GroentenInfo

Prei groeit slecht: is het rozerot?

Plantaardig — Thu, 15 Oct 2009 19:53:58 +0000

Een onregelmatige gewasstand en verzwakte groei bij prei kan eventueel een gevolg zijn van een aantasting door de schimmel “rozerot” (Fusarium culmorum). Alhoewel je bij rotting meestal het verband legt met te natte grond hoeft dit niet altijd zo te zijn. Rozerot slaat toe als de plant (tijdelijk) verzwakt is. En deze zomer kon het zijn dat bij de herfst- en winterprei deze zwakte onder andere veroorzaakt was door de hogere bodemtemperatuur en de droogte!

Bekijk de foto, de oorzaken en de preventie van rozerot bij prei.

Eerste nachtvorst herfst 2009!

Plantaardig — Tue, 13 Oct 2009 18:47:00 +0000

Twee heel belangrijke zinnetjes voor de moestuinbezitter, overgenomen uit de weersvoorspellingen voor deze week.

In de nacht van woensdag op donderdag blijft het vrijwel helder en gaat het flink afkoelen met algemene nachtvorst. De maxima liggen vrijdag en zaterdag rond 13 of 14 graden. Er is dan ook geen nachtvorst meer.

Het wordt dus spannend donderdagmorgen. De eerste nachtvorst is vroeg dit jaar! Gelukkig slechts voor één nacht.

Heel gevoelige groenten, indien nog aanwezig in de moestuin, verdienen nu alleszins uw aandacht.

We komen immers terecht in de kolom “herfst 1” van de vorstgevoeligheidstabel voor groenten. Lees verder

Groeit witloof aan een stengel?

Plantaardig — Sat, 10 Oct 2009 22:03:00 +0000

Enquête
- 1 op 3 Nederlanders weet niet hoe groente groeien
- 1 op 5 Nederlanders wil een eigen moestuin
- 1 op 3 Nederlanders denkt dat biologische groenten gezonder zijn.
– 1 op 4 Nederlanders was nog nooit op een groenteveld of groentetuin.

.
Uit het onderzoek uitgevoerd door Unox, het merk van Unilever, blijkt dat Nederlanders betrekkelijk weinig weten over de groeiwijze van groenten. Zo denkt 17% van de Nederlanders dat champignons onder de grond groeien, terwijl dat in donkere, vochtige ruimtes plaatsvindt. En 34% denkt zelfs dat de pompoen in de oksels van bladeren van een plant groeit, terwijl deze aan de stengel van een plant op de grond groeit.
Daarnaast denkt 23% van de Nederlanders onterecht dat spruitjes aan een struik groeien, 18% dat een bloemkool op een steel groeit, 18% dat erwten als vlierbessen aan een struik groeien, 23% dat witlof als een maïskolf aan een stengel groeit en meent 56% dat knoflook als een klimop groeit.

Lees verder

Groenten telen in cadmium-vervuilde grond

Plantaardig — Sat, 10 Oct 2009 21:23:47 +0000

(De Standaard, 8 oktober 2009, Auteur: Jochen Vandenbergh)
‘Hoe teel ik groenten in zwaar vervuilde grond?’, een vraagstuk waar ze in de Antwerpse en Limburgse Kempen al decennia mee kampen. Er is nu het project 'Train de trainer.' Een vijftigtal compostmeesters, leerkrachten uit de tuinbouw, personeelsleden van tuincentra en andere tuiniers leren hierbij 'cadmiumarm' telen om daarna hun kennis door te geven. 'Boven de 10 mg/kg teel je best niets meer', onderwijst professor biologie Tim Nawrot van de Universiteit Hasselt. Bewoners kunnen de cadmiumwaarde in hun grond laten meten. 'Tussen de 5 en de 10 mg/kg kunnen bonen, erwten, paprika's en tomaten nog. Bladgroente zijn sowieso absoluut te vermijden, want die nemen veel cadmium op.' De belangrijkste factor is echter de zuurtegraad. Door de moestuin te bemesten met kalk neemt de plant minder cadmium op. Helaas is dat niet optimaal voor de plant.
Onderaan het artikel kan je een uitgebreide folder downloaden met meer informatie over hoe je moet groenten telen met Cadmium in de groentetuin. Lees verder

De zwaarste pompoen ooit in Europa

Plantaardig — Mon, 05 Oct 2009 16:40:35 +0000

4 oktober 2009 De dikste pompoen van Europa weegt nu 659 kg ! Proficiat Jos!

Jos Ghaye heeft het weer gedaan! Zijn eigen record van de dikste pompoen (en dat van vele anderen) is grandioos verbroken. Wat een verrassing, ook dit jaar weer. Iedere keer komen er niet een paar kilootjes bij, maar worden de reuzepompoenen gegarandeerd enkele tientallen kilo's zwaarder. Dit jaar zomaar eventjes 80 kilogram dikker. Vrijdag laatst oogste hij, volgens zijn pompoenendagboek 2009, twee even grote dikkerds, één werd zondag laatst gewogen op het Duitse kampioenschap voor pompoenkwekers. Met de kampioenentitel tot gevolg.

Lees hier het artikel met teeltresultaten van Jos gedurende de voorbije jaren.

Je vindt er ook de links naar de pompoendagboeken van Jos 2004 2005 2006 2007 2008 met en ook een link naar de interpretatie ervan in de minihandleiding : Reuzenpompoenen telen is full time job.

Trips maakt kool ruw.

Plantaardig — Sun, 04 Oct 2009 20:59:08 +0000

Dit artikel is er voor wie zich afvraagt vanwaar die “puistjes” op de witte kool komen. Inderdaad! Trips! Ook in sluitkool is trips, in warme, droge zomers, veel talrijker aanwezig. Bekijk hier de foto's van dit opvallende schadebeeld.

Trips in prei houdt van warm en droog weer

Plantaardig — Sat, 03 Oct 2009 08:14:00 +0000

Trips in prei is normaal gezien niet direct hét insect waar de moestuinder wakker van ligt. Het beestje is met het blote oog bijna niet te zien en de schade die het veroorzaakt is vooral cosmetisch en weinig opvallend. De groei van de preiplant heeft er niet altijd onder te lijden. Op het einde van deze lange zomer laat het beestje zich wel opmerken. Er worden hier en daar zeer grote populaties trips vastgesteld. Zeker en vast waar er weinig water gegeven werd en de groeikracht uit de plant verdwenen is. De schade is dan vrij opvallend tot op het randje van nadelig voor de groei. Het is tijd om eens nader kennis te maken met dit verborgen insect: de tabakstrips of Thrips tabaci. Lees verder

Winterui (winterajuin) planten en oogsten.

Plantaardig — Tue, 29 Sep 2009 23:59:27 +0000

Het is een eigenaardig zicht, plantajuin in de herfst. Maar winterui moet nu eenmaal in het najaar geplant worden. Bij voorkeur tussen 15 september en 15 oktober. Maar het kan ook nog tot half november. Oogsten kan, bij een zachte winter, al heel vroeg in het voorjaar. Lees verder

. . .

Fruit in de kijker op de 42ste Tuindagen van Beervelde.

Plantaardig — Tue, 29 Sep 2009 17:47:00 +0000

Het was tijdens de tuindagen van Beervelde dat de Groente & Fruit Encyclopedie de Beervelde Award voor het beste tuinboek kreeg. Fruit staat er deze keer over het hele park in de kijker. Het thema van de 42ste editie op 9, 10 en 11 oktober is : Appelen en peren uit de tuin. Dit thema heeft veel exposanten geïnspireerd en, voor de geïnteresseerden, raden wij de volgende initiatieven en specialiteiten aan. Als eerste kennismaking kan je alvast hun websites aanklikken. Groenten en kruiden krijgen er, zoals gewoonlijk, ook de nodige aandacht. Lees verder

Tomaten ruimen? Bekijk de wortels!

Herman — Mon, 21 Sep 2009 23:01:05 +0000

Update september 2009. Stilaan nadert het einde van de tomatenteelt. Dank zij het mooie weer verloopt de afrijping vlot en zullen er weinig groene tomaten overblijven om na te rijpen. De komende weken zijn een goede periode om de tomatenwortels op kurkwortel te controleren. Hierbij een vernieuwde oproep van Herman, de auteur van dit artikel.

Beste vrienden hobbytuinders,
Nu het tomatenseizoen op zijn einde loopt wou ik nog eens benadrukken hoe belangrijk het is, bij het rooien van de tomatenplanten, de wortelstelsels degelijk uit te graven en vervolgens goed af te spoelen. Alleen zo kan je met zekerheid bepalen of de grond aangetast is door de kurkwortelschimmel. De wortelstelsels moeten, na afspoelen, mooi wit of lichtbeige zijn(bekijk de foto’s uit dit artikel). Bruine tot donkerbruine wortels, soms met grote barsten, duiden op de aanwezigheid van de schimmel. Als je gedurende de voorbije kweek: - last had van neusrot (soort-afhankelijk) - of planten had die na een drietal trossen stopten met groeien - of planten die er ‘s avonds, na een warme dag, slapjes bij stonden, dan is dit al een teken dat de schimmel mogelijks reeds in de grond zit…

Heb jij ook kurkwortel gevonden op uw tomaten? Of juist niet? Laat het weten, voorzien met een beetje uitleg over de groeiomstandigheden. - Welk ras betreft het? - In de kas of openlucht? - Hoeveel keer hebben er al tomaten gegroeid op die grond? -In potten geteeld? -Welk grondmengsel? Jullie reacties zijn, zoals steeds, meer dan welkom!! Plaats uw reactie hier, of stuur uw reactie (indien mogelijk) voorzien van foto’s naar lezersbijdrage@plantaardig.com

Met vriendelijke groe(n)tjes, Herman…
Bekijk hier het originele artikel en hier de oproep van Herman

Een eigen moestuin : lekker, gezond en goedkoop

Plantaardig — Sat, 19 Sep 2009 11:20:24 +0000

Uit : De Standaard, 19 september, blz 36-37.
Ook in Parijs zijn ze aan het tuinieren geslagen. Als zelfs Paris Match –niet bepaald een blad met groene vingers- artikels met tuintips publiceert, dan is er toch wel een trend gezet!
Lekker, gezond en goedkoop is een mooie samenvatting waarom een eigen groentetuin ook in deze wereldstad tegenwoordig zo in is. Zelf zou ik er nog “verrassend” en “rustgevend” aan toe voegen.

ECONOMISCHE CRISIS DWINGT FRANSEN VOLKSTUINTJES IN — PARIJS - De Fransen slaan dezer dagen massaal aan het tuinieren. De crisis leidt tot werkloosheid en daling van koopkracht. En een eigen tuintje met groenten zorgt juist voor goedkoop, maar toch lekker eten op tafel.
Lees het uitgebreide persbericht over de moestuinrage in Parijs.

Tuinieren in de stad, ook bij ons wordt het een trend. Zo heeft Aveve de afgelopen week zijn eerste City-winkel geopend. Met dit nieuwe concept wil Aveve het 'leuke landleven' naar de stad brengen. In de tuinafdeling staan alle ingrediënten om een balkon op te fleuren of een kleine stadstuin aan te leggen.

Lees verder

Sergio Herman ontdekt de kwekerij van Dieneke Klompe

Plantaardig — Tue, 15 Sep 2009 20:36:47 +0000

Ook voor de Vlaamse lezer hoeft voorstellen van Sergio Herman, de driesterrenkok van Oud Sluis, niet meer. Zijn deelname aan de VTM-programma’s Mijn restaurant en Hobbykok zorgde daarvoor. Leuk is bij de voorstelling van zijn nieuwe boek “Puur Zeeland”, dat pas uit is, het volgende te lezen : "Ik heb een fantastische dame (Dieneke Klompe) in de buurt van Zierikzee ontdekt. Zij doet prachtige dingen met kruiden en groenten. Daar krijg ik kippenvel van." Sergio Herman pinkt bijna een traan weg als hij het heeft over de vrouw die met zoveel liefde groentjes kweekt. In het boek staat dat hij bij Dieneke zes soorten basilicum heeft gevonden, maar ook bijvoorbeeld zeekool en ijskruid. En allerlei kruiden en groenten die haast vergeten waren. De driesterrenkok maakt er zijn creaties nog verfijnder mee. Zo gebruikte hij ook zeevenkel als hoogtepunt bij één van zijn creaties. Zuur, zoet, zout en fris tegelijk. Leuk om te lezen, want de kwekerij van Dieneke Klompe, kwam op GroentenInfo al eerder aan bod. Lees verder

Van asperge tot zeekool: tentoonstelling, boek en cd-rom.

Plantaardig — Sun, 13 Sep 2009 19:24:52 +0000

Tentoonstelling: Van asperge tot zeekool. Groenten en keukenkruiden uit het Cruijdeboeck van R. Dodoens (1554)

Waar?
‘t Grom, site Midzeelhoeve, Midzelen 25A-27, 2860 Sint-Katelijne-Waver | elke zondag
Wanneer?
van 13 september 2009 tot en met 22 november 2009 | van 14.00 uur tot 18.00 uur | toegang: gratis

Lees meer over deze tentoonstelling en verneem hoe u het historische boek en cd-rom kunt bestellen.

Groenten en groentetuin bij “De beste Hobbykok van Vlaanderen”

Plantaardig — Tue, 01 Sep 2009 20:52:00 +0000

Morgen misschien toch eens kijken naar “De beste Hobbykok van Vlaanderen”? Want Peter Goossens leert de kandidaten gekende en minder gekende groenten kennen in een een unieke groentetuin. Ben je ook benieuwd welke speciale en onbekende groenten in de smaak vallen bij de chef van het driesterrenrestaurant Hof van Cleve? Kijk dan op dinsdag 29 september 2009 om 20u35 naar VTM.
meer...

3x Veldsla voor dummies en voor gevorderden.

Plantaardig — Thu, 27 Aug 2009 08:32:09 +0000

Na half augustus zoeken vele moestuinders de zaadzakjes van veldsla weer op. Veldsla is immers een najaars- en wintergroente bij uitstek. 1. Tijd om veldsla te zaaien, maar te droog in de tuin? Tips voor zaaien bij droog weer en droge grond. 2. Veldsla voor (half)gevorderden. Bij de tuinliefhebber is de teelt van veldsla een klassieker. Alle teeltinfo voor u verzameld. 3. Veldsla voor dummies. Veldsla en radijs samen telen in een bloembak, hierbij een teeltrecept voor de absolute moestuinleek.

Klik hier om dit drieluik over veldsla te lezen.

Watermeloen : Sugar Baby & Crimson Sweet

Plantaardig — Fri, 21 Aug 2009 23:08:00 +0000

Wat is er heerlijker dan een zomers warme augustusmaand waarbij je als verfrissing zelf geteelde, heerlijk ijskoude en superzoete watermeloen kan gebruiken? Net zo verfrissend als een waterijsje! Maar wel gezonder. Wie GroentenInfo’s teelthandleiding van watermeloen toepaste kan er nu zeker de vruchten van plukken. Zowel voor teelt als consumptie van watermeloen is deze zomer immers een topper.

Wist je trouwens dat een pas gevormd watermeloentje al na 35 dagen oogstbaar kan zijn! Van uit het niks een flinke bol van 4 tot wel 8 kilogram in amper 5 weken tijd! Geen enkele groente doet dit na. De 35-dagen regel blijkt een goed hulpmiddel te zijn om te bepalen of de watermeloen rijp is.Want watermeloen rijpt, éénmaal geoogst, niet meer verder. Lees verder en bekijk de foto's

20 tips om dikke knolselder te kweken.

Plantaardig — Sat, 15 Aug 2009 12:58:45 +0000

Van half mei tot half juni kan u knolselder planten. Een veel gehoorde klacht bij moestuinders is dat de knolselder niet echt dik wil worden. Dit probleem kan dikwijls samengevat worden als volgt : te korte groeitijd, ongeschikte grond, droogte en verkeerde bemesting. Als je dit verder ontleedt kom je wel aan zo’n twintig aandachtspunten die allemaal van dichtbij of van ver met de vier genoemde factoren te maken hebben.

Wat ik regelmatig zie is dat hobbytuinders het blad verwijderen onderaan de knol in september-oktober. Zoals op de bijgaande foto’s. Lees de twintig tips om grote knolselderij te telen.

Stengelui, een makkelijke groente

Plantaardig — Fri, 14 Aug 2009 22:08:45 +0000

Stengelui doet het ieder jaar goed in mijn tuin. Weinig zorgen aan. En je kan zowat een hele zomer en herfst geleidelijk en zonder haast oogsten. Met stengelui zijn er geen productiepieken die tot een spontane “weggeefactie” leiden. Een plant die tegen een stootje kan, zowel wat betreft belagers als groeiomstandigheden. Alhoewel een vrij onbekende groente, is het toch één om toe te voegen aan het assortiment van de tuinier die graag teelt zonder veel zorgen.

Na wat opzoekwerk blijkt deze dikwijls als “nieuw” bestempelde groente toch wel een heel rijk verleden te hebben. Daarover gaat het in het eerste deel van de mini-serie “Stengelui, een makkelijke groente”.

Lees verder:

Deel 1 : Stengelui : nieuw, maar toch al tweeduizend jaar oud.

De taxuskever bij aardbeien

Plantaardig — Tue, 11 Aug 2009 20:52:25 +0000

De taxuskever is een heel gekend probleem bij tuinierend Vlaanderen en Nederland. Maar wist je dat de larven van de taxuskever naast de wortels van taxus en heel wat sierplanten ook schade kan doen bij framboos, aardbei, bosbes, druif en kruisbessen? Guy De Kinder (Auteur “Fruit” van de Groente & Fruit Encyclopedie) heeft het er vandaag over in zijn weblog, Fruit ABC. Dit deed er mij aan denken dat ik nog eens moest vertellen hoe het vergaan is met de doordragers in pot, die besproken worden in het artikel over Aardbeien, doordragers in pot. Het volgende jaar was de taxuskever immers een spelbreker zoals je kan zien op de foto’s!

Lees verder

Radijs wordt paddestoel.

Plantaardig — Sat, 01 Aug 2009 20:02:57 +0000

Dit kwam ik enkele weken geleden per toeval tegen, en vond het zo plezant, dat ik het toch even hier neerzet. Misschien niet iets wat je verwacht op deze site, maar zeker een goede start van de maaltijd om de saladeschotels mee te versieren en de lachspieren wat op te warmen. Een mooie versmelting van lente(radijs) en herfst(paddestoel).

Lees verder

Je eigen snoeptomaatjes telen.

Plantaardig — Fri, 31 Jul 2009 16:56:02 +0000

Snoeptomaatjes zijn een trend. Slechts enkele beroepstelers mogen ze op beperkte schaal telen, er is een zogenaamd exclusiviteitsrecht. Eigenaardig genoeg is er wel zaad of plantmateriaal van deze F1 hybriden beschikbaar voor de hobbytuinder. GroentenInfo probeerde één van deze rassen voor u uit. En het werd een echte meevaller. De smaak en het bijtgevoel is subliem, de plantgroei is gezond en krachtig en ook de vruchtkwaliteit is onberispelijk. Snoeptomaatjes zijn mini-roma tomaatjes die je zeker niet over één kam mag scheren met cherrytomaten, de vruchteigenschappen zijn daarvoor te verschillend. Lees verder over deze aanrader

Groenten zaaien en planten in juli en augustus

Plantaardig — Sun, 12 Jul 2009 14:45:49 +0000

Hierbij zetten we nog eens de tabel met de uiterste zaaidata of plantdata op de voorpagina. Verschillende perceeltjes komen nu vrij en het loont zeker de moeite deze nog met een nieuwe teelt op te vullen. Sommige groentes kennen al begin juli hun laatste zaaidatum, terwijl andere nog wel tot half augustus of zelfs begin september kunnen gezaaid worden. Geen nood dus moest u nog niet de tijd gevonden hebben om dit jaar veel groenten te telen. Of pas begin augustus terug komt uit vakantie. Je zou einde juli al kunnen kiezen om vrijgekomen perceeltjes van een groenbemester te voorzien. Maar, je kan echt nog wel heel wat zaaien of planten vanaf nu tot einde augustus. Zo heb je in oktober geen kale moestuin, maar één die nog vol met groenten staat. Zaaien of planten tegen de deadline aan….. Pa dan kan u tot diep in het najaar -en de laatste jaren dikwijls, dank zij het zachte klimaat, tot de jaarwisseling- groenten oogsten. Voordeel is dat de groenten in het najaar lang kunnen bewaren op het veld. Terwijl in volle zomer de bloemkolen, broccoli’s, sla... binnen de week oogstbaar zijn en snel moeten geoogst worden wil men geen kwaliteitsverlies hebben, kan dit in het najaar over een veel langere periode gespreid worden. Bekijk de kalender met de uiterste zaai- en plantdata van de verschillende groenten.

Andijvie, een groente voor na de langste dag.

Plantaardig — Sat, 11 Jul 2009 08:30:00 +0000

Als je andijvie zaait bij een te lage temperatuur (minder dan 15 graden) is er veel kans dat de krop niet voldoende uitgroeit en al snel zal doorschieten. Ook lange dagen (meer dan 14 uur licht) tijdens de uitgroei van de krop zijn ideaal om de plant snel te doen bloeien. Wie nu andijvie zaait kan dit doen bij voldoende hoge temperaturen. De uitgroei van de krop zal verlopen bij korter wordende dagen. De beste teeltperiode voor andijvie is nu aangebroken. Dan kunt u misschien wel kroppen zoals in het artikel andijvie weken van een halve meter en anderhalve kilogram (klik) (met talrijke foto's). Zaaien kan tot 25 juli, met een speling tot uiterlijk eind juli, daarna wordt is het echt te laat. Planten tot 15 augustus, eventueel tot vijf dagen later. Een laat zaai- en planttijdstip is steeds de moeite waard, omdat de groenten dan ook een langer oogsttraject hebben zodat de overschotten beperkt blijven. Er is natuurlijk steeds een klein risico aan verbonden, maar de laatste jaren valt dit beste mee. Mooie voorbeelden van wat een laat zaai- en planttijdstip kan opbrengen vind je in dit artikel "wat met de bodembedekking na de aardbeiteelt" en "Een mandje vol met groenten dankzij de warme herfst". Lees nog wat teeltinformatie in het artikel over de teelt van andijvie (met talrijke foto’s).

Groenten bewaren : de drie meest gemaakte fouten.

Plantaardig — Sat, 11 Jul 2009 08:11:00 +0000

Dit artikel gaat over de bewaring van groenten en fruit in de winkels en in de handel, maar bevat zeker ook nuttige info voor de moestuinder en/of consument die zijn groenten zo lang mogelijk vers wil houden.

Meest gemaakte fouten

Volgens het VCBT zijn dit de fouten die het meest worden gemaakt in het handelskanaal. Ik heb ze wat aangepast zodat wij, consument en/of hobbytuinder er ook iets kunnen van opsteken. · Te lage temperatuur voor zuiderse groenten. Bij tomaten ontstaat zo lagetemperatuurbederf. Uit onderzoek van het VCBT blijkt dat courgettes bij minder dan 12 °C sneller zacht worden en een gebobbelde schil krijgen. Ook tomaten, aubergines, paprika’s en komkommers en ook aardappelen en uiten worden best bij minimum 12°C tot maximaal 16°C bewaard. · Te lage luchtvochtigheid. Een hoge, relatieve luchtvochtigheid (85-95%) is aangewezen. Dit kunnen we ook bekomen door de groenten te voorzien van plastiekfolie en zeker te bewaren in de daartoe voorziene groente- en fruitbak van de koelkast. · Het niet in acht nemen van de ethyleengevoeligheid van sommige groenten. Ethyleen is een rijpingsstof die wordt afgescheiden door rijpende groenten en fruit zoals appels, peren, kiwi’s en bananen. Maar ook door tomaten bijvoorbeeld. Probeer deze dus apart te houden van andere groenten. Lees het volledige artikel met meer uitleg

Knolvenkel kweken (herh.)

Plantaardig — Thu, 09 Jul 2009 17:19:05 +0000

Er is nog een tiental dagen de tijd om knolvenkel te zaaien. Planten kan tot 15 augustus. Knolvenkel is een groente uit het Middellandse zeegebied die de laatste jaren meer en meer geteeld wordt in onze moestuinen. De frisse anijsmaak is dan ook met die van geen enkele andere groente te vergelijken. De teelt van knolvenkel gaat het makkelijkst bij latere zaaidata. Venkel die rond de periode van de langste dag al in de tuin te groeien staat is gevoeliger voor opschieten, zeker bij de traditionele rassen. Na de langste dag gaat het allemaal veel vlotter om knolvenkel te telen, zowel de korter wordende dagen als de hogere nachttemperaturen zorgen ervoor dat de knolvenkel vlotter doorgroeit. Als je daar rekening mee houdt is knolvenkel te rekenen bij de teelten die ook bij beginnende moestuinders zeker een grote kans op slagen heeft. Ziektes en plagen zijn bij deze groente eerder uitzondering. Je kan alvast aan de slag met de geïllustreerde teelthandleiding van GroentenInfo over knolvenkel (11 pagina's)

GroentenInfo

Prei groeit slecht: is het rozerot?

Bekijk de foto, de oorzaken en de preventie van rozerot bij prei.

Eerste nachtvorst herfst 2009!

Groeit witloof aan een stengel?

Enquête - 1 op 3 Nederlanders weet niet hoe groente groeien - 1 op 5 Nederlanders wil een eigen moestuin - 1 op 3 Nederlanders denkt dat biologische groenten gezonder zijn. – 1 op 4 Nederlanders was nog nooit op een groenteveld of groentetuin.

Lees verder

Groenten telen in cadmium-vervuilde grond

De zwaarste pompoen ooit in Europa

4 oktober 2009 De dikste pompoen van Europa weegt nu 659 kg ! Proficiat Jos!

Lees hier het artikel met teeltresultaten van Jos gedurende de voorbije jaren.

Trips maakt kool ruw.

Trips in prei houdt van warm en droog weer

Winterui (winterajuin) planten en oogsten.

Fruit in de kijker op de 42ste Tuindagen van Beervelde.

Tomaten ruimen? Bekijk de wortels!

Een eigen moestuin : lekker, gezond en goedkoop

Sergio Herman ontdekt de kwekerij van Dieneke Klompe

Van asperge tot zeekool: tentoonstelling, boek en cd-rom.

Groenten en groentetuin bij “De beste Hobbykok van Vlaanderen”

3x Veldsla voor dummies en voor gevorderden.

Klik hier om dit drieluik over veldsla te lezen.

Watermeloen : Sugar Baby & Crimson Sweet

20 tips om dikke knolselder te kweken.

Stengelui, een makkelijke groente

Deel 1 : Stengelui : nieuw, maar toch al tweeduizend jaar oud.

De taxuskever bij aardbeien

Lees verder

Radijs wordt paddestoel.

Je eigen snoeptomaatjes telen.

Groenten zaaien en planten in juli en augustus

Andijvie, een groente voor na de langste dag.

Groenten bewaren : de drie meest gemaakte fouten.

Meest gemaakte fouten

Knolvenkel kweken (herh.)

Klik hier om de teeltbeschrijving te lezen.

Enquête
- 1 op 3 Nederlanders weet niet hoe groente groeien
- 1 op 5 Nederlanders wil een eigen moestuin
- 1 op 3 Nederlanders denkt dat biologische groenten gezonder zijn.
– 1 op 4 Nederlanders was nog nooit op een groenteveld of groentetuin.