eventalia.blogspot

Valencia, 24/12/2011, G.B.
Este blog, eventalia.blogspot, se traslada de forma definitiva a puntocomunica.com, un nuevo blog bajo la tecnología de Wordpress que recoge la filosofía de eventalia, añadiéndole también la temática del blog me-knowhow, entre otros. Cambiamos pues de plataforma y empezamos una nueva etapa.

Desde aquí, agradeceros a todos vuestro interés y desearos lo mejor para este nuevo año, en el que aunque las cosas se presenten como poco 'complicadas', esperamos que con esfuerzo podamos salir adelante. De todas formas, mantendremos eventalia.blogspot abierto, aunque ya no será actualizado. Sus redes sociales pasarán a puntocomunica.com de forma gradual (todavía hay mucho por hacer...).

Es una nueva etapa, un cambio necesario y esperado, una visión renovada basada en las experiencias, en los aciertos y errores cometidos, sobre todo en los errores aprendidos, que a fin de cuentas es de lo que verdaderamente se aprende.

Por último, que no menos importante, desearos a tod@s unas Felices Fiestas y una mejor entrada al nuevo año.

Hasta siempre!

Terra Mítica lanza el pase para la temporada 2012

2011-12-18T16:27:00.000+01:00

Benidorm, 18/12/2011
Terra Mítica comienza los preparativos de la próxima temporada con el lanzamiento del pase anual 2012. El parque ofrece a sus seguidores la oportunidad de disfrutar de emociones sin límite durante todo el año, y beneficiarse de importantes ventajas como el parking gratuito y descuentos en sus tiendas y restaurantes.

El pase anual -en sus modalidades adulto y junior- se presenta en un sugerente packaging que, especialmente en estas fechas, se convierte en la mejor alternativa para regalar diversión a toda la familia. Los pases se pueden adquirir en la Web de Terra Mítica y en los Centros Comerciales El Saler (Valencia), Portal de la Marina (Ondara), La Vital (Gandía), La Marina y Carrefour (Finestrat), Thader (Murcia) y Espacio Mediterráneo (Cartagena). La campaña de comercialización prevista incluye las Ferias Expojove (Valencia), Exponadal (Alicante) y el Parque Empresarial de Elche.

Con el pase se obtienen descuentos en otros parques como Mundomar; Parque Warner; Isla Mágica; Ciudad de las Artes y las Ciencias; Faunia; Tibidabo y Dinópolis; en McDonalds y Don Dino y en la estación de esquí de Sierra Nevada.

Terra Mítica se ha consolidado como una magnífica alternativa para disfrutar de un día en familia gracias a su amplia oferta de ocio. Atracciones a medida para los más pequeños, descargas de adrenalina para los más intrépidos y emocionantes espectáculos interactivos para todos los públicos son algunas de las opciones que presenta el parque. Una oferta que se amplía con quince puntos de restauración y numerosas tiendas de recuerdos y souvenirs.

Formigal y Panticosa acumulan ya más de 30 centímetros de nieve

2011-12-18T16:25:00.001+01:00

La nieve sigue cayendo intensamente y lo continuará haciendo durante las próximas jornadas, permitiendo abrir Formigal el miércoles 21 y Panticosa el viernes 23
En Aramón Cerler ya está abierta la pista Ampriu, que permite esquiar hasta el llano de esa zona, y la previsión para la próxima semana aumenta hasta los 25 kilómetros esquiables

Valencia, 18/12/2011

Las estaciones del Grupo Aramón de Formigal, Panticosa y Cerler continúan recibiendo durante el día de hoy una intensa nevada que está dejando más de 30 centímetros de espesor, en cotas bajas.

La nieve comenzó a hacer acto de presencia ayer a mediodía y, según las previsiones, continuará cayendo durante las próximas jornadas, lo que permitirá abrir las estaciones la próxima semana con el siguiente calendario: Formigal el miércoles 21 y Panticosa el viernes 23.

Las estaciones turolenses están fabricando nieve gracias a la bajada de las temperaturas, permitiéndoles abrir sus instalaciones el jueves 22. Las previsiones son optimistas, y en Javalambre y Valdelinares se trabajará intensamente durante todo el fin de semana en la innivación de sus pistas.

Aramón Cerler también está recibiendo nuevas nevadas que posibilitarán abrir más pistas, remontes y kilómetros esquiables de cara a la próxima semana. Los esquiadores ya pueden bajar la pista Ampriu, llegando al llano de esa área esquiando. Además, la intención del centro invernal es abrir el acceso de Molino la próxima semana con un total de 8 remontes, 19 pistas y 25 kilómetros esquiables.

Durante los próximos días las previsiones siguen anunciando nieve en todo el Pirineo oscense. Las estaciones trabajarán intensamente en abrir a los esquiadores el mayor número de pistas, remontes y kilómetros esquiables de cara a las fiestas navideñas.

Aramón, montañas de Aragón
Aramón, Montañas de Aragón, es una empresa participada por el Gobierno de Aragón e Ibercaja, que apuesta por la calidad y la constante modernización de las estaciones de esquí que gestiona.

Entre los principales objetivos de Aramón se encuentran el desarrollo turístico de Aragón, con especial incidencia en el turismo de nieve; generar oportunidades de negocio para la iniciativa privada; contribuir al desarrollo económico de la Comunidad y sumar esfuerzos en la vertebración territorial. Todo esto siempre, bajo los criterios de máximo respeto al medio ambiente, protección de la naturaleza y desarrollo sostenible.

Cenas de empresa estas navidades en Marina D'Or

2011-12-11T17:58:00.001+01:00

Castellón, 11/12/2011
Marina d´Or en Oropesa del Mar incrementa su oferta de menús para las cenas de empresa y de amigos previstas para la Navidad 2011 con siete menús al alcance de todos los bolsillos. Si bien todos los indicadores económicos señalan que este año disminuirá el número de cenas de empresa, los mismos advierten que las redes sociales han incentivado el número de cenas de amigos y grupos sociales. Esta diversificación además amplia el número de días en los que celebrar estos encuentros que no se circunscriben tan solo del 14 al 16 de diciembre.

Para la Navidad de 2011 Marina d´Or propone siete menús que van desde los 25 a los 35 euros. La propuesta más económica consta de una ensalada de pavo confitado con tomates secos y vinagreta de hierbas del jardín, un sorbete de limón y carrillada de ibérico con salsa de mostaza para acabar con un panache de frutas con helado de maracuyá. Todo ello regado con tintos y blancos de Marina d´Or.

Otra de las alternativas de esa noche puede ser elegir una crema de langosta al aroma de Pernaud, un bacalao gratinado sobre confitura de tomate, un cocktail de frutas en sorbete, presa de ibérico a la torta de casar y una piña salteada con mousse de coco.

También se puede saborear una ensalada de langosta con tomate confitado y hojas amargas, un sorbete de limón a la menta, un entrecot de ternera con foie en salsa y patata al gratín y acabar degustando una tarta tatin de manzana con nata tibia y helado de toffe. Todos los menús incluyen un surtido de postres variados, bebida, café y licor.

Sin duda la cena de Navidad es un momento excelente para reforzar las relaciones entre compañeros y hacer que todos se sientan partícipes y solidarios con la empresa en que trabajan. Y para ello, nada mejor que compartir un cóctel y unas sabrosas viandas con las que cerrar un año y prepararse para el que ha de llegar.

IV Concurso de Carne de Caza y Setas de Bocairent

2011-12-11T17:56:00.000+01:00

Bocairent, 11/12/2011
El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar patrocina, patrocina junto a la Agencia Valencia de Turismo, el IV Concurso de Carne de Caza y Setas Vila Bocairent, convocado por el ayuntamiento de Bocairent.

El certamen culinario, que reunirá a 24 hosteleros, se celebrará este lunes en el restaurante Paco Morales situado en el hotel Ferrero de Bocairente y tiene por objeto promover la gastronomía de la Serra de Mariola.

El concurso constará de dos modalidades, un plato libre elaborado con carne de caza y setas, y un plato obligatorio de borreta, que degustará el jurado durante toda la mañana.

Los primeros, segundos y terceros premios de cada una de las modalidades recibirán, respectivamente, 600, 300 y 100 euros.

Murviedro consigue con Expresión Solidarity Cuvée y Corolilla Chardonnay Brut dos oros como los mejores cavas del mundo

2011-12-05T19:05:00.001+01:00

Valencia, 05/12/2011
Bodegas Murviedro vuelve a ser noticia en el panorama internacional al conseguir dos de las cuatro medallas de oro españolas en el noveno concurso internacional de los mejores vinos espumosos Effervescents du Monde 2011. El concurso ha reunido a 24 países en una cita ineludible para el sector, ya que durante tres días expertos internacionales han evaluado 552 muestras. Los jueces internacionales han entregado un total de 185 medallas (38 de Oro y 147 de Plata).

Por otro lado, la clasificación del Top 10 presenta una fuerte diversidad internacional donde el Cava Expresión Solidarity Cuvée de Murviedro se convierte en el único representante del panorama nacional.

El cava Expresión Solidarity Cuvée, Chardonnay Brut Nature, de la DO Cava y producido en Requena, corona la gama de cavas de la bodega. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad 100% Chardonnay, se trata del único cava Blanc de Blancs de la Comunidad Valenciana. Sus particularidades en el proceso de elaboración, con el almacenaje de la uva en cámaras frigoríficas y su peculiar maceración en frío lo hacen único. Envejecido en barricas de roble americano de 400L y sometido a una segunda fermentación por el método tradicional, sus quince meses en crianza y el degüelle manual le conceden todo el aroma y sabor que merece un cava de estas características.

Por otro lado, el cava Corolilla galardonado con medalla de Oro es un cava que, a pesar de su reciente aparición en el mercado, no ha pasado inadvertido, ocupando ya un sitio entre los mejores efervescentes del mundo. Se trata de un 100% Cahrdonnay elaborado con uvas vendimiadas a finales de agosto, que ha permanecido 12 meses en rima.

Los resultados pueden consultarse en los siguientes enlaces del concurso:

Lo mejor para tu boca” de la mano de Bobbi Brown y Murviedro en El Corte Inglés de Valencia

2011-12-03T14:07:00.002+01:00

Valencia, 03/12/2011
Las clientes de la prestigiosa firma de cosmética Bobbi Brown que este fin de semana se acerquen al punto de venta del Corte Inglés de Pintor Sorolla, recibirán una copa del cava Luna Rosé de Bodegas Murviedro por gentileza de la bodega. El motivo: la celebración del veinte cumpleaños de la firma de cosméticos Bobbi Brown. Su carrera en el mundo de la cosmética comenzó en 1991, cuando causó una auténtica revolución con un conjunto de barras de labios y una simple filosofía “Las mujeres necesitan sentirse a gusto consigo mismas, mostrándose bellas y seguras”.

Del mismo modo, que Bobbi Brown ha participado en algunos de los principales eventos de la bodega, Murviedro no ha querido pasar por alto la ocasión de participar en esta celebración, como fruto de una colaboración y complicidad que mantienen desde hace tiempo, haciéndose eco de su eslogan y su especial atención a las mujeres.

Para celebrarlo, la firma ha lanzado una paleta de edición limitada de 20 labiales que seguramente harán las delicias de las seguidoras que, además, tendrán ocasionar de degustar el cava rosado de Murviedro. Luna de Murviedro Rosé es un cava de la DO Cava de Requena elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Garnacha. De espuma densa y burbuja fina bien integrada, se trata de un cava ligero con final frutoso, ideal para servir bien frío con aperitivos, cocktails o acompañando a los esperados menús y postres navideños.

Grupo SAGARDI inaugura en Valencia las séptimas Jornadas Gastronómicas del Buey

2011-11-29T21:31:00.001+01:00

Txuletones de excepcional calidad con sabor de antaño podrán degustarse, hasta mediados de diciembre, en los restaurantes SAGARDI Cocineros Vascos

Valencia, 29/11/2011
Grupo SAGARDI, el grupo de restauración especializado en la gastronomía vasca tradicional, inaugura hoy en Valencia la séptima edición de las Jornadas Gastronómicas del Buey, en un acto que ha reunido a unas 70 personas y cuyos anfitriones han sido Iñaki Lz de Viñaspre, presidente de Grupo SAGARDI, e Imanol Jaca, experto catador de carne y responsable de la selección de los bueyes. Hasta mediados de diciembre, los restaurantes SAGARDI Cocineros Vascos, que se encuentran en el centro de Valencia y en la localidad de Paterna, servirán txuletones de buey de excepcional calidad, procedentes de dos magníficos ejemplares gallegos y cuyo sabor recuerda al que antaño se servía en los escondidos asadores de la montaña vasca.

Comienza, un año más, la temporada de buey en SAGARDI, durante la que se podrá degustar una carne exquisita, cuyas cualidades no pueden encontrarse en bueyes jóvenes. Después de varios meses de búsqueda por las explotaciones agrícolas familiares de Galicia, Imanol Jaca dio con dos ejemplares únicos, que pesan 1.360 kilos y 1.530 kilos y tienen 14 años de edad. Una alimentación totalmente natural y años de trabajo en el campo, que han conferido a estos animales una musculatura firme, hacen de su carne un delicioso manjar.

Para conseguir su máxima expresión como producto gastronómico, las preciadas piezas llamadas ‘txuleteros’, de 27 kilos cada una, permanecen en una cámara frigorífica por espacio de 25 días. Esta carne, marmoleada y entreverada como si de un buen jamón se tratara, está recubierta de grasa natural, con aromas a hierba y trigo fresco.

Una vez llega a los restaurantes SAGARDI, la carne es asada a la perfección, manteniendo su corazón sangrante. Se sirve con una buena ensalada de lechuga y cebolla, fibrosa y neutra, aliñada con aceite virgen extra, y acompañada de un excelente vino tinto. Una propuesta gastronómica sólida y auténtica, muy vinculada a la tierra y al producto, que busca el retorno a los orígenes de la cocina vasca, sencilla y sin sofisticaciones, y que es, al fin y al cabo, la filosofía de Grupo SAGARDI.

Trivago selecciona "Los hoteles de las estrellas"

2011-11-27T12:51:00.001+01:00

Valencia, 27/11/2011
El comparador de precios de hoteles www.trivago.es publica un ranking con diez hoteles de Europa en los que se alojan algunas de las estrellas internacionales más famosas del momento. Dormir en el mismo sitio donde lo hace Lady Gaga, Beyonce o Madonna está al alcance de cualquier persona, aunque no quizá siempre de cualquier bolsillo. Suites de más de 300 metros cuadrados, con más de un dormitorio o terrazas privadas son algunos de los lujos que ofrecen. Los hoteles son:

1. Hotel de Crillon (Paris, Francia)
El Hotel de Crillon es un cinco estrellas situado en pleno corazón de París, en la Plaza de la Concordia. La decoración en mármol, las valiosas antigüedades y las preciosas arañas de cristal que iluminan los salones recuerdan al estilo de Louis XV. Gracias a su ubicación, el hotel ofrece unas vistas exclusivas de la Torre Eiffel desde las terrazas privadas de las Suites. De ellas destaca la Bernstein Suite de 245 metros cuadrados que, entre sus lujos, dispone de un salón con una selección de licores y puros para el disfrute de sus clientes y de un Jacuzzi y una Sauna privada con televisión incorporada. Jennifer López eligió este Hotel el año pasado durante la Premiere de su última película. Madonna, Mariah Carey y Arnold Schwarzenegger fueron también huéspedes del hotel al igual que Dalai Lama, Jacky O. y Elizabeth Taylor. Pasar la noche en una de sus habitaciones superiores cuesta como mínimo

2. Hassler Roma (Roma, Italia)
En la parte superior de las escaleras de la Plaza de España se encuentra el legendario Hotel Hasser Roma. Dispone de 95 habitaciones y suites decoradas cada una con un estilo propio pero sin faltar antigüedades, lujosas lámparas y espejos. Destacan las terrazas privadas de 160 metros cuadrados
de las suites-áticos, desde las que se pueden contemplar unas vistas excepcionales de Roma. Un cliente habitual de estas suites es Tom Cruise. El hotel cuenta además con el centro de belleza y peluquería de Rossano Ferretti, ideólogo del método que lleva su nombre, y que consiste en la creación de un peinado exclusivo para el cliente en función de la naturaleza de su cabello y sus rasgos faciales. Madonna, George Cloony, Jennifer Aniston y Cameron Díaz figuran en la lista de huéspedes. Otros famosos que también han disfrutado de los servicios del hotel son Audrey Hepburn, Rainiero de Mónaco y el Rey Juan Carlos.

3. Hotel María Cristina (San Sebastián, España)
El Hotel María Cristina se sitúa en pleno centro histórico de la ciudad, frente al teatro Victoria Eugenia y al Palacio de Congresos del Kursaal, donde se celebra el Festival de Cine de San Sebastián. Este cinco estrellas, cuya decoración evoca a la Belle Epoque, se convierte cada año en el punto de encuentro de los directores de cine y actores que acuden al festival. Entre las estrellas de Hollywood que se han alojado aquí, se encuentran Brad Pitt, Richard Gere, Julia Roberts y multitud de estrellas españolas como Javier Bardem, Eduardo Noriega o Penélope Cruz. Todos ellos han disfrutado de los servicios exclusivos del hotel, como servicio de habitaciones las 24 horas del día, transporte privado o un asistente personal para ir de compras por San Sebastián. También cuenta con el Hyrda Wellness Center & Spa, que dispone sauna, sala de vapor y área de gimnasio, y que ofrece masajes y tratamientos de belleza.

4. Hotel St. Martins Lane (Londrés, Inglaterra)
El hotel St. Martins Lane es uno de los hoteles de diseño más populares del barrio Covent Garden de Londres. El hotel se caracteriza por su estilo vanguardista, en el que un juego de luces tiñe de color el blanco predominante de las paredes y de los muebles. Una de las atracciones del hotel es el gimnasio Gymbox que cuenta con un ring de boxeo de dimensiones olímpicas y salas de entrenamiento y spinning con DJ’s y sistemas de iluminación por láser de colores. Paris Hilton prefirió hospedarse aquí antes que en cualquiera de los hoteles de su propiedad que existen en la ciudad, aunque músicos de la talla de los Black Eyed Peas o Kylie Minogue también lo tienen entre sus favoritos durante sus viajes a la capital británica. Gracias a su ubicación, próximo al Teatro y la Ópera del distrito londinense West End, es escenario de las más exclusivas fiestas y eventos de la flor y nata londinense. Pese a todo, dormir aquí no es tan caro, ya que puede reservarse desde 209 euros.

5. Hotel W de Barcelona (Barcelona, España)
El hotel W es un impresionante edificio con forma de barco de vela, diseñado por Ricardo Bofill (padre), directamente emplazado en la playa de Barceloneta. Su decoración se inspira en la esencia mediterránea, en la que dominan los blancos y azules, y recrea una atmósfera futurista gracias a la
decoración con materiales brillantes como metal o mármol y a las luces indirectas de múltiples colores. Entre sus inquilinos más populares se encuentran la actriz Eva Mendes, o la pareja Shakira y Piqué. Cabe destacar que la cantante colombiana grabó aquí el videoclip de su single Loca con el telón de fondo de las playas de Barcelona y que a punto estuvo de costarle una multa del ayuntamiento por bañarse en una fuente pública durante el rodaje. La estrella del hotel es, sin embargo, la Extreme Wow Suite, de tres dormitorios y terraza con jacuzzi, donde los huéspedes disfrutan de una vista panorámica de 360° sobre el mar y la ciudad gracias a los grandes ventanales que hay en la habitación. Otra de las señas de identidad del hotel es el restaurante Bravo en el que se puede disfrutar de los productos típicos del Mediterráneo y especialidades catalanas de la mano del chef Carles Abellán.

6. Hotel Das Triest (Viena, Austria)
Junto a la Karlplatz de Viena se encuentra el hotel Das Triest, elegido por la mayoría de celebridades internacionales cuando visitan la capital austríaca. Por sus habitaciones han pasado estrellas de la talla de Lady Gaga, Amy Winehouse, Robie Williams, Whitney Houston, Seal o Heidi Klum. Diseñado por el prestigioso interiorista y restaurador británico Terence Conran, el hotel combina tradición y modernidad. Emplazado en una antigua caballeriza de diligencias postales, en su interior destaca su diseño minimalista de líneas rectas y colores planos. Su área de Spa & wellness ofrece a los clientes masajes aromáticos y ayurvédicos siguiendo técnicas milenarias de la India.

7. Hotel Villa Padierna (Marbella, España)
El Hotel Villa Padierna, a las afueras de Marbella, permite a sus clientes disfrutar de todo tipo de lujos en un ambiente tranquilo y reservado rodeado de naturaleza y bosque mediterráneo. Decorado con reproducciones de esculturas neoclásicas y fuentes de inspiración musulmana, dispone de villas privadas de 355 metros cuadrados, distribuidas en tres plantas, con salón con chimenea, terraza, solarium y piscina exclusivas para el huésped. Entre sus invitados cabe destacar a la primera dama de Estados Unidos, Michelle Obama, que se alojó en una villa privada anexa al hotel durante el último viaje de la familia a España. Antonio Banderas, Melanie Griffith o Eva Longoria también eligieron el hotel para la celebración de su Starlite Gala 2011.

8. Hotel Byblos (Saint Tropez, Francia)
En el corazón de Saint Tropez se encuentra el famoso hotel Byblos. Su larga lista de clientes famosos y las fiestas nocturnas que se celebran en él desde hace casi 50 años, han logrado que este cinco estrellas se convierta en un mito de la Côte d´ Azur. Entre los lujos que ofrece este hotel se encuentra el yate Day Yacht Algandra, con capacidad para seis personas, que permite descubrir parajes naturales como el de las Islas Golden, y navegar desde las calas de Cassis hasta el puerto de Mónaco. Topmodels como Naomi Campbell, Kate Moss y Giselle Bündchen han disfrutado aquí de grandes recepciones nocturnas. Otros invitados de la casa son París Hilton, Penélope Cruz, Kylie Minogue y Mick Jagger, además de deportistas como Boris Becker y David Beckham.

9. Hotel Danieli (Venecia, Italia)
Más que un hotel, es un monumento más en la histórica ciudad de Venecia, ya que este palacete del siglo XVI posee una fachada de estilo gótico tardío y conserva en su interior frescos originales pintados por Jacopo Guarana. A pocos pasos del Palazzo Ducale y de la imponente Plaza de San Marcos, ha sido el lugar predilecto de muchos actores durante la celebración del Festival de Cine de Venecia, como Angelina Jolie y Leonardo DiCaprio. El mármol rosa, las columnas doradas y los candelabros de cristal de Murano decoran las lujosas dependencias del hotel Danieli, manteniendo así el espíritu barroco del antiguo palacio. Además, tanto la Suite Real como la Suite Real del Doge conservan su antiguo mobiliario en estilo imperio.

10. The Morrison Hotel (Dublin, Irlanda)
El hotel Morrison es uno de los hoteles más de moda de Dublín. Situado frente al río Liffey, está rodeado por las calles principales de la capital, donde se puede ir de compras por las tiendas más caras, disfrutar de las populares tabernas irlandesas, ir al teatro o visitar la famosa fábrica de Guinness. El ambiente del hotel está caracterizado por una mezcla de estilos de decoración vanguardista y elementos tradicionales irlandeses diseñados por John Rocha. Las blancas y altas paredes y los objetos de arte se combinan con suelos de piedra, colores cálidos y un ingenioso sistema de iluminación. Dispone de dos bares de moda: The Café Bar y The Morrison Bar, que pueden ser reservados para fiestas privadas. En el segundo, en el que cuelga un cuadro de Bob Dylan rodeado de rosas y que capta todas las miradas, el cliente puede saborear deliciosos cócteles mientras se relaja en lujosos sofás con cojines de terciopelo. Beyonce y su marido Jay – Z, al igual que Christina Aguilera, han sido huéspedes del hotel.

Ediciones Nowtilus publica la estremecedora historia de los héroes anónimos más intrépidos y valerosos de la Segunda Guerra Mundial

2011-11-22T21:00:00.000+01:00

Sale a la venta Operaciones secretas de la Segunda Guerra Mundial, nuevo título de Jesús Hernández

Formato: 17 x 22,5 cm
Páginas: 400 páginas
Encuadernación: rústica con solapas
1ª edición
9788499672632
PVP: 22,95€

Valencia, 22/11/2011
Ediciones Nowtilus pone hoy martes a la venta un nuevo título de la colección Historia Incógnita. Se trata del ensayo Operaciones secretas de la Segunda Guerra Mundial, del periodista e historiador Jesús Hernández. La obra recoge las conspiraciones, agentes secretos, contraespionajes, golpes y sabotajes que tuvieron lugar en el transcurso de la Segunda Guerra Mundial.

Se trata de la crónica viva de diecisiete operaciones secretas durante la Segunda Guerra Mundial que podrían haber cambiado el curso de la guerra. El lector descubrirá el valor y la audacia de estos valientes hombres, todos voluntarios, que no dudaron en arriesgar sus vidas para cumplir las tareas y misiones más arriesgadas.

Por primera vez un ensayo cuidadosamente escrito describe en detalle las operaciones secretas más importantes, emocionantes e interesantes. El estilo narrativo de Jesús Hernández rivaliza con el mejor cine de suspense sorprendiendo continuamente al lector, página a página, con una historia llena de intensidad.

Sinopsis
La Segunda Guerra Mundial se combatió no sólo en el campo de batalla. Los servicios de inteligencia organizaron decisivas operaciones encubiertas para golpear al enemigo en su flanco más débil. Esto requería hombres valientes y audaces, equipos de elite, los mejores agentes secretos, soldados dispuestos a arriesgar sus vidas en misiones críticas que, en la mayoría de los casos, eran prácticamente suicidas.

Jesús Hernández nos desvela los golpes de mano más sorprendentes en el corazón del territorio enemigo, asaltos, secuestros, asesinatos, misiones de espionaje, ...Todo tipo de operaciones encubiertas diseñadas para cambiar el desarrollo de la guerra, tan arriesgadas y peligrosas que sólo unos pocos lograron sobrevivir.

En este libro vamos a ser testigos por primera vez de los detalles de muchas misiones secretas poco conocidas, que a menudo se pasan por alto en los libros de Historia, pero cuyo impacto en el progreso de la guerra es mucho mayor de lo que comúnmente se cree. Después de leer estas páginas la visión del lector sobre la Segunda Guerra Mundial no volverá a ser la misma.

Las páginas de Operaciones secretas de la Segunda Guerra Mundial de Jesús Hernández están repletas de estremecedoras historias de audaces golpes de mano, asaltos, secuestros, asesinatos o arriesgadas misiones de espionaje. Todos los involucrados en estas operaciones estaban convencidos de que su acción tendría un efecto crucial en el curso de la guerra y que su nombre sería recordado para siempre. No ha sido así, sin embargo, y muchas de sus historias han sido olvidadas. Esta obra de Jesús Hernández recupera para todos los lectores los pasajes más sorprendentes y a los audaces protagonistas que han sido injustamente borrados de la memoria.

Autor
Jesús Hernández (Barcelona, 1966). Historiador y periodista. En su extenso trabajo de divulgación ha logrado unir rigor y amenidad, atrayendo el interés tanto del gran público como del lector especializado. Sus obras han sido traducidas a una decena de idiomas, incluyendo el lituano o el islandés, y se han publicado en una veintena de países.

En esta misma editorial han aparecido los siguientes trabajos: Enigmas y misterios de la Segunda Guerra Mundial, Breve historia de la Segunda Guerra Mundial, Historias asombrosas de la Segunda Guerra Mundial, Todo lo que debe saber sobre la Primera Guerra Mundial, Operación Valkiria y Todo lo que debe saber sobre la Segunda Guerra Mundial.

La red de ciudades y villas medievales de España y Portugal presenta sus atractivos turísticos en Lisboa

2011-11-20T10:59:00.003+01:00

Lisboa, 20/11/2011
El Medievo ha vuelto a Lisboa. Red de Ciudades y Villas Medievales ha viajado hasta Portugal para presentar al público luso los atractivos turísticos de los que gozan los doce municipios que integran esta agrupación. Diez localidades españolas y dos portuguesas que encierran en sus calles aromas, sabores, arquitecturas y tradiciones heredadas de la Edad Media.

El Museo de Arte Antiguo ha acogido este acto en el que las localidades de Vila Viçosa y Marvão han gozado de especial protagonismo, ya que ambas se encuentran enclavadas en la región portuguesa del Alentejo.

A la presentación han acudido numerosos representantes de la Red. Antonio Ceia da Silva, Director de Turismo del Alentejo, quien ha destacado durante su intervención la importancia de este proyecto ya que “el turismo cultural se ha mantenido fuerte y ha ganado impulso como producto, un proyecto que es de futuro, porque los ciudadanos valoran el patrimonio y desean que perdure”.

Asimismo, Ceia da Silva ha subrayado la generosidad de Red de Ciudades y Villas Medievales, ya que “permite ganar a sus municipios no sólo competitividad en el mercado, sino complementariedad, ya que todas las localidades comparten una misma esencia medieval que les permitirá ser un producto turístico de peso, con ayuda de empresas del sector y touroperadores”.

El Alcalde de Coria, José Manuel García Ballestero, también ha intervenido para recordar que “la gastronomía es uno de los valores que más está creciendo actualmente y que refleja la herencia medieval en cada municipio integrante de esta unión; aromas y sabores que estarán presentes en el IV Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales”, que se celebró los pasados días 5 y 6 de Noviembre en Marvão.

La gastronomía no podía faltar en la presentación, amenizada por un showcooking en el que cocineros de varios municipios de la Red han mostrado sus destrezas culinarias en el arte de los pinchos medievales. Txemi Moreda Artola, del Bar Gran Sol de Hondarribia, ha deleitado al público con su Medieval: estofado de hongos con crema de puerros, crema de berzas, huevo mollete de codorniz y aire de espinacas. Por su parte, Alberto Cayado, del Sport Bar La Piscina, en Olivenza, se ha recreado con el Rollito ibérico sobre salsa de higo. Los Viçositos de Manuel António Calado, del Café Restauração, en Vila Viçosa, han puesto el broche final a esta espléndida demostración gastronómica.

Además de estos tres pinchos, los asistentes también han podido degustar otras creaciones, como el Foie con queso caramelizado y reducción de mosto con mostaza a la antigua, Sorbete de uva con queso o Coronas de Restauración. Portugal ha estado representado durante la velada a través de los vinos, con caldos como el blanco Alvarinho Soalheiro 2010, de la subregión de Monção y Melgaço, o el tinto Dona Maria 2008, del Alentejo.

Sobre Red de Ciudades y Villas Medievales
Red de Ciudades y Villas Medievales es una alianza integrada por doce municipios de la Península Ibérica, cuyo patrimonio medieval les confiere un atractivo turístico de primer nivel. La Red, que atraviesa la península de Norte a Suroeste, tiene como fin la promoción y difusión de estas localidades, en las que el medievo ha dejado su poderosa huella. Almazán, Consuegra, Coria, Estella-Lizarra, Hondarribia, Laguardia, Olivenza, Pedraza, Sigüenza, Sos del Rey Católico, Marvão y Vila Viçosa integran esta unión de ciudades y villas que encierran imponentes paisajes, gastronomía y oferta cultural.

Página web: www.villasmedievales.com

Parker, Peñín y SEVI sitúan el Tantum Ergo Rosé de Hispano+Suizas como el mejor cava del mundo

2011-11-16T17:26:00.001+01:00

Requena, 16/11/2011
El Cava Tantum Ergo Rosé 2009 de la Bodega Hispano Suizas, radicada en Requena, ha conseguido esta semana 92 puntos Parker en la prestigiosa revista The Wine Advocate de la mano de Jay Miller, la mayor puntuación de un Cava Rosado, sólo igualada por el Argent Rosé de Gramona. Esta puntuación lo consolida como el mejor Cava Rosado del año en la Guia Peñin, ya que el pasado mes de octubre Peñín, de la mano de Carlos Gonzalez lo colocaba también como el más puntuado con 92 y en febrero Antonio María Casado, en la Guía de la Semana Vitivinícola, hacía otro tanto con 94 puntos.

El Tantum Ergo 2009 está elaborado exclusivamente con pinot noir, una uva de origen francés y muy caprichosa en la elaboración que, cuando se le saca su máximo potencial, crea cavas de una enorme calidad y singularidad. La uva procede íntegramente de pagos propios, situadas en el término de Requena, Valencia. Con un aporte de esta uva más chardonnay se elabora el otro cava, el cava blanco Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir, que también llegó al sobresaliente en esta revista con 91 puntos Parker.

Pero la bodega también acaba de obtener altas puntuaciones Parker esta misma semana en sus otros vinos en la lista de vinos pulicada por Jay Miller, especialmente el top de la bodega, el Quod Superius 07, que con 93 puntos vuelve a ser por segundo año consecutivo la mayor puntuación Parker de la Comunidad Valenciana en The Wine Advocate. Se trata de un tinto de guarda de una serie limitada de unas 3.000 botellas con 30 meses de Crianza de roble Francés, y con contraetiqueta de Utiel-Requena.

Pablo Ossorio, también ha conseguido que el Bassus Premium 08 siga dando la talla entre los grandes con 92 Parker, y el blanco de sauvigon blanc, el Impromptu 09, ha sido puntuado con 90.

Los responsables de la bodega esperan que este nuevo logro sirva para potenciar un poco más su recientemente apuesta por el mercado norteamericano, muy receptivo a este tipo de vinos singulares y con el aval de uno de sus críticos más influyentes a nivel mundial.

Las innovadoras recetas de pinchos y tapas de tres chefs alicantinos optan a convertirse en las mejores de España

2011-11-13T17:46:00.003+01:00

Alicante, 13/11/2011
Sergio Sierra de “El Portal Taberna & Wines” en Alicante, Gustavo Serrano de “Lo + Gus” en Orihuela y José Manuel López de “Pex i Brases” en Denia son tres de los diez finalista del VII Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas Trofeo Cruzcampo que reúne en Alicante a algunos de los mejores chefs de España para presentar sus particulares e innovadoras creaciones elaboradas con productos de primera calidad.

Los diez cocineros deberán preparar sus pinchos y tapas para un jurado compuesto por expertos en la materia que elegirán al ganador en el acto organizado en el marco del XIII Congreso Lomejordelagastronomía.com, evento patrocinado por el Patronato de Turismo de la Costa Blanca que se está celebrando en Alicante hasta el próximo martes 15 de noviembre.

Además de los chefs alicantinos, los finalistas son Senén González de “Sagartoki” en Vitoria, Baldomero Gas de la “Taberna Ziryab” en Córdoba, Josean Merino de “Marmitaco” en Vitoria y Darran Williamson de “Bitoque” en Bilbao.

Además, han sido seleccionadas las tapas elaboradas por José Castrodeza de “Villa Oaramesa Tapas” en Valladolid, Montserrat de la Torre de la “Cantina La Estación” en Úbeda (Jaén) y Chema Soler de la “Gastrocroquetería de Chema” en Madrid.

El concurso tendrá lugar este lunes 14 de noviembre. Cabe recordar que en la pasada edición el alicantino Rafa Soler, de “Jöel Restaurant” en Denia, fue el ganador de este campeonato. Soler convenció al jurado con unos pinchos de hígado de rape, ácidos, amargos y picantes; un pincho de Caballa, aguacate, algas y encurtidos; un cremoso de bacalao y unas alitas de pollo en salsa all i pebre, una versión de alta cocina de las tapas más tradicionales.

Asimismo, como ya es tradicional dentro del congreso gastronómico de Alicante se celebrará el XIII Campeonato de España de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, el IX Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, Paraíso Interior” y un Concurso de Caracoles a la Alicantina.

La nueva edición del Congreso Lomejordelagastronomia.com, que por tercera vez consecutiva se celebra en Alicante, reunirá a algunos de los mejores chefs de tres continentes entorno a la gastronomía, desde los platos más innovadores a las recetas más tradicionales. Un encuentro en el que durante cuatro días cocineros llegados de toda Europa, desde Francia a Turquía pasando por Suecia, Alemania, Dinamarca, Italia, Suiza, Marruecos y Japón, además de destacados chefs españoles, compartirán con el público sus mejores platos que podrán degustarse a precios populares.

Las ponencias de alta cocina se alternarán con talleres de diversa temática, la feria gastronómica y las degustaciones y catas, lo que convierte esta cita en un verdadero festín de los sentidos.

Más información y programa del congreso

Ocho restaurantes de Segorbe elaboran menús especiales en la Muestra Gastronómica de las setas

2011-11-11T20:40:00.002+01:00

Segorbe, 11/11/2011
Ocho restaurantes de Segorbe están celebrando con especial intensidad, hasta el próximo 27 de noviembre, la V Muestra Gastronómica dedicada a las setas. Un afamado encuentro anual que organiza el Patronato Local de Turismo de Segorbe y que promociona la variada gastronomía de la capital del Alto Palancia y su riqueza micológica. Los ocho restaurantes que participan en la iniciativa son los encargados en esta edición de cocinar a sus clientes suculentos platos elaborados a partir de productos autóctonos procedentes de esta tierra, utilizando como ingrediente principal diferentes tipos de setas de temporada.

“Las jornadas gastronómicas de Segorbe se afianzan un año más como un evento culinario de calidad que cuenta con la participación de los vecinos y atrae a multitud de turistas, promocionando así nuestra cocina y nuestra excelente restauración”, apunta Miguel Bolumar, gerente del Patronato Local de Turismo de Segorbe.

En la quinta edición de la muestra, los restaurantes Ambigú, Bernini, Casa Alba, Idúbeda, María de Luna, Masía Ferrer, Millán y Palén han apostado por la calidad con sofisticados menús a precios asequibles. Un posible menú degustación podría empezar, por ejemplo, con un mousse de robezuelos y queso de cabra sobre confitura de tomate, o una ensalada templada de gambas y setas en suave escabeche, o un talo de chistorra caliente con setas nameko; para continuar con unos robellones con huevos fritos y piñones al aroma de trufa o carrilleras con trufa negra y boletus, y finalmente en el postre se podría degustar una capuchina con crema de café y su helado de trufa o un quesillo.

Estas jornadas gastronómicas son una oportunidad única para descubrir esta ciudad histórica y monumental. Segorbe cuenta con un amplio abanico de posibilidades para conocerla no sólo a través de su gastronomía sino también por sus monumentos, parajes naturales y tradiciones.

Localizada entre los parques naturales de la Sierra Espadán y Calderona, Segorbe es un destino primordial para los amantes de la naturaleza. Además cuenta con un casco histórico reconocido como Bien de Interés Cultural y seis museos y centros de interpretación que pueden visitarse: el Museo Catedralicio, el Museo del Aceite, el Museo de Arqueología y Etnología o el Centro de Interpretación de la Fiesta de Toros y Caballos, entre otros.

Nace en Valencia "Espai Guixeres Gastro", el mejor diseño y una gastronomía exclusiva de miércoles a sábados

2011-11-10T13:13:00.002+01:00

Valencia, 10/11/2011

La ciudad de Valencia acoge desde hoy un nuevo y exclusivo "Espai Guixeres Gastro", una fórmula inédita y exclusiva en España: Durante el día, una tienda de diseño; por la noche, un restaurante de tapas. 6 estrellas Michelin, 8 Soles Campsa y 8 Cocinas de Autor giran en torno a este proyecto original del interiorista Julio Guixeres.

Espai Guixeres Gastro es un proyecto interactivo que une Diseño y Cocina de vanguardia con la creatividad en forma de TAPAS de 7 restaurantes y un repostero: ARROP_Ricard Camarena, ASKUA_Ricardo Gadea, ÓLEO_Vicente Patiño, PACO ROIG, RÍAS GALLEGAS, RIFF_Bernd H. Knöller y MERCATBAR y VUELVE CAROLINA_Quique Dacosta están dispuestos a cautivarnos con sus propuestas para que cada semana, de miércoles a sábados y de 8 y media a 12 y media, vivamos una experiencia inolvidable.

Al mejor diseño de producto para la casa y el "lifestyle" se le une la mejor oferta gastronómica dedicada al paladar para conjuntar ambos sabores y salir con la impresión de convivir con la vanguardia conceptual del arte, al igual que sucede en otras capitales del mundo occidental como Nueva York, París o Londres.

Julio Guixeres comparte espacio con ocho restauradores de los grandes, con lo mejorcito de nuestra cocina y al calcance de un menú de tapas que sus conocidos Chefs sirven en bandeja para degustar sin prisas en un proyecto artístico-culinario de carácter efímero.

El espacio disponible para comensales redujo el pasado miércoles la evening party a una inauguración que contó con invitados de excepción, como el polifacético artista internacional Jaime Hayón, los diseñadores de moda Alex Vidal con Raquel Chillida y Virtudes Langa con el empresario Gabriel Seguí, los joyeros Antonio y Omery Romero, los presentadores de TV Maribel Vilaplana, Laura Grande, Anna Valls, Xavier Carrau y Ximo Rovira, los empresarios Alfredo Esteve, Mariví Borredá y Juan Senent de La Imprenta, Felipe Peña, Carmen Durán, Rubén Arcos o Alfredo Argilés. También estuvieron el notario Carlos Pascual, la abogada Beatriz Delgado, Lola Narváez, Ángela Pla de Ruzafashow o la presidenta de la academia gastronómica Cuchita Lluch.

Nota curiosa la pareja conformada por Silvia Peña y el pintor Jarr, quienes prestaron su imagen para protagonizar el primer escaparate interactivo en un singular performance que combina también la acción de tapear con el diseño y la moda más vanguardista. Estrellas Michelin, Soles Campsa, distinciones Gourmetour y otros premios forman sociedad cada semana, de miércoles a sábados por la noche, para convivir en un espacio de exhibición internacional.

Reservar mesa es imprescindible, ya que es una incógnita cuando los Chefs y Julio Guixeres finalizarán esta experiencia gastroartística efímera. RESERVAS: 963 522 300

Éxito de participación en la Jornada de Marketing y Comercialización de Eventos Deportivos de Córdoba

2011-11-10T13:10:00.001+01:00

Córdoba, 10/11/2011
La Universidad de Córdoba cerró con un gran éxito de participación la Jornada Internacional de Marketing y Comercialización de Eventos Deportivos, evento que ha servido como parte de la preparación para los I Juegos Universitarios Europeos, evento que reunirá en la capital andaluza, del 13 al 21 de julio de 2012, a más de 3.000 deportistas que participarán en diversas modalidades deportivas.

La primera ponencia, expuesta por Miguel de la Villa, director general del Mundial de Basket 2014, abordó el “Mundial de Basket 2014, gran reto del deporte español”, y fue moderada por Álvaro Moreno, periodista de Noticias 2 Canal Sur. Ana Legnani, adjunta a la dirección de Comunicación de la Federación Internacional de Atletismo, expuso el tema “Mundiales de atletismo. El tercer mayor espectáculo del mundo del deporte”, en una conferencia en la que se trataron los factores a considerar a la hora de preparar un evento deportivo como éste que, después de los Juegos Olímpicos y de la Copa Mundial de fútbol, se configura como el tercer acontecimiento deportivo más importante del mundo.

La última sesión de la mañana abordó la problemática de “Cómo conseguir organizar eventos sin dinero público”, con una ponencia a cargo de Miguel Ángel Martín, ex Director General de Deportes de la Comunidad de Madrid. Asimismo, la jornada sirvió, también, para la realización de diferentes entrevistas entre patrocinadores y organizadores de este tipo de eventos a través de un debate será moderado por el periodista Carlos Martín.

Ya por la noche los asistentes pudieron disfrutar de la visita nocturna Mezquita-
Catedral de Córdoba, uno de los mayores espectáculos artísticos y culturales que ofrece la
ciudad hoy en día, antes de cerrar el evento con una cena de gala que sirvió, a su vez, de
encuentro con la prensa especializada.