Dragon - 幸福的幻影

麵包店不敢告訴你的10大真相

noreply@blogger.com (122) — Sat, 24 Aug 2013 16:16:00 +0000

麵包店不敢告訴你的10大真相

麵包店師傅不敢告訴你的事-商週-0404
撰文者：張瑀庭引用來源按此

超商買來的麵包和蛋糕我放在外面的陽台上已經超過一個禮拜了，連幫我打掃的歐巴桑都看不下去開口說：「小姐你怎麼把麵包放外面啊？要不要拿來放冰箱。」天天期待看它發霉，但很抱歉，它們好的很，一點都沒有任何發霉的跡象，更別說擔心引來蒼蠅、螞蟻之類的害蟲，簡直完美無缺到如同剛出爐般，我腦中突然閃過一個念頭，逃難時，帶超商的麵包準沒錯。

當初好奇會買，就是被斗大的無添加人工添加物給深深吸引，翻過背面寫的一長串原料，讓人摸不著邊際，到底什麼是合法的添加物呢？益麵劑、乳化劑、香精、膨鬆劑、安定劑、色素…算是嗎？食品法規中規定，添加物可以合併申報，在安全的添加範圍也可以省略不寫，所以…我突然擔心起來。熟悉的畫面映入我眼簾，一群剛放學的小學生，飢腸轆轆正在超商搶購各式各樣的麵包充飢。沒錯，這就是我們過的美好生活，便宜、方便又快速正充斥著你我。

合法≠無危害，烘焙展業被看好每年有900億的產值，這讓我想起熱鬧滾滾才剛落幕的食品烘焙展，看展一時之間我以為走錯來到化學工業展，從化學食品加工原料到色素、香料、人工添加物等五花八門應有盡有，如果說烘焙業是化學產業我想會更貼切，因為賣的麵包賣的就是二氧化碳＋香料＋油＋糖＋益麵劑等等，所謂的益麵劑就是乳化劑和膨鬆劑、軟麵劑的合稱。說到油脂，食品展裡頭植物奶油的數量遠比動物性奶油多很多，這實在是一件很令人害怕的事。

為何呢？天然發酵的動物性奶油200元／公斤，植物奶油又稱酥油、乳瑪琳（人工合成氫化油）55元／公斤，軟麵包用油的用量大，為了省成本酥油就成了最大宗。加上酥油穩定高，沒有季節產量的問題，要多少就可以合成多少，最棒是室溫下不會融解，不用擔心儲存配送溫度的問題，所有的奶香味都來自偉大的添加劑，愛多香就多香。逛完一圈下來我覺得最可怕的是素食烘焙，標榜素食可用 = 人工添加物，好比蛋粉就是烘培中取代蛋用的膨鬆劑，所以蛋粉簡單說就是蓬鬆劑＋蛋的風味香精＋色素的怪物。

最諷刺的是專賣這些烘焙化學添加物的攤販前總是人山人海，服務人員忙的不可開交「有沒有草莓的顏色和香精…」，反之專賣天然純淨的原料商卻乏人問津，閑到要抓蚊子，偶而小貓兩三隻好不容易來到這裡，試吃後還大叫，「這個油不夠香啦，酵母有沒有便宜的，果乾也太貴了…」，老實說這就是麵包背後隱藏的真相。不是我危言聳聽，你我根本就糊裡糊塗，吃下一堆添加物而渾然不知，現在我們就一起來打開這個麵包師傅說不出秘密的潘朵拉盒子吧！

1.要稱為全麥麵包其實全穀必須佔51%
靠媒體傳播大家都知道吃全穀、全麥麵包好處多，但市面上標榜全穀、全麥的製品琳瑯滿目，該如何選購呢？很多人以為打著全麥麵包裡頭百分百就是全麥麵粉，其實大錯特錯。為了不讓不肖業者魚目混珠，我先公佈一下「全穀」的定義，其實全穀的「全」有全部和完整之意，根據行政院衛生署99年公布的「全穀產品宣稱及標示原則」，定義「全穀」是指含有「胚乳、胚芽和麩皮」的完整穀粒成分，其所含全穀成分須佔配方總重量51%，以上才能稱為全麥麵包。據我所知很多業者為了求麵包口感，麵包中只添加約20％的全麥麵粉，但卻宣稱賣的是全麥麵包，所以當標示「全麥」、「全穀」或「雜糧、多穀、十穀、五穀、有機、生機、珍穀、穀珍、天然素材、健康養生」千萬別信以為真，它們真的不見得是全麥麵包。

2.真正的全麥麵粉是以整粒小麥研磨
一般麵粉指的是小麥去除麩皮與胚芽後，以胚乳研磨而成，也被稱做小麥粉，並非真正是全麥麵粉。當然依照原小麥成分比例回添，這種方式雖然政府規定也跟原穀粒相同，但我還是認為前者最好。全麥麵粉包含麩皮、胚芽及胚乳，營養價值也比麵粉來的豐富及完整，整體營養素可說高出白麵粉3倍以上。

既然全麥麵粉那麼營養，但可惜的是全麥麵包大部份無法從外表判斷直接辨別，通常我們以為全麥麵包看起來就該是褐色，但「誘人」的褐色其實可能是白麵粉裡加入糖漿、焦糖，再利用烘焙高溫的焦糖化作用製造出來，而許多烘焙製品外觀雖然看得到一點一點麥麩，所使用的麵粉可能是「麩皮麵粉」，也就是白麵粉＋麥麩製作而成。

3.軟麵包糖油多熱量高的嚇人
麵包吃的就是麵糰的咬勁和麥香，老實說軟麵包根本就無法真正吃出麵包的好。一般軟麵包組織柔軟壓一下馬上就凹下去，整體吃來軟趴趴，麵包靠的就是乳化劑和大量的油和糖。當然做麵包無法用沙拉油是因為液態油不好塑型，反之酥油就像是髮蠟一樣，要怎麼塑型都可以之外，放在室溫下過久也不會融化，對業者來說好處太多，才會被大量運用在軟麵包上。

酥油是什麼？就是反式脂肪的白油加入香料和色素做出來的產品，好聽稱為植物性奶油，俗稱乳瑪琳，很多烘焙業者喜歡用它來取代天然的動物性奶油。你對它一點都不陌生，早餐的三明治抹的奶油就是它，你吃的爆米花、平價鐵板燒也有它，飛機上的餐包餡、火紅的爆漿麵包裡的爆漿全都有它，反式脂肪吃多身體會囤積外，還會造成心臟血管疾病。

軟麵包還有一個大罪狀，就是甜麵包中的內餡問題也很大，有良心的店家會每天限量現煮，但大部分的店家都是買現成居多，原料商為了方便保存內餡通常會放偏甜些，加上考量可以放一年半載的，所以防腐劑也是少不了的。

4.有發酵老窖麵機就不用添加有的沒的
聽到麵包使用一堆益麵劑，你可以會以為這是有必要之惡，是為了讓口感好些、增加咬勁、好保存…，但如果麵包店願意投資一台要價60萬的發酵老窖麵機，自己養天然魯邦種酵母，什麼保濕啦、延緩麵糰老化、保久這些問題就可以迎刃而解，台灣目前雖然吹起一陣麵包熱，麵包店也幾乎大街小巷都有，但擁有這個老窖麵機不超過30家。

5.麵包光是麵粉就差很大
使用單一純麵粉，例如：日本鐵塔法國粉、德國純裸麥粉…等，不使用廠商調製而成的預拌粉，價格也會差別很大。法國麵粉價格高於日本麵粉，日本麵粉又高於美國麵粉，差價就高達三倍之多。不少麵包店為了節省成本採用預拌粉，因其成分較為複雜，不易掌握正確成份，常會影響口感、風味等。

6.選用液態蛋很普遍
你一定以為麵包店用的但是跟家裡一樣的洗選蛋，可惜的是很多都是使用液態蛋，什麼是液態蛋呢？就是蛋白一桶、蛋黃一桶，在打蛋分裝時就可能被污染加上一桶一桶為了方便搬運和保存，安定劑和防腐劑都缺一不可。另外素食的麵包還用蛋精、蛋粉之類的合成物來取代雞蛋，讓人吃來很不安心。

7.看壓聞！太香就有問題
軟麵包：以波蘿麵包、紅豆麵包為代表。外皮必須稍有光澤且偏焦糖色，同時麵包外觀要飽滿、挾起時要有彈性為佳。若過度烘焙會造成表皮堅硬或乾燥。

硬麵包：以法國長棍麵包為代表，外皮有龜裂為佳、色澤較淺咖啡色、需有酥脆狀，當輕壓麵包表面時,會有嘎滋的聲音，但壓下去的部份會慢慢恢復彈性，切開麵包，剖面需見到氣孔分明，聞起來有淡淡的麥香。

歐式麵包：分無糖、有糖、天然酵母歐式麵包等，無糖必須麥香味濃，表面紋理粗曠，外皮硬脆，內部濕潤麵包，孔洞分布大小不一(這是手作烘焙的特性) 。有糖歐式則有核桃、蔓越莓等口味，挑選以口感Q軟，外皮薄香，麥香淡雅為上選。天然酵母的代表性麵包則是義大利水果麵包，因長時間製作所以具水果香氣、不易老化的優點，選購要有天然果味香氣為佳。

8.發酵不夠烤的時間不足吃多身體容易有負擔
發酵不完全的麵包吃來較硬且無彈性，口感上偏乾，而烤的時間不足水分多吃來容易造成消化不良、腹脹、胃酸過多的情形，然而麵包發酵時間過長麵包也會產生酸味，讓組織粗糙沒彈性(一按就扁)，外觀低塌狀，吃來無層次感，而且不會掉麵包屑，所以我們要吃發酵完全的麵包。

9好吃的麵包就必須這樣
店家食材與製作方式是關鍵。用好的天然原料，拿捏好發酵時間，師傅的手感和溫度控制，最後加上烘焙時間的掌握都缺一不可。一入麵包店，聞到的要是淡淡的天然麥香，而不是香氣濃烈的香精和奶油味。好吃的歐式麵包麥香味自然有彈性，組織細緻，化口性佳，麵包孔洞大小不一、外皮脆香。軟麵包則軟Q，層次分明。硬麵包則入口紥實性，越嚼越香，從脣齒間慢慢散發出麵粉香氣。

10.手工和機器做的麵包真的不同
超商和少數連鎖店大多是用機器做麵包，手工麵包會散發人情味和手感，跟冷冰冰的機器所做出的麵包自然不同。手工的麵包撕開一口會發現有很多的氣孔，視覺上是看得出密度外，口感也比較紮實有彈性，麵粉的麥香濃郁，反之機器做的麵包則看起來黯淡，表面鬆弛，口感無層次，麵包內部有很多粗糙的氣孔。

既然說了那麼多烘焙不可告人之惡，我也要提幾家我喜歡的店家來平衡一下，如果要問我為何挑這幾家呢？我只能說這些店家共同的特點就是絕對不用反式脂肪，也不亂用添加物，強調手感，選用好麵粉、好材料，最重要是有一顆好心腸，把做麵包當成生命中最重要的事。

作者簡介_張瑀庭
專業美食家，蘋果日報前美食組組長，寫關於美食旅遊的書，也教貴婦烹飪。在黑心食品和垃圾食物滿天飛的時代，媒體採訪美食超過15年的記者生涯，令她體悟到「吃好東西，是愛自己的開始，而選擇好食材是烹飪美食的基礎。」美食的樂趣在於分享，撰文介紹健康的美食與生活是她的興趣。

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俠醫林杰樑 10大食安忠告

noreply@blogger.com (122) — Sat, 24 Aug 2013 15:29:00 +0000

俠醫林杰樑 10大食安忠告

2013年08月23日 引用來源：蘋果日報新聞 按此

每逢國內發生食安問題，俠醫林杰樑總是馬上跳出來仗義執言，不畏廠商或當權者臉色。

林口長庚醫院腎臟科醫師林杰樑，於今年8月5日不幸辭世，得年55歲，公祭於今(23)日早上在台北市立第二殯儀館舉行。《蘋果》副刊臉書「吃喝玩樂蘋果花」上個月曾邀請林杰樑醫師，談教避黑心食物地雷，並開放其中2天給粉絲們提問，當時林杰樑醫師儘管百般忙碌，還是義不容辭答應接受訪問，並抽空一一回覆問題，就是希望給予民眾最正確的食品安全知識，這次整理林杰樑醫師最後留給我們的10個食安忠告。
報導╱林明佳　圖片╱資料照片

1. 少吃皮蛋鹹蛋
林杰樑醫師建議，蛋可選印有信譽公司生產的CAS標章，買回來後放冰箱冷藏，另洗選蛋的蛋殼有層殺菌劑，因此煮之前要先沖洗。他也提醒，鹹蛋鹽份高，有些可能含致癌物，尤其兒童、有高血壓或腎臟病患應避免；至於現在製作皮蛋會用銅取代鉛，雖毒性較低，但吃多恐影響肝臟，還是少吃為妙。

2. 毒醃製品傷肝
醃製品如豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐等，若發酵過程不當，可能遭黃麴毒素污染，此外，花生是國內常見的帶黃麴毒素食物，污染程度由重到輕分別為，花生粉及花生醬、帶殼花生、粒狀花生。長期食用低劑量黃麴毒素，易導致慢性肝炎、肝硬化等，甚至肝細胞突變導致肝癌，為了肝臟健康，建議少吃。

3. 補內臟如吃毒

國人愛進補，不管雞、鴨、豬、牛，五臟六腑全都可吃下肚，林杰樑醫師警告，進補動物內臟同時，也會吃進其中的毒物、化學藥劑，以瘦肉精為例，豬、牛內臟殘留瘦肉精的含量，是一般肉品的十幾倍！此外，動物內臟的膽固醇往往過高，患有心血管疾病者如高血壓、高血脂者，更應該少吃才對。

4. 豬牛支持國貨

瘦肉精令人聞之色變，因為若吃進大量含瘦肉精的肉品或內臟，短期可能引發心跳加快、血壓升高等症狀，長期恐引發心血管問題，或加重腎臟病變風險。如何避免吃到含瘦肉精的豬、牛？林杰樑醫師說，豬肉建議挑有台灣優良農產品CAS標章，若再加上農產履歷認證標章更好，牛肉則以本土牛肉優先，其次是澳洲、紐西蘭牛肉。

5. 別再吃塑化劑

上班族常外食，常自備便當的林杰樑醫師苦口婆心勸導，微波食物的塑膠內層含PVC（Poly vinylchloride，聚氯乙烯），加熱會釋出塑化劑DEHP，恐危害發育和生殖能力，最好自備磁碗，將食物倒入在瓷碗加熱。萬不得已，可採加溫不加熱，加熱時間減半，如微波要按6時，按3就好，減少塑化劑量釋出。

6. 吃巴掌大小魚

吃魚的好處多，因魚油蘊含Ｏmega3不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇、保持血管彈性，有助延緩年長者腦力退化、幫助孩童腦部發育；但大型魚如鱈魚等，恐有重金屬和戴奧辛疑慮。林杰樑醫師說，孕婦、哺乳婦女、6歲以下幼兒，可別吃大型魚，吃約巴掌大小型魚如鯖魚(如圖)的Ｏmega3含量豐富。

7. 蔬菜流動水洗

林杰樑醫師表示，一年中會輪番採收的豆菜類如敏豆、豌豆、四季豆、長豆等，及小黃瓜、甜椒等，較易有農藥殘留超標問題，建議先將蔬果浸在裝滿水的盆子，以流動的清水洗15分鐘，再用軟毛刷清潔外皮，並切削凹陷蒂頭及葉菜類接近根部的莖，可減少農藥殘留，之後開蓋烹調，有助農藥揮發。

8. 五穀雜糧冷藏

五穀雜糧也容易成黃麴毒素溫床，建議購買真空包裝的米、豆、花生、堅果、五穀雜糧，開封後應密封放冰箱冷藏，並盡快食用完畢。有些人會吃堅果當零食，提醒可買真空小包裝，可放冰箱冷藏，若堅果出現油耗味、甚至表皮出現黑點，代表已變質，最好別再吃，以免將黃麴毒素吃下肚。

9. 裝RO逆滲透

大家關心飲用水安全，有民眾因住家靠近工廠，上臉書「吃喝玩樂蘋果花」發問：「買蒸餾水或坊間加水站的水飲用較好？」林杰樑醫師說，蒸餾水或坊間加水站的水良莠不齊且花費高，若對家中飲用水有疑慮，可裝RO逆滲透淨水器，不必煮沸就能飲用。淨水器雖易濾掉礦物質，可從食物中補充，不用擔心。

10. 無食物解百毒

民眾關心：「吃什麼可解毒？」、「喝醋、喝檸檬水可調整體質？」林杰樑醫師強調，世上沒有一種食物可解百毒的！不要去迷信解毒餐或生機飲食，也無醫學證實喝醋或檸檬水可調整體質。建議飲食多樣化，烹飪清淡，少油、少糖、少鹽，就是最好的飲食方法。

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CSS參數表

noreply@blogger.com (122) — Wed, 14 Aug 2013 13:37:00 +0000

CSS參數表

■CSS語法參數表：

CSS語法參數表
background	設定背景樣式。值可以為所有背景樣式屬性的設定值(也就是所有[back-ground-]開頭的樣式屬生值)。設定值和設定值之間以空白隔開，例如： body {background:url(圖案.gif) fixed left top}
background-attachment	設定背景是否為固定。值可以為：scroll(隨捲軸捲動)或fixed(固定)。
background-color	設定背景顏色。值可以為任何顏色的表示法。
background-image	設定背景圖案。值為圖檔的URL。
background-position	設定背景圖位置。一般是有設定為重複時，才使用。值可以為：bottom、center、left、right、top、百分比表示或長度單位表示。
background-repeat	設定背景的重複方式。值可以為repeat(重複背景圖至全滿)、repeat-x(水平方向重複)、repeat-y(重直方向重複)、no-repeat(不重複)。
border-style	設定物件的邊框樣式。值可以為none(沒有框邊)、dotted(點式框邊)、dashed(短線虛線)、solid(實線)、doubled(雙線)、groove(立體溝狀)、ridge(立體丘狀)、inset(立體下凹)、outset(立體凸出)。只給一個值時，表示四個邊框樣式一樣；給兩個值時，表示上下邊框一樣，左右邊框一樣。給值的順序是上、右、下、左。
border-bottom-color	設定物件的底邊框的顏色。
border-bottom-style	設定物件的底邊框樣式。設定值請參看border-style。
border-bottom-width	設定物件底邊的邊寬。值可以為長度單位。
border-color	設定物件的邊框顏色。只給一個值時，表示四個邊框顏色一樣；給兩個值時，表示上下邊顏色一樣，左右顏色一樣。給值的順序是上、右、下、左。
border-left-color	設定物件的左邊框的顏色。
border-left-style	設定物件的左邊框樣式。設定值請參看border-style。
border-left-width	設定物件左邊的邊寬。值可以為長度單位。
border-right-color	設定物件的右邊框的顏色。
border-right-style	設定物件的右邊框樣式。設定值請參看border-style。
border-right-width	設定物件右邊的邊寬。值可以為長度單位。
border-top-color	設定物件的上邊框的顏色。
border-top-style	設定物件的上邊框樣式。設定值請參看border-style。
border-top-width	設定物件上邊的邊寬。值可以為長度單位。
border-width	設定物件的邊寬，值可為長度單位。只給一個值時，表示四個邊寬一樣；給兩個值時，表示上下邊框一樣，左右邊框一樣。給值順序為上、右、下、左。
clear	設定元件的左右邊否可以有其他元件存在。值可以為：both、left、none及right。
color	設定前景顏色。可以為任何顏色表示法。
display	顯示樣式。值可以為inline、block及none。
float	設定元件向左或向右靠，文字圍繞在右邊或左邊。值可以為left、right及none。
font	設定文字樣式。值可以為所有字型樣式屬性的設定值(也就是所有[font-]開頭的樣屬性設定值)。設定值及設定值之間以空白格隔開。例如： H1 {font: Arial 24pt italic}
font-family	設定文字字型(值為字型名稱)，若字型名稱中有包含空白時，請加上單引號或雙引號。
font-size	設定字型大小。一般使用的是以pt為單位，或是以百分比表示(相對於父元件字型大小)。值也可以是絕對大小的：small、meduum、large或是相對大小的smaller、larger。
font-style	設定字體樣式。一般使用的值為：normal(一般樣式)或italic(斜體式)
font-variant	設定字體變化。可設定的值有：normal及small-caps(英文字母轉換成小的大寫)。
font-weight	設定字體粗細。設定值為：normal、bold(粗體)、bolder(較粗的)、lighter(較細的)、100、200、300、400、500、600、700、800及900(數字愈大愈粗)。
height	設定元件的高度。值可以為auto、長度單位或以百分比表示。
left	設定元件和網頁文件左邊的距離。值可以為：auto、長度單位或百分比表示。
letter-spacing	設定字（字母）的間距。值可以為：normal（間距為0）或是以pt為單位。
line-height	設定列高，預設值為normal。值可以為以pt為單位的數值，或百分比表示。
list-style	設定項目樣式。值可以為所有項目樣式屬性的設定值（也就是所有〔list-style-]開頭的樣式屬性設定值）。設定值和設定值之間以空白隔開。例如： XX {list-style: url(項目圖案．gif) outside square}
list-style-image	以圖形為項目符號。值為圖檔的URL，方式以url(圖檔來源)。
list-style-position	設定項目符號的位置。值可以為inside（段落內）、outside（段落外)。
list-style-type	設定項目符號，預設為disc。值可以為disc、circle、decimal、lower-alpha、upper-alpha、lower-roman、upper-roman。
margin	設定邊界（留白）。值可為長度單位，或以百分比表示。只給一個值時，表示四個邊界一樣；給兩個值時，表示上下邊界一樣，左右邊界一樣。給值的順序為上、右、下、左。
margin-bottom	設定下邊界（留白）。值可以為長度單位，或以百分比表示。
margin-left	設定左邊界（留白）。值可以為長度單位，或以百分比表示。
margin-right	設定右邊界（留白）。值可以為長度單位，或以百分比表示。
margin-top	設定上邊界（留白）。值可以為長度單位，或以百分比表示。
padding	設定物件內容和物件邊的留白。值的設定方式和margin一樣，可以同時設定左、右、上、下四個邊留白。
padding-bottom	設定物件內容和物件底邊之間的留白。值可以長度單位，或百分比表示。
padding-left	設定物件內容和物件左邊之間的留白。值可以長度單位，或百分比表示。
padding-right	設定物件內容和物件右邊之間的留白。值可以長度單位，或百分比表示。
padding-top	設定物件內容和物件上邊之間的留白。值可以長度單位，或百分比表示。
position	設定元件在視窗顯示區的位置參考方式。值可以為：absolute、relative或static。
text-align	設定文字對齊方式。值可以為：center、justify、left、right。
text-decoration	設定文字效果。值可以為：none、underline、overline（頂線）、line-through及blink（閃爍）。一般文字預設為none，若為可連結文字則為underline。
text-indent	設定首行縮排的長度。預設值為0，值可以為以pt為單位的數值或以百分比表示，若為負值表示凸排。
text-transform	設定文字大小寫，只適用放英文字。值可以為：none、capitalize、uppercase、lowercase。
top	設定元件和網頁文件頂邊的距離。值可以為：auto、長度單位或百分比表示。
vertical-align	設定網頁元件垂直對齊。值可以為：baseline、bottom、sub、super、text-bottom、text-top、top以百分比表示。
visibility	設定元件的可見性。在IE，值可以為visible、hidden及inherit。在NS，值可以為show、hide或inherit。
width	設定元件的寬度。值可以為：auto、長度單位或以百分比表示。
z-index	設定層疊的前後屬性，設定值可以為auto或數字。值越大表示越在上方，在上方則不會被其他層疊蓋著。

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特殊字元 HTML 編碼對照表

noreply@blogger.com (122) — Wed, 14 Aug 2013 13:35:00 +0000

特殊字元 HTML 編碼對照表


Character		HTML Entity		Description
Character		Number	Name	Description

	"	"	"	quotation mark
	&	&	&	ampersand
	'	'	'	apostrophe / apostrophe-quote
	<	<	<	less-than sign
	>	>	>	greater-than sign
				no-break space / non-breaking space
	¡	¡	¡	inverted exclamation mark
	¢	¢	¢	cent sign
	£	£	£	pound sign
	¤	¤	¤	currency sign
	¥	¥	¥	yen sign
	¦	¦	¦	broken bar / broken vertical bar
	§	§	§	section sign
	¨	¨	¨	diaeresis / spacing diaeresis / umlaut
	©	©	©	copyright sign
	ª	ª	ª	feminine ordinal indicator
	«	«	«	left-pointing double angle quotation mark
	¬	¬	¬	not sign
				soft hyphen / discretionary hyphen
	®	®	®	registered sign / registered trademark sign
	¯	¯	¯	macron / spacing macron/ overline
	°	°	°	degree sign
	±	±	±	plus-minus sign / plus-or-minus sign
	²	²	²	superscript two / superscript digit two / squared
	³	³	³	superscript three / superscript digit three / cubed
	´	´	´	acute accent / spacing acute
	µ	µ	µ	micro sign
	¶	¶	¶	pilcrow sign / paragraph sign
	·	·	·	middle dot / Georgian comma / Greek middle dot
	¸	¸	¸	cedilla / spacing cedilla
	¹	¹	¹	superscript one / superscript digit one
	º	º	º	masculine ordinal indicator
	»	»	»	right-pointing double angle quotation mark
	¼	¼	¼	fraction one quarter
	½	½	½	fraction one half
	¾	¾	¾	fraction three quarters
	¿	¿	¿	inverted question mark / turned question mark
	À	À	À	Latin capital letter A with grave
	Á	Á	Á	Latin capital letter A with acute
	Â	Â	Â	Latin capital letter A with circumflex
	Ã	Ã	Ã	Latin capital letter A with tilde
	Ä	Ä	Ä	Latin capital letter A with diaeresis
	Å	Å	Å	Latin capital letter A with ring above
	Æ	Æ	Æ	Latin capital letter AE / Latin capital ligature AE
	Ç	Ç	Ç	Latin capital letter C with cedilla
	È	È	È	Latin capital letter E with grave
	É	É	É	Latin capital letter E with acute
	Ê	Ê	Ê	Latin capital letter E with circumflex
	Ë	Ë	Ë	Latin capital letter E with diaeresis
	Ì	Ì	Ì	Latin capital letter I with grave
	Í	Í	Í	Latin capital letter I with acute
	Î	Î	Î	Latin capital letter I with circumflex
	Ï	Ï	Ï	Latin capital letter I with diaeresis
	Ð	Ð	Ð	Latin capital letter ETH
	Ñ	Ñ	Ñ	Latin capital letter N with tilde
	Ò	Ò	Ò	Latin capital letter O with grave
	Ó	Ó	Ó	Latin capital letter O with acute
	Ô	Ô	Ô	Latin capital letter O with circumflex
	Õ	Õ	Õ	Latin capital letter O with tilde
	Ö	Ö	Ö	Latin capital letter O with diaeresis
	×	×	×	multiplication sign
	Ø	Ø	Ø	Latin capital letter O with stroke / slash
	Ù	Ù	Ù	Latin capital letter U with grave
	Ú	Ú	Ú	Latin capital letter U with acute
	Û	Û	Û	Latin capital letter U with circumflex
	Ü	Ü	Ü	Latin capital letter U with diaeresis
	Ý	Ý	Ý	Latin capital letter Y with acute
	Þ	Þ	Þ	Latin capital letter THORN
	ß	ß	ß	Latin small letter sharp s / ess-zed
	à	à	à	Latin small letter a with grave
	á	á	á	Latin small letter a with acute
	â	â	â	Latin small letter a with circumflex
	ã	ã	ã	Latin small letter a with tilde
	ä	ä	ä	Latin small letter a with diaeresis
	å	å	å	Latin small letter a with ring above
	æ	æ	æ	Latin small letter ae / Latin small ligature ae
	ç	ç	ç	Latin small letter c with cedilla
	è	è	è	Latin small letter e with grave
	é	é	é	Latin small letter e with acute
	ê	ê	ê	Latin small letter e with circumflex
	ë	ë	ë	Latin small letter e with diaeresis
	ì	ì	ì	Latin small letter i with grave
	í	í	í	Latin small letter i with acute
	î	î	î	Latin small letter i with circumflex
	ï	ï	ï	Latin small letter i with diaeresis
	ð	ð	ð	Latin small letter eth
	ñ	ñ	ñ	Latin small letter n with tilde
	ò	ò	ò	Latin small letter o with grave
	ó	ó	ó	Latin small letter o with acute
	ô	ô	ô	Latin small letter o with circumflex
	õ	õ	õ	Latin small letter o with tilde
	ö	ö	ö	Latin small letter o with diaeresis
	÷	÷	÷	division sign / obelus
	ø	ø	ø	Latin small letter o with stroke / slash
	ù	ù	ù	Latin small letter u with grave
	ú	ú	ú	Latin small letter u with acute
	û	û	û	Latin small letter u with circumflex
	ü	ü	ü	Latin small letter u with diaeresis
	ý	ý	ý	Latin small letter y with acute
	þ	þ	þ	Latin small letter thorn
	ÿ	ÿ	ÿ	Latin small letter y with diaeresis
	Œ	Œ	&OElig;	Latin capital ligature oe
	œ	œ	&oelig;	Latin small ligature oe
	Š	Š	&Scaron;	Latin capital letter s with caron
	š	š	&scaron;	Latin small letter s with caron
	Ÿ	Ÿ	&Yuml;	Latin capital letter y with diaeresis
	ƒ	ƒ	&fnof;	Latin small letter f with hook / function / florin
	ˆ	ˆ	&circ;	modifier letter circumflex accent
	˜	˜	&tilde;	small tilde
	Α	Α	Α	Greek capital letter Alpha
	Β	Β	Β	Greek capital letter Beta
	Γ	Γ	Γ	Greek capital letter Gamma
	Δ	Δ	Δ	Greek capital letter Delta
	Ε	Ε	Ε	Greek capital letter Epsilon
	Ζ	Ζ	Ζ	Greek capital letter Zeta
	Η	Η	Η	Greek capital letter Eta
	Θ	Θ	Θ	Greek capital letter Theta
	Ι	Ι	Ι	Greek capital letter Iota
	Κ	Κ	Κ	Greek capital letter Kappa
	Λ	Λ	Λ	Greek capital letter Lambda
	Μ	Μ	Μ	Greek capital letter Mu
	Ν	Ν	Ν	Greek capital letter Nu
	Ξ	Ξ	Ξ	Greek capital letter Xi
	Ο	Ο	Ο	Greek capital letter Omicron
	Π	Π	Π	Greek capital letter Pi
	Ρ	Ρ	Ρ	Greek capital letter Rho
	Σ	Σ	Σ	Greek capital letter Sigma
	Τ	Τ	Τ	Greek capital letter Tau
	Υ	Υ	Υ	Greek capital letter Upsilon
	Φ	Φ	Φ	Greek capital letter Phi
	Χ	Χ	Χ	Greek capital letter Chi
	Ψ	Ψ	Ψ	Greek capital letter Psi
	Ω	Ω	Ω	Greek capital letter Omega
	α	α	α	Greek small letter alpha
	β	β	β	Greek small letter beta
	γ	γ	γ	Greek small letter gamma
	δ	δ	δ	Greek small letter delta
	ε	ε	ε	Greek small letter epsilon
	ζ	ζ	ζ	Greek small letter zeta
	η	η	η	Greek small letter eta
	θ	θ	θ	Greek small letter theta
	ι	ι	ι	Greek small letter iota
	κ	κ	κ	Greek small letter kappa
	λ	λ	λ	Greek small letter lambda
	μ	μ	μ	Greek small letter mu
	ν	ν	ν	Greek small letter nu
	ξ	ξ	ξ	Greek small letter xi
	ο	ο	ο	Greek small letter omicron
	π	π	π	Greek small letter pi
	ρ	ρ	ρ	Greek small letter rho
	ς	ς	&sigmaf;	Greek small letter final sigma
	σ	σ	σ	Greek small letter sigma
	τ	τ	τ	Greek small letter tau
	υ	υ	υ	Greek small letter upsilon
	φ	φ	φ	Greek small letter phi
	χ	χ	χ	Greek small letter chi
	ψ	ψ	ψ	Greek small letter psi
	ω	ω	ω	Greek small letter omega
	ϑ	ϑ	&thetasym;	Greek theta symbol
	ϒ	ϒ	&upsih;	Greek Upsilon with hook symbol
	ϖ	ϖ	ϖ	Greek pi symbol
			&ensp;	en space
			&emsp;	em space
				thin space
	‌	‌	&zwnj;	zero-width non-joiner
	‍	‍	&zwj;	zero-width joiner
	‎	‎	&lrm;	left-to-right mark
	‏	‏	&rlm;	right-to-left mark
	–	–	–	en dash
	—	—	—	em dash
	‘	‘	‘	left single quotation mark
	’	’	’	right single quotation mark
	‚	‚	&sbquo;	single low-9 quotation mark
	“	“	“	left double quotation mark
	”	”	”	right double quotation mark
	„	„	&bdquo;	double low-9 quotation mark
	†	†	&dagger;	dagger, obelisk
	‡	‡	&Dagger;	double dagger, double obelisk
	•	•	•	bullet / black small circle
	…	…	…	horizontal ellipsis / three dot leader
	‰	‰	&permil;	per mille sign
	′	′	′	prime / minutes / feet
	″	″	″	double prime / seconds / inches
	‹	‹	&lsaquo;	single left-pointing angle quotation mark
	›	›	&rsaquo;	single right-pointing angle quotation mark
	‾	‾	&oline;	overline / spacing overscore
	⁄	⁄	&frasl;	fraction slash / solidus
	€	€	€	euro sign
	ℑ	ℑ	&image;	black-letter capital I / imaginary part
	℘	℘	&weierp;	script capital P / power set / Weierstrass p
	ℜ	ℜ	&real;	black-letter capital R / real part symbol
	™	™	™	trademark sign
	ℵ	ℵ	&alefsym;	alef symbol / first transfinite cardinal
	←	←	←	leftwards arrow
	↑	↑	↑	upwards arrow
	→	→	→	rightwards arrow
	↓	↓	↓	downwards arrow
	↔	↔	↔	left right arrow
	↵	↵	&crarr;	downwards arrow with corner leftwards
	⇐	⇐	⇐	leftwards double arrow
	⇑	⇑	&uArr;	upwards double arrow
	⇒	⇒	⇒	rightwards double arrow
	⇓	⇓	&dArr;	downwards double arrow
	⇔	⇔	⇔	left right double arrow
	∀	∀	∀	for all
	∂	∂	∂	partial differential
	∃	∃	∃	there exists
	∅	∅	∅	empty set / null set / diameter
	∇	∇	∇	nabla / backward difference
	∈	∈	∈	element of
	∉	∉	∉	not an element of
	∋	∋	&ni;	contains as member
	∏	∏	∏	n-ary product / product sign
	∑	∑	∑	n-ary summation
	−	−	−	minus sign
	∗	∗	&lowast;	asterisk operator
	√	√	√	square root / radical sign
	∝	∝	&prop;	proportional to
	∞	∞	∞	infinity
	∠	∠	&ang;	angle
	∧	∧	&and;	logical and / wedge
	∨	∨	&or;	logical or / vee
	∩	∩	∩	intersection / cap
	∪	∪	∪	union / cup
	∫	∫	∫	integral
	∴	∴	&there4;	therefore
	∼	∼	&sim;	tilde operator / varies with / similar to
	≅	≅	&cong;	congruent to
	≈	≈	≈	almost equal to / asymptotic to
	≠	≠	≠	not equal to
	≡	≡	&equiv;	identical to / equivalent to
	≤	≤	≤	less-than or equal to
	≥	≥	≥	greater-than or equal to
	⊂	⊂	⊂	subset of
	⊃	⊃	⊃	superset of
	⊄	⊄	&nsub;	not a subset of
	⊆	⊆	&sube;	subset of or equal to
	⊇	⊇	&supe;	superset of or equal to
	⊕	⊕	&oplus;	circled plus / direct sum
	⊗	⊗	&otimes;	circled times / vector product
	⊥	⊥	&perp;	up tack / orthogonal to / perpendicular
	⋅	⋅	⋅	dot operator
	⌈	⌈	&lceil;	left ceiling
	⌉	⌉	&rceil;	right ceiling
	⌊	⌊	&lfloor;	left floor
	⌋	⌋	&rfloor;	right floor
	◊	◊	&loz;	lozenge
	♠	♠	&spades;	black spade suit
	♣	♣	&clubs;	black club suit / shamrock
	♥	♥	&hearts;	black heart suit / valentine
	♦	♦	&diams;	black diamond suit
	⟨	⟨	&lang;	mathematical left angle bracket / bra
	⟩	⟩	&rang;	mathematical right angle bracket / ket

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CSS相關

noreply@blogger.com (122) — Tue, 13 Aug 2013 16:21:00 +0000

CSS相關

Primary CSS
他提供了22種常見的網頁樣式
http://www.primarycss.com

Stylish
非常簡單的所見即所得編輯器，操作圖像介面直接調整網站的CSS樣式
Firefox、Google Chrome皆適用的擴充套件

Stylebot
網頁設計的好幫手 — CSS 3.0 線上產生器
http://stylebot.me/

CSS 3.0 Maker
網址：http://www.css3maker.com

教學:
木笛雅舍
http://fennser.pixnet.net/blog
CSS語法應用 - 用ul和li製作網頁導覽列
Sky Style Menu---輕鬆製作專業級的下拉式選單 w3schools 教學網站
http://www.w3schools.com/

CSS 語法教學
http://www.1keydata.com/css-tutorial/tw/

CSS參數表
http://www.9w2u.com/cssbook.asp?book=11

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簡單破解 BitLocker 八步驟

noreply@blogger.com (122) — Tue, 13 Aug 2013 08:28:00 +0000

簡單破解 BitLocker 八步驟
Step 1進行切割前，先將磁區完全刪除，為完整的未配置硬碟空間。
Step 2點選新增，製造1個磁碟大小約為安裝磁碟一半的磁區。
Step 3出現提示視窗告訴玩家，Windows 7即將使用到額外的硬碟空間。
Step 4可見3個磁碟圖示在視窗內，含100MB大小的隱藏磁區。
Step 5點選隱藏磁區，選擇「刪除」，將100MB空間回復為未配置狀態，之後直接在它之上新增大小同為100MB的一般磁區。
Step 6刪除在步驟1所製造出來的磁區，將其回復為未配置狀態。
Step 7點選100MB的磁區，點選「延伸」，並將容量選取到磁碟上限。
Step 8破解限制完成，隱藏磁區消失，可以開始安裝 Windows 7 了。

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新聞挖挖哇：俠醫離世

noreply@blogger.com (122) — Sun, 11 Aug 2013 17:00:00 +0000

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-1
http://youtu.be/k3AFb6pNrMo

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-2
http://youtu.be/Mmfbej4Grjc

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-3
http://youtu.be/i023qRRw75w

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-4
http://youtu.be/N2uqeIWNvu4

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-5
http://youtu.be/nw_Lc1ACwxs

新聞挖挖哇：俠醫離世20130808-6
http://youtu.be/tOpcxvQmCXs

發佈時間：2013-08-08 俠醫離世
專訪來賓：
腎臟醫師江守山
神科醫師潘建志
營養師謝宜芳
醫藥記者王瑞玲

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部落格申請相關

noreply@blogger.com (122) — Sat, 10 Aug 2013 06:45:00 +0000

部落格申請相關:
痞客邦 PIXNET

http://www.pixnet.net/

FC2部落格(blog)
http://blog.fc2.com/tw/

WordPress 部落格工具與網誌平台
http://wptw.org/

將網站登錄搜尋引擎:
把您的網址加入 Google
http://www.google.com/addurl/?hl=zh-TW

Google 網站管理員中心
http://www.google.com/webmasters/

Yahoo!奇摩網站登錄
http://tw.info.search.yahoo.com/free/request

Bing Search URL 登錄網頁
http://search.msn.com.tw/docs/submit.aspx

Google 自訂搜尋引擎 - 網站搜尋及其他
http://www.google.com/coop/cse/
Google 自訂搜尋
https://accounts.google.com/ServiceLogin?continue=http://www.google.com/cse/smart_sign_in&service=cprose&hl=zh-TW&gl=us&passive=true

其他:
Creative Commons ( cc 授權）
http://creativecommons.org/

BLOG104部落格聯盟
http://www.blog104.com/

AdSense
https://www.google.com/adsense

部落格觀察統計相關:
Google Analytics (分析)
http://www.google.com/intl/zh-TW_ALL/analytics/

SiteTag
http://sitetag.us/

sitebro免費提昇你的網站流量
http://zh.sitebro.com/

部落格觀察 - Blog Look
http://look.urs.tw/

Site Meter – 全世界最多人使用的計數器
http://www.sitemeter.com/

Google PageRank Checker - Check Google page rank of any web pages
http://www.prchecker.info/check_page_rank.php
在您的網頁提供免費Page Rank工具
http://www.dns.com.tw/pagerank-checker/index_big5.php

StatCounter Free invisible Web tracker, Hit counter and Web stats
http://statcounter.com/

flagcounter.com - add our free counter to your website. Hit counters are boring, you need a flag counter!
http://flagcounter.com/

HotRank 站地萬象中文網
http://www.hotrank.com.tw/

Feed 問題:
Blogger 資訊提供網址
http://support.google.com/blogger/bin/answer.py?hl=zh-Hant&answer=97933

修正RSS Feed 依發文時間排序｜ Not My Business
http://angelo-nmb.blogspot.tw/2007/03/rss-feed.html

無法讀取及訂閱 WordPress Feed 問題修正
http://www.mukispace.com/wordpress-feed-error-fixed/

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快速架設網站的平台

noreply@blogger.com (122) — Fri, 09 Aug 2013 10:41:00 +0000

 想要快速的建置屬於自己的網站嗎?

網路上蒐集的一些快速架設網站的平台!!

網頁/站架設
http://www.weebly.com/themes/
http://www.webnode.tw/
http://www.tripod.lycos.com/
http://www.bravenet.com/
http://www.ezweb123.com/
http://www.wix.com/free/websites
http://www.en.sitew.com/
http://www.edicy.com/
http://www.webeden.co.uk/

有購物車功能
http://www.doomby.com/
http://www.moonfruit.com/
http://www.ucoz.com/
http://www.netidnow.com/
http://www.freewebstore.org/

有社群功能
http://www.spruz.com/

網路商店
http://www.1freecart.com/
http://www.ecrater.com/
http://www.miiduu.com/
http://yokaboo.com/
http://shopifree.com/
http://www.39shops.com/
http://www.appee.com/uk/
http://www.vendio.com/ecommerce/stores

社群商店
http://www.mallgic.com/
http://easysocialshop.com/

中文支援網站
http://shopdada.com/TC/home.html
http://www.ohmyguide.hk/
http://givememall.com/
http://www.freekd.tw/

免費POS系統(需下載安裝)
http://www.brp.com.tw/
http://hk.one-pos.com/

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Blogger 資源相關

noreply@blogger.com (122) — Thu, 08 Aug 2013 07:28:00 +0000

Blogger 樣板相關

favicon.ico:
http://www.favicon.cc/
http://icofx.ro/

高畫質icon相關:
http://findicons.com/
http://www.freeiconsweb.com/
https://www.iconfinder.com/

http://www.websiteicons.net/
http://tucoo.com/icon/index.htm
http://www.iconspedia.com/
http://www.famfamfam.com/lab/icons/silk/preview.php
http://www.rw-designer.com/gallery

Q版大頭照:
製作Q版大頭照 | FaceYourManga
http://www.faceyourmanga.com/editmangatar.php

お手軽似顔絵自動作成（コンパクト版サイト設置用）
http://www.catbean.net/nigaoe/kaomake_s.html

人像素描大頭貼製造機    Ultimate Flash Face
http://flashface.ctapt.de/

免費圖片:
專門提供創用CC圖片搜尋服務的網站
http://photopin.com/

Brusheezy 免費 Photoshop 筆刷、紋理及圖案樣式集散地
http://www.brusheezy.com/

商業攝影：搜索免版稅圖片和照片
http://www.istockphoto.com/

展示與分享各類藝術創作的大型國際性社群網站 (有免費和付費照片)
http://www.deviantart.com/

PhotoXpress 免費下載高畫質圖片
是世界最大的高畫質免費圖片網站
提供個人及專業人士使用，例如網頁設計、插圖或廣告圖案等等。
(必須註冊才能下載圖片，每張圖片畫素都在2000px以上，解析度相當高。免費用戶每日只能下載10張圖片)
http://www.photoxpress.com/

5000 Free Stock Photos
過百萬張免費圖片(可商用!)
http://public-domain-photos.com/

InterfaceLIFT: Wallpaper sorted by Date
提供很多很多精美圖片下載
http://interfacelift.com/

High Definition Wallpapers - HD wallpapers
提供許多 1600X1200 的桌布
http://www.hdwallpapers.net/

PhotoShop 教學資源與筆刷、圖層樣式下載
http://www.photoshoproadmap.com/

iuneWind
收集了相當不錯的免費3D桌布，都是該網站站長親自設計的
http://iunewind.com/

免費桌布網站:
http://jootix.com/

UICloud (免費UI素材網)
http://ui-cloud.com/

background素材:

ava7patterns：
http://patterns.ava7.com/

http://www.kavewall.com/stock/index.html

http://backgroundsarchive.com/index.php

http://www.crystalxp.net/en.htm

Stripe Generator - （線上自己設計背景圖）
http://www.stripegenerator.com/index.php?page=index
Stripe Generator - （線上別人設計背景圖）
http://www.stripegenerator.com/index.php?page=showcase

電腦桌布 - FLASH 網頁模版百寶箱官方論壇
http://flash.yansh.com/bbs/forum.php

0 與 1 謎詭世界   網頁素材
http://01mistery.blogspot.tw/search/label/%E7%B6%B2%E9%A0%81%E7%B4%A0%E6%9D%90

免費網頁版型:
快速網站架設平台WIX
Wix.com則是協助任何人快速架設Flash網站的好選擇。

免費 CSS 網頁版型下載網站
http://www.freewebsitetemplates.com/
http://www.freecsstemplates.org/
http://www.joomlart.com/
http://www.elegantthemes.com

免費 Wordpress 網頁版型下載網站
http://themepix.com/
http://fthemes.com/
http://newwpthemes.com/
http://www.web2feel.com/
http://wpbloggerthemes.blogspot.tw/

免費 Blogger 網頁版型下載網站
http://btemplates.com/
http://www.ivythemes.com/
http://www.mastemplate.com/
http://www.favoritebtemplates.com/ http://themeforest.net/category/blogging (要付費) http://btemplates9.blogspot.tw/ Premium Blogger    非常好看的版型
http://www.premiumbloggertemplates.com/
http://www.maskolis.com/
http://www.deluxetemplates.net/
http://themecraft.net/cms/blogger-templates/
http://www.blogcrowds.com/resources/blogger-templates/
http://www.bloggerthemes.net/
http://www.ourblogtemplates.com/
http://www.dotemplate.com/
http://www.bloggerstyles.com/
http://www.bloggertricks.com/
http://blog.joaoko.net/archives/510

配色及顏色相關:
上傳圖片找出最佳配色
http://www.degraeve.com/color-palette/

WEB色見本原色大辞典 - HTML Color Names
http://www.colordic.org/

中国传统的颜色 - Traditional Chinese colors
http://chinese.traditionalcolors.com/

COLOURlovers :: Color Trends + Palettes
http://www.colourlovers.com/

ColorPic, The Desktop 挑色工具
http://www.iconico.com/colorpic/

Blogger 樣版問題:
http://mkr-site.blogspot.tw/
http://www.allblogtools.com/category/tricks-and-hacks/
http://templatesparanovoblogger.blogspot.tw/
http://www.betatemplates.com/

線上表單:
鴨師傅網路教室─表單設計
http://edu.kiss99.net/html/html13.htm
如何使用填表寄信(Email Form)的功能
http://service.hiisp.com/questions/33/__print

編碼轉換工具:

http://tool.aspxhome.com/html-code-tran-tool.htm
找出各家 RSS 閱讀器一鍵訂閱的連結
將網址列的網址複製出來，得到字串後：
利用線上「編碼轉換工具」，貼上剛剛複製的網址，再按下「escape解碼」後，可得到 RSS 閱讀器訂閱的連結

HTML dir 属性 - HTML属性索引 :

http://www.dreamdu.com/xhtml/attribute_dir/

一旦希臘脫離歐元區專家：雷曼風暴將只是午茶派對

noreply@blogger.com (122) — Thu, 23 May 2013 14:37:00 +0000

一旦希臘脫離歐元區專家：雷曼風暴將只是午茶派對

鉅亨網陳怡君綜合報導　　2012-05-22 21:00　

希臘風雨飄搖，退出歐元區的可能性越來越高，匈牙利財政部長公開表示希臘將會退出歐元區，現在只等著瞧壓死駱駝的最後一根稻草何時出現。最近一次的試煉是希臘於 6 月 17 日舉行的大選，依附或不屑援助協議的黨派何者出線，會是歹戲能否落幕的關鍵。

經濟學家迫不及待預測兩者分手的結果，週五美國銀行美林（Bank of America Merrill Lynch）公布「倘若希臘脫離歐元」報告，描述這種風險正在「升高」；花旗集團指出希臘脫歐「非常可能發生」，巴克萊發布「希臘退出歐元區的應對」報告，敘述「長遠看來，（希臘退出歐元區）可能性增加」。

至於那些真正處在危機漩渦中心，焦頭爛額的歐洲官員，則一再重申，1. 我們要希臘留在歐元區，2. 希臘必須遵守與貸款人的協議，3. 希臘選民的選票決定希臘的未來。

這是一支歐元之舞。我進兩步，你退一步，欲拒還迎，推推拖拖，雜雜沓沓。

某些歐洲官員可謂舞蹈專家，不過，當音樂歇止，代表這支跳了兩年半的舞，也該終結了。他們讀過的經濟學理論沒有特別博大精深，他們其實非常清楚，希臘競爭力簡直已經耗損殆盡；假設希臘最終拔起來自歐元區的救命呼吸器，其改革措施不止應該繼續，而且必須加速。唯一的問題是希臘人民，準備好迎接苦日子了沒？

歐元之舞天天都有新轉折。上週五傳出梅克爾要求希臘在舉行大選的同時也辦理是否留在歐元區的公投，德國政府趕忙否認，很明顯的，德希兩國有一方正在玩高風險賭注，早日超渡這個爛攤子。

由於每項民意調查都顯示，絕大多數希臘人都希望留在歐元區，因此倘若 6 月舉辦公投，選民必定幡然覺悟，成群結隊投給那些願意隨著歐元夥伴起舞的黨派。

雖然希臘大選的結果難料，不過 CNN 記者 Richard Quest 的直覺是，歐元區國家應會繼續鞭策希臘，但如果希臘人回歸理性，獎賞也不會少。

只是希臘極左聯盟 Syriza 代表希臘人不滿緊縮措施的憤懣之聲高漲，倘若這股力量持續壯大，歐洲乃至於全世界，還是早早準備希臘崩潰退出歐元區比較好。

一旦希臘拒絕施行緊縮計畫，等同斷絕來自昔日弟兄協其償債的紓困金，希臘銀行面臨倒閉，失業率飆升，最終碧海藍天下掀起腥風血雨的內戰，不無可能。

雖然過去有阿根廷、俄羅斯債務違約後強勁復甦的美好例子，不過在牽一髮動全身的今日世界，希臘倒債的複雜性已非從前可以比擬。Richard Quest 甚至指出，如果希臘問題沒有妥善處理，那會顯得 2008 年攪亂全球的雷曼風暴只是一場輕鬆寫意的午茶派對而已。(接下頁)

僅占歐盟經濟 3% 的希臘走人或許只會泛起微微漣漪，只是漣漪擴散可能捲起大海嘯─真正難搞的是下一張倒下的骨牌。匈牙利財政部長 Gyorgy Matolcsy 認為，希臘不會是唯一退出歐元區的國家。

連連衰退的西班牙排在希臘後面，這就是災難之所在。西班牙大到不能救，也大到不能倒。

根據 Richard Quest 與幾位歐洲官員的私下會晤，他們指出，西班牙是最後防線，希臘病入膏肓，去了就去了；西班牙則會被悉心照料，直到藥方用盡。因此 Richard Quest 替西班牙請命，呼籲歐洲領袖鬆懈加諸在西班牙或葡萄牙上的撙節措施。

現在歐元領袖推出的任何新方案，下場都一樣悲觀。危機蔓延太快而且不斷自我膨脹，防火牆要倒不倒，撙節措施也浮現裂痕，歐洲央行放棄無償債能力的希臘銀行，歐元區陷入衰退，無法掌握的層面如希臘選民意向成了預測未來方向的最大阻礙。

單一貨幣或許仍將以某種形式存在，至於歐元區，缺乏統合的中央銀行和財政單位，能否存續是個問號。

Richard Quest 批評，歐洲不能一意孤行，堅持繼續走在已經證明失敗的道路上，否則歐元區 3 億人承擔苦果，也是意料之事。

耐心才能聽得見財富的聲音

noreply@blogger.com (122) — Wed, 03 Apr 2013 07:48:00 +0000

注：一篇極有意思和哲理的好文，提示了投資和投機的本質；文章轉自《同升閣》！

一位立志在40歲非成為億萬富翁不可的先生，在35歲的時候，發現這樣的願望靠目前的薪水根本達不到，於是放棄工作開始創業，希望能一夜致富。過了五年，其間開過旅行社、咖啡店，還有花店，可惜每次創業都失敗，他的家也陷於絕境。到40歲時，他心力交瘁的太太無力說服他重回職場，在無計可施的絕望下，跑去尋求智者的協助。智者瞭解狀況後對太太說：“如果你先生願意，就請他來一趟吧!”

欲望無止境秋風落葉掃不盡

這位先生雖然來了，但從眼神看得出來，這一趟只是為了敷衍他太太而來。智者不發一語，帶他到庭院中。庭院約有一個籃球場大，庭中盡是茂密的百年老樹，智者從屋簷下拿起一支掃把，對這位先生說：“如果你能把庭院的落葉掃乾淨，我會把如何賺到億萬財富的方法告訴你。”

雖然不信，但看到智者如此嚴肅，加上億萬財富的誘惑，這位先生心想掃完這庭院有什麼難，就接過掃把開始掃地。過了一個鐘頭，好不容易從庭院一端掃到另一端，眼見總算掃完了，拿起簸箕，轉身回頭準備收起剛剛掃成一堆堆的落葉時，他卻看到剛掃過的地上又掉了滿地的樹葉。懊惱的他只好加快掃地的速度，希望能趕上樹葉掉落的速度。但經過一天的嘗試，地上的落葉跟剛來的時候一樣多。這位先生怒氣衝衝地扔掉掃把，跑去找智者，質問智者為何這樣開他的玩笑。

智者指著地上的樹葉說：“欲望像地上掃不盡的落葉，層層消磨你的耐心。耐心才能聽到財富的聲音。你心上有一億的欲望，身上卻只有一天的耐心；就像這秋天的落葉，一定要等到冬天葉子全部掉光後才掃得乾淨，可是你卻希望在一天就掃完。”說完，就請夫妻倆回去。

百袋稻米緣起一把黑色種子

臨走時，智者對這位先生說，為了回報他今天掃地的辛苦，在他們回家的路上會經過一個糧倉，裡面會有100包用麻布袋裝的稻米，每包稻米都有100斤重。如果先生願意把這些稻米幫他搬到家裡，在稻米堆後面會有一扇門，裡頭有一個寶物箱，裡面是一些金子，數量不是很多，就當作是今天掃地與搬稻米的酬勞。

這對夫妻走了一段路後，看到了一間糧倉，裡面整整齊齊地堆了約二層樓高的稻米，完全如同智者的描述。看在金子的分上，這位先生開始一包包地把這些稻米搬到倉外。數小時後，當快搬完時，他看到後面有一扇門，興奮地推開門，裡面確實有一個藏寶箱，箱上無鎖，他輕易地打開寶物箱。

他眼睛一亮，寶箱內有一個小麻布袋，拿起麻布袋並解開繩子，伸進手去抓出一把東西，可是抓在手上的不是黃金，而是一把黑色小種子，他想也許這是用來保護黃金的東西，所以將袋子內的東西全倒在地上。但令他失望的是，地上沒有金塊，只有一堆黑色種子及一張紙條。他撿起紙條，上面寫著：“這裡沒有黃金。”

這位先生失望地把手中的麻布袋重重摔在牆上，憤怒地轉身打開那扇門準備離開，卻見智者站在門外雙手握著一把種子，輕聲說：“你剛才所搬的百袋稻米，都是由這一小袋的種子歷時四個月長出來的。你的耐心還不如一粒稻米的種子，怎麼聽得到財富的聲音!”

一起加油!

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陶冬：希臘退出歐元區... 惡夢終結與另一個惡夢的開始

noreply@blogger.com (122) — Thu, 07 Jun 2012 13:48:00 +0000

陶冬：希臘退出歐元區... 惡夢終結與另一個惡夢的開始

鉅亨網新聞中心　　2012-06-07 16:55　

最近金融界最流行的詞，是 Grexit，乃 Greece Exit 的組合，意在希臘退出歐元區。希臘被踢出歐元區的言論甚囂塵上，連倫敦的賭盤也停止接受賭注，因爲賭客觀點呈一面倒。

希臘是民主的發源地，曾創造出 Democracy（民主）這個詞，不過如今民主卻可能置希臘於破産。

財政緊縮、失業飆升、企業倒閉、銀行擠提，希臘經濟已到崩潰的邊緣。民怨沸騰下，極端政黨迅速崛起。希國是世界上人均政治報紙最多的國家，兩大中間黨被狂轟濫炸，極左黨派 Syriza 甚至可能一躍成爲第一大黨。希臘民衆八成人反對財政緊縮，但是多數人仍希望留在歐元區接受歐洲的金融保護。Syriza 也用這個思路來贏取選票。

然而這種魚與熊掌兼得，是做不到的。一旦希臘要挾得逞，其他歐豬國家必然效仿，歐洲通過減赤來恢復財政平衡的計劃勢必全面崩潰，市場必將陷入更大恐慌，歐元與歐洲金融體系勢必遭到更大的衝擊。

筆者相信，希臘違約和退出歐元區，只是時間的問題。歐洲領袖和央行行長們也開始公開談論希臘退出。如果希臘退出歐元區，情形會是怎樣的？

幾乎可以肯定，希臘會發生大規模銀行擠提、資金外逃。德拉克馬斯（Drachmas，希臘原貨幣）匯率暴貶，出現惡性通貨膨脹，當地經濟起碼縮水兩成，資産價格驟降。

歐洲央行在干預中積累了超過 1400 億歐元的希債，又通過 LTRO（長期再融資計劃）向希臘發放了超過 800 億歐元的流動性。希臘退出，意味著這些資産成爲壞帳，歐洲央行技術性破産。歐洲各國需要注資2000億歐元以上，來修復歐洲央行的資産負債表。

歐洲銀行大約有 4000－7000 億歐元的資産受到直接衝擊，成爲壞帳。在目前的市況下，通過資本市場集資困難極大。一批銀行將無法在期限內達到 9% 的一級資本金充足率，也難滿足《巴塞爾協定Ⅲ》的監管條件。更嚴重的問題是信譽，歐洲領袖曾經信誓旦旦，希臘不會破産和退出歐元區，此時何人敢相信其他歐豬國家不會重蹈希臘覆轍，在那些國家的資産又如何評估。歐債危機，歸根到底是銀行危機。

不像美國，歐洲沒有跨國的儲蓄保險。銀行資産質量一旦有惡化趨勢，資金必有外逃，而此舉將置體弱銀行於險境，並形成連環效應。另外，LTRO的缺陷此時便會暴露出來。銀行將好的資産拿去抵押，換回的流動性又買入歐豬國債。如果歐豬無事，這是“天上掉餡餅”式的利潤，但是一旦歐債危機復燃，則是套在頸上的繩索。

一旦希臘退出，歐洲銀行壞帳風險勢必大升，銀行間彼此不信任也難避免，金融體系再現雷曼倒閉後因對手風險而資金斷流絕非天方夜譚。經過幾輪折騰，歐洲政府的救市能力已明顯弱化，救援成本則明顯上漲。

其實此時此刻，歐洲比希臘更希望希臘留下來。

如果希臘退出無可避免，則歐洲需要搶搭防火牆。通過發行歐元區債券，爲救援組織提供彈藥是必須的，而且總規模恐怕不能小過1萬億歐元。同時歐洲央行需要加大放水力度，一旦銀行無法在資金市場拆借到資金，央行要隨時提供低成本流動性，LTRO 規模起碼需要再加 1 萬億歐元。如果這兩點可以做到，歐洲金融體系不至於崩潰，不過細節與人爲判斷能力將決定危機處理的成敗。雷曼倒閉發展到全球金融危機，主要是人爲判斷失誤。

對於歐元的更大的挑戰，在於 3 年後希臘也許通過貨幣貶值，重拾競爭力，通過違約重組財政平衡，經濟重上正軌。其他歐豬國家會爭相仿效，退出歐元區或成爲風潮。歐元有兩大先天性的缺陷，一是要求貨幣、財政同步，卻不提供國家之間的財政補貼，二是缺乏危機國家貨幣貶值這個逃生門。今天的困境表面在希臘，根本卻在歐元。

德國民間有一種說法，“在惡夢中終結，好過沒有終結的惡夢”，這是讓希臘退出的邏輯。但是希臘退出未必終結歐元的惡夢，也許這只是下一個惡夢的開始。

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撂狠話！歐洲敢斷資希臘就賴債

noreply@blogger.com (122) — Fri, 18 May 2012 14:05:00 +0000

撂狠話！歐洲敢斷資希臘就賴債

【聯合晚報╱編譯彭淮棟/綜合報導】

2012.05.18 02:59 pm

希臘「激進左派聯盟黨」黨魁齊普拉斯接受「華爾街日報」訪談，提出他對希臘和歐元區危機關係的說法，弱勢撂硬話，表示歐洲不敢切斷對希臘的挹注，只要歐洲膽敢對希臘斷資，希臘將乾脆賴債以為報復。

37歲的齊普拉斯明顯威脅要走玉石俱焚路線。他說，希臘金融崩潰，將會拖垮整個歐元區，歐元區如果不想落此地步，就必須幫希臘拉住跌跌不休的衰退。

齊普拉斯說：「我們的第一選擇是使我們的歐洲夥伴相信，他們如果為自己好，就不要停止對希臘融資。

如果他們單方面行動，也就是片面切斷對我們的資助，那我們不得已，只好停止向我們的債權人付款。」

激進左派聯盟黨在5月6日的國會選舉拿到第二高得票率，看好在6月中要舉行的重選裡拿最高票，果然如此的話，齊普拉斯可能成為希臘總理，希臘因此將走上和歐洲債主攤牌之路。

齊普拉斯說，雙方要是真的幹開了，希臘自有辦法過自己的日子。他說，還債的錢省下來，足夠支付工人和退休族，希臘還可以砍國防預算、整頓浪費，以及查辦富人逃稅。

他放話說：「我們不管怎麼做，日子都會難過，但整個歐洲也會難過，因為歐元會倒。」所以，雙方應該各讓一步，不要走到那個程度。

希臘、西班牙爆「擠兌式」提款潮

noreply@blogger.com (122) — Fri, 18 May 2012 13:55:00 +0000

希臘、西班牙爆「擠兌式」提款潮

【聯合報╱編譯任中原／報導】 2012.05.18 11:13 am

希臘與西班牙陸續發生類似擠兌的提款潮。希臘民眾於十四及十五兩日共提走近十六億歐元（約台幣六百億元）的存款，占銀行業總存款餘額近百分之一。西班牙第四大銀行Bankia SA收歸國有一周來，已被提領逾十億歐元（約台幣三百七十五億元），股價跌幅近三成。

由於歐資外逃嚴重，十七日歐元對美元匯率最低曾跌到一歐元兌一點二六六七美元，為四個月來最低點；歐洲主要股市也下跌約百分之一。

由於希臘政局陷入真空狀態，可能無法削減支出以符合歐盟的紓困條件，也就無法取得第二輪紓困金，將被迫退出歐元區。連國際貨幣基金總裁拉加德都表示：「我們不希望如此；但在技術上必須對任何情況都做準備」。

希臘民眾擔心一旦脫離歐元區，國內銀行業可能倒閉或將存款凍結，紛紛湧入銀行提款。英國「衛報」報導，五月六日希臘國會大選結束後，十天來希臘民眾共提走卅億歐元，十四及十五日更達到高峰。

希臘總統帕波里亞斯十四日會晤政黨領袖的會議紀錄中指出，「非常擔心可能演變成一場恐慌」。央行總裁波佛包洛斯警告，十四日估計被提走八億歐元。銀行界人士並指出，十五日的提款金額也類似。不過十六日雅典市的銀行前並未出現人龍。大型銀行主管表示：「沒有擠兌，也沒有人潮及恐慌。」但也可能是因為民眾的存款已所剩無幾。

從2010元月至今年三月止，希臘銀行業的存款已被提走近三分之一，約七百廿億歐元（約二點七兆台幣），使家庭及企業存款總額減少到1650億歐元。基金經理人指出，今年第一季希臘已流失117億歐元（約台幣四千四百億元）存款。許多存款均已存到英國、瑞士、德國及北歐國家的銀行。

倫敦資本經濟公司分析師計算，如果每位希臘存戶每天從自動櫃員機提領最高金額三百歐元，六十一天便能把所有存款領光。

【2012/05/18 聯合報】

希臘危機如何發展?

noreply@blogger.com (122) — Thu, 17 May 2012 09:44:00 +0000

陶冬：希臘死豬不怕開水燙歐領袖恐被迫讓步但仍不減違約可能性

鉅亨網新聞中心　　2012-05-17 14:10　

多數希臘人希望留在歐元區內，同時多數希臘人不願承受強烈財政緊縮所帶來的痛苦。5月7日希臘國會的選舉結果，便表達了這麽一種民衆感受，一種自相矛盾的感受。

這種自相矛盾的選民思維，擊沈了中間路線，政黨路線非左即右，要麽支援緊縮，要麽反對緊縮。缺少了政策的中間地帶，加上上一屆執政黨派遭到重創，組成在國會擁有多數議席的執政聯盟變得十分困難。選舉出來的前三大政黨均無法得到過半數議員的支援，組閣先後失敗，希臘在六月再次選舉。但是從5月到6月，選民的情緒很難有重大改變，政局繼續膠著的可能性頗大。

希臘在3月份承諾的減赤計劃，墨迹未乾，恐怕就要推倒重來了。如果歐洲領袖堅持既定的減赤程式，並拒絕發放救援資金，則希臘隨時可能發生債務違約，希臘被迫退出歐元區亦將接踵而至。

一旦希臘脫離歐洲保護傘，銀行擠提無可避免，匯率暴跌無可避免，所有外債均可能無法支付，GDP或許收縮20%以上，這種後果對於希臘而言，可謂災難性的。

希臘淪入不復之劫，不僅對希臘本身是災難性的，對歐洲銀行體制亦可能是重創。歐洲其他國家的銀行，仍持有希臘國債，尤其是短期國債。歐洲央行手頭擁有希臘國債1720億歐元，同時通過LTRO拆借給希臘銀行734億，這兩筆債務加在一起，便相當於歐洲央行自身資本金的兩倍多。

希臘局勢何去何從，其他歐豬國家都在看。如果希臘可以違約而不至於被逼退出歐元區，則葡萄牙、西班牙均會照葫蘆畫瓢，趁機通過債務重組來減輕負債比重。哪怕現任政府不敢這麽做，反對黨上任後也一定做。而這便將銀行可能受到的衝擊，成倍數地增加，致使歐債危機蔓延。

礙于希臘退出歐元區可能産生的巨大負面影響和不確定性，筆者認爲歐洲領袖會盡力救希臘。在某種程度上，希臘與歐洲領袖在談判中的地位已經逆轉，希臘選舉結果已經表明，希臘人民擺出“死豬不怕開水燙”的姿態，反而輪到歐洲大國、歐盟和IMF需要想辦法留住希臘。

筆者認爲，歐洲領袖會在減赤力度上做出讓步，換取希臘留在歐元區，繼續減少赤字。一旦希臘有動亂，歐洲央行會祭出LTRO3，以穩定金融市場與信心。

歐債危機經過4-5個月的平靜，離下一次爆發已經很近，但是受一系列選舉結果的衝擊，歐洲領導人看來在放鬆緊縮力度上的立場有所鬆動，願意容忍一段時間的赤字超標。

當然，將所有的寶押在歐洲領導人的能力、政治智慧之上，是危險的。如果歐洲領袖們延誤時間、或措施失當，則希債問題可以帶來新的更大的市場震盪。歐洲領袖們從過往紀錄看，政治決心不夠、前瞻性不足。換言之，歐債的最大風險來自政治決策上的舉棋不定及失誤。長遠來看，希臘違約可能性極大，歐元最終破滅可能性不小，只是未必這麽快發生。

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中國央行下調存款準備金率0.5個百分點

noreply@blogger.com (122) — Sun, 13 May 2012 08:13:00 +0000

中國央行下調存款準備金率0.5個百分點一如市場預期

鉅亨網新聞中心　　2012-05-13 00:12　

中國人民銀行 12 日在網站上宣布，從 2012 年 5 月 18 日起，下調存款類金融機構人民幣存款準備金率 0.5 個百分點。這是人行今天第二度調降存準金率，預估可釋出資金 4000 億元人民幣。

調降後的存準金率，大型金融機構為 20%，中小型金融機構為 16.5%。

此次調降，在市場預期之中。

基於近日發布的經濟統計數據不甚理想，人行可能會繼續採取更多寬鬆措施；存準金率還可能再往下調。

希臘恐退出歐元區全球備戰

noreply@blogger.com (122) — Sun, 13 May 2012 08:03:00 +0000

希臘恐退出歐元區全球備戰

【經濟日報╱編譯簡國帆／綜合外電】

2012.05.13 04:48 am

隨著希臘退出歐元區的機率日漸升高，市場擔心這個地中海國家可能掀起主權危機版的雷曼風暴，促使歐元區和亞洲多國央行紛紛開始商議、採取因應對策以降低衝擊，全球央行甚至可能得再度聯手救市。

希臘第三次組閣的努力於11日宣告失敗，再度舉行選舉的可能性愈來愈高，市場也因希臘政局僵持不下，開始思考該國退出歐元區的可能性。

投資人擔心，若各國未能妥善因應希臘帶來的衝擊，全球經濟可能面臨主權債信危機版的雷曼風暴，因為歐元區成員國之間的金融、貿易和策略緊密連結，希臘的退出若引發其他國家跟進而進一步撕裂歐元區，付出的代價將非常高昂。

如果歐元區分崩離析，勢必迫使各國當局迅速介入，力圖避免區內其他財政拮据國發生資本外逃、債券殖利率竄升引發債務違約、銀行擠兌的危機。施羅德公司（Schroders）資深顧問布朗說：「若有1國突然退出歐元區，可能引發金融恐慌和市場拋售潮，市場波動和銀行間借款利率也會飆升。」

美銀美林公司認為，若希臘退出歐元區，全球央行可能須再聯手採取行動，重啟借款成本低廉的換匯額度，以免金融風暴期間的資金緊縮困境重演。

瑞典央行副總裁楊笙說，歐洲已開始討論希臘退出歐元區的可能性及因應對策。歐洲的可能因應措施包括由歐洲央行（ECB）推出緊急放款與債券收購計畫，再配合調整銀行資本並提供存款保險，同時擴大紓困基金的權力，以免危機蔓延到西班牙等財政拮据的國家。

其他國家也正準備因應方案。

菲律賓央行表示，將動用所有必要工具，對抗歐債危機惡化引發的蔓延風險；日本銀行（央行）承諾會利用外匯存底資產，參與各國在市場動盪時推出的緊急因應措施；印度央行則已命令出口商把半數外匯盈餘轉換成盧比，避免盧比匯價進一步下跌。

摩通投資錯誤大虧20億美元 CEO坦言顏面無光

noreply@blogger.com (122) — Fri, 11 May 2012 14:00:00 +0000

這是什麼避險！摩通投資錯誤大虧20億美元 CEO坦言顏面無光

鉅亨網編譯張正芊綜合外電　　2012-05-11 10:00

美國最大投資銀行摩根大通 (J.P. Morgan Chase)(JPM-US) 周四盤後宣布，公司信用投資組合部位因避險策略「重大」錯誤，出現 20 億美元「巨額」虧損。消息立即衝擊金融類股，也令該行及其知名執行長 Jamie Dimon 名聲受損。

摩通在呈報美國證券交易委員會 (SEC) 的季度報告中坦承，其首要投資辦公室 (Chief Investment Office) 的合成信用投資組合，出現重大按市值計算虧損。

摩通解釋：「事後證明，該投資組合的經濟避險性，風險及波動都較公司原先預期大，效果也較預期低」。該行盤後股價應聲大跌近 7%，並拖累一干銀行類股。

所幸，摩通該部門賣出證券資產組合，所得獲利抵銷部分虧損。該行估算，負責此投資組合的業務單位，第二季去除私募基金結果及訴訟費用後，將虧損 8 億美元，遠遜於該行原先預估的獲利 2 億美元。

摩通的合成信用產品，是根據信用表現來交易的衍生性金融商品，持有者並未買賣實際債務。《彭博社》報導，這回虧損，來自摩通試圖將信用部位避險工具當中一資產組合平倉時發生。

《彭博社》上個月 13 日已引述 5 名前摩通主管報導，這回爆發策略錯誤的首要投資辦公室，近年來在 Dimon 執掌下，已轉變為利用公司資金來進行規模更大、風險更高的投機投資之單位。他們指出，該部門有些下注規模之大，摩通若要平倉，幾乎躲不過虧損或衝擊到金融市場。

Dimon 今日在記者會上坦承，這起策略錯誤事件令摩通「非常尷尬」，尤其是他曾公開批評部分美國議員倡議的「沃爾克法則 (Volcker rule)」金管規定。該規定要求限制大銀行的資產交易。

Dimon 坦言：「事後來看，新的策略有缺陷、複雜、缺乏審查、執行不佳且監督不周。」他表示，這起事件可能會花費摩通高達 10 億美元或更多，且風險還會持續一、二季。

麥嘉華：若無QE3 美股下半年恐重現1987年大崩盤

noreply@blogger.com (122) — Fri, 11 May 2012 13:52:00 +0000

麥嘉華：若無QE3 美股下半年恐重現1987年大崩盤

鉅亨網編譯呂燕智綜合外電　　2012-05-11 18:45　

《彭博社》周五（11日）報導，投資大師麥嘉華（Marc Faber）警告，若美國聯準會（Fed）不繼續推行量化寬鬆，下半年美國股市恐怕會重演「類似 1987 年」的大崩盤。

麥嘉華接受電視台採訪時表示，「除非能有大規模的QE3，否則我認為市場將很難繼續上揚」。

他進一步表示，若 S&P 500 指數在沒有 QE3 的情況下攀升至 1422 點之上，那麼下半年世人就可能目睹類似 1987 年黑色星期一的閃電崩盤。

1987 年 10 月 19 日，道瓊工業指數單日暴跌了 23%，創下 1914 年以來最大跌幅，S&P 500 指數也挫低 20%，數百億美元資金瞬間蒸發，緊接著引發全球股市崩盤。

麥嘉華解釋，今年股市走勢與 1987 年雷同，「一開始相當強勁，隨後出現大修正」，若漲勢一直延續到 8 月，就可能與 1987 年秋天相同突然暴跌。

周四（10日）美國 S&P 500 指數上漲 0.25% 至 1358 點；道瓊工業指數收高 0.16% 至 12855 點。

麥嘉華說，一旦美股繼續上揚至近期新高，屆時只有及少數股票能保持動力，其餘多數卻已反轉向下，「尤其受全球經濟走緩影響，企業獲利前景普遍不樂觀」。

麥嘉華估計，若 S&P 500 指數再下跌 100-150 點，QE3 就「肯定會發生」；但若該指數重回 1400 點之上，聯準會就可能先暫時按兵不動，靜待經濟局勢。

恐龍放屁製造大量甲烷釀全球暖化

noreply@blogger.com (122) — Wed, 09 May 2012 14:10:00 +0000

研究：恐龍放屁製造大量甲烷釀全球暖化
鉅亨網編輯查淑妝　台北綜合報導　　2012-05-09 15:39　

牲畜放屁排出溫室氣體甲烷，是全球暖化元兇之一。英國利物浦約翰穆爾斯大學等機構研究發現，在距今約 2.5 億年到 6500 萬年的中生代、恐龍統治地球時，雷龍等蜥腳類草食巨型恐龍放屁所排放的甲烷量，相等於當今自然和人類活動的溫室氣體總和，在當時引發全球暖化。

香港《文匯報》綜合外電消息，目前全球牛群每年排放甲烷介乎 5000 萬至 1 億噸，但當時上述恐龍的排放量約為5.2億噸。研究認為，中生代全球暖化時，氣溫比現時還高約攝氏 10 度。

全球50萬電腦中毒 7月恐斷網

noreply@blogger.com (122) — Tue, 08 May 2012 14:23:00 +0000

瘋啥？全球50萬電腦中毒 7月恐斷網
2012年04月23日

蘋果日報新聞引用來源：按此

美國聯邦調查局提醒，懷疑中毒的電腦可連到檢測網站檢查。

你曾經突然覺得電腦上網很慢，且蹦出一堆不知來源的網路廣告嗎？美國聯邦調查局（FBI）警告，全球有50多萬台電腦中了「域名系統綁架」（DNSChanger）病毒，今年7月恐會網路斷線。有疑慮的人應連到美國政府設立的檢查網站（http://www.dns-ok.us/），看看電腦是不是「綠燈」（GREEN）。如果是紅燈（RED），盡快找防毒軟體殺毒。

可上美國網站檢查

當我們在瀏覽器輸入像www.appledaily.com.tw的網址時，會先連到域名系統（Domain Name System，DNS）伺服器，然後再連到確切的網站。「域名系統綁架」病毒就是把你的DNS連線偷偷換掉，變成連到犯罪集團設立的伺服器，從中塞給你一堆廣告，騙取逾4億元台幣廣告費。
FBI發現要是直接關掉這些犯罪用伺服器，中毒電腦將完全連不上網路。因此美國政府設立了替代伺服器。但礙於經費，FBI已決定7月8日關掉伺服器，所以中毒電腦到時沒清掉病毒就會斷線。屆時全球可能有50多萬台電腦受影響。編譯陳家齊

Bitdefender USB Immunizer 3.0

noreply@blogger.com (122) — Tue, 08 May 2012 14:09:00 +0000

Bitdefender USB Immunizer 3.0

是Bitdefender公司最新的免費隨身碟免疫工具，使用起來相當簡單，而且程式不須安裝即可使用。

它會多出一個隱藏的系統檔（autorun.inf），Bitdenfender利用特殊的權限寫入方式，讓其他病毒無法刪除這個自動執行檔，因此隨身碟插入之後便不會執行裡面的病毒程式了。

Bitdefender USB Immunizer

官方網站：下載網頁

台灣出現護士荒，護士月薪8萬留不住人!

noreply@blogger.com (122) — Tue, 08 May 2012 12:38:00 +0000

台灣出現護士荒月薪8萬新臺幣仍留不住人

鉅亨網新聞中心　(來源：財匯資訊，摘自：中國網)　2012-05-07 10:42:02　　

據台灣“中央社”報導，台灣醫院出現護士荒，臺當局前“衛生署長”楊志良主張加薪留人。台灣大學醫院以月薪8萬到9萬元新臺幣，仍留不住護士。

據統計，去年台灣大學醫院護理人員因超時上班所累積加班天數高達1萬1000天。台灣大學醫院護理部主任黃璉華昨天表示，台灣大學醫院每年將100到200個實習護士納入正式編制，每個月都在招考護理人員，可是現在仍有50個缺額補不滿。

身為台灣醫界龍頭，台灣大學醫院新進護理人員的起薪至少為46000元新臺幣，大部分護理人員具有護理師資格，其中有工作經驗者，月薪可達8萬到9萬元新臺幣，且尚不包括過節費和年終獎金。

台東醫院共欠120名護理人員超過4000天的休假，院長祝年豐表示，月薪38000元新臺幣根本請不到人，全臺都出現護士荒，誰要來台東上班呢？院方不得已，一方面給加班費，一方面請護士消化休假，結果就是部分病房關閉，想住院的病患被“勸退”。

臺當局“衛生署”統計顯示，台灣約有23萬人擁有護士或護理師證照，但真正投入護理職業者卻僅13萬人。據統計，目前，全臺至少缺少4000名護理人員。

都更重建3方法你家適合哪一種？

noreply@blogger.com (122) — Tue, 03 Apr 2012 09:54:00 +0000

都更重建3方法你家適合哪一種？

Yahoo!奇摩 (2012-04-02) 引用來源：yahoo好宅王文/胡嘉玲

根據統計，台北市目前有18萬戶的住宅屋齡超過31年，其中四、五樓公寓占了將近八成，如何讓老房子透過「都市更新」進行重建、整建、維護而再生，成為政府最迫切需要解決的問題。而蟄伏在18萬戶老房子底下的土地價值，蘊藏了龐大商機，也讓各路人馬紛紛搶進都更的市場。

最簡單的都更-老屋拉皮行情看俏

都市更新的方式中，增值利益最大的是重建，不過由於整合住戶意見不易，耗時也最久，也因此，不破壞建築結構的整建維護方式，就成了另一種最容易被住戶接受的選擇。
都更重建

都更重建增值利益大,但整合困難度高

藉由老房子的外觀拉皮與內部整修，原本不美觀的外牆龜裂、磁磚剝落、違建、冷氣機裝置凌亂的狀況，都能獲得改善，並可加強防震、補漏、防水的工程，「老屋換新衣」不但讓外觀煥然一新，也能拉長房子的使用時間，房價通常都能較同區域同屋齡的房子來得高。

費用最高補助75%

各縣市政府積極鼓勵「老屋拉皮」，提供許多補助方案，在台北市4、5樓老舊公寓，最高可補助到總修繕費75%，最高上限1000萬元。台北市都更處也特別委託「崔媽媽基金會」到各社區輔導，提供給民眾「都市更新」不同的選擇。

先看容積率及容積獎勵

相較於「老屋拉皮」的單純，拆除重建則複雜的多。都更的主要利益，來自於重建後容積的增加及售屋的利潤，依所在地區及條件的不同，最後申請下來的容積獎勵也不一樣，而這也是影響建商與住戶態度的關鍵因素。

「都市更新」的重建工程，可分為自建、委建、合建等三種方式；位在商業區的老房子，由於容積率高，投資報酬率也高，建商對於合建的合作模式，大多會相當積極。

但是對於位在住三區的舊公寓來說，房子的現況大多高於現行法定容積率，除非是位居精華地段的土地，否則建商獲利空間不大，投入合建的意願也相對不高。容積率與容積獎勵

1.建商合建免費老宅換新屋

不需資金及融資

對於多數手邊現金不足的地主來說，合建最大的好處，便是一開始並不需要承擔資金的壓力，由地主提供土地，而建商則負起融資之責，以地主的土地來抵押貸款蓋房子。

為了避免財務糾紛，不但必須慎選有信譽的建商，也應交付第三方信託，才能保障建商與所有權人。

以合建方式進行的都更案，地主與建商會協調一個比例，來分配最後蓋好的面積，比例通常為地主五到七成，建商三到五成，也因此地主很可能在改建後，分配到更狹小的居住空間，不過一旦簽定了合建合約，地主只能分得合約明載的坪數，是無法事後反悔的。

輕鬆都更的好選擇

由於建商大多具備豐富的整合經驗及能力，在都更的過程中。建商會負責所有的法規及行政流程，並協調整合所有權人的意見，對於有意參與都更，卻沒有時間和專業背景處理行政流程的住戶來說，是最便利的選擇。

2.住戶委建換回坪數大

都更的法令多如牛毛，專業門檻高，因此有意參與都更，又不願和建商合建的住戶，往往會透過建築經理公司或專業都更公司，協助辦理都更的程序。
都更慎選建商

為了避免財務糾紛，不但必須慎選有信譽的建商，也應交付第三方信託，才能保障建商與所有權人。

專業的都更公司，可以召開規劃說明會、處理法令問題、跑行政流程、協助遴選營造廠商等，而建築經理公司則可提供信託保障、融資貸款、協助權利變換計算比例等服務。不過在過程中，仍需靠住戶自己整合，可能會耗費住戶較多的心力。

容積獎勵歸住戶、還可享減稅

中柱工程周副董解釋，住戶若選擇委建，必須自付營造費用，但換回的坪數較大，適合可以負擔工程費用，需要較大空間，或有意出售的所有權人。

而政府提供容積獎勵所增加的樓地板面積，則全部歸為住戶所有，住戶除了將委託出售後的利潤，支付部份營建的費用，還可以享房屋、地價稅兩年減半優惠。

房市達人田大權提醒民眾，委建若經過權利變換的程序，會由三家鑑價公司估算更新前後的價值，為了自己的權益，住戶應該要多瞭解鑑價公司估價的原則與金額項目。

3.自地自建利潤高但難度大

台北市府喊出「有錢自己賺」的口號，不但鼓勵住戶自組更新會，為了提高都更的誘因，更補助都更前期的整合及規劃費用，最高可達520萬元。

不過住商不動產企畫研究室主任徐佳馨認為，都市更新的專業門檻很高，行政流程又繁瑣，沒有專業背景的民眾要自辦都更，往往會花費更長的時間。

而鑑價公司的服務費、營造的工程款，或是重建期間臨時住所的租金，每一筆費用都要由住戶先自行支付，光是營造的工程款就上億，口袋不夠深的小市民，通常無法負擔。

因此，資金充沛的銀行，就成了自辦都更者的最佳夥伴。

曾是921危樓的「尚華仁愛大樓」，經歷10年煎熬後，終於靠著第一銀行的金援，在去年順利動工自建，而且讓原本每坪50萬的同區最低行情，站上每坪100萬的身價，不但點燃了市民自建的信心，也引爆了銀行業加入都更市場的戰火。

第一銀行以提供信用、信託管理及建經等協助，促成了「尚華仁愛大樓」的重生，包含華南銀行、合作金庫、土地銀行、台北富邦銀行、元大銀行等，也都相繼投入都更市場。

華南銀行與長安東路二段的「世和大樓」，透過容積獎勵，原樓地板面積從1728坪，增加到2219坪，原本每坪不到30萬，更新後每坪上看70萬元，光是容積獎勵，就創造了大約3.44億元的價值。

都更實務第一步：尋找優質協力廠商

周副董建議，找對的人做事才是最重要的，為了加速都更的進行，好的協力單位會願意回饋利潤給原住戶，尋找協力廠商時，除了要瞭解廠商過往的背景和實績，更重要的是要懂得為雙方設想，創造雙贏的局面！

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