Paleo-Rezepte von ...

Wirsing Lasagne Hack

admin (online) — Mon, 29 Apr 2013 02:47:12 PDT

Obwohl es die Kombination von Wirsing und Hackfleisch als Wirsingrouladen hier schon gibt, schmeckt dieses Gericht durch die verwendeten Kräuter, die Tomaten und den Ziegenkäse völlig anders...

Paleo-Schokoladen-Soufflé

admin (online) — Fri, 22 Mar 2013 05:30:28 PDT

Die auf den Bildern gezeigten Gläser fassen übrigens 150 ml Inhalt. Ich habe sie mit je 2 gehäuften Esslöffeln Teig befüllt. Die Souffles` sollten dann sofort für ca. 18 Minuten in den heißen Backofen. Wenn möglich...

Süßkartoffel-Sauerkraut Auflauf

admin (online) — Thu, 14 Mar 2013 23:00:47 PDT

Süßkartoffeln sind nicht ganz „paleo“, der Kohlenhydrate- und Stärkeanteil ist jedoch sehr viel geringer als bei normalen Kartoffeln. Sein wir also diesmal nicht ganz so streng mit uns und drücken mal ein "halbes Paleo-Auge" zu ...

Roastbeef mit Pastinaken u. Pilzgemüse

admin (online) — Fri, 08 Mar 2013 09:12:12 PST

Wenn alle Bestandteile des Gerichts wieder angewärmt sind, die Fleischstücke und Pastinaken auf den Tellern verteilen und die Gemüsemischung noch einmal kurz im Sud der Steakpfanne schwenken und dann ebenfalls auf den Tellern anrichten...

Ein Frohes Neues 2013 !!!

admin (online) — Mon, 31 Dec 2012 00:00:44 PST

Auf diesem Weg allen, die mir auch in diesem Jahr wieder treu geblieben sind, Alles Gute für das Neue Jahr! Das Video stimmt Euch ja vielleicht schon etwas ein. Es ist wirklich sehenswert! Feiert schön und lasst es Euch richtig gut gehen ;) Lieben Gruß, Uschi!

Paleo-Fischsuppe mit Meeresfrüchten

admin (online) — Sun, 30 Dec 2012 01:44:56 PST

In den meisten Fischsuppenrezepten wird der Fisch roh in die Suppe gegeben. Ich brate die Fischstücke und Meeresfrüchte lieber vorher in Olivenöl nur kurz aber scharf an (dann geht das überflüssige Wasser verloren und der Geschmack konzentriert sich. Außerdem ...

Zu dumm – böser Feedburner!

admin (online) — Thu, 27 Dec 2012 17:59:48 PST

Ich bitte um Entschuldigung für die Unannehmlichkeit, doch eventuell müssen diejenigen, die das kommende Rezept verpassen, den Feed erneut abonnieren. Dazu bitte einfach auf das RSS-Icon klicken. Danke und lieben Gruß, Uschi

Dattel-Schoko-Pralinen

admin (online) — Sat, 22 Dec 2012 07:34:40 PST

Diese dabei entstehende Masse klebt zwar sehr, lässt sich aber dennoch gut verarbeiten. Man kann nun aus der Masse Kugeln formen oder, wie ich es gemacht habe, in ein kleines eckiges Förmchen nehmen...

Süße Raffaellos

admin (online) — Sat, 22 Dec 2012 03:46:29 PST

Diese kleinen Kugeln sind natürlich auch ein schönes Geschenk. Deshalb am besten gleich die doppelte Menge machen. Eine Portion zum Naschen für Euch und eine zum Verschenken...

Hase mit Rosenkohl und Steinpilzsoße

admin (online) — Sun, 16 Dec 2012 07:56:48 PST

Hierbei entfalten die Steinpilze (Waldpilze) ihre Wirkung, denn sie dicken den Sud ein! Durch die Pilze bekommt man nun eine echte Soße mit dicklicher Konsistenz - ganz ohne Mehl oder Soßenbinder! Jede Paleosoße läßt sich so auf absolut natürliche und schmackhafte Weise andicken...