huettenhilfe

Rezept - Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree

Sebastian — Fri, 13 Nov 2009 21:39:26 +0000

Manchmal muss es einfach etwas herzhaftes sein. In meinem Fall gab es Heißhunger auf Schweinebraten mit Erbsen und Kartoffelpüree. Etwas aufwendig, aber superlecker!
Zutaten: Schweinbraten, Suppengemüse, Pfefferkörne, Tomatenmark, Weißwein, Fleischbrühe, Salz, Kartoffeln, Milch, Butter, Erbsen

Rezept - Blumenkohl in Senfbechamel (Senf-Specksauce) mit Eiern

Kuechenfee — Thu, 12 Nov 2009 18:33:34 +0000

Das Rezept Blumenkohl in Senfbechamel mit Eiern ist einfach zubereitet, und bietet herzhafte Abwechslung auf dem alltäglichen Speiseplan.
Zutaten: Blumenkohl, Salz. Eier, Zwiebeln, Bacon, Mehl, Hühnerbrühe, mittelscharfer Senf, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Schnittlauch

Rezept - Ochsenschwanz mit Pasta

Anke — Tue, 10 Nov 2009 18:37:55 +0000

Ochsenschwanz mit Spaghetti. Die Zubereitung gelingt nicht nur geübten Kochprofis. Ein nicht alltägliches Gericht aber immer wieder köstlich.
Zutaten: Ochsenschwanz, Suppengrün, Zwiebel, Rotwein, Wasser, Salz, Pfeffer

Rezept - Minipizza mit Tomaten und Oregano

Kuechenfee — Mon, 09 Nov 2009 20:11:49 +0000

Einfach lecker und lässt sich für eine Party gut vorbereiten: Minipizza mit Tomaten und Oregano! Um den Geschmack der kalten Pizzen auszuprobieren hätte ich wohl noch mehr machen müssen, aber das kann ich ja beim nächsten mal nachholen.
Zutaten: Magerquark, Öl, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Mozzarella, Pizza-Tomaten, Pfeffer, Oregano

Rezept - Käsekuchen mit Boden aus Mürbeteig

Anke — Sun, 08 Nov 2009 16:51:33 +0000

Von Anke kommt dieses neue Backrezept für Käsekuchen mit einem Boden aus Mürbeteig. Hört sich nicht schwer an und ist der Hit auf jeder Geburtstagsfeier.
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Fett, Vanillezucker, Quark, Milch, Sahne

Rezept - Pasta al limone

Kuechenfee — Sat, 07 Nov 2009 18:13:06 +0000

Eine leckere und schnelle Nudelvariante: Pasta al limone, die nun wirklich keine große Kocherfahrung voraussetzt, aber man überrascht damit seine Gäste sicher.
Zutaten: Nudeln, Zitronensaft, Basilikum, Knoblauch, Eier, Salz, Pfeffer, Parmesan, Olivenöl, Peperonchiniöl, Limettensaft

Rezept - Vollkornbrot mit Roggen- und Dinkelmehl

Caro — Fri, 06 Nov 2009 22:11:38 +0000

Brot im eigenen Backofen zu backen ist kein Problem. Hier ein Rezept für Vollkornbrot mit Roggen- und Dinkelmehl.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Honig oder Zucker, Rapsöl, Backhefe, Sauerteigextrakt, Mehl zum Kneten

Rezept - Brotsalat mit Tomaten und Kapern

Kuechenfee — Thu, 05 Nov 2009 18:32:30 +0000

Einfach und super lecker: Brotsalat mit Tomaten und Kapern nach einem Rezept von Sarah Wiener. Gerade in der Tomatensaison könnt ich das wirklich fast täglich essen.
Zutaten: Ciabatta-Brot, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Petersilie, Kapern, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Rezept - Giottotorte

Anke — Wed, 04 Nov 2009 19:46:45 +0000

Rezept für eine köstliche Giottotorte. Die Zubereitung dauert eine gewisse Zeit, das Ergebnis macht auf jeden Sonntag eine gute Figur.
Zutaten: Eier, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Haselnussgebäckkugeln ( jeweils 10 Stück Giotto), Sahne, Sahnesteif, Haselnüsse

Fremdkochen Antipasti - November 2009

Sebastian — Wed, 04 Nov 2009 19:29:08 +0000

Im November stehen Antipasti auf der Speiseliste. Wir wünschen Euch viel Vergnügen beim Stöbern nach Antipasti Rezepten.