Christabelle的藝想世界

[記食] 在地帶路（VI）：台南小吃矮仔成蝦仁飯

迴紋針 — Wed, 17 Mar 2010 13:42:39 +0000

年假的台南小吃紀行斷斷續續地寫，到現在還沒完結篇，我自己一點也不驚訝。那一整天在台南的時間約八個小時，一共吃了11樣小吃，簡直沒有一個小時嘴巴是閒下來的。還好大部分的小吃都是兩個人吃一份，跟阿餅分，不然實在不可能有這樣的戰力（儘管如此，之前還是被網友說這樣還是太遜了！）位於海安路上的矮仔成蝦仁飯讓我印象很深刻的一家店面。外表看起來裝潢新穎，看起來實在沒有那種傳統台南小吃的歷史感，若不是在地人啪啦夫老大帶路，實在不會知道這是一家老台南人喜愛的小吃店。啪啦夫說，除了蝦仁飯之外，矮仔成最特別的地方就是他們的鴨蛋蛋包與鴨蛋蛋花湯。於是除了蝦仁飯之外，我們各點了一份。蝦仁飯的價錢並沒有想像中的低，...

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[拍照] 那秋，在春天散步

迴紋針 — Tue, 16 Mar 2010 12:51:42 +0000

「那秋」是我們稱 Fujifilm Natura 的小名。嘴裡輕輕唸出時，心裡便會懷有一種踏著金黃落葉發出窸窸窣窣的浪漫感。那秋有好幾種規格，簡單的來說分「定焦」與「變焦」兩種鏡頭，前者型號為 Natura S 與 Natura Black，均為f1.9大光圈與24mm廣角鏡頭，也因為大光圈，配合高感度的底片在晚上也可以不用閃光燈拍攝，因此又被稱為「月光機」。其中 Black...

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[記食] Booday 蘑菇

迴紋針 — Mon, 15 Mar 2010 12:01:39 +0000

在蘑菇二樓跟一位第一次見面就聊很多的朋友喝茶。蘑菇是國內的設計品牌，包括棉衣、書袋、布包、紙品、雜貨，盡是些貼近生活的部品。有好幾次我差點在博客來購物網站上手滑購買蘑菇的帆布袋，但放在購物車幾天，還是忍痛移掉，原因終究是這麼美好友善的設計品卻會讓錢包扁掉。終於有哪麼一個午后，來到蘑菇的店鋪。樓下陳列的是蘑菇的設計品，是個可以慢慢翻慢慢逛的雜貨小店。但若要到二樓的咖啡店，一進門便要右轉，循著細狹的樓梯而上，進入另一個裝潢同樣簡單的空間。蘑菇二樓的咖啡館給我一個很好的第一印象。大面窗自然採光，木造的桌子，配上各種不同材質的椅子，另外有一些雜誌，以及一些不造作的田園風小擺飾（你知道的，有些...

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[英文] period 她有好友來訪

迴紋針 — Sat, 13 Mar 2010 17:08:19 +0000

本來不打算將在《2535》這本雜誌裡的專欄稿子放上來，畢竟還是希望大家能夠每個月從雜誌上看到，不過想想也算是一個作品的累積，所以還是把過期的內容放上來。偶爾有網友會問我能不能定期寫一些趣味學英文的文章。其實有啊～其實都在雜誌上XD 每個月月底我就開始焦慮，要尋覓一個能寫點什麼內容的單字主題，然後花個幾個小時，甚至有時 writer’s block...

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[記食] 在地帶路（V）：放了一年的米富盛號碗粿

迴紋針 — Thu, 11 Mar 2010 14:12:10 +0000

再次懺悔，過年這次台南小吃遊我真的只出一張嘴，就像是一個被帶著到處吃喝玩樂的小朋友一樣。直到回來後要寫食記，上網查資料才發現吃到的都是來頭不小的府城小吃，就好像這家富盛號。富盛號在小吃聚集的永樂市場裡。到的時候因為是從市場裡頭鑽出來，看到店裡有位子就坐下了，沒想到店外頭其實排了一大串人龍。不過隊伍進行的滿快的，很快地就到了店門口準備點餐。除了碗粿外，還有魚羹，價錢都是30塊錢，很平實的價格。不過因為接下來還有一整天的小吃要吃，所以我們只點了一碗碗粿。點了之後，老闆指點說往後頭走去，還有另一個用餐的空間。走過去之後，發現也是坐的滿滿滿。富盛號的碗粿看起來跟台北看到的完完全全不同，表...

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[記食] 在地帶路（IV）：台南開元紅燒土魠魚羹

迴紋針 — Tue, 09 Mar 2010 14:22:30 +0000

到台南的第一個「正餐」便是開元土魠魚羹。坦白說，在吃這家之前，我對土魠魚羹其實並不抱有任何好感。吃過之後才知道原因：我壓根兒沒吃到好吃的土魠魚羹。在地導遊啪啦夫在中午左右把我們帶到這裡來。店裡其實滿大的，但是幾乎坐滿了人，併桌也是無可避免，排對外帶的人也從未少過。儘管看起來處處忙亂，但亂中有序。我們叫的土魠魚羹很快地送上來。表面平凡無奇的土魠魚羹，拍完了照，直到用湯匙舀起來才知道它的厲害！土魠魚塊好大一塊！趕緊咬一口，外頭炸的酥酥的，浸在湯裡的時間還不長，所以吃起來還保留著香脆的口感，再加上土魠魚肉厚實又新鮮沒有腥味，真的太黯然太銷魂，一輩子沒吃過這麼好吃的土魠魚酥啊！再說說湯。一般看...

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[記食] 發福廚房 Bravo Burger

迴紋針 — Mon, 08 Mar 2010 08:34:46 +0000

很多人都對「發福廚房」讚不絕口，佳評如潮，加上 S 也提到這家位於民權東路、靠近機場的美式漢堡店，引起了我的興趣。年假期間，另一批第一屆學生找我聚餐，而且還是在我住院期間打電話來約的呢！為了感佩這些大男生對老師念念不忘，就帶他們去吃發福廚房吧！還好我有事先訂位，到了才發現，店裡不過 20 個位子，真的頗為侷促，也沒什麼氣氛裝潢。還好大家都準時到，否則依照發福廚房限制80分鐘的用餐時間，恐怕會吃得很緊張。發福廚房的 menu...

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[拍照] 喵兔：草山櫻舞

迴紋針 — Thu, 04 Mar 2010 13:26:21 +0000

雖說有了LC-A+這個前一陣子入手的新玩具，但是喵兔仍舊是捕捉美景的首要利器。上週聽說陽明山上的吉野櫻已經大開，這幾天花況甚好，加上天氣也穩定，挑了個午後就往陽明山上衝。我在捷運劍潭站換紅5，上山的人不少，站牌前排了長長的隊伍。上仰德大道前還有點塞車，以致於整個上山的車程花了將近一個小時，在最終站（陽明山終點站）下車。花季期間，台北市政府有規劃一個服務台，另外還有接駁車，在搭這個接駁小巴士到花鐘那裡。其實從上仰德大道開始，慢慢地就可以看到零星的開花的櫻樹，甚至文化大學那一站站牌旁也有幾顆滿開的，真的很想跳下車直接就拍了。還好忍到最後、就在遊客中心前，所有漫長的車程與忍耐都得到回饋，花開得很盛...

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[記食] POSH III 全天候早午餐

迴紋針 — Wed, 03 Mar 2010 12:55:05 +0000

與國父紀念館附近的「長谷川先生的家」同一個老闆經營的POSH系列餐廳，之前火紅了一陣子。至今，每回經過接近忠孝敦化站附近的 POSH III 看到店裡常常坐滿客人，受歡迎程度也似乎沒有減退。與久未見面的大學同學相約年後吃飯就在POSH III。因為怕沒有位子，因此同學還事先訂了位。時間一到，我們準時就坐，不過也許是因為過年的緣故，店裡並沒有想像中馬上就滿座。還是POSH退燒了？我也不敢確定。 POSH 各分店經營的重點不太一樣，不過多半還是以美式早午餐為主。我們人差不多到齊後，便開始點餐。已經是兩個兒子的媽 Cindy 還有另一位 Jo...

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[記食] 在地帶路（III）：台南小吃國華街小卷米粉

迴紋針 — Tue, 02 Mar 2010 13:34:27 +0000

江水號的前一攤也是同一條國華街上的「小卷米粉」。小卷米粉的店面滿大的，店門外頭就掛著大大的「小卷米粉」，不容易錯過。平常不太需要排隊的小吃攤店面，這會兒到了春節可都要按照規矩來。小卷是現燙的，新鮮沒話說。桌上都有醬油跟辣醬可以自由調配作為小卷沾醬。不過我還是覺得不用沾醬、吃新鮮的最好。米粉跟在台北吃的米粉湯很像，是那種粗米粉，只是比較長。吃不下米粉的，也可以只點小卷湯。湯裡只有加一點芹菜，很清甜。春節假期的台南並不能算是一個逛遊台南的好時間，遊客多，走到哪裡吃到哪裡幾乎都要等候排隊。我是個台北俗，排隊等候早就司空見慣，台南人啪啦夫就一直鼓吹阿餅跟我下回再挑個平常日來台南玩。...

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