Franco Grasso https://francograsso.com/ Pionieri italiani del revenue management Thu, 14 May 2026 14:14:40 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://francograsso.com/wp-content/uploads/2023/08/FG_black.svg Franco Grasso https://francograsso.com/ 32 32 Allotment e tariffe dinamiche: come evitare gli errori più costosi https://francograsso.com/fg/allotment-e-tariffe-dinamiche-come-evitare-gli-errori-piu-costosi/ Thu, 14 May 2026 14:14:03 +0000 https://francograsso.com/?p=25618 L’estate è alle porte e la stagione alberghiera sta per entrare nel vivo. Ma se facciamo qualche passo indietro, i danni più grandi sono già stati fatti, senza che ce ne accorgessimo. Troppa vendita troppo presto, e soprattutto a prezzi bassi: questo è l’errore che, puntualmente, si ripete anno dopo anno. Ed è il classico […]

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]]> I 10 errori più frequenti nel revenue degli hotel business https://francograsso.com/fg/i-10-errori-piu-frequenti-nel-revenue-degli-hotel-business/ Tue, 05 May 2026 14:25:30 +0000 https://francograsso.com/?p=25590 Nel revenue management esiste una verità semplice: il mercato non si interpreta, si misura. E quando non lo si misura, si finisce per costruire strategie su percezioni, abitudini o convinzioni. È lì che nascono gli errori. Negli hotel business questi errori si ripetono con una regolarità sorprendente, spesso senza che ci si renda conto del […]

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]]> Il punto debole degli RMS che nessuno racconta https://francograsso.com/fg/novita/il-punto-debole-degli-rms-che-nessuno-racconta/ Mon, 04 May 2026 13:05:18 +0000 https://francograsso.com/?p=25582 C’è una domanda che sta tornando sempre più spesso ultimamente: perché molti software e sistemi di booking intelligence per il revenue management, con o senza intelligenza artificiale, non funzionano o non portano i risultati attesi? Molti albergatori si sorprendono di questo. Personalmente, mi sorprenderei del contrario. Il problema nasce da lontano e riguarda il modo […]

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]]> Pasqua 2026: il leisure conferma il suo momento positivo https://francograsso.com/fg/pasqua-2026-il-leisure-conferma-il-suo-momento-positivo/ Fri, 24 Apr 2026 08:12:08 +0000 https://francograsso.com/?p=25551 Il consuntivo dei giorni di Pasqua 2026, osservato sui cluster città leisure, montagna, lago, rurale e termale, racconta una storia chiara: il segmento leisure continua a dimostrare solidità ma anche crescita. Quello che emerge con maggiore chiarezza dall’analisi del periodo 3–6 aprile 2026 è la capacità del leisure di esprimere risultati positivi in modo trasversale. […]

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]]> Revenue management, tecnologia e persone: Franco Grasso racconta le sfide dell’hospitality di oggi https://francograsso.com/fg/novita/revenue-management-tecnologia-e-persone-franco-grasso-racconta-le-sfide-dellhospitality-di-oggi/ Fri, 06 Mar 2026 10:46:23 +0000 https://francograsso.com/?p=25335 Il settore dell’ospitalità sta attraversando una fase di trasformazione profonda. Digitalizzazione, nuovi strumenti tecnologici e cambiamenti nei modelli di lavoro stanno modificando il modo di gestire le strutture ricettive. Di questi temi ha parlato Franco Grasso, durante la sua partecipazione al podcast “Challenge”, intervistato da Matteo Valléro. Nel corso della conversazione sono emersi diversi spunti […]

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]]> Revenue Management senza restrizioni: un modello possibile https://francograsso.com/fg/revenue-management-senza-restrizioni-un-modello-possibile/ Mon, 16 Feb 2026 11:05:11 +0000 https://francograsso.com/?p=25265 Le restrizioni nel Revenue Management sono uno di quei temi su cui, nel nostro settore, si dà tutto per scontato.   Minimum stay, non refundable, cancellation policy a 30 o 60 giorni, penali preventive: vengono presentate come strumenti indispensabili, quasi naturali, come se facessero parte dell’aria che respiriamo.   In un modello ideale di gestione le restrizioni non hanno alcun valore […]

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]]> Mercato business: quando le convenzioni diventano un ostacolo invece che un vantaggio https://francograsso.com/fg/mercato-business-quando-le-convenzioni-diventano-un-ostacolo-invece-che-un-vantaggio/ Fri, 30 Jan 2026 10:40:42 +0000 https://francograsso.com/?p=25248 Quando, tra la fine del 1999 e l’inizio del 2000, iniziai a occuparmi seriamente di revenue management, una delle difficoltà più evidenti con cui mi confrontavo quotidianamente era l’armonizzazione tra le tariffe di convenzione dedicate al mercato business e la tariffa individuale pubblicata online, che all’epoca iniziava appena a muovere i primi passi verso una, […]

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]]> Capodanno 2025: tre mercati, tre velocità https://francograsso.com/fg/capodanno-2025-tre-mercati-tre-velocita/ Tue, 20 Jan 2026 10:38:57 +0000 https://francograsso.com/?p=25241 Cosa raccontano i numeri di città leisure, città business e montagna Il passaggio tra il 31 dicembre 2025 e il 1° gennaio 2026 non è solo una linea simbolica sul calendario. Per chi osserva il settore alberghiero con l’occhio del revenue manager, è uno di quei momenti che aiutano a leggere con maggiore precisione cosa […]

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]]> Natale 2025: meno corsa all’occupazione, più valore https://francograsso.com/fg/natale-2025-meno-corsa-alloccupazione-piu-valore/ Wed, 17 Dec 2025 10:43:37 +0000 https://francograsso.com/?p=25224 Città leisure cresce, montagna solida, lago protagonista Natale 2025 si sta delineando come un momento di maturità per il turismo, soprattutto per quelle destinazioni che hanno imparato a leggere il mercato oltre il semplice dato dell’occupazione. L’analisi dei tre cluster – Città Leisure, Montagna e Lago – mostra dinamiche diverse, ma accomunate da un elemento […]

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]]> Cucina italiana e UNESCO: candidatura occasione storica per l’Italia https://francograsso.com/fg/cucina-italiana-e-unesco-candidatura-occasione-storica-per-litalia/ Fri, 28 Nov 2025 09:05:02 +0000 https://francograsso.com/?p=25081 Quando si parla di identità italiana, spesso si pensa subito all’arte, al patrimonio culturale, alla moda, al mare, alle città d’arte. Eppure, c’è un elemento che attraversa generazioni, confini e memorie più di qualunque altro: la cucina. Non è un dettaglio folkloristico, né un semplice settore economico. È un linguaggio. È una storia che profuma […]

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