http://www.herbalifenutritioninstitute.com/tw/current-opinion/ 近期的觀點 Thu, 16 Jun 2011 00:33:54 GMT zh http://www.herbalifenutritioninstitute.com/tw/current-opinion/ http://www.herbalifenutritioninstitute.com/tw/current-opinion/ Thu, 16 Jun 2011 00:33:54 GMT 認知衰退的風險會隨著年齡老化而增加。在65歲以上的人口中，大約會有40%具有和年齡老化相關的記憶損害問題，包括自我認知的記憶喪失，以及在標準化的記憶測試分數當中，顯示比年輕成人較低的客觀記憶表現。 長期而言，這類輕微且與年齡相關的記憶改變是相對穩定的。比較之下，具有輕微認知損害的病患，例如在影響日常生活行動下出現較嚴重的認知衰退現象者，存在著每年約會以15%的程度惡化而形成阿茲海默症的風險。 http://www.herbalifenutritioninstitute.com/tw/current-opinion/CostFood.aspx http://www.herbalifenutritioninstitute.com/tw/current-opinion/CostFood.aspx Fri, 18 Feb 2011 00:33:54 GMT 在比較不同食物的成本時，「我們習慣於用每磅、每夸脫或每蒲式耳的價格來評斷其成本，卻沒有根據這些食物實際含有的營養素多寡來做考量。」這是Wilbur Atwater 在1894年所寫下的(1)，現在仍是個不變的事實。在1894年，Atwater 發現不同的食物在含水量的比例具有很大的差異性(1)。