FINCH Of AMAZING DINER Wedding Planner Blog

絆×絆

admin — Tue, 22 May 2012 10:56:04 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされてから顔の艶がよくなった、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

結婚式に関わる仕事をしていると新郎新婦様から「おじいちゃんになってもおばあちゃんになっても仲良がいい夫婦でいようね」という会話をよく耳にしますが、とあるアメリカの夫婦の「絆が詰まった一枚の写真」を今日はご紹介したいと思います

写真ではわかりづらいかもしれませんが、手紙の内容読めるでしょうか！？

この手紙はフィンチのソムリエ田代から教えて頂いたのですが、こんな奇跡の絆ってあるんだなと心を打たれました

実際に見たい方はどうぞお気軽にフィンチまでお越しください

お邪魔しまーす♪

admin — Mon, 14 May 2012 11:09:56 +0000

ここは、FINCH地下にあるレストラン【黒島】☆彡

通常はフレンチレストランとして営業しておりますが
ご結婚式の日はご親族様の控室としてご利用できます。

レストランが控室なんて贅沢だわ～♪とおっしゃっていた
お母様もいましたね（*^_^*）

この控室のお隣が新郎新婦様のブライズルームになっております

ですので、当日は新婦様がお支度をしているお時間に

ヒマを持て余している新郎様（笑）はこちらの控室に行き

つかの間のお時間を楽しんでおります(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
会場見学にお越しいただいた際には
こちらも内覧できますので

お気軽にお問い合わせください♪

ちなみに通常ですと【黒島】ではシカ肉を使った料理が召し上がれます！！
興味がある方はぜひお食事にお越しくださいね♪
お茶目な石垣の接客と
繊細な料理を作る蛭田シェフと
そして何事にも激アツな黒島料理長がお待ちしております
以上、あまのっちがお伝え致しました～☆彡

ははは、母の日

admin — Sat, 12 May 2012 05:32:47 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされたので

母の日にケーキをプレゼントするかどうか悩んでいる、

支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です。

明日は「母の日」ですね

皆さんはもうプレゼントや感謝の気持を準備したのでしょうか

私は実家が函館なのでなかなか両親にあえる機会がないので

今回はプレゼントを送ることにしました。

あ～だこ～だと考え、

毎日食べるものなので、お米を送ることにしました

カーネーションも添えて

これで感謝の気持も伝わるはず・・・・

ソムリエ、右手にはワインを、左手にはバットを

admin — Thu, 10 May 2012 09:37:59 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされクリーニング代が３倍とられ、花屋さんの佐々木さんから心配された支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

北海道にも桜が咲き花見も楽しまれた方も多いと思いますが、天気がよく暖かくなると外でスポーツしたくなりますね

スポーツといえば、日本ハムファイターズで盛り上がる野球でしょう

フィンチの近くにバッティングセンターがあるのですが、スタッフのソムリエ田代と一緒に行って参りました

時速100キロを超える豪腕ピッチャーマシンから繰り出されるボールを右へ左へカキーンと打換えす。。。。

予定でしたが、2人とも前には飛ばず落ち込んでいました

やはり、ソムリエ田代にはバットではなくワインが似合うと確信しました

そんなソムリエ田代があらたにフィンチのグランドメニューを一新

本日からスタートですよ

さらに5月11日（金）18：00～22：00　プレミアムディナー付きデートフェア　開催です！！カップル必見ですよ

運が良ければソムリエ田代が上質なワインをサービスなんて事も

金曜日のディナータイムは混雑しますのでお早めにご予約下さい

奇跡のニンジン

admin — Sun, 06 May 2012 12:59:51 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされクリーニング代が３倍とられた事を某花屋の佐々木さんに心配された、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

先日TVで「感動の一枚」という一枚の写真に込められた物語を特集している番組がありました

今回は「奇跡のニンジン」という写真を紹介したいと思います

とあるアメリカの村で夫婦となった新郎新婦

新郎はプロポーズをし新婦に指輪を渡し幸せに暮らしていました

ある日いつものように新婦が晩ゴハンを作っている時に事件は起こりました

調理をする際に指輪を外していたのですが、台所にある三角コーナーに指輪を落としてそのままゴミへ

2人の仕事が農家でしたので、野菜の皮などのゴミを肥料として畑に撒いていたのですが、落としたことに気づかず指輪の入ったゴミも肥料として畑に撒いてしまったのです

慌てて新婦は指輪を探しますが、時すでに遅し

皮肉にも新郎が広大な畑に肥料として指輪を撒いてしまったのです

かわいいブタちゃんに食べられどこにイッたのやら。。。。

そして何ヶ月かたったある日、収穫のため畑に出向いた新郎が驚愕の物を発見するのです

なんと！大切に育てていたニンジンに指輪が挟まっていたのです

こんな奇跡はあるでしょうか

その写真がこちら

夫婦生活も色々ありますが、まさに「奇跡のニンジン」とはこのことでしょう

そんなおもしろ結婚エピソードを聞きたいかたはいつでもフィンチにいらして下さい

今月はブライダルフェアもありますので

【エンゲージカバーの儀式】

admin — Sun, 29 Apr 2012 07:33:58 +0000

皆さん、こんにちわ★
最近ハマっているマンガがあり、読み出したら止まらなく
夜更かしをしているプランナー天野ですφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…
いきなりですが、ご結婚式には欠かせない
【指輪の交換】

実はこれって結婚指輪だけではないんです☆彡
婚約指輪いわゆるエンゲージリングですね。
結婚指輪の交換の後に引き続き
新婦の結婚指輪の上から新郎に贈られた婚約指輪をはめることで
「永遠の絆にフタをする」という意味を込めた儀式。
先日ご結婚式を挙げられたSご夫妻は
エンゲージリングに大切な意味が込められていました。。。
それは昔、新郎のお父様がお母様に贈ったエンゲージリング

いつか将来、息子のお嫁さんとなる女性へプレゼントしたいという想いがあり
新婦様がいただいた素敵なエピソード･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
実はこのエピソード、ご結婚式の一週間前に新婦様が
（あ、そういえば・・・）という感じで教えていただき
私はもちろん、新郎もどうやら知らなかったみたいで（笑）
思わず（そんな素敵なこと、このタイミングで？！）と
新婦様へツッコミをいれてしまいましたwww
でも、教えていただいたおかげで
新郎お母様はとてもとても喜んでおりました(*^_^*)

お式の最後は新郎様、ご友人にされるがまま
胴上げを何度もされていました♪♪♪
心配性の新婦様はあたふたヽ(д｀ヽ彡ノ´д)ノ
後日ハワイへ新婚旅行に行かれたお二人から
お土産をいただきました

そしてお手紙もいただきました。
その中には、実は新郎様とても恥ずかしがり屋で
目立つことが苦手とおっしゃっていましたが
結婚式は本当に楽しかったとのお言葉がありました。
いつも思うことは
たくさんの新郎新婦様がいて
たくさんのご結婚式があり
時には悩んだりすることもあります。
でも、最後に【本当に楽しかった】とおっしゃっていただけること
嬉しいのはもちろん、私も楽しかったと心より想います(TдT)
Sご夫妻、この一年間本当にありがとうございました☆彡
そして、お疲れ様でしたm(__)m
末永くお幸せに。。。♡

春の新人介添え

admin — Sat, 28 Apr 2012 03:59:24 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

私事ですが毎日中島公園を通ってフィンチに行くのですが、犬の散歩をしているカップルやジョギングをしているおじいちゃん赤ちゃんと一緒に歩いているお母さんなどいろんな人が行き交っているなか,

最近よく目にするのが「フレッシュなサラリーマン」達です。

真新しいスーツに身を包み、真っ黒なビジネスバックにビシッと決まったヘアースタイル

そんな新人サラリーマン達をここ最近見かけているので春のスタートを感じながら「あんな時もあったなー」と思い出してしまう年齢になりつつあります

さて、フィンチでも新たに「介添え」という、「結婚式で新婦のそばに付き添って世話をする」重要な仕事にチャレンジしているスタッフがいます

通称「きくちゃん」

まだまだ、介添えのサポートをして仕事を覚えている段階ですが、お客様を思う気持ちは人一倍

これからの「きくちゃん」の成長が今から楽しみです

きゃりーぱみゅぱみゅでスパニッシュレストラン「チャバダ」！？

admin — Fri, 27 Apr 2012 06:33:33 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされクリーニング代が３倍とられた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

フィンチはレストランウェディング場で新郎新婦様にオリジナルの結婚式を楽しんで頂いています

勿論お二人のオリジナルの結婚式ですから準備も楽しみながら進めていきます

が、２次会は「幹事」様が準備をする方も多いと思います。

先日私の元に１本の電話が

幹事「結婚式の２次会の幹事をまかされちゃって、司会できゃりーぱみゅぱみゅの衣装を着ることになったんだけど、どこを探しても見つけられないので探してくれぇー」

という連絡を頂きました

むむむ、これは重要なミッションだと早速手当たり次第に探しているとありましたありました

早急に配達してもらい結婚式当日に何とか間に合ったと言う連絡があり、ホッと一安心しました

ちなみに２次会の会場は

「Spanish restaurant　CHAVDA　　スパニッシュ　レストラン　チャバダ」

北海道札幌市中央区南５条西５丁目１３－１　アシル札幌ビル１F

すすきの駅　徒歩3分　アシル札幌ビル1Ｆ（ローソン横）

営業時間・定休日

18:00～翌5:00（L.O.翌4:30）

日・祝18:00～翌1:00（L.O.24:30）

定休日：無休

011-521-0302

2階から入場する演出は新郎新婦様にもサプライズになりますよ

2次会の会場探しで困った幹事様は必見です

給料日！

admin — Wed, 25 Apr 2012 05:50:29 +0000

こんにちは、顔面ケーキをプレゼントされた、支配人兼ブライダルコンシェルジュの谷上です

今日は待ちに待った「給料日」ですね

毎日遅くまで仕事をされてる営業マンも今日ばかりは早く仕事を切り上げすすきので「パーと飲み会だー」

OLや女性の方は「私たちはみんなで女子会よ」

家で家事をする奥様は「今日は旦那のために奮発して焼肉よ」

なんて声が聞こえてきそうですね

さぁ、私もパソコンにむかい「ホットペッパーを検索、、、」いやいや「ぐるなびを検索、、、」こらこら「食べログを検索、、、」ではなく、パソコンにむかい仕事仕事

今日ばかりはすすきのも盛り上がりそうですね

そんなすすきのに出る方は

フィンチでウェディングの他レストラン営業もしていますので、ぜひお越し下さい

皆様のお越しお待ちしています

感激のサプライズ★

admin — Mon, 23 Apr 2012 08:40:34 +0000

皆さんこんにちは

プランナーの佐々木です。
私も結婚して、結婚式をして、写真なんかも出来上がって、
皆さんの気持ちがより自分でもわかるようになってきて、嬉しい今日この頃。

そして出産を間近に控え…
また新しい発見が…

私今まで、「胎動」って赤ちゃんがお腹を蹴ったりするものだと思ってたんですけど…

よくドラマとかで、ありますよね。
「あ、蹴った！」みたいな？？

でも、違うんです～！
言葉にするなら…「にゅるり」って感じです

お腹の中で、何かが「にょろにょろにゅるにゅる」動き回って、
それが外から触ってるとどこの箇所なのか、ひじやらなんやらなのか、
「ぼこ！ぼこ！」ってなってるんですけど、全然、蹴ってる感じではないんですよね～（笑）

不思議

と、前置きが長くなってしまいましたが…

今日は私の個人的な嬉しい報告です

先日の結婚式でのこと。

新郎新婦様がテーブルフォトの最中に私とも写真を撮りたいとのことです、と黒服から言付けが。

ん～？テーブルフォトの時じゃなくっても私と写真は控室とか、どこでも終わった後とかでも撮れますけどね～？

と空気読めない私。

テーブルフォト中も次の進行の準備であっちへ行ったりこっちへ行ったり。

内心ひやひやしていたらしい黒服

終盤で会場に戻り、お二人と写真を…と言う時にも
「あ、よかったら司会者さんも一緒に！」とまたしても空気の読めない私…
「司会者さんは後で大丈夫だから！」と焦る黒服

「別に一緒でいいのに」と思ってた矢先。。。

司会者から

「実はここで…当FINCHお二人の担当プランナーでありました佐々木にお二人からサプライズのプレゼントをお預かりしております」

！！！！！！

Eさん！Mさん！そんなのいいのに！！！

感激の私がいただいたのが写真のおくるみです

なんて幸せな仕事だろうか…

いつもいつも本当にお優しいお二人。
打合せの時もいつも私の身体ばかり気遣っていただいてしまって…
寒いから！！早く入ってください！！とお見送りもまともにさせていただいてなくて…

いつまでも、名前で呼び合うのもとっても素敵で

お友達たちがみんな、ご新婦様ともご新郎様とも仲良しなのもとっても素敵で

きっとお二人の温かい空気が素敵なご友人たちを集めるんでしょうね

優しいお二人と天使みたいにかわいいしんちゃん

私もお二人のような素敵な家族になれるよう、がんばります！！

そして、末永いお幸せを心からお祈りしております