Сотрудник отдела продаж одной из компаний — производителей крепких алкогольных напитков рассказал изданию, что по результатам первых двух месяцев нового года падение розничных продаж водки составило 20%. По его словам, ритейлеры уже сообщили своим поставщикам, что планируют пересмотреть ассортимент, оставив на полках только бестселлеры.

И торговцы, и производители алкоголя склонны объяснять низкие продажи увеличением минимальных розничных цен (МРЦ) на водку, которую установил Росалкоголь на 2013 год (170 руб. за бутылку емкостью 0,5 л), более чем на 30% выше прошлогоднего показателя — 125 руб. Росалкоголь в свою очередь отмечает, что повышение МРЦ было обусловлено скачком размера водочного акциза, инициатором чего выступал Минфин.

Снижение продаж алкоголя в первые месяцы 2013 года подтверждают многие участники Союза независимых сетей России. В среднем оно составило 20—25%, говорит представитель союза Александр Ставцев. В отдельных регионах, например в Рязани, падение затронуло и категорию винодельческой продукции.

az-ua.com.ua

Об этом говорится в постановлении Кабмина №188 от 13 марта.

Правительство обязало Министерство доходов и сборов обеспечить до 20 апреля изготовление и продажу акцизных марок нового образца, так как с 1 мая прекращается продажа акцизных марок старого образца. Вместе с тем Кабмин поддержал предложение Миндоходов относительно создания централизованной автоматизированной системы контроля оборота алкогольных напитков и табачных изделий.

Как сообщалоcь, ранее Миндоходов инициировало повышение стоимости акцизных марок в 2-2,5 раза — на пачку сигарет до 10,4-13,8 копейки и на бутылку алкогольного напитка до 20,6-25,8 копейки, поскольку, по данным министерства, размер платы за акцизные марки не увеличивался с 2008 года, в то время как производители подняли цены на свою продукцию за это время в несколько раз.

delo.ua

Крупнейшие производители водки в России — CEDC, «Синергия» и Алкогольная сибирская группа, порядка 40% рынка производства пива занимает концерн «Балтика», около 20% производства шампанских и игристых вин обеспечивает завод «Игристые вина». Основными производителями коньяка в России являются «Алвиса Менеджмент», «Альянс 1892» и ГК «КиН». По данным ЦИФРРА, производство большинства видов алкогольной продукции в России в 2012 году показало спад, а производство водки и ликеро-водочной продукции выросло в среднем на 13%, что связано с производством запасов продукции из-за повышения акцизов с 1 января 2013 года.

kommersant.ru

“Эта победа - оценка результатов многолетней деятельности предприятия, реализации комплексной долгосрочной программы развития и модернизации производства, которое привело к увеличению производственных мощностей, расширению географии продаж игристых вин, укреплению имиджевых позиций предприятия не только в регионе, но и далеко за пределами Украины. Инновационные проекты позволяют предприятию развиваться с учетом требований международного уровня, выпуская конкурентоспособный востребованный продукт, в результате применения данных высоких технологий”, - сообщает пресс-служба.

Напомним, ежегодный региональный конкурс “Золотой Меркурий” проводится с 1997 года. Цель конкурса - популяризация и продвижение лучших предприятий - членов Палаты, которые вносят большой вклад в развитие экономики Донецкой области и Украины. Эксклюзивная награда конкурса - бронзовая статуэтка “Золотого Меркурия” и диплом победителя.

Справка: “Артемовск Вайнери” - крупнейшее предприятие в Восточной Европе по производству игристых вин традиционным бутылочным способом. Весь цикл производства в “Артемовск Вайнери” расположен на глубине более 72 метров в подземных гипсовых тоннелях, круглый год сохраняющих уникальные микроклиматические условия - постоянные температуру и влажность.

Общая площадь подземных штолен, в которых одновременно хранится 30 млн. бутылок артемовского игристого вина, составляет свыше 25 га. Artemovsk Winery производит игристые вина исключительно традиционным бутылочным способом. На территории Украины представляет торговые марки: “Krimаrt”, “Артемовское”, “Крым”, “Charte”, “Soloking”. Экспортные поставки игристого от Артемовского завода шампанских вин охватывают более двадцати стран мира.

zadonbass.org

Мировые эксперты-дегустаторы рекомендовали выбирать «Хортиця». Об этом свидетельствуют результаты международного конкурса Ultimate Spirits Challenge, который проводится в в Нью-Йорке и имеет статус самого честного и объективного. Продукция ТМ «Хортиця» завоевала высшие награды, получила оценку «отлично» и была рекомендована жюри. Методика конкурса Ultimate Spirits Challenge имеет многоуровневую систему оценки, что гарантирует объективность и авторитетность результатов. Список судей включает около 20 экспертов со всего мира, среди которых — Пол Пакульт, известный своей бескомпромиссностью и беспристрастным подходом к оценке напитков. Из 40 лучших образцов со всего мира «слепым методом» были отобраны 5, которые участвовали в финальной дегустации. Среди них оказалось сразу 2 образца водки «Хортиця» — «Абсолютная» и «Платинум». В итоге они получили высшие оценки жюри, а также рекомендации от ведущих барменов и торговых сетей США.

Но не только в Америке высоко оценили качество ТМ «Хортиця». Торговая марка подтвердила и статус самой популярной иностранной водки в России. По данным исследовательской компании Nielsen, по результатам декабря-января 2012-2013 бренд «Хортиця» занял 4-е место среди самых любимых водок россиян, которые как известно являются лучшими водочными экспертами. Они прекрасно ориентируются среди обилия алкогольных марок и знают в них толк.

Генеральный директор холдинга Global Spirits Сергей Величко так прокомментировал успех торговой марки: «Значительный результат на международных рынках стал возможным благодаря двум факторам: высокому качеству продукции «Хортиця» и инновационности бренда. Так, мы считаем, что рост в 2012 году произошел во многом благодаря переходу ЛВЗ «Хортиця» на органическое производство, что подтверждено международными экспертами и значком Organic на каждой бутылке «Хортиця». Мы сделали ставку на содержание продукта и не прогадали — и эксперты, и потребители со всего мира выбирают «Хортиця».

Таким образом, украинская водка, производимая ЛВЗ «Хортица» покорила сразу три рынка: Украины, России и США.

www.fraza.ua

Н.В. Доброе утро!

Е.Ч. Здравствуйте!

А.Б. Евгений, Вы родились и выросли в Запорожье – казацком крае. Кто из казацких старшин и гетманов вам близок по духу и мировоззрению?

Е.Ч. Байда Вишневецкий. Лихой атаман был. Его считают основателем Запорожской Сечи на острове Хортица.

А.Б. А Иван Мазепа? Он для Вас герой или предатель?

Е.Ч. Не берусь судить. Слишком давно это было.

А.Б. Запорожские казаки были русскими или украинцами?

Е.Ч. И по духу, и географически они были украинцами.

А.Б. Современные львовские казаки рисуют образ казака примерно так: враг Москвы и татар, красные шаровары, вышиванка, вооружен пистолетами и саблей, на голове оселедець, танцует гопак в бою и на отдыхе. Николай Гоголь в повести «Тарас Бульба» описал казачество совсем иначе. По-вашему, кто правильнее его понимает – Гоголь или современные галичане?

Е.Ч. Не вижу особой разницы в понимании и уж тем более не хочу оценивать «правильность». Что такое вообще «правильно» или «неправильно»? В книге Гоголя есть самые разные герои, не только положительные. Даже в одной семье представлены абсолютно противоположные персонажи – как по характеру, так и по жизненным принципам. Один сын Тараса Бульбы, Андрей, предал Родину из-за любви к польской панночке (в то время казаки воевали с поляками. – Авт.). А другой его сын, Остап, наоборот, жил с верностью идеалам и погиб за Родину.

А.Б. Здесь встал уже нравственный вопрос, что важнее: любовь к женщине или любовь к Родине?

Е.Ч. А для Вас что важнее?

А.Б. Для меня, конечно, любовь к Родине.

Н.В. А для меня к мужчине.

Е.Ч. Вот вы ответили на фундаментальный нравственный вопрос: «Что для Вас важнее – любовь к мужчине или любовь к Родине?» И как это помогло оценить вашу «правильность»? Никак. Нравственный вопрос интересен сам по себе. Гоголь свою книгу почти 200 лет назад написал, а она до сих пор нами управляет, мы о ней сейчас говорим. Почему? Потому что она дает повод для споров, какие же были казаки на самом деле? Нет, потому что Гоголь поставил нравственный вопрос. Для отца Андрея, Тараса, ответ был такой: «Я тебя породил, я тебя и убью». Предал Родину – значит, должен быть убит. У Андрея и у его отца были разные ответы на вопрос выбора между любовью к женщине и любовью к Родине, вот чем «зацепил» Гоголь. Это важно. И счастлив тот, кому никогда не придется выбирать между любовью к Родине и любовью к дорогому человеку.

А.Б. В жизни Богдана Хмельницкого и Ивана Мазепы женщины играли знаковые роли. Об их любовных романах можно снимать фильмы, которые будут не менее интересны, чем их военные подвиги. О любовных похождениях Мазепы писал даже Байрон. А что для Вас означает женщина?

Е.Ч. Любые эпитеты, аргументы, смыслы. Если Вы спросите, что я ценю в женщине более всего, я отвечу – внутреннюю красоту.

Н.В. Многие говорят, что для них важна внутренняя красота, а в результате женятся на красивых моделях…

Е.Ч. Мне сложно оценивать то, что говорят «многие», но я совершенно уверен в своих словах. В первую очередь, как я уже сказал, для меня важна внутренняя красота. Безусловно, моя жена красива для меня как внутренне, так и внешне. Она для меня не просто модель, она еще и друг, мать моих детей. Мы с ней уже двадцать два года вместе. Рассуждать на тему того, что для кого важно, можно очень долго. Но в целом, все зависит от того, зачем мужчине женщина.

Н.В. Но чего греха таить, с одной женщиной всю жизнь ведь не проживешь?

Е.Ч. Почему нет? Есть немало примеров действительно крепких браков. Я не утверждаю, что проживу с моей женой всю жизнь. Знаю лишь одно: сейчас нам хорошо и комфортно вместе, у нас есть дети. Может быть, секрет нашего счастья в том, что мы видимся не ежедневно, а ожидание встречи позволяет задуматься, как мы дороги друг другу.

А.Б. Вам нравится фильм «Уолл Стрит» и его главный герой с исторической фразой «Жадность – двигатель прогресса»?

Е.Ч. Нет, он не мой герой. Ни один из персонажей этого фильма мне не импонирует.

Н.В. Кто же Ваш герой?

Е.Ч. В детстве – д’Артаньян, в юности – Андрей Лучников, герой книги «Остров Крым» моего любимого писателя Василия Аксенова.

Н.В. А в фильме «Адмирал» был Ваш герой?

Е.Ч. «Адмирал» – не мой фильм. По моему мнению, актеры в нем не соответствуют своим ролям. Я люблю Хабенского, считаю его одним из лучших актеров, но адмирал – не его амплуа.

Н.В Что думаете об украинском кино?

Е.Ч. «В Украине не будет настоящего кино, пока в нем не будет показана настоящая жизнь с настоящими героями, в которых украинцы будут узнавать себя и видеть реалистичное отображение своей жизни». Эту емкую мысль высказал украинский продюсер Александр Роднянский, доросший уже до уровня продюсирования голливудских фильмов…

На последнем заседании клуба Forbes он презентовал гениальный фильм «Машина Джейн Мэнсфилд» Билли Боба Торнтона. Во время его просмотра в зале царила идеальная тишина. По-моему глубокому убеждению, этот фильм должен получить «Оскар».

Так вот, посмотрите, как в Голливуде подбирают актеров, как передают дух Америки гениальные картины «Красота по-американски», «Американская история Х». С помощью фильмов американцы делают невероятный промоушн своей стране.

Когда я впервые вышел на улицу Нью-Йорка и увидел те же лица, те же машины, те же кафе, ту же манеру общения, которые до сих пор видел в фильмах, я понял, что американское кино является точной экранизацией американской жизни. У них все по-честному. Голливуд диагностирует проблемы в красивой кинематографической форме и в фильмах же показывает пути их решения.

Н.В. А российское кино существует?

Е.Ч. Да, стали появляться хорошие российские фильмы, к примеру «Остров» Лунгина, «Елена» Звягинцева, «Эйфория» Вырыпаева, еще один пример – «Бумер» Петра Буслова.

Н.В. Ну тогда и «Бригада» с Безруковым.

Е.Ч. Нет, «Бригада» как раз очень попсовая, я не люблю этот фильм.

Н.В. Кстати, те же актеры играли в упомянутом «Адмирале». То есть сегодня – бандиты, завтра – аристократы. Мне кажется, актер должен быть в чем-то характерен.

Е.Ч. Чем профессиональнее актер, тем выше его мастерство перевоплощения. Роберт де Ниро и Аль Пачино гениально играли роли как полицейских, так и преступников в разное время. Так что все возможно в кинематографе.

Н.В. Давайте от кино перейдем к реальности. А точнее – реалиям жизни детей богатых родителей, которых принято называть мажорами. Как Вы относитесь к мажорам? Ведь кто-то может считать таковыми и Ваших детей…

Е.Ч. Считаю, что в воспитании детей главное – личный пример. Так вот, мой младший сын Женя не живет в Украине, он прилетел в Киев на выходные. Сегодня мы с ним пойдем в Лавру, потом к памятнику Леониду Быкову, поскольку фильм «В бой идут одни старики» его любимый. И это удивительно, ведь дети его возраста смотрят совершенно другое кино… После мы посетим дом Булгакова на Андреевском спуске, о Булгакове я много рассказывал сыну, он также является одним из моих любимых писателей. То есть, говоря ребенку «Давай развивайся, совершенствуйся!», нельзя при этом самому выпить три литра пива и лечь спать, ведь сказанное будет иметь обратный эффект. Почему у нас так много мажоров? Потому что их родители себя так ведут. На публике декларируют одни ценности, а в кругу семьи ведут себя совершенно иначе. Из-за этого дети и превращаются в мажоров.

Н.В. А деньги Вы своим детям даете?

Е.Ч. Мои дети умеют зарабатывать сами. Мой старший сын с тринадцати лет на летних каникулах трудился на стройке, чтобы заработать деньги на свои личные расходы. И с тех пор я уверен, что он понимает ценность каждой заработанной копейки.

Н.В. А если бы он не захотел?

Е.Ч. В нашей семье нет понятия «я не хочу». Если не хочешь, собирай вещи, уезжай из дома и делай, что угодно. До тех пор, пока дети живут с родителями, для них действуют определенные правила. Моя задача – донести эти правила с любовью, чтобы ребенок их понял, в них поверил и осознанно им следовал.

Н.В. Ваш старший сын учится в Бостонском университете. Это дань моде? Почему Вы отдали сына именно в этот вуз?

Е.Ч. Это был его собственный выбор, и я его поддержал.

Н.В. Вы бы хотели, чтобы Ваш сын жил и работал в Украине?

Е.Ч. Я бы очень хотел, чтобы мой сын был от меня на расстоянии вытянутой руки. Субъективное, эгоистическое отцовское желание. Но он уже вылетел из семейного гнезда, я ему дал то, что смог. Теперь не он мой сын – теперь я его отец. И он сам определит, где он будет жить и работать.

А.Б. Но все же, Ваши дети сегодня живут в Америке…

Е.Ч. Да. Потому что там, если ты честно и правильно идешь к успеху, тебя уважают. А здесь успех осуждают, ему завидуют и противятся. Помните анекдот?

1917 год. Внучка декабриста слышит шум на улице и посылает прислугу узнать, в чем дело. Вскоре прислуга возвращается:

Революция, барыня!

О, революция! Мой дед мечтал о революции! И чего же они хотят?

Они хотят, чтобы не было богатых.

Странно. Мой дед хотел, чтобы не было бедных.

А.Б. Богатые сами дают повод.

Е.Ч. Согласен. К примеру, в программе на телеканале 1+1 «Богатые тоже плачут».

Н.В. Я в ней участвовала.

Е.Ч. Это контрпропаганда богатых людей.

Н.В Мы же не плохие. Почему Вы так говорите, Евгений?

Е.Ч Считаю программу социально вредной.

Н.В А как быть с тем, что после программы женщины пишут мне в Facebook: «Мне 40 лет, я думала, что у меня никакой личной жизни, я никому не нужна. Я посмотрела на Вас, сделала прическу, изменилась, Вы мне дали силы жить дальше!» Я могу пятьдесят таких писем показать. Получается, нет худа без добра.

Е.Ч. Безусловно, нет однозначной ненависти. Но я думаю, что процент тех людей, которые сделают хорошую прическу после просмотра программы, ничтожно мал в сравнении с количеством тех, кто негативно о ней отзовется. Этот телевизионный продукт является китчем. А продюсеры не отдают себе отчета в том, что используют участниц исключительно для роста рейтинга. К сожалению, главная цель для них – получение эмоций, пусть и с негативным окрасом. Из опыта общения с Вами, Наталья, делаю вывод, что, возможно, участницы проекта – более глубокие люди, чем выглядят на экране. Наверное, в Америке или в Англии это шоу было бы более органичным.

Н.В. И все же я благодарна этому проекту, моя жизнь изменилась после него. Я увидела, кто мои настоящие друзья, кто как ко мне относится на самом деле.

А.Б. Евгений, многие утверждают, что Ваш успех в бизнесе связан с военной, деспотичной системой управления персоналом и производством.

Е.Ч. Так военной или деспотичной?

А.Б. Вам виднее, но мне кажется, что в данном случае это слова синонимы.

Е.Ч. Нет, это не слова синонимы. У меня присутствует военный подход, но никак не деспотичный. Я сторонник 100% демократии на стадии принятия решения и 100% дисциплины на стадии его реализации. И этот системный подход применяю не только к работникам компании, а и к себе лично. Если вернуться к Америке, то там сама среда мотивирует быть успешным. В Украине я 90% времени трачу на организационные и административные вопросы. Тогда как в Америке 90% времени посвящается бизнесу. Ты приходишь в офис и начинаешь креативить, по-настоящему отдаваться делу.

А.Б. За время нашей беседы я несколько раз слышала от Вас, как хорошо в Америке, как там все совершенно, легко и прекрасно, но ….

Е.Ч. Да, Украине еще предстоит пройти определенный путь до уровня Америки. Но я всегда помню, что главную роль в становлении меня как бизнесмена сыграла Украина. Я люблю эту страну и хочу, чтобы жить и работать в ней было комфортно всем и каждому.

obozrevatel.com

Для сравнения, в 2011 году на украинский рынок было завезено 16,2 млн. литров вина из Молдовы.

Такое снижение поставок во многом может быть связано с сокращением закупок молдавского виноматериала украинскими виноделами. Показатели 2012 года даже ниже, чем в 2010 году на 9,5 млн л.

Столь серьезный минус в фактических объемах поставок серьезно отразился и на стоимости. Так 26,6 млн л винодельческой продукции в 2011 году стоили порядка $22,44 млн., а 10,4 млн л в 2012 году были оценены в $12,57 млн. К слову, в 2010 году стоимость импорта молдавской винодельческой продукции составила $16,94 млн.

www.ukrbiznes.com

CEDC не считает конкурентоспособным пересмотренное предложение консорциума во главе с А1 (подразделение “Альфа-групп”), которое было получено 21 марта: инвестиции в 280 миллионов долларов в обмен на 100% акций компании.

Как говорится в письме комитета по реструктуризации CEDC в адрес президента А1 Михаила Хабарова, опубликованном на сайте американской Комиссии по ценным бумагам и биржам (SEC), компанию не устраивает то, что план консорциума не предусматривает компенсаций для держателей облигаций 2013 года и других кредиторов, включая Roust Trading.

CEDC из-за значительного долга оказалась на грани банкротства. Планы по реструктуризации долгов предложила сама компания, Тарико (контролирует 19,5% акций) и другие инвесторы, в том числе консорциум во главе с А1. На прошлой неделе совет директоров CEDC отверг предложение, полученное от некой “третьей стороны”, посчитав более приемлемым план Roust Trading (19,5% акций).

Польский холдинг 15 марта допустил техдефолт по облигациям с погашением в 2013 году на 258 миллионов долларов. Но компания Тарико, владеющая облигациями на 102,6 миллиона долларов, договорилась с частью держателей бумаг этого же выпуска о реструктуризации долга между собой.

Наиболее значительная часть долга CEDC (957 миллионов долларов) приходится на два выпуска бондов с погашением в 2016 году. Тарико в рамках своего плана предлагает держателям облигаций с погашением в 2016 году 172 миллиона долларов наличными, а также бонды нового выпуска на 650 миллионов долларов с погашением в 2018 году - в обмен на 85% компании.

www.1prime.ru

AZ: Каковы итоги работы УБВВ за последние годы?

Иван Плачков: Двадцать восьмого февраля мы подвели итоги деятельности на общем собрании руководителей компаний, членов УБВВ. С удовлетворением констатирую, что бюро, как общественная организация, объединяющая ведущих виноградарей и виноделов Украины, состоялось. Одной из основных задач нашей ассоциации является формирование высокой репутации вин отечественного производства. Мы провели немало работы по повышению имиджа украинского вина в мире и достигли в этом определенных успехов. Были проведены презентации украинских вин в Великобритании, Греции, Прибалтике, Польше, Бельгии и многих других странах. Украинские вина громко заявили о себе на международных конкурсах и дегустациях. Наше самое большое достижение, на мой взгляд - это дегустация украинских вин инициированная экспертом мирового уровня Оззом Кларком. Вина получили признания не только у него самого, но и у его коллег - винных журналистов Великобритании.

Другое важное направление деятельности УБВВ - повышение уровня украинского виноделия и виноградарства. Мы организовывали целый ряд мероприятий с нашими коллегами из Прованса, Бордо, Эльзаса, Шампани (Франция), Мозеля (Германия), Италии и других стран. Бюро пригласило ведущих виноделов и энологов из этих стран и провело семинары для украинских коллег. Эксперты мирового уровня выступали с мастер-классами на разные темы: начиная от обрезки лозы и заканчивая розливом вина в бутылки. Также мы выходили с законодательными инициативами в профильное министерство и Верховную Раду Украины с целью улучшить законодательное поле для работы винодельческой отрасли. К сожалению, нам так и не удалось изменить отношение государства к проблемам виноделов. Все наши инициативы сталкивались с непониманием со стороны государственных органов. Все решения, которые принимало правительство и парламент, шли не на пользу, а во вред отрасли. Как управленец с большим опытом, я удивлен таким отношением государства к стратегической отрасли экономики. Это цинизм по отношению к виноградарству и виноделию! А перенос средств от «1,5% сбора» из специального в общий фонд государственного бюджета означает, что виноградари в будущем не получат ни копейки. Мало того, сейчас у государства уже огромные долги перед отраслью за уже высаженные виноградные плантации. Ходят легенды о коррупционной составляющей этих выплат: мол, чтобы получить причитающиеся тебе деньги, нужно отдать половину предоплатой. Хотя, я думаю, здесь имеет место преувеличение. Например, торговая компания «Колонист» не получила ни одной копейки компенсации за высаженные виноградники за последние несколько лет. Алгоритм выплаты этих денег является неприемлемым для нашего предприятия. Как правило, за половинчатой выплатой следуют непрекращающиеся проверки силовых структур на местном уровне, и бедные виноградари, получив мизерную компенсацию, имеют больше проблем, чем помощи.

AZ: Какие планы у бюро?

И.П.: В 2011 году мы в УБВВ приняли «Программу развития украинского виноделия до 2020 года». Составной частью этой программы является формирование европейской культуры потребления вина и насыщение внутреннего рынка высококачественными винами отечественного производства. Ведь не секрет, что мы в несколько раз отстаем от развитых стран по потреблению вина на душу населения. Да и в структуре потребления внутри страны доминируют крепкие напитки. Мы предлагаем рынку программу популяризации вин украинского производства, развиваем бренд «Украинское вино». Поэтому в планах у нас - организация и поддержка винных фестивалей, праздников, дегустаций. Также бюро намерено развивать системную международную интеграцию и продолжать экспансию на международные рынки. Буквально через месяц пять украинских компаний будут выступать единым стендом на одной из самых престижных международных выставок, которая состоиться в Вероне (Италия). Также планируем дегустации вин во Франции и Китае, будем усиливать продвижение украинского вина в России, Польше, Прибалтике, Белоруссии.

Также мы обсуждали необходимость создания специального механизма контроля качества украинских вин. Специальная комиссия будет объективно определять качество вина и его соответствие всем стандартам и технологиям производства, а лучшим будет присваиваться особый знак.

Кроме того, ассоциация планирует организационно укрепляться и развиваться. За два года бюро выросло количественно в два раза. В УБВВ уживаются как крупные компании, так и небольшие винодельческие хозяйства, имеющие лицензии на оптовую торговлю. Мы либеризировали подходы относительно членства и уплаты взносов. Теперь в бюро могут входить виноделы «без лицензии», а также представители смежных отраслей и иностранные компании производители технологического оборудования для виноделия. Для последней категории - так называемых ассоциированных членов - взнос будет символическим. Новые подходы позволят расширить число членов бюро и сделают нашу организацию доступной для компаний всех уровней.

AZ: Расскажите подробнее кто будет определять качество вин?

И.П.: Механизм мы сейчас разрабатываем, но в общем он будет схож с принятыми в мире практиками. Например, в Кьянти (Италия) вина «Классико» получают значок с изображением петуха. Во многих странах вина, отвечающие стандартам, принятым в винном регионе, получают знаки отличия.

В нашу комиссию могут входить специалисты по почвам, энологи, технологи, сомелье. Они должны исследовать винодельческое хозяйство комплексно - начиная от почв под виноградниками, обрезки лозы, применения тех или иных препаратов, способов винификации, розлива, и заканчивая готовым вином в бокале. Также будет проводиться аттестация квалификации персонала, работающего на предприятии. Таким образом, предполагается проводить комплексный аудит, выдавать паспорт вину. В результате мы планируем присваивать продукту значок, который будет наноситься на этикетку вина.

AZ: С чем связано падение потребления вина в Украине?

И.П.: Не стоит верить всему, что говорит статистика. На самом деле потребление вина растет. Повышается культура винопития. Все больше украинцев отдает предпочтение вину, а не пиву или горячительным напиткам. Но - важно какое вино они покупают. Падение производства собственной продукции еще не означает, что упало и потребление вина. Закрылись многие предприятия, которые выпускали вино на экспорт в страны постсоветского пространства. И с их исчезновением отечественный рынок вина никак не изменится.

Люди хотят пить качественное вино. И, слава Богу, у нас появляется авторское виноделие. Крупные производители начали подтягивать качество под стандарты небольших виноделен. К сожалению, государство вставляет палки в колеса и всячески препятствует появлению большего количества небольших производителей вина. Однако спрос на качественное вино опережает предложение. И эта разница компенсируется производителями Италии, Франции и Нового света. Как только в Украине рождается новый производитель вина, государство бьет его, как кувалдой по голове, лицензией на право оптовой торговли в размере 500 тыс.грн. Только самые сильные, отчаянные, преданные производители, для которых вино - не только бизнес, но и смысл жизни, в большей степени - философия, способны идти на такие жертвы и платить ежегодно такие суммы. Это алогичная, преступная практика по отношению к виноградарям и виноделам. Это противоречит здравому смыслу и вредит экономике страны.

AZ: Столько было инициатив по отмене лицензии или ее дифференциации! Почему решение этого вопроса застопорилось?

И.П.: Основной «тормоз» - это парламент, депутатский корпус, а из правительства - Министерство финансов Украины. Кроме того, со стороны нашего профильного Министерства аграрной политики и продовольствия Украины попытки повлиять на ситуацию были слишком робкими. Хотя очень много законопроектов по инициативе профильного министерства было принято, а этот они все толкают и не могут протолкнуть! Думаю, что лицензия существует и не отменяется в том числе не без молчаливой поддержки некоторых крупных предприятий с большим объемов производства.

Знаете, я объездил практически все виноградники Украины. Сейчас по официальным данным в стране под виноградниками 82 тыс га земли. Эта цифра взята за основу в нашей стране. А в свое время в СССР было порядка 230 тыс га. Но чтобы никто не питал иллюзий, я могу с уверенностью заявить - из этих 82 тыс га виноградников, не более 30 тыс .га отвечают средним европейским стандартам (не самым высоким!). Еще немногим более 25 тыс га - это насаждения, которые уже практически не подлежат ремонту. По-хорошему, их нужно просто выкорчевать и посадить на их месте новые. Оставшаяся треть - это полный неликвид, который не обрабатывался годами и который уже невозможно реанимировать. И что самое печальное, и о чем молчат все - около 50% виноградников, посаженных благодаря 1,5% сбору, уже в удручающем состоянии. Деньги на их обслуживание больше не выделяются, они запущены. Почему сложилась такая ситуация? Нет потребности в первичном виноматериале высокого качества. А если бы отменили лицензию, только в одном Болградском районе появилось бы около 10 виноделен полного цикла с терруарным вином. Почему в Бордо - регионе, меньшим по территории чем Придунайская Бессарабия Одесской области - более 30 тыс производителей? А в Одесской области - в тысячу раз меньше. О какой государственной политике мы можем говорить? Завозится огромное количество виноматериалов из-за рубежа. И как правило, не самого высокого качества. Разве это украинское вино? Вино местности? В государстве была допущена системная ошибка. Почему-то помощь оказывалась только виноградарям, а нужно было стимулировать весь процесс производства вина - начиная от саженца и заканчивая розливом. Если сейчас эту ошибку не исправить, не будет украинского вина как такового. А ведь потенциал у нас колоссальный! Иностранные коллеги пребывают в состоянии шока, когда видят наш потенциал, и узнают, в каких условиях работают украинские виноделы.

Для решения и обсуждения этих и других вопросов УБВВ с коллегами из других общественных организаций, объединяющих виноградарей и виноделов, планирует проведение в первом полугодии 2013 года общеукраинского съезда. Пользуясь случаем, я прошу коллег принять активное участие в этом важнейшем мероприятии, на котором мы планируем четко сформулировать свои вопросы к Президенту Украины, правительству и всем заинтересованным органам государственного управления.

Как только в Украине рождается новый производитель вина, государство бьет его, как кувалдой по голове, лицензией на право оптовой торговли алкоголем в размере 500 тыс.грн

Бедные виноградари, получив мизерную компенсацию, имеют больше проблем, чем помощи.

Ксения ПАСЕЧНИК

Источник: “Акциз”.

“Значительный результат на российском рынке стал возможным благодаря двум факторам: высокому качеству продукции «Хортиця» и инновационности бренда. Так, мы считаем, что рост в 2012 году произошел во много благодаря переходу ЛВЗ «Хортиця» на органическое производство, что подтверждено международными экспертами и значком «Organic» на каждой бутылке «Хортиця»” - комментирует генеральный директор холдинга Global Spirits Сергей Величко.

Как сообщалось ранее, Global Spirits является крупнейшим импортером водки в Российскую Федерацию. В 2012 году холдинг увеличил объемы поставок водки на 63%, до 2,71 млн декалитров. При этом ТМ «Хортиця» стала самой популярной иностранной водкой России.

Справка: Global Spirits - крупнейший алкогольный холдинг Восточной Европы. Глава наблюдательного совета холдинга Global Spirits - бизнесмен Евгений Черняк. Производственные мощности: ЛВЗ «Хортиця» (ТМ «Хортиця», «Медовуха»), ЧАО «Одесский коньячный завод», (ТМ «Шустов»), ДП «Крымский винный дом», (ТМ Oreanda, «Крымская марка», San Marino, «Mікадо»), ЛВЗ «Русский север» (ТМ «Русский север»). В портфель брендов также входит ТМ «МОРОША», продукция производится на ЛВЗ «Гетьман» (г.Львов).

В структуру холдинга входят дистрибуционные подразделения: ООО «Украинская дистрибуционная компания», Торговый дом «Хортица» в России и представительство компании в США. Портфель брендов включает 15 торговых марок. Продукция холдинга экспортируется в 85 стран мира.

www.agroperspectiva.com