ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ

Φτιάχνω μαγιά για ψωμί

2012-05-26T07:51:00.000+03:00

Εύκολη μαγιά Βράστε 450 γραμμάρια καλό αλεύρι, 110 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη και λίγο αλάτι, σε 7,6 λίτρα νερό για μία ώρα. Όταν είναι ζεστό σαν το γάλα, βάλτε το σε μπουκάλια και κλείστε το με πώμα. Είναι κατάλληλο για χρήση για 24 ώρες. Μισό κιλό από αυτή τη μαγιά φτιάχνει περίπου 8 κιλά ψωμί. Για να φτιάξεις μαγιά Σε 4 κιλά νερό, πρόσθεσε 1.5 κιλό βύνη και ένα κιλό λυκίσκο, βράσε μέχρι να

Αλκαλικές-Όξινες Τροφές

2012-05-25T07:09:00.000+03:00

Εξαιρετικά αλκαλικές τροφές / pH 8,5 - 9,0 pH 9,0: Λεμόνια, Καρπούζι. pH 8,5: Αγαρ-Αγαρ, Ακτινίδιο, Ανανάς, Αντίδια, Αχλάδια (γλυκά), Δαμάσκηνα Umeboshi, Κανταλούπε, Καγιέν, Λάιμ, Μαϊντανός, Μάνγκο, Νεροκάρδαμο, Passion fruit, Παπάγια, Πεπόνι, Σπαράγγι, Σταφύλια (γλυκά), Σταφίδες ξανθές, Σύκα ξερά, Φύκια Κέλπ και Seaweeds, Χουρμάδες ξεροί, Χυμοί Φρούτων, Χυμοί Λαχανικών. Μέτρια αλκαλικές

Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής

2012-05-23T07:38:00.006+03:00

Robert O. Young D.Sc., Ph.D., NMD Dr. Robert Young on the Importance of Juicing Dr Robert Young on How to Test Your Body Ph Levels pH Miracle Janet Henshaw Lukemia (mustard gas) testimonial Dr Robert Young, CNN Alkaline Water Πηγή: http://articlesofhealth.blogspot.com/ Ο Robert O. Young έχει και δικό του blog και γράφει άρθρα τακτικά σε αυτό για θέματα υγείας. Το βιβλίο του

Η παπαρούνα και η θεραπεία της πνευμονίας

2012-05-21T18:53:00.000+03:00

Δια θημιση όπίον εχη ποντα. Να πιάσις τζι κουτζουνάδος τον αθό τα κάμης να βράσι πρότας μιά πουλάδα γι για ορνηθα καλά να ληό σι κι ήστερα να πιάσις το αυτόν αθό με το ζουμή τής ορνηθας να τα νακατόση να τα ξαναβράση να γένη το ζουμή το ενα τρήτο κι τότες να το δόσις του αροστου να το πγι • την όρα χάνη τήν πόντα κι γένη. Τόν λεγωμενο αθό θελης να πιάσης οντεν ήνε ο κεράς του κι να τον

Οικολογικές παγίδες για έντομα

2012-05-19T06:51:00.005+03:00

Για να συμβάλω και εγώ στην προσπάθειά σας, σας στέλνω φωτογραφίες από την παγίδευση εντόμων (δεν γνωρίζω το όνομά τους). Κάθε χρόνο δεχόταν μεγάλη επίθεση οι τριανταφυλλιές μου, (μόνο οι ντόπιες, όχι οι εισαγωγής), φέτος όμως δέχθηκαν μεγάλη επίθεση και οι αχλαδιές. Τα συγκεκριμένα έντομα έβαζαν την προβοσκίδα τους στους νεαρούς καρπούς, οι καρποί αδυνατούσαν και καταστρέφονταν. Ο

Δωρεάν βιβλία για κότες, γαλοπούλες, πάπιες, χήνες, πτηνοτροφία

2012-05-17T21:04:00.002+03:00

Chickens-Κοτόπουλα The Kellerstrass way of raising chickens (1909)-Author:Kellerstrass Mrs. Basley's poultry book; tells you what to do and howto do it; the chicken business from first to last including 1001 questions andanswers, relative to up-to-date poultry culture (1908)-Author: Basley, A. Mrs. The Plymouth Rock standard and breed book; a complete description of

Πλούσιες χώρες, φτωχοί λαοί

2012-05-16T17:30:00.001+03:00

Ενώ ο δυτικός κόσμος συνεχίζει να προοδεύει, ο τρίτος κόσμος αντιμετωπίζει φτώχεια, επιδημίες, πολέμους, μόλυνση του περιβάλλοντος, παιδική θνησιμότητα. Πόσο φτωχές είναι όμως στην πραγματικότητα οι χώρες του τρίτου κόσμου και πόσο πλούσιες οι "ανεπτυγμένες"; Το βίντεο προβλήθηκε στην ΚΡΗΤΗ ΤΒ, στο πλαίσιο της εκπομπής "Δεύτερη Ματιά".

Φυσικά φάρμακα-Μέλι και Κανέλα

2012-05-15T09:59:00.003+03:00

Το μέλι είναι το μόνο τρόφιμο στον πλανήτη που δεν θα χαλάσει ποτέ. Μόνο θα ζαχαρώσει. Το μέλι στη πραγματικότητα θα είναι πάντα μέλι. Ωστόσο όταν το αφήσετε σε ένα ψυχρό, σκοτεινό μέρος για πολύ καιρό θα γίνει στερεό. Όταν συμβεί αυτό χαλαρώνουμε το καπάκι, ζεσταίνουμε λίγο νερό, τοποθετούμε το δοχείο με το μέλι στο ζεστό νερό, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να υγροποιηθεί. Στη συνέχεια

Πως ξηραίνουν τα δαμάσκηνα

2012-05-14T07:02:00.000+03:00

Τον ’Ιούλιο-Αύγουστο πού ωριμάζουνε τα δαμάσκηνα τά μαζεύουν με καιρό ξηρό και ζεστό τινάζοντας άνάλαφρα τό δένδρο για να πέσουνε τά ώριμα, καί γιά νά μήν λερώνωνται στρώνουν λινάτσα ή άλλο πανί κάτω από τό δένδρο. Στή Σερβία τά μαζεύουν όταν ωριμάσουνε πολύ κι, αμέσως τά απλώνουν στόν ήλιο 2-3 ήμέρες απάνω σέ καλαμωτές και τά γυρίζουν στό διάστημα αύτό 2-3 φορές την ήμέραν γιά νά λιαστούν άπ’

Λάπαθο, ή αιχμή του δόρατος

2012-05-12T07:20:00.000+03:00

Περί τής ετυμολογίας τής λέξεως «λάπαθον», φυτοΰ λίαν διαδεδομένου παρ’ ήμΐν, ούδέν γνωρίζομεν, ό ιστορικός γεωγράφος Στράβων αναφέρει την λέξιν ταύτην μόνον ως ευλίμενον πόλιν της Κρήτης. Διά τό λατινικόν όμως ταυτώνυμον Rumex ό Kanngiesser δίδει τάς άκολοΰθους εξηγήσεις: «Ύπό τό όνομα Rumex οι Ρωμαίοι ηννόουν επίσης την αιχμήν του δόρατος και τό βλήμα τούτου, ϊσως δέ τό φυτόν ονομάσθη οΰτω

Η καλλιέργεια του Γγότζι

2012-05-11T12:45:00.001+03:00

Μια πρώτη αναφορά για το φυτό έγινε στην πρώτη έκδοση του βιβλίου μου «Εφαρμογές των ΕΜ στη Γεωργία». Όσοι το διάβασαν, εκδήλωσαν έντονο ενδιαφέρον για περισσότερη ενημέρωση ενώ η συνέχιση της δικής μου αναζήτησης και έρευνας ενίσχυσε την αρχική άποψη ότι πρόκειται για μια πάρα πολύ ενδιαφέρουσα καλλιέργεια η οποία αξίζει να δοκιμαστεί, παράλληλα με το ιπποφαές. Το καλοκαίρι του 2011

11ημερο Σεμινάριο Permaculture

2012-05-09T16:40:00.006+03:00

11ημερο Σεμινάριο Permaculture/Σελιάνα Αχαϊας, Πελοπόννησος /7 –18 Ιουνίου 2012 Εισηγητής: Δρ Rod Everett Βοηθοί Εισηγητού: Μάριος Δεσύλλας και Mill Millichap *Το σεμινάριο θα οδηγήσει στην απόκτηση διεθνώς αναγνωρισμένου Διπλώματος Permaculture (PDC) * 80 Ώρες Διδασκαλίας στην Αγγλική Γλώσσα με ειδική μετάφραση ορολογίας στα Ελληνικά * Κόστος Σεμιναρίου : 350 Ευρώ. Συμπεριλαμβάνεται πλήρης

Εκπαιδευτική έκθεση στην Καρδαμύλη Μεσσηνίας

2012-05-09T16:21:00.003+03:00

ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΜΑΝΙΑΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ- Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΞΟΣΚΩΛΗΚΑ - ΤΡΑΠΕΖΑ ΣΠΟΡΩΝ ΑΠΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΛΙΕΣ- ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ 10 με 13 Μαΐου-Παλιό Δημοτικικό σχολείο Καρδαμύλης Το αγρόκτημα φυσικής καλλιέργειας Φοίφα με τους «Ανώνυμους Σποροφύλακες» και το project «ReThink» σας προσκαλούμε στην Καρδαμύλη Μεσσηνίας για να επισκεφτείτε μια έκθεση στην οποία θα συναντηθούν

Δωρεάν βιβλία Ιριδολογίας

2012-05-09T11:07:00.000+03:00

Kriege, Theodor. The Fundamental Basis of Irisdiagnosis. London: L.N. Fowler, 1969. Translated from the German by A.W. Priest. A classic and complete manual of iridiagnosis. Sharan, Farida. IRIDOLOGY: A complete guide to diagnosing through the iris and to related forms of treatment. England: Thorson's Publishing Group, 1989. Offered here is an excerpt (pgs. 105-117) from the book

Φτιάχνω επιθέματα (κομπρέσες) με βότανα

2012-05-04T05:52:00.003+03:00

Ένα επίθεμα είναι βασικά ένα έγχυμα ή αφέψημα βοτάνου που εφαρμόζεται εξωτερικά χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι από ύφασμα, γάζα ή πετσέτα, πάντοτε χρησιμοποιώντας φυσικές ίνες όπως το βαμβάκι ή το μαλλί. Επιθέματα μπορούν να φτιαχτούν με κάθε υγρό σε κάθε θερμοκρασία όμως γενικώς χρησιμοποιούμε ένα ζεστό τσάι από βότανα φτιαγμένο με νερό. Άλλες δυνατότητες είναι να φτιάξουμε το επίθεμα με

Πως κάνουμε δέντρα για φρούτα χωρίς σπόρους (κουκούτσια)

2012-05-02T22:51:00.001+03:00

Το χωρίς σπόρους (κουκούτσια) σταφύλι-Του Δημοκρίτου Το σταφύλι δίχως σπόρους μερικοί το κάνουν ως εξής. Όταν πρόκειται να φυτευτεί το κλήμα, σχίζουν σιγά στην μέση το μέρος της βέργας που πρόκειται να καταχωθεί στη γη και βγάζουν την ψίχα με ωτογλυφίδα (το μικροσκοπικό κοκκάλινο ή σιδερένιο κουταλάκι με το οποίο καθαρίζουν τα αυτιά). Κατόπιν το δένουν γύρω-γύρω με βρεμένο φλαμουρόσχοινο και το

Φτιάχνω Πρωτομαγιάτικο στεφάνι

2012-05-01T23:43:00.003+03:00

Υλικά κατασκευής Ψαλίδα κήπου Ψαλίδι Σπάγκο Από τον κήπο ή το χωράφι μας -Ευλύγιστα κλαδιά μικρού πάχους από δέντρα ή αμπέλι (στη συγκεκριμένη κατασκευή από μουριά), μήκους 1 μέτρου περίπου (εξαρτάτε πόσο μεγάλο θέλουμε το στεφάνι μας), που θα τα χρησιμοποιήσουμε για το κεντρικό σκελετό της κατασκευής μας. -Κλαδάκια με πράσινα φύλα από θάμνους ή δέντρα, για το γέμισμα και κάλυμμα της

Ο Μάιος και τα λουλούδια του

2012-04-30T20:00:00.001+03:00

Tώρα Μαγιά, τώρα δροσιά, τώρα τό καλοκαίρι, τώρα μορφαίνουν τά κλαδιά, τώρα μορφαίνει ό τόπος. Μ' αύτό τό τραγουδάκι καλοδέχονται οϊ Μακεδόνες τό Μάη. Τό μήνα πού τό πρασίνισμα καί τό λουλούδισμα τής φύσης βρίσκονται στό κορύφωμά τους. Γι αυτό καί «Πράσινο» τόν ονομάζουνε καί «Λούλουδον» οί Ήπειρώτες. Τό πράγμα επιβεβαιώνεται κι άπ’ άλλα τραγουδάκια καί προσωνυμίες: ’Απρίλης μέ

Φτιάχνω καταπλάσματα με βότανα

2012-04-30T06:54:00.000+03:00

Ένα κατάπλασμα διαφέρει από ένα επίθεμα σε αυτό: αντί της εφαρμογής του τσάι βοτάνων, ή ελαίου, ή χυμού στο σώμα, εφαρμόζουμε το πραγματικό βότανο από μόνο του. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα πολύ απλό τρόπο. Απλά λιώνοντας τα φύλλα ενός βοτάνου και βάζοντάς τα πάνω στο δέρμα. Οι Ινδιάνοι της Αμερικής και οι πρωτόγονοι πολιτισμοί σε ολόκληρο τον κόσμο, μασάνε βότανα μέχρι να γίνουν ένας υγρός

Προγνωστικά του καιρού

2012-04-29T09:45:00.000+03:00

Τίς παρατηρήσεις αύτές έκαμε καί τίς άποκρυστάλλωσε άπό στόμα σέ στόμα ό λαός μας -οί γεωργοί κι οι ναυτικοί κυρίως, άλλά κι οί μυλωνάδες καί άλλοι- παρακολουθώντας τίς κινήσεις καί τίς φωνές τών πουλιών (τών άρχαίων «οιωνών»), τά ζώα τής στεριάς καί τής θάλασσας, τά φυτά, τίς άνθρώπινες ένέργειες καί παθήσεις (αρθριτικά, ρευματικά καί λοιπά), τά στοιχεία καί τά φαινόμενα τής φύσης, τίς

Πως να επιβιώσεις οικονομικά-Δωρεάν βιβλίο

2012-04-27T13:04:00.000+03:00

Ξεπεράστε την Οικονομική Κρίση! Η εποχή είναι τόσο δύσκολη που επιβάλλει να κατεβάσουμε ιδέες για να επιβιώσουμε. Εμείς σας προτείνουμε να κατεβάσετε κάτι πολύ πιο εύκολο. Για την ακρίβεια, το πιο χρήσιμο e-book που διατίθεται αυτή τη στιγμή ηλεκτρονικά. Εξοικονομήστε χρήματα από εκεί που δεν το περιμένατε! Στις 148 σελίδες του ηλεκτρονικού βιβλίου (e-book) θα βρείτε πολλούς τρόπους

Βότανα για το συκώτι

2012-04-27T06:57:00.003+03:00

Όσους πάσχουν χρόνια από το συκώτι τους, τους ωφελούν τα εξής: -όταν πίνονται με υδρόμελι: δύο οβολοί αγαρικό καθημερινά [μύκητας του γένους των πολυπόρων (polyporus sp.) που αναπτύσονται σε κορμούς δέντρων, θανασίμων αντίδοτο] -το αφέψημα του αδίαντου [adiantum capillus-veneris L., αδίαντον, σκορπίδι, πολυτρίχι] -το αφέψημα του άκορου -το ίδιο και της χαμοπιτυάς -η ρίζα του σφονδυλίου

Κυπριακές συνταγές μαγειρικής

2012-04-26T05:17:00.004+03:00

ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΕΛΙΑ ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΦΛΑΟΥΝΑ ΠΑΦΙΤΙΚΗ ΠΙΣΣΑ ΠΑΦΙΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΠΑΦΙΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΟΥΦΕΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΓΕΡΟΣΚΗΠΟΥ ΛΟΥΚΟΥΜΙ ΓΕΡΟΣΚΗΠΟΥ ("ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΕΝΔΕΙΞΗ"). ΧΑΛΙΤΖΙΑ ΤΗΛΛΥΡΙΑΣ ΜΑΞΙΛΛΕΣ ΛΥΣΟΥ ΣΥΚΑ ΤΗΛΛΥΡΙΑΣ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΚΑΙ ΠΑΣΤΕΛΙ ΑΝΩΓΥΡΑΣ ΑΡΚΑΤΕΝΑ ΟΜΟΔΟΥΣ

Σπορά λαχανικών βάση βέλτιστης θερμοκρασίας

2012-04-25T09:49:00.003+03:00

Όπως μπορείτε να καταλάβετε, το ποσοστό φυτροτικότητας οποιουδήποτε σπόρου είναι, το ανώτατο όριο κατά τη βέλτιστη θερμοκρασία για το είδος αυτό. Καθώς η θερμοκρασία μειώνεται ή αυξάνει από τη βέλτιστη θερμοκρασία, δύο πράγματα συμβαίνουν ταυτόχρονα. Ενώ το ποσοστό των σπόρων που φυτρώνουν μειώνεται, ο αριθμός των ημερών για τη βλάστηση αυξάνεται. Αυτή είναι η βασική σχέση μεταξύ της βλάστησης

Καλλιέργεια φράουλας στο σπίτι

2012-04-24T11:06:00.002+03:00

Ευχαριστώ το φίλο αναγνώστη Νίκο για το όμορφο video που μου έστειλε