Путь здоровья

-->- Ашваганда в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 03 Jun 2016 09:37:00 +0000

Terminalia Arjuna

Арджуна (Terminalia arjuna, название на санскрите – арджуна; красная разновидность – рактанджуна) – дерево, достигающее высоты 20-27 метров, растущее в предгорьях Гималаев, Бихаре, Бенгалии, Бирме, Центральной и Южной Индии и на острове Шри Ланка. Для медицинских целей используют кору, листья и плоды.

Кора является вяжущим средством, стимулирует работу сердца и обладает тонизирующим эффектом. Ее используют при кровотечениях, а также при диарее, дизентерии и синдроме малабсорбции, принимая в виде отвара (1:10) в количестве 15-20 граммов в сутки. Она полезна при заболеваниях печени, в качестве противоядия (Б. Пауэлл) и при укусах скорпиона.

Аюрведическая медицина использует это растение в качестве сердечного средства с древних времен. Вагбхата впервые описал кору арджуны в качестве тонизирующего препарата, приготавливаемого в виде порошка с молоком и подслащенной водой. При болезнях сердца он рекомендовал его в виде гхрита (порошок коры, смешанный с топленым маслом и медом). Врачи рекомендовали составы с арджуной при разнообразных сердечных заболеваниях, в том числе при ревматизме, миокардитах и перикардитах. Арджуну использовали также при заболеваниях кожи и – традиционно – для балансировки дош.
При кровохаркании Чарака предписывал принимать порошок из коры арджуны, смешанной с таким же количеством порошка красного сандала, тростникового сока и рисовой воды.

Наружно листья арджуны издавна применяли как мазь при ранах и язвах. Вагбхата рекомендовал использовать мазь из коры арджуны, смешанной с мёдом, для избавления от угрей и при других кожных проблемах.

Сушрута считал, что при сперматорее чрезвычайно эффективен приготовленный обычным способом отвар из коры, смешанный с белым сандалом. Известно также, что кора, истолченная до состояния мелкого порошка и смешанная с козьим молоком, останавливает кровотечение при дизентерии и язвенных колитах. Арджуна содержит вещества, обладающие антисептическим действием, что позволяло применять растение при ангинах и других воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Клинические испытания препаратов, изготовленных на основе экстрактов коры арджуны подтвердили положительное влияние на работу сердечной мышцы, укрепляющее и антиоксидантное действие на эндотелий сосудов, снижение систолического (верхнего) артериального давления при гипертонической болезни. Описано также, что арджуна обладает камертонным эффектом на анахата-чакру (сердечный центр) и сердечный меридиан прана-шариру. К прабхаве арджуны относится также его способность останавливать возникшее кровотечение, а при нормальном состоянии организма препятствовать повышенному тромбообразованию.

В 2000 году научная группа Академии медицинских наук Индии (AIIMS) в лице трех ведущих врачей — кардиолога больницы, доктора С.К. Манчанды, доктора С. К. Маулика и доктора К.Гаутамана — обнародовали результаты исследований аюрведических препаратов. Они подтвердили эффективность препаратов с содержанием арджуны при сердечных заболеваниях. Исследования Аюрведического Университета в Джамнагаре (Гуджарат) показали, что в 66% случаев у больных с различными видами патологии сердца при приеме коры арджуна отмечалось уменьшение болей, сердцебиения и снижение артериального давления. Арджуна также улучшает коронарное кровообращение, усиливает диурез, способствует выходу мокроты, облегчает дыхание. Механизм воздействия этого лекарственного средства еще нуждается в изучении, — говорит доктор С. К. Манчанда, — возможно, он связан с содержащимися в растении гликозидами и флавоноидами.

Согласно аюрведическим канонам, при заболеваниях сердца, связанных с ревматизмом, различными формами миокардитов и перикардитами, рекомендуется принимать следующий отвар: 1 тола (180 грамм) плотной коры арджуны, 2 тола (360 грамм) тростникового сахара и 115 грамм молока. Кору следует хорошо истолочь, смешать с молоком и медом и принимать по утрам натощак. Регулярный и длительный (около года) прием такого средства избавит от всех признаков недомогания.

При переломах и ушибах с обширными кровоподтеками кору арджуны принимают с молоком, патокой или водой как средство, способствующее быстрому срастанию костей и заживлению ран. При туберкулезе кору измельчают в порошок, семь раз подряд пропитывают в соке листьев

73. Vasaka or Malabar nut - Tuberculosis perfect aid, затем высушивают, смешивают с мёдом и топленым маслом и принимают как пасту. Считается, что арджуна способствует восстановлению сил после хирургических вмешательств.

Основные лечебные свойства Арджуны:

1. Нормализует коронарное (сердечное) и мозговое кровообращение.

2. Устраняет сердечную недостаточность 1 степени.

3. Способствует понижению артериального давления.

4. Стабилизирует мембраны клеток сердца, препятствуя возникновению аритмий.

5. Стимулирует восстановление кардиомиоцитов.

6. Устраняет пред- и постнагрузку на миокард, устраняя явления стенокардии.

7. Устраняет воспалительные процессы миокарда.

Используется в комплексном лечении и профилактике следующих заболеваний:

Атеросклероз коронарных и мозговых артерий;

Инфаркты, инсульты и стенокардия;

Нарушения сердечного ритма различной природы (экстрасистолий, предсердных и желудочковых тахикардий и мерцательной аритмии);

Миокардиты;

Миокардиодистрофии;

Сердечная недостаточность.

Способ применения и дозировка: Взрослым по 1 капсуле 3 раза в день через 30-45 минут после еды. Основной курс - 2-3 месяца. Затем продолжить прием средства в I и III лунные фазы до полного выздоровления.

Профилактическая доза составляет З капсулы в сутки в периоды убывающей Луны.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость фиторецептуры; периоды беременности и кормления грудью. При увеличении дозировки рекомендуется проконсультироваться с врачом аюрведической медицины.

Аюрведические свойтсва Арджуны:

Растение уравновешивает все три доши – капху, питту и вату. Вирья (энергетика растения) – холодная (уменьшает активность апудных клеток тонкого кишечника).

Раса (первичный вкус) – сладко-терпкая.

Information in English:

19. Arjuna can help lower Cholesterol on 64%.

--> Ашваганда в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 05 Feb 2016 07:33:00 +0000

Ambrosia, ragweed

Aмбро́сия (др.-греч. ἀμβροσία «бессмертие») в Древней Греции — легендарная пища богов, дающая им молодость и бессмертие. Это же название применялось древними и для обозначения различных других растений. Использовалась как бальзамирующее средство.

Амброзия представляет собой род одно- или многолетних трав, принадлежит семейству астровых. Род включает в себя около 40 различных видов растений. Амброзия распространена главным образом в Северной Америке. Пыльца амброзии вызывает сенную лихорадку. Амброзия полыннолистная — один из наиболее опасных сорняков-аллергенов. Однако, по данным некоторых ученых, лица, длительное время страдающие аллергическими реакциями, менее подвержены онкологическим заболеваниям.
В то же время растение содержит богатый набор биологически активных веществ, что позволяет использовать амброзию в качестве лечебного средства при целом ряде заболеваний. В медицине народов Северной Америки амброзию издавна применяют как надежное средство при лечении дизентерии, гельминтозов, противолихорадочное и противовоспалительное средство, при травмах, растяжениях.

Лечебные свойства Амброзии:

В амброзии содержится огромное количество эфирных масел, витаминов, микроэлементов, полезных соединений и БАВ, которые помогают бороться со многими заболеваниями.
Траву широко применяют при гипертонических кризах, лихорадочных состояниях, поносе, дизентерии, ушибах и ранах, наличии гельминтозов (паразитов). Исследования подтвердили и выраженное бактерицидное действие амброзии.

Исследования украинских и российских ученых подтвердили выраженное бактерицидное действие препаратов из амброзии, а кроме того антигонадотропные свойства. А исследования казахстанских медиков показали наличие у амброзии сильных противоопухолевых свойств. В частности, выделенные из сырья вещества дигидропартенолид и псилостахиин предложено было использовать в качестве цитостатиков при лечении злокачественных новообразований ротоносоглотки. Свежие размятые листья используют в виде компрессов и припарок при ушибах, опухолях, порезах, радикулите, остеохондрозе.

Препараты, настойки:

С лекарственными целями используют листья, цветочные кисти амброзии полыннолистной до их пыления, семена и корни — в виде водных настоев, спиртовых настоек, спирто-эфирных и масляных экстрактов как наружно, так и внутрь.

Настой: 2 ст. ложки сухих листьев заливают 300 г кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 2-3 ст. ложки 4-5 раз в день при острых гастритах и энтероколитах, в том числе инфекционной природы, глистных инвазиях, а также при ревматизме и артритах. Наружно — при трихомонадном кольпите (в виде спринцеваний), для полосканий горла и полости рта при воспалениях.

Настойка: свежие цветочные кисти (в стадии бутонизации, до пыления) растирают в ступке, заливают 40%-м спиртом в соотношении 1:5, настаивают в теплом темном месте 10 дней, фильтруют. Принимают внутрь по 20-30 капель 3-4 раза в день за полчаса до еды при болезнях желудочно-кишечного тракта, опухолях различной локализации, неврастении, как противосудорожное средство.

Масляный экстракт: цветки и верхушки молодых растений растирают с небольшим количеством растительного масла, затем доводят соотношение сырья и масла до пропорции 1:5. Настаивают в теплом месте 2 недели. Используют наружно для лечения ран, язв, при ушибах и растяжениях, артритах.

Использование в Аюрведе:

В растительном мире амброзию считают мощным агрессором. Также она имеет очень агрессивную энергетику. Даже на расстоянии двух километров это растение может влиять на наше энергетическое тело ума.

На основе амброзии в Аюрведе созданы глазные лечебные капли Уджала, которые применяется для лечения катаракты.

Растение заслуживает дальнейшего изучения и введения в лечебную практику. Особенно интересны варианты использования амброзии полыннолистной

(в комплексе с другими лекарственными растениями) в качестве перспективного противоопухолевого средства. Естественно, при аллергии на пыльцу амброзии применение препаратов растения следует проводить с осторожностью.

Читайте больше:

The leaves of Boerhavia diffusa Punarnava (one of Ujala eye drops herbal components) are often used as a green vegetable in many parts of India. It is believed to improve and protect eyesight.

Амброзия – пища богов или пыль дьявола?http://www.vashsad.ua/plants/plants_against_influenza/show/8422/

-->->> Ашваганда в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Mon, 31 Aug 2015 12:14:00 +0000

Ashwagandha

Withania somnifera/ Winter cherry

Ашваганда или индийский женьшень занимает в аюрведической медицине такое же место, как Женьшень в китайской. Это лучшее омолаживающее растение, особенно для мышц, костного мозга и семени, а также для людей с преобладающей Вата – конституцией.

В переводе с Санскрита означает «Имеющая запах лошади», поскольку наделяет «лошадиной» жизненной силой и сексуальной энергией.

Основа ее действия связано с тем, что она повышает Оджас (Оджас, говоря современным языком, - это энергия иммунной системы и сексуальная сила). Когда падает уровень Оджаса, то это сопровождается дегенеративными и хроническими заболеваниями, трудно излечимыми или неизлечимыми инфекциями и нервными расстройствами.

Ашваганда должна использоваться в Саттвичной диете, то есть в пище, способствующей духовному просветлению. Саттвичное существование

Лечебные свойства Ашваганды:

Это одна из самых мощных тонизирующих трав, которая восполняет энергию организма.

Ашвагандха содержит гьитостеролы, являющиеся аналогом полового гормона - тестостерона, поэтому используется для коррекции различных сексуальных расстройств как у мужчин, так и у женщин (в женском организме тестостерон под воздействием фермента ароматазы переходит в эстрогены).

Кроме этого, благодаря алкалоиду сомниферину, это растение является прекрасным тоником, адаптогеном и антистрессовым средством.

С возрастом, в силу нарушения обмена веществ и старения эндокринной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, нарушается нормальный процесс окисления глюкозы. Поэтому из одной молекулы глюкозы образуются только 2 молекулы АТФ (основного энергетического субстрата клеток).

Сомниферин переводит окисление глюкозы на аэробный путь даже в тканях, испытывающих гипоксию. В результате из одной молекулы глюкозы образуются 38 молекул АТФ. Кроме того, сомниферин устраняет избытки молочной и пировиноградной кислот, синтезируя из них гликоген в печени и мышцах, а также усиливает распад жиров, используя их в качестве дополнительного источника энергии.

Таким образом, ашвагандха устраняет хроническую усталость и тканевой ацидоз. У сомниферина выявлен еще один важный эффект - способность сохранять депо серотонина и дофамина в гипоталамусе и других подкорковых центрах. Это препятствует чрезмерному возбуждению и истощению нервной системы.

Ашвагандха предотвращает преждевременное наступление климакса и такой неприятной патологии, как паркинсонизм.

Недавние исследования в Китае обнаружили, что Ашвагандха обладает антираковой активностью и эффективна при многих онкологических заболеваниях.

Применяется ашваганда и в комплексном лечении кандидоза, который, по Аюрведе, считается проявлением внутренней слабости и нарушенной гармонии. Поэтому целью лечения кандидоза является не только уничтожение грибка, но и повышение уровня энергии.

Этот же принцип повышения уровня энергии и иммунитета используется и при применении ашваганды в комплексном лечении паразитарных болезней.

Применяется при сильных затяжных поносах, при хронической дизентерии. Показана ашваганда и при малабсорбции Вата-типа - состоянии слабости тонкого кишечника, к которому приводят неблагоприятные экологические факторы, в том числе дисбактериоз.

Малабсорбция Вата-типа сопровождается газообразованием, вздутием живота и мигрирующей болью, сухости кожи, появлением трещин на языке и анусе, снижением веса и склонности к артриту. Периоды, когда стул водянистый и пенистый, перемежаются с периодами, когда стул сухой и твердый. Происходит потеря энергии, которую ашваганда и восполняет.

При геморрое Вата-типа, когда геморроидальные узлы сухие, жесткие, болезненные, негнойные, сопровождаются запором.

Используется ашваганда и при лечении пониженного веса тела, как средство, успокаивающее нервную систему. Однако надо иметь ввиду, что при избыточном весе превышение рекомендуемых дозировок ашваганды может приводить к накоплению шлаков и дальнейшему повышению веса.

В основном не следует применять ашваганду при лечении простудных заболеваний, но в случаях сухого кашля, потери голоса и охриплости, бессонницы и слабости возможно ее применение в качестве тоника. Хорошо использовать ашваганду в период выздоровления после простудных заболеваний.

В лечении астмы ашваганда не применяется, так как может ухудшить состояние, но показано ее применение при длительном изнуряющем лечении в периоды между приступами.

Подобным же образом ашваганда применяется в лечении сенной лихорадки и аллергического ринита: не используется в острой фазе заболевания, и применяется в периоды между приступами болезни как тоник для легких.

Таким образом, проявляется общий принцип применения ашваганды в лечении болезней бронхолегочной системы: как тонизирующее средство, ашваганда может ухудшить состояние в острой фазе заболевания, но в период восстановления применение ашваганды оказывается очень кстати, так как восстанавливает и укрепляет иммунную систему.

Ашваганда показана при лечении сердечных заболеваний Вата-типа, когда они проявляются сердцебиением, ощущением перебоев в работе сердца, чувством онемения и сжатия в груди, а так же болями в области сердца пульсирующего, ломящего или взрывного характера. При этом беспокоят бессонница, одышка, сухой кашель, запоры, часто бывают темные круги под глазами. Пациента раздражают шум и громкая речь. Приступы обычно возникают после переутомления на работе или чрезмерных физических нагрузок. Отмечаются беспокойство, боязливость страх, тревога, иногда обмороки, после которых указанные симптомы усиливаются.

В случаях гипертонии Вата-типа, которая сопровождается непостоянными, периодическими проявлениями и нервными расстройствами, ашваганда применяется длительно, так при данном течении гипертонической болезни показана, главным образом, именно тонизирующая терапия.

Может применяться ашваганда и при инфекциях мочевыводящих путей Вата-типа, которые сопровождаются длительным хроническим течением без обострений. В данном случае ашваганда выступает в качестве почечного тоника.

Особое значение ашваганда имеет как средство для лечения полового бессилия у мужчин, так как является прекрасным тоником для мужской репродуктивной системы. Содержит гьитостеролы, являющиеся аналогом полового гормона - тестостерона, поэтому используется для коррекции различных сексуальных расстройств как у мужчин, так и у женщин. В этой связи показано использование ашваганды и в лечении простатита и генитального герпеса Вата-типа (генитальный герпес Вата-типа проходит без покраснений, воспаления, и сопровождается сухостью кожи, запорами, бессонницей и упадком сил).

Применяется ашваганда и при лечении предменструального синдрома Вата-типа, который сопровождается беспокойством, депрессией, бессонницей, запорами, головной болью и сильным болезненными спазмами. Отмечаются нервозность, возбуждение, рассеянность, возможны головокружения, звон в ушах, обмороки, быстро меняющееся настроение и капризность. Женщина может испытывать волнение, чувство своей ненужности, ощущение холода, жажды и сухости кожи. Ей может казаться, что она умирает. Могут появиться мысли о самоубийстве, но с началом менструаций все это проходит. Характерна небольшая, всего несколько дней, длительность менструаций с усилением болей на рассвете и на закате (время Ваты).

Хорошо подходит ашваганда и для лечения аменореи (задержке или отсутствии менструаций), меноррагии (обильном менструальном кровотечении), лейкореи Вата-типа, а так же Ашвагандха предотвращает преждевременное наступление климакса и такой неприятной патологии, как паркинсонизм.

Из других особых состояний женщины, при которых следует применять ашваганду, следует отметить ее особую полезность при беременности, а также выкидыше и в комплексном лечении женского бесплодия.

Ашваганда бывает полезна при артритах, когда необходимо остановить дегенеративные и атрофические процессы в костной ткани, однако необходимо следить, чтобы тяжелый по своей природе тоник не увеличивал образование шлаков из непереваренной пищи.

Ашваганду следует применять для детей и стариков. У детей ашваганда способствует выработке гормона роста, а для стариков она является основным средством для укрепления костей и суставов, так же помогая при импотенции, белях и недержании мочи.

Отмечено хорошее положительное действие ашваганды при облысении Вата-типа, которое сопровождается сухостью кожи, состоянием тревоги, бессонницей, запорами, неустойчивостью пищеварения и зачастую возникает после сильного испуга или тяжелой болезни.

Хорошую эффективность показала ашваганда в комплексной терапии рака, что доказано клиническими испытаниями. В этом случае применяются высокие дозировки - от 30 грамм в день и выше.

И, конечно же, ашваганда является одним из важнейших аюрведических средств для лечения расстройств нервной системы. В частности, ашваганда применяется при недостаточности и дегенеративных процессах, таких как рассеянный склероз и болезнь Паркинсона. Ашваганда - основное средство для лечения тревожных состояний, сопровождающие многие нервные расстройства. Это хорошее средство для лечения бессонницы, мигрени, а так же при эпилепсии в сочетании с аиром. -> Аир

Особое внимание следует обратить на ашваганду при лечении психических расстройств. В этом случае ашваганда применяется вместе с коровьим топленым маслом ги. Ghee - The Nature's Gift

Ашваганда весьма полезна при умопомешательстве Вата-типа, которое сопровождается беспричинным смехом, плачем или пением, потерей памяти, бессвязностью речи, хаотичностью жестов или нарушением координации движений. Такой больной выглядит изнуренным, истощенным, его одолевают страхи, тревоги, депрессия, бессонница и кошмары.

Применяется ашваганда и при нарушениях, связанных с йогическими практиками, таких как пранаяма или пробуждение Кундалини. Кундалини так же может выйти из под контроля при проведении сильных медитативных техник или в результате приема наркотиков.

Ашваганда полезна при лечении табакокурения у представителей Вата-типа, и наркомании у всех типов.

Используемая часть: корень.

Аюрведические свойства Ашвагандхи:

Энергетика: вкус - горький, вяжущий, действие - согревающее, вкус после переваривания - сладкий.

Действие на доши:

Вата, Капха -

Питта и Ама + (в избытке)

Действие на ткани: мышцы, жир, кости, костный мозг, нервная и репродуктивная ткани.

Действие на системы: репродуктивная - это aфродизиак, который влияет на улучшение состава и качества спермы, нервная, дыхательная.

Общее медицинское действие: общеукрепляющее, адаптогенное, стресс-протекторное, улучшающее метаболизм мозга, иммуностимулирующее, противоспалительное, афродизиак (увеличивающее сексуальную энергию) тонизирующее, омолаживающее, укрепляющее нервы, седативное, вяжущее.

Показания: общий упадок сил, половая слабость, нервное истощение, период выздоровления; проблемы, связанные с преклонным возрастом, истощение у детей, потеря памяти, мышечная слабость, сперматорея, переутомление, тканевая недостаточность, бессонница, паралич, рассеянный склероз, слабость глаз, ревматизм, кожные болезни, кашель, затрудненное дыхание, анемия, усталость, бесплодие, опухание желез.

Предостережения: высокая Ама, выраженные застойные явления.

Information on doshas is available in English: Characteristics of Vata Types

Additional info in English: 11. Ashwagandha restores Body Energy

Испытания:
Ашваганду рекомендуют чуть ли не при всех болезнях. Но самое интересное то, что многие рекомендации подтверждены серьёзными медицинскими исследованиями, если не на людях, то на животных обязательно. Вот, например, у плавающих крыс повышалась устойчивость в холодной воде – а это стандартный тест на адаптогенное действие. У кроликов и мышей препараты витании снижали интенсивность перикисного окисления липидов при искусственном стрессе, а отдельно выделенный витаферин А вызывал увеличение уровня супероксиддисмутазы, каталазы и пероксидазы в мозге крыс, что говорит об активном противостоянии организма стрессу.

Зафиксировано, что многотравяная индийская смесь с ашвагандой тормозила у подопытных животных развитие рака лёгких, а in vitro спиртовая вытяжка тормозила рост большинства видов раковых клеток. Стероидный лактон витаферин в эксперименте показал существенное противоопухолевое действие и увеличил выживаемость животных. Кроме того, применение витании существенно снижало лейкопению, вызванную применением циклофосфамида. У мышей, получавших препараты витании, отмечено увеличение содержания гемоглобина, числа эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и веса тела по сравнению с контролем. Кроме того, увеличивался уровень интерферона, интерлейкина 2 и повышалась фагоцитарная активность.

75% спиртовой экстракт этого растения был эффективен при лечении последствий лучевой терапии. Клинические испытания на лабораторных крысах показали значительное уменьшение лейкоцитов в крови и уменьшение лейкопении, вызванной почти смертельной дозой радиации.

Обнаружена противогрибковая активность витаноидов, прежде всего против дрожжеподобных грибов, вызывающих молочницу (кандидозы).

Более подробно: https://www.greeninfo.ru/grassy/withania_somnifera/vitanija-snotvornaja--zagadochnaja-ashvaganda_art.html

-> Алтей в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Sat, 22 Aug 2015 03:45:00 +0000

Althaéa

Латинское название рода происходит от греч. Althaca — «исцелять» — такое название растения употребляли Теофраст, Диоскорид и Плиний.

Алтей — хорошо известное в западной фитотерапии растение, являющееся одним из лучших питательных тоников, содержащее великолепную растительную слизь.

Алтей уменьшает воспаление, полезен для кожи и слизистых, восстанавливает первоэлемент Воды в организме. Является хорошим тоником для Ваты и омолаживает Питту. Также омолаживающее действует на почки и легкие. Способствует очищению и заживлению застарелых ран. Так как алтей обладает сильным вытягивающим действием, то он может успешно применяться наружно в виде примочек при воспалениях и инфекциях.

В качестве омолаживающего средства готовится молочный отвар алтея с небольшим количеством имбиря. В сочетании же с солодкой и корнем девясила алтей будет обладать уже тонизирующими свойствами. Для лечения кашля алтей сочетается с чабрецом. А также является гармонизирующим компонентом любого мочегонного сбора, делая его действие более мягким.

Алтей является родственником аюрведического растения Bala. Несмотря на то, что бала обладает более сильным тонизирующим действием, при необходимости эти растения могут быть взаимозаменяемыми.

Лечение бронхита. Как средство, которое помогает избавиться от кашля. Если у вас хронический бронхит, то вам поможет алтей лекарственный. Он содержит много слизи, которая обволакивает больное горло, оказывает мягчительное и отхаркивающее действие. Для лечения готовится настойка. Ее проще всего приготовить и употреблять. Один раз сделали и пользуйтесь, а отвары и настои постоянно надо свежие готовить. Настойка делается так. Взять 30 г корней алтея и залить их небольшим количеством холодной воды. Она должна просто покрывать корни. Настаивать около суток. За это время из корней выделится слизь. Ее смешайте со 100 мл водки. Дать постоять сутки. Принимать ее по 1 ст.л. 5 раз в день. За 2 недели вы полностью избавитесь от кашля. Настойка по-настоящему целебная.
При запорах. Для размягчения кала используют травы, содержащие слизи. Алтей лекарственный. 1 ст.л. измельченных корней алтея залить 1 ст. кипяченой воды. Выдержать пять минут на малом огне и настоять 30 минут. Процедить через марлю. В последней порции отвара у самого дна образуется много слизи, которую следует тщательно отжать при процеживании. Пить по 1/3 ст. трижды в день до еды.
При желудочных болях. Помогает такой рецепт: 1 ст. ложку измельченной травы алтея лекарственного залейте стаканом кипятка, подержите на кипящей водяной бане 15 минут, процедите и принимайте по 1 ст.ложке 4-5 раз в день.
Сок алтея. Используют надземную часть растения, собранного во время цветения. Принимают по 1 столовой ложке (смешанного с медом) 3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Корень алтея лекарственного — типичное слизесодержащее лекарственное растение, по количеству и содержанию активных веществ почти равноценное семенам льна. Корни алтея обладают отхаркивающими, противовоспалительными свойствами, применяются при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся трудным откашливанием мокроты, при воспалении миндалин и мягкого нёба, трахеита.

Цветки алтея применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Широко применяется в народной медицине многих народов как в качестве наружного (примочки, полоскания — при воспалениях, опухолях, ожогах, лишаях), так и внутреннего средства (при кашле, отравлении и др.) В Болгарии применяют чай из цветков, отвар и порошок из корней по тем же показаниям. Как наружное в сборах применяется в качестве мягчительного средства (припарки).

Препараты этого растения облегчают самопроизвольную регенерацию тканей, уменьшают воспалительный процесс, в качестве протектора смягчают воспалительный налёт, обладают отхаркивающим действием. Водные экстракты в большой дозе обволакивают слизистую оболочку желудка, при этом действие и эффект тем лучше, чем выше кислотность желудочного сока
В медицинской практике алтей лекарственный применяется издавна. В настоящее время препараты из корня алтея входят в фармакопеи различных стран. Корни используют в форме порошка, настоя, сухого экстракта и сиропа.

Показания к применению: кашель, коклюш, ларингит, бронхит, воспаления, кровотечения, инфекции почек и мочевого пузыря, кожные высыпания, мастит, недостаточное питание, ожоги, ревматизм.

Действие на доши: балансирует все три доши, однако в больших количествах может увеличивать Аму и Капху.

Bala -one of the best medicines for Rheumatism

-> Анис в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Sun, 21 Jun 2015 05:47:00 +0000

Anis against Respiratory Diseases

Анис (Pimpinella anisum L.) - однолетнее растение семейства сельдерейные (apiaceae), ботанический родственник укропа, фенхеля и тмина.

Анис - одно из древнейших эфиромасляничных и лекарственных растений. О его целебных свойствах знали в Древнем Риме и Греции, оно упоминалось в трудах Авиценны и Гиппократа. Плиний писал, что анис освежает дыхание, омолаживает организм.

Древние римляне первыми использовали семена аниса для оздоровительных целей, а также в пищу. В первом веке Рима анис использовался в mustaceus - популярном пряном пироге, выпекающемся в лавровых листах и употребляющемся после пиров, чтобы избежать несварения желудка.

Анис стал таким ценным в Англии, что на импорт наложили налог. В 1305 году сибранные с налога деньги использовали на починку Лондонского моста. Анис как растение описывается в гербариях средних веков, где отмечаются его полезные свойства от многих недугов. Именно тогда ценность его была очень велика. Английский король Эдуард I в XIV столетии устанавливал налоговую пошлину за ввоз этого товара. Продажная цена семян аниса была очень высокой. По ценности его сравнивали с такими пряностями, как фенхель, кориандр и тмин. Во многих мудрых кулинарных книгах анис рекомендовали употреблять для ароматизации варенья из орехов, меда и изюма. Сочетая с лавровым листом, корицей, посыпали холодные блюда особенно заливные.

Эту культуру возделывают в Европе, Азии, Америке, Северной Африке. Анис - древнейшая пряность русской кулинарии: его употребляли еще в Киевской Руси. В 1830 г. В стране заложили первые плантации растения, а чуть позже Россия стала главным поставщиком аниса на международный рынок, что продолжалось вплоть до первой мировой войны. Анис выращивают на Украине, Северном Кавказе и в Средней Азии. Как промышленную эфирномасличную культуру его возделывают в основном в Белгородской области.

Целебные свойтсва Аниса:

На желудочно-кишечный тракт:

· улучшает желудочную и панкреатическую секрецию,

· помогает быстро устранить последствия пищевых отравлений,

· стимулирует моторную функцию желудочно-кишечного тракта,

· оказывает мягкое слабительное действие,

· возбуждает аппетит, уменьшает образование газов в кишечнике.

· снимает боль и восстанавливает перистальтику при судорожных спазмах кишечника.

· эффективно при желудочно-кишечных расстройствах на нервной почве.

На дыхательную систему:

· как антисептическое и отхаркивающее средство используется при кашле, ангине, гриппе, хроническом бронхите, ларингитах, трахеитах, бронхопневмонии, коклюше, астме, бронхоэктатической болезни.

· снимает бронхиальные спазмы, астматические приступы.

· способствует разжижению мокроты, улучшает ее отхаркивание.

· помогает восстановить голос.

На сердечнососудистую систему:

· тонизирует работу сердца, улучшает кровообращение.

На иммунную систему:

· оказывает адаптогенное, иммуностимулирующее и антиканцерогенное действие.

На мочевыделительную систему:

· стимулирует работу почек, печени, действует как мочегонное средство

· растворяет камни в почках и мочевом пузыре

· снимает почечные колики.

Используется при лечении гепатитов, желчно-, почечно- и мочекаменной болезнях.

Косметическое и дерматологическое применение: эфирное масло аниса повышает тургор (упругость) кожи. Эффективно для увядающей кожи.

Оказывает обезболивающее действие при внутренних болях (менструации, колики).

Применяется при мигрени, головокружениях, частых головных болях.

Оказывает мягкое успокаивающее действие при перевозбуждении, плаксивости (у детей), стрессовых и депрессивных состояниях.

Регулирует водно-жировой баланс кожи, делает ее более эластичной.

Стимулирует сексуальную активность.

Промывание глаз анисом улучшает зрение. Снимает воспаление глаз и настойка аниса с шафраном на вине.

Губительно действует на комаров, вшей, блох, тараканов, клопов, моль, пухоедов, птичьих клещей.

Семена (Semina Anisi vulgaris) действуют возбуждающим образом на слизистые оболочки желудка, вызывают выкидыш, увеличивают отделение молока; содержат жирное и эфирное масла, слизевой сахар, камедь и анисовую кислоту.

Аромат: пряно-сладкий, вселяет в человека оптимизм, делает его дипломатичным, улучшает умственную деятельность, повышает способность к адаптации.

Растения аниса привязывали у изголовья для очищения воздуха и избавления от кошмарных сновидений.

Дозировка:

Для массажа: 6-7 капель на 10 мл растительного масла.

Для внутреннего употребления: 1 капля на 1 ч. ложку меда 2 раза в день.

Для ванн: 4-6 капель.

В аромакурительнице: 3-4 капли.

В ингаляторе-распылителе: 2-3 капли.

Для холодных компрессов: 6-7 капель.

Для аппликаций: 5-6 капель.

Для обогащения косметических средств: 6-7 капель на 10 мл основы.

При нанесении на кожу — в течение 1-2 минут ощущение тепла и легкое покалывание. Реакция естественна.

Предостережении:

Эфирное масло аниса оказывает сильное действие, поэтому использовать его можно только в небольших дозах. Не рекомендуется регулярно использовать внутренне, т. к. можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка.

Противопоказания:

Беременность, детский возраст до 6 лет, нельзя применять внутрь при повышенной свертываемости крови.

Аюрведическая характеристика Аниса:

Воздействие на доша: Вата-дошу и Капха-дошу — уменьшает, Питта-дошу — усиливает.

Вкус: острый.

Вкус после переваривания: острый.

Энергетика: согревающая, увлажняющая.

Действие: ветрогонное, увеличивающее лактацию, стимулирующее, потогонное.

Органы: желудок, легкие, тонкий кишечник.

Показания: скопление слизи, сухой кашель, газы в кишечнике.

Предостережения: может действовать раздражающе при язвенной болезни; при злоупотреблении может вызывать головокружение.

Методы применения: приправа к пище и напиткам, массажное масло, компрессы, ингаляции, сироп от кашля.

Аромат: очень сладкий, чистый, напоминает запах раздавленных фруктов.

Хорошо сочетается с: фенхелем, кардамоном, гвоздикой.

Применение в Кулинарии:

Используется в средне-восточной, португальской, немецкой, итальянской и французской кухнях. Входит в состав карри, соуса хоисин, сосок и смесей для пепперони.

В кулинарии в основном используют семена, чаще в молотом виде. Многие национальные кухни используют анис при квашении капусты. Гармонично сочетается аромат пряности с запахом и вкусом яблок. Эту особенность использовали на Руси, приправляя анисом моченые яблоки. За рубежом молотые семена добавляют в тесто, овощные и крупяные блюда.

В кулинарии используются как свежие листья аниса, так и плоды, эфирное масло и анисовые ликеры. На основе аниса производят крепкие спиртные напитки, такие как анис, пастис, узо, ципуро, самбука, абсент.

Чаще всего анис добавляют в пироги, печенье, пряники, оладья, кексы, применяют для приготовления блюд из молока (молочные и фруктовые супы), овсяную кашу, сладкие блюда из риса, пудинги, фруктовые салаты, кремы и торты. Своеобразный вкус придает овощам - свекле, краснокочанной капусте, огурцам и моркови -, а также фруктовым компотам, в особенности из яблок, слив и груш.

Анис придает рыбе ясно выраженный пряный аромат и улучшает ее вкус; благодаря сильным антиокислительным свойствам препятствует "ржавлению". Употребляют анис при приготовлении сырной закваски, солении огурцов, а также для ароматизации напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.

В домашней кулинарии анис используют гораздо шире и почти все части растения. Зеленые листочки, довольно ароматные, добавляют в овощные и фруктовые салаты. Молодые зонтики растения добавляют в овощные и молочные супы, зеленые борщи и т. д. Их применяют в маринадах, при засолке огурцов, патиссонов, молодых кабачков. Анис хорошо сочетается с лавровым листом, кориандром, фенхелем, и зачастую они используются вместе, особенно при засолке.

Из семян перегоняют анисовое масло и приготовляют анисовую эссенцию; они употребляются также в виде пряности и идут на приготовление ликёров и краски для шелка. Особенно ценятся семена испанские и из Тюрингена.

Советы шеф-повара:

Темный с коричневым оттенком цвет семян аниса - признак того, что Семена старые и особенного аромата от них не добиться. Молотые семена аниса быстро теряют вкус и аромат.

Семена аниса лучше покупать целыми и хранить в плотно закрытых банках подальше от прямых солнечных лучей.

Рюмочка анисовой настойки сделает изысканным вкус любой ухи.

Лечебные травы в Аюрведе -> Аир

-> Алое в Аюрведе

noreply@blogger.com (sattvam) — Tue, 28 Apr 2015 14:27:00 +0000

Aloe Vera
Растения родом из Африки широко распространены на территории ЮАР, горах тропической Африки, на Мадагаскаре и Аравийском полуострове. В листьях и стебле алоэ содержится аллантоин, натуральные антиоксиданты в форме витаминов B комплекса, витаминов C и E, а также бета-каротин, который в организме превращается в витамин А.

В настоящее время различные препараты алоэ применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для лечения гастритов, энтероколитов, гастроэнтеритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при бронхиальной астме, туберкулезе легких и гипохромной анемии. В глазной практике алоэ используют для лечения блефарита, конъюнктивита, кератита, помутнения стекловидного тела, прогрессирующей близорукости. Кроме того, для лечения ожогов, длительно незаживающих ран и язв, при лучевых поражениях кожи, воспалительных заболеваниях полости рта, для регулирования менструации.

Первое, что сразу же нужно отметить – это то, что сок алоэ относится к чистым горечам. Мы знаем, что Аюрведа лечит вкусами. Но веществ и растений, которые бы обладали чистым вкусом, немного. Алое как раз одно из немногих растений, которое обладает чистым горьким вкусом. Хотя, справедливости ради, следует сказать, что алоэ содержит и другие вкусы. Но с точки зрения лечебных свойств, горький вкус (наряду с вяжущим) является самым ценным, и в алоэ он выражен сильнее других. Горький вкус полезен при острых лихорадочных состояниях, инфицированных ранах и травмах.

Алоэ, как чистая горечь, применяется в специализированной терапии для удаления Амы (шлаков) из тканей организма, а особенно из крови. В данном случае алоэ подходит для всех дош, но для Ваты его надо применять в малых количествах.

Свежий сок алоэ уравновешивает все три доши, но в первую очередь он показан для Питты.

13. Characteristics of Pitta Type

Это его действие связано с тем, что алоэ усиливает Агни (пищеварительный огонь), улучшая, таким образом, пищеварение и способствуя очищению организма от шлаков (Амы). Кроме того, алоэ является наиболее подходящим тонизирующим средством для Питты. В целях очищения алоэ может применяться и в моменты голодания. Усиливая пищеварительный огонь (Агни), алоэ способствует тому, что Агни сжигает накопившуюся в организме Аму (шлаки).

Алоэ – прекрасное слабительное средство, но в высушенном виде в порошке. Свежий алоэ обладает более слабым, легким послабляющим действием. Результаты Виречаны (приема слабительных) всегда довольно ощутимы, несмотря на потрясающую простоту этого метода.

Свежий сок алоэ может применяться вместо знаменитого аюрведического средства – Трифалы. 26. Triphala - a "Tridoshic Rasayan"

Принимать его следует по 2-3 чайные ложки 2-3 раза в день, лучше с небольшим количеством специй – имбирем, черным перцем или куркумой.

Несмотря на свои послабляющие свойства, алоэ может применяться при поносе у людей Питта-конституции. Применять его следует в начале поноса.

Естественно применение алоэ и при запоре, причем у всех типов. С этой целью свежий сок алоэ (1-2 чайной ложки) принимают 3 раза в день. Алоэ не только хорошо справляется с запорами, но и увлажняет слизистую оболочку кишечника, что очень важно в таких случаях. Свежий сок алоэ хорошо применять при геморрое Питта-типа. Этот вариант геморроя характеризуется покраснением, припухлостью, истечением крови или гноя.

Свежий сок алоэ применяется как противорвотное и противотошнотное средство при нарушениях Питта-доши. Однако, надо всегда помнить, что высушенный алоэ (порошок) наоборот обладает сильнейшим рвотным эффектом.

Сок алоэ является, пожалуй, самым доступным, и в тоже время эффективным средством лечения язвенной болезни желудка.

Также алоэ прекрасно тонизирует печень и может применяться как отдельно, так и вместе с другими средствами для лечения болезней печени. В том числе это касается и лечения острого и хронического гепатита, желчнокаменной болезни и холецистита. Дозировка все та же – 2-3 чайные ложки 2-3 раза в день. При гепатите в сок алоэ рекомендуется добавлять куркуму и кориандр. При заболеваниях желчного пузыря – то же.

Полезен алоэ при кандидозе и кишечных паразитах. Применять внутрь. Сухой порошок алоэ обладает более сильным антипаразитарным действием.

Наряду с другими средствами сок алоэ оказывает благоприятное влияние при ожирении. В тоже время у людей Питта-конституции сок алоэ может применяться и для лечения пониженного веса. То есть здесь надо понимать, что алоэ не борется с какими-то конкретными симптомами, а налаживает процессы пищеварения в целом. За счет этого люди с лишним весом худеют, а худые наоборот набирают вес до нормы.

Сок алоэ будет полезен при заболеваниях сердца, крови и сосудов, связанных с дисбалансом Питты. В том числе, применяется при гипертонии, гипотонии (в сочетании с шафраном или куркумой) и кровотечениях. При ранениях сок алоэ не только способствует остановке кровотечения, но и заживлению ран без шрамов. Хорошо помогает сок алоэ при анемии у всех типов конституции.

Как вспомогательное средство, алоэ применяется для лечения отеков у людей Питта-типа. В этом случае применяют такие травы, как Гокшура,

24. Gokshura - the Rejuvenation οf Genitourinary tract

кукурузные рыльца, лимонная трава или кориандр в смеси с соком алоэ.

Применяется алоэ и при лечении диабета. Для этого 1-3 грамма куркумы смешивают с соком алоэ и принимают 2-3 раза в день. Состав особенно эффективен в начальных стадиях болезни.

Применяется алоэ при половом бессилии, особенно на фоне дисбаланса Питты. Причем, несмотря на то, что многие источники указывают, что алоэ – это женский тоник, для мужчин он не менее эффективен. Женщины же могут применять алоэ практически при всех проблемах со стороны женской половой сферы. При нарушениях менструального цикла эффективен будет состав из половины чайной ложки куркумы и 1-2 ч.л. сока алоэ. При лейкорее проводят спринцевания порошком алоэ. Сок алоэ внутрь эффективен при климаксе, эндометрите и эндометриозе.

В тоже время следует помнить, что применять алоэ при беременности не следует. Но после самопроизвольного выкидыша сок алоэ будет полезен для очищения матки.

Сок алоэ поможет подготовить организм женщины к беременности, а также применяется при женском бесплодии.

Хорошее действие оказывает алоэ при инфекционных поражениях. Причем его можно как прикладывать к гнойникам наружно, так и принимать внутрь. Например, при фурункулах принимают сок алоэ по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Сок алоэ полезен при артритах и подагре. Принимать внутрь. Для лечения подагры алоэ лучше смешивать с куркумой.

12. Curcuma - one more Super Spice

Как видите, алоэ имеет очень широкие показания к применению, и, несмотря на то, что наиболее полезен при дисбалансах Питты, может применяться и при дисбалансах других дош.

Используемая часть: гелеобразный сок (свежий или высушенный в виде порошка)

Вкус: горький, острый, сладкий

Вкус после переваривания (Випак): сладкий

Энергетика: охлаждающая

Действие на доши: ВПК= (сок), порошок же возбуждает Вату за исключением очень малых доз

Ткани: воздействует на все ткани

Системы: кровообращения, пищеварительная, женская репродуктивная, выделительная

Действие: улучшает обмен веществ, горький тоник, омолаживающее, месячногонное, слабительное, заживляющее

Показания: лихорадка, запор, ожирение, воспаления на коже, опухание желез, конъюнктивит, бурсит, желтуха, гепатит, увеличение печени и селезенки, герпес, венерические болезни, аменорея, дисменорея, климакс, вагиниты, опухоли, кишечные паразиты.

Алоэ относится к Саттвичным продуктам и может применяться в саттвичной диете людьми, занимающимися духовными практиками и устремленными к благости.

5. Саттвичное существование

Противопоказания: беременность, маточные кровотечения. Сок алоэ может вызывать отравление.

Лечебные травы в Аюрведе -> Аир

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 20 Feb 2015 10:32:00 +0000

АИР болотный. Acorus Calamus.

Немного о происхождении Аира: На санскрите это растение называется Вача, что можно перевести как речь, разговор. Разные авторы по-разному объясняют возникновение этого названия. Некоторые считают, что оно происходит от способности аира воздействовать на интеллект, даря человеку дар красноречия. С точки зрения других, это растение само способно говорить – в Индии заросли аира настолько густы, что в ветреную погоду кажется, будто растения шепчутся друг с другом.

Первое упоминание о нем найдено в книге о травах, написанной одним из китайских императоров еще в 3700 году до н. э., - автор почтительно именует его "чанг-фу" (буквально: "продлевающий жизнь"). О лечебных свойствах аира писали такие корифеи медицины, как Гиппократ и Гален, а Авиценна утверждал, что он "помогает от истерии и укусов гадов, полезен при нерегулярных месячных и возбуждает страсть" . Также аир упоминается во всех древних аюрведических и некоторых тантрических текстах. Очень широко используется в йогических практиках. В течение тысячелетий корневища аира использовались в Индии как лекарство, знали его древние греки и римляне, а как пряное растение - древние персы и евреи. Родина аира (ир, татарское зелье, лепёха, водяная райская трава) – Индия, Китай и Малая Азия, где он распространен практически повсеместно. Во время похода Александра Македонского аир (в сушеном виде, как пряность) попадает в Грецию, а затем и в Рим. В Западную Европу аир завозили исключительно в виде сладких цукатов или ароматного порошка, используемого как специи, причем сырье для их производства тщательно скрывалось. Секрет этого растения был раскрыт только в конце шестнадцатого века – живые корневища аира были присланы из Турции в Вену и благодаря ботаникам он вскоре разросся по всем прудам и озерам Западной Европы. В Восточную Европу и в Россию это растение попало вместе с татаро-монгольскими завоевателями около двенадцатого века. Татаро-монголы считали, что если в водоеме растет аир, воду из него можно пить, не боясь заболеть или отравиться – таким сильным обеззараживающим действием он обладает. В дореволюционной России были популярны цукаты из корня аира.

Выращивание и сбор: Плоды в наших условиях не вызревают, поэтому аир размножается вегетативно.Это растение можно разводить специально. Несмотря на то, что в природе он встречается в сырых лесах, в культуре отлично растет на легких супесях и не требует усиленного увлажнения. Собранные корневища очищают от корешков и высушивают при нормальной температуре в целом виде или же, очистив снаружи, разрезают на продольные полоски.
Аир собирают ранней весной (начало отрастания листьев) или осенью, обязательно на закате Солнца. Сырье собирается на падающей Луне, желательно деревянным багром (чтобы корневища не соприкасались с металлом) с лодки или с берега. Если растение растет на неглубоком месте, лучше всего собирать вручную. При необходимости аир можно собирать и летом на падающей Луне, но надо выбирать не цветущие растения. Перед сбором растения читаются заговоры на успокоение Хозяина реки, а во время сбора сырья читаются мантры, посвященные Варуне или заговоры, охраняющие от русалок. Мантра: Во время сбора растения и приготовления препаратов могут читаться все мантры, посвященные Варуне, или следующая мантра из Атхарваведы (А.В.4.7): ви тэ мадам мадавати шарамива патайамаси
пра тва чарумива йещантам вачаса щтхапайамаси

Выкопанное сырье промывают, удаляя остатки листьев и подгнившие части корневища. Сушат корневища аира в тени, в хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 35C, на деревянных (!) протвенях.

Аир применяется не только в медицине, но и в ветеринарии, пищевой промышленности (как пряность, для изготовления сладостей, в виноделии) и парфюмерии (зубные порошки, вода для полоскания рта, ароматизация мыла).
В Аюрведе в основном используется корневище с корнями аира болотного (сок, настой, отвар, молочный отвар, отвар в масле, спиртовая вытяжка, порошок, эфирное масло и др.), реже – цветы и плоды.

Применение Аира в медицинской практике: Аир очень широко применяется в медицинской практике.
Ароматерапия. Эфирное масло аира применяется при головной боли, мигрени, головокружении (как для ароматерапии, так и наружно, на область висков), интоксикации организма, алкоголизме, наркомании (ароматерапия, внутренний прием), хроническом бронхите и других респираторных заболеваниях (ароматерапия, возможны ингаляции, ванны), импотенции, половых расстройствах, бесплодии (как мужском, так и женском), эпилепсии, депрессии, подавленности, беспокойствах и страхах (ароматерапия, ванны, массаж), слабости зрения, потере аппетита, застое и брожении пищи в кишечнике (внутренний прием или ароматерапия), перхоти (добавка в шампуни). Масло аира считается хорошим афродизиаком. Это достаточно сильнодействующее средство, которое стоит использовать только под наблюдением врача-ароматерапевта.
Порошок корня аира вдыхают при простудных заболеваниях, гайморитах, фронтитах, а также для укрепления памяти и в качестве реабилитирующего средства при сотрясении мозга и эпилепсии.

Внутрь корневище аира принимают при болезнях желудочно-кишечного тракта (за исключением гастрита с повышенной кислотностью и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), правда используется он как при недостатке, так и при избытке желудочных кислот. Из него готовится чай, возбуждающий аппетит, уменьшающий изжогу и улучшающий деятельность желчного пузыря. Корешки аира жуют для дезинфекции полости рта и укрепления десен. Экстракты из корней используют для приготовления зубных эликейров, порошков, паст. потере аппетита, отравлении, при болезнях печени, нарушении оттока желчи, бронхите, кашле, простудных заболеваниях.
Цветок аира является компонентом лекарственных чаев от приливов во время климакса, бесплодия, психических расстройств.
Наружно аир применяется при язвах, гнойниках и ожогах, а также при болях в суставах.

Тибетские лекари советуют во время эпидемии гриппа перед выходом из дома пожевать кусочки корневища аира для повышения сопротивляемости организма. Оказывается, чудо-корень еще и великолепный антисептик - он даже входит в состав старинного монгольского снадобья для лечения венерических заболеваний (вот как, оказывается, татаро-монголы лечили весьма распространенный среди любых завоевателей недуг). Прослышавшие об этом европейцы стали жевать корневища аира во время эпидемий чумы, холеры и тифа. Кстати, такая процедура очень полезна при всех заболеваниях полости рта и даже помогает от зубной боли. Содержание полезных веществ: Корневище аира содержит эфирное масло и горечи. Лекарственное сырье содержит приблизительно 2-4 % эфирного масла, главными компонентами которого являются азарон, терпены и сесквитерпены. Также оно содержит амарин, дубильные вещества, сахариды, крахмал, холин, фитостеролы и слизи. В корневищах содержится 2-4 % эфирного масла, до 150 мг% аскорбиновой кислоты, дубильные вещества и гликозиды.

Использование в народной медицине: Свежие корни аира используют для обеззараживания воды. Отвары и напары — при заболеваниях десен и зубов, применяется для промывания глаз; при отсутствии аппетита, заболеваниях печени и желчных путей, почечнокаменной болезни. Незаменим аир при слабости пищеварения, метеоризме, водянке, поносах, цинге, бронхите. Он хорошо повышает половую активность у мужчин. При выпадении волос полезно мыть голову в отваре корня аира. Корень аира жуют для профилактики холеры, чумы, гриппа. Порошком аира присыпают гноящиеся язвы и раны. Прием аира показан при болезнях суставов. Обладает выраженным стимулирующим действием. Используется для гигиены полости рта. В остальном же показания к применению аира совпадают с аюрведическими.

В Аюрведе аир относится к «высшим» травам. Это одно из самых признанных аюрведических средств еще с ведических времен. И такая оценка дана не случайно - аир одно из лучших средств для омоложения мозга и нервной системы, которые он оживляет и очищает. Связано это с тем, что аир является сильным омолаживающим средством для Ваты, в меньше степени для Капхи. Он очищает тонкие каналы и убирает из них закупорки. Наряду с другой «высшей» аюрведической травой - брами (Готу Кола) - является лучшей травой, воздействующей на ум. С этой целью аир и брами можно смешивать. Аир очень сильно успокаивает Вату, в связи, с чем показан при состояниях и болезнях, вызванных возбужденной Ватой. 17. Brahmi - the “Rejuvenator” herb В моей практике был случай успешного лечения аиром острого артрита. Была приготовлена мазь, состоящая из 2 столовых ложек тонко молотого порошка аира и 100 граммов масла Ги. Порошок аира вносится в растопленное масло и постоянно перемешивается до застывания полученной массы. Мазь наносится на ночь на пораженные суставы. 6. Ghee - The Nature's Gift Высокое лечебное действие этого простого состава объясняется тем, что как аир, так и масло Ги, являются высокоэффективными средствами, понижающими Вату. Соединившись вместе, эти два вещества значительно усилили действие друг друга. Единственное, о чем Вам всегда надо помнить - это о правильной аюрведической диагностике. Артрит чаще всего вызывается возбужденной Ватой, и в этом случае описанный мною состав окажет высокое лечебное воздействие. Но, в процессе течения заболевания, может начать выходить из равновесия Питта, что проявляется жаром, покраснением и воспалением сустава. Поможет ли в этом случае мазь с аиром? Вряд ли. Более того, состояние может ухудшиться. Хорошо аир применять в виде тонко измельченного порошка для вдыхания в нос. Эта процедура практически моментально снимает сонливость, усталость, проясняет ум и дает бодрость. Аюрведические источники утверждают, что вдувание порошка аира в нос выводит человека из обморока. Так же вдыхание порошка аира в нос достаточно эффективно лечит заложенность и полипы носа.

Аюрведические качества и действие: Аир снижает Капха доша и балансирует Вата доша, увеличивает Питта доша. Улучшает формирование мозговой ткани, семени и Оджаса, очищает кровь и лимфу. Разжижает кровь. Усиливает и ускоряет процесс трансформации жировой ткани, снижая тем самым ее количество. Нормализует и слегка ускоряет процесс трансформации семи тканей. Способствует рациональному использованию энергии, нормализует движение Праны по праническим каналам.
Вкус: Острый, горький, вяжущий (согревающий). Послевкус сладкий. Потенция горячая. Растение слабо ядовито.
Действие: Стимулирующее, омолаживающее, отхаркивающее, противозастойное, укрепляющее нервы, противоспазматическое, рвотное. Показания: Простуды, кашель, астма, головные боли, вызванные воспалением придаточных пазух, синусит, артрит, эпилепсия, шок, кома, потеря памяти, глухота, истерия, невралгия. Предостережения: Различные кровотечения, в том числе носовые и геморроидальные.

Аюрведические Препараты: Все препараты, в которых используется аир, перечислить невозможно – остановимся только на основных. Это Вача чурна – чистый порошок корня аира, Брахма расаяна, Сарасват чурна, Брахми гхрита – мозговые тоники, Пхала гхрита – препарат, лечащий бесплодие, Маханарайана таила – комплексный препарат, применяемый для нормализации баланса Вата доша, и многие, многие другие.

Противопоказания: Прием аира не желателен при всех видах кровотечений – от геморрагических диатезов до геморроя, при болезнях огненной природы, а также при опухолевом росте.

Применение в кулинарии: В качестве пряности высушенные корневища аира можно использовать вместо лаврового листа, имбиря и корицы. Аир используют в небольших количествах для приготовления различных супов, прозрачных бульонов, белых рыбных бульонов, темных соусов, капусты, особенно краснокочанной, жареного жирного мяса, жареного картофеля и овощей, при консервировании рыбы (способствует ее уплотнению и придает пряный аромат и горьковатый привкус). Для сладких блюд (компотов, фруктовых супов, киселей, салатов) корни аира можно засахарить, для чего в густой сахарный сироп поместить кусочки корней и пропарить 5-10 минут, затем вынуть из сиропа, просушить на доске, сложить в банки и пересыпать сахаром. Их можно употреблять и как самостоятельное блюдо, подавая на десерт к чаю. Сухие корневища и эфирное масло из корневищ часто используется для ароматизации (отдушки) ликеров, иногда прибавляются в пиво, а также для ароматизации печенья, кремов и пудингов, для отдушки хлеба. Высушенные и растертые в мелкий порошок корневища аира болотного - традиционная пряность индийской и исламской кухни. Применяются для приготовления сладких блюд и компотов. В Англии и в Америке из аира болотного прежде делали засахаренные цукаты. В Турции засахаренные корневища аира - дорогое лакомство. Из совсем молоденьких листовых побегов этого растения можно приготовить вкусный тонизирующий салат. Советы от шеф-повара: Аир хорошо сочетается с пудингами, печеньем, с блюдами из капусты (особенно краснокочанной). Корневище аира горчит, поэтому его употребляют в небольших дозах. В жидкие сладкие блюда кусочек корневища закладывают за 3 минуты до готовности, а перед подачей на стол - вынимают.

You can kindly refer to this information in English:
4. Air - the Rejuvenation of a Brain

Эндокринная система. Симптомы заболевания

noreply@blogger.com (sattvam) — Wed, 01 Oct 2014 16:49:00 +0000

Эндокринная система человека - система желез внутренней секреции, локализованных в центральной нервной системе, различных органах и тканях; одна из основных систем регуляции организма. Эта система включает в себя надпочечники, щитовидную железу, паращитовидную железу, поджелудочную железу, гипофиз, гипоталамус, яичники (яички), молочные железы. Центральным звеном эндокринной системы является гипоталамус и гипофиз.

Периферическое звено эндокринной системы - щитовидная железа, кора надпочечников, а также яичники и яички, железы, паращитовидные железы, b-клетки островков поджелудочной железы. Особое место в эндокринной системе занимает гипоталамо-гипофизарная система. Гипоталамус в ответ на нервные импульсы оказывает стимулирующее или тормозящее действие на переднюю долю гипофиза. Через гипофизарные гормоны гипоталамус регулирует функцию периферических желез внутренней секреции. В связи с этим принято говорить о единых функциональных системах: гипоталамус - гипофиз - щитовидная железа, гипоталамус - гипофиз - надпочечники.

Основная функция эндокринной системы заключается в регуляции биологического ритма при помощи гормонов, то есть её значение для организма – это:

1.Вырабатывать специальные вещества – гормоны непосредственно в кровь или лимфу. Гормоны – это белки, которые выделяются в небольшом количестве, свободно циркулируют в крови и имеют огромное значение для всех биологических и физиологических функций организма. Без холестерина гормоны не могут формироваться.
2.Координировать работу всех органов и систем организма;
3.Участвовать в химических реакциях, происходящих в организме;
4.Отвечать за стабильность всех процессов жизнедеятельности организма в условиях изменения внешней среды;
5.Совместно с иммунной и нервной системами регулирует рост человека, развитие организма;
6.Участвует в регулировании функционирования репродуктивной системы человека и его половую дифференциацию;
7.Является одним из генераторов энергии в организме;
8.Участвует в образовании эмоциональных реакций человека и в его психическом поведении.

Эндокринные клетки содержаться во всём организме человека.

Физиология.

В результате обмена веществ, происходящего под влиянием нервной системы, в организме образуются химические соединения, которые, обладая высокой физиологической активностью, регулируют нормальное отправление функций организма и участвуют в процессе его роста и развития - химическая регуляция. Активные химические вещества, вырабатываясь в процессе обмена веществ под влиянием нервной системы, одновременно становятся возбудителями последней - медиаторами, т. е. передатчиками нервного возбуждения. Они действуют на большом расстоянии от места их образования (дистантные активаторы) и распространяются быстро по кровеносной и лимфатической системам. Эти дистантные активаторы вырабатываются в специально развивающихся органах - железах внутренней секреции, или эндокринных железах.

Эндокринными железами (endo - внутрь, crino - выделяю), или железами внутренней секреции, называются такие железы, которые не имеют выводного протока и свой секрет выделяют непосредственно в кровеносную систему, в противоположность железам внешней секреции, секрет или экскрет которых изливается на поверхность кожи (потовые, сальные железы) или слизистых оболочек (слюнные железы, печень и т. д.).

Несмотря на различия в форме, величине и положении отдельных эндокринных желез, последние обладают некоторыми общими анатомо-физиологическими свойствами. Прежде всего они все лишены выводных протоков. Так как выделение секрета совершается в кровеносную систему, то эндокринные железы обладают широко развитой сетью кровеносных сосудов. Эти кровеносные сосуды пронизывают железу в различных направлениях и играют роль, аналогичную роли протоков желез внешней секреции. Вокруг сосудов располагаются железистые клетки, выделяющие свой секрет в кровь. Кроме богатства кровеносными сосудами, можно отметить также особенности со стороны капиллярной сети. Капиллярная сеть этих желез может состоять из очень неравномерно расширенных капилляров, так называемых синусоидов, эндотелиальная стенка которых непосредственно без промежуточной соединительной ткани прилегает к эпителиальным клеткам железы. Эндокринные железы в сравнении с их значением для организма обладают относительно небольшой величиной.

Продукты секреции эндокринных желез носят общее название инкретов, или гормонов (hormao - возбуждаю). Секретируемое вещество может оказывать специфическое действие на какой-либо орган или ткань. Другие вещества, выделяемые эндокринными железами, оказывают влияние на рост и развитие организма. Несмотря на то что гормоны поступают в кровь в небольших количествах, они отличаются сильным физиологическим действием.

Связь эндокринных желез с нервной системой двоякого рода. Во-первых, железы получают богатую иннервацию со стороны вегетативной нервной системы; во-вторых, секрет желез в свою очередь действует через кровь на нервные центры. Кроме того, нейроны гипоталамуса вырабатывают особые нейросекреторные вещества - нейрогормоны, поступающие в заднюю долю гипофиза по аксонам гипоталамогипофизарного пучка. Связь между гипоталамусом и передней долей гипофиза осуществляется через портальные сосуды гипофиза, по которым в него поступают также нейрогормоны. Отмеченные конструктивные и функциональные связи гипофиза и гипоталамуса объясняются их общим происхождением. Тесная связь желез внутренней секреции и нервной системы выражена и в том, что многие из них развиваются в связи с нервной системой.

Самая верхняя железа – это Эпифиз мозга (шишковидное тело, corpus pineale, epiphysis cerebri), который выделяет вещества гормональной природы – мелатонин (или гормон молодости), норадреналин и серотонин.

Эпифиз влияет на процесс роста и остановку развития опухолей, а также влияет на способность к сверхъестественному. По строению и функциям эпифиз относится к железам внутренней секреции . Эндокринная роль шишковидного тела состоит в том, что его клетки выделяют вещества, тормозящие деятельность гипофиза до момента полового созревания, а также участвующие в тонкой регуляции почти всех видов обмена веществ. Эпифизарная недостаточность в детском возрасте влечет за собой быстрый рост скелета с преждевременным и преувеличенным развитием половых желез и преждевременным и преувеличенным развитием вторичных половых признаков .

В эпифизе образуется гормон мелатонин, регулирующий пигментный обмен организма и обладающий антигонадотропным действием . Не исключено, что в эпифизе могут также синтезироваться и накапливаться и другие гормональные соединения. Функция этой железы изучена до сих пор недостаточно.

Мелатонин – контролирует очерёдность фаз сна;

Серотонин – даёт нам ощущение радости и любви;

Норадреналин - влияет на кровообращение, нервную систему.

Гипоталамо-гипофизная система – осуществляет контроль над работой большинства ЖВС.

Гипофиз — железа внутренней секреции, расположенная в гипофизарной ямке турецкого седла клиновидной кости. Масса гипофиза от 0,5 до 0,7 г. В гипофизе различают две основные доли: переднюю (адено-гипофиз), составляющую 70% массы железы, и заднюю (нейрогипофиз).

Будучи связанным с нервной системой человека через гипоталамус, гипофиз входит в состав единой функциональной системы, обеспечивающей постоянство внутренней среды организма, а также циркадные (суточные), месячные, сезонные и другие ритмические колебания гормонов.

Гипоталамус — высший регулятор нейроэндокринной системы представляющий собой область головного мозга, расположенную в базальном его отделе, в пределах средней черепной ямки (отдел промежуточного мозга).

Гипоталамус осуществляет регуляцию деятельности периферических желез внутренней секреции. В свою очередь деятельность гипоталамических центров находится под контролем других отделов ЦНС и, особенно, коры головного мозга. Передняя доля гипоталамуса производит очень важный гормон роста – соматотропин. Задняя доля контролирует работу эпифиза. Работает гипофиз в паре с гипоталамусом.

Гипоталамус и гипофиз представляют собой единую взаимосвязанную систему организма. Эта система, осуществляя контроль деятельности периферических желез внутренней секреции (желез-мишеней), в свою очередь испытывает сильные влияния со стороны последних. Система обратной связи обеспечивает в организме нормальное производство гормонов, чем поддерживается постоянство внутренней среды и различных функций организма.

Важно - Гормональная работа этих систем во многом зависит от нашей психики, её состояния или нашего отношения к жизни.

Щитовидная железа – расположена на шее в области трахеи и гортанных хрящей. Она оказывает существенное влияние на жизнедеятельность человеческого организма.

При нормальном её функционировании человек чувствует себя бодрым и здоровым, появляется ощущение радости жизни. При снижении функций ЩЗ появляется быстрая утомляемость, слабость, сонливость (пониженное давление). Даже кожа становится дряблой. А в результате нарушения обмена веществ отмечается замедленный рост волос, ногтей, ломкость костей. Человек становится отёчным, вялым, апатичным, снижаются умственная способность, замедляются реакции. Слабо развитая ЩЖ воздействует на половы железы.

При недостаточности в организме гормона ЩЖ – тироксина, содержащего йод у человека появляется зоб и др. Удаление этой железы или её функциональная недостаточность могут вызвать симптомы старения за сравнительно короткий срок, полноту, нарушить регуляцию содержания кальция-фосфора в крови.

Потребность ЩЖ: для регулирования обмена веществ необходим йод, в организме должно быть нормальное содержание йода, чтоб сохранить запас тироксина в крови.

Необходимы вит гр. В, вит С, а также тирозин – условно-незаменимая аминокислота, учавствующая в построении белков. (Аминокислоты в продуктах)

Источники йода - продукты моря (крабы, креветки, лосось), все виды морских водорослей (келп, спирулина, хлорелла), рыбий жир, помидоры, редис, свекла. (Йод (I) как био- и иммуностимулятор)

Источники витамина С - черная смородина, лимоны, апельсины, помидоры, капуста, красный перец. (Витамин С)

Паращитовидные (околощитовидные) железы. Эти четыре важные железы расположены на шее около щитовидной железы (по две с каждой стороны) и, как правило, прилегают к ней. Основная функция этих желез ― регуляция фосфорно-кальциевого обмена в организме. Ослабление функций околощитовидных желез сказывается в первую очередь на деятельности нервной системы: у человека возникает неконтролируемое раздражение, отмечается повышенная возбудимость. Пониженное содержание кальция в крови может вызвать аллергию, судороги и спазмы.

Потребности околощитовидных желез. Прежде всего им необходим витамин D. Он помогает организму усваивать кальций, регулирует фосфорно-кальциевый обмен, а также кальций. Источники витамина D - яичный желток, рыба и рыбий жир. Поскольку витамин D образуется под воздействием солнечных лучей, то летом дефицит его в организме менее вероятен. Зимой в пишу следует добавлять жир, содержащийся в печени трески или палтуса.

Источники кальция – органическое молоко, творог, апельсины, яблоки, капуста, огурцы, салат-латук, редис, пшеница, морковь, свекла, мед. (Витамин D)

Вилочковая (зобная) железа. Эта железа расположена в грудной клетке, за верхней частью грудины. Период наибольшей активности этой железы ― детство, поэтому считалось, что с возрастом теряется ее значимость для организма. В процессе старения (а также в период полового созревания) происходит уменьшение веса и размеров вилочковой железы, частичное замещение ее ткани жировой. Эта железа находится в функциональной взаимосвязи с половыми железами и корой надпочечников.

Потребности вилочковой железы. Для ее функционирования необходимы витамины группы В. (Витамины группы В)

Надпочечники. Надпочечники представляют собой две парные железы величиной с большой палец руки, прилегающие к верхней части каждой почки (отсюда и название). Каждая железа состоит из двух образований, различных по своему строению и функциям: наружного слоя ― коры и внутреннего слоя. Каждое из этих образований вырабатывает определенный секрет. Например, гормоны коры надпочечников влияют на углеводный обмен, половые функции, способствуют повышению защитных реакций организма и работоспособности мышц. Собственно надпочечники вырабатывают гормон адреналин, стимулирующий обмен веществ.

Надпочечники называют железами противоборства или выживания, поскольку продукты их секреции обеспечивают организму приток энергии и жизненных сил.

Для нормальной деятельности надпочечникам прежде всего необходимы продукты с высоким содержанием белка, а также витамины А, С, Е. Как и для щитовидной железы, для надпочечников очень важен тирозин.

Поджелудочная железа. Эта железа располагается в брюшной полости. Как и половые железы, выполняет как внутри-, так и внешне-секреторные функции. Вырабатывает гормоны инсулин, (участвует в регуляции жирового обмена в печени). При недостаточном образовании или выделении инсулина может развиться сахарный диабет.

Для нормальной деятельности поджелудочной железы необходимы прежде всего витамины группы В, которые способствуют образованию инсулина. Из минеральных веществ ― сера и никель. Необходимы также цистин (серосодержащая аминокислота) и глутаминовая кислота. Источники цистина и глутаминовой кислоты - они присутствуют в большинстве белковых продуктов, в частности в молоке.
Источники серы - капуста (брюссельская, цветная, белокочанная), салат-латук, клубника, крыжовник, яичный желток, репа, лук, орехи, морковь. (Сера (S))
Источники никеля - свежие овощи.

Гонады, или половые железы (яичники у женщин и яички у мужчин) вырабатывают половые клетки и другие основные гормоны, участвующие в репродуктивной функции.

Эти железы важны как для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма в целом, так и для нормальной половой жизни. Они выполняют смешанные функции, т. е. производят продукты не только внешней (потенциальное потомство), но и внутренней секреции, которые, попадая в кровяной поток, омолаживают организм. К половым железам относятся яичники (у женщин) и яички (у мужчин). Отсутствие необходимых элементов в потребляемых продуктах питания отрицательно влияет на функции половых желез и может вызывать стерилизацию ― потерю способности к деторождению.
Прежде всего половым железам необходимы витамины А, С, Е и группы В.
Витамин А обеспечивает нормальную жизнедеятельность яичников и предстательной железы. Как правило, нарушение функций предстательной железы легко устраняется при введении в рацион питания достаточного количества витамина А. (Витамин А)
Витамины группы В необходимы для сохранения полового влечения и потенции. Недостаток этих витаминов сопровождается нервозностью, раздражительностью, чувством страха, что приводит к снижению половой активности.

Для функционирования яичников необходим витамин С. Его отсутствие, в частности, вызывает анемию. У мужчин недостаток витамина С вначале снижает способность к деторождению, а затем приводит к потере полового влечения.

Считается, что витамин Е увеличивает способность к воспроизведению потомства. Отсутствие или недостаток этого витамина может вызвать половую стерилизацию. (Витамин Е)
Необходимо знать, что голодание приводит к потере полового влечения. Для нормального функционирования половых желез необходима белковая диета. В частности, очень важен аргинин ― незаменимая аминокислота, присутствующая в одном из белков.
Кроме того, необходимы минеральные вещества, в частности железо и медь.
Источники витамина А - рыбий жир, картофель, капуста, репа, помидоры.
Источники витамина Е - пророщенная пшеница, салат-латук, яичный желток, зерна злаков, подсолнечное масло.
Источники аргинина - яйца, молоко, овес, арахис, пшеница, дрожжи и другие белковые продукты.
Источники железа - фасоль, орехи, пшеница, овес, изюм, яйца, зеленые овощи. (Дефицит Железа (Fe))
Источники меди - пророщенная пшеница, чечевица, фасоль, петрушка, грибы, спаржа. (Медь (Cu))

Симптомы заболевания Эндокринной системы полиморфологичны (могут иметь разные проявления) в зависимости от пораженного органа.

Синдром - нарушение обмена веществ.

Классификация заболеваний:
1. Определяются пораженным органом: диабет, заболевания щитовидной железы, заболевания гипофиза, гипоталамуса
2. По этиологии: бактериальные, вирусные
3. По характеру: острые, хронические
4. По развитию патологического процесса: воспалительные, опухолевые

Щитовидная железа: гипотиреоз, гепертиреоз;
Поджелудочная железа: диабет;
Гипофиз: карликовый нанизм;
Гипоталамус: гипоталамический синдром;
Надпочечники: гипофункция, гиперфункция.

На развитие заболеваний эндокринной системы могут оказывать влияние: центральная нервная система, иммунная система, система органов кроветворения, система органов пищеварения, система органов кровообращения.
Эндокринная система является одной из самых неустойчивых и ранимых систем. Любые неполадки в организме могут оказать влияние на развитие заболеваний эндокринной системы

Факторы, влияющие на развитие заболеваний:
1. Экология
2. Эндоэкология
3. Стрессы
4. Витаминный дисбаланс
5. Минеральный дисбаланс
6. Аминокислотный дисбаланс
7. Вредные привычки
8. Наследственность
9. Инфекция

Итак, теперь мы знаем, что нормальное функционирование желез внутренней секреции ― основа здоровья и долголетия. Также следует учитывать ещё один важный психо-эмоциональный момент: железы очень чувствительны к концентрированному вниманию. Если вы сосредоточитесь на одной железе, представляя себе ее и повторяя, что она функционирует отлично, то вскоре убедитесь в том, что ее деятельность действительно улучшилась. Метод концентрации внимания нужно применять регулярно (желательно каждый день). На это вам потребуется всего несколько минут ― утром или перед сном.

Узнайте больше о щитовидной железе:

Центрально-Нервная Система. Физиологические причины Депрессии

noreply@blogger.com (sattvam) — Sun, 10 Aug 2014 09:08:00 +0000

ЦНС – это система, которая обеспечивает в организме человека контроль над всей его жизнедеятельностью. В нашем мозгу находятся абсолютно сознательные нейроны, которые обеспечивают нам жизнедействие. Если мы поймем, как это происходит, то научимся с ними правильно относиться к своему здоровью. Если не поймем, то начнем лечиться у психиатра. Для того, чтобы понять, что такое нервная система надо знать, как она выглядит.

В нашем организме находятся миллиарды, триллионы живых нервных клеток, которые существуют сами по себе. В организме человека устроено всё таким образом, что организм взаимозаменяем, т. е. молодые клетки заменяют старые и организм живет и может жить 100 и больше лет.

Мы рождаемся и умираем с одним и тем же количеством клеток. То есть: через два года у нас будет совсем другое сердце, в сердце не останется ни одной старой клетки, через 2 года будет совсем другая печень, клетки печени все умрут, а на их место придут совершено другие. Кровь обновляется через три месяца, т. е. через три месяца нет ни одного старого эритроцита. С клетками мозга всё по другому, нервные клетки не размножаются, они в целом не обновляются. Они могут подпитываться и получать какую-то информацию от природы по экологическому принципу, но они не рождаются заново.

Поэтому, если мы например ребёнка уморили с детства экологически ядами, то это – на всю оставшуюся жизнь. Если применять препараты, которые обладают нейротоксическими действиями, например, парацетамол, то при употреблении его в дозах чуть выше обычной, может возникнуть энцефалопатия - разрушение клеток мозга. При этом все употребляют детский парацетамол в 35-ти видах, включая эффералган и т. д.

Мозг содержит воду и клетки. К этим клеткам подходит кровь. Кровь несет кислород, питательные вещества и уносит яды. Клетку можно очистить – промыть водой, ее можно накормить – дать питательные вещества. Её невозможно успокоить, если у человека есть проблема и он непрерывно думает о ней.

Как можно помочь человеку успокоиться в данном случае? Можно дать препарат, чтобы он заснул, и в этот момент он перестанет думать. Когда он проснется, он все равно будет думать об этой проблеме снова. Никакие успокоительные вещества не работают. Если нейрону не хватает чего-то, то надо ему это дать. Для того чтобы понять чего же не хватает нейрону, надо изучить жизнь клетки.

Для жизни клетки необходимо 28 аминокислот, 12 витаминов, 15 минералов, жирные кислоты, ферменты, вода, кислород.

Поведение человека говорит о состоянии его нейронов головного мозга. Ему может быть страшно, а страшно может быть по одной причине – нехватка кислорода. Других причин для страха нет. Нейрон – это клетка, и если у него забрать кислород, то ему будет страшно. У человека бронхиальная астма, сужены протоки, а в мозг не поступает кислород. Он начинает нервничать, суетиться, метаться, ему страшно. Например, на него напала собака. Выделился адреналин, а адреналин резко сужает сосуды. В мозг идёт прилив крови, а потом спазм. И человеку становится страшно, потому что нет кислорода.

Страх – это отсутствие кислорода и энергии в мозгу.

Важно понимать, что от нашего питания зависит наше психическое здоровье, а также и физическое - это единая целостная система. К сожалению многие продукты сейчас стали токсическими. Кроме того, это искусственная, маринованная, переслащенная, пересоленная, безферментная, уничтоженная химическими веществами пища. В итоге мозг не получает питательных веществ, он начинает нервничать. А вести он себя может как угодно – от страха до депрессии.

Мозг на 90% состоит из воды. Трудно представить, что случиться, если она перестанет туда поступать. Никакая кола или чай в мозг не поступают. Туда поступит только чистая структурированная вода. Если на структурирование уйдёт 8 часов, то она поступит в мозг через 8 часов. Во все напитки добавлены жаждоусилители. Человек выпивает много пепси-колы, и он привязывается к ней, это тот же вид наркомании. На стакан там добавлено 7 ложечек сахара, лимонная кислота, горечь. Поэтому от сахара идёт энергетический прилив, но это обман.

Существует три причины нервного срыва: нервничает, неправильно питается и не пьёт воду. Человек будет либо злой, либо обидчивый. У него начнутся соматические изменения.

Клеточное питание для ЦНС - аминокислоты. Мозгу нужны все 28 аминокислот. Спирулина Spirulina, Люцерна, Гинго билоба– это лучшие натуральные источники питания для мозга.

Всем, кто ощущает усталость, слабость, раздражительность, головокружение, плохой сон, нужно наладить аминокислотное питание. На втором месте стоит энергия мозга. Энергия мозга – это жирные кислоты – омега 3/60. Дозировки разные, ребёнку одно, взрослым другое, но в целом 2-3 капсулы в день. На третьем месте стоят витамины группы В. Это комплекс витаминов В, лецитин, фолиевая кислота.

Теперь стало понятно, что ЦНС – это система внешнего контакта, поэтому цвет, звук, энергетика прямо влияют на её состояние. У ЦНС могут быть 3 состояния: повышенная ЦН деятельность, пониженная ЦН деятельность и нормальное состояние.

Стресс – это повышенная деятельность ЦНС, при этом состоянии выделяется адреналин, который является страшным ядом, он сужает сосуды, поднимает давление, мобилизируется весь организм тем самым окисляясь; сужение сосудов вызывает спазм сосудов головного мозга.

Так как адреналин в организме не нейтрализируется, тогда снимает симптомы норадреналин, а выводят его из организма только выделительные жидкости (слёзы, пот, моча).

Первая помощь при стрессе – выпить как можно больше хорошо тёплой воды желательно щелочной (с лимонным соком), с целью вспотеть и промыть организм. Можно также принять сорбент, например белую глину, чтобы удалить токсические вещества из кишечника.

Депрессия, невроз, страх,– это пониженная деятельность ЦНС. Она характеризуется отсутствием энергии и кислорода в мозговых клетках.

Во избежание такого состояния необходимо дать энергию и питание нейронам, а это 28 аминокислот, 12 витаминов в том числе вит. гр В, лецитин, фолиевая кислота (вит. В9 или «витамин хорошего настроения»), которая также восстанавливает разрушенные или повреждённые участки ДНК, исполняет кроветворную функцию. Триптофан – аминокислота, которая образовывает серотонин - гормон хорошего настроения; 15 минералов, среди которых цинк - основа существования ферментов клеток; селен, который блокирует атаку свободных радикалов, защищает клетку от разрушения; спирулина, которая имеет 17 аминокислот, 7 из которых незаменимые; люцерна – невероятно полна всеми необходимыми минеральными веществами, витаминами, а главное – кальцием; жирные кислоты (Омега3) и, конечно, кислород, который поступает непосредственно в клетку посредством питья воды в достаточном количестве.

Аюрведическое лечение различных нейро-состояний

волнение, стресс, бессонница.

Травы или снадобья – Дашамула Dasamoola, Ашваганда Ashwagandha, Амалаки Amalaki, Готу Кола Brahmi, Бибхитаки Bibhitaki, Гудучи Guduchi, Корень солодки Licorice, Люцерна Lucerne, Гинго билоба Ginkgo, мумиё, листья чёрного ореха Black walnut, боярышник Hawthorn, портулак Purslane, базилик Basil и др.

Фрукты - банан, Mango, папайа, рамбутан, дуриан и др.

Не следует забывать о пользе легкого массажа, пранаямы, йоги; совершать прогулки на свежем воздухе.

Важно придерживаться режима приема растительной, питательной пищи, употреблять достаточное количество воды.

Заболевания Дыхательной системы - методы правильного лечения

noreply@blogger.com (sattvam) — Sat, 21 Jun 2014 11:30:00 +0000

Дыха́тельная систе́ма челове́ка — совокупность органов, обеспечивающих функцию внешнего дыхания (газообмен между вдыхаемым атмосферным воздухом и циркулирующей по малому кругу кровообращения кровью). Газообмен осуществляется в альвеолах лёгких, и в норме направлен на захват из вдыхаемого воздуха кислорода и выделение во внешнюю среду образованного в организме углекислого газа. Дыхание не перестаёт работать от рождения человека до его смерти, ведь без дыхания наш организм существовать не может.

Интересно, что взрослый человек выдыхает 4 стакана воды в сутки (≈800 мл), а ребёнок — около двух (≈ 400 мл).

Главными органами дыхательной системы являются лёгкие. Основная функция Д. с. — обеспечение газообмена между кровью и внешней средой в соответствии с потребностями организма, которые определяются интенсивностью обмена веществ и значительно различаются в состояниях покоя и физической работы.

Кроме того, дыхательная система участвует в таких важных функциях, как терморегуляция, голосообразование, обоняние, увлажнение вдыхаемого воздуха. Лёгочная ткань также играет важную роль в таких процессах как: синтез гормонов, водно-солевой и липидный обмен. В обильно развитой сосудистой системе лёгких происходит депонирование крови. Дыхательная система также обеспечивает механическую и иммунную защиту от факторов внешней среды.

Движение воздуха в дыхательных путях обусловлено работой дыхательных мышц. К основным из них относят диафрагму, наружные и внутренние межреберные мышцы и мышцы брюшного пресса, обеспечивающие дыхательный акт при спокойном дыхании. При затрудненном и усиленном дыхании в осуществлении дыхательного акта могут участвовать вспомогательные мышцы (шеи, а также практически все мышцы туловища). Так, при усиленном вдохе сокращаются грудино-ключично-сосцевидные мышцы, широчайшие мышцы спины, верхние задние зубчатые, большие и малые грудные, лестничные, трапецивидные и другие мышцы; при усиленном выдохе — нижние задние зубчатые, подвздошно-реберные мышцы (нижние части), поперечная мышца груди, прямые мышцы живота, квадратные мышцы поясницы. Участие вспомогательных мышц в акте дыхания в покое наблюдается при некоторых видах одышки.

Для нормальной деятельности Д. с. и поддержания стерильности в пространстве легочных альвеол важное значение имеет способность органов дыхания к самоочищению от микробов и пылевых частиц, попадающих в дыхательные пути из атмосферы. Кроме перистальтики мелких бронхов дренажную функцию в норме обеспечивает механизм мукоцилиарного транспорта (см. Бронхи). Запасным механизмом дренажа дыхательных путей является Кашель. Патология органов Д. с. занимает одно из ведущих мест в заболеваемости населения большинства регионов мира. В развитых странах до ¹/₄всех смертельных исходов обусловлено заболеваниями органов дыхательной системы.

Дыхательная система состоит из двух частей. Есть верхние дыхательные пути: нос, носоглоткa, ротоглоткa, а также частично ротовая полость, так как она тоже может быть использована для дыхания. И система нижних дыхательных путей, которая состоит из гортани, трахей, бронхов, бронхиол, альвеол.

Наш нос это не просто вместилище резонатора воздуха для согревания, он также

представляет собой продвинутую систему кондиционирования и очищения воздуха, которая ежедневно перерабатывает воздух объемом около 50 м³

Но что важно, в носу живёт лимфатическая система, там находятся и группы лимфоузлов. Так как через эти лимфоузлы снизу подтягивается гной: вирусный, бактериальный, грибковый. То когда у человека течет из носа - это идет очистка лимфатической системы от мертвого гноя. Поэтому проблемы, связанные с гайморитами, к сожалению, решаются неправильно. Недостаточно просто отсморкать это содержимое. Стафилококк, от которого возникает гайморит, развивается внутри, он живет в кишечнике, лимфе, крови. И нос является последним звеном эвакуации.

То же самое и лёгкие. Лёгкие - это мембрана. После рассмотрения лимфатической системы, понятно, что воспаление лёгких, это не заболевание легких, это заболевание лимфатической системы. В бронхах есть лимфатические узлы. Если лимфоузлы забиты бактериями, то вся межклеточная жидкость останется внутри, - это называться воспалением лёгких.

Мы сами доводим детей до пневмонии, потому что мы применяем таблетки, которые блокируют кашлевой центр. Врач советует мамам подавать ребенку таблетки от кашля. Почему от кашля? Ребенок, если болеет, то должен кашлять, это нормально. Лимфа работает, и в бронхах скапливается лимфатическая мокрота. Существует рефлекс у человека, чтобы он откашливал то, что скапливается. Во время кашля происходит очищение и выбрасывание наружу этого секрета. Мы используем препараты, которые блокируют кашлевой центр. В легких накапливается мокрота, центральная нервная система её не слышит, (раздражение отсутствует) и в результате ребенок задыхается. Нужно, чтобы ребенок кашлял, а чтобы откашливалось, мокрота должна быть достаточно жидкая.

Кашель сначала возникает сухой. Быстро нужно перевести его в мокрый. А это можно сделать при помощи воды. Вспомните себя в детстве, когда вы кашляли. Бабушка вам давала соду с молоком и медом или «Боржоми» с медом в теплом виде. Для того чтобы откашлять, используют щелочные жидкости.

Если мы рассматриваем гомеопатию, то прекрасным аюрведическим средством является Ситопалади чурна (Sitopaladi churna) –растительный сбор, специально создан для удаление слизи из организма,

сильнейшее отхаркивающее, самым положительным образом воздействует на дыхательную систему. В сочетании с мёдом и гхи (Ghee - The Nature's Gift) – это снадобье лечит бронхиальную астму, хронические бронхиты и лихорадку.

Трикату (Trikatu)– ещё один аюр. препарат специализирующийся на выведении слизи, он облегчает дыхание, лечит астму, бронхит, аллергический насморк.

Респираторные заболевания нужно лечить с чувством, с толком, с расстановкой. Например, в организм попал вирус гриппа. Вирус вторгается в слизистую носа, так как слизистая носа очень чувствительна к бактериям, вирусам, организм мгновенно дает ответ - начинает чихать. Этими чихательными движениями он пытается отторгать часть слизистой и выбросить её наружу вместе с вирусом. Мы этот момент пропускаем. Когда человек начал чихать, нужно сразу начинать заниматься собой.

Инкубационный период вируса гриппа 6 часов. Через 6 часов будет космическая интервенция. Вирус гриппа нельзя признать живой материей, потому что у него отсутствует два важных свойства: он не кушает, он является космическим роботом и не размножается. Сам вирус не может размножаться. Вирус - это программа присоединения к клеткам и их перепрограммирования. Клетка начинает использовать весь свой резерв для репродукции вируса. Вирус использует клетку, как мать-донора. И клетка с измененной генетической информацией начинает думать, что она мама вируса, и начинает плодить этот вирус в огромных количествах. Важно не дать ей это сделать. Поэтому лечиться надо с первой секунды заболевания.

Ребёнок жалуется, что болит горло. Мама посмотрела горло, ничего не увидела, и говорит: «Сходи в школу, а вечером посмотрим». Ребенок приходит вечером уже с ангиной. Если болит горло, то значит уже в слизистую, трахеи или гортань внедрился вирус. Ждать нечего, надо начинать лечиться. Мы теряем 3 часа времени, когда вирус ещё слабый, т.к. он только внедрился, у него только идет разведка. Самый маленький инкубационный период у вирусов респираторной группы. У СПИДа - 5 лет, у гепатита А - 40 дней, у вируса ветрянки - 21 день, у вируса герпеса Зостера, (это тот же ветряночный мутированный вирус), - 25 лет. Тот, кто переболел ветрянкой, содержит программу второй группы - опоясывающего лишая.

У пожилых людей при стрессе возникает межреберная невралгия, это поражение 5-го грудного сердечного позвонка вместе с нейроволокном. Это работа вируса, но 25 лет он сидит и ждёт своего часа. Вирус - это космос. Эпидемии текут по своим законам, по законам планеты. Когда звезды выстраиваются в определенном порядке, то вирусы получают свою активность. В жизни всё взаимосвязано.

Если человек смог вычихать все вирусы, то болезнь на этом и заканчивается. Если не смог, то начинает сморкаться. Вся лишняя вода, если она есть, начинает подходить к носу. Слизистая носа набухает и начинает выделяться лимфа. Сначала она бесцветная в больших количествах, через 4-5 дней - приобретает гнойное содержимое. Обычно мы останавливаем насморк. Организм увеличивает проницаемость сосудов, чтобы воду выпустить, а мы её снижаем. Начинаем капать эфедрином. Вирус спускается ниже (гортань, глотка, трахея), человек начинает подкашливать. Мы начинаем принимать таблетки от кашля; там начинает закладывать. У человека снижается аппетит. Он начинает кушать мясной бульон, ещё больше снижает иммунитет, потом начинает пользоваться антибиотиками, которые полностью разрушают иммунитет. В результате возникает какое-то хроническое заболевание - или трахеит или осложнение на ухо, на глаз, на мозг и т.д. Мы сами неправильно лечимся.

У вас есть шанс вылечить вирусное заболевание, если вы поймете, что такое симптомы, как протекает болезнь и что такое защита.

Важно знать, как правильно лечить:

1. Блокировать размножение вируса. С первой же секунды заболевания надо распылять в носоглотку коллоидное серебро.

Англоязычный сайт о Коллоидном серебре: http://www.naturalnews.com

Пока вирус слабый, можно прекратить его размножение. Коллоидное серебро является натуральным естественным антибиотиком, который за 8 минут уничтожает 800 видов бактерий, вирусов, грибков и паразитов в пробирке. В организме он действует немного слабее, потому что на очаг надо ещё попасть. Коллоидное серебро можно закапать в глаза, рот, миндалины, можно обрабатывать любые поверхности, уши, нос. Везде, где начинается зуд или першение, надо применить коллоидное серебро.

Если вы дадите вирусу размножиться, то будете лечиться 2 недели. Доктора не умеют работать с коллоидным серебром, потому что у них его никогда не было. Соли серебра - протаргол и колларгол - это спиртовые растворы серебра, которые мы не используем. Коллоидное серебро в организме не остается, там мельчайшие коллоиды. Серебро надо держать во рту до полного рассасывания при орошении. В желудке серебру делать нечего, оно действует на лимфу, а не на желудок.

2. Поднять иммунитет. Эхинацея - обладает противовирусной активностью. По 2 капсулы 4 раза в день, ребенку - 3-4 капсулы. Чьяванпраш (Chyawanprash) – усиливает сопротивление организма к всевозможным инфекционным заболеваниям, достигается это путём увеличения гемоглобина и белых кровяных телец. Незаменимо для тех. Кто страдает от кашля и частых простуд.

О Чьяванпраше можно больше узнать здесь: http://naturalcentre.ru

Через 2-3 часа надо присоединять воду в большом количестве. Должно быть не менее 2-х литров, но можно и 3, если человек относительно здоров. Вода должна быть достаточно теплая. Холодная вода гасит иммунитет.

Лучшая температура тела для развития иммунитета при болезни - 38 градусов. При такой температуре вода обладает хорошей теплопроводимостью. 38 градусов может держаться у ребенка сутки, двое и при этом он не будет потеть. Снижать температуру 38 не надо. Это оптимальная температура иммунитета. Есть такой фактор некроза опухоли. Чтобы человека вылечить от рака, его заражали рожей. В моменты, когда идет температурная реакция, происходит чистка всего организма. Если вы снизили температуру до 37, то ликвидируется вся защитная реакция. Температура 38 хорошая. Человек в это время не мёрзнет, с ним ничего не происходит, но он должен употреблять большое количество жидкости, чтобы не было судорог, закисления и интоксикации головного мозга. Нужно через каждый час выпивать полстакана горячей воды с кораллами и микрогидрином. Можно пить обычную воду, если нет другой, но вода должна быть чистая, не из-под крана! Хорошо, если вода с травами. Травы должны быть потогонные: малина, лист смородины, чабрец, багульник.

Интересно, что вирус не дает очень высокую температуру, это может быть вирус вместе с бактериями. Например, у человека стафилококк и он заболел гриппом. После этого получится стафилококковое осложнение. Потому что иммунитет весь истратится на вирус, а стафилококк будет беспрепятственно размножаться. Если организм ослаблен, то правильно было бы применить с первого дня Кору Муравьиного дерева (Pau d`Arco). Ant tree or Pau d’Arco - potent Antitumor, -fungal, -parasitic, -viral activity

Если речь идет о хронических заболеваниях бронхов: бронхиальная астма, хронический абструктивный бронхит, это любые инфекции, которые протекают в легких длительно, то эта схема не подходит.

Перед тем, как лечить бронхи, нужно пройти полный круг очистки. Паразитарная программа с корой Муравьиного дерева, серебром, Листом чёрного ореха (читай: Пищеварительная Система, как правильно лечить ЖКТ).

Более 3-х дней из лёгких ничего не течет, а если идет хронический процесс, то, как минимум грибок или бактерия, а может быть лямблии, описторхии или еще что-нибудь.

Туберкулёз лечится очень длительно. Кору муравьиного дерева используют до полугода по 4-6 капсул в день, и плюс используется всё жирное, что у нас есть: жир печени акулы - 8, лецитин - 3, 4, 5, омега 3/60 - 2-3. Нужно использовать больше жирных витаминизированных смесей. Желательно длительно принимать лист черного ореха - 4. От длительного приема Коры муравьиного дерева может развиться гастрит, но его потом можно вылечить. Если ставить гастрит и туберкулёз в одну линейку, то хуже туберкулёза ничего не может быть. А если лечить туберкулёз антибиотиками, то 100% возникнет гастрит, гепатит, панкреатит и еще что-нибудь. Можно добавить каких-то витаминов, цинк, селен. У туберкулёзных больных туберкулёзная палочка очень мощная, иммунитет их отлавливает. Умирают эти больные от разрыва очага. На первой стадии туберкулёза мы видим пораженный микобактерией лимфоузел верхней или средней части доли. Мы видим пораженную не ткань лёгкого, а лимфоузел. Бактерия съедает всё вокруг себя, образуется каверна (дырка). В этой дырке живут бактерии, у них там свой очаг. И умирает человек от легочного кровотечения. Сначала он кашляет, потом очаг прорывается. Если крупный сосуд попадает в зону этого перегноя, то возникает легочное кровотечение, которое остановить невозможно. В легких сосуды не спазмируются. Этим и опасен туберкулёз. Человек умирает от кровохарканья.

Сейчас эпидемия туберкулёза, и если заболел взрослый или ребенок, то ребенку надо давать всё, что он может съесть, начиная от детских натуральных! витаминов, хлородофилуса до спирулины большими дозами. Иммунитет надо поддерживать максимальным количеством препаратов. Мелкими дозами не справиться. Таким образом, сложно резко поднять иммунитет и побороть эту палочку. Люди лечат туберкулёз годами, десятилетиями. Раньше лечили барсучьим жиром, потому что палочка забирает большое количество энергии. Эту энергию надо восполнять. Натуральный лецитин, омега 3/60, жир печени акулы, про-волокно. Врачам легкие нечем лечить, там все препараты подавляют кашлевой центр или содержат соду. Нашими препаратами не бойтесь лечиться. Мокроту можно разжижить за 2-3 дня ассимилятором до 10-ти капсул в день Воды должно быть 2-3 литра. Желательно щелочной.

Корень солодки является лимфостимулятором, но если нет воды, и нет расщепления мокроты, отработанная лимфа очень тяжело выводится, нужны натуральные сорбенты, напр. белая глина.

Больше о Натуральных методах лечения:

При туберкулёзе – сварить столовую ложку пажитник сенной в ½ литра вина, принимать по 50 мл. помогает также при синдроме хронической усталости и как тонизирующий напиток.

При абсцессе лёгких полезно есть кусочки алое с хлебом.

Рак, туберкулёз лёгких (язва желудка, запор) – настой алое – алое увеличивает эпителизацию, нормальное размножение клеток. Подготовленное 500 гр листьев алое размолоть, добавить 500 гр мёда, 0.5 литра красного вина, сок лимона – хорошо перемешать и перелить в бутылку из тёмного стекла и закрыть. Через 5 дней лекарство готово.

Первую нед – по 1 чайной ложке 3 р/д, за час до еды.

Вторую нед – по столовой ложке 3 р/д, за час до еды.

Курс - 2-3 нед.

При раке лёгких жевание сухого корня аира приводит к нежеланию курить.

Среди трав, которые чистят лёгкие – девясил, подорожник, имбирь, мёд, прополис, манна, мумиё. Козье молоко и кумыс (лошадиное) – универсальное средство для борьбы с болезнями лёгких.

Аромамасла при пневмонии – эвкалипт, сосна, чабрец, сандал, розмарин, мирт, кедр, каяпут, базилик, можжевельник, найоли, душица.

Астма – объясняется переизбытком капхи (аюр.термин), хотя определённое воздействие оказывает и Вата, из-за плохого пищеварения. Полезен лакричный чай - Ястимадху (корень солодки). Такой чай может храниться в течении 72 часов).

***

Важно помнить, что все функции нашего организма прямо или косвенно связанны с дыханием. Йоги считают, что длительность жизни в большой мере зависит от того, как человек дышит. Если человек дышит часто и поверхностно, то и жизнь его коротка. И наоборот чем полнее и глубже вдохи, чем спокойнее и медленнее человек дышит - тем дольше он живёт.

Что такое контролированное дыхание, это в первую очередь осознанное ругулируемое и целенаправленное дыхание, которое продлевает жизнь.

Современный человек дышит очень часто и поверхносно, если дыхание осуществлять осознанно, можна достичь постоянности медленного дыхания - медленно вдыхать и медленно выдыхать, а это обеспечит здоровье и долголетие.

Науку такого дыхания нам передали древние индийские йоги, которые владели невероятными знаниями психического и физиологического совершенствования.

Важность правильного дыхания заключается в главном правиле – дыхание должно осуществляться только через нос. Из-за проблем дыхания, некоторые люди дышат ртом, не зная о вредном воздействии такого дыхания на весь организм. Если у ребёнка нарушен природный способ дыхания через нос, и он, в следствии непроходимости носа, привык дышать ртом, то последствием этого может быть – недоразвитость щитовидной железы, ухудшается физическое, умственное и психическое развитие, нарушается нормальное развитие скелета лица, ухудшает развитие грудной клетки, функцию ЖКТ, нередко приводит к развитию малокровия, сильного похудения. А сколько детей из-за этого страдает заболеванием миндалин?

Так что, важно помнить - нормализация способа дыхания невероятно важна для общего здоровья всего организма.

Крепкого Здоровья и Долголетия!

В данной статье использовался материал лекций доктора нетрадиционной передовой медицины Бутаковой О. А. Спасибо за её веру и усилие в улучшении нашего качества жизни.

Что ещё почитать по данной теме:

Лимфатическая Cистема, причина Диатеза у детей

ЖИРЫ - важный компонент нашего питания

БЕЛОК. Важный компонент нашего питания

Vasaka or Malabar nut - perfect for treatment of Tuberculosis

Black walnut and its miraculous properties

Spirulina - your Green Blood

Read more: How to beat Asthma naturally?

Пищеварительная Система, как правильно лечить ЖКТ

noreply@blogger.com (sattvam) — Tue, 08 Apr 2014 11:10:00 +0000

В пищеварительной системе очень важно знать алгоритм работы: прием, переработка и выделение. Сколько бы не было заболеваний пищеварительной системы, они подчиняются определенному закону. Все основные проблемы возникают на этапе переработки. На этапе приема существует проблема, связанная с зубами и пищеводом. Процесс переработки связан с выделением соляной кислоты, наличием или отсутствием бактерий, ферментов, клетчатки и перистальтикой. В организме должны отсутствовать патологические формы бактерий, вирусов, грибов и других паразитов, глистов, а витамины - присутствовать. В процессе пищеварения участвует 4 компонента: еда, ферменты, бактерии, вода. Если эти 4 компонента будут соблюдаться, то все заболевания пройдут.

В нормальной еде должны быть ферменты, бактерии, которые образуются при квашении. Вода должна быть щелочная, без хлора. Что нельзя делать во время еды? Нельзя пить щелочную воду, вода должна быть подкисленная, можно с лимонным соком, клюквой, брусникой, т.е. любые кислые травы, поддерживающие кислотность желудочного сока. Желудочный сок начинает вырабатываться за 15 минут до еды, когда человек видит пищу или начинает о ней думать. Также нежелательно пить сразу после еды. Если человек чувствует, что ему надо все время запивать, он очень сильно обезвожен. Существует два выхода: напиться за 2 часа, чтобы она успела уйти в кишечник или кушать жидкую пищу. Перетертая пища стимулирует выздоровление желудка. Больной желудок не переварит кусoк рыбы, хлеба. Он даже переваривать их не будет, они пойдут в толстый кишечник и там гнилостные бактерии их расщепят, а организм ничего не получит.

Огромная энергия тратится на расщепление пищи. У йогов существовало такое выражение: чай надо жевать, а твердую пищу надо пить. Чай нельзя проглатывать, его надо пить глотками, попивая, для того, чтобы активизировать слизистую желудка. Сухую пищу надо пережевывать очень тщательно, чтобы она стала водой. Мы совершаем колоссальную ошибку, нарушая русскую пословицу: «Когда я ем, я глух и нем». Точно также как и спать на спине. Она ведь так и называется: «спи на». Все об этом забыли.

Обед у нас - это средство пообщаться, повеселиться, поразговаривать, т.е. средство коммуникации. Это глубокая ошибка. Прием пищи должен происходить в полном молчании. Человек должен думать о пище, её созерцать. Только в этом случае мозг выделяет правильные ферменты. Если человек отвлечен от еды, то мозг не может правильно определить, что нужно делать в условиях беседы. На каждый вид еды, на каждую молекулу выделяются определенные ферменты. Например, бутерброд с маслом и мёдом: на хлеб выделяются одни ферменты, на масло другие, на мед третьи. Углеводы перевариваются только в ротовой полости, белки начинают перевариваться в желудке, жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке. Такой бутерброд - это колоссальная нагрузка на астральную нервную систему в плане времени, концентрации выделения ферментов. И если человек смотрит на этот бутерброд, положительно к нему относится, любит его, смакует, пережевывает его во рту, пытается получить от этого удовольствие, то все это переварится. Если мы глотаем не жуя, как собаки, то в таком случае получается, что пищеварение у 80 % людей нарушено.

Чтобы избежать опасного снижение кислоты желудочного сока необходимо придерживаться следующих привил:

1. Не пить щелочную воду во время еды и сразу после.

2. Молчать во время еды.

3. Тщательно пережевывать пищу, которая не должна быть горячей.

Не употреблять большого количества горячей пищи, т.к. это ведет к уничтожению клеток. Категорически нельзя принимать пищу температурой более 40 °С. При 60 °С погибает белок. Если вы пьёте воду 60 °С, то мгновенно уничтожаются клетки пищевода и желудка, которые производят соляную кислоту. Для того чтобы проверить, можно ли пить, надо опустить палец и подержать его долго. Чай должен быть той температуры, которую выдерживает ваш палец.

Наверняка, среди ваших знаковых есть те, кто пьют «кипяток». Возьмите и окуните их палец в то, что они пьют, 100 % палец покраснеет, и они закричат! Это будет 1:0 в вашу пользу и вы их убедите! На самом деле человек этого не понимает. Поэтому 50 % людей страдают гастритом с нулевой секрецией. А ноль секреции, это значит ноль переваривания. Единственная причина пониженной кислотности - горячая еда. Клетка ЖКТ живет три дня. Потом она восстанавливается. Как только она восстановилась, человек ее сжег и так каждый день.

В Японии женщины не болеют раком пищевода. А у мужчин рак желудка и пищевода - на первом месте. И когда начали выяснять, то установили, что женщины не едят горячей пищи. Их допускают к столу, по японской традиции, когда всё остыло. В Узбекистане, Монголии - большое количество онкологических заболеваний. Они едят горячий плов. Образуются участки, выжженные в желудке и двенадцатиперстной кишке. Пищу нужно кушать с температурой 36,6 -40°С. Когда вы пьёте горячий чай, организм тратит большое количество энергии. Не зря говорят: «Чай не пил, какая сила, чай попил, совсем ослаб». В русских пословицах уже всё было сказано.

То же самое происходит, когда мы употребляем уксус. А также очень плохо влияет употребление холодных продуктов. Нет ничего хуже, чем мороженое для ребенка. Чтобы согреть пищу, организм тратит огромное количество энергии. Если вы пьёте холодную воду в холодную погоду, вы тратите колоссальное количество энергии. Если нужно погасить энергетику, то надо выпить стакан холодной кипяченой воды. Мозг просто затихнет. Поэтому спортсменам не дают пить. Только они начали двигаться, выделилась молочная кислота, им хочется пить, и если они выпьют воду, то энергетика сразу уйдет. Вода в холодном виде не поступает в клетку, потому, что клетка имеет температуру 36,6 °С. Воду надо согреть до 40 °С. На это вы потратите большое количество энергии.

В жару температура воды должна быть 22-24 °С, в холодное время – 35 °С. Еда должна быть более теплая, чем комнатная температура. Если вы кушаете горячую пищу, то никакие таблетки для восстановления желудка не помогут. Если три раза в день кушать горячую еду, то клетки не успевают восстанавливаться, а потом возникает рак, эрозии и т.д. При эрозивном гастрите должна быть щадящая диета, но самый щадящий фактор - это температура.

Препараты для восстановления пищеварения: два главных препарата - ферменты и бактерии. Если вы договоритесь с собой, и еда будет нормальная, то больше вообще ничего не нужно. Но только перед этим провести противопаразитарную программу. Обследовать печень на лямблии, описторхии и токсокары.

Какие обследования должен сделать человек, которого беспокоит ЖКТ:

1. УЗИ печени и поджелудочной железы.

2. Посев на лямблии, описторхии и токсокары.

3. Посев на вирусы гепатита А, В, С.

4. Обязательно проверить показатель сахара в крови.

Это не совсем пищеварительная система, а эндокринная, расположенная в ЖКТ. Обследование на содержание сахара в крови - это то, что после 40 лет необходимо сделать каждому. Если сахар повышен, то нужно чистить печень и всё остальное. Сахарный диабет второго типа это "зашлаковочный" диабет у людей после 40-50 лет. Это изменение печени, поджелудочной железы, бактериальных свойств кишечника.

Печень полностью обезболена, но если она всё равно болит, то нужно посмотреть, кто в ней живет, и почистить. Если болит поджелудочная, надо нормализовать из неё отток пищеварительных соков, если болит кишечник, надо оптимизировать его ферментами, бактериями и нормальной, вегетарианской едой. Если болит прямая кишка, то надо чистить печень.

Геморрой - это не заболевание прямой кишки. Печень является мощным фильтром, как мембрана. Через неё проходит вся кровь снизу. Яды отходят в желчь, желчь очень ядовита, а кровь идет дальше. Если в печени произойдет небольшое торможение, то кровь внизу скапливается на 10-20-30 %. Самое слабое место – это варикозное расширение вен нижних конечностей, это капилляры на бедрах, геморроидальные узлы. У кого отмечаются вышеперечисленные симптомы, включая капиллярчики - это патология печени. И 3-4 очистки печени могут этот процесс остановить. Печень, даже если пропала на 97 %, подлежит реабилитации. Это самовосстанавливающийся орган, супер регенерирующийся.

В ЖКТ нет ни одного болевого рецептора, кроме как брыжейки. Поэтому, если болит живот, то там могут беспокоить только газы. Кроме газов в кишечнике ничего болеть не может. Может болеть скопление газов, которое давит под печень, под поджелудочную, на почки. Боли в кишечнике это всегда газы. Если у человека болит кишечник, значит, у него бурлит, гниет, бродит с выделением газов, это означает, что не переваривается пища. Три пути избавления от газов: оптимизировать стул снизу, чтобы не было запоров, прекратить кушать пищу, которая бродит и гниет, избавиться от паразитов. Если у человека лямблии, то у него будет повышенное газообразование, и будет болеть живот.

Лист черного ореха - универсальное средство. Его используют для лечения ЦНС при авитаминозах, при воспалении гортани, легких, гайморита, синуситах, бронхитах, снижает холестерин, останавливает геморрой, понижает давление. Если давление в норме, он его не понизит. Обладает общеукрепляющим, кроветворным действием за счет бета-каротина. Также Л.Ч.О. оказывает противоглистное, противоязвенное, противолямблиозное воздействие, угнетает грибковую флору. При любых патологиях ЖКТ можно использовать лист черного ореха. Также при экземе, псориазе, диатезе, угрях, аллергических заболеваниях кожи. В китайской медицине он используется для лечения потенции, эффективен при гинекологических заболеваниях, сифилисе, снижает сахар в крови, укрепляет щитовидную железу, содержит много йода, полезен при гипофункции, укрепляет зубы, десны, эффективен при тонзиллите, является иммуностимулятором, антиоксидантом, повышает противоопухолевую защиту, содержит витамин С в 50 раз больше, чем в цитрусовых. Лист черного ореха - это универсальный препарат.

После того как мы избавились от паразитов, необходимо ввести ферменты и бактерии. К ферментам относятся ассимилятор, папайя, а к бактериям - мегаацидофилус (названия продукции "Coral Club International").

При заболеваниях желчного пузыря, необходимо сделать УЗИ. Если на УЗИ ничего не обнаружено, то значит у вас могут быть лямблии, описторхоз. Поэтому сделайте ИФА крови. Если всё поражено: желудок, поджелудочная, двенадцатиперстная кишка, имеются дисбактериоз, колит, геморрой, надо идти тем же путем - паразиты, ферменты, бактерии. Нельзя отдельно лечить поджелудочную железу, отдельно желчный пузырь - они так не работают. Есть процесс пищеварения, в нем принимают участие все органы в едином пространстве. В процессе пищеварения принимают участие: пища, вода, ферменты, бактерии. Если человек не ходит в туалет, то бесполезно начинать лечить сверху, нужно освобождать кишечник снизу. Это свечи, микроклизмы, гимнастика. Лечить ЖКТ сложно, потому что завязаны многие органы, но очистка всегда дает положительный эффект.

Крепкого здоровья и долголетия!

Лимфатическая Cистема, причина Диатеза у детей

noreply@blogger.com (sattvam) — Sat, 22 Feb 2014 11:33:00 +0000

Лимфатическая система – это система вывода ядов из организма (бактерии, паразиты, грибки), от неё напрямую зависит состояние иммунитета.

Лимфатические сосуды – это глубокая сеть сосудов, которые находятся в мышцах, поэтому при сокращении мышц лимфа промывается.

Ток лимфы идёт снизу, с самих кончиков пальцев вверх. Поэтому массаж следует делать, начиная с самых нижних частей тела.

Лимфатические узлы трогать, разминать, греть нельзя, в них живут уязвимые лимфоциты, лейкоциты, макрофаги и другие защитники нашего здоровья. Температура выше 40 градусов С очень также опасна для них.

У лимфатического узла 10 входов и всего один выход.

Обработанная лимфа выходит через слизистые оболочки (вагина, уретра), кишечник (в нём больше всего узлов), потовые железы и т. д. Если собрался гной, через лимфу он выйти не может, он выходит наружу через кожу (отсюда все кожные заболевания).

Что заражает лимфу: грибки, глисты, бактерии, вирусы, и они сразу идут в клетку. В лимфатической коробочке находятся колонии ферментов, чтобы справится с гноем, и выделить это через слизь, кашель. Поэтому нельзя снимать кашельный симптом, если нет выделения, то лимфа не очищается и всё загрязнение может попадать в кровь.

Также в организме есть закон: грибковую инфекцию всегда сбрасывать через кожу. Поэтому всё, что на коже появляется, шелушащееся, трескающееся, зудящее на любых местах: на ладонях, стопах, на межпальцевых промежутках, практически на любых местах – это всё грибковое. Потому, что лимфатическая система от грибка просто задыхается, умирает.

Лимфатическая система – это протоки, которые забирают межклеточную жидкость, очищают её. Например, кожу прокололи чем-нибудь и попали бактерии. Лейкоциты находятся в крови. Они не живут в межклеточном пространстве. Через стенку сосудов выходят лейкоциты (макрофаги, лимфациты) и начинают визировать т. е. уничтожать бактериальный очаг. В результате появляется гной. Есть два способа решения вопроса. Первый: если лимфоциты поглотили бактерии, то они уходят в лимфу, через кожу или в кровь. Если гнойник большой, то всё уходит а лимфу. Почему возникают ангины, насморк? Насморк – это выход гнойной лимфы.

Обратите внимание, где у ребенка диатез? Он наблюдается в зоне больших лимфатических узлов. Это щёчки, сгибательные поверхности, на ладошечках, в запястьях, паховые складочки или ягодички, животик. Лимфа поражается в зоне крупных лимфатических узлов.

Диатез – это не заболевание, это грибковая инфекция, смешанная с нарушением иммунитета и дисбактериозом. При диатезе у ребенка всегда присутствует грибок. Мы неправильно называем это аллергией.

Аллергия – это неправильная реакция организма на чужеродные белки. Но не факт, что эти белки пойдут через кожу. А вот грибки всегда идут через кожу.

У детей с ослабленным иммунитетом, с дисбактериозом кишечника развивается грибковое поражение. Грибки могут быть разные, начиная от кандиды и заканчивая аспергелиусами. Если плюс к этому поражена лимфатическая система, то возникают бронхиты. Мы так и говорим: триада. Сначала аденоиды, т.е. лимфоузлы носа, потом миндалины – это лимфоузлы гортани, потом присоединяется хронический абструктивный бронхит, и четвертый этап – это бронхиальная астма и ребенок уходит на инвалидность. А начинается всё с банального диатеза. По мере того, как кожа перестает справляться, подсоединяются другие выделительные системы.

Существует три системы входа: дыхательная, пищеварительная и мочевыделительная плюс кожа. И пять – выхода. Получается, что кожные заболевания через кожу лечить безполезно. Всё, что связано с мазями, косметологией – не эффективно. Эффективно: внутренняя очистка и противобактериальные программы.

Всё, что у ребенка на слизистой: молочница, стоматит – это всё кандида. Ни в коем случае нельзя применять химические антибиотики. Бактерии с грибками находятся в разных нишах, и грибки питаются антибиотиками. Если человек принимает антибиотик (кроме коры муравьиного дерева), он размножает грибок.

Нужно воздействовать на весь комплекс: психология, еда, вода, провести 2-3 противопаразитарных программы. Противопаразитарная программа состоит из 3-х частей: противогрибковая, противобактериальная, противопаразитарная.

Так что вредно не заниматься лёгкой физкультурой, жить в плохой экологии, вредно сидеть нога на ногу, носить высокие каблуки, подвергаться стрессу, следовать неправильному питанию.

Для очистки лимфы используем: воду, корень солодки, витамин С, фолиевую кислоту. Полезно также делать лёгкий массаж, начиная с конечностей.

Читайте также: О правилах здорового питания

Доброго здоровья! Если у Вас возникли вопросы,
пожалуйста пишите нам в комментариях.

Принцип работы Кроветворной системы и Иммунитет

noreply@blogger.com (sattvam) — Thu, 16 Jan 2014 19:28:00 +0000

Кровь – это основа жизни. В крови есть всё. Кровь абсолютно живая, это микромир, микрокосмос.

Кровь состоит из: особого рода воды, эритроцитов, лейкоцитов (лимфоциты, макрофаги и т.д.), в крови растворены питательные вещества, отдельно содержатся более 60 минералов в смеси с аминокислотами (28 аминокислот). Плавают все витамины в виде энергетических молекул, более 60 минералов, жирные кислоты, энергетическая субстанция, т.е. глюкоза.

Кровь также состоит из 3 тысяч ферментов, они разделены на 7 групп. Ферменты – это неживые белки. Лейкоцит живой, эритроцит – тоже. Тромбоцит – также не живой, это неклеточная форма. В клетке есть ещё жиры. Жиры – это формы хранения энергии. Они должны содержаться в маленьком количестве и быть легкорастворимые. Жиры – это носители энергии) или холестерин (животный жир, из него создаются все гормоны), известно, что в крови содержатся 25 гормонов из известных 500 гормонов (80% гормонов ещё не изучены). Гормоны неживые, это белковые, несознательные молекулы. Их производят наши клетки.

Также в крови присутствует кислород (О2), углекислый газ (СО2). Углекислый газ и кислород должны быть сбалансированы.

Ну и к сожалению, в крови присутствуют вирусы, бактерии, грибы, токсины, химические отравленные вещества.

Сегодня учёные проверили кровь со станции переливания крови на темнопольном микроскопе. И если бы кто-то видел, что переливают больным людям, то просто пришёл бы в шок. В крови есть всё: глисты, бактерии, грибки. Допустим, человеку и так плохо, а ему ещё переливают чужую грибковую кровь…

Что такое наш Иммунитет? Иммунитет рождается внутри.

Иммунитет – это лейкоциты, которые охотятся за чужеродными телами: бактериями, вирусами, грибками. Никогда в организме человека ни одна чужая клетка не приживется. Лейкоцит – это основная иммунная защита, если ее выбить, то организм будет беззащитен и инфекция может распространяться. Вся инфекция грамотная, она живая, у нас нет неживой инфекции.

Макрофаг – это лейкоцит, у которого огромная поглощающая способность, он может на 360 градусов вокруг себя потреблять бактерии. Макрофаг – это клетка-киллер. Она всегда в полёте за бактериями: стафилококками, стрептококками. Стафилококк питается кровью. Макрофаг может уничтожать одновременно до 1000 бактерий.

Лимфоциты – это специализированные лейкоциты, которые охотятся за раковыми клетками.

И любая клетка другого человека, которая будет к нам транспортирована, будет уничтожена. По переливанию крови то же самое. Все эритроциты крови, которые переливаются, будут уничтожены, но позже, когда организм найдет для этого силы. 95% людей, которым пересадили сердце или почки, умирают. А те, которые выживают, до конца жизни принимают гормоны. Гормоны – это вещества, которые разрушают иммунитет. Разрушают на уровне лейкоцитов-помощников.

Эритроциты – высокоспециализированные клетки, функцией которых является перенос кислорода из лёгких к тканям тела и транспорт диоксида углерода (CO₂) в обратном направлении. Эти красные кровяные тельца, в костном мозге они обучаются, формируются и выходят.

Гемоглобин – это 514 аминокислот, свернутых в кружочек и 4 молекулы железа. Из 514 аминокислот – 7 незаменимых, которые не синтезируются в нашем организме. Если не хватит одной незаменимой аминокислоты, значит, синтез не произойдет. При помощи витамина В12 хлорофилл растения переходит в гемоглобин человека, т.к. имеет ту же структуру. Соответственно хлорофилл – это 514 аминокислот + 4 атома магния.

Хлорофилл зелёного растения. И точно такие же 514 аминокислот плюс 4 атома кобальта. А это называется витамин В12. Поэтому в костном мозге ничего не синтезируется. Недостающие аминокислоты мы должны получить в живом виде из растительной пищи.

Перечислим доступный нам хлорофилл: петрушка, салат, шпинат, лук зелёный, морская капуста, чеснок зелёный (черемша), сельдерей, кинза, щавель, укроп. Капуста только тогда, когда она зелёная, листья салата – это и есть хлорофилл.

Норма гемоглобина в крови - 130 мг/литр.

1 таблетка спирулины содержит 50 - 70 г. чистого хлорофилла а также железо, аминокислоты. Спирулину нужно принимать всем, у кого гемоглобин крови менее 130. Спирулину нужно давать детям по 2-3 таблетки в день. Очень богата хлорофиллом также и люцерна. Здоровый эритроцит живет 127 дней, больной – 12. Селен продлевает жизнь эритроцита. Важно также любить свою кровь.

Следует помнить, что всё, что способно раствориться в воде – идёт в кровь. Уксус – самый разрушающий кровь продукт. Плохое воздействие на кровь оказывает рассол. Гематоген – вареная бычья кровь. В нашем организме достаточно железа. Его нужно принимать только в случае кровотечения. Мы ослабляем раковые клетки химией, облучением и вместе с этим сильно ослабляем лейкоциты и весь организм.

Селен (Se) - важнейший антиоксидант

Самое распространенное заболевание крови – анемия. Анемией страдает половина людей. Кровь может быть сгущенная или жидкая. Все варианты жидкой крови называется анемией. И если мы поговорим о причинах анемии, то мы пойдем по причинному кругу.

·Стрессы могут явиться причиной анемии. Нарушается выработка костного мозга.

·Плохая еда, присутствие токсических напитков, и разрушение крови идет по полной программе. Вредные привычки усугубляют.

·Паразиты могут влиять на 100 %. Половина паразитов является кровососущими.

·Медикаменты могут. Есть медикаменты, полностью разрушающие костный мозг – это анальгин, димедрол, амидопирин, тетрациклин – это то, что мы пили всю предыдущую жизнь. Все эти препараты обладают кроверазрушающим действием.

·Наследственность конечно.

·Отсутствие движений, как нарушение образа жизни, напрямую на кровь не действует, но ослабляет иммунитет.

·Биоэнергетика может кровь испортить. Идет перепрограммирование структурированной мозговой воды.

·Экология, время.

Чем меньше мы будем есть, тем лучше будут работать ферменты. Чем лучше будут работать ферменты, тем больше аминокислот усвоится. Чем больше аминокислот усвоится, тем меньше человеку будет хотеться кушать. Возникает полностью замкнутый круг. Важно помнить организм человека - щелочной.

Есть аксиома: РН крови 7,43. Если в колу положить кусочек печени, то через три часа вы его не найдёте, если положите ноготь, то не найдете через три дня, а если зуб, то через неделю.

При потреблении кислотной еды (большое количество мяса, рыбы, молока, токсичные кислотные напитки) из организма вымывается 4 важнейших щелочных минерала: кальций, магний, калий, натрий. Откуда организму брать кальций? Кости, ногти, волосы, зубы, связки. Натрий берётся из еды. Магний берётся из сосудов и из еды. Калий тоже из сосудов, почек и из еды.

Все болезни возникают от закисления организма. Почти всё, что мы едим и пьём нас закисляет: мясо, рыба, яйца, квас, компот, минеральная вода. Соль надо класть прямо на язык в промежутках между едой. Если натрий в организме кончится, то человек закислится и умрет. Должно быть кислотно-щелочное равновесие. Сколько съели кислого, столько же щелочного.

Закисление организма - разрушает кости и убивает почки

Щелочными являются: бананы (до переваривания), свежевыжатый лимон в течение 10 минут, миндаль, лён (семена, масло), оливковое, кокосовое масло, свежий кокос, грейпфрут, авокадо, смородина, свекла, морковь, лук, капуста (брокколи, листовая/качанная), артишок, чеснок, имбирь, плоды бобовых (стручковые), морские водоросли, зелень (ботва), гречиха, пшёнка, кунжут, семена льна, подсолнечника, тыквы, как и сама тыква и т.д.

В крови есть гормоны, большое количество белка. Например, гормон адреналина. Это гормон, который вырабатывается головным мозгом. Этот яд призван для того, чтобы перегнать кровь с периферии в центр. Центр – это мозг, сердце, чтобы животное могло бежать.

Если человека обидели или напугали, он должен или вспотеть, или помочиться, или поплакать. Других способов выхода адреналина нет. Тот, кто не плачет, тот отравляется адреналином по полной программе.

В таких случаях надо давать много воды - не 250 г., а 500 г. и пить мелкими глоточками в течение 15 минут. Произойдет чудовищное потоотделение, и человек мгновенно успокоится.

Важно также помнить, ни одна вода в кровь не проникнет, пока не нагреется до температуры 36 градусов. Поэтому воду следует употреблять в тёплом виде, иначе организм тратит энергию на её нагревание.

Понимая эти простые принципы устройства и работы нашего организма, и осознанно следуя им, мы обеспечим себе и нашим близким полноценное здоровье и будем меньше обращаться за помощью к медикам.

Сердечно-Сосудистая система и причины Гипертонии

noreply@blogger.com (sattvam) — Sat, 02 Nov 2013 15:37:00 +0000

Сердечно-сосудистая патология - основная причина смерти на земле, и сосуды здесь могут быть вообще ни при чем. Сосуды могут быть абсолютно идеальными, а человек умирает от инфаркта. При вскрытии обнаруживают, что сердце и сосуды были у него здоровые. Так что же произошло? А причины могут быть банальными: не то поел, лег спать в неправильной позе, перенервничал на работе. Тоже самое может провоцировать и инсульт. Лег на живот, кровь сгустилась, перележал, где-то затромбировалось, кислород не получил и умер.

Что же такое инфаркт? Все ткани устроены одинаково - сердце, почки, печень, матка состоят из живых клеток, которые плавают в межклеточной жидкости. Все пронизано кровеносными сосудами. Из них во всех направлениях движутся лейкоциты и питательные вещества. Сосуд, однослойный капилляр, можно представить, как дырявое решето, через которое каждую секунду происходит движение гормонов во всех направлениях, и лейкоцитов. Единственные эритроциты - все время ходят по замкнутому кругу и никогда не должны покидать территорию замкнутого капиллярного русла. Но если вдруг в сосуде образовалась жирная бляшка, прилип жир, малейшее травмирование сосуда или например, неправильно повёрнутая шея во время сна, и может произойти инсульт. По этой причине, следует спать на спине. Часто дети спят на животе, но у них не бывает инсульта, т.к. их кровь очень жидкая. Дети могут спать на животе, но у них будет риск получить плохое зрение, плохой слух и будет плохо развиваться ЦНС.

Что может произойти при неправильной позе во время сна? Кровь подошла к изгибу сосуда, напирает, напирает - и сосуд лопнул. И когда эритроциты вырвались за территорию своего сосуда, то это и есть инфаркт, инсульт, тромбоз. Если это маленький сосудик, диаметр которого составляет один эритроцит, и он закупорится холестерином, размер которого в 100 раз больше, чем размер эритроцита, то часть сердечной мышцы не получит кислород, а значит будет микроинфаркт или микроинсульт. Поэтому обязательно надо смотреть кровь на темнопольном микроскопе. Какая у человека кровь - столько ему и жить.

Холестерин бывает очень больших размеров. Этот метод исследования крови должен быть у каждого участкового врача, в каждой поликлинике. Человек пришел, и ему плохо, врач посмотрел кровь и сразу все понял. Если в крови один холестерин, то что будет хорошего? Обратите внимание, что делает поликлиника. Там всегда берут кровь до еды. А в такой крови меньше холестерина. Кровь надо смотреть после еды. Натощак никто не умирает, все умирают после нагрузки, после стресса, после обеда или по ночам. Если посмотреть кровь после 50 г. (но не более) водки, она будет поразительно хороша. Холестерин растворится, кровь ощелачится. Человек умирает не по причине того, что сосуд зарос, для этого понадобится слишком много времени, а умирает внезапно. Как сказал Воланд, человек не просто смертен, а внезапно смертен. В любой момент жизни у любого человека старше 60 лет, а сейчас вообще старше 40 лет, после еды может образоваться холестериновый тромб, который может попасть в любой сосуд. Также загустение крови вследствие обезвоживание наступает после 40 лет.

Состояние крови - это состояние сердечно-сосудистой системы. К сожалению, кардиологи идут мимо гематологии, идут по сосудам, по сердцу, и все время пытаются укрепить сердечную мышцу. Все стремятся расширить сосуды. А на самом деле происходит другой процесс. Обидно, что темнопольный микроскоп не становится всеобщим достоянием.

Причины гипертонической болезни.

Все в организме сильно взаимосвязано. А гипертония - это такое состояние, при котором у человека такое давление, какое он заслуживает. Организм будет держать такое давление, какое нужно пятому пальцу левой ноги. Для того чтобы насытить кислородом каждый последний пальчик, организм и будет поддерживать такое давление. У кого-то это 180/100, у кого-то 140/90. Следует ли менять такое давление, нет его трогать нельзя. Оно должно само упасть в результате других мер, о которых мы поговорим далее.

Следует понимать, что наш организм всегда будет работать так, чтобы обеспечить нам оптимальное здоровье и снабдить наши клетки кислородом. Если давление мы искусственно снизили, то действуем против организма. Нельзя грубо вмешиваться в работу сердца, легких или пульса. Если у человека жидкая кровь, анемия, то сердцу нужно прогонять ее с удвоенной скоростью, потому что кислорода, эритроцитов мало. Тахикардия возникает по этой причине. Сердце само по себе выбирает такой ритм, который обеспечит кислородом все клетки организма. Если у вас есть родители - гипертоники, то первое, что надо сделать для лечения гипертонической болезни - это надо посмотреть кровь на темнопольном микроскопе. Нужно знать о крови всё - густая ли она, вязкая, жирная, сколько в ней холестерина.

Если кровь плохая, первое, что необходимо - это снизить к оличество еды в три раза. Снизить ее можно так: кушать еду не соленую, но соль потом добавлять на язык. Нельзя обессолить больного, потому что он еще больше закислится. Соль он должен получать, но не во время еды, а между приемами пищи. Перевести всю пищу в жидкий вид. Не употреблять густые каши, а только в жидком виде, протертые супы и т.д. Второе – это исключить кислые напитки: минеральную воду, компот (кроме компота из кураги), чай в пакетиках или китайский чай (во все китайские чаи добавлен противозачаточный гормон).

И главное – пить как можно больше чистой сырой тёплой воды. Нормой выпитой воды (не других напитков) должно стать - 1,5 - 2 литра в день, в зависимомти от образа жизни и массы тела.

Далее пойдет речь О причинах гипертонии, которые сильно отличаются от обозначенных традиционной медициной.

1. Отсутствие воды - сгущение крови. Представьте сосуд, ведущий к сердцу. Идет кровь в которой практически нет плазмы. Она движется очень медленно, ее надо проталкивать. Сердце разделено на две части, одна часть приходит в движение и кровь из нее выходит, вторая часть в этот момент расслабляется. Создается отрицательное давление и кровь присасывается за счет расслабления мышц т.е. кровь затекает. А затем наоборот. В сердце нет никакого мотора. Механизм пассивный, там нет насоса, нет притягивающей вакуумной силы. Снизу подпирает уже другая кровь и как только образуется пространство, которое готово принять кровь, а кроме сосудов никакого другого пространства нет, она вынуждена заходить в сердце. Если сердце не может протолкнуть кровь, у него два выхода: или сильнее толкать или сузить сосуды. Именно поэтому у всех гипертоников увеличен левый желудочек (для увеличения силы выталкивания).

Представьте, что проталкиваете масло или крем в широкое отверстие, то нужно приложить больше усилий, чтобы протолкнуть. А если проталкивать в узкий рукав, то масло или крем быстрее зайдет. Именно для этого организм сужает сосуды. Сердце посылает сигналы в мозг, мозг посылает сигнал в почки, почки посылают сигнал в сосуды, сосуды сужаются. Человек приходит к врачу, у него густая кровь, он не пьет воду, никаких других проблем нет. Человек ходит в туалет, потеет, и при этом выпивает 0,5 литра воды в день. Откуда берется жидкость? Постепенно уходит из крови. Кровь может отдать литр - это ее резерв.

В такой ситуации врач назначает препараты, расширяющие сосуды. Сердце вынуждено при расширенных сосудах сильнее толкать, т.к. у него забрали основной механизм. Пятый палец левой ноги ждет питательные вещества, кислород, гормоны. Мы расширили сосуды, кровь перестала поступать в нижние органы, ноги. Теперь сердце вынуждено сжать сосуды, сосуды сжимаются, давление повышается. Человек опять идет к врачу, врач говорит, что повышает дозировку. Организм снова повышает тонус сосудов, через два месяца - это уже гипертония. Врач произносит сакраментальную фразу: у вас теперь настоящая гипертония и вам до конца жизни надо пить гипотензивные таблетки. Подбирают терапевтическую дозу, например, через три часа, для того, чтобы давление не колебалось. В этот момент разрушается сердечная мышца, потому что она вынуждена сильнее стучать. В крови ничего не происходит.

Но если человек начинает много есть и пить, у него возникает избыточное количество жидкости, избыточное количество еды. Все это называется: густая кровь. Если кровь темного цвета, то значит она густая, кислая. Тонус сосудов очень высокий, она вся стоит под напором. Чтобы ее продавить в руки, в ноги нужен огромный напор.

2. Избыточный вес - кровь с холестерином. Жирная и неправильная диета – и механизм тот же самый. Например, в крови гуляют большие молекулы холестерина. Для того чтобы их проталкивать, у сердца остается два механизма: сильнее толкнуть, чтобы холестерин проскочил или сжать сосуды, чтобы напор увеличить. Холестерин будет везде цепляться. Он к густоте крови не имеет никакого отношения. Кровь может быть жидкая, но холестерин может быть большой. Это еще хуже. Потому что при жидкой крови давление низкое и холестерин начинает прилипать, окисляться. Это разные причины. А может быть кровь и густая, и жирная.

3. Диабет - кровь вязкая, сладкая, кислая. Она нежирная, в ней нет холестерина, но в ней огромное количество белка. Белок и холестерин - это разные вещи. Белок - это то, что у нас идет из носа. В крови бывает точно такое же. У человека может быть бронхиальная астма. Может быть одна причина, может быть две, а может быть все три вместе. Вязкая, густая, еще и жирная кровь.

4. Высокий уровень адреналина. Если человек все время нервничает, причем нервничает по каждому пустяку или находятся на высоком уровне адреналина профессионально, например, водитель за рулем, в таком состоянии у него слух, зрение, реакция постоянно напряжены. Также и артист на сцене. Такие люди долго не живут, а некоторые умирают прямо на сцене. Адреналин всегда суживает сосуды. И сердцу очень тяжело, потому что периферические сосуды сжаты, и оно вынуждено толкать эту кровь по сжатым сосудам.

5. Плохая работа выделительной системы - сбой почек. Нет ни одного гипертоника, у которого не были бы задействованы почки. Почки - это миллион трубочек свернутых в шарик с марлечками на конце. Через них проходит грязная кровь. В трубочках она фильтруется - грязь направо, кровь налево и концентрируется в мочу, выходит в мочеточники и в мочевой пузырь - на выброс. Если кровь очень грязная, жирная, вязкая, без воды, то почечные марлечки в трубочках забиваются, и возникает повышенный напор. Если человек весит 100 кг, то имеет 5,5 литров не очень чистой крови. А почка весит примерно 70 грамм. И через нее должна пройти вся кровь. Мимо нее никак не прорвешься. Там скорость кровотока очень высокая. И если кровь застрянет, то сердце остановится. Потому что сердце без притока крови останавливается мгновенно.

Над почкой сидит надпочечник - это гормональная железа, и каждую секунду наблюдает, сколько крови зашло, сколько вышло. Если кровь зашла и не выходит, то сосуд, находящийся над почкой, резко сужается, для того, чтобы под давлением выдавить кровь через почку. При очищении крови в почке, в мочу уходит вода и растворенные ураты, ацетоны, кетоновые тела. При повышении давления в почке, «марлечки» не справляются и прорывают шлюз. Через этот шлюз в моче появятся: белок, лейкоциты, живые эритроциты, которые никогда не должны туда попадать. Врач говорит, что раньше были хорошие анализы мочи, а теперь плохие. Поздно пить «Боржоми», когда почки отпали. Почки надо лечить и промывать. Лечить почки можно тогда, когда моча еще хорошая. Когда моча уже плохая, «марля» уже порвана напором, который называется хронический гломерулонефрит. Это значит глубокое поражение мембранного аппарата. Если ребенок переболел ангиной, но анализы мочи нормальные, то миндалины не лечат. После следующего заболевания моча становится хуже, а после третьего - в моче появляется белок, лейкоциты, эритроциты. А лечить надо за три года до начала заболевания. После ангины надо сразу проверять почки, миндалины, промывать лимфатическую систему, поднимать иммунитет и по-взрослому беречь почки. Когда появился белок в моче, то дырки уже не заштопаешь. Нужно повышать иммунитет, чтобы бактерий не было. Начинается белок с 0,33, 0,66, 0,99, а потом искусственная почка.

Такое сегодня распространённое заболевание, как ревматизм заканчивается хронической почечной недостаточностью. А такие заболевания, как дерматит, экзема, гипертония и бронхит – это всё следствие больных почек.

Правильная очистка почек и печени.

От того, как работает почка, зависит многое, в т. ч. состояние сердечно-сосудистой системы. О причинах заболевания почек мы поговорим в последующих статьях.

Представьте себе, что давление в почечных капиллярах в 7 раз выше, чем должно быть, чтобы проходила фильтрация. Только надпочечник повысит давление, а мы раз, и снизили. Мы нарушаем фильтрацию мочи. Перестают выделяться яды, токсины. Человек начинает отекать, ему добавляют мочегонное, он продолжает отекать, у него сердце садится, потом отеки на ногах, потом сердечная недостаточность. Что можно сделать с почками? Почки надо пробыть. Промыть почки можно только на вегетарианской диете. Человек, решивший промыть почки, должен исключить все напитки, кроме воды. Если еда и вода не работают, то всякое промывание бесполезно. В почках живут: уреаплазма, которая создает камни, микоплазма, кандида, кишечная палочка. Вирусы в почках не живут, потому что там сильный кровоток, они там не могут задерживаться. Они проходят транзитом, но не живут. У уреаплазмы и грибков там любимое место. Если грибок попадает в почки, он обсеменяет все трубочки. Идеальное средство для очистки почек - это овёс. Но пить его нужно годами, особенно детям.

При почечной патологии нежелательно голодать. Если человек начинает голодать, то кровь резко ухудшается и всё это идет через почки. Опять нагрузка. Поэтому почки чистят на сорбентах. Можно только активированный уголь, энтэросгель или микроцеллюлозу, включая белую глину. Обязательно нужна люцерна. Люцерна является очень хорошей клетчаткой и почечным сорбентом. Если человек регулярно принимает люцерну, 4-5-6 таблеток в день, то почкам оказывается очень хорошая помощь. Также, хорошо очищается кишечник, но принимать нужно полгода, как минимум. За три дня ничего не произойдёт.

Если в почках воспаление, то вторым этапом будет употребление почечных антибиотиков. Это кора муравьиного дерева и серебро. Сначала почки надо открыть, промыть, потом - кора м. д. и серебро в течение 10 дней. В почки выделяется весь яд, который вы съедаете. Лист чёрного ореха не только антипаразитарное средство, но и иммуностимулятор.

Все почечные травы ядовитые: листья брусники, медвежьи ушки, полевой хвощ, пол-пола, спорыш, птичий горец. Травы нужно принимать только по назначению хорошего фитотерапевта.

Одновременно с лёгкой очисткой почек нужно очистить печень, т. е. сбросить тот холестерин, который мешает, и попытаться его растворить. Лучшее средство для растворения холестерина - это "ассимилятор" (специальная биологическая добавка) с артишоком. Просто чай из артишока. Я советую гипертоникам пить теплую коралловую воду. Можно в воду, а можно отдельно сделать чай из артишока. Нужно взять 2 капсулы артишока, залить кипятком, закрыть крышкой, настоять.

Щадящие методы легко понизить высокое артериальное давление:

1. Выпить как можно больше тёплой сырой чистой воды и принять тёплый душ.

2. Среди эффективных аюрведический препаратов или трав, понижающим давление эффектом обладают: Готу кола, Гинкго билоба, Карела, Ашвагандха, Амалаки, Бибхитаки, Арджуна, Гуггул, Гокшкура, Ним или наш боярышник. Для более эффективных результатов следует принимать определённый сбор таких трав и посоветоваться со специалистом.

3. Среди фруктов, обладающих выраженным гипотоническим эффектом, в составе которых преобладает калий, как природный элемент понижающий давление, можно выделить: авокадо, гуаву, банан, ананас, плод хлебного дерева, киви, гранат, виноград, свекла (домашний свекольный сок).

Щадящие методы легко повысить давление:

При пониженном давлении кровь не поступает в головной мозг, так как нет кислорода, минералов. Таким образом следует привести сосуды в тонус.

1. Выпить чашку качественного зелёного чая (напр. Иван чая), натурального кофе.

2. Принять растительный лецитин, таким образом восстановить управление нервных волокон.

3. Выпить не горячую подкисленную воду (с лимоном, так как кислота сужает сосуды). Для того чтобы вода прошла прямо в кровь, а не промыла кишечник, её температура должна быть 36 С.

Таким образом мы нормализовали уровень воды в организме.

В данной статье использовался материал лекций доктора нетрадиционной передовой медицины Бутаковой О. А. Спасибо за её веру и усилие в улучшении нашего качества жизни.

В последующих статьях мы будем рассматривать остальные системы организма.

Следите за своим здоровьем и будьте счастливы!

Yam - Protection Against Cardiovascular Disease

Принцип работы Кроветворной системы и Иммунитет

Чудо-Витамин Р - укрепляет наши сосуды

noreply@blogger.com (sattvam) — Thu, 16 May 2013 07:38:00 +0000

“Возраст человека – это возраст его капилляров”

В наше время человеку для покрытия энергозатрат достаточно не более 3000 ккал/сут, тогда как еще 50-100 лет назад энергопотребление составляло 6000 ккал, то есть сегодня для покрытия энергозатрат нам достаточно пищи в 2 раза меньше.

Современная пища обеспечивает наши энергозатраты, но она не обеспечивает наш организм необходимым количеством витаминов, минералов, пищевых волокон, прочих микронутриентов, которые в ней содержатся лишь в незначительных количествах.

Несбалансированное питание – глобальная проблема современного общества. В начале XX века был открыт витамин С (важнейший витамин для организма). Немного позже в растительной пище были открыты биофлавоноиды (растительные полифенолы). Оказалось, что эти вещества, усиливают действие витамина С и без них он малоэффективен. Но, главное в том, что эти вещества уменьшают проницаемость и ломкость капилляров и поэтому назвали их витамином Р (от латин. permeability - проницаемость).

Считается, что система кровеносных сосудов это набор артерий и вен, по которым сердце качает кровь. Эта точка зрения в целом верна, но в то же время глубоко ошибочна. Образно говоря, артерии и вены - это лишь трубы разного диаметра, по которым течет кровь. Что касается капилляров, которые связывают их в единую систему кровообращения, то это и есть то самое место, где происходят главные события.

Сто тысяч километров здоровья

Именно такова длина капилляров в организме человека. Нарушения в работе капиллярной сети - основная причина практически любого патологического процесса. Они лежат в основе заболеваний сердца, нарушений обменных процессов, приводят к застойным процессам, ишемической болезни, инфарктам, инсультам и т.д.

Сердце перекачивает кровь, артерии и вены пропускают ее в нужном направлении, но именно капилляры обеспечивают нормальную жизнедеятельность клеток, в том числе и сердечной мышцы.

Капилляры – это мельчайшие кровеносные сосуды, пронизывающие все наши ткани и органы. Они снабжают клетки кислородом и питательными веществами, удаляют из них продукты жизнедеятельности. Именно на границе клетки и капилляра происходит обмен веществ.

Капилляры состоят всего лишь из одного слоя клеток, которые «склеены» эластичным белковым волокном коллагеном. Для его воспроизводства необходим витамин С, которому требуются “помощники” в виде биофлавоноидов.

В свое время И.И. Мечникова привлекли некоторые продукты, которые образуются в кишечнике при распаде белков. Оказалось, что сбой в системе самоочищения приводит к их накоплению и самоотравлению (интоксикации) организма, вызывая изменение дыхания, сдвиги сердечного ритма, судорожные реакции. Экологическая обстановка с каждым годом ухудшается.. Химическая опасность стала важным фактором экологии человека. Речь идет не об острых отравлениях, а о постоянно действующих химических раздражителях. С пищей, водой, воздухом в организм все время поступают чужеродные вещества (ксенобиотики), которые не используются в нормальных процессах жизнедеятельности. Это ароматизаторы и консерванты, синтетические лекарства и красители, выхлопные газы, табачный дым …

Снижая проницаемость капилляров, биофлавоноиды затрудняют их распространение и содержание в жизненно важных органах. Возрастающая нагрузка на систему очищения организма требует регулярного и повышенного потребления биофлавоноидов, особенно детям, т.к. они наиболее подвержены действию различных неблагоприятных факторов.

Гигантская эндокринная система

По научным прогнозам, к 2025 году треть взрослого населения нашей планеты будет страдать от повышенного кровяного давления. Уже сегодня кардиоваскулярные болезни являются причиной около 30% всех смертей. Недавние исследования, проведенные в ряде стран, показали, что действие факторов современной жизни приводят к интенсивному образованию в капиллярах вещества эндотелин-1, вызывающего сужение капилляров.

Около 70% крови находится в капиллярах и при их сужении находящаяся там кровь поступает в артерии и вены, способствуя повышению артериального давления. Капилляры - это не просто трубочки для подачи кислорода и питательных веществ. 100 тысяч километров капиллярной сети фактически являются гигантской эндокринной системой.

Установлено, что красные пигменты темного винограда, черной смородины и т.п. плодов, так называемые антоцианы (от греч. «антос» – цветок, «циан» – синий), кроме мощного капилляроукрепляющего действия, замедляют (ингибируют) образование эндотелина-1, препятствуя сужению капилляров и повышению давления. Их недостаток в пище - одна из основных причин артериальной гипертензии.

Умственную и физическую работу, беременность и роды, занятия спортом сопровождает кислородное голодание (гипоксия). Она постоянный спутник анемии, атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца и мозга и многих других заболеваний.

Возможность выполнять различные нагрузки зависит от состояния дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Например, если на сердце ложится повышенная нагрузка, то резкое несоответствие между потребностью сердца в кислороде и его доставкой может привести к коронарной недостаточности, одышке, нарушению сердечного ритма.

С возрастом накапливаются нарушения в капиллярной системе, и даже небольшие нагрузки вызывают недостаток кислорода. Поэтому физическая нагрузка объективно характеризует степень кислородного снабжения тканей (гипоксический статус организма). Экспериментально доказана связь между продолжительностью жизни и устойчивостью к кислородному голоданию.

Таким образом, здоровье капилляров, важнейший показатель нашего здоровья, который напрямую зависит от употребления витамина Р.

За последние 15-20 лет потребление биофлавоноидов значительно уменьшилось. Мы меньше стали потреблять растительных продуктов с витамином Р, а во многих продуктах питания содержание этих веществ снижают для увеличения сроков хранения.

Однако, несмотря на очевидную необходимость постоянного употребления биофлавоноидов (растительных полифенолов), в конце XX века их удалили из списка витаминов, так как решили, что не наблюдается гипо- и гипервитаминоз.

В результате, на фоне сильно изменившейся структуры питания, мы получили массовый гиповитаминоз (значительный дефицит) витамина Р - единственного витамина, обладающего капилляроукрепляющим действием. В тоже время, с ростом темпа и образа жизни, нагрузок и стрессов, хронической усталости, ухудшение экологической обстановки требуется значительно большее потребление витамина Р.

Данная информация была взята на сайте:http://www.ekofarm.ukrmed.info/

holisticsat.blogspot.in/2012/05/blog-post_1780.html

Насыщенные и полиненасыщенные жиры

noreply@blogger.com (sattvam) — Tue, 04 Dec 2012 13:23:00 +0000

О насыщенных животных и полиненасыщенных растительных жирах

Весьма различаются по своим свойствам жиры растений и животных. Всем известно, что жиры животных – это плотные, вязкие и тугоплавкие жиры (исключением является рыбий жир). Растения же, напротив, за редким исключением, содержат жидкие масла. Эта внешняя разница объясняется важным различием в химической структуре растительных и животных жиров.

Животные жиры в основном состоят из насыщенных жирных кислот, то есть тех, которые не имеют двойных связей. Растительные масла содержат значительное количество ненасыщенных жирных кислот, имеющих хотя бы одну двойную связь.

Все насыщенные (без двойных связей) и мононенасыщенные (с одной двойной связью) жирные кислоты могут быть синтезированы в организме человека. А вот жирные кислоты, имеющие две и более двойных связей (полиненасыщенные), являются незаменимыми и получить их можно только с пищей.

По иронии природы именно эти жирные кислоты играют исключительно важную роль в организме человека. В частности они являются материалом для синтеза простагландинов и других сигнальных молекул имунной системы. Кроме того, они обеспечивают необходимую подвижность клеточных оболочек (мембран), При их недостатке развиваются различные нарушения – хронические воспалительные заболевания, шелушение и сухость кожи и др. В последние годы получены данные, что незаменимые жирные кислоты играют также большую роль в противоопухолевой защите организма, развитии нервной системы, а также способны предотвращать многие заболевания сердца и сосудов.

Эти вещества регулируют все функции организма, в том числе уровень артериального давления, свертываемость крови, воспалительные реакции, температуру тела и т.д. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая риск развития заболеваний.

В начале 80-х годов датские врачи всколыхнули мировое научное сообщество интересным сообщением: среди гренландских эскимосов исключительно редки случаи сердечных заболеваний и артритов, а вероятная причина этого — большое количество морских жиров в рационе. Дальнейшие исследования показали: для поддержания здоровья всех систем организма необходимы полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, но они не синтезируются организмом человека, и единственный способ их получения — вместе с пищей. Основными источниками полиненасыщенных жирных кислот омега-3 служат рыба и морепродукты.

Омега-3 кислоты способствуют снижению уровня холестерина и триглицеридов, замедляя образование бляшек в артериях, улучшают текучесть крови, уменьшая ее вязкость. Омега-3 кислоты способствуют нормализации функционирования центральной нервной системы, осуществляют контроль над работой иммунной и репродуктивной систем, обеспечивают улучшение структуры ногтей и волос, ускоряют заживление ран, рубцов, повреждения кожи и слизистых оболочек.

Полиненасыщенные жирные кислоты являются важнейшим составляющим рациона питания человека. Пищевая ценность жировых продуктов определяется их жирно-кислотным составом и особенно наличием в них полиненасыщенных жирных кислот, которые являются незаменимым компонентом диетического питания. Эти вещества называют эссенциальными (незаменимыми), так как организм не может их синтезировать, а должен получать ежедневно в достаточном количестве с пищей. Многие эксперты считают, что приблизительно 80% населения нашей страны потребляет недостаточное количество эссенциальных жирных кислот. Ежедневная потребность в них составляет 10-20% от общего количества получаемых калорий. Недостаточность этих нутриентов представляет серьезную угрозу для здоровья.

Можно, конечно, принимать капсулы, содержащие масла, богатые незаменимыми жирными кислотами. Однако типичная вегетарианская диета, включающая орехи, продукты из цельного зерна и разнообразные растительные масла, полностью обеспечивает потребности человека в этих важных веществах.

Вегетарианская пирамида

В настоящее время Американская Диетологическая Ассоциация (АДА) и диетологи Канады единодушно рекомендуют вегетарианскую диету, считая, что правильно спланированная вегетарианская и веганская диета полезна для здоровья, обеспечивает человека всеми необходимыми компонентами и позволяет предотвращать ряд хронических заболеваний. Более того, по мнению американских диетологов, такая диета полезна всем, при любом состоянии организма, включая беременность и кормление, и в любом возрасте, включая детский.* (сноской – мнение американских и канадских диетологов опубликовано в журналах: Can J. Diet. Pract. Res. 2003;64(2):62-81, J. Am. Diet. Assoc. 2009;109(7):1266-82). Следует заметить, что в данном случае имеется в виду полноценная и правильно составленная вегетарианская диета, исключающая возникновение каких бы то ни было дефицитов. Для удобства американские диетологи представляют рекомендации по выбору продуктов в виде пирамиды.

Основу пирамиды составляют зерновые продукты, которые обязательно должны включать продукты из цельного зерна (например, хлеб из цельнозерновой муки, овсянка, гречка, нешлифованный рис). Эти продукты нужно есть на завтрак, обед и ужин. Они содержат углеводы, белок, витамины группы В, минералы, пищевые волокна.

Затем следуют вегетарианские продукты, богатые белком, например, бобовые, орехи или заменители мяса и молока (соевое молоко и соевое мясо, тофу и др.) Орехи (особенно грецкие) также являются источником незаменимых жирных кислот, а бобовые богаты железом и цинком.

Еще выше располагаются овощи, которые должны обязательно включать темно-зеленые и листовые овощи – источники железа и кальция, а также желтые и красные овощи – источники каротеноидов. Фрукты располагаются после овощей, однако это не означает, что их потребление нужно как-то ограничивать. Дело в том, что пирамида показывает минимально необходимое количество фруктов, а не устанавливает их лимит.
На самой вершине пирамиды находятся жиры, богатые незаменимыми жирными кислотами (растительные масла). Ежедневная норма составляет примерно 1 столовая ложка масел, включая те, что используются при готовке и заправлении салатов.

Конечно, как любая усредненная схема питания, вегетарианская пирамида имеет свои недостатки. Например, она не учитывает, что в пожилом возрасте строительные потребности организма становятся очень скромными и потреблять так много белка уже не нужно. Напротив, в питании детей и подростков, а также людей, занимающихся физическим трудом, белка должно быть побольше. Однако пирамида дает хорошее представление о том, что представляет собой правильно спланированная вегетарианская диета, и почему люди, которые ее придерживаются, не испытывают дефицита в питательных веществах.

Заключение

В настоящее время западные диетологи не только признают, что человек может обходиться без мясной пищи, но и считают такое питание полезным для здоровья. Многочисленные исследования подтвердили, что вегетарианство существенно понижает риск «болезней изобилия», к которым относятся ожирение, атеросклероз, многие виды рака, диабет, старческое слабоумие и другие заболевания, склонность к которым повышается при постоянной перегрузке организма животным белком, калориями и насыщенными жирами.

Дополнительным преимуществом вегетарианской диеты является значительно более высокий, по сравнению со смешанной диетой, уровень потребления овощей, фруктов, бобовых, а также специй и ароматических трав, столь богатых биологически активными веществами.

Однако вегетарианство как таковое еще не гарантирует здоровья. Следует помнить, что диета должна быть разнообразной, включающая полноценные, натуральные продукты из всех основных пищевых групп – овощи и фрукты, цельнозерновые продукты и продукты, богатые белком. Только при этих условиях отказ от мяса станет вашим главным шагом к здоровью и долголетию.

ЖИРЫ - важный компонент нашего питания

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 12 Oct 2012 13:50:00 +0000

Жиры более чем в два раза превосходят энергию белков и углеводов, а также участвуют в пластических и других важных процессах жизнедеятельности организма.

При длительном резком ограничении жиров в питании или полном их исключении из пищевого рациона возникает ряд нарушений, сказывающихся отрицательно на состоянии организма. Так, у животных при безжировом питании укорачивается продолжительность жизни, изменяется химический состав тканей; организм становится менее устойчивым к инфекциям, холодному и другим неблагоприятным факторам.

Большого интереса заслуживает тот факт, что «полезные» жиры являются наиболее реальными и действенными поставщиками противосклеротических и предупреждающих атеросклероз веществ.

К таким противосклеротическим биологически активным жирам относятся: полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), фосфатиды (лецитин и др.), токоферолы (витамин Е), витамины А и D, стерины (р-ситостерии и др.).

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) участвуют в жировом обмене и играют важную роль в нормализации холестеринового обмена. ПНЖК способствуют переводу избыточного холестерина в растворимые формы и выведению его из организма. Они оказывают нормализующее, укрепляющее действие на стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность и снижая их проницаемость стеной (как и витамин Р или биофлавоноиды). Также ПНЖК оказывают липотропное действие, то есть предотвращают ожирение печени. Причины этой болезни – злоупотребление спиртными напитками, дефицит полезного белка в пищевом рационе, длительное голодание и избыточная масса тела.

Также ПНЖК (витамин F) борется с воспалительными процессами в организме. Регулярное потребление витамина F способствует улучшению усвояемости и повышению активности других витаминов – А, гр. В, D, E.

Из ПНЖК наиболее изучены арахидоновая, линолевая и линоленовая жирные кислоты. Самым высоким биологическим действием обладает арахидоновая кислота. При удовлетворении потребности организма в ПНЖК за счет арахидоновой кислоты ее требуется 5 г, для образования которых необходимо двойное количество линолевой кислоты.

Однако известно, что в организме линолевая кислота переходит в более активную арахидоновую кислоту, которая используется для нужд организма.

Арахидоновая кислота крайне недостаточно представлена в пищевых жирах и набрать в 5 г ее за счет жиров невозможно. Необходимо отметить, что арахидоновой кислоты очень мало и в других пищевых продуктах (яйцах, мясе, рыбе и др.). Даже сливочное масло содержит всего только 0,2% арахидоновой кислоты. Зато арахидоновой кислотой богато "парное", только что выдоенное молоко. Здесь арахидоновая кислота неустойчива, по мере хранения количество ее резко снижается, и молоко, поступающее в продажу, содержит мало этой кислоты.

Таким образом, удовлетворить потребность организма в арахидоновой кислоте полностью за счет пищи невозможно. Оказывается, арахидоновая кислота образуется в самом организме из линолевой кислоты. Поэтому практический интерес в оценке жиров представляет содержание в них линолевой кислоты.

Наибольшим содержанием линолевой кислоты отличаются растительные масла, особенно подсолнечное и конопляное, соевое, также масло зеленого и черного грецкого орехов (в таких маслах кислоты находятся в идеальном соотношении). 20-25 г такого растительного масла способно удовлетворить полностью суточную потребность в ПНЖК.

Потребность организма в ПНЖК составляет 8-10 г в сутки.

Так как ПНЖК в организме не синтезируются и должны поставляться поступают с пищей, главным образом в виде сложных липидов — триглицеридов и фосфатидов. В виде триглицерида линолевая кислота в значительных количествах (до 40—60 %) входит в состав многих растительных масел, например соевого, хлопкового, подсолнечного, льняного, кукурузного, кокосового, рапсового, конопляного и др. масел.

· Фосфатиды (лецитин, нефалин, сфингомиэлии) являются постоянной составной частью "невидимого" жира. Высоким содержанием фосфатидов отличается нервная ткань, особенно ткани головного мозга, а также половые клетки. Фосфатиды присутствуют и в других клетках организма.

Они активно участвуют в обмене жира, оказывая влияние на интенсивность его всасывания и использования в тканях. Фосфатиды обладают липотропным действием. Имеются данные, показывающие, что фосфатиды способствуют накоплению в организме белка, тогда как отсутствие их в рационе ведет к отложению жира.

Источниками фосфатидов в питании человека являются многие пищевые продукты. Одним из существенных источников фосфатидов служат и пищевые жиры. При очистке (рафинации) растительного масла фосфатиды удаляются, и рафинированное масло практически можно считать не содержащим фосфатидов. Потребность взрослого человека в фосфатидах составляет 10 г в сутки.

Наиболее изученным фосфатидом является лецитин. Он способствует формированию и сохранению памяти, активизирует интеллектуальную деятельность человека. Дефицит лецитина приводит к снижению выработки ацетилхолина, что вызывает депрессии, снижение умственной активности, различные ухудшения в психической сфере. Растительный лецитин, который является наиболее полезным для человека, получают из подсолнечника, органической сои, арахиса, проростков зерновых культур. Лецитин растительного происхождения по своим биологическим свойствам превосходит лецитин животного происхождения.

Важнейшее значение лецитина заключается в его способности нейтрализовать отрицательные свойства холестерина. Под влиянием лецитина значительно снижается уровень холестерина в сыворотке.

Отношение лецитина к холестерину в крови - 1:1.

Особая ценность натурального сливочного масла заключается в том, что в нем соотношение лецитина и холестерина такое же, как в крови. В молоке лецитина в 20 раз больше, чем холестерина.

Исключительно высоким содержанием лецитина отличаются яичный желток, (жир которого содержит 9000 мг лецитина).

· Холестерин (холестерол) — природный жирный (липофильный) спирт, из которого состоит нервное волокно. Он содержащится в клеточных мембранах всех животных организмов, клеточная мембрана покрыта холестерином, который не дает клеткам слипаться (он выступает диэлектриком). Холестерин необходим для синтеза гормонов в организме, в том числе половых (как мужских, так и женских), для нормального функционирования центральной нервной системы (ЦНС). Холестерин является диэлектриком и для волокон ЦНС.

Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами), остальные 20 % поступают с пищей. Таким образом получается, в организме находится 80 % свободного и 20 % связанного холестерина.

Холестерин бывает двух типов, которые медики условно называют «хорошим» и «плохим». Плохой холестерин, соединяясь с белками, образует жиро-белковые комплексы (ЛПНП –липопротеины низкой плотности) - они являются основой возникновения атеросклеротической бляшки и главным виновником развития атеросклероза. «Плохой» холестерин вырабатывается не только самим организмом.

Мы получаем его также вместе с едой, особенно с икрой рыбы, яичным желтком, печенью, почками, мозгами. Накоплению «плохого» холестерина способствует пища, богатая насыщенными жирными кислотами. Их много в молочных продуктах и в жирах животных.

Если вы регулярно едите магазинный майонез, большое количество сливочного масла, пьете жирное молоко, любите котлеты и другую жареную пищу с переизбытком насыщенных жиров и при этом практически не двигаетесь, можно стопроцентно утверждать, что уровень «плохого» холестерина в вашей крови повышен. Холестерин также является основным компонентом большинства камней в желчном пузыре. В противовес «плохому», «хороший» холестерин забирает из стенок сосудов лишние жиры и грязь, и отводит их для уничтожения и эвакуации в печень.

Провести лабораторные исследования крови можно в любом медицинском учреждении. Норма холестерина 6,5.

Что же является причиной повышенного содержания «плохого» холестерина?

Холестерин в организме выполняет многообразные функции. Важным свойством является его способность связывать ядовитые вещества, поступающие или образующиеся в организме, и обезвреживать их. Холестерин участвует в образовании желчных кислот, витамина С, гормона коры надпочечников и половых гормонов. Таким образом, холестерин в условиях нормального его обмена является необходимым, полезным веществом и относится к жизненно необходимым веществам. Если бы организм лишился холестерина, то возникли бы тяжелые нарушения, которые привели бы человека к гибели. Холестерин присутствует в клетках как необходимая их составная часть.

Важность холестерина для организма заключается в его диэлектрических свойствах. Так как стенки артерий имеют отрицательный заряд, кровь также заряжена отрицательно, однозарядные среды (структуры) по закону физики отталкиваются, таким образом кровь течёт свободно. Но в случае сбоя нормальной работы ЦНС (стресс) заряд меняется. Например, мышечный слой артерии иннервируется симпато-адреналовой (вегетативной) нервной системой. При длительном спазме (эмоциональное напряжение) в определённых участках мышечного слоя артерий нарушаются обменные процессы, что приводит к понижению отрицательного заряда и повышению положительного заряда. В связи с этим в этом месте образуются сгустки тромбоцитов, т. к. разноимпульсные заряды притягиваются. Защитной реакцией организма в этом участке артерии является восстановление нормального заряда самым мощным диэлектриком - холестерином. Таким образом и формируются холестериновые бляшки.

Также нарушение холестеринового обмена сопровождается повышенным образованием холестерина в организме, задержкой его выведения и перенасыщением им организма. И наоборот, не исключено, что длительное исключение холестерина из питания приводит к ослаблению механизмов регуляции холестеринового обмена.

Экспериментально доказано, что введенный с пищей холестерин подавляет его образование в организме. Таким образом, может быть, именно холестерину пищи человек обязан высоким совершенством механизмов регуляции холестеринового обмена. Образование, в организме холестерина происходит в печени. Именно в печени решается судьба жира и холестерина. В последнее время доказано, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от количества холестерина, поступающего с пищей. При этом синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и уменьшается, когда его в диете много.

Таким образом, следует учитывать, что и бесхолестериновое питание способствует образованию холестерина в самом организме. И наоборот, потребление пищи с нормальным содержанием холестерина не приводит к каким-либо отрицательным последствиям. Здоровым людям не следует добиваться резкого снижения холестерина в пище, но в то же время не нужно и перегружать им чрезмерно свой рацион. Также ВАЖНО сознательно пить чистую сырую воду (30-40 мл на килограмм веса) или не менее 1,5 – 2 литра в сутки. Промываясь, организм никогда не будет зашлаковываться и всегда будет своевременно очищаться. Хорошая привычка, через час после еды выпивать не менее стакана тёплой воды (но не других напитков).

В развитии атеросклероза основная роль принадлежит комплексу факторов, среди которых видное место занимают:

нарушение деятельности вегетативной нервной системы (чаще всего это стрессы),
нарушения холестеринового обмена,
нарушение иннервации мышечного слоя артерий, которые могут быть связаны с проблемами позвоночника,
недостаточное потребление чистой сырой воды усугубляет данную проблему.

Все это в комплексе с другими неблагоприятными факторами, как-то: малоподвижный образ жизни, избыточное питание, ожирение и др. могут дать толчок к развитию атеросклероза. Важно следить за своим нервно-эмоциональным состоянием, так как, например, психическая травма, общая раздражительность, а также различные сосудистые изменения (спазмы) имеют прямое воздействие на сердечно-сосудистую систему. Проведенные исследования показали, что даже воспоминание о тяжелых переживаниях, перенесенных в прошлом, приводит к повышению холестерина в крови.

Нормирование жира

В сбалансированном рациональном питании нормы жира соответствуют нормам белка, т. е. 1,5 г на 1 кг веса тела.

Однако для людей умственного труда, а также для людей пожилого возраста норма жира должна составлять 1 г на 1 кг веса тела.

Интересно потребление жира с точки зрения географии. Так, в Японии, Китае и других странах Азии и Африки потребление жира не превышает 0,5 г на 1 кг веса тела. Значительное превалирование жира в пищевом рационе отмечается среди населения северных стран, например, в Скандинавских странах, где уровень потребления жира достигает 2 г на 1 кг веса тела. Необходимо учитывать, что только путем использования частично животных и достаточно растительных жиров обеспечивается полноценность жировой части рациона.

При таком полноценном и здоровом питании количество холестерина, поступающего с пищей, обычно не превышает 500 мг в сутки.

Насыщенные и полиненасыщенные жиры

Рафинированный сахар и его вред для здоровья

noreply@blogger.com (sattvam) — Mon, 01 Oct 2012 16:13:00 +0000

Отрицательные свойства, приписываемые сахарам, относятся преимущественно к сахарозе, т. е. свекловичному или тростниковому сахару, подвергающемуся полной рафинации. Что же касается сахаров, содержащихся в составе пищевых продуктов и не подлежащих очистке - фруктозы, содержащейся во фруктах и ягодах, лактозы молока и молочных продуктов, то они не обладают приведенными отрицательными свойствами, в частности не оказывают влияния на повышение содержания в крови холестерина и в наименьшей степени используются в организме для жирообразования.

В процесс же получения промышленного сахара обычно включают и белую муку. Продукты, из которых получают сахар, подвергаются температурной обработке, убивающей в нем энзимы, витамины и минералы. К тому же готовый рафинированный сахар может сохранять в себе пестициды, которые использовались при выращивании сахарной свеклы или сахарного тростника. А в процессе обработки продукты проходят через стадию отбеливания субстанциями, приготовленными из костей животных. И если животные были больны, то это может стать невидимым и трудно распознаваемым фактором риска.

К рафинированным сахарам относятся и сорбит, ксилит, декстроза (кукурузный сироп плюс сахароза). Декстроза — самый агрессивный сахар. Его обычно добавляют в обработанную для длительного хранения пищу (мороженое, крекер, кока-кола и тысяча других продуктов).

К простым сахарам относят и синтетический сахар, т. е. сахар, приготовленный искусственным путем. Его создатели стремились получить малокалорийный и очень сладкий продукт. Первым представителем синтетического сахара стал сахарин. Его, как это ни удивительно, получают из каменноугольной смолы. Спустя много лет наука установила, что сахарин может вызвать рак.

Ксилит и сорбит также разновидности синтетического сахара. Ксилит получали из кукурузного сахара, сейчас он снят с производства. Сорбит — из рафинированной глюкозы. Он входит в состав фруктовых соков, жевательных резинок и других продуктов. Синтетическим сахаром был также продукт, который вырабатывался из древесины, но сейчас он употребляется редко.

Широкое распространение получили пакетики синтетического сахара на столиках кафе почти в каждой забегаловке в аэропортах и кафе вокзалов. У них самые различные названия. Эти сахара являются составными частями многих напитков и продуктов.

Что же плохого в таком сахаре?

К сожалению, их частое употребление нарушает в организме равновесие между уровнем сахара и алкоголя, вызывая «синдром похмелья», а также тягу к их частому употреблению. Недаром «сладкоежек» называют в народе «сухими пьяницами». Если ребенок или взрослый пристрастился к сладостям — это не менее опасно, чем пристрастие к алкоголю. Вначале сладко, а потом полная зависимость — все время хочется еще и еще. От этого у многих детей и взрослых сладкоежек появляется быстрая утомляемость, головные боли (мигрени), бессонница, раздражительность, депрессия, головокружение, ухудшение зрения, боли в животе и самое страшное — серьезная прибавка в весе, а значит, нарушение обмена веществ и болезни.

Располневшие люди едят, казалось бы, не так много, но нарушенный обмен веществ вызывает нарушение равновесия между вводом и выводом из организма неусвоенных веществ. Так начинают образовываться отстойники в теле: неусвоенные (лишние) и невыведенные продукты накапливаются, превращаясь в жир.

Самое же страшное последствие, которое искусственные и рафинированные сахара оказывают на наше здоровье, это то, что их употребление может способствовать образованию опухолей мозга и атеросклероза. Поэтому — не увлекайтесь сладостями, в любых из них содержатся искусственные, синтетические сахара.

Если вы едите сладкое или пьете алкогольные напитки (что одно и то же), то в течение последующих 4—7 часов вы должны пропивать маленькими глоточками пресную воду хорошего качества в количестве в 3 раза больше выпитого алкоголя.

ВАЖНО помнить, что главной составной частью питания человека является также и вода, без которой в организме не может произойти ни одного биохимического процесса, ни очищения, а значит, и оздоровления организма. Не забывайте! Вода — это еда, как и Воздух — это тоже питание клеток, и прежде всего клеток мозга. Без Воды Жизнь на Земле не могла бы зародиться, но без Воздуха она не продержалась бы ни одной минуты. Воздух — один из четырех компонентов (наряду с Водой, Пищей, Светом), которыми нас обеспечивает растительная пища, если мы не подвергаем ее никакой тепловой обработке.

ВАЖНО помнить, что также и в зрелом возрасте при малой физической нагрузке следует ограничить сахарозу, т. е. обычный сахар-рафинад или сахар-песок, а также кондитерские изделия, богатые сахаром. Можно считать в этих случаях рациональным потребление не более 40-50 г сахара в сутки.

Содержание различных сахаров в некоторых плодах, фруктах и ягодах следующее:

существенным источником фруктозы зимой и весной являются фруктовые и ягодные домашние! соки, особенно виноградный, яблочный и черносмородиновый, а также пчелиный мед.

Готовим сладость сами

Так как сахар, особенно белый, химически очищенный, очень вреден для здоровья, т. к. при очищении из него удаляются все те минералы и большая часть витаминов, которые необходимы для нашего организма и которые остаются в патоке. А так как без них сахар не может быть переработан, то организм тянет их из различных наших органов - печени, почек, желудка и пр. и тем ослабляет их. Поэтому потребление не только сахара, но и всяких сладостей приносит нам большой вред. И если приходится все-таки почему-либо потреблять сахар, то лучше брать коричневый, мало очищенный, а также время от времени принимать 1-2 ложки патоки.

Сравнительные таблицы полезности чистого сахара и неочищенной патоки

На сто граммов веса имеется витамина В комплекс (В соmplех)

В патоке В сахаре

Тиамина (В1) 245 микрограм. 0

Рибофлавина (В) 240 микрограм. 0

Ниасина (В4) 4 миллиграм 0

Пиридоксина (В6) 270 микрограм 0

Пантотеина (В3) 260 микрограм. 0

Риотина (В7) 16 микрограм. 0

Также можно приготовить сахар самому по такому рецепту:

750 г сахарного песка растворяется в 200 г кипяченой теплой воды, а затем добавляется 200 г натурального меда, который размешивают до возможно полного растворения. Но если будет оставаться осадок, не следует огорчаться. Необходимо этот состав перемешивать деревянной ложкой 3 раза в день в течение 8 дней. Состав должен находиться при комнатной температуре, но ни в коем случае не на свету. На 9-й день сахароза под воздействием меда разложится на глюкозу и фруктозу. Так из «врага-сахара» вы получите «сахар-друг». Такой сахар можно употреблять и больным диабетом. Часто на этикетках импортных продуктов вы встретите надпись «sugar free» (т. е. без сахара). Это означает, что в продукте нет сахара или сахарозы, но есть «полезные» сахара.

Please visit English blog for more info: http://sattvamji.blogspot.in/2012/04/32-great-sugar-substitutes.html

Роль УГЛЕВОДОВ в организме

noreply@blogger.com (sattvam) — Thu, 27 Sep 2012 18:36:00 +0000

Роль углеводов в жизнедеятельности человеческого организма

Основная функция углеводов - обеспечение энергией всех процессов в организме. Клетки способны получать из углеводов энергию, как при их окислении, т.е. "сгорании", так и в анаэробных условиях (без доступа кислорода).

Боль в мышцах после тяжелой работы - результат действия на клетки молочной кислоты, которая образуется при анаэробном распаде углеводов, когда для обеспечения работы мышечных клеток не хватает кислорода, поступающего с кровью.

Часто резкое ограничение углеводов в диете ведет к значительным нарушениям обмена веществ. Особенно страдает при этом белковый обмен. Белки при дефиците углеводов используются не по назначению: они становятся источником энергии и участниками некоторых важных химических реакций. Это приводит к повышенному образованию азотистых веществ и, как следствие, к повышенной нагрузке на почки, нарушениям солевого обмена и другим, вредным для здоровья, последствиям. При достаточном поступлении углеводов с пищей белки используются, главным образом, для пластического обмена, а не для производства энергии.

Таким образом, углеводы необходимы для рационального использования белков. Они также способны стимулировать окисление промежуточных продуктов обмена жирных кислот.

Этим, однако, не исчерпывается роль углеводов. Они являются составной частью молекул некоторых аминокислот, участвуют в построении ферментов, образовании нуклеиновых кислот, являются предшественниками образования жиров, иммуноглобулинов, играющих важную роль в системе иммунитета, и гликопротеидов - комплексов углеводов и белков, которые являются важнейшими компонентами клеточных оболочек. Гиалуроновые кислоты и другие мукополисахариды образуют защитную прослойку между всеми клетками, из которых состоит организм.

При дефиците углеводов в пище организм использует для синтеза энергии не только белки, но и жиры. При усиленном распаде жиров могут возникнуть нарушения обменных процессов, связанные с ускоренным образованием кетонов (к этому классу веществ относится известный всем ацетон) и накоплением их в организме. Избыточное образование кетонов при усиленном окислении жиров и частично белков может привести к "закислению" внутренней среды организма и отравлению тканей мозга вплоть до развития ацидотической комы с потерей сознания.

Углеводы по своей химической структуре можно разделить на:

-простые (моно- и дисахариды)

-сложные (полисахариды).

Конечным продуктом обмена углеводов является вода и углекислый газ.

· Глюкоза - самый важный простой углевод

Наиболее важной из всех моносахаридов является глюкоза, так как она является структурной единицей (кирпичиком) для построения большинства пищевых ди- и полисахаридов. С пищей к нам поступают моно-, ди- и полисахариды. Всасываются в кишечнике моносахариды. Полисахариды в процессе движения по ЖКТ расщепляются на отдельные молекулы моносахаридов и всасываются в кровь в тонком кишечнике. С кровью воротной вены большая часть глюкозы (около половины) из кишечника поступает в печень, остальная глюкоза через общий кровоток транспортируется в другие ткани.

Концентрация глюкозы в крови в норме поддерживается на постоянном уровне и составляет 3,33-5,55 мкмоль/л, что соответствует 80-100 мг в 100 мл крови.Транспорт глюкозы в клетки регулируется во многих тканях гормоном поджелудочной железы - инсулином. В клетке в ходе многостадийных химических реакций глюкоза превращаются в другие вещества, которые в конечном итоге окисляются до углекислого газа и воды, при этом выделяется энергия, используемая организмом для обеспечения жизнедеятельности. При снижении уровня глюкозы в крови или ее высокой концентрации и невозможности использования, как это происходит при диабете, наступает сонливость, может наступить потеря сознания (гипогликемическая кома).

Без присутствия инсулина глюкоза не поступит в клетку и не будет использована в качестве топлива. В этом случае в качестве топлива обычно используются жиры (это характерно для людей с сахарным диабетом). Скорость поступления глюкозы в ткани мозга и печени не зависит от инсулина и определяется только концентрацией ее в крови. Эти ткани называются инсулинонезависимыми.

Глюкоза «в чистом виде», как моносахарид, содержится в овощах и фруктах. Особенно богаты глюкозой виноград – 7,8%, черешня, вишня – 5,5%, малина – 3,9%, земляника – 2,7%, слива – 2,5%, арбуз – 2,4%. Из овощей больше всего глюкозы содержится в тыкве – 2,6%, белокачанная капуста – 2,6%, морковь – 2,5%.

Глюкозу и богатые ею продукты используют для лечебного питания ослабленных больных и людей, выполняющие работы связанные с большой нервной и физической нагрузкой. Инсулиновый ответ на чрезмерно сладкую пищу и является причиной мигрени (повышенного давления) у некоторых людей.

· Фруктоза - вкусный углевод

Является одним из самых распространенных углеводов фруктов. В отличие от глюкозы она может без участия инсулина проникать из крови в клетки тканей. По этой причине фруктоза рекомендуется в качестве наиболее безопасного источника углеводов для больных диабетом. Часть фруктозы попадает в клетки печени, которые превращают ее в более универсальное "топливо" - глюкозу, поэтому фруктоза тоже способна повышать уровень сахара в крови, хотя и в значительно меньшей степени, чем другие простые сахара. Фруктоза легче, чем глюкоза, способна превращаться в жиры. Основным преимуществом фруктозы является то, что она в 2,5 раза слаще глюкозы и в 1,7 - сахарозы. Ее применение вместо сахара позволяет снизить общее потребление углеводов.

Основными источниками фруктозы в пище является виноград – 7,7%, яблоки – 5,5%, груши – 5,2%, вишня/черешня – 4,5%, арбуз – 4,3%, чёрная смородина – 4,2%, малина – 3,9%, земляника – 2,4%, дыня – 2,0%.

В овощах содержание фруктозы невелико – от 0,1% в свекле, до 1,6 – в белокачанной капусте. Содержание фруктозы в мёде – около 3,7%.

Достоверно доказано, что фруктоза обладающая значительно более высокой сладостью, чем сахароза, не вызывает кариеса, которому способствует потребление сахара.

· Галактоза - молочный углевод

В продуктах в свободном виде не встречается. Она образует дисахарид с глюкозой - лактозу (молочный сахар) - основной углевод молока и молочных продуктов.

· Лактоза

Расщепляется в желудочно-кишечном тракте до глюкозы и галактозы под действием фермента лактазы. Дефицит этого фермента у некоторых людей приводит к непереносимости молока. Дефицит этого фермента наблюдается примерно у 40% взрослого населения. Нерасщепленная лактоза служит хорошим питательным веществом для кишечной микрофлоры. При этом возможно обильное газообразование, живот "пучит". В кисломолочных продуктах большая часть лактозы сброжена до молочной кислоты, поэтому люди с лактазной недостаточностью могут переносить кисломолочные продукты без неприятных последствий. Кроме того, молочнокислые бактерии в кисломолочных продуктах подавляют деятельность кишечной микрофлоры и снижают неблагоприятные действия лактозы.

Лактоза содержится в тростниковом сахаре, материнском молоке, свекольном сахаре. Содержание лактозы в коровьем молоке - 4,7%, творог – от 1,8% до 2,8%, сметана – от 2,6% до 3,1%, кефир – от 3,2% до 5,1%, йогурт – около 3%.

· Сахароза - "пустой" углевод

Дисахарид, образованный молекулами глюкозы и фруктозы, - это сахароза (сукроза). Содержание сахарозы в сахаре составляет 95%. Сахар быстро расщепляется в желудочно-кишечном тракте, глюкоза и фруктоза всасываются в кровь и служат источником энергии и наиболее важным предшественником гликогена и жиров. Его часто называют "носителем пустых калорий", так как сахар - это чистый углевод, он не содержит других питательных веществ, таких как, например, витамины и минеральные соли. Можно сказать, что это самый вредный для здоровья организма продукт.

Для своего усвоения он требует много кальция и витаминов группы В. Недостаток витаминов группы В вызывает серьезные заболевания крови, опорно-двигательного аппарата, зубов, состояния кожи, волос, ногтей, эндокринной и нервной систем.

Из растительных продуктов больше всего сахарозы содержится в свекле – 8,6%, персики – 6,0%, дыни – 5,6%, сливы – 4,8%, мандарин – 4,5%, морковь – 3,5%.

Кроме сахара основным источником сахарозы также являются и полезные продукты, такие как органический мёд или домашнее варенье (не более года хранения) и др.

При соединении двух молекул глюкозы образуется мальтоза - солодовый сахар. Ее содержат мед, солод, пиво, патока и хлебобулочные и кондитерские изделия, изготовленные с добавлением патоки.

Все полисахариды, представленные в пище человека, за редкими исключениями, являются полимерами глюкозы. Основным средством депонирования (накопления) углеводов в растениях является полисахарид - крахмал. У животных в этом качестве выступает гликоген.

· Крахмал - распространенный углевод

Основной из перевариваемых полисахаридов или сложных углеводов (плохо растворимых в воде), к которым относятся гликоген, крахмал, пектиновые вещества и клетчатка. На долю крахмала приходится до 80% потребляемых с пищей углеводов.

Крахмал медленно расщепляется и медленно усваивается. В организме крахмал является основным источником образования глюкозы, необходимой для жизнедеятельности организма.

При видах труда, не связанных с физической, мышечной работой, обеспечение сахаром идет в основном, за счет крахмала пищи. И лишь при повышений физических нагрузок крахмал, вследствие медленного расщепления не успевает обеспечивать потребность организма в сахаре, поэтому возникает необходимость использования сахара, как такового.

Таким образом, при средних энергетических затратах, когда труд включает и элементы физической, мышечной нагрузки, наиболее правильно удовлетворять запросы организма в углеводах путем сочетания крахмала и сахара. При отсутствии физической нагрузки рациональным сочетанием можно считать 15% сахара из общего количества углеводов, т. е. если суточная норма углеводов принимается за 350 г, то в числе этого количества должно быть около 50 г сахара.

Источником крахмала служат растительные продукты, в основном злаковые: крупы, мука, хлеб, а также картофель. Больше всего крахмала содержат крупы: от 60% в гречневой крупе (ядрице) до 70% - в рисовой.

В злаках меньше всего крахмала содержится в овсе и продуктах его переработки: толокне, овсяных хлопьях "Геркулес" - 49%. Макаронные изделия содержат от 62% до 68% крахмала, хлеб из ржаной муки в зависимости от сорта - от 33% до 49%, пшеничный хлеб и другие изделия из пшеничной муки - от 35% до 51% крахмала, мука - от 56% (ржаная) до 68% (пшеничная высшего сорта). Крахмала много и в бобовых продуктах - от 40% в чечевице до 44% в горохе. По этой причине сухие горох, фасоль, чечевицу, нут относят к зернобобовым.

Особняком стоят соя, которая содержит только 3,5% крахмала, и соевая мука (10,0-15,5%). По причине высокого содержания крахмала в картофеле (15-18%) в диетологии его относят не к овощам, где основные углеводы представлены моно- и дисахаридами, а к крахмалистым продуктам наравне со злаковыми и зернобобовыми. Следует отметить, что крахмал в картофеле в наименьшей степени превращается в жир.

В топинамбуре, артишоке, корне одуванчика и некоторых других растениях углеводы запасаются в виде полимера фруктозы - инулина. Пищевые продукты с добавкой инулина рекомендуют при диабете и особенно – для его профилактики. Напомним, что фруктоза дает меньшую нагрузку на поджелудочную железу, чем другие сахара.

Основное отличие полисахаридов состоит с том, что при переваривании крахмала в желудочно-кишечном тракте происходит ферментативное расщепление и образование моносахаридов, главным из которых является глюкоза. Расщепление крахмала начинается в полости рта при участии слюны, которая частично расщепляет молекулярные связи, образуя менее крупные, чем крахмал молекулы - декстрины. А затем процесс переваривания происходит постепенно на протяжении всего ЖКТ.

· Гликоген - углевод прозапас

Гликоген - «животный крахмал» - состоит из сильно разветвленных цепочек молекул глюкозы. Он в небольших количествах содержится в животных продуктах (в печени 2-10%, в мышечной ткани – 0,3-1% ).

Главная форма запаса углеводов у животных. Гликоген запасается, главным образом, в печени (до 6% от массы печени) и в мышцах, где его содержание редко превышает 1%. Запасы углеводов в организме нормального взрослого человека (массой 70 кг) после приема пищи составляют около 327 г:

гликоген печени 4,0% = 72 г (масса печени 1800 г);

мышечный гликоген 0,7% = 245 г (масса мышц 35 кг);

внеклеточная глюкоза 0,1% = 10 г (общий объем внеклеточной жидкости 10 л).

Гликоген - удобная форма накопления углеводов, имеющая активно разветвленную структуру, что позволяет быстро и эффективно расщеплять гликоген на глюкозу и оперативно использовать как источник энергии.

Функция мышечного гликогена состоит в том, что он является легкодоступным источником глюкозы, используемой в энергетических процессах в самой мышце. Гликоген печени используется для поддержания физиологических концентраций глюкозы в крови, прежде всего в промежутках между приемами пищи. Распад гликогена - гликогенолиз - происходит в период между приемами пищи.

Через 12-18 ч после приема пищи запас гликогена в печени почти полностью истощается. Содержание мышечного гликогена заметно снижается только после продолжительной и напряженной физической работы.

· Пищевые волокна - комплексный углевод

Это комплекс углеводов: клетчатки (целлюлозы), гемицеллюлозы, пектинов, камедей (гумми), слизи, а также не являющегося углеводом лигнина. Таким образом, пищевые волокна - это большая группа веществ различной химической природы, источником которых служат растительные продукты. Некоторые авторы причисляют к пищевым волокнам аминосахара грибов и ракообразных, например хитин и хитозан.

Пищевых волокон много в отрубях, непросеянной муке и хлебе из нее, крупах с оболочками, бобовых, орехах. Меньше пищевых волокон в большинстве овощей, фруктов и ягод и особенно в хлебе из муки тонкого помола, макаронах, в очищенных от оболочек крупах (рис, манная крупа и др.)

· Клетча́тка — пищевые волокна

Полисахарид, дающий при полном гидролизе глюкозу; входит в состав большинства растительных организмов, являясь основой клеточных стенок.

Составная часть растительной пищи, которая не переваривается в организме, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие почти на все расстройства пищеварения. По своим видам делится на растворимую и нерастворимую клетчатку. Исследования показали, что клетчатка является неотъемлемой частью здорового питания. По-другому также называют пищевыми волокнами.

Хлебные изделия из обойной ржаной и пшеничной муки, крупа гречневая, овсяная, ячневая, картофель, баклажаны, горошек зеленый, капуста, редька и др. содержат углеводы, надежно защищенные клетчаткой, а поэтому не так скоро перевариваются. К продуктам, содержащим углеводы, которые не требуют ограничения, может быть отнесено большинство овощей, фруктов и ягод.

· Целлюло́за (от лат. cellula — клетка, то же самое, что клетчатка) —

полисахарид; главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений. Это нерастворимая клетчатка, которую также называют целлюлозой и лигнином. Такая клетчатка содержится в овощах, фруктах, зерновых и бобовых растениях; встречается в непросеянной пшеничной муке, отрубях, капусте, молодом горохе, зеленых бобах, восковидных бобах, брокколи, брюссельской капусте, огуречной кожуре, в перцах, яблоках, моркови.

Нерастворимая клетчатка набухает в воде и подобно губке ускоряет опустошение желудка и помогает удалять из организма холестерин и желчные кислоты, которые находятся в пищеварительном тракте.

Целлюлоза и гемицеллюлоза поглощают воду и могут облегчить деятельность толстой кишки. В сущности, они «придают объем» отработанным материалам и быстрее продвигают их по толстой кишке. Это не только предохраняет от возникновения запоров, но также может защитить от дивертикулеза, спазматического колита, геморроя, рака толстой кишки и варикозного расширения вен.

· Пектиновые вещества или растворимая клетчатка

Растворимая клетчатка - это пектин (из фруктов), смола (из бобовых растений), альгиназа (из разных морских водорослей) и гелицеллюлоза (из ячменя и овса).

Пектин адсорбирует желчные кислоты, холестерин и предотвращает их проникновение в кровь. Растворимая клетчатка, поглощая большое количество воды, превращается в желе.

Из-за большого объема она полностью заполняет желудок, что дает нам чувство насыщения. Таким образом, без потребления большого количества калорий быстрее исчезает чувство голода.

Чем нежнее клетчатка, тем полнее она расщепляется и большее количество ее усваивается. Такими свойствами обладает клетчатка картофеля, которая отличается нежностью и легкой растворимостью, и клетчатка белокочанной капусты. Очень нежной клетчаткой обладают многие плоды, ягоды и фрукты.

Также пищевых волокон много в отрубях, непросеянной муке и хлебе из нее, крупах с оболочками, бобовых, орехах. Меньше пищевых волокон в большинстве овощей, фруктов и ягод и особенно в хлебе из муки тонкого помола, макаронах, в очищенных от оболочек крупах (рис, манная крупа и др.)

Многими исследованиями в последнее время установлено, что клетчатка способствует выведению из организма холестерина и таким образом играет известную роль в профилактике атеросклероза. Особую ценность в этом отношении представляет клетчатка овощей и фруктов, которая в наибольшей степени обладает этими свойствами.

Эти вещества играют важную роль в организме, оказывая положительное влияние на процессы пищеварения. Под их влиянием нормализуются состояние и функции полезной кишечной микрофлоры, уменьшаются гнилостные процессы в кишечнике, ускоряется перистальтика кишечника.

Известна способность пектиновых веществ нейтрализовать и обезвреживать некоторые ядовитые вещества, поступающие в организм или образующиеся в нем. Пектиновые вещества снижают в кишечнике гнилостные процессы и уменьшают газообразование (метеоризм).

Различают два вида пектиновых веществ: протопектин - плотное, нерастворимое и неусвояемые вещество, содержащееся в клеточных стенках плодов и овощей, и пектин - хорошо растворимое и усвояемое вещество, содержащееся в клеточном соке. Протопектин представляет собой соединение пектина с целлюлозой и при расщеплении высвобождает полезный усвояемый пектин.

Расщепление протопектина происходит под влиянием фермента протопектиназы, который накапливается в плодах, по мере их созревания. В процессе созревания протопектин расщепляется, количество пектина увеличивается, и плоды становятся мягче. Расщепление протопектина происходит также под влиянием кипячения.

Вот почему для обогащения пищи пектином необходимо использовать вареные овощи, особенно такие, как свекла, морковь и др.

Важным источником пектина могут служить и печеные яблоки, количество пектина в которых выше, чем в сырых яблоках (за счет высвобождающегося при запекании яблок пектина из протопектина). Источниками пектиновых веществ в питании человека являются фрукты, ягоды и корнеплоды.

Для промышленного получения пектина используется подсолнечник, а также отходы яблок. Пектин при растворении образует желеобразную коллоидную массу. Это свойство пектина используется в кондитерской промышленности при изготовлении пастилы, джемов и др.

Нормирование углеводов. В качестве рациональной нормы углеводов рекомендуется 350 г углеводов в сутки, а при физической нагрузке - 400 г и более, в зависимости от интенсивности и объема этой нагрузки.

Продолжайте чтение с удовольствием:

БЕЛОК. Какой и сколько для здоровья?

Аминокислоты в продуктах

noreply@blogger.com (sattvam) — Sat, 15 Sep 2012 18:17:00 +0000

Аминокислоты, связанные при помощи азота, образуют тысячи различных белков и являются не только элементами, из которых образуются белки, но и конечными продуктами переваривания белков. Для того, чтобы организм мог эффективно использовать и синтезировать белок, должны присутствовать все незаменимые аминокислоты и в необходимой пропорции. Даже временное отсутствие одной незаменимой аминокислоты может отрицательно сказаться на синтезе белка. Фактически, при уменьшении количества любой незаменимой аминокислоты или ее отсутствии пропорционально уменьшает эффективность всех остальных.

Животные, в основном, получают аминокислоты из белков, содержащихся в пище. Белки разрушаются в процессе пищеварения, который обычно начинается с денатурации белка путём помещения его в кислотную среду и гидролиза с помощью ферментов, называемых протеазами. Некоторые аминокислоты, полученные в результате пищеварения, используются для синтеза белков организма, а остальные превращаются в глюкозу в процессе глюконеогенеза.

В настоящее время известно 28 аминокислот, из которых любой здоровый человеческий организм может синтезировать необходимый белок. Разделение аминокислот на заменимые и незаменимые производится по их возможности синтезироваться в организме. Для разных организмов список заменимых/незаменимых аминокислот различен. Ниже приведено разделение аминокислот характерное для человека.

Заменимые аминокислоты могут синтезироваться в организме (из других аминокислот, в реакциях переаминирования):

- аланин

- аспарагин

- аспарагиновая кислота

- глютамин

- глютаминовая кислота

- глицин.

Условно-незаменимые аминокислоты синтезируются или нет в организме при определенных условиях. Например, синтезирование аргинина в организме после 30 лет значительно снижается:

- аргинин;

- гистидин;

- цистин;

- тирозин.

*Аргинин является условно-незаменимой аминокислотой. Для детей эта аминокислота незаменима и должна поступать с пищей. Эта аминокислота необходима для нормального функционирования гипофиза. Вместе с орнитином, фенилаланином и другими химическими веществами нервной системы, аргинин требуется для синтеза и высвобождения гормона роста гипофиза. Вещества, высвобождающие гормон роста стимулируют производство гормона роста в организме. Человеческий гормон роста накапливается в гипофизе, и организм выделяет его в ответ на сон, упражнения и ограниченный прием пищи.

Важнейшими веществами, высвобождающими гормон роста, являются аминокислоты аргинин, орнитин (синтезируется из аргинина), триптофан, глицин и тирозин, действующие синергично (более эффективно вместе, чем отдельно) с витамином В6, ниацинамидом, цинком, кальцием, магнием, калием и витамином С, чтобы запустить ночное выделение гормона роста. Пик секреции гормона роста наступает приблизительно через 90 минут после того, как мы засыпаем. Естественные уровни гормона роста уменьшаются по мере взросления. Где-то в возрасте около 50 лет производство гормона роста практически полностью прекращается. Но путем добавления в рацион аминокислот и витаминов, которые стимулируют выделение гормона роста, можно восстановить его продукцию до уровня молодого человека.

Предостережение: Нельзя давать детям в период усиленного роста (так как может вызвать гигантизм) и при шизофрении. Аргининовые добавки и пища, богатая аргинином, противопоказана при герпесе. Не рекомендуется принимать дозы свыше 20 — 30 грамм в день. Они могут вызвать утолщение суставов и деформацию костей.

Другие функции этой аминокислоты: 1. Увеличивать количество содержание сперматозоидов в сперме у мужчин. Поэтому потребность в аргинине особенно велика у мужчин, семенная жидкость на 80% состоит из этого белкового строительного материала, и дефицит его может привести к бесплодию. 2. Аргинин помогает сжигать жир и превращать его в энергию и мышцы. 3. Улучшает сопротивляемость заболеваниям. 4. Ускоряет заживление ран. 5. Помогает в восстановлении тканей и укрепляет соединительные ткани для того, чтобы сухожилия и связки были здоровы. 6. Усиливает синтез белка для роста мышц. 7. Уменьшает уровень мочевины в крови и моче.

*Гистидин. Эта аминокислота считается незаменимой только для младенцев и детей.

Незаменимые аминокислоты не могут быть синтезированы, в организме человека, из других аминокислот. Эти аминокислоты обязательно должны поступать с пищей или натуральными биологическими добавками:

- изолейцин;

- лейцин;

- лизин;

- метионин;

- фенилаланин;

- треонин;

- триптофан;

- валин.

Из этой группы аминокислот особо важное значение имеют три: метионин, триптофан и лизин.

*Метионин. В профилактике различных заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, важное значение придается так называемым липотропным веществам, или веществам, способным предотвращать ожирение печени. Одним из активных липотропных веществ является метионин. Он оказывает регулирующее влияние на жировой обмен, нормализуя его.

Подобно цистину, это еще одна серосодержащая аминокислота. Метионин помогает в некоторых случаях при шизофрении, так как снижает уровень гистамина в крови, который может нарушать передачу информации в мозге. Было показано, что в сочетании с холином и фолиевой кислотой он может использоваться как защитное средство против некоторых видов опухолей. Недостаток метионина может нарушить способность организма вырабатывать мочу и вызвать водянку (отек в результате задержки жидкости в тканях) и понизить сопротивляемость инфекциям. Недостаток метионина у подопытных животных также связывался с отложениями холестерина, атеросклерозом и выпадением волос.

В качестве источников метионина может служить белок многих пищевых продуктов и в первую очередь белок молока. В 100 г основного белка молока - казеина - содержится, например, около 3 г метионина.

Высоким содержанием метионина отличаются бобовые. В гороховой муке в 1,5 раза, а в соевой - в 3-4 раза метионина больше, чем в пшеничной муке. Богата метионином и овсяная крупа, в которой, помимо метионина, содержится жир (около 6%). Принято считать, что наиболее полезна гречневая каша. Это действительно так, однако овсяная каша по своим биологическим свойствам превосходит гречневую. Серосодержащих, антисклеротических аминокислот очень много в зернах подсолнуха. Зерна подсолнуха могут рассматриваться как продукт с выраженным антисклеротическим свойством.

Широкую известность как источника метионина получил творог. Потребность в метионине составляет около 3 г в сутки.

*Лизин. Эта незаменимая аминокислота жизненно важна для построения критических белков организма. Она необходима для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов и ферментов. Лизин, который тесно связан с кроветворением. Недостаток в пище лизина, приводит к нарушению кровообразования, снижению количества красных кровяных элементов –эритроцитов уменьшению содержания в них гемоглобина.

Помогает уменьшить вероятность и/или предупредить герпесную инфекцию. Способствует улучшению сосредоточения. Должным образом утилизирует жирные кислоты, необходимые для производства энергии. Помогает устранять некоторые проблемы связанные с бесплодием.

При недостатке лизина нарушается азотистое равновесие, отмечается истощение мышц и нарушение кальцификации костей, а также возникает ряд изменений в печени и легких.

Среди лучших натуральных источников: рыба, молоко, лимские бобы, натуральный сыр, дрожжи, яйца, натуральные соевые продукты, а также все богатые белком продукты.

С возрастом людям, особенно мужчинам, требуется больше лизина, чем в молодости. Лизина не достает в некоторых зерновых белках, таких как глиадин (в пшенице) и зеин (в кукурузе). Добавки лизина в хлебные продукты улучшают качество их белков. Если у вас герпес, вам определенно показаны лизиновые добавки по 3—6 грамм ежедневно плюс пища, богатая лизином.

Наиболее богаты лизином следующие продукты:

Соевая мука - 2940

Гороховая мука - 1795

Рыба (треска) - 1447

Творог нежирный - 1289

Яйца - 819

Пшеничная мука - 365

Молоко - 272

Кукурузная мука - 225

Картофель - 107

Морковь - 52

Недостаточность лизина в хлебных злаках является основным фактором, снижающим ценность белков этих продуктов. Недостаток лизина в белках зерновых культур сказывается на общем аминокислотном балансе всего пищевого рациона.

С удалением зародыша и наружных оболочек продукта (мука сортовая, манная крупа и др.) они еще в большей степени обедняются лизином.

Потребность в лизине может быть определена в количестве 3-5 г в сутки.

*Триптофан. Триптофан является одной из важнейших аминокислот, которая по многообразию своих биологических свойств превосходит многие другие жизненно важные компоненты и в наибольшей степени связана с тканевым синтезом, процессами обмена и роста. Эта незаменимая аминокислота, которая используется мозгом вместе с витамином В6, ниацином (или ниацинамидом) и магнием для производства серотонина, нейромедиатора, который переносит сигналы между мозгом и одним из биохимических механизмов сна в организме.

Эта аминокислота помогает вызвать естественный сон. Уменьшает болевую чувствительность. Действует как нелекарственный антидепрессант. Помогает уменьшить беспокойство и напряжение. Уменьшает некоторые симптомы биохимических нарушений в организме, связанные с приемом алкоголя, а также препятствует алкоголизму, так как действует на нейро-физиологическом уровне.

Потребность организма в триптофане составляет примерно 1 г в сутки. Однако набрать это, казалось бы, небольшое количество триптофана, за счет продуктов пищевого рациона трудно. Больше всего её в твороге, небольшое количество молока, творог, бананы, сушеные финики, и др. продукты, богатые белком. В 100 г этих продуктов содержится около 0,2 г триптофана.

В молочных продуктах максимальное количество триптофана сосредоточено не в казеине, а в альбумине, т. е. в том молочном белке, который менее устойчив. Как известно, альбумин при нагревании выше 70° денатурируется и выпадает в осадок. При кипячении молоко, лишаясь альбумина, теряет вместе с ним и часть триптофана. Содержание в альбумине триптофана в 4 раза больше, чем в других белках молока. Наибольшее количество триптофана содержится в яичном белке. Источником триптофана служат и растительные белки, главным образом зерновых продуктов.

Наиболее богат триптофаном белок пшеницы, меньше триптофана содержат белки риса и еще меньше белки кукурузы. В отдельную группу выделяются бобовые культуры, белки которых отличаются высоким содержанием триптофана. В сое триптофана в 4 раза больше, чем в пшенице, и в 1,5 раза больше, чем в мясе или яйцах. Горох и фасоль по содержанию триптофана превосходят мясо и некоторые другие животные продукты.

Как завершение этой темы напомним, для среднестатистического человека, не занимающегося тяжелым физическим трудом или тяжелой атлетикой, ежедневная норма потребления белка составляет примерно 1 грамм на килограмм веса. Эта норма действительна для взрослого человека. Понятно, что растущему организму ребенка белка нужно побольше. В то же время людям преклонного возраста, ведущим пассивный образ жизни, белка требуется меньше.

*Фенилаланин. Это незаменимая аминокислота, которая является нейромедиатором, химическим соединением, которое передает сигналы между нервными клетками и мозгом. В организме он превращается в норадреналин и допамин — медиаторы возбуждения, которые обеспечивают бодрость и жизненность. Не путайте его с DL—фенилаланином.

Среди лучших натуральных источников - все богатые белком продукты, хлебобулочные изделия, соевые продукты, творог, миндаль, арахис, бобы, тыквенные и кунжутные семечки.

В последующих статьях мы рассмотрим растения с высоким содержанием аминокислот (среди них рекордсмены - спирулина и люцерна).

Данную информацию следует трактовать как информационно-познавательную.

Бодрости и здоровья!

БЕЛОК. Важный компонент нашего питания

noreply@blogger.com (sattvam) — Mon, 10 Sep 2012 17:58:00 +0000

Белки – наиболее важные питательные вещества

Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом, при синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. Множество их комбинаций дают большое разнообразие свойств молекул белков.

Белки – необходимый строительный материал для растений, животных и людей. Половину сухого вещества клеток тела составляют белки. Очень важными белками являются энзимы и некоторые гормоны.

Белки являются также важной частью питания животных и человека, поскольку в их организме не могут синтезироваться все необходимые аминокислоты и часть из них поступает с белковой пищей. В процессе пищеварения ферменты разрушают потреблённые белки до аминокислот, которые используются при биосинтезе белков организма или подвергаются дальнейшему распаду для получения энергии.

Все белки разделяют на две большие группы — простые (протеины) и сложные белки (протеиды). Простые белки содержат только аминокислоты, сложные белки имеют также неаминокислотные группы. Эти дополнительные группы в составе сложных белков называются «простетическими группами». Примерами простетических групп в составе белков служат гем (в составе гемоглобина), витамины тиамин и биотин. Неорганические простетические группы состоят из ионов металлов — цинка, магния и молибдена. Белки длиной от 2-х до нескольких десятков аминокислотных остатков часто называют пептидами, при большей степени полимеризации – белками.

Так же как и другие биологические макромолекулы (полисахариды, липиды) и нуклеиновые кислоты, белки — необходимые компоненты всех живых организмов, и участвуют в каждом внутреннем процессе клетки. Белки входят в состав клеточных структур — органелл или секретируются во внеклеточное пространство для обмена сигналами между клетками и гидролиза пищевых субстратов. Некоторые белки выполняют структурную или механическую функцию, образуя цитоскелет, поддерживающий форму клеток. Белки-ферменты катализируют протекание биохимических реакций и играют важную роль в обмене веществ и энергетических превращениях. Примером транспортных белков можно назвать гемоглобин, который переносит кислород из лёгких к остальным тканям и углекислый газ от тканей к лёгким, а также гомологичные ему белки, найденные во всех царствах живых организмов.

Какие белки нам необходимы и в каком количестве?

Основное назначение белков пищи - это построение новых клеток и тканей, обеспечивающих развитие молодых растущих организмов. В свою очередь главным строительным материалом для белка являются аминокислоты. Белки, поступающие в наш организм с пищей, сначала разбираются на аминокислоты, а затем из этих аминокислот уже синтезируются все нужные нам белки. Всего в синтезе белков задействовано 20 аминокислот, из которых 12 могут быть при необходимости построены заново, из углерода, азота, кислорода, фосфора и т.д. Лишь 8 аминокислот не синтезируются в организме человека и должны обязательно поступать с пищей. Поэтому их называют незаменимыми.

В зрелом возрасте, когда процессы роста уже полностью завершены, остается потребность в регенерации изношенных, отживших клеток. Для этой цели требуется белок, причем пропорционально изнашиваемости тканей. Установлено, что чем выше мышечная нагрузка, тем больше потребности в регенерации и соответственно в белке.

Человеку необходимо минимум 15 граммов белков в день. Нормой, вероятно, является 25—50 граммов в день. Сырая пища содержит чрезвычайно полезные белки, и соответственно достаточное количество не разрушенных аминокислотных связей. Известный факт - чем полноценнее белок мы употребили (например, не разрушенный тепловой обработкой, ведь для белка t выше 60С - губительна), тем меньше нам потребуется его количество для полноценного насыщения организма, соответственно естественным образом уходит потребность есть много. А современная наука подтверждает: чем больше аминокислот усвоил организм, тем меньше у него потребность в еде.

Также, чем лучше функционирует пищеварительный тракт, тем меньше суточная потребность в белках. Избыток белков вызывает многие виды болезней. Большинство людей в Европе и Америке едят слишком много белков. А пища богатая животным белком, как например, мясо, рыба, сыр, избыточное количество бобовых загрязняет и окисляет тело. Но следует также учитывать, что диета с совсем малым содержанием белка ведет к недостаточному питанию клеток и потере силы.

Среди растительных продуктов значительным содержанием белка отличаются бобовые. До периода культивирования картофеля в Европе бобовые растения составляли одну из основных частей пищи населения. До сих пор во многих странах бобы, фасоль, горох культивируются на больших площадях. Белки натуральной сои (не ГМО) богаты всеми незаменимыми аминокислотами, скор которых равен или превышает 100 % по шкале ВОЗ; исключение составляют серосодержащие аминокислоты (скор 71 %). Усвояемость соевых белков равна 90,7 %. По анаболической эффективности они не уступают белкам животного происхождения.

Полноценные растительные белки содержатся также в рисе, орехах, картофеле, различных злаках и семенах. Немолотые семена кунжута не перевариваются, поэтому их следует молоть. Семена кунжута очень богаты кальцием и магнием. Земляные орехи (арахис) являются бобовыми, а не орехами.

Среди самых питательных (белковых) овощей можно выделить: аспарагус, артишок, болгарский перец, шпинат, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, кале, окра, салат, зеленый горошек, репа, баклажаны, свекла и др.
Среди фруктов - авокадо, хлебное дерево, джекфрут, оливки, апельсин, ананас, мандарин, яблоко, грейпфрут и др.

Среди круп – кроме известных, также кинва, пажитник, амарант – это всё источники высококачественного белка.

Также не следует забывать о чудо-пище - пророщенные зерновые и бобовые – это великолепная высокоэнергетическая питательная и омолаживающая пища.

Если вы хотите получить белок из молочных продуктов, не забывайте употреблять только сырое свежее биологическое молоко, свободное от потогенных микроорганизмов. Также молочные продукты, приготовленные из такого молоко при низкой температуре (ниже 40°С), в гигиенических условиях. Ухаживать за крупным рогатым скотом следует с любовью и мудростью, кормить хорошим кормом и позволить умереть естественной смертью.

Для ребенка материнское молоко является лучшей пищей. После грудного молока детей часто переводят на коровье молоко. В Азии некоторые люди болеют после употребления молока по причине непереносимости лактозы. Эти люди могут употреблять молочные продукты, заквашенные молочнокислыми бактериями, например, йогурт. Молочнокислые бактерии оказывают благоприятное воздействие на кишечную флору, соответственно наш иммунитет крепнет.

Важно помнить, что молоко нельзя сочетать с большинством продуктов питания и зерновыми. Так как молоко обладает обволакивающими свойствами, и пища находящаяся в желудке вместе с молоком вероятнее всего не переварится и будет бродить. Также следует помнить, что молоко образует избыточную слизь в организме и чрезмерное его употребление зашлаковывает и окисляет организм. Так что, как и любой высоко питательный продукт животного происхождения молоко следует употреблять в небольших количествах. А вот пахта и йогурт хорошо сочетаются с овощами, почти со всеми фруктами, с маслами и жирами. Поэтому, предпочтительнее употреблять кисломолочные продукты, как, например, пахта, йогурт и свернувшееся молоко. Свернувшееся молоко можно использовать для всех видов соусов.

Творог – это мягкий сыр; он содержит от 10% до 15% белка. Нежирный творог или домашний сыр – замечательный продукт с полным набором незаменимых аминокислот. Многие сорта твёрдого сыра содержат до 25% белка, поэтому переваривание сыра очень затруднено, поэтому твёрдый сыр не годится для еды. Никогда не ешьте жирный и старый сыр. Никогда не ешьте хлеб с сыром – эта комбинация углеводов и белка затрудняет переваривание, в организме идёт накопление непереваренных отходов.

То что дают орехи, просто невероятно. Орехи являются стимулирующей пищей. Возможно жить исключительно на орехах, фруктах и овощах. К сожалению, большинство орехов очищены от кожицы, высушены и прокалены, соответственно это мертвая пища. Поэтому всегда старайтесь приобретать нешелушенные орехи.

Миндаль, земляной орех и соя являются растительными источниками полноценного белка. Горький миндаль – король орехов, в нём присутсвуют все необходимые витамины, минералы, полноценный белок, и по свойству он является щелочным. Для лучшего переваривания замачивайте миндаль в чистой воде на 8 часов.

Как источник полезных веществ, орехи (подобно сухофруктам и водорослям) намного лучше минеральных таблеток.

Особенно зимой, разумно каждый день съедать по крайней мере тридцать граммов сырых, выращенных естественным образом, орехов. Свежее кокосовое молоко очень полезно для здоровья, а сам орех богат селеном, который делает его пригодным для укрепления иммунной системы.

Сколько нам требуется белка для здоровья?

До недавнего времени, ученые считали, что чем больше белка, тем лучше. Однако сейчас уже известно, что процесс метаболизма белка сопровождается повышенной выработкой свободных радикалов и токсичных соединений азота, которые играют немалую роль в развитии хронических болезней. Поэтому, хотя совсем без белка жить, разумеется, нельзя, перегружать им свой организм тоже не стоит. Особенно опасно белковое изобилие при наличии в организме микроскопических очагов злокачественных опухолей – ведь благодаря этому они бесперебойно получают строительный материал, столь необходимый им для быстрого роста.

Сейчас многие ученые согласны с тем, что снижение количества белка в рационе является одним из наиболее эффективных способов увеличения продолжительности жизни, замедления старения и уменьшения риска злокачественных опухолей. Однако на практике постоянно контролировать количество съедаемого белка не так легко. Только вегетарианцам можно об этом не беспокоится, так как их питание естественным образом содержит мало белка.

Потребность человека в белке различна в зависимости от различных факторов, включая состояние здоровья, возраст и массу тела. Чем массивнее вы и моложе, тем больше белка вам нужно. Используйте таблицу ниже, чтобы оценить, сколько белка вам нужно в день.

Возраст	1—3	4—6	7—10	11—14	15—18	19 и более
Весовой коэффициент	1,81	1,50	1,21	0,99	0,88	0.79

Найдите весовой коэффициент для своей возрастной группы, умножьте это число на свой вес и в результате вы получите дневную потребность в белке в граммах.

Пример: вам 33 года и ваш вес 45 килограмм.

Ваш весовой коэффициент 0,79.

0,79 * 45 = 36 г — ваша дневная потребность в белках.

В среднем потребление белка в день составляет около 45 г. Это значит по 15 г за каждый прием пищи.

Возможно, Вам также будет интересно:Аминокислоты в продуктах

К Духовности через Bегетарианизм

noreply@blogger.com (sattvam) — Sun, 02 Sep 2012 08:47:00 +0000

Не уподобляться невежественным людям - значит

изменить этот мир!

До тех пор пока люди будут резать животных, они будут убивать друг друга. Пифагор

Добродетель не совместима с бифштексом. Лев Толстой

Если бы у бойни были стеклянные стены, все бы стали вегетарианцами. Пол Маккартни

“Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?“

“Питающиеся трупами убитых животных получают от них все самое плохое”

“Человек подавляет в себе высшие духовные чувства - сострадание и жалость к другим живым существам, подобным ему, - и, переступая через себя, ожесточает свое сердце” Лев Толстой

На протяжении тысячелетий йоги и мудрецы учили, что как ум, так и тело находятся в непосредственной зависимости от того, что мы едим.

“Мы являемся тем, что мы едим” - сказанное относится как к телу, так и к уму.

Древние индийские мудрецы, ещё в сивой древности имели точное представление о физиологическом и психическом строении человека, о тонком строении мира его внутреннего и внешнего. Они передали нам эти знания через такие древнейшие и очень важные учения, как йога, аюрведа, нумерология, астрология, алхимия и, если хотите, квантовая физика. Вот то, что чуть не стало забыто: “Человеческое тело состоит из бесчисленных живых клеток. Ваши живые клетки формируются в соответствии с типом пищи, которую вы едите. В свою очередь, клетки оказывают влияние на ваш разум. Если клетки человека получают свое питание из гнилой и зловонной пищи, в которой преобладают негативные тенденции, не будет ничего удивительного в том, что разум человека будет скатываться в пропасть зла”...

Согласно закону кармы, если мы причиняем боль и страдания другим живым существам, то также будем страдать - это в равной мере относится и к отдельному человеку, и к обществу в целом. Мы пожинаем плоды того, что посеяли, расплачиваясь за содеянное как в этой жизни, так и в последующих, ибо у природы - свой суд. Обойти закон кармы не может никто. Быть может возможность эта есть только у тех, кто понимает как этот закон действует и на чём он основывается; и конечно - готов к великим преображениям себя.

Распространенный характер питания делает человека больным, слабым и тупым, укорачивает его жизнь и не даёт развития в духовном отношении. Согласно Ведам, к 116 годам человек должен достичь освобождения (мокши) от рабства своего тела (желаний, искушений, т.е. чревоугодий). Но как это может сделать человек, доведённый до полусмерти потакая своим ненасытным желаниям?

Современный человек не имеет представления о важности правильного питания для своего здоровья, для развития своих духовных способностей и достижения своей основной цели: осознания своего высшего начала и соединения со Всевышним.

Во всех религиозных системах отказ от мясоедения считается необходимой составляющей очищения, без которой невозможно интенсивное духовное восхождение…

Древнейшие индийское учение о тонком устройстве функционирования человеческого организма – Аюрведа - подчёркивает важность саттвичного (чистого) питания. Такое питание позволяет человеку успешно сопротивляться большинству болезней и прожить долгую жизнь. При саттвичном питании человек имеет в своем распоряжении больше духовной энергии и становится способным на большие физические и умственные нагрузки. Поэтому, родители и их дети, приучайте друг друга есть только саттвичную пищу.

Большинство вегетарианцев - это люди, которые поняли, что сначала нужно избавиться от склонности к насилию в собственном сердце, и только потом помышлять о создании миролюбивого общества и правильно воспитывать своих детей. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие тысячи людей, представителей всех слоев общества, в своих поисках истины становились вегетарианцами. Среди них такие люди, как Пифагор, Сократ, Платон, Климент Александрийский, Плутарх, индийские известнейшие цари Ашока и Акбар, Рабиндранат Тагор, Махатма Ганди, Леонардо да Винчи, Монтень, Джон Мильтон, сэр Исаак Ньютон, Эммануэль Сведенсборг, Вольтер, Бенджиамин Франклин, Жан-Жак Руссо, Ламартин, Перси Биши Шелли, Ралф Уолдо Эмерсон, Генри Дэвид Торо, Лев Толстой, Джордж Бернард Шоу, Альберт Швейцер, Альберт Эйнштейн и многие другие.

По данным опроса 588 американцев-вегетарианцев, проведенного Гиссеновским университетом можно судить об основных причинах перехода на вегетарианское питание:

- сохранение здоровья - 78 %

- этические причины - 69 %

- экологические соображения - 35 %

- эстетические основания - 28 %

- религиозные - 23 %

- философские - 22 %

- экономические - 19 %

- гигиенические - 9 %

Самым важным изменением в сегодняшних взглядах на вегетарианство считается значительное уменьшение низких энергий - агрессии и страха Другое изменение, напрямую связанное с первым - усиливается восприятие, происходит переориентация на внешний мир, сострадание становится такой же естественной потребностью, как дыхание. Окружающий мир отвечает Вам взаимностью…

Вегетарианство в мировых религиях

В евангелие мира от Ессеев cказано, что Иисус говорил ученикам: "Истинно говорю вам, кто убивает - убивает самого себя, а кто ест плоть убитых зверей - ест тело смерти... ...Я дал вам все травы, несущие зерно..., и все деревья, несущие плоды, дабы принимали вы в пищу. Также и молоко всех существ движущихся и живущих на земле должно быть пищей вашей. Но плоть и кровь не должны вы есть. ...Если вы убиваете свою пищу, мертвая пища убьет также и вас. Итак, всегда принимайте пищу со стола Бога: плоды деревьев, злаки и травы полей; молоко зверей и мед пчел. Ибо все, что сверх этого - от Сатаны и ведет путем грехов и болезней к смерти".

Рассмотрим теперь вопрос вегетарианства с позиции духовного развития. Вообще само слово "вегетарианец" вошло в обиход в 1842 году при образовании Британского общества вегетарианцев. Оно происходит от лат. "вегетус", что переводится как "крепкий", "полный сил", "бодрый", "деятельный". Основатели этого общества понимали под вегетарианством духовно и физически сбалансированную жизнь, основанную на высоких моральных принципах, а не только растительную диету. Не случайно практически все святые (не только в христианстве, но и в других религиях) были вегетарианцами. Более того, Хейли Милз пишет: "Для многих христиан камнем преткновения становится ошибочное убеждение в том, что Христос ел мясо, а также многочисленные ссылки на мясоедение в Новом Завете. Но при более тщательном изучении первичных греческих рукописей оказалось, что большинство слов, переведенных как "мясо" (trophe, brome и другие), означают просто пищу или питание в более широком смысле. Мясо по-гречески - kreas, и в связи с Христом оно нигде не упоминается. Нигде в Новом Завете нет прямой ссылки на то, что Христос ел мясо. Это согласуется со знаменитым пророчеством Исаии о приходе Христа: "Вот дева зачнёт и родит сына, и назовут его именем Эммануил. Он будет, есть масло и мёд, так как будет знать, как избежать зла и выбрать добро".

В индуизме, ламаизме и во многих других религиях не принято вообще употреблять никакую, кроме как растительную пищу. В религии индийских джайнов (древнейшая религия джайнизм) является великим грехом по неосторожности убить даже малейшую букашку, для этого они всегда смотрят себе под ноги, а в области носа и рта носят лёгкую повязку, дабы случайно не вдохнуть живое существо.

В Индии более 80 процентов населения - вегетарианцы. Проблема выживания сейчас практически решена, и в нормальных условиях можно обойтись без ненужного уничтожения животных. Эта идея из века в век прослеживается у великих мыслителей.

Ещё Плутарх писал: "Не возникает ли у вас вопрос, почему Пифагор воздерживался от потребления мяса? Что касается меня, то я удивляюсь, что побудило человека впервые отведать крови и мяса мёртвого животного; он сервировал стол закоченевшими трупами и осмелился называть пищей то, что недавно ещё мычало, двигалось и жило… Мы ведь не львы или волки, поедающие мясо ради поддержания жизни, но забывая об этом, мы убиваем невинные покорные существа, не обладающие когтями и зубами для защиты. Ради небольшого куска мяса мы лишаем их солнца - света жизни, на что они имеют естественное право по законам природы".

Все мы надеемся, что наступит время доброты и мира во всём мире - золотой век, когда больше не будет войн, когда человек столь отвратится от борьбы и гнева, что все мировые условия станут отличными от преобладающих теперь. Не думаете ли вы, что и животное царство так ждёт наступления этих хороших времён и что ужасный кошмар массовой бойни будет устранён? Несмотря на все его удивительные открытия, замечательную технику и огромные достижения, в полной уверенности можно сказать, что наши потомки будут рассматривать этот век как эпоху лишь частичной цивилизации, фактически мало отдалившейся от дикарства. И одним из аргументов, которым они будут подтверждать это, будет допускаемое нами массовое и излишнее убийство невинных животных, и что мы фактически жиреем с этого, делаем на этом огромные деньги, в итоге - дохнем, а также создали класс существ, делающий за нас эту грязную работу, и вовсе не стыдно получать прибыль из этой деградации. Иногда рассуждают: "Да, жалко животных. Ведь они чувствуют, что их ведут убивать, и так стонут, и такие у них глаза… Но ведь растения тоже живые! Им тоже больно!" Да, растения тоже живые, и если по-варварски с ними обращаться они это чувствуют. Ни один йог никогда просто так, без причины, не сорвёт ветку или листок.

Однако растения устроены иначе, нежели животные, и жизнь у них совсем другая. При любовном, бережном отношении они часто не возражают, чтобы ими воспользовались. Более того, будучи употреблёнными человеком, растения становятся на более высокую ступень своего развития (звено эволюции).

И в заключении, что говорят о вреде мясной пищи духовные источники:

"Мясная пища вредна, вводя в организм разложившиеся частицы". (Письма Е.И.Рерих т.1 стр.136)."Трупов не едят, но убитых животных принято есть. Надо спросить, какая разница, ибо убитое животное разве не труп? Мы советуем, не употребляйте мяса из простой целесообразности. Конечно, всякий понимает, что употреблять разлагающиеся клетки вредно. Но когда начинается это разложение? В момент прекращения функции жизни тело теряет заградительное излучение, и немедленно начинается разложение.. Потому житейская мудрость о неядении трупов лицемерна. Потому советуем пищу мучную, молочную и растительную, где меньше разложения". (Агни-Йога, Община стр.148)."Когда разовьётся фотографирование сущностей Тонкого Мира, можно будет на фильме показать разницу окружения куска мяса или свежей розы.

Конечно, всё выше сказанное не является догмой. Каждый человек вправе жить так, как ему позволяет его уровень сознания и его Душа.

Человек - представитель 4-го царства природы, являясь соединительным звеном между тремя дочеловеческими царствами Иерархии (минеральное, растительное, животное) и тремя Сверхчеловеческими Иерархиями. Миссия человека состоит в одухотворении меньших Систем Жизни, которыми в данном случае и является наша пища. Это есть цель осознанного питания, как системы питания человека 21 века. Система осознанного питания вбирает в себя лучшие достижения предшествующих систем и направлена на осознание человеком его связи с окружающим миром, его миссии по отношению к меньшим Жизням, его ответственности за них перед Мирозданием.

Меньшие Жизни 1-го и 2-го царства природы (минерального и растительного) переходят на новый уровень развития при вхождении в единый клеточный организм человека, представителя 4-го царства природы. Но мы не можем посвящать (возвышать по сравнению с предыдущим уровнем развития) 3-е животное царство природы, для этого нам не хватает энергоёмкости. Вот почему животная пища не годится человеку. Человек должен научить животных служить, помогая тем самым им развиваться, и с благодарностью принимать те продукты и услуги, которые дают нам домашние животные.

Система осознанного питания после её освоения человеком позволяет достичь многого:

1. Уменьшается количество потребляемой человеком пищи. Для среднестатистического человека порция должна составлять 250 гр еды за раз (вместительность здорового желудка).

2. Значительно улучшается здоровье. Укрепляется иммунитет.

3. Снижаются затраты денежных средств на продукты питания. Решается проблема голода в мире!

4. Обновляется организм и в осознании раскрываются ранее непознанные способности. Человек сможет взращивать в себе божественный дух, становиться частичкой Единого.

5.Человек осознаёт свою миссию на Земле, осознаёт свою значимость для мира и значимость мира для каждого конкретного человека.

6. Укрепляется способность к различению – что есть истинное благо, а что вымышленная корыстная потребность.

7. Врождённые инстинкты уже не преобладают в поведении. Извращённый нынешний обыватель становится Творческой личностью.

Любопытные факты о вегетарианстве

Английский крестьянин Фом Парра дожил до 152 лет, питаясь только растительной пищей. Вступил во второй брак в 120 лет, имел сына, который умер в 127 лет. Узнав о таком долгожителе, Карл I пригласил крестьянина ко двору, где тот сразу же скончался от употребления непривычной для него пищи и вина.

"На протяжении всей истории человечества большинство людей питалось вегетарианской пищей. Даже в самых развитых странах история массового мясоедения насчитывает не более 100 лет; фактически она началась с изобретения холодильника."

Одно из величайших заблуждений относительно вегетарианской диеты состоит в том, что вегетарианцы слабы физически, бледны и болезненны. Ничего не может быть настолько далеко от истины. Многочисленные исследования и факты свидетельствуют о том, что вегетарианцы более сильные, ловкие и более выносливые, чем люди, употребляющие мясо.

Д-р X. Шоутенед в Бельгийском университете провел исследования с целью выяснить уровень выносливости, силы и быстроты реакции среди вегетарианцев и мясоедов. В результате выяснилось, что вегетарианцы имеют превосходство по всем трем показателям. Д-р Ирвинг Фишер в 1906 и 1907 гг. провел в Йельском университете тесты на выносливость. Исследования проводились среди атлетов, инструкторов, докторов и медицинских сестер Йелейского университета. Результаты этих исследований были для многих сюрпризом, так как они показали, что вегетарианцы примерно в 2 раза более выносливы, чем мясоеды. Аналогичные исследования, проведенные Дж. X. Кэллогом в военном речном санатории в Мичигане, дали такие же результаты. В Брюссельском университете д-ми Дж. Лотейка и В. Кипани проводились исследования с целью проверить результаты опытов д-ра Фишера. Вегетарианцы выдерживали испытания на выносливость в 2-3 раза дольше, чем мясоеды, и после испытания они затрачивали на восстановление сил 1/5 часть времени, затрачиваемого для той же цели мясоедами. Эти неожиданные результаты доказали, что вегетарианская диета является превосходной для развития физической силы, выносливости и эффективности...

Мяса не ели римские воины, суворовские солдаты и мн. др.; вегетарианцами были и являются многие известные спортсмены, среди которых есть победители Олимпийских игр. Среди известных спортсменов-вегетарианцов такие боксёры как: Майк Тайсон, Мохаммед Али. Иван Поддубный. Борьба. Пятикратный чемпион мира по классической борьбе среди профессионалов с 1905 по 1909 года, заслуженный мастер спорта. За 40 лет выступлений не проиграл ни одного чемпионата. Джонни Вайсмюллер. Плавание. Пятикратный олимпийский чемпион, установил 67 мировых рекордов. Также Вайсмюллер известен как первый в мире Тарзан, сыграл главную роль в фильме 1932 года «Тарзан — человек-обезьяна». Билл Перл - легенда бодибилдинга, получивший четыре раза титул «Мистер Вселенная», является лакто-ово-вегетарианцем (ест яйца и молочные продукты). После завершения своей спортивной карьеры Перл достиг невероятных результатов как тренер. А его книга «Ключи к внутренней Вселенной» стала классикой бодибилдинга. Мартина Навратилова, легендарная теннисистка, которая 166 раз добивалась звание чемпионки и девять раз была победительницей кубка Уимблдона - вегетарианка. Роберт Миллар, велосипедист мирового класса и победитель в гонках Тур оф Британ, Тур де Франс, Тур оф Спэйн, Итали и Свитзэланд.

Ед Мозес, обладатель двух золотых медалей на Олимпийских Играх в беге с препятствиями на 400 метров - вегетарианец. Сурия Бонали, чемпионка мира по фигурному катанию - веган. Обладатель звания Мистер Мускул Дэйв Скотт, шестикратный победитель в тяжелоатлетическом триатлоне в Америке. Салли Хиберд, чемпион Великобритании в гонках на горных велосипедах - вегетарианец.

"Я не кисейная барышня. Я играл в хоккей, пока не лишился половины зубов. Я сражался на теннисных кортах... Но то, что я увидел на бойне, потрясло меня. Выйдя оттуда, я уже твердо знал, что не причиню никогда зла ни одному животному! Я уже раньше был знаком с экономическими, экологическими и психологическими доводами в защиту вегетарианства, но этот непосредственный опыт, открывший мне всю жесткость, проявляемую человеком по отношению к животным, стал прочной основой моего вегетарианства." Питер Бурваш. Экс-чемпион мира по теннису.

Что нужно знать о последствиях мясоедения

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 31 Aug 2012 08:54:00 +0000

"В СССР по данным 1979 г. 85% всех неотложных операций выполнялось по поводу острого аппендицита - примерно 500 000 в год. У вегетарианцев такие болезни, как артериальная гипертензия, мочекислый диатез, аппендицит и многие другие не встречаются совсем." У них ниже давление, меньше вес и лучше показатели содержания жиров в крови. Среди вегетарианцев реже встречаются нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и подагра и, по всей видимости, рак кишечника...

"От 90 до 97 процентов случаев заболеваний сердца, являющихся причиной более чем половины смертей в США можно было предотвратить вегетарианской диетой."

Почему же мясоедение увеличивает риск онкологических заболеваний? Одной из причин этого может быть то, что мясо убитого животного спустя несколько дней после его смерти приобретает серо-зеленый болезненный цвет. Мясная промышленность старается тщательно скрыть эту перемену цвета, добавляя в мясо нитраты, нитриты и другие консервирующие вещества. Эти вещества сохраняют ярко-красный цвет мяса, однако в последние годы большая часть этих веществ признана канцерогенными (вызывающими или способствующими развитию онкологических заболеваний).

Существует большое различие в бактериальной флоре кишечника у вегетарианцев и мясоедов. Бактерии, содержащиеся в кишечнике мясоедов в присутствии пищеварительных соков, продуцируют химические вещества, способствующие возникновению онкологических заболеваний. Кроме того, рацион с большим содержанием жиров, а именно таковой является мясная пища, увеличивает выделение желчи в кишечнике, и это приводит к возникновению здесь раковой опухоли...

Поля опрыскивают инсектицидом ДДТ (очень сильный яд), который, как категорически утверждают ученые, вызывает рак, бесплодие и серьезные заболевания печени. ДДТ и пестициды, подобные ему, попадают в тело животных (и рыб) и накапливаются там, так как, почти все ядохимикаты, съеденные животными, остаются в их телах навсегда. Таким образом, коровы едят траву, сено и вместе с ними, содержащиеся там пестициды. И когда вы едите их мясо, вы переполняете свой организм концентрированным ДДТ и другими химикатами, которые накапливались в мясе на протяжении всей жизни животного. Занимая конечное звено в цепи питания, люди становятся конечными накопителями и потребителями высочайших концентрация ядовитых пестицидов. Является доказанным фактом то, что мясо содержит ДДТ в 13 раз больше, чем овощи.

С тех пор, как фермеры начали создавать скотофабрики, многие животные прожили жизнь неподвижно, в темных стойлах, ни разу не увидев дневного света. Птицы несут яйца прямо на пол; их стимулируют медикаментами, в результате чего они обжираются в своих тесных клетках, где находятся почти без движения, в духоте. Такая противоестественная практика не только приводит к химическому дисбалансу в теле птиц и разрушает их природные инстинкты, но, что еще хуже, вызывает рост злокачественных опухолей и множество других уродливых заболеваний среди людей, которые питаются их мясом.

Нередки случаи, когда животное, страдавшее от рака какой-то части тела, все равно идет на бойню, где зараженную часть отрезают, а остальное идет на мясо. Или, что еще хуже, мясо зараженного раком животного перемалывается в фарш, который продают затем под названием “хот догов” или под другими ярлыками.

Следует также остановить свое внимание на серьезнейшем факторе, оказывающем очень негативное влияние на качество мяса – предубойном стрессе, который дополняется стрессом, испытываемым животным при погрузке, транспортировке, выгрузке, стрессе от прекращения питания, от скученности, травм, от перегрева или переохлаждения. Главный из них, конечно, - страх смерти. Тесные загоны, электрические стрекала и неописуемый ужас, в котором они постоянно пребывают, - все это по-прежнему является неотъемлемой частью «новейших» способов разведения, перевозки и убоя животных. Предубойный стресс, который испытывает животное, длится довольно долгое время, пропитывая ужасом каждую клеточку его организма. На тонком информационно-атомном уровне мы получаем с такой пищей смертную энергию.

Вот что говорит один известный повар о мясе животных, испытавших перед смертью страх и боль. «Не подлежит сомнению, что загнанные или умершие медленной смертью животные – плохая пища. Можно привести следующий пример: если вы видите в магазине кролика с окровавленными перебитыми ногами, ваш собственный разум должен подсказать вам, что животное попало в ловушку и перенесло долгую агонию, а потому ни в коем случае не стоит его есть. Разумные домохозяйки не станут покупать кролика, зайца или другую дичь, разрубленную на куски так, чтобы можно было скрыть способ убийства. В мясе животного, охваченного ужасом приближающейся смерти, кровяной поток заряжается железистыми секрециями, поэтому такое мясо не годится в пищу».

Если овцу поместить рядом с клеткой, в которой сидит волк, то она через сутки умрет от разрыва сердца. Животные цепенеют, ощущая запах крови, они ведь не хищники, а жертвы. Свиньи еще больше, чем коровы, подвержены стрессу, ибо эти животные обладают очень уязвимой психикой, даже можно сказать, истеричным типом нервной системы.

Недаром на Руси всеми особо почитался свинорез, который перед убоем ходил за свиньей, ублажал, ласкал ее, а в момент, когда она от удовольствия задирала свой хвостик, он точным ударом лишал ее жизни. Вот по этому торчащему хвостику знатоки определяли, какую тушу стоит покупать, а какую – нет.

Я обнаружил, что смерть свиней, убиваемых электрическим током, выглядит особенно мучительной. Сначала их обрекают на жалкое существование, запирая в свинарниках, а потом стремительно увозят по автостраде навстречу смерти. Ночь перед убоем, которую они проводят в загоне для скота, наверное, самая счастливая в их жизни. Здесь они могут спать на древесных опилках, их кормят и моют. Визг, который они издают, получая электрошок, - самый жалостный из всех звуков, которые только можно представить. Отрывки из книги Филипа Капло «О доброте человеческой».

"Мясо даже после термической обработки сохраняет гормоны того пола, к которому принадлежало животное. Употребление в пищу мяса животных приводит к дезориентации гормональной системы человека лавиной чужеродных гормонов. Во многом по этой причине такой острой стала в наше время проблема транссексуалов." Л.Мельвиль, кандидат наук.

В Америке сердечные заболевания приняли характер эпидемии. Они являются “убийцей номер один”. Все больше и больше врачей (включая Американскую Ассоциацию по исследованию сердца) предписывают своим пациентам отказ от мясной пищи или резкое сокращение употребления мяса. Сейчас ученые признали, что вегетарианская диета способна значительно понизить содержание холестерина в крови. Ученые Миланского университета и клиники Меггиор доказали, что белок растительного происхождения нормализует уровень холестерина в крови...

Многие последние исследования окончательно доказали, что здоровое очищение кишечника возможно только при правильной вегетарианской диете. Овощи, злаки и фрукты в противоположность мясу не только не препятствуют очищению организма, но наоборот - способствуют этому.

Вегетарианская пища содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормальной работе кишечника. Согласно последним исследованиям, натуральные растительные волокна являются единственным средством для предупреждения аппендицита, дивертикулита, рака ободной кишки, болезни сердца и избыточного веса.

В 1954 году ученые провели в Гарварде детальное исследование и нашли, что различные овощи, злаки и молочные продукты употребляются в любых сочетаниях, они удовлетворяют потребность во всех необходимых белках; невозможно было обнаружить недостатка белков ни в одной из используемых комбинаций ...В газетах мы часто читаем об истощенных людях, которые голодают и умирают от недостатка белка, и мы обвиняем в этом вегетарианскую диету. Но ученые обнаружили, что эти люди истощаются не потому, что не едят мяса, но потому, что они не получают необходимую пищу.

Содержание белка в орехах, стручковых овощах (фасоль, горох и т.д.), злаках и молочных продуктах выше, чем в мясе и достигает 56 %.

Если вместо того, чтобы кормить зерном скот, мы бы сохраняли его и отдавали бедным и голодающим, мы смогли бы легко накормить всех хронически недоедающих людей во всем мире. Если бы мы ели хотя бы половину того мяса, которое мы едим, мы смогли бы сэкономить такое количество пищи, которого хватило бы для того, чтобы накормить все развивающиеся страны ...Трагическая и шокирующая правда заключается в том, что 80-90 % всего зерна, выращиваемого в Америке, идет на корм животным. И ТОЛЬКО вегетарианство является средством для разрешения ужасной проблемы голода на нашей планете, потому, что как они утверждают, употребление в пищу мяса является главной причиной нехватки продуктов питания...

Стоимость одного фунта мясного белка в двенадцать раз выше, чем стоимость того же количества растительного белка. Только 10 % белка и калорий, содержащихся в мясе, может быть усвоено организмом, остальные 90 % являются бесполезным шлаком.

Итак, человек, не задумываясь о качестве мяса, с громадным наслаждением поедает весь этот стресс и ядохимикаты, от которых работники птицефабрик и мясокомбинатов, обрабатывающие мертвые тушки, страдают тяжелейшими заболеваниями.

«Поистине, человек – царь зверей, ибо своей жестокостью он намного превосходит их. Мы живем ценой жизни других. Наши тела – ходячие кладбища! Придет время, когда люди будут смотреть на убийцу животного так же, как они смотрят на убийцу человека». Леонардо да Винчи

Физиология человека

"Физиологически человек скорее относиться к травоядным, чем к хищникам. Плотоядные животные имеют сравнительно короткий кишечник (в три раза длиннее тела), что позволяет своевременно выводить из организма быстро разлагающееся и выделяющее токсины мясо. У травоядных животных кишечник в шесть раз длиннее тела, так как растительная пища разлагается намного медленнее, чем мясо. Наши зубы по строению напоминают зубы травоядных животных, но не хищников. Слюнные железы у хищников слабо развиты, слюна у них кислая и не содержит ферментов, расщепляющих крахмалы. У всех же растительноядных, включая человека, слюнные железы развиты хорошо, слюна щелочная и содержит соответствующие ферменты. Если сравнить отношение к разным видам продуктов растительноядных и хищников, то первые отказываются от своей пищи, если на ней имеются следы крови. Плотоядные же наоборот испытывают восторг при виде мяса.

"Человек по своей природе совсем не принадлежит к числу плотоядных животных, доказательством чему служит то, что он не приспособлен даже к жизни хищника и не имеет ни зазубренных и острых зубов, ни как бы отточенных когтей, предназначаемых ему для разделения добычи. Вместо этого ему даны нежные руки для собирания плодов и овощей, и такие зубы, которыми можно только пережевывать, а не разрывать пищу". Дж.Рей, английский биолог, один из основателей ботаники и зоологии.

Овощи содержат больше питательных веществ, чем равное количество мёртвой плоти. Это прозвучит удивительным и немыслимым заявлением для многих людей, потому что их заставили верить, что они не могут существовать, не оскверняя себя мясом, и это заблуждение так широко распространено, что затруднительно пробудить от него среднего человека. Есть четыре элемента, необходимых для еды и каждый из них существенен для восстановления и построения тела. а) Белки или азотистая пища; б) углеводы; в) жиры; г) соли. Это классификация, обычно принятая среди физиологов, хотя некоторые из последних исследований могут и в некоторой мере её изменить.

Теперь нет никакого сомнения в том, что все эти вещества присутствуют в большей мере в овощах, чем в мясной пище. Например творог, молодой сыр, орехи, горох и бобы содержат больший процент белков или азотистых веществ. Пшеница, овёс, рис и другие крупы, фрукты и большинство овощей (исключая, пожалуй, горох, бобы и чечевицу) состоят в основном из углеводов - из крахмала и сахаров. Жиры встречаются почти во всякой белковой пище и также могут принять форму сливочного и растительного масла. Соли в большем или меньшем количестве встречаются практически во всех продуктах.

Иногда заявляют, что мясо содержит некоторые из этих вещей в большем количестве, чем овощи, и приводятся таблицы, составленные таким образом, что наводят на такой вывод; но повторим ещё раз, что это вопрос фактов, и должен рассматриваться с этой точки зрения. Единственный источник энергии в мясе - это содержащиеся в нём белковые вещества и жиры; и поскольку жир в нём имеет не больше ценности, чем всякий другой жир, единственным пунктом, который остаётся рассмотреть, являются белки. Теперь надо вспомнить, что они имеют только одно происхождение - они синтезируются в растениях и нигде более. Орехи, горох, бобы и чечевица гораздо богаче этими веществами, чем любой сорт мяса, и они имеют огромное преимущество, поскольку белки там более чисты и поэтому содержат всю энергию, первоначально запасённую в них во время их синтеза. В животном теле эти белки, которые животное поглотило из растительного мира на протяжение своей жизни, постоянно проходят через разложение, в процессе которого энергия, первоначально запасённая в них, высвобождается. В результате этого то, что было использовано одним животным, не может быть использовано другим.

Белки в некоторых из тех таблиц оцениваются по содержанию азота, но в мясе присутствуют многие продукты обновления тканей, таких как мочевина, мочевая кислота и креатин, которые все содержат азот и поэтому учитываются, как белки, но на самом деле они несут большой вред для организма.

"Ни один живой организм не может жить в собственных отходах", - предупреждал академик Вернадский. Однако, значимость этого фактора, чаще всего, становится для нас очевидной только тогда, когда наше недостаточное внимание к вопросам ухода за органами своего тела приводит к их заболеванию.

Хенри Томпсон, член королевского хирургического колледжа, говорит: "Это вульгарная ошибка - считать мясо в любой форме необходимым для жизни. Всё необходимое для человеческого тела может доставить растительное царство... Вегетарианец может извлечь из своей пищи все основные составляющие, необходимые для роста и поддержки тела, точно также как и для производства тепла и силы. Должно быть принято, как несомненный факт, что некоторые из живущих на такой пище более сильны и здоровы.

Я знаю, в какой мере преобладание мясной диеты не просто расточительное сумасбродство, но и источник серьёзного вреда для её потребителя.

Общепризнанно, что избыток животной пищи, пагубно влияет на здоровье. Преждевременно изнашиваются внутренние органы, накапливаются генетические ошибки, тело переполняется шлаками, и организм быстро стареет, обременённый многочисленными болезнями.

Установлено, что вегетарианцы на 90-97% меньше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, чем мясоеды. Значительно реже они заболевают раком. Ролл Рассел в заметках о происхождении рака пишет: "Я исследовал 25 наций питающихся в основном мясом, и у 19 из них высокий процент раковых заболеваний, в то время как среди 35 наций, не питающихся мясом или мало его употребляющих не было ни одной, где процент заболевания раком был бы значительным".

Фтор - очень опасен для Вашего здоровья!

noreply@blogger.com (sattvam) — Fri, 24 Aug 2012 19:32:00 +0000

О вреде фтора (Fluoride)

Все больше ученых начинают заявлять, что одним из самых грандиозных обманов человечества является фторирование.

История «пользы» фтора началась в сороковых годах прошлого века. Крупнейшая компания США по производству алюминия ALCOA скопила огромные массы токсических отходов, среди которых преобладал фторид натрия. Утилизировать их было довольно сложно с помощью имеющихся на то время технологий, к тому же это требовало огромных затрат. Наилучшим выходом было найти способ применения отходов, который бы принес деньги. В 1944 году в компании ALCOA главным юрисконсультом был назначен Оскар Юинг, который имел хорошие связи в Правительстве США. Через три года он стал главой Федерального агентства по безопасности США, в ведомстве которого находилась служба здравоохранения.

Одновременно началась всеобщая пропаганда фторирования, фторид натрия стал добавляться в зубные пасты и использоваться для очистки воды. Примечательно то, что еще в 1939 году стандарты США не допускали содержания такого количества фторида натрия в воде, которое стало использоваться при фторировании, относя этот элемент к сильным ядам.

Особое участие в пропаганде фтора принимал брат Оскара Юинга – Эдвард Л. Бернайс, который был хорошим психологом, кстати, он был племянником Зигмунда Фрейда! Эдвард вел исследования по управлению разумом человека, а точнее общества. Он даже издал книгу под названием «Пропаганда», кроме популяризации фторирования, Бернайс участвовал в пропаганде сигарет.
С помощью двух братьев, влиятельного политика и хорошего психолога, компания ALCOA обеспечила легальный путь сбыта высокотоксичных отходов, который стал приносить огромные прибыли, по некоторым оценкам – сотни миллионов долларов. Польза, недавно опасного фтора, мгновенно получила медицинское обоснование, которое было принято не только здравоохранением США, но и другим крупнейшим производителем алюминия – СССР (фторирование воды не производилось, в наше же время – в некоторых странах СНГ фтор применяется для очистки воды), а постепенно и в странах Европы. Пик пропаганды пользы фтора пришелся на вторую мировую войну, что неудивительно, ведь производство алюминия резко возросло.

На протяжении десятилетий, польза фтора пропагандировалась среди населения, начиная со школьной скамьи. Ученых, которые заявляли, что вместо пользы фтор оказывает на организм человека сильное негативное воздействие, увольняли, преследовали, осмеивали в прессе. Только в последнее время некоторые ученые смогли опубликовать результаты исследований, говорящих о вреде фторида натрия при применении даже в разрешенных стандартами дозах.

Наиболее значительное влияние соединения фтора оказывают на щитовидную железу. Фтор, как и Йод, является галогеном. Со школы мы знаем «Правило замещения галогенов», в котором говорится, что любой галоген с меньшим атомным весом замещает в соединениях галогены с большим атомным весом, в пределах своей группы. Как известно из таблицы Менделеева, Йод имеет больший атомный вес, чем Фтор, который заменяет йод в усвояемых соединениях, тем самым вызывая его дефицит. Хлор, который широко используется для очистки воды, обладает теми же свойствами, однако он менее активен чем фтор в химическом плане.
По данным исследований «смелых» ученых, случаи заболеваний щитовидной железы стали увеличиваться именно с начала пропаганды “пользы” фтора. Щитовидная железа управляет в организме многими процессами обмена веществ, нарушения ее работы могут иметь серьезные последствия для человека, среди которых полнота – далеко не самый страшный. После популяризации фтора в США, население стало усиленно полнеть, взаимосвязь между этими процессами также прослежена учеными отступниками.

Но влияние на щитовидную железу – не самый страшный вред, который может нанести фтор. Этот элемент активно вступает в реакцию с алюминием, который до сих пор широко используется в изготовлении кухонной утвари. Реагируя, фтор и алюминий образуют фторид алюминия, который способен преодолевать гематоэнцефалический барьер. Гематоэнцефалический барьер служит защитой для мозга, проникая через него, фторид алюминия откладывается в нервных клетках. Последствия влияния фторида алюминия на мозг могут быть катастрофическими, он способен вызвать слабоумие, широкий ряд нервных и психических расстройств.

Согласно тем же запретным исследованиям, с момента популяризации фтора число случаев болезни Альцгеймера значительно увеличились. Неудивительно, что США, где фторирование применяется особо широко, является одним из лидеров по заболеваемости этим недугом.

Под большой вопрос учеными ставится и польза фтора для зубов. Действительно, для зубов он необходим, но результаты применения зубных паст с фтором поражают! США, первая страна, где зубные пасты с фтором стали широко применяться, не может похвастаться зубастыми гражданами. В данный момент, большинство населения этой страны в 65 летнем возрасте имеет всего четыре естественных зуба. Опальные ученые заявляют, что фтор из пасты практически не проникает в ткани зубов, но очень хорошо всасывается в кровь через слизистую под языком. Напротив, граждане стран, где применяются традиционные способы чистки зубов с использованием природных продуктов, содержащих эфирные масла и смолы, в этом возрасте могут похвастаться белоснежной улыбкой, в которой большая часть зубов – естественные.
Ученых, говорящих открыто о вреде фтора, продолжают преследовать и сегодня. Им закрывают рты, преследуют, не дают сделать карьеру, однако благодаря интернету результаты их исследований становятся доступными общественности. К алюминиевым компаниям, которые продолжают поддерживать басни о пользе фтора, теперь присоединились производители зубных паст, которые имеют годовой финансовый оборот в несколько десятков миллиардов долларов…

Как часто вы чистите зубы? Скорее всего, один или два раза в день. А как часто вы задумывались над тем, какие вещества находятся в зубной пасте, которой вы пользуетесь изо дня в день, месяц за месяцем? Вы полагаетесь на рекомендации «Ассоциации стоматологов». И напрасно.

Что такое фтор и фторид?

Фторид (Fluoride) – это ион фтора. Все органические и неорганические соединения, содержащие фтор – это и есть фториды, речь о которых пойдет в этой статье. Фтор – это газ, и в природе он находится чаще всего в соединениях с другими веществами, например как фтористый кальций (CaF) или фтористый натрий (NaF).

Фторид – природный элемент, который входит в состав земной коры. Поэтому естественно, что небольшая доза фторида (значительно меньше 1 миллионной доли) содержится в природной воде. Растения, естественно поглощают фториды из земли и воды, таким образом, небольшое количество фторидов присутствует во всей нашей пище и в воде, а также накапливается в тканях животных и в растениях.

Несмотря на то, что фторид – природное вещество, он является токсичным для человека, гораздо большим токсином, чем свинец. Инъекция 2-5 грамм фторида натрия (стандартный компонент в зубной пасте) – смертельная доза. Количество фторида в одном тюбике зубной пасты среднего размера достаточно для того, чтобы убить маленького ребенка, если использовать весь тюбик за один раз. Зубная паста с фтором содержит гораздо более высокую концентрацию фторида по сравнению с содержанием фторида в природе.

Изначально фтор стали добавлять в воду, поскольку считалось, что фтор чрезвычайно полезен для здоровья зубов и предотвращает кариес. А уже затем и в зубную пасту. В некоторых странах, таких как США, фторируется около 2/3 всей природной воды.

Как действует фторид при борьбе с кариесом?

Считается, что фтор является токсичным для бактерий. Бактерии, как и все живые формы, тоже питаются, и в качестве пищи используют сахар (глюкозу, сахарозу, фруктозу, лактозу или пищевые крахмалы) и отходы жизнедеятельности бактерий, которые способны растворить эмаль зуба и есть те самые кислоты, которые вызывают деминерализацию зуба или кариес. Фтор отравляет бактерию, снижая ее способность перерабатывать сахар. К сожалению, фторид настолько ядовит, что при использовании отравляются не только бактерии, но и другие клетки.

Риск употребления фтора

Фторид может доставить серьезные проблемы здоровью даже при употреблении в малых дозах, которые имеются в зубной пасте или фторированной воде.

Флюороз – хроническая интоксикация фтором. Бывает двух видов: зубной и скелетный, выражается в страшных симптомах, даже не буду их описывать.

Есть также более чем 30 исследований животных, которые говорят о том, что фторид – это нейротоксин, который уменьшает когнитивные способности (изучения языка, речи, мыслительная способность) и память. По сути, фторид делает вас более тупым. Как раз то, что требуется системе.

Есть еще много проблем для здоровья, связанных с фтором, если вы не боитесь страшных названий и знаете английский, список болезней можно почитать здесь:

http://www.holisticmed.com/fluoride/
Fluoride - extremely harmful for the Pineal Gland

Большинство информации было обнародовано лишь в последние 10 лет, до этого она была строго засекречена.

Почему люди начинали добавлять фторид в зубную пасту и воду?

Как всегда, в этой истории замешаны большие деньги и политика. История создания мифа о полезности фтора описана в книге «Фтор – большой обман» (Fluoride Deception), изданной известным журналистом и продюсером BBC Кристофером Брайсоном, которая имеет в основе 10 летнее исследование фактов и слухов на тему фторидов. В этой книге Брайсон рассказывает о самых значимых личностях и научных заведениях, которые сыграли большую роль в том, что фториды сейчас используются для профилактики зубных болезней в США и в мире.

Защитники теории фторизации говорят о том, что в отношении фтора есть два разных вопроса, непересекающихся между собой. Первый связан с тем, что фториды являются промышленным отходом при производстве металла, а второй вопрос касается полезности фтора для средств зубной гигиены. Это неправда, поскольку обе эти две сюжетные линии плотно переплетаются с самого начала.

Итак, о начале истории. Первое заявление о том, что фториды полезны для здоровья зубов и о том, что они должны добавляться в питьевую воду с целью профилактики зубных болезней, было сделано неким исследователем Доктором Джеральдом Коксом из Мелон Института в г.Питсбург. Кокс начал исследование фтора по предложению Франциса Фрери, директора исследовательской лаборатории Американской Алюминиевой Компании, который, что очевидно, был очень озабочен большой проблемой загрязнения воздуха и природы в окрестностях, прилегающих к алюминиевым заводам, и негативного влияния фторидов на здоровье работников завода.

Нужно понимать, что Мелон Институт служил главным защитником для всех крупных компаний металлоперерабатываюбщей индустрии, поэтому абсолютно нет никой случайности в том, что такое предложение прозвучало именно от исследователя этого института.

В то время, в период с 1956-1968 г, по вреду, причиненному здоровью одним фтором, в суд поступало исков больше, чем по остальным 20 (!) загрязняющим веществам вместе взятым. Определенно существовала острая нужда в том, чтобы как-то защититься от такого огромного количества судебных исков, и для этого совсем неплохо было бы иметь теорию, основанную на реальных исследованиях, проповедовавшую то, что фториды полезны для здоровья.

Ещё одним защитником фторизации был Гарольд Ходж – один из наиболее влиятельных и высокопоставленных медиков и исследователей. Этот человек пользовался непререкаемым авторитетом среди власть имущих в области здравоохранения и выпустил не одну работу в поддержку программы фторизации воды, внедрение которой рассматривалось в 1957 году.
Теперь известно, что Ходж был одним из организаторов эксперимента по исследованию влияния радиации на здоровье людей, которым делали прививки плутония.

Какая связь?

Он работал главным токсикологом в «Манхеттонском» проекте. Целью этого проекта была разработка атомной бомбы, которую в последствии сбросили на Херосиму и Нагасаки. Ходж исследовал токсичность всех химических реактивов, которые использовались при производстве атомной бомбы и фториды были главной проблемой, т.к. при создании бомбы они использовались в невероятных количествах.

В документах, которые обнаружил автор книги Брайсон, было четко написано, что Ходжу дается задание предоставить информацию, которая могла бы помочь правительству и армии защититься от судебных исков, связанных с причинением вреда здоровью. И напротив, вся информация, которая может использоваться против армии – должна быть удалена.

Если бы было признано, что фторизация воды вредна, все организации, работающие с фтором, включая Комиссию по Ядерной Энергетике, правительство и армию США, подверглись бы бесчисленным судебным искам. Другими словами, не было не единого шанса того, что Гарольд Ходж подставил бы такие влиятельные организации.
Одновременно с Ходжем, известный медик и промоутер теории фторизации, Доктор Кихоу опубликовал большую научную работу о благоприятном влиянии фторидов. Эта работа была спонсирована следующими организациями:

Аллюминиевая Компанния Америки (ALCOA), Аллюминиевая Компанния Канады, Институт исследования ГСМ Америки, Дюпонт, Кайзер Алюминиум, Рейнольдс Металс, Юнайтед Стил, Национальным Институтом Исследований в Области Стоматологии (НИИОС). В личных файлах Кихоу можно найти ссылки сотрудничество с Комитетом Легальности Фторидов, которым Кихоу предоставлял материалы для защиты корпоративных клиентов (список выше) от исков, связанных с фторидами.

В добавок ко всему, продать фтор всей нации помог не кто иной, как отец ПиАр – Эдвард Бернейз, племянник Зигмунда Фрейда, который был настоящим злым гением и профессионалом в области создания привлекательного имиджа для вредных продуктов. Брат Оскара Юинга, Эдвард Л. Бернайс, был хорошим психологом, он был племянником Зигмунда Фрейда. Эдвард вел исследования по управлению разумом человека, а точнее общества. Он даже издал книгу под названием «Пропаганда», кроме популяризации фторирования, Бернайс участвовал в пропаганде сигарет. Бернейз был приглашен НИИОС для помощи в проведении ПиАр компании по «продаже» фтора нации. Их план состоял в убеждении врачей дантистов в том, что фтор полезен для зубов, а затем уже стоматологи сами «продадут» фтор всем остальным.

На протяжении десятилетий, польза фтора пропагандировалась среди населения, начиная со школьной скамьи. Ученых, которые заявляли, что вместо пользы фтор оказывает на организм человека сильное негативное воздействие, увольняли, преследовали, осмеивали в прессе. Только в последнее время некоторые ученые смогли опубликовать результаты исследований, говорящих о вреде фторида натрия при применении даже в разрешенных стандартами дозах.

Не трудно догадаться, что пасты, которые были наиболее широко разрекламированы ("Colgate", "Blend-a-med", "Aquafresh" и т. д.) имеют в себе наибольшее содержание фтора. Люди стали покупать эти зубные пасты не потому что их польза доказана, а потому что многократно повторенная ложь (в виде рекламы) стала восприниматься многими людьми как правда. Для широкого продвижения фтора в массы был использован этот психологический приём.

Что же теперь делать? О вреде сахара-рафинада

Для начала вы должны взглянуть на этот вопрос «открытыми глазами» (неплохо было бы подключить и мозг) и принять собственное сознательное решение. Здравый смысл подсказывает, что не следует принимать (тем более регулярно) какое-либо вещество, если вы полностью не понимаете, что оно из себя представляет.

Мое мнение таково, что если даже есть небольшое подозрение в том, что фториды могут быть вредны – нет смысла их использовать. В данном случае огромное количество материалов убеждает в том, что лучше от него отказаться.

Кроме того, вот что советуют стоматологи для «бесфторной» профилактики кариеса:

Чем меньше белого искусственного сахара содержится в пище, которую вы едите, или чем реже вы едите пищу, богатую белым сахаром, или чем меньше времени вы позволите пищевому сахару оставаться в вашем рту - тем меньше будет и количество кислоты, которую вырабатывают бактерии.

Лучше употреблять не белый сахар, а фруктозу. Или ещё лучше – сахар употреблять только в составе цельных продуктов – фруктов, сухофруктов, орехов. А в качестве сладкой приправы можно использовать корицу, куркуму и т. п. Опасайтесь использовать генетически модифицированный подсластитель аспартам. Он ещё более вреден, чем белый сахар.

Рекомендуется сократить время, в течение которого сахар находится в вашем рту. После приема богатой сахаром пищи почистите зубы щеткой и нитью, или, по крайней мере, прополощите рот.
Очень вредно рассасывать во рту сладости и употреблять сладкие напитки в течение долгого времени. Если же всё-таки приходится пить сладкую воду (к примеру, медовый напиток), то после него следует скорее почистить зубы.

Рекомендуется чистить зубы нитью и щеткой после каждого приема пищи - даже в небольших количествах. Рекомендуется тратить на уход за зубами немного больше времени – их важно вычистить как можно тщательнее. В тех областях, до которых вы не доберетесь щеткой или нитью, с наибольшей вероятностью образуются полости.

Следует употреблять продукты выращенные органическим путём, еще один большой шаг – это выращивать их у себя на участке. Не употребляйте обработанные продукты, такие как растворимый чай, магазинный сок, продукты и соевое молоко для младенцев. Все они содержат высокие концентрации фторида натрия, так же и фармацевтические "лекарства". С минимизацией потребления фторида натрия, ваш организм сможет начать устранение фторидов из вашего организма немедленно.

Магний является очень важным минералом, которого многим из нас не хватает. Помимо того, что он крайне важен для обмена веществ и синтеза питательных веществ в клетках, он также тормозит поглощение фторидов клетками! Вместе с магнием, кальций также помогает вывести фториды из костей и зубов, что позволит вашему организму легче устранить эти токсины. Поэтому, очень важно при очистке организма, употреблять достаточно натуральных продуктов с хорошим содержанием кальция и магния. Очень хорошим натуральным источником кальция является яичная скорлупа, которая кроме невероятно питательных свойств (имеет очень большой набор микроэлементов необходимых особенно ребёнку), ещё и очищает организм от радионуклидов.

Фтор вреден для Шишковидной железы (Pineal gland) - "3-го глаза" или органа интуиции!

До 1990 года не проводились тесты по влиянию фтора на шишковидную железу. Шишковидная железа или эпифиз – это маленькая железка, расположенная между двумя мезговыми полушариями, её размеры - не больше горошены, а значение невероятно важное, в том числе и для развития в человеке духовных качеств и духовной эволюции (для чего мы и приходим в этот мир!).

Древние философы, а также Святые Востока считали, что шишковидная железа является местом обитания Души. Эпифиз является центральной точкой взаимодействия между правым и левым полушариями мозга. Это центр всего, что мы осуществляем между духовным и физическим планом. Пробуждение, или активация, этой клетки позволяет вернуться к оптимальному Здоровью на всех уровнях.

Шишковидная железа регулирует выделение мелатонина – гормона "молодости", который помогает регулировать достижение половой и духовной зрелости. В свою очередь, мелатонин вырабатывается шишковидной железой из серотонина - вещества, явно связанного с высшей мыслительной функцией человека. Видимо, не случайно просветление сознания требует активизации шишковидной железы; Говорят, что “дерево Бо, под которым сидел Будда, было богато серотонином”.

Но что не менее важно, так это то, что шишковидная железа отвечает за иммунитет, она при правильной работе защищает тело от вредоносных эффектов, которые свободные радикалы оказывают на мозг.

Одним из инициаторов этого исследования была врач Дженифер Люк из Университета Surrey в Англии. Она доказала, что шишковидная железа первая попадает под удар фтора. Также, согласно исследованию, избыточное количество этого элемента на уровне шишковидной железы приводит к серьезным дисфункциям, провоцируя раннее половое созревание и уменьшая способность организма бороться со свободными радикалами.

Фтор может спровоцировать генетическое изменение плода во время беременности, увеличивая риск заболевания раком. Ряд исследований показали, что фтор способен вызвать костный рак. Как мы уже говорили, наиболее значительное влияние соединения фтора оказывают на щитовидку.

Самое плохое заключается в том, что на это почти никто не обращает внимания. Подумайте, что случилось бы с промышленностью, если бы широко опубликовали исследования о том, что фтор – токсичен!
Нейтрализацию шишковидной железы чисто теоретически можно провести путем очень сильного воздействия фтора на нее. Фтор может разрушить кости, зубы и эту самую шишковидную железу. Он ее словно бетонирует.

Среди последствий длительного применения фтора встречаются: рак, генетические нарушения ДНК, ожирение, понижение IQ, летаргия, болезнь Альцгеймера и несколько других.
Если кто не знает, фтор содержится практически во всех зубных пастах. И если кто не помнит, то по рекомендациям врачей зубы нужно чистить два раза в день. Кстати, утверждают, что именно фтор использовался для массового контроля сознания в Германии и Советском Союзе в середине XX века.

Дополнительная информация:

Американским Фармацевтическим Министерством (ФДА) фторид натрия зарегистрирован как крысиный яд!

Страны, которые остановили, отклонили или запретили фторирование воды: Австрия, Бельгия, Китай, Чехия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Венгрия, Индия, Израиль, Япония, Люксембург, Голландия, Сев. Ирландия, Норвегия, Шотландия, Швеция, Швейцария.

Из справочника химических веществ:

Sodium Fluoride (фторид натрия) - синтетический компонент в виде белых кристаллов. Применяется для ухода за полостью рта, как антибактериальное средство. Активная часть молекулы - ион фторида. Фториды уменьшают возможность бактерий для производства кислот, а также, реминерализируют области зуба, которые подверглись влиянию кислот, вырабатываемых бактериями. Помечен знаком «Опасно».

Фторид натрия - очень опасен. Может привести к смертельному исходу, если его вдохнуть или проглотить. Первые симптомы отравления - тошнота, рвота, понос и слабость. Позднее - поражение центральной нервной и сердечно-сосудистой системы, смерть.

Поражает дыхательную систему, сердце, кости, кровеносную систему, центральную нервную систему и почки. Вызывает раздражение кожи, глаз и дыхательных путей. Раздражение может наступить не сразу.
При вдыхании, вызывает сильнейшее раздражение дыхательных путей. Симптомы - кашель, боли в горле, затруднённое дыхание. Раздражение может наступить не сразу.
При приёме вовнутрь, токсичен! Может вызвать слюнотечение, тошноту, рвоту, понос и боли в желудке. Слабость, дрожь, затруднённое дыхание, сердечный приступ, конвульсии и кому. Может поразить мозг и почки, сердечно-сосудистую систему. Смерть может наступить, в результате паралича дыхательных путей. Примерная смертельная доза - 5-10 граммов.

При контакте с кожей, вызывает раздражение, покраснение, боль. Растворы - разъедающие. Последствия могут появиться не сразу.
При контакте с глазами - раздражение и серьёзное повреждение глаз. Последствия могут появиться не сразу.
Постоянное воздействие фторида натрия может вызвать крапчатость зубов, повредить кости (остеосклероз) и флюорозис. Симптомами последнего являются хрупкие кости, потеря веса, анемия, отвердение (известкование) связок, ухудшение общего состояния негибкость суставов. Особенно подвержены влиянию фторида натрия люди, страдающие диабетом и почечной недостаточностью.

Данная информация была собрана из достоверных источников интернета и подтверждена личным наблюдением.

Многие люди уже давно распространяют эти знания и создают интереснейшие блоги, например: lifeabundantly-alim.blogspot.com/2010/02/fluoride-poisoning-of-american-people.html

О фторе в молоке:
eliseeva-eliseeva.blogspot.com/2011/11/blog-post_11.html

Мы делаем это для того, чтобы как можно больше людей знало об этой проблеме и могли поделиться со всеми своими дорогими людьми. Будьте здоровы!

Присоединяйтесь к нам: http://sattviklife.com

Витамин В17 - абрикосовые косточки против рака

noreply@blogger.com (sattvam) — Sun, 12 Aug 2012 09:50:00 +0000

Природа против рака

В книге Эдуарда Гриффина «Мир без рака» описаны поразительные факты об открытии, сделанном около 30 лет назад и о том, как это открытие было буквально похоронено воротилами от медицины, корпорациями, которые наживаются на исследованиях и на производстве лекарств.
Если ежегодно биллионы долларов уходят на исследования в области рака, другие биллионы приходят от продаж химсоединений, то перед нами вырисовывается вполне понятная картина: от рака живут больше людей, чем от него умирают. И если решение может быть найдено в простом витамине, то в одночасье рушится гигантская индустрия, которая, само собой, этому всеми силами противится. Фармацевтические компании проводят исследования только тех химсоединений, которые они изобретают; таким образом, если лекарство утверждено, у них появляются эксклюзивные права на его продажу.

Но теперь-то очевидно, что лекарство от рака есть. И его не надо даже добывать специальными методами. Нужны лишь щипцы и фруктовые косточки. Лучше всего подойдут абрикосовые. Они содержат витамин В17. Это соединение, может быть и не самое вкусное, но пользу его трудно переоценить. Оно способно не только предотвратить возникновение раковых опухолей, но и излечить их. Это соединение просто убивает раковые клетки! Для профилактики рака достаточно съедать несколько ядрышек абрикосовых косточек в день.

Причины рака

Вот выдержки из доклада доктора Кребса (мл.), прочитанного в Лос-Анджелесе на Ежегодной Раковой Конференции в 1989 г.:

«Рак является следствием хронического нарушения обмена веществ, что сегодня уже очевидно. Это не инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями или вирусами. Это – болезнь, которая является метаболической по природе. Это нарушение обмена веществ. Большинство нарушений обмена веществ имеет своим основанием дисбаланс в нашем организме витаминов и минеральных веществ.

Ни одна болезнь обмена веществ в истории человека никогда не была вылечена или предотвращена ничем другим, кроме как факторами, имеющими отношение к диете организма. В прошлом мы имели множество разрушительных смертельных болезней, которые теперь стали фактически неизвестными. Они были предотвращены и обезврежены. Источник этих болезней коренился в питательной недостаточности организма. Например, цинга уничтожала человечество тысячами. Болезнь, которая могла погубить целую полярную экспедицию или выбить из армии 50 процентов крестоносцев. Болезнь эта полностью скорректирована витамином С или аскорбиновой кислотой, которая внесла полноценный фактор в рацион человека и погасила эпидемии цинги. Вы, наверное, хорошо знакомы и с тем фактом, что Великобритания снова обрела доминион над всеми морями, когда опытным путем обнаружила, что добавка в виде лимона или сока других цитрусовых в рацион моряков, снимает со всего флота проклятие цинги. До включения витамина C в диету моряков нередко случалось так, что три четвертых экипажа серьезно заболевали к концу рейса и затем те, кто не умирали, мистически выздоравливали по прибытии на берег: они получали доступ к свежим плодам и овощам, богатым витамином C. В прошлом мы также имели пагубную анемию, смертность от которой составляла до 99%. И никакая медицинская методика не могла с нею справиться. Пока исследователи, доктора Мурфи, Шиппл и Мино не нашли причину в пищевой недостаточности. Они просто сказали пациентам, «идите в мясную лавку, купите свежей печенки и приготовьте это, слегка подпалив поверхность, ешьте порциями в течение трех дней». Пациенты, последовавшие совету, все без исключения вылечились. Но, несмотря на это, эти доктора были подвергнуты цензуре Медицинских Учреждений и обвинялись в том, что занимаются медицинским шарлатанством. Когда стала изучаться биохимия сырой печенки, было обнаружено, что ответственными факторами в этом процессе были витамин B12 и фолиевая кислота. Так что теперь витамин B12 и фолиевая кислота стали частью нашего рациона. Те же медицинские учреждения в 1974-м, были обеспокоены тем, что простым пищевым фактором можно предотвратить болезнь, смертность от которой почти столь же высока, как и от анемии. Но такова научная правда, что семена всех обычных плодов (кроме цитрусовых) содержат витамин B17 – основной противораковый витамин. Если мы употребляем надлежащие количества витамина или в чистой форме, или посредством содержащих нитрилоциды пищевых продуктов, мы гарантированы от развития этой болезни также, как мы смогли предотвратить цингу при помощи витамина C и анемию при помощи витамина B12.

Еще одна болезнь, которая является метаболической по природе, это – пеллагра. Одно время в некоторых частях мира она распространялась в эпидемических пропорциях. Сэр Уильям Ослер в книге «Принципы и Практика Медицины» высказался о пеллагре: «Я был в больнице Lenoir, штат Северная Каролина, где в течение одной зимы 75 процентов людей умерло от этой болезни. Она распространялась как эпидемия и убеждала меня в том, что вне всякого сомнения – это вирус». Но вскоре вышли блистательные работы доктора Голдбергера – хирурга Службы Здравоохранения Соединенных Штатов, который ясно доказал, что причина пеллагры – недостаток свежей зелени в рационе. Таким образом, другое смертельное хроническое нарушение обмена веществ нашло себе полное излечение в простом пищевом факторе, который заключается в сбалансированном питании. Мы установили, что рак не исключение из этого правила. Всей медицинской наукой не изобретено еще такого препарата, который мог бы заставить нас стать здоровее или мудрее, или поднять наш жизненный тонус, если это лекарство не присутствует в нашей обычной еде. И когда мы употребляем неадекватную нашему организму пищу, организм заболевает. Если вы не получаете витамин B17 через пищевые продукты, лучший способ – употреблять его в чистом виде в форме инъекций. Если раковое заболевание возникло, то самое важное – это в короткий промежуток времени снабдить организм максимальной дозой витамина B17. Все сопутствующие этому медицинские навыки являются второстепенными. Помимо этого существуют многие вспомогательные меры, профилактирующие рак, а именно – препараты, улучшающие кровь, стабилизирующие кровяное давление и уменьшающие боль. Раньше фрукты содержали витамин B17 не только в семенах, но и в своей мякоти. Сегодня только дикие плоды содержат в себе B17. Плод, который мы едим сегодня – это печальный результат многих лет его культивирования ради размеров и внешнего вида, его мякоть уже не содержит B17. Чтобы удовлетворить потребности организма в этом витамине, мы должны или есть семена этих плодов, или пополнять им наш рацион в форме таблеток. В настоящее время, к сожалению, это запрещено правительством, но мы надеемся, что вскоре увидим этот витамин доступным и сможем предотвращать рак таким же образом, каким мы предотвращаем цингу.

Почти во всех случаях рака, когда B17 принимается в достаточных дозах, раковые опухоли стягиваются.

Для профилактики рака начните с небольшого количества семян: 1-2 в день и дойдите до 7 – 10 шт. Старайтесь не употреблять сахар-рафинад (сахар подкармливает раковые клетки), кофеин (очень плохо влияет на печень и почки, выводит главные щелочные витамины из организма), и муку высшего сорта (легко обращается в сахар в организме). Старайтесь есть больше необработанных пищевых продуктов. Книга Э. Дж. Гриффина содержит подробную информацию об исследованиях в области рака, которые были приостановлены, и о крупных ученых, которые были арестованы, когда стали выступать в поддержку использования витамина B17.

В июне 2004, в США, Джейсон Вале получил 5 лет и 3 месяца тюрьмы, потому что он отрекламировал и продал противораковое лекарство на основе лаетраля, полученного от семян абрикоса, что было запрещено официально ещё в 2000 году. Лаетриль известен лучше под именем амигдалин или витамин B17.
Запрет был обоснован, доктором Лестер М. Кроуфорд, уполномоченным FDA. Он объявил о том, что не существовало никакого научного доказательства, что лаетриль мог вылечить рак, что он дал фальшивую надежду.

Но, на основе изучений и исследований о свойствах витамина B17, подтвержденных документами, впоследствии была издана книга “ Мир без рака ” Эдварда Гриффина и доктора Кребса (он открыл, что витамин B17, присутствует в меньшем количестве, также в семенах черешен, яблок, персиков, винограда, слив). Они утверждают, что ежедневное потребление 7-10 семян абрикосов охраняет организм от развития рака. А если рак уже развился, то при при употреблении витамина В17, уменьшаются размеры опухоли, не образуются новые метастазы, и даже безнадёжно больные люди, побеждают рак. В экспериментах под микроскопом было видно, что после добавления витамина B17 раковые клетки разрушаются и погибают.
В действительности общественное мнение и эксперты считают, что Джейсон Вале, который сам исцелился от рака и попытался помочь другим людям, выздороветь, жертва всемогущества официальных медицинских учреждений и фармацевтической промышленности, которые не могли извлечь выгоды от незапатентованного натурального продукта.

Итальянский профессор Гуидетти, из Университета Медицинской Школы Турина, имеющий доклад перед Конференцией Международного Сообщества Против Рака, которая состоялась в Бразилии в 1954 году, продемонстрировал результаты применения Laetrile на клинических пациентах больных раком. Он показал, как лаетриль способствовал разрушению многих видов опухолей, включая опухоли шеи, прямой кишки, матки и груди. ” Во многих случаях, ” - говорил он,” - мы наблюдали целую группу опухолей, которые очень быстро рассасывались. ” Он сообщил, что после применения в лечении Laetrile больных с прогрессирующим раком легкого, он мог видеть, при помощи рентгена, регресс новообразований или метастаз.

После речи Гуидетти, один американский доктор объявил, что лаетриль был исследован в Соединенных Штатах и признан несостоятельным в лечении онкологических заболеваний.
Доктор Гуидетти ответил, что его не интересует, то что было признано в Соединенных Штатах. “Я просто сообщаю вам о том, что я наблюдаю в моей собственной клинике. ” (Cancer News Journal)

Где содержится чудо-витамин?

Доктор Эрнст Т. Kребс-младший - биохимик из Сан-Франциско, выдвинул теорию, что рак, подобно цинге и пеллагре, не вызывается некоей таинственной бактерией, вирусом или токсином, но является болезнью витаминного дефицита, вызванного недостатком существенных компонентов в пищевом рационе современного человека. Он идентифицировал этот компонент как часть семейства нитрилоцидов, которые в изобилии встречается в природе в более чем 1200 съедобных растениях. В особенно большом количестве это вещество - Амигдалин (лат. amygdalus) содержится в семенах плодов семейства Prunus Rosacea –

(горький миндаль, абрикос, терновник, вишня, персик и слива), но также он содержится в травах - (родиола розовая, женьшень, базилик, корица, куркума, кайенский перец (чили), имбирь, чеснок и др., кукурузе, сорго, просе, гречиха, кассаве (тапиоке), семени льна, яблочных семенах. Он также обнаружен в некоторых бобовых и многих других пищевых продуктах, которые были удалены из диеты человека современной цивилизацией.

Еще в 50-х годах, Кребс доказал, что В17 совершенно безвреден для людей. Проверив витамин на животных, он наполнил свой шприц мегадозой и ввел себе в вену. По сей день он пребывает в добром здравии.
Витамин безвреден для тканей тела по той простой причине, что каждая молекула В17 состоит из одного соединения цианида, одного - бензолдехида и двух соединений глюкозы (сахара), плотно упакованных вместе. Чтобы цианид стал опасен, в первую очередь необходимо "вскрыть" молекулу и освободить его, на что способен только энзим под названием бета-глюкозидаза. Этот энзим присутствует в теле в минимальных количествах, но почти в 100 раз его больше в раковых опухолях. Следовательно, цианид освобождается только в раковых участках тела с поразительными результатами, губительными для раковых клеток, потому что бензолдехид тоже освобождается в то же самое время. Это - смертельный яд по своим свойствам, но в сочетании с цианидом он становится в 100 раз сильнее. Эффект, производимый этими веществами на раковые клетки, превосходит все ожидания. Раковые клетки погибают.

Доказательства, приводимые доктором Кребсом в поддержку своего мнения, впечатляют. Несколько веков назад мы употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб, но сейчас мы предпочитаем белый хлеб, который его не содержит. Когда-то наши бабушки толкли в ступе семена слив, изюма, зеленого винограда,
яблок, абрикосов и другие, и добавляли толченый порошок в свои варенья и консервированные продукты. Бабушка не знала, зачем она делает это, но семена этих фруктов являются самым мощным источником витамина В17 в мире.

Так что жесткое ядро в глубине абрикоса находится там совсем не для того, чтобы его выбрасывать. Фактически, эта плотная деревянная оболочка защищает один из наиболее замечательных пищевых продуктов на земле.
Семя абрикоса было объявлено лекарством от всех известных раков еще 35 лет назад. Ученые заявили, что если эти семена входят в ежедневную диету человека, раковые клетки у него никогда не будут развиваться.

Витамин В17 называют "совершенным химиотерапевтическим агентом", который выборочно действует на клетки: притягивается к раковым клеткам, в которых содержится бета-глюкозидаза, уничтожает их, не разрушая здоровую ткань. Еще в Древнем Египте и Китае горький миндаль использовался как лекарство.

В 1970-е годы альтернативное лечение рака с помощью Витамина В17 было чрезвычайно популярно, один доктор заявил, что пролечил 30 тысяч больных и получил замечательные результаты. Говоря об эффективности борьбы Витамина В17 с раком, некоторые исследователи ссылаются на народности, живущие возле реки Ханцы на северо-западе Индии и в азиатских горах Каракорум, которые никогда не болели раком до тех пор, пока их родная диета была
богата просом и абрикосами. Однако, как только они столкнулись с
западной диетой, они стали болеть раком. Смысл этих находок не может не ошеломлять.

Роль Витамина В17
В организме человека Витамин В17 обладает некоторыми противораковыми свойствами: притягивается к раковым клеткам, в которых содержится бета-глюкозидаза, уничтожает их, не разрушая здоровую ткань. Создается впечатление наличия в нем специфичных свойств по предупреждению и сдерживанию раковых заболеваний. Кроме того, это вещество действует как болеутоляющее средство; улучшает обменные процессы; замедляет процесс старения.

Дефицит Витамина В17
Симптомы дефицита Витамина В17: повышенная восприимчивость к раку, утомляемость.

Дозировки и побочные эффекты
Обычная дозировка составляет от 200 до 1000 мг. Согласно "Альманаху Питания", от 5 до 30 косточек абрикоса, съеденные в течение дня, но ни в коем случае ни за один прием, могут быть хорошей профилактической дозой. Однако не переборщите с плодовыми семенами: в них содержится и крайне опасное вещество - гликозид амигдалина. В желудке он расщепляется с выделением синильной кислоты (сильнейшего яда). Больше всего гликозида содержится в семенах горького миндаля - до 3,5%, а в яблочных - около 0,6%. Синильная кислота блокирует клеточное дыхание и выработку энергии в клетках, а при дозе 60 мг способна в считанные секунды привести к удушью. Особенно опасна она детям. Ослабить действие яда можно прожариванием и добавлением сахара. Есть мнение, что опасность косточек сильно преувеличена, ведь общая концентрация ядовитых веществ очень мала. Но в любом случае злоупотреблять поеданием плодовых семян не следует. Желающие поэкспериментировать на себе должны предварительно проконсультироваться с врачом.

Информация была взята из разных источников интернета на тему "Абрикосовые косточки против рака".

Манго против рака

Американские ученые утверждают, что манго должен быть зачислен в разряд "супер-еды", несмотря на небольшое количество антиоксидантов, содержащихся в этом фрукте. Все равно, находящиеся в нем субстанции препятствуют развитию раковых клеток при опухолях груди и кишечника, пишет medikforum.ru.

Специалист по здоровому питанию при исследовательском центре AgriLife Research в Техасе доктор Сьюзанн Тэлкотт говорит, что манго нельзя даже сравнить с черникой или гранатом по количеству содержащихся в этих фруктах антиоксидантов. В манго их в четыре-пять раз меньше, чем даже в винограде.

Однако доктор Тэлкотт вместе с мужем Стивом решили проверить силу содержащегося в манго полифенола - субстанции, которую традиционно связывают с хорошим здоровьем. Они воздействовали экстрактом полифенола на раковые клетки, возникающие при опухолях кишечника, легких, простаты, а также лейкемии. Опыты проводились в лабораторных условиях.

Выяснилось, что манго оказывает некое умеренно положительное для здоровья человека воздействие на клетки рака легких и простаты. Но куда более эффективным этот фрукт оказался в борьбе с опухолями кишечника и груди.

"Мы выяснили, что не все клетки одинаково чувствительны к одному и тому же количеству антиракового агента, содержащегося в полифеноле из манго, - говорит доктор Тэлкотт. Однако в случае с раковыми клетками, возникающими при опухолях кишечника и груди, полифенол вызывал апоптоз - явление программируемой клеточной смерти. Нам также удалось установить, что манговый полифенол при этом не трогает здоровые клетки, что очень важно".

Видео по теме статьи: