这里的凉皮“裹”着吃（跟着味蕾去旅行）
“老板，裹个凉皮儿！”夏日，走在河南濮阳的街头，总能看到这样一幅场景：店主拿个小盆儿，麻利地搅拌着色泽鲜亮的配菜，然后将配菜铺展在一张圆溜溜的凉皮上，裹成一个扎实的卷儿，递给顾客。在这座豫北小城里，吃裹凉皮仿佛成为人们迎接夏日的专属仪式。从长远来看，作为中华传统小吃，若以原料区分，凉皮有米皮和面皮两大类，被各地劳动者创造出了不同的形态与风味：麻酱凉皮、擀面皮、红油面皮、热米皮……种类繁多、口味多样... 阅读全文
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“老板，裹个凉皮儿！”夏日，走在河南濮阳的街头，总能看到这样一幅场景：店主拿个小盆儿，麻利地搅拌着色泽鲜亮的配菜，然后将配菜铺展在一张圆溜溜的凉皮上，裹成一个扎实的卷儿，递给顾客。在这座豫北小城里，吃裹凉皮仿佛成为人们迎接夏日的专属仪式。从长远来看，作为中华传统小吃，若以原料区分，凉皮有米皮和面皮两大类，被各地劳动者创造出了不同的形态与风味：麻酱凉皮、擀面皮、红油面皮、热米皮……种类繁多、口味多样... 阅读全文
本报上海6月4日电 （记者沈文敏）最高时速可达322公里、零百加速仅需1.86秒、世界领先的600千瓦进站快充技术……为期两天的2025年FE电动方程式世界锦标赛日前在上海国际赛车场完赛，吸引多名世界级车手参与角逐。FE电动方程式是第一项纯电动的国际汽联世界锦标赛，获得净零碳认证。首届赛事2014年在北京举办，去年首度登陆上海。不可忽视的是，《 人民日报 》（ 2025年06月05日 15 版）... 阅读全文
记者6月5日获悉，为进一步落实近期党中央、国务院关于安全生产工作的决策部署，持续压实各类经营单位安全生产主体责任，有力保障游客人身安全，文化和旅游部在5月28日至6月3日期间组织多个暗访小组，对河北、山西、江苏、安徽、山东、广西、重庆、贵州、云南等9省（区、市）开展第二批暗访抽查，发现部分地区部分单位仍存在安全生产隐患问题。文化和旅游部通报，上述地区部分涉空涉水危险项目及场所安全保障不足；部分人员... 阅读全文
据了解，席佳丽（前）在《丝路花雨》中表演。王惠召摄"> 席佳丽（前）在《丝路花雨》中表演。王惠召摄 每当演出结束、灯光亮起，台下年轻观众的掌声、喝彩声此起彼伏。“原来你就是‘英娘’，好飒！”“想去实地感受敦煌文化”……这是观众在网上的留言。1999年出生的席佳丽是经典民族舞剧《丝路花雨》第二十六位“英娘”扮演者。从长远来看，作为这部舞剧最年轻的女主角，她时常觉得，自己扮演的角色离同龄人“很近... 阅读全文
人民网北京4月12日电 今日，历经二十余年抢救整理的珍贵藏文古籍丛书《萨迦噶彭宝典宝库》在北京正式揭幕。书籍系统整理了188位萨迦历代法王学术成果，全面记录了西藏历史文化的突破脉络。发布会上，中国藏语系高级佛学院研究员、萨迦文化研究室主任、《萨迦噶彭宝典宝库》主编萨迦· 班典顿玉介绍了书籍编纂历程及其蕴含的文化价值和历史意义。分析人士指出，他强调，本书编纂的渊源可追溯至明朝永乐年间。这部宝典重现了... 阅读全文
12月3日，“春华秋实”艺术系列展——张春河、朱序华、张和龙三友书画篆刻作品展，在千佛山风景区齐鲁碑刻文化苑启幕，为书画篆刻爱好者呈上一场艺术盛宴。值得关注的是，步入展厅，满是墨韵凝香，一幅幅作品宛如会“讲故事”，承载着艺术家们的人生阅历、艺术哲思，观者仿若能透过作品，触碰到创作者的灵魂，沉浸式领略书画篆刻艺术的独特魅力。从长远来看，此次展览汇聚了三位艺术家的书法、国画、印章等佳作，风格各异的作品... 阅读全文
据知情人士透露，6月3日，第十五届全国运动会(下称“十五运会”)足球项目女子16岁以下组比赛(下称“U16女足赛”)结束了小组赛第三轮的角逐，广东队、上海队、江苏队均以小组赛头名晋级8强。A组方面，东道主广东队在天河体育场凭借方珍珠的进球以1比0小胜陕西队，三连胜锁定A组头名。陕西队三战积4分排名A组第二。不可忽视的是，本轮同组另一场比赛，江西队以4比1击败宁夏队，江西队积3分获得小组第三名，宁夏... 阅读全文
记者从相关部门获悉，运动健身强体魄，掌握技巧避误区，科学系统易学习，有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目，邀请运动、健身、康养等专业人士讲解、演示，带您一起做运动健身、康养达人。showPlayer({scriptId: 'q_v_j-92ifgqtf7o', videoInfo: [{ src: 'https://video.people.cn/upload/vod/u... 阅读全文