¡El Blog.info!

Smith & Wollensky Miami Beach

2012-02-15T15:01:00.000+01:00

Hay un restaurante de Miami Beach al que llevo mucho tiempo queriendo ir, pero es un sitio que precisamente por tener tantas ganas de ir lo queríamos reservar para una ocasión especial, se trata del Restaurante Smith & Wollensky. Que no sólo lo hay aquí, también está en Las Vegas, Nueva York, Boston, Chicago, etc. Aunque nunca hemos ido a ninguno, es un sitio que siempre hemos sabido que nos gustaría, porque tiene pinta de ser muy chulo y la comida muy buena, pero es un sitio que tienes ahí, reservado, en la recámara, para alguna ocasión que se lo merezca. Y bueno, ¿Qué mejor que nuestro primer San Valentín en Miami?

La organización la ha llevado Javi y lo ha reservado para comer, porque para cenar era imposible y eso que es un sitio grande, pero es muy popular. Nuestro Agustín seguro que ha estado cientos de veces ¿Verdad?. Así que nuestra comida especial romántica hoy la hacemos aquí:

Smith & Wollensky Miami Beach tiene una localización totalmente privilegiada en la isla, porque están en la punta sur, por donde entran los barcos, así que mientras comes estás todo el rato viendo pasar los yates y barcos, hasta los cruceros. También está en medio de un parque, por lo que el sitio es muy tranquilo.

Por dentro es un sitio clásico, elegante. Muy del gusto americano, es decir recargado. Pero es un sitio muy chulo. Nombres y fotos de famosos.

Una barra para tomar una copa, aunque la barra más chula es la que tiene en el exterior.

No sé la capacidad que tendrá, pero hay cantidad de mesas, salones, reservados, etc. Aunque la estrella es la terraza junto al mar, que la gente se pasaba esperando lo que hiciera falta por comer ahí.

Y si me llamaba la atención el sitio sin conocerlo, cuando he entrado y lo primero que he visto es una vaca del Cow Parade ya que he flipado por el sitio.

Y nada más sentarnos nos traen este pan, blandito, dulce, caliente y recién hecho, con sal y hierbas por encima, no te imaginas lo bueno que estaba, nos ha tenido que regañar el camarero, porque decía que si seguíamos comiendo pan no íbamos a comernos la comida.

Pensarás, como me pasaba a mi, que Smith & Wollensky eran los nombres de los fundadores, es lo habitual. Pues no, es una técnica de marketing. Smith & Wollensky lo creó el mismo que creó la cadena de restaurantes americanos TGI Fridays, que también hay en Madrid. Para darle personalidad al sitio abrió la guía de teléfonos por dos páginas y copió los apellidos que vió: Smith y Wollensky y así llamó al primer restaurante. Tan simple como eficaz, la gente te deja alucinado.

Yo le alabo el ingenio porque ha creado un restaurante con una personalidad muy propia. A destacar el servicio, excelente, super atento y muy eficiente, pese a que estaba el restaurante lleno, nos han atendido a la perfección, de estas veces que dejas la propia encantado de dejarla porque se lo han ganado.

Y la terraza si que estaba hasta la bandera, hoy nosotros que estábamos más de rollo íntimo hemos preferido estar dentro más a nuestra bola, pero tenemos que volver para probar la terraza, que seguro que se está de maravilla.

Además hoy todos los enamorados de Miami hemos tenido un día precioso.

Y bueno, vamos al tema... comida rica. Yo he empezado por un Crab Cake, un pastel hecho con carne de cangrejo, que me vuelven loco, pero en España nunca los he visto, aquí me los pido en todos sitios. Este realmente delicioso.

Y Javi se ha pedido un Flatbread, una especie de mini pizza o pan fino con queso mozzarella y tomate bolognesa por encima con albahaca. Muy bueno también.

Y los dos nos hemos pedido el mismo segundo plato, porque el camarero nos ha explicado que el chuletón lo hacen dejándolo macerar durante 28 días en mantequilla y la carne es del mejor 2% de todas las elegidas como de primera calidad.

Realmente alucinante, una de las mejores carnes que he comido en mi vida, aunque lo veas muy oscurote estaba casi crudo, como a mi me gusta, pero por efecto del macerado por fuera se ve oscuro y lleva un toque de especias. Una cosa deliciosa, de verdad. Creo que ha sido un gran acierto el sitio.

Un poco de resumen de todo, termino con un video de la cadena, para que veas mejor de lo que yo lo explico el ambiente y como es este restaurante. Los que se ven son los otros que tiene por Estados Unidos.

Y bueno, Javi ¡Que te quiero mucho! Y a ti que estás leyendo esto también te quiero mucho. Tú y Javi formáis una parte muy importante de mi vida. San Valentín es para decirle lo que sientes a las personas que quieres y más allá del amor romántico, también se quiere a los amigos y tú para mi, lo eres.

Romero Britto

2012-02-15T02:16:00.002+01:00

Romero Britto es el artista de Miami Beach. Romero Britto es un artista brasileño que es quien mejor ha sabido convertir los colores y la luz de Miamia Beach, así como su alma divertida en obras de arte. Ya es un artista mundialmente conocido, pero sigue siendo el espíritu de esta ciudad. Romero Britto ha decorado esta ciudad, hay esculturas suyas por todos lados y en Tallahassee, capital de Florida, el símbolo de Miami Beach es una escultura suya. Nosotros hemos ido decenas de veces a su galería de arte, por que es estilo artístico que me encanta, el Pop tan colorista me da muy buen rollo. Javi me regaló una escultura suya de Mickey Mouse en el viaje con los chicos. Y en DisneyWorld me ha comprado una del Gato de Cheshire, el personaje de "Alicia en el País de la Maravillas", uno de mis hstorias favoritas.

Cuando estuvimos con Feli y Pibona en su galería nos avisaron corriendo que había un cuadro que teníamos que ver, nada más verlo me quedé prendado de él ¡Éramos Javi y yo!

Nos quedamos embelesados con el cuadro e inmediatamente lo compré, es una litografía. Yo me reconozco muchísimo, Javi se parece un poco menos, pero sé que somos nosotros, el rubio y el moreno. Me encanta, es un cuadro precioso y el parecido lo hace muy interesante. Así que lo encargué para recoger el Día de San Valentín, así que hoy tras nuestra comida de Día de los Enamorados, hemos ido a la galería de arte a recoger el cuadro. Así que este ha sido nuestro regalo de San Valentín, uno que no vamos a olvidar.

Llevábamos con el papel para recoger el cuadro desde ese día, pero hemos querido que fuese hoy el que fuésemos, porque queremos que tenga un significado más especial. Es el artista de nuestra ciudad especial y lo recogemos en un día como hoy.

Romero Britto hace unas obras que son una mezcla entre cubismo, el arte pop y la pintura de graffitis, pero lo que más me gusta es que son todo color y los mensajes de los cuadros son siempre felicidad, optimismo, alegría, etc. Uno se para ante cualquier obra suya y la sonrisa llega sola. No es un artista serio, sus obras no pretenden impresionar, pretenden alegrarte. Sé que para mucha gente solo es un "coloreador", pero a mi siempre me ha gustado que el arte sirva para algo y las obras de Romero Britto tienen una utilidad para el ánimo.

Tiene varias galerías, pero la central está en Lincoln Road, mi sitio favorito de la ciudad, la calle del ocio, de las tiendas. Tiene un montón de vendedores, pero te dejan curiosear todo lo que quieras y hacer fotos, es una galería grande y hay muchas obras expuestas.

Toda todos los temas con un estilo muy inocente, aunque su obra está muy relacionada con los niños. Esconde los temas que son para adultos con un estilo inocente.

Todas sus obras son una explosión de color.

Los corazones y las flores son los temas principales de sus obras.

Otro cuadro que me ha gustado mucho, estos debemos ser Javi y yo de mayores, je je je je

Aunque estos parezcan más serios, la mayoría de sus cuadros podrían decorar la habitación de cualquier niño, por que son escenas muy inocentes y tiernas, sobre todo de animales.

Este es muy divertido, la Gioconda como gata, aunque seguro que algún purista dirá que esto no es una obra de arte. A mi personalmente me gusta y me parece divertido.

Y este se lo dedico a Lola Ariza, Mariela y Betty, grandes amantes de los animales. Que sé que este es un artista que les va a gustar mucho. Tiene una sensibilidad especial con los animales.

Este para Sonia, por aquello del Gelocatil y para Marisol, que es la enamorada de Hello Kitty. Estos no los vio ella cuando fuimos y me he acordado mucho de ella al verlos.

En la galería hay un muro entero de fotos de Romero Britto con coleccionistas de arte de todo el mundo y famosos que tienen obras suyas, como los Reyes de España que tienen un retrato.

Y además de cuadros, otra cosa muy chula son sus esculturas.

Este osito es una de mis favoritas.

Y también hay objetos cotidianos decorados por el, este es el nuevo bebedero que llevamos para Thor.

Imagino que te pasará como a mi, que cada una que ves te gusta un poco más que la anterior y no sabes con cual quedarte.

Y nos llevamos nuestro regalo de San Valentín tan contentos. Nos lo vamos a llevar a Madrid, un pedacito de la isla para que nos acordemos un poco más cuando lo veamos en las paredes de casa, aunque no tengo ni idea de donde lo vamos a colgar.

Tsunami de Nubes en Panama City

2012-02-14T15:37:00.000+01:00

Somos como el caballo de Atila, por donde pasamos no crece la hierba, me da miedo pensar que cada vez que vamos a un sitio pasa algo. La primera vez que fuimos a Nueva York fue el famoso apagón, fuimos a Viena para coincidir con el suicidio a unos metros de nosotros del que secuestrador de Natascha Kampusch, nos pilló una bomba en el Aeropuerto de Charles de Gaulle de Paris hace años, en Estocolmo se quemó el crucero de Pullmantur del que nos acabábamos de bajar la semana de antes y no quiero pensar más que voy a terminar pensando que somos gafes.

La cosa es que ahora, un par de días después de irnos de Panama City se ha producido un curiosísimo fenómeno llamado "Tsunami de Nubes", es un fenómeno muy raro que se da cuando una masa de aire caliente muy húmero del mar, choca con los rascacielos de la costa, detrás de los cuales hay aire frio y seco, el aire cálido tiene que subir para superar el obstáculo y produce una condensación rápida creando una capa de niebla que envuelve los edificios. Es posible que detrás del edificio se ponga a llover.

No es un fenómeno peligroso, si no intentas volar por en medio. Son sólo masas de aire que chocan, pero el resultado es muy espectacular. Las fotos han dado la vuelta al mundo y seguro que las has visto en las noticias, porque sé que las han emitido en las noticias.

De todos modos aunque hubiésemos estado allí dudo que desde el suelo se hubiese notado algo, el efecto es espectacular porque las fotos están tomadas desde un helicóptero y se ve en su conjunto, imagino que desde debajo del edificio a duras penas verías un poco de niebla en la parte de arriba.

Las imágenes son impresionantes, me imagino la pasada que debió ser para el fotógrafo ver esto en vivo.

La naturaleza, aunque esta vez sea con la ayuda del hombre, hace cosas maravillosas.

Amigos en Miami

2012-02-14T05:48:00.000+01:00

Para ser alguien que no cree en el destino, este me da muchos avisos de su presencia. ¿Qué sino el destino puede hacer que mi mejor amigo en la adolescencia viva ahora a 200 metros de nosotros en Miami Beach? El que fue mi compañero de fiestas, juergas y desmanes, Salva. Ha terminado viviendo aquí al lado y seguramente ya para quedarse para siempre aquí.

Cuando tenía 18 años me comía el mundo, todo mi mundo era salir de discoteca, bailar, bailar y bailar, probar cosas, experimentar con todo, conocer a todo el mundo... una fase como la que pasa todo el mundo a esa edad, vamos. Cuando ya no eres un crío y además tienes ya la libertad para hacer lo que quieras. Mi compañero de desmanes era Salva. La cantidad de noches y acontecimientos que hay en un acuerdo tácito de silencio y no volver a hablar de ello nunca más. Yo estoy seguro que si en ese momento de nuestra vida, alguien nos llevan a los dos a Ibiza, todavía seguimos allí.

Ahora somos hombres serios, los dos empresarios y vivimos en Miami, él más que yo, porque lo suyo es ya practicamente definitivo. Y lo mio es más ganas que otra cosa, jejejeje Él vino hace ya 4 años, para trabajar en una empresa de aplicaciones para el iPhone. Con el tiempo ha terminado cumpliendo el "sueño americano" y ahora él ha montado su propia empresa con otros socios de un tema similar.

Él es que conoce bien la ciudad, porque nosotros, aunque vengamos muchas veces, terminamos yendo siempre a los mismos sitios y hemos explorado poco, así que para cenar le hemos dicho que nos lleve a un sitio nuevo, que no conociésemos y nos ha sorprendido con una cena en un restaurante peruano.

Hemos quedado en Chalan On the Beach. Por que hay otro Restaurante Chalán en Miami y esta es su sucursal en la isla. Nunca he comido en un restaurante peruano ni comida peruana, así que he ido entusiasmado con la idea, sobre todo por probar el cebiche peruano, porque en Alcobendas mi tia lo hace mucho y me vuelve loco, así que ahora iba a probar uno con "denominación de origen" y además en buena compañia. Por que Salva vivió en Madrid una temporada y nos vimos allí, pero en estos años no nos hemos visto demasiado, así que que mejor sitio que aquí y ahora. ¿Es o no es el destino la mar de curioso?

El destino si es curioso y juguetón, porque dirás que en 4 años que llevamos aquí ya podríamos habernos visto, pero ha jugado con nosotros y practicamente no hemos coincidido aquí. El viaja mucho por negocios y nosotros venimos poco tiempo, así que uno por otro , nos ha costado mucho tiempo poder vernos. Y ahora nos vemos en un restaurante muy auténtico de Perú.

Y nada más llegar Salva me dijo que sin duda el Cebiche, justo lo que yo estaba deseando probar. El cebiche se hace con pesado crudo aliñado en limón, lima o algún cítrico, como si fuera un steak tartar, pero con pescado en vez de carne. Es famoso por ser peruano, pero todos los paises de latinoamérica tienen su propia versión.

En este caso no sé que era el pescado, que no era fresco, imagino que en Estados Unidos pasará como en España con el anisakis y no se pueden servir prescados sin congelar previamente y la verdad es que se nota mucho cuando se come crudo. Pero aún así estaba muy bueno y acompañado de cebolla roja y dos granos de maíz, uno muy grande blando y otro fritito que parecían patatas fritas por la textura, nada que ver con nuestro maíz. Estaba delicioso, tengo ganas de probar más peruanos para probar otros cebiches.

Y nos recomendó igualmente la limonada, que nos dijo que era la mejor que el había probado en Miami y nos la pedimos y eso que yo soy de comer sólo con agua, pero nos encantó, un sabor a limón con un cierto toque de menta al final riquísimo.

Y Javi se pidió un plato de carne que estaba riquísimo, tanto que luego nos pedimos Salva y yo otro para compartirlo. Eran piezas de carne a la plancha mezclado con patatas fritas y acompañado de sofrito y un arroz blanco que estaba delicioso.

Y de ahí nos fuimos a Española Way, la zona de reunión de los españoles en la isla. Nosotros no hacemos mucha vida con otros españoles, porque venimos siempre con amigos y no nos hemos hecho un grupo aquí, pero hay una gran colonia española viviendo en la isla. En Española Way hay varios restaurantes españoles y se baila salsa, algo que al final, a los españoles nos encanta.

Y Allí hemos conocido a Irene, auna amiga de Salva de Zaragoza, trabaja para la Editorial Santillana. A la novia de Salva no la hemos conocido, porque trabajaba esta noche, pero ya la conoceremos.

Y hemos estado en un garito español que se llama "Tapas y Tinto", que para llamarse así el vino tinto era malísimo, pero tenían actuaciones de música de salsa en vivo y eso siempre llena mucho. Además dan clases en el mismo sitio para aprender a bailar. Tiene pinta de que hay cientos de cosas de la ciudad que todavía no sabemos. Pero ahora estamos un poco más cerca de la ciudad por tener a Salva e ir ya conociendo a otros españoles en la ciudad.

Multimillonarios por accidente

2012-02-13T16:54:00.003+01:00

Hoy quiero recomendarte un libro, se trata del libro: "Multimillonarios por accidente" de Ben Mezrich.

Es el libro que cuenta la historia de la creación de Facebook, es el que se usó para la película de "La Red Social" (que ya te hablé de ella cuando fuimos a verla al cine con Pilar y Maria José), aunque como suele pasar, el libro no es la película, aunque la trama es la misma, logicamente, la forma de la película (centrada en el juicio contra Mark Zuckerberg) es diferente al libro, que es más la historia paso a paso de la creación de la famosísima web.

Si la película era un ataque contra Mark Zuckerberg, que lo ponía fatal, el libro lo pone infinitamente peor. Terminas creyendo que se trata de un tio medio tonto y además malísima persona. No me imagino lo que tiene que ser tener 30 años y que ya haya un libro y una película contra ti, da igual el dinero que tengas, eso tiene que doler.

Si te gustó la película, el libro resulta más interesante, porque es más creíble y está muy documentado. El autor del libro ha hecho cientos de entrevistas para escribir el libro lo más fiel posible a la realidad. Así que no me quiero ni imaginar como tiene que ser el chico este en realidad. Pero es un libro muy ameno, curioso e interesante en como se va creando la web, la importancia del negocio, los socios, los amigos, etc. Tambien se basa mucho en su amigo Eduardo Saverin, el que financió en nacimiento de Facebook y que es el bueno de la historia.

Te lo recomiendo, porque me ha gustado cantidad, se lee muy fácil y de verdad que no hace falta saber nada de ordenadores ni de Internet para seguirlo y es muy curioso, más completo que la película en cualquier caso.

Y es que estoy muy contento con mi Kindle, mi libro electrónico de Amazon, que desde que volvimos de Nueva Orleans, que había llegado a casa, me he leído 8 libros. Es más cómodo que el (desaparecido) iPad, no molesta a la vista porque no es una pantalla iluminada y además no consume prácticamente batería. Le caben cientos de libros y no pesa nada. Además me lo he tuneado con una pegatina gigante que también he usado para tunear el portátil que me trajo Papá Noel, así que tengo los dos a juego. Feli y Pibona compraron sendos Kindle también antes de irse, para llevar a España y creo que me va a acompañar mucho tiempo, seguiré leyendo en papel, pero este si que me ha convencido del todo. Ahora cuando nos vayamos de crucero va a ser comodísimo no llevar nada de peso, pero llevar un montón de libros.

Un breve resumen de lo leído esta semana a ver si te gusta alguno: "La plaga" de Jeff Carlson, otro libro sobre el findel mundo, esta vez de manos de unos nanorobots que se escapan de un laboratorio que intenta curar el cáncer y terminan con la humanidad porque destruyen todas las células, salvo los que se refugian sobre los 3000 metros de altura, donde los robots mueren. Los supervivientes intentan buscar una solución en medio de una guerra mundial por controlar los escasos terrenos a esa altitud. Ameno de leer. "Historias De Chueca" de Abel Arana (sale en la Noria haciendo de... ni sé que hace, pero me suele dar vergüenza ajena porque es muy raro), un canto a lo divertidísimo que es ser gay y vivir en Chueca, intenta ser cómico, pero es un libro escrito por y para gente que nunca haya salido de Chueca, tengo los dos dos siguientes y creo que me los leeré, pero para mi gusto es demasiado "petardeo". Y soy un friky, porque me he vuelto a leer la trilogia Zombie de Manel Loureiro de "Apocalipsis Z", "Los días oscuros" y "La ira de los justos" que me sigue encantando, además he conseguido que Javi se los esté leyendo también, aunque sea un libro de zombies están muy bien escritos y son muy amenos. Otro libro que me he leido esta semana y que es un libro que hay que releer por lo menos una vez al año es "¿Quién se ha llevado mi queso?" sobre como adaptarnos a un mundo que cambia, tanto los empresarios como los trabajadores y como llevar esos cambios a nuestra vida diaria. Uno que he empezado, pero no me ha gustado y lo he terminado dejando es "Marte Rojo" un clásico de ciencia ficción, pero que se me ha hecho un poco espeso, quizá lo retome en el viaje que voy a tener mucho tiempo para leer. De todos modos me encanta dedicar el tiempo a leer, me pasa como en Isla Mauricio, que leí tanto, distrae muchísimo la mente.

La Casa de Hugo y Silvia

2012-02-13T05:14:00.000+01:00

Parte de la vida miamense, esta vida de semi-residentes, como dice Javi, que llevamos consiste también en ir a visitar a los amigos. Asi que nos hemos ido a pasar la tarde a casa de Hugo y Silvia. Ellos viven en South Beach, la parte más conocida y turística de Miami Beach, como no tienen coche, han cogido la casa en la zona más céntrica, que les permite ir andando a los sitios sin problema. Para los desplazamientos más lejos, se alquilan coche, cogen excursiones o les llevamos nosotros.

Lo que nos ha enamorado de su piso son las vistas, tienen unas vistas de Miami que son impresionantes. Su casa da a la bahía frente a las islas privadas con las mansiones, por lo que mires donde mires ves cosas chulísimas. Dime que no es una pasada despertar cada día con esta imagen:

Su casa es un apartamento de un dormitorio en la parte sur, por lo que pueden ir andando a Lincoln Road, Ocean Drive, Española Way y para rematar mi envidia, al supermercado Whole Foods, donde se pueden encontrar las cosas más ricas y originales, además más sanas. Es una zona además con mucha vida y su complejo es muy grande, por lo que siempre hay mucho movimiento.

El apartamento les ha venido amueblado ya, pero la verdad es que está muy bien, muy cómodo. Me parece muy buena idea lo de alquilar un apartamento para pasar una larga temporada. Además de ser mucho más barato que un hotel es más cómodo porque tienes tus cosas y tu intimidad. Si un día no quieres salir no te van a echar para limpiar la habitación. Ellos han usado una web que acaba de llegar a España: AirBnb

No quiero decir mucho que Victoria se me enfada cuando estando fuera empiezo a hablar de estar en otros sitios, pero teníamos una cosa así aplazada, que ya la habíamos visto y ahora nos hemos animado para hacer lo mismo y pasar una temporada viviendo en Nueva York. Sin fecha por ahora, pero en el horizonte.

Vuelvo a casa de Hugo y Silvia, que es de lo que se trata. Ellos tienen un apartamento muy amplio, totalmente equipado y en muy buena zona. Les está gustando tanto la experiencia que ya están arreglando para quedarse un mes más en Miami y en ese apartamento.

Su cocina, que como los americanos debe ser que o no cocinan o no le importan los olores, no tiene extractor de humo. En casa nos ha pasado lo mismo, hemos puesto ahora uno nuevo muy potente, pero como extrae el humo por abajo y lo vuelve a echar por arriba, no soluciona demasiado, pero no tienen salida de humos.

Esta es su piscina y playa artificial, como ellos dan a la bahía tienen el agua al lado, pero no tienen playa, así que les han montado una de arena con tumbonas para tomar el sol al borde del mar y luego la piscina grande.

Y las vistas desde su balcón enamoran, porque ves las islas de las mansiones y detrás la ciudad de Miami.

Ver el agua y luego los rascacielos es todo un privilegio.

Miami ciudad además tiene una imagen muy bonita, con tanta cantidad de rascacielos, pero además de colores, porque no son los típicos monstruos de hormigón y cristal oscuro, sino que son cada uno de un color, lo que da una postal muy original, diferente a cualquier otra gran ciudad.

Nos hemos pasado la tarde y la noche tomando el sol primero y en la piscina después. Que, como la nuestra, es climatizada, así que da lo mismo la hora, es muy cómodo.

Una cosa que nosotros echamos de menos en Alcobendas es que la piscina cierra muy pronto, de hecho aunque la hayan cerrado nos solemos que dar de cháchara con el grupo de amigos de la urba. Pero aquí los horarios son mucho más amplios (ayuda mucho que no estén obligados de tener socorrista) por lo que en este edificio la piscina abre hasta las 10 de la noche y en nuestra casa no hay hora de cierre, si te apetece un baño de madrugada, mientras no molestes no hay problema.

Se que estáis pasando mucho frío en España, así que pido perdón por estar en la piscina :-)
Cuando volvamos nos va a dar un golpe que vamos a alucinar, como les ha pasado a Feli y Pibona, que han pasado del bañador a la bufanda.

Y una cosa muy chula que tiene su edificio son los jacuzzi, es un lujazo estar en el jacuzzi calentito con vistas al mar tomándonos unas cervezas. Tenemos que proponer en nuestro edificio que nos pongan uno de estos, jejejeje y en el de Alcobendas también. ¿Votos a favor?

Intentando hacer fotos del paisaje nocturno, porque si chulo se ve por el día, por la noche ya es espectacular, con todos los edificios iluminados e igualmente de colores.

Lo del pelo raro lo puedo explicar... salía de la piscina y nadie me avisó, jejejejeje

Javi, con el calor de jacuzzi tiene hasta chapetas.

Y mira que preciosidad de vistas tienen en la noche.

Es genial que una ciudad consiga ser colorista tanto por el día como por la noche.

Y terminamos la jornada piscinera como algo muy típico, pedir una pizzas. Silvia quería cocinar, pero eso significaba perderse la piscina y estamos de vacaciones todos, así que que cocine el señor pizzero y le hacemos gasto.

Mira que yo no soy muy fan de las pizzas, pero admito que las americanas de Dominos Pizza y Papa John's Pizza me gustan mucho. Javi que si es muy pizzero está encantado.

Hugo y Silvia están haciendo algo muy bonito y seguro que lo van a recordar toda su vida, porque seguro que les marca, el vivir en otros países, conocer otras culturas desde dentro. Algo que todos deberíamos hacer en algún momento de nuestra vida, porque abre la mente, expande nuestros conocimientos y nos ayuda comprender mejor a los demás. Han elegido una parada que además les está enamorando como es Miami Beach y espero que aunque nosotros no estemos, puedan quedarse un mes más y disfrutar de la ciudad.

El Vecindario

2012-02-12T00:01:00.001+01:00

Todos los días desde que estamos solos salimos a correr por las mañanas, sobre todo nos vamos a la playa y el "paseo marítimo" de Miami Beach. El recorrido es precioso, vas viendo el mas, las olas y te vas cruzando con gente que también hace deporte y turistas. Esta sensación de normalidad y de actividad cotidiana es una de las cosas que más me gusta, estoy enamorado de esta ciudad y hacer algo "normal" me encanta, me hace sentir que formo más parte de esto y sobre todo que esto forma más parte de mi vida.

Pero esta zona no es sólo bonita por sus playas, sino también por la ciudad en si misma. Así que hoy hemos cambiado esta rutina y nos hemos ido a correr por la ciudad, a ver como son las casas de nuestros vecinos. Nosotros vivimos en la parte más estrecha de la isla, pero frente a nosotros, al otro lado del agua si que hay más tierra y son preciosas mansiones que nunca hemos visto más que por la parte que mira a nosotros, ahora hemos ido a hacer footing para ver sus fachas y me he llevado la cámara, ya que imaginaba, acertadamente, que iban a merecer la pena.

Como dice Feli, "Miami es una ciudad donde no hay clases sociales, hay clases de ricos". No es que sea así, claro que hay de todo, pero ciertamente, son la cantidad de barrios residenciales de clase alta lo que llama la atención: Coconut Groove, Coral Gables, Brickell, Key Biscaine, Fisher Island, Miami Beach, Las Islas Venecianas, etc. Así que dar un paseo por la ciudad es dar un paseo por preciosas casas y bonitos barrios, quizá con más ricos de lo normal, ya que es una ciudad donde, el que se lo puede permitir, se viene a vivir por su excepcional calidad de vida.

Nosotros no podemos vivir aquí, pero si que disfrutamos de esta ciudad todo lo que podemos y hoy te vamos a enseñar nuestro barrio. Que no lo conocíamos y es realmente bonito. Lo que hemos hecho es salir y en vez de ir a la playa, girar hacía la izquierda, cruzar el puente y pasear por la zona que queda detrás de nuestro edificio. Ahí a la izquierda está nuestra casa.

Los vecinos de las casas tienen todos su amarre, ya que diferencia de España, donde el agua es pública y hay que pagar por tener amarre, aquí van con el terreno y la salida al agua es tuya propia. Así que aquí es fácil (y más barato) tener tu barquito.

Como te decía esta es una ciudad que enamora, con estos edificio, este color, el que el agua sea omnipresente.

Y vamos de paseo por la calle, que esto parece Wisteria Lane de "Mujeres desesperadas" o cualquiera de las calles que hemos visto cientos de veces en series de televisión y películas. Calle ancha con una sola acera en un lado de la calle con todas las casas con su entrada para el coche y su garaje.

Y lo mejor son las casas, no sabes cual te gusta más, porque das un paso y te gusta más la siguiente...

Bueno, algunas te gustan un poco menos, jejejeje

Pero una cosa esta clara y es que una zona muy segura, no todas las casas tiene valla o rejas en las ventanas. Y si tienen es una cosa decorativa, porque realmente no tiene función disuasoria.

A mi estas modernas son las que más me gustan

Todas con su nombre y algunas en español.

Es una zona muy chula para pasear, muy tranquila y lo curioso es que todos los vecinos con los que nos cruzábamos, nos saludaban amablemente. Nos sentíamos un poco mal, aunque vivamos al lado, realmente no vivimos en una de estas maravillosas casas. Pero por otro lado es como un poco de morbo de pasear por un sitio así y que la gente te salude creyendo que si formas parte de esto, que es un mundo que nos queda muy lejos.

Esta es la casa más espectacular de todas

Está rodeada de agua por dos lados y tiene una parcela enorme.

Y de esta me ha encantado que tuviese un soldado de juguete gigante en la puerta.

Hasta una iglesia metodista que nos hemos encontrado era chula.

Y termino la sesión con la que más me ha gustado a mi, una gran casa con una arquitectura muy moderna, que da prioridad a la luz natural. Debe ser una casa preciosa por dentro, con cantidad de sol. Yo quiero vivir aquíiiiiiiiiiii

Ensalada de Langostinos y Aguacates

2012-02-11T16:29:00.001+01:00

Es muy osado por mi parte poner una receta en el Blog cuando tenemos entre los lectores a tres blogeras cocineras como son Noelia (Catapunchimpun.com), Lola Ariza (Las Recetas de Lola) y Mari Cruz Melero, que las pone en su Facebook. Pero me he hecho una cena muy rica hoy, rápida, sencilla y barata y quería compartirla. Es la receta de la Ensalada de Langostinos y Aguacates.

Lo primero es que los aguacates de aquí no son como los de España, Maria Luisa, que vivía en Las Palmas siempre me dice que allí son mucho mejores que los que se venden en la península y la verdad que hoy preparando la ensalada me he dado cuenta de que hay otro mundo en aguacates. Este ha sido el resultado, espero que te guste:

Cosa rara, que admito que me gustan sólo a mi, es que en Estados Unidos los langostinos se venden crudos, no vienen ya cocidos como los nuestros. Así se comen crudos y sin cabeza, de hecho un amigo americano nos dijo que cuando los vio con cabeza en España le dieron mucho asco. A mi no me desagradan crudos, me gusta mucho el pescado y la carne crudas, así que en marisco tampoco me da cosa. De todos modos en España se venden cocidos y se pueden echar cocidos que van a estar riquísimos igualmente.

Pues les he quitado la cola y los he partido por la mitad, la parte más fina la he echado entera y la parte más ancha la he partido en dos para no quedasen trozos demasiado grandes. Y luego en un bol les he echado vinagre, aquí lo encuentro de champán, que me gusta mucho porque el más dulce, pero es mejor con vinagre normal y además un chorreón de zumo de lima o de limón, a mi me ha faltado un poco ese toque ácido. Se lo he echado ya al principio para que macerasen un poco con el vinagre.

Los aguacates, cortados en daditos. Que los de aquí son super fáciles de pelar y cortar. A mi me encantan los aguacates. Me los puedo comer así solos con un poco de vinagre y tan feliz.

Y luego unos tomates igualmente cortados en daditos. Cuando estamos en Miami mi cuerpo siempre me pide que coma muchos tomates, debe ser por el sol, así que esta ensalada me va a venir genial.

Finalmente todo al bol, con sal y un toque de pimienta y a remover. El resultado es una ensalada muy suave, porque predomina el aguacate que suaviza el ácido tomate. La ensalada no necesita aceite, porque el aguacate el graso y no necesita más aportación. Así que aquí la tienes, espero que te guste:

Restaurante Dolores, but you can call me Lolita

2012-02-11T04:06:00.001+01:00

Hoy quiero enseñarte la cara B del Restaurante Dolores, but you can call me Lolita y es que ya que lo has visto por la noche (ver aquí), ahora lo aprecies por el día. Me ha parecido un ejercicio interesante para ver como cambia un sitio así entre la vida nocturna y el día a día. Así que como las chichas ya se fueron, hemos llevado a Hugo y Silvia a que disfrutel del que ya es nuestro restaurante favorito de Miami. Me ha parecido un ejercicio interesante para el Blog.

Un restaurante que además tiene sus hermanos en la web de Restaurantes de Madrid: Restaurante El Olvido, Restaurante El Recuerdo y Restaurante La Misión. Que son las tareas que nos hemos puesto en cuando que volvamos a Alcobendas. ¿Te apuntas? (te pongo ojitos para que no me digas que no)

No tengo demasiado que contarte porque toda la historia te la conté ayer, lo que quería es que tuvieses una visión completa de un sitio tan chulo. Y nosotros lo mismo, buscábamos averiguar con qué se corresponde este sitio ultra popular de la noche y la sorpresa, como anoche, es lo más grata.

El bullicio, la música, las colas para entrar, etc por el día se convierten en un entorno tranquilo y relajado.

Hemos podido ver los salones por dentro con mas luz y sigue siendo un sitio deslumbrante

Y la terraza, que anoche estaba hasta la bandera, ahora es un sitio tranquilo, donde disfrutar del clima y del paisaje tranquilamente, mientras comes de maravilla.

Las vistas son una pasada, como una ciudad de rascacielos puede tener este aire tan marino.

Estuvimos un rato hablando con Carlos, el dueño, que nos ha invitado a que conozcamos el otro que tiene cerca de este, así que antes de irnos iremos a probarlo, que tenemos muchas ganas. Manda muchos besos para las chicas, sobre todo para Pibona, así que Pi, date por besada.

Y ahora si que he podido hacer fotos en condiciones de la comida. Empiezo por el entrante de Hugo, que era salmón ahumado con aguacate en crema

Yo me pedí corazones de alcachofa rebozados

Silvia las croquetas de jamón, que alguien se las tenía que pedir, no podía ser. Que por cierto, aviso ya, cuando vayamos a Córdoba pienso hacer el "Croquetas Tour 2012" por casa de Lola y Mari Cruz, porque veo vuestras recetas y con lo croquetero que soy me dan ganas de chupar la pantalla.

Y termino los entrantes con Javi que se pidió una ensalada de espinacas con queso y fresas.

Hugo pillado...

Y mi plato principal se llama.. "No me puedo creer que no sea pasta" En serio, se llama así. Por que, aunque parecen tallarines, en realidad está hecho con zucchini, una especie de calabacín amarillo muy popular en Estados Unidos.

Silvia se pidió salmón con crema de espinacas

Hugo el churrasco, como habían hecho Feli y Pibona

Y finalmente Javi, las costillas, que la próxima vez que vaya me las pido, porque estaban deliciosas. Que por cierto, la siguiente vez había pensado con Agustín, que nos íbamos a ver aquí, pero al final, "no hemos cuadrado agendas". Nos quedamos con las ganas de conocerle por ahora.

Y el postre es muy original, como todo en este restaurante. Silvia se pidió un postre que se llama "Doble o Nada" y se llama así porque te traen el postre y dos dados, si tiras los dados y sacas dos iguales, el postre te sale gratis y sino lo pagas (pero no te cobran el doble).

Y Hugo la quiere mucho, porque no tuvo suerte y hubo que pagar el postre... pero me parece una cosa super original.

Y este era el postre. Una especie de coulant de chocolate con helado de canela

Y yo no me resistí a un flan de chocolate, que estaba delicioso.

Y termino con la anécdota del día... no puse fotos del baño ayer, porque por la noche era todo un espectáculo, en el baño hay un asistente que te abre el grifo, te da una toalla, etc. Pero además, tiene unas bandejas con todo lo que puedas necesitar, colonias de todas las marcas, tabaco, pastillas, antiacidos, kleenex y un largo etcétera. Como el hombre estaba trabajando me dio corte hacer la foto, espero es algo digno de ver.

Por el día, con menos afluencia de clientes, no hay asistente. Pero si que tienes tu colonia, un curioso expendedor de hilo dental y un gran bote de enjuague bucal con vasitos. Pues Hugo fue al baño y ni corto ni perezoso, se echó el enjuague bucal en las manos creyendo que era el jabón y venga a frotarse y eso no hacía espuma, pero olía... cuando subió y nos lo contó nos moríamos de risa.

Bienvenida a las Chicas

2012-02-10T21:47:00.000+01:00

Las chicas ya están de vuelta en Alcobendas y hoy han quedado con nuestras amigas para darles la bienvenida y darles unos regalos que llevan para todas, de parte de los cuatro. Me habría encantado estar allí, porque además Pibona ha hecho una presentación con las fotos del viaje que tiene que estar muy chula. Pero bueno, no se puede estar en todo sitios, espero que lo hayan pasado muy bien, que las den la bienvenida que se merecen, que imagino que las habrán echado de menos, como nosotros las echamos de menos a todas.

Dolores, pero puedes llamarme Lolita

2012-02-10T04:01:00.000+01:00

Como tiene que ser, uno de los mejores restaurantes de Miami es español, es el Restaurante Dolores, pero puedes llamarme Lolita. Creo que con ese nombre ya te está gustando, ¿verdad? Ya sabes que es un sitio con personalidad, ahora soy yo el que tengo que enseñarte que además es un sitio con mucho encanto.

El restaurante Dolores, pero puedes llamarme Lolita (Dolores, but you can call me Lolita) es un restaurante de cocina internacional, pero con un genuino sabor español. El otro día cenábamos con un amigo español que vive aquí y nos decía que este es un restaurante al que los españoles van a comer croquetas de jamón, para acordarse de España. El dueño de este restaurante es Carlos Galán y es íntimo amigo del hermano de Pibona, así que en nuestra estancia nos recomendó encarecidamente que fuesemos a saludar a su amigo y a disfrutar de su restaurante. Y nosotros somos chicos muy obedientes cuando se trata de visitar nuevos restaurantes....

Así que nos pusimos guapos para salir de cena a un sitio que por lo que habíamos visto era una chulada. Además de estreno porque nos habíamos comprado ropa en los Cayos y tocaba estrenarla.

Las chicas guapísimas, por supuesto. En su viaje no hemos salido demasiado por la noche, así que era un poco la noche de despedida y de hacer un último reconocimiento, en nocturno de la ciudad.

Yo estrenaba el chaleco y los pantalones, que como he tenido que comprar ropa nueva de mi talla al perder peso, he podido salir de estreno ¿Te gusta?

El Restaurante Dolores, pero puedes llamarme Lolita está en Miami, no en Miami Beach. En el centro de la ciudad, en Brickell, la zona de negocios más importante de la ciudad y una zona residencial de postín. Aquí viven David Bisbal o Rociito por ejemplo (anda que vaya ejemplos pongo yo para hablar de postín, pero bueno....)

Esta es una zona que nosotros no conocíamos y nos ha encantado, es una zona de ocio nocturno super chula, con muchísima vida, nada turística, no es como South Beach o Lincoln Road en Miami Beach, esta zona es para gente de aquí.

Y sobre todo es una zona junto a los rascacielos por lo que las vistas son espectaculares.

El Restaurante Dolores, pero puedes llamarme Lolita abrió en 2007 y en realidad son varios espacios diferentes en un solo edificio. Edificio que además tiene su historia, ya que se trata de una antigua estación de bomberos de 1923. "Dolores" es la terraza de arriba, el restaurante y la parte de abajo sería la "Lolita", la zona de música y lounge.

Carlos Galán es un encanto, estuvimos un rato hablando con él, que nos contó cosas del restaurante y de la historia del local. Vino varias veces para controlar que lo estábamos pasando bien y tuvo cantidad de detalles con nosotros, creo que no se puede pedir un mejor anfitrión.

Esta es la entrada desde el exterior, la parte de lounge y terraza para tomar copas, un espacio más informal.

Y esta es la entrada al restaurante, todo decorado en blanco, muy elegante.

Y lo que ves a la izquierda es una barra de cuando esto era el cuartel de los bomberos. Por ahí bajaban los bomberos cuando había una emergencia.

Y esta es la sala del restaurante de la parte de arriba. Se puede cenar dentro y fuera en la terraza. Aunque veas la foto así, es que la hicimos al irnos, que como ya era muy tarde estaba más vacío, pero al llegar estaba super animado, hasta hubo cola todo el tiempo para cenar.

Esta es la escalera de acceso, que como ves tiene el toque de color.

Y sobre todo el cuidado de todos los detalles.

Y resulta que, casualidades de la vida ¡Nosotros trabajamos con Carlos Galán! y sus restaurantes, en nuestra web de Restaurantes de Madrid, tenemos tres de sus restaurantes de la ciudad: Restaurante El Olvido, Restaurante El Recuerdo y Restaurante La Misión. Promocionamos las reservas en sus restaurantes de Madrid, así que iremos a probarlos para ver que tal son, que por lo que me dijo Feli, que ha estado en Madrid, son muy buenos, así que ya tenemos tareas.

Y la terraza es lo mejor, es lo más popular, porque es al aire libre con estas preciosas vistas de los rascacielos del centro de Miami.

La terraza estaba hasta arriba y estuvo hasta que nos fuimos que pude hacer la foto de arriba más despejada. Es un gran logro que un sitio que lleva ya años abierto mantenga este nivel tan alto de popularidad.

Una cosa que vimos por la gente que había es que es un lugar de reunión de españoles, todo un referente para la comunidad española de Miami. Aunque bueno, había de todo, se nota que es un sitio muy popular, al salir, tenía cerrado el acceso para que ya no entrase más gente, se nota que es un sitio muy exclusivo.

Muy importante el cuidado del detalle. Las botellas de agua me encantaban, esa no la tengo en mi colección, pero me daba corte pedírsela, jejeje Siento que las fotos sean tan borrosas, pero por la noche no salen bien.

Las chicas estaban tan alucinadas como nosotros, el sitio es moderno, pero muy elegante y sobre todo super vivo, hasta arriba de gente, pero en un ambiente muy de diversión, sano y con su puntito de exclusividad.

Y nosotros encantados de conocer un sitio tan chulo, desde que dejamos de ir a Las Vacas Gordas porque el ruidazo desagradable para comer, nos faltaba un sitio favorito en Miami para salir a cenar y ahora hemos encontrado uno cien veces mejor.

Y empieza la parte del desfile de platos... Javi de primero se pidió unas quesadillas.

Yo una ensalada de tomate, queso mozarrella y salmón. Deliciosa!

Y las chicas, Croquetas de Jamón y una Ensalada Cesar, que saben que cada día me he vuelto más adicto a ella, ya me la pido en todos sitios como primer plato.

Y un vino, que teníamos que celebrar, aunque sea algo triste como era una despedida, porque era la última noche de las chicas con nosotros, hay que alegrarse porque hemos tenido un viaje tan divertido, tan interesante, tan instructivo, que nos ha ayudado a conocernos mejor y a conocer mejor un poquito más del mundo. No tenemos que estar tristes, porque teníamos mucho que celebrar y el vino, el de la casa, una maravilla, se nota que hay un buen sumiller detrás.

Y mi plato un tartar de salmón delicioso. Ya sabes que me encanta el tartar y este tremendamente recomendable.

Javi se pidió mini hamburguesas de carne de Kobe.

Y las chicas sendos churrascos de venado con chimichurri.

Y algún postre para compartir....

Creo que hemos dado con el mejor restaurante de Miami, buena comida, buena imagen y buen ambiente. Una perfecta combinación.

Millers Ale House

2012-02-09T18:39:00.000+01:00

Lo de ver cocodrilos da hambre, parece mentira que ver tanto reptil nos diese tanta hambre y eso que Hugo y Silvia no estuvieron en Nueva Orlenas, donde si estuvimos comiendo carne de cocodrilo, como si de pollo se tratase. En Miami los cocodrilos no se comen, están protegidos. Nosotros de todos modos somos más tradicionales y "donde fueres haz lo que vieres", así que como estamos en Estados Unidos nos hemos ido a comer hamburguesas. Y el sitio elegido ha sido uno que descubrimos en el viaje con los chicos, el Millers Ale House, un bar de deportes sobre todo. Donde los amigos se reúnen para ver los partidos de futbol, un sitio auténticamente americano.

Uno se siente un poco vaquero o por lo menos menos turista cuando está en un sitio así, porque no es como ir al (terrible) Fosters en España o un sitio tematizado, esto es como son los sitios americanos normales, con su madera, sus uniformes, su decoración deportiva, etc. Nosotros tendemos a ver estas cosas como tópicos, pero la verdad es que son tópicos ciertos o por lo menos si que tienen una base. En este país hay toda clase de sitios, tampoco es que todo sea esto, entiéndeme, hay sitios que son el culmen de la elegancia.

Lo mas importante del sitio es la barra, como ves decorada con los peces disecados, es como una escena de una serie. Es tan topicazo, que parece hasta exagerado. Pero los americanos son así, les gustan los elementos tradicionales, en imagineria avanzan muy pocos, como los buses escolares, que nosotros creemos que son cosas de las películas, pero han pasado décadas y siguen siendo exactamente iguales.

Lo chulo es que es un sitio muy animado, los americanos tienen una vida social diferente a la nuestra. Son grupos mas reducidos que los nuestros, están menos los unos en casas de los otros, tienen menos relación familiar y con los amigos que nosotros, los latinos que somos mucho más sociables. Estos sitios es un buen refugio y un sitio donde sentir que no se está solo, porque se siente la masa cuando se reúnen para un evento.

Hay una barra dentro y otra al exterior, este sitio es muy conocido, es una cadena por muchos sitios del país.

Las mesas están separadas por muros, para que sean más intimas, esto también es algo muy habitual aquí. Otra cosa que se nota es que son más silenciosos, los españoles solemos ser bastante más ruidosos (y divertidos).

Y bueno, vamos al reportaje fotográfico-gastronómico. En este viaje me estoy haciendo más aficionado que nunca a la ensalada Cesar, la clásica americana que es muy sencilla, hojas de lechuga, queso parmesano y salsa Cesar (de anchoas) con crutones de pan (que yo siempre le quito). Ahora en casa que estamos solos me la hago todos los días.

Y para compartir para todos un cubo de nachos, aunque aquí le echan demasiado picante para mi gusto.

Y Silvia eligió el plato más original de todos, una ensalada que llevaba frutos rojos, pero el resultado estaba delicioso! Parece mentira que al amargo de las hojas verdes le peque tan bien algo tan dulce como la frambuesa.

Y Hugo, Pibona y Feli se pidieron el plato de los langostinos. Un plato enorme de pasta, tan enorme que ninguna de las dos se lo terminó y como es habitual (y genial) en USA, lo que uno se deja en el plato te lo llevas para casa, así que que sepan que gracias a ellas me di una buena cena al día siguiente de que se fueran a costa de sus espaguetis con langostinos.

Este fue nuestro último día con las chicas, mañana te cuento como fue la última noche, que descubrimos un sitio fantástico de Miami. Espero que estos días desde casa ya les esté gustan ver los últimos días que pasaron con nosotros y por mi parte siento que se retrasase tanto el blog, sabes que me gusta que sea algo al día, pero bueno, por lo menos así te lo cuento todo todo... ¿A que te ha dado hambre esta entrada?

Cocodrileando

2012-02-09T00:50:00.000+01:00

No se puede venir a Miami sin ver cocodrilos, como las ardillas de Central Park en Nueva York, son todo un símbolo de la ciudad. Además ardillas puedes ver en muchas otras ciudades, como Londres, pero lo de ver cocodrilos salvajes de cerca es algo más exclusivo de Miami.

Así que una de las últimas cosas que hicimos antes de que las chicas se volviesen a casa fue ir a darnos un paseo entre cocodrilos. Lo que no esperábamos es que lo que las dos iban a disfrutar mucho más era el concepto del paseo en si en aerobote por los Everglades. Iban como dos niñas chicas con la cara de felicidad , emocionándose con cada curva, con cada nueva zona, además como fuimos un poco tarde no había demasiado cocodrilos, así que el conductor alargó el paseo a más del doble del tiempo habitual y el resultado fue un paseo super chulo.

Al que estaban invitados Hugo y Silvia. Los verás más veces por el Blog, por que acaban de mudarse a Miami temporalmente, uno o dos meses, como nosotros. Han decidido dedicar un año de sus vidas a conocer mundo y han estado viviendo ya tres meses en Budapest. Van a estar viviendo en Chicago, San Francisco y Nueva York. Una temporada en cada sitio y nosotros estamos ejerciendo de tutores en esta, su primera etapa en Estados Unidos. Les estamos enseñando la ciudad y las costumbres de la vida aquí, este día nos compañaron a conocer a nuestros amigos los cocodrilos.

Pibona alucinaba con eso de estar al lado de un cocodrilo en su entorno, porque el recorrido es por su habitat, esto no es un zoo ni nada parecido, es entrar en barca dentro de los Everglades para verlos en su entorno y los que ves en la foto son los que se acercan, no están amaestrados ni nada por el estilo.

Seguro que está con los ojos cerrados... jijijijiiji

Cuando digo que los cocodrilos están a su aire es que te los encuentras así, hay que tener cuidado al ir andando o al salir del coche, porque puede estar debajo y pisarlos.

Pusimos a Pibona al borde exterior, que para eso es la valiente del grupo. En el paseo te los ves a tu misma altura, cuando salen del agua para tomar el sol. Una cosa curiosa es que los cocodrilos necesitan tomar mucho sol, son animales de sangre fria, así que tienen que calentarse con el sol para poder hacer la digestión, si no lo hacen, la comida se les pudre en el estómago y se mueren.

No hemos visto demasiados, pero si hemos visto de varios tamaños y por primera vez uno chiquitín, recién salido del huevo, que daban ganas de cogerlo como mascota.

Además del tema de ver cocodrilos, en si es un paseo muy chulo, porque es en plena naturaleza y puedes ver unos paisajes pantanosos, que nos son muy desconocidos a nosotros.

Estos si forman parte de una exhibición que hay para ver a los cocodrilos de otras especies y otras partes del mundo.

Y este es el aerobote en el que hemos ido de paseo.

Y así son los Everglades, un paraíso natural.

Uno siente algo especial cuando está así, en medio de la naturaleza. Sin ver ni de lejos algún edificio .

Esta entrada se la dedico especialmente a Noelia, que le encantan los Everglades y a Santi, que le gustan siempre mucho las fotos de animales y naturaleza que pongo, así que chicas ¡Va para vosotras dos especialmente! Aunque espero que a todos os gusten las fotos de los animalitos.

Aunque estos animalitos suelen tener pocos fans... pero dime que no está chulo el panal dentro de una casita de pájaros.

Y luego vimos como les daban de comer a los cocodrilos, que es algo espectacular.

Y Silvia con un nuevo futuro bolso... jejejeje Es broma, le gustaron mucho los baby y nada más verlo, ya quería coger uno. Feli y Pibona no fueron tan valientes, jejeje

Una divertida visita, siempre interesante y sobre todo el disfrutar tan cerca de una gran ciudad de un espacio abierto a la naturaleza tan a lo grande.

Kitesurf en Key West

2012-02-08T20:13:00.000+01:00

Cuando estábamos en la playa de Key West, además de ver gaviotas, hemos visto como practicaban Kitesurf, un deporte que sólo había visto por televisión y que resulta super espectacular. Es una cometa (de ahí lo de Kite, que es cometa en inglés) que se conecta a una especie de agarradera para controlarla. El surfista va sujeto a esta agarradera y lleva en los piés la tabla. El aire arrastra la cometa y le permite hacer saltos espectaculares con el empuje del viento.

Es un deporte de riesgo por la cantidad de material que se tiene y el peligro de la fuerza del viento, pero es un deporte muy visual, daban ganas de lanzarse a practicarlo, porque debe ser muy divertido, tienes que sudar la adrenalina haciendo algo así.

En un deporte relativamente nuevo, se practica sólo desde 1977 y está muy afincado en Indonesia, donde están todas las fábricas de material y tienen sus sedes las más importante marcas, imagino que en torno a las famosas playas de Bali.

Y la conexión con España es Gisela Pulido, española que con sólo 12 años fue por tercer año campeona del mundo de Kitesurf y en 2008 lo consiguió por quinta vez. Tambien un gallego, Abel Lago, fue campeón del mundo masculino. Es un deporte que se practica cada vez más en España, si quieres verlo en vivo tu destino tiene que ser Tarifa y Fuerteventura.

Nosotros estábamos embobados viendo la exhibición, fue espectacular. Tenían a toda la playa entretenida.

Y termino con un par de videos, para que lo veas en vivo:

Cayos con Gaviotas

2012-02-08T06:20:00.000+01:00

Uno de los sitios más míticos de la visita a Miami es hacer una escapada a los Cayos de la Florida. 300 kilómetros de islas pequeñitas conectadas por medio de puentes, que van mar adentro en el Caribe hasta quedarse a sólo 90 millas de la isla de Cuba. La última tierra de Estados Unidos, el punto más al sur del país. Un punto estratégico militarmente, pero sóbre todo una rareza para el visitante, que puede llegar hasta mar adentro en su coche, 300 kilómetros mar adentro por islas paradisíacas y playas de agua color turquesa.

Es un camino muy margo, porque saliendo de Miami Beach se tardan 4 horas en llegar, que luego tendrás que volver a hacer para volver por la noche, sobre todo es una paliza para el pobre Javi, que como se agarra al coche como un viejito a su cartilla del médico, nadie podemos tocarlo, así que todos estos largos recorridos se los come él solito. El viaje es una paliza, pero merece la pena, sobre todo por que esos cientos de kilómetros es por medio de paísajes cambiantes y muy bonitos, zonas residenciales, manglares, playas, zonas comerciales y sobre todo, mucha mucha agua. Realmente es como un viaje a otro mundo, sobre todo para unos cordobeses y dos madrileñas, que somos de secano y ver agua, sobre todo taaaaaanta agua es una gozada. Hoy como foto destacada una foto mía, que me hizo Javi y salió mal, porque la cámara hizo algo raro con la luz, pero el resultado es una foto muy chula (dice poco de mi que salga bien cuando se hace mal la foto, pero bueno....)

Nuestro viaje empieza, como tiene que ser con un madrugón, así que nos les pudimos hacer a las chicas el batido de fruta que desayunamos todos los días en casa. Pero a cambio hicimos una parada técnica en el camino en un Cracker Barrell para tomar las mejores tortitas que hay, hasta yo que no me gustan las de aquí me encantan.

Me gustan por que no son dulces como las de los demás sitios, sino que tienen un punto salado que me gusta cantidad, yo soy muy salado (gastronómicamente hablando), así que si tengo que elegir unas, son estas. Además a las chicas les encantaron. Me las imagino a las dos en la oficina ahora, a primera hora salivando acordándose de lo ricas que estaban.

Y bien, ahora que no tengo aquí a Feli para arrearme por contar esto, te voy a contar como ha sido el "making off" de muchas de las fotos del Blog. Hemos descubierto que Feli es como los vampiros, pero no es que no salga en las fotos, no, ella si sale, pero siempre sale con los ojos cerrados, es como un poder mutante, que aunque al hacer las fotos no te des cuenta, cuando ves la foto ¡Zas! Ojos cerrados.

No te imaginas la de fotos que hemos tenido que repetir y tripitir para que tuviesemos alguna foto con los ojos abiertos ¿O porqué te crees que hay tantas fotos que lleva gafas de sol? Es porque su vampirismo queda camuflado detrás de las gafas. Es que como puedes ver, ni amenazándola es capaz de salir con los ojos abiertos.

Al final no te digo lo que teníamos que hacer para que saliese así, con los ojos bien abierto. Nos ha faltado pegarle los párpados con pegamento. Bueno, Feli, que sepas que te echamos mucho de menos, que las fotos sin pelearse no son lo mismo.

Y este es el objetivo final, aunque hemos recorrido 300 kilómetros por las islas, viendo preciosas playas, siempre llegamos hasta el final, hasta la ciudad de Key West, la última de las islas. Porque es un sitio más chulo para visitar, porque es muy pintoresco y la playa, aunque no muy buena para bañarse, si es una preciosa playa caribeña donde tomar el sol y pasar un día entre amigos.

Se pueden practicar deportes acuáticos, aunque con mucho ojo, porque hay cantidad de tiburones en estas aguas, más que en Miami. Son aguas mucho más profundas y en medio de las corrientes del Caribe.

Es una playa para tumbarse al sol y relajarse....

Tal y como llegamos los 4 nos quedamos dormidos. Se me nota en la cara ¿Verdad?

Y a Javi como siempre, me encanta hacerle fotos mientras duermes, tiene cara de angelito.

Pibona fue la primera en despertarse y no se resistió a darse su paseo por la playa, imagino que ahora en el frio de Madrid lo estará echando de menos.

Y luego Feli también se dio su paseo

Javi me ha pedido que ponga esta foto, porque dice que se me ven muy bien los ojos, que era el objetivo de hacer una foto desagradablemente cerca y yo sin un buen photoshop para quitarme esas arrugas...

Y la comida, típica de la playa, uno de los carros que se ponen en la calle de la playa que son camionetas adaptadas con un mostrador donde hacer comida rápida.

Creo que no les pudimos dar a las chicas unas experiencias más auténticas que estas.

Y un detalle que me encantó y sé que a Lola y las demás titas de Thor les va a encantar, es que en la camioneta, habían puesto al lado, una alfombra para los perritos ("lavate las patas" dice), un cuenco con agua y otro con comida. Tanto para los clientes como para los perritos que pasan por la calle, que puedan beber en algún sitio.

Esta claro que somos cada uno de nuestro padre y nuestra madre, porque cuatro somos y cuatros cosas diferentes nos pedimos. Javi se pidió una hamburguesa normal, con queso. Yo me pedí una hamburguesa de carne de cangrejo, que estaba riquísima. Feli se pidió una hamburguesa de pollo y Pibona unos perritos calientes. Si llegamos a ser más probamos todo el menú del kiosko....

Pibona al ataque...

Yo idem...

Y si te fijas en las dos fotos de arriba hay infiltradas... se trata de las gaviotas. Nos siguieron desde el carrito, el señor nos lo advirtió, que si íbamos a comer en la playa, mejor ponerle unas tapas a la comida. Pero no sirvió de mucho, las gaviotas nos rodearon por completo nada más sentarnos.

Y no se bastaban con rodearnos, sino que su objetivo era robarnos la comida y eran tremendamente valientes, mientras le enseñaba a Javi mi hamburguesa, una gaviota en pleno vuelo consiguió darle un bocado.

Yo y mis siempre fantásticas ideas... se me ocurrió que ya que les gustaba tanto comer y eran capaz de comer en el aire, como sería darlas de comer...espero que no hayas visto recientemente la película "Los Pájaros" o que las gaviotas te den miedo, porque el video es espectacular. Sobre todo el momento ataque pajaril a Pibona.

A mi me gustan todos los animales, no me dan miedo, así que me lo pasé pipa, flipé con estos animales como reaccionan ante la comida, es toda una atracción.

Y tras la experiencia gaviotas, nos pasamos la tarde mucho más tranquilos en la playa. Pronto encontraron otros que estaban comiendo y nos dejaron tranquilos, aunque Pibona y Feli me querían matar por haber alterado tanto a las prumíferas locas que son las gaviotas. Luego nos fuimos a dar un paseo por la ciudad de Key West, que tiene un rollito colonial muy chulo.

Y fuimos al punto más al sur de la isla, que es a su vez el punto más al sur de todos los Estados Unidos y además el punto más cercano a Cuba. Por lo que es normal ver grupos de cubanos que se reúnen en este punto para sentirse más cerca de su isla.

Y como es una zona muy de playa, los cochecitos que se ven por allí...

No sé muy bien como explicarte esto.. era un tanga con tirantes y a su vez en la parte delantera tenía como un tubo que salía para meter sus "cosas" dentro... algo muy perturbador. Pero bueno, sin complejos.

Chicas, no sabéis como os echamos de menos... este día, como todos, nos lo pasamos super bien.

Y a la vuelta, paramos en donde siempre, el "Sunset Grille" un restaurante pseudo-hawaiano que tiene parrilla de marisco, que tienen el pescado muy fresco y es un sitio muy chulo junto al mar donde comer cuando se vuelve hacia casa. Antes se llamaba Chappy's.

Lo que mola, es que tiene una piscina y si quieres, mientras esperas a que te traigan la comida, te puedes dar un baño, nos acordamos mucho de los chicos, ya que cuando estuvimos con ellos terminamos en el agua. (ver aquí).

Además de en la piscina, si quieres te puedes bañar en el mar, hay una pasarela con luces bajo el agua para poder darse un baño, aunque no sé, he visto demasiadas películas de monstruos marinos y tiburones como para meterme en el mar por la noche...

Y mi plato para la cena, dos pasteles de carne de cangrejo (Crab Cakes) que me encantan.

Pibona se pidió una buena langosta, que estaba riquísima.

Javi unas costillas.

Y Feli un Filet Mignon. Sé que tienen un color raro las fotos, pero es que tuvimos que alumbrarnos con los móviles para poder hacer las fotos, porque estábamos muy en penumbra.

Comimos genial, como siempre. Es un sitio muy recomendable.

El sitio por dentro es muy chulo, muy marinero.

Y terminamos este "Día de la gaviota" con las fotos de la puesta de sol en el mar. Espero que te gusten.

Miameando

2012-02-07T04:27:00.000+01:00

Antes de que se fueran las chicas, hemos hecho que se nos enamorasen un poco más de Miami, hemos ido a pasear por la playa. Sé que en España hace mucho frío y me he pensado si poner o no estas fotos de playa, que tanto daño pueden hacer. Pero bueno, también es una manera de animarse ver que en otras partes del mundo hace un tiempo tan bueno. Como ves South Beach, la playa de Miami Beach está llena ahora. Esta es la tierra del verano eterno, aunque a veces renquea un poco, pero estar en manga y pantalón corto es una gozada.

Tras los recorridos por Orlando, Nueva Orleans, Tampa, etc nos quedaba la ultima fase del viaje que es enseñarles Miami, que tiene muchas cosas por ver. Hoy le dedicamos el día a la ciudad, a callejear y conocer sus preciosos rincones. No voy a repetirme mucho, muchos sitios ya los he enseñado demasiadas veces, pero esta ciudad es tan de postal que si he querido compartir contigo de nuevo algunos lugares.

Hemos ido a South Beach muchas veces, cuando hemos salido a correr por las mañanas pasamos por aquí, pero siempre me gusta, sea la hora que sea, la vida que tiene esta playa, el que siempre haya gente. Y claro, en los momentos buenos, está como Benidorm, hasta la bandera. Sobre todo de turistas, que es una playa famosa en el mundo entero. De hecho esta playa tiene un sobrenombre, se la llama SOBE como una forma corta de decir South Beach, el lo típico que pone en las camisetas que se venden de recuerdo.

Una de las cosas más características de South Beach son sus casetas de vigilantes, que son repintadas cada año según los diseños de los estudiantes de la escuela de diseño de la ciudad. Así consiguen que renueven siempre su imagen y que sean modernas, además de cambiar y no quedarse anticuadas. Esta es la firma de la ciudad, algo que se reconoce en cualquier foto.

Y su mar, este mar de color turquesa, esta agua clara y limpia tan poco profunda y en sus buenos momento de temperatura templada.

Hoy tenemos tiburones en la playa, así que te puedes bañar pero ojo a las aletas... esa es la bandera que está bajo la amarilla en el mástil en la caseta del socorrista. Miami es zona de tiburones, como Bahamas o Key West.

La arena blanca y la playa enorme. Hasta Feli que venía con sus zapatos no ha resistido el quitárselos para darse su paseo por la arena. Estoy seguro que en estos momentos está recordando la buena temperatura de la arena y el tacto de los granos en sus piés.

Lo bueno es que esta es la playa popular, donde ir a ver y dejarse ver. Pero luego, a unos minutos a pie hay zonas de la playa muchísimo más tranquilas. Sin turistas, solo para los que vivimos (aunque sea temporalmente) aquí. Las playas de la parte superior, donde no hay hoteles, sino viviendas y baja mucha menos gente, por que lo tienen todos los días. Es una playa para todo el mundo.

Este color... enamora... lo veo ahora mismo mientras escribo desde la ventana...

Quien me iba a decir a mi, con lo de secano que he sido siempre, que terminaría enamorado de un sitio de playa...

Pibona no es que se quitase los zapatos para dar un paseo por la arena, es que si nos descuidamos tenemos que traer un flotador, porque salió corriendo al gua con ropa y todo.

Pero dime que no te dan ganas de hacer lo mismo...

Bueno, yo lo hago hasta sin querer, nada más acercarme a la orilla llegó una hola y me mojó los zapatos...

Me encantaría convencerle de quedarnos a vivir aquí... pero sé que no... pero bueno, disfrutamos de esta ciudad y esta playa cuando podemos.

Y este es el paseo marítimo, por decirlo de alguna manera. La zona peatonal en torno a la playa de South Beach. Una zona muy chula para pasear y ligar, porque está lleno de chicos y chicas guap@s.

Cuando cierro los ojos en Madrid y pienso en Miami esto es lo que veo... sus edificios blancos o de colores pastel y las palmeras y sobre todo la "Luz de Miami" esa claridad y color que tiene el aire de la ciudad.

Y esta era la casa de Gianni Versace: Casa Casuarina. Aquí mismo fue donde lo mató un asesino en serie en 1997. Todos los días salía a pasear por Ocean Drive y al volver a casa con su pareja, le asesinó Andrew Cunanan, que se suicidó cuando iba a ser capturado. El asesino era un asesino en serie de Homosexuales y mató a 6 hombres en 3 meses, eligió a Versace por que era un gay famoso.

Un restaurante que parece un vagón de tren, tan peliculero que parece mentira verlo de verdad...

La otra ciudad de las palmeras es Los Angeles, pero se distinguen fácil. Si las palmeras son muy altas y muy delgadas estás viendo Los Angeles, si son más parecidas a las españolas pero más finas son de Miami.

Y esto es Miami Ink, donde se graba el famoso programa de televisión sobre tatuajes. Uno de los muchos que se graban en la ciudad, que es también muy televisiva.

Y CSI Miami !!! Pero estos son los de verdad.

Y algunas fotos de la arquitectura Art Decó de la ciudad, una de sus firmas.

El Hotel de Gloria Estefan

Y la comisaría de "Corrupción en Miami" (por cierto Sonia, pon "comisaria Corrupción en Miami" en Google y dale a ver imágenes...jijijijiji)

Mires donde mires, Miami Beach está lleno de edificios chulísimos.

Y tenemos el cruce de "España" con "España" como se llama a esta esquina de la "Plaza de España" con la calle "Española Way". Una zona muy chula para pasear, llena de restaurantes italianos y algunos restaurantes españoles de tapas.

Esto es "Española Way" una de las zonas favoritas de mi madre y donde vive Chenoa, porque no tiene coche y le gusta ir a todos sitios andando, esto está muy céntrico en la isla.

Y dejamos la isla de Miami Beach para ir a Miami, al corazón de la Pequeña Habana, el barrio cubano. A su sitio más emblemático, al Restaurante Versailles. Que aunque sea algo de Cuba, es parte del alma misma de la ciudad, por su importante comunidad cubana. De todos los restaurantes cubanos de la ciudad, este es el que hay que conocer, porque es el vive la realidad de los emigrantes cubanos y el centro de la política anticastrista.

Me moría de risa al ver este indispensable plato...

Yuca frita, tiras de platano (lo que parecen patatas a la derecha),croquetas (seguro que no como las tuyas Lola) y empanadillas. Es algo así como "tan cerca pero tan lejos" de la cocina española.

Feli se moría de miedo cuando empezaron a traerle platos, porque en el Versailles no solo se come bien, sino que además se come mucho mucho...

Como este plataco de arroz "Imperial" con queso por encima y pollo por dentro.

Lo bueno del Versailles es que es auténtico, es donde comen los cubanos del barrio. Como ves a los policías detrás nuestra. Es además un sitio económico y la comida es muy buena.

Y mi plato...

Tragón... ¿Y qué narices he hecho para perder peso estos días?

Y este era el arroz de Pibona, que me da hambre de acordarme de lo buenísimo que estaba.

Y el local por dentro, que era un restaurante francés, pero los cubanos lo compraron y adaptaron la cocina, pero dejaron la imagen francesa como símbolo de elegancia.

Y este es el Hotel Biltmore de Miami. Un elegante hotel de 5 estrellas que se inspiró en la Giralda de Sevilla.

Y termino la visita de ese día con el agua, el mar, el alma de la ciudad. Es genial que una gran ciudad como esta sea tan marinera. Lo normal es que las grandes ciudades, aunque estén junto al mar no tengan una vida relacionada con el agua, como pasa con Nueva York, Dubai o Río de Janeiro.

Yates yates yates... Como decía Feli, en esta ciudad no hoy pobres y ricos, sino clases de ricos.

Miami es una ciudad que enamora, que engancha y que tiene mucho que enseñar. Una ciudad preciosa y completa. Espero que tú también te estés enamorando un poquito de ella gracias al Blog.

¡Hasta luego cocodrilas!

2012-02-05T23:12:00.000+01:00

Todo lo bueno se acaba, lo malo es cuando se acaba tan pronto, aunque hemos hecho muchísimas cosas y hemos tenido cantidad de experiencias, las chicas se nos van, se vuelven a España y nos dejan solitos en Miami. Que también nos apetece disfrutar de la vida cotidiana en Miami Beach en pareja, que es algo que no hemos hecho nunca. Pero ha sido un viaje muy especial, muy divertido, muy interesante. Tras muchos años de amigos con Pibona y algunos menos con Feli, la convivencia nos ha enseñado mucho sobre ellas.

La facilidad en la convivencia con Pibona, su absoluta energía vital para afrontar todo y la sorprendente capacidad de observación y deducción de Feli ¡Que gran detective ha perdido la policia! Se daba cuenta de lo que nadie más veíamos y los debates eran geniales, porque ella daba un punto de vista inesperado al hilar datos sueltos. Nos ha dejado a todos impresionados y varias cosas que teníamos por ahí rondándonos la cabeza han quedado resueltas por su perspicacia.

El día de vuelta siempre es un día triste, es el día en que haces las maletas, ordenas las cosas, te agobias al pesar las maletas y descubrir que te has pasado dos kilos en el peso.... Carreras, que la web de Iberia no deja imprimir las tarjetas de embarque, que la impresora del Business Center no tiene tinta.. en fin, las cosas normales que tienen los viajes, claro, que todas a la vez...

La mejor despedida tenía que ser una buena hamburguesa, porque además, después de tantos restaurantes ninguna de las dos había comido una genuina hamburguesa americana. Así que antes de que volviesen para España hemos ido al Dennys cerca del aeropuerto para comer allí unas buenas patatas rebozadas y el plato americano más internacional.

Además el Dennys al que fuimos no era muy bueno y estaba viejo, mejor llevarse una imagen mejor. No es que Dennys sea un sitio elegante, para nada, es de lo más básico que hay, pero es tan auténtico, es tan típico y tópico, que es el sitio de Estados Unidos que uno tiene que conocer. Siempre hablo de él y espero que nadie llegue con grandes expectativas, porque es un sitio normal, pero auténtico. En nuestro caso, se trataba de salir del país con el mejor recuerdo gastronómico.

En un viaje en que hemos probado cosas deliciosas y hemos conocido nuevos restaurantes, queríamos que la salida fuese lo más grasienta, alta en colesterol y deliciosa posible. Total, si en el avión las van a dar de comer cualquier cosa insulsa, que salgan ya bien alimentaditas.

Así que hamburguesas para todos, que a nosotros también nos gustan y tampoco solemos ir a comerlas. Además así las despedimos con un "brindis" de hamburguesas.

Dos pisos de carnes y otros dos de queso. ¿Quien dijo dieta? Le he sacado todo el verde, total, es relleno...

¡Y a aguarrearse! Yo soy como los niños, si no vuelvo a casa sucio es que no me lo he pasado bien, pues con la comida pasa lo mismo. Para disfrutarla hay que comer con las manos, cada plato tiene su forma y la comida que se come con las manos tiende a ser más sabrosa, además añadimos el sentido del tacto a la experiencia.

Las buenas hamburguesas se comen a dos manos y la mitad te la comes a bocados y la otra mitad te la lames de las manos. Que si, lo sé, es una guarrada. Pero a uno se le pone otra cara cuando come así. Cada sitio tiene su forma y lo que otro sitio sería una grosería, aquí es lo que se tiene que hacer. Si ves a alguien comer hamburguesa con cubiertos, te puedes reir.

Y después de Denny's, de la buena despedida gastronómica nos vamos al aeropuerto para enviarlas a España. Aunque va a ser como si no se hubiesen ido del Blog, porque tengo cosas que contarte de las que hicimos estos días de atrás, no he dado a basto a contarte cosas, pero me han quedado cosas atrás. Así que por unos días, aunque sea en pasado, te seguiré contando lo que hemos hecho en Miami, como descubrir un nuevo fantástico restaurante.

Con todo lo que hablo (y escribo) no tengo palabras para decir lo bien que nos lo hemos pasado y lo bien que nos ha venido estas vacaciones con ellas. Ha sido tan divertido como instructivo. Los debates que hemos tenido nos han ayudad a clarificar muchas cosas. Aunque las dos sean rubias (cosa que no dejo de recordarles) son unos cerebros privilegiados. Nos hemos reido muchísimo y hemos compartido nuevos destinos para nosotros como han sido Nueva Orleans, Pensacola o Tallahassee. Y sobre todo hemos pasado dos semanas intensas y completas. El mundo se disfruta mucho mejor cuando se hace en tan grata compañía.

¡Hasta luego cocodrilas! Miami y sobre todo nosotros os vamos a echar mucho de menos.

Gator Glam

2012-02-05T04:55:00.001+01:00

Sawgrass Mall ha cumplido 20 años y para celebrarlo han hecho un concurso y una exposición llamada "Gator Glam", algo así como "Glamour de Cocodrilo" por la que un grupo de artistas ha podido decorar una escultura de un cocodrilo de dos metros de alto como han querido. Esto les ha permitido dar a conocer su obra y luego estas esculturas serán subastadas para fines benéficos.

La idea es muy parecida a mis queridas Cow Parade. Y me ha encantado, así que te he sacado las fotos de todos los cocodrilos para que las veas y espero que te gusten, son muy simpáticos.

¿Cual es la que más te ha gustado? A mi la de SuperWoman y la más original, porque me parece muy inteligente el juego de la sandría.

Sawgrass Mall en Miami

2012-02-04T03:40:00.000+01:00

Ya hemos vuelto a Miami, el viaje de vuelta desde Nueva Orleans, estupendo, porque venía el avión vacío para nosotros. Así que hemos llegado a casa descansados. Y ya que estamos en Miami el día de compras ha llegado, tras las compras en Panama City creímos que no tendrían ganas de más, pero no, si que han querido y tanto... además tienen una larga lista de pedidos de casa, ya que venían, todos han aprovechado para pedir algo. Con la escusa de que aquí las cosas son más baratas, vale para renovar vestuario y calzado. Hemos dedicado el día completo a las compras y tengo que decir que han batido el record de todos los días que hemos pasado con alguno de vosotros aquí ¡Hemos cerrado el centro comercial! Hemos estado hasta que la última tienda ha echado la persiana, ha sido flipante. Y además comprando hasta el último minuto, que nos hemos dividido para abarcar más y poder comprar más cosas antes de que cerrasen.

Ya sabes que el cambio del dolar/euro nos beneficia por la diferencia de moneda y luego aquí las cosas son más baratas por que aquí se vende mucho más, así que venir aquí de compras es interesante, si además le sumas que el concepto de los Outlets funciona muy bien tenemos un paraiso para las compras como es el Sawgrass Mall. Es el segundo centro comercial más grande de Florida y el sexto de Estados Unidos.

Tiene 400 tiendas con varios grandes centros comerciales como Bloomingdales, Saks, Brandsmart USA, etc. No son solo tiendas sueltas, sino grandes superficies. Le dedicamos un día para que no se pierdan muchas vacaciones en esto, pero es un sitio al que uno podría venir y dedicar perfectamente dos o tres días y no verlo completo.

Las gafas de diseño a 10$ son un buen ejemplo, los perfumes más baratos, las cremas, zapatos, bolsos, ropa... todo lo que puedas necesitar. Sobre todo merece la pena por las marcas americanas que se llevan a España y son caras y aquí son más asequibles y además en más barato por ser outlet.

Aquí probándome ropa, porque desde que he llegado aquí he perdido casi 4 kilos. He tenido que comprarme pantalones nuevos para no parecer un payaso con los otros enormes y aquí probándome una cazadora, aunque al final no me la compré ¡Esto es Miami, aquí no hace falta! Pero estoy muy contento con haber adelgazado pese a estar de vacaciones.

La mujer de la tienda vacía la bolsa dándole la vuelta y la cara de Pibona lo dice todo... Javi me ha pillado haciendo la foto, jejeje

Nunca creí que un gorro me pudiese quedar bien. La foto está demasiado de cerca y el gorro a medio poner, pero me quedaba chulo.

Yo me sé de una que ha alucinado con los precios, las cremas Clarins de 38€ en España a 8€ aquí.

Y en el Sawgrass Mall hay una zona más elegante que se llama Colonnade Outlets y es donde están las grandes firmas Prada, Armadi, Dior, Coach, Hugo Boss, etc. En este sitio también es donde están los mejores restaurantes y el que más nos gusta a nosotros es el "Grand Lux Cafe".

Elegante, con muy buen servicio y sobre todo con muy buena comida. El precio para ser USA es alto, pero comparado con Madrid es barato.

Es un sitio muy grande, sobre todo muy amplio, que hace suya la idea que el verdadero lujo es el espacio. Por que es todo a lo grande, los techos altísimos y el salón enorme.

Es una cadena, se pueden encontrar en otros sitios como Disney World, Aventura Mall, etc.

Y aquí con mi ensalada, en este sitio es donde hacen la mejor "Ensalada Cesar", junto con el Red Lobster.

Feli se ha pedido el Filet Mignon con puré de patatas y aros de cebolla. Aquí lo hacen genial.

Javi se ha pedido un sándwich de pollo con aguacate en pan de tortilla. Estaba riquísimo, terminé por quitarle uno de ellos.

Y yo me he pedido un plato de pasta con salsa de tomates secos y setas con queso que estaba delicioso, un gran descubrimiento, creo que ya tengo mi plato para este sitio.

Pibona tambien se ha pedido el Filet Mignon.

Y hemos estado de maravilla, sirve de "Descanso del guerrero" en un día que ha sido realmente agotador.

Y volvemos al ataque, bolsos muy chulos a 25$... ¿Cómo resistirse? Me parto con ellas...

Y mira que tienda... el cielo de las compras...

Javi desmayado.. Pibona feliz...

¡Pillada! Nuestra Pibona es tan expresiva y divertida como siempre. Lo que nos estamos riyendo..

Y si... decenas de bolsas de compras...

Y después de las compras hay que reponerse, como dice Lola, que no nos desmayemos. El sitio elegido ha sido Applebees, que les gustó mucho a las chicas en el viaje a Pensacola y querían volver.

Javi se ha pedido costillas a la barbacoa, este viaje le ha dado por ellas.

Una patatas con queso... mmmm

Y yo me he pedido una pasta con salsa de vegetales y pesto con pan de ajo y pollo a la parrilla.

Y una nueva foto para demostrar los gastos es enseñar lo tickets de compra al terminar... ¿Tú como lo ves? ¿Han cumplido expectativas? Yo creo que se han quedado cortas, esperaba más de ellas... aunque bueno, no está mal.

Y termino este día con la foto del resumen, del resultado final ya en casa.. hasta un robot verás por ahí..

Mardi Gras

2012-02-03T06:35:00.001+01:00

¿Sabes cómo se llama el día antes del Miércoles de Ceniza en el mundo? Martes. ¿Y como se llama en Nueva Orleans? "Mardi Gras" Que viene a ser como el "Martes de la Grasa". Con este sentido del humor la ciudad de Nueva Orleans celebra su fiesta grande, que ya es toda una temporada, porque las fiestas del Mardi Gras empiezan oficialmente el 6 de Enero, son dos meses de fiestas al año y luego la parte central que dura 15 días en los que hay cabalgatas por las calles todos los días. Esto es celebrar una fiesta y lo demás es tontería.... te lo dice el Príncipe de Beckelar.

El Mardi Gras tiene su origen en la cuaresma, como el carnaval español. Como llega el momento de ponernos serios e intensos, que es la cuaresma, hacemos una fiesta por todo lo alto y así nace el Mardi Gras como el último momento de diversión sin medida antes del momento religioso.

En Nueva Orleans no es el único sitio donde se celebra, ya que no deja de ser como nuestro carnaval y hay muchos carnavales famosos por el mundo. Pero en esta ciudad es donde tiene un cariz ligeramente diferente por la idiosincrasia de la ciudad. Para mi es una fiesta más adulta por el desenfreno que le acompaña, aunque imagino que en Brasil, Venecia o Tenerife las cosas se van de las manos siempre.

Mardi Gras es una fiesta muy larga, casi dos meses, ya que es uno de los carnavales más turísticos del mundo, sólo superado por el de Rio de Janeiro, se ha vuelto algo indispensable para la ciudad y aporta un billón de necesarios dólares a las empresas de la ciudad. Turistas sobre todo americanos, pero también viajeros de todo el mundo. Durante las semanas finales de la fiesta la ciudad cuelga el cartel de completo.

Para seguir atrayendo a los visitantes está prohibido que las cabalgatas sean retransmitidas por televisión, para que nadie las vea, que se sepa poco para mantener la idea de que conocer el Mardi Gras es conocerlo estando en Nueva Orleans. Aquí tienes a Pibona con la versión gigante de su bebida favorita.

El corazón del carnaval son las cabalgatas de las dos semanas finales, cada día la cabalgata es diferente, hay 54 "cofradías" o asociaciones de carnaval de la ciudad y según su tamaño tienen un numero de carrozas, desde 1 la más pequeña, hasta 24 carrozas la más grande.

Las asociaciones son secretas, están protegidas por la constitución, porque ya han intentado que se hagan públicos sus miembros y normas. Por ley no pueden rechazar a nadie por el sexo, porque antes eran sólo para hombres. Hay mucha mitología en la ciudad sobre las cofradías, ya que muchas son muy elitistas y no aceptan a nadie si no es por invitación. A las más secretas se las considera como sectas ya que no se conocen ni sus miembros, ni estatutos, ni costumbres, etc. Organizan sus fiestas y bailes privados en Mardi Gras.

Luego están las que se abren a todo el mundo y por una cuota cualquiera puede ser socio y tener un puesto en una carroza durante la cabalgata, pero son las menos.

El símbolo de la fiesta son los collares, se lanzan millones desde las carrozas, los hay de toda clase, desde lo más baratos de plásticos que sólo son cuentas de colores a cosas muy elaboradas y valiosas, existe un verdadero mundo de coleccionismo en torno a los collares del Mardi Gras, ya que algunas carrozas lanzan verdaderas joyas, sobre todo se traían muchos collares de cristal de Bohemia. Antes eran sólo los collares, ahora tienen un colgante con alguna cosa, de deportes, coches, etc. A nosotros nos han dado dos en el Barrio Francés con pelotas de fútbol americano.

Los miembros de las asociaciones de carnaval son las que lo financian todo, no reciben ayudas de ninguna clase, pagan cuotas todos los meses para la construcción de las carrozas, disfraces, fiestas, regalos que se tiran en las cabalgatas, etc.

Aquí tienen una terrible versión de nuestro "Roscón del Reyes" que se llama el "Pastel del Rey". Es también redondo y se parece mucho, salvo en que no va relleno y lleva ingentes cantidades de canela. Es más colorista que el nuestro y está más seco. No se relaciona con la Navidad como el nuestro, sino que tienen versiones según el color por que lo usan tambien en San Valentín, Pascua, etc.

También esconden dentro una sorpresa, el que la encuentra tiene que lleva el siguiente rosco a la próxima fiesta o bien ofrecer su casa para la próxima fiesta.

El Mardi Gras es un carnaval sin temática, es la fiesta por la fiesta y la diversión por la diversión, así que todos los temas son válidos para las carrozas. Hemos estado visitando la mayor fábrica de carrozas de la ciudad el "Mardi Gras World", donde hemos podido ver todo el proceso de construcción de las figuras y las carrozas.

Sin comentarios...

Existen 15 talleres de carrozas en Nueva Orleans, las asociaciones contratan los talleres o son las dueñas de estos para hacer las carrozas. Son unos maestros y hacen cosas espectaculares, muy parecido a lo que deben ser las fallas de Valencia.

Estas figuras primero se hacen en madera y luego se forran con papel para poder pintarlas, todo se hace a mano, artesanal.

Las figuras de las carrozas son de fibra de vidrio, de madera o de porexpan y luego van pintadas.

Entre las muchas que me han gustado o encantado, esta la que más. Los personajes de "El Mago de Oz" tan bien representados, es una de mis películas favoritas.

Aunque este carnaval también es de disfraces y sobre todo de máscaras,que son parecidas a la venecianas, no las puede usar todo el mundo. El disfrazarse está reservado para los miembros de las asociaciones o hermandades, no para el público en general, que acude a las cabalgatas vestidos de calle.

Los colores del Mardi Gras son fijos y toda la decoración van con esos colores, su origen fue un desfile temático que hubo sobre el significado de los colores, que se aligieron los tres que representan actualmente al Mardi Gras: Justicia (morado), Fe (verde) y Poder (dorado).

Mardi Gras es un momento de relajación de la moralidad, que es tan importante en Estados Unidos, es un momento en el que todo vale. Por ejemplo las mujeres se levantan las blusas y enseñan los pechos para que les tiren más collares desde las carrozas.

Mira el ventilador del techo, que pasada. Para secar las figuras de las carrozas en la zona de pintura

Aquí la pintora trabajando.

El final de la temporada es un baile en que el rey y la reina del Mardi Gras cierran la temporada. Esa noche a las 12 la policia a caballo desaloja la Calle Bourbon, el centro de la vida ociosa de la ciudad. Desde ese momento empieza la cuaresma y se considera de mal gusto durante esos días ponerse los collares del Mardi Gras.

Esta es una carroza en su estructura, en los talleres se hace el proceso completo y luego la carroza es arrastrada por un tractor.

El fin de semana previo al cierre es cuando más visitantes hay, la ciudad duplica su población y en los desfiles de esos días es cuando hay más publico. Son los días en que los actores y famosos en general van en las carrozas, invitados por las asociaciones.

Mardi Gras se ha celebrado siempre, aunque ha tenido algunas excepciones relacionadas con causas de fuerza mayor. No se celebró durante la Guerra Civil Americana ni la Segunda Guerra mundial.

El taller este tan chulo que estamos visitando está abierto al público y te lo enseñan y cuentan todo, se puede coger un autobús gratuito en la puerta del casino Harrah's hasta el taller y luego te devuelve al mismo sitio.

La verdad es que ha sido una visita muy chula, ya que hemos visto como está la ciudad decorada por Mardi Gras el ver como va a ser lo que nos vamos a perder hace que nos de más pena irnos.

Hemos podido ver parte de las carrozas de varias cofradías o peñas de carnaval que han encargado a este taller su construcción. Es un desfile a lo grande.

Estas carrozas se cubren de flores que a su vez llevan pan de oro como decoración, no me quiero imaginar con la tonteria, los kilos de oro que llevarán encima las carrozas.

"Los Tres Caballeros" una película de Disney llevada como personajes de la carroza.

Y nuestro recién descubierto Dalí.

La parte del taller dedicada a la confección de las flores

No puedo evitar sentirme como un rapero con los collares estos tan grandotes....

Mira que pedazo de carroza y que maravilla. Son unos artistas.

Y estos trenes que luego decorados son espectaculares. Muchas carrozas se reutilizan varios años y en los talleres también se restauran para poder seguir usándolas, como esta que es de otro año, pero este año va a volver a salir.

Mira el tamaño del bicho...

Una figura sin pintar para que notes mas todavía lo bien que lo hacen luego con el trabajo de pintura.

Y todo a mano.

Nos han dejado movernos a nuestras anchas por el taller viendo y tocando lo que quisiéramos. Una cosa que nos damos cuenta de Nueva Orleans es que cuidan muchísimo al turista, te agradecen mucho la visita y te dejan muy claro que tu dinero para ellos es muy importante.

Y bueno, quiero despedir esta entrada agradeciéndote este "Oscar al Mejor Blog" que tanto trabajo me ha costado obtener... ¡Va por ti!

Plantación de Oak Alley

2012-02-02T04:35:00.000+01:00

La Plantación de "Oak Alley Plantation" es un viaje al pasado del mundo del sur de los Estados Unidos, como una escena de "Lo que el viento se llevó" congelada en el tiempo y que puedes vivir en una visita a lo que de verdad fue una plantación sureña. El sur de los Estados Unidos era un territorio agrícola principalmente, mientras que el norte era el industrial. En el sur se cultivaban las materias primas, en este caso, en Louisiana, en torno a Nueva Orlenas eran las plantaciones de caña de azucar, no algodón como en los estados de Carolina o Georgia. Las familias adineradas de esta época vivían en sus mansiones dentro de sus plantaciones con casas en la ciudad, alternando la vida en el campo con la vida de la alta sociedad de las ciudades.

La película "Lo que el viento se llevó" refleja muy bien como era este mundo y como cae. Hoy hemos visitado la Plantación de Oak Alley, que fue construida por la familia Roman, unos ricos productores de azucar. Como en la película los doce robles, en este caso son los mismos árboles los que le dan nombre a la plantación. El "callejón de robles" es más o menos como se puede traducir Oak Alley.

Hace más de 300 años, un marinero francés llegó a esta zona, junto al rio Misisipi y plantó los robles en un camino para hacer una casa que nunca hizo, los árboles siguieron creciendo hasta 1837 que el rico Jacques Telesphore Roman compra el terreno para hacer una casa al final del camino de robles. El resultado ya lo ves:

Un sitio espectacular, precioso, te deja alucinado. Realmente está tan bien cuidado y presentado que no cuesta nada imaginarse lo que debió ser aquella época. La mansión se construyó para crear la escenografía perfecta de la casa. El dueño era un amante del campo y odiaba la ciudad, pero se casó con una niña rica, acostumbrada a las grandes fiestas y la vida social de la ciudad que odiaba la vida del campo. Le construye la casa para que se sienta más dispuesta a vivir allí. La fiesta de inauguración de la casa dice la historia que fue algo épico y atrajo a lo más granado de la alta sociedad de Louisiana.

La familia vivió a temporadas en la casa, ya que la mujer aprovechaba cualquier oportunidad para volverse a la ciudad. La casa vive su explendor con el marido que la cuidaba muy bien, se gastaba muchísimo dinero en traer hielo desde el norte del país (no había forma de fabricarlo todavía y lo traían desde zonas frías a cientos de kilómetros) para mantener la casa refrigerada.

La casa era el centro de la plantación de la caña de azúcar y allí mismo se producía el azúcar. Con la pasta de la caña se hacía una especie de melaza o miel, que era calentada en esta especie de olla muy abierta con fuego, el azúcar cristalizaba y así era fácil molerla y hacer los granos de azúcar.

El esplendor de la casa termina con la muerte de Jacques Telesphore Roman, ya que su mujer se hace cargo de la economía de la familia y la lleva a la ruina más absoluta. Finalmente la mujer muere y la casa es embargada a los hijos, que quedaron totalmente arruinados. ¡Vaya dramón!

Otra familia llega a la casa, luego otra.. la historia de la casa sigue a lo largo de los años. Cada nuevo propietario aporta algo a la forma y al contenido de la casa, en general todos respetan lo que han hecho los anteriores propietarios (cosa rara en este país donde se tiran las casas para rehacerlas al gusto del nuevo dueño). Así que ha podido llegar muy completa hasta nuestros días.

Los arboles tienen mas de 300 años y luego hay otra hilera de otros con 150, que ya fueron plantados por los dueños de la casa. La visión es espectacular, es impresionante. No me extrañaría que algo así fuese la inspiración de "Lo que el viento se llevó".

Las raíces de los robles se salen ya por encima del terreno y ocupan el camino, pero teniendo en cuenta que algunas especies de robles viven mas de 1500 años, todavía les queda mucho por crecer.

Este es el camino de los robles visto desde la barandilla de la casa.

Aunque suene raro la casa se mantuvo ocupada hasta los años 90 de este siglo, hasta antes de ayer, por así decirlo. Y fue su última ocupante, una mujer octogenaria, quien decidió que su casa era algo digno de visitarse y creó la fundación que se encarga de la conservación de la casa. Hoy en día su hijo sigue viviendo en la propiedad, en una pequeña casa aledaña y dirige la fundación.

Si llevas un rato pensando ¡Esta casa me suena! Seguramente estés en lo cierto. Es la casa que se usó para grabar la película "Entrevista con el Vampiro" con Tom Cruise y Brad Pitt. También en "El largo y cálido verano" de Don Johnson y Cybill Shepherd. Varias series de televisión, telefilmes y hasta un programa llamado "Caza Fantasmas" estuvo investigando la presencia de un fantasma en la casa.

Esto que parecen cañones son en realidad extintores de incendios, son enormes. Pero en esta época los incendios eran muy comunes y peligrosos. En esta casa como innovación, la cocina, que era donde se originaban casi siempre los incendios, que destruían con facilidad las casas de madera, se construyó en un edificio aparte, alejado de la casa. La comida era llevaba hasta la casa, pero no se cocinaba en ella, no había olores y era más seguro.

Tienen herramientas de agricultura de la siembra, recolección, etc de la caña de azucar. Aunque hoy en día en los terrenos no se planta nada.

Esto es una recolectora de caña, que al corta a cierta altura y la va cosechando.

Todo el terreno está muy bien conservado y tienen un negocio bien montado para poder mantener todo esto. Tienen una gran tienda de regalos, un restaurante bueno y un pequeño hotel, que te permite dormir allí mismo por poco dinero. La entrada a la plantación si es cara 21$ (18€), pero bueno, tienen que cuidar esto y además tienen mucho personal para atender las visitas.

En los terrenos de la casa se celebran bodas, que debe ser una preciosidad hacerla aquí. Aprovecho para recomendar a los lectores del blog el sitio para una fiesta increible. A Ruben y Laura que ya tuvimos una boda preciosa en Isla Mauricio, que como se vuelven a casar pronto, que este es un buen sitio para hacer la celebración.

La casa es visitable y es con guías que van vestidas de época. Mira que imagen más bonita de una de las chicas guías con el traje de época, parece un fotograma de una película.

Una cosa muy chula es que tienen un texto que te dan si no hablas inglés, que es todo lo que va a comentar el guía, pero en tu idioma, así lo puedes seguir con más facilidad y te enteras de todo. Nos ha venido genial, porque no veas que acento tienen por estos lares, cuesta muchísimo entenderlos.

La chica nos contó toda la trágica historia de la familia que construyó la casa y nos fue enseñando los utiles y muebles. Una cosa muy buena es el estado de conservación de la casa, que prácticamente todo el auténtico (hasta el 80% de las ventanas) con los muebles y telas originales.

Nos iba explicando para que servían cosas que están totalmente en desuso hoy en día.

Este espejo convexo servía para que las vigilantas controlasen a las parejas en la distancia, ya que podían ver toda la estancia desde el espejo por su forma.

Los muebles y elementos de la casa son los de la época, recuperados y restaurados y lo primero que se ve es que eran persona muy bajitas, bastante más bajos que nosotros hoy en día. Comparados con nosotros era como si todos fuesen niños por el tamaño de las sillas, mesas y camas.

Cuando alguien fallecia dentro de una casa, todos los espejos se tapaban, por que se creía que el alma del difunto si se miraba después de morir en un espejo podía quedar atrapada y quedarse en la casa para siempre sin poder ir al cielo. Esto se ve también en la película "El Color Purpura".

Esto como que da muy mal rollo...

Estos son los cuadros de los diferentes propietarios de la casa y sus familias.

Premio para que el que adivine que es esto, estaba bajo una cama, por lo que debe ser algo de dormitorio, pero no tenemos ninguno ni idea de para qué servía, por si a ti se te ocurre o lo sabes. Se admiten ideas...

El sitio es realmente espectacular, fantástico, tiene mucho encanto y conserva todavía el brillo que debió tener en aquella epoca, es un sitio señorial de verdad.

Estas eran las barracas de los trabajadores que tenía la plantación, no los esclavos, sino los que estaban a sueldo.

Y por supuesto, esta plantación tenía esclavos, como todas las del sur. El dueño los trataba muy bien, era conocido por eso, de hecho liberó a varios, que pasaron a quedarse con él como trabajadores libres.

Es muy curiosa la denominación y clasificación de los esclavos. Es algo terrible, pero como hecho histórico es muy interesante.

Aquí puedes ver una lista de parte de los esclavos de la casa con su descripción y precio de compra. Curioso comparar y ver lo que valía una vida humana...

Hemos dejado nuestra firma en el libro de visitas de la casa, para que nuestra visita quede guardada para siempre allí. Nos ha gustado mucho el sitio y no queremos que se olviden de nosotros.

Este es el cementerio de los últimos dueños de la casa, que están enterrados aquí.

Y la casa está justo al lado del margen del Rio Misisipi, que es brutal, un río inmenso, tanto en anchura como en caudal, que arrastra una cantidad de agua increíble.

Eso que ves al otro lado son las barcazas gigantes y la mancha negra es un árbol caído al río, para que te hagas una idea del tamaño.

Y como nos ha gustado mucho el sitio, nos hemos quedado a comer en el. El restaurante esta en la misma plantación, no muy lejos de la casa y era la zona donde trabajan los agricultores que no eran esclavos.

El restaurante explota el lado pintoresco del sitio con una decoración muy de época y rústica y unos menús que son platos tradicionales de la región.

Para mi ha sido la oportunidad de probar platos raros.

Y para raro esto.. ¿Sabes lo que es lo que se ve rebozado? ¡Carne de cocodrilo! En esta región se come mucho, porque son muy comunes en los pantanos y no están protegidos como en Florida. Así que para poder probarlo nos lo hemos pedido y ver como sabe la carne de cocodrilo de verdad, sin mezclar con nada, como la hemos comido en los everglades, esto son trozos de cocodrilo rebozado..

La cara de Feli y Pibona cuando lo iban a probar... por lo menos tengo que decir que son unas valientes, que no todo el mundo se habría atrevido a comer cocodrilo si sabe lo que es.

Les gustó, no es una carne que esté mala, a Javi también. Quizá es más dura que la carne de pollo o ternera. Pero nadie volvió a coger más, así que les dejé lo demás del plato a ellos y me comí yo todo el cocodrilo, que no tengo problemas por comer cosas raras...

Y mi plato fue una fritata, que es una mezcla en torno a unos huevos, una especie de tortilla o huevos revueltos con cosas tradicionales de Louisiana.

Javi y Pibona se pirieron el pollo, con salsa de champiñones, pero que resultó ser muy picante y además llevaba canela en la salsa.

Y Feli se encontró con una enorme fuente de pescado y gambas.

La visita ha sido realmente interesante. Cada día hacemos cosas diferentes, por eso me están gustando tanto este viaje. Ver algo anclado en el pasado, algo que conocemos por las películas y novelas, restos de un mundo tan raro y lejano para nosotros que nos parece irreal, pero que hemos podido vivir en él por un día.

Y de bonus extra te dejo una foto de una lagartija que me ha gustado mucho, je je je je je

Noche de Jazz en Nueva Orleans

2012-02-01T17:17:00.000+01:00

Hoy hemos tocado el alma de Nueva Orleans con una noche de Jazz en vivo. Si quedaba algo por descubrir de esta ciudad que nos siguiera enamorando, hemos llegado. Hemos descubierto todos que.. ¡Nos gusta el Jazz! A Pibona su jefe le insistió muchísimo en que teníamos que ir a escuchar jazz una noche, que aunque sea una ciudad insegura, que asuste un poco, con no dejarlas solas en ningún momento no pasaba nada, pero que fuésemos al Barrio Francés a escucharlo. A ninguno de los cuatro nos gusta el Jazz, así que tampoco nos llamaba demasiado la idea. Pero como el rollito de la ciudad nos va gustando, pues hemos hecho caso.

Así que esta noche hemos salido por el Barrio Francés buscando un patio muy recomendado que hay para escuchar la música en directo y la experiencia para todos ha sido magia.

No soy un gran melómano, ya lo sabes y el Jazz no me ha llamado la atención en la vida. Nueva Orleans es una ciudad complicada, por decirlo finamente, para salir por la noche, así que teníamos todos los ingredientes para no salir, pero nos hemos animado y hemos dado nuestro paseo por la zona por la noche, que impresiona pero tampoco asusta. Por la noche es una ciudad chusquilla, de gente bebiendo por la calle, los relaciones públicas de pubs y puticlubs intentando captar clientes, etc. Tampoco nada que escandalice o nos haya hecho sentir inseguros, sólo es una zona de ocio para adultos.

Hemos ido al "Musical Legend Park" que es un patio entre dos edificios con un restaurante y un bar que comparten mesas para que escuches a los músicos tocando en vivo. Está en la Calle Bourbon y está recomendado por las guías. Al ser un espacio abierto es más tranquilo que meterte dentro de un garito.

Te compras la bebida o comida en las barras y vas y te sientas donde quieres. Al llegar el cantante te pregunta de donde eres y te saluda desde el escenario.

La banda se llama "Steamboat Wille", casualmente como el primer corto de Mickey Mouse.

La gente hace peticiones cada poco rato y el músico va preguntando a la gente qué canciones quieren.

Nos tenía alucinado con los mofletes, de tanto tocar la trompeta los tenía totalmente deformados, como un sapo que se le hinchan las bolsas para croar, así se le ponían los mofletes, algo totalmente antinatural, porque cuando no cantaban a piel le caía fofa a los lados.

La música en vivo no tiene nada que ver con el sonido grabado, ni siquiera en televisión. Nos ha pasado como con el flamenco cando fuimos a Casa Patas en Madrid, que nos encantó el flamenco en directo cuando nunca nos había gustado. Con el Jazz ha sido algo parecido, estar sentado escuchando y viendo tocar el vivo nos ha tocado el alma, nos hemos quedado los cuatro obnubilados (si, las cervezas que nos hemos tomado ayudaban también ayudan a esa sensación jejejeje).

Estábamos los cuatro que ni pestañeábamos, nos quedábamos embobados canción tras canción. La música de vive cuando se ve en directo, no se parece ni remotamente a la experiencia del sonido grabado. Estoy seguro que después de esto en Jazz va a seguir sin gustarme, pero durante una hora he sido su fan número uno.

Estamos entusiasmados de haber podido tener esta experiencia, encantados de poder conocer esta ciudad hasta este punto.

Nueva Orleans tiene muchas luces y sombras, pero sobre todo tiene ritmo y alma.

Las chicas querían pedirle una canción que les gustaba a las dos, pero no se sabían el título, finalmente era la canción "In the Mood" de Glen Miller. Puedes escucharla aquí.

Pero bueno, con la escusa de la canción que buscaban se han hecho amigas del cantante, que era un verdadero showman, saludando a todo el mundo todo el rato, despidiendo a los que se iban y agradeciendo las propinas.

Y es que los músicos en Nueva Orleans tocan por las propinas, pero todo el mundo les da y es que es para darles, lo hacen muy bien, la música es magia y además animan un montón. Nosotros de hecho les hemos dado dos veces de lo emocionados que estábamos.

Y llega la despedida de esta noche mágica que hemos vivido en Nueva Orleans.

Y para compartir sólo un poquito de esta magia te he granado un video, espero que te guste y no te pierdas los mofletes del trompetista...

Barrio Francés de Nueva Orleans

2012-02-01T06:17:00.000+01:00

El Barrio Francés de Nueva Orleans o French Quarter es el corazón de la vida de la ciudad. Era el antiguo barrio de los criollos franceses, los descendientes de los esclavos africanos que eran francófonos. Es famoso porque se conserva muy bien, ya que durante la Guerra de Secesión, Nueva Orleans fue declarada ciudad abierta, por lo que se rindió sin combate, librándose de la destrucción que sufrieron muchas ciudades del sur durante la guerra, sobre todo de los incendios. Así ha podido llegar hasta nuestros días con todo su explendor y arquitectura características.

Es el centro de la vida nocturna de Nueva Orleans, tambien el corazón de lo que visitamos los turistas por el día. Es la visita indispensable de la ciudad, es como una ciudad dentro de la ciudad. Nueva Orleans es moderna, grande, pero el Barrio Francés es bajito, antiguo, vibrante... y misterioso...

Estos días Nueva Orleans celebra el Mardi Gras que empieza el 6 de Enero y terminará a mitad de Febrero. Es su mejor temporada, con todo el barrio engalanado con los colores del carnaval, ya que millones de turistas visitan durante esta temporada la ciudad. Por el día es el sitio para visitar y conocer la ciudad antigua, por la noche es donde salir de copas, puticlubs y jazz.

Todo el barrio tiene estas características balconadas metálicas que decoran las casas y dan forma a sus balcones que son muy utilizados, quizá sea un rasgo europeo que conservan. Practicamente todas las casas del barrio tienen estas fachadas tan vistosas, sobre estos estos días con la decoración, es realmente bonito. Antes la avenida principal de Nueva Orleans, Canal Street también las tenía, pero en los años 60 por darle un aire moderno a la ciudad las quitaron todas, hoy en día se considera un tremendo error, que ha quitado mucho encanto a esa zona centro, que es por cierto donde está nuestro hotel.

Mardi Gras es la fiesta grande de la ciudad y aunque ahora es la temporada fuerte, porque son las fiestas, durante todo el año se mantiene un poco ese mismo espíritu. Para la gente de la ciudad es una fiesta familiar, pero para los turistas es una oportunidad de desfasar un poco. Además la historia les da la razón, en los años 60 la policía estuvo en huelga y no vigiló la celebración del Mardi Gras, así que el gobierno mandó al ejército, pero su única labor era que no se produjesen crímenes ni desordenes, por lo que nadie hacía cumplir las leyes sobre drogas y alcohol, así que la ciudad se ganó la fama de sitio liberal. Hoy en día todavía persiste esa idea y ves gente en actitudes que no se ven en el resto el país, como beber alcohol por la calle.

Como centro de la vida turística de la ciudad, el Barrio Francés es un gran centro de ocio con cientos de restaurantes de cocina criolla, la típica de Nueva Orleans y marisco, el gran producto de la región, sobre todo de ostras,que deben ser muy buenas, porque ves las colas de gente para comerlas en los restaurantes.

Hay carrozas de caballos y tiradas por bicicletas que te hacen el recorrido por el bario, los tienes temáticos: Fantasmas, Crímenes, Gastronomía, Historia, etc. Los más originales son los que van guiados por personajes vestidos de época.

Los colores que decoran todo el barrio son el amarillo, verde y morado que son los colores oficiales del Mardi Gras y por supuesto las máscaras, muy parecidas a las máscaras de Venecia. Son el símbolo actual de Nueva Orleans.

La verdad es que el barrio de día es una preciosidad, por la noche la película cambia mucho, el barrio es más una zona de marcha, pero a la luz del día es una zona viva y colorista.

Como puedes ver me he vuelto loco haciendo fotos, llega un momento que no sabes donde mirar, porque todas las casas son bonitas, todas las calles están decoradas y en cada esquina hay un detalle. Es un barrio que es entero un museo.

Es una ciudad bastante liberal, así que la presencia del mundo gay es muy destacada, los bares tienen las banderas en grande a la calle.

La verdad es que el barrio es bastante grande, no creas que son dos calles nada más, aunque haya dos calles muy famosas, que son Royal Street y Bourbon Street, luego hay decenas de calles que son también muy bonitas y se ve que todo el mundo se esfuerza en decorar, se ven pocas casas sin decoración.

Esta es la entrada al Parque Louis Armstrong, dedicada al famoso trompetista de Nueva Orleans.

El barrio es super dinámico, lleno de gente por todos lados, vida, color. Es una ciudad en fiesta perpetua.

La gente cuelga los collares de los balcones y así los tira a la gente cuando pasa por debajo.A nosotros ya nos han tirado 4 collares,así que llevamos unos auténticos souvenirs de la ciudad.

Y las terrazas del barrio se usan mucho, hay bares que ponen en ellas la zona de copas y otros celebran fiestas, como este que ves.

Hasta los niños se lo pasan bien en Nueva Orleans.

Hasta los perritos viven el Mardi Gras

Hay muchos músicos por la calle que tocan por las propinas. Nueva Orleans entero es una institución en el mundo de la música. Y la verdad es que tocan de maravilla.

En la Plaza Juan Pablo II hay un mercado donde los pintores venden sus obras, como en Montmartre en París o en Hyde Park en Londres. Exponen las obras sobre las rejas del parque. Y son feas... MUY feas... la ciudad tiene alma para la música, pero un pésimo gusto para el arte.

Sobre todo les encantan los cuadros de animales, en toda la ciudad, hasta en los hoteles del centro, los cuadros de perros y gatos lo decoran todo.

Me ha costado encontrar alguna honrosa excepción.

Por que el 90% es esto. Miles de horrorosos perros y gatos en lienzos a la venta, como intentar sacarte los ojos con un tenedor...

Y en la plaza está la catedral católica, una de las pocas iglesias católicas que da a una plaza pública del país.

Por dentro es muy bonita, neoclásica, sobria y elegante.

En todas las calles hay carteles de como se llamaba esa calle durante la época española. Esta foto se la queremos dedicar a Ana "Urba" por su calle y a toda la gente de nuestra urba que siguen nuestro viaje con nosotros.

Y un sitio indispensable en el Barrio Francés de Nueva Orleans es el "Cafe du Monde" la cola duraba horas para tomarse un cafe y sobre todo unos donuts, que son mundialmente famosos. Nosotros hemos esperado a que hubiese menos gente, para merendar y hemos entrado a probarlos, a ver si merecen tanto la pena.

Hay decenas de camareros, una cosa alucinante, para servir a los miles de clientes que pasan por allí. Las colas son constantes todo el tiempo.

Y estos son os famosos donuts, son cuadrados, sin agujero alguno y son una especie de masa de churros ligeramente dulce, que se sirven totalmente cubiertos de azucar glas. Y la verdad es que están riquísimos, nos arrepentimos de no haber pedido más.

Y también son famosos los perritos de la ciudad con estos carros tan característicos.

Y vimos este patio tan chulo para comer y nos encantó. Resultó ser uno de los resturantes más famosos de la ciudad el Pat O'Briens.

Así que aquí hemos comido hoy.

Nos hemos pedido la bebida famosa del sitio, tan famosa que la venden para hacer en casa en toda la ciudad, se llama Coctail Hurricane. La historia es que durante la guerra mundial a la ciudad no llegaban ni los cereales ni el azucar necesario para hacer licores. Así que llegaron los comerciantes del caribe y para venderles wisky les obligaban a comprar grandes cantidades de ron por cada botella, así empezaron a hacer muchos combinados de ron, que no eran típicos de la zona, pero que ahora son muy famosos.

Yo no soy muy de alcohol, así que no me hizo mucha gracia, pero no soy objetivo.

Pero a Pibona si que le encantó...

Y vamos con la comida, como yo siempre quiero probar los platos más raros, me pedí el plato famoso de la ciudad, el Crwfish, una especie de cangrejo de rio pequeñito, al que le quitan la cola y hacen los guisos. En este caso a la manera tradicional, con salsa de champiñones y arroz blanco. Verdaderamente delicioso.

Javi una hamburguesa, que aunque protesté por que no probase platos de la ciudad, estaba riquísima.

Feli pechuga preparada al estilo de Louisiana, que es marinada en especias y a la plancha, muy jugosa y muy buena. La verdad es que aquí tienen un gusto por la cocina muy parecido al nuestro, yo esperaba platos muy especiados o picantes y la verdad es que no, que todo muy bueno y suave.

Y Pibona una pasta con vegetales, que la niña no nos tenía hambre...

La Calle Bourbon es la calle de la movida de la ciudad, pero la otra calle que hay que vistar es la Calle Royal, la calle de los anticuarios y las joyerías. Decenas de unas y otras se alinean junto con galerías de arte, es un bonito paseo para ver la historia y el lujo de la ciudad.

Me encanta esta todo, el gato ha quedado que ni posando.

Y este es el patio del jazz, un sitio recomendado para escuchar musica en vivo por las noches.

Y el French Market es el sitio para comprar los recuerdos de la ciudad, así como frutas, zumos y probar los productos gourmet.

Es un sitio muy vivo, lleno de vendedores y visitantes.

Y venden todas las cosas relacionadas con la tradición criolla de Louisiana.

Y se pueden comer las otras frescas viendo como te las preparan allí mismo.

¡Viva el Mardi Gras!

Y el Barrio Francés tambien tiene su lado más viciosillo con los clubs de streptease y los puticlubs.

Esto no me lo preguntes e imagina lo que quieras... que no veas que risas nos ha dado a nosotros.

Pero Nueva Orleans es fiesta por donde vayas

Y diversión y color y alegría... El Barrio Francés es el alma de la ciudad. Nueva Orleans nos está encantando, es una ciudad tremendamente viva.

Hotel La Belle Maison, Nueva Orleans

2012-01-31T15:29:00.000+01:00

EL Hotel que hemos elegido para nuestra estancia en Nueva Orleans es el Hotel La Belle Maison, es un hotel de Wyndham, así que venimos como socios, pero es un hotel que se puede reservar normalmente. Hay dos hoteles de Wyndham, pero elegimos este por que está en pleno centro y nos podemos mover andando por el Barrio Francés y la Calle Canal, el puerto, etc.

Nueva Orleans tiene muchísimos hoteles, pero es también una ciudad muy grande y complicada para moverse por el centro, así que un hotel en el centro era la mejor opción. El hotel tiene aparcacoches, así que te desentiendes por completo. Que hemos llegado y les hemos soltado todas las maletas que traemos y han debido alucinar.

El hotel es una preciosidad, decorado al estilo tradicional y como estamos muy cerca del Mardi Gras, la fiesta grande de Nueva Orleans, está toda la ciudad decorata y el Hotel La Belle Maison también presenta ya la decoración verde, amarilla y morada con máscaras.

El hotel es un gran edificio al lado de la Calle Canal, lo que sería como la Gran Vïa de Madrid. Estamos en pleno centro, junto a todos los hoteles de lujo, así que creo que hemos hecho una buena elección. Además el edificio es precioso, cuando llegamos nos quedamos alucinados.

El edificio era una antigua imprenta, que ha sido restaurado conservando la fachada original. Tiene 134 habitaciones y cantidad de servicios, como gimnasio, sauna, piscina, jacuzzi, aparcacoches, etc.

Esta es la vista que tuvimos nada más llegar esta noche pasada y es precioso, muy señorial. Es un edificio protegido del centro, ya que quieren que los edificios industriales históricos sean preservados, hubo una comisión que estudió la remodelación a hotel para que todo fuese respetado.

Esta es la recepción del hotel, que ya está decorada con elementos del Mardi Gras. Aunque quedan dos semanas para estas fiestas, la ciudad entera está preparada, decorada y llena de visitantes. Imagino que aunque tiene una fecha concreta, hoy en día será ya toda una temporada de fiestas.

La recepción es pequeña y muy elegante, el personal del hotel suuuuuuuper majo, muy divertido.

El hotel conserva todo su esplendor industrial, pero con un encanto muy elegante.

Todo el centro del hotel es un gran atrio.

El patio del atrio es una zona del hotel para estar de cháchara

O como en casa, como esta señora..

Esta es la piscina, que es pequeñita ,pero vamos, no hemos venido a bañarnos precisamente, aunque esté climatizada, venimos a disfrutar la ciudad.

Zona de relax en el patio

El jacuzzi

El gimnasio, que es enoooooooorme

Y esta es nuestra suite, la 712

Con una cocina más pequeña que la que hemos tenido en los otros hoteles, pero muy bien equipada.

Con su zona de estar y su comedor. El sofá se abre y es cama, pero hemos preferido no pasar por eso y tenemos dos habitaciones.

Esta es la habitación de las chicas, que es igual, solo cambia un poco la distribución.

Su cama, las toca dormir juntas.

Y la nuestra

El baño está muy bien, aunque no tiene jacuzzi... jjejejee que pronto nos acostumbramos a lo bueno...

Y la primera sorpresa al llegar es que están rodando justo en frente del hotel una serie de televisión y el protagonista es Morgan Freeman, estamos a ver si le vemos...

Y hemos cenado en un hotel cercano el Hilton Nueva Orleans. En el Restaurante Lüke, que nos lo han recomendado en nuestro hotel.

Se trata de un restaurante francés, pero de lo más raro, es una especie de restaurante temático, por que te hacen sentir como que eres un pinche de la cocina que come en ella. Toda la zona de trabajo de los cocineros es visible desde todos sitios por unas enormes cristaleras. La decoración es muy sobria y luego tiene detalles que dan la (falsa) apariencia de dejadez, como que los cubiertos de los dan envueltos en un paño de cocina, que hace de servilleta.

Hemos pedido Foie, que para eso estamos en Francia, o eso creíamos... porque el pan venía frito, con el aceite, por lo que mataba totalmente el sabor de foie. Yo me pedí vino blanco que me apetecía, total ¡Era francés! Pero vamos, el vino no había visto Francia ni en un atlas, porque no podía ser más malo y el vaso era un vaso todo gordote y bajo, de agua... Me río del concepto sobre Francia que tienen que tener los americanos para hacer esto.

Javi, Pibona y Feli se han pedido el plato típico de mi ciudad, Estrasburgo, las Tartes Flambées, una especie de pizzas finísimas con queso, cebolla y otro ingrediente. Y la verdad es que las que nos han puesto no se parecen a las de verdad de Alsacia, pero bueno, a mi me han gustado, a ellos no, porque llevaban bacon ahumado que les ha parecido demasiado fuerte.

Yo me he pedido una carne que estaba deliciosa, con salsa de mantequilla.

Emezamos bien nuestra visita a Nueva Orleans... ¡Comiendo!

Nueva Orleans

2012-01-31T06:35:00.001+01:00

Llegamos por fin a Nueva Orleans, la ciudad del Misisipi, del Jazz, del Mardi Gras, del Katrina... Una de las ciudades más multiculturales de Estados Unidos y el destino final de nuestro recorrido con Pibona y Feli, luego nos iremos a pasar unos días a Miami. Nueva Orleans es conocida por su afrancesamiento, ya que fue colonia francesa, lo que no se sabe tanto es que fue colonia española mucho tiempo y todo su explendor se debe al periodo español de Louisiana, respetaron el caracter francés de la ciudad y por eso tiene esa imagen afrancesada aunque fuese poco tiempo tal colonia.

Francia funda la ciudad en 1718, pero lo hace en un territorio que pertenece a España, como en España reinaban los borbones, que son franceses, dejaron que se quitase ese territorio sin decir nada y así nace la Louisiana francesa, aunque fue tal poco tiempo y el territorio se entregó a España en 1763, hasta 1803 que Napoleon decide que el territorio debe volver a Francia, aunque sólo es para vendérselo a Estados Unidos (Francia controlaba un 25% del actual USA y lo vendió completo por 15 millones de dólares, considerado uno de los mejores negocios de la historia). De todos modos la ciudad todavía guarda y cuida su relación con el pasado español.

Iluso de mi esperaba la ciudad afrancesada que sale en las novelas de Anne Rice como "Entrevista con el Vampiro", creía como que como una especie de Quebec a la americana, todavía se conservaba el francés como idioma de uso común. Esta claro que soy un romántico, porque la ciudad es totalmente americana y no habla nadie ni palabra de francés, de hecho ni en las calles, sólo quedan algunos vestigios en nombres de edificios y barrios y poco más, pero es algo ya muerto en la ciudad.

La ciudad es enorme, lo primero que nos ha sorprendido, esperábamos una ciudad más pequeña, no una gran urbe con rascacielos y un terreno tan grande. Hace que sea mucho más duro imaginar como debió la destrucción de la ciudad por el Katrina. Algo de lo que la ciudad no se ha recuperado todavía.

Estamos en la ciudad del Misisipi, el gran rio de la ciudad y esta es el puerto más importante de todo el recorrido, además de su salida al mar, por lo que los cruceros pueden atracar en la misma ciudad, el rió es gigantesco en este punto. Este es el Natchez, el barco que recorre los alrededores de la ciudad para hacer una visita desde el agua, pero estos días está de reformas y no vuelve a funcionar hasta que llegue el Mardi Gras, que son las fiestas mayores de la ciudad, que son en unos días.

Esta imagen te puede recordar a la estupenda película "Deja Vu" de Denzel Washington,que se desarrolla en la ciudad y es muy recomendable, nosotros estamos deseando llegar a Miami Beach para verla.

El rio no desemboca exactamente en la ciudad, sino un poco más abajo, pero forma parte total de la vida de la ciudad, hay varios ferries que sirven para ir de un lado al otro de la orilla, aunque se pueda pasar el coche y varios barcos como estos que ves arriba y abajo para recorrer el río como propia atracción turística.

Quiza en lo primero que pensamos todos al pensar en Nueva Orleans es en el Katrina, el huracán que devastó la ciudad en 2005. Este huracán es el secto huracán más fuerte registrado en la historia. El huracán Katrina se formó en Bahamas, cosa rara, porque suelen formarse en el Atlántico, en las costas africanas, pero este se formó muy cerca de Florida y su primera tierra fue precisamente contra Miami donde dejó 10 muertos, inundaciones y un millón de personas sin electricidad.

Llegó a ser de grado 5, el máximo pero se debilitó, por suerte hasta el grado 3 antes de tocar tierra en Louisiana. Se ordenó la evacuación de la ciudad, ya que el 70% de Nueva Orleans está construido más bajo que el nivel del mar y toda la ciudad está protegida por unos diques antiguos y mal construidos que no resistieron la subida de las aguas que trajo el huracán. Ya sabes lo que pasó, la ciudad no llegó a ser evacuada al completo, sobre todo se abandonó a las comunidades negras y latinas, los pobres de la ciudad, así como algunos centros de ancianos y hospitales. Se produjeron más de 1800 muertos, algo impensable para la primera potencia del mundo.

El 80% de la ciudad quedó bajo las aguas, llegando hasta los 7 metros de profundidad. Gran parte de los no evacuados fueron encerrados en el Superdome, una gran estructura que es un campo de Futbol Americano, se acinaron miles de personas, entre ellos una diputada española de Izquierda Unida que narró por teléfono lo que se vivió allí. La ciudad estaba abandonada a su suerte, durante varios días hubo saqueos por toda la ciudad y hubo tiroteos de toda clase, la situación llegó a estar tan descontrolada que hubo que desalojar el Superdome y 24.000 soldados entraron a tomar la ciudad a la fuerza. Durante una semana imperó la Ley Marcial (suspensión de los derechos constitucionales).

Un año después de pasar el Katrina, sólo había vuelto a la ciudad el 50% de la población. Miles de casas fueron destruidas, cientos de empresas desaparecieron bajo las aguas o se trasladaron. Fue un golpe muy fuerte para la ciudad, a día de hoy todavía la ciudad no ha recuperado a toda su población, un tercio de los que se fue de la ciudad no ha vuelto. Se han hecho grandes inversiones y se han renovado por completo las zonas turtísticas y el centro empresarial, pero no cuesta nada encontrarse con los restos del Katrina al pasear por la ciudad.

Hay miles de casas cerradas, abandonadas, agrietadas...

También hay que ver el otro lado, gracias a su destrucción todo ha podido ser reconstruido nuevo, todo el Barrio Francés está rehecho, esta modernizado, cuidado con nuevas infraestructuras, como la zona empresarial. El Katrina ha hecho que muchas instalaciones hayan sido actualizadas.

Un nuevo sistema de diques ha sido construido. El sistema antiguo no tenía capacidad para proteger la ciudad,que está visiblemente bajo el nivel del mar, cuando pasa por ella el Misisipi y al lado hay un gran lago (cuya agua fue la que inundó la ciudad, no la del río, los diques del río se rompieron tras el paso del huracán). Aquí puedes vernos en el nuevo, en una de las compuertas que están en la misma ciudad, los diques no son muy altos, pero son modernos y resistentes.

Otra de las cosas por la que es conocida Nueva Orleans es por los vampiros. Aquí nacio Anne Rice, creadora de los vampiros de "Entrevista con el vampiro" y aquí se desarrollan la mayor parte de sus libros, también en Louisiana se desarrollan los libros de la saga "True Blood". Y es que la ciudad tiene una gran relación con el mundo oscuro, porque aquí vivió la más famosa dama del Vudú, que todavía es popular en la ciudad.

Hasta hay tiendas para vampiros, como este escaparate que te muestro.

Javi ya tiene otra camiseta más para su colección de camisetas de Hard Rock.

La ciudad tiene su tranvía, que se quitó en los años 60, pero por petición popular fue recuperado unos años después, queremos montarnos antes de irnos, ya te diremos que tal la experiencia.

¿Sabes lo que es esto? Si, vale, es un buho, pero.. es una cámara de vigilancia de las calles. Esto me sirve para contarte que esta es una de las ciudades más inseguras de Estados Unidos, tanto que España en la web del ministerio del exterior recomienda no visitarla y no hay consulado español en ella. Como turista, la verdad es que notas que no es una ciudad como otras, no es Los Angeles, Bostón o Nueva York, tiene un ambiente diferente, más chusco, muchos indigentes, muchos borrachos por la calle.. no es que te sientas inseguro, por que además hay muchísima policia por la ciudad, pero si presientes que no es un sitio tan tranquilo como las ciudades americanas normales.

Y esta es la ciudad del Mardi Gras, el gran carnaval de Nueva Orleans, famoso en el mundo entero, que empieza el 6 de enero y termina el miércoles de ceniza de Semana Santa. Queremos ir a un museo que hay en la ciudad y ya te contaré la historia, que es muy chula y curiosa.

Y esta es la "Plaza de España" que es un círculo en torno a una fuerte con los escudos de las diferentes provincias de España. Fue un regalo del gobierno español a la ciudad de Nueva Orleans, en honor al pasado español de la ciudad.

Es una idea parecida a la Plaza de España de Sevilla, con los escudos en azulejo sevillano.

¡Por España!

Y por Córdoba.

Y Pibona ha querido hacer un homenaje a su padre y ha elegido hacerse la foto en el escudo de Zaragoza, donde este nació. Feli quería hacérselo en Valladolid por su hija Maria, pero estaba tapado por reformas. Yo no sabía con cual hacérmelo, porque me habría gustado dedicar la foto a la familia de Barcelona, Castellón, San Sebastián, etc, por eso me la hice con el escudo de España y vale para todos :-)

Y en Louisiana el juego es legal, de hecho es uno de los motores económicos de la zona, así que en el mismo centro de Nueva Orleans hay un gran casino, tipo Las Vegas. Además de una cadena que tiene allí muchos casinos.

Así que hemos hecho la visita lo más completa posible a la ciudad y claro, esto pasa por ir al casino también a jugar un poco. Que no son Las Vegas, pero el casino desde luego era grande y estaba muy bien montado. Aquí tienes a Feli dándole a la tragaperras...

Y Pibona....

Javi probando suerte, pero debe ser que yo le quiero mucho, porque el pobre se le da fatal.

Y yo bueno, con mi suerte habitual...

No me haré rico, pero para un café me llevo...

Esta ciudad promete, es una ciudad muy viva, muy turística, completa y sobre todo muy diferente a otras ciudades que conocemos. Es exótica, misteriosa y diversa. Queremos conocerla mucho mejor ¿Nos acompañas?