GroentenInfo

Wanneer en hoe tomaten planten in de kas.

GroentenInfo — Fri, 26 Apr 2013 05:52:09 +0000

Nog wat koude nachten tot eind deze maand. Maar vanaf 1 mei lijken de omstandigheden ideaal om de tomaten in de kas uit te planten. Deze tekst uit een ander artikel is nu wel heel toepasselijk : "In regel kan men ten vroegste vanaf half april tomaten in de kas brengen. Toch zijn er heel wat jaren waarin het beter is om te wachten tot 1 mei om de tomaten definitief in de kas te brengen, wegens al te koude nachten, nog niet opgewarmde grond en onvoldoende uitgegroeide planten" Zelf kwam ik ook niet aan planten toe. De planten zijn nog wat klein en de voorteelt kan nog wat extra groei gebruiken!

Lees hier tips over tomaten planten, hoe en wanneer.

Klik op Wanneer en hoe tomaten planten in de kas. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Eetbare bloemen uit de groente-, kruiden- of siertuin.

Tuinman Peter — Thu, 11 Apr 2013 09:12:00 +0000

Meer dan zestig soorten bloemen worden door Tuinman Peter vermeld in zijn nieuwe artikel over Eetbare Bloemen. Misschien had je er geen idee van dat zoveel soorten bloemen eetbaar zijn of twijfelde je over wat je er mee kon aanvangen. Daar kan nu, samen met de tips en tientallen foto's in dit unieke, pas verschenen artikel verandering in komen.

Lees nu het artikel "Eetbare bloemen uit de eigen tuin"

Klik op Eetbare bloemen uit de groente-, kruiden- of siertuin. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Witloofwortels telen zonder groentetuin.

Tuinman Peter — Fri, 05 Apr 2013 09:39:00 +0000

"Witloofkroppen kweken kan zelfs zonder groentetuin" is een bekend en veel gelezen artikel op www.plantaardig.com. Nu zorgt Tuinman Peter voor een vervolg, of beter gezegd, een proloog bij dit artikel. 'Witfloofwortels telen kan ook zonder groentetuin!' Zelf had ik ook nooit gedacht dat dit kan, maar in dit artikel lees je hoe je witloofwortels kan telen in bloempotjes! En heb je meteen een oplossing als je geen moestuin hebt of als je eigenlijk niet voldoende ruimte hebt om het hele groeiseizoen een flink stuk van de moestuin te gebruiken voor de teel van witlofpennen. .

Ontdek nu deze unieke teeltwijze in het nieuwe artikel van Tuinman Peter

Klik op Witloofwortels telen zonder groentetuin. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Het blijft koud. Kan ik er dan toch aan beginnen? Een artikel voor de beginnende moestuinder.

GroentenInfo — Mon, 01 Apr 2013 19:05:51 +0000

Verschillende beginnende moestuinders vroegen mij wat ze nu kunnen doen met dit koude weer. De tuinmagazines en de ‘to-do’ lijstjes op diverse websites staan vol met activiteiten, maar kan je dat nu eigenlijk wel maken? Velen hebben vakantie, hebben de tuin of bak bijna klaar, en vragen zich af of ze nu echt moeten wachten tot volgende week woensdag. Want, alhoewel binnen enkele dage de scherpe kantjes er wat afgaan, eerder verdwijnt de nachtvorst niet uit onze streken. Het is dan heel gemakkelijk om te antwoorden, “nee het is te koud “.

Graag wil ik jullie een iets uitgebreider antwoord geven , waar je zeker iets aan hebt. Want misschien heb je paasvakantie, misschien heb je een dag vrij deze week en wil je echt wel iets doen in de moestuin.
Lees dit artikel, en je zal zien, morgen sta jij ook in de moestuin, met dikke jas en muts weliswaar. En, net zoals jij niet in hemdsmouwen buiten komt dezer dagen, zo zal je ook de plantjes niet in hun blootje zetten. Het frisse weer heeft ook zijn voordeel, want zo kunnen we het werk rustig spreiden. Van dit laatste maak ik alvast gretig gebruik om mijn uitgelopen winterslaap in te halen.

Voor de ervaren moestuinders is het iets eenvoudiger. Zet de kalender twee weken terug, doe alsof het half maart is en neem de voorzorgen die jij ook dan zou nemen…

Lees nu het dubbele artikel

- Het onkruid kiemt niet… Onze zaadjes wel?
- Het gras wil niet groeien… De groenteplantjes wel?

Klik op Het blijft koud. Kan ik er dan toch aan beginnen? Een artikel voor de beginnende moestuinder. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

De moestuin in maart en april. (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr. 138, 10 de jaargang)

GroentenInfo — Tue, 19 Mar 2013 22:06:00 +0000

Een landelijk startschot voor het moestuinseizoen kunnen we nu nog niet geven. Te nat in veel regio’s. Zaaien of planten in een te natte grond is af te raden. Enkel dagen zonder regen zijn zeker welkom. En om het drogen te bespoedigen mag het ook wel een graad of tien warmer worden. Zelfs voor de Lees hier verder

Klik op De moestuin in maart en april. (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr. 138, 10 de jaargang) om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Aardbeien : onbekende rassen, smaken, kleuren en texturen.

Tuinman Peter — Wed, 13 Mar 2013 14:50:00 +0000

Tuinman Peter brengt ons een superleuk en origineel artikel. Het werd een bloemlezing van te weinig gekende smaken, kleuren en texturen van talrijke bekende maar vooral minder bekende aardbeirassen. Het resultaat van jarenlang kweken, proeven en aantekenen. Eindelijk is de tijd rijp om de bevindingen te publiceren. De zomerkoninkjes gerangschikt volgens kleur, smaak en textuur, nu in primeur op voor Plantaardig.com. Een lijst met ideeën voor gebruiksmogelijkheden van de aardbeien mocht natuurlijk niet ontbreken. Zet dit artikel alvast bij de favorieten, wedden dat je er in de toekomst nog naar terug grijpt? Bekijk het artikel en de vele foto's hier.

Klik op Aardbeien : onbekende rassen, smaken, kleuren en texturen. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Tomaten zaaien : hoe doe jij dat?

GroentenInfo — Sun, 10 Mar 2013 12:40:23 +0000

Het is toch wel belangrijk wat basiskennis te hebben over het zaaien van tomaten. Eigenlijk is tomaten zaaien niet zo moeilijk. De echte uitdaging begint pas als de plantjes gekiemd zijn. De drie sleutelwoorden bij het zaaien zijn dan ook warmte, vocht en licht. Enkel wie in een verwarmde kas kan zaaien en opkweken is in de watten gelegd wat betreft warmte én licht. En dat zijn er niet zoveel, denk ik...
In dit artikel lees je niet over het zaaien bij de ideale en perfecte omstandigheden, maar wel veel tips en bedenkingen opdat ook de hobbytuinder met hele eenvoudige middelen toch tot een goed resultaat kan komen. Met voorbeelden. Lees hier wat basiskennis over tomaten zaaien

Klik op Tomaten zaaien : hoe doe jij dat? om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Informatie over tomaten zaaien.

GroentenInfo — Sun, 10 Mar 2013 10:17:00 +0000

De aankondiging “Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!” van Guy op zijn weblog Fruit ABC deed mij er aan denken dat er op GroentenInfo al meerdere interessante artikels over tomaten zaaien verschenen zijn. Over de exacte zaaidatum lopen de meningen nogal uiteen. Wie de zorgen bij de opkweek wil beperken kan zich inderdaad richten op half maart voor de kasteelt en op einde maart voor de openluchtteelt. Enkele ervaren tuiniers, die graag het maximum uit hun teelt halen, zaaien al eind of zelfs half februari. Het is niet zo dat een maand vroeger zaaien ook een maand vroeger oogsten betekent, de oogst zal wel bv. één week vroeger zijn en er zal waarschijnlijk, bij een goede groeikracht, een tros meer kunnen geteeld worden. Maar de opkweek van deze plantjes zal meer aandacht vragen in verband met de temperatuureisen van de plantjes, niet iedereen is daartoe uitgerust en voldoende ervaren. Ook wie in maart zaait zal nog een mooi resultaat halen.

Lees verder over tomaten zaaien en bekijk de foto's

Klik op Informatie over tomaten zaaien. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Oerprei kweken in de moestuin, eenvoudig en veelzijdig.

Tuinman Peter — Sat, 09 Mar 2013 10:42:00 +0000

In dit artikel beschrijft Tuinman Peter zijn teeltwijze van oerprei, een minder bekende alliumsoort. Deze doorlevende groente is voor de hobbytuinder interessant omwille van de gemakkelijke teelt en talrijke toepassingsmogelijkheden in de keuken. Na de uitgebreide teeltbeschrijving volgt nog een fotoreportage met een tiental foto's. Lees verder

Klik op Oerprei kweken in de moestuin, eenvoudig en veelzijdig. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Zuring, makkelijk in de moestuin, een zoektocht in de keuken.

Tuinman Peter — Sat, 09 Mar 2013 10:40:00 +0000

In dit artikel schrijft Tuinman Peter enkele ideeën over over zuring (zurkel), een ietwat vergeten bladgroente. Lees verder

Klik op Zuring, makkelijk in de moestuin, een zoektocht in de keuken. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Zaai nu uw eigen kiemgroenten!

Tuinman Peter — Mon, 25 Feb 2013 22:35:00 +0000

Koning Winter blijft in het land. En de voorraad verse of bewaarde groenten uit de tuin raakt stilaan op. Hoe komen we nu aan de broodnodige vitamines? Dit is het ideale moment om kiemgroenten te telen. In dit artikel van Tuinman Peter beschrijft hij zijn verschillende teeltwijzen. Dit alles rijkelijk geïllustreerd met eigen foto's. Je komt er ook te weten welke groentesoorten je zo allemaal kan gebruiken. Lees het artikel en ga daarna onmiddellijk zelf aan de slag! Lees verder over zelf kiemgroenten telen

Klik op Zaai nu uw eigen kiemgroenten! om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

De groentetuin in februari. Wat nu zaaien of planten? (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr 137, 10de jg.)

GroentenInfo — Sat, 16 Feb 2013 18:08:40 +0000

De Nieuwsbrief van februari 2013.

Klik op De groentetuin in februari. Wat nu zaaien of planten? (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr 137, 10de jg.) om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Lente-ui, pijpajuin, bosui, sla-ui, schalulleke in januari, februari planten

GroentenInfo — Sat, 16 Feb 2013 17:44:32 +0000

Klik op de foto’s voor een vergroting en een beschrijving. “Er is nu volop plantajuin te bekomen in het tuincentrum. Buiten kunnen ze nog niet de grond in. Maar in de kas, tunnel (of koude bak straks) wel. Binnen de zes weken oogst je al jonge, frisse lenteui! Zeker eens proberen! Je kan ze dichter Lees hier verder

Klik op Lente-ui, pijpajuin, bosui, sla-ui, schalulleke in januari, februari planten om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Spinazie voorzaaien en uitplanten. Oogsten als grootbladige plukspinazie

GroentenInfo — Sat, 16 Feb 2013 17:36:50 +0000

Klik op de foto’s voor een grotere versie en de beschrijving “Spinazie kan je ook planten. Eerst in potjes zaaien en dan uitplanten. Voordelen zijn vervroeging en gemakkelijkere onkruidbestrijding. Bekijk de foto’s en de uitleg bij iedere foto door er op te gaan staan met de muis. “ From spinazie planten!? En nu ook oogsten., Lees hier verder

Klik op Spinazie voorzaaien en uitplanten. Oogsten als grootbladige plukspinazie om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Tien tips bij het zaaien van groenten voor de moestuin (om de kiemschimmel te voorkomen).

GroentenInfo — Thu, 14 Feb 2013 08:27:47 +0000

De kiemplantenziekte (omvalziekte, smeul) is de meest voorkomende oorzaak van het afsterven van pas gekiemde plantjes. Op de grens van grond en lucht ontstaat er een bruinverkleuring van het stengeltje waardoor het plantje al snel 'omvalt'. In dit bericht tien aandachtspunten bij het zaaien om de kiemschimmel te voorkomen

Lees verder

Klik op Tien tips bij het zaaien van groenten voor de moestuin (om de kiemschimmel te voorkomen). om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Mijn moestuin, door "Tuinman Peter"

GroentenInfo — Wed, 13 Feb 2013 07:47:31 +0000

Beste lezers,

GroentenInfo is dit jaar 15 jaar jong!

In die tijd is de website steeds geëvolueerd. Een belangrijke stap was de overgang van een statische naar een interactieve website met nieuwsbrief en lezersreacties. Er kwamen in de loop der jaren duizenden vragen en reacties. Daarbij word ik ondersteund door enkele zeer gewaardeerde helpers. Ondertussen was er ook het ontstaan van de succesvolle Groente en Fruit Encyclopedie. Een paar jaar geleden was er de integratie met Facebook en Twitter. En niet te vergeten de rubriek lezersbijdragen. Waar vooral Herman het grootste steentje aan bijdraagt.

Omdat stilstaan achteruitgaan is stel ik u een nieuwe rubriek voor op GroentenInfo/Plantaardig.com. Graag geef ik aan ervaren tuiniers een eigen forum op GroentenInfo. Met tips en adviezen die soms andere ideeën kunnen bevatten dan wat u gewoon bent op GroentenInfo te lezen. Natuurlijk zal wie meewerkt aan deze rubriek ook de lezers met raad en daad proberen bij te staan. . Deze rubriek kreeg een iets andere vormgeving om duidelijk te zien dat het om lezersbijdragen gaat. Wat niet belet dat alle inzendingen eerst door mij bekeken en geredigeerd worden

Bij deze stel ik u, ter gelegenheid van het 15 jarig bestaan van GroentenInfo, de rubriek “Mijn moestuin” voor. Peter Dewulf is de eerste doorwinterde tuinier die deze rubriek binnen komt.

Bent u een ervaren tuinder en kunt u op regelmatige basis nuttige tips geven onze lezers, stuur dan een mail naar lezersbijdrage@plantaardig.com . Uw kandidatuur zal zeker met aandacht gelezen en overwogen worden.

Welkom bij de rubriek van Tuinman Peter

Tuinman Peter

Deelt graag zijn ervaringen en tips met de lezers van Plantaardig.com

Tuinman Peter brengt ons tips uit zijn biotuin. Peter Dewulf is een doorwinterde tuinier die ook graag in de keuken verwerkt wat zijn zweet opbrengt. Peter is een gewaardeerd voordrachtgever bij de Volkstuinafdelingen. en haalt dagelijks veel plezier uit zijn job als verantwoordelijke voor de plantenafdeling in een tuincentrum. "Door de jaren heen kunnen lentes, zomers, herfst en winter anders zijn. Tuinieren is dan ook geen exacte wetenschap. Voeling houden met het klimaat is belangrijk om de teeltwijze te bepalen".

Veel leesgenot, Peter Dewulf

Recente berichten van Peter

Mijn allervroegste primeurkooltjes kan ik nu zaaien.
Aardbeirassen, doordragers. Mijn Top 5.
De 10 beste aardbeirassen.
Hoe ik mijn paprika’s zaai en opkweek.
Ik kies voor organische meststoffen!
Aardpeer, nu nog de tijd om een voorraad te oogsten.

Alle berichten.

Klik op Mijn moestuin, door "Tuinman Peter" om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

De 10 beste aardbeirassen.

Tuinman Peter — Mon, 11 Feb 2013 18:00:37 +0000

Aardbeien telen is één van mijn favorieten. In de loop der jaren heb ik wel een zeventigtal soorten getest en voor mezelf notities bijgehouden. Daarom deel ik graag mijn “Aardbeien top 10 juni dragers” 1 Korona: het beste ras voor de liefhebber. De smaak van de vruchten is subliem, de vruchten zijn zacht en smeuïg De vrucht Lees hier verder

Klik op De 10 beste aardbeirassen. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Ik kies voor organische meststoffen!

Tuinman Peter — Sun, 10 Feb 2013 13:26:11 +0000

Ik kies voor organische meststoffen! Je kent ze wel, de organische meststoffen die in diverse samenstellingen, merken en verpakkingen aangeboden worden. In dit artikel geef ik een aantal argumenten om deze organische meststoffen te gebruiken in plaats van kunstmeststoffen. “Of het nu ter beschikking komt uit organische of uit scheikundige meststof, voor de plant is Lees hier verder

Klik op Ik kies voor organische meststoffen! om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

De teelt van raapsteeltjes: gewone groene of gele malse?

GroentenInfo — Wed, 06 Feb 2013 20:10:23 +0000

Wie straks als eerste verse groenten uit zijn tuin wil halen moet misschien eens denken aan raapstelen. Moeilijk is het helemaal niet. En het resultaat van uw inspanningen wordt vrij snel beloond.

Raapstelen zijn eigenlijk een gezellig ouderwetse groente (dat klinkt toch veel beter dan vergeten groente, is het niet?). Terwijl voor veel doorwinterde Nederlandse tuinders raapstelen als vanzelfsprekend zijn, zijn ze bij de jongere generatie en ook wel bij de Vlamingen veel minder gekend. Deze laatste kunnen dus heel wat inspiratie opdoen bij dit informatieve artikel (5 pagina’s) en hebben daarna misschien nog wel enkele vragen. De eerste groep kan zijn eigen ervaringen bij dit artikel neerpennen (en meer dan twintig onder u heeft dit ondertussen al gedaan). In ieder geval wens ik u straks heel veel plezier met de eerste oogst van het nieuwe seizoen : raapstelen!
Buiten is het nog net iets te vroeg, maar onder beschutting kan je na het lezen van het artikel meteen beginnen!

Lees nu alles over de teelt van raapstelen

Klik op De teelt van raapsteeltjes: gewone groene of gele malse? om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Welke groenten zaaien en planten in februari?

Luc — Mon, 04 Feb 2013 19:05:26 +0000

Je kan in de loop van deze maand al wat groenteplantjes opkweken uit zaad. Er zijn ook enkele vroege groenten die je ter plaatse zaaien of planten in de kas of koude bak. In dit artikel een geheugensteuntje met de links naar een relevant artikel, samen met enkele tips. Heb jij ook een zaaitip? Laat het weten in de reactiebox onderaan het artikel. Lees verder : Groenten zaaien en planten in februari

Klik op Welke groenten zaaien en planten in februari? om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Wortelen zaaien in januari en februari

GroentenInfo — Wed, 30 Jan 2013 13:12:02 +0000

Na de dooi voelen veel moestuinders vroege lentekriebels. Toch weten we dat in februari nog wel eens een flinke winterprik kan uitgedeeld worden. Al zijn er wel enkele groenten die zich van een late winterprik niet veel zullen aantrekken. Wortelen behoren tot die groep.
Dit is geen pleidooi voor het zaaien 'om ter vroegst', maar een kleine hoeveelheid wortelen zaaien in januari en februari is meegenomen voor de gelukkige bezitters van lichte grond, een kas, tunnnel of koude bak. Momenteel vooral voor deze laatste, want in open lucht is het nog véél te nat.
Lees nu het artikel over wortelen zaaien in januari en februari.

Klik op Wortelen zaaien in januari en februari om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Kardoen, een sierlijke groente (diapresentatie)

GroentenInfo — Thu, 13 Dec 2012 21:22:26 +0000

Dit artikel is een extractie van een powerpoint over het teeltverloop van Kardoen. Zaaien, planten, bleken, bereiden, overwinteren, tweede groeijaar, sierlijke bloei en zaadvorming. Volg het mee in deze presentatie van 30 dia's. Klik hier om de de diapresentatie te bekijken

Klik op Kardoen, een sierlijke groente (diapresentatie) om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Peen in alle kleuren.

GroentenInfo — Mon, 26 Nov 2012 23:50:00 +0000

Het wordt stilaan tijd voor winterwortels. Misschien gele wortels? De gele wortel wordt ook wel eens de oerwortel genoemd. Zoals Jac Nijskens van De Historische Groentehof het zegt: “de gele wortel is niet zoeter, maar is wel hartiger”. Dat de zoete smaak niet zo overheerst vind Olga heel interessant voor veel gerechten. Lees het artikel Peen in alle kleuren

Klik op Peen in alle kleuren. om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

De Groente en Fruit Encyclopedie, vijfde druk is verschenen. Een bestseller!

GroentenInfo — Sat, 24 Nov 2012 23:15:00 +0000

De Groente en Fruit Encyclopedie,
vijfde de druk is uit!
De Groente en Fruit Encyclopedie heeft nogmaals zijn kwaliteit bewezen!

Vooral de mond aan mond reclame van de vele tuinliefhebbers die het boek kochten zorgt ervoor dat de Groente en Fruit Encyclopedie steeds in de aandacht blijft. Daarom mijn welgemeende dank aan de meer dan tienduizend mensen die de Groente en Fruit Encyclopedie in de afgelopen jaren hebben aangeschaft.

Lees nu alle info over de vijfde druk van de Groente en Fruit Encyclopedie.

Scan uit de krant HLN, 17 nov., rubriek Groen.

Klik op De Groente en Fruit Encyclopedie, vijfde druk is verschenen. Een bestseller! om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.

Tip : plant eens pastinaak en winterpeen in pot. Een bloemrijk terras verzekerd!

GroentenInfo — Fri, 23 Nov 2012 08:39:51 +0000

Plant op het einde van de winter eens enkele pastinaakwortels, dikke winterwortels en uitgegraven snijselder in pot. Het levert einde mei al een mooi bloemrijk terras op. Op de foto van links naar rechts : bloeiende wortelen, oerprei, bloeiende pastinaak, bloemkool en de bloeiende selder op de achtergrond. Ook kan je misschien de bloeiende engelwortel ontwaren tussen het gebladerte!

Klik op Tip : plant eens pastinaak en winterpeen in pot. Een bloemrijk terras verzekerd! om het volledige artikel op de website van GroentenInfo te lezen.