Le erbe officinali possono essere impiegate in cucina, come spezie per aromatizzare alimenti, nella preparazione di tisane oppure sintetizzate nella produzione di liquori, integratori, alimentari, cosmetici, farmaci, ecc. (continua…)

In questo articolo vi spiegheremo come fare il compost in 5 semplici mosse. Tutti i giardini possono beneficiare del compost, soprattutto se questo è prodotto in loco. Il compost è concime gratis! Le piante adorano il compost, inoltre riduce nettamente la produzione di rifiuti organici. Fare il compost ti aiuterà a preservare il benessere dell’orto e del tuo giardino. (continua…)

È possibile fare il sapone in casa? Certo, le saponette sono facili da realizzare e ci permette di dare un contributo alla salvaguardia dell’ambiente. Le saponette fai da te sono un gesto green nell’ambito delle azioni quotidiane. Le saponette in commercio infatti, (basta leggere bene le etichette a conferma di ciò), contengono ingredienti non naturali e soprattutto nocivi per la pelle. Con le saponette fai da te si avrà la certezza degli ingredienti utilizzati. Ma non solo! Riscoprire il piacere del riciclo e del fai dai te fa bene alla salute, al portafoglio e all’umore! Ecco la ricetta delle “saponette fai da te“. (continua…)

La Corte Costituzionale, con la sentenza n.93 del 20 maggio 2013, ha dichiarato incostituzionale la fondamentale parte della Legge Regionale delle Marche 3/12 in cui si escludevano gli impianti a biogas dalla procedura di Verifica di Assoggettabilità a Valutazione di Impatto Ambientale.

Questa sentenza rinforza le posizioni di chi finora si è sempre pronunciato contro gli impianti a biogas, come il Comitato Terre Nostre che ha sempre giudicato la proliferazione senza freni di centrali a biogas e biomasse come dannosa per l’agricoltura, la salute e l’economia del territorio.

Diversa chiaramente è la posizione di chi le centrali a biogas le produce, come l’azienda Greenway, di cui avevamo trattato in passato, in occasione del nostro articolo sulla centrale a biogas di Bertiolo, in provincia di Udine.

Uno dei principali “capi d’accusa” verso le centrali a biogas consiste nel rischio che gli agricoltori siano spinti dal sistema di incentivi in vigore nel nostro Paese a convertire la loro produzione “dall’agricoltura alimentare a quella energetica” invece che a realizzare un impianto per smaltire gli scarti agricoli e le deiezioni animali prodotte nella stessa azienda. Questa tesi è ad esempio avallata dal prof. Giovanni Carrosio, docente di Sociologia del territorio all’Università di Padova.

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Gli alberghi a basso impatto ambientale sono strutture ricettive capaci di distinguersi per sostenibilità ed efficienza. Nel mondo non mancano alberghi a basso impatto muniti di struttura edilizia e architettura con certificazione LEED. Nel panorama turistico italiano solo da poco iniziano ad affacciarsi i primi alberghi a basso impatto. Questi offrono vivande biologiche a km zero, efficienza energetica e soddisfano parte del loro fabbisogno energetico mediante fonti di energia rinnovabile. (continua…)

Ecco il noleggio tra privati ed eccolo in un amen conquistare la ribalta nei discorsi e nei giornali. L’idea che ci sta dietro ha la genialità assoluta delle cose semplici: trasferire ad altri (ma solo momentaneamente) la fruizione di ciò che abbiamo acquistato per impulso o per un’esigenza contingente: il trapano, la gelatiera, l’attrezzatura da mountain bike, gli attrezzi da giardinaggio o la pochette di paiettes. Cose che ci servivano subito ma che sono passate in fretta, però rimaste lì da qualche parte. (continua…)

Prima di iniziare una coltivazione di pomodoro, bisogna capire quale tipi di pianta scegliere. Esistono molte varietà di pomodoro, alcune piante sono più adatte alla crescita in vaso, altre in terra. Molte piante di pomodoro offrono frutti enormi, altre varietà offrono piccoli pomodorini e ancora, esistono piante di pomodoro precoci, con crescita rapida e altre più lente. In base alle vostre esigenze e preferenze, potete scegliere le piante di pomodoro più adatte! (continua…)

Raccolta differenziata, mai più un rebus da risolvere! Con il Dizionario dei Rifiuti Francesco Cucari è riuscito a fornire una comoda guida a tutti i cittadini che si trovano a dover smistare  tra tanti contenitori materiali non sempre banalmente identificabili in categorie. Ipad, smartphone o pc, adesso c’è una guida che spiega tutto e, volendo, avvisa anche nei giorni di raccolta del proprio Comune. Se il Comune è un “Comune Differente”.

1) Come e quando è nata l’idea del dizionario dei rifiuti?

Nel mio piccolo paese della Basilicata, Rotondella, era stata da poco avviata la raccolta differenziata e avevo notato che in famiglia l’impatto con la differenziata è stato molto positivo, però spesso ci ritrovavamo con un rifiuto in mano e non sapevamo dove gettarlo. Nell’estate del 2011, stanco di chiedere a mamma e papà dove gettare questo o quel rifiuto, mi balena l’idea di fare qualcosa per rendere a tutti più semplice questo gesto. Decido così di realizzare un’app, che funziona da motore di ricerca, in cui basta scrivere il nome del materiale da riciclare e viene subito indicato in quale contenitore gettarlo. Un’idea semplice, ma presto scopro che in Italia non c’era nulla di simile!

2) Come funziona? Quali informazioni e indicazioni fornisce all’utente?

Il Dizionario dei Rifiuti è un servizio di pubblica utilità che fornisce supporto ai cittadini che effettuano quotidianamente la raccolta differenziata e che spesso hanno difficoltà. I cittadini non potranno più sbagliare il colore del bidone, perché la piattaforma indicherà il giusto conferimento del rifiuto ricercato. C’è un database, in continua evoluzione, che oggi conta più di 850 voci. Si può visualizzare in qualsiasi momento della giornata il calendario di raccolta del proprio quartiere e attivando un servizio di notifica non si potrà più dimenticare/sbagliare il giorno di raccolta. Inoltre vengono fornite informazioni sui punti di interesse (centri di raccolta, uffici ambiente) e indicazioni sul ritiro dei rifiuti ingombranti.

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Sapete che un fumatore inquina più di un motorino? E’ anche per questo che è importante smettere di fumare! Certo non è semplice! Ecco comunque i nostri suggerimenti per smettere di fumare.

Si parla tanto di ecosostenibilità, inquinamento che fa male alla salute dell’uomo e dell’ambiente ma un’indagine rileva che la percentuale dei fumatori resta pressocché invariata ormai da anni. Nei primi anni Novanta le campagne anti-fumo hanno dimostrato una grossa efficacia ma poi c’è stata una fase di stallo.

Spesso i fumatori riferiscono un’incapacità nel cambiare la loro condotta, denotando una vera e propria “dipendenza”. Ma vediamo i nostri suggerimenti per come smettere di fumare.

Partiamo innanzitutto dalla causa: perché è così difficile smettere di fumare? Per la dottoressa Anna Maria Sepe, psicoanalista induttiva ed esperta in ipnosi traslativa, “Le deduzione secondo le quali l’individuo è spinto a contrarre il vizio del fumo sono molteplici”, ma più semplicemente “Il fumo rappresenta una risposta alle emozioni e alle difficoltà della vita quotidiana.” Il metodo proposto dalla stessa dottoressa per smettere di fumare è l’ipnosi, ma in assenza di un vero esperto i fumatori possono provare degli esercizi di autoipnosi per abbandonare finalmente il vizio del fumo.

Smettere di fumare con l’autoipnosi prevede due fasi. Una fase associa il fumo a diversi fattori negativi, l’altra fase è invece “liberatoria“, distensioria e per questo denominata “fase induttiva positiva”. Cosa occorre per questi esercizi? Per la fase induttiva positiva, vi servirà un foglio di carta, una penna blu, alcune canzoni e un po’ di tempo libero di sera, prima di andare a dormire; per la “fase induttiva negativa”, vi servirà quanto detto prima, in più una sigaretta e uno spazio stretto come può essere la doccia di un bagno.
L’esercizio – Fase Relax, induttiva positiva. Segnate almeno:

• tre nomi di persone che hanno fatto parte della vostra vita. Di queste persone dovete avere ricordi esclusivamente positivi, non devono aver inquinato ne’ minato minimamente la vostra serenità di vita.
• Segnate il nome di tre oggetti che vi appartengono e vi danno piacere.
• Il titolo di tre canzoni preferite, da ascoltare come sottofondo musicale durate tutte le annotazioni.
• Tre personaggi che ammirate, famosi o meno, che non hanno fatto parte della vostra vita.
• Tre pietanze preferite (omettete questo punto se soffrite di un Disturbo del Comportamento Alimentare).
• Il nome del profumo preferito.
• Segnate questi tre termini: sole, mare e amore. Segnate ancora: giallo, azzurro e verde, cercando di immaginare qualcosa che corrisponda a quel colore.
• Dopo aver annotato quato indicato, rilassatevi terminando l’ascolto delle tre canzoni segnate, sdraiatevi e rileggete quanto scritto almeno tre volte.

Un altro metodo sempre più diffuso per smettere di fumare passa invece per l’utilizzo delle cosidette sigarette elettroniche attraverso cui i fumatori inalano dosi di nicotina vaporizzata da dispositivi a batteria che sembrano, anche dal punto di vista della forma, vere sigarette. Secondo uno studio del Journal of Public Health il livello delle sostanze cancerogene presenti nel vapore delle sigarette elettroniche sono circa un millesimo di quelli presenti nel fumo di una normale sigaretta.

L’utilizzo di sigarette elettroniche per smettere di fumare offre il vantaggio aggiuntivo di non privare il fumatore di un “gesto”, quello di portarsi la sigaretta alle labbra, che risponde a comportamenti e abitudini quotidiani, spesso messi in atto come risposta a situazioni di stress e noia, che sarebbe difficile interrompere bruscamente.

Il cerotto medico per smettere di fumare è un’altra opzione, disponibile in farmacia da tempo e basato sul principio di un rilascio graduale di piccole dosi di nicotina. Purtroppo uno studio della Federal Drug Administration (Ente governativo americano incaricato di vigilare sulla salute dei cittadini) ha stabilito che in media il 75% dei fumatori che prova a smettere di fumare con questo metodo, riprende a fumare entro un anno.

Un altro studio della FDA ha inoltre dimostrato che per alcune persone sono geneticamente predisposte ad avere maggiori difficoltà nello smettere di fumare: mutazioni in un cluster di geni dei recettori nicotinici (CHRNA5-CHRNA3-CHRNB4) contribuirebbero alla dipendenza da nicotina e a diventare forti fumatori.

E’ comunque certo che smettere di fumare richiede una grande forza di volontà e un grande impegno!

L’Istituto Superiore della Sanità per aiutare a smettere di fumare ha messo a disposizione un numero verde dedicato 800 – 554088, gratuito, anonimo e attivo dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 16.00.

Il barbecue è un dispositivo utilizzato per la cottura di alimenti mediante l’applicazione diretta di calore. Esistono diversi tipi di barbecue, la gran parte appartengono a due categorie, barbecue alimentati da gas e barbecue a carbone. Il barbecue è diffuso in ogni parte del mondo e ci sono molte tradizioni legate al suo utilizzo; con le condizioni atmosferiche favorevoli, in Italia non mancano occasioni per organizzare grigliate all’aperto e un barbecue portatile non può mancare! (continua…)