Genuss Blog - Schokolade, Kaffee und mehr

Butterplätzchen Rezept, nur 10 Minuten Backzeit

Mon, 21 Dec 2020 11:25:21 +0000

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Plätzchen auf Vorrat backen und einfrieren! So gelingt es Euch

Tue, 01 Sep 2020 18:30:00 +0000

Selbst gemachte Plätzchen sind schon was Feines – auch im Sommer! Allein der süßliche Duft ist Genuss pur, doch nicht immer hat man frische Plätzchen im Hause, geschweige denn Lust welche zu backen! Oder man muss auf Grund eines Backdesasters (alle Muffins verbrannt) seinen kompletten Plätzchenvorrat den Gästen opfern! 😉 Dies ist mir zu Letzt […]

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Schnelles Snack-Rezept: Zwiebelringe paniert

Mon, 04 Feb 2019 16:05:04 +0000

Zwiebelringe paniert sind als Snack und für den kleinen Hunger zwischendurch ideal. Aber auch ein Hauptgericht kann durch eine Beilage mit Zwiebelringen raffiniert aufgewertet werden. Da der zeitliche Aufwand gering ist und die Zubereitung sehr einfach ist, eignen sich Zwiebelringe als auch schneller Snack wenn sich spontan Besuch ankündigt 🙂 Rezept: Zwiebelringe paniert Zutaten: 90g […]

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Crêpes mit karamellisierten Apfelscheiben

Tue, 15 Jan 2019 16:00:05 +0000

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Rezept: Schneller Apfelkuchen

Wed, 02 Jan 2019 16:10:18 +0000

Die Situation wird bestimmt vielen bekannt sein, spontan kündigt sich Besuch an und die Zeit, einen Kuchen zu backen, ist knapp. Es gibt aber super schnelle Backrezepte für Kuchen, welche sowohl einfach als auch mit wenigen Zutaten gebacken werden können. Dieses Apfelkuchen Rezept ist ein solches und schmeckt einfach super lecker. Besonders gut schmeckt dieser […]

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Berliner Pfannkuchen zu Silvester selber machen – schnelles Rezept

Sun, 30 Dec 2018 12:55:25 +0000

Berliner Pfannkuchen erfreuen sich zu Silvester einer besonders ausgeprägten Beliebtheit – zum Glück (nasche diese sehr gerne) – so dass ich beschloss dieses Jahr selbst welche zuzubereiten und mit auf die Silvesterparty mitzunehmen. Da ich diese Entscheidung erst gerade eben – ganz spontan – beschloss, kommt auch das Rezept für die Berliner auf den letzten […]

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Pikanter Paprika Möhreneintopf mit Chili

Thu, 15 Nov 2018 16:05:02 +0000

Deftige Eintöpfe schmecken am besten, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Ein Blick aus dem Fenster (eisig und verschneit) beweist, dass heute ein „heißer Eintopf“ Tag ist. Das hier vorgestellte Rezept ist vegetarisch, mit gesunden Zutaten und ideal als Partysuppe geeignet. Die große Menge Paprika sorgt für einen leicht süßlichen Geschmack. Da ich den […]

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Heiße Schokolade selbst gemacht

Wed, 10 Oct 2018 17:51:46 +0000

Schokolade in flüssiger Form als heiße Schokolade getrunken ist nicht nur ein Genuss für die Sinne – Schokolade ist auch ein zuverlässiger Helfer im Kampf gegen Stress und schlechte Laune. Denn nach dem dem Genuss einer warmen Trinkschokolade steigt die Laune. Besonders dann wenn die Temperaturen sinken und die Sonne sich nur noch dezent blicken […]

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Butter richtig lagern – die besten Butterdosen

Fri, 22 Jun 2018 16:00:31 +0000

Streichzarte Butter auf einem frisch gebackenen Brot – welch ein Genuss. Damit die Butter aber ihren Geschmack und Streichfestigkeit nicht verliert, sollte diese im Kühlschrank aufbewahrt werden, sonst wird diese schnell ranzig und sieht nicht appetitlich aus. Ranzige Butter sollte zudem nicht verzehrt werden (erkennbar an einer dunkeln Gelbfärbung), da dies zu Verdauungsproblemen führen kann. […]

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Magisso – selbstkühlendes Keramik Geschirr für eiskalten Ess- und Trinkgenuss

Tue, 23 Jun 2015 16:39:33 +0000

Innovation trifft auf Genuss. Edel und praktisch ist das erste was mir einfällt, wenn ich mir die schwarz-graue Ton Karaffe aus dem Hause Magisso betrachte. Vor einiger Zeit entdeckte ich die Design-Stücke und kam mit dem finnischen Unternehmen in Kontakt. Da der Sommer naht (optimistisch betrachtet*g*) und kalte Getränke wieder gefragt sind, interessierte mich die sich selbst kühlende […]

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