São José não é exatamente conhecida pela qualidade dos serviços, mas ainda assim, não é sempre que eu me decepciono muito. Pode não ser mil maravilhas, mas na maioria das vezes dá pra seguir a vida.

No Abuela Goye, nova doceria/cafe do Shopping Center Vale eu não tive sorte. O lugar é uma graça, bem decorado, agradavél mesmo sendo pequeno e com uma promessa de doces bem elevada. E olha que eu nem curto muito doce! Decidi trocar o básico Rei do Mate de todo o fim de semana pra experimentar o lugar novo com mamys. Entramos e pegamos uma mesa perto do balcão. Tivemos que nós mesmas pegar um cardápio, mas até ai, ok. Perguntamos sobre um dos quitutes e a garçonete teve que pedir ajuda pra alguém que estava servindo atrás do balcão. Mas ok, eu também não decoraria todos os produtos se fosse algo tão recente. Fizemos nossos pedidos e ficamos observando o movimento.

Começa que eles não tem um bom sistema de pedidos. Os papeizinhos ficam no balcão esperando que alguém os pegue. Então pode ser a tia do café ou a tia do doce, e se uma delas estiver muito atolada, o pedido não anda. Ficamos olhando isso acontecer um tempão, parecia que tinha empacado em alguém, sei lá. Pedimos para verificarem nosso pedido várias vezes, a moça do caixa, que parecia ser a superior no momento, tentou ajudar a talz e só então a coisa andou.

As bebidas vieram primeiro. Um chocolate quente e um café expresso. Pois é. Dai esperamos pelo pedaço do doce que pedi, que era só tirar da vitrine e pôr num prato. E então esperamos o salgado da minha mãe, que era só esquentar. Mas que foi posto para esquentar quando começamos a reclamar. Ou seja, demorou. E ainda veio errado!!! Ai pedimos para esquentar e levar pra casa, junto com o pedaço do doce que eu tinha começado a comer.

O doce, uma torta de chocolate, e o salgado, uma empanada de calabresa, estavam ótimos. O problema é que é muito stress pra um lanchinho rápido no meio da tarde.

Entrei em contato com a marca via formulário do site (não tinha outra opção) e até hoje não tive resposta.

A Abuela Goye é uma franquia argentina, o que explica muita coisa. Não é implicância minha!!! Eu poderia ter barrado várias pessoas que estavam entrando lá pra dizer que o atendimento era péssimo, mas só fiquei na vontade (o que eu ainda acho que me trona uma pessoa pior por não ter avisado as pessoas de algo ruim).

Leia também:

1. Confeitaria Colombo

O que sabemos de Equador? Que estão na “metade do mundo”, que possuem o arquipelago de Galapagos e no máximo, que eles comem porquinho da india. Pelo menos era o que eu sabia quando cheguei lá. Confesso que esperava que alguém fosse ter bolas o suficiete de pelo menos oferecerem pra gente comer o cui (o porquinho), mas nenhum lugar serviu =(

Em contrapartida, conheci uma culinária que jamais ia imaginar conhecer lá!

Eles têm umas frutas diferentes, apesar de “dividirem” a Amazônia com o Brasil. E claro que elas viram suco. Essa ai é de “guanabano” com amora (por cima). Tem gosto… De guanabano. Mas é um gosto meio caju, sabe? Não é forte, não é muito doce, mas não é azedo nem ruim. Ainda prefiro suco de laranja…

A entrada oficial de qualquer refeição, em qualquer estação do ano, é a sopa. Geralmente de batata com queijo (um queijo delicioso, btw!!!), mas se estiver perto do mar pode ser de frutos do mar também. Eles gostam de pôr pedaços de abacate dentro (e o mundo gosta de nos lembrar que somente brasileiros comem abacate como fruta doce). Ou pipoca.

Pipoca torrada. É tão viciante quanto amendoim.

E eu AMEI que eles gostam bastante de carne!!! E a carne é DELICIOSA!!! Essa foto é de lombo, uma das coisas mais gostosas que já comi na VIDA!!! De explodir o figado, mas quem se importa? Dá água na boca só de pensar…

O acompanhamento deles é sempre algum tipo de milho ou batata. Raramente é arroz.

E eles ainda têm Friday’s (saudades, Friday’s…) e KFC. E um clima andino maravilhoso de sol e vento gelado. Por que foi que eu voltei mesmo?

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Pra quem não conhece, o restaurante tem a especialidade em comida nordestina comandado pelo chef Rodrigo Oliveira, que olha, uma simpatia só de pessoa, um fofo e o conquistador de suspiros da nossa mesa só de mulheres, hahahah.

O restaurante  é super requisitado, e não é a toa não. Sua comida é simples e seus preços justissimos atraem todo o tipo de cliente. Pra vocês verem o quão cheio é, chegamos lá umas 11h50 e pegamos os últimos lugares!

Pra começar, pedi uma garapa doida: cachaça, melado de cana, suco de abacaxi e limão (R$15,90). Super docinha, a cachaça tinha uma presença mais suave, pra quem gosta de um bom drink, peça!

De petisco, pedimos torresmos (essa da foto é a individual –R$4,90- ) e o famoso dadinho de tapioca com queijo coalho (a porção sai R$16,90).
Gente, o que são esses torresmos? Nunca vi igual. Macio por dentro e crocante por fora.

E os dadinhos de tapioca? Derretem na boca e o molho meio agridoce e apimentado, tudo ao mesmo tempo, a combinação perfeita pros dadinhos.

De prato principal, decidimos pedir o baião-de-dois pequeno para duas pessoas (R$14,90) e um escondidinho de carne seca (R$22,90).

O baião-de-dois leva queijo-de-coalho, linguiça, bacon e carne-seca. Tinha tudo pra ser maravilhoso mas o único problema (pra mim, veja bem!) foi a presença do coentro nesse prato. Se tem uma coisa que não gosto é coentro. Sinceramente, eu não sabia que vinha e por isso não foi uma boa experiência, o sabor do coentro é muito forte, e eu acabei nem comendo tanto. Se eu soubesse que vinha, pedia pra tirar, porque o prato em si com os ingredientes acima tem tudo pra ser lindo. Mas a farofinha que acompanha e o purê de mandioquinha, ambos sensacionais. Se você não tem esse problema, não vejo o por que de não experimentar.

O escondidinho (Purê de mandioca cremoso com recheio de carne-seca e requeijão e gratinado com queijo-de-coalho) é uma delícia, a mandioca é super cremosa, a casquinha do queijo é de ficar comendo o dia todo.

Minha amiga Ié que é vegetariana acabou pedindo a mandioca cozida individual (R$7,90) e o queijo coalho (R$5,90).

De sobremesa a Vy pediu o mousse de chocolate com cachaça (R$9,90). Experimentei um pouco, e a presença da cachaça era bem suave, o mousse em si estava ótimo.

Eu acabei dividindo o pudim de tapioca com calda de coco queimado (R$9,90). Que sobremesa maravilhosa! O pudim todo furadinho (meu preferido), era doce na medida certa e deixou com gosto de quero mais.

Vale a pena acordar cedo, enfrentar mil estações de metrô, fila de 3hs de espera (se chegar tarde)? COM CERTEZA.

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O restaurante é beeem pequenino, cabe umas seis pessoas no balcão e tem mais umas 2-3 mesinhas no corredor. Mas sendo um verdadeiro gordosafado, o importante é a comida, certo? Como já mencionei, cada dia tem um tema.

Caso você não queira se aventurar no prato do dia, no menu regular ainda tem o “Do Contra” ou o “Bifinho” + massas e sandubas.

Estou sempre na Liberdade e já frequentei a casa váárias vezes. O casal, Pilar e André, estão sempre presentes e são muito queridos! Aliás, os filhos deles também ajudam atender os clientes e acredito que meu carinho pelo lugar vai além da comida caseira deliciosa. Sempre saio confortada e revigorada das boas vibes de lá.

Todos pratos sempre começam com uma salada simples, mas muito bem temperada. O bacana é que a salada nunca é exatamente igual e está sempre bem fresquinha.

Esse é o prato do dia descrito na foto acima. Eu repeti o curry e as verduras, claro. Outro dia levei uma amiga pra experimentar a paella deles que é sen-sa-cio-nal. Ela levou os irmãozinhos dela no dia e ela ficou impressionada que eles mesmo sendo meio chatos pra comer (porque que criança de 10 ou menos anos de idade não é) gostaram do yakissoba. Brócolis 1 x McNuggets 0 hehe O meu objetivo continua sendo experimentar a feijoada que agora só quarta que vem…

Enfim, minha mãe e eu chegamos a conclusão de que a comida deles conquista qualquer um por ser muito bem temperada e feita com amor. É que nem comer na casa da sua vó (se ela fosse vegana) rs

Todo dia tem uma sobremesa diferente e no dia era pavê de cappuccino. Só por isso que me arrependi de ter repetido porque o pavê tava com uma cara que só.

Eles tem sanduíches naturais no balcão e um freezer na saída com congelados pra quem quiser levar lanches pra casa. Uma vez comprei um pacote de “baozi” vegetarianos, cada um do tamanho de um recém nascido e confesso que não durou nem 2 dias em casa. Além disso tem hambúrger, pão de “queijo”, esfiha, carnes de soja, pizza, quibes, coxinh- Já é quarta?!!

Leia também:

1. Le Pain Quotidien
2. Okuyama
3. Karê-ya
4. Musashi Yakissobateria (Benkey)
5. Lamen Kazu

A decoração não é nada demais, com umas shivas aqui e acolá. A casa é pequena, não muito bem iluminada a noite, pero así se cria um ambiance.

O atendimento é rápido e direto ao ponto. Com um menu incrívelmente longo (tem uma página só pros vegetarianos – chaching!), optamos pelo non-veg Thali (quer dizer “refeição completa”). Nessa degustação vem cozidos de frango, carneiro e vegetais, além do naan (pão), 2 samosas (pastélzim) e arroz (que de tão laranja parece cenoura).

Isso tudo sai por $62,90 e por mais que parece pouco (se você for que nem eu, tu come com os olhos) não é. Ainda mais porque eu esqueci de pedir por samosas vegetarianas então a minha mãe saiu ro-lan-do depois de ter comido 70% do prato! hehe É uma pena que não se pode escolher os tipos de pratos (é o chef que decide) porque a minha mãe curtiu mais o de carneiro do que a de frango. O de carneiro não só tinha um molho mais doce mas o de frango eram pedações de peito que estavam meio secos pro gosto dela. O prato vegetariano também não era nada de especial e ficou bom mesmo foi com o molho de pimenta deles. Pedi ao garçom identificar os pratos servidos e ele disse que eram “algum tipo de masala”. Valeu.

Fiquei com vontade de algo com mais textura pois o meu vegetable curry mix (consegui descobrir o que era olhando o cardápio pela 2a vez) era só um monte de legumes bem cozidos. Ou melhor, virou papinha. Por isso, pedi o masala papad ($5), uma tortilha frita temperada com tomates, cebola e coentro (tipo vinagrete sem vinagre).

O papad mesmo nadando em óleo estava bem crocante e gostoso. Irônico é que esse tempero pro papad é que estava sem tempero (sem sal, nem senti coentro) e por ter muito tomate, molhou e amoleceu a tortilha…uma pena.

Duro foi que no site não tem o meu prato indiano preferido, malai kofta (almôndegas vegetarianas em molho cremoso de caju), mas no cardápio do restaurante eu achei (logo depois de decifrar qual era meu prato). Sacanagi.

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Me apaixonei desde a primeira vez que fui, e olha, gosto de tudo. Ambiente, atendimento, comida e bebida. O preço acho ok. O cardápio é até grandinho pra bar, várias opções, inclusive vegetariano!

Eu li que o pisco sour deles é um dos melhores de SP, então claro, provei.

Gostei pelo fato de não ser sal e sim açúcar nas bordinhas, hahah. Achei gostoso, um pouco forte para a pessoa fraca que escreve, entretanto ainda gosto muito do pisco do Exquisito e do Squat.

Uma amiga pediu a caipirinha de maracujá e frutas vermelhas. Também pedi na outra vez que fui porque fiquei secando o dela, e olha:

Mistura excelente de sabores e eles não poupam nas frutas. Achei só que tinha mais frutas que a bebida em si, mas boa. Muito boa.

Um dos campeões da casa (acho eu, hahaha, sempre vejo alguém comendo) é a porção de pastel deles (de carne, queijo e misto), massa sequinha e muitissimo bem recheado. E vem numa boa quantidade, pra ficar satisfeito.

Os sanduíches são grandes e bem servidos, um dos melhores da casa com certeza é o de churrasquinho suíço, vem cortado em formato de petisquinho se quiser, simples…bem simples, porém delicioso. Carne super macia e no pão ciabatta. Não tirei foto porque devorei sem pensar.
Minha amiga pediu o sanduíche vegetariano, vem cogumelos refogados, rúcula, tomate seco e pesto na ciabatta. Ela achou divino.Até eu que sou carnívora fiquei com vontade de experimentar.

Os hambúrgueres também não fazem feio, não. Comi o hambúrguer da capa, e vou te dizer: melhor que muita hamburgueria. Maionese, cheddar, tomate, picles, (gente, não lembro o que era esse verde! HAHAHA, mas era levemente – bem leve meeesmo – apimentado). Esse chegava a derreter na boca!

Depois voltei pra provar o hamburguer alho, porque o namorado da minha amiga tinha pedido e eu não tirava os olhos, hahaha. E percebi que meus amigos também olhavam muito quando eu pedi. Hahaha.  Vem num prato com salada, maionese, carninha com muuuiiito alho por cima e fritas, pra montar.

(pausa pra limpar a baba) porque gente, vou contar. Que hambúrguer! Achei que ia sair de lá fedendo a alho, mas achei suave (talvez pra quem não esteja acostumado ache um pouco forte, mas para os amantes: RECOMENDO!!). O cheiro do alho é simplesmente aromatizante e a maionese deles, creio que seja da casa porque ele é super temperadinho, gostei muito. Junta o alface no hamburguer, enche de maionese e coma com prazer. Cada mordida me fazia pensar no por que eu não tinha conhecido antes. Haha. Simples, mas extremamente delicioso.

De sobremesa não tem muitas opções, tem bastante fruta, mas fruta como em casa e pedi mesmo uma torta pecã com sorvete de creme.

Achei gostoso, crocante, não muito doce (ponto positivissimo), mas nada que seja que nem o hamburguer de alho ou o churrasquinho suíço que eu acordo querendo mais.

O bar tem uma boa carta de drinks (pra cerveja já não é lá essas coisas), o lugar enche, portanto chegue cedo e vez ou outra você encontra um rostinho global lá devorando um sanduíche.

Leia também:

1. Casa Nero
2. Rock’n'roll burguer, minha nova hamburgueria favorita
3. Chez Burguer
4. O beirute do Toninho & Freitas
5. Exquisito! Bar

Ahem….Vamos ao que interessa. A rede de padarias belga, Le Pain Quotidien, já tem 4 unidades aqui um SP: Vila Madalena, Itaim, Cidade Jardim e Jundiaí.

A minha amiga não parava de falar coisa boa deles…dos pães, decór gostosinho e da abundância de opções pra nós vegetarianas (yay!). Eu amo pão mas com tantas padocas arrumadas hoje em dia, acho que nem sempre vale a pena pagar dérreal prum pão na chapa, ah vá. Portanto, o que realmente me convenceu a visitar (além de poder passear pela Vila Madá de tarde – muy necessário depois de tanta comilança) foi saber da filosofia deles. Comida (quase toda) orgânica e feita in-house, a tal mesona comunitária (pros solitários não ter de comer em silêncio) e a mobília eco-friendly. Taí o diferencial.

Como estávamos em quatro, pegamos uma mesa no andar de cima e logo que sentei, vi na mesa pasta de chocolate belga meio amargo. Nem perdemos tempo e pedimos a cesta de pães de $13,90.

De bebida pedi um cappuccino ($6,50), outra amigo pediu um latte ($5,90) que estavam nada demais mas pelo menos vem numas tigelonas (sim, tigelas e não xícaras). As outras duas dividiram uma garrafa de vinho tinto orgânico Adobe Reserva Emiliana Cabernet Sauvignon ($49).

Não restou nem migalhas então bora pedir nossos pratos. Pra mim foi uma porção de tabule de quinoa ($11 e vegano) que faltou um pouco de sal. Quase esqueci de dizer que o serviço tava beeeeeem lerdo. Falha deles #1! Não sei se era por estarmos no segundo andar que não vinha garçom ou o quê mas realmente deixou a desejar. Tivemos de pedir a manteiga pros pães 3x, o cara trouxe o açúcar (só tinha adoçante na mesa) pro meu cappuccino depois que eu já tinha terminado e esqueceram da minha porção de pão que deveria ter vindo com meu tabule. Detalhe que a casa estava praticamente vazia, êlaiá!

Continuando…uma amiga pediu o omelete de cogumelos e queijo ($15) que pra ela estava só okay.

Outra amiga pediu um dos famosos tartines (sanduíche aberto) deles: hummus com grão de bico, pimenta biquinho, tomate e pepino ($24, também vegano). AGORA SIM, tava uma de-lí-cia!

Por último, um dos especiais do dia: tartiflete de batata com queijo reblochon ($32) que era mega fedido mas de acordo com minha amiga, estava gostoso (não provei porque tem bacon).

 A gente Eu fiquei espiando as mesas vizinhas e percebi que tinha potinhos diferentes. Queríamos saber por que que não tinha na nossa mesa também e o garçom explicou que cada mesa só pode um acompanhamento dentro das escolhas: chocolate meio amargo, chocolate com avelã (NUTELLAAAHHHASDFHJKL!@#), chocolate branco e só avelã. Falha deles #2: a gente nem sabia que tinha outras opções, pô! Só por isso, pedimos pra experimentar os outros sabores e um dos garçons falou: “Tem certeza??? Engorda, hein!” Falha deles #3: ninguém pediu sua opinião, fuckthankyouverymuch. Ficamos tão revoltadas que só faltou sair lazer dos olhos…

Mas a raiva passou na hora que comemos a pasta de avelã (Brunette na foto) que é basicamente o recheio do Ferrero Rocher. Nossa senhora, se pudesse nadar numa piscina disso, morria afogada, gorda e feliz!

Anfãm, mesmo com seu serviço devagar piadista inferior, vale a pena conferir o Le Pain Quotidien só pela pasta de avelã.

Na entrada tem uma longa vitrine lotada de confeitos perfeitos pra levar pra impressionar a sogra (pelo menos foi isso que minha amiga fez). Um dia eu volto pra experimentar a torta de pistache que ouvi dizer é divina.

Eles também vendem os Belgian spreads por MEROS $39,90. Tá explicado porque só pode um potinho por mesa… Tem kit com todos sabores em mini potes por uns $80. Já sei o que quero de aniversário.

Link para o cardápio (meio antigo já que alguns preços já inflacionaram)

Leia também:

1. Bar Balcão
2. Applebee’s: Triple Meltdown
3. Buffet de sopas na Padaria Dona Deôla
4. Galeria dos Pães
5. O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

O Shake Shack éuma rede americana de hamburguer fast food customizado. É tipo o Rock’n'Roll Burguer. Tem as recomendações, mas você escolhe o hamburguer e os complementos se quiser e senta numa mesa pra esperar o hamburguer ficar pronto. No caso do Shake Shack, eles dão um sinalizador igual do Outback pra avisar quando fica pronto pra você buscar.

A rede é tradicional de NYC e eu fiquei conhecendo no filme “O noivo da minha melhor amiga” (“Something Borrowed, um dosmeus filmes favoritos!), quando a Rachel e o Ethan almoçam lá algumas vezes, brigam e quando ela vai pra Inglaterra, ela leva uma sacola to-go pra ele <3.

O hamburguer não é enorme e nem de longe é tão gostoso quanto o Zé do Hamburguer, mas é bem melhor que o do Mc Donald’s e afins, e você pode evitar o maldito picles sem ter que esperar o dobro pra ser atendida e ficar com medo de cuspirem na sua comida! E o hamburguer é grelhado, e não chapado,o que pra mim sempre faz a diferença, a carne fica com gosto de comida de verdade.

O bom é que tem várias localizações, mas a mais famosa é a da NYU (que eu não fui).

Leia também:

1. Fugindo do hamburguer na América: sandubinhas
2. Comendo em lugares hypados: NYC

No Islands of Adventure achamos um deli perto da entrada do parque com muito boas opções, com queijo, presunto, peito de frango e salada.

Sanduiche de presunto, queijo e uma saladinha esperta de macarrão

No Universal Studios o sanduiche era mais gostoso, mas o complemento… Por que doce com salgado, por que????

Sanduiche de frango, podia ter outro complemento e seria perfeito!

Fomos numa Ale House perto do nosso hotel encontrar uma amiga minha e pedi o único sandiche muito gordo da viagem: Phily Cheese Steak! Ainda vou pra Philadelphia só pra provar disso na fonte!

Philly Cheese Steak na Ale House do Pointe Orlando

Em NYC cometi o único erro: comprei um sanduiche num lugar meio natureba e o maldito tinha algo com gosto de sabão dentro >.<

Sanduiche com gosto de sabão do Coffee Beans and Tea Leaves

Sanduiche aberto de queijo e tomate no Le Pain Quotidien, na 54th.

Também comi sanduiche no Eataly, mas vou deixar pra um outro post!

Não achei que ia me virar bem assim nos EUA, ainda mais com uma cia complicada na hora de comer, mas não achei de todo o mal. Claro que era porque só tinhamos uma semana de viagem, mas é só fugir do óbvio e dar mais crédito para delis de bairro que dá pra achar muita coisa boa.

Leia também:

1. Comendo em lugares hypados: NYC
2. Comida na Disney: The Hollywood Brown Derby (Studios)

Uma das dicas que seguimos na viagem foi o tal do Eataly. Como errar com comida italiana, certo? O lugar é tipo um empório gigante, com várias ilhas de coisas pra comer e uns restaurantes também. Deve ser um dos lugares mais famosos entre os turistas na cidade. Parece que o mundo tentava entrar ali, inclusive nós.

Os restaurantes não parecem muito lotados. Quer dizer, a fila não era muto grande e pelo menos não era necessário lutar por um lugar para sentar. Mas decidimos nos aventurar atras de um sanduiche. SALAME! Quem me conhece sabe que eu amo salame=9. Pão francês, salame,um bom queijo, o que mais eu queria? Coca cola, mas aparentemente não é italiano o suficiente=(.

Outra dica que fomos seguir, e essa muito mais por causa da localização, foi o tal do Chelsea Market. Um prédio cheio de vendinhas e lanchonetes perto do High Line Park(um parque feito em cima de trilhos de trem suspensos e desativados)no Chelsea / Meatpacking district.

O Market ainda não é tão lotado quanto o Eataly, talvez porque em volta ainda tem bastante opção bacana pra comer. Entramos no prédio de tijolinhos e paramos no primeiro lugar que vendia comida que encontramos, no terreo. Achei o lugar bem legal, tinha opção de comida mesmo e não só lanche. Pedi um frango comum molho que estava bem apimentado e gostoso.

Eu não sei se voltaria ao Eataly, mas ao Chelsea eu voltaria sim, achei interessante e o entorno também não era tão lotado, dava pra comer com mais calma.

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1. Fugindo do hamburguer na América: sandubinhas