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	<title>高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</title>
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	<description>果物ギフト店、水菓子 肥後庵。喜ばれる贈り物のヒントを紹介します！</description>
	<lastBuildDate>Fri, 23 Aug 2019 01:37:56 +0000</lastBuildDate>
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	<title>高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</title>
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	<item>
		<title>【最初で最後！】ダブルセミナー＠東京のご案内【逃すと後悔するかも？】</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2019/07/30/%e3%80%90%e6%9c%80%e5%88%9d%e3%81%a7%e6%9c%80%e5%be%8c%ef%bc%81%e3%80%91%e3%83%80%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%bb%e3%83%9f%e3%83%8a%e3%83%bc%ef%bc%a0%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jul 2019 00:36:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[肥後庵のお知らせ]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>皆様へ とうとう令和元年も後半戦！いかがお過ごしでしょうか？黒坂でございます。 さて、今回はセミナーの告知となります！↓↓↓「（無料）超・幸福法セミナー＠東京」「（有料）超・独学法セミナー＠東京」 2つのセミナーについて...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2019/07/30/%e3%80%90%e6%9c%80%e5%88%9d%e3%81%a7%e6%9c%80%e5%be%8c%ef%bc%81%e3%80%91%e3%83%80%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%bb%e3%83%9f%e3%83%8a%e3%83%bc%ef%bc%a0%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/">【最初で最後！】ダブルセミナー＠東京のご案内【逃すと後悔するかも？】</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>皆様へ</p>
<p>とうとう令和元年も後半戦！<br />いかがお過ごしでしょうか？<br />黒坂でございます。</p>
<p>さて、今回はセミナーの告知となります！<br />↓↓↓<br /><strong>「（無料）超・幸福法セミナー＠東京」</strong><br /><strong>「（有料）超・独学法セミナー＠東京」</strong></p>
<p>2つのセミナーについてご案内をお送りします。<br />このように無料と有料のダブルセミナーをするのは、<br />「最初で最後のチャンス」となります。<br />どうかお見逃しの無いよう、よろしくお願いいたします。</p>
<p><span style="font-size: 18pt;"><strong>【（無料）超・幸福法セミナー＠東京】</strong></span></p>
<img fetchpriority="high" decoding="async" class="" src="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2019/02/5621deba8a18b839c7a4321764bb05e8-718x404.jpg" alt="ãå¹¸ç¦æ³ é»åãã®ç»åæ¤ç´¢çµæ" width="419" height="236" />
<p>9月7日（土曜日）18時～開催</p>
<p><span style="font-size: 18pt;"><a href="https://higoan.jp/gift/2019/02/08/%e3%80%90%e5%85%88%e7%9d%8020%e5%90%8d%e9%99%90%e5%ae%9a%e3%80%91%e8%b6%85%e6%9c%89%e6%96%99%e7%b4%9a%e3%81%ae%e7%84%a1%e6%96%99%e3%82%bb%e3%83%9f%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%81%8c%e9%96%8b%e5%82%ac%e6%b1%ba/">＞＞＞詳細はこちら</a></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-size: 18pt;"><strong>【（有料）超・独学法セミナー＠東京】</strong></span></p>
<img decoding="async" class="alignnone wp-image-10381" src="https://takeokurosaka.com/english/wp-content/uploads/2019/07/【一生使える！】人生100年を豊かに生きる「超・独学法」.jpg" alt="" width="386" height="492" />
<p>9月8日（日曜日）17時～開催　※返金保証付き<br /><span style="font-size: 18pt;"><a href="https://takeokurosaka.com/english/cho-dokugaku/">＞＞＞詳細はこちら</a></span></p>
<p><span style="font-size: 18pt;">＜2つのセミナーについてのQ&amp;A＞</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;">Q：参加したいけど、開催時間に間に合いません…。</span><br /><span style="color: #0000ff;">A：途中から参加していただくこともできますので、よければどう<wbr />ぞ。</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;">Q：両方のセミナーに参加できますか？</span><br /><span style="color: #0000ff;">A：はい、できます！遠慮なくどうぞ。</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;">Q：内容はどう違うのですか？</span><br /><span style="color: #0000ff;">A：詳しくはURL先をご覧くださいませ。</span></p>
<p><span style="color: #0000ff;">超・幸福法：人生を幸せに生きる「理論」の紹介。</span></p>
<p><span style="color: #0000ff;">超・独学法：独学の有効性や思考法、スキルアップ、人工知能の活<wbr />用法など、</span><br /><span style="color: #0000ff;">「より具体的で今日から即、役に立つ実践的な内容」となっていま<wbr />す。</span><br /><span style="color: #0000ff;">また、こちらのセミナーは人工知能を使ったワークも用意していま<wbr />すので、</span><br /><span style="color: #0000ff;">眠くなるヒマはありません。</span><br /><span style="color: #0000ff;">そして、当日のセミナー動画も無料プレゼントします！</span><br /><span style="color: #0000ff;">後で何度でもセミナーの振り返りができます！</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;">Q：申込後、キャンセルはできますか？</span><br /><span style="color: #0000ff;">A：申込後のキャンセルはどうかご遠慮ください…。</span><br /><span style="color: #0000ff;">　　残席を圧迫し、他に参加したい方が参加できないので…すいません<wbr />…。</span></p>
<p><span style="color: #ff0000;">Q：懇親会の内容に違いはありますか？</span><br /><span style="color: #0000ff;">A：懇親会については違いはありません。両方とも、参加者全員と<wbr />1対1でお話する時間を設けています！</span><br /><span style="color: #0000ff;">　　セミナーの不明点でも、お悩み相談でもなんでも聞いてくださいね<wbr />！</span><br /><span style="color: #0000ff;">　　遠慮しない肉食系の質問も大歓迎！！</span></p>
<p>セミナーはそれぞれ、20名前後のみご参加頂けます。<br />席がなくなり次第終了となります。<br />私は決してあなたを焦らせるつもりはないのですが、<br />早いものがちです（笑）。<br />こういう時は行動力と情報感度のある人が、<br />きっと得をすることになるでしょう。</p>
<p>それでは会場でお待ちしております！</p>
<p>黒坂</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2019/07/30/%e3%80%90%e6%9c%80%e5%88%9d%e3%81%a7%e6%9c%80%e5%be%8c%ef%bc%81%e3%80%91%e3%83%80%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%bb%e3%83%9f%e3%83%8a%e3%83%bc%ef%bc%a0%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/">【最初で最後！】ダブルセミナー＠東京のご案内【逃すと後悔するかも？】</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>投資家思考で義理のホワイトデーを上手に攻略する</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2019/03/14/%e6%8a%95%e8%b3%87%e5%ae%b6%e6%80%9d%e8%80%83%e3%81%a7%e7%be%a9%e7%90%86%e3%81%ae%e3%83%9b%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%88%e3%83%87%e3%83%bc%e3%82%92%e4%b8%8a%e6%89%8b%e3%81%ab%e6%94%bb%e7%95%a5%e3%81%99/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 13 Mar 2019 21:56:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ホワイトデーギフト]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>「こんにちは！黒坂岳央（くろさか たけを）です。※Twitterアカウントはこちら→@takeokurosaka 私は投資家です。事業で稼いだキャッシュを不動産や株、暗号資産という長期投資物に振り替える行為をずっとやり続...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2019/03/14/%e6%8a%95%e8%b3%87%e5%ae%b6%e6%80%9d%e8%80%83%e3%81%a7%e7%be%a9%e7%90%86%e3%81%ae%e3%83%9b%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%88%e3%83%87%e3%83%bc%e3%82%92%e4%b8%8a%e6%89%8b%e3%81%ab%e6%94%bb%e7%95%a5%e3%81%99/">投資家思考で義理のホワイトデーを上手に攻略する</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>「こんにちは！黒坂岳央（くろさか たけを）です。<br />※Twitterアカウントはこちら→@takeokurosaka</p>
<p>私は投資家です。事業で稼いだキャッシュを不動産や株、暗号資産という長期投資物に振り替える行為をずっとやり続けています。また、過去に書いた下記の投資思考の記事は未だに良く読まれているようで、感想を頂くこともあります。</p>
<p>↓</p>

<p>&nbsp;</p>
<p>そんな投資家思考で義理のホワイトデーを考えると、「ホワイトデーは少額の投資で、リターンの大きい魅力的な銘柄である」という事実が見えてきます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>義理のホワイトデーの目指すべき目的とは？</h2>
<p>本命のホワイトデーの目的はすでに答えが出ています。しかし、こと「義理のホワイトデー」となるとその目的は人によって様々です。</p>
<p>「義理とはいえ、もらったものはお返しするのが常識だ」</p>
<p>おそらく、これが義理のホワイトデーの最も多い動機ではないでしょうか。また、ネットでホワイトデーにまつわる声を見ると、</p>
<p>「形だけでもお返しをしないと陰口が怖い」<br />「本音としては準備が面倒くさい」<br />「こちらのレベルを値踏みされるのが嫌なので、財布が痛いけどいいものをあげる」</p>
<p>というどちらかといえば「ネガティブ」な意見が目に付いたような印象です。</p>
<p>ホワイトデーという行事は、バレンタインデーという行事に対する返礼品と位置づけると、「バレンタインデーを流行らせたお菓子メーカーの策略に乗せられた感」があり、楽しくなくなってしまいます。しかし、チョコレートを製造したのはメーカーでも、くれるのは心ある人間なのですから、「その人間に対してお返し」をするという本質を見失うべきではないと思うのです。</p>
<p>また、せっかく時間とお金と労力を投じるイベントであれば、それはホワイトデーであっても「投資行為」に他なりません。そうなると目指すべき真の目的は、「相手の心を掴む」であると私は思うのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>調達コストを軽減させるのは「逆バリ」</h2>
<p>金融投資で利益を上げるためには、「コスト」が最大のポイントです。株や暗号資産なら取得単価が重要ですし、投資信託であればファンドマネージャーに支払う運用コストが鍵となります。</p>
<p>ホワイトデーも多くの人が取る行動に乗っかると、最もコスト高の投資となってしまいます。共同通信社の記事によると、13日に名古屋の高島屋でホワイトデーに男性客が長蛇の列をなしているとあります。数日前から準備をする女性と違い、男性の場合は「前日の駆け込み買い」が目立つのだそうです。</p>
<div id="attachment_8223" style="width: 668px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8223" class="size-full wp-image-8223" src="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2019/03/0029874649.jpg" alt="" width="658" height="525" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2019/03/0029874649.jpg 658w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2019/03/0029874649-300x239.jpg 300w" sizes="(max-width: 658px) 100vw, 658px" /><p id="caption-attachment-8223" class="wp-caption-text"><a href="https://www.jiji.com/jc/p?id=20190313212317-0029874649">▲前日の13日に列を作る男性客（写真は共同通信社より引用）</a></p></div>
<p>ホワイトデー前日に慌てて駆け込むと、調達効率は極めて悪くなります。本来買いたいギフトが売り切れてしまったり、混雑して選びづらい店内で、通常より値の張るものを選ぶことになってしまいます。</p>
<p>そもそも、ホワイトデーの贈り物は「ホワイトデーコーナー」から選ぶ決まりはありません。また、相手が喜んでくれれば「なんでも良い」というのが答えなのです。</p>
<p>そうなると13日前日にホワイトデーコーナーに押し寄せて買うのではなく、できれば数日余裕を持って、前日に買いに行くのでもホワイトデーコーナーを避ける「逆ばり戦略」で、調達効率を高めることが出来るのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>返す時にメッセージをつけて心を掴む</h2>
<p>贈り物が準備できたら、最後はプレゼントを渡すことになります。</p>
<p>私はプレゼントを渡す時には、メッセージをつけるようにしています。「ありがとう。これお礼ね」というコピペ文面ではなく、一人ひとりへの感謝のメッセージを考え、「具体的にどういったことに感謝を感じているのか？」を書きました。今年の14日はまだこれからですが、昨年は一筆箋をつけて渡したので、喜ばれたのではないかと思います（相手に感想を聞くわけにはいかないので、あくまで想像ですが…）。</p>
<p>時間や労力をかけるべきは、この「メッセージ」だと思うのです。贈り物を調達しに遠くまで遠征したり、より高額なプレゼントを用意する行為でも感謝の気持ちは伝わるかもしれません。しかし、メッセージを考えて書くことは、1円もかかりませんし、何より自分の相手への感謝の気持ちをしっかりと伝えることができます。お礼を言われて嫌な気分になる人はいませんから、「お礼の気持ち」を伝えて相手の信用を得ることこそがホワイトデーの真の目的と考えるならば、メッセージを書いて渡す行為はホワイトデーの本質だと思います。そして何より、そのようなことをする男性はあまりいませんから、多くの義理ホワイトデーを送る他者を出し抜くことにもなります。</p>
<p>ホワイトデーは多くの人が「右へ倣え」で取り組むので、投資思考で挑めばリスクなしで簡単に逆ばりができます。今年のホワイトデーも投資家らしく、「逆ばり」で行きたいと思います。</p>
<p>■無料で不定期配信している<a href="https://takeokurosaka.com/mailmagazine/">「黒坂岳央の公式メールマガジン」</a>。ためになる情報や、読者限定企画、イベントのご案内、非公開動画や音声も配信します。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2019/03/14/%e6%8a%95%e8%b3%87%e5%ae%b6%e6%80%9d%e8%80%83%e3%81%a7%e7%be%a9%e7%90%86%e3%81%ae%e3%83%9b%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%88%e3%83%87%e3%83%bc%e3%82%92%e4%b8%8a%e6%89%8b%e3%81%ab%e6%94%bb%e7%95%a5%e3%81%99/">投資家思考で義理のホワイトデーを上手に攻略する</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>甘さ1.5倍、皮ごと食べられる国産のともいきバナナとは？</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/04/23/%e7%94%98%e3%81%951-5%e5%80%8d%e3%80%81%e7%9a%ae%e3%81%94%e3%81%a8%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%89%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%9b%bd%e7%94%a3%e3%81%ae%e3%81%a8%e3%82%82%e3%81%84%e3%81%8d%e3%83%90%e3%83%8a/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 22 Apr 2018 22:25:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[フルーツギフト]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。日本は何かとガラパゴス進化を遂げる国です。かつてのガラケーや、ギフト文化、そしてフルーツです。海外ではありえないフルーツが日本で続々と登場しています。その一つがなんと、「皮ごと食べられるバナ...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/04/23/%e7%94%98%e3%81%951-5%e5%80%8d%e3%80%81%e7%9a%ae%e3%81%94%e3%81%a8%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%89%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%9b%bd%e7%94%a3%e3%81%ae%e3%81%a8%e3%82%82%e3%81%84%e3%81%8d%e3%83%90%e3%83%8a/">甘さ1.5倍、皮ごと食べられる国産のともいきバナナとは？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />日本は何かとガラパゴス進化を遂げる国です。かつてのガラケーや、ギフト文化、そしてフルーツです。海外ではありえないフルーツが日本で続々と登場しています。その一つがなんと、「皮ごと食べられるバナナ」！日本農業新聞の記事で大きく取り上げられていました。</p>
<p>今回は皮ごと食べられるバナナは、どんな点がユニークなのかをご紹介します。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>99.9%海外産に頼るバナナ</h2>
<p>私たちがスーパーなどで日常的に購入しているバナナはその99.9%が海外産です。総輸入量は約110万トンで、その内約8割がフィリピン産となっています。日本人にとっては「バナナ＝フィリピン産」という構図が出来上がっています。ちなみに余談となりますが、世界のバナナシェアトップはインド（シェア26.04%）、次点で中国（10.33%）、そしてフィリピン（7.78%）という並びで、世界全体で見るとフィリピン一強というわけではありません（数字の出典はFAOSTAT 2014年より）。そしてインド産のバナナはほとんどが自国消費しており、日本に輸入されていませんので、「バナナ＝インド産」というイメージがないのは当然なのです。</p>
<p>さて、日本人の口に入るバナナの99.9%を海外産に頼っているのですが、実は0.01%は国産のバナナなのです。気になる産地は沖縄県と鹿児島県と岡山県です。とはいってもその生産量は極めて少量であり、全国でたったの200トンくらいしかありません。輸入バナナは100万トン以上あるので、その差は圧倒的です。</p>
<p>日本はフルーツ大国ではありますが、バナナについて言えば輸入に頼らざるを得ない状況なのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>海外産フルーツの限界</h2>
<p>海外産フルーツには価格が安い、安定して入荷するというメリットがあります。バナナについても、フィリピン以外に多数の国から輸入をしているので価格が急騰することもありませんし、年中スーパーに置いています。</p>
<p>しかし、もちろん海外産には弱点もあります。それは熟成度が低いということと、薬品が散布されているというものです。バナナは黄色に熟した後は、あまり日持ちがしません。しばらく置いておくと「シュガースポット」と呼ばれる黒い斑点が浮き出て、そのタイミングが食べ頃なのですが枝になったまま完熟を待っていると、船便での移動に時間がかかるために持たないのです。そのため、バナナに限らず、マンゴーなどでも実が青く、熟成度の低い状態で日本に入ってきます。また、長い船旅で果実が傷まないように薬品が散布されますから、皮を食べることは安全性を考えると推奨されません。</p>
<p>未熟な状態で収穫し、薬品散布があるのは海外産フルーツの宿命なのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>国産バナナだから皮ごと食べられる</h2>
<p>そんなこれまでのバナナ事情をガン無視して登場したのが、皮ごと食べられる「ともいきバナナ」です。</p>
<blockquote>
<p>ともいきＢＩＯ（バイオ）は１８日、独自の凍結解凍技術で育苗し、国内で栽培できるバナナを開発したと発表した。<br />引用元：<a href="https://www.agrinews.co.jp/p43840.html">日本農業新聞「バナナ　皮ごとパクッ　寒さ・病害虫に強く無農薬　ともいきＢＩＯが販売」</a></p>
</blockquote>
<p>とあります。気になるのが「冷凍解凍技術」という部分、普通は南国でしか栽培できないはずなのですがどういうことでしょうか？凍結解凍技術とは、バナナの種子を凍結させるという「氷河期」を体験させる栽培方法を言います。これにより栽培力が高まり、より甘く、早く育つようになるのです。通常のバナナは苗を植えてから1年半から2年必要なのに対し、このともいきバナナはわずか9ヶ月で収穫ができ、実に半分程度の期間で育つのです。また、通常のバナナの糖度は15度前後であるのに対し、20度以上（ものによっては24度前後）ととても甘いバナナです。無農薬で育てているので、皮ごと食べられるという従来のバナナでは考えられないできになっています。</p>
<p>私はまだともいきバナナは食べたことがありませんが、同じような皮ごと食べられる国産バナナの「もんげーバナナ」を食べた経験があります。もんげーバナナとは岡山県産のバナナで、ともいきバナナと同様に凍結解凍技術で育てたものです。フィリピン産のバナナの皮が分厚く、繊維と渋みが多くてとても食べられません。しかし、国産バナナは皮が薄くて、食べても異物感なく食べられました。皮ごと食べられる、というのはなんとも不思議な感覚がしてしまうのですが、実際に問題なく食べることが出来ました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>国産バナナがメジャーになって欲しい</h2>
<p>皮ごと食べられる国産バナナはまだまだマイナーで、生産量も極わずかです。値段も1本500-600円以上しますし、そもそも入手経路が限られています。しかし、皮ごと食べられるフルーツのポテンシャルは計り知れません。当店でも扱っている種なし皮ごと食べられるシャインマスカットは、毎年すさまじい人気を博していることからも「フルーツは皮むきや種取りが面倒くさい」という果物離れを起こしている人たちを呼び寄せる力があるのではないかと思っています。特にバナナは日本人の人気ナンバーワンフルーツですので、より甘く、皮ごと食べられるとあれば爆発的な人気が期待できます。</p>
<p>一日も早く国産バナナがメジャー選手になってほしいと願っています。うちの店でも取り扱いたいと思ってしまいました。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/04/23/%e7%94%98%e3%81%951-5%e5%80%8d%e3%80%81%e7%9a%ae%e3%81%94%e3%81%a8%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%89%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%9b%bd%e7%94%a3%e3%81%ae%e3%81%a8%e3%82%82%e3%81%84%e3%81%8d%e3%83%90%e3%83%8a/">甘さ1.5倍、皮ごと食べられる国産のともいきバナナとは？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>「果物健康法」は元が取れる健康投資なのか？</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/03/28/%e3%80%8c%e6%9e%9c%e7%89%a9%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b3%95%e3%80%8d%e3%81%af%e5%85%83%e3%81%8c%e5%8f%96%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%8a%95%e8%b3%87%e3%81%aa%e3%81%ae%e3%81%8b%ef%bc%9f/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Mar 2018 00:38:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[健康・食育]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。果物の健康効果は様々なメディアで言われていることです。私自身も果物健康法を実践していて、「朝食はフルーツのみ」という生活をもう6年以上続けています。 しかし、果物の健康効果を理解しても気にな...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/03/28/%e3%80%8c%e6%9e%9c%e7%89%a9%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b3%95%e3%80%8d%e3%81%af%e5%85%83%e3%81%8c%e5%8f%96%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%8a%95%e8%b3%87%e3%81%aa%e3%81%ae%e3%81%8b%ef%bc%9f/">「果物健康法」は元が取れる健康投資なのか？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />果物の健康効果は様々なメディアで言われていることです。私自身も果物健康法を実践していて、「朝食はフルーツのみ」という生活をもう6年以上続けています。</p>
<p>しかし、果物の健康効果を理解しても気になるのが「費用」ですよね？「果物はおいしいし健康だけど値段が高い！」とこのように考える人も多いのではないでしょうか？しかし、おいしさや健康効果を考えて果物を「投資対象」と考えてみると、実は多くの人が思う以上に投資リターンが大きく、かけた費用の元を取ることが出来る投資になるのです。</p>
<p>今回は果物で健康になるための投資額を試算してみたいと思います。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>健康効果を得るために必要な果物は一日200g</h2>
<p>さて、まずは健康効果を得るためにどのくらい果物を食べれば良いのかを決めるところから始めます。</p>
<p>今回は健康になる指標として国から推奨されている「毎日くだもの200g運動」を使用したいと思います。毎日くだもの200g運動というのは、「一日に果物を200g食べましょう」という目標です。もちろん、「果物を200g食べるならなんでもいいか？」というとそうではなく、旬のものでバラエティ豊かなものである方が推奨されることは間違いありません。</p>
<p>さて、毎日果物を200g食べるというのは、簡単なようで実はほとんどの日本人は達成できていない「意識しないと実現できないちょっと高めのハードル」です。厚生労働省の発表した「健康日本21（平成23年10月13日）」によると、果物の平均摂取量 は125.3gで、中央値はさらに低くて109.0gと目標の半分程度ということが分かります。平均値が中央値より高い理由は、健康意識が高く、若者より果物を食べる習慣のある中高年層が平均値を釣り上げているからです。</p>
<p>そもそも、国が「毎日果物を200g食べましょう！」と青筋立てて啓蒙しているのは、日本人の果物摂取量が絶対的に少ないからです。次の表を見てください。日本人の果物摂取量は欧米と比べて低いのはもちろん、韓国や中国といった同じアジアの国の中でもかなり低いのです。</p>
<p> <img decoding="async" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/05/740.jpg" /><br />画像引用元：<a href="http://www.kudamono200.or.jp/number/answer_06.html">くだもの200グラム 一人一日あたりの果物の消費量（2011年）</a></p>
<p>少し話はそれるのですが、時々聞かれる「果物は太るから食べない」という話がありますが、これは完全に誤りです。いくら低カロリーの果物でも過剰に食べ過ぎると問題になるのですが、ほとんどの日本人はそもそも果物摂取量が足りなさすぎて、太る事を懸念する以前に「健康のためにももっと食べなさい」と国から言われてしまっているくらいなのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>一日200gの果物はどのくらい？</h2>
<p>さて、では一日に200gの果物を食べるとなると何をどのくらい食べれば良いのでしょうか？この表が目安になります（出典元：「毎日くだもの200グラム運動指針（8訂版）」）</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6441" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/03/959.png" alt="" width="196" height="379" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/03/959.png 196w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/03/959-155x300.png 155w" sizes="(max-width: 196px) 100vw, 196px" /><br />画像は筆者作成</p>
<p>さて、今回のテーマは「果物の健康効果への投資」でした。投資ですので、金額に見合ったリターンが大きくなければいけません。そして、そのリターンは同じ200gでも何を食べるか？によってかなり違ってくるのです。例えばバナナ2本で200gとなり、必要な金額はせいぜい50円前後ですが、ぶどう1房で200gをとるとなると300～400円になりますので、数倍高くつくことになります。これは「ぶどうは投資対効果が悪い」と言っているわけではありません。安いからと言ってバナナばかりを毎日食べるのでは、どうしても栄養が偏ってきますし、何より味に飽きて食事を楽しむことが出来ません。何を食べるか？によって、1ヶ月の投資額では相当に違いが出てくるわけです。</p>
<p>そこでおすすめしたいのは複数のフルーツを組み合わせて食べることと、旬のフルーツ を食べるという習慣の構築です。この記事を書いている3月28日本日の私が実際に食べたのは、「バナナ1本、いちご1-2個、不知火1/2個」といった旬のフルーツです。いろいろなフルーツを食べることで豊富な栄養を摂取できますし、味に飽きず、一日の食費は130-150円程度 に抑えられます。</p>
<p>（金額内訳）<br />バナナ1本…25円<br />いちご1-2個…50円<br />不知火1/2個…50円<br />合計…125円</p>
<p>毎朝これだけ食べれば1ヶ月あたりで5,000円未満の投資額に収まりますので、栄養価の高いフルーツをおいしく、健康的に食べてお腹を膨れるリターンはかなりのものではないでしょうか。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>果物健康法の投資額は高いか？</h2>
<p>そして最後に、「1ヶ月果物に投資する金額が約5,000円というのは高いか？それとも安いか？」を考えてみたいと思います。</p>
<p>筆者は栄養価を考えるととてもコスパのいい投資だと思います。果物は火を通さずに生で食べるので、ビタミンや酵素をそのまま取り込めます。おいしくお腹が膨れて、健康効果が保証されているサプリメントみたいなものと考えています。</p>
<p>時々、お会いするサプリメント信者の方がいますが、栄養を固めて粒にしたサプリメントを過信することはおすすめしません。なぜなら「これ1粒で必要な栄養価は完全にカバーしています」、と効果が確約されているサプリメントはありませんし、下手をすると栄養を固めたサプリメント故に「特定の栄養を摂りすぎてしまう」ことすらあるのです。例えば鉄分は日常生活をする上で摂りすぎることはほとんどありませんが、サプリメントなら「過剰摂取になることがある」と指摘する専門家もいるくらいです。</p>
<p>1種類のサプリメントだけで、まんべんなく年間通じてバランスの取れた栄養を摂取できる保証はありませんし、健康効果の期待できるそれなりに品質の高いとされるサプリメントは1種類で月3,000円以上するので意外に高くつくと考えます。それにサプリメントを飲んでもお腹は膨れないのです。</p>
<p>サプリメントはあくまで栄養補助に過ぎず、メインにはなりえません。自分に必要な不足している栄養素を見定める必要があるので、サプリメントは中級者向けと考えます。しかし、旬のフルーツを日替わりで食べる方が私はおすすめしたいですね！旬のフルーツは栄養価が高く、お腹も膨れるし、何よりおいしく食べることが出来るので朝食をフルーツで済ませれば、一食分を済ませることが出来てしまいます。</p>
<p>結論的には果物投資は、あまりにも投資リターンの大きいものなので挑戦する価値があると思います。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/03/28/%e3%80%8c%e6%9e%9c%e7%89%a9%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%b3%95%e3%80%8d%e3%81%af%e5%85%83%e3%81%8c%e5%8f%96%e3%82%8c%e3%82%8b%e5%81%a5%e5%ba%b7%e6%8a%95%e8%b3%87%e3%81%aa%e3%81%ae%e3%81%8b%ef%bc%9f/">「果物健康法」は元が取れる健康投資なのか？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>多くの人が勘違いする「韓国いちご問題」3つの誤解</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/03/17/%e5%a4%9a%e3%81%8f%e3%81%ae%e4%ba%ba%e3%81%8c%e5%8b%98%e9%81%95%e3%81%84%e3%81%99%e3%82%8b%e3%80%8c%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%80%8d3%e3%81%a4%e3%81%ae%e8%aa%a4/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 17 Mar 2018 01:45:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ビジネス]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。先日書いたカーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言の裏事情の記事に対して、私の元に多数の賛成・反対の意見を頂きました。また、ビジネス雑誌・プレジデントでこの問題について詳しく書かせて頂く...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/03/17/%e5%a4%9a%e3%81%8f%e3%81%ae%e4%ba%ba%e3%81%8c%e5%8b%98%e9%81%95%e3%81%84%e3%81%99%e3%82%8b%e3%80%8c%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%80%8d3%e3%81%a4%e3%81%ae%e8%aa%a4/">多くの人が勘違いする「韓国いちご問題」3つの誤解</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />先日書いた<a href="http://higoan.jp/gift/2018/02/27/カーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言/">カーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言の裏事情</a>の記事に対して、私の元に多数の賛成・反対の意見を頂きました。また、ビジネス雑誌・プレジデントでこの問題について詳しく書かせて頂く機会があり、問題の大きさをひしひしと感じています。</p>
<p>私の元へ頂いたコメントを一つ一つ読ませてもらいましたが、やはり、みんな感じるところは同じですね。それは盗みを働く「ドロボウに対する怒り」です。</p>
<p>みんなの怒りの感情をよく理解できると共に、気になったことがあります。それはこの問題、間違った情報や噂がネット上を独り歩きしており、誤った認識をしている人がかなり多いということです。代表的なのは次のようなものです。</p>
<p>「日本政府は何も動いていない！この問題は対応を放置した日本政府の責任だ！」<br />「一般人では何もできない。政府が早くなんとかするべきだ」</p>
<p>…なるほど、確かに書いた人の気持ちは分からなくもありません。しかし、気持ちは分かりますが同時に正しい認識でもないと思います。</p>
<p>これらの誤解についてお話したいと思います。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>誤解1.日本政府は何もしていない。</h2>
<p>「日本政府はなんとかしろ！弱腰外交の責任を取れ！」という声がネット上で多く見られます。しかし、これは誤りです。日本政府は決して何もしなかったわけではありません。</p>
<p>2000年初期、韓国で栽培されている約65％ものいちごが、日本産のいちご苗を無断で使用していました。国内で勝手に栽培するだけに留まらず、韓国は日本品種のいちごを日本へ輸出を始めたのです。この事実を確認した日本政府はいちごを輸出禁止にし、2008年に日本は韓国に対して年間30億ウォン（約3億4000万円）に上るロイヤリティの支払を要求しています。日本に輸出を差し止められたことで、韓国内では大量のいちご余りが起きたようです。</p>
<p>それまで好き勝手に日本の苗を元にいちごを栽培していた農家にとって、ロイヤリティの支払負担は重く感じたようです。韓国はロイヤリティの請求に対して「金額が高すぎる」と反発し、韓国は自国農家を保護するために国ぐるみで日本への対抗措置を考案します。それが「韓国産いちごの開発」というものです。彼らは「雪香（ソルヒャン）」という品種を誕生させて、まんまと逃げおおせてしまいました。</p>
<p>これは純日本いちごを栽培・販売すると日本にロイヤリティの支払をしないといけなくなるので、韓国産いちごを作り、それを販売するという方法です。ちなみにこの新品種は日本のいちご品種同士をかけ合わせて作ったもの、というから驚かされます。</p>
<p>「日本産いちご × 日本産いちご ＝ 韓国産いちご」</p>
<p>ということになるのですからおかしな話ですよね？ちなみに雪香を開発したキム・テイルという農学博士は、「日本とのロイヤリティ戦争に打ち勝った英雄」とされているようです。</p>
<p>最終的には逃げられてしまったわけですが、日本政府は韓国の輸出を禁止にし、更にロイヤリティの支払いを要求するというアクションを取っています。決して「弱腰外交で何もしなかった」、ということは決してありません。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>誤解2.一般人は何も出来ないので、国がなんとかするべき問題だ</h2>
<p>「これは政府間の問題だ！個人では何も出来ないので国がなんとかしろ！」という声が見られますが、私はそうは思えません。一人でも多くの人がこの問題をしっかりと正しく認識することが、今後の再発防止策への第一歩になると考えています。</p>
<p>私は今回のカーリング女子発言以前から、何度もフルーツ流出について記事を書いて警鐘を鳴らし続けてきました。ですが、今回の平昌オリンピックという、日本中の関心が集まっているタイミングだったこともあり、過去に書いてきた記事とは反応がケタ違いでした。圧倒的に多くの人がこの問題を知り、そして憤りを感じたのです。これだけ多くの人が問題を認識し、大きな反響が広がっているということは、逆を言えばそれだけこれまであまり知られていなかったという考え方も出来ますよね？</p>
<p>「問題とは問題があることを認識することがもっとも重要であり、問題の認識ができた時点で半分解消されているのと同義だ」という言葉があります。まさにこの言葉の通りではないでしょうか？日本の農業関係者が人生をかけて作り上げた農作物が他国の手に渡り、輸出で資金を稼いでいるのです。とてつもなく大きな問題ですよね？その問題についてまずは多くの人が知り、問題として認識することが重要なのです。「数は力なり」です。一人より100人、100人より1万人が声をあげれば大きな力になり、やがてはその数の力を持って問題に挑めば、相手も過去と同じことを簡単には出来ないようになるのではないでしょうか？</p>
<p>一般人は何も出来ないわけではありません。問題を認識することが再発防止への重要なステップになるのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>誤解3.日本のフルーツは海外に受け入れられない。</h2>
<p>「日本のフルーツは質が良くても海外に受け入れられていない。韓国に奪われても影響はないのでは？」というコメントを頂きました。このコメントに対して、私は違うと考えています。マーケティングという販売努力をすることで、日本のフルーツは海外に受け入れられると考えています。</p>
<p>2016年の韓国いちご輸出額は過去最高の約36億5000万円にのぼり、これは日本いちご輸出額約11億円の3倍以上です。主な輸出先は香港（日本からの輸出先1位 ※財務省貿易統計より）やシンガポール（3位）となっており、日本の主な輸出先と競合しています。また、タイやベトナムでは韓国いちごは”プレミアムフルーツ”として人気を博しているようです。本来は日本が販売できた機会を韓国に奪われ、彼らは日本生まれのいちごを使ってせっせと外貨を稼いでいるのです。</p>
<p>なんとも腹立たしい限りですが、韓国がいちごを他国に売りまくっているのは彼らのマーケティング努力をした結果なわけで、日本も努力することで販路が開けると考えています。事実、近年における日本のフルーツ輸出の伸びは目覚ましいものがあることをデータが示しているのです。</p>
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<p>※グラフは財務省貿易統計から筆者が作成。<br />※過去に書いた<a href="http://higoan.jp/gift/2018/01/22/なぜ近年になって台湾と香港に日本のフルーツが/">なぜ近年になって台湾と香港に日本のフルーツがウケているのか？</a>により詳しく解説していますので、そちらもぜひご覧ください。</p>
<p>韓国にいちごを奪われるも、日本いちごは海外輸出を伸ばしています。しかし、韓国はそれ以上に輸出を伸ばしているのですから、この部分に販売機会のロスがあるのです。昨年、農林水産省は「韓国にいちごが流出したことで、日本の輸出機会が奪われている」とその被害総額を220億円と試算しています。この試算した数字の正確性は別にして、何も手を打たなければアジアにおけるいちごブランドは韓国の手に渡り、いよいよ日本のフルーツの輸出機会が奪われてしまうでしょう。…それに知っていましたか？日本に入ってきているいちごの輸入量第3位は韓国なのですよ…（財務省統計2016年データより）。日本のいちごを奪い、盗難品種同士を掛け合わせて韓国産いちごとして輸出をすることで、今も日本から稼ぎを得ているのです。</p>
<p>「どうせ日本のフルーツは海外に受け入れられない」と諦めている場合ではありません。今こそマーケティングで韓国に奪われた市場を取り戻し、日本のフルーツの素晴らしさを世界に伝える努力を続けるべきなのです。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/03/17/%e5%a4%9a%e3%81%8f%e3%81%ae%e4%ba%ba%e3%81%8c%e5%8b%98%e9%81%95%e3%81%84%e3%81%99%e3%82%8b%e3%80%8c%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%80%8d3%e3%81%a4%e3%81%ae%e8%aa%a4/">多くの人が勘違いする「韓国いちご問題」3つの誤解</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>カーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言の裏事情</title>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Feb 2018 21:38:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ビジネス]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。平昌オリンピックでカーリング女子が「韓国のいちごおいしい」とコメントをしたことがネット上で大きな話題を呼んでいます。 後半戦の作戦会議と、栄養補給を兼ねてフルーツを食べる姿が「もぐもぐタイム...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/27/%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b0%e5%a5%b3%e5%ad%90%e3%81%ae%e3%80%8c%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%ae%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%80%8d%e7%99%ba%e8%a8%80/">カーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言の裏事情</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />平昌オリンピックでカーリング女子が「韓国のいちごおいしい」とコメントをしたことがネット上で大きな話題を呼んでいます。</p>
<p>後半戦の作戦会議と、栄養補給を兼ねてフルーツを食べる姿が「もぐもぐタイム」と呼ばれており、そこで食べたいちごに対して「韓国のいちごはおいしい！」とコメントをしているのです。このコメントだけを見るとなんとも微笑ましく思えるのですが、その背後にある実態を知ると、なんとも複雑な気持ちになってしまいます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>日本のいちごはこうして流出している</h2>
<p>過去の記事、<a href="http://agora-web.jp/archives/2030759.html">韓国や中国に狙われる日本のフルーツをどう守るのか？</a></p>
<p>でも詳しく書きましたが、今いちごを始め、様々な日本のフルーツが韓国に流出していることが大きな問題となっています。</p>
<p>農水省の調査によると、韓国のいちご栽培面積の9割以上が日本の品種を基にしたものといわれています。これまで「とちおとめ」「レッドパール」「章姫」といった日本を代表するブランドいちごが無断で持ち出され、韓国で勝手に交配されて「雪香（ソルヒャン）」「梅香（メヒャン）」「錦香（クムヒャン）」というブランドが勝手に作られ販売されています。</p>
<p>こうした問題を見て「なぜ日本のフルーツが流出してしまうのか？簡単に流出させてしまうなんて脇が甘いのではないか！？」そんな疑問と憤りを感じるのではないでしょうか。しかし、流出経緯を知るとそうは責めきれない部分があることがわかります。</p>
<p>2013年6月に放送されたニュースJAPANの番組でその流出経緯が明らかにされています。愛媛県のいちご農家・西田朝美さんはレッドパールを6年間かけて開発しました。新品種の栽培というのはものすごく大変な作業で、レッドパールに限らず、開発には数年、時にはそれ以上かかることも珍しくありません。そんなレッドパールは皮肉にも開発者の西田さん自身から韓国人の手に渡り、2013年時点では韓国のいちご市場で8割を占めるまでになっています。</p>
<p>なぜ流出してしまったのか？その経緯はこうしたものです。ある日、西田さんの元へ韓国人農業研究者が訪れ、「レッドパールの苗をほしい」と懇願されたそうです。「これは絶対に渡せない！」と応じる西田さんへ「そこを何とか！」と拝み倒され、断りきれず応じてしまったというのです。しかし、さすがは西田さん、その時にきちんと書面による契約を結んでいます。その契約書には「レッドパールの苗を5年間、有料で栽培できる条件で渡す。また、契約者以外とは許諾契約しない。」ということがしっかりと書かれていました。しかし書面による契約虚しく、その後韓国でレッドパールは一気に広がり一時は8割のシェアを占めるまでに広がってしまいました。</p>
<p>西田さんの元へ訪れたという農業研究者の正体は金重吉(キム・チュンギル)氏です。彼はテレビ番組の取材に対して堪能な日本語で「日本のいちごよりおいしいよ」と悪びれもなく答えており、彼の本棚には日本の農業技術についての本が並んでいます。韓国でレッドパールが広がって大きなシェアを取っていることについて触れると、「知り合いに苗を譲り渡したところ、勝手に栽培したり売ったりし始めた」と金氏は説明しています。つまり、自分の責任ではないよと答えているのです。西田さんの元にロイヤリティが入ってくることは、とうとう最後までなかったそうです。</p>
<p>悲しいことに西田さんは2015年に他界してしまいました。いちごに人生を捧げた西田さんは、韓国のいちご係争の決着を見届けることはありませんでした…。これはあまりにも悲しすぎる結末じゃないですか。おいしいいちごを開発するのに心血注いだ西田さんの努力はもちろんムダではありません。「おいしい！」と自分が作ったいちごを頬張る人々の姿を見て西田さんは幸せだったことでしょう。しかし、その努力をドロボウ国の肥やしにされてしまった事を思うと、グツグツと腸が煮えくり返る思いです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>彼女たちが食べているのは日本のいちご</h2>
<p>カーリング女子がもぐもぐタイムに食べたいちごは、元々は日本の農家が人生を捧げて愛情込めて育てたいちごを基にしたものです。これをいうと韓国は否定するでしょう。「韓国が開発して、違う名前がついている！」と。しかし、その基になった苗は紛れもなく日本のものに間違いないでしょう。</p>
<p>韓国はいちごの輸出ですでに日本の上をいっています。海外輸出量はなんと日本の4倍！日本のいちごを盗み、許可なく勝手に栽培して他国に売ってお金を稼いでいます。これはいうなれば他所の家にドロボウに入って、家財を売ってお金を稼いでいるようなものではないでしょうか。心血注いで作り上げたおいしいいちごで、ドロボウがお金稼ぎをしているのですから気分のいいものではありません。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>「いちごおいしい」発言を批判する人たちへ</h2>
<p>ネット上にはカーリング女子を批判するコメントも多く見られました。「無知って怖いね」「メダル獲得を台無しにする問題発言だ」「恥を晒している。大学で何を学んできたのか？」といったものです。</p>
<p>こうした心無いコメントに対して、私から怒りのコメントをさせてください。他人を批判する人たちは、自分たちが食べるものの裏の事情を全て知っているのでしょうか？ありえないですよね？韓国に盗まれたいちごがなんとも不憫で、私を含めて農家さんの頑張りを思って腹が立つのはよく理解できます。しかし、彼女たちは農業専門家ではありません。メダル獲得を夢見て努力をしてきて、何も事情を知らずに元・日本産いちごを「おいしい」と素直にコメントをしているだけです。そんな彼女たちを叩くのは明らかに怒りの矛先が間違っています。怒りの矛先はドロボウに向けるべきであって、彼女たちではありません。それに彼女たちが食べたいちごは、おいしいに決まっているじゃないですか！日本の農家さんが一生懸命作ったものですから、マズいわけがないのです。ただ、そのいちごをドロボウが「どうぞ召し上がれ」といっているのがなんとも歯がゆく、皮肉です。彼女たちはカーリングで立派にメダルを獲得するという大きな成果を上げてきたのです。見当違いな批判をする暇があるなら、これ以上日本のフルーツが流出しないための対応策を考える方が建設的だと思うのです。</p>
<p>契約を結んでも反故にする、純粋な日本の農家さん（西田さんの例）を拝み倒して苗を取っていく、という何でもありの状態で日本のフルーツを取られないようにする策を講じるのは簡単なことではありません。中国でもシャインマスカットの苗が流出するなど、現在でも日々発生している大きな問題なのです。</p>
<p>私ができることは、こうした問題を記事にして取り上げ一人でも多くの人へ伝えることです。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/27/%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b0%e5%a5%b3%e5%ad%90%e3%81%ae%e3%80%8c%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%ae%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%80%8d%e7%99%ba%e8%a8%80/">カーリング女子の「韓国のいちごおいしい」発言の裏事情</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>なぜ地方の魅力ある商品を都会の人は知らないのか？</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/02/14/%e9%83%bd%e4%bc%9a%e3%81%ab%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%84%e5%ae%9d%e7%89%a9%e3%81%8c%e7%94%b0%e8%88%8e%e3%81%ab%e3%81%af%e8%90%bd%e3%81%a1%e3%81%a6%e5%85%89%e3%82%8a%e8%bc%9d%e3%81%84%e3%81%a6%e3%81%84/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 13 Feb 2018 22:15:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ビジネス]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。先日、私に面白い相談を寄せて頂きました。相談者は山形県で取引先のお肉屋さんのギフト商品開発に携わっている方です。 「田舎にはもっと世の中に知ってもらうべき素晴らしい商品や食材があふれているの...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/14/%e9%83%bd%e4%bc%9a%e3%81%ab%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%84%e5%ae%9d%e7%89%a9%e3%81%8c%e7%94%b0%e8%88%8e%e3%81%ab%e3%81%af%e8%90%bd%e3%81%a1%e3%81%a6%e5%85%89%e3%82%8a%e8%bc%9d%e3%81%84%e3%81%a6%e3%81%84/">なぜ地方の魅力ある商品を都会の人は知らないのか？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />先日、私に面白い相談を寄せて頂きました。相談者は山形県で取引先のお肉屋さんのギフト商品開発に携わっている方です。</p>
<p>「田舎にはもっと世の中に知ってもらうべき素晴らしい商品や食材があふれているのに、それを発信する情報力や商品化する発想力がなくて歯がゆい。田舎の素晴らしい商品や食材を都会の人たちに伝えることができれば、田舎が不況で困っている状況を打破できるのでは？」</p>
<p>というご相談でした。今回の問題提起をぜひ記事に取り上げさせて頂くことにしました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>田舎には都会にはない宝物が落ちている</h2>
<p>さて、私は相談者さんのお気持ちがよく分かります。私は大学を卒業し、会社員として働いていた頃までずっと都会で過ごしていましたが、フルーツギフトショップを創業するにあたって熊本県へと移住しました。熊本県のスーパーにいくと、私が暮らしてきた都会で見聞きしたことがない食材やお惣菜がたくさん売っています。熊本の方は当たり前のものとして、普通に買い物をしていくのですが、都会育ちの私には見たことがない商品や食材一つ一つにとても興味津々。買って食べてみたところ、とてもおいしくて「これ東京に持っていったら絶対にバカ売れするでしょ」と思うものが少なくありません。そして時々、自身のブログなどで取り上げさせてもらっています。</p>
<p>田舎には都会には見られない宝物がたくさん落ちており、そしてひっそりと光り輝いています。こうした光り輝く田舎の宝物は、マスコミに取り上げられるとバカ売れすることがあります。<a href="http://www.higoan.jp/hpgen/HPB/entries/102.html">ブラックジャックスイカ</a>という種無しで漆黒のスイカがあるのですが、肥後庵で販売した当初はあまり売れることはありませんでした。しかし、昨年2017年6月に日テレ・おしゃれイズムさんにて、当店のブラックジャックスイカを取り上げて頂いた時に大爆発を起こしました。放送開始直後から数日間注文が入りっぱなしでパンク状態に近い結果になるほどの売れ行きを見せたのです。</p>
<img decoding="async" src="http://higoan.jp/pic-labo/media_170618_03.jpg" />
<img decoding="async" src="http://higoan.jp/pic-labo/media_170618_05.jpg" />
<p>※2017年6月におしゃれイズムにて放送された肥後庵のブラックジャックスイカ</p>
<p>また、今年に入って冬スイカについてテレビ東京・モーニングサテライトさんから取材を受けたことがきっかけで、これまで認知度がなく、注目されていなかった冬スイカにスポットライトが当たることになりました。</p>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6065" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/935.jpg" alt="" width="640" height="360" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/935.jpg 640w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/935-300x169.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />
<p>※2018年1月放送のテレビ東京・モーニングサテライトに出演した筆者</p>
<p>番組の中でも話をしたのですが、多くの人は冬にスイカが食べられることを知りません。ですがメディアに取り上げられることで認知され、そして実際に買って食べることでその良さに気づくのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>相談者や私ができることは情報発信</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-5038" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/819.jpg" alt="" width="406" height="271" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/819.jpg 406w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/819-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 406px) 100vw, 406px" />
<p>相談者さんは「田舎で光り輝く宝物をギフトコンシェルジュという立場で伝えていきたい」といいます。そのための方法をご相談頂いたわけですが、私からの答えは「その商品や食材のプロデューサーになってください」というものです。</p>
<p>プロデューサー、というとテレビ局を連想しがちですが、その通り「食材のプロデューサー」になるのです。やり方はとっても簡単、ブログやYouTubeを活用してその商品や食材の魅力をPRするのです。これまでテレビ、ラジオ、雑誌、ネットニュースのメディア各社の方とお付き合いを経てわかったことは「彼らはネタをネットで探している」ということです。例えばテレビ制作をする上では「リサーチ班」がいて、一日中ネタになりそうなものを検索しており、そのメイン媒体はネットメディアなのです。ですので、ブログやYouTubeといった媒体で発信することで、大きなメディアに取り上げられて認知されることに繋がるわけです。実際、これまでテレビで取り上げられた肥後庵の商品は、全て私がこれまでネットで書いた記事が目に留まったことがきっかけでした。</p>
<p>「影響力のない自分がブログやYouTubeなんて…」と尻込みする必要はありません。継続は力なり、質のいい情報発信を続けていけば必ず誰かの目に留まります。私がこの肥後庵ブログを立ち上げたのは2016年の夏ですから、まだ2年も経過していないのです。しかし、これまでメディアに取り上げられたものは<a href="http://www.higoan.jp/hpgen/HPB/entries/445.html">こうしたラインナップ</a>であり、それほど悪い戦果ではないと思います。ネットメディアであれば1円も使わず、今日、今この瞬間から始めることが出来ます。</p>
<p>また、先日は<a href="http://www.higoan.jp/en/index.html">英語サイト</a>も立ち上げ、海の向こうの外国人にフルーツをPRする活動を開始したばかりです。まだまだ地方で光り輝いている商品は星の数ほどあるでしょう。しかし、それがどれだけ素晴らしいものであっても、情報発信をして不特定多数の人に伝える行動をしなければ、多くの人に認知されることのないまま月日が流れていくというのが現実なのです。ぜひともネットで情報発信することで、認知度を高め地方の活性化につなげてもらいたいのです。</p>
<p>…といったものの、実際やるとなると簡単ではありません。ブログを書き始めても最初の一年間はほとんど誰にも見られることはありませんし、プロデュースする力をつけなければ商品や食材の魅力を伝える事はできないのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>魅力的な商品や食材をぜひ教えてください！</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4957" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/808.jpg" alt="" width="406" height="271" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/808.jpg 406w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/808-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 406px) 100vw, 406px" />
<p>そこで地方で眠っている魅力ある商品や食材があれば、ぜひ私に教えてもらえないでしょうか。本当に素晴らしい、世間に知ってもらいたいと思ったものは、微力ながら私が記事に取り上げたいと思います。よろしくお願いします。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/14/%e9%83%bd%e4%bc%9a%e3%81%ab%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%84%e5%ae%9d%e7%89%a9%e3%81%8c%e7%94%b0%e8%88%8e%e3%81%ab%e3%81%af%e8%90%bd%e3%81%a1%e3%81%a6%e5%85%89%e3%82%8a%e8%bc%9d%e3%81%84%e3%81%a6%e3%81%84/">なぜ地方の魅力ある商品を都会の人は知らないのか？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>一人では無理でも、みんなの想いを集めれば奇跡は起きる</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/02/07/%e5%a5%87%e8%b7%a1%e3%81%a8%e3%81%af%e4%b8%80%e4%ba%ba%e3%81%a7%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%8f%e3%80%81%e3%81%bf%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%ae%e6%83%b3%e3%81%84%e3%81%8c%e9%9b%86%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%9f/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Feb 2018 08:15:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[オピニオン]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。世の中には「奇跡なんて起きない」と考えている人の方が、その逆を考えている人より多いのではないでしょうか？人は確率にしばられてその人生を送っています。「明日の降水確率は10%」と聞いて、傘を持...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/07/%e5%a5%87%e8%b7%a1%e3%81%a8%e3%81%af%e4%b8%80%e4%ba%ba%e3%81%a7%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%8f%e3%80%81%e3%81%bf%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%ae%e6%83%b3%e3%81%84%e3%81%8c%e9%9b%86%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%9f/">一人では無理でも、みんなの想いを集めれば奇跡は起きる</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />世の中には「奇跡なんて起きない」と考えている人の方が、その逆を考えている人より多いのではないでしょうか？人は確率にしばられてその人生を送っています。「明日の降水確率は10%」と聞いて、傘を持って歩く人はいないことからもわかります。</p>
<p>確率の低いことが成功裏に導かれるケースは決して多くはありません。しかし、低確率であるからこそ、その挑戦する過程ではドラマが生まれます。その現実ドラマは時に、映画が見せてくれる奇跡を上回る画を見せてくれるものであり、「現実の出来事を映画化」という事例に導かれるケースもあります（学年ビリのギャルが1年で偏差値を40上げて慶應大学に現役合格した話など）。</p>
<p>さて、前置きがずいぶん長くなりましたが、メロン除草剤事件についてはまさに奇跡としか思えない、いえこれこそ奇跡と呼ぶにふさわしい出来事が起きましたのでこの記事を書いています。</p>
<p>「奇跡というものはじっと待っていて起きるものではない。また、一人の力で起こせるものでもない。奇跡とは多くの人の想いが一つになった時に起こるものなのだ」</p>
<p>メロン除草剤事件を経て、私の中で奇跡の考え方は上記のものになりました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>5日間で1,600万円が集まるという奇跡</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6152" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367.jpg" alt="" width="640" height="480" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367.jpg 640w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />
<p>先日書いた<a href="http://agora-web.jp/archives/2030780.html">メロン除草剤散布事件はその後どうなった？寺坂農園を取材</a>はメロン除草剤事件の被害者、寺坂さん本人に取材して書きました。話を聞く上で辛い事件を思い出させることになってしまい、寺坂さんには申し訳ないと思いつつも「少しでも力になりたい」という思いで最後までお付き合い頂いたのです。</p>
<p>寺坂さんは除草剤事件で経済的に事業が立ち行かなくなる程のダメージを負い、再起をクラウドファンディングにかけることに決めました。しかし、それは一時しのぎの処置に過ぎず、融資は問題の先送りで根本解決にはならないのです。事件の一撃により、寺坂さんは何も手につかなくなるほどの痛手を負っている中、「支援がしたいのでクラウドファンディングに挑戦しましょう！」との多くの声に突き動かされ、立ち上がる気力を取り戻しました。</p>
<p>クラウドファンディングの「キャンプファイヤー」によると、19カテゴリで4200件以上のプロジェクトがあり、無事目標金額に達したプロジェクト数は1,117件だそうです。そうなるとざっくり成功率は26％ということになります。また、多くのプロジェクトの設定金額は50-100万円以下であることを考えると、寺坂さんの設定した1,600万円というのはものすごく高いハードルでした。「設定金額が100万円以下でも26％という低成功率の中で、1,600万円という高額設定か…これで成功したらまさに”奇跡”だ。だが、その奇跡を信じたい！”無縁社会と呼ばれる日本も捨てたもんじゃない！”と言いたくなるような結果を見たい」と私は自分事のように心から成功を祈り続けていました。</p>
<p>願いは天に届き、クラウドファンディングは開始とともに瞬く間に人を集め、わずか5日間であっという間に目標金額に達して大成功を納めたのです。たった5日間で日本全国から1,600万円が北海道の農園に集まった…クラウドファンディングという仕組みにより、まさに奇跡が起こったのです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>成功したのは寺坂さんの人柄</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6151" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1aa6876a5c43b500ca3a47da49baeada-680x365.jpg" alt="" width="680" height="365" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1aa6876a5c43b500ca3a47da49baeada-680x365.jpg 680w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1aa6876a5c43b500ca3a47da49baeada-680x365-300x161.jpg 300w" sizes="(max-width: 680px) 100vw, 680px" />
<p>もちろん、世の中には色んな価値観の人がいますから、すべての人がこの取り組みに賛成しているわけではありません。寺坂さんは次のようにクラウドファンディングを振り返ります。「光が強く当たる部分には陰も深く濃く出るのでしょう。ネガティブ投稿が辛かったです。ツイッターでは”このプロジェクトを中止させろ！”という投稿を見ましたし、フェイスブックでは”人の金を当てにするなら農家やめろ！！”痛烈なコメントが書かれました。これはとても、悲しく辛かったです。」と。そんな批判があるにも関わらず、プロジェクトはあっという間に成功を迎えました。「寺坂農園さんを救おう！」とみんなが手を取り合い、奇跡を信じた力がこのプロジェクトを牽引したのです。</p>
<p>私は今回のプロジェクトが成功したのは、寺坂さんが率直なお人柄の持ち主だったことによると考えています。直接やり取りを経て「この方は裏表のない、まっすぐに生きている方だな」と思いました。自分を高く見せることはせず、とても謙虚で周囲や社会、特にお客さまには驚くほど強い感謝の気持ちをお持ちだなと心洗われる思いになりました。</p>
<p>寺坂さんはクラウドファンディングで目標支援金額が集まった時、「もう支援申し込みを終了します」といいました。その気になればもっと支援金を受けることが出来たにも関わらず、です。これは寺坂さんが支援をしてくれるみんなの気持ちを大切に、本当に大切に想うからこそのものです。</p>
<blockquote>
<p>寺坂さん「目標支援金額が集まった時点で、直ぐに支援申込を終了してもらうことにしました。<br />（中略）<br />必要な金額は明確で、それ以上のご支援を頂いても、本来の目的とそれに対して支援して頂く皆さんの気持ちに沿った使い道がないからです。」<br /><a href="https://www.makuake.com/project/terasakanouen/communication/detail/111073/">引用元：マクアケ「目標額を超えた支援金額の使い道を報告します」</a></p>
</blockquote>
<p>今回のクラウドファンディングは、寺坂さんだったからこそうまくいったのだと思います。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>やっぱりこの事件は犯人の意図とは逆の結果になる</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6153" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1IMG_5266sdfdf.jpg" alt="" width="640" height="480" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1IMG_5266sdfdf.jpg 640w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/1IMG_5266sdfdf-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />
<p>メロン除草剤事件は本当に辛く、悲しいものでした。犯人は明確な悪意を持ち、寺坂農園さんを陥れようとして引き起こした事件です。間違っても良かれと思ってのものではありません。私は最初からこの事件は残念ながら犯人の望むような結果にはならず、長い目で見れば寺坂農園さんに支持を集めるだろうと思っていました。そして今回のクラウドファンディングで被害を受けた金額を補填することができることが確定した今、「やっぱりこの事件は犯人の意図とは逆の結果になる」と嬉しく思っています。今回の補填はあくまで被害を受けた部分にあてるわけですから、寺坂さんはこの事件で一円も得をしてはいません。いや、むしろ後処理やクラウドファンディングの手間ひまを考えれば、なにもない方が良かったといえるのかもしれません。ですがこの事件を経て、寺坂さんはお金には変えられない大きな贈り物を全国から受け取っているのです。それは犯人が予想だにしない、そして陥れようとした意図とは真逆のものです。寺坂さんはクラウドファンディングの成功を次のように振り返ります。</p>
<blockquote>
<p>寺坂さん「今回クラウドファンディングに取り組んでみて、この仕組みがあることに、感謝しています。</p>
<p>犯人が未だ逮捕されない状況でクラウドファンディングがなかったら、昨夏の犯罪被害でやられ損のまま、一生生きていくことになったでしょう。</p>
<p>深い悲しみと理不尽な世の中への怒りを感じながら農業を続けていくことになっていたと、思います。</p>
<p>しかし、今回のクラウドファンディングの結果を受けて世界は一転しました。世の中は愛に満ちている。人って素晴らしい。</p>
<p>事件への認識もガラリと変わりました。事件のおかげで、寺坂農園がどれだけ人に愛され応援されているかを知ることができました。</p>
<p>人の持つ愛のエネルギー、応援・支援の気持ちをクラウドファンディングという仕組みで、形に変えていく。そして、よりより社会を作り出していく。</p>
<p>この仕組みがあることに、心から感謝しています。」</p>
<p>寺坂さんへの取材より</p>
</blockquote>
<p>いかがでしょう？このような展開はまさに映画や小説などでありそうなものではありませんか？「北海道の農園が除草剤の攻撃を受け、再起不能レベルのダメージを受けたものの、犯人の一撃をはねのけクラウドファンディングで日本中から愛を集めて再び立ち上がる」。このようなあらましを聞かされても、多くの人は「そんな映画みたいな美談は起こりっこないよ」と思ってしまうのではないでしょうか？しかし、これこそまさに小説や映画を超えるような奇跡が起こり、寺坂農園さんは立ち上がる力を得ることになりました。おそらく、寺坂さんにとってはひと夏の事件から始まり、愛に包まれてまた歩み出すという”一生忘れられない半年間”だったと思います。</p>
<p>奇跡が起きる時、それは1人の人間によってもたらされるものではありません。これは日本人1億3,000万人の人が見守る中で、人を救いたいという気持ちが起こしたみんなで作り上げた奇跡です。今年の夏は寺坂農園さんにとって、去年以上に熱い熱いものになるでしょう。出荷するメロンに込められた感謝の気持ち、それが日本中に運ばれて幸せの輪が出来ていく…本当に人は人の中で生きているのだと思います。</p>
<p>奇跡を起こした皆の想い、人の気持ちをつなげるクラウドファンディングの仕組み、そして何より、最後まで諦めなかった寺坂さんにスタンディングオベーションです。おめでとうございます！そしてこれからも応援しております。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/07/%e5%a5%87%e8%b7%a1%e3%81%a8%e3%81%af%e4%b8%80%e4%ba%ba%e3%81%a7%e3%81%af%e3%81%aa%e3%81%8f%e3%80%81%e3%81%bf%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%ae%e6%83%b3%e3%81%84%e3%81%8c%e9%9b%86%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%9f/">一人では無理でも、みんなの想いを集めれば奇跡は起きる</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<title>マイナーフルーツ晩白柚がこれからブームになると思う理由</title>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Feb 2018 21:30:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[フルーツギフト]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。あなたは晩白柚というフルーツをご存知でしょうか？おそらく多くの人が「聞いたことがない。何だそれは？？」という反応を示すのではないでしょうか。「食べたことがある」という人はかなりのグルメか、も...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/06/%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%84%e6%99%a9%e7%99%bd%e6%9f%9a%e3%81%8c%e3%81%93%e3%82%8c%e3%81%8b%e3%82%89%e3%83%96%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b/">マイナーフルーツ晩白柚がこれからブームになると思う理由</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />あなたは晩白柚というフルーツをご存知でしょうか？おそらく多くの人が「聞いたことがない。何だそれは？？」という反応を示すのではないでしょうか。「食べたことがある」という人はかなりのグルメか、もしくは熊本で育った方ではないでしょうか。というのも晩白柚を知らない理由は生産地の96.41％が熊本県産（農林水産省統計 2014年実績）という「熊本県のローカルフルーツ」だからです。</p>
<p>長らく日の当たらなかった晩白柚ですが、今注目を集め始めています。私は今後、マイナーフルーツ晩白柚がどんどんメジャーになっていくと考えています。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>ギネス記録も持っている晩白柚の特徴とは？</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-3489" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/499.jpg" alt="" width="406" height="271" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/499.jpg 406w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/499-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 406px) 100vw, 406px" />
<p>独自進化し、今や世界一品質が高くておいしいと評される日本の果物。実は数々のギネス記録を持っています。2015年には通常の10倍も重い あまおうが収穫され、「世界一重いいちご」としてギネス認定されました。また、「世界一糖度の高い桃」として記録を打ち出したのも日本人が育てた桃なのです。</p>
<p>そしてこの晩白柚についても「世界一重量のあるザボン（柑橘）」としてギネス記録を持っています。2015年に正式にギネス認定された晩白柚の重量はなんと4.8kg！両手 で持ってもズシリと来る驚くべき重さです！また、重いだけではなく、晩白柚は「世界一大きい柑橘」であり、大きさも重量もともに「柑橘フルーツナンバーワン」の座にあるのです。</p>
<p>「でも大きいだけで味は大味？おいしくないのでは？」と思っていないでしょうか？実はそんなことはありません。晩白柚は確かに大きいのですが、その味は繊細そのもの。柑橘果物の中でも果汁が少なめで、果肉をかじると「サクッ」と音が出るような小気味よい歯ざわりがたまらない食感です。それが他の果物にはない良さでもあり、やみつきになってしまう方もいるほどです。糖度は12度前後で爽やかさっぱりした程よい甘さで、酸味と甘味の絶妙なバランスを楽しめ、甘酸っぱい良い香りが漂います。</p>
<p>当店でもマスクメロンを贈る代わりに、あえて晩白柚をプレゼントするお客さまがおられます。箱を開けるとふんわりと柑橘の良い香りが漂い、部屋に置いておくだけで鼻を楽しませてくれる素敵なプレゼントです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>テレビ番組の鉄腕ダッシュにも出演！</h2>
<img decoding="async" src="http://higoan.jp/pic-labo/media_180204_03.jpg" />
<p>画像は鉄腕ダッシュで紹介された肥後庵の晩白柚</p>
<p>2月4日19時放送の鉄腕ダッシュ「0円食堂」にて晩白柚が紹介されました。このコーナーは必要がなくなって捨てられてしまう食材を探し、手間ひまかけておいしい料理に変身させよう！という企画です。先日の放送では熊本県の食材が取り上げられ、晩白柚を使った柑橘ティーや砂糖漬けが紹介されていました。</p>
<p>晩白柚は捨てるところがないフルーツと言われています。果肉はもちろん、内側の皮を煮込んで砂糖漬けにしたり、外の皮はマーマレードに調理することでおいしく食べられます。また、柑橘の良い香りが漂うので、皮をむかずに部屋に置いておくとアロマになり、お風呂に浮かべて「晩白柚風呂」としてお客さんを集める温泉もあります 。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>晩白柚は今後メジャーになっていく可能性を秘めている</h2>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-3477" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/495.jpg" alt="" width="406" height="271" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/495.jpg 406w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2016/12/495-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 406px) 100vw, 406px" />
<p>これまでは地元、熊本県でのみ楽しまれていた晩白柚ですが、私はこれからどんどんメジャーになっていくと見ています。その理由を食品のEC（ネット通販）市場 規模の拡大と、EC化率の上昇で説明します。</p>
<p>食品は市場規模が14兆円もあるのに、EC化率（ネット通販で買っている割合）がまだまだ低く、わずか2.25％しかありません。下記のグラフを見てもらうと、食品の市場規模はアパレル・ファッションに次ぐ大きさがあるのに、EC化率はとても低い数値となっています。</p>
<p>※下記グラフは「【2017年版】国内EC市場のEC化率まとめ｜BtoBとBtoC」よりデータを引用して筆者が作成。</p>
<img decoding="async" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/831.jpg" />
<p>これはどういうことかというと、ほとんどの人は食品をネットではなく、スーパーなどのリアル店舗で買い物を済ませているということです。しかし、今後はこの状況は大きく変わってくるでしょう。昨年はAmazonがホールフーズマーケットを買収し、Amazonフレッシュサービスを始めるなど、食品市場をオンラインで展開する試みが大きな話題を呼びました。また、EC市場全体では右肩上がり成長を続けており 、これまで低かった食品のEC化率も伸びていくものと見ています。</p>
<img decoding="async" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2017/06/830.jpg" />
<p>これまで日の目を見ることのなかったローカルフード・晩白柚は鉄腕ダッシュを始め、他にも雑誌やネットメディアなど様々な媒体で取り上げられるようになってきました。小売大手のイオン社も日本国内はもちろん、香港などでも晩白柚フェアを開催しており、年々その知名度を上げてきています。</p>
<p>知名度アップと、食品の通販市場拡大の波に乗ることができれば、晩白柚は日本全国津々浦々まで配送されることになります。実際当店では近年、晩白柚の売上が右肩上がりにぐんぐん伸びています。特にこの冬の時期は過去最高の売上を記録しています。</p>
<p>私はどこかで大きな晩白柚ブームが来て、メジャー選手になれることを期待しています。</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/02/06/%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%84%e6%99%a9%e7%99%bd%e6%9f%9a%e3%81%8c%e3%81%93%e3%82%8c%e3%81%8b%e3%82%89%e3%83%96%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b/">マイナーフルーツ晩白柚がこれからブームになると思う理由</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>【取材記事】メロン除草剤散布事件はその後どうなった？</title>
		<link>https://higoan.jp/gift/2018/01/29/%e3%80%90%e5%8f%96%e6%9d%90%e8%a8%98%e4%ba%8b%e3%80%91%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3%e9%99%a4%e8%8d%89%e5%89%a4%e6%95%a3%e5%b8%83%e4%ba%8b%e4%bb%b6%e3%81%af%e3%81%9d%e3%81%ae%e5%be%8c%e3%81%a9%e3%81%86/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[黒坂 岳央]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 28 Jan 2018 20:25:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[オピニオン]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。昨年2017年の夏、思い出すのも辛くなる大変な事件が北海道・富良野で発生しました。富良野の寺坂農園で除草剤が散布され、出荷直前のメロン6600玉が全滅するという農家にとっては悪夢のような痛恨...</p>
The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/01/29/%e3%80%90%e5%8f%96%e6%9d%90%e8%a8%98%e4%ba%8b%e3%80%91%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3%e9%99%a4%e8%8d%89%e5%89%a4%e6%95%a3%e5%b8%83%e4%ba%8b%e4%bb%b6%e3%81%af%e3%81%9d%e3%81%ae%e5%be%8c%e3%81%a9%e3%81%86/">【取材記事】メロン除草剤散布事件はその後どうなった？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>こんにちは！肥後庵の黒坂です。<br />昨年2017年の夏、思い出すのも辛くなる大変な事件が北海道・富良野で発生しました。富良野の寺坂農園で除草剤が散布され、出荷直前のメロン6600玉が全滅するという農家にとっては悪夢のような痛恨の一撃が加えられたのです。</p>
<p>ネットには様々な憶測が飛び交い、「犯人は農協関係者」「周辺の農家が妬んでやったこと」といった何の根拠もない“噂”が独り歩き。ただでさえ事件の一撃の手痛いダメージに苦しんでいた農園の経営者・寺坂さんは、ゴシップ記事を中心とした二次被害にあっていたのです。</p>
<p>私はこの事件について「富良野メロン除草剤事件は犯人の意図とは逆の結果になる – アゴラ」という記事を書きました。その後は事件の続報がなく、真相は闇に葬られたかのように見えました。先日、記事を書いた私は寺坂さんとご縁を頂く機会があり、直接寺坂さん本人からメロン事件その後の状況を詳しくお話を聞かせてもらいました。</p>
<p>今回の記事は寺坂さんへ取材した内容を書いています（掲載内容は本人の許可を取得済み）。中には胸の痛くなるような話も含まれていますが、事件が過ぎ去った今も解決していない問題や、これから前へ進むためへの取り組み、そして二度とこのような事件を繰り返さないために、今回記事を書かせていただきました。</p>
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<h2>被害にあった寺坂農園さんとは？</h2>
<p>北海道・富良野で野菜やメロンを栽培している寺坂農園。「感動野菜産直農家」という名の通り、来園されるお客様が感動されるような素晴らしい野菜や果物を提供されています。</p>
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<p>写真は寺坂さん提供</p>
<p>寺坂さんは「北海道・富良野からおいしいメロンや野菜を育て、全国のお客様へ直接お届けし“おいしいっ”と喜んでもらうのが寺坂農園の志事です」を理念に農業に取り組まれています。こだわりのポイントとしては、「徹底した土作りとメロンの栽培技術」と胸を張ります。また、「お客さまに売れない農作物は栽培しない！」と決めており、栽培した野菜や果物は全てお客さまへダイレクトにお届けする「産直農家」という形態を取っています。</p>
<p>地方での農家、農園というと「どちらかというとアナログで、ITが得意ではない」というイメージがありますが、お客さまを大切にする寺坂さんはブログやSNSを使って畑や栽培状況の情報発信にとても力を入れており、お客さまとのコミュニケーションの場を構築されています。</p>
<p>また、寺坂さんは「直販・通販で稼ぐ! 年商1億円農家」という本を出版しており、本書では農家が直接お客様とつながることの素晴らしさなどを説いた内容となっています。Amazonでは60以上のレビューがついており、星4つ以上が95%を占めるという脅威の高評価を叩き出しています。</p>
<p>昨年のあの恐ろしい事件までは全てが順調そのもの、手塩にかけて育てたメロンはこれからの出荷に向けて、その身を丸々と大きく太らせていたのです。</p>
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<h2>忌まわしい事件の全容</h2>
<p>そんな寺坂農園に事件が起こったのは昨年2017年7月10日深夜未明のことでした。何者かがメロンハウスに侵入し、除草剤散布したことで出荷直前だった6600玉のメロンが全滅。寺坂さんは栄養剤を葉面散布入し、肥料を溶かした水を注ぐなど、回復に向けて懸命な対応にあたりました。ですが努力虚しく、そのままメロンは出荷することなくすべて廃棄することになりました。一夜にして寺坂さんは失意の底に落ちることになったのです。</p>
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<p>写真は寺坂さん提供</p>
<p>寺坂さんによると、想定被害額は約1,500万円。これは多くの農家にとって即倒産につながるレベルのとてつもない一撃が加えられたのです。メロンを栽培するのに人件費やその他経費をかけ、何より愛情を込めて育てて来た農作物が全滅するのは、農家にとって途方もないダメージになります。メロンを楽しみにしていたお客さまへキャンセルの連絡は、実に1,000件にのぼります。「自分たちに一切の落ち度がないのに、1000件ものお客さまへお断りの連絡をすることになるとは、どれほど苦しかっただろう」と聞いていて胸が苦しくなるのを感じます。幸い、除草剤は分解されて土に残らないため、今年2018年の夏に出荷するメロンの品質には一切の影響ありません。</p>
<p>ですが、資金的ダメージは未だに残ったままです。何より今も寺坂さんを苦しめているのは誤った憶測や噂、そして中傷だと寺坂さんはいいます。「農協を抜け駆けした罰だ」「注目を浴びるために寺坂本人が除草剤散布を巻いたのでは？」そんな数々のゴシップ記事や中傷の書き込みに寺坂さんの心は傷つき、今でも辛い思いをしていると続けます。</p>
<p>事件の犯人について、寺坂さんは世間が独り歩きしている“噂”をバッサリ力強く否定しました。「私の推測は、“いたずらのエスカレート”です。3回も深夜にハウスへ侵入し、換気装置の設定を狂わすという行為をしていって、ドキドキ感・自己効力感を味わい、それがエスカレートして除草剤散布に…。放火や万引きがエスカレートして、やがては大きな火事や窃盗につながるのと同じ経緯を辿ったもので、断じて農協関係者や地域の農家さんがするわけありません！」といいます。</p>
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<h2>農園の再生に向けて</h2>
<p>しかし、落ち込んでばかりではいられません。今年の春には資金ショートは免れない、という厳しい現実が目の前にあるからです。今年の夏の出荷に向けてこれから除雪作業・種まきなど必要な作業は待ってはくれないのです。今年のメロンの出来栄えを楽しみにしているお客様から声が、続々と届いています。</p>
<p>寺坂さんは倒産を逃れるため、資金繰り対策として融資を受ける準備も進めています。確かに融資を受けることで今年倒産することは避けられます。しかし、融資は問題を先送りにしているに過ぎず、来年以降は返済に苦しむ事になります。犯人を逮捕し、起訴すれば損害賠償請求や慰謝料請求権を得ることが可能です。しかし、寺坂さんが相談した弁護士は「こういう犯罪はお金のない人がやることなので、捕まっても損害金の回収は事実上難しいと思います」と答えたそうです。寺坂さんががっくりと肩を落としたのは言うまでもありませんでした。</p>
<p>しかし、事件を引き起こしたのも人間なら、救いの手を差し伸べるのもやはり人間です。事件当日から支援を望む声が届いており、「クラウドファンディングで資金調達をしませんか？」という提案が30件を超えたといいます。事件当初は気力が落ち込み、とても次の行動には移せなかったのですが時の経過が傷を癒やしてくれます。「被害の爪痕は依然大きいけれども、事件から精神的に立ち直ろう！」元々前向きで明るい性格の寺坂さんはそう決心をしました。寺坂さんはマクアケのクラウドファンディングで必要資金調達をすることを決めました。必要支援金は1,600万円です。</p>
<p>＜必要資金の内訳＞<br />・防犯カメラの設置、夜間街頭の増設費用…73万円<br />・昨年被害を受けたメロンの種、ビニールなど生産資材費…114万円<br />・今年のメロンの種・生産資材費…114万円<br />・昨年被害を受けたハウス6棟分のメロン栽培に関する人件費などの経費…755万円<br />・事件前までにハウス6棟分の利益で賄う予定だった人件費…242万円<br />・その他、クラウドファンディングに関わる諸経費など</p>
<p>1,600万円の資金があれば、今回の犯罪被害で生じた経済的損失を埋めて今後もメロンをまた栽培・出荷することができます。</p>
<p>資金が集まるかどうか？その結果は、寺坂さんにとって人生を変えてしまうほどの大きなものです。この話を聞いた私は「どうかたくさんの支援の手が差し伸べられますように…」と心の底から願わずにはいられませんでした。「無縁社会」といわれることのある現代の日本、でもまだまだ捨てたものじゃないじゃないか！と思わず、そういってしまうような結果になることを祈っています。私にできることはこうして寺坂さんの窮状を訴え、少しでも応援の手が届くお手伝いをさせてもらうことです。</p>
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<h2>二度とこのような事件を起こさないために…</h2>
<p>事件の犯人は2018年1月29日時点ではいまだ捕まってはいません。</p>
<p>寺坂農園さんは二度と同じような攻撃を受けないよう、防犯カメラと夜間外灯の設置による対策を取っています。しかし、それは100%絶対的な防御手段にはなっていないというのが実情です。農園や農家は24時間体制でのガードマンや、入り口を限定することは不可能ですから、作物の盗難や、農作物へのいたずらに対してあまりにも無防備なのです。日中の農作業に加えて、防犯までとなると負担増は免れません。とはいっても、防犯に力を入れているという事実があるだけで、ある程度の防犯効果は期待できます。</p>
<p> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6152" src="http://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367.jpg" alt="" width="640" height="480" srcset="https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367.jpg 640w, https://higoan.jp/gift/wp-content/uploads/2018/01/IMG_8367-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /> </p>
<p>写真は寺坂さん提供</p>
<p>そして寺坂さんへの取材で話を聞いている内に、私はこのような事件を起こさないために「教育」の必要性を再認識しました。そう、防犯カメラやパトロールなどはもちろん、これから私たち一人ひとりが相手を尊重することを理解するための教育こそが、再発防止策になると思うのです。世界はみんなの仕事でできています。どの仕事も等しく必要とされているものであり、みんなが一生懸命働いています。そのことを理解し、みんなが相手の仕事を尊重する気持ちを持つことで世の中は今よりもっと生きやすくなるのではないでしょうか？今回の事件も犯人は相手の仕事や気持ちを尊重する部分が欠けているために起こってしまったと考えます。情操教育があれば結果は変わっていたのかもしれません。「人のやっている仕事を尊重してお互いに気持ちよく生きよう」、このことを後世へ伝えることが現在を生きる我々の双肩に託されているのです。</p>
<p>「教育で問題が片付くなら世界から犯罪は消えているよ」そう思われるかもしれませんし、綺麗事に聞こえるかもしれません。教育には即効果はないでしょう。しかし大震災という有事の際に、物資支給に長い行列を作って秩序を維持した日本人の姿を見て、海外の人が驚いたことを思い出していただきたいのです。あれこそ、日本人の教育の賜物だと思っています。長い目でみれば、やはり教育こそが再発防止効果があるのではないでしょうか。</p>
<p>2018年の今年も『感動野菜産直農家』として沢山のお客様の想いであふれかえる寺坂農園を見られることを、心から願わずにはいられません。私も熊本県でフルーツギフトビジネスを運営しているので、同じ農業ビジネスを営むものとして、仲間として応援したいと思っています。最後に、寺坂さん、この度はお忙しい中貴重なお時間を割いて辛い事件の話を聞かせてくださりありがとうございます。私も遠く、熊本から応援しております！</p>The post <a href="https://higoan.jp/gift/2018/01/29/%e3%80%90%e5%8f%96%e6%9d%90%e8%a8%98%e4%ba%8b%e3%80%91%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3%e9%99%a4%e8%8d%89%e5%89%a4%e6%95%a3%e5%b8%83%e4%ba%8b%e4%bb%b6%e3%81%af%e3%81%9d%e3%81%ae%e5%be%8c%e3%81%a9%e3%81%86/">【取材記事】メロン除草剤散布事件はその後どうなった？</a> first appeared on <a href="https://higoan.jp/gift">高級フルーツギフト・肥後庵の喜ばれる贈り物ブログ</a>.]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://higoan.jp/gift/2018/01/29/%e3%80%90%e5%8f%96%e6%9d%90%e8%a8%98%e4%ba%8b%e3%80%91%e3%83%a1%e3%83%ad%e3%83%b3%e9%99%a4%e8%8d%89%e5%89%a4%e6%95%a3%e5%b8%83%e4%ba%8b%e4%bb%b6%e3%81%af%e3%81%9d%e3%81%ae%e5%be%8c%e3%81%a9%e3%81%86/feed/</wfw:commentRss>
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