【森本 Morimoto Café】位於台南市的北區，在一個鬧中取靜老舊巷弄內的老宅，在這裡講話聊天都很自在，老宅改造的甜點咖啡廳，甜點和餐點都好吃，也有鍋燒及吐司等輕食供應，因為只有帥哥老闆自己一個人顧店，出餐速度較慢，需耐心等待，非常推薦來這裡休憩，享受一個人或小聚的時光。

台南《森本 Morimoto Cafe 》店家資訊：

• 餐廳地址：704臺南市北區雙安里成功路614巷39號
• 營業時間：12:00~18:00 (或20:00)
• 公休日：週三。建議隨時查看 Google Map (店家有時時會主動更新Google Map 的資訊)
• 注意事項：停車困難，建議步行或機車。

【森本 Morimoto Café】位於台南北區臨安路2段91巷(後門)內，鄰近文賢國中，周邊鄰近武聖夜市，此處為寧靜老舊住宅區。自2022年開業以來，是在地人的愛店，老闆原本以個人甜點工作室為主，後來開放內用，為寵物友善餐廳，同時接受應援活動場地租借。

干貝海鮮泡飯NT350。碗公裡頭放上了滿滿的海鮮，干貝也是超大顆的，滿滿的誠意，吃起來鮮味滿嘴，米粒還有顆粒感。店家還特地把高湯獨立出來，讓客人可以視自己的需求倒入適量的湯汁。聽說店家選用北海道生食級干貝、新鮮活黑鑽蝦與蛤蜊、牡蠣、厚切花枝，搭配清甜的自家熬製豚骨高湯。

招牌海鮮鍋燒(冬粉)NT280元。鍋燒可選意麵、冬粉、雞絲、烏龍(要多加10元)，加麵(多加20元)，滿滿的海鮮，誠意十足。

日式燒肉半熟蛋鮮奶吐司，NT230元。附上生菜沙拉及胡麻醬豆腐。

我們點的飲料。

這是我們點的甜點，剛好有人當月生日，老闆特地幫我們點一根蠟燭慶生，心意滿滿。
巴斯克蛋糕-綿密細緻，超級好吃； 伯爵磅蛋糕–有著濃郁的伯爵茶香的磅蛋糕，來這裡一定要嚐嚐這甜點，非常推薦。

台南小北家灶咖早午餐咖啡廳的外觀，從門口可以看到大量的綠色植栽。

台南【森本 Morimoto Café】的菜單。

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怎麼感覺自己最近似乎經常出現在森林系的餐廳中，之前去的【雛菊餐桌】就已經覺得綠化很多了，今天來這家《小北家灶咖》早午餐咖啡店，發現它的綠化又更勝一籌。這是一間三層樓的老宅咖啡館，空間不大，卻處處透著綠意，店家對餐點食材的挑選也很用心，幾乎都選用台灣在地的小農食材。

台南《小北家灶咖 》店家資訊：

• 餐廳地址：700臺南市中西區郡緯街68號
• 營業時間：09:00~16:30
• 注意事項：有用餐時間限制(1.5H)、每人低消必須點一杯飲料、一樓點餐、先付費後出餐、Google map有網路菜單。

台南小北家灶咖早午餐咖啡廳的外觀，從門口可以看到大量的綠色植栽。

推開台南小北家灶咖早午餐咖啡廳的大門，映入眼簾的也有大片的綠色植栽。一樓為櫃台及工作區。還有個小吧檯。

爬上狹窄陡峭的磨石子樓梯可以到達二、三樓。

咖啡廳的主要座位區在二樓(照片所示)，三樓則是廁所，以及大概只有二樓1/3空間的座位區。

二樓的用餐區也是到處充滿植栽，走路及用餐還得稍微閃避一下植栽們的問候。

從小北家灶咖正前方的窗戶看出去，剛好可以看到台南普濟殿的屋脊。

台南普濟殿在每年元宵節前後都會鄰近街區舉辦燈會。是台南的熱門景點之一。

點餐的時候，店員會貼心的提醒，有份量較多的豐盛早午餐，及份量較少的沙拉輕食。沙拉輕時真的很輕食，工作熊點了一份份量較多的《特製醬料醃製雞腿排》，還是感覺像是沒吃到什麼東西一樣。胡麻醬不夠可以續。

如果是第一次來用餐的客人，店員花時間很會用心地介紹他們幾乎都採用台灣在地小農的食材，比如採用來自森活牧場做成的溏心蛋、台南在地優選雞肉、水仙宮是市場採買來的溫體豬肉、玉美貝比綜合生菜。還有中間夾了起司的手工饅頭。不過，我當天吃到的雞腿肉感覺好小一支，食量大的真的吃不飽，雞腿肉吃起來稍柴。

另外一份選擇【溏心蛋沙拉】輕食。這輕食分量真的很少，就一小顆饅頭、一顆溏心蛋，連沙拉都比豐盛早午餐少很多。

他們家的手工饅頭還蠻好吃的，偷聽的旁邊客人的談話，好像可以單獨加點饅頭的樣子。

每份早午餐都會附上一碗味噌湯。店員送餐時會建議趁熱呵。好喝。

低消的飲料方面，我們點了一杯熱美式，與一杯冰的西西里咖啡。

你如果碰到店長(男)幫你端餐點的話，他除了會介紹食材之外，還會介紹咖啡杯的故事，我這杯美式咖啡不是店長端來的，妹妹只介紹了咖啡的風味。不過這熱咖啡真的很好喝，幾乎沒有苦澀味及酸澀感，還有著淡淡堅果核桃香。

西西里冰咖啡(加了檸檬汁的冰咖啡)。聽店員說西西里咖啡選用的咖啡豆與美式咖啡不同，喝起來酸酸甜甜冰感十足。可以先將吸管放在不同深淺的地方分開喝不同的味道，之後再充分混合起來喝。

美式咖啡及西西里冰咖啡都很好喝。

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工作熊最早吃到重慶小麵，是在台北南港，第一次吃的時候就被它滿滿的花椒及辣椒給驚艷到，後來到中國出差的時候，也偶而點來吃。離開南港後，幾乎就沒有機會再吃到這麻辣重口味的重慶小麵。最近發現在台南市區也出現了一家重慶麵庄，還標榜正宗，趕緊地來給它光顧一下。

台南《重慶麵庄 》店家資訊：

• 餐廳地址：704臺南市北區公園路736號
• 餐廳電話：0935-392-338
• 營業時間：11:00~14:00；17:00~20:30
• 公休日：每周四

台南正宗重慶麵庄店家的大門口處。我們是中午來的，還是第一組客人，還可見到老闆正在店內準備食材。

台南正宗重慶麵庄掛在牆壁上的菜單。麵條有細麵、寬冬粉、寬麵等種類可以選擇。

點菜單。辣度可以選擇，也可以要求不辣，只是來這裡不吃辣，怪怪的！

填好點菜單後，要先付款後上菜。

小菜在冰箱內，有小魚乾豆干、麻辣豬耳朵、涼拌川耳。還有維他奶飲料。

工作熊以前在南港吃的時候，感覺碗炸麵及碗豆麵還蠻好吃的，可能碗豆準備還蠻麻煩，所以這兩碗麵只有星期五下午~星期日才有供應。

我們點了一份涼拌川耳小菜。這是朋友推薦我們點的。吃的時候，建議要夾著薑絲一起吃，這樣味道才更對味。我個人人比較喜歡吃冰鎮過的，吃起來要冰冰涼涼稍微脆脆的才會好吃，這道木耳做得有點乾了，但是味道還不錯，辣椒薑絲還有醋。

麻辣土豆絲。這道小菜不在冰箱內，而是要在菜單上點才有。個人反而推薦這道小菜，馬鈴薯稍微汆燙後冰鎮，再拌入香油、醋、蒜末、辣椒放入冰箱，吃起來冰涼脆口，灑點芝麻，滿嘴留香。

重慶小麵(乾細麵)，廚房問我們要什麼辣度，因為第一次來，所以選了個小辣，吃起來不癮啊，辣度不夠，而且湯汁也有點少，吃到最後有點乾。

這重慶小麵(乾細麵)的配料有炒花生與角豆，配上少許蔬菜及蔥花。老實說，吃起來沒有南港那家重慶麵庄的重口味，麵條的Q度到是類似。可能因為點了小辣，所以味道不足。第二次光臨時選擇中辣，味道果然就對了，所以你如果可以吃辣，建議至少要點中辣。

泡椒雞雜麵(乾細麵)。整體感覺與重慶小麵類似，就是多了雞雜，這雞雜基本上就是雞內臟的統稱，包含雞心、雞肝、雞胗（雞胃）和雞腸等。今天的雞雜看起來應該以雞胗為主材料，吃起來的感覺還可以，就是味道不太夠。建議還是得點中辣。

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奮起湖位於嘉義竹崎鄉，海拔約1405公尺，是阿里山林業鐵路的中繼大站，因地形如「糞箕」狀而得名。這裡的房舍依山坡而建，素有「南九份」山城的稱號，火車站下有一條五百公尺左右的老街，老街中的店家販賣特產，例如當地的便當、草仔粿和糕餅等美食，還有，最近很夯的「檜木甜甜圈」，店前總是大排長龍。由於旅遊興盛，這條臺灣海拔最高的老街也成為許多人旅遊阿里山必訪的景點之一。

【奮起湖車站】旅遊資訊：

• 地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖168號之1
• 電話：05-2562373
  

奮起湖車站軌道共有 5 股線， 為阿里山林業鐵路登山線最大中繼站，目前使用中之車站為平房 RC 建築，原有日式木造建築於2004年重新整修後，移作林鐵奮起湖監工區辦公使用。奮起湖的秀麗風光已然是阿里山最知名的風景區之一，老街、奮起湖鐵路便當、四方竹、古道、瀑布、奇木怪石皆名聞遐邇。

奮起湖車站旁有個林務局的火車車庫展出一些舊式火車頭及各種維修的工具。

奮起湖車站的月台。

來到《嘉義奮起湖》就一定得吃這裡的鐵路便當，其中比較有名的有「奮起湖大飯店」，「雅湖鐵路便當」，我們兩家都吃過了。這次，換吃另一家「小舍民宿鐵路便當】，感覺也是不錯吃喔，只是出餐的速度有點慢，店家的菜單上也有提醒。不過個人覺得台南很有多便當店的主菜也都很好吃。

滷排骨便當。吃起來的感覺不錯，但個人還是比較喜歡台鐵的滷排骨。

日式豬排便當。

炸排骨便當。

嘉義奮起湖-小舍鐵路便當菜單。

原來這是老婆今天指名要來奮起湖車站的重點，就是要吃【百年檜木甜甜圈】，聽說要排隊排很久，為了甜甜圈，做足心理準備，排了快1小時。
【百年檜木甜甜圈】在嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50-2號，預訂甜甜圈！請在營業時間打電話05-2561340或0921030959

現做現烤甜甜圈的做法類似丹麥麵包的作法，外酥內軟。吃起來酥脆、奶香濃郁。

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好久來沒有高雄了，這次前往楠梓探望老婆的阿姨後已接近中午時分，在附近發現有一家【北平楊寶寶蒸餃】，而且還是其總店，聽說這間店的蒸餃、蔥油餅、捲餅都超好吃，整個感覺像北方麵館，而且還榮獲過兩屆「必比登」的推介，這次有機會，當然要給它來品嘗一下。必比登是平價美食的推薦指南，親自嚐試吃過其餐店後，真的平價實惠又好吃，是間可以超推薦的美食餐廳。

《北平楊寶寶蒸餃總店》店家資訊：

• 營業地址：811高雄市楠梓區朝明路106號
• 營業時間：11：00–13：00
• 電話號碼： 07 351 3322
• 停車場：特約停車場 (餐廳消費停車費較便宜，未消費停車收費可就貴了)

【北平楊寶寶蒸餃】除了朝明路上的總店外，還有德惠店，另外還一家賣熱炒大菜與火鍋的北平楊寶寶蒸餃旗艦店在附近。只要是上門消費的顧客，都可以使用在朝明路上的北平楊寶寶蒸餃總店特約停車場，憑楊寶寶的發票，依時間計算要收費喔。如果沒有消費停車，收費就會三級跳。
一進門感覺生意真好，一樓客滿，二樓也是一下子就滿座，還好翻桌率很高，用餐環境舒適、乾淨，東西又好吃，很值得推薦。

一樓有開放式的小菜區，顧客可以自行取用，小菜琳瑯滿目，每一樣都想還一盤吃看看，每盤NT$40元，讓人有點選擇障礙。

我們兩個人最後挑了青花椰菜、泡菜、豬耳朵絲。三樣小菜吃起來都很有質感。

酸辣湯NT$50元，酸辣湯料很多，加點烏醋、胡椒粉，忍不住一下就給它喝光光。

皮薄餡多的豬肉蒸餃，一口咬下有滿滿肉汁流出，肉餡本身調味就很有味道，不一定得沾醬油，也可以搭配點薑絲或辣椒油提升口味。

我們對蔥油餅比較感興趣，就沒有點捲餅了。蔥油餅吃 起來口感也是相當酥脆，細細咀嚼香氣滿溢，一定要點來試試，真的好吃。

【北平楊寶寶蒸餃】總店的菜單。

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