elNiño Paweł Gniadkowski

Postanowienia noworoczne to zło

Tue, 27 Dec 2011 12:21:09 +0100

Końcówka roku sprzyja noworocznym postanowieniom. Każdy z nas ma za sobą setki nieudanych prób zmniejszenia wagi, rzucenia palenia, zmiany pracy czy znalezienia czasu na nowe (lub porzucone) hobby. Kwestię konsekwencji w realizacji celu i skupienia się na nim już poruszałem. W przypadku postanowień noworocznych największym problemem jest nie tyle zaniechanie procesu ich realizacji co... nie rozpoczynanie go w ogóle.

Czym dla Ciebie jest kreatywność?

Tue, 29 Nov 2011 18:14:15 +0100

Niecałe 3 minuty bardzo dobrej definicji kreatywności.

Cantuccini

Mon, 21 Nov 2011 22:44:48 +0100

Jajka utrzyj dokładnie z cukrem. Wmieszaj pozostałe składniki - powstanie dosyć lepkie ciasto. Uformuj z ciasta wałki o średnicy około 4 cm. Rozłóż wałki na blasze w sporej odległości, spłaszcz je do wysokości około 1 cm. Po spłaszczeniu powinno pozostać pomiędzy nimi 3-5 cm. odstępu. Do pracy z całkiem lepkim ciastem polecam utytłanie rąk w mące. Piecz około 15 minut w 180 stopniach (do lekkiego zrumienienia). Wyjmij natychmiast i po kilku minutach ostrym nożem pokrój na ciastka grubości około 1,5 cm. Ciastka przetransferuj spowrotem na blachę i dopiecz przez 5-10 minut w tej samej temperaturze. Idealne do wina i kawy.

Zakopane i okolice

Sat, 19 Nov 2011 22:20:51 +0100

Weekendowy wypad do Zakopanego i okolic. Chill out...

Boomerang

Fri, 04 Nov 2011 09:31:31 +0100

Boomerang to narzędzie dodające drobną funckjonalność do Gmailowej skrzynki pocztowej. Dzięki niemu będziesz w stanie monitorować wiadomości bez zaśmiecania skrzynki odbiorczej.

Improwizuj

Mon, 24 Oct 2011 09:55:26 +0200

Jednym z czynników zakłócających proces dążenia do celu jest tzw. blokowanie - negowanie pomysłów i odrzucanie ofert. To bardzo popularna reakcja pozwalająca na ochronę własnej przestrzeni. Dzięki niej nie musimy opuszczać naszej strefy komfortu, przez co nieświadomie ograniczamy szanse na osiągnięcie sukcesu.

Grywalizacja (+konkurs)

Fri, 14 Oct 2011 14:18:03 +0200

Grywalizacja - pojęcie znane od kilu lat ostatnio pojawia się w mediach nad wyraz często. Warto się z nim zapoznać, bo bariery technologiczne zaczynają znikać i w niedalekiej przyszłości większość rozwiązań, o których mogliśmy tylko pomarzyć stanie się rzeczywistością.

Krobielewko

Mon, 10 Oct 2011 13:27:40 +0200

Przedłużony weekend w totalnej głuszy. Lasy w okolicach Gorzowa. Ognisko, grzyby, myszy...

Budapeszt

Mon, 10 Oct 2011 13:17:15 +0200

Ostatni punkt na trasie wakacji 2011. Trafiliśmy do Budapesztu w Dzień św. Stefana (święto narodowe).

Chorwacja

Mon, 10 Oct 2011 12:53:09 +0200

Znalezienie dziewiczego skrawka w Chorwacji jest z roku na rok coraz trudniejsze. Względny spokój udało nam się znaleźć we wsi Drace . Kilka dni odpoczynku po przejechaniu ponad 2500 km. bardzo się przydało. Obowiązkowa wizyta w Plitvicach zawiodła - niestety komfort zwiedzania parku narodowego w towarzystwie takich tłumów jest niewielki.

Bośnia i Hercegowina

Mon, 10 Oct 2011 12:50:04 +0200

Do Bośni zdecydowanie chcemy jeszcze wrócić. Udało nam się odwiedzić jedynie Mostar, który zrobił na nas ogromne wrażenie i Medjugorie - tu niestety spory minus za "odpustowy" klimat. Wspaniała kuchnia!

Czarnogóra

Mon, 10 Oct 2011 12:30:30 +0200

Jeszcze nie tak splamiona turystyką jak Chorwacja, ale najbardziej urokliwe miejsca są zarezerwowane dla turystów ze złotą kartą. Niezapomniane widoki zapierają dech. Niewielki kraj, któremu w przyszłości poświęcimy zdecydowanie więcej czasu.

Albania

Mon, 10 Oct 2011 12:21:13 +0200

Albania zaskoczyła nas widokami - góry we wschodniej części kraju są po prostu powalające. Czerwone skały robią ogromne wrażenie. Niestety bieda jest bardzo widoczna. Jest za to względnie bezpiecznie.

Autorytet: Steve Jobs

Thu, 06 Oct 2011 09:38:20 +0200

Dzisiaj odszedł Steve Jobs - człowiek, którego pasją było udowadnianie, że niemożliwe nie istnieje. "Stay Hungry, Stay Foolish" - Steve Jobs

Macedonia

Mon, 03 Oct 2011 21:54:41 +0200

Fantastyczny kraj. Idealna alternatywa dla przereklamowanej dzisiaj Chorwacji. Krystalicznie czysta woda, zadbane plaże, masa zabytków. Ludzie strasznie przyjaźni. Zdecydowanie chcemy tam wrócić.

Serbia

Mon, 03 Oct 2011 21:40:22 +0200

Początek wakacji 2011. Na naszej drodze Nowy Sad, Belgrad i Nis. Jadąc w kierunku Macedonii odbiliśmy znacznie, żeby zobaczyć Miasto Diabła (Đavolja Varoš) - skalną krainę leżącą w Serbii. Niezwykły krajobraz składa się z ponad dwustu strzelistych wież o różnych kształtach i wielkościach. Serbia bardzo pozytywnie nas zaskoczyła. Przede wszystkim ludzie - przyjaźni, pomocni, uśmiechnięci. Jedzenie wyśmienite. Wbrew przewidywaniom kraj bardzo rozwinięty i bezpieczny.

Dobry plan dnia w 5 krokach

Fri, 30 Sep 2011 16:24:47 +0200

Dobre zaplanowanie dnia pozwala zwiększyć efektywność i ograniczyć problemy związane z brakiem czasu na realizację niezbędnych zadań. 5 prostych zasad pozwoli Ci lepiej przygotować się na wyzwania rozpoczynającego się dnia.

ABC priorytetów zadań

Mon, 26 Sep 2011 12:46:42 +0200

W ustalaniu priorytetów zadań najbardziej skuteczne są proste rozwiązania.

Rożki francuskie

Wed, 21 Sep 2011 15:33:39 +0200

Składniki każdego nadzienia wymieszaj ze sobą w misce. Ciasto rozłóż na desce (jeśli było mrożone musisz je rozmrozić kilka godzin wcześniej) i wykrój z każdego płata 6 kwadratów (w sumie 12). Na środku każdego kwadratu ułóż nadzienie uprzednio podzielone na 6 części. Kwadraty posmaruj na brzegach jajkiem rozmąconym z wodą. Złóż kwadraty po przekątnej dokładnie dociskając brzegi widelcem. Wierzch rożka posmaruj jajkiem i delikatnie natnij w 2-3 miejscach nożem. Piecz ok 15-20 minut (do zrumienienia) w 180-200 stopniach.

Kalendarz

Wed, 21 Sep 2011 15:02:58 +0200

Kalendarz jest podstawowym narzędziem wspomagającym planowanie. Warto wykorzystać jego potencjał.