces attractions.

Enfin, pendant vos vacances de Pâques deux autres sites s’ouvriront à vous. Le Musée du Jouet de Colmar a profité de l’hiver pour faire peau neuve : des salles supplémentaires, des espaces réaménagés, une collection étoffée et un parcours plus agréable. Il vous dévoilera ses trésors à partir du 16 avril.
A cette même date, le parc du Bioscope rouvrira ses portes. Ce parc de loisirs et de découvertes a pour vocation de sensibiliser le public de manière ludique à l’importance des équilibres environnementaux. Acteur, spectateur… au Bioscope vous êtes aussi explorateur : animations, attractions, labyrinthes, films et spectacles, vous en prendrez plein les yeux. En 2011, vous découvrirez un nouveau spectacle 3D et une chasse au trésor dans le dédaloscope.

Avec un programme si riche et diversifié, nul doute que votre printemps sera des plus doux et agréables. Amusez-vous, découvrez, apprenez, partagez et admirez … bon printemps en Alsace !

Skier dans les Vosges: les stations à proximité d'Eguisheim

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Sat, 05 Feb 2011 08:14:33 GMT

Les stations de sports d'hiver dans les Vosges pour vous offrir plus de sensations :

• LA BRESSE

Pleine glisse !

C'est dans la plus importante station de sports d'hiver de l'Est de la France que se retrouvent les plus insatiables amateurs de glisse.
Trois domaines de ski alpin permettent la pratique du ski dès l'aurore et en nocturne, sur certaines pistes éclairées ; tandis qu'un domaine de ski nordique propose quelques heures de découverte intime des paysages, à travers forêts, lacs, tourbières ou plateaux d'altitude.

Altitude : 630 m/1 363 m
Site Internet : www.labresse.fr

• LAC BLANC

La station du lac blanc, 1ere station d'Alsace, est une station familiale mais aussi de proximité. Que ce soit en ski alpin ou ski de fond, vous trouverez des pistes tous niveaux, une école de ski pour vous initier ou vous perfectionner, des sentiers raquettes pour les amateurs de nature. Le télésiège débrayable 6 places augmente le débit et fait le bonheur des snowboarders. Une station qui rime avec bonheur tout simplement.

Site internet : www.lac-blanc.com

• GERARDMER

Entre lacs et forêts...

Au cœur de la Vallée des Lacs, la "Perle des Vosges" distille ses charmes dans un écrin de verdure, entre lacs, forêts et montagnes.
Dynamique et festive, l'incontournable station touristique vosgienne rassemble les amoureux de nature au grand air autant que les adeptes de sensations sportives.
Sur le domaine de la Mauselaine-Chaume Francis-Grouvelin côté ski alpin ou sur celui des Bas-Rupts côté ski nordique, toute une panoplie d'activités neige complète un large éventail de découvertes sportives et culturelles.

Altitude : 666 m / 1150 m
Site Internet : www.gerardmer.net

• MARKSTEIN

10 pistes, de la verte pour les débutants à la noire pour les skieurs aguerris, avec en particulier un stade de slalom qui a accueilli des épreuves de Coupe du Monde. La Fédérale et le Stade sont éclairées en nocturne.
Un domaine nordique de plus de 40 kms de pistes tracées au voisinage de la ligne de crête et un Parc Nordique au Markstein vous offrent des panoramas et des vues très étendues sur le massif et ses vallées, ainsi que sur la Plaine d’Alsace et les Alpes. La Route Nordique qui relie le Grand Ballon, le Markstein et le Schnepfendried constitue une véritable colonne vertébrale qui enchantera vos envies de découverte des Hautes Vosges en hiver. Version été, la station vous offre de nombreux départs de balade à pied, une pise de bob-lige, le salto trampoline et un mimigolf. Site incontournable d'envol pour les parapentistes, le Markstein se trouve sur la Route des Crêtes fréquentée par de nombreux toutristes. Après de telles journées d'activités n'oubliez pas de vous arrêter dans une des fermes auberges qui font la réputation des hautes chaumes vosgiennes...

Altitude : 1240m
Site internet : www.lemarkstein.net

• SCHNEPFENRIED

Le domaine du Schnepfenried s'étage de 1070 à 1250m. Ski alpin, ski de fond, snowpark, boarder-cross, itinéraires nordiques, route nordique du Schnepfenried au Breitfirst (ski, piétons, raquettes, chiens de traineaux)…. Voilà un large panel d’activités hivernales adaptées à tous les membres de la famille !
7 remontées mécaniques, 13 pistes dont 1 éclairée pour le ski en nocturne. 20 km de pistes de ski de fond qui relient le domaine au Markstein.
Hébergement et restauration sur place, cours de ski.
forfait journée, forfait nocturne de 19h à 22h le mardi, vendredi, samedi

Altitude : 1070 à 1250m
Site Internet : www.leschnepf.com

Crédits images : Tourisme Alsace - La Bresse - Tourisme Vosges - Markstein

Et si vous fêtiez la Saint-Valentin à Eguisheim !

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Thu, 03 Feb 2011 08:56:29 GMT

Venez passer la Saint-Valentin à Eguisheim ! Nos partenaires vous proposent de délicieuses idées de soirées romantiques...

Menu du restaurant Au Pavillon Gourmand : David vous a concocté un menu gourmand et délicieux pour les amoureux !

Fête des amoureux « Saint Valentin »
Amuse bouche
Le foie gras chaud sur son pain perdu à la cannelle
La blanquette de lotte aux billes de légumes
La souris d’agneau de sept heures, jus de thym et ses garnitures
Verrine mangue, passion et coco...

Menu 3 plats (choix entre poisson ou viande) à 36€ hors boissons
Menu complet à 43€ hors boissons
Menu complet à 60€ avec 1 verre de vin par plat

Dîner de la Saint Valentin lundi 14 février au restaurant Papilles sur Canapés

Tête à tête au crémant rosé
Verre de crémant rosé et amuses bouches Rose du Nord,
Saumon fumé mariné à l'aneth et son sorbet citron vert Petits mignons sur canapé,
Filets mignons de porc aux pommes caramélisées et aux airelles Tiramisu des amoureux,
Tiramisu de clémentines en verrine Café 100% Arabica offert.

Menu unique à 26€ - Autres boissons en sus.

Menu de la Saint Valentin à La Grangelière à partir du vendredi 11 jusqu’au dimanche 20 février 2011

Bâtonnet de foie gras de canard, gelée passion et sirop de porto
ou 
Brochette de gambas au tartare de truite saumonée, mesclun et noisettes éclatées

Pavé de Skrei de Norvège aux coquillages, émulsion au curcuma
ou 
Jambonnette de pigeon de chez T. Kieffer, légumes oubliées et sauce dolce forte 

Coeur de Neufchâtel de chez J. Quesnot, confiture de cerises noires Poire pochée "Comme une Belle Hélène"
ou 
Ananas rôti au gingembre, croustillant choco et sorbet.

Menu à 45€ par personne

Menu de Saint Valentin à l’Hostellerie du Pape, servi pour le dîner du samedi 12 au lundi 14 février 2011

Amuse bouche 
Maki et carpaccio de saumon mariné aux extraits de racines douces 
Caillette aux senteurs des sous-bois, émulsion au foie gras 
Pavé de veau au four, macaronis farcis aux oignons 
Macarons au confit de fruits et leur crème glacée
Menu à 38€ par personne

La Saint Valentin à La Palette à Wettolsheim : Du jeudi 10 au dimanche 20 février 2011. Menu unique le dimanche 13 et lundi 14 au soir

Amuse bouche : blinis de saumon fumé de l’Avruga
Bonbon de foie gras à la cerise, petit pois et pop corn
Filet de féra au coquelicot, polenta crémeuse
Pastilla de canard aux fruits secs et épices, cube dé légumes
Cône menthe chocolat

52€ par personne hors boissons
2 repas, une nuit d’hôtel et deux petits déjeuners : 202€ pour 2 personnes hors taxe de séjour

Saint Valentin à l’Hostellerie des Comtes

Menu de Saint-Valentin servi les 12, 13 et 14 février : 35 euros par personne
Foie gras de canard, gelée au Gewurztraminer, chutney de griottes 
Filet de skrey à l'orientale, et ses pâtes chinoises 
Suprême de pintade farcie aux écrevisses, sauté de légumes d'hiver et son jus
Douceur des amoureux

Formule demi pension à 130€ pour deux personnes (la chambre, le dîner au restaurant hors boisson et le petit-déjeuner).

Menu de la Saint Valentin Au Vieux Porche : servi au dîner du samedi 12 et lundi 14, au déjeuner et dîner du dimanche 13

Amuse bouche accompagné d'un apéritif maison 
La bourride du Vieux Porche
Filet mignon de veau façon Rossini, légumes d'hiver
Les gourmandises des amoureux 
Café et petits fours
38 euros/personne

La Saint Valentin Au Coin du Meunier : Soirée magique avec Eric Borner pour la Saint-Valentin le 12 février à 20h

Apéritif et mises en bouche 
Raviole ouverte des sous bois et gambas frits
Filet de boeuf aux morilles 
Les gourmandises de Cupidon  1/4l de vin, eau minérale et café + spectacle pour 59 euro par personne. 
Déjeuner musical avec les "Essuie-Glaces" le dimanche 13 février à partir de midi.

Menu de Saint Valentin de la Pizzeria La Grenouille de Herrlisheim :

Amour de feuilleté de poisson et sa salade mesclun
Filet mignon , spaetzlés maison et légumes, sauce calvados
Vacherin glacé du chef ou croquant aux 3 chocolats.
28 euros par personne.

Restaurant à la Ville de Nancy : Servi du samedi 12 au lundi 13 Février 2011

Apéritif offert
Foie gras de canard maison et sa gelée de pinot gris
Trilogie de saumon
Pavé de veau aux champignons de nos bois
Mousse aux chocolats des amoureux
37 euros par personne

Les Vins Hertz :
Pour la St. Valentin il est souvent difficile de trouver le cadeau original et qui fera mouche, en plus les magasins sont souvent bondés et tout le monde pense aux mêmes cadeaux !
Changez et venez voir une palette de possibilités que vous ne soupçonnez pas, mais ayant toutes un seul but, le plaisir, la découverte et une forte dose d’originalité.
Dans le cadre des activités de la cave nous vous proposons le samedi 12 février la découverte de multiples cadeaux.

Nous exposons également Monique DELHOMMEAU qui est une artiste locale qui fait de très belles aquarelles et des tableaux au sable personnalisables. Ces œuvres sont en vente au caveau à partir de 30€.

Idées cadeaux de la Cave :
Pour lui : Pinot Noir Hospices de Strasbourg accompagné de différentes terrines (chevreuil à la menthe poivrée, sanglier au marc de bourgogne, lapin au thym citronné).
Pour elle : Gewurztraminer Pfersigberg un vin très féminin par ses arômes délicats et son acidité tout en dentelle accompagné du pain d’épices de Mireille OSTER et ou d’une terrine de canard à l’orange.

Nous restons à votre disposition pour vous conseillez dans le choix du vin qui accompagnera votre menu ou plat pour le repas de la St. Valentin.

Offre spéciale : Restaurant les 4 Saisons de Kruth (tél: 03 89 82 28 61). Chaque couple dinant au restaurant pour la St. Valentin se verra offrir une demi-bouteille de Gewurztraminer de notre production.

Toute l'équipe de l'Office de Tourisme d'Eguisheim et Environs vous souhaite une très belle Saint Valentin !!

11 Raisons de Visiter Eguisheim en 2011

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Wed, 02 Feb 2011 08:35:26 GMT

Après les 12 travaux d’Hercule, les 10 commandements et les 7 merveilles du Monde, voici les 11 raisons de visiter Eguisheim en 2011 !

L’Alsace est loin d’être une région hostile où « il fait froid et où les habitants sont trop sérieux ». L’accueil et la chaleur humaine compensent la froideur supposée du climat (ne croyez pas toujours ce qu’annonce la météo !) Si vous avez conquis l’amitié d’un Alsacien, c’est pour la vie !

De prime abord, ce n’est pas ce qui saute aux yeux… mais Eguisheim bénéficie d’une architecture bien particulière. En parcourant les rues étroites des anciens remparts, on n’a pas l’impression de tourner en rond, et pourtant ! Ancienne ville fortifiée par des remparts, Eguisheim se compose de plusieurs cercles concentriques formés autour de l’ancien château, un style bien original qui confère aux rues d’Eguisheim un charme incroyable et pittoresque.

Du calme, du calme ! Eh oui, contrairement à ce qu’on pourrait croire Eguisheim, village typique de la Route des vins d’Alsace a su conserver ses rues paisibles pour des visites ou des vacances reposantes. Cependant, sa situation idéale lui confère une proximité avec les autres lieux touristiques de la région : le Haut-Koenigsbourg, l’Ecomusée, la ville de Colmar et les autres célèbres villages de la route des vins tels que Turckheim, Kaysersberg ou Riquewihr…

Eguisheim c’est aussi le berceau du vignoble alsacien. Les premières vignes auraient été plantées par les Romains. C’est dire si le viticulteur a largement eu le temps de bichonner ses vignes afin d’en extraire les meilleurs breuvages, et quels breuvages ! Sylvaner, Pinot blanc, Muscat, Pinot gris, Riesling, Gewurztraminer et Pinot noir, sont autant de cépages (ne compter pas, il y en a 7 !) que vous pourrez déguster dans l’une au l’autre caves des 35 vignerons indépendants installés à Eguisheim.

On se fait un p’tit resto ? Du restaurant gastronomique à la traditionnelle Winstub en passant par les tartines revisitées, un large éventail de saveurs s’offre à vous. A Eguisheim et en Alsace de façon générale, la gastronomie est incontournable… un baeckeofe, une tarte flambée ou une choucroute garnie, sont les indispensables de tout séjour en Alsace !

Le Flower Power n’est pas qu’un slogan utilisé par les hippies dans les années 70 c’est aussi tout un art à Eguisheim ! De mai à octobre, villageois et services communaux sont à pied d’œuvre pour fleurir notre belle ville. Mais en terre de géraniums, d’autres variétés sont aussi à l’honneur : pétunias, cœur de suzanne, surfinias, et ipomées (pour n’en citer que quelques-unes…) et offriront à vos pupilles une palette de couleurs incomparables.

La fête ? C’est carrément une institution à Eguisheim !
Les manifestations traditionnelles et originales se succèdent tout au long de l’année. Folklore, musique, dégustations sont à l’honneur durant ces fêtes. La plus célèbre c’est la Fête des Vignerons, qui a fêté ses 50 ans l’année dernière ! A vos calendriers : c’est toujours le dernier week-end du mois d’août !

Après ce festival d’animations c’est Noël qui se prépare ! Le temps de Noël à Eguisheim est un moment phare de l’année où chacun participe à la décoration de la cité. A Eguisheim le kitsch n’a pas sa place, c’est avec goût que la ville se pare de ses plus beaux atours. Dans ce cadre féerique, le marché de Noël accueille les visiteurs en quête d’objets artisanaux et authentiques. Un peu froid ? Un bon verre de vin chaud vous réchauffera !
Boire, manger, faire la fête, OK c’est parfait, mais sinon y’a quoi à voir ? Au centre du village, l’église Saints Pierre et Paul et la chapelle dédiée à Saint Léon IX, le seul pape alsacien de toute l’histoire. Un peu plus loin, la Route des 5 châteaux avec le château du Hohlandsbourg et l’Abbaye de Marbach sont autant de lieux remarquables pour découvrir ou re-découvrir l’originale Histoire de l’Alsace !

Des visites étonnantes ? Voilà une bonne idée ! Une visite avec un guide qui vous dévoilera les petits secrets et l’histoire de la ville, une promenade commentée du sentier viticole ou une rando jusqu’aux 3 châteaux sur les hauteurs d’Eguisheim. Et pourquoi ne pas s’essayer à l’Eskapade GPS et partir à la découverte des mystères de notre territoire grâce à un… GPS ! Chasse au trésor et jeu de piste à la fois, vous partez à la recherche d’indices pour résoudre une énigme. L’Eskapade GPS vous mènera sur les routes, à pied, à vélo ou en voiture, au cœur des villages et du vignoble en passant par les sites remarquables. Une nouvelle aventure à partager en famille ou entre amis !

Les vacances c’est aussi le farniente, on se pose et on contemple. Observer le ciel… bleu ou gris peu importe… il y en a une qui sera toujours là. Mais qui donc ??

L’emblème par excellence de la région : la cigogne ! Vous pourrez toujours en apercevoir une sur le clocher de l’église ou au parc à cigognes. Et c’est un peu avant le printemps que d’autres viennent s’installer dans les nids libérés par les anciennes locataires, en refaisant bien-sûr la déco chaque année !

Vous l’aurez compris, avec ou sans raison, Eguisheim est à déguster sans modération !

Eguisheim sur Facebook, Twitter, Flickr, Youtube...

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Tue, 01 Feb 2011 07:33:09 GMT

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Nouveau Site Internet Eguisheim et Environs !

michel@easy-studio.com (Office de Tourisme Eguisheim et Environs) — Tue, 01 Feb 2011 07:30:57 GMT

Plus fonctionnel, plus clair, l'Office de Tourisme d'Eguisheim vous présente son nouveau site internet !

Retrouvez toutes les informations d'Eguisheim et environs sur le site de l'Office de Tourisme : manifestations, évènements, hébergements, restauration... un panel de renseignements pour préparer ou agrémenter votre séjour dans le Berceau de l'Alsace !

Toute l'équipe de l'Office de Tourisme vous souhaite une bonne naviguation ! Ne manquez pas l'OT sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter et Flickr) !