具体的な内容につきましては、下記のページをご参照ください。
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自分たちで植付から、収穫までを行い、消費することで地元農家への感謝の気持ちや地元野菜へ関心を持ってもらうきっかけづくりとして管内小学校とＪＡが協力して行っている食農教育活動である。
今回はアピオスをトッピングしたピザ作りに挑戦。児童は女性部員に包丁の使い方を教えてもらいながら思い思いの大きさにアピオスをカット。アピオスとチーズがたっぷりかかったピザが焼き上がると歓声があがった。
児童らは「みんなで協力できて楽しかった。家でもほかのアピオス料理を作ってみたい。」「女性部の方たちに来てもらっておいしくできて良かった。」と大満足の様子だった。
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ＪＡゆうき青森からは、酪農家の阿部亨さんが７歳のホルスタイン牛を連れてきて、乳しぼり体験を行った。
体験には、子供から大人まで30人以上の観客が参加。阿部さんから絞り方のコツを聞きながら乳しぼりにチャレンジしていた。体験者は「あったかくて生きているんだなと感じた。牛さんに感謝して牛乳を飲みたい」「めったにできない体験なので楽しかった」などと語った。
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調査は管内生産者19戸の圃場から１圃場あたり10本連続で掘り取り、１本ずつ行われた。ＪＡ職員や関係機関職員により、長さや重量、形状などが調べられた。
本年度の管内生産者は３６２人で、栽培面積は２８５ヘクタール。10アールあたり予想収量は２８７０㎏で、管内の収穫は11月10日ごろから収穫が始まる。
同部会は、「アクや皮むけの発生に注意し、適期収穫を行ってほしい」と呼び掛けている。
]]>大変ご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
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提供したのは、部員が育てたジャガイモや玉ねぎ、かぼちゃなどの野菜。提供した野菜はセットにして同町在住の中学生までの子供がいるひとり親世帯に配布された。
このような取り組みは、国際目標である「持続可能な開発目標（SDGs）」の「貧困をなくそう」「飢餓をゼロに」「つくる責任つかう責任」を達成に貢献することができる。
遠藤夕子支部長は「猛暑のためか野菜の種類も少なったかもしれません。それでも協力できたことは良かったと思います」と語った。
管内の刈り取りは９月上旬に始まり、１０月上旬ごろまで続く見込み。
検査はＪＡの農産物検査員が、入庫された米袋から玄米を抽出して被害粒の有無などを確認した。形質は１等標準品で、整粒数８３.３％、水分１４．４％、被害粒１６．７％。検査員は「高温やカメムシの影響が少なく、品質は良好。刈り遅れに注意してほしい」と講評した。
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児童らは、まっすぐ植えられるように、播種機を使って慎重に作業。作業後は、播種機の仕組みについて説明を受け、種や薬剤が出てくる様子を観察していた。
今後の管理は、学校ごとで行う。収穫は１０月下旬の予定で、児童らは、「おいしいこかぶができるように、毎日虫がいないか確認したい」と意気込んだ。
９日には若葉小の３年生が野辺地営農センターの見学とこかぶの収穫体験を行った。ＪＡ職員から「野辺地葉つきこかぶ」の歴史などについて学び、出荷前のこかぶを保管している冷蔵庫を見学。鮮度維持のために設定している３.５度を肌で感じた。施設見学後は、亀田健吾さんの圃場で収穫体験を行い、大きく育ったこかぶを見て「漬物にして食べたい」などと喜んでいた。
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2.場 所
ゆうき青森農協 らくのう営農センター構内(野辺地町字大月平33-1)
3.主 催
JAゆうき青森、JAゆうき青森酪農畜産振興会
4.主な内容
◆地場産牛肉大特価販売(黒毛和種・交雑種・日本短角種)
◆豚丸焼き無料配布 ◆野菜詰め放題・チーズ千本引き(有料)
◆各種大会(ロール乾草転がし・牛乳早飲み)
問合せ先 酪農畜産課 TEL 0175-64-3241
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今年度産の播種作業は、５月中旬に最盛期を迎えた。６月、７月に高温や一時的な激しい降雨があったものの、根長・根径は平年を上回り、生育は順調。販売状況について成田氏は、「群馬県産・九州産共に出荷量が減っている。青森県産の早期入荷の声が高まっている」と説明した。
規格確認では、実際に選別されたごぼうを見ながら質問を交わし、出荷規格の統一化を図った。
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青森県農村工業協同組合連合会（JAアオレン）では、りんごジュース製造工程を見学。道の駅「もりた」にて地場産野菜の現状などを視察した。
また、部員の親睦として桃狩りを体験。参加者全員、談笑しながら和気あいあいと桃狩りを楽しんだ。
参加者は、「果物が加工品になる工程を詳しく知ることができた。今日の見学を、これから加工品を作ることに役立てたい」などと話していた。
講習会は、幅広い年代に親しまれているおにぎりを通じて、地場産食材の魅力を発見し食育につなげることを目的として開かれた。
講師は、米卸業者の㈱オクモト（広島県）が運営する「おむすび膳七」で、おにぎり開発を行っている管理栄養士の村上有規子さん。村上さんが開発したおにぎりは、全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・お惣菜大賞」の「おにぎり部門」で５年連続入賞している。
この日のメニューは、同大会で最優秀賞を受賞した「ごぼう天むすび」や今回アレンジを加えた「長芋高菜ベーコンむすび」のほか、「じゃがいもの焼むすび」と「かぶのミルクスープ」の４品。お米は、県産米「まっしぐら」、塩は広島県産の藻塩「海人の藻塩」を使用した。
参加者は、村上さんにおにぎりの具を作る際の注意点や握り方のコツを聞きながら、和気あいあいとした雰囲気の中でおにぎりを完成させていた。
試食では、自分が握ったおにぎりを頬張りながら「おいしくできた。家でも作ってみたい」「じゃがいもガレット風のおにぎりは、初めて食べたけどおいしい」などと満足気だった。
同ＪＡ野菜振興会トマト部会では、七戸町天間林地区の生産者28人が、大玉で酸味と甘みのバランスが良い「りんか４０９」を約４・１㌶で栽培している。出荷最盛期は８月中旬。ピーク時には１日に2000ケース（１ケース４㎏）ほど選果作業を行っている。
昨年は、出荷ピーク時の猛暑により、着果不良や軟果などの被害が多発し出荷量が激減。今年も高温が予想されており、気温に応じた対策が重要になっている。
出荷説明会には、生産者や市場関係者ら24人が参加。同振興会トマト部会の西野盛孝部会長は「高温対策をしっかりと行い、天候に左右されない力強い産地を目指していきましょう」とあいさつした。ＪＡ全農あおもりやさいパッケージセンターの澤田勇生調査役は、「気温が高く色が回りやすい。着色を意識した出荷をお願いするとともに、終盤でも量が取れるように管理してほしい」と呼び掛けた。
大会は、会員同士の交流と健康増進が目的で、毎年開催している。
５人１組で８チームに分かれて、勝ち数や得失点で順位を競い合った。競技の結果、七戸町地区の「スパーク20」が全勝で優勝に輝いた。上位５位には賞品が贈られ、スパーク20のメンバーは「勝つことができてよかった」と笑顔で語った。
結果は以下の通り。
１位 スパーク20（七戸町）
２位 ききょう（七戸町）
３位 西野チーム（七戸町）
４位 千歳平シニアクラブ（六ヶ所村）
５位 甲地チーム（東北町）
６位 庄内チーム（六ケ所村）
７位 戸鎖・室ノ久保シニアチーム（六ケ所村）
８位 乙供さわやか（東北町）
同部会長を務める東北町の甲地武仁さんは20日、外国人実習生ら12人と一緒に今年の作業を開始。６月末まで収穫作業を行うという。
適切な施肥量を心がけている甲地さんは今年の出来について、「割れが少なく、きれいなにんにくに仕上がった。芯もしっかりしている」と笑顔。「太陽をいっぱい浴びて、大きくなったにんにくを味わってほしい」とＰＲした。
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講師は㈱ビジネスサービスの木村大助さん。カメラの使い方などを学ぶ「入門編」、インターネットで検索する方法や災害時のスマホ活用方法などを学ぶ「基本・応用編」の２部構成でスマホの使い方を伝授した。
参加者は、「面白かった。初めて知る機能もあり楽しく学べた」「大変役に立つ講座だった。随時開催してほしい」と笑顔で語った。
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当ＪＡは、「ＪＡ自動車共済利用者満足度調査」において事故受付満足度（ＪＡ対応分）が１００％で全国１位となった。全共連青森県本部の沼田博文本部長が、乙部輝雄代表理事組合長を訪ね、感謝状を手渡した。
共済推進大会には、沼田本部長他４名と当ＪＡ常勤理事４名、役職員18名が参加。入魂されたダルマを受け取った村山淳一金融共済担当常務は、「目標達成に向け職員一丸となって頑張っていきたい」と意気込んだ。
研修は、農家とのコミュニケーションを通じて地域理解を促し、住民との信頼関係の構築を目的として実施している。今年は３～４人で１グループとなり、同村管内10戸の生産者の圃場（ほじょう）や作業場で、長芋圃場での支柱差しや種芋の選別作業などを行った。
受け入れた生産者からは、「人手不足のため、忙しい時期に手伝ってもらえて助かる」と話した。
新入社員は、初めての作業に「想像以上に重労働」としながらも「原子力事業を推進していくにあたって必要不可欠な地域とのコミュニケーションを大切にしながら作業をしたい」と笑顔を見せた。
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検査は、優良種苗の生産と安定供給を目的として毎年行っている。今年は例年に比べて病害虫の発生が多くウイルス株の発生が多い傾向となり、抜き取り作業を徹底しウイルス株の除去を行った。
検査には同振興会にんにく部会役員のほか、上北地域県民局地域農林水産部農業普及振興室職員や農協職員２３人が参加。葉の色や形状に注意しながら、抜き取り作業を行った。
同部門では、収穫までの病害虫防除の徹底とウイルス株抜き取り作業を継続することを申し合わせた。
]]>なお、変更の内容については、今後、青森県知事の承認を受け、効力が生ずることとなります。