Artikel ini meneliti ujian klinikal lengkuas untuk osteoartritis lutut dan disfungsi erektil, serta kajian makmal tentang keradangan dan gula darah.

Minyak Lengkuas Sapu untuk Osteoartritis Lutut

Satu ujian rawak oleh Sabzevar University of Medical Sciences dan rakan kongsi di pusat kesihatan Sabzevar, timur laut Iran, membandingkan minyak A. galanga sapu dengan gel diklofenak 1% [2]. Dapatannya [2]:

• Sebanyak 160 pesakit berumur 45 hingga 70 tahun dengan osteoartritis lutut gred 1 hingga 3 menyertai kajian.

• Pesakit menyapu 5 hingga 10 titis minyak lengkuas dua kali sehari, atau gel diklofenak, selama 28 hari.

• Kedua-dua rawatan memperbaiki kesakitan, kekakuan sendi dan fungsi pergerakan dengan signifikan.

• Tiada perbezaan signifikan antara kedua-dua kumpulan, menunjukkan keberkesanan yang setanding.

• Skor kualiti hidup meningkat dengan signifikan dalam kumpulan minyak lengkuas, tetapi tidak dalam kumpulan diklofenak.

Pesakit, penyelidik dan penganalisis statistik dibutakan daripada pembahagian kumpulan [2]. Namun, ujian ini tidak mempunyai kumpulan plasebo, jadi ia tidak dapat menunjukkan sejauh mana kesan disebabkan oleh plasebo.

Kajian ini dijalankan dari Disember 2021 hingga Mei 2022 [2]. Daripada 160 pesakit, 81 menerima minyak lengkuas dan 77 menerima gel diklofenak [2]. Penilaian dibuat menggunakan soal selidik WOMAC pada permulaan, hari ke-14 dan hari ke-28 [2].

Disfungsi Erektil Akibat Ubat Antidepresan

Ubat SSRI ialah rawatan utama untuk kemurungan dan gangguan kebimbangan, tetapi disfungsi seksual ialah antara kesan sampingan yang paling biasa [3]. Satu ujian rawak tiga-buta oleh Mashhad University of Medical Sciences menguji ekstrak lengkuas pada lelaki yang mengambil SSRI [3]. Dapatannya [3]:

• Sebanyak 60 lelaki dewasa dibahagikan kepada kumpulan ekstrak lengkuas 500 mg (30 orang) dan plasebo (30 orang).

• Pada permulaan, skor fungsi erektil (IIEF) tidak berbeza antara kumpulan.

• Selepas empat minggu, skor kumpulan plasebo meningkat daripada 10.6 kepada 13.7, manakala kumpulan lengkuas meningkat daripada 11.2 kepada 17.4.

• Peningkatan dalam kumpulan lengkuas lebih besar dengan signifikan.

• Peserta juga dinilai menggunakan inventori kemurungan dan kebimbangan Beck pada minggu ke-2 dan ke-4.

Pengkaji menyifatkan keputusan ini menjanjikan, tetapi menyatakan ia perlu dibuktikan [3]. Ujian ini kecil dan pendek.

Keradangan: Kajian Haiwan dan Sel

Ulasan Bandung Islamic University menilai kajian 2020 hingga 2024 tentang aktiviti antiradang tumbuhan Alpinia [1]. Dapatannya [1]:

• Kajian haiwan menunjukkan tumbuhan ini bertindak sebagai antioksidan, mengurangkan sitokin proradang, merencat enzim proradang, memperbaiki asid gastrik dan pergerakan usus, serta menggalakkan penyembuhan ulser.

• Terpenoid, flavonoid (seperti kaempferol, kuersetin dan galangin) dan diarilheptanoid daripada rizom mungkin memainkan peranan penting.

• Tumbuhan ini tidak menunjukkan ketoksikan terhadap pelbagai sel normal, tetapi toksik kepada sel kanser HT29.

Satu kajian oleh Diponegoro University dan State University of Semarang menggunakan sel darah putih daripada tiga manusia sihat yang dirangsang untuk meniru keradangan akut [4]. Kajian ini dijalankan dalam konteks keradangan akut berkaitan jangkitan SARS-CoV-2, dan sel yang dirangsang menghasilkan TNF-? sehingga 341 pg/mL selepas 72 jam [4]. Ekstrak lengkuas meningkatkan sitokin antiradang IL-10 dan faktor pertumbuhan TGF-? mengikut dos [4]. Ekstrak ini tidak menunjukkan kesan sitotoksik pada sel Vero [4].

Gula Darah: Kajian Enzim

Satu kajian oleh Guizhou University mendapati minyak pati bunga lengkuas merencat enzim alfa-glukosidase pada tahap yang setara dengan ubat akarbosa dalam ujian makmal [5]. Minyak ini juga menunjukkan perencatan tirosinase sederhana dan perencatan asetilkolinesterase yang lemah [5].

Ini ialah ujian enzim di makmal, bukan ujian pada pesakit diabetes. Minyak bunga ini juga menunjukkan kesitotoksikan selektif terhadap sel leukemia K562, dengan kesitotoksikan lebih rendah terhadap sel bukan kanser L929 [5].

Kegunaan Lain yang Dilaporkan

Satu ulasan oleh Lovely Professional University menyatakan lengkuas dan sebatiannya telah diterokai untuk kanser, jangkitan mikrob, gangguan gastrousus, kesan neuroprotektif, obesiti dan gangguan kulit [6]. Satu ulasan oleh Dongguk University menyatakan ulasannya membincangkan kajian praklinikal dan klinikal tentang sifat antivirus, kardiovaskular dan neuroprotektif sebatian lengkuas [7].

Ulasan Osaka City University tentang ACA menyatakan lebih banyak kajian diperlukan untuk menilai kesan klinikalnya [8].

Ringkasan Bukti Klinikal

Bagi yang Menanam Lengkuas Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman lengkuas.

Kesimpulan

Satu ujian mendapati minyak lengkuas yang disapu sama berkesan dengan gel diklofenak untuk osteoartritis lutut, dan satu ujian kecil mendapati ekstrak lengkuas memperbaiki disfungsi erektil akibat SSRI. Kesan antiradang dan perencatan enzim gula disokong oleh kajian haiwan dan makmal sahaja. Ujian klinikal masih sedikit, kecil dan pendek.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Jangan hentikan atau ubah ubat antidepresan atau artritis tanpa berbincang dengan doktor.

Rujukan

[1] K. M. Yuliawati, R. M. Febriyanti et al. (2025). Anti-Inflammatory Activities of Some Plants of Genus Alpinia: Insights from In Vitro, In Vivo, and Human Studies. Journal of Experimental Pharmacology. DOI: 10.2147/jep.s499115. https://consensus.app/papers/details/37e7c187948854738a08c16fc5557ce1/

[2] S. Asadi, Parastoo Amiri et al. (2025). The Impact of Topical Alpinia Galanga L. Oil versus Diclofenac Gel on Symptoms of Knee Osteoarthritis: A Randomized Clinical Trial. Journal of Advances in Medical and Biomedical Research. DOI: 10.30699/jambr.33.156.60. https://consensus.app/papers/details/d6f9400704eb5a5a8f829437abcfa046/

[3] Farzad Akbarzadeh, Mahboubeh Eslamzadeh et al. (2023). Assessing the effect of Alpinia galanga extract on the treatment of SSRI-induced erectile dysfunction: A randomized triple-blind clinical trial. Frontiers in Psychiatry. DOI: 10.3389/fpsyt.2023.1105828. https://consensus.app/papers/details/6fbae0e558775772b7c863140c8bea50/

[4] B. Cahyono, M. Suzery, and N. Amalina (2023). Anti-inflammatory effect of Alpinia galanga extract on acute inflammatory cell model of peripheral blood mononuclear cells stimulated with TNF-?. Medicinski glasnik : official publication of the Medical Association of Zenica-Doboj Canton, Bosnia and Herzegovina. DOI: 10.17392/1561-23. https://consensus.app/papers/details/1a05b85a597e525f8cf1b8714ab821b8/

[5] Yufeng Tian, Xiao-Yan Jia et al. (2022). Antioxidant, Antibacterial, Enzyme Inhibitory, and Anticancer Activities and Chemical Composition of Alpinia galanga Flower Essential Oil. Pharmaceuticals. DOI: 10.3390/ph15091069. https://consensus.app/papers/details/7c0bb8111a7a5135aa2f363f92d9fd52/

[6] A. K. Ramanunny, Sheetu Wadhwa et al. (2022). Journey of Alpinia galanga from kitchen spice to nutraceutical to folk medicine to nanomedicine. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2022.115144. https://consensus.app/papers/details/1499a29ed36b54b3bb7e9dd208d5eecf/

[7] Gitishree Das, J. Patra et al. (2020). Galangal, the multipotent super spices: A comprehensive review. Trends in Food Science & Technology. DOI: 10.1016/j.tifs.2020.04.032. https://consensus.app/papers/details/a4f6fc85f26b5f5ab98240a2d4f3bf5c/

[8] A. Kojima-Yuasa and I. Matsui-yuasa (2020). Pharmacological Effects of 1?-Acetoxychavicol Acetate, a Major Constituent in the Rhizomes of Alpinia galanga and Alpinia conchigera. Journal of Medicinal Food. DOI: 10.1089/jmf.2019.4490. https://consensus.app/papers/details/a087429896715dd2abf2838d9b45d3b5/

Kata Kunci

lengkuas, sakit sendi, keradangan, kesihatan lelaki, ujian klinikal

Artikel ini meneliti kajian tentang kesan misai kucing pada gula darah dan mekanismenya.

Ulasan Sistematik 31 Artikel

Ulasan Tianjin University memasukkan 31 artikel tentang misai kucing dan diabetes [1]. Mekanisme yang dilaporkan termasuk [1]:

• Merencat enzim alfa-amilase dan alfa-glukosidase.

• Aktiviti antioksidan dan antiradang.

• Mengawal metabolisme lipid.

• Menggalakkan rembesan insulin dan memperbaiki rintangan insulin.

• Meningkatkan pengambilan glukosa.

• Menggalakkan rembesan GLP-1.

Asid fenolik, flavonoid dan triterpenoid mungkin komponen utama bagi kesan hipoglisemia [1]. Namun, pengkaji menyatakan kajian lanjut tentang asas bahan farmakodinamik dan mekanisme juzuk berkesan masih diperlukan [1].

Kajian pada Tikus Diabetes

Kajian Chulalongkorn University. Satu kajian mendapati ekstrak akueus misai kucing (0.2 hingga 1.0 g/kg) menurunkan glukosa plasma dalam ujian toleransi glukosa mengikut dos pada tikus normal dan diabetes [2]. Pada 1.0 g/kg, keputusannya hampir dengan ubat glibenklamid (5 mg/kg) [2]. Selepas 14 hari pada 0.5 g/kg, glukosa plasma menurun, trigliserida lebih rendah dan HDL meningkat [2].

Kajian Institute for Medical Research (IMR). Satu kajian oleh IMR, Kementerian Kesihatan, menguji misai kucing pada tikus diabetes yang tidak hamil dan hamil [3]. Misai kucing diberi secara oral pada 0.1 g/100 g berat badan setiap hari selama 2 minggu bagi tikus tidak hamil dan 10 hari bagi tikus hamil [3]. Pengkaji turut menguji pulau pankreas yang diasingkan [3]. Dapatannya [3]:

• Rawatan menurunkan glukosa darah dan merangsang rembesan insulin yang dicetuskan oleh glukosa.

• Tiada kematian atau tanda ketoksikan direkodkan pada ibu dan janin.

• Interaksi peptida seperti GLP-1 dan ghrelin mungkin menyumbang kepada kesan menurunkan glukosa.

Pengkaji mencadangkan misai kucing berpotensi sebagai agen hipoglisemik oral untuk intoleransi glukosa semasa hamil [3]. Ini ialah kajian haiwan.

Pecahan kloroform: tiada rangsangan insulin. Satu kajian oleh Universiti Sains Malaysia (USM) menggunakan sub-pecahan kloroform pada tikus diabetes selama 14 hari [4]. Glukosa darah menurun dengan signifikan, tetapi paras insulin plasma tidak berubah [4]. Sub-pecahan ini meningkatkan pengambilan glukosa oleh otot dan mengurangkan penyerapan glukosa di usus [4]. Pengkaji mencadangkan kesannya melalui mekanisme di luar pankreas [4].

Satu kajian awal oleh USM dan UPM mendapati hanya ekstrak kloroform, antara empat pelarut, menurunkan glukosa darah dengan signifikan dalam ujian toleransi glukosa [5]. Pecahan aktif bertindak seperti metformin, iaitu tiada kesan hipoglisemik tetapi ada kesan antihiperglisemik [5].

Perbezaan Dapatan tentang Insulin

Kajian berbeza memberikan keputusan bercanggah tentang insulin:

Kajian Sel dan Tikus Lain

• GLUT4. Satu kajian oleh Arab American University dan rakan kongsi mendapati rawatan oral ekstrak selama 3 minggu menurunkan glukosa darah mencit diabetes daripada 359 kepada 164 mg/dL (ekstrak air) dan 174 mg/dL (ekstrak metanol) [6]. Ekstrak metanol lebih berkesan meningkatkan translokasi GLUT4 dalam sel otot [6]. Analisis GC/MS mengenal pasti 52 sebatian dalam ekstrak metanol dan 41 dalam ekstrak air, dan kedua-dua ekstrak selamat sehingga 250 µg/mL dalam ujian sel [6].

• Akar. Satu kajian mendapati ekstrak akar misai kucing menurunkan glukosa darah tikus diabetes jenis 2 mengikut dos, tanpa perubahan signifikan pada insulin selepas empat minggu [7].

• Lipid. Satu kajian oleh Jadara University dan rakan kongsi mendapati ekstrak misai kucing menurunkan glukosa, LDL, trigliserida dan kolesterol total, serta meningkatkan HDL pada tikus diabetes [8].

• Sel UPM. Satu kajian oleh UPM pada sel 3T3-L1 mendapati ekstrak air dan etanol pada kepekatan tidak toksik mengurangkan pengambilan glukosa analog berpendarflour berbanding sel tidak dirawat [9].

Kajian yang Sedang Dirancang

Satu protokol kajian oleh National Institutes of Health dan IMR merancang ujian rawak dua-buta pada tikus model diabetes jenis 3c (diabetes akibat penyakit pankreas) [10]. Kajian ini akan menilai kesan misai kucing pada fungsi endokrin dan eksokrin pankreas [10]. Ini ialah protokol, dan keputusan belum dilaporkan [10].

Penilaian Literatur

Satu kajian literatur oleh University of Singaperbangsa Karawang menyimpulkan ekstrak misai kucing menurunkan glukosa darah dengan signifikan melalui mekanisme GLUT4, rembesan insulin dan perencatan alfa-glukosidase dalam model haiwan diabetes [11]. Pengkaji mengesyorkan kajian lanjut untuk mengesahkan keberkesanan dan keselamatannya pada manusia [11].

Bagi yang Menanam Misai Kucing Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman misai kucing.

Kesimpulan

Banyak kajian pada tikus dan sel mendapati misai kucing menurunkan gula darah dan memperbaiki lipid melalui pelbagai mekanisme. Namun, kajian bercanggah tentang sama ada ia merangsang insulin, dan ringkasan kajian yang ditemui tidak melaporkan ujian klinikal diabetes pada manusia. Pengkaji sendiri menyeru kajian keberkesanan dan keselamatan pada manusia.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Pesakit diabetes tidak boleh menggantikan ubat dengan herba tanpa nasihat doktor.

Rujukan

[1] Qirou Wang, Jia Wang et al. (2022). A Systematic Review of Orthosiphon stamineus Benth. in the Treatment of Diabetes and Its Complications. Molecules. DOI: 10.3390/molecules27020444. https://consensus.app/papers/details/73ff5d18414c50269a6cc6a20388a8df/

[2] K. Sriplang, S. Adisakwattana et al. (2007). Effects of Orthosiphon stamineus aqueous extract on plasma glucose concentration and lipid profile in normal and streptozotocin-induced diabetic rats. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2006.08.027. https://consensus.app/papers/details/1b719c384ba9539d8e00c6681cf34ace/

[3] Ezarul Faradianna Lokman, Fatin Saparuddin et al. (2019). Orthosiphon stamineus as a potential antidiabetic drug in maternal hyperglycemia in streptozotocin-induced diabetic rats. Integrative Medicine Research. DOI: 10.1016/j.imr.2019.05.006. https://consensus.app/papers/details/38f2eadacea15e2aac736064b42dad36/

[4] Elsnoussi Ali Hussin Mohamed, Mun F. Yam et al. (2013). Antidiabetic Properties and Mechanism of Action of Orthosiphon stamineus Benth Bioactive Sub-fraction in Streptozotocin-induced Diabetic Rats. Innovations in Acupuncture and Medicine. DOI: 10.1016/j.jams.2013.01.005. https://consensus.app/papers/details/0f8e6830049f57c3a694f8562eb82892/

[5] Elsnoussi Ali Hussin Mohamed, A. Mohamed et al. (2011). Antihyperglycemic Effect of Orthosiphon Stamineus Benth Leaves Extract and Its Bioassay-Guided Fractions. Molecules. DOI: 10.3390/molecules16053787. https://consensus.app/papers/details/e66748cc77f6566d8047a29c5bfb2b4c/

[6] Najlaa Bassalat, S. Kadan et al. (2023). In Vivo and In Vitro Antidiabetic Efficacy of Aqueous and Methanolic Extracts of Orthosiphon Stamineus Benth. Pharmaceutics. DOI: 10.3390/pharmaceutics15030945. https://consensus.app/papers/details/ebac5ffefb8a57fda7ad28b5d686143d/

[7] N. K. Rao, Krupavaram Bethala et al. (2013). ANTIDIABETIC ACTIVITY OF ORTHOSIPHON STAMINEUS BENTH ROOTS IN STREPTOZOTOCIN INDUCED TYPE 2 DIABETIC RATS. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. https://consensus.app/papers/details/d1781cd4ea5c5da19c11a6eb6ad22b36/

[8] J. Al-Shawabkeh, A. Khwaldeh et al. (2026). Antihyperlipidemic and Antidiabetic Effect of Orthosiphon stamineus Benth Extract on Diabetic Rats. Jordan Journal of Pharmaceutical Sciences. DOI: 10.35516/jjps.v19i1.3356. https://consensus.app/papers/details/32b1b678d0e75eff8955a1c7c1a8646b/

[9] A. Adnan, M. E. Khayat et al. (2024). Evaluation of Misai Kucing (Orthosiphon stamineus) extract on diabetic cell line. Asia Pacific Journal of Molecular Biology and Biotechnology. DOI: 10.35118/apjmbb.2024.032.4(special).09. https://consensus.app/papers/details/8732ff7dfa835296b145a0e431bef492/

[10] Ezarul Faradianna Lokman, Puteri Sofia Nadira Megat Kamaruddin et al. (2026). Investigating the effects of Orthosiphon stamineus on blood glucose regulation via pancreatic endocrine and exocrine functions in Type 3c Diabetes Mellitus Wistar Bonn/Kobori (WBN/Kob) pancreatitis rat model. F1000Research. DOI: 10.12688/f1000research.163467.2. https://consensus.app/papers/details/05b965932eff589287a0c7c30b3cb413/

[11] Intan Ardhita and V. Mierza (2025). Kajian Literatur: Efektivitas Tanaman Kumis Kucing (Orthosiphon Stamineus) sebagai Alternatif Obat Anti-Diabetik. Jurnal Sehat Mandiri. DOI: 10.33761/jsm.v20i2.1735. https://consensus.app/papers/details/ae0fc6979d965962b8222d909b904ed9/

Kata Kunci

misai kucing, diabetes, gula darah, kajian haiwan, Orthosiphon stamineus

Artikel ini meneliti kajian tentang klasifikasi, kandungan kimia dan kepelbagaian bawang merah.

Satu Nama, Beberapa Spesies

Satu kajian oleh Institute of Agriculture and Tourism menyatakan bawang merah ialah tumbuhan saka daripada famili Alliaceae yang diklasifikasikan bersama bawang besar (onion) di bawah nama kumpulan Allium cepa Aggregatum [2]. Istilah shallot juga digunakan untuk bawang vivipar diploid dan triploid, iaitu Allium × proliferum dan Allium × cornutum [2].

Kajian ini membandingkan 34 aksesi bawang merah daripada ketiga-tiga kumpulan [2]:

• Kumpulan A. × cornutum dan A. × proliferum mempunyai bahan kering tinggi (kira-kira 25%), dengan hampir separuh terdiri daripada gula jenis inulin yang dianggap prebiotik.

• Kumpulan A. cepa Aggregatum mempunyai bahan kering lebih rendah dan kepedasan lebih rendah, menjadikannya lebih sesuai dimakan segar oleh lebih ramai pengguna.

• Kumpulan Aggregatum kaya dengan sebatian fenolik, terutamanya glikosida kuersetin dan isorhamnetin.

• Kepelbagaian dalam kumpulan Aggregatum lebih besar berbanding kumpulan lain.

Sebatian Bioaktif

Ulasan National Research and Innovation Agency menyatakan bawang merah dihargai kerana sebatian bioaktifnya, termasuk flavonoid seperti kuersetin, sebatian organosulfur dan antioksidan semula jadi [1]. Ulasan ini menyenaraikan manfaat yang dikaitkan, termasuk kesan antimikrob, antiradang dan antikanser [1].

Satu kajian oleh Chiang Mai University dan Kagawa University mendapati corak kromatografi sebatian kuersetin dalam bawang merah hampir sama dengan bawang besar, termasuk kuersetin 3,4′-diglukosida, kuersetin 4′-glukosida dan kuersetin bebas [3].

Kulit Kering Kaya Kuersetin Bebas

Satu kajian oleh Polish Academy of Sciences membandingkan isi dan kulit kering bawang merah [4]:

• Isi bawang merah mengandungi 99.2% kuersetin dalam bentuk glukosida.

• Kulit kering mengandungi 83.3% kuersetin dalam bentuk aglikon (bebas).

Dalam ujian pada 9 sukarelawan, kuersetin daripada kulit kering lebih banyak diserap ke dalam darah berbanding daripada isi [4]. Pengkaji menyimpulkan matriks makanan ialah faktor utama dalam penyerapan kuersetin [4].

Tumbuhan Bukan Klimakterik

Ulasan National Research and Innovation Agency menyatakan bawang merah ialah tumbuhan bukan klimakterik, iaitu ia tidak terus masak selepas dituai [1]. Varieti bawang merah tropika di tanah rendah biasanya matang sekitar 60 hari selepas ditanam, ditandai dengan batang yang 60% hingga 80% telah lemah [1].

Pembiakan: Umbi atau Biji?

Satu kajian oleh Universitas Gadjah Mada dan The University of Queensland menyatakan bawang merah kebanyakannya dibiakkan secara vegetatif melalui umbi, yang meningkatkan pengumpulan patogen dan menjejaskan pengurusan benih umbi serta produktiviti [5]. Oleh itu, biji bawang merah sebenar (true shallot seed, TSS) muncul sebagai bahan tanaman alternatif [5].

Kajian ini menghuraikan peringkat pertumbuhan bawang merah dari biji di tanah rendah tropika, iaitu percambahan, perkembangan daun, pembentukan anak pokok, perkembangan umbi dan penuaan [5].

Kepelbagaian Warna dan Ciri Umbi

Satu kajian oleh Ethiopian Institute of Agricultural Research mencirikan 81 genotip bawang merah yang dihasilkan daripada kacukan semula jadi [6]. Dapatannya [6]:

• Hasil umbi berbeza daripada 9.63 hingga 31.33 t/ha.

• Bahan kering berbeza daripada 12.00% hingga 22.79%.

• Warna kulit umbi: kuning (4.9%), keemasan (8.6%), merah cerah (16.1%), merah (34.6%) dan merah gelap (35.8%).

• Genotip dengan bahan kering melebihi 20% dan pepejal terlarut melebihi 14°Brix mungkin sesuai untuk bawang merah kering.

Pengkaji menyatakan asas genetik germplasma tempatan yang sempit akibat pembiakan vegetatif menjadi punca utama produktiviti rendah [6].

Varieti Tempatan

Satu kajian oleh National Research and Innovation Agency membandingkan tiga varieti tempatan dari Sulawesi Tengah [7]. Varieti Palasa mempunyai pertumbuhan vegetatif lebih baik, manakala Kanari menghasilkan umbi lebih besar tetapi bilangan umbi lebih sedikit setiap rumpun [7].

Satu kajian oleh Tadulako University menyatakan varieti Lembah Palu ialah bahan mentah terbaik untuk industri bawang goreng [8].

Kegunaan

Kajian Universitas Gadjah Mada menyatakan bawang merah digunakan sebagai rempah masakan harian, ubat, kosmetik dan suplemen diet [5]. Satu kajian oleh IPB University menyatakan bawang merah juga merupakan bahan mentah industri makanan dan salah satu bahan herba tradisional Indonesia [9].

Keluarga Allium

Satu ulasan oleh University of Belgrade dan rakan kongsi menyatakan rantau Balkan dianggap pusat genetik Allium, dengan 56 spesies direkodkan dan 17 daripadanya endemik [10]. Ulasan ini menyatakan semua bahagian tumbuhan Allium, termasuk umbi, kulit, daun, batang semu, akar, bunga dan biji, menunjukkan sifat antioksidan dalam pelbagai ujian makmal [10]. Rasa pedas dan bau bawang dikaitkan dengan pelbagai sebatian organosulfur [10].

Bagi yang Menanam Bawang Merah Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang varieti bawang merah dan sumber bahan tanaman yang sesuai.

Kesimpulan

Istilah bawang merah merangkumi beberapa spesies, dengan kumpulan A. cepa Aggregatum kaya dengan glikosida kuersetin dan kurang pedas. Kulit kering bawang merah mengandungi kuersetin bebas yang lebih mudah diserap dalam satu ujian kecil. Bawang merah mempunyai kepelbagaian genetik yang besar dari segi warna, saiz dan bahan kering. Biji bawang merah sebenar (TSS) menjadi alternatif kepada pembiakan melalui umbi.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan atau pemakanan.

Rujukan

[1] S. Prabawati, Siti Mariana Widayanti et al. (2026). Physiology, Nutrition, and Postharvest Technology on Shallots (Allium cepa L. aggregatum): A Review. Scientifica. DOI: 10.1155/sci5/8328535. https://consensus.app/papers/details/53b807e757b3529f851a7643036c7310/

[2] N. Major, J. Perkovi? et al. (2022). The Phytochemical and Nutritional Composition of Shallot Species (Allium × cornutum, Allium × proliferum and A. cepa Aggregatum) Is Genetically and Environmentally Dependent. Antioxidants. DOI: 10.3390/antiox11081547. https://consensus.app/papers/details/97d924a9b72052a4977fe7722b9837ed/

[3] W. Arpornchayanon, S. Klinprung et al. (2019). Antiallergic activities of shallot (Allium ascalonicum L.) and its therapeutic effects in allergic rhinitis. Asian Pacific journal of allergy and immunology. DOI: 10.12932/ap-300319-0529. https://consensus.app/papers/details/1bfe5588b04f5eb9bcefe638f0ac5ef5/

[4] W. Wiczkowski, J. Romaszko et al. (2008). Quercetin from shallots (Allium cepa L. var. aggregatum) is more bioavailable than its glucosides. The Journal of nutrition. DOI: 10.1093/jn/138.5.885. https://consensus.app/papers/details/462524bf73e75cdcbd547921cdfe90a3/

[5] R. Pangestuti, E. Sulistyaningsih et al. (2022). Phenological growth stage of tropical shallot (Allium cepa L. Aggregatum group) planted from seed in lowland area based on the BBCH scale. Annals of Applied Biology. DOI: 10.1111/aab.12799. https://consensus.app/papers/details/f704492b1c265646acc8574c6ad396c2/

[6] G. Tabor, F. Mengistu, and G. Atinafu (2024). Morphological characterization of shallot (Allium cepa L. var. aggregatum) segregating populations obtained from natural-outcrossing in Ethiopial-outcrossing in Ethiopia. International Journal of Horticultural Science. DOI: 10.31421/ijhs/30/2024/13228. https://consensus.app/papers/details/141d4da2525a51c38446c99d8aab66f2/

[7] A. N. Wahyuni, Saidah et al. (2025). Growth and yield of three local varieties of shallots from Central Sulawesi. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/1572/1/012022. https://consensus.app/papers/details/c0d605888f455be5871f113a5b096ddc/

[8] M. Ansar, Bahrudin et al. (2022). Effect of harvest age and storage duration on viability and vigor of shallot (Allium cepa L.) tubers . Research on Crops. DOI: 10.31830/2348-7542.2022.roc-909. https://consensus.app/papers/details/03ea3fb357e8590c9564a1f86b1ce419/

[9] M. Kusmali, U. Ahmad, and E. Darmawati (2020). The Effect of Curing and Leaves Cutting in Longterm Storage of Shallot. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/542/1/012009. https://consensus.app/papers/details/d714782235b056f28fc9e40b807e7c16/

[10] Sandra Vukovi?, J. Popovi?-Djordjevi? et al. (2023). Allium Species in the Balkan Region—Major Metabolites, Antioxidant and Antimicrobial Properties. Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae9030408. https://consensus.app/papers/details/42086f4eb284526a9af374c8fadf9338/

Kata Kunci

bawang merah, Allium cepa, bawang, sayur rempah, tanaman bawang

Artikel ini meneliti kajian tentang punca penguningan sawi dan kaedah untuk melambatkannya.

Mengapa Sawi Menguning?

Satu kajian oleh Shenyang Agricultural University menyatakan penguningan sayur daun selepas dituai ialah manifestasi penuaan (senesen) [2]. Kajian-kajian menunjukkan penguningan berkait dengan:

• Penguraian klorofil oleh enzim [3].

• Pengumpulan spesies oksigen reaktif [3].

• Kerosakan membran sel [1].

• Kadar respirasi dan penghasilan etilena [2].

Suhu Penyimpanan: 4°C Berbanding 25°C

Satu kajian oleh Temasek Life Sciences Laboratory dan National University of Singapore menyimpan pak choy pada 4°C dan 25°C [4]. Seperti dijangka, penyimpanan pada 4°C mengurangkan degradasi klorofil dan melambatkan penuaan berbanding 25°C [4].

Pembungkusan Berlubang Mikro

Satu kajian oleh Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences menguji pembungkusan pak choy selepas 7 hari pada 4°C, diikuti penyimpanan pada 20°C [5]. Tiga jenis pembungkusan dibandingkan [5]:

• Berlubang besar (kawalan): Komposisi gas kekal seperti udara; kehilangan berat dan penguningan paling teruk.

• Tanpa lubang: Menyebabkan keadaan tanpa oksigen dan bau tidak menyenangkan.

• Berlubang mikro (12 lubang, 100 ?m): Mengekalkan oksigen 12.5% dan karbon dioksida 8.9%, melambatkan penguningan dan mengekalkan rasa.

Pengkaji mengesyorkan pembungkusan berlubang mikro untuk sayur daun segar dalam rantaian pengedaran yang biasa menggunakan penyimpanan suhu rendah [5].

Rawatan Melatonin

Dua kajian berasingan menguji melatonin pada pak choy:

• Kajian Nanjing Agricultural University: Melatonin 500 ?mol/L melambatkan penguningan dan memanjangkan hayat pasaran sebanyak 2 hari berbanding kawalan pada 20°C [3]. Rawatan ini juga mengurangkan kehilangan berat dan kadar respirasi [3].

• Kajian Shenyang Agricultural University: Melatonin memanjangkan hayat simpanan dan melambatkan penguningan dengan menekan biosintesis etilena dan metabolisme respirasi [2].

Rawatan 1-MCP

Satu kajian oleh Nanjing Agricultural University mendapati fumigasi 1-MCP mengurangkan degradasi klorofil dan memanjangkan hayat pasaran pak choy sebanyak 2 hari pada 20°C [6]. Mikroskop elektron mengesahkan kerosakan kloroplas dikurangkan oleh rawatan ini [6].

Hormon Tumbuhan: Paling Berkesan

Satu kajian oleh Anhui Normal University dan Nanjing Normal University menguji asid giberelik (GA) dan 6-benzilaminopurina (6-BA) [7]. Dapatannya [7]:

• GA, 6-BA dan gabungannya melambatkan penguningan pak choy semasa 7 hari penyimpanan pada 20°C.

• Gabungan GA dan 6-BA lebih berkesan berbanding rawatan tunggal.

• Gabungan ini memanjangkan hayat simpanan pak choy sebanyak 5 hari berbanding kawalan.

Laktopeptida dan Ektoina

Satu kajian oleh Hainan University dan rakan kongsi mendapati gabungan 0.5% laktopeptida dan 0.1% ektoina mengurangkan kehilangan berat, kebocoran elektrolit, kadar respirasi dan penghasilan etilena pak choy yang disimpan pada 20°C selama 6 hari [8]. Rawatan ini juga meningkatkan asid askorbik dan flavonoid [8].

Varieti Kekal Hijau

Kajian Shenyang Agricultural University mengkaji pak choy mutan nye, yang mempunyai mutasi gen SGR [1]. Berbanding baris hampir isogenik, mutan ini menunjukkan [1]:

• Penguningan daun dan kehilangan berat yang tertangguh.

• Hayat simpanan yang lebih panjang.

• Kandungan klorofil tinggi dan struktur membran yang utuh.

Pengkaji menyatakan dapatan ini menyumbang kepada pembangunan kaedah baharu menggunakan gen SGR untuk melambatkan penguningan sayur daun [1].

Nitrogen Semasa Penuaan

Kajian Temasek Life Sciences Laboratory turut mengukur perubahan nitrogen, nitrat dan protein dalam daun tua, sederhana dan muda pak choy pada hari 0, 3, 6 dan 9 [4]. Jumlah nitrogen dan kandungan protein berkorelasi secara songsang, manakala kandungan nitrat kekal hampir tetap pada 25°C [4]. Pengkaji mengenal pasti gen calon yang mungkin boleh disasarkan untuk memanjangkan hayat sayur daun [4].

Antioksidan Dikekalkan

Kajian melatonin Nanjing Agricultural University mendapati rawatan ini mengekalkan aktiviti enzim antioksidan dan antioksidan seperti asid askorbik dan glutation pada tahap yang lebih tinggi [3]. Kajian pembungkusan berlubang mikro pula mendapati jumlah polifenol dan kapasiti antioksidan pak choy meningkat [5].

Rawatan Mana yang Praktikal?

Rawatan seperti melatonin, 1-MCP dan hormon tumbuhan diuji dalam makmal. Penyimpanan suhu rendah dan pembungkusan berlubang mikro lebih mudah dilaksanakan dalam rantaian bekalan sedia ada [5] [4].

Kaedah Mana Lebih Lama?

Berdasarkan kajian yang ditemui, gabungan hormon GA dan 6-BA memberikan lanjutan hayat simpanan yang paling panjang (5 hari) [7], berbanding melatonin dan 1-MCP yang masing-masing memanjangkan hayat pasaran sebanyak 2 hari [3] [6]. Namun, kajian-kajian ini menggunakan keadaan dan kultivar yang berbeza, jadi perbandingan langsung perlu dibuat dengan berhati-hati.

Bagi Penanam dan Peniaga Sawi

Bagi kawalan perosak dan penyakit di ladang, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang pengendalian lepas tuai dan pembungkusan sayur daun.

Kesimpulan

Penguningan sawi selepas dituai disebabkan oleh penguraian klorofil, kerosakan membran dan proses penuaan. Penyimpanan pada 4°C dan pembungkusan berlubang mikro membantu melambatkan penguningan. Rawatan makmal seperti melatonin dan 1-MCP memanjangkan hayat pasaran sebanyak 2 hari, manakala gabungan hormon GA dan 6-BA memanjangkannya sebanyak 5 hari.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat keselamatan makanan atau agronomi khusus.

Rujukan

[1] Nan Wang, Xi-Man Kong et al. (2022). SGR mutation in pak choi prolongs its shelf life by retarding chlorophyll degradation and maintaining membrane function. Postharvest Biology and Technology. DOI: 10.1016/j.postharvbio.2022.111986. https://consensus.app/papers/details/0d38e3836a6b5c6da589e4ab53437ed3/

[2] Nan Wang, Hui-Xin Fang et al. (2022). Exogenous Melatonin Alleviated Leaf Yellowing via Inhibiting Respiration and Ethylene Biosynthesis during Shelf Life in Pakchoi. Plants. DOI: 10.3390/plants11162102. https://consensus.app/papers/details/cd22eca0fed356b7b2be377eb4664b82/

[3] Liu-Li Song, Shao-Wei Liu et al. (2023). Exogenous melatonin ameliorates yellowing of postharvest pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) by modulating chlorophyll catabolism and antioxidant system during storage at 20 °C. Scientia Horticulturae. DOI: 10.1016/j.scienta.2022.111808. https://consensus.app/papers/details/9e2c359496605764895e98c056e5a457/

[4] S. Dhandapani, Vidya Susan Philip et al. (2023). Effects of Storage Temperatures on Nitrogen Assimilation and Remobilization during Post-Harvest Senescence of Pak Choi. Biomolecules. DOI: 10.3390/biom13101540. https://consensus.app/papers/details/11e0ebd539f45743ad081b7f973e5e96/

[5] Shu-Zhi Yuan, Jin-Hua Zuo et al. (2021). Micro-perforated packaging delays leaf yellowing and maintains flavor of postharvest pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) following low-temperature storage. Food Packaging and Shelf Life. DOI: 10.1016/j.fpsl.2021.100681. https://consensus.app/papers/details/27d49f23a6405fb0891cffed2e0de7ef/

[6] Liu-Li Song, Ru-Xin Yi et al. (2020). Postharvest 1-methylcyclopropene application delays leaf yellowing of pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) by improving chloroplast antioxidant capacity and maintaining chloroplast structural integrity during storage at 20?°C. Scientia Horticulturae. DOI: 10.1016/j.scienta.2020.109466. https://consensus.app/papers/details/3db6857699f6501392a27ad023839e29/

[7] Liu-Li Song, Rui Zhao et al. (2025). Gibberellic acid and 6-benzylaminopurine delays yellowing of pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) by inhibiting lipid peroxidation and chlorophyll degradation. Scientia Horticulturae. DOI: 10.1016/j.scienta.2024.113919. https://consensus.app/papers/details/3bae565d07775520a6e741f40e4c9a23/

[8] Xiaoyun Ye, Mina Wang et al. (2025). Synergistic effect of lactopeptide and ectoine on delaying yellowing and maintaining the postharvest quality of pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis). International journal of biological macromolecules. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2025.143384. https://consensus.app/papers/details/736cf78b844c5aa39ecbebdf9e8d2d11/

Kata Kunci

sawi, menguning, lepas tuai, penyimpanan sayur, jangka hayat

Artikel ini meneliti apa yang dinyatakan oleh kajian tentang kegunaan tradisional, kandungan kimia, varieti dan sifat yang dilaporkan bagi mas cotek.

Kegunaan Tradisional

Satu ulasan oleh Universiti Teknologi MARA (UiTM) dan rakan kongsi menyatakan Ficus deltoidea digunakan dalam perubatan tradisional masyarakat Melayu untuk pelbagai penyakit, termasuk [2]:

• Ulser dan psoriasis.

• Keradangan dan jaundis.

• Vitiligo dan pendarahan.

• Diabetes dan sawan.

• Hepatitis dan disenteri.

• Kecederaan, luka dan kekejangan.

Satu kajian oleh MARDI menyatakan mas cotek semakin popular dalam kalangan pengamal herba tempatan, dan digunakan secara tradisional untuk rawatan selepas bersalin dan sebagai tonik kesihatan [3]. Satu kajian oleh University of Malaya menyatakan penggunaan F. deltoidea sebagai herba perubatan alternatif semakin popular dengan jualan uncang teh dan kapsul di pasaran tempatan [4].

Pokok Epifit

Kajian MARDI menyatakan mas cotek ialah epifit yang kebanyakannya tumbuh pada dahan tumbuhan yang lebih tinggi [3]. Satu kajian di ladang kelapa sawit di Semenanjung Malaysia mendapati F. deltoidea ialah satu daripada sepuluh spesies pokok ara di ladang tersebut, tetapi satu-satunya epifit sejati [5].

Tujuh Varieti di Semenanjung

Satu kajian menyatakan tujuh varieti F. deltoidea terdapat di Semenanjung Malaysia [6]:

Satu kajian oleh University of Geneva, Institute for Medical Research dan rakan kongsi menyatakan pembezaan morfologi ketujuh-tujuh varieti ini mencabar disebabkan kepelbagaian bentuk daun yang ekstrem dan sempadan varieti yang tidak jelas, menyukarkan kawalan kualiti produk [7]. Isu ini dibincangkan dengan lebih terperinci dalam artikel lain siri ini.

Kandungan Kimia

Ulasan UiTM menyatakan F. deltoidea mengandungi pelbagai sebatian bioaktif daripada kumpulan fitokimia yang berbeza, seperti alkaloid, fenol, flavonoid, saponin, sterol, terpena, karbohidrat dan protein [2].

Viteksin dan isoviteksin. Satu ulasan oleh National Defence University of Malaysia, UiTM dan UKM menyatakan viteksin dan isoviteksin ialah flavonoid C-glikosil utama dalam daun F. deltoidea, dan kelihatan menjadi sebatian bioaktif utama bagi kesan antidiabetesnya [8]. Satu kajian menyatakan dalam Monograf Herba Malaysia, viteksin dan isoviteksin digunakan sebagai penanda kimia bagi F. deltoidea [6].

Moretenol. Kajian MARDI mendapati daun mas cotek mengandungi 0.04% moretenol, dan sebatian ini berpotensi digunakan sebagai penanda kimia [3].

Sebatian lain. Satu kajian oleh University of Geneva dan rakan kongsi mengenal pasti 22 juzuk secara jelas daripada tiga varieti, termasuk galokatekin, katekin, epikatekin, viteksin, orientin dan vicenin [9]. Kajian ini menyatakan data fitokimia bagi F. deltoidea adalah terhad [9].

Perbezaan antara varieti. Satu kajian oleh University of Malaya mengkaji tiga varieti yang dikenali sebagai jenis daun kecil, sederhana dan besar [10]. Fraksi etil asetat jenis daun kecil mempunyai kandungan fenolik dan flavonoid tertinggi, manakala ekstrak mentah jenis daun besar menunjukkan aktiviti antioksidan tertinggi [10]. Viteksin dan asid kumarik dikesan dalam ekstrak mentah jenis daun besar [10].

Sifat yang Dilaporkan

Satu ulasan oleh University of Malaya menyatakan bukti daripada kajian in vitro dan in vivo menunjukkan potensi F. deltoidea dalam aspek metabolik, kardiovaskular, imun, antiradang, antimikrob, regeneratif, reproduktif dan antikanser [11]. Satu ulasan oleh Khost University dan Paktia University menyatakan fitokimia aktif F. deltoidea telah dikaji untuk aktiviti antioksidan, antidiabetes, antiradang, antinosiseptif, antiulser dan penyembuhan luka [12].

Jurang Bukti

Ulasan University of Malaya menyatakan walaupun aktiviti yang dilaporkan telah ditunjukkan oleh ekstrak mentahnya, fitokonstituen khusus yang bertanggungjawab masih belum dijelaskan sepenuhnya, dan kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan keberkesanan terapeutiknya [11].

Ulasan National Defence University of Malaysia menyatakan hanya satu kajian klinikal dikenal pasti dalam carian literaturnya tentang sifat antidiabetes, berbanding sebelas kajian in vitro dan sembilan kajian in vivo [8]. Ulasan UKM dan MARDI menyatakan kajian farmakologi moden menunjukkan tumbuhan ini mempunyai pelbagai sifat bermanfaat bagi kesihatan manusia, dan ulasan ini merumuskan botani, kegunaan tradisional, fitokimia, kesan farmakologi dan ketoksikannya [1]. Ulasan UiTM pula mengumpul maklumat daripada pangkalan data seperti Web of Science, Science Direct, PubMed, Scopus dan Google Scholar [2]. Ulasan University of Malaya menyatakan, berdasarkan bukti semasa, F. deltoidea boleh dianggap herba perubatan yang serba guna [11].

Bagi Penanam Mas Cotek

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang bahan tanaman dan penanaman mas cotek.

Kesimpulan

Mas cotek (Ficus deltoidea) ialah epifit yang digunakan secara tradisional oleh masyarakat Melayu sebagai tonik selepas bersalin dan untuk diabetes. Tujuh varieti terdapat di Semenanjung Malaysia, dengan viteksin dan isoviteksin sebagai penanda kimia rasmi. Banyak sifat dilaporkan, tetapi kebanyakan bukti datang daripada kajian makmal dan haiwan.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan atau pertanian.

Rujukan

[1] H. Bunawan, N. M. Amin et al. (2014). Ficus deltoidea Jack: A Review on Its Phytochemical and Pharmacological Importance. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. DOI: 10.1155/2014/902734. https://consensus.app/papers/details/50c17dbf3fe05bd6b9616367845043c8/

[2] K. Ashraf, M. Haque et al. (2020). An Overview of Phytochemical and Biological Activities: Ficus deltoidea Jack and Other Ficus spp.. Journal of Pharmacy & Bioallied Sciences. DOI: 10.4103/jpbs.jpbs_232_19. https://consensus.app/papers/details/4c56bd43e93d54b0b12594fda87071bc/

[3] Y. Musa and J. Lip (2007). Mas cotek (Ficus deltoidea): A new potential medicinal plant in Malaysia. Planta Medica. DOI: 10.1055/s-2007-987396. https://consensus.app/papers/details/5165768460105428a9a93ea3c958c124/

[4] Hasni Misbah, A. Aziz, and Norhaniza Aminudin (2013). Antidiabetic and antioxidant properties of Ficus deltoidea fruit extracts and fractions. BMC Complementary and Alternative Medicine. DOI: 10.1186/1472-6882-13-118. https://consensus.app/papers/details/4c154885a0985eb181a32368184ceb36/

[5] M. Hatta and Siti Khairiyah (2019). Ficus deltoidea and its associated fig wasps in Peninsular Malaysia. https://consensus.app/papers/details/4fd8e09a68ae590893c155ff439fc593/

[6] Tanpa nama pengarang (2023). Quantification of Vitexin and Isovitexin in Seven Varieties of Ficus deltoidea in Peninsular Malaysia. MALAYSIAN JOURNAL OF CHEMISTRY. DOI: 10.55373/mjchem.v25i1.47. https://consensus.app/papers/details/42c647632fe550999137655f72e9376e/

[7] Adlin Afzan, Noraini Kasim et al. (2019). Differentiation of Ficus deltoidea varieties and chemical marker determination by UHPLC-TOFMS metabolomics for establishing quality control criteria of this popular Malaysian medicinal herb. Metabolomics. DOI: 10.1007/s11306-019-1489-2. https://consensus.app/papers/details/9a402032904b566ab28d7aff4448e85d/

[8] S. H. Adam, N. Junaidi et al. (2026). Antidiabetic Properties of Ficus deltoidea Jack: A Review of In Vitro, In Vivo, and Clinical Evidence. Life. DOI: 10.3390/life16081311. https://consensus.app/papers/details/d411b27358fd5a63b39fa1a230ee2588/

[9] Adlin Afzan, L. Marcourt et al. (2024). Chemical characterizations dataset of flavonoid glycoside isomers and other constituents from Ficus deltoidea Jack. Data in Brief. DOI: 10.1016/j.dib.2024.110414. https://consensus.app/papers/details/92d2f2159d6b5a478dabed79cf3c17a8/

[10] Noor Nazirahanie Abrahim, P. S. Abdul-Rahman, and Norhaniza Aminudin (2018). The antioxidant activities, cytotoxic properties, and identification of water-soluble compounds of Ficus deltoidea leaves. PeerJ. DOI: 10.7717/peerj.5694. https://consensus.app/papers/details/df87d8ab451151b5a3826f3ce4da7d17/

[11] Chze-Yin Tan and Y. Choo (2026). Therapeutic Applications of Ficus deltoidea: An Integrative Review of Its Pharmacological Properties.. Current medicinal chemistry. DOI: 10.2174/0109298673312730260305153553. https://consensus.app/papers/details/04695bc371d25bf7bc0b0db8638308f1/

[12] Sharbat Khan Nafees, Zahidullah Zaheen, and Mohammad Khan (2023). Potential Phytochemicals and Pharmacological Aspect of Ficus deltoidea Plant. Journal for Research in Applied Sciences and Biotechnology. DOI: 10.55544/jrasb.2.5.7. https://consensus.app/papers/details/acecdc127ee85d30aa13d0fab467da4f/

Kata Kunci

mas cotek, Ficus deltoidea, herba tempatan, varieti, herba Malaysia

Artikel ini meneliti kajian tentang kesan diuretik misai kucing dan potensinya terhadap batu karang, serta had bukti yang ada.

Kesan Diuretik pada Tikus

Kajian UPM. Satu kajian oleh Universiti Putra Malaysia (UPM) dan rakan kongsi memberi ekstrak air misai kucing pada dos 5 dan 10 mg/kg kepada tikus, berbanding ubat diuretik furosemid atau hidroklorotiazid [2]. Dapatannya [2]:

• Isi padu, pH, ketumpatan dan elektrolit air kencing diukur setiap jam selama 4 jam.

• Ekstrak menunjukkan aktiviti diuretik bergantung dos.

• Perkumuhan natrium dan klorida tidak meningkat dengan ketara, tetapi perkumuhan kalium meningkat dengan signifikan.

• Ekstrak kurang berkesan berbanding furosemid dan hidroklorotiazid.

• Ekstrak sedikit meningkatkan BUN, kreatinin dan glukosa darah, walaupun masih dalam julat normal.

Pengkaji menasihatkan berhati-hati apabila mengambil herba ini kerana sedikit peningkatan penanda fungsi buah pinggang direkodkan [2].

Kajian USM. Satu kajian oleh Universiti Sains Malaysia (USM) dan King’s College London menguji ekstrak metanol daun pada tikus [3]. Dapatannya [3]:

• Dos tunggal 2 g/kg meningkatkan perkumuhan natrium dan kalium dalam 8 jam pertama, dengan corak setanding hidroklorotiazid.

• Pemberian berulang 0.5 g/kg selama 7 hari meningkatkan isi padu air kencing dari hari ke-3 hingga ke-7.

• Ekstrak metanol:air (1:1) pada 0.5 hingga 2 g/kg menurunkan paras asid urik serum pada tikus hiperurisemia, seperti allopurinol.

Perhatikan perbezaan antara kedua-dua kajian: kajian UPM tidak menemui peningkatan ketara natrium, manakala kajian USM menemui peningkatan natrium dan kalium [2] [3]. Dos dan jenis ekstrak juga berbeza.

Melarutkan Batu Karang di Makmal

Satu kajian oleh USM, Hospital Universiti Sains Malaysia dan Universiti Sultan Zainal Abidin menggunakan 15 sampel batu yang dikeluarkan daripada pesakit [4]. Batu direndam dalam ekstrak air misai kucing piawai pada kepekatan berbeza [4]. Dapatannya [4]:

Ekstrak 4 mg/ml menunjukkan kesan melarutkan batu kalsium oksalat yang lebih baik berbanding larutan kalium sitrat (70% berbanding 41%) [4].

Penting: Ini ialah kajian in vitro, iaitu batu direndam dalam ekstrak di makmal, bukan ujian pada pesakit [4].

Sebatian yang Terlibat

Analisis bibliometrik UMT menyatakan beberapa sebatian yang diasingkan, termasuk asid rosmarinik dan sinensetin, telah dikenal pasti sebagai agen diuretik [1]. Eupatorin dan 3′-hidroksi-5,6,7,4′-tetrametoksiflavon pula ditemui dapat mencegah pembentukan kristal kalsium oksalat [1].

Satu kajian oleh Guangzhou University of Chinese Medicine dan rakan kongsi mendapati asid rosmarinik banyak bertindak di kawasan korteks buah pinggang tikus [5]. Kajian ini juga mendapati rebusan menghasilkan sebatian tambahan berbanding serbuk, dengan 48 sebatian baharu [5].

Satu ulasan oleh Universitas Jenderal Achmad Yani menyenaraikan juzuk yang biasa ditemui dalam batu karang, iaitu kalsium oksalat, kalsium fosfat, asid urik, sistina dan struvit [6]. Ulasan ini menyatakan kehadiran flavonoid, saponin dan sebatian fenolik berperanan dalam aktiviti diuresis [6].

Bab Buku: Diuretik yang Kuat

Satu bab buku oleh Gimbun dan rakan kongsi menyatakan O. stamineus terkenal dengan kesan diuretik yang kuat, yang lebih kuat berbanding diuretik semula jadi lain [7]. Bab buku lain oleh kumpulan yang sama mengulas ujian praklinikal dan klinikal berkaitan aktiviti diuretik dan perlindungan buah pinggang, serta ketoksikan dan kemungkinan interaksi dengan ubat atau suplemen lain [8].

Gabungan dengan Strobilanthes crispus

Analisis bibliometrik UMT menemui 59 penerbitan dari 2009 hingga 2022, dengan 50 tentang misai kucing dan 9 tentang S. crispus [1]. Pengkaji mencadangkan kedua-dua tumbuhan dikaji sebagai gabungan herba untuk rawatan batu karang pada masa hadapan [1].

Ringkasan Bukti

Bagi yang Menanam Misai Kucing Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman misai kucing.

Kesimpulan

Kajian pada tikus mendapati misai kucing mempunyai kesan diuretik dan menurunkan asid urik, walaupun kesan diuretiknya kurang kuat berbanding ubat. Ekstraknya melarutkan sebahagian batu karang dalam ujian makmal. Namun, satu kajian mendapati sedikit peningkatan penanda fungsi buah pinggang, dan ujian pada pesakit batu karang belum ditemui.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Pesakit batu karang dan penyakit buah pinggang perlu berjumpa doktor.

Rujukan

[1] N. Zakaria, F. A. A. Majid et al. (2023). Medicinal potentials of Strobilanthes crispus (L.) and Orthosiphon stamineus Benth. in the management of kidney stones: A review and bibliometric analysis. Journal of Herbal Medicine. DOI: 10.1016/j.hermed.2023.100773. https://consensus.app/papers/details/6d486714e44250faab3f1af3fa50acb8/

[2] Y. Adam, M. Somchit et al. (2009). Diuretic properties of Orthosiphon stamineus Benth. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2009.04.014. https://consensus.app/papers/details/340506b637055c9ea26b51fbd2daf5bb/

[3] O. Arafat, S. Y. Tham et al. (2008). Studies on diuretic and hypouricemic effects of Orthosiphon stamineus methanol extracts in rats. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2008.04.015. https://consensus.app/papers/details/1a4fb58fe77f50b49657abc6d5bf06ac/

[4] Muhammad Ambursa, M. Rahman et al. (2021). An In vitro Study of Orthosiphon stamineus (Misai Kucing) Standardized Water Extract as a Chemolytic Agent in Urolithiasis. Journal of Pharmacy & Bioallied Sciences. DOI: 10.4103/jpbs.jpbs_526_21. https://consensus.app/papers/details/90b8b9a0c1555db083294d9a3b8aa458/

[5] Jian-Ting Ouyang, Dan-Yao Lin et al. (2024). Analysis of the chemical constituents and their metabolites in Orthosiphon stamineus Benth. via UHPLC-Q exactive orbitrap-HRMS and AFADESI-MSI techniques. PLOS ONE. DOI: 10.1371/journal.pone.0304852. https://consensus.app/papers/details/b0d1b9e1b7f8548aa45c1b74673bb122/

[6] Naura Khanza M. Z and S. Riyanti (2023). POTENTIALS OF THE CAT’S WHISKER PLANTS (Orthosiphon aristatus) FOR KIDNEY HEALTH. Journal of Health and Dental Sciences. DOI: 10.54052/jhds.v2n3.p387-404. https://consensus.app/papers/details/c9da114a84685187b4e4191ccecb29ad/

[7] J. Gimbun, S. F. Pang, and M. Yusoff (2018). Chapter 3.31-Orthosiphon stamineus (Java Tea). Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/b87d2b7cab3b5451bec44a6c2e5570f3/

[8] J. Gimbun, S. F. Pang, and M. Yusoff (2018). Orthosiphon stamineus (Java Tea). Nonvitamin and Nonmineral Nutritional Supplements. DOI: 10.1016/b978-0-12-812491-8.00047-3. https://consensus.app/papers/details/f6a32499463e55c6a50b5e8cd23f5dff/

Kata Kunci

misai kucing, diuretik, batu karang, buah pinggang, kajian klinikal

Artikel ini meneliti kajian ketoksikan, genotoksisiti dan kesan pada buah pinggang serta hati.

Ketoksikan Akut: Dos Sangat Tinggi

Beberapa kajian menguji dos tunggal 5,000 mg/kg pada tikus:

• IMR dan USM. Satu kajian oleh Institute for Medical Research (IMR) dan USM memberikan ekstrak piawai pada dos 5,000 mg/kg dan memerhati tikus selama 14 hari [2]. Tiada kematian atau tanda ketoksikan, dan semua parameter yang diukur tidak terjejas [2]. Nilai LD50 dianggarkan melebihi 5,000 mg/kg [2].

• USM dan UPM. Ekstrak etanol 50% piawai pada 5,000 mg/kg tidak menyebabkan tanda ketoksikan atau kematian, dan kelima-lima tikus hidup sehingga akhir pemerhatian [1].

• Ekstrak metanol 50%. Satu kajian oleh USM, Universiti Malaya dan rakan kongsi juga tidak menemui kematian atau tanda ketoksikan pada 5,000 mg/kg [3].

Ketoksikan Subkronik: 28 Hari

Ekstrak etanol 50%. Kajian USM dan UPM memberikan 1,250, 2,500 dan 5,000 mg/kg sehari selama 28 hari kepada tikus jantan dan betina [1]. Tiada kematian dan tiada perbezaan signifikan dalam keadaan am, pertumbuhan, berat organ, parameter darah, kimia klinikal, atau penampilan organ [1]. Tahap tanpa kesan buruk (NOAEL) ialah 5,000 mg/kg sehari [1].

Ekstrak metanol 50%. Kajian USM dan Universiti Malaya mendapati keputusan yang serupa, dengan NOAEL 5,000 mg/kg sehari bagi tikus jantan dan betina [3].

Nanoliposom. Satu kajian oleh USM menguji ekstrak etanol misai kucing dalam bentuk nanoliposom [4]. Kajian ini turut menjalankan pengesanan logam berat menggunakan spektrometer penyerapan atom [4]. LD50 melebihi 5,000 mg/kg, dan pemberian 250 hingga 1,000 mg/kg sehari selama 28 hari tidak menyebabkan ketoksikan subkronik [4].

Genotoksisiti

IMR dan rakan kongsi. Satu kajian oleh IMR dan rakan kongsi menilai potensi genotoksik ekstrak akueus [5]. Dapatannya [5]:

• Pada dos sehingga 5,000 ?g/plat, ekstrak tidak toksik kepada strain Salmonella dan tidak meningkatkan mutasi.

• Dalam ujian sumsum tulang mencit (sehingga 4,000 mg/kg sehari selama 3 hari), ekstrak tidak meningkatkan mikronukleus.

• Tiada perubahan pada aktiviti enzim hati CYP1A dan 2B9/10.

Pengkaji menyimpulkan penggunaan misai kucing dalam perubatan tradisional tidak membawa risiko genotoksik [5].

Satu kajian ketoksikan akut kapsul misai kucing pada mencit mendapati tiada kematian atau perubahan patologi pada dos maksimum, yang dinyatakan setara 249 kali dos harian dewasa klinikal [6]. Kajian nanoliposom USM juga mendapati ujian Ames tidak menunjukkan potensi mencetuskan mutasi gen [4].

Isyarat yang Perlu Diperhatikan

Tidak semua kajian menunjukkan keputusan neutral sepenuhnya:

• Buah pinggang. Satu kajian oleh UPM dan rakan kongsi mendapati ekstrak air sedikit meningkatkan BUN, kreatinin dan glukosa darah pada tikus, walaupun masih dalam julat normal [7]. Pengkaji menasihatkan berhati-hati kerana sedikit peningkatan penanda fungsi buah pinggang direkodkan [7].

• Hati. Satu kajian oleh Chin dan rakan kongsi mendapati penurunan signifikan enzim AST dan ALT serta peningkatan berat hati pada tikus betina muda selepas 14 hari ekstrak metanol [8]. Namun, tiada kesan toksik tertunda atau kematian [8].

• Darah. Satu kajian oleh Muhammad dan rakan kongsi pada tikus jantan selama 60 hari mendapati sel darah merah, hematokrit, hemoglobin dan platelet lebih tinggi dengan signifikan pada dos 2,000 mg/kg [9]. Pengkaji menyatakan ekstrak merangsang penghasilan sel darah merah dan memerlukan siasatan lanjut [9].

Kesuburan Lelaki

Kajian Muhammad dan rakan kongsi mendapati ekstrak akueus selama 60 hari tidak menyebabkan perubahan signifikan pada kepekatan dan morfologi sperma, bilangan implantasi atau janin hidup [9].

Bersama Ubat Kanser

Satu kajian oleh USM dan rakan kongsi menguji ekstrak etanol misai kucing (200 atau 400 mg/kg sehari) bersama ubat kemoterapi gemcitabine pada mencit selama 14 hari [10]. Tiada ketoksikan atau kerosakan organ, sama ada secara individu atau gabungan [10].

Semasa Hamil (Haiwan)

Kajian IMR pada tikus diabetes hamil tidak merekodkan kematian atau tanda ketoksikan pada ibu dan janin [11].

Had Kajian

Semua kajian keselamatan di atas dijalankan pada tikus atau mencit, dengan tempoh paling lama 60 hari [9]. Satu ulasan oleh Heze Medical College dan UKM menyeru siasatan toksikologi dan klinikal lanjut [12]. Satu bab buku turut menggariskan kemungkinan interaksi misai kucing dengan ubat atau suplemen lain [13].

Bagi yang Menanam Misai Kucing Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman misai kucing.

Kesimpulan

Banyak kajian di Malaysia mendapati ekstrak misai kucing tidak toksik pada tikus walaupun pada dos sangat tinggi, dan tidak genotoksik. Namun, beberapa kajian mencatatkan sedikit peningkatan penanda buah pinggang, peningkatan berat hati dan perubahan sel darah. Semua bukti keselamatan datang daripada haiwan dalam tempoh pendek.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Pesakit buah pinggang dan yang mengambil ubat perlu berbincang dengan doktor sebelum mengambil misai kucing.

Rujukan

[1] Elsnoussi Ali Hussin Mohamed, Chung-Pin Lim et al. (2011). Toxicity evaluation of a standardised 50% ethanol extract of Orthosiphon stamineus. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2010.10.008. https://consensus.app/papers/details/12f6caaa9365508d81bae96cc172e634/

[2] N. Abdullah and Z. Ismail (2009). Acute toxicity of Orthosiphon stamineus Benth standardized extract in Sprague Dawley rats. Phytomedicine : international journal of phytotherapy and phytopharmacology. DOI: 10.1016/j.phymed.2007.04.013. https://consensus.app/papers/details/63248a1f4bf159b68f4b8936dac393c6/

[3] Mun F. Yam, Chung-Pin Lim et al. (2013). Antioxidant and Toxicity Studies of 50% Methanolic Extract of Orthosiphon stamineus Benth. BioMed Research International. DOI: 10.1155/2013/351602. https://consensus.app/papers/details/8e64c4ab8c2a569b80a023e9f6f6ad44/

[4] A. Shafaei, Kameh Esmailli et al. (2015). Genotoxicity, acute and subchronic toxicity studies of nano liposomes of Orthosiphon stamineus ethanolic extract in Sprague Dawley rats. BMC Complementary and Alternative Medicine. DOI: 10.1186/s12906-015-0885-z. https://consensus.app/papers/details/f734f360ca97572282dfac5f4871c7e9/

[5] H. Muhammad, M. R. Gomes-Carneiro et al. (2011). Evaluation of the genotoxicity of Orthosiphon stamineus aqueous extract. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2010.10.055. https://consensus.app/papers/details/874550b044f35a539f4d32eae38aa1c9/

[6] Hong Ma (2011). Acute Toxicity Testing of Orthosiphon Stamineus Capsule. China Medicine and Pharmacy. https://consensus.app/papers/details/94855b9c008453d58a91b12b02a1f249/

[7] Y. Adam, M. Somchit et al. (2009). Diuretic properties of Orthosiphon stamineus Benth. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2009.04.014. https://consensus.app/papers/details/340506b637055c9ea26b51fbd2daf5bb/

[8] J.-H. Chin, H. Abas, and I. Sabariah (2008). Toxicity study of Orthosiphon stamineus Benth (Misai Kucing) on Sprague Dawley rats. Tropical biomedicine. https://consensus.app/papers/details/b607703c889f515bac6d0de6cebb3e26/

[9] H. Muhammad, M. H. Omar et al. (2018). Male reproductive toxicity studies of Orthosiphon stamineus aqueous extract in Sprague Dawley rats. Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/b0533dfeb9325e1c80dcbacbae6f5d7e/

[10] A. H. Yehya, M. Asif et al. (2018). Toxicological studies of Orthosiphon stamineus (Misai Kucing) standardized ethanol extract in combination with gemcitabine in athymic nude mice model. Journal of Advanced Research. DOI: 10.1016/j.jare.2018.05.006. https://consensus.app/papers/details/1e35a84cbdb55b9581ccfdba6f883caa/

[11] Ezarul Faradianna Lokman, Fatin Saparuddin et al. (2019). Orthosiphon stamineus as a potential antidiabetic drug in maternal hyperglycemia in streptozotocin-induced diabetic rats. Integrative Medicine Research. DOI: 10.1016/j.imr.2019.05.006. https://consensus.app/papers/details/38f2eadacea15e2aac736064b42dad36/

[12] Song Zhu, S. Fazry et al. (2026). Phytochemical and Pharmacological Review of Orthosiphon stamineus: A Mechanistic and Therapeutic Perspective on its Bioactive Compounds. Current Nutrition & Food Science. DOI: 10.2174/0115734013460022260729103144. https://consensus.app/papers/details/2daa872848535ad284fd532829b1b69f/

[13] J. Gimbun, S. F. Pang, and M. Yusoff (2018). Orthosiphon stamineus (Java Tea). Nonvitamin and Nonmineral Nutritional Supplements. DOI: 10.1016/b978-0-12-812491-8.00047-3. https://consensus.app/papers/details/f6a32499463e55c6a50b5e8cd23f5dff/

Kata Kunci

misai kucing, keselamatan herba, ketoksikan, kesan sampingan, Orthosiphon stamineus

Artikel ini meneliti kajian tentang kesan mas cotek terhadap halangan kulit, pigmentasi, penyembuhan luka dan keradangan.

Krim Mas Cotek pada Sukarelawan

Satu kajian oleh Universiti Teknologi Malaysia (UTM) menyatakan walaupun F. deltoidea telah lama digunakan dalam perubatan tradisional, pengesahan saintifik tentang manfaat dermatologinya masih terhad [2].

Ujian keselamatan makmal. Kajian ini menilai keselamatan ekstrak daun menggunakan tiga ujian [2]:

• Model epidermis manusia yang dibina semula mengklasifikasikan ekstrak sebagai tidak merengsa.

• Ujian kereaktifan peptida menunjukkan ekstrak ini berkereaktifan rendah untuk pemekaan kulit.

• Ekstrak tidak toksik kepada sel pada kepekatan 0.1%.

Ujian pada manusia. Dua puluh sukarelawan menjalani model pelucutan pita untuk meniru gangguan halangan kulit [2]. Kawasan ujian dirawat dengan krim F. deltoidea, krim plasebo atau dibiarkan tanpa rawatan [2]. Dapatannya [2]:

• Krim F. deltoidea mempercepat pemulihan halangan kulit dengan signifikan.

• Kehilangan air transepidermis menurun dan kelembapan meningkat berbanding plasebo dan kawalan.

• Kemerahan dan paras melanin berkurang.

• Keanjalan kulit meningkat.

Analisis korelasi menunjukkan kehilangan air transepidermis berkorelasi negatif dengan kelembapan (r = ?0.96) dan keanjalan (r = ?0.84) [2]. Kesan krim ini dikaitkan dengan kandungan flavonoid dan sifat antioksidannya [2]. Pengkaji menyatakan kajian lanjut tentang mekanisme sintesis seramida dalam lapisan kulit luar diperlukan [2].

Kelembapan Kulit

Satu kajian oleh UTM dan Dongguk University mengoptimumkan pengekstrakan daun F. deltoidea untuk hasil viteksin dan isoviteksin [3]. Dapatannya [3]:

• Hasil optimum ialah 32.29 mg/g viteksin dan 35.87 mg/g isoviteksin.

• Ekstrak meningkatkan paras mRNA penanda gen pembezaan sel kulit sebanyak 0.7 hingga 9.2 kali ganda.

• Dalam kajian 14 hari pada 20 subjek wanita, formulasi topikal meningkatkan kelembapan kulit sebanyak 43.74% pada hari ke-7 dan 47.23% pada hari ke-14.

Mencerahkan Kulit

Satu kajian oleh Dongguk University dan UTM menguji kesan anti-melanogenik ekstrak daun F. deltoidea pada sel melanoma B16F1 [4]. Dapatannya [4]:

• Sintesis melanin dihalang mengikut dos, setanding asid kojik.

• Ekstrak menghalang aktiviti enzim tirosinase secara langsung.

• Ekspresi faktor transkripsi MITF berkurang.

Pengkaji menyatakan ekstrak ini berpotensi digunakan sebagai agen penyahpigmen baharu dalam kosmetik [4]. Kajian ini dijalankan di makmal [4].

Penyembuhan Luka

Sel kulit. Satu kajian oleh UTM menguji ekstrak daun F. deltoidea pada sel fibroblas kulit manusia HSF 1184, dengan data penutupan luka dikumpul pada 0, 6, 12 dan 24 jam [5]. Selepas 24 jam, sel yang dirawat dengan 50 mg/mL ekstrak menunjukkan kesan percambahan sebanyak 143.67% [5]. Ekstrak merangsang percambahan sel mengikut dos dan mempercepat penutupan luka dalam ujian calar berbanding asid askorbik dan sel tanpa rawatan [5].

Tikus diabetes. Satu kajian di Malaysia mendapati ekstrak etanol-air 50% daun F. deltoidea menunjukkan sifat penyembuhan luka tertinggi pada 100 mg/mL [6]. Model tikus diabetes menunjukkan kadar penutupan luka yang lebih cepat berbanding model tikus sihat [6]. Tiada ketoksikan akut ditemui pada 1,000 mg/kg [6].

Nanopartikel perak. Satu kajian oleh Mulawarman University menghasilkan nanopartikel perak daripada ekstrak daun F. deltoidea [7]. Salap 10% menutup luka sepenuhnya pada hari ke-12 pada mencit, manakala salap 20% dicadangkan sebagai keseimbangan terbaik antara kelajuan dan kualiti penyembuhan [7].

Antiradang

Kajian UPM dan University of Selangor menguji ekstrak akueus daun F. deltoidea (30, 100 dan 300 mg/kg) pada tikus melalui ujian bengkak kaki aruhan karagenan, granuloma pelet kapas dan ujian formalin [1]. Kesan yang bergantung pada dos dilihat dalam ujian bengkak kaki dan ujian formalin [1]. Ekstrak menunjukkan aktiviti antiradang yang signifikan dalam ujian keradangan akut dan kronik, serta kesakitan berkaitan keradangan [1]. Pengkaji menyatakan dapatan ini mewajarkan kegunaan tradisional daun untuk penyakit berkaitan keradangan [1].

Satu kajian oleh UPM menyatakan viteksin dan isoviteksin banyak terdapat dalam daun mas cotek [8]. Kajian ini mendapati ekstrak akueus F. deltoidea tidak toksik kepada sel mikroglia, dan pada 100 µg/mL mengurangkan pembentukan ROS, NO, TNF-?, IL-1? dan IL-6 dalam sel mikroglia yang diaruh [8].

Ringkasan Bukti

Bagi yang Menanam Mas Cotek Sendiri

Bagi kawalan perosak dan penyakit, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang penanaman mas cotek.

Kesimpulan

Dua kajian kecil pada sukarelawan mendapati krim dan formulasi mas cotek memperbaiki halangan kulit, kelembapan dan keanjalan, serta mengurangkan kemerahan dan melanin. Kajian makmal dan haiwan menyokong kesan penyembuhan luka dan antiradang. Ujian klinikal yang lebih besar diperlukan untuk mengesahkan dapatan ini.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan. Luka kronik atau dijangkiti perlu dirawat oleh doktor.

Rujukan

[1] Z. Zakaria, M. K. Hussain et al. (2012). Anti-Inflammatory Activity of the Aqueous Extract of Ficus Deltoidea. Biological Research For Nursing. DOI: 10.1177/1099800410395378. https://consensus.app/papers/details/d66ae4078aa85136a4ccc795f5e410d9/

[2] Nor Hazwani Mohd Ariffin, R. Hasham, and M. Sarmidi (2025). Safety profiling and skin barrier characterization of a topical herbal cream containing Ficus deltoidea leaf extract. International Journal of Cosmetic Science. DOI: 10.1111/ics.70062. https://consensus.app/papers/details/a967dae7a8ae5dfbaa96d757e5671332/

[3] Nor Hazwani Mohd Ariffin, R. Hasham et al. (2023). Skin hydration modulatory activities of Ficus deltoidea extract.. Fitoterapia. DOI: 10.1016/j.fitote.2023.105755. https://consensus.app/papers/details/50714fa2f39258dbad629f74679c44a8/

[4] M. Oh, Mariani Abdul Hamid et al. (2011). Ficus deltoidea (Mas cotek) extract exerted anti-melanogenic activity by preventing tyrosinase activity in vitro and by suppressing tyrosinase gene expression in B16F1 melanoma cells. Archives of Dermatological Research. DOI: 10.1007/s00403-010-1089-5. https://consensus.app/papers/details/4475d84391715ab1894fae958a9ab782/

[5] Nurul Ain Aqilla Wan Mustaffa, R. Hasham, and M. Sarmidi (2015). AN in vitro STUDY OF WOUND HEALING ACTIVITY OF Ficus deltoidea LEAF EXTRACT. DOI: 10.11113/jt.v77.6008. https://consensus.app/papers/details/070a4a91b1045d229c8dcafa4ae5f9a5/

[6] Amirul Ridzuan and A. Bakar (2018). Computational and experimental approaches in understanding the therapeutic potential of Ficus deltoidea Jack leaf extract / Amirul Ridzuan Abu Bakar. https://consensus.app/papers/details/e0db14ad9ab85c3daa0e32b4d83e556e/

[7] Retno Aryani, Erin Maytari et al. (2025). Characterization and In Vitro Evaluation of Silver Nanoparticles Synthesized from Ficus deltoidea for Wound Closure and Skin Regeneration. Tropical Journal of Natural Product Research. DOI: 10.26538/tjnpr/v9i7.64. https://consensus.app/papers/details/818180a92f9e5904ba39fc89428921cb/

[8] J. Stanslas, H. Hamid, and M. Z. Mehat (2021). Ficus deltoidea: Potential Inhibitor of Pro-Inflammatory Mediators in Lipopolysaccharide-Induced Activation of Microglial Cells.. Journal of ethnopharmacology. DOI: 10.1016/j.jep.2021.114309. https://consensus.app/papers/details/b6e7f026af675ce8af45ccd7b0b42f48/

Kata Kunci

mas cotek, kesihatan kulit, penyembuhan luka, krim herba, kosmetik

Artikel ini meneliti kajian tentang perosak ini dan pelbagai kaedah pengurusannya.

Mengapa Perosak Ini Sukar Dikawal?

Satu kajian oleh World Vegetable Center menyatakan M. vitrata boleh menyebabkan kehilangan hasil sehingga 80% pada pelbagai tumbuhan perumah [2]. Oleh kerana ulat bersembunyi di dalam polong, ia sukar dikawal dengan racun kimia [2].

Ulasan World Vegetable Center menyatakan beberapa fakta penting [1]:

• Ia memakan lebih 70 spesies dalam famili Fabaceae.

• Tiada varieti yang rintang terhadap Maruca bagi tanaman kekacang utama, termasuk kacang panjang.

• Petani menggunakan racun kimia secara berleluasa, yang membawa kepada kerintangan racun.

Kesan Penggunaan Racun Berlebihan

Kajian World Vegetable Center menyatakan penggunaan racun yang intensif dan tidak terkawal membawa kepada [2]:

• Kerintangan M. vitrata terhadap racun kimia.

• Kemerosotan alam sekitar.

• Kematian musuh semula jadi.

• Kebangkitan semula perosak sekunder.

Bila Serangan Bermula?

Satu kajian di kawasan Chittagong Hill Tracts, Bangladesh, mendapati serangan ulat pengorek polong bermula pada minggu kedua Mei apabila pembentukan polong bermula, kemudian meningkat secara beransur-ansur dengan usia tanaman [3]. Dalam tempoh ini, suhu persekitaran meningkat dan hujan berkurangan [3].

Racun Generasi Baharu

Spinetoram. Satu kajian oleh Hajee Mohammad Danesh Science and Technology University menguji empat racun generasi baharu [4]. Spinetoram pada kadar 0.3 ml/L mengurangkan serangan polong sehingga 80.56% berbanding kawalan, memberikan hasil tertinggi (9.15 t/ha) dan nisbah faedah-kos tertinggi (2.59) [4]. Rawatan lain yang diuji termasuk spinosad, azadiraktin dan ekstrak Celastrus angulatus [4].

Pengatur tumbesaran serangga (IGR). Satu kajian oleh Bangladesh Agricultural University menguji buprofezin dan lufenuron [5]. Buprofezin 0.75 ml/L mengurangkan serangan bunga sebanyak 64.16% dan serangan polong sebanyak 70.60%, serta meningkatkan hasil polong sebanyak 40.35% [5].

Gabungan Racun, Kutipan Tangan dan Perangkap

Kajian di Chittagong Hill Tracts mendapati gabungan tiga kaedah paling berkesan [3]:

• Semburan racun kimia setiap 10 hari.

• Kutipan dan pemusnahan polong yang diserang serta larva secara manual.

• Perangkap.

Gabungan ini mengurangkan serangan sebanyak 89% hingga 90% berbanding kawalan di tiga daerah bukit [3].

Racun Biologi: Bacillus thuringiensis

Satu kajian oleh World Vegetable Center dan Kasetsart University di Thailand menggabungkan racun biologi dengan racun kimia [6]. Dapatannya [6]:

• Rawatan berasaskan Bacillus thuringiensis (Bt) bersama sipermetrin mengurangkan kerosakan polong sebanyak 23% hingga 85%.

• Hasil meningkat 22% hingga 190% berbanding kawalan.

• Gabungan sipermetrin dengan Beauveria bassiana atau neem lebih baik daripada kawalan, tetapi kerosakan polong masih lebih tinggi berbanding Bt.

Pengkaji menyimpulkan Bt ialah komponen yang menjanjikan untuk pengurusan perosak bersepadu [6].

Kaedah Mesra Alam

Satu kajian lapangan yang diterbitkan dalam jurnal Entomon mendapati spinosad, diikuti formulasi Bt dan kulat Beauveria bassiana, ialah rawatan paling berkesan untuk mencegah serangan ulat pengorek polong M. vitrata dan Lampides boeticus [7].

Musuh Semula Jadi dan Feromon

Kajian World Vegetable Center menyatakan strategi pengurusan bersepadu sedang dibangunkan berdasarkan feromon seks, musuh semula jadi dan racun biologi [2]. Dapatan yang dilaporkan [2]:

• Parasitoid khusus spesies M. vitrata telah dikenal pasti di Laos, Taiwan, Thailand dan Vietnam.

• M. vitrata berpotensi rentan terhadap Bt, Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae, virus nukleopolihedrosis dan neem.

Masalah feromon. Kajian ini menyatakan prestasi umpan feromon seks tidak konsisten, menjadi halangan kepada pemantauan berasaskan perangkap [2]. Terdapat variasi dalam penghasilan feromon antara populasi di kawasan berbeza, jadi campuran feromon yang sesuai bagi setiap kawasan sedang dibangunkan [2].

Hala Tuju Masa Depan

Ulasan World Vegetable Center menyatakan perkembangan terkini dalam pengurusan habitat, kawalan biologi klasik dengan parasitoid yang lebih cekap, racun biologi dan penggunaan racun yang bijak membuka jalan kepada pengurusan M. vitrata yang mampan [1]. Penglibatan sektor swasta dan pembuat dasar boleh meningkatkan penerimaan pengurusan perosak bersepadu [1].

Pakej IPM di Kemboja

Satu kajian oleh World Vegetable Center di tiga wilayah Kemboja menilai racun mikrob (Bacillus thuringiensis dan Metarhizium anisopliae) serta ekstrak daun neem, secara berasingan dan sebagai pakej IPM [8]. Racun biologi mengurangkan serangan ulat pengorek polong ke tahap yang setara dengan racun kimia abamektin pada 2015 dan 2016 [8]. Ujian pelbagai lokasi dari 2016 hingga 2018 mengesahkan pakej IPM setanding dengan semburan racun kimia mengikut jadual tanpa menjejaskan hasil [8].

Racun yang Diuji Belum Tentu Berdaftar

Kebanyakan kajian di atas dijalankan di Bangladesh dan Thailand. Racun dan kadar yang diuji di sana belum tentu berdaftar untuk kacang panjang di Malaysia.

Bagi Penanam Kacang Panjang

Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang program pengurusan ulat pengorek polong yang sesuai, termasuk penggunaan racun biologi.

Kesimpulan

Maruca vitrata ialah perosak utama kacang panjang yang boleh menyebabkan kehilangan hasil sehingga 80%. Tiada varieti rintang tersedia. Racun generasi baharu seperti spinetoram dan spinosad berkesan dalam kajian, manakala racun biologi Bt menjanjikan dalam pengurusan bersepadu. Gabungan kaedah, termasuk kutipan polong yang diserang, memberikan kawalan terbaik.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat kawalan perosak khusus.

Rujukan

[1] R. Srinivasan, M. Tamò, and P. Malini (2021). Emergence of Maruca vitrata as a Major Pest of Food Legumes and Evolution of Management Practices in Asia and Africa. Annual review of entomology. DOI: 10.1146/annurev-ento-021220-084539. https://consensus.app/papers/details/503a1956618252d08bfd3efac45dcf4a/

[2] R. Srinivasan, S. Yule et al. (2013). Towards developing a sustainable management strategy for legume pod borer, Maruca vitrata on yard-long bean in Southeast Asia. Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/37b003c531b65054ac56c5f6bff440d1/

[3] M. Faruq, Md. Abdul Latif et al. (2021). POPULATION DYNAMICS AND MANAGEMENT OF BEAN POD BORER (MARUCA VITRATA FABRICIUS) ON YARDLONG BEAN CULTIVATION IN CHITTAGONG HILL TRACTS OF BANGLADESH. Plant Physiology and Soil Chemistry. DOI: 10.26480/ppsc.02.2021.63.69. https://consensus.app/papers/details/4b2d7a44a7415799beb4c32f0a8a9b13/

[4] Shammi Aktar, H. F. El Taj et al. (2026). Management of legume pod borer, Maruca vitrata (Lepidoptera: Crambidae) on yardlong bean using some new generation insecticides. Journal of Bangladesh Academy of Sciences. DOI: 10.3329/jbas.v50i1.88771. https://consensus.app/papers/details/4c0df358c8cc53ef82e4d4b5a8be98f2/

[5] Robiah Ahmed, M. Uddin et al. (2020). Effectiveness of insect growth regulators for management of legume pod borer, Maruca vitrata F. in yard long bean. Fundamental and Applied Agriculture. DOI: 10.5455/faa.100126. https://consensus.app/papers/details/4cfd93f2c2e65a6eb47460a32b2268a5/

[6] S. Yule and R. Srinivasan (2014). Combining bio-pesticides with chemical pesticides to manage legume pod borer (Maruca vitrata) on yard-long bean in Thailand. International Journal of Pest Management. DOI: 10.1080/09670874.2014.900707. https://consensus.app/papers/details/49d852fc7ded52bb8d8fa20b3dd2bf1c/

[7] V. Vineetha, B. Ramesha et al. (2020). Eco-friendly management of the pod borers Maruca vitrata (Fabricius) and Lampides boeticus (L.) of yard long bean under field conditions. Unknown Journal. DOI: 10.33307/entomon.v45i4.569. https://consensus.app/papers/details/2dceba61ffcc55b9809c21cc8944e4e1/

[8] R. Srinivasan, Sotelo Paola et al. (2019). Development and validation of an integrated pest management strategy for the control of major insect pests on yard-long bean in Cambodia. Crop Protection. DOI: 10.1016/j.cropro.2018.10.015. https://consensus.app/papers/details/0f29cd0c354d5b8fa926f4836b3c1253/

Kata Kunci

kacang panjang, ulat pengorek polong, Maruca vitrata, perosak, kawalan perosak

Artikel ini meneliti kajian tentang penanaman halia secara fertigasi dan tanpa tanah, termasuk kajian oleh Universiti Malaysia Terengganu dan MARDI.

Analisis Kos dan Faedah di Malaysia

Kajian Universiti Malaysia Terengganu dan MARDI membandingkan penanaman halia secara fertigasi dengan kaedah konvensional menggunakan data plot projek perintis MARDI dan Jabatan Pertanian [1]. Dapatannya [1]:

Pendapatan bersih yang lebih tinggi disebabkan hasil halia dua hingga tiga kali ganda sehektar berbanding kaedah konvensional [1]. Pengkaji menyatakan kos atau modal permulaan yang tinggi akan diimbangi oleh hasil pengeluaran yang tinggi [1].

Media Tanaman: Habuk Sabut Kelapa

Satu kajian oleh Suhaimi dan rakan-rakan menilai lima gabungan media organik untuk halia yang ditanam secara fertigasi di bawah pelindung hujan [2]. Media yang diuji ialah habuk sabut kelapa (coir dust) dan sekam padi bakar dalam pelbagai nisbah [2].

Dapatannya [2]:

• 100% habuk sabut kelapa memberikan pertumbuhan dan hasil terbaik.

• Hasil rizom tertinggi ialah 5,480 g sepokok.

• Hasil terendah (2,570 g sepokok) diperoleh daripada campuran 30% habuk sabut kelapa dan 70% sekam padi bakar.

Kajian yang sama turut diterbitkan dalam Malaysian Applied Biology [3]. Pengkaji menyatakan media alternatif yang lebih murah dan mudah didapati secara tempatan seperti sabut kelapa dan sekam padi bakar patut digunakan [2].

Nitrogen dan Kandungan 6-Gingerol

Satu kajian oleh Suhaimi menilai kesan tahap baja nitrogen berbeza pada pertumbuhan, hasil dan kandungan 6-gingerol halia yang ditanam dalam sistem tanpa tanah [4]. Kajian ini dibentangkan di simposium antarabangsa ISHS tentang penanaman tanpa tanah dan hidroponik [4].

Kadar Fertigasi Rendah Lebih Baik

Satu kajian oleh The Ohio State University dan rakan kongsi di rumah hijau mendapati [5]:

• Tiada perbezaan signifikan antara enam media yang diuji, menunjukkan halia boleh menyesuaikan diri dengan pelbagai media.

• Kadar fertigasi mempengaruhi hampir semua parameter pertumbuhan.

• Halia berprestasi lebih baik pada kadar fertigasi rendah (kira-kira 100 mg/L nitrogen).

• Berat segar rizom baharu pada 100 mg/L nitrogen adalah 205% hingga 345% lebih tinggi berbanding kadar 200 hingga 500 mg/L.

Saiz Pasu dan Media

Satu kajian oleh Shahed University mendapati pasu 20 liter dengan campuran pasir dan perlit (1:1) memberikan berat kering rizom tertinggi berbanding pasu 10 liter [6]. Satu kajian di College of Horticulture Mudigere mendapati campuran cocopeat dan pasir (75:25) dengan tahap nutrien tinggi memberikan hasil rizom segar tertinggi [7].

Fertigasi Titis di Ladang

Satu kajian dua tahun di College of Agriculture, Vellayani, Kerala, mendapati fertigasi 150% dos baja disyorkan setiap tiga hari memberikan hasil 46% lebih tinggi berbanding kaedah konvensional [8].

Benih Rizom Bebas Penyakit

Satu kajian oleh Kerala Agricultural University menguji fertigasi untuk menghasilkan benih rizom daripada anak pokok yang berasal daripada mikro-rizom dalam rumah tanaman bebas penyakit [9]. Dos baja yang disyorkan sehingga 240 hari selepas tanam memberikan berat rizom tertinggi [9].

Tanpa Baja Kimia: Kompos Bulu Ayam

Satu kajian menggunakan beg kawalan akar dengan serpihan kayu atau batu apung di bahagian bawah dan kompos bulu ayam di atasnya, tanpa baja kimia sintetik [10]. Serpihan kayu memberikan hasil lebih tinggi (3.4 kg segar) berbanding batu apung (2.5 kg) [10]. Pengkaji menyatakan kaedah ini sesuai untuk keadaan cuaca ekstrem seperti taufan dan hujan lebat [10].

Mesra Alam dan Berdaya Maju

Kajian Universiti Malaysia Terengganu dan MARDI menyatakan analisis bajet separa menunjukkan nilai faedah yang lebih tinggi berbanding nilai implikasi jika petani beralih daripada kaedah konvensional kepada fertigasi [1]. Pengkaji menyatakan teknologi ini lebih mesra alam dan selaras dengan amalan pembangunan pertanian mampan [1].

Kajian Shahed University mendapati korelasi positif yang signifikan antara luas daun dengan berat kering rizom dan kandungan bahan kering rizom [6]. Kajian Kerala pula mendapati tahap dan jadual fertigasi tidak mempengaruhi bilangan hari untuk bertunas dan peratusan pertunasan [8].

Bagi Penanam Halia

Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang sistem fertigasi halia, media tanaman dan formulasi baja yang sesuai.

Kesimpulan

Kajian oleh Universiti Malaysia Terengganu dan MARDI menunjukkan penanaman halia secara fertigasi memberikan hasil dua hingga tiga kali ganda dan pendapatan lebih tinggi berbanding kaedah konvensional. Habuk sabut kelapa 100% ialah media terbaik dalam satu kajian. Kajian luar negara mendapati kadar nitrogen yang terlalu tinggi boleh mengurangkan hasil rizom, jadi kadar fertigasi perlu dioptimumkan.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat pertanian atau pelaburan khusus.

Rujukan

[1] M. Suhaimi, A. Mohamad, and M. Hani (2014). Potential and Viability Analysis for Ginger Cultivation using Fertigation Technology in Malaysia. International Journal of Innovation and Applied Studies. https://consensus.app/papers/details/ed13ca02610c59389c903934a7bcfb87/

[2] M. Suhaimi, A. Mohamad et al. (2012). Effects of substrates on growth and yield of ginger cultivated using soilless culture. Journal of Tropical Agriculture and Food Science. https://consensus.app/papers/details/cbdfd5bf88bc53669ed6facd9e2d1e82/

[3] Yaseer Suhaimi Mohd, M. A. Manas et al. (2015). Effects of organic substrates on growth and yield of ginger cultivated using soilless culture. Malaysian applied biology. https://consensus.app/papers/details/0f8e5fd0f56c563599d66b6254528ef3/

[4] M. Suhaimi (2021). Effect of different nitrogen fertilization levels on plant growth, yield and 6-gingerol content of ginger (Zingiber officinale Roscoe) cultivated in soilless culture system. Acta Horticulturae. DOI: 10.17660/actahortic.2021.1321.15. https://consensus.app/papers/details/97b16a4cf49753e4a79cef1f6b4e7ead/

[5] M. Chowdhury, U. Samarakoon, and James Altland (2026). Effect of Substrate and Fertigation Rate on Growth and Yield of Ginger Under Controlled Environment. HortScience. DOI: 10.21273/hortsci19328-26. https://consensus.app/papers/details/2b4c990c0361584da29a286148ed3245/

[6] Mansoureh Rezaei, S. Khangholi, and A. Bostani (2024). Soilless greenhouse cultivation: growth and yield of ginger in response to the pot size and culture media. Acta agriculturae Slovenica. DOI: 10.14720/aas.2024.120.1.13307. https://consensus.app/papers/details/64136889ae155e929960291f643c1bc2/

[7] Ganapathi and C. Ravi (2020). Effect of different media and nutrients on growth and yield of ginger (Zingiber officinale Rosc.) in soilless culture under protected structure. Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/f980cc668802509e9ba27e129c7c31b3/

[8] J. Aswani, Sreekala G. S., and Deepa S. Nair (2025). Growth and Yield Response of Ginger Plants (Zingiber officinale Rosc.) to Drip Fertigation Levels and Schedules. Journal of Advances in Biology & Biotechnology. DOI: 10.9734/jabb/2025/v28i62492. https://consensus.app/papers/details/aaaa3b40df5b55b3bf076945af23b588/

[9] Fathimath Henna, J. Allen et al. (2026). Influence of fertigation levels on ginger (Zingiber officinale) seed rhizome production. Journal of Applied Horticulture. DOI: 10.37855/jah.2026.v28i02.46. https://consensus.app/papers/details/5ed442e130fb57c9a4b5d5081c9a73ca/

[10] You-Hong Zeng, Yu-Zhen Chen, and Ming-Chich Hsu (2026). An Integrated Crop Management Strategy Using Wood Chips and Pumice Under Feather Compost for Sustainable Ginger Soilless Production and Endophytic Bacteria Composition in Open Field. Sustainability. DOI: 10.3390/su18157992. https://consensus.app/papers/details/9533c2f972115518ac4416cb05d45ae3/

Kata Kunci

halia, fertigasi, tanam halia, halia Bentong, pembajaan

Artikel ini meneliti kajian tentang perosak dan penyakit utama bayam serta kaedah pengurusannya.

Banyak Serangga Menyerang Bayam

Kajian di Coimbatore menyatakan sebanyak 92 spesies serangga perosak daripada 11 order telah direkodkan pada bayam yang ditanam [1]. Antaranya, dua dianggap ancaman utama oleh petani [1]:

• Ulat penggulung daun (Hymenia recurvalis): menyebabkan kerosakan sehingga 8.8% melalui penggulungan dan penggondolan daun.

• Kumbang batang (Hypolixus truncatulus): menyebabkan kerosakan sehingga 12.6%.

Satu kajian oleh Kenyatta University dan International Centre of Insect Physiology and Ecology menyatakan perosak pemakan daun daripada order Lepidoptera ialah perosak paling penting bagi bayam yang ditanam, menyebabkan kerugian teruk di seluruh dunia [2]. Larva ulat penggulung daun melipat, menganyam atau melekatkan daun bayam dengan sutera sambil memakannya [2].

Kebergantungan pada Racun Kimia

Kajian di Coimbatore mendapati hampir semua petani bayam bergantung kepada racun perosak kimia [1]. Satu kajian di Tanzania menyatakan racun serangga merupakan strategi kawalan utama, tetapi mahal dan boleh menimbulkan kebimbangan kesihatan dan alam sekitar jika tidak digunakan dengan berhati-hati [3].

Alternatif 1: Varieti Rintang

Kajian di Tanzania menyaring 35 aksesi bayam untuk ketahanan terhadap ulat penggulung daun dan kumbang batang selama dua musim [3]. Sembilan aksesi mempunyai tahap ketahanan tinggi terhadap ulat pemakan daun [3]. Namun, serangan kumbang batang tinggi pada semua aksesi, antara 68.70% hingga 90.42% [3].

Kajian di Kenya juga mendapati jenis bayam memberi kesan signifikan pada kelimpahan dan kerosakan ulat, dengan kurang ulat penggulung daun pada satu jenis berbanding yang lain [2].

Alternatif 2: Kulat Entomopatogen

Satu kajian di Kerala Agricultural University menguji kapsul bio kulat Beauveria bassiana dan Metarhizium anisopliae terhadap ulat penggulung daun [4]. Dapatannya [4]:

• Kapsul Metarhizium dan Beauveria pada kadar tiga kapsul seliter, disembur dua kali, mengurangkan populasi larva sebanyak 83.6% dan 69.9%.

• Semburan suspensi spora mengurangkan populasi sebanyak 91.2% hingga 100%.

• Rawatan kulat tidak menjejaskan populasi musuh semula jadi dengan signifikan.

Alternatif 3: Ekstrak Tumbuhan

Satu kajian lapangan di Kashere, Nigeria, menguji lima ekstrak daun tumbuhan terhadap ulat penggulung daun [5]. Ekstrak Azadirachta indica (neem) dan Hyptis suaveolens paling berkesan mengurangkan populasi ulat dan kerosakan daun [5]. Namun, racun serangga sintetik yang diuji sebagai perbandingan masih lebih berkesan daripada kelima-lima ekstrak [5].

Perangkap Bunga: Tidak Berkesan

Kajian di Kenya menguji perangkap dengan bahan penarik bunga fenilasetaldehid [2]. Perangkap ini menarik rama-rama yang kebanyakannya tidak berkaitan dengan larva yang merosakkan tanaman, dengan hanya 0.5% tangkapan ialah spesies ulat penggulung daun [2]. Lebih membimbangkan, kawasan yang dipasang perangkap mempunyai lebih banyak larva pada tanaman berbanding kawasan kawalan [2].

Penyakit Karat Putih

Penyakit karat putih ialah penyakit daun yang biasa pada bayam. Satu kajian di Koperasi Agrijovem, Quicombo, mengenal pasti karat putih sebagai penyakit paling lazim pada A. blitum dan A. viridis, dengan kadar insiden melebihi 50% [6]. Penyakit ini digalakkan oleh kelembapan relatif 80% dan suhu purata 25°C [6]. Bintik daun menjejaskan rupa sayur sehingga tidak boleh dipasarkan [6].

Satu kajian di Korea melaporkan karat lepuh putih yang disebabkan oleh Wilsoniana bliti pada A. blitum, dengan insiden penyakit 60% [7]. Gejalanya ialah bintik klorotik hijau muda di permukaan atas daun, dengan lepuh putih di permukaan bawah [7].

Mengawal Karat Putih

Satu kajian di Sher-e-Bangla Agricultural University menguji lapan rawatan kimia, botani dan biopestisid terhadap karat putih pada bayam merah [8]. Kajian ini ialah pracetak yang belum disemak rakan sebaya. Ekstrak daun Allamanda menunjukkan keputusan yang setanding secara statistik dengan rawatan kimia terbaik, dan dicadangkan sebagai pendekatan mesra alam [8].

Satu kajian oleh Hexi University menyatakan langkah kawalan termasuk pengurusan sebelum menyemai, menyemai tepat pada masanya, kepadatan tanaman yang munasabah, dan pengurusan semasa pertumbuhan [9].

Kawalan Kimia untuk Karat Putih

Kajian Hexi University mendapati penyakit karat putih pada A. paniculatus disebabkan oleh Albugo bliti, dan paling teruk dari peringkat berbunga hingga matang [9]. Penyakit ini lebih serius pada musim luruh berbanding musim panas [9]. Semburan daun dengan beberapa campuran racun kulat mencapai perlindungan melebihi 94% dalam kajian tersebut [9].

Kajian Sher-e-Bangla Agricultural University menggunakan kajian mikroskopik untuk mengesahkan Albugo candida sebagai organisma penyebab karat putih pada bayam merah dalam kajian mereka [8].

Bagi Penanam Bayam

Racun yang diuji dalam kajian luar negara belum tentu berdaftar untuk bayam di Malaysia. Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang pengenalpastian dan pengurusan perosak serta penyakit bayam.

Kesimpulan

Ulat penggulung daun dan kumbang batang ialah perosak utama bayam, manakala karat putih ialah penyakit daun yang lazim dalam keadaan lembap. Alternatif kepada racun kimia termasuk varieti rintang, kulat entomopatogen dan ekstrak neem. Perangkap bunga didapati tidak berkesan dalam satu kajian.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat kawalan perosak khusus.

Rujukan

[1] E. S., S. M et al. (2021). Assessment of Farmer’s Perception on Pesticide Usage Pattern and Knowledge on Pest Management in Amaranthus in Coimbatore District. Madras Agricultural Journal. DOI: 10.29321/maj.10.000537. https://consensus.app/papers/details/a6856ca6807054a6914b0fe337b21111/

[2] R. Kahuthia-Gathu, K. Akutse, and K. Fiaboe (2018). Seasonal occurrence of amaranth Lepidopteran defoliators and effect of attractants and amaranth lines in their management. Journal of Applied Entomology. DOI: 10.1111/jen.12513. https://consensus.app/papers/details/ef604348133c5b6db25e2eb8fbf67f82/

[3] S. T. O. Othim, R. Srinivasan et al. (2018). Screening for resistance against major lepidopteran and stem weevil pests of amaranth in Tanzania. Euphytica. DOI: 10.1007/s10681-018-2269-1. https://consensus.app/papers/details/93aae5b0092e53ce92e0a4672cfb3fb0/

[4] Parvathi Maloth (2023). Field Efficacy of Biocapsules of Entomopathogenic Fungi for the Management of Amaranthus Leaf Webber Spoladea recurvalis (Fabricius) Crambidae: Lepidoptera. International Journal of Plant & Soil Science. DOI: 10.9734/ijpss/2023/v35i62851. https://consensus.app/papers/details/e874fd900a095e16afd818d36405d0b6/

[5] Degri M. M., Samaila A. E. et al. (2025). Pesticidal Potential of Selected Aqueous Plant Extracts for the Control of Leaf Caterpillar (Hymenia recurvalis Fab.) Infestation on Amaranth (Amaranthus spp) in Kashere, Gombe State Nigeria. Nigerian Journal of Plant Protection. DOI: 10.71464/qqh4fy17. https://consensus.app/papers/details/65c3f986019e583b8dfb34c61c9fa68d/

[6] O. Pelinganga, E. José et al. (2026). Identificação de Doenças em Amaranthus Blitum L.; A. Viridis L. na Cooperativa Agrijovem do Quicombo. Revista Angolana de Ciencias. DOI: 10.54580/r0802.04. https://consensus.app/papers/details/5fee5de3e6c45b81b83a00d24c797be6/

[7] Jae Sung Lee, Ji-Na Lee, and Young-Joon Choi (2020). Wilsoniana bliti Causing White Blister Rust Disease on Amaranthus blitum in Korea. Plant Disease. DOI: 10.1094/pdis-02-20-0269-pdn. https://consensus.app/papers/details/59faffcdf1ad560a88ab5c378e7c7b18/

[8] A. Ahmmed, Md Zahidul Islam, and R. Ferdous (2024). Effective management of white rust disease in red amaranth: a field study in Dhaka, Bangladesh. Unknown Journal. DOI: 10.48550/arxiv.2409.07579. https://consensus.app/papers/details/4d1f36b62fe1550daf14839c5dc817d5/

[9] Yu-Ming Lei (2004). Amaranth white rust occurrence and control measures. Pratacultural Science. https://consensus.app/papers/details/dd0c138c52bf5c84be98bdbad5927ae2/

Kata Kunci

bayam, ulat penggulung daun, karat putih, perosak, penyakit tanaman

Artikel ini meneliti kajian tentang asal usul, ciri dan kandungan daun bawang, serta bukti kesihatannya.

Sumbangan Universiti Malaysia Kelantan

Ulasan oleh penyelidik Universiti Malaysia Kelantan tentang strategi pembiakbakaan daun bawang menyatakan [2]:

• Penanaman daun bawang bermula sekitar 200 SM di China, sampai ke Jepun sebelum 500 Masihi, dan kemudian tersebar ke Asia Tenggara.

• Kawasan penanaman utama ialah Asia Timur dari Siberia hingga Asia tropika, termasuk China, Taiwan, Jepun, Filipina, Malaysia dan Indonesia.

• Tumbuhan ini ialah herba saka yang tidak menghasilkan umbi dan mempunyai daun berongga.

• Ia sumber vitamin C, A dan B6, tiamin dan folat.

Ulasan ini menyatakan penghasilan hibrid F1 ialah salah satu matlamat utama pembiakbakaan, dan pembiakbakaan mutasi serta hibridisasi somatik berpotensi menghasilkan kultivar baharu yang berhasil tinggi dan tahan penyakit [2].

Kegunaan Tradisional

Ulasan Universiti Malaysia Kelantan menyatakan daun bawang digunakan secara tradisional dalam perubatan rakyat Cina untuk merawat selesema, influenza, sakit perut, sakit kepala dan penyakit kardiovaskular [2].

Satu kajian di Mizoram, India, menyatakan daun bawang digunakan sebagai herba etnoperubatan untuk masalah penglihatan, selesema, sakit kepala, masalah jantung dan luka [1]. Kajian ini juga menyatakan daun bawang tahan terhadap tekanan abiotik seperti kelembapan berlebihan, kemarau dan kelembapan udara tinggi [1].

Sebatian Bioaktif

Satu ulasan sistematik dalam Journal of Biological Research and Reviews menyatakan potensi terapeutik daun bawang berkait dengan kandungan flavonoid, sebatian bersulfur (seperti alisin dan tiosulfonat), saponin dan vitamin [3].

Satu ulasan skop dalam Journal of Ethnic Foods yang menilai 22 kajian mengenal pasti juzuk bioaktif utama daun bawang [4]:

• Sebatian organosulfur: aliin dan alisin.

• Polifenol: asid ferulik, kuersetin, isokuersitrin, kaempferol, rutin dan antosianin.

• Glikosida steroid (saponin).

Ulasan ini menyatakan kajian yang dinilai melibatkan pelbagai bahagian tumbuhan termasuk daun, batang semu, umbi, akar dan biji [4].

Perbandingan dengan Allium Lain

Satu kajian oleh Future University in Egypt membandingkan empat spesies Allium Mesir: red onion, daun bawang, bawang putih dan leek [5]. Dapatannya [5]:

• Daun bawang mempunyai kandungan vitamin B6 tertinggi.

• Daun bawang ialah satu-satunya spesies dalam kajian ini yang mengandungi vitamin C.

• Daun bawang menunjukkan aktiviti memerangkap radikal DPPH dan ABTS tertinggi.

• Red onion mempunyai kandungan fenolik tertinggi.

Bahagian Mana Paling Aktif?

Satu kajian oleh Kyonggi University menguji ekstrak air panas empat bahagian daun bawang tradisional [6]:

• Ekstrak bunga mempunyai kandungan antioksidan tertinggi.

• Akar mempunyai jumlah polifenol dan aktiviti DPPH yang tinggi.

• Batang mempunyai jumlah flavonoid yang tinggi.

• Perencatan enzim alfa-glukosidase tertinggi pada ekstrak akar.

Aroma dan Perisa

Satu kajian oleh Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences dan Shandong Agricultural University membandingkan dua kultivar daun bawang tipikal China dan Jepun, ‘Zhangqiu’ dan ‘Tenko’ [7]. Sebatian sulfur mendominasi sebatian meruap dalam akar, batang semu dan daun, dengan aldehid sebagai kelas kedua terbesar [7]. Pengkaji menyatakan genotip berbeza mempunyai perisa berbeza, dan unsur mineral turut menyumbang kepada perisa [7].

Polifenol dalam Daun

Satu kajian oleh Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia mengoptimumkan pengekstrakan polifenol daripada daun bawang menggunakan ultrabunyi [8]. Keadaan terbaik ialah 60°C selama 10 minit dengan etanol 70% [8]. Sianidin ialah sebatian fenolik paling banyak dalam ekstrak, diikuti kuersetin-3-glukosida [8]. Pengkaji menyatakan daun bawang mengandungi sebatian bioaktif yang boleh diekstrak untuk produk bernilai tambah [8].

Bukti Kesihatan: Kebanyakannya Praklinikal

Ulasan skop dalam Journal of Ethnic Foods menyatakan bukti yang ada mengaitkan daun bawang dengan aktiviti biologi berkaitan modulasi imun, pengawalan metabolik (penambahbaikan lipid dan glukosa serum) dan pertumbuhan tulang [4].

Satu ulasan dalam International Journal of Pharmaceutical Research and Applications membincangkan potensi daun bawang dalam pengurusan diabetes melalui pelbagai mekanisme, termasuk peningkatan sensitiviti insulin dan pengurangan tekanan oksidatif [9].

Namun, kebanyakan kajian ini ialah kajian makmal dan haiwan. Ulasan sistematik dalam Journal of Biological Research and Reviews memberi tumpuan kepada data eksperimen dan menyatakan daun bawang ialah calon untuk penerokaan lanjut dalam pembangunan makanan berfungsi [3]. Abstrak ulasan-ulasan ini tidak melaporkan ujian klinikal rawak pada manusia khusus untuk daun bawang.

Daun Bawang dalam Keluarga Allium

Satu ulasan oleh University of Split menyatakan spesies Allium yang paling banyak ditanam termasuk bawang besar, bawang putih, leek, chive dan daun bawang, dan semuanya kaya dengan flavonoid, sebatian organosulfur dan saponin [10].

Bagi yang Menanam Daun Bawang Sendiri

Bagi kawalan perosak, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang varieti dan cara penanaman daun bawang.

Kesimpulan

Daun bawang ialah spesies Allium saka yang tidak membentuk umbi, berasal dari China dan kini ditanam di Asia Tenggara termasuk Malaysia. Ia mengandungi vitamin C, vitamin B6, sebatian bersulfur dan polifenol. Satu kajian mendapati daun bawang satu-satunya Allium yang mengandungi vitamin C antara empat spesies yang dikaji. Bukti kesihatan setakat ini kebanyakannya daripada kajian makmal dan haiwan.

Penafian kesihatan: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat perubatan atau pemakanan.

Rujukan

[1] Bk Singh and Y. Ramakrishna (2017). Welsh Onion (Allium fistulosum L.): A Promising Spicing-Culinary Herb of Mizoram. Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/9923b4ddd12851ce9e732f82e23a82b2/

[2] F. Kayat, Arifullah Mohammed, and A. Ibrahim (2021). Spring Onion (Allium fistulosum L.) Breeding Strategies. Advances in Plant Breeding Strategies: Vegetable Crops. DOI: 10.1007/978-3-030-66969-0_4. https://consensus.app/papers/details/5365963b1548582094c7a38cf72c6695/

[3] Riya Gupta, A. Goyal, and M. Devgun (2026). The Versatile Allium fistulosum L. : Phytochemistry, Pharmacology, and Beyond. Journal of Biological Research and Reviews. DOI: 10.5455/jbrr.20250926104949. https://consensus.app/papers/details/4ca6e5d7f6995e139e27d39009e9f4f7/

[4] You-Jin Kim, Do-yeon Kim, and Seong-In Cheong (2026). Bioactive phytochemicals and health-promoting effects of green onion (Allium fistulosum L.): a scoping review. Journal of Ethnic Foods. DOI: 10.1186/s42779-026-00320-x. https://consensus.app/papers/details/acc02cdf6be95ef8989730ce611ef474/

[5] Yasmin A. Elkhawas, Omneya Eid et al. (2026). Phytochemical diversity and antioxidant potential of four Egyptian Allium species. Future Journal of Pharmaceutical Sciences. DOI: 10.1186/s43094-025-00916-1. https://consensus.app/papers/details/1daffc0846e25966b3f37e835cb4a69c/

[6] H. Lee and Ae-Jung Kim (2023). Evaluation of Physiological Activity of Traditional Welsh Onion (Allium fistulosum L.). Asian Journal of Beauty and Cosmetology. DOI: 10.20402/ajbc.2023.0066. https://consensus.app/papers/details/4a03963c199a5174a030139115a4f653/

[7] Xue-Na Liu, Jing-Hua Guo et al. (2024). Detection of Volatile Compounds and Their Contribution to the Nutritional Quality of Chinese and Japanese Welsh Onions (Allium fistulosum L.). Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae10050446. https://consensus.app/papers/details/0982e2bf000a5ec3abe6df0d2b5e3549/

[8] Carolina Medina-Jaramillo, E. Gomez-Delgado, and A. López-Córdoba (2022). Improvement of the Ultrasound-Assisted Extraction of Polyphenols from Welsh Onion (Allium fistulosum) Leaves Using Response Surface Methodology. Foods. DOI: 10.3390/foods11162425. https://consensus.app/papers/details/b5276354d0b95b8da295269afe03473e/

[9] Kalpesh Vasave, Sunita Oagale, and Jayashri Aate (2025). Therapeutic Potential of Allium Fistulosum in the Management of Diabetes Mellitus: A Comprehensive Review. International Journal of Pharmaceutical Research and Applications. DOI: 10.35629/4494-1005152158. https://consensus.app/papers/details/a1fa7383d9b45dfab6b7eec803cd35a0/

[10] Ž. Fredotovi? and J. Puizina (2019). EDIBLE ALLIUM SPECIES: CHEMICAL COMPOSITION, BIOLOGICAL ACTIVITY AND HEALTH EFFECTS. Italian Journal of Food Science. DOI: 10.14674/ijfs-1221. https://consensus.app/papers/details/758e2e919dc659c5b4404024f3a26833/

Kata Kunci

daun bawang, Allium fistulosum, asal usul, nutrisi, sayur daun

Artikel ini meneliti kajian tentang kesan kaedah pengeringan pada sebatian aktif halia, termasuk satu kajian oleh Universiti Putra Malaysia.

Gingerol Bertukar kepada Shogaol

Satu kajian oleh Universiti Putra Malaysia dan rakan kongsi menyatakan shogaol ditemui dalam kepekatan lebih rendah berbanding gingerol dalam halia, tetapi menunjukkan aktiviti biologi yang lebih tinggi [2]. Kajian ini membandingkan tiga kaedah pengeringan: pengeringan matahari terbuka, terowong solar dan udara panas pada suhu 120°C, 150°C dan 180°C [2].

Dapatannya [2]:

• Pengeringan udara panas menurunkan kandungan 6-, 8- dan 10-gingerol, tetapi meningkatkan 6-, 8- dan 10-shogaol.

• Pembentukan shogaol tertinggi berlaku dengan udara panas pada 150°C selama 6 jam, diikuti terowong solar dan matahari terbuka.

• Pengeringan matahari terbuka menghasilkan kandungan minyak pati tertinggi.

• Halia yang dikeringkan dengan udara panas menunjukkan aktiviti antioksidan dan antimikrob tertinggi.

Pengkaji menyimpulkan penukaran gingerol kepada shogaol dipengaruhi dengan ketara oleh suhu dan masa pengeringan [2].

Suhu Rendah lawan Suhu Tinggi

Ulasan Universidade Federal de Santa Catarina merumuskan [1]:

• Proses suhu rendah, termasuk pengeringan beku dan pengekstrakan ultrabunyi sejuk, menghasilkan ekstrak lebih kaya fenolik, gingerol dan aktiviti antioksidan.

• Proses “panas” seperti pengeringan gelombang mikro boleh menggalakkan kepekatan shogaol yang lebih tinggi.

• Shogaol mempunyai aktiviti antitumor, antiradang dan antimikrob yang lebih tinggi berbanding gingerol.

Perbandingan Lima Kaedah

Satu kajian oleh Guangdong Academy of Agricultural Sciences dan China Agricultural University membandingkan lima kaedah pengeringan hirisan halia [3]. Dapatannya [3]:

• Pengeringan udara dan inframerah baik untuk mengekalkan sebatian meruap.

• Pengeringan beku, inframerah dan gabungan gelombang mikro-perolakan berselang mengekalkan lebih banyak gingerol dan aktiviti antioksidan.

• Pengeringan beku dan inframerah menggunakan tenaga dan masa yang tinggi.

Pengkaji menyatakan gabungan gelombang mikro-perolakan berselang sangat menjanjikan dari segi kualiti dan penggunaan tenaga [3].

Pengeringan Dua Peringkat

Satu kajian oleh China Jiliang University membandingkan pengeringan dua peringkat (120°C kemudian 80°C) dengan pengeringan konvensional (80°C) [4]. Pengeringan dua peringkat meningkatkan jumlah gingerol daripada 7.12 mg/g kepada 11.87 mg/g dan kapasiti antioksidan [4]. Namun, pengeringan konvensional 80°C lebih baik mengekalkan minyak meruap (3.46% berbanding 1.29%) [4].

Ini menunjukkan pertukaran: kaedah yang meningkatkan gingerol mungkin mengurangkan minyak pati.

Mengukus Sebelum Mengering

Satu kajian oleh Rural Development Administration mendapati halia yang dikukus kemudian dikeringkan mempunyai kandungan shogaol yang tinggi [5]. Keadaan pengeringan optimum ialah 68°C selama 7.9 jam [5]. Shogaol menunjukkan aktiviti antioksidan yang lebih tinggi berbanding kandungannya [5].

Gelombang Mikro

Satu kajian oleh Bharati Vidyapeeth University mendapati pengeringan gelombang mikro diikuti pengekstrakan gelombang mikro meningkatkan pengekstrakan 6-shogaol, polifenol dan flavonoid dengan ketara berbanding kaedah konvensional [6].

Jus Halia Serbuk

Satu kajian oleh China Academy of Chinese Medical Sciences membandingkan empat kaedah pengeringan jus halia [7]. Pengeringan beku paling baik mengekalkan warna, gingerol, shogaol dan jumlah sebatian meruap [7]. Semua kaedah berkesan mengurangkan jumlah bakteria aerobik [7].

Satu kajian oleh Aberystwyth University mendapati pengeringan semburan mengurangkan kapasiti antioksidan, tetapi jumlah polifenol lebih terpelihara, dan jenis bahan pembawa mempengaruhi profil kimia serbuk [8].

Dalam Biskut

Satu kajian oleh Central Food Technological Research Institute mendapati halia (Zingiber rubens) yang dikeringkan pada 60°C dan 80°C paling sesuai untuk biskut dari segi antioksidan dan sifat deria [9]. Kandungan 6-shogaol meningkat dengan suhu, menghasilkan rasa manis dan pedas pada biskut [9].

Lebih daripada Gingerol

Kajian Ritsumeikan University mendapati pemprosesan halia mengurangkan kandungan diterpena labdana, termasuk galanolakton yang mempunyai aktiviti anti-muntah [10]. Galanolakton banyak dalam halia kering tetapi berkurangan selepas diproses [10]. Pengkaji menyatakan dapatan ini membantu menjelaskan perbezaan sifat perubatan antara bahan ubat mentah yang disediakan daripada halia [10].

Aktiviti Antimikrob

Kajian Universiti Putra Malaysia mendapati ekstrak halia menunjukkan aktiviti antimikrob yang lebih kuat terhadap bakteria Gram-positif berbanding Gram-negatif [2]. Halia yang dikeringkan dengan udara panas mempunyai nilai kepekatan perencatan minimum yang lebih rendah, diikuti terowong solar dan matahari terbuka [2].

Kajian Aberystwyth University mendapati pengeringan semburan tanpa bahan pembawa menghasilkan profil kaya shogaol, tetapi serbuknya melekit dan bergumpal [8].

Ulasan Universidade Federal de Santa Catarina menyatakan ulasannya memberi tumpuan kepada proses yang meningkatkan kandungan 6-shogaol tanpa menjejaskan sebatian fenolik lain [1].

Bagi Penanam dan Pengusaha Halia

Bagi kawalan perosak di ladang, gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang teknologi pemprosesan halia dan keperluan keselamatan makanan.

Kesimpulan

Cara pengeringan mengubah sebatian aktif halia. Suhu tinggi menukarkan gingerol kepada shogaol yang lebih aktif secara biologi, manakala suhu rendah mengekalkan gingerol dan minyak meruap. Kajian Universiti Putra Malaysia mendapati pengeringan udara panas pada 150°C selama 6 jam menghasilkan shogaol tertinggi. Pilihan kaedah bergantung pada sebatian yang ingin dikekalkan.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat keselamatan makanan atau pemprosesan.

Rujukan

[1] Raul Remor Dalsasso, G. A. Valencia, and A. R. Monteiro (2022). Impact of drying and extractions processes on the recovery of gingerols and shogaols, the main bioactive compounds of ginger. Food research international. DOI: 10.1016/j.foodres.2022.111043. https://consensus.app/papers/details/ebef70802ca75da3a7de5cb699041f4a/

[2] A. Ghasemzadeh, H. Jaafar et al. (2018). Formation of 6-, 8- and 10-Shogaol in Ginger through Application of Different Drying Methods: Altered Antioxidant and Antimicrobial Activity. Molecules : A Journal of Synthetic Chemistry and Natural Product Chemistry. DOI: 10.3390/molecules23071646. https://consensus.app/papers/details/1997fc521d9c54d4b48b6900a098e0a7/

[3] Ke-Jing An, Dan-Dan Zhao et al. (2016). Comparison of different drying methods on Chinese ginger (Zingiber officinale Roscoe): Changes in volatiles, chemical profile, antioxidant properties, and microstructure. Food chemistry. DOI: 10.1016/j.foodchem.2015.11.033. https://consensus.app/papers/details/ba40b1b31e5a5867990e53140bef3784/

[4] Ke-Hong Li, Hou-Jun Ma et al. (2026). Effects of Different Drying Methods on the Active Ingredients of Ginger Powder. Foods. DOI: 10.3390/foods15173144. https://consensus.app/papers/details/74b8cc7996fc571ca62e4a310580d3e3/

[5] Jung-mu Song, Hayun Kim et al. (2023). Enhancing the Active Ingredients in Dried Ginger with Steaming Treatment and Optimizing Drying Conditions. Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition. DOI: 10.3746/jkfn.2023.52.9.953. https://consensus.app/papers/details/30e07d9339d25164b8700903962e14de/

[6] S. Lohidasan, T. Raut et al. (2024). Effect of microwave-assisted drying and extraction of 6-Shogaol from Zingiber officinale Roscoe. Preparative Biochemistry & Biotechnology. DOI: 10.1080/10826068.2023.2297690. https://consensus.app/papers/details/190cc42824735f7b8de59e0349fd3da8/

[7] Fengqian Guo, Chunyu Yang et al. (2019). Comparison of the quality of Chinese ginger juice powders prepared by different drying methods. Journal of Food Process Engineering. DOI: 10.1111/jfpe.13252. https://consensus.app/papers/details/ee10dbbbb0a9570fb5c018d6eaba3f57/

[8] Alina Warren-Walker, Manfred Beckmann et al. (2025). Effect of Thermal Processing by Spray Drying on Key Ginger Compounds. Metabolites. DOI: 10.3390/metabo15060350. https://consensus.app/papers/details/0cf4728698f25c8e85e79d7f0b7bf35a/

[9] Jessica Majaw, Pinchu Elizabath, and P. Prabhasankar (2025). Influence of baking on the retrieval of 6-gingerol and 6-shogaol in ginger (Zingiber rubens) incorporated cookies. Journal of Food Science and Technology. DOI: 10.1007/s13197-025-06225-y. https://consensus.app/papers/details/b4d42d85afad5f64995a846065700878/

[10] Yuto Nishidono and Ken Tanaka (2022). Effect of drying and processing on diterpenes and other chemical constituents of ginger. Journal of Natural Medicines. DOI: 10.1007/s11418-022-01652-z. https://consensus.app/papers/details/64b607fa689c51ac8f079777d14e064f/

Kata Kunci

halia, halia kering, gingerol, shogaol, pengeringan

Artikel ini meneliti kajian lapangan tentang pembajaan lobak.

Berapa Banyak Nutrien Diperlukan?

Kajian Chinese Academy of Agricultural Sciences menggunakan model QUEFTS berdasarkan data ujian ladang dari 2000 hingga 2017 [1]. Untuk menghasilkan 1,000 kg akar lobak, pokok memerlukan secara seimbang [1]:

Kira-kira 62% N, 67% P dan 75% K dalam pokok lobak berada dalam akar dan dikeluarkan dari tanah semasa tuaian [1]. Dalam model ini, keperluan kalium lebih tinggi berbanding nitrogen.

Gabungan 75% Kimia dan 25% Vermikompos

Beberapa kajian mendapati gabungan yang hampir sama memberikan keputusan terbaik:

Pusa Himani. Satu kajian oleh Maharana Pratap University of Agriculture and Technology mendapati rawatan 75% NPK, 25% nitrogen daripada vermikompos dan bakteria pelarut fosfat (PSB) memberikan akar terpanjang, terbesar dan terberat, hasil tertinggi, serta kualiti dan nisbah faedah-kos terbaik [2].

Pusa Desi. Satu kajian oleh Chhatrapati Shahu Ji Maharaj University di Kanpur mendapati gabungan yang sama memberikan hasil akar tertinggi (285.29 kuintal/ha) [3]. Namun, kualiti tertinggi (pepejal terlarut dan asid askorbik) dicatatkan oleh gabungan 75% NPK dengan kompos tumbuhan dan PSB [3].

Ivory White. Satu kajian oleh ITM University di Gwalior mendapati 75% NPK dengan 25% N daripada vermikompos memberikan hasil akar tertinggi (319.98 kuintal/ha) dan nisbah faedah-kos 3.94 [4].

Kompos Cendawan Terpakai

Satu kajian oleh Dr. Yashwant Singh Parmar University of Horticulture and Forestry menguji kultivar Japanese White [5]. Gabungan 90% baja disyorkan, 10% kompos cendawan terpakai, baja kandang, Azotobacter dan PSB [5]:

• Meningkatkan ketersediaan N, P dan K tanah sebanyak 15.17%, 18.66% dan 13.0%.

• Memberikan hasil akar 341.68 kuintal/ha, iaitu 11.44% lebih tinggi daripada amalan standard.

Kurangkan Baja Kimia, Tambah Organik

Satu kajian oleh Henan University of Science and Technology dan Chinese Academy of Agricultural Sciences di kawasan pergunungan tinggi menguji pengurangan baja kimia bersama baja organik [6]. Berbanding kawalan, pengurangan 20% baja kimia bersama baja organik [6]:

• Meningkatkan hasil sebanyak 12.92%.

• Meningkatkan vitamin C sebanyak 10.62% dan sulforafena sebanyak 50%.

• Meningkatkan jumlah nitrogen dan fosforus tanah.

• Meningkatkan aktiviti enzim tanah dan bakteria bermanfaat.

Baja Organik Sahaja

Baja organik 15 t/ha. Satu kajian di Natore, Bangladesh, oleh Noakhali Science and Technology University menguji varieti Rocky 45 [7]. Kadar 15 t/ha memberikan hasil tertinggi (36.37 t/ha) dan nisbah faedah-kos 2.67 [7].

Tahi ayam. Satu kajian oleh Agriculture and Forestry University menguji varieti Tokinashi [8]. Tahi ayam memberikan hasil tertinggi (33.59 t/ha) [8]. Namun, nisbah faedah-kos tertinggi dicatatkan oleh baja kimia (3.99), yang setara secara statistik dengan tahi ayam (3.81) [8].

Dalam kajian Noakhali Science and Technology University, kadar 15 t/ha juga mencatatkan berat akar segar tertinggi (129.89 g sepokok), panjang akar 19.33 cm dan diameter akar 3.50 cm [7]. Kawalan tanpa baja organik mencatatkan nilai terendah bagi semua parameter [7].

Dalam kajian Agriculture and Forestry University, tahi ayam berkorelasi positif dengan semua parameter pertumbuhan, dan pengkaji mencadangkan ia berpotensi menggantikan baja kimia bagi varieti Tokinashi [8].

Vermikompos dan Baja Kimia 50:50

Satu kajian di Kaski, Nepal, menguji varieti Tokinashi dan Mino Early [9]. Gabungan 50% hingga 75% vermikompos dengan baja kimia memberikan hasil lebih baik berbanding 100% baja kimia sahaja [9]. Hasil tertinggi (5.61 kg/m²) dicatatkan oleh gabungan 50:50 [9].

Gabungan Lebih Rendah Kimia

Satu kajian oleh Babasaheb Bhimrao Ambedkar University di Lucknow menguji kultivar Kashi Sweta [10]. Rawatan 50% baja disyorkan, 25% PSB dan 25% baja kandang memberikan percambahan, panjang akar, berat akar dan hasil tertinggi [10].

Nitrogen dan Magnesium

Satu ujian pasu oleh Ghazi University dan rakan kongsi menguji tiga kadar nitrogen dan magnesium [11]. Pertumbuhan, hasil dan kandungan nutrien meningkat sehingga 0.300 g N/kg tanah dan 0.050 g Mg/kg tanah, kemudian menurun pada kadar magnesium 0.100 g/kg [11]. Kandungan serat kasar menurun dengan peningkatan nitrogen dan magnesium [11].

Bagi Penanam Lobak

Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang kadar baja lobak yang sesuai berdasarkan ujian tanah, kerana kajian di atas dijalankan dalam keadaan iklim dan tanah yang berbeza.

Kesimpulan

Kebanyakan kajian mendapati gabungan baja kimia dengan bahan organik (vermikompos, baja kandang atau kompos) dan baja hayati memberikan hasil lobak yang lebih baik daripada satu sumber sahaja. Mengurangkan sebahagian baja kimia dan menggantikannya dengan baja organik boleh meningkatkan hasil dan kualiti akar. Model nutrien menunjukkan keperluan kalium lebih tinggi daripada nitrogen, dan magnesium berlebihan boleh mengurangkan hasil.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat pembajaan khusus.

Rujukan

[1] Jia-jia Zhang, P. He et al. (2019). Estimating nutrient uptake requirements for radish in China based on QUEFTS model. Scientific Reports. DOI: 10.1038/s41598-019-48149-6. https://consensus.app/papers/details/111cd7ac73a15e97be1174deddfeb501/

[2] Aamir Shohel Ajmeri, H. Bairwa et al. (2024). Effect of Organic and Inorganic Fertilizers on Growth, Yield and Quality of Radish (Raphanus sativus L.) cv. Pusa Himani. Annual Research & Review in Biology. DOI: 10.9734/arrb/2024/v39i102145. https://consensus.app/papers/details/9851626daf9b5f2c8bba8eceac695d5f/

[3] R. Prajapati, Vinay Kumar et al. (2026). Study of Organic and Inorganic Fertilizers on Growth, Yield and Quality Parameters of Radish (Raphanus sativus L.) cv. Pusa Desi. PLANT CELL BIOTECHNOLOGY AND MOLECULAR BIOLOGY. DOI: 10.56557/pcbmb/2026/v27i7-810795. https://consensus.app/papers/details/4a5535b05e8352b3a3c004353a283249/

[4] Sumit Kumar, Pushpendra Kumar et al. (2023). Influence of Organic Manure and Inorganic Fertilizers on Growth and Yield of Radish (Raphanus sativus L.) in Gird Region of Madhya Pradesh, India. International Journal of Plant & Soil Science. DOI: 10.9734/ijpss/2023/v35i203804. https://consensus.app/papers/details/356211076305549b960abd9904daa1aa/

[5] Shilpa, Monika Sharma et al. (2022). Soil Fertility, Growth, Yield and Root Quality of Radish (Raphanus sativus L.) as Influenced by Integrated Nutrient Management Practices. Communications in Soil Science and Plant Analysis. DOI: 10.1080/00103624.2022.2142237. https://consensus.app/papers/details/f199c96747415bfd891aed158c9bae1f/

[6] Duo Jin, Zewei Lu et al. (2024). Improvement of Yield and Quality Properties of Radish by the Organic Fertilizer Application Combined with the Reduction of Chemical Fertilizer. Agronomy. DOI: 10.3390/agronomy14081847. https://consensus.app/papers/details/fcb7a0294ddf50bf8c7746c4f3a6290b/

[7] M. Ali, Zahidul Hasan Zahid et al. (2023). Effect of different levels of organic fertilizer on growth, yield and economic benefits of radish (Raphanus sativus L.). Journal of Bioscience and Agriculture Research. DOI: 10.18801/jbar.300223.306. https://consensus.app/papers/details/8b8441006940537ebe6ae818f9de5424/

[8] Kabita Bhusal, Asmita Paudel et al. (2024). Effects of Different Sources of Fertilizers on Growth and Yield of Radish (Raphanus sativus L.). Turkish Journal of Agriculture – Food Science and Technology. DOI: 10.24925/turjaf.v12i6.932-939.6636. https://consensus.app/papers/details/39f5fbe2f266594c96335ae73623e5b2/

[9] Sunira Marahatta (2025). Effect of Different Doses of Vermicompost and Inorganic Fertilizer on Growth and Yield of Radish (Raphanus sativus) Varieties in Kaski, Nepal. International Journal of Applied Sciences and Biotechnology. DOI: 10.3126/ijasbt.v13i4.87750. https://consensus.app/papers/details/29ed488f6f795c998d435cb819dca026/

[10] Monika Kumari, Sanjay Kumar et al. (2025). Response of integrated nutrient management on Growth and yield of radish (Raphanus sativus L.) CV. Kashi Sweta. International Journal of Research in Agronomy. DOI: 10.33545/2618060x.2025.v8.i2c.2545. https://consensus.app/papers/details/b7d2d7d113c95597843451cec9e39d9c/

[11] Muhammad Yousaf, Saqib Bashir et al. (2021). Role of nitrogen and magnesium for growth, yield and nutritional quality of radish. Saudi Journal of Biological Sciences. DOI: 10.1016/j.sjbs.2021.02.043. https://consensus.app/papers/details/8dd464556bcf529b8348215f2a4ad72b/

Kata Kunci

lobak, pembajaan, baja organik, baja kimia, pengurusan nutrien bersepadu

Artikel ini meneliti kajian tentang pembajaan dan pengairan bawang merah dan daun bawang.

Nitrogen untuk Bawang Merah

Kajian di ladang petani di Cirebon, Jawa Barat, menguji tujuh kadar nitrogen (0 hingga 320 kg N/ha) pada varieti Bima di tanah rendah tropika [1]. Dapatannya [1]:

• Pengambilan nitrogen oleh daun dan umbi meningkat dengan kadar nitrogen, mencapai maksimum 70 kg N/ha pada kadar 320 kg N/ha.

• Walaupun hasil meningkat, peratusan nitrogen yang diserap tanaman menurun dengan ketara.

• Pada hasil tertinggi (16.3 t/ha pada 320 kg N/ha), kira-kira 250 kg N/ha yang diberikan tidak diserap oleh tanaman.

• Model regresi menunjukkan hasil maksimum yang paling berkesan berlaku pada kira-kira 240 kg N/ha.

Pengkaji menyatakan strategi untuk meningkatkan kecekapan penggunaan nitrogen diperlukan untuk mengurangkan kos baja dan kesan alam sekitar [1].

Sungkupan Jerami dan Baja Organik Cecair

Satu kajian oleh Tadulako University menguji tiga jenis sungkupan dan empat jenis baja organik pada varieti Lembah Palu di tanah kering [2]. Gabungan sungkupan jerami padi dan baja organik cecair biokultur memberikan kesan positif yang signifikan pada ketinggian pokok, bilangan daun, bilangan anak, berat dan diameter umbi [2]. Hasil tertinggi ialah 9.46 t/ha [2].

Pengkaji menyatakan penggunaan jerami padi dan biokultur memberi faedah meningkatkan produktiviti dan menambah nilai sisa tanaman dan ternakan [2].

Gabungan dengan Biourin dan Trichoderma

Satu kajian oleh National Research and Innovation Agency dan rakan kongsi di Tabanan, Bali, menguji biourin dan kulat Trichoderma sp. pada dua varieti [3]. Gabungan biourin dan Trichoderma dengan varieti Super Philip memberikan hasil tertinggi (14.28 t/ha) [3].

PGPR: Rizobakteria Penggalak Tumbesaran

Satu kajian di Wonogiri, Indonesia, menguji rizobakteria penggalak tumbesaran tumbuhan (PGPR) dan jaring serangga [4]. Rawatan PGPR memberikan purata berat umbi segar tertinggi (119.623 g) [4].

Daun Bawang: Baja Organik Guano

Satu kajian oleh Universitas Sembilanbelas November Kolaka di Indonesia menguji baja organik guano pada daun bawang [5]. Baja guano memberikan kesan signifikan pada ketinggian pokok, bilangan daun, bilangan anak, diameter batang dan berat segar [5]. Sehingga dos tertinggi yang diuji (setara 15 t/ha), pertumbuhan dan hasil terus meningkat [5].

Daun Bawang: Kalium dan Asid Humik

Satu kajian oleh Universitas Swadaya Gunung Jati di Kuningan mendapati baja KCl pada dos 1.2 g sepokok tanpa asid humik memberikan pertumbuhan dan hasil daun bawang yang baik [6].

Mengurangkan Nitrogen Tanpa Menjejaskan Hasil

Satu kajian oleh Consiglio per la ricerca in agricoltura dan University of Salerno menggunakan perisian simulasi untuk merancang pembajaan spring onion “Cipollotto Nocerino” [7]. Pengkaji menyatakan sehingga 250 kg N/ha biasa diberikan dalam amalan konvensional [7].

Rawatan yang hanya memberi 50% dan 25% nitrogen berbanding kawalan memberikan hasil tertinggi tanpa menjejaskan pepejal terlarut, malah mengurangkan kepedasan [7]. Hanya rawatan dengan pengurangan nitrogen yang sangat ketara mengurangkan ketinggian pokok dan bacaan klorofil [7].

Fertigasi Titis untuk Daun Bawang

Satu kajian tentang penanaman daun bawang di bawah struktur pelindung mendapati fertigasi titis (gabungan pengairan titis dan pembajaan) [8]:

• Menjimatkan air sebanyak 24.25% hingga 26.65%.

• Meningkatkan hasil sebanyak 10.36%.

• Meningkatkan manfaat ekonomi sebanyak 12.9%.

• Meningkatkan kadar penggunaan baja N, P dan K.

Hidroponik Daun Bawang dan Reput Akar

Satu kajian oleh Osaka Prefecture University dan rakan kongsi menyatakan reput akar pada daun bawang hidroponik menyebabkan kerugian ekonomi yang besar setiap tahun di Hiroshima, Jepun, sejak penanaman komersial bermula pada 1988 [9]. Patogen utama ialah spesies Pythium [9].

Larutan nutrien dengan pH rendah (4.0 hingga 4.9) mengurangkan penyakit dan jangkitan akar dengan signifikan berbanding larutan biasa (pH 5.4 hingga 6.4), tanpa menjejaskan hasil dalam ujian rumah hijau [9].

Jaring dan Iklim Mikro

Kajian di Wonogiri mendapati jaring serangga menurunkan suhu udara dan keamatan cahaya serta meningkatkan kelembapan berbanding batas tanpa jaring [4]. Kajian Tadulako University turut merekodkan suhu dan kelembapan sebagai parameter persekitaran dalam ujian sungkupan [2]. Kajian di Kolaka menyatakan ujian baja guano dijalankan dari September hingga November 2014 [5].

Bagi Penanam Bawang

Gunakan hanya racun perosak berdaftar dengan Lembaga Racun Makhluk Perosak dan ikut arahan label. Dapatkan nasihat Jabatan Pertanian dan MARDI tentang kadar baja bawang merah dan daun bawang yang sesuai berdasarkan ujian tanah.

Kesimpulan

Nitrogen berlebihan dalam penanaman bawang merah menyebabkan sebahagian besar baja tidak diserap tanaman. Pengurangan nitrogen dalam satu kajian spring onion tidak menjejaskan hasil. Sungkupan jerami dan baja organik cecair meningkatkan hasil bawang merah di tanah kering. Bagi daun bawang, fertigasi titis menjimatkan air dan meningkatkan hasil, manakala larutan hidroponik berpH rendah membantu mengawal reput akar Pythium.

Penafian: Artikel ini untuk pengetahuan umum berdasarkan ringkasan kajian dan bukan nasihat pembajaan khusus.

Rujukan

[1] Nikardi Gunadi, S. Harper, and W. Adiyoga (2024). Response of shallots to different rates of nitrogen grown in the lowland tropics of Cirebon Regency, West Java. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/1386/1/012041. https://consensus.app/papers/details/b54ac9e39f9850d88eaae9b8eb937724/

[2] S. Lasmini, I. Idham et al. (2022). AGRONOMIC PERFORMANCE OF SHALLOT (Allium cepa L. var. Aggregatum) UNDER DIFFERENT MULCH AND ORGANIC FERTILIZERS. Tropical and Subtropical Agroecosystems. DOI: 10.56369/tsaes.4140. https://consensus.app/papers/details/82dcbdbcfca85638a6eb3428c0b810b8/

[3] Nmd Resiani, N. Suryathi, and P. Iswara (2025). Effectiveness of local materials and varieties in suppressing main pest and disease attacks on shallots and increasing harvest yield. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. DOI: 10.1088/1755-1315/1572/1/012052. https://consensus.app/papers/details/2edad50856775ce2b19ab686b0944b07/

[4] Retno Wijayanti, Birgitta Tessa Crossyta et al. (2026). The Integrated Effect of Insect Net Covers and Pgpr on Pest Infestation, Disease Development and Productivity of Shallots. Agricultural Science Digest – A Research Journal. DOI: 10.18805/ag.df-858. https://consensus.app/papers/details/b629d2737d3a511dbb9dc604be0f639f/

[5] Musadia Afa (2016). THE EFFECT OF NATURAL GUANO ORGANIC FERTILIZER ON GROWTH AND YIELD OF SPRING ONION (ALLIUM FISTULOSUM L.). Unknown Journal. DOI: 10.31327/atj.v1i1.206. https://consensus.app/papers/details/53297049a3f4509a9e384eca4ed1b1f7/

[6] Ade Nunu Kartini, Elin Riantini, and Wijaya (2024). Effect of KCl Fertilizer and Humic Acid to The Growth and Yields Of Spring Onion (Allium fistulosum L.). Jurnal Agrosci. DOI: 10.62885/agrosci.v2i1.434. https://consensus.app/papers/details/c91907dfd5c05e48879f29b9f03ff697/

[7] A. Natalini, Maria Concili et al. (2025). Testing a Depletion Nutrient Supply Strategy to Improve the Fertilization Management of “Cipollotto Nocerino” Spring Onion: Effect on Produce Yield and Quality Attributes. Horticulturae. DOI: 10.3390/horticulturae11080867. https://consensus.app/papers/details/f7fdebcbe4935f99a5ce3edbd75444db/

[8] Le-Sen Zhang (2014). Yield and Water and Fertilizer Use Efficiency of Facilities of Welsh Onion with Drip Fertigation. Unknown Journal. https://consensus.app/papers/details/411915621530502f92858b49532e9b5d/

[9] S. Shimizu and M. Tojo (2024). Suppressive effects of low-pH solutions on root rot in hydroponically grown Welsh onion. Journal of General Plant Pathology. DOI: 10.1007/s10327-024-01168-2. https://consensus.app/papers/details/8b29239abeff598bab99176ab85229f9/

Kata Kunci

bawang merah, pembajaan, pengairan, hasil bawang, tanaman bawang